TEMA 1: CLASIFICACIÓN DE LOS TEJIDOS VEGETALES. MERISTEMOS.

PLANTAS VASCULARES

Tienen células = , organizadas y con parénquima. Forman vasos conductores ya que al salir de su hábitat primaria (H2o) y llegar al hábitat terrestre

necesitan tejidos que transporten el agua.El tejido que coge el agua del suelo y lo transporta hacia las hojas se llama XILEMA ( vaso por el que circula la sabia bruta). Allí se hace la fotosíntesis y se produce la sabia elaborada que circula por el FLOEMA.Estos vasos se sitúan paralelamente pero los líquidos circulan en sentido contrario.

La planta está insertada en la tierra por las raíces y tiene una parte aérea que tiene que estar erguida y esto es posible gracias a la Ǝ de tejidos de sostén: COLÉNQUIMA Y ESCLERÉNQUIMA.

Si el ambiente es muy seco tiene que evitar la pérdida de agua esto es posible gracias a un tejido que recubre la planta llamado epidermis. En la epidermis están:

ESTOMAS: controlan el intercambio de gases y la pérdida de H2OPoros que regulan en intercambio hídrico)

EPIDERMISCUTINA: es un polímero impermeable al agua y al gas.

Colénquima y esclerénquima son tejidos de sostén que se encuentran en la parte exterior, la colénquima nunca está asociada a los vasos conductores.

Las plantas necesitan la luz del son para hacer la fotosíntesis y necesitan un área grande para recoger luz, aunque esto es contrario a la estabilidad; así aparecieron las hojas que tienen un área grande pero son flexibles y evitan que la planta se doble al haber viento.

A diferencia de los animales las plantas crecen durante todo el tiempo que viven y crecen de ≠ maneras

Crecimiento 1ario: Crecer en longitud. Existe en todas las plantas, ya que todas crecen en longitud.

Crecimiento 2rio: Crecer en groso. Este no lo tienen todas las plantas. Lo tienen todas las plantas con semillas excepto las monocotiledóneas (1 cotiledón).

MERISTEMOS

Aquellas zonas de la planta donde se produce el crecimiento (donde proliferan las células)

Meristemos de crecimiento 1rio (en longitud)Meristemos apicales: están en los extremos de raíces o de tallos. Si el meristemo está en el tallo se llama caulinar y si está en la raíz se llama radicular.Meristemos intercalares. Son zonas de tejido primario, en crecimiento activo, que no se sitúan en los extremos de las ramas. También se observan en las vainas de las hojas de muchas plantas monocotiledóneas, sobre todo gramíneas. Gracias a la actividad de los meristemos intercalares, los nudos terminan quedando separados entre sí por regiones de crecimiento intercalar (los entrenudos). Al principio hay divisiones celulares en todo el entrenudo joven, pero después la actividad meristemática reside únicamente en la base del entrenudo.

Meristemos de crecimiento 2rio (en grosor) No lo tienen todas las plantas (excepción monocotiledóneas) No está colocado en los extremos sino paralelo a la superficie. Ahí las células se acumulan para crecer.

Cambium vascular (relacionado con los vasos)Ǝ 2 tipos

Cambium suberoso o FELOGE (cercano a la superficie)

ÓRGANOS DE UNA PLANTARaíz, tallo, hojas y flor que van a ser formados a partir de una sola cél. , la OOSFERA(cigoto de las plantas)La oosfera es el cigoto (cél. Fecundada) que se va transformar en el embrión por proliferaciones de las células y se va a encontrar en la semilla.A partir de la oosfera nos encontramos con células con mucha actividad de división pero sin estar diferenciadas. El cigoto de la planta tiene una organización sencilla: 1 eje de células con 1 o 2 cotiledones.

Los cotiledones alimentan a la planta en sus primeros estadíos ,después desaparecen, y quedan las hojas y las raíces.Al principio las céls. son indiferenciadas pero a medida que se alejan de las zonas del meristemo se diferencian más y dan lugar a los tejidos nombrados anteriormente.Dependiendo de la posición las células van a adquirir unas características determinadas para su función.

TIPOS DE MERISTEMAS1. Protodermis: meristemas que producen tejido dérmico, se encuentran en la parte más

externa.Meristemo de origen apical. Céls no diferenciadas que empiezan a diferenciarse.

2. Meristema fundamental: Se encuentra formando el córtex (corteza). Da lugar a 3 tejidos: colénquima

esclerénquimaparénquima

3. Procambium: da origen a la zona donde van a esterar los vasos

Meristemos 1º se forman a partir de embrión Meristemas 2º se forman a partir de cél. diferenciadas que van a adquirir de nuevo

capacidad de división.

Calipta o cofia : está en el extremo del meristema. Son céls. con paredes fuertes que se abren paso entre la tierra.

SISTEMAS Indica la asociación de

tejidos, tipo de tejidos

Están en el cuerpo 1ario y 2ario

SISTEMA DÉRMICO

SISTEMA FUNDAMENTAL

SISTEMA VASCULAR

Algunos sistemas son de un tipo de tejido mientras que otros tienen varios tejidos, son agrupaciones.

