35
ÇANAKKALE GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ ANALİZ LİSTESİ Hazırlama Tarihi: 14/01/2020 KDV(%18) Form No: F-54 /PR-14 Rev.No/Tarihi: 00/24.10.2019 FİZİKSEL ANALİZ LABORATUVAR BİRİMİ Sıra No Deney Adı Deneyi Yapılan ürünler Akreditasyon Kapsamı İlgili Analiz Talimatı Kodu Deney Metodu Analiz Süresi Fiyatı (TL) (KDV Hariç) Açıklamalar 1 1000 Dane Ağırlığı Tayini (Gravimetrik) Tahıl ve Baklagiller FAL/AÇT-003 TS EN ISO 520 1 Gün 54,00 2 Asitte (HCI’de) Çözünmeyen Kül Miktarı Tayini (Gravimetrik) Meyve ve Sebze Mamulleri FAL/AÇT-113 TS EN 1135 - TS ISO 763 4 gün 174,00 Baharat ve Çeşni Veren Bitkiler FAL/AÇT-114 TS 2133 ISO 930 - TS 2131 ISO 928 Öğütülmüş kakao FAL/AÇT-115 TS 3076-1 Çay FAL/AÇT-116 TS 1564 - TS 1566 ISO 1577 Tahıl ürünleri FAL/AÇT-117 TS 2383 - TS EN ISO 2171 Kahve FAL/AÇT-118 TS 13423 Hayvan Yemleri FAL/AÇT-119 Yemlerin Resmi Kontrolü için Numune Alma ve Analiz Metotlarına Dair Yönetmelik ve Ekleri-R.G:21.01.2017/29955 3 Askıda Katı Madde Tayini (Gravimetrik) Su Sular FAL/AÇT-002 Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater - Total Suspended Solids - 2540 D 1 Gün 126,00 4 Bozuk Dane, Yabancı Dane ve Diğer Çeşitlerin Tayini (Gravimetrik) Tahıl ve Baklagiller FAL/AÇT-010 TS 141 - TS 142 - TS 143 - TS 487 - TS 2974 3 Saat 69,00 5 Böcek Parçaları Tayini Bulgur, Buğday unu ve durum buğdayı irmiği FAL/AÇT-006 TS 2284 - TS ISO 11050 2 Gün 69,00

FİZİKSEL ANALİZ LABORATUVAR BİRİMİ Analiz... · gıdalar, hazır yemek, nişasta, aromalar, vb. FAL/AÇT-043 TS 1728 ISO 1842 - TS 2176 - TS ISO 7238 - TS 3136 ISO 2917 - TS

  • Upload
    others

  • View
    31

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: FİZİKSEL ANALİZ LABORATUVAR BİRİMİ Analiz... · gıdalar, hazır yemek, nişasta, aromalar, vb. FAL/AÇT-043 TS 1728 ISO 1842 - TS 2176 - TS ISO 7238 - TS 3136 ISO 2917 - TS

ÇANAKKALE GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ

ANALİZ LİSTESİ

Hazırlama Tarihi: 14/01/2020 KDV(%18)

Form No: F-54 /PR-14 Rev.No/Tarihi: 00/24.10.2019

FİZİKSEL ANALİZ LABORATUVAR BİRİMİ

Sıra

No Deney Adı Deneyi Yapılan ürünler

Akreditasyon

Kapsamı

İlgili Analiz

Talimatı

Kodu

Deney Metodu Analiz

Süresi

Fiyatı (TL)

(KDV

Hariç)

Açıklamalar

1 1000 Dane Ağırlığı Tayini

(Gravimetrik) Tahıl ve Baklagiller FAL/AÇT-003 TS EN ISO 520 1 Gün 54,00

2

Asitte (HCI’de)

Çözünmeyen Kül Miktarı

Tayini (Gravimetrik)

Meyve ve Sebze

Mamulleri FAL/AÇT-113 TS EN 1135 - TS ISO 763

4 gün 174,00

Baharat ve Çeşni Veren

Bitkiler FAL/AÇT-114

TS 2133 ISO 930 - TS 2131 ISO

928

Öğütülmüş kakao FAL/AÇT-115 TS 3076-1

Çay FAL/AÇT-116 TS 1564 - TS 1566 ISO 1577

Tahıl ürünleri FAL/AÇT-117 TS 2383 - TS EN ISO 2171

Kahve FAL/AÇT-118 TS 13423

Hayvan Yemleri FAL/AÇT-119

Yemlerin Resmi Kontrolü için

Numune Alma ve Analiz

Metotlarına Dair Yönetmelik ve

Ekleri-R.G:21.01.2017/29955

3 Askıda Katı Madde Tayini

(Gravimetrik) Su Sular FAL/AÇT-002

Standard Methods for the

Examination of Water and

Wastewater - Total Suspended

Solids - 2540 D

1 Gün 126,00

4

Bozuk Dane, Yabancı Dane

ve Diğer Çeşitlerin Tayini

(Gravimetrik)

Tahıl ve Baklagiller FAL/AÇT-010 TS 141 - TS 142 - TS 143 - TS 487

- TS 2974 3 Saat 69,00

5 Böcek Parçaları Tayini Bulgur, Buğday unu ve

durum buğdayı irmiği FAL/AÇT-006 TS 2284 - TS ISO 11050 2 Gün 69,00

Page 2: FİZİKSEL ANALİZ LABORATUVAR BİRİMİ Analiz... · gıdalar, hazır yemek, nişasta, aromalar, vb. FAL/AÇT-043 TS 1728 ISO 1842 - TS 2176 - TS ISO 7238 - TS 3136 ISO 2917 - TS

ÇANAKKALE GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ

ANALİZ LİSTESİ

Hazırlama Tarihi: 14/01/2020 KDV(%18)

Form No: F-54 /PR-14 Rev.No/Tarihi: 00/24.10.2019

6 Brüt ve Net Ağırlık Tayini

(Gravimetrik) Ambalajlı gıdalar FAL/AÇT-008

T.K.B Gıda Maddeleri Muayene

ve Analiz Yöntemleri Kitabı 1 Gün 54,00

7 Bulanıklık Tayini

(Fotometrik) Sular FAL/AÇT-097 TS 5091 EN ISO 7027 1 Saat 54,00

8

Çözdürülmüş Su Miktarı

Tayini

(Gravimetrik)

Dondurulmuş etler

(tavuk,balık v.s) FAL/AÇT-042 TS 2409 1 Gün 87,00

9

Çözünür Katı Madde

Miktarı (Briks) Tayini

(Refraktometrik Metot)

Meyve ve Sebze

Mamulleri, Meyve ve

Sebze Suları Gazlı

Alkolsüz İçecek

Meyve ve

Sebze

Mamuller

FAL/AÇT-079 TS 4890 - TS 12143 - TS 1466 2 Saat 54,00

10 Çözünürlük Tayini

(Gravimetrik)

Süt tozu, çözünebilir

kahve FAL/AÇT-087 TS 1329 - TS 5389 1 Gün 54,00

11 Doldurma Oranı Tayini

(Gravimetrik)

Konserve Gıdalar /

Nektar, Meyvesuyu,

Çözünebilir kahve

FAL/AÇT-001 TS 2664 3 Saat 54,00

12 Duyusal (Organoleptik)

Analizler Gıdalar FAL/AÇT-023

TS 3707 - 2001

TS 5525 - 1988 3 Saat 102,00

13 Düşme Sayısı Tayini Un FAL/AÇT-111 TS EN ISO 3093 1 gün 101,00

14 Elek (Kalibrasyon) Analizi Kuru Bakliyat ve Tahıl

Taneleri FAL/AÇT-109 TS 3479 ISO 2591-1 6 saat 69,00

15 Elek Üstü Tayini

(Gravimetrik) Un FAL/AÇT-011 TS 4500 3 Saat 69,00

16 Elektriksel İletkenlik Tayini

(Elektrometrik)

Bal FAL/AÇT-053 TS 13365

1 Saat 54,00 Sular Sular FAL/AÇT-095 TS 9748 EN 27888

17 Erime (Kaynama) Noktası

Tayini

Bitkisel Margarin, Ham

Palm Yağı FAL/AÇT-012 TS 2812 - TS 11725 1 Gün 54,00

Page 3: FİZİKSEL ANALİZ LABORATUVAR BİRİMİ Analiz... · gıdalar, hazır yemek, nişasta, aromalar, vb. FAL/AÇT-043 TS 1728 ISO 1842 - TS 2176 - TS ISO 7238 - TS 3136 ISO 2917 - TS

ÇANAKKALE GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ

ANALİZ LİSTESİ

Hazırlama Tarihi: 14/01/2020 KDV(%18)

Form No: F-54 /PR-14 Rev.No/Tarihi: 00/24.10.2019

18 Etiket ve Ambalaj Kontrolü Ambalajlı gıdalar FAL/AÇT-013 T.K.B Gıda Maddeleri M. ve

Analiz Yöntemleri Kitabı 3 Saat 54,00

19 Fiziksel Muayene (Ham ve

Tebeşirleşmiş dane vb.) Çeltik FAL/AÇT-106 TS 3997 4 sat 69,00

20 Gluten Tayini (Kuru)

(Gravimetrik) Buğday ve Buğday unu FAL/AÇT-020 TS EN ISO 21415-3 1 Gün 54,00

21 Gluten Tayini (Yaş)

(Gravimetrik) Buğday ve Buğday unu FAL/AÇT-040 TS EN ISO 21415-1 1 Gün 54,00

22 Ham Kül Miktarı Tayini

(Gravimetrik)

Yem ve yem katkı

maddeleri Yemler FAL/AÇT-102 TS ISO 5984 6 saat 126,00

23

Hayvansal Orijinli Yapıların

Belirlenmesi İçin

Mikroskobik Analiz

(Mikroskobik)

Yem ve yem katkı

maddeleri FAL/AÇT-104

Yem Analiz Metodları Tebliği

(2004/33) 12 saat 71,00

24 İrilik (Tane büyüklüğü)

Tayini Yemeklik Tuz FAL/AÇT-050 TS 933 3 Saat 69,00

25 İrilik Derecesi (Boy

Özelliği) Tayini Zeytin FAL/AÇT-107 TS 774 2 saat 69,00

26 İrilik Tayini

Bulgur FAL/AÇT-017 TS 2284

3 Saat 69,00

Yenilebilir Nişasta FAL/AÇT-025 TS 2970

27 Katımadde Tayini

(Gravimetrik) Su FAL/AÇT-038

Standard Methods for the

Examination of Water and

Wastewater - Total Suspended

Solids - 2540

1 Gün 54,00

28 Keserek Muayene Çekirdek Kakao FAL/AÇT-105 TS 2210 4 saat 54,00

29 Kırık Tane Tayini

(Gravimetrik) Tahıl ve Baklagiller FAL/AÇT-016 TS 2974 - TS 3415 3 Saat 54,00

Page 4: FİZİKSEL ANALİZ LABORATUVAR BİRİMİ Analiz... · gıdalar, hazır yemek, nişasta, aromalar, vb. FAL/AÇT-043 TS 1728 ISO 1842 - TS 2176 - TS ISO 7238 - TS 3136 ISO 2917 - TS

ÇANAKKALE GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ

ANALİZ LİSTESİ

Hazırlama Tarihi: 14/01/2020 KDV(%18)

Form No: F-54 /PR-14 Rev.No/Tarihi: 00/24.10.2019

30 Kırılma İndisi Tayini

(Refraktometrik)

Hayvansal ve Bitkisel

Katı ve Sıvı Yağlar FAL/AÇT-048 TS 4960 EN ISO 6320 / TS 894 1 Gün 54,00

31

Kir (Sediment) Muhtevası

Tayini

(Gravimetrik)

