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© Hachette Tourisme 2016
© Hac
hette
Tour
isme
2016
2 Table des maTières
• Dambach-la-Ville ................................ 125• Scherwiller ............................................ 127
sÉlesTaT eT le GraNd ried d’alsaCe ........................................................... 133• Sélestat .................................................. 134• Ebersmunster ...................................... 141• Muttersholtz ........................................ 142
les VallÉes VOsGieNNes ................................................................................. 148la vallée de Villé ................................................................................................... 148• Villé.......................................................... 148
la vallée de la bruche .......................................................................................... 153• Les hameaux de la haute Bruche .....154• Le Ban-de-la-Roche ........................... 157• Le camp du Struthof ......................... 159
la vallée de la Hasel ............................................................................................. 164la rOUTe des VOsGes dU NOrd ..................................................................... 166au nord-ouest de strasbourg : saverne et le pays de Hanau ........................ 167• Marmoutier .......................................... 167• Saverne .................................................. 168• Neuwiller-lès-Saverne ...................... 174
au cœur du parc naturel régional des Vosges du Nord ................................. 180• La Petite-Pierre.................................... 181
la rOUTe des CHÂTeaUX FOrTs ..................................................................... 186• Le château de Lichtenberg ............. 186• Niederbronn-les-Bains ..................... 188
de l’OUTre-FOrÊT aU KOCHersberG ............................................................. 195• Merkwiller-Pechelbronn .................. 196• Cleebourg ............................................. 198• Wissembourg ...................................... 199• Seebach ................................................. 202• Hunspach .............................................. 203
le HaUT-rHiN ..................................................................................214• Nature, plein air et culture .............. 216• Au pays des winstubs et
la rOUTe des ViNs d’alsaCe (sUiTe eT FiN) ................................................. 238de saint-Hippolyte à Colmar.............................................................................. 239• Saint-Hippolyte................................... 239• Bergheim .............................................. 240• Thannenkirch ...................................... 243• Ribeauvillé ............................................ 244• Illhaeusern ............................................ 251• Hunawihr .............................................. 251• Riquewihr ............................................. 254
de Colmar à Guebwiller ...................................................................................... 279• Eguisheim ............................................. 280• Gueberschwihr ................................... 283
Table des maTières
PrÉambUle• La rédaction du Routard ....................... 6• Introduction ............................................11• Nos coups de cœur ..............................12
• Lu sur routard.com ...............................27• Itinéraires conseillés ............................28
bon à savoir avant le départ ................................................................................. 33• Adresses utiles .......................................33• Musées ......................................................33• Sites inscrits au Patrimoine
mondial de l’Unesco ............................33• Sites internet ..........................................34
le bas-rHiN .......................................................................................... 35• Strasbourg .................................................................................................................................... 38
la rOUTe des ViNs d’alsaCe ........................................................................... 102de marlenheim à Heiligenstein (en passant par le mont sainte-Odile) ...... 102• Marlenheim .......................................... 102• Molsheim .............................................. 105• Rosheim................................................. 108• Boersch .................................................. 110
• Obernai .................................................. 111• Ottrott .................................................... 115• Le mont Sainte-Odile ....................... 116
d’Heiligenstein au Haut-Kœnigsbourg ............................................................ 118• Heiligenstein........................................ 118• Barr .......................................................... 119
• Mittelbergheim................................... 121• Andlau ................................................... 122
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33Table des maTières
• Dambach-la-Ville ................................ 125• Scherwiller ............................................ 127
• Kintzheim .............................................. 129• Le château du Haut-Kœnigsbourg .. 130
sÉlesTaT eT le GraNd ried d’alsaCe ........................................................... 133• Sélestat .................................................. 134• Ebersmunster ...................................... 141• Muttersholtz ........................................ 142