SISTEMA DÉRMICODos tipos de tejidos

Cuerpo 1ario , crecimiento primario que produce un cuerpoLa epidermis pertenece al sistema dérmico, aquí encontramos

1. Céls. tapizadas encargadas de proteger y envolver; 2. Estomas: estructuras cuya finalidad es la transpiración 3. Estructuras protectoras: Escamas, pelos…4. Pelos radiculares situados en la parte interna que se encargan de la absorción de agua5. Estructuras secretoras, pelos granulares nectarios (líquidos con azúcar para atreaer

insectos)

6. -Estructuras que eliminan agua: hilaptodos (se encuentran en la parte externa de la planta).

Cuerpo 2ario

Grupo de tejidos que forma la peridermis (rodea la planta)Va a producirse para sustituir la epidermis en el cuerpo 2ario de la planta (producida por el cambium suberoso)

SISTEMA FUNDAMENTALFormado por el parénquima (- diferenciado) encontrado en el córtex (parte + externa) y en los vasos conductores (formado por el meristema fundamental)Hay céls de sostén con paredees 1º , son céls. de tejido colénquima. También encontramos céls de sostén muertas del esclerénquima con paredes 2º muy engrosadas.

SISTEMA VASCULAR Xilema (savia bruta)

Tejidos que forman los vasos conductores

COLÉNQUIMA: céls moldeables, tejido adecuado para el crecimiento primario NUNCA asociados a vasos conductores(el esclerénquima si).

Pueden formar capas, vainas o estar aisladas.

Perteneciente al sistema fundamental también nos encontramos vasos laticíferos (conductos de látex) y conductos resiníferos (conductos de resina)

Floema (savia elaborada)

Xilema primarioCuerpo proceden del procambium (meristemo)Primario Floema primario Xilema secundarioCuerpo cambium vascular (meristemo)Secundario Floema secundario

En las primeras etapas del desarrollo todas las células tienen capacidad de división. En algún momento la pierden de manera permanente y algunas la vuelven a recuperar.Los meristemos tienen 2 tipos de células: unas que vuelven a ÷ y empujan a las anteriores y otras que no pueden ÷Hay x lo tanto: céls iniciales y céls derivadas de las iniciales. Células iniciales: Siempre dividiéndose y el producto de estas células son las células derivadas de las iniciales. Algunas de estas células se diferencian y pierden la capacidad de dividirse (x lo tanto los meristemos se perpetúan así mismos). Sin embargo, hay células que pueden recuperar la capacidad de división.

En los injertos y en heridas las céls recuperan la capacidad de ÷ y proliferan

(DIBUJO)Las células – diferenciadasCorte de una planta que puede tener crecimiento secundario. En cada uno de los haces aparece una banda que va a formar el cambium y el 2º aparece en la parénquima que aparece en el cambium suberoso que empieza a proliferar.

CLASIFICACIÓN DE LOS MERISTEMOS

Tejidos que originanPosición

Atendiendo OrigenFunciónEtc.

Tejidos que originan

Protodermis, Meristemo fundamental, Procámbium, Cambium vascular y Cambium suberoso .

-Protodermis da lugar epidermis.

-Meristemo fundamental tejido fundamental.

-Procambium xilema y floema primarios.

-Cambium vascular xilema y floema secundarios.

-Cambium suberoso peridermis.

Posición- M. apicales: Situados en los ápices de las raíces y tallos.

En los extremos de los cuerpos 1arios

- M. laterales: Están paralelos a la superficie Originan el cuerpo 2º, Felógeno. Crecimiento en espesor

- M. Intercalares: Están entre los entrenudos de monocotiledóneas y gramininias. Crecimiento en longitud.

Origen- M. primarios: céls que derivan directamente de las cél embrionarias, nunca han tenido diferenciación.- M. secundarios: céls. que derivan de céls. que se habían diferenciado y recuperan la capacidad de ÷

CARACTERÍSTICAS DE LAS CÉLULAS MERISTEMATICASPosición

1. Todas las céls de meristemo son =, pueden variar en

Como se van a ÷

2. Son pequeñas e isodiamétricas (diamétros = en todas las direcciones)

3. Pared 1aria delgadísima

4. Si miramos su citoplasma no tienen material de reserva almacenado, solo tiene

proplastidios pero las céls del felógeno pueden presentar plastos desarrollados.

5. Variación del nº de vacuolas

6. Núcleo muy grande.

7. No hay espacios intercelulares entre ellas y forman una masa.

8. Su tabicación es importante.

TABICACIÓNLa tabicación de estas cél es muy importante.Según como se tabiquen tenemos estructuras de un tipo o de otro.

1) Si una cél se ÷en una dimensión y las céls producto de su ÷ se dividen siempre paralelas o perpendiculares a su eje longitudinal se produce una fila o hilera.Divisiones paralelas y perpendiculares al eje longitudinal da n lugar a la tabicación paralela.

