Résumé :

“Granulation des produits FFF” est une formation qui se décompose en 2 modules complémentaires qui peuvent néanmoins être suivis séparément. La formation aborde les aspects théoriques de la mise en forme (De la poudre aux grains). Le deuxième module présente les technologies de mise en forme des solides divisés avec des démonstrations en atelier.

Module 1 : De la poudre aux grains : aspects théoriques Réf : F07M1Module 2 : Mise en forme des solides divisés : les technologies Réf : F07M2

Module 1 : De la poudre aux grains (Aspects théoriques)

Public concerné :

Techniciens, Ingénieurs, Docteurs

Date :

Le 6 juin 2012Durée : 1 jour (7 heures)

Programme de la journée :

Accueil des participants: à partir de 8h45 Début de la formation : 9h00Fin de la journée : 17h00

Lieu :

SD Tech SAParc Industriel Scientifique etTechnologique (P.I.S.T.)3 rue de la Bergerie – 30100 Alès

Introduction de la journée et de la thématiqueCaractéristiques des particules et des grains

• Granulométrie, Morphologie• Porosité, Surface spécifique• Masse volumique : du solide au solide divisé• Solidité...

Modes de liaison des particules• Forces de Van der Waals• Forces électrostatiques• Liaisons liquides mobiles• Liaisons liquides immobiles• Liaisons solides

Mécanismes de la croissance par voie humide• Analyse du phénomène • Description des mécanismes de croissance

Programme :

Objectifs :

Donner les bases sur les solides divisés et les caractéristiques à prendre en compte pour les différentes techniques de mise en forme. Comprendre les mécanismes mis en jeu et leur interaction avec la technologie.

Des travaux pratiques seront effectués sur site pour présenter les différentes techniques d'analyse et de caractérisation

GRANULATION DES PRODUITS FFF (Food, Feed & Fine chemicals)Formation du 6 au 8 Juin 2012 (Réf : F07)

Module 2 : Mise en forme des solides divisés : les technologies

Public concerné :

Techniciens, Ingénieurs, Docteurs

Date :

Le 7 et 8 juin 2012Durée : 2 jour (14 heures)

Programme de la journée :

Accueil des participants: à partir de 8h45 Début de la formation : 9h00Fin de la journée : 17h00

Lieu :

SD Tech SAParc Industriel Scientifique etTechnologique (P.I.S.T.)3 rue de la Bergerie – 30100 Alès

Ces journées de formation sont destinées à faire découvrir les procédés de mise en forme des poudres.

Des démonstrations seront réalisées sur site pour présenter différentes technologies de mise en forme de solides divisés.

Introduction de la journée et de la thématiquePanorama des technologiesProcédés de mise en forme par agitation et collisions

• Assiette granulatrice• Tambour granulateur• Mélangeur granulateur• Mélangeur-agglutineur instantané• Lit fluidisé granulateur• Agglomération en phase liquide• Sphéronisation• Enrobage

Procédés de mise en forme par dispersion• Séchage par atomisation• Sphéroïdisation ou globulage

Procédés de mise en forme par pressage• Compactage• Compression• Granulation par extrusion

Démonstrations :• Granulation par LAF (Lit d'Air Fluidisé)• Granulation par mélangeur granulateur• Caractérisation des produits

Avec la participation de ;• Jacques PUCHAUX, Glatt FFF

Programme :

Objectifs :

Conditions d’inscription:

Frais de participation à la journée : 430 € HT. Ces frais comprennent les documents remis, le déjeuner et les pause café.SDTech est prestataire de formation officiellement enregistré sous le numéro : 91-30-02556-30, l’établissement d’une convention de formation est possible.Une facture et une attestation de participation vous seront envoyées à l’issue de cette Journée de Formation Technique. Pour vous inscrire, merci d’envoyer un email avec vos coordonnées complètes (nom, prénom, téléphone, émail) à l’attention de : Madame Sandrine Douaud : formation@sd-tech.com

Tél : +33 4 66 61 36 00Fax : + 33 6 66 61 36 41

Pour être valide, votre inscription devra vous être confirmée par écrit.