• Rhinau .................................................... 143• Erstein .................................................... 144• Benfeld ................................................... 146
les VallÉes VOsGieNNes ................................................................................. 148la vallée de Villé ................................................................................................... 148• Villé.......................................................... 148 • Le Hohwald .......................................... 151
la vallée de la bruche .......................................................................................... 153• Les hameaux de la haute Bruche .....154• Le Ban-de-la-Roche ........................... 157• Le camp du Struthof ......................... 159
• Natzwiller .............................................. 160• Schirmeck ............................................. 161
la vallée de la Hasel ............................................................................................. 164la rOUTe des VOsGes dU NOrd ..................................................................... 166au nord-ouest de strasbourg : saverne et le pays de Hanau ........................ 167• Marmoutier .......................................... 167• Saverne .................................................. 168• Neuwiller-lès-Saverne ...................... 174
• Bouxwiller ............................................. 175• L’Alsace Bossue.................................... 179
au cœur du parc naturel régional des Vosges du Nord ................................. 180• La Petite-Pierre.................................... 181 • Wingen-sur-Moder ............................ 184
la rOUTe des CHÂTeaUX FOrTs ..................................................................... 186• Le château de Lichtenberg ............. 186• Niederbronn-les-Bains ..................... 188
• Lembach ............................................... 190• Woerth ................................................... 194
de l’OUTre-FOrÊT aU KOCHersberG ............................................................. 195• Merkwiller-Pechelbronn .................. 196• Cleebourg ............................................. 198• Wissembourg ...................................... 199• Seebach ................................................. 202• Hunspach .............................................. 203
• Betschdorf ............................................ 205• La forêt de Haguenau ....................... 206• Haguenau ............................................. 207• Brumath................................................. 211
le HaUT-rHiN ..................................................................................214• Nature, plein air et culture .............. 216• Au pays des winstubs et
des fermes-auberges ........................ 218• Colmar.................................................... 219
la rOUTe des ViNs d’alsaCe (sUiTe eT FiN) ................................................. 238de saint-Hippolyte à Colmar.............................................................................. 239• Saint-Hippolyte................................... 239• Bergheim .............................................. 240• Thannenkirch ...................................... 243• Ribeauvillé ............................................ 244• Illhaeusern ............................................ 251• Hunawihr .............................................. 251• Riquewihr ............................................. 254
• Kientzheim ........................................... 262• Kaysersberg.......................................... 265• Ammerschwihr ................................... 270• Katzenthal............................................. 271• Niedermorschwihr ............................. 272• Turckheim ............................................. 274
de Colmar à Guebwiller ...................................................................................... 279• Eguisheim ............................................. 280• Gueberschwihr ................................... 283
• Rouffach ................................................ 284
Table des maTières
PrÉambUle• Lu sur routard.com ...............................27• Itinéraires conseillés ............................28
bon à savoir avant le départ ................................................................................. 33mondial de l’Unesco ............................33
• Sites internet ..........................................34
le bas-rHiN .......................................................................................... 35• Strasbourg .................................................................................................................................... 38
la rOUTe des ViNs d’alsaCe ........................................................................... 102de marlenheim à Heiligenstein (en passant par le mont sainte-Odile) ...... 102
• Obernai .................................................. 111• Ottrott .................................................... 115• Le mont Sainte-Odile ....................... 116
d’Heiligenstein au Haut-Kœnigsbourg ............................................................ 118• Mittelbergheim................................... 121• Andlau ................................................... 122
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44 Table des maTières
daNs la mONTaGNe VOsGieNNe .................................................................... 288• Le val d’Argent .................................... 288• Le val d’Orbey et le Pays welche ... 294• La route des Crêtes ............................ 300• La vallée de Munster ......................... 306
• La vallée de Guebwiller.................... 316• La vallée de la Thur ............................ 324• La vallée de la Doller ......................... 331
