Fýrýn Kullaným Kýlavuzu ve Montaj Talimatý...özel bir kablo Miele yetkili servisi tarafýndan takýlmalýdýr ("Elektrik Baðlantýsý" bölümüne bakýnýz). Montaj ve bakým

Fýrýn

Kullaným Kýlavuzu ve Montaj Talimatý

Cihazý kurmadan ve çalýþtýrmadan önce Kullaným Kýlavuzunu mutlaka

okuyunuz.

Böylece kendinizi ve cihazýnýzý gelecek zararlardan korumuþ olursunuz.

M.-Nr. 10 308 130tr - TR

Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarýlar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Çevre Korumaya Katkýnýz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Fýrýnýn Görünümü . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Fýrýn Kumanda Üniteleri. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Açma-/Kapama-Tuþu �. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Sensörlü Tuþlar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Ekran . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Donaným . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Model . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Tip Etiketi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Cihaz Tesliminde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Cihazla Verilen ve Satýn Alýnabilen Aksesuar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Tel Raflar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Fýrýn Tepsisi, Standart Tepsi, ve Korumalý Izgara . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

FlexiClip-Baðýmsýz Sürgü Sistemi HFC72 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

FlexiClip-baðýmsýz sürgü sisteminin takýlmasý ve çýkarýlmasý . . . . . . . . . . . . . . 28

Fýrýn Kumandasý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Güvenlik Sistemleri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Fýrýn Çalýþtýrma Kilidi � . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Otomatik Kapatma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Soðutma Faný . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Havalandýrmalý Kapak. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Piroliz-Temizliði için Kapak Kilidi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

PerfectClean-Kaplamalý Yüzeyler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Pirolize Uygun Aksesuar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Ýlk Çalýþtýrma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Temel Ayarlar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Fýrýnýn Ýlk Defa Isýtýlmasý ve Buhar Sisteminin Yýkanmasý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Ayarlar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Ayarlar Tablosu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

"Ayarlar" Menüsünün Seçilmesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Ayarlarýn Deðiþtirilmesi ve Hafýzaya Alýnmasý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Lisan � . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Güncel Saat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Gösterge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Zaman Formatý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Ayarla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Tarih . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Ýçindekiler

2

Aydýnlatma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Ekran-Parlaklýðý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Sinyal sesleri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Sesler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Solo-Ses . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Tuþ Sesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Birimler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Aðýrlýk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Isý Derecesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Fan süresini uzatma. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Piroliz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Önerilen ýsý dereceleri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Güvenlik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Çalýþtýrma Kilidi � . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Tuþ Kilidi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Bayi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Fuar Modu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Fabrika Ayarlarý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Kýsa süre �. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Kýsa Süreden � Faydalanma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Kýsa Süre Ayarý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Kýsa Sürenin Deðiþtirilmesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Kýsa Sürenin Silinmesi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Program Tablosu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Enerji Tasarrufu Önerileri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Fýrýnýn Kullanýmý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

Basit Kullaným . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

Soðutma Faný . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

Geliþtirilmiþ Kullaným . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53

Program Türünü Deðiþtir . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53

Isý Derecesinin Deðiþtirilmesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54

Hýzlý Isýtma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

Fýrýnda Ön Isýtma. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

Piþme Süresi Ayarý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56

Piþirme Ýþleminin Otomatik Kapatýlmasý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56

Piþirme iþlemini otomatik açma ve kapama . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57

Otomatik açýlan- ve kapanan bir piþirme iþleminin akýþý . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57

Verilen Piþirme Sürelerinin Deðiþtirilmesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58

Ýçindekiler

3

Piþirme Ýþleminin Durdurulmasý. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58

Nem Ýlaveli Piþirme � . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

Nem ilaveli piþirme � programýnda piþirme iþleminin akýþý . . . . . . . . . . . . . . . . . 60

Isý Derecesi Ayarý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60

Buhar püskürtme sayýsýnýn ayarý. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60

Buhar püskürtme zamaný:. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61

Suyu hazýrlayýnýz ve çekiþi baþlatýnýz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61

Isýtma Türünün Deðiþtirilmesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62

Otomatik Buhar Püskürtme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63

1, 2 veya 3 Buhar Püskürtme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63

Kalan Suyun Buharlaþmasý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64

Kalan Suyun Buharlaþma iþlemini hemen uygulayýn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64

Kalan Suyun Buharlaþmasýnýn Atlanmasý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65

Otomatik Programlar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66

Tablo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66

Otomatik Programlarýn Kullanýmý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66

Kullanýmla Ýlgili Bilgiler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67

Özel Programlar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68

Özel Programlarýn Oluþturulmasý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68

Özel programlarýn baþlatýlmasý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70

Özel Programlarýn Deðiþtirilmesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71

Piþirme adýmlarýnýn deðiþtirilmesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71

Ýsim Deðiþtirin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72

Özel programlarýn silinmesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73

Fýrýnda Piþirme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74

Piþirme Tablosu ile Ýlgili Öneriler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75

Fýrýnda Piþirme Tablosu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76

Kýzartma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80

Kýzartma Tablosu Bilgileri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80

Kýzartma Tablosu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82

Düþük Isýda Piþirme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84

Gril . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86

Gril Tablosu Bilgileri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87

Gril Tablosu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89

Diðer Yöntemler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90

Diðer Programlar � . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90

Üst kýzartarak piþirme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90

Çözme. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91

Ýçindekiler

4

Kurutma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92

Isýtma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93

Mayalý hamuru kabartma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93

Pizza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94

Tabak Isýtma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94

Konserve . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95

Dondurulmuþ Hazýr Gýdalar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96

Temizlik ve Bakým . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97

Uygun Olmayan Temizlik Maddeleri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97

Öneriler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98

Normal Kirler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98

Ýnatçý Kirler (Flexi-Clip baðýmsýz sürgü sistemi dýþýnda) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99

Fýrýn içini Piroliz � ile temizleyin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100

Piroliz-Temizliði Hazýrlýðý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100

Piroliz-Temizliðinin Baþlatýlmasý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 101

Piroliz-Temizlik Ýþleminden Sonra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102

Piroliz-Temizliðinin Durdurulmasý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103

Kapaðýn Sökülmesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104

Kapak Parçalarýnýn Ayrýlmasý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105

Kapaðýn Takýlmasý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109

Tel Raflarýn FlexiClip-Baðýmsýz Sürgü Sisteminin Sökülmesi . . . . . . . . . . . . . . . . 110

Üst Isýtma-/ Gril Rezistansýný aþaðý katlayýnýz. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 111

Buhar sisteminde kireç çözme � . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112

Bir Kireç Çözme Ýþleminin Akýþý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112

Kireç Çözmeye Hazýrlýk. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113

Kireç çözme iþlemini uygulayýnýz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113

Ne Yapmalý, eðer...? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117

Müþteri Hizmetleri ve Garanti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122

Elektrik Baðlantýsý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 123

Montaj ölçü çizimleri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 124

Ölçüler ve dolap kesintisi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 124

Fýrýn önü ayrýntýlý ölçüleri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 126

Fýrýn Montajý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 127

Test Enstitüsü için Veriler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128

EN 60350 sayýlý Avrupa Normlarýna uygun test yemekleri . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128

Enerji randýman sýnýfý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129

Üretim Veri Notlarý. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129

Adresler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 131

Ýçindekiler

5

Bu fýrýn yasal güvenlik þartlarýna uygun olarak üretilmiþtir. Hatalý

bir kullaným kiþiye ve eþyaya zarar verir.

Cihazý kullanmadan önce mutlaka kullaným kýlavuzunu ve montaj

talimatýný dikkatle okuyunuz.

Burada montaj, güvenlik, kullaným ve bakým ile ilgili önemli bilgiler

bulacaksýnýz. Bu sayede kendinizi ve cihazý meydana gelebilecek

zararlardan korumuþ olursunuz.

Miele güvenlikle ilgili olarak yapýlan uyarýlarýn dikkate alýnmamasý

durumunda oluþan zararlardan sorumlu tutulamaz.

Kullanma kýlavuzu ve montaj talimatýný saklayýnýz ve cihazýn

sizden sonraki sahibine teslim ediniz.

Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarýlar

6

Kullaným Kurallarý

� Bu fýrýn evde ve ev benzeri ortamlarda kullanýlmak üzere

tasarlanmýþtýr.

� Bu fýrýn dýþ alanlarda kullanýlmak üzere tasarlanmamýþtýr.

� Fýrýný sadece evsel ortamlarda besinleri çözme, ýsýtma ve

konserve yapma iþlemleri için kullanabilirsiniz. Cihazýn diðer

amaçlara yönelik kullanýmýna izin verilmez.

� Psikolojik rahatsýzlýk ve anlama bozukluðu veya tecrübesizlik ve

bilgisizlik nedenleriyle fýrýný çalýþtýrabilecek durumda olmayan kiþiler

sadece bu iþin sorumluluðunu üzerine alabilecek kiþilerin

kontrolünde cihazý kullanabilirler.

Bu kiþiler ancak cihazýn nasýl güvenle kullanýlacaðý anlatýldýktan

sonra yanlarýnda onlarý kontrol eden bir kiþi olmadan cihazý

kullanabilirler. Bu kiþiler yanlýþ kullaným sonucunda ortaya

çýkabilecek tehlikeleri algýlayacak ve anlayacak durumda olmalýdýr.


7

Evdeki Çocuklar

� Sekiz yaþýndan küçük çocuklar devamlý kontrol altýnda olsalar bile

fýrýndan uzak tutulmalýdýr.

� Çocuklar ancak sekiz yaþýndan itibaren fýrýný güvenle

kullanabilmeleri için gerekli bilgiler verildikten sonra yanlarýnda onlarý

kontrol eden bir büyük olmadan cihazý çalýþtýrabilirler. Bu arada

çocuklara hatalý kullaným sonunda ne gibi tehlikelerin ortaya

çýkabileceði anlatýlmalýdýr.

� Çocuklar cihazý yanlarýnda bir büyük olmadan temizleyemez ve

bakýmýný yapamazlar.

� Fýrýn çevresindeki çocuklara çok dikkat ediniz. Çocuklarýn cihazla

oynamasýna asla izin vermeyiniz.

� Boðulma tehlikesi! Çocuklar ambalaj malzemeleri (örn. folyo gibi)

ile oynarken baþlarýna geçirebilir ve boðulabilirler. Ambalaj

malzemelerini çocuklardan uzak tutun.


8

� Yanýk tehlikesi! Çocuk cildi yetiþkin bir kiþiye göre yüksek ýsýya

karþý daha hassastýr. Fýrýn çalýþýrken kapak camý, kumanda paneli ve

hava çýkýþ delikleri çok ýsýnýr! Çocuklarýn fýrýn çalýþýrken cihaza

dokunmalarýný engelleyin.

� Yaralanma tehlikesi! Kapaðýn taþýma gücü en fazla 15 kilodur.

Fýrýnýn açýk býrakýlan kapaðý nedeniyle çocuklar yaralanabilir.

Çocuklarýn açýk kapaðýn önünde üstüne oturmalarýna veya kapaða

asýlmalarýna izin vermeyiniz.

� Yanýk tehlikesi! Çocuk cildi yetiþkin bir kiþiye göre yüksek ýsýya

karþý daha hassastýr. Fýrýn çalýþýrken kapak camý, kumanda paneli ve

hava çýkýþ delikleri çok ýsýnýr! Çocuklarýn fýrýn çalýþýrken cihaza

dokunmalarýný engelleyin.


9

Teknik Güvenlik

� Hatalý montaj ve tamirler sonucunda cihazý kullanan kiþi için ciddi

tehlikeler ortaya çýkabilir. Montaj ve bakým veya tamir iþleri ancak

Miele yetkili personelleri tarafýndan yapýlabilir.

� Hasarlý bir fýrýn güvenliðinizi tehlikeye sokabilir. Gözle görülür bir

hasarýn olup olmadýðýný kontrol ediniz. Hasarlý bir cihazý asla

çalýþtýrmayýn.

� Fýrýnýn düzgün ve güvenli çalýþmasý için mutlaka yasal bir elektrik

þebekesine baðlanmýþ olmasý gerekir.

� Cihazýn elektrik güvenliði ancak yönetmeliklere uygun koruyucu

bir kablo sisteminin (topraklama hattý) mevcut olmasý halinde

saðlanabilir. Bu temel güvenlik þartýnýn mevcut olmasý çok önemlidir.

Gerektiðinde binadaki elektrik donanýmýný bir elektrikçiye kontrol

ettirebilirsiniz.

� Cihazýn zarar görmemesi için fýrýnýn tip etiketinde yazýlý baðlantý

deðerleri (voltaj ve frekans) evinizdeki þebeke verileri ile mutlaka

ayný olmalýdýr. Baðlantýdan önce bunu karþýlaþtýrýn. Bu konuda emin

olmak için bir elektrikçiye danýþýlmalýdýr.

� Çoklu priz veya uzatma kablosu gerekli güvenliði saðlayamazlar

(yangýn tehlikesi). Fýrýn bunlarla elektrik þebekesine

baðlanmamalýdýr.

� Güvenli bir þekilde çalýþabilmesi için fýrýný ancak monte edildikten

sonra kullanýnýz.

� Bu fýrýn özellikli buharlý fýrýn ev dýþýnda bir yerde (örneðin: tekne

gibi) çalýþtýrýlamaz.


10

� Elektrik ileten baðlantýlara temas veya elektrikli ve mekanik

parçalarýn deðiþtirilmesi güvenliðiniz için tehlikeli ve fýrýnýn

bozulmasýna sebep olabilir.

Cihazýn kasasýný asla açmayýn.

� Fýrýn Miele yetkili servisi tarafýndan tamir edilmediðinde cihazýn

garanti hakký ortadan kalkar.

� Miele ancak orijinal yedek parçalar ile cihazýn güvenle çalýþmasýný

saðlayabilir. Bozuk parçalar sadece Miele-orijinal-yedek parçalarý ile

deðiþtirilebilir.

� Cihazýn kablosu yoksa veya hasarlý olan kablosu deðiþtirilecekse

özel bir kablo Miele yetkili servisi tarafýndan takýlmalýdýr ("Elektrik

Baðlantýsý" bölümüne bakýnýz).

� Montaj ve bakým veya tamir iþlemlerinde örneðin fýrýn içindeki

lamba bozuk fýrýn elektrik þebekesinden ayrýlmalýdýr ("Ne yapmalý,

eðer" bölümüne bakýnýz)

Bunu saðlamak için:

– Evdeki sigortalar kapatýlmalýdýr veya

– Evdeki telli sigorta yuvasýndan tamamen çýkarýlmalýdýr, veya

– Fiþ (eðer varsa) prizden çekilmelidir.

Fiþi prizden çekerken kablodan tutup çekmeyiniz, fiþi tutarak

prizden çýkartýnýz.


11

� Fýrýnýn kusursuz çalýþabilmesi için yeterli seviyede soðuk hava

giriþi gereklidir. Soðuk hava giriþinin engellenmemesine dikkat ediniz

(örneðin dolap içine ýsý koruyucu çýtalar gibi). Bunun dýþýnda gerekli

soðuk hava diðer ýsý kaynaklarý tarafýndan (örneðin katý yakýtla ýsýtýlan

sobalar gibi) aþýrý derecede ýsýtýlmamalýdýr.

� Fýrýn bir dolap kapaðý arkasýna monte edilmiþse, fýrýný kullanýrken

bu kapaðý asla kapatmayýnýz. Aksi halde dolap kapaðý arkasýnda ýsý

ve nem birikir. Bunun sonucunda fýrýn, dolap ve zemin zarar

görebilir. Dolap kapaðýný ancak fýrýn tamamen soðuduktan sonra

kapatýnýz.


12

Doðru Kullaným

�Yanýk tehlikesi! Fýrýn çalýþýrken çok ýsýnýr. Fýrýnýn içi, rezistans,

piþen yemek ve aksesuar elinizi yakabilir. Sýcak yemeði fýrýna

sürerken veya dýþarý alýrken ve farklý bir iþlem için mutlaka mutfak

eldiveni kullanýlmalýdýr.

� Fýrýn çalýþýrken etrafýnda tutuþabilecek malzemeler

bulundurmayýnýz, yüksek ýsý nedeniyle yanmaya baþlayabilir. Cihazý

asla mutfaðý ýsýtmak için kullanmayýnýz.

� Sývý ve katý yaðlar aþýrý kýzdýðýnda alev alabilir. Bu yaðlar ile

hazýrlanan yiyeceklerde fýrýný asla kontrolsüz býrakmayýnýz.

Yaðlarýn tutuþmasý halinde asla su ile söndürmeye çalýþmayýnýz.

Cihazý kapatýn ve alevleri cihaz kapaðýný kapalý tutarak söndürün.

� Yiyecekleri gril yaparken gril süresi uzayabilir ve bu da besinlerin

kurumasýna veya alev almasýna sebep olabilir.

Önerilen gril süresine baðlý kalýnýz.


13

� Bazý yiyecekler çabuk kuruduklarý için yüksek gril derecelerinde

kendi kendilerini tutuþturabilirler. Küçük ekmek veya ekmek ve

çiçekleri kurutmak için asla gril programlarýný kullanmayýnýz. Bunlar

için Turbo + � veya Üst-/Alt Isýtma � programlarýndan birini

kullanýnýz.

� Bazý besinlerin piþirilmesinde çoðu kez alkollü içkiler kullanýlýr.

Yüksek ýsýda alkol buharlaþýr. Bu buhar sýcak rezistansta tutuþabilir.

� Kalan ýsýdan faydalanmak istenildiðinde yüksek nem ve kondense

su nedeniyle fýrýn içinde korozyon meydana gelebilir. Kumanda

paneli, tezgah ve mutfak dolabý da bu durumdan zarar görebilir.

Bunu önlemek için fýrýný asla kapatmayýnýz, seçtiðiniz programýn en

düþük ýsý derecesini ayarlayýnýz. Bu pozisyonda soðutma faný

otomatik olarak açýk kalýr.

� Fýrýn içinde sýcak tutulacak veya saklanacak yiyecekler kuruyabilir

ve çýkan nem korozyona sebep olabilir. Kumanda paneli, tezgah

veya mutfak dolabý da zarar görebilir Bunun için yiyeceklerin üstünü

bir kapakla kapatýn.

� Fýrýn iç tabanýnýn emayesi ýsý yoðunluðu nedeniyle çatlayabilir.

Fýrýn iç tabanýný asla aluminyum folyo veya fýrýn koruma folyosu ile

örtmeyiniz. Fýrýn iç tabaný üzerine doðrudan kýzartma kabý, tava,

tencere veya tepsi koymayýnýz.

� Fýrýn iç tabaný emayesi kaplarý çekerken zedelenebilir.

Fýrýnýn içinde tencere veya tava saklýyorsanýz, bunlarý fýrýn tabanýnda

bir yerden bir yere çekmeyiniz.


14

� Soðuk bir sývý kýzgýn bir yüzeye döküldüðünde oluþan buhar ciddi

haþlanmalara sebep olabilir. Bunun dýþýnda kýzgýn emaye yüzey ani

ýsý deðiþikliklerinde zarar görebilir.

Bu nedenle çok sýcak emaye yüzeylere asla soðuk sývý dökmeyiniz.

� Nem ilaveli piþirme iþlemlerinde ve kalan suyun buharlaþmasýnda

oluþan buhar haþlanmalara sebep olabilir.

Buhar püskürtme veya kalan suyun buharlaþmasý sýrasýnda asla

kapaðý açmayýnýz.

� Besinlerin içindeki ýsýnýn eþit daðýlýmý ve yeterli derecede yüksek

olmasý önemlidir. Yiyeceklerin eþit derecede ýsýtýlmasý için arada bir

çevrilmesi veya karýþtýrýlmasý gerekir.

� Fýrýn için uygun olmayan plastik kaplar yüksek ýsý derecelerinde

erir ve cihaza zarar verebilir veya yanmaya baþlayabilir.

Sadece fýrýna dayanýklý plastik kaplar kullanýnýz. Kap üreticilerinin

önerilerini dikkate alýnýz.

� Kapalý kaplarda konserve ve ýsýtma sýrasýnda aþýrý basýnç

oluþabilir ve sonuçta kaplar patlayabilir.

Fýrýný konserve kutularýnýn ýsýtýlmasý için kullanmayýnýz.

� Fýrýnýn kapaðýný gereksiz yere açýk býrakmayýn.

Açýk kapaða çarpabilir ve yaralanabilirsiniz.

� Kapaðýn taþýma gücü en fazla15 kilodur.

Açýk kapaðýn üzerine bir eþya koymayýnýz veya oturmayýnýz. Kapakla

fýrýn arasýna bir malzemenin sýkýþmamasýna dikkat ediniz, cihaz zarar

görebilir.


15

Temizlik ve Bakým

� Bir buharlý temizlik aletinin buharý elektrik ileten parçalara sýzabilir

ve kýsa devreye sebep olabilir.

Fýrýnýn temizliði için asla buharlý temizlik aleti kullanmayýnýz.

� Kapak camý çiziklere karþý hassastýr, zarar görebilir.

Kapak camýný temizlemek için aþýndýrma özelliði olan deterjanlar,

sert yüzeyli süngerler veya fýrçalar ve keskin metal kazýyýcýlar

kullanmayýnýz.

� Tel raflar temizlemek amacýyla dýþarý alýnabilir ("Temizlik ve Bakým"

böl. bak.).

Bunlarý tekrar yerine doðru olarak takýnýz ve fýrýný asla tel raflar

takýlmadan kullanmayýnýz.

� Fýrýn içindeki kaba kirler duman oluþmasýna ve piroliz-temizliðinin

kapatýlmasýna yol açar.

Piroliz temizliði baþlamadan önce fýrýnýn içindeki kaba kirleri alýnýz.


16

Aksesuar

� Ancak Miele firmasý tarafýndan öngörülen aksesuarlar cihaza

monte edilebilir veya takýlabilir. Bunun dýþýnda yabancý aksesuarlar

takýldýðý takdirde tüketicinin garanti talebi karþýlanmaz veya ürünle

ilgili sorumluluk ortadan kalkar.

� Miele Kýzartma Kabý HUB 5000-M/HUB 5001-M/HUB 5000-XL

(eðer varsa) 1. rafa sürülemez.

Fýrýn tabaný zarar görür. Kabýn altýnda çok az bir aralýk kaldýðý için

oluþan ýsý orada birikir ve emayenin çatlamasýna sebep olabilir.

Miele kýzartma kabýný asla 1. rafýn üst sürgüsüne yerleþtirmeyiniz ,

dýþarý çekme sýrasýnda bu sürgü güvenli deðildir.

Genelde 2. rafý kullanýnýz.

� Piroliz iþlemindeki yüksek ýsý dereceleri pirolize uygun olmayan

aksesuarýn zarar görmesine sebep olur.

Piroliz-temizliðine baþlamadan önce bazý aksesuarlarý dýþarý alýnýz.

Bu ayný zamanda sonradan alýnan ve pirolize uygun olmayan

aksesuar için de geçerlidir.


17

Ambalajýn Kaldýrýlmasý

Ambalaj cihazý nakliye sýrasýnda

meydana gelebilecek hasarlardan

korur. Ambalaj malzemeleri çevreye

zarar vermeyecek nitelikteki

maddelerden seçilmiþ olduðundan geri

dönüþüm iþlemine uygundur.

Ambalaj malzemesinin geri dönüþümlü

olmasý ham madde tasarrufu saðladýðý

kadar çöp oluþumunu da azaltýr.

Eski Cihazýn Çýkarýlmasý

Eski elektrikli ve elektronik cihazlarda

hala iþe yarayabilecek deðerli parçalar

bulunabilir. Ayrýca cihazlarýn

çalýþmalarýný saðlayan ve artýk

kullanýlmayacak kadar eskidiðinde atýk

merkezlerine iletilen cihazlarýn içinde

doðaya ve çevreye zararlý olabilecek

maddeler bulunabilir. Bu nedenle artýk

kullanmadýðýnýz eski cihazýnýzý asla

çöpe atmayýnýz.