Süt FAL/AÇT-018 TS 1018 1 Gün 54,00

32 Kum Tayini

(Gravimetrik) Çilek konservesi FAL/AÇT-019 TS 3728 1 Gün 69,00

33 Kurumadde Miktarı Tayini

(Gravimetrik)

Lor (Peyniraltısuyu

Peyniri) FAL/AÇT-108 TS 2920 6 saat 70,00

34

Kurumadde Tayini (Düşük

Basınç Altında Kurutma)

(Gravimetrik)

Meyve ve Sebze

Ürünleri, Çözünebilir

Kahve

FAL/AÇT-080

TS 1129 ISO 1026 - TS ISO 3726

1 Gün 70,00

35 Kurutma Kaybı Tayini

(Gravimetrik)

Yarı beyaz şeker -şeker

veya beyaz şekerrafine

şeker

FAL/AÇT-026

T.G.K İnsan Tüketimine Sunulan

Şekerlerin Analiz Metotları

Tebliği (Tebliğ No:2002/26) 1 Gün 69,00

Toz Meşrubat FAL/AÇT-027 TS 7058

36 Kül Miktarı Tayini

(Gravimetrik)

Tahıllar, Baklagiller ve

yan ürünleri FAL/AÇT-021 TS EN ISO 2171

2 Gün 126,00 Şarap FAL/AÇT-047 TS 522

Et ve Et Ürünleri FAL/AÇT-068 TS 1746 ISO 936

Hayvansal ve Bitkisel

Katı ve Sıvı Yağlar,

Tahin Helvası

FAL/AÇT-091 TS 6399

37 Meyve Oranı Tayini

(Gravimetrik) Reçeller FAL/AÇT-022 TS 3958 1 Gün 54,00

38 Özgül Ağırlık (Yoğunluk)

Analizi (Piknometrik)

Hayvansal ve bitkisel

sıvı yağlar FAL/AÇT-004 TS 4959 - TS 894 1 Gün 54,00

39 Su Sular FAL/AÇT-046 TS EN ISO 10523 1 Saat 50,00

Page 5: FİZİKSEL ANALİZ LABORATUVAR BİRİMİ Analiz... · gıdalar, hazır yemek, nişasta, aromalar, vb. FAL/AÇT-043 TS 1728 ISO 1842 - TS 2176 - TS ISO 7238 - TS 3136 ISO 2917 - TS

ÇANAKKALE GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ

ANALİZ LİSTESİ

Hazırlama Tarihi: 14/01/2020 KDV(%18)

Form No: F-54 /PR-14 Rev.No/Tarihi: 00/24.10.2019

pH TAYİNİ

(Elektrometrik)

Meyve ve sebze

ürünleri, reçel,

mayonez, ketçap,

pekmez, sos, meyve ve

sebze suları, süt ve süt

ürünleri, sofralık

zeytin, bira, peynir

çeşitleri, et ve et

ürünleri, su, çözünür

kahve, un ve unlu

mamuller, konserve

gıdalar, hazır yemek,

nişasta, aromalar, vb.

FAL/AÇT-043

TS 1728 ISO 1842 - TS 2176 - TS ISO 7238 - TS 3136 ISO 2917 - TS EN 1132 - TS 774 - TS 3792 -

TS EN ISO 10523 -

AOAC 981.12 – AOAC 943.02

40 Renk Tayini

(Fotometrik) Sular FAL/AÇT-096 TS EN ISO 7887 1 Saat 54,00

41 Rutubet Tayini

(Refraktometrik Metot) Bal Bal FAL/AÇT-031 TS 13365 1 Saat 54,00

42 Rutubet Miktarı Tayini

(Gravimetrik)

Tahıl ve Tahıl Ürünleri FAL/AÇT-029 TS EN ISO 712

1 Gün 70,00

Çay FAL/AÇT-030 TS 1561 - TS 1562

Yemeklik Tuz FAL/AÇT-051 TS 933

Arı sütü FAL/AÇT-055 TS 6666

Çekirdek kakao FAL/AÇT-057 TS 2211

Çiğ Çekirdek Kahve FAL/AÇT-059 TS 2314

Çikolata FAL/AÇT-061 TS 7800

Ekmek Mayası FAL/AÇT-066 TS 3522

Ekmek FAL/AÇT-067 TS 5000

Page 6: FİZİKSEL ANALİZ LABORATUVAR BİRİMİ Analiz... · gıdalar, hazır yemek, nişasta, aromalar, vb. FAL/AÇT-043 TS 1728 ISO 1842 - TS 2176 - TS ISO 7238 - TS 3136 ISO 2917 - TS

ÇANAKKALE GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ

ANALİZ LİSTESİ

Hazırlama Tarihi: 14/01/2020 KDV(%18)

Form No: F-54 /PR-14 Rev.No/Tarihi: 00/24.10.2019

Et ve Et Ürünleri FAL/AÇT-069 TS 1743 ISO 1442

Nişasta, Hazır Kuru

Çorbalık FAL/AÇT-073 TS 1252 EN ISO 1666

Kabuklu Fındık, İç Fındık FAL/AÇT-074 TS 3075

Kahve (Kavrulmuş,

öğütülmüş) FAL/AÇT-077 TS ISO 11294

Süt tozu FAL/AÇT-086 TS 1329

Tereyağı FAL/AÇT-093 TS 1331

Yemler Yemler FAL/AÇT-103 TS 6318

Baklagiller FAL/AÇT-112 TS ISO 24557

43

Rutubet Miktarı veya

Kurumadde Tayini

(Gravimetrik)

Tahin Helvası, Dekstroz FAL/AÇT-092 TS 1201 EN ISO 1741 1 Gün 70,00

44

Rutubet ve Uçucu Madde

Tayini

(Gravimetrik)

Hayvansal ve Bitkisel

Katı ve Sıvı Yağlar FAL/AÇT-052 TS 1607 EN ISO 662 / TS 894

1 Gün 116,00 Yağlı Tohum küspeleri

kalıntıları, Fındık ve

fındık ürünleri

FAL/AÇT-075 TS ISO 771

45 Sınıf Özellikleri Gıdalar FAL/AÇT-033 T. K.B Gıda Maddeleri Muayene

ve Analiz Yöntemleri Kitabı 2 Saat 54,00

46 Sıvıda Su Oranı veya Yağ

Oranı Tayini Balık Konservesi FAL/AÇT-101 TS 353 8 sat 54,00

47 Siyah Leke Tayini Salça FAL/AÇT-032 TS 1466 3 Saat 69,00

48 Su Ekstraktının Tayini

(Gravimetrik) Çay FAL/AÇT-035 TS ISO 9768 1 Gün 81,00

Page 7: FİZİKSEL ANALİZ LABORATUVAR BİRİMİ Analiz... · gıdalar, hazır yemek, nişasta, aromalar, vb. FAL/AÇT-043 TS 1728 ISO 1842 - TS 2176 - TS ISO 7238 - TS 3136 ISO 2917 - TS

ÇANAKKALE GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ

ANALİZ LİSTESİ

Hazırlama Tarihi: 14/01/2020 KDV(%18)

Form No: F-54 /PR-14 Rev.No/Tarihi: 00/24.10.2019

49

Suda Çözünen Kurumadde

(Briks) Tayini

(Refraktometrik)

Glikoz Şurubu FAL/AÇT-072

T.G.K İnsan Tüketimine Sunulan Şekerlerin Analiz Metotları Tebliği (Tebliğ No: 2002/26 )

1 Saat 54,00

50

Suda Çözünen Madde

Tayini

(Gravimetrik)

Kahve-öğütülmüş FAL/AÇT-076 TS 13423 1 Gün 81,00

51

Suda Çözünen ve

Çözünmeyen Kül Tayini

(Gravimetrik)

Çay FAL/AÇT-084 TS 1565 2 Gün *

52

Suda Çözünmeyen

Katımadde Tayini

(Gravimetrik)

Bal FAL/AÇT-034 TS 3036 1 Gün 54,00

53

Suda Çözünmeyen Madde

Miktarı Tayini

(Gravimetrik)

Tuz FAL/AÇT-049 TS 1346 1 Gün 54,00

54 Suya Geçen Madde Tayini

(Gravimetrik) Makarna FAL/AÇT-036 TS 1620 1 Gün 54,00

55 Süzme Ağırlığı Tayini

(Gravimetrik) Konserve Gıdalar FAL/AÇT-037 TS 2664 1 Gün 54,00

56 Ticari Srerilite Kontrolü Konserve Gıdalar FAL/AÇT-005 TS 10524 10 Gün *

57

Toplam Katımadde Miktarı

Tayini

(Gravimetrik)

Dondurma FAL/AÇT-064 TS ISO 3728 1 Gün 70,00

58 Toplam Kurumadde Tayini

(Gravimetrik)

Peynir ve İşlenmiş

Peynir FAL/AÇT-081 TS EN ISO 5534 1 Gün 70,00

59

Toplam Kurumadde Tayini

(Gravimetrik) Şarap-Bira Şarap FAL/AÇT-089 TS 522 1 Gün 70,00

60 Toplam Kül Miktarı Tayini

Bal, Baharat ve çeşni

veren maddeler FAL/AÇT-014 TS 2131 ISO 928 2 Gün 126,00

Page 8: FİZİKSEL ANALİZ LABORATUVAR BİRİMİ Analiz... · gıdalar, hazır yemek, nişasta, aromalar, vb. FAL/AÇT-043 TS 1728 ISO 1842 - TS 2176 - TS ISO 7238 - TS 3136 ISO 2917 - TS

ÇANAKKALE GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ

ANALİZ LİSTESİ

Hazırlama Tarihi: 14/01/2020 KDV(%18)

Form No: F-54 /PR-14 Rev.No/Tarihi: 00/24.10.2019

Kakao-öğütülmüş FAL/AÇT-058 TS 3076-1 - TS 3076-2 ISO 2451

Çiğ Çekirdek ve

Öğütülmüş Kahve FAL/AÇT-060 TS 13423

Yağlı Tohum Küspeleri FAL/AÇT-085 TS 921

Çay FAL/AÇT-100 TS 1564

Peynir ve İşlenmiş

Peynir FAL/AÇT-110 AOAC 935,42

61 Toplam Toz Çay Tayini Çay FAL/AÇT-099 TS 4600 - Mülga 3 saat 54,00

62

Yabancı Madde Tayini

(Gravimetrik)

Baharat ve Çeşni veren

bitkiler FAL/AÇT-039 TS EN ISO 927 2 Saat 69,00

63

Yağsız Kurumadde Tayini

(Gravimetrik)

Yoğurt FAL/AÇT-007 TS 1330

1 Gün * Süt ve ayran FAL/AÇT-088 TS 1018

64 Yığın Yoğunluğunun

(Kütle/Hektolitre) Tayini Tahıllar FAL/AÇT-015 TS EN ISO 7971-3 3 Saat 54,00

65 Yoğunluk Tayini

(Piknometrik) Süt-Ayran FAL/AÇT-024 TS 1018 3 Saat 54,00

66 Yoğunluk ve Özgül Ağırlık

Analizi (Piknometrik) Şarap-Bira Şarap FAL/AÇT-090 TS 522 1 Gün 54,00

* Gıda ve yem numunelerinde hesaplama ile elde edilen sonuçlarda, kullanılan parametrelere ve metoda göre ücret alınacaktır. (Enerji, Meyve Pulp, Ambalaj vb.)

