Embed Size (px)
Citation preview
PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TERHADAP PENINGKATAN
PENGETAHUAN DAN SIKAP IBU TENTANG PENCEGAHAN DIARE
PADA BALITA DI DESA GLADAGSARI KECAMATAN AMPEL
BOYOLALI
SKRIPSI
Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan
Meraih Gelar Derajat Sarjana
S-1 Keperawatan
Disusun Oleh :
ANA FITRIYANI
J210080101
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2012
ii
HALAMAN PERSETUJUAN
Yang bertanda tangan dibawah ini menyatakan bahwa
Skripsi yang berjudul:
PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TERHADAP PENINGKATAN
PENGETAHUAN DAN SIKAP IBU TENTANG PENCEGAHAN DIARE
PADA BALITA DI DESA GLADAGSARI KECAMATAN AMPEL
BOYOLALI
Oleh:
ANA FITRIYANI
J.210 080 101
Telah Disetujui Oleh
Pembimbing I Pembimbing II
H.Abi Muhlisin, SKM, M.Kep Endang Zulaicha S, S.Kp
Tanggal: 17 Desember 2012 Tanggal: 18 Desember 2012
Surakarta, Desember 2012
Ana Fitriyani
iii
iv
HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI SKRIPSI
UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS
Sebagai civitas akademik Universitas Muhammadiyah Surakarta, saya yang
bertanda tangan dibawah ini :
Nama : ANA FITRIYANI
NIM : J 210.080.101
Program Studi : S1 KEPERAWATAN
Fakultas : Ilmu Kesehatan
Jenis Karya : Skripsi
Demi pengembangan ilmu pengetahuan, menyetujui untuk memberikan kepada
Universitas Muhammadiyah Surakarta Hak Bebas Royalti Noneksklusif ( Non-
exclusive Royalty – Free Right ) atas karya ilmiah saya yang berjudul :
PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TERHADAP PENINGKATAN
PENGETAHUAN DAN SIKAP IBU TENTANG PENCEGAHAN DIARE
PADA BALITA DI DESA GLADAGSARI KECAMATAN AMPEL
BOYOLALI.
Beserta perangkat yang ada (Jika diperlukan). Dengan Hak Bebas Royalti
Noneksklusif ini Universitas Muhammadiyah Surakarta berhak menyimpan,
mengalih media / formatkan, mengelola dalam bentuk pangkalan data (database),
merawat dan mempublikasikan skripsi saya selama tetap mencantumkan nama
saya sebagai penulis / pencipta dan sebagai pemilik Hak Cipta.
Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya.
Dibuat di : Surakarta
Pada Tanggal : Desember 2012
Yang Menyatakan
( Ana Fitriyani )
v
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
Jln A.Yani, Tromol Pos I Pabelan, KartasuraTelp. (0271) 717417
Surakarta 57102
PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI
Saya yang bertanda tangan dibawah ini:
Nama : ANA FITRIYANI
NIM : J.210 080 101
Program Studi : SI – KEPERAWATAN
Judul Skripsi : PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN
TERHADAP PENINGKATAN PENGETAHUAN
DAN SIKAP IBU TENTANG PENCEGAHAN
DIARE PADA BALITA DI DESA GLADAGSARI
KECAMATAN AMPEL BOYOLALI
Menyatakan dengan sebenarnya bahwa skripsi yang saya buat dan serahkan ini,
merupakan hasil karya saya sendiri, kecuali kutipan-kutipan dan ringkasan-
ringkasan yang semuanya telah saya jelaskan sumbernya. Apabila dikemudian
hari saya bersedia menerima sanksi apapun dari Fakultas Ilmu Kesehatan dan atau
gelar dan ijazah yang diberikan oleh Universitas muhammadiyah Surakarta batal
saya terima.
Surakarta, Desember 2012
Yang membuat pernyataan,
(Ana Fitriyani)
vi
MOTTO
Dengan menyebut nama Allah SWT yang maha
pengasih lagi maha penyayang
Sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada
kemudahan, maka apabila kamu telah selesai dari
suatu urusan, kerjakanlah dengan sungguh-
sungguh urusan lain dan hanya kepada Allah kamu
berharap (Q.S. Al-Insyiroh: 6-8)
Cukup Allah sebagai penolong kami dan Dia adalah
sebaik-baik pelindung (QS. Ali Imron: 173)
Segala perjuangan yang penuh dengan
pengorbanan pasti akan membuahkan hasil yang
manis (Penulis).
vii
PERSEMBAHAN
Alhamdullilah hirobbil alamin…Puji syukur kehadirat Allah SWT yang
telah melimpahkan rahmat kepadaku, engkau berikan kemudahan dan
petunjukmu sehingga aku dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik.
