GS1-128(EAN-128)使用指南tanaka.hort.ntu.edu.tw/.../2006/docs/others/060816_EAN128_guide_OH.pdf · ean-13 國際規格條碼在零售階段被應用於商品管理，其歷史頗久而且成效良好；但是對於大宗物品的

1

GS1-128(EAN-128)使用指南

(適用對象：農業政策規劃與農產品經營管理人員)

行政院農業委員會補助

社團法人台灣農業資訊科技發展協會編印

東海大學食品科學系食品流通學研究室規劃

台灣農產流通顧問有限公司撰稿

中華民國九十五年八月

PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com

http://www.pdffactory.com

2

目錄

前言............................................................................ 3 一、GS1-128編碼系統演進史.................................. 4 二、不同編碼規格，不同用途 ................................. 5

1.EAN-13國際規格條碼.................................... 5 2.GS1-128國際規格條碼................................... 6

三、AI說明與資訊應用............................................ 7 1.AI的產生 ........................................................ 7 2.AI運用範例 .................................................... 8

(1)紐西蘭蘋果 ............................................ 8 (2)紐西蘭奇異果 ........................................ 9 (3)FALCON細胞培養皿 ......................... 10 (4)日本政府的國民年金代收方式............ 11

3.AI應用資訊說明........................................... 12 四、新手上路，快速入門 ....................................... 15

1.快速入門步驟................................................ 16 (1)了解產銷履歷農產品所使用之 AI ...... 16 (2)確認產銷履歷農產品流通條碼規格 .... 17 (3)符合列印標籤規格的條碼列印機........ 18 (4)需要標籤列印軟體配合 ....................... 19

2.Q&A .............................................................. 20 (1) GS1-128流通條碼有哪些應用領域? . 20 (2) 條碼上一堆數字，看不懂怎麼辦?.... 20