Bunun yerine belediye tarafýndan

öngörülen toplama merkezlerine

vererek elektrikli ve elektronik

parçalarýn yeniden deðerlendirilmelerini

saðlayýnýz.

Lütfen eskiyen cihazýnýzýn evden

çýkarýlýncaya kadar çocuklarýn güvenliði

açýsýndan uygun bir yerde saklanmasýný

saðlayýnýz.

Çevre Korumaya Katkýnýz

18

�Fýrýn Kumanda Üniteleri

�Piroliz-Temizliði için Kapak Kilidi

�Üst Isýtma / Gril Rezistansý

�Buhar Giriþ Delikleri

�Buharlaþma Sisteminde Doldurma Borusu

�Fan çekiþ delikleri ve arkasýnda halka rezistans

�5 Kademeli tel raf

Fýrýn iç tabaný ve altýndaki alt rezistans

Tip etiketli ön çerçeve

�Kapak

Fýrýnýn Görünümü

19

�Açma-/Kapama-Tuþu �

�Sensörlü Program Tuþlarý

�Ekran

�Ok iþaretli �, � tuþlarý ve sensörlü OK, � tuþlarý

�Sensörlü Tuþlar �, �, �, , �

Fýrýn Kumanda Üniteleri

20

Açma-/Kapama-Tuþu �

Açma-/Kapama � tuþu yüzeyden daha

derin bir noktadadýr ve parmak temasý

ile çalýþýr.

Bu tuþ ile fýrýný açar ve kapatýrsýnýz.

Sensörlü Tuþlar

Sensörlü tuþlar parmak temasý ile

çalýþýr. Her parmak temasý bir tuþ sesi

ile onaylanýr.

Bu tuþ sesini kapatabilirsiniz ("Ayarlar –

Tuþ sesi" böl. bkz.).

Program Türleri

� Turbo +

� Yoðun Piþirme

Büyük Gril

Turbo gril

� Üst-/Alt-Isýtma

� Nem Ýlaveli Piþirme

� Otomatik Programlar

Özel Programlar

� Diðer Programlar

– Otomatik Kýzartma

– Alt Isýtma

– Üst Kýzartarak Piþirme

– Çözme

– Kurutma

– Isýtma

– Tabak Isýtma

– Mayalý hamuru kabartma

– Pizza

– Kireç Çözme

– Ayarlar

� Piroliz


21

Diðer Sensörlü Tuþlar

Sensörlü

Tuþ

Fonksiyon Öneriler

� � Seçme

listelerinde

gezinmek ve

deðerleri

deðiþtirmek

içindir.

Ok iþaretli tuþlarla seçme listelerinde yukarý veya

aþaðýya hareket edebilirsiniz.

Bir deðer iþaretlenirse ok iþaretli tuþla onu

yükseltebilir veya azaltabilirsiniz.

OK Fonksiyonlarýn

seçimi ve

ayarlarýn hafýzaya

alýnmasý içindir.

Ekranda fonksiyonlar iþaretlenirse, OK-tuþuna

basýlarak seçilebilir. Daha sonra seçilen fonksiyon

deðiþtirilebilir.

OK-tuþuna dokunarak deðiþiklikleri hafýzaya

alabilirsiniz.

Ekranda bir bilgi penceresi görülürse, bunu OK-tuþu

ile onaylayýnýz.

� Adým adým geri

dönüþ için

� Ayarlarý seçmek

için

Fýrýn açýkken � dokunulduðunda ayarlar listesi

görülür.

Ekran karanlýk ise, sensörlü � tuþu çalýþtýrmadan

önce fýrýný açmanýz gerekir.

Bir piþirme iþlemi sýrasýnda bu tuþa dokunarak

örneðin ýsý derecesini deðiþtirebilir veya bir piþirme

süresi ayarlayabilirsiniz.


22

Sensörlü

Tuþ

Fonksiyon Öneriler

Fýrýn

aydýnlatmasýný

açmak ve

kapatmak içindir.

Güncel saat görülebiliyorsa tuþuna dokunarak fýrýn

aydýnlatmasýný örneðin temizlik için açabilir- ve

kapatabilirsiniz.

Ekran karanlýk ise, sensörlü tuþu çalýþtýrmadan


Seçilen ayara göre bir piþirme iþleminde 15 saniye

sonra fýrýn aydýnlatmasý kapanýr veya sürekli açýk

kalýr.

� Kýsa Süre Ayarý Fýrýn kapalý iken güncel saat göstergesi açýk ise her

zaman kýsa süre ayarý yapabilirsiniz ( örneðin

yumurta piþirmek için).

Ekran karanlýk ise, sensörlü � tuþu çalýþtýrmadan


� Buhar

püskürtmeyi

açmak içindir

Nem Ýlaveli Piþirme � programýnda elle/manuel

buhar püskürtmeler seçilmiþse, bunlar sensörlü �tuþuna dokunularak açýlabilir.

Bir buhar püskürtme açýlabilecekse sensörlü �tuþunun ýþýðý yanar.

Uygulanan buhar püskürtmenin yanýnda ekranda �görülür.

� "Hýzlý Isýtma"

Fonksiyonunu

Açma-Kapama

Turbo + �, Otomatik kýzartma �, Nem ilaveli

piþirme � ve Üst-/Alt Isýtma � programlarýný

kullanýrsanýz, sensörlü � tuþunun ýþýðý yanar. "Hýzlý

Isýtma" fonksiyonunu � pozisyonuna dokunarak

kapatabilir veya açabilirsiniz ("Geliþtirilmiþ Kullaným –

Hýzlý Isýtma" böl. bkz.).


23

Ekran

Ekranda güncel saat veya programlara,

ýsý derecelerine, piþirme sürelerine,

otomatik programlara ve ayarlara ait

çeþitli bilgiler gösterilir. Seçilen

fonksiyona ve/veya � iþaretine

dokunuþa göre bilgi penceresi veya

seçme listesi görülür.

Fýrýný Açma-/Kapama-tuþu � ile

açtýktan sonra "Program seçin" uyarýsý

görülür.

Güncel saat görülüyorsa ve program

seçilmemiþse ayarlarýn listesi

görünür.

– Lisan �– Güncel Saat

– Tarih

– Aydýnlatma

– Ekran-Parlaklýðý

– Sinyal sesleri

– Tuþ Sesi

– Birimler

– Fan süresini uzatma

– Piroliz

– Önerilen ýsý dereceleri

– Güvenlik

– Bayi

– Fabrika Ayarý

Bir program (� dýþýnda) seçilmiþse,

bir piþirme iþlemi içim seçme listesi

görülür.

– Isý Derecesi

– Piþirme Süresi

– Bitiþ saati

– Baþlatma saati (sadece "Piþirme

süresi"/"Bitiþ saati" ayarlanmýþsa)

– Isýtma türü (sadece Nem ilaveli

programda �)

� Ýstediðiniz menü noktasý

aydýnlatýlýncaya kadar içinde ok

iþaretli tuþlarla gezinebileceðiniz bir

menü noktasý seçiniz.

� Arkasýndan OK-tuþuna dokunarak

seçim listesini arayýnýz.


24

Ekranda ayrýca þu semboller gösterilir:

Sembol Anlamlarý

� Kýsa Süre

�

�

Eðer iki veya üç seçenek varsa, sað tarafta oklar görülür.

Ok iþaretli tuþlarla seçim listesinde gezininiz.

Bu arada kullanýlabilen menü noktalarý arka arkaya aydýnlatýlýr.

�Eðer üç seçenekten fazlasý varsa, sað tarafta bir çizgi görülür.

Ok iþaretli tuþlarla seçim listesinde gezininiz.

Bu arada kullanýlabilen menü noktalarý arka arkaya aydýnlatýlýr.

�� Bir seçim listesinde gezinirken sonunda bir çizgili bir satýr

görülür. Bundan sonra tekrar seçim listesinin baþýna

dönersiniz.

�� Bazý ayarlar bir çizgisel ayarla deðiþtirilebilir (örn.: ekran

parlaklýðý, ses seviyesi, kýazrma derecesi gibi).

� Bu onay iþareti ayarýn devrede olduðunu gösterir.

� Kullaným için gerekli bilgi ve önerileri gösterir.

Bu uyarýlarý "OK" ile onaylayýnýz.

� Çalýþtýrma kilidi devrededir ("Ayarlar – Güvenlik – Çalýþtýrma

kilidi �" böl. bkz.). Kullaným kilitlidir.

� Buhar Püskürtme

� Kireç Çözme


25

Model

Bu kullaným kýlavuzunda tanýtýlan

modelleri arka sayfada bulacaksýnýz.

Tip Etiketi

Tip etiketi kapak açýkken ön çerçevede

görülür.

Etikette fýrýnýn model tanýmlamasýný, seri

numarasýný ve baðlantý bilgilerini

(voltaj/frekans/maks. baðlantý deðeri)

bulabilirisniz.

Bu bilgileri hazýr bulundurunuz,

sorularýnýz veya bir problem olduðunda

Miele elemanlarý bu bilgiler

doðrultusunda size yardýmcý olacaktýr.

Cihaz Tesliminde

Bu teslimde þunlar verilir:

– Fýrýn fonksiyonlarýný kumanda

edebilmek için kullaným kýlavuzu ve

montaj talimatýnýn yanýnda yemek

tarifleri verilir.

– içinde yemek tarifleri olan bir kitap,

örneðin: Nem ilaveli piþirme � ve

otomatik programlar gibi,

– Fýrýnýn mutfak dolabýna sabitlenmesi

için vidalar,

– Buharlaþma sistemi için kireç çözme

tabletleri ve bir plastik hortum ve

askýsý

– çeþitli aksesuar.

Cihazla Verilen ve Satýn

Alýnabilen Aksesuar

Modele göre donaným!

Fýrýn ana aksesuarlarý þöyle sýralanýr

tel raflar, standart tepsi ve

fýrýn- & kýzartma ýzgarasý (kýsaca:

ýzgara).

Modelle baðlantýlý olarak fýrýnýnýz

ayrýca kullaným kýlavuzunda tanýtýlan

aksesuarlarla da donatýlabilir.

Bütün aksesuarlar ve temizlik ve bakým

maddeleri Miele cihazlarý için

tasarlanmýþtýr.

Adý geçen aksesuar ve temizlik- ve

bakým maddelerini Miele merkez

servisinden ve Miele bayilerinden satýn

alabilirsiniz.

Bir sipariþ verirken cihazýn modelini ve

aksesuarýn numarasýný veriniz.

Donaným

26

Tel Raflar

Fýrýn içinde saðda ve solda içine fýrýn

tepsi ve ýzgarasýnýn sürülebildiði katlý tel raflar bulunur.

Raflarýn tanýmlamasýný ön çerçeveden

okuyabilirsiniz.

Her raf iki adet üst üste duran tellerden

meydana gelir.

– Aksesuarý (örneðin ýzgarayý) bu

tellerin arasýna sürünüz.

– FlexiClip-baðýmsýz sürgüleri (eðer

varsa) alt telin üstüne takýnýz.

Tel raflar temizlemek amacýyla dýþarý

alýnabilir ("Temizlik ve Bakým" böl. bak.).

Fýrýn Tepsisi, Standart Tepsi, ve

Korumalý Izgara

Fýrýn Tepsisi HBB71:

Standart Tepsi HUBB71:

Izgara HBBR72:

Aksesuarý daima bir rafýn telleri arasýna

sürünüz.

Izgarayý daima yerleþtirme alaný aþaðý

gelecek þekilde sürünüz.

Bu aksesuarlarýn kýsa olan tarafýn

ortasýnda kaymayý önleyen çýkýntýlar

vardýr.

Bu çýkýntýlar tepsi veya ýzgarayý dýþarý

çekerken kaymamasý için

düþünülmüþtür, bu sayede tepsileri

yarým dýþarý çekebilirsiniz.

Standart tepsiyi üstüne yerleþtirilmiþ

ýzgara ile kullanýnýz, tepsi bir rafýn telleri

arasýna sürülür ve ýzgara otomatik

olarak onun üstüne konur.

Donaným

27

FlexiClip-Baðýmsýz Sürgü Sistemi

HFC72

FlexiClip-baðýmsýz sürgü sistemini her

rafa takabilirsiniz

Tepsileri üstüne yerleþtirmeden önce

FlexiClip-baðýmsýz sürgüsünü fýrýn

içine tamamen sürünüz. Tepsi veya

ýzgaranýn dýþarý kaymamasý için bu

aksesuarlar otomatik olarak ön ve

arkadaki týrnaklar arasýna oturur.

FlexiClip-baðýmsýz sürgü sisteminin

taþýma kapasitesi maks. 15 kilodur.


takýlmasý ve çýkarýlmasý

�Yanýk tehlikesi!

Rezistans kapalý olmalýdýr. Fýrýnýn içi

soðuk olmalýdýr.

FlexiClip-baðýmsýz sürgüler bir rafýn

telleri arasýna takýlýr.

FlexiClip-sürgü sistemini Miele yazýsý

sað tarafa gelecek þekilde monte

ediniz.

FlexiClip-sürgü sistemini montajda

veya sökülme durumunda

birbirinden ayýrmayýnýz.

� FlexiClip-baðýmsýz sürgü sistemini bir

rafýn alt teline takýnýz (1.) ve sürgüyü

tel üzerinden fýrýn içine sürünüz (2.).

Donaným

28

� FlexiClip-baðýmsýz sürgü sistemini

rafýn alt telin üzerine takýnýz (3.).

FlexiClip-sürgüler montajdan sonra

engellenirse, bir defa kuvvetlice

dýþarý çekiniz.

FlexiClip-baðýmsýz sürgü sistemini

çýkarmak için:

� FlexiClip-sürgülerini tam olarak içeri

itiniz.

� FlexiClip-baðýmsýz sürgü sistemini

telden kaldýrýnýz (1) ve tel boyunca

dýþarý çekiniz (2).

Gurme-Fýrýn Tepsisi, delikli HBBL71

Delikli Gurme-fýrýn tepsisi taze maya ve

Quark-yaðlý hamurdan hazýrlanan,

ekmek ve küçük ekmek gibi hamur iþleri

için özel olarak geliþtirilmiþtir.

Tepsinin ince delikleri alttan kýzarmayý

kolaylaþtýrýr.

Bu tepsiyi sebze /meyvelerin

kurutulmasý için kullanabilirsiniz.

Emaye yüzey PerfectClean ile

kaplanmýþtýr.

Gril- & Kýzartma Tepsisi HGBB71

Gril- & Kýzartma tepsisi standart

tepsinin içine yerleþtirilir.

Gril ve kýzartma sýrasýnda damlayan et

sularýnýn yanmasýný önler ve bu sularýn

daha sonra kullanýlmasýný saðlar.


kaplanmýþtýr.

Donaným

29

Yuvarlak Fýrýn Tepsisi HBF27-1

Yuvarlak fýrýn tepsisi Pizza, mayalý veya

kek hamurundan yapýlan ince kekler,

tatlý tartlar, fýrýnlanacak tatlýlar, pide

veya derin dondurulmuþ keklerin veya

Pizzalarýn hazýrlanmasý için uygundur.


kaplanmýþtýr.

Fýrýn Taþý HBS60

Pizza, kiþ, ekmek, küçük ekmek,

baharatlý hamur iþleri veya benzerleri

gibi gevrek piþmesi gereken yiyecekler

için fýrýn taþý çok uygundur.

Fýrýn taþý ateþe dayanýklý seramikten

yapýlmýþtýr ve üstü sýrlýdýr.

Fýrýn taþý ýzgara üzerine yerleþtirilir.

Piþirilecek malzemeyi iþlenmemiþ

tahtadan yapýlmýþ bir spatula ile fýrýn

taþýna koyabilirsiniz.

Kýzartma Kabý HUB ve Kýzartma Kabý

Kapaðý HBD

Miele kýzartma kabý diðer kýzartma

kaplarýna göre doðrudan tel raflara

sürülebilir. Bunlarda da diðerlerinde

olduðu gibi dýþarý kaymayý önleyen özel

çýkýntýlar vardýr.

Kýzartma kabýnýn yüzeyi yapýþmayý

önleyen bir malzeme ile kaplanmýþtýr.

Kýzartma kaplarý 22 cm veya 35 cm

derinliðinde satýþa sunulmaktadýr.

Geniþlik ve yükseklik aynýdýr.

Ayrýca uygun kapaklar da satýn

alýnabilir.

Satýn alýrken kýzartma kabýnýn modelini

veriniz.

Derinlik: 22 cm Derinlik: 35 cm

HUB5000-M

HUB5001-M*

HUB5000-XL

HBD60-22 HBD60-35

* Ýnduksiyonlu ocaklar için uygundur

Donaným

30

Tutacak HEG

Tutacak ile standart tepsiyi, fýrýn

tepsisini ve ýzgrayý rahatça dýþarý

alabilirsiniz.

Kireç çözme tabletleri, Plastik hortum

ve askýsý

Kireç çözme için þunlara ihtiyacýnýz

olacaktýr:

Miele Mikro Elyaflý Bez

Mikro elyaflý bez ile parmak izlerini ve

hafif kirleri kolayca silebilirsiniz.

Miele Fýrýn Temizleme Maddesi

Fýrýn spreyi çok inatçý kirleri temizlemek

için uygundur. Bu durumda fýrýnýn

ýsýtýlmasý gereksizdir.

Donaným

31

Fýrýn Kumandasý

Fýrýn kumandasý fýrýnda piþirme,

kýzartma ve gril gibi çeþitli iþlemlerin

yanýnda þu olanaklarý da sunar:

– Güncel Saat Göstergesi

– Kýsa Süre,

– Piþirme iþlemlerinin otomatik açýlmasý

ve kapatýlmasý,

– Nem ilaveli piþirme,

– Otomatik programlarýn kullanýmý,

– Özel programlarýn oluþturulmasý,

– Özel ayarlarýn seçimi.

Güvenlik Sistemleri

Fýrýn Çalýþtýrma Kilidi �

Çalýþma kilidi cihazýn yanlýþlýkla

açýlmamasý için bir güvencedir ("Ayarlar

– Güvenlik – Çalýþtýrma kilidi �" böl.

bkz.).

Çalýþtýrma kilidi elektrik kesintisinden

sonra da devrede kalýr.

Otomatik Kapatma

Fýrýn normalin üzerinde uzun bir süre

kullanýlmamýþ ve otomatik kapatma

devrede olabilir.

Soðutma Faný

Soðutma faný her piþirme iþleminde

otomatik olarak çalýþmaya baþlar. Bu

fan fýrýnýn içindeki sýcak havanýn kapak

ve kumanda paneli aralýklarýndan dýþarý

sýzmadan önce mutfaktaki soðuk hava

ile karýþarak soðumasýný saðlar.

Bir piþirme iþleminden sonra fýrýn

içindeki nemli havanýn kumanda

paneline veya mutfak dolaplarýna

sinmemesi için soðutma faný çalýþmaya

devam eder.

Fýrýn içindeki ýsý derecesi belirli bir

seviyenin altýna düþtüðünde, soðutma

faný otomatik olarak kapanýr.

Havalandýrmalý Kapak

Kapaða kýsmen ýsý yansýtýcý kaplama ile

donatýlmýþ cam takýlmýþtýr.

Fýrýn çalýþýrken hava kapaktan dýþarý

yönlendirilir ve dýþ cam bu sayede

soðuk kalýr.

Kapaðý temizlemek için yerinden

çýkarabilir ve bölmelerini ayýrabilirsiniz

("Temizlik ev Bakým" böl. bak.)

Piroliz-Temizliði için Kapak Kilidi

Piroliz-temizlik iþlemi baþlarken kapak

güvenlik açýsýndan kitlenir. Bu kilit

ancak piroliz-temizliðinden sonra fýrýn

içindeki ýsý derecesi 280°C'nin altýna

düþtüðünde açýlabilir.

Donaným

32

PerfectClean-Kaplamalý

Yüzeyler

PerfectClean kaplamalý yüzeyler

yapýþmayý önleyici kaplama ile

kaplandýðýndan temizleme iþlerini de

kolaylaþtýrýr.

Piþirilen yemekler kolayca alýnabilir.

Fýrýnda piþirme ve kýzartma

iþlemlerinden sonra kalan artýklar

rahatça temizlenebilir.

Piþirdiðiniz yiyeceði PerfectClean

kaplamalý yüzeyler üzerinde kesebilir ve

küçük parçalara ayýrabilirsiniz.

PerfectClean yüzeyin çizilmemesi

için seramik-býçak kullanmayýnýz.

PerfectClean-kaplamalý yüzeylerin

bakýmý cam ile kýyaslanabilir.

Yapýþmayý önleyici kaplamanýn etkisinin

kaybolmamasý için "Temizlik ve Bakým"

bölümünü okuyunuz.

PerfectClean kaplamalý yüzeyler:

– Standart tepsi,

– Fýrýn tepsisi,

– Gril- & Kýzartma Tepsisi

– Gurme-Fýrýn Tepsisi, delikli

– Yuvarlak Fýrýn Tepsisi

Pirolize Uygun Aksesuar

Aþaðýda adý geçen aksesuarlar piroliz

iþlemi sýrasýnda fýrýnýn içinde kalabilir:

– Tel Raflar

– FlexiClip-Baðýmsýz Sürgü Sistemi

– Izgara

"Temizlik ve Bakým" bölümündeki

önerileri okuyunuz.

Donaným

33

Temel Ayarlar

�Fýrýn ancak monte edildikten

sonra kullanýlabilir.

Fýrýn özellikli buharlý fýrýn elektrik

þebekesine baðlandýðýnda otomatik

olarak açýlýr.

Hoþ Geldiniz Yazýsý

Ekran sizi "Miele - Hoþ Geldiniz" yazýsý

ile karþýlar.

Daha sonra cihazýn çalýþtýrýlmasý için

gerekli birkaç temel ayar sorularý

sorulur.

� Bundan sonra ekrandaki önerileri

izleyiniz.

Lisan Ayarý

Önce lisaný seçiniz:

� Ýstediðiniz lisan ekranda

aydýnlatýlýncaya kadar listede

gezininiz.

� OK-tuþuna dokununuz.

Ülke ayarý

Daha sonra ülkenizi seçiniz:

� Ýstediðiniz ülke ekranda


gezininiz.


Tarih Ayarý

� Tarihi ayarlayýnýz.


Güncel Saat Ayarý

Daha sonra güncel saati 24-saat

formatýnda ayarlayýnýz.

� Saatleri ve dakikalarý ayarlayýnýz.


Güncel saati 12-saatlik format olarak

da gösterebilirsiniz ("Ayarlar – Güncel

Saat – Zaman Formatý" böl.bkz.).

Ýlk Çalýþtýrma

34

Güncel Saat Göstergesi

Sonunda kapalý fýrýn için güncel saat

göstergesini seçiniz ("Ayarlar – Güncel

Saat – Gösterge" böl. bkz.).

– açýk

Güncel saat ekranda daima görülür,

– kapalý

Enerji tasarrufu amacýyla ekran

kararýr. Bazý fonksiyonlar

sýnýrlandýrýlýr.

– Gece Kapatma Fonksiyonu

Güncel saat sadece saat 5 ile saat

23 arasý ekranda görülür ve enerji

tasarrufu için gece saatlerinde

kapalýdýr.

� Ýstediðiniz gösterge formatý


gezininiz.


Enerji tüketimi bilgileri gösterilir.


Ekranda "Ýlk Çalýþtýrma baþarýyla

tamamlandý" yazýsý görülür.


Fýrýn çalýþmaya hazýrdýr.

Yanlýþlýkla anlamadýðýnýz bir lisan

seçilmiþse, o zaman "Ayarlar – Lisan

�" bölümündeki yazýlarý dikkatle

okuyunuz.