le sUd de l’alsaCe ............................................................................................. 336• Mulhouse .............................................. 336• Altkirch .................................................. 353• Le Sundgau, d’Altkirch à Ferrette......355• Ferrette .................................................. 358
• Balade entre Ferrette et la Suisse ............................................ 361
• La Petite Camargue ........................... 363• Neuf-Brisach ........................................ 364
COmmeNT Y aller ? ................................................................368• Par la route ........................................... 368• En train ................................................... 368
• En avion ................................................. 370
HOmmes, CUlTUre, eNVirONNemeNT ..............374• L’Alsace dans le monde .................... 374• Boissons : vins et alcools ................. 374• Cuisine ................................................... 376• Économie .............................................. 379• Environnement ................................... 380• Géographie .......................................... 381• Habitat ................................................... 382• Histoire : quelques dates ................. 384• L’identité alsacienne.......................... 386
• Langues régionales ........................... 387• Livres de route .................................... 390• Les malgré-nous ................................. 391• Noël, une fête bien ancrée ! ........... 391• Personnages ........................................ 393• Randonnées ......................................... 396• Rendez à Dieu… ................................ 397• Le Rhin, un vieux patriarche
modernisé ............................................ 398
alsaCe UTile ..................................................................................399• Budget ................................................... 399• Jours fériés............................................ 400
• Personnes handicapées ................... 401
index général ........................................................................................................ 410
liste des cartes et plans ...................................................................................... 418
112 : c’est le numéro d’urgence commun à la France et à tous les pays de l’UE, à composer en cas d’accident, agression ou détresse. Il permet de se faire localiser et aider en français, tout en améliorant les délais d’intervention des services de secours.
recommandation à ceux qui souhaitent profiter des réductions et avan-tages proposés dans Le Routard par les hôteliers et les restaurateurs.
À l’hôtel, pensez à les demander au moment de la réservation ou, si vous n’avez pas ré-servé, à l’arrivée. Ils ne sont valables que pour les réservations en direct et ne sont pas cu-mulables avec d’autres offres promotionnelles (notamment sur Internet). Au restaurant, parlez-en au moment de la commande et surtout avant que l’addition ne soit établie. Poser votre Routard sur la table ne suffit pas : le personnel de salle n’est pas toujours au courant et une fois le ticket de caisse imprimé, il est souvent difficile de modifier le total. En cas de doute, montrez la notice relative à l’établissement dans Le Routard de l’année, bien sûr, et ne manquez pas de nous faire part de toute difficulté rencontrée.
Table des maTières
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55Table des maTières
daNs la mONTaGNe VOsGieNNe .................................................................... 288• La vallée de Guebwiller.................... 316• La vallée de la Thur ............................ 324• La vallée de la Doller ......................... 331
le sUd de l’alsaCe ............................................................................................. 336• Balade entre Ferrette
et la Suisse ............................................ 361• La Petite Camargue ........................... 363• Neuf-Brisach ........................................ 364
COmmeNT Y aller ? ................................................................368• En avion ................................................. 370
HOmmes, CUlTUre, eNVirONNemeNT ..............374• Langues régionales ........................... 387• Livres de route .................................... 390• Les malgré-nous ................................. 391• Noël, une fête bien ancrée ! ........... 391• Personnages ........................................ 393• Randonnées ......................................... 396• Rendez à Dieu… ................................ 397• Le Rhin, un vieux patriarche
modernisé ............................................ 398
alsaCe UTile ..................................................................................399• Personnes handicapées ................... 401
index général ........................................................................................................ 410
liste des cartes et plans ...................................................................................... 418
important : dernière minuteSauf exception, Le Routard bénéficie d’une parution annuelle à date fixe. Entre deux dates, des événements fortuits (formalités, taux de change, catastrophes naturelles, conditions d’accès aux sites, fermetures inopinées) peuvent intervenir et modifier vos projets en voyage. Pour éviter les déconvenues, nous vous recommandons de consul-ter la rubrique « Guide » par pays de notre site • routard.com • et plus particulièrement les dernières Actus voyageurs.
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Vigne au pied d’Ortenbourg
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