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S U P L E M E N TO F I N D E S E M A N AF ND CINE: Wayne Wang estrena Mil años de oraciónMÚSICA: Antònia Font y Es Reboster en SóllerPOESIA: Pere Arguillué en el Teatre PrincipalCLÁSICA: Comienza la primavera musical de CampanetGASTRONOMÍA: Cocina libanesa en Rotana
AUSERONTRIUNFAESTARÁ ACOMPAÑADO POR LA ORIGINAL JAZZ ORQUESTRA
La compañía anda-luza La Zaranda sepresenta por prime-ra vez en la isla con la obra Los que ríen los últimosdonde la risa es de los que todavía sienten nostalgiadel paraíso ante la risa desdentada del tiempo.
10 y 11MAYOPALMA
Festival de Teresetes
El cantautor uru-guayo Daniel Drex-ler, hermano deloscarizado Jorge, ofrece un concierto el próximomiércoles en el Casal Solleric, dentro de su giraeuropea
Daniel Drexler en el Solleric
VIERNES, 9 DE MAYO DE 2008 · NÚMERO: 43
FIN
DE
Poner un mangajaponés al serviciode los hermanosWachowski (trilogía Matrix) es un riesgo que me-rece la pena correr. Su revisión en carne y huesodel anime nipón no dejarán indiferente a nadie.
Speed Racer
10MAYO 22,00CALVIÀ
La Zaranda en el Principal
Las marionetas inva-den los teatros, pa-tios, plazas y callesde Mallorca durante la décima edición del FestivalInternacional de Teatre de Teresetes que comienzaeste fin de semana y continúa hasta el 18 de mayo.
10NOVIEMBRE
19,30MANACOR
14MAYO21,00PALMA
ESTRENO9
MAYO
El actor catalán Pere Arquillué se vuelve aenfrentar en este espectáculo al retrato per-sonal y literario del que es considerado co-mo el principal renovador de la poesía cata-lana de postguerra. Pere Arquillue diu Ga-briel Ferrater es un espectáculo decontrastes basado en una poética de lo senci-llo y lo misterioso con una visión de la feli-cidad desde la tristeza, moral pero no mora-lista. El ciclo de Poesia en escena del TeatrePrincipal nos ofrece esta oportunidad únicade disfrutar de unos poemas, que con el pasode los años crecen para convertirse en unacompañía reconfortante. Pere Arquillue diuGabriel Ferrater es una producción de Tea-tre Lliure con música de Eugeni Roig y se-lección de poemas de Dolors Oller. La citaes este viernes a las 20,30 horas en el TeatrePrincipal.
‘Pere Arquillué diuGabriel Ferrater’
2 Viernes, 9 de mayo de 2008F ND
VIERNES, 9ANDRATX·EN EL ANDÉNUna divertida y original comedia que nos haráreflexionar sobre la eterna postergación denuestros sueños más anhelados.Sa Taronja, a las 21,30.
CALVIÀ·GUSTAVO ROSAS & GISELA NATOLIClausura del Festival Tango Mallorca 2008.Teatre Paguera, a las 21,00.
CAMPANET·CELEBRACIÓ DE LLORENÇ RIBER AL POBLEON VA NÉIXERConferencia de Damià Pons.Casa Museu Posada de Biniatró, a las 21,00.
LLUCMAJOR·LES GLOSSES, UN MÓN APASSIONANTCiclo de conferencias Cultura Popular i Tradi-cional a Llucmajor con Felip Munar.Claustre Sant Bonaventura, a las 19,30.
MARRATXÍ·LOS OUTSIDERSA cargo del humorista Julio a Secas.Mineral Club (Festival Park), a las 23,30.
· MONOLOGUISTA DE TEMPORADA BAJANoche de humor con Miguel.Taberna del Duke (Festival Park), a las 23,30.
PALMA·DISSENY DE CONTINENTS AMB CONTINGUTConferencia de la Setmana del Disseny 2008 acargo de Jaime Victoria.Fundació La Caixa, a las 11,00.
·O LA PRIMERA DONA PREMIO NACIONAL DEDISEÑO 2007Conferencia de Pati Nuñez dentro de la Set-mana del Disseny 2008.Fundació La Caixa, a las 12,30.
·EL MONESTIRCiclo El documental del mes en versión origi-nal subtitulada en catalán.Teatre de Lloseta, a las 20,30.
·SOLISTAS SA SIMFÒNICAIII Cicle de concerts a Es Baluard.Es Baluard, a las 19,30.
·PERE ARQUILLUÉ DIU GABRIEL FERRATERCiclo de poesía en escena.Teatre Principal, a las 20,30.
·DIASGRISESPresentación del cómic Diasgrises a cargo deGuillem March y Jaime Herrera.Casal d’Infants i Joves de Llevant, a las 20,30.
·ACCIONS-REACCIONSEspectáculo de l’Experimentari d’Au Mentsdentro de la Mostra Commemorativa del DiaInternacional de la Dansa.Teatre Municipal Xesc Forteza, a las 21,30.
·M.A.M, MODERN ART MODERNUn viaje único por el arte absoluto en estaobra creada por Toni Albà.Teatre del Mar, a las 22,00.
·QUIN OI D’HIVERN A MALLORCAUna divertida comedia de Martin G. Ramis.Auditórium, a las 22,00.
·LAS NOCHES DE PARAMOUNT COMEDYNoche de humor con Carolina Noriega, PedroLlamas Palacios y Daniel Rovira.Auditórium, a las 22,00.
·FONT LIVINoche de humor.Café Lima, a las 22,00.
POLLENÇA·HISTÒRIA I TOPONIMIA DELS ULLS DEL RECConferencia de Miquel Àngel March.Centre Cultural Guillem Cifre, a las 19,30.
·ELS CIFRE DE COLONYA EN EL CONTEXT DELA NOBLESA MALLORQUINAConferencia de Pere Montaner Alonso.Centre Cultural Guillem Cifre, a las 20,30.
SA POBLA·EL AMANTECiclo de cine erótico.Sa Congregació, a las 21,30.
SÓLLER·TERESETES MIGJORNEspectáculo infantil de marionetas de guante.Alameda, a las 17,30.
¿Qué es el arte contemporáneo? ¿Y el arte postmoderno?¿Todo vale en el arte? En Modern Art Modern John, Ma-men y Paco Me, un trío de personajes que satirizan la ab-surdidad del concepto del arte en la modernidad, nosadentrarán en el mundo del teatro, la pintura y la danza,haciendo un viaje único al arte absoluto. Nunca el artehabía sido tan divertido gracias a esta obra creada porToni Albà e interpretada por Gerard Doménech, LourdesDoménech y David Ferré. Una revisión cómica sobre elconcepto de arte moderno en el Teatre del Mar de Palmaeste viernes y sábado a las 22 horas, y el domingo a las19 horas. Entrada de 16 euros.
Una revisión cómica sobre el concepto de arte moderno
Comienza la novena edición de la Primavera Musical deCampanet, la cual transcurrirá durante los sábados de estemes. El primer concierto está dedicado a la ejecución degrandes obras románticas de cámara, interpretadas por la for-mación francesa Quintette Monsolo, que estará acompañadade la pianista bielorrusa Daria Fadeeva. Las obras a interpre-tar serán el famoso quinteto La Trucha D667 Op114 de FranzSchubert, compuesto en 1819, y el quinteto de cuerdas The
Bullet Op.38 de George Onslow (1784-1853), compuesta en1830 e inspirada en un trágico accidente de caza que tuvo elpropio compositor. El segundo movimiento de esta obra se ti-tula El delirio, debido a que se dice que este fragmento locompuso la misma noche del accidente cuando guardaba ca-ma. El concierto será este sábado a las 21 horas. Además, ac-tuarán el domingo a las 20 horas en el Club Pollença. Entra-da gratuita a los dos conciertos.
Quintette Monsolo y la pianista Daria Fadeevainauguran la Primavera Musical de Campanet
agenda FIESTAS ● FERIAS ● EVENTOS ● AGENDA ● KDADAS● coordina Gabriel Quetglas
9MAYO20,30PALMA
hasta 11 MAYO
PALMA
10MAYO20,30PALMA
SÁBADO, 10ALARÓ·MATINS A L’ORGUECon Miquel Bennàssar.Iglèsia de Sant Bartomeu, a las 11,30.
ANDRATX·EN EL ANDÉNUna divertida y original comedia que nos hará re-flexionar sobre la eterna postergación de nues-tros sueños más anhelados.Sa Taronja, a las 21,30.
CAMPANET·ESTO NO ES VIDAX Festival Internacional de Teatre de Teresetes deMallorca.Casa Museu Posada de Biniatró, a las 11,00.
·QUINTETTE MONSOLOIX Primavera Musical de Campanet.Iglesia de Campanet, a las 21,00.
CAMPOS·FIRA DE MAIGFeria agrícola, ganadera, artesanal e industrial.Centro del pueblo, a las 10,00.
MARRATXÍ· LOS OUTSIDERSMonólogos, parodias y mucho más con el humo-rista Julio a Secas.Mineral Club (Festival Park), a las 23,30.
PALMA·AIXÒ, QUI ERA I NO ERATaller para familias con niós de 7 a 12 años.Fundació Pilar i Joan Miró, a las 11,00.
·COLLAGE PRIMAVERALActividad infantil dentro del ciclo Dissabte a Co-lors.Biblioteca Pública Can Salas, a las 12,00.
·PAISAJE EQUIVOCADOEspectáculo de Guillermo Weickert dentro de laMostra Commemorativa del Dia Internacional dela Dansa.Fundació Pilar i Joan Miró, a las 12,00.
·PETITA LULAUna producción de la compañía Maria AntóniaOliver dentro de la Mostra Commemorativa delDia Internacional de la Dansa.Plaça Prevere Miquel Maura (sa Calatrava), a las12,00.
·BANDA MUNICIPAL DE PALMAFestival de Música Antigua.Iglesia de Santa Eulalia, a las 20,30.
·ANDRÉ CRETIÁNMagia de cerca con André Cretián.Café Lima, a las 22,00.
·QUIN OI D’HIVERN A MALLORCAUna divertida comedia de Martin G. Ramis.Auditórium, a las 19,00 y a las 22,00.
·LOS QUE RÍEN LOS ÚLTIMOSUna obra de Eusebio Canonge con dirección dePaco de la Zaranda.Teatre Principal, a las 21,30.
·M.A.M, MODERN ART MODERNUn viaje único por el arte absoluto en esta obracreada por Toni Albà.Teatre del Mar, a las 22,00.
SANTA MARIA DEL CAMÍ·ESTO NO ES VIDAX Festival Internacional de Teatre de Teresetes deMallorca.Plaça de la Vila, a las 16,30.
DOMINGO, 11ALGAIDA·UN LLIBRE, UN TRESORFeria ganadera y artesanal.Centro del pueblo, a las 10,00.
CAMPANET·FIRA DE MAIGFeria ganadera y artesanal.Centro del pueblo, a las 10,00.
CAMPOS·FIRA DE MAIGFeria agrícola, ganadera, artesanal e industrial.Centro del pueblo, a las 10,00.
·ESTO NO ES VIDAX Festival Internacional de Teatre de Teresetes deMallorca.Plaça de l’Estació, a las 11,00.
