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MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE LOS BAÑOS DEL INCA - CAJAMARCA
UNIDAD DE PROMOCION DEL DESARROLLO
AGROPECUARIO
Proyecto
Mejoramiento de la producción de leche fresca
en las microcuencas: Mashcon, Puylucana y
Chonta, Distrito de Los Baños Del Inca,
Cajamarca-Cajamarca.
Los Baños Del Inca, Marzo del 2009.
1. MEMORIA DESCRIPTIVA1.1. Antecedentes1.2. Nombre del proyecto1.3. Ubicación Geográfica del proyecto
1.3.1. Política1.3.2. Geográfica
1.4. Justificación del proyecto1.4.1. Población, actividad económica, tecnología productiva, conocimientos,
mercado, rol del estado y municipal. 1.4.2. Principios básicos para la ejecución del proyecto1.4.3. Unidad ejecutora y lineamientos de política municipal
1.5. Objetivo del proyecto1.5.1. Objetivos específicos
1.6. Información Geográfica1.6.1. Clima1.6.2. Topografía1.6.3. Geología
1.7. Vías de acceso1.8. Descripción de actividades
1.8.1. Modalidad de ejecución del proyecto1.8.2. Metas físicas por Microcuenca y caserío – año 01, 02 y 03
1.9. Fuente de financiamiento1.10. Cuadro de costos y entidades financieras1.11. Modalidad de ejecución del proyecto1.12. Cronograma de ejecución1.13. Relación de beneficiarios1.14. Presupuesto de actividades1.15. Supervisión del proyecto1.16. Criterios técnicos y recomendaciones
2. PLANTEAMIENTO TÉCNICO DE LAS ACTIVIDADES2.1. Planos de ubicación de actividades y diseño de parcelas:
Aéreas experimentales de capacitación Módulos demostrativos Fortalecimiento de capacidades
2.2. Descripción técnica de los componentes del proyecto Descripción de la partida Modo de ejecución de la partida Características de los insumos, materiales y equipos a utilizar Características de la raza animal a criar y alimentar Características del personal técnico
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Características de la mano de obra calificada y no calificada Formas de controles técnicos, sanitarios, peligros contaminación, calidad
agua y otros riesgos Medición, avances y forma de pago
2.3. Descripción del personal para el proyecto en general Características del personal Técnico Características de la Mano de obra calificada y no calificada Medición, avances y forma de pago
2.4. Metodología y procedimientos utilizados en levantamiento de información3. PRESUPUESTO DEL PROYECTO
3.1. Presupuesto general del proyecto por componentes y actividades
3.2. Relación total de insumos por grupos y precios actualizados del proyecto
3.3. Análisis de costos unitarios por cada actividad
3.4. Programación de avance físico y financiero del proyecto
3.5. Deducción de gastos generales
3.6. Cronograma analítico mensualizado
3.7. Análisis y deducción de transporte de flete terrestre
3.8. Presupuesto y programación física del año 01
a) Presupuesto general por actividad y agente financiero del año 01
b) Relación de insumos por grupos y a precios actualizadosdel año 01
c) Programación física mensual por actividad del año 01
d) Presupuesto mensual por actividad y partida genérica del año 01
e) Presupuesto mensual por partida genérica del gasto del año 01
f) Presupuesto trimestral por partida genérica del gasto del año 01
g) Presupuesto financiero y cronograma físico mensual - Diagrama de
Gantt Metas físicas y financieras del año 01
h) Deducción de los Gastos Generales del año 01
i) Análisis y deducción de transporte de flete terrestre del año 01
3.9. Presupuesto y programación física del año 02
1) Presupuesto general por actividad y agente financiero del año 02
2) Relación de insumos por grupos y a precios actualizadosdel año 02
3) Programación física mensual por actividad del año 02
4) Presupuesto mensual por actividad y partida genérica del año 02
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5) Presupuesto mensual por partida genérica del gasto del año 02
6) Presupuesto trimestral por partida genérica del gasto del año 02
7) Presupuesto financiero y cronograma físico mensual - Diagrama de
Gantt Metas físicas y financieras del año 02
8) Deducción de los Gastos Generales del año 02
9) Análisis y deducción de transporte de flete terrestre del año 02
3.10. Presupuesto y programación física del año 03
1.º) Presupuesto general por actividad y agente financiero del año 03
2.º) Relación de insumos por grupos y a precios actualizadosdel año 03
3.º) Programación física mensual por actividad del año 03
4.º) Presupuesto mensual por actividad y partida genérica del año 03
5.º) Presupuesto mensual por partida genérica del gasto del año 03
6.º) Presupuesto trimestral por partida genérica del gasto del año 03
7.º) Presupuesto financiero y cronograma físico mensual - Diagrama de
Gantt Metas físicas y financieras del año 03
8.º) Deducción de los Gastos Generales del año 03
9.º) Análisis y deducción de transporte de flete terrestre del año 03
4. ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL4.1. Lista de chequeo descriptivo
4.2. Ficha de evaluación de impacto ambiental
4.3. Cuadro de valoración de Evaluación de Impacto Ambiental
5. Anexos
EXPEDIENTE TÉCNICO
1. MEMORIA DESCRIPTIVA
1.1. ANTECEDENTES
En el presente proyecto se han considerado los criterios establecidos en la
normatividad inherente a los gobiernos locales, en las que se establece que
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la finalidad básica de las municipalidades es la promoción y el desarrollo
económico de su zona, principalmente aquellas que se encuentran ubicados
en la zona rural, como es el caso del gobierno Local de Los Baños Del Inca,
que tiene facultades para propiciar y generar condiciones adecuadas para
lograr un desarrollo sostenido de sus habitantes así como brindarles una
adecuada prestación de los servicios públicos locales, conduciéndolos a un
desarrollo integral, sostenible y armónicode su circunscripción.