KİMYASAL ANALİZ LABORATUVAR BİRİMİ

Sıra

No

Deney Adı Deneyi Yapılan

ürünler

Akreditasyon

Kapsamı

İlgili Analiz

Talimatı

Kodu

Deney Metodu Analiz

Süresi

Fiyatı (TL) Açıklamalar

1 Homojenizasyon Süt KAL/AÇT-003 TS 1019 2-3 gün 101,00

Page 9: FİZİKSEL ANALİZ LABORATUVAR BİRİMİ Analiz... · gıdalar, hazır yemek, nişasta, aromalar, vb. FAL/AÇT-043 TS 1728 ISO 1842 - TS 2176 - TS ISO 7238 - TS 3136 ISO 2917 - TS

ÇANAKKALE GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ

ANALİZ LİSTESİ

Hazırlama Tarihi: 14/01/2020 KDV(%18)

Form No: F-54 /PR-14 Rev.No/Tarihi: 00/24.10.2019

Sıra

No

Deney Adı Deneyi Yapılan

ürünler

Akreditasyon

Kapsamı

İlgili Analiz

Talimatı

Kodu

Deney Metodu Analiz

Süresi

Fiyatı (TL) Açıklamalar

2 Alkalililik Tayini

(Spektrofotometrik)

Su ve Atıksu

KAL/AÇT-004 Hach-Lange Su Analiz Fotometresi

Kullanma Kılavuzu

2-3 gün 69,00

3

Alkol %Hacmen

Piknometre Kullanılarak

Bira, Sirke

KAL/AÇT-008

Official Methods of Analysis of

AOAC International –1995 Metod

no:935,21-920,57-945,06-913,02

TS 522

3 gün

96,00

Distilasyon ücreti fiyata

dahildir.

Meyve Suları, Alkolsüz

İçecekler

KAL/AÇT-005

Şarap

Şarap

KAL/AÇT-006

EEC 2676 Annex 3

4

Alkol % Hacmen

Piknometre

Kullanılarak

Distile Alkollü İçkiler

KAL/AÇT-007

Türk Gıda Kodeksi Distile Alkollü

İçkiler Analiz Metotları Tebliği

2017/9

3 gün

69,00

5 Alkolde Çözünen

Ekstrakt Tayini

Baharat

KAL/AÇT-009

TS 2135

2-3 gün

69,00

6

Amonyak Tayini

Kırmız Et Ve Ürünleri

KAL/AÇT-011

TS 5670, AOAC Official Method–

973.25

2-3 gün

207,00

Deniz Ürünleri

KAL/AÇT-012

Page 10: FİZİKSEL ANALİZ LABORATUVAR BİRİMİ Analiz... · gıdalar, hazır yemek, nişasta, aromalar, vb. FAL/AÇT-043 TS 1728 ISO 1842 - TS 2176 - TS ISO 7238 - TS 3136 ISO 2917 - TS

ÇANAKKALE GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ

ANALİZ LİSTESİ

Hazırlama Tarihi: 14/01/2020 KDV(%18)

Form No: F-54 /PR-14 Rev.No/Tarihi: 00/24.10.2019

Sıra

No

Deney Adı Deneyi Yapılan

ürünler

Akreditasyon

Kapsamı

İlgili Analiz

Talimatı

Kodu

Deney Metodu Analiz

Süresi

Fiyatı (TL) Açıklamalar

7 Amonyak/Amonyum

Azotu Tayini

(Spektrofotometrik)

Su ve Atıksu

KAL/AÇT-014

HACH-LANGE Su Analiz

Fotometresi Aplikasyon Notları

2-3 gün

107,00

8 Amonyum Tayini

(Spektrofotometrik)

Su ve Atıksu KAL/AÇT-015 HACH-LANGE Su Analiz

Fotometresi Aplikasyon Notları

2-3 gün 136,00

9 Asetil Metil Karbinol

Testi Kalitatif

Sirke

KAL/AÇT-018 TS 1880 EN 13188 2-3 gün 69,00

10 Alkolde Çözülmeyen

Madde

Bezelye KAL/AÇT-019 TS 382 2-3 gün 126,00

11

Asitlik /Toplam asit

Titrimetrik

Peynir Türleri KAL/AÇT-020

TS 591, TS 1018, TS 1125, TS 7058

, TS 1125, TS 1330, TS 1605, TS

2759, TS 2782, TS 2970, TS 3036,

TS 4680, TS 1332 , TS 774, TS

5000

2-3 gün

69,00

Süt Ve Ayran KAL/AÇT-021

Meyve Ve Sebze

Mamülleri

KAL/AÇT-022

Toz Meşrubat KAL/AÇT-023

Yoğurt KAL/AÇT-024

Ham Bitkisel Ve

Hayvansal Yağlar

KAL/AÇT-025

Sirke KAL/AÇT-027

Bira KAL/AÇT-028

Tarhana KAL/AÇT-029

Nişasta KAL/AÇT-030

Bal KAL/AÇT-031

Buğday Unu KAL/AÇT-032

Süt Tozu KAL/AÇT-033

Tereyağı KAL/AÇT-034

Salamura KAL/AÇT-036

Ekmek KAL/AÇT-037

Page 11: FİZİKSEL ANALİZ LABORATUVAR BİRİMİ Analiz... · gıdalar, hazır yemek, nişasta, aromalar, vb. FAL/AÇT-043 TS 1728 ISO 1842 - TS 2176 - TS ISO 7238 - TS 3136 ISO 2917 - TS

ÇANAKKALE GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ

ANALİZ LİSTESİ

Hazırlama Tarihi: 14/01/2020 KDV(%18)

Form No: F-54 /PR-14 Rev.No/Tarihi: 00/24.10.2019

Sıra

No

Deney Adı Deneyi Yapılan

ürünler

Akreditasyon

Kapsamı

İlgili Analiz

Talimatı

Kodu

Deney Metodu Analiz

Süresi

Fiyatı (TL) Açıklamalar

12 Asitlik /Toplam asit

Titrimetrik

İç Fındık KAL/AÇT-026 TS 1633 2-3 gün 170,00 Yağ ekstraksiyon ücreti

dahildir

13 Asitlik /Toplam asit

Titrimetrik Tel Kadayıf KAL-AÇT-167 TS 10344 2-3 gün 69,00

14 Asitlik /Toplam asit

Titrimetrik Buğday Unu KAL/AÇT-032 TS 4500 2-3 gün 69,00

15 Asitte Çözünmeyen

Madde Tayini (Na2Co3

Cinsinden)

Gravimetrik

Yemeklik Tuzlar

KAL/AÇT-038 TS 933, TS 1346 2-3 gün 54,00

16 Protein / Ham Protein

Tayini

Kjeldahl Metodu

Yem KAL-AÇT-169 AOAC 2001.11

3-5 gün

153,00

Gıda Maddeleri KAL-AÇT-107 TS 1620,AOAC 928.08,

AOAC 991.20

17 Bellier İndisi Deneyi Yağlar

KAL/AÇT-041 TS 5048 1-2 gün 54,00

18 Bikarbonat Tayini Su ve Atıksu

KAL/AÇT-042 SM-2320, TS 3790 EN ISO 9963-1 1-2 gün 88,00

19 Bitkisel Yağ Aranması

GC Metodu

Süt Ürünleri KAL-AÇT-177 TS 7503 2-3 gün 392,00

20

Biyolojik Oksijen

İhtiyacı (Boi) Tayini

Sular

Sular

KAL/AÇT-43

Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater.2005-5-Day BOD Test, 5210 D Respirometric Method

6 gün

153,00

Atıksular

Atıksular

21 Çay Yağı Tayini

Kalitatif

Bitkisel Sıvı Yağlar

KAL/AÇT-044 TS 5037 5 gün 88,00

22 Çözelti Rengi ICUMSA

Spektrofotometrik

Beyaz Şeker KAL/AÇT-046 TS 861 1-2 gün 101,00

Page 12: FİZİKSEL ANALİZ LABORATUVAR BİRİMİ Analiz... · gıdalar, hazır yemek, nişasta, aromalar, vb. FAL/AÇT-043 TS 1728 ISO 1842 - TS 2176 - TS ISO 7238 - TS 3136 ISO 2917 - TS

ÇANAKKALE GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ

ANALİZ LİSTESİ

Hazırlama Tarihi: 14/01/2020 KDV(%18)

Form No: F-54 /PR-14 Rev.No/Tarihi: 00/24.10.2019

Sıra

No

Deney Adı Deneyi Yapılan

ürünler

Akreditasyon

Kapsamı

İlgili Analiz

Talimatı

Kodu

Deney Metodu Analiz

Süresi

Fiyatı (TL) Açıklamalar

23 Diastaz Sayısı Tayini Bal KAL/AÇT-049 TS 3036 2-3 gün 191,00

24 Ekstrakte Edilmiş Yağda

Asitlik

Titrimetrik

Tüm Gıdalar

KAL/AÇT-050

TS EN ISO 660

3 gün

170,00

Yağ ekstraksiyon ücreti

dahildir

25 Ekstrakte Edilmiş Yağda

Peroksit Değeri

Tüm Gıdalar KAL/AÇT-054 TS 894 , TS EN ISO 3960, TGK

2010/36, AOAC 965.33

3 gün 189,00 Yağ Ekstraksiyon ücreti

dahildir

26 Etil Alkol Tayini

(Titrimetrik)

Meyve ve Sebze

Mamülleri

KAL/AÇT-055 AOAC 984.14 2-3 gün 88,00

27

Etil Alkol Tayini (GC)

Bira,Şarap,Distile

Alkollü İçkiler,Alkolsüz

İçecekler

KAL/AÇT-161

AOAC 984.14

3-5 gün

279,00

28 Eterde Çözünmeyen

Yabancı Madde İle Kül

Gravimetrik

Yemeklik Bitkisel Yağ

KAL/AÇT-056

TS EN ISO 663

3-5 gün

184,00

29 Florür

(Spektrofotometrik)

Sular Ve Atıksular KAL/AÇT-059 Hach-Lange Su Analiz

Fotometresi Kullanma Kılavuzu

2-3 gün 126,00

30 Formol Sayısı -

Titrimetrik

Gazlı Alkolsüz

İçecekler, Toz

Meşrubat

KAL/AÇT-060 TS EN 1133 2-3 gün 88,00

31 Fosfat Tayini

(Spektrofotometrik)

Sular Ve Atıksular KAL/AÇT-061 Hach-Lange Su Analiz

Fotometresi Kullanma Kılavuzu

2-3 gün 126,00

32 Fosfor Tayini

(Spektrofotometrik)

Sular Ve Atıksular KAL/AÇT-163 Hach-Lange Su Analiz

Fotometresi Kullanma Kılavuzu

2-3 gün 126,00

33 Genel ve Serbest

Kükürtdioksit Tayini

Titrimetrik

Şarap,Sirke

Şarap

KAL/AÇT-064

EEC 2676 Annex 25

3-5 gün

146,00

34 2-Gliseril Monopalmitat

Yüzde Miktarının Tayini

Sıvı Bitkisel Yağlar KAL/AÇT-002 Zeytinyağı ve Pirina Yağı Analiz

Metotları Teblği 2014/53

3-5 gün 653,00

KAL/AÇT-066

Page 13: FİZİKSEL ANALİZ LABORATUVAR BİRİMİ Analiz... · gıdalar, hazır yemek, nişasta, aromalar, vb. FAL/AÇT-043 TS 1728 ISO 1842 - TS 2176 - TS ISO 7238 - TS 3136 ISO 2917 - TS

ÇANAKKALE GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ

ANALİZ LİSTESİ

Hazırlama Tarihi: 14/01/2020 KDV(%18)

Form No: F-54 /PR-14 Rev.No/Tarihi: 00/24.10.2019

Sıra

No

Deney Adı Deneyi Yapılan

ürünler

Akreditasyon

Kapsamı

İlgili Analiz

Talimatı

Kodu

Deney Metodu Analiz

Süresi

Fiyatı (TL) Açıklamalar

35 Ham Selüloz /Selüloz

Tayini

Gravimetrik

Çeşitli Gıdalar ve Yem KAL/AÇT-113 TS ISO 15598 , AOAC 920.102 TS

6932, TS 4966, AOAC 962.09, TS

3076-1, TS 324,

3-5 gün 151,00

KAL/AÇT-171

36 Hidrojen Peroksit

Analizi

Kalitatif

Süt

KAL-AÇT-162 TS 1018

1-2 gün

69,00

37 İletkenlik Külü Beyaz Şeker

KAL/AÇT-070 TS 861 2-3 gün 54,00

38 İndirgen Şeker Tayini Beyaz Şeker KAL/AÇT-071 TGK 2002/26 3-5 gün 116,00

39 İndirgen Şeker Ve

Dekstroz Eşdeğeri

Tayini

Glukoz Şurubu KAL/AÇT-072 TGK 2002/26 3-5 gün 116,00

40 İnvert Şeker

Lane-Eynon Yöntemi

Çeşitli Gıdalar

KAL/AÇT-073 TS 1466, TGK 2002/26 3-5 gün 116,00

41 İnvert Şeker, Luff

Yöntemi

Çeşitli Gıdalar Ve Yem KAL/AÇT-074 TGK 2002/26, ISI 28-1e

Determination of Reducing Sugar,

DE by Luff-Schoorl's method,

International Starch Institute

Science Park Aarhus, Denmark,

3-5 gün 116,00

42 Sakkaroz Tayini, Luff

Yöntemi

Çeşitli Gıdalar Ve Yem KAL/AÇT-074 TGK 2002/26, ISI 28-1e

Determination of Reducing Sugar,

DE by Luff-Schoorl's method,

International Starch Institute

Science Park Aarhus, Denmark,

3-5 gün 242,00 İnvert şeker ve toplam

şeker analiz ücretleri

dahildir.