KDADASENVÍANOS TUS PROPUESTAS DE OCIONos interesa saber a qué dedicas el tiempo libre y compartir esta información con todos los lectores. Através de un sms o por mail, mándanos las citas que conoces o estás organizando para ponerlas encomún en nuestras páginas. Fiestas, exposiciones... pon tu marcha en nuestras manos.
(Coste del sms: 0’15 euros + iva)
3Viernes, 9 de mayo de 2008 F ND
Han transcurrido casi treinta años desde que la compa-ñía andaluza La Zaranda emprendiera su andadura tea-tral. Creadores de una poética teatral lejos de fórmulasestereotipadas y efímeras, han consolidado un lenguajepropio que siempre evoca a la memoria e invita a la re-flexión, realizando una intensa labor de investigaciónteatral que les ha valido un gran prestigio internacional.La Zaranda nos visita por primera vez con su últimaobra, Los que ríen los últimos, donde los herederos deuna estirpe extinguida intentarán continuar un sueñoque cruzando la soledad llegue más allá de la muerte.Aislados en la incomprensión y la indiferencia, lospersonajes de Los que ríen últimos, recortes de pasio-nes abandonadas, artistas disidentes de su época, em-
prenden la huida del vertedero en el que subsisten. Supenoso y extravagante peregrinaje será un retorno a unpasado remoto, desconocido y misterioso, en el quesolo cuentan con las indicaciones del padre muerto.Aunque todo se conjure para frustrar este retorno,mantienen su postura vital irreducible frente aquellosque quisieron someter sus destinos. Los que ríen los últimos es la risa de los que todavíasiente nostalgia del paraíso ante la risa desdentada deltiempo. Una obra de Eusebio Calonge con direcciónde Paco de la Zaranda que se estrena este sábado a las21,30 horas en el Teatre Principal. Tienes una segundaoportunidad el domingo a las 20 horas. Entradas de18, 15 y 12 euros.
● EXPOSICIONES ● NOTICIAS ● OCIO ● FIESTAS ● FERIAS ● EVENTOS ● TEATRO ● KDADAS
La compañía andaluza La Zaranda por primera vez en la isla con ‘Los que ríen los últimos’
@
Un año más se celebra la Fiesta del Comercio Justo en laPlaza del Olivar, la novedad es que este año participan todaslas organizaciones de comercio justo de Palma, unidas paradarse a conocer el Día Internacional del Comercio Justo conuna fiesta más variada y mucho más participativa, sobretodopara los pequeños. La temática de la celebración está centra-
da en la relación del comercio justo con elmedio ambiente, así, a partir de las
10,30 horas actuarán los xeremiers,habrá juegos gigantes hechos de ma-terial reutilizado para niños y niñas,un taller de dibujo, merienda, unademostración de cocina solar y para
finalizar, la actuación de Tambors perla Pau poco después del mediodía.
Celebra el Día Internacionaldel Comercio Justo
10MAYO10,30
PALMA
10 y 11MAYO
PALMA
SMS: KDADAS (espacio) y tu mensaje al 5195
agenda FIESTAS ● FERIAS ● EVENTOS ● AGENDA ● KDADAS ● CRITICA TÚ
4 Viernes, 9 de mayo de 2008F ND
Comienza una nueva edición del Festival de Teatre deTeresetes que hace que por unas semanas la isla vivala magia de las marionetas. La inauguración oficialdel festival será en Palma el jueves 15 a las 17 horascon un Pasacalles que irá desde la plaza del Pes de laPalla hasta La Misericòrdia, pero ya este fin de sema-na comienzan las actuaciones que llenan una progra-mación variada y de calidad hasta el próximo 18 demayo.Aprovecha esta oportunidad de ver y disfrutardel encanto y la magia de algunas de las mejores com-pañías de teatro de marionetas. Aquí tienes la progra-mación de esta semana por espectáculos. Por ciertotodas las actuaciones son de entrada libre.
Esto no es vidaMarionetas Orsini de Argentina presenta este espectá-culo que reúne a pequeñas criaturas manipuladas parareflejar instántaneas que harán las delicias de los es-pectadores. Pati del Casal de Biniatró, Campanet sábado 10 11horas / Plaça de la Vila, Santa Maria sábado 10 16,30horas / Plaça de l’Estació, Campos domingo 11 11ho-ras / C. de l’Hospital, Porreres domingo 11 19 horas.
Köningin der farben (La reina dels colors)Un espectáculo de teatro de sombras, vídeo y pinturaen vivo a cargo de la compañía alemana ETE. TeatreMunicipal de Muro miércoles 14 11 horas.
Areste Paganos e i Giganti (Areste Paganos i els ge-gants)Marionetas de guante con personajes muy traviesos acargo de la compañía italiana Is Mascaredas. Església Nova, Son Servera miércoles 14 10,30 horas
/ Plaça de l’Església, Sa Pobla jueves 15 10 y 12 horas.
Eh, espereu-me!Un grupo de patos comienza la marcha hacia el surcuando el más joven es atacado por un águila y pierdea sus compañeros. Seremos partícipes de sus aventu-ras en este espectáculo de la compañía del País VascoGar Teatro.CP Jaume Fornaris i Taltabull, Son Servera miércoles14 10 y 12 horas / CP Na Penyal, c. de s’Ametler, Ca-la Millor jueves 15 10 y 12 horas.
Pirù PirùWalter Broggini presenta este espectáculo de marione-tas de guante que nos cuenta los encuentros de Pirùl’Heroi con la Muerte.Pati de la Misericòrdia, Palma jueves 15 18 horas.
Idil·li de paperPep Gómez nos presenta una loca historia de amor in-terpretada por pajaritos de papel. Pati del Casal de Cultura de Ca’n Gelabert, Binissa-lem jueves 15 18 horas.
La capsa màgica d’AndersenMarionetas de mesa con la compañíamallorquina Lo peix daurat. La CapsaMàgica d’Andersen es una caja mis-teriosa llena de sorpresas, rinconci-llos escondidos y libros, sobretodolibros llenos de cuentos de Hans Ch-ristian Andersen.Pati del Casal Solleric, Palma jueves15 19,30 horas.
Las marionetas invaden los teatros, patios, plazasy calles de Mallorca durante la décima edición
del Festival Internacional de Teresetes
hasta 18MAYO
FELANITX·FIRA DE CINQUAGESMAFeria agrícola, artesanal e industrial.S’Horta, a las 10,00.
LLORET DE VISTALEGRE·FIRA DE MAIGFeria agrícola, ganadera y demás.Centro del pueblo, a las 10,00.
MURO·NELA I ZAFRINAUna tragicomedia de la Fornal con dramaturgiay dirección de Joan Gomila.Teatre de Muro, a las 19,00.
PALMA·NI PALANTE NI PATRÁSClausura de la Mostra Commemorativa del DiaInternacional de la Dansa con Teresa Nieto.Teatre Municipal Xesc Forteza, a las 20,00.
·QUIN OI D’HIVERN A MALLORCAUna divertida comedia de Martin G. Ramis.Auditórium, a las 19,00.
·M.A.M, MODERN ART MODERNUn viaje único por el arte absoluto en esta obracreada por Toni Albà.Teatre del Mar, a las 19,00.
·LOS QUE RÍEN LOS ÚLTIMOSUna obra de Eusebio Canonge con dirección dePaco de la Zaranda.Teatre Principal, a las 20,00.
PORRERES·ESTO NO ES VIDAX Festival Internacional de Teatre de Teresetes deMallorca.c/ Hospital, a las 19,00.
SÓLLER·FIRES I FESTES DE MAIGFeria agrícola, ganadera, artesanal e industrial.Centro del pueblo, a las 10,00.
Y además...
LUNES, 12PALMA·AMERICAN GANGSTERCiclo de cine.Casal d’Infants i Joves Nord, a las 19,00.
·MARGARITA XIRGUCiclo de conferencias Grandes mujeres, grandesvalores.Fundació La Caixa, a las 19,00.
·JUAN MATAS SALAS. MI ODISEA (1936-1943)Presentación del libro a cargo del Dr. AlfonsoBotti, el Dr. Miquel Duran Pastor, el Dr. Joan Jo-sep Matas y LLeonard Muntaner, editor.CC Sa Nostra, a las 20,00.
SÓLLER·FIRÓTradicional batalla entre moros y cristianos.Centro del pueblo, a las 15,00.
MARTES, 13PALMA·VIDEOCAST: ENREGISTRAR I DIFONDRE CONTIN-GUTS EN VÍDEOCharla-taller dentro del ciclo Crear i gestionar laidentitat digital.CC Sa Nostra, a las 17,00.
·ESPAI OBERTEspacio lúdico para los jóvenes: internet, pingpong, juegos de mesa, play station, dance revo-lution, sing star...Casal d’Infants i Joves de Litoral, a las 17,00.
·CURSA DE BOLLESActividad infantil.Casal d’Infants i Joves Ciutat Antiga, a las 17,30.
·EL MIEDO DE LOS INFLEXIBLESCiclo de conferencias Pors i fòbies.Fundació La Caixa, a las 19,30.
·LUCY, EL PERFIL DE ÁFRICAPresentación de este libro cuya recaudación ob-tenida de su venta se destina a la Misión de Suc-ka (Zaire).CC Sa Nostra, a las 20,00.
POLLENÇA·L’OBSERVACIÓ DELS OCEANS EN TEMPS REAL:SATÈL·LITS I VEHICLES SUBMARINSConferencia de Simón Ruiz Valero.Associació de Veïns (Port de Pollença), a las19,00.
Este es el último fin de semana que tenemos para dis-frutar de la Muestra Conmemorativa del Día Interna-cional de la Danza, que durante dos semanas nos haofrecido una selección de lo mejorcito del panoramaescénico de la danza a nivel nacional y de la isla. Este viernes podremos disfrutar del espectáculo de losmallorquines Experimentari d’Au Ments, titulado Ac-cions-Reaccions y en el que participan los jóvenes in-térpretes de la compañía con dirección de Tomeu Go-mila y coreografía de Andrea Cruz. En el Teatre XescForteza a las 21, 30 horas. Entrada de 10 euros. El sábado a mediodía se realizarán dos espectáculosgratuitos, uno en la Fundació Pilar i Joan Miró, titula-
do Paisaje equivocado, donde el portugués Weickertprotagoniza un accidente de coche que le hace inter-pretar una coreografía genial que va de lo sublime a locómico.
El otro espectáculo es un estreno de Maria AntóniaOliver, Petita Lula se escenificará en la Plaza PrevereMiquel Maura, delante del Teatre Xesc Forteza a las12 horas. Ya el domingo nos podremos despedir de es-ta muestra a lo grande con el espectáculo Ni palante nipatrás, protagonizado por Teresa Nieto, que recibió elpremio Max a la mejor interpretación femenina el añopasado. Será en el Teatre Xesc Forteza a las 20 horaspor una entrada de 20 euros.
Último fin de semana de danza
hasta 11MAYO
PALMA
·LA DISLÈXIAConferencia a cargo de DISFAM.Associació de Veïns (Port de Pollença), a las 20,30.
MIÉRCOLES, 14MURO·LA REINA DELS COLORSX Festival Internacional de Teatre de Teresetes de Ma-llorca.Teatre Municipal, a las 11,00.
PALMA·CUINA INFANTILActividades para niños de 6 a 13 años.Casal d’Infants i Joves de Migjorn, a las 17,30.