Se establece que las municipalidades distritales tienen y deben promover el
desarrollo económico local, con incidencia en la micro y pequeña empresa, a
través de planes de desarrollo económico local, aprobados, en armonía con
las políticas y planes nacionales y regionales; en igual modo propiciar el
desarrollo social, capacidades y la equidad en sus respectivas zona de
influencia, con un criterio de justicia social, con incidencia en la actividad
empresarial que se desarrolle en su área geográfica de acción; como es el
caso de la ganadería lechera, la cual es base primordial de sustento en la
población del distrito, objeto de desarrollo del presente proyecto, dicha
normatividad legal vigente determina normas específicas exclusivas de las
municipalidades Distritales siendo:
Diseñar un plan estratégico para eldesarrollo económico sostenible del
distrito y un plan operativo anual de la municipalidad, e implementarlos
en función de los recursos disponibles y de las necesidades de la
actividad empresarial de su jurisdicción, a través de un proceso
participativo.
Ejecutar actividades de apoyo directo e indirecto a la actividad
empresarial en su jurisdicción sobre información, capacitación, acceso a
mercados, tecnología, financiamiento y otros campos a fin de mejorar la
competitividad.
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Concertar con instituciones del sector público y privado de su
jurisdicción sobre la elaboración y ejecución de programas y proyectos
que favorezcan el desarrollo económico del distrito.
Promover las condiciones favorables para la productividad y
competitividad de las zonas urbanas y rurales del distrito.
El proceso de ejecución del proyecto en referencia se enmarca en generar
condiciones de mejoramiento económico y social de sus moradores mediante
y a través del incremento de la producción lechera de calidad, mejoramiento
genético, sanidad animal, disponibilidad forrajera permanente y
fortalecimiento de capacidades de los ganaderos, propiciando una gestión
sostenible de los recursos naturales, con miras a disminuir la pobreza y
elevar el bienestar socio económico de sus moradores en los cuales
interviene el proyecto.
La ganadería en las últimas décadas: Durante las últimas cinco décadas, la
actividad ganadera nacional ha sufrido descensos debido a múltiples factores
externos e internos, como:
La crisis económica nacional,
La presencia de fenómenos sociales y fenómenos naturales y
La falta de apoyo de los gobiernos de turno
Lo que ha generado un letargo y postergación, factor que ha derivado en
recurrir a importaciones por la incapacidad de autoabastecimiento de
productos de origen pecuario para cubrir la demanda insatisfecha,
perjudicando el desarrollo de la actividad ganadera nacional, al no poder
competir en igualdad de condiciones con ganaderías extranjeras las que
generalmente son subsidiadas, presentando ventajas comparativas y
competitivas significativas, producto de la aplicación de economías de
escala, aplicación de tecnología de punta y en general mejores condiciones
productivas.
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Capacidad productiva ganadera: El sector pecuario aún no muestra un
desarrollo consistente como rubro productivo, que incentive la inversión
privada, sin embargo es importante resaltar que en el ámbito del distrito de
Los Baños Del Inca existen condiciones optimas y con potencial para
continuar y mejorar la producción ganadera, en tal sentido el gobierno local a
priorizado e implementado planes, programas y proyectos que se encuentran
dentro de un Plan de Desarrollo Integral aplicando y utilizando sus
potencialidades con la que se cuenta en cada zona del área territorial del
espacio geográfico del distrito de Los Baños Del Inca, dentro de los cuales se
encuentra el presente proyecto destinado a incrementar la producción
lechera en forma competitiva.
El ganado vacuno de la zona de intervención del proyecto presenta
deficiencias alimentarias, bajo nivel genético, inadecuado manejo sanitario y
un manejo impropio que deriva en un deficiente nivel productivo, elementos
que están influenciados por:
Aplicación técnica inadecuada en el manejo de los pastos cultivados y
naturales
Sobre pastoreo que debilita las plantas hasta perder totalmente su
período de recuperación o rebrote
Parcelación paulatina de las áreas de cultivo
Ausencia de mantenimiento de los pastos
Proceso erosivo de las tierras por las lluvias y los vientos
Suelos pobres en nutrientes desconocimientos del uso de los abonos
orgánicos y elevado costo de los fertilizantes químicos
Falta de asistencia técnica y fortalecimiento de capacidades de los
ganaderos
No se cuenta con un elementos especializado de inseminación artificial
menos con técnicos debidamente capacitados
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Estoselementos básicos repercutenen el deterioro de la producción ganadera
en el ámbito de influencia del proyecto.
1.2. NOMBRE DEL PROYECTO
Mejoramiento de la producción de leche fresca en las microcuencas: Mashcon, Puylucana y Chonta, Distrito de Los Baños Del Inca, Cajamarca-Cajamarca.
1.3. UBICACIÓN GEOGRÁFICA DEL PROYECTO
1.3.1. POLÍTICA
Departamento : Cajamarca
Provincia : Cajamarca
Distrito : Los Baños Del Inca
El Distrito de Los Baños Del Inca, políticamente se divide en 71
caseríos, cuyo territorio presenta una diversidad topográfica, 4 pisos
ecológicos que lo caracterizan como una zona interandina, (Gráfico
Nº 001 “Mapa Provincia de Cajamarca”).
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Grafico Nº 001 Mapa Provincia de Cajamarca
Grafico Nº 002 Mapa Distrito de Baños del Inca
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1.3.2. GEOGRÁFICA
El proyecto se ubica en el Distrito de Los Baños Del Inca Región
Cajamarca, situada en la sierra norte del Perú, comprendida entre los
paralelos 4° 30’ y 7° 45’ de latitud sur y entre los 77° 30’ y 79° 30’ de
longitud oeste, con un área superficial de 276.4 km2,(fuente:
http://desa.inei.gob.pe/mapas/bid/) en la cual se ubican las Microcuencas:
Mashcon, Puyllucana y Chonta (Gráfico Nº 003 “Mapa del Perú y de Cajamarca”).