Ýlk Çalýþtýrma

35

Fýrýnýn Ýlk Defa Isýtýlmasý ve

Buhar Sisteminin Yýkanmasý

Fýrýnýn ilk defa ýsýtýlmasýnda hoþ

olmayan kokular duyulabilir. Bunlar fýrýn

boþ olarak en az bir saat ýsýtýldýðýnda

yok olacaktýr.

Bu arada buharlaþtýrma sisteminin

yýkanmasý uygun olacaktýr.

Fýrýný ýsýtma sürecinde mutfak çok iyi

havalandýrýlmalýdýr.

Bu kokularýn diðer odalara gitmesini

önleyiniz.

� Fýrýn ve aksesuarýnýn üstündeki etiket

veya koruyucu folyoyu çekip alýnýz.

� Isýtma iþleminden önce fýrýn içinde

kalan ambalaj artýklarýný ve tozlarý

ýslak bir bezle siliniz.

� Tepsiyi, standart tepsiyi veya ýzgarayý


üzerine sürünüz.

� Ýçinde yaklaþýk 100 ml'lik bir musluk

suyu bulunan bir kabý hazýr tutunuz.

� Fýrýný açýnýz.

� "Nem Ýlaveli Piþirme" � programýný

seçiniz

Önerilen Isý Derecesi (160°C)

aydýnlatýlýr.

Isý derecesi birkaç saniye içinde

otomatik olarak onaylanýr ve

buhar-püskürtme seçimi görülür.

Tekrar ýsý derecesine geri dönmek

için � iþaretine dokununuz.

� Mümkün olan en yüksek ýsý

derecesini seçiniz (250 °C).


"Otomatik buhar püskürtme" aydýnlatýlýr.


Ekranda çekiþ uyarýsý görülür.

� Kapaðý açýnýz.

� Panelin altýndaki doldurma borusunu

öne doðru katlayýnýz.

� Doldurma borusunu içinde musluk

suyu bulunan kaba daldýrýnýz.

Ýlk Çalýþtýrma

36


Çekiþ iþlemi baþlar.

Gerçekte çekilen su miktarý talep edilen

miktardan az olabilir, o zaman kabýn

içinde bir miktar su kalýr.

� Çekiþ iþleminden sonra kabý alýnýz.

� Çekiþ iþleminin tamamlandýðýný

bildiren uyarýyý OK-tuþu ile

onaylayýnýz.

� Kapaðý kapatýnýz.

Uyarý silinir.

Bir defa daha bir pompa sesi duyulur.

Doldurma borusu içinde kalan su

çekilir.

Fýrýn rezistansý açýlýr.

Bir süre sonra otomatik olarak buhar

püskürtme açýlýr.


Su buharý haþlanmalara sebep

olabilir. Buhar püskürtme iþlemi

sýrasýnda kapaðý açmayýnýz.

Fýrýný en az bir saat ýsýtýnýz.

En az bir saat sonra:

� Fýrýný kapatýnýz.

Ýlk Isýtmadan Sonra

�Yanýk tehlikesi! Fýrýnýn içini elle

temizlemeden önce soðumaya

býrakýnýz.


� Fýrýn aydýnlatmasýný açmak için

tuþuna dokununuz.

� Bazý aksesuarlarý fýrýndan çýkartýnýz ve

elde temizleyiniz ("Temizlik ve Bakým"

böl. bak.)

� Daha sonra kapak iç tarafýný elde

bulaþýk yýkama deterjaný, sýcak su ve

temiz bir süngerli bezle veya temiz ve

nemli bir mikro elyaflý bezle siliniz.

� Daha sonra yüzeyleri yumuþak bir

bezle kurulayýnýz.

� Fýrýn iç aydýnlatmasýný ve fýrýný

kapatýnýz.

Fýrýnýn içi tamamen kuruduktan

sonra cihaz kapaðýný kapatýnýz.

Ýlk Çalýþtýrma

37

Ayarlar Tablosu

Ayarlar ancak bir piþirme programý uygulanmadýðý zaman deðiþtirilebilir.

Fabrikada öngörülen ayarlar tabloda koyu renk gösterilir.

Ayar Seçenekler

Lisan � [...] ...

Almanca ... / Almanya / Luxemburg / ...

Ýngilizce ... / Australia / United Kingdom / ...

[...] ...

Güncel Saat Gösterge açýk / kapalý / Gece kapatmasý

Zaman Formatý 24 sa. / 12 sa.

Ayarlama Güncel saati ayarlayabilirsiniz.

Tarih Tarihi ayarlayabilirsiniz.

Aydýnlatma açýk

15 saniye için "açýk"

Ekran-Parlaklýðý daha koyu �� daha açýk

Sinyal sesleri Farklý sinyal sesleri ayarlayabilir, bunlarý deðiþtirebilir veya

tamamen kapatabilirsiniz.

Sesler daha kýsýk �� daha sesli

Solo-Ses daha düþük �� daha

yüksek

Tuþ Sesi Tuþ sesinin seviyesini ayarlayabilir veya tamamen

kapatabilirsiniz.

daha kýsýk �� daha sesli

Birimler Aðýrlýk gr.

lb/oz

Isý Derecesi °C

°F

Ayarlar

38

Ayar Seçenekler

Fan süresini

uzatma

ýsý kumandalý

zaman kumandalý

Piroliz tavsiye edilir

tavsiye edilmez

Önerilen ýsý

dereceleri

Önerilen ýsý derecelerini verilen ýsý derecesi çerçevesi içinde

deðiþtirebilirsiniz.

Güvenlik Çalýþtýrma Kilidi açýk

kapalý

Tuþ Kilidi açýk

kapalý

Bayi Fuar Modu açýk

kapalý

Fabrika Ayarlarý Ayarlar geri al / geri alma

Özel Programlar sil / silme

Önerilen ýsý dereceleri geri al / geri alma

Ayarlar

39

"Ayarlar" Menüsünün

Seçilmesi


� � tuþuna dokununuz.

Ekranda ayarlarýn seçme listesi görülür.

Þimdi ayarlarý kontrol edebilir veya

deðiþtirebilirsiniz.

Bir menü noktasý yanýndaki onay �

iþareti hangi ayarýn devrede olduðunu

gösterir.

Program seçimine geri dönmek için

� veya � iþaretine dokununuz.

Ayarlarýn Deðiþtirilmesi ve Hafýzaya

Alýnmasý



� Ýstediðiniz ayar ekranda


gezininiz.


� Ayarý deðiþtiriniz.


� Þimdi � veya � tuþuna dokununuz.

Program seçimine geri dönmek için

� veya � iþaretine dokununuz.

Lisan �

Lisanýnýzý ve ülkenizi ayarlayabilirsiniz.

Seçim ve onaydan sonra istediðiniz

lisan görülür.

Öneri:Yanlýþlýkla anlamadýðýnýz bir lisan

seçildiðinde, �sembolü sizi tekrar alt

menüde, "Lisan �" noktasýna ulaþmanýz

için yardýmcý olacaktýr.

Ayarlar

40

Güncel Saat

Gösterge

Sonunda kapalý fýrýn için güncel saat

göstergesini seçiniz:

– açýk

Güncel saat ekranda daima görülür,

– kapalý

Enerji tasarrufu için ekran kararýr.

Fýrýný kullanmadan önce açmanýz

gerekir. Bu ayný zamanda Kýsa süre

� fonksiyonu ve aydýnlatma için

de geçerlidir.

– Gece Kapatma Fonksiyonu

Enerji tasarrufu için güncel saat sa-

dece saat 5 ile saat 23 arasý ekranda

görülür. Kalan süre içinde ekran

karanlýktýr.

Zaman Formatý

Güncel saat zaman formatýný

seçebilirsiniz:

– 24 Sa.

Güncel saat 24-saatlik formatta

gösterilir.

– 12 Sa.

Güncel saat 12-saatlik formatta

gösterilir.

Ayarla

Saatleri ve dakikalarý ayarlayýnýz.

Bir elektrik kesintisinden sonra

güncel saat yeniden görülür. Fýrýn bu

bilgiyi yaklaþýk 200 saat hafýzada

tutar.

Tarih

Tarihi ayarlayýnýz.

Aydýnlatma

– açýk

Fýrýn aydýnlatma tüm piþirme

iþlemlerinde açýktýr.

– 15 saniye için "açýk"

Fýrýn aydýnlatmasý bir piþirme iþlemi

sýrasýnda 15 saniye sonra kapatýlýr.

Tekrar 15 saniye için açmak

isterseniz iþaretine dokununuz.

Ayarlar

41

Ekran-Parlaklýðý

Parlaklýk yedi adet küçük kutucuk

halinde gösterilir.

��

Ekraný � ile daha koyu ve � ile daha

açýk ayarlayýnýz.

Sinyal sesleri

Sesler

Bir iþlemin sonunda belirli aralýklarla bir

ses duyulur.

Ses seviyesi yedi adet küçük kutucuk

halinde gösterilir.

��

Sesleri � ile daha kýsýk ve � ile daha

sesli ayarlayýnýz.

Bütün kutucuklar dolu görüldüðünde

maksimum ses seviyesi seçilmiþ

demektir.

Hiçbir kutucuk dolu deðilse ses

kapatýlmýþ demektir.

Solo-Ses

Bir iþlemin sonunda belirli bir süre için

sürekli bir ses duyulur.

Bu solo-sesin ses seviyesi çizgilerle

gösterilir.

��

� veya � ile ses seviyesini deðiþtiriniz.

Tuþ Sesi

Sensörlü tuþlara her dokunuþta duyulan

tuþ sesinin ses seviyesi yedi adet küçük

kutucuk halinde gösterilir.

��

Sesleri � ile daha kýsýk ve � ile daha

sesli ayarlayýnýz.

Bütün kutucuklar dolu görüldüðünde

maksimum ses seviyesi seçilmiþ

demektir.

Hiçbir kutucuk dolu deðilse ses

kapatýlmýþ demektir.

Ayarlar

42

Birimler

Aðýrlýk

– gr.

Otomatik programlarda yemeklerin

aðýrlýðý gram olarak verilir.

– lb/oz

Otomatik programlarda yemeklerin

aðýrlýðý yarým kilo olarak verilir.

Isý Derecesi

– °C

Isý derecesi Celsius biriminde

gösterilir.

– °F

Isý derecesi Fahrenheit biriminde

gösterilir.

Fan süresini uzatma





devam eder.

– ýsý kumandalý

Soðutma faný fýrýn içi ýsý derecesi

yakl. 70 °C altýnda kapatýlýr.

– zaman kumandalý

Soðutma faný yakl. 25 dakika sonra

kapatýlýr.

Soðutma faný için "zaman kumandalý"

ayarýný seçmiþseniz, fýrýnýn içinde

yemeði sýcak tutamazsýnýz.

Havadaki nem oraný yükselir ve

nemin kumanda paneline sinmesine

ve tezgah altýnda su damlalarýnýn

toplanmasýna veya mutfak

dolaplarýna sinmesine yol açar.

Kondense su dolaplarýn içine ve

tezgaha zarar verebilir ve fýrýnda

korozyon oluþmasýna sebep olabilir.

Ayarlar

43

Piroliz

– tavsiye edilir

Piroliz uygulamasý tavsiyesi görülür.

– tavsiye edilmez

Piroliz uygulamasý tavsiyesi

görülmez.

Önerilen ýsý dereceleri

Sürekli farklý ýsý derecelerini tercih

etmeniz halinde önerilen ýsý derecelerini

deðiþtirmeniz doðru olacaktýr.

Menü noktasýný bulduðunuzda program

türlerinin seçme listesi görülür.

Bir program seçtiðinizde ekranda

önerilen ýsý derecesi aydýnlatýlýr ve ayný

zamanda deðiþtirebileceðiniz ýsý

çerçevesi gösterilir.

� ile önerilen ýsý derecesini azaltýr ve �

ile yükseltebilirsiniz.

Güvenlik

Çalýþtýrma Kilidi �

Çalýþtýrma kilidi sayesinde cihazýn

yanlýþlýkla açýlmasý önlenir.

Çalýþtýrma kilidi elektrik kesintisinden

sonra da devrede kalýr.

Çalýþtýrma kilidinin devreye alýnmasý için

"açýk" seçeneðini seçiniz.

– açýk

Çalýþtýrma kilidi devreye alýnýr. Fýrýný

kullanmadan önce OK-tuþuna en az

6 saniye dokununuz.

Çalýþtýrma kilidi devrede iken bir kýsa

süreyi hemen ayarlayabilirsiniz.

– kapalý

Çalýþtýrma kilidi devre dýþýdýr. Fýrýný

eskisi gibi kullanabilirsiniz.

Ayarlar

44

Tuþ Kilidi

Tuþ kilidi cihazýn yanlýþlýkla

kapatýlmasýný veya bir piþirme iþleminin

deðiþtirilmesini engeller.

Tuþ kilid devrede ise bütün sensörlü

tuþlar bir yemek piþirme iþlemi

baþladýktan sonra birkaç saniye sonra

kilitlenir.

– açýk

Tuþ kilidi devrededir.

Sensörlü tuþlarý tekrar kullanabilmek

için OK-tuþuna en az 6 saniye

dokununuz.

Tuþ kilidi kýsa bir süre için devreden

çýkar.

– kapalý

Tuþ kilidi devre dýþýdýr. Bütün

sensörlü tuþlar dokunulduðunda

hemen çalýþýr.

Bayi

Cihazý ýsýtmadan sergilemek ve

müþteriye tanýtmak amacýyla bayiler bu

ayardan faydalanabilirler. Kendi

mutfaðýnýzdaki kullaným için bu ayarý

kullanmanýz gerekmez.

Fuar Modu

– açýk

Fuar modunu devreye almak için

OK-tuþuna en az 4 saniye

dokununuz.

Fuar modunu devreye aldýktan sonra

fýrýný açtýðýnýz zaman ekranda "Fuar

modu devrede. Cihaz ýsýnmaz" bilgisi

verilir.

– kapalý

Fuar modunu devreden çýkarmak için

OK-tuþuna en az 4 saniye

dokununuz. Fýrýný eskisi gibi

kullanabilirsiniz.

Fabrika Ayarlarý

– Ayarlar

Ayarlar cihazýn fabrika teslim

ayarlarýna geri alýnýr.

– Özel Programlar

Bütün özel programlar silinir.

– Önerilen ýsý dereceleri

Deðiþtirilen önerilen ýsý dereceleri

fabrika ayarlarýna geri alýnýr.

Ayarlar

45

Kýsa Süreden � Faydalanma

Yumurta piþirmek gibi farklý iþlemlerin

kontrol edilmesi için kýsa süre

ayarlayabilirsiniz.

Kýsa süreyi ayný zamanda bir piþirme

iþlemi için otomatik açma-kapama ayarý

yapmýþsanýz kullanabilirsiniz (örn.: bir

yemeðe baharat koymayý veya su

eklemeyi hatýrlamak gibi).

Kýsa süre en fazla 9 saat, 59 dakika ve

55 saniye arasýnda ayarlanabilir.

Öneri: Nem ilaveli piþirme iþleminde

� kýsa süreyi manuel buhar

püskürtmeler için bir hatýrlatma olarak

kullanabilirsiniz.

Kýsa Süre Ayarý

Örnek:

Yumurta haþlamak istediniz ve kýsa süre

olarak 6 dakika ve 20 saniye

ayarladýnýz.

Eðer "Güncel saat – Gösterge –

kapalý" ayarýný seçmiþseniz, kýsa süre

ayarý için fýrýný açýnýz. Ýlerleyen kýsa

süre fýrýn kapalý iken gösterilir.

� Bunun için � tuþuna dokununuz.

"0 : 00 : 00" görülür (sa. : dak. : san.).

Saat rakam hanesi aydýnlatýlýr.


Saat rakam hanesi hafýzaya alýnýr ve

dakika-rakam hanesi aydýnlatýlýr.

� "06" görülünceye kadar ok iþaretli

tuþlardan birine dokununuz.


Saat rakam hanesi hafýzaya alýnýr ve

dakika-rakam hanesi aydýnlatýlýr.

� "20" görülünceye kadar ok iþaretli

tuþlardan birine dokununuz.


Kýsa süre hafýzaya alýnýr.

Fýrýn kapalý ise ilerleyen kýsa süre

görülür ve bunu ekranda

izleyebilirsiniz..

Eðer ayný zamanda bir piþirme iþlemi

uygulanýyorsa, o zaman kýsa süre

ekranýn altýnda görülür.

Kýsa süre �

46

Kýsa sürenin sonunda:

– � yanýp söner,

– süre yukarý doðru sayar,

– sinyal sesi açýksa bir sinyal sesi

duyulur ("Ayarlar – Sinyal sesi" böl.

bkz.).


Akustik ve optik sinyaller kapatýlýr.

Kýsa Sürenin Deðiþtirilmesi


"Kýsa süre" görülür ve "deðiþtirin"

aydýnlatýlýr.


Kýsa süre görülür.

� Kýsa Süreyi deðiþtiriniz.


Deðiþtirilen kýsa süre hafýzaya alýnýr.

Kýsa Sürenin Silinmesi


"Kýsa süre" görülür ve "deðiþtirin"

aydýnlatýlýr.

� Seçme listesinde "silin"

aydýnlatýlýncaya kadar gezininiz.


Kýsa süre silinir.

Kýsa süre �

47

Yemeklerin hazýrlanmasý için çeþitli

programlar mevcuttur.

Programýn türüne göre farklý rezistanslar

açýlýr ve fan ile birlikte çalýþabilir

(parantez içindeki bilgilere bakýnýz.)

Bazý programlarý doðrudan kumanda

paneli üzerinde seçebilirsiniz.

Diðerleri � iþaretine

dokunduðunuzda görülür.

Kumanda panelinde semboller

üzerinden doðrudan

seçilebilenler:

Turbo + �

(Halka Rezistans + Fan)

Fýrýnda piþirme ve kýzartma için

kullanýlýr. Ayný süre içinde birkaç rafta

birden yiyecekleri piþirebilirsiniz.

Fan ýsýyý hemen yemeðin üzerine

daðýttýðý için Üst-/Alt Isýtma �programýndaki ýsý derecesinden daha

düþük bir derece ile piþirebilirsiniz.

Yoðun Piþirme �

(Halka Rezistans + Fan + Alt Isýtma

Rezistansý)

Meyveli keklerin piþirilmesi içindir.

Bu programý ince hamurlarýn piþirilmesi

ve kýzartma için kullanmayýnýz, kýzarma

rengi çok koyulaþýr.

Üst-/Alt Isýtma �

(Üst Isýtma-/Gril Rezistansý + Alt Isýtma

Rezistansý)

Geleneksel fýrýnda piþirme ve kýzartma

tarifleri, sufle hazýrlamak ve düþük ýsýda

piþirme için bu programý seçiniz.

Eski yemek kitaplarý veya tarifler

kullanacaðýnýz zaman ýsý derecesini

tarifte verilen deðerden 10 °C düþük

tutunuz. Piþirme süresi deðiþmez.

Büyük Gril

(Üst Isýtma-/Gril Rezistansý)

Biftek gibi yassý gril malzemelerinin

kýzartýlmasý ve benzerlerinin üstünün

kýzartýlmasý için kullanýlýr.

Program Tablosu

48

Nem Ýlaveli Piþirme �

(Halka Rezistans + Fan + Buhar

Sistemi)

Nem Ýlaveli Fýrýnda Piþirme ve Kýzartma

* Turbo + ýsýtma türüne uygundur.

Buhar sistemi baþka ýsýtma türleri ile

de kombine edilebilir ("Nem Ýlaveli

Piþirme" böl. bak.).

Turbo Gril

(Üst Isýtma-/Gril Rezistansý + Fan)

Büyük boyda malzemenin grili içindir

(örn. rosto, piliç gibi)). Fan ýsýyý hemen

yiyeceðin üzerine daðýttýðý için gril programýndaki ýsý derecesinden daha

düþük bir derece ile kýzartabilirsiniz.

Otomatik Programlar �

(Programa göre)

Uygulanabilecek otomatik program

listesi seçilir.

Diðer programlar altýnda

seçilebilenler �:

Otomatik Kýzartma


Kýzartmak için.

Kýzartmaya baþlarken fýrýn önce yüksek

bir kýzartma derecesine (230 °C)

ayarlanýr.

Bu dereceye ulaþtýktan sonra fýrýn

kendiliðinden ayarlanan piþirme

derecesine (kýzartmaya devam

derecesi) iner.

Alt Isýtma

(Alt Isýtma Rezistansý)

Malzemenin altý daha fazla kýzarsýn diye

piþirme süresinin sonuna doðru seçilir.

Çözme


Dondurulmuþ besinler korunarak

çözülür.

Üst Kýzartarak Piþirme


Et Piþirmek Ýçin.

Program Tablosu

49

Piþirme Ýþlemleri

� Bir piþirme iþlemi için gerekmeyen

bazý aksesuarlarý dýþarý alýnýz.

� Ancak tarifinde veya piþirme

tablosunda verildiði takdirde fýrýný

önceden ýsýtýnýz.

� Mümkünse bir piþirme iþlemi

sýrasýnda kapaðý açmayýnýz.

� Genelde daha düþük ýsý derecesini

seçiniz ve yemeði kýsa süre sonra

kontrol ediniz.

� Ýyi sonuç almak için koyu renk, mat

fýrýn kalýplarý ve piþirme kaplarý

kullanýnýz (emaye çelik, ýsýya dayanýklý

cam, aluminyum döküm). Çelik veya

aluminyum gibi açýk renk malzemeler

ýsýyý yansýttýklarý için piþecek yemeðin

içine tam ulaþamaz. Fýrýn tabanýný

veya ýzgarayý ýsýyý yansýtan

aluminyum folyo ile kapatmayýnýz.

� Yiyecekler piþerken enerji kaybýnýn

meydana gelmemesi için piþirme

süresini kontrol altýnda tutunuz.

Mümkün olduðunca, bir piþirme

süresi ayarlayýnýz veya bir besin

termometresi kullanýnýz.

Eðer varsa otomatik programlarý

kullanýnýz.

� Birçok yemek için Turbo + �programýný kullanabilirsiniz. Bu

programda Üst-/Alt Isýtma �programýna göre daha düþük ýsýda

piþirebilirsiniz, çünkü bu programda

ýsý hemen yemeðin üzerine daðýtýlýr.

Bunun dýþýnda birkaç rafta birden

ayný anda yiyecekleri piþirebilirsiniz.

� Gril malzemeleri için mümkün

olduðunca Turbo Gril programýný

kullanýnýz. Bu durumda maks. ýsýda

çalýþan diðer gril programlarýna göre

daha düþük ýsýlarda ýzgara

yapabilirsiniz.

� Mümkün olursa birkaç yemeði birden

ayný zamanda piþiriniz. Bunlarý yan

yana veya farklý raflara yerleþtiriniz.

� Fýrýndaki mevcut ýsýdan faydalanmak

için ayný zaman dilimi içinde

piþiremeyeceðiniz yemekleri mümkün

olduðunca arka arkaya piþiriniz.

Enerji Tasarrufu Önerileri

50

Kalan Isýdan Faydalanma

� Fýrýnda yemeði piþirmek için ýsý

derecesi olarak 140 °C ve piþirme

süresi olarak 30 dakikanýn üzerinde

bir piþirme süresi ayarlanmýþsa,

piþirme iþlemi sona ermeden yaklaþýk

5 dakika önce ýsýyý ayarlanabilen en

düþük dereceye düþürünüz. Kalan ýsý

yemeðin sonuna kadar piþmesi için

yeterli olacaktýr. Fakat bu durumda

asla fýrýný kapatmayýnýz ("Güvenlik

Tavsiyeleri" böl. bkz.).