·LUDOTECAEspacio lúdico para niños y jóvenes.Casal d’Infants i Joves de Ponent, a las 17,00.
·L’HORA DEL CONTEDespués del cuento se realiza un bibliotaller.Biblioteca Pública Can Salas, a las 18,00.
·PUERTOCiclo de cine Ingmar Bergman.CC Sa Nostra, a las 18,00.
·CONCEPCIÓN ARENALCiclo de conferencias Grandes mujeres, grandes valo-res.CC Sa Nostra, a las 20,00.
·VÉRTIGOCiclo de cine Ingmar Bergman.CC Sa Nostra, a las 20,00.
·JULIO A SECASNoche de humor.Café Assaig, a las 21,30.
SA POBLA·QUIN OI D’HIVERN A MALLORCAUna divertida comedia de Martin G. Ramis.Sa Congregació, a las 21,00.
SON SERVERA·EH, ESPEREU-ME!X Festival Internacional de Teatre de Teresetes de Ma-llorca.CP Jaume Fornaris i Taltabull, a las 10,00 y las12,00.
·ARESTE PAGANOS I ELS GEGANTSX Festival Internacional de Teatre de Teresetes de Ma-llorca.Esglèsia Nova, a las 10,30.
JUEVES, 15BINISSALEM·IDIL·LI DE PAPERX Festival Internacional de Teatre de Teresetes de Ma-llorca.Pati del Casal de Cultura Can Gelabert, a las 18,00.
MANACOR·Y LA VIDA CONTINÚACiclo de cine iraní.Sacma, a las 21,15.
PALMA·PIRÚ PIRÚX Festival Internacional de Teatre de Teresetes de Ma-llorca.Pati de la Misericòrdia, a las 18,00.
·SUBJECTIVITAT NODULAR: LA CONSTRUCCIÓ DE LAIDENTITAT A LA SOCIETAT XARXACiclo de conferencias La identitat societat xarxa.CC Sa Nostra, a las 19,30.
·LA CAPSA MÀGICA D’ANDERSENX Festival Internacional de Teatre de Teresetes de Ma-llorca.Pati del Casal de Solleric, a las 19,30.
·LA SUERTE DORMIDACiclo de cine.CNT, Palau Reial 9 2º, a las 20,00.
SA POBLA·ARESTE PAGANOS I ELS GEGANTSX Festival Internacional de Teatre de Teresetes de Ma-llorca.Plaça de l’Esglèsia, a las 10,00 y a las 12,00.
·QUIN OI D’HIVERN A MALLORCAUna divertida comedia de Martin G. Ramis.Sa Congregació, a las 21,00.
SON SERVERA·EH, ESPEREU-ME!X Festival Internacional de Teatre de Teresetes de Ma-llorca.CP Na Penyal (Cala Millor), a las 10,00 y las 12,00.
● EXPOSICIONES ● NOTICIAS ● OCIO ● FIESTAS ● EVENTOS ● AGENDA ● KDADAS ● OCIO
5Viernes, 9 de mayo de 2008 F ND
Llega por fin la primavera y Sóller se viste de fiesta para laocasión. Este fin de semana se celebran las Fires i Festes deMaig con una programación llena de actividades entre las
que cabe destacar el concierto de Es Reboster y Antò-nia Font este viernes delante del ayuntamiento a
partir de las 00 horas, la famosa feria agrícola,ganadera, artesanal e industrial del domingo yel tradicional Firó del lunes, donde se podrádisfrutar y participar en la lucha de los sollericscontra las tropas sarracenas a partir de las 15 ho-
ras hasta que el cuerpo aguante. Además, la tradi-cional ofrenda de flores a la patrona Mare de Déu
de la Victòria será el sábado a las 17 horas y después, apartir de las 22 horas, habrá una Gran Verbena con Trio Vi-bracions, Rodamons y Vol 9. Para no perdérselo.
Las Noches de Paramount Comedyvuelven a la carretera en su octavagira tras los excelentes resultadosdel pasado año, donde más de32.000 espectadores disfrutaronde los monólogos de los nuevoscómicos en todo el territorio na-cional. Cada parada de la gira es unespectáculo único e inédito en la ciu-dad donde tiene lugar, en el Auditórium de Palma se-rán Carolina Noriega, Pedro Llamas Palacios y Da-niel Rovira de Rivas los encargados de hacernos reír.Este viernes a las 22,00 horas. Entrada de 20 euros.
‘Las Noches deParamount Comedy’
en el Auditórium
9MAYO22,00PALMA
The Monastery es un entrañable y conseguidoretrato de un hombre, y además, de la idea dehacer realidad los sueños, pues muchas vecesconlleva un camino más difícil del que pen-samos, pero tal dificultad entraña el misterio
de tomar una lección no aprendida, tengamos20, 40 u 86 años, como es el caso de Mr. Vig.
El ciclo El documental del mes nos ofrece esta pro-yección en versión original subtitulada en catalán este viernes enel Teatre de Lloseta a las 20,30 horas y el sábado en el TeatreMunicipal Passeig Mallorca a las 18 horas. Entrada gratuita.
Cine en versión originalsubtitulada en catalán
9 MAYO20,30
LLOSETA
Sóller se viste de fiesta
HASTA 12MAYO
SÓLLER
VIERNES, 9PALMADIAMONDSApertura de este local (antiguo Babalú) si-tuado en la Ctra. Can Pastilla.Pincharán Kiko Navarro, Boris y Pepe Link, alas 21,30.
NOBISAKI + LUC SKAIMARIAlternativo, indie, pop rock.Cultura Club. Paseo Marítimo. Gratuito, alas 23,00.
ALMA SONORARock sureño con violín.Motown. Paseo Marítimo, 44. Gratuito, alas 23,30.
ADELA LA ZEBRASa Posada de Bellver. El Terreno. Dos euros,a las 21,30.
JAY KAYE BANDBlues y rock&roll.Blues Ville. Ma des Moro, 3. Gratuito, a las00,00.
POST + THE DIRTY DIGGERSIndie rock.Casino Royale. Gomila. Tres euros, a las23,45.
RICHIE POCKETMENBar Sindi’s. S’Aigo Dolça. Gomila, a las21,00.
KING KAMEHAMEHA CLUBLokita & Desalmados presentan a Oscar Ro-mero, Carlos Simón y MA Campayo.Paseo Marítimo, 29. 10 euros con consumi-ción. House, a las 00,30.
MUÑECOSJazz, funk, soul y latin-jazz.Festus Place. Av. Joan Miró, 283. Cala Major,a las 23,30.
GARITO CAFÉ‘Por fin ya es viernes’, con Nacho Velasco eIsaac Indart.Can Barbarà. Gratuito, a las 23,00.
CIBER SHEEPRock cibernético.S’Escorxador. Gratuito, a las 23,00.
COMPOSER’S JAZZ ENSEMBLEJazz con influencias latinas, funk yrhythm&blues.Jazz Voyeur Club. Apuntadors, 5. La Lonja.Gratuito, a las 22,00.
NORBERT FIMPEL QUINTETBlue Jazz Club. Hotel Saratoga. Passeig Ma-llorca, 6. Gratuito, a las 23,00.
DELAMARCA + HYDRARock, heavy.Tunnel. Plaça Gomila. Gratuito, a las 22,30.
INCAFENOMENO’S BANDVersiones de los clásicos del rock de los 80.Sart Club. Plaça de l’Àngel. Gratuito, a las23,30.
MANACORBIG YUYUBlues, rock.Imagine Underground. Plaça Enginyer Bar-celó. Gratuito, a las 00,00.
SA POBLADJ ANGEL RIVAS + DJ JORDÀBar Jovent. Ctra. Albufera, 6. Gratuito, a las22,30.
SES SALINESSOUL CAFÉSoul, funk.Es Punt. Colonia de sant Jordi. Gratuito, alas 00,00.
SOLLERANTÒNIA FONT + ES REBOSTERPlaça de Sóller, delante del ayuntamiento.Gratuito, a las 22,00.
SÁBADO, 10PALMAABRAXASHouse de las manos de Jaime Colombas, Mi-ki DJ, Oscar Díaz y LJ Pepe Yepe.Paseo Marítimo, 42, a las 00,00.
TITO’SHouse, performances, shows y drag queens.Oscar Romero, Ismael Sánchez, Carlos Ga-llardo y José Ibora.Paseo Marítimo. 15 euros, dos consumicio-nes, a las 23,00.
6 Viernes, 9 de mayo de 2008F ND
NOVEDADES ● AGENDA ● NOTICIAS ● CONCIERTOS ● OPINIÓN ●mú[email protected]
● por Gabi Rodas.
DIAMONDSApertura de este local (antiguo Babalú) situado en laCtra. Can Pastilla.Pincharán Kiko Navarro, Boris y Pepe Link, a las23,30.
KING KAMEHAMEHA CLUBHouse, con Gianni N.Paseo Marítimo, 29. 10 euros con consumición, a las00,30.
GARITO CAFÉHouse.Black Night presenta al máximo representante delllamado Sonarkollektiv: Alex Barck (Jazzanova).Can Barbarà. Gratuito, a las 00,00.JACQUES CASANOVA AND THE DANDDYS + DJ HIPE-RESPACIO + TONI PLARecital a cargo de ex miembros de El Diablo en elOjo, El Piano Ardiendo.Cultura Club. Passeig Marítim. Gratuito, a las 23,30.
PSIDERALICA + WORM PARADEMetal, industrial, gothic.Casino Royale. Gomila, a las 23,45.
APACHE BAND LATIN JAZZJazz Voyeur Club. Apuntadors, 5. Gratuito, a las22,00.
PETER WILLIAMS JAZZ QUINTETBlue Jazz Club. Hotel Saratoga. Passeig Mallorca, 6.Gratuito, a las 23,00.
VIRGEN + MAINLINE 10Rock, hard core.Tunnel. Plaça Gomila. Gratuito, a las 22,30.
LA DEMENCE@ASSAIGTito García, Frann Delice y Oscar Arias.Polígono Son Castelló. Gremi Porgadors, 16. Trece eu-ros con consumición, a las 00,00.
BIG YUYU HOT BANDBlues Ville. Ma del Moro, 3. Gratuito, a las 00,00.
ALCÚDIAMENTAJulio Navas & David Amo, Angel Costa, Danny Sando-val, Marc Fedez y Stefan Naimor.Port d’Alcúdia. 15 euros con 2 consumiciones, a las23,00.
ARIANYABRACANALLACirco, cabaret, swing.Café Concert Kuguls. Carrer Major núm. 44-46. Gra-tuito, a las 22,00.
CALVIÀBCMTechno.Pascal F.E.O.S., Marc Broom, Alberto Ruiz, Dani Sberty Oscar Mula.Magaluf, a las 00,00.
SANTIAGO AUSERÓNTreinta aniversario del Casino con el que fuera líderde Radio Futura y una Big Band de más de veintemúsicos.Casino Mallorca. Sol de Mallorca. Calvià. Desde 35euros, a las 22,00.
LLOSETAINVASORES DE MARTESurf, rock.Presentación del nuevo trabajo de los ganadores delSonopalma.Teatre de Lloseta. Pou Nou, s/n. Precio: 6 euros + CD,a las 21,00.
MONTUÏRIBLACK BEARDSRock.Ca na Poeta. Gratuito, a las 00,00.