Grafico Nº 003 Mapa del Perú y de Cajamarca
El proyecto se ubica en tres Microcuencascomprensión del distrito de Los
Baños Del Inca:
MicrocuencaMashcón a 15 Km de la ciudad de Cajamarca, carretera
Cajamarca –Huacataz (anexo Nº 003Mapa MicrocuencaMashcon)
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Microcuenca Chonta y Puylucana: a 12 Km de la ciudad de Cajamarca,
Carretera Cajamarca – Quinua(anexo Nº 004Mapa Microcuenca Chonta y
Puylucana)
1.4. JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO
El Desarrollo económico y social del distrito de Los Baños Del Incapende
esencialmente en los cambios y modificaciones sustanciales,de la
organización del sistema productivo de la zona y en la capacidad de gestión
de sus autoridades.
El Gobierno Local cimienta su política principal en mejorar las condiciones
económicas y sociales de los moradores del distrito desarrollando la
actividad productiva ganadera en lo:
Económico: Se procesa la materialización del: aprovechamiento,
fortalecimiento y desarrollo del potencial productivo ganadero de los
caseríos propuestos en el proyecto, así como la complementariedad en
sus relaciones económicas de las demás actividades de la zona, con
proyección a la generación de derivados lácteos en un contexto
empresarial.
Social: Serealiza la integración, democratización y sistematización que
el desarrollo moderno exige para la mayor participación de habitantes
organizados con modernidad técnica, creando adecuadamente el
desarrollo de sus capacidades humanas, para garantizar su total
integración consciente al proceso de desarrollo sostenido.
Cultural: Todas las acciones del proyectointegranel reconocimiento y
valoración de los diversos patrones culturales ancestrales del habitante
de los caseríos y, connotaciones tradicionales que deben ser
rescatados y puestas de manifiesto en formas e intensidades variadas,
para que sigan superviviendo y desarrollándose en el tiempo y en el
espacio.
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1.4.1. POBLACIÓN, ACTIVIDAD ECONÓMICA, TECNOLOGÍA
PRODUCTIVA, CONOCIMIENTOS, MERCADO, ROL DEL ESTADO Y
MUNICIPAL
a) Población Total: La población del último censo del año 2005 (INEI) hace
mención de una población total de 31.764 habitantes ubicados en 71
caseríos con una densidad poblacional de 115 habitantes/km2.
b) Población de Referencia : Son un total de 23 caseríos y tres
microcuencas con 7.549 habitantes agrupados en 2.310 familias, cuya
organización socio-cultural de la población se basa en principios
ancestrales, cuya actividad principal es la función ganadera con
unidades productivas que tienen en promedio de 6 cabezas de ganado
vacuno, de las cuales tres se encuentran en producción a un nivel de 5
litros vaca/día, presentando un nivel económico de sobrevivencia y de
autosostenimiento con índices de pobreza en el tercer lugar a nivel
nacional.
c) Actividad económica : La base económica de la población rural del
distrito de Los Baños Del Inca es la actividad agropecuaria y dentro de
esta resalta en importancia la actividad ganadera vista en una población
de 10.836 cabezas de ganado vacuno según censo agropecuario del
1994(INEI), cuya crianza está orientado a la producción de leche cuya
comercialización se ve asegurada por las plantas acopiadoras de Nestlé
y Gloria S.A.
Niveles económicos: En las zonas en las que interviene la ejecución del
presente proyecto se observa que los ingresos económicos que obtiene
un ganadero es en promedio S/. 320 nuevos soles mensuales, por el
concepto de venta de leche y eventualmente ingresos por la prestación
de servicios a terceros en un promedio de S/. 10 nuevos soles por cada
día de trabajo, estos dos elementos constituyen sus únicos medios con
que dispone el morador de los caseríos en donde interviene el proyecto,
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factor que deriva en que se observe condiciones de vida de
sobrevivencia y de extrema pobreza, sin que se cuente con la
disponibilidad elemental para propiciar el desarrollo y formación del
habitante .
La ejecución de las actividades propuestas en el presente proyecto
mejorará los ingresos de los productores en un 40% por efecto del
incremento de la producción y periodo de lactancia más prolongado,
asimilación de mejores técnicas operativas de producción ganadera.
d) Tecnología y producción lechera : La tecnología empleada en la
producción lechera en el ámbito de acción del presente proyecto es de
naturaleza tradicional, lo que da lugar una baja producción que no
responde a la demanda industrial y de consumo masivo, inherente a
ello se tiene un producto de baja calidad tanto en su composición como
en el aspecto sanitario, propiciándose una situación no competitiva que
da lugar a condiciones de atraso y mayor pobreza.
Nivel de producción: Actualmente la producción promedio de
leche/vaca/día no supera los 5 litros, nivel que es considerado bajo para
la zona, debido a una deficiente alimentación del ganado, alto
porcentaje de animales criollos, escaso conocimiento de los
productores en técnicas de manejo ganadero y sanidad animal
Observándose las situaciones siguientes:
La producción de leche es de 5 litros vaca/día
Leche con bajo contenido de sólidos totales y contaminados con
materiales orgánicos
Los periodos de lactancia se encuentran alrededor de 220 días,
El primer parto en los animales se alcanza tardíamente a la edad de
36 a 42 meses,
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El periodo entre parto y parto es en promedio 20 meses
Los bajos índices productivos a la fecha son consecuencia de una
deficiente alimentación en razón que la producción forrajera tiene
rendimientos de 6 TM de forraje verde por corte hectárea, durante la
época de lluvia y 3.5 TM de forraje verde por hectárea y por corte
durante la época seca practicándose 4 cortes por año, que con la
intervención del proyecto se incrementa el volumen de producción en
pastos llegando hasta 35 TM por corte y se práctica 7.5 cortes al año, y
al mismo tiempo se implementa mecanismos de conservación de
forrajes para los excesos de producción forrajera obtenida, lo que
garantiza una alimentación sostenible durante todo el año
e) Nivel de conocimientos : asimismo los ganaderos tienen escaso
conocimiento técnico productivo que permitan superar las deficiencias
descritas y se logre mayores rendimientos de la producción lechera en
un marco competitivo. Para el caso se tiene programado el desarrollo
de cursos talleres en que motivan el desarrollo de la ganadería lechera
de la zona.