� Bir piþirme iþlemi için süre verilmiþse,

piþirme iþlemi bitmeden kýsa bir süre

önce fýrýn rezistansý kendiliðinden

kapanýr ve ekranda "Enerji tasarruf

süreci" Yemek bu kalan süre içinde

tamamen piþer. Soðutma faný ve

seçilen programa göre Turbo fan açýk

kalýr.

� Piroliz-temizliði uygulamak isterseniz,

temizlik iþlemini doðrudan piþirme

iþleminden sonra baþlayýnýz. Fýrýnda

kalan mevcut ýsý enerji tüketimini

azaltýr.

Ayarlar

� Enerji tüketimini azaltmak için güncel

saat göstergesini kapatýnýz ("Ayarlar"

böl. bkz.)

� Fýrýn aydýnlatmasýný piþirme iþlemi

sýrasýnda 15 saniye sonra otomatik

olarak kapanacak þekilde ayarlayýnýz.

Yeniden açmak için her zaman

tuþuna dokunmanýz yeterli olacaktýr.

Enerji Tasarrufu Modu

� Fýrýnda bir piþirme iþlemi

uygulanmýyorsa ve fýrýnda baþka bir

iþlem yoksa, fýrýn enerji tasarrufu

amacýyla otomatik olarak kapanýr.

Güncel saat gösterilir veya ekran

kararýr ("Ayarlar" böl. bkz.)

Enerji Tasarrufu Önerileri

51

Basit Kullaným


� Piþecek malzemeyi fýrýna sürünüz.

� Ýstediðiniz program türünü seçiniz.

Program türü, önerilen ýsý derecesi ve

ýsý derecesi alaný görülür.

Fýrýn rezistansý, aydýnlatmasý ve

soðutma faný açýlýr.

� Gerekirse önerilen ýsý derecesini

deðiþtiriniz.

Önerilen ýsý derecesi birkaç saniye

içinde onaylanýr.


O andaki ýsý derecesi ve gerekli ýsý

derecesi görülür.

Isý derecesi yükseliþini izleyebilirsiniz.

Seçilen ýsý derecesine ilk defa

ulaþýldýktan sonra eðer sinyal sesi

açýksa bir sinyal sesi duyulur ("Ayarlar –

Sinyal sesi" böl. bkz.).

Piþirme Ýþleminden Sonra:

� Piþen malzemeyi fýrýndan çýkartýnýz.


Soðutma Faný





devam eder.

Fýrýn içindeki ýsý derecesi belirli bir

seviyenin altýna düþtüðünde, soðutma

faný otomatik olarak kapanýr.

Bu fabrika ayarlarýný

deðiþtirebilirsiniz("Ayarlar – Fan süresini

uzatma" böl. bkz.).

Fýrýnýn Kullanýmý

52

Piþecek malzemeyi fýrýna sürdünüz, bir

program seçtiniz ve bir ýsý derecesi

ayarladýnýz.


Bir piþirme iþlemi için

ayarlayabileceðiniz veya

deðiþtirebileceðiniz diðer menü

noktalarý görülür.

– Isý Derecesi


– Bitiþ saati

– Baþlatma saati

("Piþirme süresi" veya "Bitiþ saati"

ayarlandýðýnda bu yazý görülür.)

– Isýtma Türü

(Ancak nem ilaveli piþirme �programýnda görülür. Buhar

püskürtmeleri baþka programlarla

kombine edilebilir)

Program Türünü Deðiþtir

Bir piþirme iþlemi sýrasýnda program

türünü deðiþtirebilirsiniz.


� Ekranda "Program türünü deðiþtirin"

görülürse, "evet" noktasýný seçiniz.


Ekranda deðiþtirilen program türü ve

ona ait önerilen ýsý derecesi görülür.

� Gerektiðinde ýsý derecesini

ayarlayýnýz.


Geliþtirilmiþ Kullaným

53

Isý Derecesinin Deðiþtirilmesi

Bir program seçtiðinizde ekranda ona

uygun bir ýsý derecesi ve alaný önerilir.

Fabrikada þu ýsý dereceleri önerilir:

Turbo +. . . . . . . . . . 160 °C (30–250 °C)

Üst-/Alt Isýtma . . . . . 180 °C (30–280 °C)

Nem Ýlaveli Piþirme

. . . . . . . . . . . . . . . 160 °C (130–250 °C)

Yoðun Piþirme. . . . . 170 °C (50–250 °C)

Otomatik Kýzartma*

. . . . . . . . . . . . . . . 160 °C (100–230 °C)

Büyük Gril . . . . . . . 240 °C (200–300 °C)

Turbo Gril . . . . . . . 200 °C (100–260 °C)

Üst Kýzartarak Piþirme

. . . . . . . . . . . . . . . 190 °C (100–250 °C)

Çözme . . . . . . . . . . . . 25 °C (25–50 °C)

Alt Isýtma. . . . . . . . 190 °C (100–250 °C)

* Kýzartmaya baþlama derecesi yakl.

230 °C, Kýzartmaya devam derecesi

160 °C

� Önerilen ýsý derecesi sizin tarifinize

uyuyorsa, OK-tuþuna dokununuz.

� Önerilen ýsý derecesi sizin tarifinize

uymuyorsa, o zaman bunu

deðiþtiriniz.

� Ýstediðiniz ýsý derecesini � veya � ile

ayarlayýnýz.

Isý derecesi 5 °C'lik dilimlerle deðiþir.


Deðiþtirilen gerekli ýsý derecesi hafýzaya

alýnýr.

Önerilen ýsý derecesini kendi

alýþkanlýklarýnýza göre kalýcý olarak

ayarlayabilirsiniz ("Ayarlar – Önerilen

ýsý dereceleri" böl. bkz.).


54

Hýzlý Isýtma

Hýzlý Isýtma programý ile ýsýtma sürecini

kýsaltabilirsiniz.

Turbo + �, Otomatik kýzartma �,

Üst-/Alt Isýtma � ve Nem ilaveli

piþirme � programlarýnda ýsý

derecesini 100 °C üzerinde ayarlarsanýz

Hýzlý Isýtma � fonksiyonu otomatik

olarak açýlýr.

Sensörlü � tuþu aydýnlatýlýr.

Pizza ve hassas hamurlar (örn.:

bisküvi, küçük kurabiyeler gibi) hýzlý

ýsýtma fonksiyonu ile üstten çok

çabuk kýzartýlýr.

Bu yiyecekleri hazýrlarken hýzlý ýsýtma

fonksiyonunu kapatýnýz.

Sensörlü � tuþuna dokunarak hýzlý

ýsýtma fonksiyonunu ýsýtma süreci içinde

kapatabilir veya açabilirsiniz.

� Aydýnlatýlan sensörlü � tuþa

dokununuz.

"Hýzlý Isýtma" yerine "Isýtma" görülür ve

tuþun ýþýðý söner.

Ekranda "Isýtma" durduðu sürece

aydýnlatýlmayan sensörlü � tuþuna

tekrar dokunarak "Hýzlý Isýtma"

fonksiyonunu açabilirsiniz.

Fýrýnda Ön Isýtma

Fýrýnýn önceden ýsýtýlmasý ancak az

miktardaki yemekler için gereklidir.

Çoðu yiyeceði ýsýnma sürecindeki

ýsýdan faydalanmak için soðuk fýrýna

verebilirsiniz.

Aþaðýdaki yiyecekler için fýrýný önceden

ýsýtmanýz gerekir:

Turbo + �– esmer ekmek hamuru,

– Rozbif ve fileto

Üst-/Alt Isýtma �– Piþirme süresi kýsa olan kek ve

kurabiyeler (yakl. 30 dakikaya kadar),

– bisküvi hamuru gibi ince hamurlar,

– esmer ekmek hamuru,

– Rozbif ve fileto

� Program türünü ve ýsý derecesini

seçiniz.

� Pizza ve benzeri hamurlarda (örn.:

bisküvi ve küçük kurabiye) ön ýsýtma

sýrasýnda Hýzlý Isýtma programýný

kapatýnýz.

� Isýtma sürecini bekleyiniz.

Ayarlanan ýsý derecesine ulaþtýktan

sonra sinyal sesi açýksa bir sinyal

duyulur ("Ayarlar - Sinyal sesi" böl. bak.)

� Piþecek malzemeyi fýrýna sürünüz.


55

Piþme Süresi Ayarý

Piþecek malzemeyi fýrýna sürdünüz, bir

program seçtiniz ve bir ýsý derecesi

ayarladýnýz.

"Piþirme süresi", "Bitiþ saati" veya

"Baþlama saati" verileri ile piþirme

iþlemlerini kapatabilir veya açabilir ve

kapatabilirsiniz.


Piþecek malzeme için gerekli süreyi

ayarlayýnýz. Bu sürenin sonunda fýrýn

rezistansý otomatik olarak kapanýr.

Ayarlanabilecek en uzun piþirme

süresi 12:00 saattir.

– Bitiþ saati

Programýn bitmesi gereken saati

belirleyiniz. Fýrýn rezistansý bu saatte

otomatik olarak kapanýr.

– Baþlatma saati

Bu fonksiyon ancak "Piþirme süresini"

veya "Bitiþ saatini" ayarladýktan sonra

menüde görülür.

"Baþlatma saati ile piþirme iþleminin

baþlayacaðý saati belirleyiniz. Fýrýn

rezistansý bu saatte otomatik olarak

açýlýr.

Piþirme Ýþleminin Otomatik

Kapatýlmasý

Örnek;

Saat 11:45. Piþecek malzemenin

30 dakikaya ihtityacý var ve saat

12:15 'de piþmiþ olmalýdýr.

"Piþirme süresini" seçebilir ve saat

00:30 olarak ayarlayabilir veya "Bitiþ

saatini" seçebilir ve saati 12:15 olarak

ayarlayabilirsiniz.

Sürenin sonunda piþirme iþlemi


"Piþirme süresinin" Ayarlanmasý


� Seçme listesinde "Piþirme süresi"



� Piþecek malzeme için gerekli olan

süreyi ayarlayýnýz.


Bitiþ Saatinin Ayarlanmasý


� Seçme listesinde "Bitiþ saati"



� Piþirme iþleminin bitmesi gereken

saati ayarlayýnýz.



56

Piþirme iþlemini otomatik açma ve

kapama

Kýzartma iþlemi için otomatik

açma-kapama tavsiye edilir.

Fýrýnda piþirme iþlemi için önceden

uzun bir süre seçilmemelidir. Hamur

kuruyabilir ve içindeki kabartma tozu

etkisini kaybedebilir.

Bir piþirme iþleminin otomatik

açýlmasý- ve kapatýlmasý için çeþitli

süre seçenekleri vardýr:

– "Piþirme süresi" ve "Bitiþ saati"

– "Piþirme süresi" ve "Baþlatma saati"

– "Bitirme saati veya Baþlatma saati"

Örnek;

Saat 11:30. Piþecek malzemenin

30 dakikaya ihtityacý var ve saat

12:30 'de piþmiþ olmalýdýr.

� "Piþirme süresini" seçiniz ve saati

0:30 olarak ayarlayýnýz.

� "Bitiþ saatini" seçiniz ve saat 12:30 'u

ayarlayýnýz.

"Baþlatma saati" otomatik olarak

hesaplanýr. Ekranda "Baþlatma saati

12:00" görülür.

Bu saatte piþirme iþlemi otomatik olarak

açýlýr.

Otomatik açýlan- ve kapanan bir

piþirme iþleminin akýþý

Baþlama saatine kadar program türü,

seçilen ýsý derecesi, "Baþlatma saati" ve

baþlama saati, görülür.

Baþlama saatinden sonra gerekli ýsýya

ulaþýncaya kadar ýsýtma sürecini

izleyebilirsiniz.

Isý derecesine ulaþtýktan sonra sinyal

sesi açýksa bir sinyal sesi duyulur

("Ayarlar - Sinyal sesi" böl. bak.)

Isýtma sürecinden sonra kalan piþirme

süresi görülür (kalan süre).

Piþirme süresinin akýþýný izleyebilirsiniz.

Son dakika saniye olarak ilerler.

Piþirme iþleminin sonunda sinyal sesi

açýksa bir sinyal sesi duyulur ("Ayarlar -

Sinyal sesi" böl. bak.)

Fýrýn rezistansý ve aydýnlatmasý kapanýr.

Ekranda "Ýþlem bitti" yazýsý görülür ve

"hafýzaya alýn" yazýsý aydýnlatýlýr.

Ayarlarýnýzý özel program olarak

hafýzaya alabilirsiniz ("Özel Programlar"

böl. bkz.)

Soðutma sürecinde soðutma faný açýk

kalýr.


57

Verilen Piþirme Sürelerinin

Deðiþtirilmesi


Deðiþtirilebilecek tüm menü noktalarý

ekranda görülür.

� Ýstediðiniz ayar ekranda


gezininiz.


"Deðiþtir" yazýsý aydýnlatýlýr.


� Ayarlanan süreyi deðiþtiriniz.


Bir elektrik kesintisinden sonra

ayarlar silinir.

Piþirme Ýþleminin Durdurulmasý

� Þimdi � tuþuna dokununuz.

� Ekranda "Piþirme iþlemi dursun?"

görülürse, "evet" noktasýný seçiniz.

Fýrýn rezistansý, aydýnlatmasý kapanýr.

Verilen piþirme süreleri silinir.


58

Fýrýnda piþirme iþlemlerinde yardýmcý

olarak nem ilave fonksiyonu

bulunmaktadýr. Piþirme ve kýzartma

sýrasýnda nem ilaveli piþirmede �yemeklerin buhar giriþi ile daha eþit ve

iyi piþmesi ve kýzarmasý saðlanýr.

Nem Ýlaveli Piþirme � programýný

seçtikten sonra buhar püskürtme

sayýsýný belirleyiniz.

Seçenekler:

– Otomatik Buhar Püskürtme

Buhar püskürtme için gereken suyu

hazýr bulundurunuz. Isýtma

sürecinden sonra cihaz otomatik

olarak buhar püskürtür.

– 1 Buhar püskürtme

2 Buhar püskürtme

3 Buhar püskürtme

Buhar püskürtme sayýsýna göre su

miktarýný hazýr bulundurunuz.

Buhar püskürtmeleri siz açýnýz.

Solda panelin altýndaki borudan buhar

sistemine temiz su çekilir.

�Normal suyun dýþýndaki sývýlar

cihazýn bozulmasýna sebep olur.

Bunun için nem ilaveli piþirme

iþlemlerinde sadece musluk suyu

kullanýnýz.

Su piþirme iþlemi sýrasýnda buhar olarak

piþirme alanýna verilir.

Buhar giriþi delikleri fýrýnýn piþirme

alanýnda tavan sacýnýn arka

köþesindedir.

Bir buhar püskürtme yaklaþýk 5-8

dakika sürer.

Buhar püskürtme sayýsý ve zamaný

piþecek olan malzemeye göre

düzenlenir.

– Mayalý hamurlarda piþirme iþleminin

baþýnda verilen bir buhar püskürtme

daha iyi kabarmasýný saðlar.

– Ekmek ve küçük ekmekler nem

ilavesi sayesinde piþirmenin

baþlarýnda daha iyi kabarýr. Ayrýca

piþirme iþleminin sonunda tekrar bir

buhar verildiðinde ekmeðin kabuðu

daha parlak olur.

– Yaðlý etlerin kýzartýlmasýnda iþlemin

baþýnda verilen nem ilavesi yaðlarýn

daha iyi çözülmesine yardýmcý olur.

Nem ilaveli piþirme kombinasyonu ýslak

hamurlar için uygun deðildir, örneðin

acý badem kurabiyesi ve sert hamur

gibi. Burada piþirme sýrasýnda bir

kurutma iþlemi yapýlmalýdýr.

Öneri: Tariflerdeki örneklerden

faydalanabilirsiniz.


59

Isýtma Türü

Nem ilaveli piþirme � programýnda

standart olarak Turbo + ile nem ilavesi

birlikte kullanýlýr.

Nem ilavesini baþka bir program ile

kombine etmek için � tuþuna

dokununuz ve "Isýtma türünü" seçiniz.

– Üst-/Alt-Isýtma

– Yoðun Piþirme

– Otomatik Kýzartma

Nem ilaveli piþirme �programýnda piþirme iþleminin

akýþý

Buhar püskürtme sýrasýnda kapak iç

camýnýn ýslanmasý normaldir. Bu

piþirme iþlemi boyunca buharlaþýr.

� Yemeði önceden hazýrlayýnýz ve fýrýna

veriniz.

� Nem Ýlaveli Piþirme � programýný

seçiniz.

Önerilen Isý Derecesi (160°C) görülür:

Fýrýn rezistansý, aydýnlatmasý ve

soðutma faný açýlýr.

Isý Derecesi Ayarý

� Ýstediðiniz ýsý derecesini seçiniz.


Buhar püskürtme sayýsýnýn ayarý

Öneri: Tariflerdeki örneklerden

faydalanabilirsiniz.

Isýtma sürecinden sonra fýrýnýn buhar

püskürtmesini otomatik yapmasýný

isterseniz:

� O zaman "Otomatik buhar püskürtme"

pozisyonunu seçiniz.

Belirli sürelerde bir veya birkaç buhar

püskürtmenin manuel verilmesini

isterseniz:

� Bunun için "1 Buhar püskürtme", "2

Buhar püskürtme," veya "3 Buhar

püskürtme". pozisyonunu seçiniz.



60

Buhar püskürtme zamaný:

Bu seçenek sadece 1, 2 veya 3

buhar püskürtme seçildiði zaman

gösterilir.

Öneri: Bir buhar püskürtmeden daha

fazlasý seçilmiþse 2. buhar püskürtme

en erken piþirme iþlemi baþladýktan 10

dakika sonra verilmelidir.

– Elle Buhar Püskürtme

Buhar püskürtmenin elle verilmesini

isterseniz:

� "Elle Buhar Püskürtme" pozisyonunu

seçiniz.

Zamanýný hatýrlamak için bir kýsa süre

� ayarlayýnýz.

– Zaman Kumandalý Buhar

Püskürtme

Buhar püskürtme zamanýný ayarlamak

için:

� "Zaman Kumandalý Buhar Püskürtme"

pozisyonunu seçiniz.

� Her buhar püskürtme için bir zaman

belirleyiniz.

Fýrýn ayarlanan saatte buhar

püskürtmeyi verir. Süre akýþý piþirme

iþleminin baþlamasý ile baþlar.


Ekranda çekiþ uyarýsý görülür.

Suyu hazýrlayýnýz ve çekiþi baþlatýnýz

� Ýstenen miktarda þebeke suyunu

kaba doldurunuz.

� Kapaðý açýnýz.

� Panelin altýnda soldaki doldurma

borusunu öne doðru katlayýnýz.

� Doldurma borusunu içinde su

bulunan kabýn içine daldýrýnýz.


Çekiþ iþlemini baþlatýnýz.

Gerçekte çekilen su miktarý talep edilen

miktardan az olabilir, o zaman kabýn

içinde bir miktar su kalýr.

Çekiþ iþlemini OK-tuþuna dokunarak

her an durdurabilir veya devam

ettirebilirsiniz.


61

� Çekiþ iþleminde sonra kabý alýnýz.

� Çekiþ iþleminin tamamlandýðýný

bildiren uyarýyý OK-tuþu ile

onaylayýnýz.


Bir defa daha bir pompa sesi duyulur.

Doldurma borusu içinde kalan su

çekilir.

Fýrýn rezistansý ve soðutma faný açýlýr.

Gerekli- veya o andaki ýsý derecesi

ekranda görülür.

Isý derecesi yükseliþini izleyebilirsiniz.

Seçilen ýsý derecesine ilk defa

ulaþýldýktan sonra eðer sinyal sesi

açýksa bir sinyal sesi duyulur ("Ayarlar –

Sinyal sesi" böl. bkz.).

Eðer "zaman kumandalý buhar

püskürtme" seçmiþseniz, ekranda bir

sonraki buhar püskürtme saati

gösterilir. Bu saati püskürtme

yapýlmadan önce � ile ileriye

kaydýrabilirsiniz.

Isýtma Türünün Deðiþtirilmesi

Bazý tariflerde ýsýtma türünün

deðiþtirilmesi iyi olur.


� Seçme listesinde "ýsýtma türü"






62

Su buharý haþlanmalara sebep olabilir.

Bu har püskürtme sýrasýnda fýrýn kapaðýný açmayýnýz.

Bunun dýþýnda su buharý sensörlü tuþlara sinerek onlarýn etkilenme süresini

uzatabilir.

Otomatik Buhar Püskürtme

Isýtma sürecinden sonra buhar

püskürtme otomatik olarak gerçekleþir.

Su fýrýn içinde buharlaþýr. Buhar

püskürtme sýrasýnda ekranda � görülür.

Buhar püskürtmeden sonra � silinir ve

ýsý derecesi gösterilir.

� Etin piþmesini tamamlayýnýz

1, 2 veya 3 Buhar Püskürtme

– Elle Buhar Püskürtme

Eðer "elle buhar püskürtme" seçilmiþse,

sensörlü � tuþun ýþýðý yandýðýnda buhar

püskürtmeleri verebilirsiniz.

Su buharýnýn eþit daðýlmasý için

ýsýtma sürecinin sonuna kadar

bekleyiniz.

Buhar püskürtmelerin zamaný için

yemek tariflerine bakabilirsiniz.

Öneri: Buhar püskürtme zamanýný

hatýrlamak için bir kýsa süre �

ayarlayabilirsiniz.

� Bunun için �. tuþuna dokununuz.

Buhar püskürtme verilir, tuþun ýþýðý

söner ve ekranda � görülür.

� Diðer buhar püskürtmeleri açmak için

yukarýda anlatýlanlarý uygulayýnýz.

Her buhar püskürtmeden sonra

ekranda � söner.

� Etin piþmesini tamamlayýnýz

– Zaman Kumandalý Buhar

Püskürtme

Fýrýn ayarlanan saatte buhar

püskürtmeyi verir.


63

Kalan Suyun Buharlaþmasý

Kesintisiz devam eden nem ilaveli bir

piþirmede sistemde su kalmaz. Su

buhar püskürtmelerin sayýsýna göre

tamamen buharlaþýr.

Nem ilaveli bir piþirme sýrasýnda manuel

veya elektrik kesintisi nedeniyle iþlem

durdurulursa, daha buharlaþmayan su

buhar sisteminde kalýr.

Bir sonraki nem ilaveli piþirmede �veya nem ilaveli bir otomatik

programda ekranda "kalan su

buharlaþsýn?" sorusu "atlayýn" ve "evet"

seçenekleri ile görülür.

Kalan suyun buharlaþma iþlemini

hemen baþlatarak bir sonraki

piþirme iþleminde yemeðin üzerine

temiz su buharýnýn püskürtülmesini

saðlayýnýz.

Kalan Suyun Buharlaþma iþlemini

hemen uygulayýn

Damlayan sular haþlanmalara sebep

olabilir.

Kalan suyun buharlaþmasý sýrasýnda

fýrýn kapaðýný açmayýnýz.

� "Nem ilaveli piþirme" �.programýný

veya nem ilaveli bir otomatik program

seçiniz.

Ekranda "kalan su buharlaþsýn?" sorusu

görülür ve evet yazýsý aydýnlatýlýr.


"Kalan su buharlaþsýn" ve bir süre giriþi

görülür.

Kalan suyun buharlaþma iþlemi baþlar.

Bunu ekranda izleyebilirsiniz.

Gösterilen süre buhar sisteminde arta

kalan suyun miktarýna baðlýdýr. Kalan

suyun buharlaþmasý sýrasýnda süre

mevcut suyun miktarýna göre sistem

tarafýndan düzeltilebilir.


64

Kalan suyun buharlaþma iþleminin

sonunda Ýþlem bitti yazýsý görülür:

Þimdi bir nem ilaveli piþirme �programýný veya nem ilaveli bir otomatik

programýný yürütebilirsiniz.


nem fýrýna ve kapaða siner.