POLLENÇAESOS CUERNOS ROCK IVFestival que reúne a algunos de los grupos más heavydel norte de Mallorca: Madelfunk, Inner Sight, Defe-at Mind, Trash Out, Battlehorn, No Advice..., desdelas 15,30.
SINEUCALIU + COPEO DE SINEU + REVETLA D’ALGEBELIMercat de Sineu. Plaça de es Fossar, a las 21,30.
MIÉRCOLES, 14PALMADANIEL DREXLERAcústica, experimental.Presentación del último disco del músico uruguayo,‘Vacío’.Casal Solleric. Gratuito, a las 21,00.
JUEVES, 15PALMAESTANISLAU VERDET + CRUSTACIS HOMOLOGATSElectrónica de vanguardia.Caixaforum. Plaça Weyler, 3. Entrada gratuita, a las20,00.
KTAL?Y TÚ ¿QUÉ OPINAS?Cuéntanos qué te ha parecido ese concierto que todos reco-mendaban, danos tu opinión sobre los discos o descúbrenosalguna joya musical de la que no se habla tanto. Haznos tucrítica por sms, con un mail, o a través de la web de Diariode Mallorca, www.diariodemallorca. es(Coste del sms: 0’15 euros + iva)
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5195
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Se me ocurren, así a bote pronto, cuatro motivos para acudir este fin desemana a Sóller. El primero es para moverse, bailar y beber con mode-ración en uno de los encuentros más divertidos del calendario de fies-tas, el Firó. El segundo es el visitar un pueblo que en lo musical no sue-le aprobar, dado que se programan pocas actuaciones a lo largo del añomás allá del túnel. El tercero y el cuarto van juntos, porque sus prota-gonistas actúan ambos hoy en la plaça del ajuntament. Allí, a partir delas diez de la noche, se subirán al escenario dos de los grupos mallor-quines con más pegada popular: Antònia Font y Es Reboster. Los pri-meros están en boca de todos después de un año repleto de alabanzas,buenas críticas y galardones, como el que recibieron hace unos días enlos Premios de la Música. Los segundos, ya sin una de sus vocalistas,Marta Fernández, que ha decidido aventurarse en una carrera en solita-rio que promete, son una de las bandas preferidas para todos aquellosque enloquecen con el ska y el rock.
Antònia Font y EsReboster, en Sóller
Un nuevo nombre para la noche mallorquina. Sellama Diamonds y se trata de un local, lo que an-tes era el Babalú, que se halla en la carretera deCan Pastilla. Abre sus puertas este viernes 9 demayo con una fiesta para quinientas personas y un
buffet. El 10 de mayo se estrenarán los que se-rán disc jockeys habituales: Boris, Pepe
Link y Kiko Navarro, tres de los mejoresanimadores desde los platos. El houseserá una de las señas de identidad deuna discoteca que promete convertirseen punto de referencia de las noches
más bailongas.
Diamonds abre con DJ’s de altura
9 Y 10 MAYO
VARIOSPALMA
El cantautor uruguayo Daniel Drexler,hermano del oscarizado Jorge, ofreceun concierto el próximo miércoles enel Casal Solleric, dentro de su gira eu-ropea que le sirve para presentar su ál-bum ‘Vacío’. El nuevo disco de DanielDrexler busca ser una revalorización posi-tiva del vacío. En oriente el vacío es el caminode la iluminación, el lugar adonde todo se crea. Latemática central del disco es un hilo conductorque atraviesa sus 13 canciones, reflexionando so-bre el vacío y sus implicaciones creativas, psico-lógicas y científicas.
14 MAYO21,00
PALMA
Daniel Drexler se ‘vacía’ en el Solleric
La noche de losmetálicos, enCasino Royale
Psideralica es una banda mallorquina que podría encuadrarse en lamúsica denominada “industrial”, combinando una base de rock,con guitarras metálicas, programación electrónica y unavoz femenina sensual a la vez que intensa; orientadaa todos los públicos, tanto seguidores de los soni-dos extremos como de escenas más comerciales.Ha girado por la geografía española y este sába-do se presenta en la Casino Royale de Gomila,junto a los también metálicos Worm Parade.
10 MAYO22.00
CALVIÀ
7Viernes, 9 de mayo de 2008 F ND
CRITICA TÚ ● NOVEDADES ● AGENDA ● NOTICIAS ● CONCIERTOS ● OPINIÓN ● CRITICA TÚ ● AGENDA
10 MAYO
23,45 HPALMA
Auserón dejará huellasonora en el CasinoVuelve Santiago Auserón con la Original JazzOrquestra del Taller de Músics de Barcelona.
El reputado músico, que el pasado mes deseptiembre actuó en la reapertura del TeatrePrincipal, acaba de lanzar al mercado, a través dela tienda digital La Huella Sonora (www.lahue-llasonora.com), un nuevo trabajo que reúne pre-cisamente uno de los dos conciertos que ofrecióen el teatro palmesano, el del día 16. En él se
pueden escuchar canciones que seguramentevuelva a interpretar este sábado en el Casino deMallorca, en Calvià. Me refiero a temas de su re-pertorio como Juan Perro (entre ellos ‘Charla delpescado’, ‘La misteriosa’, ‘El carro’ ‘Obstinadoen mi error’) y como líder de Radio Futura (‘Eltonto Simón’, ‘Semilla negra’ o ‘El canto del ga-llo’). Su actuación en la Palladium obedece altreinta aniversario del Casino.
La postrera propuesta de Wayne Wang (Mimejor amigo, El último día de vacaciones)enamoró al jurado del último Festival deSan Sebastián. Una Concha de Oro y unade Plata al mejor actor (Henry O), debenser excusas suficientes para contemplar,cuando menos, su visionado.
Drama sensible y minimalista, retratalas andanzas de un viudo jubilado de Pe-kín que decide marchar a Estados Unidospara consolar a su única hija, una bibliote-
caria recién divorciada, todavía con eltrauma a cuestas.
Previsibles las consecuencias del for-zoso encuentro; pronto los problemas deconvivencia y sus desencuentros genera-cionales –y ya culturales– complicaránuna situación ya de por sí difícil. Él es unanciano tan comprometido y tierno comocaparrut. Ella, una mujer occidentalizada,fría y entristecida hasta el infinito cuyoconsuelo requiere pericia.
MIL AÑOS DE ORACIÓN.Estados Unidos, 2007. Género: Drama. Director: Wayne Wang. Intérpretes: Henry O, Pavel Lychnikoff,Feihong Yu. Cines: Renoir.
Desencuentro genealógico
LOS CONSEJOS DE UN PADRE, A VECES DESFASADOS, NO SIEMPRE SON VÁLIDOS PARA UNA HIJA.
8 Viernes, 9 de mayo de 2008F ND
cine ● por Carles Mulet y Vanessa Sánchez
Poner un manga japonés al servicio de los hermanos Wachowski (trilogía Matrix) esun riego que merece la pena correr. Su revisión en carne y hueso de los preceptos delanime nipón no dejarán indiferente a nadie, seguro, en esta libre adaptación de SpeedRacer, la mítica obra de Tatsuo Yoshida. La potencial carga epiléptica de los dibujosanimados orientales (ya muy presente en aquel producto ambientada en la carreras)se multiplica ahora hasta el infinito. Larry y Andy han apostado por pintar su cintacon omnipresentes y coloridos parpadeos. Y con una fotografía, de naturaleza irreal,alimentada con tinturas muy cercanas a un pop naïf.
El estreno de la semana adolece, según los críticos, de un público objetivo claro.El amor extremo por la competición que profesa el joven piloto protagonista, EmileHirsch (Hacia rutas salvajes), parece que no se contagiará fácilmente al auditorio.No entre los más pequeños, que tal vez se pierdan en una cinta llena de guiños no ap-tos para todas las generaciones (James Bond, Dick Tracy, Blade Runner...). Ni entre
los más mayores, que agradecerán las referencias pero que, es posible, se quedaráncon la sensación de estar ante una propuesta que en su conjunto se revela en excesoinfantil. La nostalgia, a veces, no es sufuciente.
Al margen de argumentos (correr para ganar, y por venganza, a bordo de impolu-tos y poderosos deportivos) lo que sí parece que han conseguido los creadores de Neoy compañía es un producto estimulante a nivel audiovisual. De impecable factura, es-queleto ésta de una narración frenética, fresca y enérgica. Muchos agradecerán lapresencia de la casi siempre afortunada Christina Ricci (Monster, 200 cigarrillos),garantía habitual de buen cine. La actriz interpreta a la novia del conductor estrella,una incondicional fan, cabecilla de una familia volcada con las andanzas motorizadasde Speed. El generoso reparto lo completan una nómina de conocidos rostros comoSusan Sarandon, John Goodman o Matthew Fox, que compagina su televisiva isla dePerdidos con el rol del chico malo del circuito.
SPEED RACER. Estados Unidos, 2008.Género: Acción. Dirección: Andy y Larry Wachowski. Intérpretes: EmileHirsch, Christina Ricci, Matthew Fox, Susan Sarandon, John Goodman.Cines: Manacor, Ocimax, Porto Pi.
CHRISTINA RICCI ES LANOVIA Y LA MEJOR FANDE EMILE HIRSCH, UNVALIENTE Y GANADORPILOTO SIEMPRE ABORDO DE SU MACH 5.
ESTRENOS ● CARTELERA ● COTILLEOS ● CRITICA TÚ ● ESTRENOS
Los Wachowski aceleran
Las obviedades y estereotipos de la comedia romántica holly-woodiense no siempre causan indigestión. Sucede, de tanto entanto, que un producto predecible se maquilla con el talento su-ficiente para sonsacarlo de la mediocridad habitual del género.Algo pasa en Las Vegas cumple con su cometido de entretener.Y ocurre que, además, lo hace de una manera elegante, graciasa una estética agraciada y, sobre todo, al buen hacer de una pa-
reja protagonista –Aston Kutcher y Cameron Diaz– creíble ensu querer. Ella es VIP, glamourosa y educada. Él, desordenadoy vago. Antónimos caracteres en un delicado equilibrio. Inter-pretan a dos caras bonitas que se casan en Las Vegas tras unanoche de borrachera. Luego, claro, el quid de la cuestión, searrepentirán del pasional compromiso adquirido e intentaránanular su dudoso matrimonio.
Gran reparto en una cinta española titulada en inglés, toda una decla-ración de intenciones. Los entresijos de una gran empresa articulanuna trama ubicada en un día de campo, un Casual Day, habitual prác-tica en la oficina americana para reducir el estrés entre sus emplea-dos. La comedia es protagonista, aunque no el único género, en unfilme de caricaturas inteligentes, suma de situaciones variadas. Enca-beza el cartel un brillante Juan Diego. ¿La película patria del año?
Caricaturizando a laempresa en el campo
ALGO PASA EN LAS VEGAS.Estados Unidos, 2007. Género: ComediaRomántica. Director: Tom Vaughan. Intérpretes: Cameron Diaz, Ashton Kutcher. Cines: Augusta, Ocimax, Metropolitan,Manacor, Porto Pi.
CASUAL DAY. España, 2007.Género: Comedia. Director: Max Lemcke.Intérpretes: Juan Diego, Luís Tosar, Alberto SanJuan, Malena Alterio, Arturo Valls, Álex Angulo.Cines: Metropolitan, Porto Pi, Ocimax.