Asistencia técnica: Los productores actúan para el manejo de sus hatos
ganadero en merito a su experiencia y costumbre ancestral, no
existiendo por parte de entidades públicas y/o privadas, programas
inherentes en fortalecimiento, créditos y asistencia técnica que
conduzcan a la tecnificación de los factores intervinientes en la
producción ganadera. Por ser la ganadería una actividad principal y
ante las limitaciones señaladas la no atención origina una situación
crítica coyuntural, que impide la disminución de los índices de pobreza y
no se genera las condiciones para mejorar los niveles de vida de las
familias. Con la intervención del proyecto se implementa un
componente específico de fortalecimiento de capacidades y asistencia
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técnica a fin de lograr mejorar sus capacidades técnicas y capital de
trabajo de los ganaderos.
f) El mercado del producto leche : La demanda en el mercado nacional del
producto leche y sus derivados se proyectan para el presente año con
un crecimiento del 1,9 %; en tanto que el precio por litro de leche fresca
en el mercado local con especial énfasis en las empresas acopiadoras
Nestle y Gloria SA, es de S/ 0.75 y para la población es de S/. 1.20 que
comparativamente es un precio superior al del mercado de las
empresas industriales.
g) Rol Estatal : Frente a esta situación negativa el Estado interviene a
través de la Municipalidad Distrital de Los Baños Del Inca a resolver la
problemática detectada, mediante la ejecución del presente proyecto en
la cual se obtendrá:
Producción de leche incrementada en 2.5 litros por vaca día.
Leche con mejores condiciones sanitarias y mayor contenido de
sólidos totales
Periodo de lactancia se ampliara hasta 260 días
El primer parto será más temprano de 27 a 30 meses
El intervalo entre partos se reduce a 15 meses
Rol de la Municipalidad Distrital de Los Baños Del Inca: En el marco de
las políticas nacionales y sectoriales, el Plan de Desarrollo distrital de
deLos Baños Del Inca, se constituye en una importante herramienta, en
el esfuerzo para reducir la pobreza, enmarcando como uno de sus
objetivos, la articulación de la actividad económica distrital,
prioritariamente la relacionada con el desarrollo de la agricultura y la
ganadería. En su política de desarrollo considera como una de las
prioridades del sector, el acceso de los productores a la asistencia
técnica en un proceso en el que paulatinamente vayan asumiendo sus
costos, constituyéndose esta actividad en una de las herramientas más
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importantes para lograr la rentabilidad y competitividad del agro, con
bajos costos de producción, productos de calidad, mercados
desarrollados y organizaciones modernas y eficientes.
1.4.2. PRINCIPIOS BÁSICOS PARA EJECUCIÓN DEL PROYECTO
a) Racionalidad : Durante la ejecución del presente proyecto se prioriza la
racionalización en el uso de los recursos, que impliquen el menor
desperdicio de materia prima, así como el uso de insumos de bajo costo
ambiental y que generen pocos residuos, para controlar la
contaminación ambiental, garantizando de esa manera, recursos
naturales sin contaminación para las generaciones futuras.
b) Diversidad : Durante la ejecución de los componentes del presente
proyecto, es de prioridad el uso y aprovechamiento de los insumos y
materia prima del lugar, empleo de recursos humanos, que se traduce
en una valorización selectiva de las diferencias existentes. La
biodiversidad en el ámbito del proyecto es asombrosamente rica y
promisoria gracias a la multiplicidad de tipos de climas, pisos ecológicos
y eco-zonas contenidos en espacios reducidos, este último elemento su
observancia es obligatoria y de un respeto irrestricto con tendencias a
su mejoramiento a través de los proceso de mejoramiento de pasturas
programadas.
c) Gestión de Desarrollo : Para el desarrollo y ejecución del proyecto se
constituye un comité central constituido por un integrante de cada
microcuenca, un representante de la Municipalidaddistrital de Los
Baños Del Inca, los que desarrollan un proceso mediante el cual se
definen procedimientos, responsabilidades y competencias entre
todoslos agentes de desarrollo a través de la discusión directa, con lo
cual se privilegia el poderlocal como base del desarrollo.
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1.4.3. UNIDAD EJECUTORA Y LINEAMIENTOS DE POLÍTICA
MUNICIPAL
La ejecución del presente proyecto estará a cargo de la Municipalidad
Distrital de Los Baños Del Incaa través de la Unidad de Promocion del
Desarrollo Agropecuario
la Municipalidad Distrital de Los Baños Del Incacuenta con el “Reglamento
de Organización y Funciones – ROF”, elaborado teniendo en consideración
los lineamientos establecidos en la Directiva N° 005 – 82 –INAP/DNR
“Normas para la Formulación del Reglamento de Organización y Funciones
de los Organismos de la Administración Pública”, así como la Ley N° 27972
Ley Orgánica de municipalidades.
Conforme alArtículo VI Promoción del Desarrollo Económico Local,
corresponde a losgobiernos locales promueven el desarrollo económico
local, con incidencia en la micro y pequeña empresa, a través de planes de
desarrollo económico local aprobados en armonía con las políticas y planes
nacionales y regionales de desarrollo; así como el desarrollo social, el
desarrollo de capacidades y la equidad en sus respectivas circunscripciones.
Concordancia:Constitución Política, articulo Nº 195°
LEY Nº 28015, articulo Nº 4°
Conforme a lo establecido en el Artículo x Promoción del Desarrollo Integral,
corresponde a los gobiernos locales promover el desarrollo integral, para
viabilizar el crecimiento económico, la justicia social y la sostenibilidad
ambiental.
“La promoción del desarrollo local es permanente e integral. Las
municipalidades provinciales y distritales promueven el desarrollo local, en
coordinación y asociación con los niveles de gobierno regional y nacional,
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con el objeto de facilitar la competitividad local y propiciar las mejores
condiciones de vida de su población”.
Concordancia:Articulo Nº VII y Nº 36 de esta Ley
De acuerdo alArtículo 139º.- Definiciónestablece que lasmunicipalidades
ubicadas en zonas rurales son las que funcionan en capitales de provincia o
distrito cuya población urbana no es mayor que el 50% (cincuenta por ciento)
de su población total. Tienen a su cargo la promoción del desarrollo integral,
particularmente el desarrollo rural sostenible.