Skripsi ini penulis persembahakan untuk:
Bapak ibuku tercinta, terima kasih atas samudra kasih sayang dan do’a-
do’anya serta dukungan baik spiritual maupun materiil. Aku bangga
menjadi anakmu dan lebih bangga lagi karena lahir dari rahimmu.
Kakak-kakak ku, keponakan-keponakan ku, terima kasih atas samudra
kasih sayang dan do’a-do’anya serta dukungan baik spiritual maupun
materiil. Aku sangat menyayangi kalian.
Suami dan calon anak ku, terima kasih atas kasih sayang dan semangat
yang selalu kalian berikan kepadaku.
Bapak, ibu dosen pembimbing Universitas Muhammadiyah Surakarta.
Terima kasih atas waktu yang diberikan serta bimbingan dan ilmunya
selama ini hingga skripsi ini telah terselesaikan.
Sahabat-sahabat ku(Piky, Emil, Alvy, Reni, Jeky) terimakasih kalian
sering membantuku saat susah ataupun senang dan selalu memberi ku
semangat.
Teman-teman kelas C dan mahasiswa S1 Keperawatan 2008 Universitas
Muhammadiyah Surakarta.
viii
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr.Wb
Puji dan syukur Alhamdulillah penulis panjatkan kepada Allah SWT,
karena atas rahmat dan hidayahNya yang telah memberikan kemudahan kepada
penulis untuk menyelesaikan skripsi yang berjudul PENGARUH PENDIDIKAN
KESEHATAN TERHADAP PENINGKATAN PENGETAHUAN DAN
SIKAP IBU TERHADAP PENCEGAHAN DIARE PADA BALITA DI
DESA GLADAGSARI KECAMATAN AMPEL BOYOLALI ini dapat
diselesaikan. Skripsi ini disusun sebagai salah satu syarat untuk menempuh mata
ajar skripsi di Program Studi Keperawatan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas
Muhammadiyah Surakarta.
Penulis menyadari tanpa bantuan dari berbagai pihak tidak banyak yang bisa
penulis lakukan dalam menyelesaikan usulan penelitian ini. Untuk itu penulis
menyampaikan rasa hormat dan terima kasih atas semua bantuan dan
dukungannya selama pelaksanaan dan penyusunan skripsi ini kepada:
1. Prof. Drs. Bambang Setiaji selaku Rektor Universitas Muhammadiyah
Surakarta.
2. Arif Widodo, A.Kep, M.Kes, sebagai Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan
Universitas Muhammadiyah Surakarta dan sekaligus sebagai penguji yang
telah memberikan masukan dan saran pada penelitian ini.
3. Winarsih Nur Ambarwati, S.Kep, Ns., ETN., M.Kep, selaku Kepala Program
Studi Keperawatan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah
Surakarta yang telah memberikan ijin penulis dalam melakukan penelitian.
4. H. Abi Muhlisin, SKM, M.Kep, sebagai pembimbing I, atas segala perhatian,
bimbingan, dan saran yang diberikan selama penyusunan usulan penelitian ini.
ix
5. Endang Zulaicha S,S.Kp selaku pembimbing II yang telah banyak
menyediakan waktu, tenaga, dan pikiranya untuk senantiasa memberikan
arahan serta bimbingannya dalam penyusunan skripsi ini.
6. Agus Sudaryanto, S.Kep, Ns, M.Kes selaku penguji yang telah memberikan
pengarahan dan masukan dalam penulisan penelitian ini.
7. Bapak dan ibu tercinta yang telah memberikan kasih sayang dan do’a-do’anya
serta dukungan baik spiritual maupun materiil. Aku bangga menjadi anakmu.
8. Kakak-kakak ku tersayang yang telah memberikan kasih sayang dan
dukungan.
9. Semua pihak yang telah membantu baik materiil maupun non materiil yang
tidak bisa dituliskan satu persatu. Semoga amal yang telah dilakukan akan
mendapat balasan oleh Allah SWT.
Peneliti menyadari mungkin dalam penyusunan skripsi ini terdapat banyak
kekurangan. Kritik dan saran dari pembaca sangat peneliti harapkan.
