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Lola IzquierdoMadrid, Spain June 16th 2016
Global ForumHow competitive is the Spanish Sheep Production?¿Es competitiva la producción ovina española?
Global Supporter
Lola IzquierdoAgralys GbR - agri benchmark Sheep Network
Lola Izquierdo16 June 2016
Contenido / Contents
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1. La red ovina de agri benchmark / The AB Sheep Network
2. Producción y comercio / Production and trade
3. Resultados de agri benchmark / Results AB
4. Conclusiones / Conclussions
Lola Izquierdo16 June 2016
La red ovina de AB / The AB Sheep Network
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201020109 granjas en 5 países9 farms in 5 countries
Lola Izquierdo16 June 2016
La red ovina de AB / The AB Sheep Network
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2016201639 granjas en 18 países39 farms in 18 countries
99% producción mundial99% world production
99% producción mundial99% world production
Lola Izquierdo
Producción y comercioProduction and trade
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Censo ovino 2013 (‘000 cabezas) Global sheep stocks 2013 (‘000 head)
ES 16,119
España en posición 22España en posición 22
Spain in 22nd position
Fuente: FAO
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Producción carne ovina global 2013 (‘000 t)Global sheep meat production 2013 (‘000 t)
Source: FAOStat 04.2015
ES 118
España en posición 18España en posición 18
Spain in 18th position
Fuente: FAO
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Censos ovinos y producción en EspanaSpanish sheep stocks and production
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Censo / Stocks ('000 cabezas / head)
Producción / Production ('000 t)
Consumo / Consumption ('000 t)
Spanish feedlot
‘000 cabezas / heads ‘000 t
% UE-28
Posición / RankEU-28
Censo / Stocks 16 % 2
Producción / Production 14 % 2
Fuente: FAO y MAGRAMA
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Comercio internacional de carne ovinaInternational sheep meat trade
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REST France ItalyGreece UK AlgeriaPortugal Germany China
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REST New Zealand NetherlandsFrance Chile PortugalUruguay UK ItalyIreland Germany Argentina
Exportaciones / Exports
Importaciones / Imports‘000 t
Fuente: UN Com Trade
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Comercio internacional de ovinos vivosInternational live sheep trade
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REST LibyaFrance ItalyPortugal LebanonUnited Kingdom RomaniaGreece GermanyAndorra
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REST FrancePortugal RomaniaItaly AndorraUnited Kingdom Serbia and Montenegro
Exportaciones / Exports
Importaciones / Imports‘000 USD
Fuente: UN Com Trade
Lola Izquierdo
Resultados de agri benchmarkagri benchmark results
Resultados preliminaresPreliminary results
Lola Izquierdo16 June 2016
Granjas típicas españolas en agri benchmarkSpanish typical farm in agri benchmark
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España en los gráficosSpain in the charts
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EUROPA AMERICA AFRICAASIA -
OCEANIA
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Explotaciones especializadasSpezialised farms
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% ingresos% returns
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Ovino / Ewe Agricultura / Crops Cebo vacuno / Beef finish Nodriza / Cow-calf Otros / Others
RESULTADOS PRELIMINARESRESULTADOS PRELIMINARES
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Peso vivo total vendido por ovejaTotal live weight sold per ewe
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Corderos sacrificados / Slaught. Lambs Desviejes / Culls Animales para vida / Breed. animals Corderos para cebo / Lambs for finish Animales adultos para cebo / Adults for finish.