3

前言

使用 GS1-128規格的編碼，對於農產品流通階段

管理非常重要；但是如果使用者未能確實清楚掌握相

關基礎觀念，將會影響產業升級的預定進程。因此於

本指南中，特別以圖示列舉其他國家目前所使用的範

例，協助想了解 GS1-128編碼的人士快速進入狀況。

其次，對於將國際標準流通規範與數位代碼觀念

導入台灣農產品流通階段，特別是以 AI作為產品屬性

敘述之表示方法與條碼標籤的運用方式，加以說明。

最後歸納出使用者對於理解台灣產銷履歷農產品

所運用之 GS1-128編碼格式的快速方式，只要記住快

速入門步驟，就不會擔心看不懂 GS1-128。

符合一項 AI打○，總共需

要「6個○」



4

一、GS1-128編碼系統演進史

EAN-13國際規格條碼在零售階段被應用於商品管

理，其歷史頗久而且成效良好；但是對於大宗物品的

流通管理卻存在著數據容量不足的問題，於是延續著

運用條碼管理的概念，衍生出可以攜帶更多數據容量

的 EAN-128國際編碼規格。於 2006年更名為 GS1-128。



5

二、不同編碼規格，不同用途

1.EAN-13國際規格條碼

大多運用在商品零售交易管理與結帳，常見於零

售通路販售之商品包裝外表。編碼規則有一定模式，

初始欄位是全球各會員國的國別碼；例如，台灣的國

別碼為 471。因此凡是以 471**********之標示的商品

條碼標籤，皆是向 GS1駐台灣組織申請使用的商品。

台灣國別碼 471

馬來西亞國別碼

955

荷蘭國別碼 87

美國、加拿大國別碼 00-13



6

2.GS1-128國際規格條碼

GS1-128條碼主要用於產品在流通階段中的管理。由 GS1國際組織(國際商品編碼協會)管理全球編碼

事務，並制定流通過程中的共同應用識別碼。因為各

項產品會因為不同特性，而使得其流通過程所用的條

碼標籤之應攜帶數據出現差異。因此，GS1國際組織

整合共同的協定資訊項目，而實際的流通條碼標籤之

規劃，必須自行依產品類別或品項特性，設計出條碼

所需攜帶的數據資訊、大小、黏貼位置…等。

紐西蘭的奇異果外箱上之流通條碼標籤。在台灣的青

果批發市場與進口水果販賣點，很容易看到此標籤。



7

三、AI說明與資訊應用

1.AI的產生

AI(應用識別碼，Application Identifiers，簡

稱 AI)的產生，是由位於比利時的 GS1總部交由各會員國提議，再上報給專案小組進行討論，最後由 GS1總部公佈決議。因此 AI的產生並非一兩天的事情，而是經過相當審慎的考量；經過公佈的 AI標示協定規格，各會員國即須遵守協定或規範，如此才能達到國

際共通，促進商業發展的宗旨。

各會員國提出需要增加

的 AI項目說明………..



8

2.AI運用範例

(1) 紐西蘭蘋果

此張流通條碼標籤中所使用的 AI，分別說明如下： AI (01)：大包裝商品條碼 AI (10)：批號管理 AI(240)：產品附加定義



9

(2) 紐西蘭奇異果

此張流通條碼標籤中所使用的 AI，分別說明如下： AI (01)：大包裝商品條碼 AI (10)：批號管理 AI(412)：全球位址碼



10

(3)FALCON細胞培養皿

此張流通條碼標籤中所使用的 AI，分別說明如下： AI (10)：批號管理 AI (30)：數量 AI (01)：大包裝商品條碼



11

(4)日本政府的國民年金代收方式1

日本政府於 2002年 7月制定新法2，國民年金代收

單採用 GS1-128規格編碼，於 2006年 6月全面實施。

1 http://www.canon-ist.co.jp/product/ean128s/point.html 2 http://www.opsco.jp/EAN-128.htm


http://www.canon-ist.co.jp/product/ean128s/point.html

http://www.opsco.jp/EAN-128.htm


12

3.AI應用資訊說明

AI的概念，就好像辦公室內的資料櫃標示說明；由於市場上的資料櫃之規格與樣式眾多，因此 A公司製造的資料櫃與 B公司製造的資料櫃，其分隔方式多有不同。換言之，如果想要讓資料櫃使用者可以無障

礙的使用所有形式的資料櫃，資料櫃製造者就必須先

協定好第一格放M形式、第二格放 N形式、第三格放O形式等等，才能避免逼迫資料櫃製造者只能使用同一型號的資料櫃。AI的全球協定概念，即是希望在事先協定好的格式之下達成全球統一標準。