Wassalamu’ alaikum Wr. Wb
Surakarta, Desember 2012
Penulis
Ana Fitriyani
x
PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TERHADAP PENINGKATAN
PENGETAHUAN DAN SIKAP IBU TENTANG PENCEGAHAN DIARE
PADA BALITA DI DESA GLADAGSARI KECAMATAN AMPEL
BOYOLALI
Oleh : Ana Fitriyani
Abstrak
Diare merupakan salah satu masalah kesehatan masyarakat utama di
Indonesia. Beberapa faktor terhadap diare adalah infeksi, malabsorbsi, makanan
dan psikologis. Pengetahuan ibu dan sikap ibu merupakan faktor yang
berhubungan dengan kemampuan ibu untuk melakukan pencegahan diare. Upaya
peningkatan pengetahuan dan sikap ibu terhadap perilaku pencegahan diare antara
lain dengan pendidikan kesehatan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui
pengaruh pendidikan kesehatan terhadap peningkatan pengetahuan dan sikap ibu
terhadap pencegahan diare pada balita di Desa Gladagsari Kecamatan Ampel
Boyolali. Penelitian ini adalah quasi eksperimen. Populasi penelitian adalah 250
orang yang tinggal di Desa Gladagsari Kecamatan Ampel Boyolali. Sampel
penelitian sebanyak 72 ibu dengan teknik purposive sampling. Instrumen
penelitian berupa kuesioner. Pengujian hipotesis adalah uji t-test. Hasil penelitian
adalah: (1) hasil uji t diperoleh nilai p value sebesar 0,000 < α (0,05), sehingga
diputuskan terdapat pengaruh pendidikan kesehatan terhadap tingkat pengetahuan
ibu tentang pencegahan diare pada anak balita di Desa Gladagsari Kecamatan
Ampel, Kabupaten Boyolali, dan (2) hasil uji t-test diperoleh nilai p value sebesar
0,000 < α (0,05), sehingga diputuskan terdapat pengaruh pendidikan kesehatan
terhadap sikap ibu tentang pencegahan diare pada anak balita di Desa Gladagsari
Kecamatan Ampel, Kabupaten Boyolali. Kesimpulan: terdapat Pengaruh
pendidikan kesehatan terhadap peningkatan pengetahuan dan sikap ibu tentang
pencegahan diare pada balita di Desa Gladagsari Kecamatan Ampel Boyolali.
Kata kunci: pengetahuan, sikap, pendidikan kesehatan, pencegahan diare
xi
HEALTH EDUCATION EFFECT ON THE IMPROVEMENT OF KNOWLEDGE
AND ATTITUDE OF DIARRHEA PREVENTION OF MOTHER THE
CHILDREN IN THE VILLAGE DISTRICT GLADAGSARI
AMPEL BOYOLALI
By : Ana Fitriyani
Abstract
Abstract
Diarrhea was one of the major public health problem in Indonesia. Some
factors of diarrhea was infection, malabsorption, food and psychological.
Maternal knowledge and attitudes of mothers are factors associated with the
mother's ability to do the prevention of diarrhea. Efforts to improve maternal
knowledge and attitudes toward the prevention of diarrhea among other
behaviors with health education study aimed to determine the effect of health
education to increase knowledge and maternal attitudes towards the prevention of
diarrhea in infants in the Village District Gladagsari Ampel Boyolali. This was a
quasi experimental study. The study population was 250 people living in the
Village District Gladagsari Ampel Boyolali. The sample study, 72 women with
purposive sampling technique. The research instrument in the form of a
questionnaire. Hypothesis testing was a t-test. Result of research are: (1) there
was an influence on the level of knowledge of health education of mothers about
prevention of diarrhea in children under five in sub Desa Gladagsari Ampel,
Boyolali. With p value of 0.000 <α (0.05), and (2) there was the influence of
health education on maternal attitudes about prevention of diarrhea in children
under five in sub Desa Gladagsari Ampel, Boyolali with p value of 0.000 <α
(0.05). Conclusion: health education effect on the improvement of knowledge and
attitude of diarrhea prevention of mother the children in the Village District
Gladagsari Ampel Boyolali.
Keyword: knowledge, attitude, health education, prevention of diarrhea
xii
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ........................................................................................ i
HALAMAN PERSETUJUAN .........................................................................