De acuerdo alArtículo 141º.- Competencias Adicionalesdetermina que
lasmunicipalidades ubicadas en zonas rurales, además de las competencias
básicas, tienen a su cargo aquellas relacionadas con la promoción de la
gestión sostenible de los recursos naturales: suelo, agua, flora, fauna,
biodiversidad, con la finalidad de integrar la lucha contra la degradación
ambiental con la lucha contra la pobreza y la generación de empleo; en el
marco de los planes de desarrollo concertado
De acuerdo al reglamento “ROF” de la Municipalidad distrital de deLos Baños
Del Incala Unidad de Promocion del Desarrollo Agropecuario, constituye un
órgano encargado de ejecutar la política agropecuaria, establecida por el
Gobierno Local de Los Baños Del Inca, en concordancia con la política
sectorial nacional. El ámbito territorial de la Unidad de Promocion del
Desarrollo Agropecuarioesta limitado sobre la base del área territorial del
distrito de Los Baños Del Inca, cuyo responsable, tiene la capacidad de
convocar a los coordinadores y comités de los Organismos Públicos
Descentralizados, en el ámbito de su competencia, para facilitar la solución
de los problemas de los productores agrarios organizados.
La municipalidad distrital de Los Baños Del Incaa través de la Unidad de
Promocion del Desarrollo Agropecuario , cuenta con profesionales con
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experiencia en la ejecución de proyectos en ganadería lechera contando con
personal en la zona de influencia del proyecto; dentro de su estructura
orgánica funcional cuenta un Reglamento de Organización y Funciones –
ROF”, elaborado teniendo en consideración los lineamientos establecidos en
la Directiva N° 005 – 82 –INAP/DNR “Normas para la Formulación del
Reglamento de Organización y Funciones de los Organismos de la
Administración Pública”. Estando basado sus atribuciones y competencias en
meritoal Reglamento de Organizaciones y Funciones dela Municipalidad
Distrital de Los Baños Del Incay a lo normado por Ley N° 27972 Ley
Orgánica deMunicipalidades.
1.5. OBJETIVO DEL PROYECTO
0bjetivo General:
Incremento de la producción de leche en la
ganadería de las Microcuencas: Mashcón,
Puylucana y Chonta, distrito de Los Baños Del
Inca – Cajamarca.
Este objetivo busca mejorar el ingreso de las familias, dinamizar el
empleo y reducir la pobreza, mediante un trabajo en equipo de
naturaleza multisectorial, en la que está interviniendo la Municipalidad
Distrital de Los Baños Del Inca como ente público y los ganaderos de
los 23 caseríos en el que interviene el proyecto, para lograr en conjunto
que los productores ganaderos estén: sensibilizados, organizados,
competitivos, rentables y sostenibles económica, social y
ambientalmente, en un entorno democrático y de igualdad de
oportunidades. Factores que permitirá reducir la pobreza y mejor las
condiciones de vida de los mismos.
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1.5.1. OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
a) Adecuada alimentación del ganado vacuno
Procesos de aprendizaje mediante la conducción de áreas y
módulos experimentales de manejo y conservación de forrajes.
Adecuadas técnicas de resiembra y abonamiento
b) Adecuadas prácticas sanitarias en el ganado vacuno
lechero
Diseño y aplicación del calendario sanitario
Utilización de tecnologías sanitarias y de servicios adecuados
c) Mejoramiento genético del ganado vacuno lechero
Incremento de los servicios de mejoramiento genético
Mejorar la calidad genética del ganado lechero
Aplicación de técnicas de mejoramiento genético
d) Adecuado manejo del ganado vacuno lechero
Utilización de buenas prácticas de crianza y explotación del ganado
vacuno lechero
Fortalecimiento de las organizaciones de productores de leche
1.6. INFORMACIÓN GEOGRÁFICA
1.6.1. CLIMA
El distrito de Los Baños Del Inca presenta cuatro pisos ecológicos que
lo caracteriza como una zona interandina con un clima de templado-frio,
presenta una estación lluviosa entre los meses de octubre a abril con un
periodo seco de mayo a setiembre con una precipitación anual de 683 a
703 mm y una temperatura de 5 a 21 °c.
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1.6.2. TOPOGRAFÍA
El ámbito de acción del proyecto presenta una topografía accidentada
propio de los andes peruanos con pendientes que alcanzan hasta el
40% referidas a las áreas agrícolas.
El distrito de Los Baños Del Inca comprende cuatro Microcuencas
(Mashcón, Chonta, Puyllucana y Quinua) con una topografía
accidentada presentando pendientes que alcanzan hasta el 60%
1.6.3. GEOLOGÍA
Los suelos de las tres microcuencas tienen las características de
franco-arcilloso principalmente, poco profundos, suelos en estado d
degradación ocasionados por la erosión hídrica principalmente
caracterizados desde el punto de vista edafológico como suelos
aldosoles y litosoles. El horizonte A de los suelos en promedio tiene una
profundidad de 40cm en las zonas bajas y 30 cm en promedio en las
zonas medias.
1.7. VÍAS DE ACCESO
MicrocuencaMashcón:
Carretera Cajamarca - Otuzco : Asfaltada hasta el cruce plan Miraflores,
luego desvió a la izquierda trocha carro sable Miraflores – Alto Miraflores
- Mansanamayo – Hornuyoc – Huacatáz.