Bu nemi fýrýn soðuduktan sonra

mutlaka siliniz.

Kalan Suyun Buharlaþmasýnýn

Atlanmasý

�Kalan suyun buharlaþma iþlemi

mümkün olduðunca atlanmamalý

veya durdurulmamalýdýr, aksi halde

tekrar su çekiþi baþladýktan sonra

buhar sisteminin taþmasý sonucunda

fýrýna su sýzabilir.

� "Nem ilaveli piþirme" �.programýný

veya nem ilaveli bir otomatik program

seçiniz.

Ekranda "kalan su buharlaþsýn?" sorusu

görülür.

� Seçme listesinde "dilim atlama" yazýsý

aydýnlatýlýncaya kadar gezinin.


Þimdi bir nem ilaveli piþirme �programýný veya nem ilaveli bir otomatik

programýný yürütebilirsiniz.


65

Fýrýnýnýzda farklý yemekleri sayýsýz

otomatik programlarla kolay ve

güvenli bir þekilde mükemmel piþirme

olanaðý vardýr.

Siz sadece piþecek malzemeye

uygun programý seçebilir ve

ekrandaki uyarýlarý izleyebilirsiniz.

Otomatik programda � otomatik

programlarý seçebilirsiniz.

Tablo

– Kekler

– Kurabiye

– Ekmek

– Karma Tahýllý Ekmekler

– Küçük ekmek

– Et

– Av Etleri

– Kanatlýlar (Kümes hayvanlarý)

– Balýk

– Tatlýlar

Otomatik Programlarýn

Kullanýmý

� Þimdi � noktasýný seçiniz.

Ekranda yemek çeþitleri seçme listesi

görülür.

� Ýstediðiniz yemek çeþidi ekranda


gezininiz.


Ekranda kullanýlabilir otomatik

programlar görülür:

� Ýstediðiniz otomatik program


gezininiz.


Otomatik program baþlayýncaya kadar

her bir adým ekranda açýk olarak

gösterilir.

Programa baðlý olarak þu bilgiler verilir:

– Kýzartma veya Fýrýn Kalýbý

– Raf sýrasý

– Nem ilaveli otomatik programlarda

gerekli su miktarý,

– Piþirme süresi

� Ekrandaki önerileri izleyiniz.

Otomatik programlarla ilgili yemek

tariflerini "Fýrýnda Piþirme - Kýzartma -

Nem Ayarlý Piþirme" kitapçýðýnda

bulabilirsiniz.

Otomatik Programlar

66

Kullanýmla Ýlgili Bilgiler

– Otomatik programlarý kullanýrken

verilen tarifler yardýmcý olabilir.

Seçilen programla deðiþik miktarlarla

benzer tarifler hazýrlanabilir.

– Otomatik programý baþlatmadan

önce fýrýn içinin oda sýcaklýðýnda

soðumasýný bekleyiniz.

– Otomatik program süresi yaklaþýk bir

süre giriþidir. Piþirmenin akýþýna göre

süre kýsalabilir veya uzayabilir.

Piþirme süresi özellikle et, piþecek

malzemenin ýsý derecesine baðlýdýr.

– Bazý programlarda piþirme süresinin

belirli bir bölümünden sonra su ilave

edilebilir. Buna ait bir öneri süre

bilgisi ile birlikte ekranda gösterilir

(örn.: saat ....'de su ilave edin gibi).

– Bazý programlarda piþecek

malzemeyi fýrýna sürmeden önce bir

ön ýsýtma süresini beklemek gerekir.

Buna ait bir öneri süre bilgisi ile

birlikte ekranda gösterilir.

Otomatik Programlar

67

20 adet özel programý oluþturabilir ve

bunlarý hafýzaya alabilirsiniz.

– Sevdiðiniz veya sýk sýk kullandýðýnýz

tarifleri doðru yazabilmek için on

piþirme adýmýna kadar kombinasyon

yapabilirsiniz. Her piþirme adýmýnda

programý, ýsý derecesini ve piþirme

süresini seçiniz.

– Piþecek malzeme için raf sýrasýný

belirleyebilirsiniz.

– Tarifinize ait olan programýn adýný

verebilirsiniz.

Programýnýz yeniden seçtiðinizde ve

baþlattýðýnýzda otomatik olarak

ilerlemeye baþlar.

Özel programlarýn oluþturulmasýnda

diðer seçenekler:

– Bir otomatik programýn sonunda

"hafýzaya alýn" yazýsýný onaylayýnýz.

– Süresi ayarlanan bir otomatik

programýn sonunda "hafýzaya alýn"

yazýsýný onaylayýnýz.

Bunun arkasýndan bir program adý

giriniz.

Özel Programlarýn

Oluþturulmasý

� Þimdi noktasýný seçiniz.

Ýlk özel programýn oluþturulmasý:

Ýlk defa bir program oluþturuyorsanýz

ekranda "Program oluþtur" yazýsý

görülür.


Diðer özel programlarýn

oluþturulmasý:

Ekranda program isimleri ve altýnda

"Programlarý çalýþtýrýn" yazýsý görülür.

� Seçme listesinde "Programý çalýþtýrýn"



"Program oluþtur" yazýsý aydýnlatýlýr.


Þimdi 1. Piþirme adýmý için ayarlarý

yapabilirsiniz.

Ekrandaki uyarýlarý izleyiniz.

� Ýstediðiniz program türünü, ýsý

derecesini ve piþirme süresini seçiniz

ve onaylayýnýz.

Seçilen programa göre "Diðer ayar

seçenekleri" ile hýzlý ýsýtma

fonksiyonunu devreye alabilirsiniz.

1. Piþirme adýmý için bütün ayarlar

belirlendi.

Özel Programlar

68

Diðer piþirme adýmlarýný ekleyebilirsiniz,

örn.: ilk programdan sonra baþka bir

program kullanýlabilirsiniz.

Baþka piþirme adýmlarý gerektiðinde:

� "Piþirme adýmýný ekleyin"

fonksiyonunu seçiniz ve 1. piþirme

adýmýnda olduðu gibi hareket ediniz.

Gerekli piþirme adýmlarýný belirledikten

sonra:

� "Programý tamamlayýn" pozisyonunu

seçiniz.

Bunun sonunda piþecek malzeme için

rafý belirleyiniz:

� Ýstediðiniz alanlarý seçiniz ve

onaylayýnýz.

Ekranda ayarlarýnýzýn bir özeti görülür.

� Ayarlarý kontrol ediniz ve OK tuþuna

dokununuz.

� Seçme listesinde " hafýzaya alýn"



Bunun arkasýndan bir program adý

giriniz. Alfabenin yanýnda þu sembolleri

bulabilirsiniz:

Sembol Anlamlarý

� Boþluk

ABC Büyük harflerle Alfabe

abc Küçük harflerle Alfabe

1230 ile 9 arasý rakamlar ve ara

çizgi -

� Program adýný onaylayýnýz

� Ýstediðiniz iþaret ekranda


gezininiz.


Seçtiðiniz harf veya rakam bir üstteki

satýrda görülür.

Ýþaretleri � iþaretine arka arkaya

dokunarak silebilirsiniz.

En fazla 10 iþaret kullanýlabilir.

� Diðer iþaretleri seçiniz.

� Program ismini verdikten sonra �

aydýnlatýlýncaya kadar seçme

listesinde gezininiz.


Ekranda program isminizin hafýzaya

alýndýðý onayý görülür.


Özel Programlar

69

Özel programlarýn baþlatýlmasý




� Ýstediðiniz program ekranda


gezininiz.


Ekranda bir seçme listesi görülür:

– Hemen baþlat

Program derhal baþlatýlýr. Fýrýn

rezistansý hemen açýlýr.

– Baþlatma saati

Programýn baþlamasý gereken saati


otomatik olarak açýlýr.

– Bitiþ saati

Programýn bitmesi gereken saati



"Piþirme adýmlarýný deðiþtirin" menü

noktasý "Özel Programlarýn

Deðiþtirilmesi" bölümünde yazýlýdýr.

� Ýstediðiniz menü noktasý ekranda


gezininiz.


� Piþecek malzemenin hangi rafta

piþmesi ile ilgili öneriyi OK-tuþu ile

onaylayýnýz.

Program hemen veya ayarlanan saatte

baþlar.

Özel Programlar

70

Özel Programlarýn

Deðiþtirilmesi

Piþirme adýmlarýnýn deðiþtirilmesi

Bir isim altýnda hafýzaya aldýðýnýz

otomatik programlarýn piþirme

adýmlarý deðiþtirilemez.






gezininiz.


� Seçme listesinde "Piþirme adýmýný

deðiþtirin" aydýnlatýlýncaya kadar

gezininiz.


1. piþirme adýmý aydýnlatýlýr. Bir piþirme

adýmý için belirlenen ayarlarý

deðiþtirebilir veya diðer piþirme

adýmlarýný ekleyebilirsiniz.

� Seçme listesinde "Piþirme adýmýna

ekleyin" aydýnlatýlýncaya kadar

gezininiz.


� Programý istediðiniz gibi deðiþtirin

("Özel Programlarýn Oluþturulmasý"

böl. bkz.)


� Ayarlarý kontrol ediniz ve OK tuþuna

dokununuz.

� Seçme listesinde " hafýzaya alýn"



� Gerekirse ismini deðiþtiriniz ("Özel

Programlarýn Oluþturulmasý" böl. bkz.)

Programýnýzda deðiþtirilen piþirme

adýmlarý hafýzaya alýnýr.

Özel Programlar

71

Ýsim Deðiþtirin





� Seçme listesinde "Programý deðiþtirin"





gezininiz.


� Seçme listesinde "Ýsmi deðiþtirin"



� Yeni ismi giriniz ("Özel Programlarýn

Oluþturulmasý" böl. bkz.)

� Program ismini verdikten sonra �

aydýnlatýlýncaya kadar seçme

listesinde gezininiz.


Ekranda program isminizin hafýzaya

alýndýðý onayý görülür.


Programýnýzýn deðiþtirilen ismi hafýzaya

kaydedilir.

Özel Programlar

72

Özel programlarýn silinmesi





� Seçme listesinde "Programý silin"





gezininiz.


Ekranda "XYZ silin?".görülür.

� Seçme listesinde "evet"



Program silinir.

Bütün özel programlarý ayný anda

silebilirsiniz ("Ayarlar – Fabrika

Ayarlarý – Özel Programlar" böl. bkz.).

Özel Programlar

73

Besinlerin özenle hazýrlanmalarý

saðlýðýnýz açýsýndan çok önemlidir.

Kek, Pizza, patates kýzartmalarý altýn

sarýsý olmalý ve koyu kahverengine

dönmemelidir.

Program Türleri

Yapacaðýnýz yemeðe göre Turbo + �,

Yoðun Piþirme �, Nem Ýlaveli

Piþirme � veya Üst-/Alt Isýtma �programlarýný kullanabilirsiniz.

Fýrýn Kalýbý

Fýrýn kalýbý seçimi programa ve piþecek

malzemeye göre yapýlmalýdýr.

– Turbo + �, Yoðun Piþirme �, Nem

Ýlaveli Piþirme �:

Tepsi, Standart tepsi, Fýrýn kalýbý gibi

fýrýn için uygun her türlü malzeme

kullanýlabilir.

– Üst-/Alt Isýtma �:

Mat, koyu renk fýrýn kalýplarý.

Açýk renk ve parlak fýrýn kalýplarýný

tercih etmeyiniz, piþen malzemenin

düzgün kýzarmasýný ve iyi piþmesini

engeller.

– Fýrýn kalýplarýný daima ýzgara üzerine

yerleþtiriniz.

Kutu kalýplarý veya uzun kalýplarý

ýsýnýn eþit daðýlmasý için ýzgaranýn

üzerine çapraz olarak koyunuz.

– Meyveli kekleri ve kalýn tepsi keklerini

standart tepside piþiriniz.

Fýrýn Kaðýdý, Yaðlama

Standart fýrýn tepsisi gibi Miele

aksesuarlarý PerfectClean-kaplamalýdýr

("Donaným" böl. bkz.).

Genelde PerfectClean kaplamalý

yüzeyler yaðlanmamalý veya fýrýn kaðýdý

serilmemelidir.

Fýrýn kaðýdý þu durumlarda gereklidir:

– Karbonatlý hamur iþleri (simit, çubuk

gibi) PerfectClean-kaplý yüzeylere

zarar verebilir.

– Bisküvi, makaron veya acýbadem

kurabiyesi gibi yumurta aký içeren

malzemeler çok yapýþabilir.

– Dondurulmuþ ürünlerin Izgara

üzerinde piþirilmesi

Fýrýnda Piþirme

74

Piþirme Tablosu ile Ýlgili

Öneriler

Isý Derecesi

Genelde daha düþük ýsý derecesini

seçiniz.

Verilen deðerlerden daha yüksek ýsý

dereceleri piþme süresini kýsaltýr fakat

kýzarma eþit olmaz ve piþirilen

malzemenin içi piþmemiþ kalabilir.

Fýrýnda piþirme süresi �

Genelde kýsa bir süre sonra

malzemenin piþip piþmediðini kontrol

ediniz. Bunun için hamurun içine bir

kürdan batýrýnýz. Hamur kürdana

yapýþmazsa malzeme piþmiþ demektir.

Raf

Piþecek malzemenin sürüldüðü raf

programa ve tepsilerin sayýsýna göre

seçilmelidir.

– Turbo + �1. Tepsi: Raf 2

2. Tepsi: Raf1+3

3. Raf: Raf 1+3+5

Standart tepsiyi ve fýrýn tepsisini

birkaç rafta ayný anda

kullanýyorsanýz, standart tepsiyi fýrýn

tepsisinin altýna sürünüz.

Meyveli kekleri ve çörekleri

maksimum iki rafta ayný zamanda

piþiriniz.

– Nem Ýlaveli Piþirme �1 Tepsi: 2. Raf

– Yoðun Piþirme �1 tepsi: 1. veya 2. raf

– Üst-/Alt Isýtma �1. Tepsi: 1. Raf veya 2. Raf

Fýrýnda Piþirme

75

Fýrýnda Piþirme Tablosu

Kek/Kurabiye �

[°C]

�

[dak.]

Kek Hamuru

Mýsýr niþastalý kek 150–170 2 60–70

Kek 150–170 2 65–80

Muffin (1 [2] Tepsi) 150–170 2 [1+34)

] 30–50

Small cakes (1 tepsi)1) 2)

150 2 25–40

Small cakes (2 tepsi)1) 2)

1503)

2+4 25–40

Kek hamuru (tepsi) 150–170 2 25–40

Kakaolu kek, Fýndýklý kek (kalýpta) 150–170 2 60–80

Bezeli/glazürlü meyveli kek (tepsi) 150–170 2 45–50

Meyveli kek (Tepside) 150–170 2 35–55

Meyveli kek (Kalýpta) 150–170 2 55–65

Pasta tabaný1)

150–170 2 25–35

Küçük kurabiye1)

(1 [2] tepsi) 150–170 2 [1+34)

] 20–25

Yoðrulmuþ hamur

Turta Tabaný 150–170 2 20–25

Üstü kýrýntý hamurlu kek 150–170 2 45–55

Küçük Kurabiye1)

(1 [2] tepsi) 150–170 2 [1+34)

] 15–25

Sýkma Kurabiye1) 2)

(1 [2] tepsi) 140 2 [1+34)

] 30–45

Quark torta 150–170 2 70–95

Elmalý pie (kalýpta � 20 cm)1) 2)

160 2 85–105

Elmalý kek, üstü hamur kaplý1)

160–180 2 50–70

Kayýsýlý torta üstü glazürlü (kalýpta) 150–170 2 55–75

Tart – – –

Önerilen program için verilen deðerler koyu renk basýlmýþtýr.

Eðer farklý bir deðer verilmemiþse süreler önceden ýsýtýlmamýþ fýrýnlar için

geçerlidir. Önceden ýsýtýlmýþ fýrýnlar için süreler yaklaþýk 10 dakika kýsalýr.

Genelde daha düþük ýsý derecesini seçiniz ve yemeði kýsa süre sonra kontrol

ediniz.

Fýrýnda Piþirme

76

� �

[°C]

�

[dak.]

[°C]

�

[dak.]

150–170 2 60–70 – – –

150–170 2 65–80 – – –

160–180 2 25–45 – – –

1603)

3 25–35 – – –

– – – – – –

170–190 2 25–40 – – –

150–170 2 60–80 – – –

170–190 2 45–50 – – –

170–190 1 35–55 – – –

160–180 2 55–65 – – –

170–190 2 20–25 – – –

160–1803)

3 15–25 – – –

170–1903)

2 15–20 – – –

170–190 2 45–55 – – –

160–1803)

3 15–25 – – –

1603)

2 15–33 – – –

170–190 2 85–95 150–170 2 75–90

180 1 80–95 – – –

170–190 1 45–65 160–180 1 50–70

170–190 2 55–75 150–170 2 50–60

220–2403)

1 35–50 190–2103)

1 25–40

� Turbo + / � Üst-/Alt Isýtma / � Yoðun Piþirme

Isý derecesi / Raf / � Piþme süresi

1) Isýtma süreci içinde "Hýzlý Isýtma" fonksiyonunu kapatýnýz. Bunun için sensörlü � tuþuna

dokununuz.

2) Ayarlar 60350 sayýlý Avrupa normuna uygundur.

3) Fýrýný önceden ýsýtýnýz.

4) Piþirilen malzeme verilen süreden önce yeterli derecede kýzarýrsa, tepsiyi farklý sürelerde

dýþarý alabilirsiniz.

Fýrýnda Piþirme

77

Fýrýnda Piþirme Tablosu

Kek/Kurabiye �

[°C]

�

[dak.]

Bisküvi hamuru1)

Torta tabaný (2 yumurta)1)

170–190 2 15–20

Bisküvi tortasý (4 - 6 yumurta)1)

175–195 2 22–30

Bisküvi hamurundan torta1) 2)

180 2 25–35

Rulo1)

160–180 2 15–25

Mayalý Hamur/Quark yaðlý hamur

Mayalý hamuru kabartma 505)

15–30

Üzümlü top kek 150–170 2 50–60

Stollen (Noel ekmeði) 150–170 2 55–65

Üstü kýrýntý hamurlu kek 150–170 2 35–45

Meyveli kek (Tepside) 160–180 2 40–60

Beyaz Ekmek 160–180 2 50–60

Tam tahýllý ekmek 170–1903)

2 50–60

Pizza (Tepsi)1)

170–190 2 35–45

Soðanlý tart 170–190 2 35–45

Elmalý poðaça (1 [2] tepsi) 150–170 2 [1+34)

] 25–30

Profiterol hamuru1)

, Profiterol (1 [2] Tepsi) 160–180 2 [1+34)

] 30–45

Milföy Hamuru (1 [2] Tepsi) 170–190 2 [1+34)

] 20–25

Beze, Makaron (1 [2] Tepsi) 120–140 2 [1+34)

] 25–50


Eðer farklý bir deðer verilmemiþse süreler önceden ýsýtýlmamýþ fýrýnlar için

geçerlidir. Önceden ýsýtýlmýþ fýrýnlar için süreler yaklaþýk 10 dakika kýsalýr.


ediniz.

Fýrýnda Piþirme

78

� �

[°C]

�

[dak.]

[°C]

�

[dak.]

170–1903)

2 10–20 – – –

170–1903)

2 20–40 – – –

150–1803)

2 20–45 – – –

170–1903)

2 15–20 – – –

355)

15–30 – –

160–180 1 50–60 – –

150–170 2 55–65 – –

170–190 2 35–45 – –

170–1901)

3 40–55 170–190 2 40–55

160–180 2 50–60 – – –

190–2103)

2 50–60 – – –

190–210 2 30–45 170–190 2 40–50

180–200 2 25–35 170–190 2 25–35

160–180 2 25–30 – – –

180–2003)

3 30–40 – – –

190–2103)

2 20–25 – – –

120–1403)

2 25–50 – – –

� Turbo + / � Üst-/Alt Isýtma / � Yoðun Piþirme



dokununuz.

2) Ayarlar 60350 sayýlý Avrupa normuna uygundur.

3) Fýrýný önceden ýsýtýnýz.



5) Izgarayý fýrýn tabanýna ve üstüne kabý yerleþtiriniz.

Fýrýnda Piþirme

79

Program Türleri

Piþirilecek malzemeye göre

Turbo + �, Nem Ýlaveli Piþirme �veya Üst /Alt Isýtma � veya otomatik

programlarý kullanabilirsiniz.

Kaplar

Fýrýn için uygun olan her kabý

kullanabilirsiniz:

Kýzartma kabý, kýzartma tenceresi, ýsýya

dayanýklý cam kalýp/-torba, güveç,

standart tepsi, ýstandart tepsi üzerinde

zgara ve/veya Gril- & Kýzartma sacý

(eðer varsa).

Kýzartmayý kýzartma kabý içinde

piþirmenizi tavsiye ederiz, bu sayede

etin suyu birikir ve sos olarak

kullanýlabilir.

Bunun dýþýnda fýrýn içi ýzgara üzerindeki

kýzartmaya göre daha temiz kalýr.

Kýzartma Tablosu Bilgileri

Isý Derecesi

Genelde daha düþük bir ýsý derecesi

seçiniz.

Verilenden daha yüksek ýsýlar eti kýzartýr

fakat içini piþirmez.

Turbo + �, Nem ayarlý piþirme �veya Otomatik kýzartma � iþlemlerinde

Üst-/Alt Isýtma � programýndan yakl.

20 °C daha düþük bir ýsý derecesi

seçiniz.

Et parçasý 3 kilodan fazla ise kýzartma

tablosunda verilen ýsý derecesinden

yaklaþýk 10 °C daha düþük bir ýsý

derecesi ayarlayýnýz.

Kýzartma iþlemi biraz daha uzun sürer,

fakat etin her tarafý eþit piþer ve üstünde

kalýn bir kabuk oluþmaz.

Izgara üzerinde yapýlacak kýzartma için

kýzartma kabýnda kullanýlan ýsý

derecesinden yaklaþýk 10 °C daha

düþük bir ýsý derecesi seçiniz.

Ön Isýtma

Rozbif ve fileto dýþýnda genelde ön

ýsýtmaya gerek yoktur.

Kýzartma

80

Kýzartma süresi �

Kýzartma süresini kýzartýlacak etin

cinsine göre hesaplayabilirsiniz, bunun

için etin kalýnlýðý (cm) süre ile beher cm

[min/cm] ile çarpýlýr:

Dana eti/Av eti: . . . . . 15–18 dakika /cm

Dana/Domuz/Kuzu eti: 12-15 dakika /cm

Rozbif ve fileto: . . . . . . 8–10 dakika /cm

Dondurulmuþ et için kýzartma süresi

beher kg için yaklaþýk 20 dakika

uzayabilir. Yaklaþýk 1,5 kiloya kadar

dondurulmuþ et önceden çözülmeden

kýzartýlabilir.

Kýzartýlan malzemenin piþip piþmediðini

kýsa süre sonra kontrol ediniz.

Raf


Öneriler

Kýzarma

Malzemenin kýzarmasý kýzartma

iþleminin sonuna doðru meydana gelir.

Kýzartma süresinin yarýsýnda kapaðý

kaldýrýsanýz et ayrýca daha yoðun

kýzarýr.

Dinlendirme Süresi

Kýzartýldýktan sonra malzemeyi fýrýndan

çýkartýnýz ve aluminyum folyoya sarýnýz

ve yakl. 10 dakika dinlenmeye býrakýnýz.

Bu sayede kesilirken dýþarý daha az su

sýzar.

Kanatlýlarýn/Kümes Hayvanlarýnýn

Kýzartýlmasý

Kanatlýlara kýzartýlmadan 10 dakika

önce az tuzlu su sürülürse derisi daha

gevrek olur.