HALAMAN PENGESAHAN .......................................................................... ii
HALAMAN PERNYATAAN PUBLIKASI ................................................... iii
PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI .......................................................... iv
HALAMAN MOTTO ...................................................................................... v
HALAMAN PERSEMBAHAN ...................................................................... vi
KATA PENGANTAR ..................................................................................... vii
ABSTRAK ...................................................................................................... ix
ABSTRACT ...................................................................................................... x
DAFTAR ISI .................................................................................................... xi
DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... xiii
DAFTAR TABEL ............................................................................................ xiv
DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................... xv
BAB I. PENDAHULUAN
A. Latar Belakang.......................................................................... 1
B. Perumusan Masalah .................................................................. 3
C. Tujuan Penelitian ...................................................................... 4
D. Manfaat Penelitian .................................................................... 4
E. Keaslian Penelitian ................................................................... 5
BAB II. LANDASAN TEORI
A. Tinjauan Pustaka ...................................................................... 7
B. Tinjauan Teoritik ..................................................................... 8
1. Pendidikan Kesehatan .......................................................... 8
2. Pengetahuan dan Sikap Pencegahan Diare .......................... 9
3. Diare……………………………………………………... . 12
C. Kerangka Teori ......................................................................... 16
D. Kerangka Konsep ..................................................................... 17
xiii
E. Hipotesis Penelitian .................................................................. 17
BAB III. METODOLOGI PENELITIAN
A. Jenis Penelitian ......................................................................... 18
B. Populasi dan Sampel Penelitian ............................................... 19
C. Lokasi dan Waktu Penelitian ................................................... 21
D. Variabel Penelitian ................................................................... 21
E. Definisi Operasional Variabel .................................................. 22
F. Instrumen Penelitian ................................................................. 23
G. Uji Validitas dan Reliabilitas ................................................... 25
H. Tehnik Pengolahan Data........................................................... 27
I. Etika Penelitian ......................................................................... 28
J. Analisa Data ............................................................................. 28
K. Langkah Penelitian ................................................................... 29
BAB IV.HASIL PENELITIAN
A. Karakteristik Responden ............................................................ 33
B. Analisis Univariat ....................................................................... 35
C. Analisis Bivariat ......................................................................... 39
BAB V. PEMBAHASAN ............................................................................... 46
BAB VI. SIMPULAN DAN SARAN
A. Simpulan ..................................................................................... 55
B. Saran ........................................................................................... 56
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
xiv
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Kerangka Teori ............................................................................. 16
Gambar 2.2 Kerangka Konsep ......................................................................... . 17
xv
DAFTAR TABEL
Tabel 3. Definisi operasional variable .......................................................... 22
Tabel 3.1. Kisi-kisiPengetahuan ...................................................................... 23
Tabel 3.2. Kisi-kisi Sikap ................................................................................. 24
Tabel 4.1.Distribusi Umur Responden ............................................................. 33
Tabel 4.2. Distribusi Pekerjaan Responden ..................................................... 34
Tabel 4.3. Distribusi Pendidikan Responden ................................................... 35
Tabel 4.4. Distribusi pretest pengetahuan responden mengenai pencegahan
diare pada balita ............................................................................... 36
Tabel 4.5. Distribusi post test pengetahuan responden mengenai pencegahan
diare pada balita ............................................................................... 37
Tabel 4.6. Distribusi pretest sikap responden mengenai pencegahan diare
pada balita ........................................................................................ 38
Tabel 4.7. Distribusi post test sikap responden mengenai pencegahan diare
pada balita ....................................................................................... 38
Tabel 4.8. Hasil uji Kolmogorov-Smirnov Test ............................................... 40
Tabel 4.9. Hasil Uji Paired sample t-test Pengatahuan .................................. 41
Tabel 4.10. Hasil Uji Paired sample t-test Sikap ............................................ 41
Tabel 4.11. Hasil Uji independent sample t-test pre test Pengetahuan ........... 43
Tabel 4.12. Hasil Uji independent sample t-test pre test Sikap ...................... 43
Tabel 4.13. Hasil Uji independent sample t-test post test Pengetahuan.......... 44
Tabel 4.14. Hasil Uji independent sample t-test pre test Sikap ...................... 45
xvi
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Lembar permohonan menjadi responden
Lampiran 2. Lembar persetujuan menjadi responden
Lampiran 3. Kuesioner Penelitian
Lampiran 4. Kuesioner Pengetahuan tentang pencegahan diare pada balita
Lampiran 5. Kuesioner Sikap tentang pencegahan diare pada balita
Lampiran 6. Hasil uji Validitas dan Reliabilitas Pengetahuan
Lampiran 7. Hasil uji Validitas dan Reliabilitas Sikap Pencegahan Diare
Lampiran 8. Data Penelitian
Lampiran 9. Hasil Analisis Data
Lampiran 10. Surat Pelaksanaan Penelitian
Lampiran 11. SAP
Lampiran 12. Leaflet
