27
5/23/12 GUGUS FUNGSI Senyawa turunan alkana merupakan suatu senyawa yang berasal dari golongan alkana dengan satu atau lebih atom H – nya diganti oleh atom atau gugus atom tertentu.Gugus atom penganti ini yang disebut dengan gugus fungsi yang berarti gugus penentu sifat.

GUGUS FUNGSI Pakai Terbaru

Embed Size (px)

Citation preview

GUGUS FUNGSI

Senyawa turunan alkana merupakan suatu senyawa yang berasal dari golongan alkana dengan satu atau lebih atom H nya diganti oleh atom atau gugus atom tertentu.Gugus atom penganti ini yang disebut dengan gugus fungsi yang berarti gugus penentu sifat.

5/23/12

Macam macam gugus fungsiAlcohol: R-OH

OEther (Alkoksi alkana): R-O-R Aldehyde (Alkanal): RCHO

CH3CH2 O

C H

CH3

C CH3

Ketone (Alkanon): RCOR Ester (Alkil alkanoat) : RCOOR 5/23/12

a. AlkoholBentuk umum

: :

R - OH - OH

Gugus fungsional Rumus empiris Tatanama : IUPAC

( gugusan yang khas )

: CnH2n+2O

: Cari rantai terpanjang , gugus fungsional harus diberi nomor rendah. nama cabang ( abjad ) + alkanol

5/23/12

Penggolongan alkoholBerdasarkan letak gugus OH , alkohol dibedakan atas: Struktur Alkohol : R - OH R-CH2-OH Primer (R)2CH-OH sekunder (R)3C-OH tersier : Bila gugus OH terikat pada C primer. 2. Alkohol secunder 3. Alkohol tersier : Bila gugus OH terikat pada C secunder. : Bila gugus OH terikat pada C tersier 5/23/12

1. Alkohol primer

Sifat-sifat alkohol

Titik didih alkohol tinggi

Alkohol mudah larut dalam air

Dapat ,mengalami reaksi-reaksi berikut: a. Bereaksi dengan logam Na, menghasilkan Natrium

etanolat Na(s) + C2H5OH(l) C2H5ONa(s) + H2(g) b. Dapat diesterifikasi dengan asam, menghasilkan ester. C2H5OH + CH3COOH CH3-COOC2H5 + H2O c.Dapat dioksidasi oksidasi alkohol primer menghasilkan aldehid dan asam karboksilat. 5/23/12

Pembuatan AlkoholHidrasi alkena dengan katalis asam Metanol dibuat dari5/23/12

Stuktur eterStruktur eter :

Bentuk umum Gugus fungsional Rumus empiris Tatanama : IUPAC

: : :

R - O-R -OCnH2n+2 0

( gugusan yang khas )

: Alkoksi = R-O- (pilih yang pendek ) sedangkan R sisanya adalah alkana

NAMA LAIN : Sebut kedua alkil yang mengapait atom O dan tambahkan kata eter. (penamaan ini hanya berlaku untuk R