43 Toplam Şeker, Luff

Yöntemi

Çeşitli Gıdalar Ve Yem KAL/AÇT-074 TGK 2002/26, ISI 28-1e

Determination of Reducing Sugar,

DE by Luff-Schoorl's method,

International Starch Institute

Science Park Aarhus, Denmark

3-5 gün 126,00

44 İnvert Şeker Şarap Şarap KAL/AÇT-074 EEC 2676 Annex 5 3-5 gün 116,00

Page 14: FİZİKSEL ANALİZ LABORATUVAR BİRİMİ Analiz... · gıdalar, hazır yemek, nişasta, aromalar, vb. FAL/AÇT-043 TS 1728 ISO 1842 - TS 2176 - TS ISO 7238 - TS 3136 ISO 2917 - TS

ÇANAKKALE GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ

ANALİZ LİSTESİ

Hazırlama Tarihi: 14/01/2020 KDV(%18)

Form No: F-54 /PR-14 Rev.No/Tarihi: 00/24.10.2019

Sıra

No

Deney Adı Deneyi Yapılan

ürünler

Akreditasyon

Kapsamı

İlgili Analiz

Talimatı

Kodu

Deney Metodu Analiz

Süresi

Fiyatı (TL) Açıklamalar

45 İyodat Analizi Potasyum İyodat İle

İyotlamış Tuzlar

KAL/AÇT-075 TS 933 2-3 gün 153,00

46 İyodür Analizi Yemeklik Tuzlar KAL/AÇT-076 TS 933 2-3 gün 153,00

47 İyot Sayısı Yağlar KAL/AÇT-077 TS EN ISO 3961, AOAC 993.20 2-3 gün 116,00

48 Jelâtin Aranması Yoğurt KAL/AÇT-078 AOAC 920.106 2-3 gün 81,00

49

Karboksimetil Selüloz

Aranması

Süt Ürünleri

KAL-AÇT-185

Tarım ve Köyişleri Bakanlığını 13

Ocak 2011 tarihli, Sayı.

B.12.5.TAG.0.16.00.21/350 sayılı

ve “ Süt ve süt ürünlerinde

yapılabilen analizler” konulu

yazısı

3-5 gün

116,00

50 Kimyasal Oksijen

İhtiyacı (KOİ) Tayini

(Spektrofotometrik)

Sular Ve Atık Sular KAL/AÇT-080 Hach-Lange Su Analiz

Fotometresi Kullanma Kılavuzu

2-3 gün 191,00

51

Kimyasal Oksijen

İhtiyacı (KOİ) Tayini

Sular

Sular

KAL/AÇT-81

Standart Methods for the

Examination of Water and

Wastewater - CHEMICAL OXYGEN

DEMAND (COD) Open Reflux

Method (5220 B)

3-5 gün

191,00

Atıksular

Atıksular

52 Klor Tayini

Fotometrik

Sular Ve Atıksular KAL/AÇT-082 HACH-LANGE Su Analiz

Fotometresi Aplikasyon notları

2-3 gün 126,00

53 Klorlama Analizi Unlar

KAL/AÇT-083 TS 4500 2-3 gün 88,00

54

Klorür Tayini

Sular ve Atıksular

KAL/AÇT-084

Standart Methods for the

Examination of Water and

Wastewater 21th Edition 2005 –

Chloride 4500 Cl – B

Argentometric Method

2-3 gün

82,00

55 Klorür Tayini Şarap

KAL/AÇT-085 TS 522 2-3 gün 82,00

Page 15: FİZİKSEL ANALİZ LABORATUVAR BİRİMİ Analiz... · gıdalar, hazır yemek, nişasta, aromalar, vb. FAL/AÇT-043 TS 1728 ISO 1842 - TS 2176 - TS ISO 7238 - TS 3136 ISO 2917 - TS

ÇANAKKALE GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ

ANALİZ LİSTESİ

Hazırlama Tarihi: 14/01/2020 KDV(%18)

Form No: F-54 /PR-14 Rev.No/Tarihi: 00/24.10.2019

Sıra

No

Deney Adı Deneyi Yapılan

ürünler

Akreditasyon

Kapsamı

İlgili Analiz

Talimatı

Kodu

Deney Metodu Analiz

Süresi

Fiyatı (TL) Açıklamalar

56

Kokuşma Testi

Etler ve et ürünleri

KAL-AÇT-069

Gıda Muayene ve Analiz

Metodları - Tarım Orman ve

Köyişleri Bakanlığı Koruma ve

Kontrol Genel Müdürlüğü. Bursa–

1988

1-2 gün

54,00

57

Kükürtdioksit (SO2) /

Sodyum Metabisülfit

Analizi

Gıdalar

KAL-AÇT-186 AOAC Official Method, Reith-

Willems

2-3 gün 146,00

58 Metil Alkol Analizi

GC Metot

Şarap, Bira

KAL-AÇT-187 AOAC 968.09 1 gün 279,00

59 Mineral Yağ Aranması

Kalitatif

Hayvansal Ve Bitkisel

Yağlar

KAL/AÇT-090 TS 5039

2-3 gün 69,00

60

Nişasta Analizi

Kalitatif

Baharat – Bal

KAL/AÇT-092

EC 213-2001, TS EN ISO 7540, R.

Lees 1975. Say. 166. Metot 13b

2-3 gün

88,00

Et Ürünleri

KAL/AÇT-094

61

Nişasta Analizi

Çikolata KAL/AÇT-093

3-5 gün

201,00

Et Ürünleri KAL/AÇT-095

Yem KAL/AÇT-173

62 Nitrat ve Azotu Tayini

(Spektrofotometrik)

Sular Ve Atıksular

KAL/AÇT-096 HACH-LANGE Su Analiz

Fotometresi Aplikasyon notları

2-3 gün 126,00

Page 16: FİZİKSEL ANALİZ LABORATUVAR BİRİMİ Analiz... · gıdalar, hazır yemek, nişasta, aromalar, vb. FAL/AÇT-043 TS 1728 ISO 1842 - TS 2176 - TS ISO 7238 - TS 3136 ISO 2917 - TS

ÇANAKKALE GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ

ANALİZ LİSTESİ

Hazırlama Tarihi: 14/01/2020 KDV(%18)

Form No: F-54 /PR-14 Rev.No/Tarihi: 00/24.10.2019

Sıra

No

Deney Adı Deneyi Yapılan

ürünler

Akreditasyon

Kapsamı

İlgili Analiz

Talimatı

Kodu

Deney Metodu Analiz

Süresi

Fiyatı (TL) Açıklamalar

63

Nitrit ve Azotu Tayini

(Spektrofotometrik)

Sular Ve Atıksular

KAL/AÇT-097 HACH-LANGE Su Analiz

Fotometresi Aplikasyon notları

2-3 gün

126,00

64

Pamuk Yağı Aranması

Kalitatif

Yemeklik Yağlar

KAL/AÇT-098

TS 5041

TS 1330, TS 1019 , TS 7999

2-3 gün

69,00

65

Peroksidaz Aktivitesi

Tayini

Kalitatif

Yoğurt, Tereyağ,

Kurutulmuş Sebzeler

KAL/AÇT-100 TS 1330,Official Journal of

European Communities.

Determination of Peroxidase

Activity No L 93 / 19. Vegetable

Specific Processing Technologies

Chapter 9 – 9.2.9 On-Line

Simplified Methods For Enzyme

Activity Check

2-3 gün

88,00

KAL/AÇT-101

KAL/AÇT-102

66 Peroksit Değeri Hayvansal ve Bitkisel

Katı ve Sıvı Yağlar

KAL/AÇT-099 TS EN ISO 27107 2-3 gün 88,00

67 Pirina Yağı Aranması

Kalitatif

Zeytinyağı KAL/AÇT-104 TS 5042 2-3 gün 69,00

68 Polarizasyon Değeri

Tayini(Optik

Döndürme)

Beyaz Şeker KAL/AÇT-105 TGK 2002/26, TS 861 2-3 gün 69,00

69 Potasyum Tayini

Sular ve Atıksular

KAL/AÇT-106 HACH-LANGE Su Analiz

Fotometresi Aplikasyon notları

2-3 gün 126,00

Page 17: FİZİKSEL ANALİZ LABORATUVAR BİRİMİ Analiz... · gıdalar, hazır yemek, nişasta, aromalar, vb. FAL/AÇT-043 TS 1728 ISO 1842 - TS 2176 - TS ISO 7238 - TS 3136 ISO 2917 - TS

ÇANAKKALE GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ

ANALİZ LİSTESİ

Hazırlama Tarihi: 14/01/2020 KDV(%18)

Form No: F-54 /PR-14 Rev.No/Tarihi: 00/24.10.2019

Sıra

No

Deney Adı Deneyi Yapılan

ürünler

Akreditasyon

Kapsamı

İlgili Analiz

Talimatı

Kodu

Deney Metodu Analiz

Süresi

Fiyatı (TL) Açıklamalar

70

Protein Tayini

Yakma Metodu

Gıdalar

Gıdalar

KAL/AÇT-170

İşletme İçi Metot (AOAC Official

Method: 990.03 - Protein (Crude)

in Animal Feed - Combustion

Method’tan modifiye)

3-5 gün

153,00

71

Protein Tayini

Yakma Metodu

Yemler

Yemler

KAL/AÇT-39

Official Methods of Analysis of American Association of Analytical Chemists (AOAC). Method No: 990.03 - Protein (Crude) in Animal Feed - Combustion Method

3-5 gün

153,00

72 Reıchert-Meıssl Sayısı Tereyağı KAL/AÇT-108 TS 1331 2-3 gün 101,00

73 Sabun Miktarı Tayini Yağlar KAL/AÇT-109 TS 5038 2-3 gün 69,00

74 Sabunlaşma Sayısı Yağlar KAL/AÇT-110 TS 4962 2-3 gün 88,00

76 Sabunlaşmayan Madde Yağlar KAL/AÇT-111 TS 4963

2-3 gün 139,00

77 Serbest Yağ Tayini Et ve Et Mamülleri KAL/AÇT-114 TS 1745 ISO 1744

2-3 gün 101,00

78 Sodyum Klorür Tayini Yemeklik Tuz

KAL/AÇT-116 TS 933 ,TS 6675

2-3 gün 82,00

79 Stigmastadien(Rafine

Bitkisel Yağ Tespiti)