JUAN DIEGO Y MALENA ALTERIO SE RELAJAN EN EL ‘DÍA DE CAMPO’ ORGANIZADO POR SU EMPRESA.
9Viernes, 9 de mayo de 2008 F ND
● CARTELERA ● ESTRENOS ● COTILLEOS ● CRITICA TÚ ● CARTELERA ● CRITICA TÚ ● COTILLEOS ●
“Sí, quiero” (tras una buena borrachera)
EL ALCOHOL LES HARÁ CREER QUE NECESITAN CASARSE. LA RESACA DE KUTCHER Y DIAZ SERÁ MÁS DURA QUE NUNCA.
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10 Viernes, 9 de mayo de 2008F ND
ESTRENOS ● CARTELERA ● COTILLEOS ● CRITICA TÚ ● ESTRENOS cine ● por VanessaSánchez
EL ÚLTIMO PROTAGONISTA DEL ACTOR FUE EN ‘CUANDO ÉRAMOS SOLDADOS’
CHRISTIAN SLATER.
El actor y director estadounidense de origen australiano Mel Gibson prota-gonizará Edge of Darkness, su primer papel protagonista desde que rodaraSeñales y Cuando éramos soldado en 2002, informó Variety. El neozelan-dés Martin Campbell será el director de esta cinta de acción, basada enuna miniserie de la BBC de 1985 realizada por el propio Campbell.
William Monahan (Infiltrados) redactó el guión de esta producción,que se prevé comience en Boston durante el mes de agosto. ● Efe
Gibson vuelve por primera veza la interpretación desde 2002
CARMEN MAURA.
La actriz española CarmenMaura ya ha comenzado arodar sus escenas para Tetro,la película que el veteranodirector estadounidenseFrancis Ford Coppola rea-liza en Buenos Aires. En elfilme, Maura dará vida a lamentora del protagonistamasculino de la historia, elactor estadounidense Vin-cent Gallo. ● Efe
Carmen Mauraya rueda ‘Tetro’con Coppola
El actor Christian Slater interpre-tará el papel de un asesino en la ver-sión cinematográfica de Dolan’sCadillac, un cuento corto de Step-hen King, informó The HollywoodReporter. El rodaje de la películacomenzará a mediados de mayo ba-jo la dirección de Erik Canuel. Lacinta trata sobre un líder de un ban-da de gángsters (Slater) que eliminaa una testigo (Emmanuelle Vau-gier) de sus crímenes. ● Dpa
Christian Slater,un gángster en‘Dolan’s Cadillac’
Emma Watson, la joven actriz británica conocida por su papel de Hermioneen la saga de Harry Potter es la elegida para sustituir nada más y nada menosque a la deseada Scarlett Johansson en Napoleón y Betsy, una superproduc-ción histórica sobre el emperador francés y la mujer que le trajo de cabezadurante sus años de exilio en la isla de Santa Elena tras su derrota en Water-loo a manos del Imperio británico. Tras muchísimos retrasos en la produc-ción, el film parece que por fin va a echar a rodar. ● Otr/Press
Emma Watson sustituye Johansson
escapada VIAJES ● EXCURSIONES ● ESCAPADAS ● OCIO CON NIÑOS
Uno de cada tresviajes en España secompra por internetEl 31 por ciento de los viajes ad-quiridos en España en lo que vade año se ha realizado través deinternet, una tendencia que iráen aumento, según los expertos,y que convertirá a la red en elcanal que más empleado a partirde 2010.
Así lo ha explicado el direc-tor de la División de Turismo deGoogle España, Javier Gonzá-lez-Soria, quien visitó la pasadasemana Palma para reunirse condiversos representantes del sec-tor turístico balear.
Según sus datos, actualmen-te la venta de viajes por internetsupera a la presencial en Esta-dos Unidos, una tendencia quese repite, aunque en menor me-dida, en el Reino Unido, dondela adquisición de billetes onlinese sitúa en torno al 40 por cien-to. El directivo destacó que elimpacto de internet, que ha ge-nerado un cambio radical en loshábitos de consumo de los via-jeros, ya ha sido aprovechadopor la mayoría de las grandesempresas del sector turístico deEspaña y del resto del mundo,que han visto en la red “unaoportunidad”.
● por Vanessa Sánchez
Para los amantes de la lite-ratura y los viajes, en estanueva entrega de FNDproponemos una curiosaescapada (que puede durarsólo un día) en la que sepodrá conocer el creci-miento y la evolución de laciudad de Barcelonadurante la Edad Mediatomando como hilo con-ductor el libro deIldefonso Falcones, LaCatedral del Mar, un best-seller nacional que hahecho las delicias demuchos lectores y quehace un retrato de laCiudad Condal de esaépoca muy preciso.
Este ruta literaria, quetendrá lugar el próximo 17de mayo a las once de lamañana y cuyo punto deencuentro es en el Pla dePalau, en la parada del busturístico, arranca entornoal Barrio de la Riberadonde la guía oficial EliBalcells hará una introduc-ción histórica del barrio,desde la necrópolis roma-na hasta nuestros días.
El itinerario a pie comenzará por lascalles estrechas del barrio, siguiendouna parte de la infancia de Arnau.También servirá para repasar nombresde calles donde se localizaban los gre-mios y artesanos.
Delante del portalón principal deSanta Maria del Mar, el guía de la agen-cia hablará de la arquitectura, el interiory la historia de la Catedral, siguiendolas fases de construcción según los capí-
tulos del libro.Después, se continuará hacia la
Plaza de Sant Jaume, lugar en el que secharlará sobre los judíos, protagonistasbásicos en el futuro de Arnau, para girardespués hacia el Palau de la Inquisicióny volver a la Ribera pasando por laPlaza del Rey.
El objetivo de esta ruta literaria noes el de explicar el libro íntegramente,ni mucho menos contar su final, ya que
seguro que mucha gente lo estará leyen-do y no será cuestión de romper elencanto
Durante tres horas, todos aquellos quese apunten a este ‘viaje’ por el mundo dela fantasía y la realidad (la inscripcióncuesta 15 euros) podrán conocer en ciertomodo en qué lugares se inspiró el autorpara construir su novela.
MÁS INFORMACIÓN:WWW.TARANNAOCI.COM
INTERIOR DE LA CATEDRAL DE SANTA MARIA DEL MAR.
SMS: ESCAPADAS 5195(Coste del sms: 0’15 euros + iva)
Tu opinión en ...
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La ruta literaria de ‘La Catedral del Mar’
DE EXCURSIÓN
Es Morro de Catalunya y es Pal
En el punto kilométrico 13 de la carre-tera del Port de Pollença a Formentor(antes de llegar al túnel), nada más de-jar a la derecha las Cases de CalaMurta hay una curva a la derecha yenseguida una entrada, a la izquierda,que nos deja en el aparcamiento deCala Figuera. El camino de bajada,pronunciado, a la playa empieza trasun portell en la pared seca.
En la cala, mirando al mar, se siguepor la margen izquierda donde haydos pequeños escars (embarcaderos).Después de superados éstos, fijarse ala izquierda, en el final de una torren-
· DURACIÓN: CINCO HORAS. · RUTA: CALA FIGUERA, CAP DE CATALUN-YA, COLL DE L’HOME, LES FONTS SALADES,PEÑA DE LA COVA DELS MORTS, EL PAL, CO-VA DELS MORTS, PLA DE LES ARENES.· DIFICULTAD: MEDIA–ALTA.· RECOMENDACIONES: EN VERANO, ABS-TENERSE EN HORAS CENTRALES.
tera, se divisan los primeros hitos queconducen hasta un coll. En la otra caraestá la Cala de les Aritges, con un cor-tado de unos 200 metros. Seguir haciala derecha las fites en un último es-fuerzo. Después (con hitos y trazos ro-jos) se mantiene una cota similar hastallegar al Corral Falç (Cap de Catalun-ya), donde hay un gran montículo depiedras. En un buen día se divisa Me-norca, y hacia el Sudeste las bahías dePollença y Alcúdia desde una panorá-mica privilegiada.
Regresar por el mismo caminohasta el coll. Si no se tiene experienciay un poco de pericia en la orientación,mejor bajar hacia cala Figuera por latorrentera. Si se decide continuar, loshitos son prácticamente inexistentes apartir de ese momento.
Hay que crestear entre la línea depinos y la cima del Puig d’Almangrahasta llegar al coll de l’Home, dondese divisa una impresionante Cala Les
Fonts Salades. Aquí empieza el tramo más duro,
hay que llegar a Penya de la Cova delsMorts. Desde el coll, subir ligeramen-te, a la derecha de un saliente rocoso ybuscar los hitos de ascenso que re-quieren de alguna grimpada. Arribaforma una pequeña mola que se segui-rá en diagonal hasta el siguiente coll,con numerosos pinos. Queda el últimoascenso, hasta el Pal.
Deshacer el recorrido hasta estecoll, donde se aprecian hitos de bajadaen el nacimiento de una torrentera,bien señalizada hasta que se iguala eldesnivel. Cuando desaparecen lasmarcas, seguir unos 200/300 metrospor la torrentera y fijarse que aparecea la derecha un pequeño y estrechosendero que tras unos diez minutosengancha con la pista (dirección iz-quierda) que lleva a Cala Figuera.
● por Joan Rotger
GRÁFICO: ARRÁEZ
PM-221
Cap deCatalunya
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Al Far de Form
entorCala Figuera
Cases deCala Murta
Collde
l’HomeLes FontsSalades
Cala
Mur
ta
El Colomer
El Pal
Puntaden
Tomàs
Puig delsSellers
Les Aritges
Covadels
Morts
Almangra
Punta deles Salines
11Viernes, 9 de myo de 2008 F ND
No hay que meter en un mismo saco toda lacocina que nos llega desde oriente. La cocinalibanesa tiene sus raíces en el Mediterráneo,no es picante, y basa en la hospitalidad al co-mensal.
Rotana, ubicado muy cerca de la PlaçaParís, ofrece diferentes especialidades que sedividen entre entrantes frios, calientes y pla-tos principales. De los primeros, destacare-mos el Moutabal, berenjenas asadas, picadas
y mezcladas con limón y aceite de oliva. Delos segundos, Warak Inab, hojas de viñas en-rolladas rellenas con arroz, tomate y perejil.
Como platos principales, sugerimos elespecial Rotana, pintxos de cordero y pollocon arroz libanés y ensalada, o Samaka Ha-rrah, pescado del día con salsa libanesa, to-mate y especias orientales. Sobre la bebida,sugerimos un Jellab, un zumo de dátiles conesencia de rosas.
Para finalizar hay diferentes sugerencias:te verde, un rico e intenso café libanés (concardamomo), o unos pastelitos libaneses, demilhojas, frutos secos y cabello de ángel.
En las cenas de los viernes y sábados po-dréis presenciar una interesante actuación dedanza del vientre en directo.
