Upload
fispal
View
223
Download
3
Embed Size (px)
DESCRIPTION
Post show com as informações da feira Fispal Food Service de 2014.
Citation preview
O maior grupo de feiras no mercado dealimentação fora do lar tem UM nome.
www.fi spalfoodservice.com.brwww.fi spalsorvetes.com.brwww.fi spalcafe.com.br
P O S T
2 0 1 4SHOW
30 anos de Fispal
Surpreendente seria a palavra perfeita para descrever a 30ª edição da Fispal. O ano que deveria ser sinônimo de comemoração, afi nal não é qualquer feira de negócios que pode ostentar o “30ª” em frente ao seu nome, se tornou um dos maiores desafi os já enfrentados pela marca. O receio que a Copa do Mundo gerou no mercado foi sentido desde 2013 e se mostrou uma grande força agindo contra a feira. Mas se tem uma coisa que confi rmamos nessa edição, é que desafi os e barreiras são como alimento para nossa equipe. Após um ano de muito trabalho e muita dedicação, entregamos um evento que surpreendeu a todos, expositores, visitantes e equipe. Os resultados alcançados por aqueles parceiros que acreditaram na marca Fispal, que confi aram na competência de nossa equipe e que trabalharam duro para colher bons frutos, superaram todas suas expectativas. A Fispal Food Service, a Fispal Café e a Fispal Sorvetes mostraram mais uma vez porque formam o mais tradicional evento do setor food service na América Latina. A força de sua marca e a confi ança inspirada por elas deixaram bem claro porque somos um dos eventos mais respeitados do mercado. E com muitas novidades para o ano de 2015, continuaremos surpreendendo até os 35, 50, 60 anos e além. Confi ra nas próximas páginas, um pouco de como foi a Fispal Food Service, a Fispal Café e a Fispal Sorvetes 2014 e garanta sua participação para 2015!
Clélia IwakiGroup Director
Dados gerais da edição 2014
visitantes51 milMais de
marcasexpositoras1.400
Mais de
*Números relativos às feiras Fispal Food Service, Fispal Sorvetes e Fispal Café juntas
90%avaliou
positivamente aFispal Food
Service
90%tem a intenção
de renovarpara 2015
100%acreditam
que seja um ótimo lugar
para network e encontrar
clientes qualifi cados
Em média, cada expositor espera
gerar
R$1,718milhão
em negócios através da feira
Expositores
“Apostamos na Fispal Food Service 2014, aumentamos nossa área de exposição em 50%, realizamos um grande lançamento de produto durante a feira e colhemos os frutos dessa parceria. A feira foi muito positiva para nós e alcançamos nossa meta de contatos qualifi cados antes mesmo do fi nal do evento.”
Rational | Cláudio Pastor, Diretor Comercial. “A Elvi já está com a Fispal há 14 anos, consideramos que ela seja a abertura dos trabalhos do segundo semestre e é aqui que somos procurados pelo mercado para mostramos os lançamentos e as novidades, reconhecemos que ela, se não for a melhor feira para nossa empresa, é uma das melhores. O volume de negócios nos surpreendeu, por ser um ano de Copa, o mercado estava muito assustado com a data, mas tenho certeza de quem fi cou fora da feira, se arrependeu.”
Elvi - Cozinhas Profi ssionais | Cristiano Sola, Diretor Comercial.
“Gostamos muito de participar da feira pois é um evento bem focado no food service, onde os visitantes realmente estão buscando as novidades do mercado, nós como importadores temos a necessidade de estarmos presentes na Fispal Food Service. A feira desse ano superou nossas expectativas, estamos em um ano atípico por conta da Copa, mas geramos negócios e muitos contatos, com os quais esperamos fechar ainda mais vendas”
Day Home - Importadora | Fabiana Saez, Gerente Nacional de Vendas.
“Participamos da Fispal Food Service desde 2007 e essa edição, surpreendentemente, nos proporcionou o melhor dia de negócios que já tivemos em toda nossa história de feiras. O perfi l do público que nos visitou foi muito bem qualifi cado, e realmente vieram com interesse em conhecer os produtos.”