Kýzartma

81

Kýzartma Tablosu

Et/Balýk � / �

[°C]

�

[dak.]

Dana kýzartma, yakl. 1 kg 170–190 100–1302)

Rozbif, Dana fileto, yakl. 1 kg 200–220 45–553)

Av eti kýzartma, yakl. 1 kg 140–160 100–1204)

Domuz kýzartma / Rosto, yakl. 1 kg 160–180 100–1204)

Domuz kýzartma (derisiyle), yakl. 2 kg 160–180 130–1604)

Güveç eti, yakl. 1 kg 150–170 60–804)

Kýyma, yakl. 1 kg 160–180 60–704)

Dana kýzartma, yakl. 1,5 kg 180–200 80–1004)

Kuzu but, yakl. 1,5 kg 170–190 90–1204)

Kuzu sýrt, yakl. 1,5 kg 170–190 50–603)

Kanatlýlar, 0,8–1 kg 180–200 60–70

Kanatlýlar, yakl. 2kg 170–190 100–120

Kanatlýlar, doldurulmuþ, yakl. 2 kg 170–190 110–130

Kanatlýlar, yakl. 4 kg 160–180 150–180

Balýk dilimleri, yakl. 1,5 kg 160–180 35–55


Süreler önceden ýsýtýlmamýþ fýrýnlar içindir.


ediniz.

Isý derecesi giriþi kýzartma kabýnda kapaksýz piþen yemeðe göre olmalýdýr.

Kýzartmayý standart tepside veya ýzgara üzerindeki standart tepside piþiriyorsanýz

ýsý derecesini 10 °C daha düþük ayarlayýnýz.

Kýzartma

82

� 1) �

[°C]

�

[dak.]

[°C]

�

[dak.]

– – 190–210 110–1402)

– – 200–220 45–553)

140–160 100–1204)

150–170 100–1204)

160–180 110–1304)

180–200 100–1204)

170–190 130–1604)

190–210 130–1604)

160–180 60–804)

170–190 80–1004)

170–190 60–704)

190–210 60–704)

170–190 90–1104)

190–210 100–1204)

170–190 90–1204)

200–220 90–1204)

– – 190–210 50–60

190–210 60–70 190–210 60–755)

180–200 90–110 190–210 90–1105)

180–200 100–120 190–210 110–1305)

170–190 140–170 180–200 150–180

170–190 35–55 190–210 35–55

� Turbo + / � Otomatik Kýzartma / � Nem Ayarlý Piþirme / � Üst-/Alt Isýtma

Isý Derecesi / � Kýzartma Süresi


1) Isýtma sürecinden sonra:

Elle buhar püskürtmelerini piþirme süresi içinde daðýtarak açýnýz.

2) Önce kapaklý piþiriniz. Sürenin yarýsýndan sonra kapaðý alýnýz ve yakl. 0,5 lt. sý ilave

ediniz.


dokununuz.

4) Sürenin yarýsýnda yaklaþýk 0,5 lt. su ilave ediniz.

5) 3. Rafý kullanýn.

Kýzartma

83

Bu piþirme iþlemi dana, domuz, süt

danasý veya kuzu gibi etlerin piþirilmesi

için idealdir.

Et parçasýný önce kýsa süre içinde çok

yüksek ýsýda her tarafýný kýzartýnýz

Daha sonra eti önceden ýsýtýlmýþ fýrýna

veriniz ve burada düþük ýsýda ve uzun

bir piþirme süresi içinde özenle

yumuþak bir þekilde piþiriniz.

Bu arada et gevþer. Etin içindeki su

hareket etmeye baþlar ve dýþ tabakalara

kadar daðýlýr.

Piþirme sonucunda et yumuþak ve

suyunu kaybetmeden piþer.

Öneriler

– Sadece dinlendirilmiþ, sinirsiz ve

yaðsýz et kullanýnýz. Etin kemikleri

daha önce sýyrýlýp alýnmalýdýr.

– Kýzartma için çok yüksek ýsýya

dayanýklý yað kullanýnýz (tereyaðý

veya yemek yaðý).

– Piþirme sýrasýnda etin üstünü

kapatmayýnýz.

Piþirme süresi yaklaþýk 2-4 saat

arasýndadýr ve etin aðýrlýðýna ve et

parçasýnýn büyüklüðüne ve istenilen

piþirme ve kýzarmanýn derecesine

baðlýdýr.

Akýþ

Standart tepsiyi üstündeki ýzgara ile

birlikte kullanýnýz.

Ön ýsýtma için Hýzlý Isýtma S

programýný kullanmayýnýz.

� Standart tepsiyi ýzgara ile birlikte 2

rafa sürünüz.

� Üst-/Alt Isýtma programýný � ve

130 °C' lik bir ýsý derecesi seçiniz.

� "Hýzlý Isýtma" fonksiyonunu

aydýnlatýlmýþ sensörlü � tuþuna

dokunarak kapatýnýz.

� Fýrýný standart tepsi ve ýzgara ile

birlikte yaklaþýk 15 dakika önceden

ýsýtýnýz.

� Fýrýnda ön ýsýtma yapýlýrken etin her

tarafýný ocakta iyice kýzartýnýz.


Çok sýcak olan yemeði fýrýna

sürerken veya dýþarý alýrken ve farklý

bir iþlem için mutlaka mutfak eldiveni

kullanýlmalýdýr.

� Önceden kýzartýlmýþ eti ýzgara üzerine

yerleþtiriniz.

Düþük Isýda Piþirme

84


"Isý derecesi" aydýnlatýlýr.

� OK-tuþuna dokununuz ve ýsý

derecesini 100 °C'ye düþürünüz.

� Etin piþmesini tamamlayýnýz.

Piþirme iþlemini otomatik olarak

kapatabilirsiniz ("Geliþtirilmiþ Kullaným -

Piþirme süresi ayarý" böl. bkz.)

Piþirme Ýþleminden Sonra

Piþirme ve çekirdek ýsýlar çok düþük

olduðu için:

– eti hemen kesebilirsiniz. Dinlendirme

süresi gerekli deðildir.

– etin piþirme süresi bittikten sonra bir

süre daha fýrýn içinde kalmasý piþirme

sonucunu etkilemez. Eti servis

yapýlýncaya kadar sorunsuz bir

þekilde sýcak tutabilirsiniz.

– etin yenmesi için mükemmel bir ýsý

oluþur. Çok çabuk soðumamasý için

eti önceden ýsýtýlmýþ tabaklarda ve

çok sýcak sosla servis ediniz.

Piþirme Süreleri/Çekirdek Isýlar

Et Piþirme

Süresi

[dak.]

Çekir.

Isý **

[°C]

Rozbif

– Ýngiliz usulü/az

piþmiþ

60–90 48

– orta 120–150 57

– iyi piþmiþ/(well

done

180–240 69

Domuz fileto 120–150 63

Kasseler*/Güveçte

et

150–210 68

Süt danasý sýrt* 180–210 63

Kuzu sýrt* 90–120 60

* Kemiksiz

** Çekirdek ýsý yükseliþinin kontrolü için

besin termometresi kullanýnýz.

Düþük Isýda Piþirme

85


Gril iþlemini fýrýn kapaðý açýkken

yaparsanýz, fýrýn içindeki sýcak hava

soðutma faný ile otomatik olarak

daðýtýlamaz ve soðutulamaz.

Kumanda üniteleri çok ýsýnabilir.

Gril yaparken fýrýn kapaðýný kapaðý

tutunuz.

Program Türleri

Büyük Gril

Biftek gibi yassý gril malzemelerinin

kýzartýlmasý ve benzerlerinin üstünün

kýzartýlmasý için kullanýlýr.

Gerekli ýsý daðýlýmýný saðlamak için tüm

Üst Isýtma-/Gril rezistanslarý kor haline

gelir

Turbo Gril

Turbo grili kanatlýlar ve rosto gibi daha

büyük çapta malzemeler için

kullanabilirsiniz.

Üst-/Alt Isýtma-/Gril rezistansý ve fan

deðiþimli olarak devreye girer.

Kaplar

Standart tepsiyi üstünde ýzgara veya

gril- & kýzartma tepsisi (eðer varsa) ile

kullanýnýz.

Gril ve kýzartma sýrasýnda damlayan et

sularýnýn yanmasýný önler ve bu sularýn

daha sonra kullanýlmasýný saðlar.

Fýrýn tepsisini kullanmayýnýz.

Gril

86

Gril Tablosu Bilgileri

Isý derecesi

Genelde daha düþük bir ýsý derecesi

seçiniz.

Verilenden daha yüksek ýsýlar eti kýzartýr

fakat içini piþirmez.

Yassý gril malzemeleri için genelde

275 °C, büyük gril parçasý için en fazla

220 °C tavsiye edilir.

Ön Isýtma

Gril için ön ýsýtma gereklidir.

Üst Isýtma-/Gril rezistansýný yaklaþýk

5 dakika fýrýn kapaðýný kapalý tutarak

ýsýtýnýz.

Raf

Gril malzemesinin kalýnlýðýna göre raf

seçiniz.

– Yassý gril malzemesi 3/4. rafa

– Büyük çapta gril malzemesini 1/2.

rafa

Gril süresi �

– Yassý et/balýk parçalarý her bir tarafý

için yaklaþýk 6-8 dakika gereklidir.

Daha kalýn parçalar için her bir tarafý

için biraz daha fazla süreye gerek

vardýr.

Gril süresinin farklý olmamasý için

parçalarýn ayný kalýnlýkta olmasýna

dikkat ediniz.

– Gril malzemesini gril süresinin

yarýsýnda çeviriniz.

Piþme Kontrolü

Etin ne kadar piþtiðini anlamak için bir

kaþýkla etin üstüne bastýrýnýz.

Ýngiliz usulü

(az piþmiþ):

et henüz çok esnek ise,

içi henüz kýrmýzýdýr

orta: Et az esnek ise, içi

pembedir.

iyi piþmiþ

(well done):

Et pek esnemiyorsa, iyi

piþmiþ demektir.

Gril malzemesinin piþip piþmediðini

anlamak için kýsa bir süre sonra kontrol

ediniz.

Öneri

Büyük parça et dilimlerinin üstü fazla

kýzarmýþ, fakat içi piþmemiþse, o zaman

gril malzemesini daha düþük bir ýsýda

ve daha alt bir rafta kýzartmaya devam

ediniz. Bu sayede etin üstü çok fazla

kararmaz.

Gril

87

Gril Malzemesinin

Hazýrlanmasý

Eti akan soðuk suyun altýnda yýkayýnýz

ve kurulayýnýz. Etin suyunun çýkmamasý

için grilden önce eti tuzlamayýnýz,

Yaðsýz eti marine ediniz veya üzerine

sývý yað sürünüz. Bunun dýþýnda

kullanacaðýnýz yaðlar çok çabuk kararýr

ve duman çýkartýr.

Yassý balýklarý ve balýk dilimlerinin

temizleyiniz ve tuzlayýnýz. Bunlarýn

üstüne limon sürebilirsiniz.

Gril

� Izgarayý veya gril- & kýzartma

tepsisini standart tepsinin üzerine

yerleþtiriniz.

� Gril yapýlacak malzemeyi bunun

üzerine koyunuz.

� Program türünü ve ýsý derecesini

seçiniz.

� Üst Isýtma-/Gril rezistansýný yaklaþýk

5 dakika fýrýn kapaðýný kapalý tutarak

ýsýtýnýz.


Çok sýcak olan yemeði fýrýna

sürerken veya dýþarý alýrken ve farklý

bir iþlem için mutlaka mutfak eldiveni

kullanýlmalýdýr.

� Gril malzemesini uygun olan rafa

sürünüz (Gril tablosuna bak.)


� Gril malzemesini gril süresinin

yarýsýnda çeviriniz.

Gril

88

Gril Tablosu


Eðer baþka bir bilgi verilmemiþse Üst Isýtma-/Gril rezistansýný yaklaþýk 5 dakika fýrýn

kapaðýný kapalý tutarak ýsýtýnýz.

Gril malzemesini gril süresinin yarýsýnda çeviriniz.

Gril malzemesinin piþip piþmediðini anlamak için kýsa bir süre sonra kontrol ediniz.

Gril Yemeði

[°C]

�

[dak.]

[°C]

�

[dak.]

Yassý gril malzemesi

Dana biftek 4 275 15–22 220 15–20

Beefburger1)

4 300 15–22 – –

Þiþ 3 275 25–30 220 25–30

Kanatlýlar için þiþ 4 275 20–25 220 12–16

Gerdan 4 275 15–20 220 17–23

Ciðer 4 275 8–12 220 12–15

Köfte 4 275 13–18 220 18–22

Kýzartmalýk sosis 4 275 12–18 220 13–19

Balýk fileto 4 275 20–25 220 13–18

Alabalýk 4 275 16–20 220 20–25

Tost1) 2)

3 300 5–10 220 7–10

Havai-Tost 3 275 10–15 220 10–15

Domates 4 275 6–10 220 8–10

Þeftali 4 275 6–10 220 15–20

Büyük boy gril malzemesi

Piliç, yakl. 1,2 kg3)

1 220 60–70 190 60–70

Domuz paça, yakl. 1 kg 1 – – 190 95–100

Rozbif, Dana fileto, yakl. 1 kg 2 – – 250 35–45

Büyük Gril / Turbo Gril / Raf / Isý Derecesi / � Gril süresi

1) Ayarlar 60350 sayýlý Avrupa normuna göre Gril programýný kullanýmýnda geçerlidir.

2) Üst Isýtma-/Gril rezistansýný önceden ýsýtmayýnýz.

3) Turbo Gril programýnda 2. rafý kullanýnýz.

Gril

89

Diðer Programlar �

Üst kýzartarak piþirme

Üst kýzartma programý � et piþirmek

için uygundur.

100 ile 250 °C arasý bir ýsý derecesi

ayarlayabilirsiniz.


� "Üst kýzartarak piþirme" fonksiyonunu

seçiniz ve gerekirse önerilen ýsý

derecesini deðiþtiriniz.


izleyiniz.

Kullaným örnekleri:

Yemek

[°C]

�

[dak]

Domuz budu kýzartma

yakl. 1,5 kg180 130–160

Dana Rosto, yakl.

1,5 kg180 160–180

Isý derecesi

� Piþirme Süresi

Süreler önceden ýsýtýlmamýþ fýrýnlar

içindir.

Piþecek malzemenin büyüklüðüne göre

alttan 1. veya 2. rafý kullanýnýz.

Genelde daha düþük ýsý derecesini

seçiniz ve yemeði kýsa süre sonra kon-

trol ediniz.

Önce kapaklý piþiriniz. Sürenin dörtte

üçü geçtikten sonra kapaðý alýnýz ve

yakl. 0,5 lt. su ilave ediniz.

Diðer Yöntemler

90

Çözme

Dondurulmuþ besinlerin özenle

çözülmesi için çözme programý

kullanýlýr.

25 ile 50 °C arasý bir ýsý derecesi

ayarlayabilirsiniz.


� "Çözme" iþlemini seçiniz.


deðiþtiriniz ve piþirme süresini

ayarlayýnýz.


izleyiniz.

Fýrýn içindeki hava döndürülerek çözme

iþlemi korunarak yapýlýr.

�Salmonelle tehlikesi!

Dondurulmýuþ kanatlýlarýn çözülmesi

sýrasýnda temizliðe özellikle dikkat

ediniz. Çözülen sularý kullanmayýnýz!

Öneriler

– Kanatlýlarý ambalajýndan çýkartýp

standart tepsisinin üzerine koyunuz

veya bir çanaðýn içinde çözülmeye

býrakýnýz.

– Kanatlýlarýn çözülmesi için standart

tepsi ve üstünde ýzgara kullanýnýz.

Dondurulmuþ olan kanatlý bu

durumda çözülen suyun içinde

kalmaz.

– Et, kanatlýlar veya balýk piþirilmeden

önce tamamen çözülmüþ olmasý

gerekmez.

Bunlarýn çözülmeye baþlamasý

yeterlidir. Yumuþamaya baþladýðýnda

baharatýný ekleyebilirsiniz.

Çözülmeye Baþlama veya Çözülme

Süreleri

Süreler dondurulan malzemenin aðýrlýk

ve cinsine göre ayarlanýr.

Dondurulacak

Malzeme

Aðýrlýk

[gr.]

Süre

[dak.]

Piliç 800 90–120

Et 500 60–90

1 000 90–120

Kýzartmalýk

sosis

500 30–50

Balýk 1 000 60–90

Çilek 300 30–40

Mayalý tart 500 20–30

Ekmek 500 30–50

Diðer Yöntemler

91

Kurutma

Bu program kurutarak geleneksel

konserve yapmak için geliþtirilmiþtir.

80 ile 100°C arasý bir ýsý derecesi

ayarlayabilirsiniz.

Buradaki kural meyve sebzelerin taze

ve olgun olmasý ve ezik yerlerinin

olmamasýdýr.

� Kurutulacak malzemeyi hazýrlayýnýz.

– Elmalarý soyunuz, çekirdeklerini

çýkartýnýz ve yaklaþýk 0,5 cm

kalýnlýðýnda halka halka kesiniz.

– Eriklerin çekirdeklerini çýkartýnýz.

– Armutlarý soyunuz, çekirdeklerini

çýkartýnýz ve dilimlere bölünüz.

– Muzlarý soyunuz ve dilimleyiniz.

– Mantarlarý temizleyiniz, ikiye bölünüz

veya dilimleyiniz.

– Maydanoz ve dereotunun kalýn

saplarýný ayýklayýnýz.

� Kurutulacak malzemeleri standart

tepsisinin içinde eþit daðýtýnýz.

Eðer varsa ýzgarayý veya delikli

Gurme-Fýrýn tepsisini kullanabilirsiniz.


� "Kurutma" fonksiyonunu seçiniz.



ayarlayýnýz.


izleyiniz.

Kurutulacak

Malzeme

Kurutma Süresi

Meyve 2–8 Saat

Sebze 3–8 Saat

Baharatlý otlar* 50–60 dakika

* Bu programda fan açýk olduðu için

baharatlý otlarýn kurutulmasýnda

Üst-/Alt Isýtma � programýný

80–100 °C ýsý derecesi ile kullanýnýz.

� Fýrýnda su damlalarý oluþursa, ýsý

derecesini azaltýnýz.


Kurutulan gýdalarý fýrýndan

çýkartýrken mutfak eldiveni giyiniz.

� Kurutulan meyve sebzeyi soðumaya

býrakýnýz.

Kurutulmuþ meyve tamamen

kurumalýdýr, fakat yumuþak ve esnek

olmalýdýr. Parçalandýðýnda veya

kesildiðinde içinden suyu

akmamalýdýr.

� Malzemeleri sýký kapanmýþ kavanoz

veya kutularýn içinde saklayýnýz.

Diðer Yöntemler

92

Isýtma

Bu program kaplarýn ýsýtýlmasý için

geliþtirilmiþtir ve nem ilaveli çalýþýr.

Seçenekler:

– Sebzeli Kýzartma

– Patatesli Kýzartma

– Patates köfteli Kýzartma

– Makarnalý Kýzartma

– Sebzeli balýk

– Patatesli balýk

– Güveçte sebze

– Fýrýnda Makarna

– Soslu makarna

– Pizza

– Ragut/Soslu köfte

Isýya dayanýklý kaplarý kullanýnýz.

� Isýtýlacak yemekleri üstünü

kapatmadan ýzgaranýn üzerine

koyunuz.


� "Isýtma" fonksiyonunu seçiniz ve

gerekirse önerilen ýsý derecesini

deðiþtiriniz.


izleyiniz.


Kaplarý dýþarý alýrken mutfak eldiveni

giyiniz.

Kabýn altýnda su damlalarý oluþabilir.

Mayalý hamuru kabartma

Bu program mayalý hamurun nem

ilavesiz kabarmasý için geliþtirilmiþtir.


ayarlayabilirsiniz.


� "Mayalý hamuru

kabartma" fonksiyonunu seçiniz.



ayarlayýnýz.


izleyiniz.

Mayalý hamuru nem ilaveli programda

kabartmak isterseniz, ona ait otomatik

programý kullanýnýz.

Diðer Yöntemler

93

Pizza

Bu program Pizza'larýn fýrýnda

piþirilmesi için geliþtirilmiþtir.


ayarlayabilirsiniz.


� "Pizza" fonksiyonunu seçiniz.



ayarlayýnýz.


izleyiniz.

Tabak Isýtma

Bu program kaplarýn ýsýtýlmasý için

geliþtirilmiþtir.


ayarlayabilirsiniz.

Isýya dayanýklý kaplarý kullanýnýz.

� Izgarayý 2. rafa sürünüz ve ýsýtýlacak

kabý üstüne koyunuz.


� "Tabak Isýtma" fonksiyonunu seçiniz.



ayarlayýnýz.


izleyiniz.


Kavanozlarý fýrýndan çýkartýrken

mutfak eldiveni giyiniz.

Diðer Yöntemler

94

Konserve

Konserve Kavanozlarý

�Yaralanma tehlikesi!

Kapalý kaplarda konserve ve ýsýtma

sýrasýnda aþýrý basýnç oluþabilir ve

sonuçta kaplar patlayabilir.

Fýrýný konserve kutularýnýn ýsýtýlmasý

için kullanmayýnýz.

Konserve için özel kavanozlar

kullanýnýz.

– Konserve kavanozlarý,

– Vidalý kapaklý kavanozlar

Meyve Sebze Konservesi

Turbo + � programýný tavsiye ederiz.

Veriler 1 litrelik 6 kavanoz için

geçerlidir.

� Standart tepsiyi 2. rafa sürünüz ve

kavanozlarý tepsinin üstüne

yerleþtiriniz.

� Turbo + � programýný ve

150–170 °C arasý bir ýsý derecesi

seçiniz.

� Kavanozlarýn içinde eþit derecede

"hava kabarcýklarýnýn" oluþmasýna

kadar bekleyiniz.

Fazla kaynamamasý için ýsý

derecesini tam zamanýnda

düþürünüz.

Meyve/Salatalýk

� Kavanozlarda "hava kabarcýklarý"

görüldüðünde en düþük ýsý derecesini

ayarlayýnýz ve kavanozlarý

25-30 dakika daha sýcak fýrýnda

býrakýnýz.

Sebze

� Kavanozlarda hava kabarcýklarý

görülünceye kadar Isý derecesini

100 °C dereceye düþürünüz.

Konserve

Süresi

[dak.]

Kuþkonmaz, Havuç 60–90

Bezelye, Fasulye 90–120

� Konserve süresinden sonra en düþük

ýsý derecesini ayarlayýnýz ve

kavanozlarý 25-30 dakika daha sýcak

fýrýnda býrakýnýz.

Konserveden Sonra


Kavanozlarý fýrýndan çýkartýrken

mutfak eldiveni giyiniz.

� Kavanozlarý fýrýndan çýkartýnýz.

� Kavanozlarý bir bezle örterek yaklaþýk

24 saat kadar hava cereyaný olmayan

bir ortamda býrakýnýz.

� Daha sonra bütün kavanozlarýn kapalý

olup olmadýðýný kontrol ediniz.

Diðer Yöntemler

95

Dondurulmuþ Hazýr Gýdalar

Öneriler

Kek, Pizza, Baget

– Kek, Pizza veya baget gibi

dondurulmuþ ürünler standart

tepsisinin büyük bir kýsmýný

kaplar.Fýrýn tepsisi veya standart

tepsi ýsý farklýlýðý nedeniyle

dondurulmuþ ürünlerin piþirilmesinde

o kadar deforme olur ki fýrýndan

çýkarýlmasý zorlaþýr. Ondan sonraki

her kullaným tepsi þeklinin daha fazla

bozulmasýna sebep olabilir. Bu

nedenle dondurulmuþ besinleri altýna

fýrýn kaðýdý sererek ýzgara üzerinde

piþiriniz.