BARES ● RESTAURANTES ● COPAS ● COCINA ● TAPAS ●salidasVARIAT
ELS TAMARELLSCREPS CERCA DEL MAREN PORTOCOLOM
Muy cerca del mar y en un entor-no tranquilo, podéis degustar ricascreps. Su pequeña terraza se puedeconvertir en una joya, especial-mente ahora que empiezan a estarcerca las noches de calor. Se tratade todo un clásico de la comarca.C/ DE LA MAR, 21. PORTOCOLOM
TELÈFON: 971 82 53 84
ABIERTO DE MARTES A DOMINGO
SA CREPERIACREPS INMEJORABLESEN MANACOR
Cerca de la popular y céntricaplaça de sa Bassa de Manacor seubica única crepería de la ciudad,en su carta hay infinidad de creps,ligeros y bien elaborados, tantosalados como dulces: de espina-cas, de paté, de salmón, etc, queoscilan los 3,5 y los 7 euros. Sinduda: buenísimos!C/ FRANCESC GOMILA, 2. MANACOR
MARTES CERRADO
TELÈFON: 971 55 96 97
● por Bartomeu Font
Platos elaborados, muy ri-cos y bien cocinados, co-mo el cordero con miel o la‘porcella’ frita con ajos, esla característica principalde este restaurante, juntocon la amplitud del local.
En él podemos elegircenar o almozar hasta en 4ambientes diferentes: la te-rraza, la casa (donde se
conservan las baldosas,puertas de madera y otrosornamentos típicos mallor-quines), una zona adornadacon plantas (ideal para elverano), y el comedor.
Su oferta se puede defi-nir en cocina mallorquinacon toques de autor. Hayque destacar las patatas,que se sirven de acompa-
ñamiento, cortadas muy fi-namente y los postres case-ros como el tiramisú.
También se sirven bo-cadillos frios y calientes.Al mediodía, de lunes aviernes, sirven menú por10 euros.
HAY 4 AMBIENTES DIFERENTES. FOTO: B. FONT.
“Sugerencias varias yricas en Esporles”
AINA M., VICTÒRIA I MARGALIDA
Nos gusta merendar, almorzar ycenar porqué tiene unas suge-rencias muy ricas como la ensala-da de bacalao con pesto, la per-diz escabechada o las alcachofasrellenas. Además, es tranquilo.
“Hemos acompañado lacena con vino de la zona”
FRANCISCO, CARME, MIQUEL Y RUT
La comida es buena y está bienpresentada. Todo ha sido muy ri-co, y más aun porque hemosacompañado la comida con vinode aquí, es Verger. Nos ha faltadopedir el variado de rebozados.
“Solemos venir a cenarde planchados”
MARIA, JAUME I MARIA
Siempre estamos por es Brollador,especialmente para cenar de plan-chados: unos llonguets calientesde sobrasada, camaiot, etc. ricos ya buen precio. Después de cenarsolemos ir a tomar una copa.
ROTANAC/ Joan Massanet i
Moragues, 4Palma
Es Brollador: cocina con gusto
TELÉFONO: 971 29 38 45ABIERTO DE LUNES A SÁBADO
PASSEIG DEL REI, 10. ESPORLESABIERTO MIÉRCOLES A LUNES
Cocina libanesa y hospitalidad
SMS: SALIDAS (espacio) 5195(Coste del sms: 0’15 euros + iva)
¿Por dóndete gusta salir?
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TU OPINIÓN EN NUESTRA WEB:■ Hola chicos ya que veo que nadiehabla del sarao cafe yo la primeravez que fui dije jolin esto parece lacasa del terror pero es alucinante ladecoracion y el servicio ni hablo por-que es rapido y simpatico las camare-ras siempre rien probadlo y mecomentais esta en costa i llobera 15frente del tarpas.■ Si se os ocurre reservar una mesaen el restaurante de La Granja deEsporles, tener en cuenta que antesde entrar os pedirán 10 euros porcabeza. Al reservar por teléfono no teavisan de ese “pequeño detalle” porlo que se te puede quedar la cara detonto atracado. Al parecer es obligadovisitar los jardines te guste o no.Nosotros sólo queríamos comer y nosnegamos a pagar 80 euros por elgrupo. A las 14,30 de un domingotuvimos que buscarnos la vida paraencontrar otro restaurante. Era el diade la madre y nos dieron el dia.Muchas gracias. Así se hacen clientes yse mejora nuestra imagen turística.M.R.
12 Viernes, 9 de mayo de 2008F ND
Comidajaponesaauténtica
El rábano pertenece a la familia de las Crucíferas, como lascoles y los berros. La importancia de esta familia de hortali-zas reside en que contienen unos compuestos de azufre, con-siderados como potentes antioxidantes que ayudan a preve-nir enfermedades. Su origen es chino y se cultivan al aire li-bre en primavera y verano, mientras que en otoño su cultivose lleva a cabo en invernaderos. De esta forma, se puede dis-poner de ellos todo el año. Sin embargo, su mejor época esen los meses de mayo, junio y julio, período en el que tienenmayor presencia en los mercados y tiendas de alimentación.
Han de seleccionarse rábanos de tamaño mediano, car-nosos, firmes, de color rojo vivo y de piel suave, entera y sinfisuras. Las hojas han de tener un color intenso que garanti-ce su frescura. Las piezas muy grandes o blandas y las quepresenten cuello amarillento han de ser rechazadas.
De entre sus propiedades nutritivas destaca su pocoaporte calórico, su principal componente son los hidratos decarbono y la fibra, tiene mucha vitamina C, potasio, yodo ydestacan los efectos diuréticos y digestivos.
Alimento de temporada
Rábano, inicio de dieta
Delicatessen
mezcla con movimientosenérgicos, breves, firmes yhorizontales, hasta que elagua se empieza a condensaren el exterior de la cocteleraindicando que el trago estásuficientemente frío. Eltiempo aproximado es de 6 a8 segundos.Frozen: estos cócteles se ca-racterizan por contenerabundante hielo triturado,dotándolos de una consisten-cia muy particular, ya que esun punto medio entre líquidoy congelado (granizado). Enestos casos, el cóctel se pre-para en licuadora con hieloya molido, y no se debe es-perar que la licuadora losmuela junto con todos los in-gredientes del cóctel.En la copa (On the rocks):son los más sencillos, ya quelos ingredientes se incluyenuno a uno sobre el vaso. Entodos los casos siempre sepone primero el hielo y des-pués se agregan las diferen-tes bebidas, primero las demás grados de alcohol.Cabe destacar que el tamañodel hielo no debe ser mayoral de una nuez, su función nosólo es enfriar, sino que es uningrediente más. Suaviza elalcohol, fusiona los licoresrealzando su aroma, etc.
Rábanos rojos de temporada.
El hielo es el ingrediente másimportante del cóctel y cadacaso tiene una particular for-ma de colocarlo, tanto el or-den como la cantidad es bási-ca para el resultado final de lacombinación. Así, tenemos: Refrescado: se utiliza un va-so mezclador. Allí se colocanlos ingredientes del cócteljunto con hielo en cubos, yse revuelven con movimien-tos circulares de 6 a 8 segun-dos. Después, se cuela lapreparación, ya que los hie-los cumplieron su misión deenfriamiento y no se inclu-yen en la copa.Batido: se realiza en unacoctelera, donde los ingre-dientes del cóctel son másdensos y cremosos. Para elbatido se llena 3/4 de vasocon hielo en cubos y se agre-ga luego los ingredientes, co-menzando por el de mayorgraduación alcohólica. Se
■ PRODUCTOS
La importancia delos cero grados
■D.P.
■ A.S.LL.
13Viernes, 9 de mayo de 2008 F ND
GUÍA GASTRONÓMICA ● RECETASRESTAURANTES ● VINOS ● COCINEROSmallorca a la carta
La combinación de la cocina
oriental y las vistas al mar es el
encanto del Shogun Portitxol
Cuando, hace unos meses, un grupo de empresarios ma-llorquines tomó la decisión de montar un restaurante ja-ponés, el Shogun Portitxol, decidieron que quien dirigierala cocina tendría que ser un profesional de renombre, unprofundo conocedor de la cocina japonesa y de la tradi-ción culinaria de Japón. La persona que poseía todas estascualidades lleva 30 años en Mallorca y había creado elprimer auténtico restaurante japonés de toda Balears, sunombre: Sato.
Mitsunori Sato, que se autodefine como crítico culi-nario más que como cocinero, trabajaba como profesor dejudo, conoció Mallorca en vacacio-nes pero volvió para quedarse.Creó, hace más de 20 años, juntocon su esposa Rumiko, el Shogunde la calle Camilo José Cela y aho-ra emprende nuevos proyectos paraofrecer la auténtica cocina japone-sa. Cuando Sato montó aquel res-taurante en la década de los 80 fueun pionero indiscutible, e inclusohoy en día, tan sólo hay 4 restau-rantes en Balears de auténtica co-mida japonesa. La diferencia, se-gún el maestro, entre el resto derestaurantes que se hacen llamarorientales y los japoneses auténti-cos, es el sabor, resultado de la ma-nera de cocinar. Y es que aunque ala vista parezca igual, el sabor dis-tingue lo auténtico de la mera copia, lo importante es sa-ber las diferencias entre el pescado, el arroz, etc... y sabercómo cocinarlos.
Mitsunori Sato es la clave del Shogun Portixtol. Foto: A.S.LL.
