Glyfosat-resistent soja:

en tidig GM-gröda

Sojabönor är en vanlig gröda i dagens USA. För hundra år sedan var de sällsynta. Här visas hur stor variationen är mellan olika sojabönor (Foto: Scott Bauer, Agricultural Research Service K5267-7)

Soja: ärtväxt som erövrat världen

Sojaböna odlad I USA. Foto: Huwmanbeing (Own work) [Public domain], via Wikimedia Commons

Största odlarna: USA, Brasilien, Argentina, Kina, Indien

Kartan framställd via interaktiv sida (FN´s organ för jordbruksfrågor, FAO): http://kids.fao.org/agromaps/ [OBS! data för Indien/soja saknas!]

Till vad används sojabönor?

• Mat: sojaolja, sojaprotein, sojamjöl• Livsmedelstillsatser: sojalecitin

(emulgeringsmedel i margarin, E322)• Djurfoder: Europas djur lever på soja-import

Av Holger.Ellgaard (Eget arbete) [CC-BY-SA-3.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)], via Wikimedia Commons

Varför glyfosat-resistent soja?

• Effektiv ogräsbekämpning

• Ogräsen dör av glyfosat• Glyfosat-resistent soja påverkas ej

av glyfosat• Mindre konkurrens för soja-

plantorna• Bättre skörd av sojabönor

Vem äger den genmodifierade sojan?• Företaget Monsanto• Sorten GTS 40-3-2

RoundUp Ready® (RR) soybean (1996)• Patent på GM-sojan gäller 1996-2015• Ny generation av RR-sojabönor (nya patent)• Ogräsmedlet RoundUp (glyfosat = aktiv

substans) har sålts av Monsanto sedan 1974.• Även andra företag säljer glyfosat-medel idag!

Vad gör glyfosat?

• Hämmar enzymet EPSP-syntas genom kompetitiv inhibering (klicka på bilden för en animation!)

• Viktiga aminosyror kan inte bildas• Växter, bakterier, svamp dör• EPSP-syntas används ej av

djur/människor (ej giftigt för oss).

Hur kan GM-sojan tåla glyfosat?

• Har en gen för annorlunda EPSP-syntas• EPSP-syntas-gen från Agrobacterium• Skiss på vad som ingår i ”gen-paketet”:

Terminator från Agrobacterium-gen

för nopalinsyntas markerar stopp på

genen!

Gen från Agrobacterium bildar alternativ form på EPSP-syntas

(CP4) som INTE påverkas av glyfosat!

Stark promotor från växtvirus (P-CaMVS35) EPSP-genen

uttrycks!

CTP4-gen från petunia, extra ”proteinsnutt”

möjliggör transport av EPSPS in i kloroplaster!

Så smart! Men finns det några nackdelar med att genmodifiera för att få resistens mot glyfosat?

Några nackdelar att odla glyfosat-resistent soja?

Ensidig användning av glyfosat leder till att ogräsarter utvecklar resistens (klicka på bilden för radioinslag!)

Resistens mot glyfosat?

Antalet arter som blivit resistenta mot glyfosat

http://www.weedscience.org/Graphs/GeoChart.aspx

Då behövs andra ogräsbekämpnings-medel

Nackdelar med förbud mot glyfosat-resistent soja?

Klicka på bilden för kort radioinslag!

Referenser• http://www.slv.se/sv/grupp1/livsmedelsforetag/Lokaler-hantering-o

ch-hygien/Allergener/Sojabonor/• http://www.slv.se/upload/dokument/rapporter/livsmedelskontroll/

2012/Rapport_Sveriges_kontroll_livsmedelskedjan_2011.pdf• http://www.gmo-compass.org/eng/grocery_shopping/crops/19.gen

etically_modified_soybean.html• http

://www.ahri.uwa.edu.au/news/AHRI-insight/How-do-weeds-resist-glyphosate

• http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0273230099913715

• https://www.youtube.com/watch?v=PILzvT3spCQ• http://gmoinfo.jrc.ec.europa.eu/Default.aspx• http://

gmo-crl.jrc.ec.europa.eu/capacitybuilding/manuals/Manual%20EN/Session07.pdf

• http://www.monsanto.com/newsviews/pages/roundup-ready-patent-expiration.aspx