Exempla - Guardanapos e Utensílios | Luciana Lima, Diretora de Marketing.
Opinião
Presença Nacional
61%
18%
5%
8%
8%
Norte
Centro-Oeste
Sul
Sudeste
Nordeste
91%
Nossos visitantes
avaliam a feira positivamente
analisam que a Fispal Food Service está em sintonia com o que acontece no
mercado
dos decisores de compra consideram a Fispal Food Service a melhor feira do segmento na
América Latina82%
96% Opinião
consideram importante visitar a Fispal Food Service
(sendo 43% muito importante)
dos visitantes pretendem voltar à feira em 201592%
93%
48%
7%
5%
5%
2%
28%
8%
De onde vemPresença Internacional ( 2% da visitação )
América Latina
Ásia
Oceania
África
Oriente Médio
EuropaAmérica do
Norte
Com o que trabalham
Restaurante/Churrascaria/Bar/Lanchonete/Hotelaria/Confeitaria/Cafeteria
Distribuidor / Lojista / Representante
Padaria
Pizzaria
Varejista/Atacadista/Rotisseria
Bu� et / Refeições Coletivas
Franquia de Alimentação
Agronegócio
Hospital
Loja de Conveniência
Outros
34%
14%
14%
12%
6%
5%
5%
4%
2%
2%
2%
Cargos
O que procuram na Fispal Food Service
33%
30%
23%
18%
17%
17%
15%
15%
49%
15%
12%
5%
5%
3%
3%
3%
2%
1%
2%
Proprietário, Empresário, Presidente, Vice-Presidente, Diretor, Acionista, Sócio, CEO e Superintendente
Chef, Cozinheiro, Sushiman, Pizzaiolo, Panifi cador, Confeiteiro e Sorveteiro
Planejador, Coordenador, Supervisor e Encarregado
Nutricionista e Técnico em Nutrição
Servidor Público
Assessor, Assistente e Analista
Consultor, Auditor e Controller
Estudante
Engenheiro (Alimentos e Bebidas)
Outros
Gerente e Executivo
Consultor, Auditor e Controller
80%dos visitantes são infl uenciadores ou
aprovadores de compra em suas
empresas.
Máquinas e Equipamentos
Acessórios e Utensílios
Móveis e Decoração
Higiene e Limpeza Profi ssional
Refrigeração
Logística / Transporte
Aditivos, Insumos e Ingredientes
Automação Comercial
Embalagens
Alimentos e Bebidas
EPI e Uniformes
Serviços
8%
6%
6%
5%
Além do apoio e parceria de diversos veículos impressos e digitais do setor, tivemos também um intenso trabalho de assessoria de imprensa nos meses que antecederam a feira.
Foram 207 matérias em 66 publicações, além da mídia espontânea pré e pós evento que foi mensurada através de clipping e monitoramento de redes sociais.
FEIRAS INTEGRADAS QUE ATRAEM AINDA MAIS COMPRADORES
Com 80% dos visitantes
formados por infl uenciadores
e decisores de compra, as
feiras disponibilizam um fl uxo
contínuo de profi ssionais
qualifi cados, que estão dispostos
a conhecer as novidades do setor
apresentadas por sua empresa.
O MAIOR GRUPO DE FEIRAS NO MERCADO DE ALIMENTAÇÃO FORA DO LAR TEM UM NOME.
ESTEJA PRESENTE EM 2015
www.fi spalfoodservice.com.br ∞ www.fi spalsorvetes.com.br ∞ www.fi spalcafe.com.br
Para informações comerciais:[email protected]+55 11 3598-7813
Filiada à Promoção eOrganização
ApoioApoioEstratégico:
www.fi spalfoodservice.com.brwww.fi spalsorvetes.com.br
www.fi spalcafe.com.br
www.btsinforma.com.br
Filiada à Promoção eOrganização
ApoioApoioEstratégico:
Rua Bela Cintra, 967 . 11º andar01415-003 . São Paulo . SP . Brasil+55 (11) 3598.7800+55 (11) 3598.7801
SIGA NASREDES SOCIAIS
/fi spalfoodservice