2) Si las céls se ÷ en 2 dimensiones y todas perpendículares se va formar una lámina.Ej: estructura de las hojas.

3) Si se ÷ en las 3 direcciones del espacio y están equilibradas tenemos una masa esférica.También pueden aparecer tumores que no son esféricos, esto depende del tipo de proliferación.

Si me ubico en una planta y quiero saber la ÷ me fijo por ejemplo en la superficie y veo si la tabicación es paralela o perpendicular.

Aumentan la superficie como punto de observación.Divisiones anticlinares Crecimiento longitudinal

Cortes paralelosDivisión periclinar Crecimiento en anchura, en espesor

Corte radical: pasa por los radios de una estructura cilíndrica.Cortes anticlinales:

Corte transversal: corta la superficieCorte periclinar Corte tangencial

MERISTEMOS APICALESCél = a las céls. embrionarias: pequeñas, isodiamétricas…Se les llama conos vegetativos.

- Cono caulinar desnudo.- Cono radicular cubierto. (raíz cubierta por la calipta o cofia.)

Hay 3 teorias del siglo XIX para saber que tipo de tejido se producían en los tejidos apicales.

1. Teoría de la célula apical Enunciada por Nagëli en 1878. Se da en plantas vasculares sin semillas (helechos) Toda cél de un meristemo proviene de una sola célula (grande y tetraédrica), la cél

madre.

2. Teoría de los histógenos (generación de tejidos) Enunciada en 1868 por Hanstein Se da en plantas vasculares con semillas : en dicotiledóneas y gimnospermas (crec 2º) 3 capas de células que inician todos los tejidos de la planta. Céls dispuesas en hilera.

3. Teoría de la túnica Corpus ( túnica= manto, corpus= cuerpo) Enunciada en 1924 por Schmith. Se da en las monocotiledóneas que tienen únicamente cuerpo 1ario(meristemos

primarios), ejemplo: trigo, palmera (tienen cuerpo 1º q se forma a partir del meristemos apical)

Céls iniciales asociadas en varias capas: 1 forman capas paralelas que se ÷ anticlinarmente rodeando una masa central que se va a ÷ anticlinarmente y periclinarmente ( en las 3 direcciones del espacio).

La túnica genera la epidermis y genera el meristema protodermis.El corpus genera el meristema fundamental y el procambium.

Meristemo caulinar apical yema

En las TÚNICAS, las Divisiones son ANTICLINALES (ANTI: en contra y CLINOS: Inclinar), es decir según un Plano PERPENDICULAR a la superficie del órgano. Por éste el sentido principal de división celular, estas capas crecen en EXTENSIÓN.En el CORPUS se producen divisiones ANTICLINALES, PERICLINALES (PERI: alrededor, en torno), o sea según un Plano PARALELO a la superficie del órgano, y también divisiones OBLICUAS, por lo que el resultado final es el aumento del VOLÚMEN del CUERPO.

CAMBIUM VASCULAR Meristemo 2º que va a formar los tejidos vasculares del cuerpo secundario de las

plantas. Ɇ en las plantas sin semilla ni en monocotiledóneas. (falta en las plantas que no tienen

crecimiento 2º) Si miro una planta con crecimiento 1º que va empezar con su crecimiento 2º

encontramos el cambium vascular entre el xilema 1º y el floema 2º.

Dibujo

*Cambium fascicular: Es el cambium vascular que se forma a partir del procambium situado entre el xilema y el floema primarios de los haces vasculares. En él no se forman cilindros de cambium

TIPOS CELULARES QUE PODEMOS ENCONTRAR EN EL CAMBIUM VASCULAR

Las fusifomes alargadas dan lugar Vasos de conducción

Las isodiamétricas dan lugar Radios de parénquima de sujeción q se pueden continuar desde el centro del tronco a los lados.

2 tipos

Céls.anticlinales fusiformes alargadas longitudinalmente

Cuando se dividen:

Cél parenquimáticas isodiamétricas

Céls. fusiformesel conjunto d estas céls. va a

producir el sistema longitidinal del cambium vascular

Céls. iniciales isodiamétricas tienen la = distancia en todas las

direcciones

Da filas de células y produce un sistema horizontal del cambium

vascular.

TIPOS DE TABICACIÓNFundamentalmente se van a producir por ÷ periclinales

CAMBIUM SUBEROSO O FELÓGENO

Meristemo 2º que produce crecimiento en espesor Céls de tipo meristemático: pequeñas e = aunque podemos encontrar plastos cosa que

en otros meristemos no hay. Su actividad va a producir tejido hacia el interior y el exterior de la planta

periclinalmente

hacia fuera Suber = Corcho = FelemaPeridermis Felógeno

hacia dentro Felodermis (dermis dirigida x el felógeno, tejido parenquimático)

Por la actividad del felógeno la epidermis se sustituye por la peridermis

El felógeno aparece más tarde en una planta 2º que el cambium.