– Ambalajda önerilen ýsý

derecelerinden daha düþük olaný

seçiniz.

Pom-frit, Kroket veya Benzerleri

– Bu dondurulmuþ ürünleri fýrýn

tepsisinde veya standart tepside

piþirebilirsiniz.

Daha özenle piþirilmesi için

dondurulmuþ malzemelerin altýna fýrýn

kaðýdý seriniz.

– Ambalajda önerilen ýsý

derecelerinden daha düþük olaný

seçiniz.

– Piþen malzemeyi birkaç defa

çeviriniz.

Hazýrlanýþý

Besinlerin özenle hazýrlanmalarý

saðlýðýnýz açýsýndan çok önemlidir.

Kek, Pizza, patates kýzartmalarý altýn

sarýsý olmalý ve koyu kahverengine

dönmemelidir.

� Ambalajýnda önerilen programý ve ýsý

derecesini seçiniz.

� Fýrýný önceden ýsýtýnýz.

� Yemeði ambalajýnda önerilen

önceden ýsýtýlmýþ fýrýnýn rafýna sürünüz

� Piþecek malzemeyi ambalajýnda

yazýlan süreden daha kýsa bir süre

ayarlayarak deneyiniz.

Diðer Yöntemler

96

�Yanýk tehlikesi!Rezistans kapalý

olmalýdýr. Fýrýnýn içi soðuk olmalýdýr.

�Yaralanma tehlikesi! Bir buharlý

temizlik aletinin buharý elektrik ileten

parçalara sýzabilir ve kýsa devreye

sebep olabilir. Fýrýnýn temizliði için

asla buharlý temizlik aleti

kullanmayýnýz.

Uygun temizlik maddeleri

kullanýlmadýðý zaman tüm yüzeylerin

rengi deðiþebilir.

Özellikle fýrýnýn ön yüzü fýrýn spreyi

ve kireç çözme maddesi nedeniyle

zarar görebilir.

Deterjan artýklarýný hemen silip alýnýz.

Tüm yüzeyler çiziklere karþý

hassastýr. Cam yüzeyler bazý

duurmlarda kýrýlabilir.

Uygun Olmayan Temizlik

Maddeleri

Cihaz yüzeyine zarar vermemek için þu

ürünleri kullanmayýnýz:

– soda-, alkali-, amonyak-, asit veya

klorid içeren temizlik maddeleri,

– kireç çözücü temizlik ürünleri,

– aþýndýrma özelliði olan toz ve krem

deterjanlar,

– çözücü özelliði olan temizlik ürünleri,

– çelik temizleme maddesi,

– bulaþýk makinesi deterjaný,

– cam temizleme maddesi,

– cam seramik ocak temizleme

maddesi,

– aþýndýrýcý sert fýrçalar ve süngerler

(örneðin bulaþýk süngerleri) veya

içinde hala deterjan artýklarý bulunan

eski süngerler,

– kir siliciler,

– keskin metal kazýyýcýlar.

– çelik yünü,

– mekanik temizleme maddelerle

noktasal temizlik.

– Fýrýn spreyi*

– Çelik-spiraller*.

* PerfectClean-kaplamalý emaye

yüzeylerdeki inatçý kirler içindir.

Temizlik ve Bakým

97

Kirler uzun bir süre temizlenmeden

kaldýðý takdirde çýkarýlmasý çok zor

olacaktýr.

Temizlemek için çok uðraþmak

gerekir.

Bunu göz önüne alarak kirleri hemen

temizleyiniz.

Aksesuarlar bulaþýk makinesinde

yýkamak için uygun deðildir.

Öneriler

– Ýyi kapanmayan fýrýn kalýplarýndan

dökülen meyve sularý ve kek

hamurlarý fýrýnýn içi sýcakken

temizlenmelidir.

– Temizliði daha kolay yapabilmek için

kapaðý yerinden çýkartabilir ve

bölmelerini ayýrabilirsiniz,

FlexiClip-baðýmsýz sürgü sistemini

(eðer varsa) ve tel raflarý yerinden

sökebilirsiniz, katalitik emaye arka

sacý yerinden sökebilir ve Üst

Isýtma-/Gril rezistansýný aþaðýya

katlayabilirsiniz.

Normal Kirler

Kapak etrafýndaki conta çok hassas

olduðu için bastýrarak silinmemeli ve

aþýndýrma özelliði olan deterjanlar

kullanýlmamalýdýr, zarar görebilir.

Mümkün olduðunca silmeyiniz.

� Normal kirleri elde bulaþýk yýkama

deterjaný, sýcak su ve temiz bir

süngerli bezle veya temiz ve nemli bir

mikro elyaflý bezle siliniz.

� Deterjan kalýntýlarýný duru su ile siliniz.

Bu özellikle yapýþmayý önleyen etkiyi

zedeleyeceði için

PerfectClean-kaplamalý parçalar için

önemlidir.

� Daha sonra yüzeyleri yumuþak bir

bezle kurulayýnýz.

Temizlik ve Bakým

98

Ýnatçý Kirler (Flexi-Clip

baðýmsýz sürgü sistemi

dýþýnda)

Taþan meyve sularý fýrýnda kalýcý

mavimsi renklenmelere sebep

olabilir. Bunlar kaplamanýn özelliðini

olumsuz olarak etkilemez. Bu

lekeleri mutlaka çýkarmak için

denemeler yapmayýnýz. Sadece

burada yazýlmýþ olan maddeleri

kullanýnýz.

� Fýrýn içine yapýþýp kalan kirleri bir cam

kazýyýcý veya bir çelik-spiral (örn.:

Spontex) ile temizleyiniz.

� PerfectClean-kaplamalý emaye

yüzeyler üzerindeki inatçý kirleri Miele

fýrýn spreyini soðuk yüzeylere sýkarak

temizleyebilirsiniz. Ambalajýnda

belirtildiði gibi uygulayýnýz.

Baþka firmalarýn fýrýn spreylerini

ancak fýrýn soðukken kullanabilirsiniz

ve en fazla 10 dakika

bekletebilirsiniz.

� Bekleme süresinin sonunda inatçý

kirleri ayrýca bulaþýk süngerinin sert

tarafý ile temizleyebilirsiniz.

� Fýrýn spreyi kalýntýlarýný duru su ile

siliniz, ve yüzeyleri kurulayýnýz.

Temizlik ve Bakým

99

Fýrýn içini Piroliz � ile

temizleyin

Manuel yerine fýrýn içini Piroliz � ile

temizleyebilirsiniz.

Piroliz-temizlik iþlemi sýrasýnda fýrýn

sýcaklýðý 400 °C'nin üzerine çýkar.

Mevcut kirler bu yüksek ýsý sonucunda

çözülür ve küle dönüþür.

Farklý süreleri olan üç piroliz-kademesi

kullanýma sunulur:

Þunlarý seçebilirsiniz:

– 1. Kademe hafif kirler için

– 2. Kademe daha güçlü kirler için

– 3. Kademe çok güçlü kirler için.

Piroliz temizlik iþlemi baþladýktan sonra

kapak otomatik olarak kilitlenir.

Kapak ancak temizlik programý bittikten

sonra açýlýr.

Piroliz-temizlik iþlemini daha geç bir

saate örneðin gece tarifesinden

faydalanmak için erteleyebilirsiniz.

Piroliz-temizliðinden sonra kirlilik

derecesine göre kalan kirlerin piroliz

artýklarýný (kül gibi) kolayca


Piroliz-Temizliði Hazýrlýðý

Piroliz iþlemindeki yüksek ýsý

dereceleri pirolize uygun olmayan

aksesuarýn zarar görmesine sebep

olur.

Piroliz-temizliðine baþlamadan önce

bazý aksesuarlarý dýþarý alýnýz. Bu

ayný zamanda sonradan alýnan ve

pirolize uygun olmayan aksesuar

için de geçerlidir.

Aþaðýda adý geçen aksesuar piroliz için

uygundur ve piroliz-temizliði sýrasýnda

fýrýnýn içinde kalabilir:

– Tel Raflar

– FlexiClip-Baðýmsýz Sürgü Sistemi

HFC72

– Izgara HBBR72:

� Piroliz için uygun olmayan

aksesuarlarý dýþarý alýnýz.

� Izgarayý en üst rafa sürünüz.

Fýrýn içindeki kaba kirler duman

oluþmasýna ve piroliz-temizliðinin

kapatýlmasýna yol açar.

� Piroliz-temizliðine baþlamadan kaba

kirleri alýnýz.

Temizlik ve Bakým

100

Piroliz-Temizliðinin Baþlatýlmasý


Piroliz-temizliði sýrasýnda fýrýn ön

yüzü normal piþirme iþlemlerine göre

daha fazla ýsýnýr.

Piroliz-temizliði sýrasýnda çocuklarýn

fýrýna yaklaþmalarýna ve

dokunmalarýna engel olunuz.

� Pirolizi � seçiniz.

Þimdi piroliz için temizlik kademelerini

seçebilirsiniz Seçilen kademe

aydýnlatýlýr.

� Ýstediðiniz piroliz kademesini seçiniz.


Ekrandaki önerileri izleyiniz.


"Hemen Baþlat"

Piroliz-temizliðinin hemen baþlatýlmasý

için:


Piroliz-temizliði baþlar.

Kapak otomatik olarak kilitlenir.

Daha sonra fýrýn rezistansý ve soðutma

faný açýlýr.

Piroliz-temizliði sýrasýnda fýrýn içi

aydýnlatmasý açýlmaz.

Kalan piroliz-temizliði süresi ekranda

görülür. Bu deðiþtirilemez.

Arada bir kýsa süre ayarý yapýlmýþsa,

kýsa süre sona erdikten sonra bir sinyal

duyulur � yanýp söner ve süre yukarý

doðru ilerlemeye baþlar.

Akustik ve optik sinyaller � iþaretine

dokunulduðunda kapatýlýr.

"Sonra Baþlat"

Piroliz-temizliðinin daha sonra

baþlatýlmasý için:

� "Sonra baþlat" yazýsýný seçiniz.


� Piroliz-temizliðinin baþlamasý gereken

saati ayarlayýnýz.


Temizlik ve Bakým

101

Kapak otomatik olarak kilitlenir.

Ekranda "Baþlama saati" ve ayarlanan

baþlama saati gösterilir.

Baþlama saatine ulaþýldýðýnda fýrýn

rezistansý ve soðutma faný açýlýr ve

ekranda kalan süre gösterilir.

Piroliz-Temizlik Ýþleminden Sonra

Kalan süre saat 00:00 olarak

durduðunda ekranda kapak kilidinin

açýlacaðý uyarýsý gösterilir.

Kapak kilidi açýldýðýnda,

– ekranda "Ýþlem bitti" yazýsý görülür,


duyulur ("Ayarlar - Sinyal sesi" böl.

bak.)


Akustik ve optik sinyaller kapatýlýr.


Piroliz-artýklarýný fýrýn soðuduktan

sonra temizleyiniz.

� Fýrýn içindeki kirlerin derecesine göre

ve piroliz iþlemine uygun

aksesuarlardaki piroliz artýklarýný

(örneðin: kül gibi) temizleyiniz.

Çoðu artýklarý sýcak su ve elde

bulaþýk yýkama deterjaný ve temiz bir

süngerli bez ile siliniz veya nemli bir

mikro elyaflý bezle alýnýz.

Kirlilik derecesine göre kapak

camýnýn iç tarafý gözle görülür þekilde

kirlenebilir. Bu kirleri bulaþýk süngeri,

cam kazýyýcý veya çelik yün spiral ile

(örn.: Spontex Spirinett) ve elde

bulaþýk yýkama deterjaný ile


� Soðuyan FlexiClip-baðýmsýz sürgü

sistemini piroliz iþleminden sonra

birkaç defa birbirinden çekiniz.

Lütfen þunlara dikkat ediniz:

– Kapak etrafýndaki conta çok hassas

olduðu için bastýrarak silinmemeli ve

aþýndýrma özelliði olan deterjanlar

kullanýlmamalýdýr, zarar görebilir.

Mümkün olduðunca silmeyiniz.

– Piroliz-temizlik iþleminden sonra

FlexiClip-baðýmsýz sürgülerde renk

deðiþimleri veya parlamalar

görülebilir. Fakat bunlar kullaným

özelliklerini olumsuz etkilemez.

– Emaye yüzeylerde taþan meyve

sularý nedeniyle kalýcý renklenmeler

oluþabilir. Bu renklenmeler

fonksiyonlarý olumsuz etkilemez. Bu

lekeleri mutlaka çýkarmak için

uðraþmayýnýz.

Temizlik ve Bakým

102

Piroliz-Temizliðinin Durdurulmasý

Genelde piroliz-temizliði

durdurulduðunda fýrýn ýsý derecesi

280 °C altýna düþünceye kadar kapak

kilitli kalýr.

Aþaðýdaki iþlemler piroliz-temizliðinin

durmasýna yol açar:

– Fýrýný kapatýnýz.

– Baþka bir program seçilir,

– Elektrik kesilir,

Fýrýn içi ýsý derecesi 280°C altýna

düþtüðünde ekranda kapak kilidinin

açýlacaðý uyarýsý gösterilir.

Kapak kilidi açýldýðýnda,

– ekranda "Ýþlem bitti" yazýsý görülür,


duyulur ("Ayarlar - Sinyal sesi" böl.

bak.)

Piroliz-temizlik iþlemini yeniden

baþlatabilirsiniz ("Piroliz-Temizlik

Ýþleminin Baþlatýlmasý" böl. bkz.) veya

fýrýný kapatýnýz.

Temizlik ve Bakým

103

Kapaðýn Sökülmesi

Kapak askýlara ve menteþelere baðlýdýr.

Kapaðý çýkarmadan önce kapaðýn her

iki yanýndaki menteþe mandallarýný

açýnýz.

� Kapaðý tamamen açýnýz.

� Mandallarý dayanma noktasýna kadar

çevirerek açýnýz.

Kapaðý hiçbir zaman yatay olarak

askýlarýndan çekmeyiniz. Bunlar

fýrýna doðru düþebilir ve fýrýný

zedeler.

Kapaðý asla kulpundan tutarak

askýlardan çekmeyiniz, kýrýlabilir.

� Kapaðý dayanma noktasýna kadar

kapatýnýz.

� Kapaðý yanlardan tutunuz ve yukarý

doðru eðerek askýlarýndan çýkartýnýz.

Köþelerine dikkat ediniz.

Temizlik ve Bakým

104

Kapak Parçalarýnýn Ayrýlmasý

Kapak dört adet ýsý yansýtýcý kaplama ile

kaplý camdan meydana gelir.

Fýrýn çalýþýrken hava kapaktan dýþarý

yönlendirilir ve dýþ cam bu sayede

soðuk kalýr.

Cam tabakalar arasýnda kirler oluþursa,

kapaðýn bu katmanlarýný birbirinden

ayýrabilir ve camlarýn iç tarafýný


Camlar çiziklere karþý hassastýr ve

zarar görebilir.

Kapak camlarýný temizlemek için

aþýndýrma özelliði olan temizlik

maddeleri, sert süngerler veya

fýrçalar ve keskin metal kazýyýcýlar

kullanmayýnýz.

Kapak temizliðinde fýrýn için geçerli

olan bilgileri lütfen göz önüne alýnýz.

Kapak camlarýnýn her ikj tarafý farklý

tabakalarla kaplanmýþtý. Bu

kaplamalarýn fýrýna bakan taraflarý

ýsýyý yansýtýr.

Temizlikten sonra kapak camlarýnýn

tekrar eski pozisyonunda

takýlmasýna dikkat ediniz.

Aluminyum profiller fýrýn spreyleri

yüzünden zarar görebilir. Bu

parçalarý sadece sýcak su, elde

yýkama deterjaný ve temiz bir

süngerle veya temiz ve nemli bir

mikro elyaflý bezle silebilirsiniz.

Bölmeleri ayrýlan kapak camlarýný

kýrýlmamalarý için güvenli bir yerde

tutunuz.

Temizlik ve Bakým

105

�Yaralanma tehlikesi! Kapak

parçalarýný birbirinden ayýrmadan

önce kapaðý yerinden çýkartýnýz.

� Kapak dýþ camýný yumuþak bir zemin

üzerine (örneðin bir mutfak bezi)

koyarak çizilmesini önleyiniz. Camýn

düzgün durmasý ve kýrýlmamasý ve

için kapak kulpunu masa kenarýna

gelecek þekilde yerleþtiriniz.

� Kapak camlarýnýn ayar vidalarýný dýþa

doðru döndürerek açýnýz.

Þimdi kapak iç camýný ve her iki orta

camý arka arkaya dýþarý alabilirsiniz.

� Kapak iç camýný hafifçe kaldýrýnýz ve

plastik çýtasýndan dýþarý çekiniz.

� Contayý çýkartýnýz.

Temizlik ve Bakým

106

� Her iki orta kapak camýnýn üst

parçasýný hafifçe kaldýrýnýz ve dýþarý

çekiniz.

� Her iki orta kapak camýnýn alt

parçasýný hafifçe kaldýrýnýz ve dýþarý

çekiniz.

� Kapak camlarýný ve diðer parçalarý

elde bulaþýk yýkama deterjaný, sýcak

su ve temiz bir süngerli bezle veya

temiz ve nemli bir mikro elyaflý bezle

siliniz.

� Parçalarý yumuþak bir bezle

kurulayýnýz.

Cihazýn parçalarýný tekrar bir araya

getiriniz.

Her iki orta cam birbirinin aynýsýdýr.

Doðru yerleþtirme için yedi haneli

malzeme numarasý camlarýn üzerine

basýlmýþtýr.

� Her iki orta camýn altta olanýný

malzeme numarasý okunacak þekilde

yerleþtiriniz.

� Kapak camlarý ayar vidalarýný içe

çevirerek her iki orta camýn altta

olanýnýn üstünde olmasýna dikkat

ediniz.

� Her iki orta camýn üstte olanýný

malzeme numarasý okunabilecek

þekilde yerleþtiriniz (aynanýn aksine

olmamalýdýr).

Cam ayar çýtalarý üzerinde olmalýdýr.

Temizlik ve Bakým

107

� Contayý tekrar yerine takýnýz.

� Kapak iç camýný mat baskýlý taraf

aþaðýya gelecek þekilde plastik çýtaya

sürünüz ve iki ayar çýtasýnýn arasýna

yerleþtiriniz

� Kapak camlarýnýn ayar vidalarýný içe

doðru döndürerek kapatýnýz.

Kapak bölmeleri tekrar bir araya

getirilmiþtir.

Temizlik ve Bakým

108

Kapaðýn Takýlmasý

� Kapaðý yanlardan tutunuz ve yukarý

doðru eðerek askýlarýndan çýkartýnýz.

Köþelerine dikkat ediniz.

� Kapaðý tamamen açýnýz.

Mandallar temizlik iþleminden sonra

tekrar kilitlenmelidir, aksi halde

kapak askýlarýndan kurtulur ve zarar

görebilir.

� Mandallarý dayanma noktasýna kadar

yatay pozisyona getirin.

Temizlik ve Bakým

109

Tel Raflarýn FlexiClip-Baðýmsýz

Sürgü Sisteminin Sökülmesi


Fýrýný asla tel raflar olmadan

kullanmayýnýz.

Tel raflarý FlexiClip-baðýmsýz sürgü

sistemi (eðer varsa) ile birlikte

sökebilirsiniz.

FlexiClip-baðýmsýz sürgü sistemini daha

önce sökmek isterseniz "Donaným –

FlexiClip-Baðýmsýz Sürgü Sisteminin

Sökülmesi" bölümünü okuyunuz.



soðuk olmalýdýr.

� Tel raflarý önden takýldýðý yerden (1)

çekiniz ve dýþarý çýkartýnýz (2).

Arka sacýn takýlmasý için sökme

iþlemini tersten uygulayýnýz.

� Bütün parçalarý dikkatle takýnýz.

Temizlik ve Bakým

110

Üst Isýtma-/ Gril Rezistansýný

aþaðý katlayýnýz



soðuk olmalýdýr.

� Tel raflarý yerinden çýkartýnýz.

� Kanatlý somunu sökünüz.

Üst Isýtma-/Gril rezistansýný asla güç

kullanarak aþaðý bastýrmayýnýz.

� Üst Isýtma-/Gril rezistansýný dikkatle

aþaðý katlayýnýz.

Þimdi fýrýn iç tavanýný temizleyebilirsiniz.

� Üst Isýtma-/Gril rezistansýný yukarý

katlayýnýz ve kanatlý somunu tekrar

sýkýþtýrýnýz.

� Tel raflarý yerine takýnýz.

Temizlik ve Bakým

111

Buhar sisteminde kireç çözme

�

Kireç Çözme Zamaný

Buhar sistemi suyun sertlik derecesine

göre düzenli olarak kireçten

arýndýrýlmalýdýr.

Kireç çözme iþlemini her zaman

uygulayabilirsiniz.

Belirli bir piþirme iþlemi sayýsýndan

sonra fýrýnýn kusursuz çalýþabilmesi için

ekranda otomatik olarak kireç çözme

iþlemini uygulamanýz hatýrlatýlýr.

Kireç çözmeye kadar kalan son on

piþirme gösterilir ve aþaðýya doðru

sayýlýr. Daha sonra programlarýn ve nem

ilaveli otomatik programlarýn kullanýmý

kilitlenir.

Kireç çözme iþlemi tamamlandýktan

sonra bu fonksiyonlar tekrar devreye

alýnýr.

Diðer tüm programlarý ve otomatik

programlarý nem ilavesiz kullanmaya

devam edebilirsiniz.

Bir Kireç Çözme Ýþleminin Akýþý

Baþlatýlan bir kireç çözme iþlemi

kesintisiz sonuna kadar

yürütülmelidir. Bu iþlem

durdurulamaz.

Kireç çözme iþlemi yaklaþýk 90 dakika

sürer ve bir kaç adýmda yürütülür.

1. Kireç Çözmeye Hazýrlýk

2. Kireç çözme suyu çekilir

3. Bekletme süresi

4. Yýkama iþlemi 1



7. Kalan su buharlaþtýrýlýr

Temizlik ve Bakým

112

Kireç Çözmeye Hazýrlýk

Temizlik iþleminin mükemmel olmasý

için özel olarak Miele için geliþtirilen

kireç çözme tabletlerini kullanmanýzý

tavsiye ederiz.

Limon tuzu dýþýnda diðer kireç

çözme maddelerinin içinde bulunan

klorid gibi istenmeyen maddeler

cihaza zarar verebilir. Ayrýca iyi bir

sonuç alabilmek için kireç çözme

çözeltisindeki yoðunluk oranýna

dikkat edilmelidir.

Kireç çözme tabletlerini Miele

bayilerinde ve Miele yetkili servislerinde

bulabilirsiniz.

Yaklaþýk 1 litrelik kaba ihtiyacýnýz

olacaktýr.

Kireç çözme maddesi ile kabý

doldurma borusunun altýnda

tutmamak için fýrýnla birlikte plastik

hortum ve vantuz verilir.

� Plastik hortumun bir ucunu kabýn

dibine kadar yerleþtiriniz ve kabýn

dibine vantuzla sabitleyiniz.

Kireç çözme çözeltisinin karýþým

miktarýna dikkat ediniz. Aksi halde

fýrýn zarar görebilir.

� Kabý yaklaþýk 600 ml soðuk musluk

suyu ile doldurunuz ve 1 kireç çözme

tabletini bunun içinde tamamen

çözmeye býrakýnýz.

Kireç çözme iþlemini uygulayýnýz

�Þimdi � noktasýný seçiniz.

Seçme listesinde "kireç çözme"


�OK-tuþuna dokununuz.

Nem ilaveli piþirme � ve nem

ilaveli otomatik programlar daha

önce kapatýlmýþsa, kireç çözme

iþlemini "OK" tuþunu seçerek hemen

baþlatabilirsiniz.