● Cocina de autor ● Carnes ● Italiana ● Pescados y mariscos ● Mallorquina ● Mediterránea ● Internacional ● Asiática ● Vinos y tapas ● Otros
● Asador Bolixe Cocina EsencialC/ Eusebio Estada, 33B, Palma
☎ 871 94 94 47
www.bolixe.comChef: Leo Von NotzMaitre: Marian RodríguezMartorellSomelier: Miguel Cabot NadalEspecialidad: carnes selectas a labrasa y platos naturales detemporada. Menú diario a 11,50Euros, IVA incluido.Otros: Wiffi, reservado para 6 pax,espacio climatizado y aisladoacústicamente, precio medio esde 25-30 euros, IVA incluidoBodega: muy completaSituación: urbanoDía de cierre: domingo
● Barco, Rte. C/ Vicario Joaquín Fuster(El Molinar)
☎ 971 24 86 85
Chef: Emilio Iván CastrejonEspecialidad: Tataki de carneBodega: completaSituación: costaDía de cierre: lunes y martes
● Beewi Paseo Mallorca, 3, Palma
☎ 871 95 60 52
www.beewi.comChef: NaukaEspecialidad: cocina de mercado,ensaladas, carpacios, carnes,pastas... Menú diario. Por las noches, los pinchos másexquisitos le conducirán a unambiente para disfrutar de laprimera copa en buena compañíaHorario cocina: desde las 13 h.hasta las 00 h.Situación: urbano, PaseoMallorcaDía de cierre: domingos
● Brunello, Restaurante Ramón y Cajal, 15, Palma
☎ 971 221 424/971 919 888
Chef: Javier MassetaniEspecialidad: comida italianaBodega: completaSituación: Palma ciudadDomingo mediodía abierto ylunes cerrado
● Caballito de MarPaseo Sagrera 5, Palma
☎ 971 721 074
Chef: Julio ArruaMaître: Guillermo CabotEspecialidad: lubina salvaje a la salBodega: muy completaSituación: marítimoDía de cierre: luneswww.caballitodemar.info
● Café Es Pes de sa PallaPlaça Es Pes de sa Palla, 3,Palma
☎ 971 72 25 05
Especialidad: amplio menúdiario de inspiraciónmediterránea y ecológica.Especial viernes noche menúdegustación de cocina creativaBodega: selecciónSituación: amplia terraza encasco antiguoDía de cierre: domingo y festivosy todas las noches excepto elviernes
● Club Náutico CalaGamba, CafeteríaChef: Jaime Ferrer RamisEspecialidad: lechonas y paellasBodega: completaSituación: costaDía de cierre: lunes (cocina)
PALMA ● Ca’n Ignasi de PollençaPaseo Mallorca, 16Maestro pastelero-heladero:Julián EchaveEspecialidad: pastelería,heladería y chocolateríaSituación: centro ciudad
● Ca’n Pelut Paseo Marítimo 29, Palma
☎ 971 732 600
Chef: José D. MariñoEspecialidad: medallones desolomillo a la parmesanaBodega: mediaSituación: marítimo
● Can TitoPaseo del Borne del Molinar 2,El Molinar
☎ 971 271 016
Chef: Enrique Martín y Jesús LaraEspecialidad: parrilladas demarisco, gallo frito con cebolla ycalderetasBodega: completaSituación: costaDía de cierre: domingo noche ylunes. Acceso minusválidos
● Casa JacintoCamí Tramvia 37, Génova
☎ 971 401 858Especialidad: cocina mallorquina,carnes a la brasa y al hornoBodega: completaDía de cierre: martes (excepto festivos)
● Federico García, Rte.C/ Federico García Lorca, 4
☎ 971 451 451Chef: Elsy y DanteEspecialidad: pizzas al horno de leña, pasta italiana casera,carne argentina, pa amb olitradicionales. Menú diaro 10 €Bodega: completaSituación: urbanoDía de cierre: domingo
● Il Forno, Pizzería C/ Coronel Beorlegui, 145,Secar de la Real
☎ 971 769 279www.restaurante-palma.esChef: GennaroEspecialidad: pizzas horno de leñaBodega: básicaSituación: vistas panorámicasAbierto todos los días
● Il Tempo Gran CaféC/ Capitán Ramonell Boix, 46,El Molinar☎ 971 42 16 83 (reservas sólo mediodías)www.iltempo.esChef: Graziella CescuttiEspecialidad: pasta, gnocchicaseros, risottos. Menú diario almediodía, de 6 entrantes,principal y postre casero. Por lasnoches, pa amb olis especiales,ensaladas, tablas y postresBodega: mediaSituación: El MolinarDía de cierre: lunes
● La Paloma, Rte. C/ Apuntadores 16, Palma☎ 971 721 745Chef: David PérezEspecialidad: costillas de cerdo alhorno y salmón marinadoBodega: completaSituación: casco antiguoAbierto toda la semana
● Le Taj - Indian RestaurantC/ Espartero 20, Palma☎ 971 289 016Especialidad: cocina tradicionalindia, a elegir entre 5 menúsdegustación.
Menú 2 pers: 40-50 EurosBodega: básicaSituación: urbanoDía de cierre: martes cerrado
● Locanda UmbraC/ Torrente, 4, Palma
☎ 971 45 36 23Especialidad: Pasta fresca, cocinade mercadoBodega: completaSituación: urbanoDía de cierre: sábado mediodía ydomingos
● Maharaja MahalAvda. Joan March Ordinas, 4, Palma
☎ 971 76 15 06Especialidad: hindú, tandori,currys y masalaBodega: Tikka y bodega españolaSituación: junto cine AugustaAbierto todos los díasde 12 a 16 h. y de 19 a 24 h.Parking gratuito hasta 2 horas
● MasaleIndian RestaurantC/ Botería 10, La Llonja, Palma
☎ 971 714 628
Especialidad: pato al mango,ciervo kashmiri y jabalí vindalooBodega: básicaSituación: casco antiguoDía de cierre: domingo
● MezzoPlaza Francesc Rosselló Pintor, 3(s’Aigo Dolça) Palma
☎ 971 455 095
Especialidad: cocina italiana,pasta fresca, carnes, rissotos y pizzas. Menú diario a 9,50 eurosBodega: completaSituación: urbanoDía de cierre: domingo
● NàuticReal Club Náutico de PalmaMuelle de San Pedro, nº 1
☎ 971 726 383
Chef: Jorge CalalongoEspecialidad: cocina mediterráneaBodega: completaSituación: Paseo MarítimoDía de cierre: domingos todo eldía y lunes noche
● Noah’s, Rest. Plaça Progrés 15, Palma
☎ 971 220 122
Chef: Sofia KakatEspecialidad: cordero marinadocon especias al hornoBodega: mediaSituación: urbanoDía de cierre: domingo y lunes
● 801, Rte.Pza. Comtat del Rosselló, 6, Palma☎ 971 495 449www.801.esChef: Pedro FernándezEspecialidad: Cocina de mercadocreativa, pescado fresco. Menú diario 12 euros (lunes a viernes)Bodega: extensa y modernaSituación: junto Mercado del OlivarDía de cierre: Domingo
● Piccola ItaliaRestaurantes & Pizzerias☎ Reservas:Paseo Marítimo, 27. Tel. 971458036Paseo Marítimo, 25. Tel. 971283041(Nuevo restaurante Piccola Italia)www.piccolaitaliamallorca.comMaitre: Alejandro DiaraBodega: Muy completaSituación: 1ª línea PaseoMarítimo
Horario de apertura: todos losdías de la semana. Abiertodurante todo el día de 12 a 00 h.Sito web:www.piccolaitaliamallorca.comOtros: salones privados y menúpara grupos
● Rancho Asador ArgentinoPlaza del Puente s/n, Palma☎ 971 780 367Especialidad: rib-eye (300 grs. decarne corte esp.) y tango argentinoBodega: mediaSituación: urbanoAbierto todos los días
● Resto Bar VillarioDársena de Ca’n Barberá, 1, Paseo Marítimo☎ 871 946 454Chef: Miguel ArolaEspecialidad: Carrilladas deternera, bacalao caramelizado ygambas sobre patatas confitadasy espinacasBodega: buenaSituación: urbano/marítimoAbierto desde las 20 h.hasta las 00 (cocina)
● Sa Caseta de GénovaEsquina con Rector Vives(Na Burguesa) Génova ☎ 971 402 640Chef: Baldomero CámaraEspecialidad: bacalao y lechoncitaBodega: muy completaSituación: puebloDía de cierre: miércoles
● Shogun PortitxolC/ Joan Maragall, 38, local 9,Portitxol - Palma☎ 971 242 431Chef: DeoEspecialidad: cocina tradicionaljaponesaBodega: completaHorario de cocina: de 13 a 16 h. y de 20 a 24 h.Día de cierre: lunes
● Sushi ClubTorre Pelaires, 7, Palma☎ 971 40 40 60C/ Unión, 2. Palma☎ 971 90 60 60Especialidad: sushiBodega: completaSituación: urbanoOtros: servicio de catering
● Viet Nam CaféPlaza Progreso, 14, Palma☎ 971 28 50 23Chef: Tuan TrinhEspecialidad: cocina vietnamitaBodega: completaSituación: urbanoDía de cierre: domingo y lunesmediodía
● Viva México, Rte.Fundado en 1993C/ Dameto y Cotoner (frente almercado de Santa Catalina)☎ 971 45 33 93Especialidad: Cocina mexicana(el picante lo pones a tu gusto),comida para llevarBodega: Gran selección detequilas y cervezas mexicanasSituación: urbanoDía de cierre: abierto todas lasnoches excepto martes y viernesy sábado a mediodía
● Wasabi SushiBar & RestaurantC/ Caro, 16, Palma☎ 971 456 593Especialidad: sushi Servicio DomicilioBodega: básicaSituación: urbanoAbierto todos los díasHorario ininterrumpido
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mallorca a la carta GUÍA GASTRONÓMICA
● Cocina de autor ● Carnes ● Italiana ● Pescados y mariscos ● Mallorquina ● Mediterránea ● Internacional ● Asiática ● Vinos y tapas ● Otros
● Bahía, Rte. (Hostal Bahía)Paseo Voramar, s/n, Pto. Pollensa
☎ 971 86 65 62
www.hoposa.comChef: Vicente LucenaMaître: M. BouzitouneEspecialidad: Paellas, carnes ypescados frescos con aires deautorBodega: vinos de Rioja, Penedés,Rias Baixas, Mallorca y RuedaSituación: frente al mar en paseopeatonalDía de cierre: siempre abierto
● Balneario IlletasLas terrazas beach clubPaseo Illetas, 52a, Calvià
☎ 971 40 10 31
www.balnearioilletas.comwww.lasterrazasbeachclub.comEspecialidad: cocinamediterráneaBodega: completaSituación: primera línea playaDía de cierre: lunesOtros: Eventos, Copas. Hasta las 2.00 AM.Horario: de 9 a 24 h.Reservas: 660 11 55 67
● Bens d’AvallUrb. Costa Deià. Ctra. Sóller-Deià
☎ 971 632 381
Chef: Benet Vicens MayolEspecialidad: Cocina basada enproductos de la tierra, platostransparentes y creativos queapuestan por el retorno a latradición.Situación: enclave privilegiadoDía de cierre: lunes y martes
● Ca’s XorcHotel AgroturismoCtra. de Deià, km. 56,1, Sóller
☎ 971 63 82 80
www.casxorc.comHorario: 13,00 a 15,30 horas y de las 20,00 a 22,30 horasChef: Víctor GarcíaEspecialidad: la oferta demediodía una paella excelente yplatos únicos de pescado y carne.Por la noche se ofrece el menú dedegustación (7 platos) y la cartaA-La-CartePrecios de los platos: entre 15 y 25,- euros (excl. IVA)Día de cierre: ninguno
● Ciro’s RestaurantePaseo del Mar, Palmanova
☎ 971 681 052
Chef: AntonioEspecialidad: pescados y carnes(vivero propio)Bodega: completaSituación: marítimoDía de cierre: abierto todos los días
● Costa d’Or, Rte. (Hotel Costa d’Or)Llucalcari - Deià
☎ 971 63 90 25
E-mail: [email protected]: Christian SachaEspecialidad: cocina selecta deautorBodega: completa con vinos delpaísSituación: sitio bucólico, frente almar, puestas de sol maravillosas.Ideal para gente tranquilaServicio: mediodía y tarde-nocheDía de cierre: abierto todos los días
COSTA ● El Señor GatoPaseo Moll, 23, Puerto de Cala Bona☎ 971 58 63 74Chef: MartaEspecialidad: carnes al grill ycocina mediterráneaBodega: completaSituación: ubicado en el puertode Cala Bona con vistas al mar yterraza, donde pueden encontrarintimidad y disfrutar de un buenambiente y cocinaDía de cierre: abierto cada día
● GadusAvda. Cala Llonga, s/nMarina de Cala d’Or - Cala d’Or☎ 971 65 91 34 - 606 028 681Chef: Thierry EnderlinMaitre: Miguel LaudatJefa de pastelería: Luciana ConteEspecialidad: cocina creativa y demercado, menú de mediodía a 20euros, además menú degustaciónespecial de 4 y 6 platosBodega: climatizada con más de200 referenciasSituación: panorámica sobre elpuertoDía de cierre: lunes
● Galani, Rte. (Hotel Blau Porto Petro)Avda. des Far, 12, Porto Petro☎ 971 64 82 82E-mail: [email protected]: Álvaro ArbeloaCocina: vanguardista y originalEspecialidad: Tepan-yakiSituación: privilegiada frente almarHorario: 19.30 a 22.30 horas
● Jardín, Rte. C/ Tritones s/n (junto a Danys),Pto. Alcudia☎ 971 892 391Chef: Macarena De CastroEspecialidad: menú degustación,tártarasBodega: muy completaSituación: precioso jardínDía de cierre: lunes
● La Concha, Rte.Local 62, Puerto Portalswww.laconcha.tv☎ 971 67 77 72Chef: Gianluca FoisEspecialidad: pasta conbogavante, trufa y ravioli caserosBodega: italiana completaSituación: costaDía de cierre: abierto todo el año13.00 a 24.00 h.