Zeyinyağı KAL/AÇT-010 Zeytinyağı ve Pirina Yağı Analiz

Metotları Teblği 2014/53

3-5 gün 592,00

80 Suda Çözünmeyen

Madde Tayini

Yemeklik Tuz

KAL/AÇT-117

TS 933, TS 1346

2-3 gün

54,00

Page 18: FİZİKSEL ANALİZ LABORATUVAR BİRİMİ Analiz... · gıdalar, hazır yemek, nişasta, aromalar, vb. FAL/AÇT-043 TS 1728 ISO 1842 - TS 2176 - TS ISO 7238 - TS 3136 ISO 2917 - TS

ÇANAKKALE GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ

ANALİZ LİSTESİ

Hazırlama Tarihi: 14/01/2020 KDV(%18)

Form No: F-54 /PR-14 Rev.No/Tarihi: 00/24.10.2019

Sıra

No

Deney Adı Deneyi Yapılan

ürünler

Akreditasyon

Kapsamı

İlgili Analiz

Talimatı

Kodu

Deney Metodu Analiz

Süresi

Fiyatı (TL) Açıklamalar

81 Suda Çözünen Külde

Alkalilik (KOH

Cinsinden)

Çaylar

KAL/AÇT-165

TS 1567 3-5 gün 159,00

82 Susam Yağı Aranması Yemeklik Yağlar KAL/AÇT-118 TS 5044

2-3 gün 69,00

83 Sülfat (SO4-2) Tayini

(Spektrofotometrik)

Sular ve Atıksular KAL/AÇT-120 HACH-LANGE Su Analiz

Fotometresi Aplikasyon notları

2-3 gün 126,00

84 Sülfit Tayini

(Spektrofotometrik)

Sular Ve Atıksular KAL/AÇT-121 HACH-LANGE Su Analiz

Fotometresi Aplikasyon notları

2-3 gün 126,00

85

Kakao Yağı ve/veya Süt

Yağı Tayini

Çikolata

KAL/AÇT-122

TS 7800

2-3 gün

188,00

86 Tahin Miktarı Helva

KAL/AÇT-153 TS 2590

2-3 gün 101,00

87 Tiyobarbütirik Asit

(TBA)

Et Ve Et Ürünleri KAL/AÇT-123 TS 11566 2-3 gün 88,00

88 Toplam Sertlik Tayini

Titrimetrik

Sular Ve Atıksular

KAL/AÇT-127

TS 4474 İSO 6059

2-3 gün

88,00

Tuzda (% 10’ luk

çözeltisinde)

KAL/AÇT-188

Page 19: FİZİKSEL ANALİZ LABORATUVAR BİRİMİ Analiz... · gıdalar, hazır yemek, nişasta, aromalar, vb. FAL/AÇT-043 TS 1728 ISO 1842 - TS 2176 - TS ISO 7238 - TS 3136 ISO 2917 - TS

ÇANAKKALE GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ

ANALİZ LİSTESİ

Hazırlama Tarihi: 14/01/2020 KDV(%18)

Form No: F-54 /PR-14 Rev.No/Tarihi: 00/24.10.2019

Sıra

No

Deney Adı Deneyi Yapılan

ürünler

Akreditasyon

Kapsamı

İlgili Analiz

Talimatı

Kodu

Deney Metodu Analiz

Süresi

Fiyatı (TL) Açıklamalar

89 Toplam Yağ Tayini Et ve Ürünleri

KAL/AÇT-129 TS 1744 2-3 gün 126,00 Hayvansal Yağ İçeren

Ürünler

90 Toplam Uçucu Bazik

Azot (TVB-N) Tayini

Balık Ve Balıkçılık

Ürünleri

Balık ve

Balıkçılık

Ürünleri

KAL/AÇT-131 Commission Regulation (EC) No:

2074/2005

2-3 gün

126,00

91

Trimetil Amin Azotu

(TMA-N) Tayini

Spektrofotometrik

Deniz Ürünleri

KAL/AÇT-125 AOAC Official Method 971.14 –

Trimethylamine Nitrogen in

Saefood - AOAC 2005

2-3 gün

101,00

92

Tuz

Ekmek

KAL/AÇT-132 TS 5000 2-3 gün

82,00

Salça KAL/AÇT-133 TS 1466 2-3 gün

Tereyağı KAL/AÇT-134 TS 1333 ISO 1738 2-3 gün

Et Ve Et Ürünleri KAL/AÇT-135 TS 1747–1 ISO 1841–1 2-3 gün

Bitkisel Margarin

KAL/AÇT-136 TS 2812 2-3 gün

Makarna, Tarhana,

Hazır Kuru Çorba,

Bisküvi, Kırmızıbiber

KAL/AÇT-137

TS 3190

2-3 gün

Peynir Türleri KAL/AÇT-138

TS 591 2-3 gün

Salamura Sofralık

Zeytin

KAL/AÇT-139 TS 774 2-3 gün

93 Uçar Asit Miktarı

(Asetik Asit Cinsinden)

Şarap Şarap

KAL/AÇT-141 EEC 2676 Annex 14 3-5 gün 69,00

Page 20: FİZİKSEL ANALİZ LABORATUVAR BİRİMİ Analiz... · gıdalar, hazır yemek, nişasta, aromalar, vb. FAL/AÇT-043 TS 1728 ISO 1842 - TS 2176 - TS ISO 7238 - TS 3136 ISO 2917 - TS

ÇANAKKALE GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ

ANALİZ LİSTESİ

Hazırlama Tarihi: 14/01/2020 KDV(%18)

Form No: F-54 /PR-14 Rev.No/Tarihi: 00/24.10.2019

Sıra

No

Deney Adı Deneyi Yapılan

ürünler

Akreditasyon

Kapsamı

İlgili Analiz

Talimatı

Kodu

Deney Metodu Analiz

Süresi

Fiyatı (TL) Açıklamalar

94 Toplam Asit Miktarı Şarap Şarap KAL/AÇT-141 EEC 2676 Annex 14 3-5 gün 69,00

95

Uçucu Olmayan Asit

Miktarı

Şarap

KAL/AÇT-141

TS 522 Annex 14

3-5 gün

138,00

Uçar asit ve toplam asit

analizlerinin yapılması

gerekmektedir.

96 Uçucu Olmayan Eter

Ekstraktı

Baharat

KAL/AÇT-142 TS 2137 ISO 1108 2-3 gün 126,00

97 Uçucu Yağ Miktarı

Tayini

Baharat Ve Çeşni

Veren Bitkiler,

Turunçgiller

KAL/AÇT-143 TS EN ISO 6571, TS 5993 2-3 gün 116,00

96 Üre Analizi

Spektrofotometrik

Yem KAL/AÇT-176 TS 10338 2-3 gün 126,00

97 Üreaz Aktivitesi Soya Fasulyesi

Ürünleri

KAL/AÇT-144 TS 4707 ISO 5506 2-3 gün 101,00

98 Yarı Kuruyan Yağlar

Deneyi

Kalitatif

KAL/AÇT-160 TS 5046

2-3 gün 85,00

99

Yağ Tayini

Gerber Yöntemi

Çiğ Süt, Pastörize Süt,

Krema, Ayran

KAL/AÇT-146 TS ISO 2446

2-3 gün 188,00

Yoğurt KAL/AÇT-148 TS 1330

2-3 gün 188,00

Dondurma KAL/AÇT-149 Determination of fat in butter by 2-3 gün 188,00

Peynir Türleri KAL/AÇT-150 TS ISO 3433 2-3 gün 188,00

Krema – Kaymak KAL/AÇT-151 FAO Regional Dairy Development

and

2-3 gün 188,00

Tereyağı KAL/AÇT-158 Determination of fat in butter by

Gerber Metot

2-3 gün 188,00

Süt Tozu KAL/AÇT-147 Türk Gıda Kodeksi

Koyulaştırılmış Süt ve Süttozu

Tebliği

3-5 gün 188,00

Page 21: FİZİKSEL ANALİZ LABORATUVAR BİRİMİ Analiz... · gıdalar, hazır yemek, nişasta, aromalar, vb. FAL/AÇT-043 TS 1728 ISO 1842 - TS 2176 - TS ISO 7238 - TS 3136 ISO 2917 - TS

ÇANAKKALE GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ

ANALİZ LİSTESİ

Hazırlama Tarihi: 14/01/2020 KDV(%18)

Form No: F-54 /PR-14 Rev.No/Tarihi: 00/24.10.2019

Sıra

No

Deney Adı Deneyi Yapılan

ürünler

Akreditasyon

Kapsamı

İlgili Analiz

Talimatı

Kodu

Deney Metodu Analiz

Süresi

Fiyatı (TL) Açıklamalar

100

Yağ Tayini

Yağsız Kuru Madde

Yöntemi

Tereyağı KAL/AÇT-158 Determination of fat in butter by

Gerber Metot 2-3 gün 258,00

Yağ+rutubet analizi

101

Yağ Tayini Soxhlet Yöntemi

Tahin

KAL/AÇT-153 AOAC 932.06 3-5 gün 101,00

Yem KAL/AÇT-172 TS EN ISO 734 3-5 gün 101,00

Yağlı Tohum Küspeleri KAL/AÇT-178 TS EN ISO 734 3-5 gün 101,00

Kakao

KAL/AÇT-154

TS 3076-1, TS 3713

3-5 gün 101,00

Hindistan Cevizi –

Baharat

KAL/AÇT-155

Nişasta

KAL/AÇT-156

TS 6180 EN ISO 3947

3-5 gün 126,00

Tahıl Ve Tahıl Ürünleri KAL/AÇT-157 TS EN ISO 11085 3-5 gün 101,00

102

Yağ Asitliği Tayini

Öğütülmüş Tahıl

Ürünleri - Makarna,

İrmik

KAL/AÇT-145

TS 6179 ISO 7305

2-3 gün

88,00

103

Yağ-Gres Tayini

Sular Ve Atıksular

KAL/AÇT-159

Standart Methots for the

Examination of Water and

Wastewater, ŞENGÜL,F.,

A.Türkmen - Su ve Atıksu

Analizleri – İzmir – TMMOB Çevre

Mühendisleri Odası.1998 - İZMİR

2-3 gün

265,00

104

Yün İpi İle Boya

Aranması Analizi

Gıdalar

KAL/AÇT-182

Tarım Orman ve Köyişleri

Bakanlığı Koruma ve Kontrol

Genel Müdürlüğü, 1988. Gıda

2-3 gün

140,00

KAL/AÇT-183

Page 22: FİZİKSEL ANALİZ LABORATUVAR BİRİMİ Analiz... · gıdalar, hazır yemek, nişasta, aromalar, vb. FAL/AÇT-043 TS 1728 ISO 1842 - TS 2176 - TS ISO 7238 - TS 3136 ISO 2917 - TS

ÇANAKKALE GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ

ANALİZ LİSTESİ

Hazırlama Tarihi: 14/01/2020 KDV(%18)

Form No: F-54 /PR-14 Rev.No/Tarihi: 00/24.10.2019

Sıra

No

Deney Adı Deneyi Yapılan

ürünler

Akreditasyon

Kapsamı

İlgili Analiz

Talimatı

Kodu

Deney Metodu Analiz

Süresi

Fiyatı (TL) Açıklamalar

KAL/AÇT-184 Maddeleri Muayene ve Analiz

Metodları. Bursa, Sayfa: 94–97.

105

Yağ Asidi Esterleri (Etil

ve Metil Esterleri, FAEE,

FAME, ∑(FAME+FAEE),

Vaks/Mumsu Maddeler

vb.)