M

N

O

先制定好第一格放 M、第二格放 N、第三格放 O的協定，這樣的話，資料櫃中的每一格內

容就是相同類別；從 A廠移交給 B廠使用，不需要說明，B廠也可以迅速、正確的取出所

需要的資料。



13

除了協定出資料櫃的分格放置方式以外，需要再

追加其他協定，因為若是在每個分格中又是隨意放置

資料的話，還是無法有效管理。因此，需要對於每個

分格協定出放置資料的規格或方式，例如排列順序的

準則、何種人士使用何種規格、使用前後的紀錄登記

等等，未來才容易更有效率的管理資料櫃存放之資料。

每一資料櫃都已先協定共通的表格，只

要依據資料櫃的類別或是填寫固定的

紀錄表格，相信任何人士皆可在短時間

內找到所需要的相關資料。

M

N

O



14

接著，程式設計師即可以根據協定好的資料欄位

撰寫更具方便性的應用程式，賦予數據資料更強的活

力，以利數據資料的應用者可以依據產業類別與自身

需求進行規劃調整。

大家好，我的工作內容是負責寫程式，由於愈

寫愈美麗，所以大家都叫我小美。

AI對於資料庫管理來說相當便利，讓我知道「第

幾欄位放哪些資料」的資料庫規則性。老闆希

望我能夠強化庫存管理的效率，所以我正在一

邊喝咖啡，一邊思考應該要取用哪些數據。喔！

告訴各位，我是透過無線網路向資料庫存取資

料的。



15

四、新手上路，快速入門

GS1-128條碼適用於流通階段商品管理，同時也可以適用於庫存管理，例如，農委會所推動的農產品產

銷履歷制度，在 2005年已先行針對流通階段規劃出運

用 6項 AI項目的模式：

AI(01) ：商品條碼 AI(251) ：生產者電話號碼 AI(240) ：粒裝數與等級 AI(13) ：包裝日期、 AI(10) ：生產履歷追溯號碼 AI(99) ：台灣農產品認證號碼。

透過上述的 6項 AI項目，可以將農產品的生產履

歷與流通履歷加以結合，完整的提供給買方人員。

出貨前每一箱都要再點一次，倉庫又有那麼多

的貨要出，真的很煩………啊！對了！可以運

用 GS1-128條碼來管理，提升出貨效率！



16

1.快速入門步驟

(1)了解產銷履歷農產品所使用之 AI

台灣產銷履歷農產品之 6項 AI項目如下：

AI(01) ：商品條碼

AI(251)：生產者電話號碼

AI(240)：粒裝數與等級

AI(13)：包裝日期

AI(10) ：生產履歷追溯號碼

AI(99)：台灣農產品認證號碼。



17

(2)確認產銷履歷農產品流通條碼規格

(樣本範例)

10公分

8公

分



18

(3)符合列印標籤規格的條碼列印機

目前條碼列印機一般規格分為

(a)A5規格: 148mm* 210mm (b)A6規格: 105mm* 148mm (c)A7規格: 105mm* 74mm

條碼列印機有許多不同的規格，因此在購買時必

須確認列印標籤的大小，作為選購的依據。

在購置設備時，注意

列印標籤的寬度數值



19

(4)需要標籤列印軟體配合

每一台條碼列印機應該都會附贈條碼標籤列印軟

體，但是並非每一軟體都可以列印出農委會所輔導的

「產銷履歷農產品」之標籤樣式，需要調整列印程式

才可以完成。因此在購買條碼列印機的同時，請將「產

銷履歷農產品」條碼標籤版樣交給販售廠商，詢問是

否可以協助調整列印程式。否則花了一筆設備費用，

但是最後卻無法列印出正確的標籤，容易衍生不必要

的誤解。

(樣本範例)

【零售商品條碼】標籤樣版

53mm*42mm

【流通條碼】標籤樣版

100mm*80mm



20

2.Q&A

(1) GS1-128流通條碼有哪些應用領域?

舉凡工業用品、民生日用品、運輸業、

農業、電子產品、政府向人民收取費

用之繳費機制應用(日本已先行規劃國民年金代收方式)….等，皆可運用 GS1-128流通條碼。

(2) 條碼上一堆數字，看不懂怎麼辦?

條碼主要是要讓機器閱讀，而不是讓人閱

讀用的。看不懂沒關係，只要閱讀標籤上

的中文字就可以了解條碼所攜帶

的資訊。現階段，我們希望將

農產品在流通過程的關鍵因子轉換成一

串數字，藉由條碼格式印製出此數字。

【感謝您的閱讀，如有疑問，請向東海大學食品

科學系食品流通學研究室聯繫，04-2350-1130】



Documents

GS1-128(EAN-128)使用指南tanaka.hort.ntu.edu.tw/.../2006/docs/others/060816_EAN128_guide_OH.pdf · ean-13 國際規格條碼在零售階段被應用於商品管 理，其歷史頗久而且成效良好；但是對於大宗物品的

GS1-128(EAN-128)使用指南tanaka.hort.ntu.edu.tw/.../2006/docs/others/060816_EAN128_guide_OH.pdf · ean-13 國際規格條碼在零售階段被應用於商品管理，其歷史頗久而且成效良好；但是對於大宗物品的