● La ScalaUrbanización Port Petit, 211-13Marina de Cala d’Or. Santanyi☎ 971 64 33 25Chef: Antonio di PintoEspecialidad: Cocina tradicionaly creativaBodega: completaSituación: marítimoAbierto cada día
● La Gamba de OroCamí de la Mar, 25, S’Illot☎ 971 810 497Especialidad: cocina mallorquina Bodega: muy completaSituación: costa
● Midori, Rte. (Hotel Blau Porto Petro)Avda. des Far, 12, Porto Petro☎ 971 64 82 82E-mail: [email protected]
Chef: Toshio TsutsueCocina: japonesaEspecialidad: Tepan-yakiSituación: privilegiada frente almarHorario: 19.30 a 22.30 horas
● Niu, Rte. (Hotel Niu)C/ Cala Barcas, 5, Cala San Vicente,Pollensa☎ 971 53 05 12www.hoposa.comChef: Antonio BolívarMaître: Carlos GuerreroEspecialidad: paellas, carnes ypescados frescosBodega: vinos de Rioja, Penedés,Rias Baixas, Mallorca y RuedaSituación: frente al mar en paseopeatonalDía de cierre: siempre abierto
● Paparazzi, Ristorante Avda. I Garau Mulet 22, Cala Bona☎ 971 586 350Especialidad: pastaBodega: mediaSituación: marítimoDías de cierre: martes
● Pizzería PlazaC/ Llaüt, esq. San Ramón Nonato(Riu Center) s’Arenal☎ 971 490 706Chef: Jorge MorónEspecialidad: sugerenciassemanales, pastas frescas, pizzacarpaccio, pizza rúcula conparmesano. Menú de lunes a viernes 9,75 EurosBodega: mediaSituación: costaDía de cierre: abierto toda lasemana
● Rte. y Café, Port Blau Gabriel Roca 67,Colonia de Sant Jordi☎ 971 656 555Dirección: Toni GaríBodega: mediaSituación: marítimoDía de cierre: martes
● Port PetitAvda. Cala Llonga,Marina de Cala d’Or- Cala d’Or☎ 971 64 30 39Especialidad: cocina creativa con un toque mediterráneo.Menú bistro muy creativo de19,50 eurosBodega: completa Situación: marítimoDía de cierre: marteswww.portpetit.com
● Sa MasiaCtra. Palma-Andratx km. 18,Costa de la Calma☎ 971 690 412 / 971 694 217Chef: Francisco BolivarEspecialidad: Pato a la naranjaBodega: extensaSituación: ruralDía de cierre: miércoles nofestivos
● Sea Restaurant C/ Congrio, 26, Cala Estancia☎ 971 26 13 37Especialidad: cocinamediterránea y creativaBodega: muy completaSituación: costaDía de cierre: domingos y lunesnoche
● TristánPuerto Portals, local nº 1,Portals Nous☎ 971 675 547
Chef: Gerhard SchwaigerDos Estrellas MichelínEspecialidad: menúsdegustación.Bodega: muy completaDía de cierre: al mediodía (y del 31 de Octubre al 1 de Marzo)
● Virtual ClubPaseo de Illetas, 60, Calvià
☎ 971 70 32 35
Chef: Biel y JeromeBodega: completaDía de cierre: abierto todos losdías, sólo noche Situación: costa
● Antic Celler Ca’n CotàC/ Lluna, 27, Sa Pobla
☎ 971 862 377
Especialidad: cocinamallorquina, carnes a la brasa,sugerencias del día y postrescaserosBodega: completaAbierto: de viernes a domingo,vísperas de festivos y festivosmediodía y noche, de lunes ajueves sólo mediodía.Día de cierre: miércoles
● Ca’n March, Rte.C/ Valencia 7, Manacor
☎ 971 550 002
Especialidad: “fils de calamaramb carn salada i soia, lloms decèrvol amb sii-take i sobrassada”, menú casero y vegetarianomediodía 10 EurosBodega: mediaSituación: puebloDía de cierre: lunes
● Canet, Rte. de Ctra. Valldemossa Km. 10, Esporles
☎ 971 619 030
Chef: Bartolomé ColeraEspecialidad: arròs brut ychuletón a la salBodega: básicaSituación: ruralAcceso minusválidosDía de cierre: lunes (exceptofestivos y vísperas)
● El GrecoFestival Park, Marratxí
☎ 971 226 739
Chef: Stavros PascalisEspecialidad: mousaka, corderoy cabritoBodega: básicaSituación: Festival ParkDía de cierre: abierto toda lasemana
● Es Recó de RandaC/ Font 13, Randa
☎ 971 120 302
Chef: Malen LliterasEspecialidad: cochinillo asado alhorno de leñaBodega: muy completaSituación: ruralDía de cierre: abierto toda lasemana
● Es Molí de’n BouCalle Sol, 13. San Lorenzo
☎ 971 56 96 63
Una Estrella MichelínChef: Tomeu CaldenteyEspecialidad: Canalón 2001Bodega: muy completaSituación: rústico/molino depiedra restauradoDía de cierre: lunes y martes
INTERIOR
● Restaurant Es GuixUrb. Es Guix, baix, s/n, a 2 km del Santuario de Lluc
☎ 971 51 70 92
Chef: Leyre Ainhoa OrdozgoitiJefe Comedor: Josep AntoniBernatEspecialidad: cabrito de la Sierra,arrós brut, caracoles con all-oliTipo de cocina:regional/mediterráneaHorario de cocina: 12.30 a 16 h.Bodega: climatizada con 65referencias la mayor parte de la islaAmbiente: antigua casamallorquina rehabilitada comorestaurante, con vistas a la Serrade TramuntanaDía de cierre: los marteswww.esguix.comcorreo: [email protected]
● Es Molí de’n PeronsEs Molinar, 51, Montuïri
☎ 971 646 508
Chef: José A. FernándezEspecialidad: muslo de patoconfitado con salsa dealbaricoques de Porreres. Cocinainternacional. Menú mediodía delunes a viernesBodega: completaSituación: pueblo (zona molinos)Día de cierre: domingowww.copinyador.com
● Son Lluch Hotel WellnessCtra. Inca-Selva Km. 1(desvío a la derecha)
☎ 971 873 636 - 628 812 115
Chef: Pep Simó Torres ReynésEspecialidad: cocina de mercado/ menú degustaciónBodega: mediaSituación: rural (agroturismo)Día de cierre: sólo previa reserva
Aula de GastronomíaMallorquina CuinaEcológica (Fundació ACA)Son Boelí, Búger
☎ 971 87 71 94
Cuina autòctona casolana feta del diai vins ecològics mallorquinse-mail: [email protected] espai està disponible per agrups no superiors a 60 persones;per a organització de congressos,aniversaris, reunions, etc. Sempreamb reserva
Bodegues Macià BatleCamí de Coa Negra, s/n.Sta. María del Camí
☎ 971 140 014
www.maciabatle.com
Desde 1856 elabora vinos de grancalidad que han recibido los másprestigiosos y reconocidospremios en Europa y América.Visita, cata y venta de vinos
Vinyes i bodeguesMiquel OliverC/ Font, 26 - Petra
☎ 971 561 117
www.miqueloliver.com
Vinicultores y enólogos: Pilar y JaumeElaborador de vinos mallorquines de gran calidad,amparados por la denominación de origen Pla i Llevant-MallorcaVisitas, degustación y venta
OTROS
[email protected]; Andreu Fuster Tel. 647 86 70 75; Antonio Pérez Tel. 610 47 47 78 o al 971 170 300
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15Viernes, 9 de mayo de 2008 F ND
RESTAURANTES ● RECETAS ● PRODUCTOS ● VINOS ● GUIA GASTRONOMICA ● COCINEROS
16 Viernes, 9 de mayo de 2008F ND
La mar de plata enNueveveinticinco
NOTICIAS ● MODA ● DISEÑO ● INTERIORISMO ● PASARELAS ● ESTILO ● COMPRAS
“Encuentra todas las propuestas de tendencias, estilo y ocio cada mes en la revista LOOC Baleares”
■ ■ ■ Justo ahora que había decidido poner en marcha mi propósito de Año Nuevo parair al gimnasio (ya tenía todo el kit, con varios modelitos a juego) y hoy mismo empeza-
ba con la dieta de la alcachofa, va y empieza la Mostra de Cuina. Y lo que es peor, puedes llegar en trasporte público o aparcar ca-si en la misma puerta. Y está todo concentrado en un mismo sitio, el Palma Arena, para que no nos perdamos nada… Y yo quepensaba encontrar alguna buena excusa para no ir ■ ■ ■ ● por Ferrary
( Hoy no me puedo levantar )
Fiesta (I)Que de eso es de lo que trata esta sec-ción. De poder ir informando puntual-mente acerca de todas aquellas fiestasmerecedoras de contar con vuestrapresencia, queridos lectores del FND,que cada viernes buscáis ávidos unnuevo plan con el que disfrutar la tre-gua laboral que sueles ser el fin desemana (con perdón de quienes siganen guerra estos días). A lo que íbamos.A la fiesta que a continuación pasamosa describir y que tendrá lugar mañanasábado día de 10 de mayo, le acompa-ñan varias razones de peso para ocupareste espacio dedicado al mejor ocio.La primera y más importante es quenos da la gana. Pero por si a alguno devosotros no le parece suficiente, conti-núo. Es el cumpleaños de la tiendaTruco o Trato, así que sus orgullosospadres han decidido celebrarlo en unode los mejores sitios para celebrar loque sea de Palma: el Café Terraza SesVoltes (en la foto) que como ya sabéisestá junto al escenario Ses Voltes,entre el Parc de la Mar y la Catedral.Un lugar absolutamente delicioso paraperder el tiempo cualquier día. Otro delos alicientes es que ¡nos invitan amerendar! El cumpleaños será comotiene que ser. Empezará a las 18.00horas y quien llegue el último se per-derá los sándwiches de nocilla, gan-chitos, gominota y fanta de naranja. La música correrá a cargo de Toni Plá(si nos hace bailar la mitad de lo queconsiguió Sebas Avilés el día queinauguraron el Café, ya habrá estadobien). Ah! Y quienes todavía no ten-gan los nuevos diseños de las camise-tas de este verano, que pasen por latienda de Costa D’en Brossa. Y enbreve…
WWW.TRUCOOTRATO.COM
● Ana Pérez Zazu, redactora jefe de LOOCBaleares
Hace menos de un año que losdiseños de esta joyería en platase pueden conseguir en elCentro Comercial Porto Pí(Palma), pero desde este mes demayo ya podemos adquirir susoriginales diseños a base deconchas del Pacífico en sunuevo espacio en Plaza Cort 15de Ciutat.
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● A.P.Z.