Zeytinyağlarında KAL/AÇT-001

Zeytinyağı ve Pirina Yağı Analiz

Metotları Teblği 2014/53 5-7 gün 522,00

106 UV’ de Özgül Absorbans Zeytinyağlarında

KAL-AÇT-040 Zeytinyağı ve Pirina Yağı Analiz

Metotları Teblği 2014/53

2-3 gün 126,00

107

Yağ Asitleri

Kompozisyonu /Trans

yağ Kompozisyonu GC -

FID

Hayvansal Ve Bitkisel

Katı Ve Sıvı Yağlar

KAL/AÇT-168

Zeytinyağı ve Pirina Yağı Analiz

Metotları Teblği 2014/53

5-7 gün

315,00

Ham yağ

108

Yağ Asitleri

Kompozisyonu /Trans

yağ Kompozisyonu GC -

FID

Hayvansal Ve Bitkisel

Katı Ve Sıvı Yağlar

KAL/AÇT-168

Zeytinyağı ve Pirina Yağı Analiz

Metotları Teblği 2014/53

5-7 gün

401,00

Ektrakte edilen ürünlerde.

109

Sterol Kompozisyonunu

miktarı /Eritrodiol ve

Uvaol yüzdesi ve miktarı

Hayvansal Ve Bitkisel

Katı Ve Sıvı Yağlar

KAL/AÇT-181 TGK Zeytinyağı ve Pirina Yağı

Analiz Metotları Tebliği 2014/53

5-7 gün

348,00

Numunede yağ

ekstraksiyonu yapılacaksa

101 TL ilave edilir.

110

Metil Alkol Analizi(GC)

Distile Alkollü İçkiler

Distile Alkollü

İçkiler

KAL/AÇT-189 TGK Distile Alkollü İçkiler Analiz

Metotları Tebliği 2017/9

3-5gün

279,00

111 Sitrik Asit Analizi

(Spektrofotometre)

Şarap Şarap KAL/AÇT-190 Commission Regulation (EEC)

No:2676 Annex 17

2-3 gün 146,00

112 Sedimantasyon Analizi Buğday

KAL/AÇT-191 TS EN ISO 5529 2 gün 54,00

Page 23: FİZİKSEL ANALİZ LABORATUVAR BİRİMİ Analiz... · gıdalar, hazır yemek, nişasta, aromalar, vb. FAL/AÇT-043 TS 1728 ISO 1842 - TS 2176 - TS ISO 7238 - TS 3136 ISO 2917 - TS

ÇANAKKALE GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ

ANALİZ LİSTESİ

Hazırlama Tarihi: 14/01/2020 KDV(%18)

Form No: F-54 /PR-14 Rev.No/Tarihi: 00/24.10.2019

BİYOTEKNOLOJİ (GDO) LABORATUVAR BİRİMİ

Sıra

No Deney Adı

Deneyi

Yapılan

Ürünler

Akreditasyon

Kapsamı

İlgili Analiz

Talimatı

Kodu Deney Metodu

Analiz

Süresi

Fiyatı

(TL) Açıklamalar

1

GDO Tarama (Gıda ve Yem) Analizi

(p35S,tNOS,pFMV) ve Olası GD

Soya,Pamuk ve Mısır Bitki Türü Tarama

Real Time PCR Metodu

Gıda, Yem Akredite

BL/AÇT-03

BL/AÇT-04

BL/AÇT-05

BL/AÇT-12

BL/AÇT-16

Kit Metodu (Eurofins GeneScan GMO

Screen RT 35S/NOS/FMV IPC Test Kit

Manual), ISO 21569, ISO 24276

EURL Metot (CRLVL08/05VP),

EURL Metot (QT-TAX-GH-015)

EURL Metot (QT-TAX-ZM-002)

3 Gün 3187

2

GDO Tarama Analizi (p35S,tNOS,pFMV)

Real Time PCR Metodu

Tohum Akredite BL/AÇT-03

BL/AÇT-04

Kit Metodu (Eurofins GeneScan GMO

Screen RT 35S/NOS/FMV IPC Test Kit

Manual), ISO 21569, ISO 24276 2 Gün 1820

3

Et Tür Tayini (Domuz, Sığır, Koyun,

Kanatlı ve Tek Tırnaklı Eti Aranması)

ELISA Metodu

Et ve Et

Ürünleri Akredite BL/AÇT-06

Kit Metodu (ELISA-TEK Cooked Meat

Speciation Kits Manual) 2 Gün 478

Her bir tür

için ayrı

ücret alınır

4 Bitki Spesifik Soya Geni Taraması

Real Time PCR Metodu

Gıda, Yem ve

Tohumlar Akredite

BL/AÇT-03

BL/AÇT-05

EURL Metot (CRLVL08/05VP),

ISO 21569, ISO 24276 2 Gün 635

Tohumlar

akreditasyo

n kapsamı

dışındadır

5 Bitki Spesifik Pamuk Geni Taraması Real

Time PCR Metodu

Gıda, Yem ve

Tohumlar Akredite

BL/AÇT-03

BL/AÇT-12

EURL Metot (QT-TAX-GH-015), ISO

21569, ISO 24276 2 Gün 635

6 Bitki Spesifik Mısır Geni Taraması

Real Time PCR Metodu

Gıda, Yem ve

Tohumlar Akredite

BL/AÇT-03

BL/AÇT-16

EURL Metot (QT-TAX-ZM-002),

ISO 21569, ISO 24276 2 Gün 635

7 MON87701 Soya Tip Belirleme Analizi

Real Time PCR Metodu

Gıda, Yem ve

Tohumlar Akredite

BL/AÇT-03

BL/AÇT-07

EURL Metot (QT-EVE-GM-010),

ISO 21569, ISO 24276 2 Gün 686

Page 24: FİZİKSEL ANALİZ LABORATUVAR BİRİMİ Analiz... · gıdalar, hazır yemek, nişasta, aromalar, vb. FAL/AÇT-043 TS 1728 ISO 1842 - TS 2176 - TS ISO 7238 - TS 3136 ISO 2917 - TS

ÇANAKKALE GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ

ANALİZ LİSTESİ

Hazırlama Tarihi: 14/01/2020 KDV(%18)

Form No: F-54 /PR-14 Rev.No/Tarihi: 00/24.10.2019

8 MON87708 Soya Tip Belirleme Analizi

Real Time PCR Metodu

Gıda, Yem ve

Tohumlar Akredite

BL/AÇT-03

BL/AÇT-08

EURL Metot (QT-EVE-GM-012),

ISO 21569, ISO 24276 2 Gün 686

Sıra

No Deney Adı

Deneyi

Yapılan

Ürünler

Akreditasyon

Kapsamı

İlgili Analiz

Talimatı

Kodu Deney Metodu

Analiz

Süresi

Fiyatı

(TL) Açıklamalar

9 MON87769 Soya Tip Belirleme Analizi

Real Time PCR Metodu

Gıda, Yem ve

Tohumlar Akredite

BL/AÇT-03

BL/AÇT-09

EURL Metot (QT-EVE-GM-002),

ISO 21569, ISO 24276 2 Gün 686

10 CV-127 Soya Tip Belirleme Analizi

Real Time PCR Metodu

Gıda, Yem ve

Tohumlar Akredite BL/AÇT-03

BL/AÇT-10

EURL Metot (QT-EVE-GM-011),

ISO 21569, ISO 24276 2 Gün 686

11 DP305423 Soya Tip Belirleme Analizi

Real Time PCR Metodu

Gıda, Yem ve

Tohumlar Akredite

BL/AÇT-03

BL/AÇT-11

EURL Metot (QT-EVE-GM-008),

ISO 21569, ISO 24276 2 Gün 686

12 DAS 68416-4 Soya Tip Belirleme Analizi

Real Time PCR Metodu

Gıda, Yem ve

Tohumlar Akredite Değil

BL/AÇT-03

BL/AÇT-18

EURL Metot (QT-EVE-GM-013),

ISO 21569, ISO 24276 2 Gün 686

13 DAS 81419-2 Soya Tip Belirleme Analizi

Real Time PCR Metodu

Gıda, Yem ve

Tohumlar Akredite Değil

BL/AÇT-03

BL/AÇT-19

EURL Metot (QT-EVE-GM-014),

ISO 21569, ISO 24276 2 Gün 686

14 DAS 44406-6 Soya Tip Belirleme Analizi

Real Time PCR Metodu

Gıda, Yem ve

Tohumlar Akredite Değil BL/AÇT-03

BL/AÇT-20

EURL Metot (QT-EVE-GM-015),

ISO 21569, ISO 24276 2 Gün 686

15

281-24-236 Pamuk Tip Belirleme

Analizi

Real Time PCR Metodu

Gıda, Yem ve

Tohumlar Akredite

BL/AÇT-03

BL/AÇT-13

EURL Metot (QT-EVE-GH-001a),

ISO 21569, ISO 24276 2 Gün 686

16

3006-210-23 Pamuk Tip Belirleme

Analizi

Real Time PCR Metodu

Gıda, Yem ve

Tohumlar Akredite

BL/AÇT-03

BL/AÇT-14

EURL Metot (QT-EVE-GH-001b),

ISO 21569, ISO 24276 2 Gün 686

17 GHB614 Pamuk Tip Belirleme Analizi

Real Time PCR Metodu

Gıda, Yem ve

Tohumlar Akredite

BL/AÇT-03

BL/AÇT-15

EURL Metot (QT-EVE-GH-006),

ISO 21569, ISO 24276 2 Gün 686

Page 25: FİZİKSEL ANALİZ LABORATUVAR BİRİMİ Analiz... · gıdalar, hazır yemek, nişasta, aromalar, vb. FAL/AÇT-043 TS 1728 ISO 1842 - TS 2176 - TS ISO 7238 - TS 3136 ISO 2917 - TS

ÇANAKKALE GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ

ANALİZ LİSTESİ

Hazırlama Tarihi: 14/01/2020 KDV(%18)

Form No: F-54 /PR-14 Rev.No/Tarihi: 00/24.10.2019

18

DAS 40278-9 Mısır Tip Belirleme

Analizi

Real Time PCR Metodu

Gıda, Yem ve

Tohumlar Akredite

BL/AÇT-03

BL/AÇT-17

EURL Metot (QT-EVE-ZM-004),

ISO 21569, ISO 24276 2 Gün 686

NOT: Bitki Spesifik Soya Geni Taraması, Bitki Spesifik Pamuk Geni Taraması ve Bitki Spesifik Mısır Geni Taraması, GDO Tarama Analizinin bir parçası olarak

yapıldığında ücretlendirilmeyecek ve analiz raporunda değerlendirilme yapılmadan sonuç verilecektir.

• GDO Tip Tayini Analizlerinde analiz ücretine GDO Tarama Testi ücreti de ilave edilir.

• İnhibisyon, düşük DNA vb. durumlarda ek testler ve tekrarlar uygulandığı için analiz süresi uzayabilmektedir. Akredite olunan

analizlere analiz ücreti üzerinden önce % 10 akreditasyon ücreti, sonra KDV ilave edilir.

KALINTI LABORATUVAR BİRİMİ

Sıra No Deney

Adı Deneyi Yapılan ürünler Akreditasyon Kapsamı

İlgili Analiz

Talimatı Kodu

Deney

Metodu

Analiz

Süresi Fiyatı (TL) Açıklamalar

1 Pestisit

Analizi

Yüksek Su İçerikli

Gıdalar, Yüksek Asit ve

Yüksek Su İçerikli

Gıdalar

Yüksek Su İçerikli

Gıdalar, Yüksek Asit ve

Yüksek Su İçerikli

Gıdalar

KL/AÇT-01 AOAC

2007.01

1-7

Gün

GC-MS/MS: 574

LC-MS/MS: 574

Yüksek Polarlı: 592

Bitkisel Gelişmeyi Düzenleyici

(LC-MS/MS): 583

Akredite analizlerde

%10 Akreditasyon

ücreti ilave

edilecektir.