Carretera Cajamarca – Otuzco : Carretera asfaltada hasta el aeropuerto,
luego trocha carrosable al Cerrillo – Quinuapata–Hornuyoy –
Manzanamayo– Huacatáz
Carretera Otuzco : Plan Miraflores – Cashaloma – Rumipampa Baja –
Manzanamayo – Huacataz
Cajamarca – Huacatáz : Cajamarca – Santa Bárbara – Shilla –
Colcapampa – QuinrayqueroBajo – QuinrayqueroAlto – Chicospata –
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Hornuyoc – Huacatáz
Cajamarca – Huacatáz : Otuzco – Vista Alegre – Chupicaloma –
Rumipampa Alta – Huacataz
Cajamarca – El Granero : Cajamarca – Santa Bárbara – Tres Molinos –
Llagamarca – Osariorco– El Granero
MicrocuencaPuylucana:
Cajamarca – Encañada : Carretera asfaltada: Cajamarca – Baños del
Inca – La Retama - Puyllucana – ChimChimTes Cruces-
ChimChimChuquipúqio – desvió a la derecha esta Santa Úrsula
Cajamarca – Llacanora : Cajamarca – Baños del Inca – Cruce de Shaullo
– Huayrapongo - Llacanrora
Microcuenca Chonta:
Cajamarca – La Quinua : Carretera Cajamarca – Otuzco – Vista Alegre –
Chupicaloma – MicrocuencaQuinua
Cajamarca – La Quinua: Rosapampa – ChimChimOtuzco –
MicrocuencaQuinua
Cajamarca – La Quinua : Otuzco – Carahuanga I – Carahuanga II –
MicrocuencaQuinua
Cajamarca – Luychupucro Alto :Otuzco – Calera – Luychupucro Bajo –
Luychupucro Alto
1.8. DESCRIPCIÓN DE ACTIVIDADESa) Tipo de actividades : Las actividades del proyecto están agrupadas en
tres componentes (Cuadro N° 001 Componentes y actividades del proyecto)
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Cuadro N° 001 Componentes y actividades del proyecto
Elementos del proyecto Precio PrivadoComponente 1: Áreas experimentales de capacitación en producción de pasturas
1.01 Áreas experimentales de capacitación en cultivo de Alfalfa
1.02 Áreas Experimentales de capacitación en cultivo de Avena + Vicia
1.03 Módulos de capacitación en tecnología de Ensilado
1.04 Módulos de capacitación en tecnología de Heno
1.05 Áreas Experimentales de capacitación en Mejoramiento de Pastos cultivados
1.06 Módulos de capacitación en Sistema de Riego por Aspersión
1.07 Áreas Experimentales de capacitación en Instalación de Pastos cultivados
Componente 2: Unidades experimentales en mejoramiento Genético
1.08 Unidad demostrativa en Inseminación Artificial y Sanidad animal
Componente 3: Fortalecimiento de capacidades de los Ganaderos
1.09 Tecnología en Conservación de Forrajes
1.10 Sensibilización, Organización y Gestión Empresarial
1.11 Tecnología en Inseminación artificial
1.12 Tecnología en Instalación y Mejoramiento de Pastos cultivados
1.13 Tecnología en Mejoramiento Genético Ganadero
1.14 Tecnología en Sanidad animal y Calendario Sanitario
1.15 Técnicas de Ordeño y Calidad de Leche Fuente: Elaboración Propia
b) Distribución de actividades del proyecto : Se indica la distribución
individual de actividades por caserío según Microcuenca. Conformadas
por parcelas de alfalfa, Avena + Vicia, mejoramiento e instalaciones de
pastos, en igual sentido los módulos y unidades demostrativas de
inseminación artificial (Cuadro N° 002 Metas programadas por Microcuenca,
actividad y caserío)
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Cuadro N° 002 Metas programadas por Microcuenca, actividad y caseríoCaseríos y población beneficiaria del Proyecto
Población 2008 Áreas Experimentales (Hectárea) Modulo Habitante UA Alfalfa Av.Vicia Mejo Inst Ensi Heno Riego PIA
Microcuenca Chonta1.00 Carahuanga I 441 151 1 7 5 4 3 3 2 - 2.00 Carahuanga II 247 82 1 5 7 2 2 2 2 - 3.00 Chimchin Otuzco 758 116 1 6 17 3 3 3 2 - 4.00 La Victoria de Otuzco 164 48 1 3 13 1 5 5 2 1 5.00 Licligonga 407 96 - 10 - - 2 2 2 - 6.00 Luychupucro Alto 474 85 1 13 - - 2 2 2 - 7.00 Luychupucro Bajo 217 78 1 4 10 2 2 2 2 - 8.00 Rinconada de Otuzco 604 235 2 2 10 6 4 4 2 -
Sub total 3,312 891 8 50 62 18 23 23 16 1 Microcuenca Mashcon
9.00 Chicospata 144 42 1 2 3 1 2 2 2 1 10.00 Colcapampa 186 74 1 4 4 2 2 2 2 - 11.00 El Granero 144 42 1 3 3 1 2 2 2 - 12.00 Hornuyoc 148 31 1 2 1 2 2 2 2 - 13.00 Llagamarca 130 63 1 4 4 2 2 2 2 - 14.00 Lluscapampa los perolitos 423 124 1 6 7 3 3 3 2 - 15.00 Manzanamayo 276 115 1 5 6 2 2 2 2 - 16.00 Quinray Quero Bajo 408 121 1 6 6 3 2 2 2 - 17.00 Rumipampa Alto 369 109 1 5 4 2 2 2 2 - 18.00 Rumipampa Bajo 182 54 1 3 3 1 2 2 2 - 19.00 Zarcilleja 148 43 1 2 3 1 2 2 2 -
Sub total 2,558 818 11 42 44 20 23 23 22 1 Microcuenca Puyllucana
20.00 Huayrapongo 174 63 1 5 2 2 - 21.00 La Retama 397 116 1 6 2 2 - 22.00 Puyllucana 387 175 1 9 2 2 - 23.00 Santa Ursula 722 247 1 6 2 2 -
Sub total 1,680 601 4 - 26 8 - - 8 - Total General 7,550 2,310 23 92 132 46 46 46 46 2
Nº Caserio
Fuente: Elaboración Propia
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c) Cursos Talleres de capacitación : Se realizan un total de siete
diferentes tipos de cursos talleres de capacitación durante el
periodo de ejecución del proyecto, de los cuales seis de ellos serán
ejecutados en cada caserío dirigidos a los productores ganaderos
y, uno para la formación de técnicos en inseminación artificial y
sanidad animal; cuya finalidad es la de fortalecer y sensibilizar los
conocimientos teóricos – prácticos de los ganaderos, con
facilitadores especializados en cada materia programada para
temas en:
Conservación de forrajes,
Sensibilización, Organización y Gestión Empresarial,
Tecnología en Inseminación artificial,
Tecnología en Instalación y Mejoramiento de Pastos cultivados,
Tecnología en Mejoramiento Genético Ganadero,
Tecnología en Sanidad animal y Calendario Sanitario y
Técnicas de Ordeño y Calidad de Leche.