kg PW vendidos / oveja y añokg LW sold / ewe and year
RESULTADOS PRELIMINARESRESULTADOS PRELIMINARES
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Corderos destetados y peso a la ventaWeaned lambs & sale weight
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Peso a la venta Corderos destetados
Corderos por 100 ovejas y añoLambs per 100 ewes & year
kg PVkg LW
RESULTADOS PRELIMINARESRESULTADOS PRELIMINARES
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Precios de ventaSale prices
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EUR / kg PVEUR / kg LW
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Ingresos totales de la actividad ovinaTotal returns of the ewe enterprise
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Corderos sacrificados / Slaught. lambs Desviejes / Culls Animales para vida / Breeding livestock Corderos para cebo / Lambs for finish. Lana y pieles / Wool & skin Pagos gob. / Gov. payments
EUR / 100 kg PVEUR / 100 kg LW
RESULTADOS PRELIMINARESRESULTADOS PRELIMINARES
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Costes totales de la actividad ovinaTotal cost of the ewe enterprise
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Cta. explotación excepto MO, tierra y capital / Non-factor costs Mano de obra / Labour Tierra / Land Capital
EUR / 100 kg PVEUR / 100 kg LW
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Rentabilidad de la actividad ovinaProfitability of the ewe enterprise
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Costes de la CE / Cost P&L Account Costes de oportunidad / Op. cost Ingresos totales / Total returns
EUR / 100 kg PVEUR / 100 kg LW
RESULTADOS PRELIMINARESRESULTADOS PRELIMINARES
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Rentabilidad de la actividad ovinaProfitability of the ewe enterprise
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Costes de la CE / Cost P&L Account Costes de oportunidad / Op. cost Ingresos totales / Total returns
EUR / 100 kg PVEUR / 100 kg LW
RESULTADOS PRELIMINARESRESULTADOS PRELIMINARES
Lola Izquierdo16 June 2016
Rentabilidad de la act. ovina y de la EXPLOTACIÓNWHOLE FARM and enterprise profitability
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Actividad ovina Explotación
Beneficio / IngresosProfit / Returns
RESULTADOS PRELIMINARESRESULTADOS PRELIMINARES
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Conclusiones / Conclusions
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España posee el segundo censo ovino másimportante y es el segundo productor de la
UE-28
España posee el segundo censo ovino másimportante y es el segundo productor de la
UE-28
España es un exportador neto y tienecapacidad y calidad para incrementar el nivel
actual de exportaciones
España es un exportador neto y tienecapacidad y calidad para incrementar el nivel
actual de exportaciones
Censo, producción y consumomuestran desde hace años una
tendencia a la baja
Censo, producción y consumomuestran desde hace años una
tendencia a la baja
Spain is the second producer and has thesecond most important sheep census in the
EU-28
Spain is the second producer and has thesecond most important sheep census in the
EU-28
Spain is a net exporter and has the capacityand quality to increase the current exports
level
Spain is a net exporter and has the capacityand quality to increase the current exports
level
Stocks, production and consumptionshow since years now a declining
trend
Stocks, production and consumptionshow since years now a declining
trend
Lola Izquierdo16 June 2016
Conclusiones / Conclusions
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Ingresos y costes de las granjas típicasovinas españolas se sitúan en niveles
similares a los de los vecinos europeos peropor encima de los observados en
Sudamérica, China y Oceania
Ingresos y costes de las granjas típicasovinas españolas se sitúan en niveles
similares a los de los vecinos europeos peropor encima de los observados en
Sudamérica, China y Oceania
Sin embargo, a nivel de explotación una vezconsiderados los pagos desacoplados, las tres granjas típicas españolas generan un
beneficio
Sin embargo, a nivel de explotación una vezconsiderados los pagos desacoplados, las tres granjas típicas españolas generan un
beneficio
A pesar de ello, la actividad ovinade dos de las 3 granjas típicasespañolas incurre en pérdidas
A pesar de ello, la actividad ovinade dos de las 3 granjas típicasespañolas incurre en pérdidas
Returns and costs of the spanish typical farmsare similar to the ones of
the European neighbour countries althoughhigher than the ones in South America, China
and Oceania
Returns and costs of the spanish typical farmsare similar to the ones of
the European neighbour countries althoughhigher than the ones in South America, China
and Oceania
Nevertheless, at whole farm level andconsidering the decoupled payments, all three Spanish typical farms reach a profit
Nevertheless, at whole farm level andconsidering the decoupled payments, all three Spanish typical farms reach a profit
Two of the three spanish typicalfarms in the comparison do not reach a profit at enterprise level
Two of the three spanish typicalfarms in the comparison do not reach a profit at enterprise level
Lola Izquierdo16 June 2016
Conclusiones / Conclusions
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Lola Izquierdo16 June 2016
agri benchmark
Page 26
Lola Izquierdo
Agralys GbRMeistersingerstr. 18, Potsdam, Alemania
Tel.: +49-331-979-2020E-mail: [email protected]: www.agribenchmark.org