KATKI VE MİNERAL ANALİZ LABORATUVAR BİRİMİ

Sıra No Deney Adı Deneyi Yapılan

ürünler

Akreditasyon

Kapsamı

İlgili Analiz

Talimatı

Kodu

Deney Metodu Analiz

Süresi Fiyatı (TL) Açıklamalar

1

Al, As, Cu, B, Hg, Zn,

Fe, P, Cd, Sn, Ca, Co,

Cr, Pb, Mg, Mn, Mo,

Ni, K, Se, Na, Sb Tayini

(ICP-MS Metodu)

Gıdalar Pb, Cd, As, Sn,

Hg KML/AÇT-28

İşletme içi metot-

“KML/AÇT-28”

(NMKL 186, NMKL 191

modifiye edilmiştir)

3 gün 315 İlave her bir element için

+60 TL alınmalıdır.

Page 26: FİZİKSEL ANALİZ LABORATUVAR BİRİMİ Analiz... · gıdalar, hazır yemek, nişasta, aromalar, vb. FAL/AÇT-043 TS 1728 ISO 1842 - TS 2176 - TS ISO 7238 - TS 3136 ISO 2917 - TS

ÇANAKKALE GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ

ANALİZ LİSTESİ

Hazırlama Tarihi: 14/01/2020 KDV(%18)

Form No: F-54 /PR-14 Rev.No/Tarihi: 00/24.10.2019

2

Al, As, Ag, Cu, B, Hg,

Zn, Fe, P, Cd, Sn, Ca,

Co, Cr, Pb, Mg, Mn,

Mo, Ni, K, Se, Na, Sb

Tayini

(ICP-MS Metodu)

Sular - KML/AÇT-03 ISO 17294-2 3 gün 315 İlave her bir element için

+60 TL alınmalıdır.

3

Al, As, Cu, B, Hg, Zn,

Fe, P, Cd, Sn, Ca, Co,

Cr, Pb, Mg, Mn, Mo,

Ni, K, Se, Na, Sb Tayini

(ICP-OES Metodu)

Sular - KML/AÇT-08 TS EN ISO 11885 3 gün 315 İlave her bir element için

+60 TL alınmalıdır.

Sıra No Deney Adı Deneyi Yapılan

ürünler

Akreditasyon

Kapsamı

İlgili Analiz

Talimatı

Kodu

Deney Metodu Analiz

Süresi Fiyatı (TL) Açıklamalar

4

Al, As, Cu, B, Hg, Zn,

Fe, P, Cd, Sn, Ca, Co,

Cr, Pb, Mg, Mn, Mo,

Ni, K, Se, Na, Sb Tayini

(ICP-OES Metodu)

Yemler Pb, Cd, As, Hg KML/AÇT-09

İşletme içi metot-

“KML/AÇT-09”

(TS EN 15510, TS EN

15550 modifiye

edilmiştir)

3 gün 315 İlave her bir element için

+60 TL alınmalıdır.

5

Al, As, Cu, B, Hg, Zn,

Fe, P, Cd, Sn, Ca, Co,

Cr, Pb, Mg, Mn, Mo,

Ni, K, Se, Na, Sb Tayini

(ICP-OES Metodu)

Gıdalar - KML/AÇT-07

İşletme içi metot-

“KML/AÇT-07”

(NMKL 161, NMKL 166,

NMKL 170 modifiye

edilmiştir)

3 gün 315 İlave herbir element için +60

TL alınmalıdır.

6 Taurin Tayini

(HPLC Metodu) Enerji İçecekleri - KML/AÇT-01

İşletme İçi Metot-

“KML/AÇT-01” (CCJAC 3

(2012),47-52 modifiye edilmiştir)

5 gün 401

-

Page 27: FİZİKSEL ANALİZ LABORATUVAR BİRİMİ Analiz... · gıdalar, hazır yemek, nişasta, aromalar, vb. FAL/AÇT-043 TS 1728 ISO 1842 - TS 2176 - TS ISO 7238 - TS 3136 ISO 2917 - TS

ÇANAKKALE GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ

ANALİZ LİSTESİ

Hazırlama Tarihi: 14/01/2020 KDV(%18)

Form No: F-54 /PR-14 Rev.No/Tarihi: 00/24.10.2019

7 HMF Tayini

(HPLC Metot)

Bal, Meyve

Suyu, Pekmez,

Reçel

- KML/AÇT-02

İşletme İçi Metot-

“KML/AÇT-02”

(Identification and

Quantification of HMF in

Some Sugar-Containing

Food Products by HPLC

modifiye edilmiştir)

5 gün 287

-

8

Benzoik Asit ve Sorbik

Asit Tayini

(HPLC Metodu)

Gıdalar Gıdalar KML/AÇT-13 NMKL 124 5 gün 287

-

9

Askorbik Asit (C

Vitamini) Tayini

(HPLC Metot)

Gıdalar - KML/AÇT-15

İşletme İçi Metot-

“KML/AÇT-15”

(Ruckemann H., 1980

modifiye edilmiştir)

5 gün 390 -

10 Kafein Tayini

(HPLC Metot) Gıdalar - KML/AÇT-16

İşletme İçi Metot“KML/AÇT-16”

(JAOAC Vol76, No:2 modifiye

edilmiştir)

5 gün 234

-

Sıra No Deney Adı Deneyi Yapılan

ürünler

Akreditasyon

Kapsamı

İlgili Analiz

Talimatı

Kodu

Deney Metodu Analiz

Süresi Fiyatı (TL) Açıklamalar

11 Nitrit ve Nitrat Tayini

(HPLC Metot) Gıdalar - KML/AÇT-17 NMKL 165 5 gün

234

-

12 Sitrik Asit Tayini

(HPLC Metot) Meyve Suları - KML/AÇT-19

İşletme İçi Metot-

“KML/AÇT-19” (AOAC

986.13 modifiye

edilmiştir)

5 gün 234

-

Page 28: FİZİKSEL ANALİZ LABORATUVAR BİRİMİ Analiz... · gıdalar, hazır yemek, nişasta, aromalar, vb. FAL/AÇT-043 TS 1728 ISO 1842 - TS 2176 - TS ISO 7238 - TS 3136 ISO 2917 - TS

ÇANAKKALE GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ

ANALİZ LİSTESİ

Hazırlama Tarihi: 14/01/2020 KDV(%18)

Form No: F-54 /PR-14 Rev.No/Tarihi: 00/24.10.2019

13

Biyojen Amin

(Histamin) Tayini

(HPLC Metot)

Su Ürünleri

(Balık, Karides,

Midye vb.)

Su Ürünleri

(Balık,

Karides,

Midye vb.)

KML/AÇT-20

İşletme İçi Metot“KML/AÇT-20”

(JAOAC Vol.76 No:3 modifiye

edilmiştir)

5 gün 287

-

14 Benzoil Peroksit

Tayini (HPLC Metot) Un - KML/AÇT-21

İşletme İçi Metot-

“KML/AÇT-21” (JAFC

2001, 49, 98-102

modifiye edilmiştir)

5 gün 234

-

15

Meyve Suyu ve/veya

Püresi Miktarı

(ICP-OES Metodu)

-Portakal

Nektarı/Suyu

-Vişne Nektarı

-Kayısı Nektarı

-Şeftali Nektarı

-Ananas Nektarı

-Çilek Nektarı

-Nar

Suyu/Nektarı

-Üzüm Suyu

- KML/AÇT-23

İşletme İçi Metot

(KML/AÇT-23) (NMKL

161 modifiye edilmiştir)

(TS 1597, TS 1596, TS

11914, TS 12395, TS

3984, TS 13510, TS

12918, TS 3632, TS

11915)

5 gün

529

Analizlerde formol sayısı

istenmelidir Fiyatlandırmaya

formol sayısı analizi dahil

edilmiştir.

16 Laktik Asit Tayini

(HPLC Metot)

Alkolsüz

İçecekler - KML/AÇT-25

İşletme İçi Metot

(KML/AÇT-25) (Journal of

Chromatography A, 977

modifiye edilmiştir)

5 gün 234

-

17 Natamisin Tayini

(HPLC Metot)

Peynir, Süt ve

Süt Ürünlerinde - KML/AÇT-26

İşletme İçi Metot

(KML/AÇT-26) (ISO 9233-

2 IDF 140-2 modifiye

edilmiştir)

5 gün 234

Peynir numunesinden iki kat

ücret alınmalıdır.

Sıra No Deney Adı Deneyi Yapılan

ürünler

Akreditasyon

Kapsamı

İlgili Analiz

Talimatı Kodu Deney Metodu Analiz

Süresi Fiyatı (TL) Açıklamalar

Page 29: FİZİKSEL ANALİZ LABORATUVAR BİRİMİ Analiz... · gıdalar, hazır yemek, nişasta, aromalar, vb. FAL/AÇT-043 TS 1728 ISO 1842 - TS 2176 - TS ISO 7238 - TS 3136 ISO 2917 - TS

ÇANAKKALE GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ

ANALİZ LİSTESİ

Hazırlama Tarihi: 14/01/2020 KDV(%18)

Form No: F-54 /PR-14 Rev.No/Tarihi: 00/24.10.2019

18 ECN 42 Farkı Tayini

(HPLC Metot)

Zeytinyağı ,

Pirina Yağı - KML/AÇT-27 TGK 2014/53 7 gün 367

Yağ asitleri kompozisyonu analizi istenmelidir. Fiyatlandırmada yağ

kompozisyonu analizi dahil

değildir.

19

Şeker (Fruktoz,

Glukoz, Maltoz,

Laktoz, Sakkaroz)

Tayini

Bal ve Pekmez - KML/AÇT-30 AOAC 980.13 5 gün 287

20

İnorganik Arsenik

Tayini

(HPLC-ICP/MS)

Su ürünleri - KML/AÇT-04 İşletme İçi Metot

(KML/AÇT-04) 5 gün 911 -

Page 30: FİZİKSEL ANALİZ LABORATUVAR BİRİMİ Analiz... · gıdalar, hazır yemek, nişasta, aromalar, vb. FAL/AÇT-043 TS 1728 ISO 1842 - TS 2176 - TS ISO 7238 - TS 3136 ISO 2917 - TS

ÇANAKKALE GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ

ANALİZ LİSTESİ

Hazırlama Tarihi: 14/01/2020 KDV(%18)

Form No: F-54 /PR-14 Rev.No/Tarihi: 00/24.10.2019

Sayfa

No Deney Adı

Deneyi

Yapılan

ürünler

Akreditasyon

Kapsamı

İlgili Analiz

Talimatı

Kodu

Deney Metodu Analiz

Süresi

Fiyatı

(TL) Açıklamalar

6. Fekal Koliform Aranması

(EMS Tekniği) Su MBL/AÇT-02

Bacteriogical Analitical

Manuel,

September 2002

2-7 Gün 201

7. E.Coli Aranması

(EMS Tekniği)

Su, Süt ve

Ürünleri MBL/AÇT-02 TS ISO 7251

2-7 Gün 191

8. Escherichia coli Sayımı

(EMS Tekniği) Gıda ve Yem Gıda MBL/AÇT-25 TS EN ISO 16649-3 2-5 Gün 191

9. Escherichia coli Sayımı

(Koloni Sayım Tekniği) Gıda ve Yem Gıda MBL/AÇT-24 TS ISO 16649-2 3-5 Gün 124

10. Escherichia coli Sayımı

(Hızlı Test ) Gıda Gıda MBL/AÇT-32 BioMérieux TEMPO

EC, 80 004 1 Gün 201

11.

Koagulaz Pozitif Stafilokokların

Sayımı (Staphylococcus aureus ve

diğer türler)

(Koloni Sayım Tekniği)

Gıda ve Yem Gıda MBL/AÇT-03 TS 6582-2 EN ISO

6888-2 2-5 Gün 140

12.