Factor que les permitirá mejorar sus condiciones de vida del
ganadero conjuntamente con sus familiares de su entorno.
1.8.1. MODALIDAD DE EJECUCIÓN DEL PROYECTO
El proyecto se ejecutará en tres etapas; cada etapa comprende un año de
ejecución (Cuadro Nº 003 Etapas físicas por año de ejecución del proyecto)
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Cuadro Nº 003 Etapas físicas por año de ejecución del proyectoUnidad Programado Metas fisicas por año Precio por UnidadMedida Cantidad - 1.00 2.00
Componente 1: Áreas experimentales de capacitación en producción de pasturasÁreas experimentales de capacitación en cultivo de Alfalfa Ha 23.00 8.00 10.00 5.00 Áreas Experimentales de capacitación en cultivo de Avena + Vicia Ha 92.00 25.00 34.00 33.00 Módulos de capacitación en tecnología de Ensilado Modulo 46.00 12.00 17.00 17.00 Módulos de capacitación en tecnología de Heno Modulo 46.00 12.00 17.00 17.00 Áreas Experimentales de capacitación en Mejoramiento de Pastos cultivados Ha 132.00 46.00 63.00 23.00 Módulos de capacitación en Sistema de Riego por Aspersión Modulo 46.00 15.00 20.00 11.00 Áreas Experimentales de capacitación en Instalación de Pastos cultivados Ha 46.00 12.00 24.00 10.00 Componente 2: Unidades experimentales en mejoramiento GenéticoUnidad demostrativa en Inseminación Artificial y Sanidad animal Modulo 2.00 1.00 1.00 Componente 3: Fortalecimiento de capacidades de los GanaderosTecnología en Conservación de Forrajes Curso 23.00 6.00 12.00 5.00 Sensibilización, Organización y Gestión Empresarial Curso 23.00 6.00 12.00 5.00 Tecnología en Inseminación artificial Curso 3.00 1.00 2.00 - Tecnología en Instalación y Mejoramiento de Pastos cultivados Curso 23.00 6.00 12.00 5.00 Tecnología en Mejoramiento Genético Ganadero Curso 23.00 6.00 12.00 5.00 Tecnología en Sanidad animal y Calendario Sanitario Curso 23.00 6.00 12.00 5.00 Técnicas de Ordeño y Calidad de Leche Curso 23.00 6.00 12.00 5.00 Gastos Administrativos, Residente, técnicos y supervisiónExpediente Técnico Unidad 1.00 1.00 Utiles de Escritorio Varios 12.00 12.00 12.00 12.00 Liquidación de proyecto Unidad 1.00 - - 1.00 Técnicos de campo Mes 36.00 36.00 36.00 36.00 Residente del Proyecto Mes 12.00 12.00 12.00 12.00 Monitoreo y seguimiento Mes 12.00 12.00 12.00 12.00 Supervisión Mes 12.00 12.00 12.00 12.00
Componente - ACTIVIDAD
Fuente: Elaboración propia
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Etapas físicas por año de ejecución del proyecto: Las áreas experimentales de
capacitación constituirán un núcleo de aprendizaje para grupos organizado de
productores ganaderos, ubicados en el ámbito del proyecto, serán ellos quienes
apoyados con un especialista, conducirán todo el proceso productivo de las
pasturas, realizarán la evaluación correspondiente y las conclusiones de todo el
proceso de aprendizaje. Asimismo asumirán los costos de mano de obra requerido
por cada área experimental de capacitación, se conducirán áreas experimentales
de capacitación en:
Cultivo de 23 áreas experimentales de capacitación en alfalfa
Cultivo de 92 áreas experimentales de capacitación en avena + vicia,
Mejoramiento 132 áreas experimentales de capacitación en pastos
cultivados,
La instalación de 46 áreas experimentales de capacitación en pastos
cultivados
En el cuadro Nº 003 “Etapas físicas por año de ejecución del proyecto”, se
detalla lo siguiente:
Componentes del proyecto,
Actividades por cada componente del proyecto,
Las unidad de medida según la naturaleza de la actividad,
Metas totales por cada actividad del proyecto,
Metas físicas por año de ejecución del proyecto según actividad.
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1.8.2. METAS FÍSICAS POR MICROCUENCA Y CASERÍO – AÑO 01, 02 Y 03
Cuadro Nº 004Cronograma de metas físicas por Microcuencay caserío – año 01
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Fuente: Elaboración propia
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Cuadro Nº 005 Cronograma de metas físicas por Microcuenca y caserío – año 02
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Fuente: Elaboración propia
Cuadro Nº 006 Cronograma de metas físicas por Microcuenca y caserío – año 03
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Fuente: Elaboración propia
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Cuadro Nº 007 Cronograma Total de metas físicas por Microcuenca y caserío – tres años
Fuente: Elaboración propia
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1.9. FUENTES DE FINANCIAMIENTO
El requerimiento presupuestal asciende a S/. 1.371.985,72 nuevos soles del
cual la Municipalidad Distrital deLos Baños Del Inca aporta con
S/.1.237.560,72que representa el 90,20% y que proceden del CANNON
MINERO, asignado a la Municipalidad en referenciay, los beneficiarios
aportan con S/.134.425,00correspondiendo el 9,80% del presupuesto total
Los beneficiarios velaran por el cumplimiento de la metas y aplicación
adecuada de los recursos financieros y materiales considerados en el
presente proyecto, en tan sentido asumen el compromiso de participar
activamente en la ejecución, seguimiento y monitoreo del proyecto, aporte de
mano de obra, disponibilidad de superficie agrícola y tracción animal. (Cuadro
Nº 008“Costo Total del proyecto y aporte por entidad y actividad”)
1.10. CUADRO DE COSTOS Y ENTIDADES FINANCIERAS
En el cuadro Nº 008 “Costo del proyecto y aporte por entidad y actividad”, se
refleja el presupuesto a nivel financiera y del aporte de mano de obra
(valorizado) de los beneficiarios durante los tres años de ejecución del
proyecto.