Ekranda bekletme süresi ile ilgili bir

uyarý görülür.

�Standart tepsiyi dayanma noktasýna

kadar en üst rafa sürünüz, böylece

damlayan kireç çözme sularý burada

birikecektir.

�Uyarýyý OK tuþu ile onaylayýnýz.

Temizlik ve Bakým

113

�Kabý içinde kireç çözme maddesi ve

plastik hortumu ile fýrýnýn tabanýna

koyunuz.

�Plastik hortumun diðer ucunu

doldurma borusuna takýnýz.

�Kapaðý kapatýnýz.


Çekiþ iþlemi baþlar. Pompa sesleri

duyulur.

Çekiþ iþlemini OK-tuþuna dokunarak

her an durdurabilir veya devam

ettirebilirsiniz.

Gerçekte çekilen kireç çözme maddesi

miktarý daha az olabilir, bu nedenle

kabýn içinde kalabilir.

Çekiþ iþleminin tamamlandýðýný bildiren

uyarý görülür.


Bekletme süresi baþlar. Zamanýn

ilerlemesini izleyebilirsiniz.

�Kapaðý açýnýz.

�Bekletme süreci içinde sistem tekrar

su çektiði için kabý doldurma

borusuna baðlanan hortum baðlantýsý

ile fýrýnda býrakýn ve yaklaþýk 300 ml

su doldurun.

�Kapaðý kapatýnýz.

Yaklaþýk her 5 dakikada bir sistem biraz

su çeker. Pompa sesleri duyulur.

Bekletme süresinin sonunda sinyal sesi

açýksa bir sinyal sesi duyulur ("Ayarlar -

Sinyal sesi" böl. bak.)

Temizlik ve Bakým

114

Bekletme sürecinden sonra buhar

sistemi yýkanmalýdýr, böylece kalan

kireç çözme maddeleri dýþarý atýlmýþ

olur.

Bunun için üç defa yaklaþýk 1 litre temiz

musluk suyu buhar sisteminden

pompalanýr ve standart tepside toplanýr.

Ekranda yýkama iþlemi için bir hazýrlýk

uyarýsý görülür.

�Standart tepsiyi içinde toplanan kireç

çözme suyu ile dýþarý alýn, boþaltýn ve

tekrar en üst rafa sürün.

�Plastik hortumu kaptan çýkartýn.

�Kabý dýþarý alýn ve iyice yýkayýn ve

yaklaþýk 1 litre temiz musluk suyu

doldurun.

�Kabý tekrar fýrýna koyunuz, plastik

hortumu kaba takýnýz ve kapaðý

kapatýnýz.


Ýlk yýkama için çekiþ iþlemi baþlar.

Su buhar sisteminden geçirilir ve

standart tepside toplanýr.

Ekranda ikinci yýkama iþlemi için bir

hazýrlýk uyarýsý görülür.

�Standart tepsiyi içinde biriken su ile

birlikte dýþarý alýnýz, dökünüz ve

tekrar en üst rafa sürünüz.

�Plastik hortumu kaptan çýkartýn ve

kaba yakl. 1 litre temiz musluk suyu

doldurunuz.

Kabý tekrar fýrýna koyunuz, plastik

hortumu kaba takýnýz ve kapaðý

kapatýnýz.

!OK-tuþuna dokununuz.

"Üçüncü yýkama iþlemi için þunlarý

yapýnýz.

Standart tepsiyi üçüncü yýkama

iþleminde içinde biriken sularla

birlikte kalan suyun buharlaþmasý

sýrasýnda fýrýnda býrakýnýz.

#Kabý ve hortumu fýrýndan çýkartýnýz.

Temizlik ve Bakým

115

$Kapaðý kapatýnýz.

%OK-tuþuna dokununuz.

Kalan Suyun Buharlaþmasý baþlar.

Damlayan sular haþlanmalara sebep

olabilir.


fýrýn kapaðýný açmayýnýz.

Fýrýn rezistansý açýlýr ve kalan suyun

buharlaþmasý için süre verilir.

Süre giriþi gerçekten mevcut su

miktarýna göre otomatik olarak düzeltilir.

Kalan suyun buharlaþmasý bittikten

sonra kireç çözme iþleminden sonra

temizlik uyarýsý gösterilir.

&OK-tuþuna dokununuz.

Sinyal sesi açýksa bir sinyal sesi duyulur

("Ayarlar – Sinyal sesi" böl. bak.)

Ekranda "Ýþlem bitti" yazýsý görülür.

'Fýrýný kapatýnýz.


Fýrýnýn içini elle temizlemeden önce

soðumaya býrakýnýz.

(Standart tepsiyi toplanan su ile

birlikte dýþarý alýnýz ve fýrýn

soðuduktan sonra biriken damlalarý

temizleyiniz ve kireç çözme artýklarýný

siliniz.

Fýrýnýn içi tamamen kuruduktan

sonra cihaz kapaðýný kapatýnýz.

Temizlik ve Bakým

116

Çoðu arýzalarý kendiniz giderebilirsiniz. Servis çaðýrmadýðýnýz için zaman ve

paradan tasarruf edebilirsiniz.

Aþaðýdaki tablolar size arýza ve hatalarý bulmakta ve gidermede yardýmcý olacaktýr.

Fakat lütfen þu noktayý dikkate alýnýz:


Montaj ve bakým iþleri üretici firma tarafýndan yetkilendirilmiþ uzman personel

tarafýndan yapýlmalýdýr. Hatalý montaj- ve bakým iþleri veya tamirler sonucunda

cihazý kullanan kiþi için ciddi tehlikeler ortaya çýkabilir ve üretici firma bundan

sorumlu tutulamaz.

Sadece Miele yetkili teknik elemanlarý montaj- ve bakým iþlerini yürütebilir.

Fýrýn kasasýný asla kendiniz açmaya çalýþmayýnýz.

Problem Sebep ve Çözüm

Ekran kararmýþsa? Güncel saat kapalýdýr. Ancak fýrýn açýldýðýnda güncel saat

görülür.

Güncel saat göstergesini kalýcý olarak açabilirsiniz ("Ayarlar

– Güncel Saat – Gösterge" böl. bkz.).

Fýrýna cereyan gelmemektedir.

� Evdeki sigorta atmýþ olabilir, kontrol ediniz. Elektrikçiyi

veya yetkili servisi çaðýrýnýz.

Bir program

seçilirken "Çalýþtýrma

kilidi �" uyarýsý

gösteriliyorsa?.

Çalýþtýrma kilidi � devrededir.

Bir piþirme iþlemi için kilidi devreden çýkartabilirsiniz,

bunun için OK-tuþuna en az 6 saniye basýnýz.

Çalýþtýrma kilidini kalýcý olarak kapatabilirsiniz ("Ayarlar –

Güvenlik – Çalýþtýrma kilidi �" böl. bkz.).

Ne Yapmalý, eðer...?

117


Fýrýnýn içi ýsýnmýyorsa? � Fuar modu devrede olabilir, kontrol ediniz ("Ayarlar -

Bayi") böl.bak.)

Fuar demosu devrede olabilir.Fýrýn kullanýlabilir, fakat

buhar sisteminin pompasý çalýþmaz.

� Fuar modunu devreden çýkarýnýz.

Ekranda "Elektrik

kesintisi - Ýþlem durdu"

bilgisi görülür.

Elektrik kýsa bir süre için kesilmiþ olabilir. Devam eden

bir piþirme iþlemi bu nedenle durmuþ olabilir.

� Fýrýný kapatýnýz ve tekrar açýnýz.

Piþirme iþlemini yeniden baþlatýnýz.

Ekranda 12:00 görülür. Elektrik 200 saatten fazla kesildi.

� Güncel saati ve tarihi yeniden ayarlayýnýz.

Ekranda beklenmedik

bir anda "Maks.

çalýþtýrma süresine

ulaþýldý" yazýsý görülür.

Fýrýn normalin üzerinde uzun bir süre kullanýlmamýþ ve

otomatik kapatma devrede olabilir.

� OK-tuþuna basýnýz. "Ýþlem bitti" uyarýsýný � iþaretine

dokunarak siliniz. Daha sonra fýrýn tekrar kullanýma

hazýr olacaktýr.

Ekranda F 32

görülüyorsa?

Piroliz-temizlik iþleminde kapak kilitlenmiyorsa?


Daha sonra istediðiniz piroliz-temizliðini yeniden

baþatýnýz.

Hata kodu tekrar gösterilirse ,yetkili servisi çaðýrýnýz.


118


Ekranda F 33

görülüyorsa?

Kapak kilidi piroliz-temizliðinde açýlmaz.


Kapak kilidi açýlmazsa yetkili servise haber veriniz.

Ekranda "� Hata XX"

görülüyorsa?

Bu problemi siz çözemezsiniz.

� Lütfen yetkili servisi çaðýrýnýz.

Nem ayarlý piþirme �veya "Kireç çözme"

fonksiyonu seçiminden

sonra ekranda "bu

fonksiyon yoktur" yazýsý

görülür.

Buhar sisteminin pompasý arýzalý olabilir.


Bir otomatik program

seçiminden sonra "nem

kumandasý arýzalý -

Otomatik programlar

nem ayarlý çalýþmaz".

Buhar sisteminin pompasý arýzalý olabilir.


Otomatik programý nem ilavesiz de kullanabilirsiniz.

Nem ilaveli bir piþirme

iþleminde su çekilmez.

Fuar demosu devrede olabilir.

Fýrýn kullanýlabilir, fakat buhar sisteminin pompasý

çalýþmaz.

� Fuar modunu devreden çýkartýnýz ("Ayarlar / Bayi")

böl.bak.)


119


Bir piþirme iþleminden

sonra fýrýnýn çalýþma

sesi duyuluyorsa?

Bir piþirme iþleminden sonra soðutma faný açýk kalýr

("Ayarlar - Fan süresini uzatma" böl. bkz.)

Izgara veya baþka bir

aksesuar dýþarý

çekilirken sesler

duyuluyorsa?

Fýrýn içindeki tel raflarýn yüzeyi piroliz iþlemine dayanýklý

olmasý nedeniyle ýzgara veya diðer aksesuarlar fýrýna

sürülürken veya dýþarý çýkartýlýrken sürtünme sesleri

meydana gelebilir.

Bu sürtünme seslerini azaltmak için mutfaktaki kaðýt

havlunuza birkaç damla yüksek ýsýya dayanýklý sývý

yemek yaði damlatýnýz ve tel raflarý yaðlayýnýz.

Her piroliz-temizlik iþleminden sonra bunu tekrarlayýnýz.

Fýrýn kendiliðinden

kapanýyorsa?

Fýrýn açýldýktan veya bir piþirme iþleminin sonunda belirli

bir süre içinde fýrýn kullanýlmadýðý takdirde fýrýn enerji

tasarrufu amacýyla otomatik olarak kapanýr.

� Fýrýný tekrar açýnýz.

Kek/kurabiye gibi hamur

iþleri tariflerinde verilen

sürede henüz

piþmemiþse?

Seçilen ýsý derecesi tariften farklý olabilir.

� Tarife uygun ýsý derecesini seçiniz.

Kullanýlan malzeme miktarý tariften farklý olabilir

� Tarif deðiþtirilmiþ olabilir, kontrol ediniz. Fazla sývý

veya yumurta hamurun daha sulu olmasýna sebep

olur ve fýrýndaki piþme süresi daha uzun olur.

Kek/kurabiye gibi hamur

iþlerinin kýzarma

dereceleri farklý ise?

Yanlýþ bir ýsý derecesi veya raf seçilmiþ olabilir.

� Kýzarmalarda her zaman farklýlýklar olabilir. Kýzarma

farký çok fazla ise seçilen ýsýyý ve rafý mutlaka kontrol

ediniz.

Fýrýn kalýbýnýn malzeme veya rengi programa uygun

olmayabilir.

� Üst-/Alt Isýtma � programýnda açýk renk ve parlak

fýrýn kalýplarý çok uygun deðildir.

Mat ve koyu renk fýrýn kalýplarý kullanýnýz.


120


Fýrýn lambasý kýsa süre

sonra sönüyorsa?

Enerji tasarrufu açýsýndan fýrýndaki aydýnlatma cihaz

çalýþmaya baþladýktan 15 saniye sonra kapanacak

þekilde ayarlanmýþtýr.

Bu fabrika ayarlarýný deðiþtirebilirsiniz ("Ayarlar –

Aydýnlatma" böl. bkz.).

Fýrýn lambasý

yanmýyorsa?

Halojen lamba bozuk olabilir.

Yanýk tehlikesi!

Rezistans kapalý olmalýdýr. Fýrýnýn içi soðuk olmalýdýr.

� Fýrýný elektrik þebekesinden ayýrýnýz. Bunun için fiþi

prizden çekiniz veya sigortasýný kapatýnýz.

� Lamba kapaðýný çeyrek dönüþle sola çeviriniz ve

contasý ile birlikte kasasýndan çýkartýnýz.

� Halojen lambayý deðiþtiriniz

(Osram 66725 AM/A, 230 V, 25 W, G9).

� Lamba kapaðýný contasý ile birlikte yuvasýna

yerleþtiriniz ve saða çevirerek yerine takýnýz.

� Fýrýný tekrar elektrik þebekesine baðlayýnýz.


121

Teknik Servis

Kendinizin gideremediði arýzalar için

lütfen :

– Miele bayilerine

veya

– Miele Merkez Müþteri Hizmetlerine

baþvurunuz.

Merkez servis telefon numarasýný

kullanma kýlavuzunun arka

sayfasýnda bulacaksýnýz.

Yetkili servis sizden cihazýn model ve

seri numarasýný isteyecektir.

Gerekli baðlantý bilgilerini tip etiketinde

bulabilirsiniz. etiket kapak açýkken ön

çerçevede görülür.

Garanti Süresi ve Garanti

Þartlarý

Garanti süresi 2 yýldýr.

Bu konudaki diðer bilgileri garanti

þartlarý kitapçýðýndan öðrenebilirsiniz.

Müþteri Hizmetleri ve Garanti

122


Elektrik þebekesine yapýlacak

baðlantý yerel kurallarý iyi bilen ve

dikkatle uygulayan uzman bir

elektrikçi tarafýndan yürütülmelidir.

Hatalý montaj- ve bakým iþleri veya

tamirler kullanýcý için ciddi tehlikeler

yaratabilir ve Miele firmasý bundan

sorumlu tutulamaz.

Baðlantý ancak normlara uygun bir

elektrik tesisatýna yapýlabilir.

Elektrik baðlantýsýnýn prize

yapýlmasýný tavsiye ederiz. Bu önlem

ilerde yetkili servisin iþini

kolaylaþtýracaktýr

Priz yakýnda deðilse veya þebekeye

sabit baðlantý yapýlacaksa tesisatta her

kutup için ayrý bir ayraç bulunmalýdýr.

Ayraç olarak 3 mm kontak geniþliði olan

bir þalter kullanýlmalýdýr. Bunun için

LS-þalter, sigorta ve koruyucu üniteler

gereklidir (EN 60335).

Baðlantý Bilgileri

Gerekli baðlantý bilgilerini tip etiketinde

bulabilirsiniz. etiket kapak açýkken ön

çerçevede görülür.

Bu bilgiler elektrik þebekesi verileri ile

uyuþmalýdýr.

Miele firmasýna soracaðýnýz sorular için

þu bilgileri veriniz:

– Model tanýmlamasý,

– Fabrika numarasý,

– Baðlantý deðeri (voltaj/frekans/maks.

baðlantý deðeri)

Kablo deðiþiminde uygun kesitli

H 05 VV-F kablo tipi kullanýlmalýdýr.

Elektrik Baðlantýsý

123

Fýrýn

Fýrýn 230V, 50Hz alternatif akým için

yakl. 1,7 metre uzunluðunda 3 damarlý

bir baðlantý kablosu ile donatýlmýþtýr.

Sigorta 16 A olmalýdýr.

Baðlantý Baðlantý yönetmeliklere uygun

topraklý bir prize yapýlmalýdýr.

Maksimum baðlantý deðeri: Tip etiketine

bakýnýz

Ölçüler ve dolap kesintisi

Ölçüler mm olarak verilir.

Bir Alt Dolaba Montaj

* Önü cam olan fýrýn

** Önü metal olan fýrýn

Montaj ölçü çizimleri

124

Bir Yüksek Dolaba Montaj

* Önü cam olan fýrýn

** Önü metal olan fýrýn


125

Fýrýn önü ayrýntýlý ölçüleri

Ölçüler mm olarak verilir.

A H63xx: 45 mm

H64xx: 42 mm

B Önü cam olan Fýrýn: 2,2 mm

Önü metal olan Fýrýn: 1,2 mm


126

�Fýrýn ancak monte edildikten

sonra kullanýlabilir.

Fýrýnýn kusursuz çalýþabilmesi için

yeterli seviyede soðuk hava giriþi

gereklidir.

Bu nedenle dolap içine monte

ederken:

– dolap içinde arka kaplama

olmamalýdýr.

– cihazýn üstüne yerleþtirildiði ara

taban duvara dayanmamalýdýr.

– dolap içine monte ederken

yanlarda ýsý koruyucu çýtalar

bulunmamalýdýr.

Bunun dýþýnda gerekli soðuk hava

diðer ýsý kaynaklarý tarafýndan

(örneðin katý yakýtla ýsýtýlan sobalar

gibi) aþýrý derecede ýsýtýlmamalýdýr.

Montajdan Önce

� Þebeke baðlantý kutusunda elektrik

olmadýðýndan emin olunuz.

Fýrýnýn Montajý

� Fýrýný elektriðe baðlayýnýz.

Fýrýnýn kapak kulpunu taþýmak için

kullanmayýnýz, kulp zarar görebilir.

Taþýmak için kasanýn yanýndaki

tutacaklarý kullanýnýz.

Montajdan önce kapaðýn sökülmesi

uygun olur ("Temizlik ve Bakým -

Kapaðýn Sökülmesi" böl. bak.) ve

aksesuarlarý dýþarý alýnýz. Fýrýn bu

durumda dolabýn içine daha rahat

sürülebilir ve kapak olmadýðý için

yanlýþlýkla kulpundan tutarak taþýnmasý

önlenmiþ olur.

� Fýrýný dolap içine sürünüz ve

hizalayýnýz.

� Kapak sökülmemiþse fýrýn kapaðýný

açýnýz.

� Fýrýný verilen vidalarla mutfak

dolaplarýnýn yan bölmelerine

vidalayýnýz.

� Kapaðý tekrar takýnýz ("Temizlik ve

Bakým - Kapak" böl. bak.)

Fýrýn Montajý

127

EN 60350 sayýlý Avrupa Normlarýna uygun test yemekleri

Test yemeði Tepsi/Kalýp Program

Türü

[°C]

�

[dak.]

Ön

Isýtma

Sýkma Kurabiye

(8.4.1)

1 Tepsi � 1402)

2 30–40 hayýr

2 Tepsi1) � 140

2)1 + 3 30–45 hayýr

1 Tepsi � 1602)

2 15–33 evet

Small cakes

(8.4.2)

1 Tepsi � 1502)

2 25–40 hayýr

2 Tepsi � 1502)

2 + 4 25–40 evet

1 Tepsi � 1602)

3 20–30 evet

Bisküvi

hamurundan

tart (8.5.1)

Kelepçeli kalýp � 26 cm3) � 180

2)2 22–30 hayýr

Kelepçeli kalýp � 26 cm3) 4) � 150–180

2)2 20–45 evet

Elmalý pie

(8.5.2)


2)2 85–105 hayýr


2)1 80–95 hayýr

Tost kýzartma

(9.1)

Izgara 300 3 5–10 hayýr

Beefburger gril

(9.2)

Izgara tepsi üzerinde 300 4 1. Taraf:

8–13

2. Taraf:

6–11

evet,

5 dakika

� Turbo + / � Üst-/Alt Isýtma / Büyük Gril




2) Isýtma süreci içinde hýzlý ýsýtma fonksiyonunu kapatýnýz. Bunun için aydýnlatýlan

sensörlü � tuþa dokununuz.

3) Fýrýn kalýbýný ýzgara üzerine koyunuz.

4) Genelde daha düþük ýsý derecesini seçiniz ve yemeði kýsa süre sonra kontrol ediniz.

Test Enstitüsü için Veriler

128

Enerji randýman sýnýfý

Enerji randýman sýnýfý 50304/60350 sayýlý Avrupa normlarýna göre bildirilir.

Enerji randýman sýnýfý: A+

Ölçüm uygulanmasýnda þu önerileri dikkate alýnýz:

– Ölçüm Üst Kýzartma programýnda � uygulanýr.

– Fýrýn aydýnlatmasý için "15 saniye açýk" ("Ayarlar" böl. bkz.) ayarýný seçiniz.

– Ölçüm sýrasýnda ölçüm için gerekli aksesuar fýrýnda bulunur.

FlexiClip-baðýmsýz sürgü veya katalitik kaplama fýrýn yan ve tavan sacý gibi diðer

parçalarý kullanmayýnýz.

– Enerji randýman sýnýfýnýn bildirimi için önemli olan ölçüm sýrasýnda kapaðýn sýkýca

kapalý olmasýdýr.

Kullanýlan ölçüm objelerine göre kapak sýzdýrmazlýðý az veya çok engellenebilir.

Bu ölçüm sonucunu olumsuz etkiler.

Bu olumsuzluk kapak bastýrarak kapatýlýrsa dengelenebilir. Bu durumda uygun

teknik yardýmcý aletler de gerekli olabilir. Kapaðýn tam kapanmamasý normal

günlük kullanýmda ortaya çýkmaz.

Üretim Veri Notlarý

Veri sayfalarý bu kullaným kýlavuzuna ve montaj talimatýna eklenecektir.

Test Enstitüsü için Veriler

129

Ev tipi fırın broşürü

65/2014 ve 66/2014 sayılı yönetmelik (Avrupa Normu) uyarınca

MIELE

Model adı /- tanımlayıcısı H 6461 BP

Bölme başına düşen Enerji Verimliliği Endeksi (EEIcavity) 81,9

Bölme başına düşen Enerji Verimliliği sınıfı

A+++(en verimli) ile D arası (en az verimli) A+

Konvansiyonel moddaki bir döngü sırasında elektrikli fırının bir bölme‐sindeki standart yükü ısıtmak için gereken bölme başına düşen enerji(gaz) tüketimi (elektrik nihai enerjisi)

1,10 kWh

Fanlı moddaki bir döngü sırasında elektrikli fırının bir bölmesindekistandart yükü ısıtmak için gereken bölme başına düşen enerji (gaz) tü‐ketimi (elektrik nihai enerjisi)

0,71 kWh

Bölme sayısı 1

Bölme başına düşen ısıtma kaynağı (elektrik veya gaz) electrik

Fırın içi hacmi 76 l

Cihaz kütlesi 47 kg

131

Üretici Adresi:

Satış ve Pazarlama Şirketinin Adresi:Miele Elektrikli Aletler

Dış Ticaret ve Pazarlama Ltd. Şti

Barbaros Mahallesi, Çiğdem Sokak

My Office İş Merkezi, No. 13/A

34746, Ataşehir

İSTANBUL

Tel.:

Fax:

Müşteri Hizm.:

E-Mail:

Internet:

EEE yönetmeliğine uygundur

Almanya

Miele & Cie. KG

Carl-Miele-Straße 29

33332 Gütersloh

0216 687 18 00

0216 580 86 67

444 11 22

[email protected]

www.miele.com.tr

M.-Nr. 10 308 130 / 00tr - TR

H6461BP

Documents

Fýrýn Kullaným Kýlavuzu ve Montaj Talimatý...özel bir kablo Miele yetkili servisi tarafýndan takýlmalýdýr ("Elektrik Baðlantýsý" bölümüne bakýnýz). Montaj ve bakým