Koagulaz Pozitif Stafilokokların

Sayımı (Staphylococcus aureus ve

diğer türler)

(Hızlı Test)

Gıda MBL/AÇT-04 Biomerieux TEMPO

STA, 80002 1-2 Gün 201

13. Maya-Küf Analizi

(Koloni Sayım Tekniği)

Gıda

Su Aktivitesi

>%95

Gıda MBL/AÇT-27 TS ISO 21527-1 5-7 Gün 124

14. Maya-Küf Analizi

(Koloni Sayım Tekniği)

Gıda

Su Aktivitesi

>%95

Gıda MBL/AÇT-28 TS ISO 21527-2 5-7 Gün 124

Page 31: FİZİKSEL ANALİZ LABORATUVAR BİRİMİ Analiz... · gıdalar, hazır yemek, nişasta, aromalar, vb. FAL/AÇT-043 TS 1728 ISO 1842 - TS 2176 - TS ISO 7238 - TS 3136 ISO 2917 - TS

ÇANAKKALE GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ

ANALİZ LİSTESİ

Hazırlama Tarihi: 14/01/2020 KDV(%18)

Form No: F-54 /PR-14 Rev.No/Tarihi: 00/24.10.2019

15. Maya-Küf Analizi

(Hızlı Test) Gıda MBL/AÇT-22

Biomerieux TEMPO

YM, 80001 3 Gün 201

Sayfa

No Deney Adı

Deneyi

Yapılan

ürünler

Akreditasyon

Kapsamı

İlgili Analiz

Talimatı

Kodu

Deney Metodu Analiz

Süresi

Fiyatı

(TL) Açıklamalar

16. Salmonella spp. Aranması Gıda ve Yem Gıda MBL/AÇT-05 TS EN ISO 6579 5-7 Gün 210

17. Salmonella spp. Aranması Gıda ve Yem Gıda MBL/AÇT-06

AFNOR BIO 12/16-

09/05

VIDAS SLM

4-7 Gün 261

18. Salmonella spp. Aranması Gıda ve Yem Gıda ve Yem MBL/AÇT-29

AOAC 2013.01

BioMérieux VIDAS UP

SPT

2-7 Gün 261

19. Listeria Spp. Aranması Gıda ve Yem MBL/AÇT-07 TS EN ISO 11290-1 7 Gün 210

20. Listeria monocytogenes Aranması Gıda ve Yem Gıda MBL/AÇT-07 TS EN ISO 11290-1 4-7 Gün 210

21.

Listeria monocytogenes Aranması

Gıda Gıda MBL/AÇT-08

AFNOR BIO 12/11-

03/04

VIDAS LMO2

3-7 Gün 287

22. Cronobacter sakazakii

(Enterobacter sakazakii ) Analizi Gıda MBL/AÇT-09 ISO/TS 22964 2-4 Gün 175

23. Clostridium Perfringens Sayımı

(Koloni Sayım Tekniği)

Gıda, Su ve

Yem MBL/AÇT-10 TS EN ISO 7937

2-3 Gün 175

24. Bacillus cereus Sayımı

(Koloni Sayım Tekniği) Gıda Gıda MBL/AÇT-11 TS EN ISO 7932 2-5 Gün 140

Page 32: FİZİKSEL ANALİZ LABORATUVAR BİRİMİ Analiz... · gıdalar, hazır yemek, nişasta, aromalar, vb. FAL/AÇT-043 TS 1728 ISO 1842 - TS 2176 - TS ISO 7238 - TS 3136 ISO 2917 - TS

ÇANAKKALE GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ

ANALİZ LİSTESİ

Hazırlama Tarihi: 14/01/2020 KDV(%18)

Form No: F-54 /PR-14 Rev.No/Tarihi: 00/24.10.2019

25. Bacillus cereus Sayımı

(Hızlı Test) Gıda MBL/AÇT-20 Biomerieux Tempo BC

80106 1 Gün 219

26. Enterobacteriaceae Sayımı

(Koloni Sayım Tekniği)

Gıda, Su ve

Yem Gıda MBL/AÇT-12 TS ISO 21528-2 2-4 Gün 124

27. Enterobacteriaceae Sayımı

(Hızlı Test) Gıda Gıda MBL/AÇT-33 BioMérieux TEMPO,

80 003 1 Gün 201

Sayfa

No Deney Adı

Deneyi

Yapılan

ürünler

Akreditasyon

Kapsamı

İlgili Analiz

Talimatı

Kodu

Deney Metodu Analiz

Süresi

Fiyatı

(TL) Açıklamalar

28.

Yoğurtta Toplam Spesifik

Mikroorganizma Sayımı

(Koloni Sayım Tekniği)

Gıda MBL/AÇT-13 TS ISO 7889 7 Gün 188

29. Staphylacoccal Enterotoksin Analizi

Gıda ve Yem Gıda MBL/AÇT-14 BioMérieux VIDAS

SET2 30705 1 Gün 348

30.

Escherichia Coli O157:H7 Analizi

Gıda ve Yem MBL/AÇT-15 Biomerieux Vidas

protokolü, VIDAS

E.COLİ 0157:H7

2-4 Gün 315

31. Vibrio Spp. Aranması Gıda MBL/AÇT-16

TS EN ISO 21872-1

3-5 Gün 175

32. Vibrio cholera Aranması Gıda MBL/AÇT-16

TS EN ISO 21872-1

3-5 Gün 175

33. Vibrio parahaemolyticus Aranması Gıda MBL/AÇT-16 TS EN ISO 21872-1

3-5 Gün 175

34.

Sülfit İndirgeyen Anaerobik Bakteri

(Clostridia) Sayımı

(Koloni Sayım Tekniği)

Gıda, Su ve

Yem MBL/AÇT-17 ISO 15213

3-5 Gün 150

Page 33: FİZİKSEL ANALİZ LABORATUVAR BİRİMİ Analiz... · gıdalar, hazır yemek, nişasta, aromalar, vb. FAL/AÇT-043 TS 1728 ISO 1842 - TS 2176 - TS ISO 7238 - TS 3136 ISO 2917 - TS

ÇANAKKALE GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ

ANALİZ LİSTESİ

Hazırlama Tarihi: 14/01/2020 KDV(%18)

Form No: F-54 /PR-14 Rev.No/Tarihi: 00/24.10.2019

35. Sterilite Kontrolü Analizi Gıda MBL/AÇT-18 7-18 Gün

10-18 Gün *

36.

Fekal Streptococcus

( Enterococcus) Sayımı

(EMS Tekniği)

Su MBL/AÇT-19 APHA 1992

2-4 Gün 114

37. Rope Sporu Aranması

(EMS Tekniği) Gıda ve Yem MBL/AÇT-23 TSE 3522 3 Gün 140

38. İnkübasyon Testi Konserve - -

7 Gün

10 Gün

15 Gün

105

124

146

Sayfa

No Deney Adı

Deneyi

Yapılan

ürünler

Akreditasyon

Kapsamı

İlgili Analiz

Talimatı

Kodu

Deney Metodu Analiz

Süresi

Fiyatı

(TL) Açıklamalar

39. Somatik Hücre Sayımı Analizi Çiğ Süt MBL/AÇT-34 LACTOSCAN SCC KIT 4

Instruction manual 1 Gün 50

40. Konserve Gıdalarda Mikrobiyolojik

Analiz (Orta Asitli Gıdalar)

Konserve

Gıdalarda

MBL/AÇT-21 TSE 10524 14 Gün *

*Gıda ve yem numunelerinde hesaplama ile elde edilen sonuçlarda, kullanılan parametrelere ve metoda göre ücret alınacaktır.

MİKOTOKSİN LABORATUVAR BİRİMİ

Sıra No Deney Adı Deneyi Yapılan

ürünler

Akreditasyon

Kapsamı

İlgili Analiz

Talimatı Kodu Deney Metodu

Analiz

Süresi

Fiyatı

(TL) Açıklamalar

1 Aflatoksin B1

Tayini HPLC

Yem ve Yem

Hammaddeleri ve Yüksek Lifli

Ürünler

Yem, Yem

Hammaddeleri,

Yüksek Lifli

Ürünlerde

MTL/AÇT-01 AOAC 2003.02 2 gün 375

Page 34: FİZİKSEL ANALİZ LABORATUVAR BİRİMİ Analiz... · gıdalar, hazır yemek, nişasta, aromalar, vb. FAL/AÇT-043 TS 1728 ISO 1842 - TS 2176 - TS ISO 7238 - TS 3136 ISO 2917 - TS

ÇANAKKALE GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ

ANALİZ LİSTESİ

Hazırlama Tarihi: 14/01/2020 KDV(%18)

Form No: F-54 /PR-14 Rev.No/Tarihi: 00/24.10.2019

2

Aflatoksin B₁ ve

Toplam Aflatoksin

(B₁+ B₂+G₁+G₂)

Tayini

HPLC Metodu

Ayçiçeği Ayçiçeği MTL/AÇT- 02

İşletme içi metot

(AOAC 999.07

modifiye edilmiştir)

2 gün 375

3

Aflatoksin B₁ ve

Toplam Aflatoksin

(B₁+ B₂+G₁+G₂)

Tayini HPLC

Metodu

Tahin Helvası Tahin Helvası MTL/AÇT-04

İşletme içi metot

(AOAC 999.07 modifiye

edilmiştir)

2 gün 375

4

Aflatoksin B₁ ve

Toplam Aflatoksin

(B₁+ B₂+G₁+G₂)

Tayini HPLC

Metodu

Antep fıstığı MTL/AÇT-05

İşletme içi metot

(AOAC 999.07 modifiye

edilmiştir

2 gün 375

Sıra No Deney Adı Deneyi Yapılan

ürünler

Akreditasyon

Kapsamı

İlgili Analiz

Talimatı Kodu Deney Metodu

Analiz

Süresi

Fiyatı (TL) Açıklamalar

5

Aflatoksin B₁ ve

Toplam Aflatoksin

(B₁+ B₂+G₁+G₂)

Tayini HPLC

Metodu

Gıdalar MTL/AÇT-11

MTL/AÇT-04

AOAC 999.07 veya AOAC

991.31 2 gün 375

6 Okratoksin A Tayini

(OTA) HPLC

Hububatlar,

gıdalar ve yemler

Tahıl ve Tahıl

ürünleri MTL/AÇT-06

R-Biopharm Ochraprep

P14/V15/02.12.13 2 gün 471

7 Zearalenon (HPLC)

Hububatlar,

gıdalar ve yemler

Tahıl ve Tahıl

ürünleri MTL/AÇT-07

R-Biopharm Zearalenone

RP91RP90/V14/02.12.13 2 gün 471

8

Deoksinivalenol

(DON) Tayini HPLC

Metodu

Tahıl ve Tahıl

ürünleri

Tahıl ve Tahıl

ürünleri MTL/AÇT-10

R-Biopharm Deoxynivalenol

Ref.no:P50/V11/02.12.2013 2 gün 488

Page 35: FİZİKSEL ANALİZ LABORATUVAR BİRİMİ Analiz... · gıdalar, hazır yemek, nişasta, aromalar, vb. FAL/AÇT-043 TS 1728 ISO 1842 - TS 2176 - TS ISO 7238 - TS 3136 ISO 2917 - TS

ÇANAKKALE GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ

ANALİZ LİSTESİ

Hazırlama Tarihi: 14/01/2020 KDV(%18)

Form No: F-54 /PR-14 Rev.No/Tarihi: 00/24.10.2019

9

Sütlerde ve Süt tozunda

Aflatoksin M1

tayini (HPLC)

Süt ve süt tozu MTL/AÇT-8 TS EN ISO 14501 2 gün 488

10

Tahıl ve Tahıl

Ürünlerinde

Aflatoksin B1 ve toplam Aflatoksin

tayini HPLC Metodu

Tahıl ve Tahıl

ürünleri

Tahıl ve Tahıl

ürünleri MTL/AÇT-11 AOAC 991.31 2 gün 375