1.11. MODALIDAD DE EJECUCIÓN DEL PROYECTO
El presente proyecto se ejecuta mediante la modalidad de administración
directa, siendo responsable la Municipalidad Distrital de Los Baños Del Inca, a
través de la Unidad de Promoción y Desarrollo Agropecuario. (Cuadro Nº 009
Diagrama de Gantt monetario y en unidades físicas)
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Cuadro Nº 008Costo Total del proyecto y aporte por entidad y actividad
Fuente: Elaboración propia
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1.12. CRONOGRAMA DE EJECUCIÓN
Cuadro Nº 009Cronograma de ejecución del proyecto tres añosCrongroma de Ejecución del proyecto
Nº Año Ejecución Tres añosCod Meses Unid Medida Cantidad Tri 1 Tri 2 Tri 3 Tri 4 Tri 5 Tri 6 Tri 7 Tri 8 Tri 9 Tri 10 Tri 11 Tri 12
1.00 ÁREAS EXPERIMENTALES DE CAPACITACIÓN EN CULTIVO DE ALFALFA
Hectárea 23.00
1.01 ÁREAS EXPERIMENTALES DE CAPACITACIÓN EN CULTIVO DE AVENA + VICIA
Hectárea 92.00
1.02 MÓDULOS DE CAPACITACIÓN EN TECNOLOGÍA DE ENSILADO
Modulo 46.00
1.03 MÓDULOS DE CAPACITACIÓN EN TECNOLOGÍA DE HENO
Modulo 46.00
1.04 ÁREAS EXPERIMENTALES DE CAPACITACIÓN EN MEJORAMIENTO DE PASTOS CULTIVADOS
Hectárea 132.00
1.05 MÓDULOS DE CAPACITACIÓN EN SISTEMA DE RIEGO POR ASPERSIÓN
Modulo 46.00
1.06 ÁREAS EXPERIMENTALES DE CAPACITACIÓN EN INSTALACIÓN DE PASTOS CULTIVADOS
Hectárea 46.00
1.07 UNIDAD DEMOSTRATIVA EN INSEMINACIÓN ARTIFICIAL Y SANIDAD ANIMAL
Módulo 2.00
1.08 TECNOLOGÍA EN CONSERVACIÓN DE FORRAJES
Curso Taller 23.00
1.09 SENSIBILIZACIÓN, ORGANIZACIÓN Y GESTIÓN EMPRESARIAL
Curso Taller 23.00
1.10 TECNOLOGÍA EN INSEMINACIÓN ARTIFICIAL Curso Taller 3.00
1.11 TECNOLOGÍA EN INSTALACIÓN Y MEJORAMIENTO DE PASTOS CULTIVADOS
Curso Taller 23.00
1.12 TECNOLOGÍA EN MEJORAMIENTO GENÉTICO GANADERO
Curso Taller 23.00
1.13 TECNOLOGÍA EN SANIDAD ANIMAL Y CALENDARIO SANITARIO
Curso Taller 23.00
1.14 TÉCNICAS DE ORDEÑO Y CALIDAD DE LECHE
Curso Taller 23.00
1.15 GASTOS ADMINISTRATIVOS, RESIDENTE, TÉCNICOS Y SUPERVISIÓN
Varios 363.00
Fuente: Elaboración Propia
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1.13. RELACIÓN DE BENEFICIARIOS
El presente proyecto beneficiará a 7.549 habitantes agrupados en unidades
agropecuarias representadas por una familia conformada por 3.5 integrantes,
agrupados en Asociación y Comités de productores sin fines de lucro,
alcanzando a 2.310 Unidades agropecuarias, ubicados espacialmente
(Cuadro Nº 007 Cronograma Total de metas físicas por Microcuenca y caserío – tres años)
Relación de beneficiarios es indicado en el anexosNsº008, “Beneficiarios
MicrocuencaMashcon” 009 “Beneficiarios Microcuenca Chonta” y 010
“Beneficiarios MicrocuencaPuylucana”
1.14. PRESUPUESTO DE ACTIVIDADES
Esta indicado en el Cuadro Nº 008 “Costo del proyecto y aporte por entidad y
actividad”.
1.15. SUPERVISOR DEL PROYECTO
La supervisión y control de todas las actividades definidas en el presente
proyecto, está a cargo de de la municipalidad distrital de Los Baños Del Inca a
través de la Unidad de promocion del desarrollo agropecuario , al cual se
incorpora durante el periodo de ejecución a un Supervisor de obra,
contratados por la entidad en referencia, con una disponibilidad de un tercio
de su tiempo dedicada al proyecto y cuyas funciones y atribuciones se
describen en el ítems Nº 2,3 “descripción del personal para el proyecto en
general”
1.16. CRITERIOS TÉCNICOS Y RECOMENDACIONES
Criterios técnicos:
Efectuar y garantizar el fortalecimiento de capacidades y técnico de los
ganaderos directos e indirectos del proyecto de modo permanente, de la
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calidad adecuada en las fechas programadas y con la participación de los
profesionales y técnicos pertinentes.
Se debe asegurar que el cuaderno de obra sea objeto de uso y aplicación
por las personas autorizadas para tal fin, asegurando su correcto manejo y
conservación, pues constituye elemento base para la liquidación del proyecto
en ejecución.
El desarrollo del mejoramiento e instalación de las pasturas programadas en
el proyecto se ejecutaran en estricto cumplimiento de las especificaciones y
descripciones técnicas descritas en el ítems correspondiente
El análisis de suelos es el medio base para efectuar el proceso de
abonamiento de los suelos, cuyas leyes a considerar están dados de
acuerdo a la naturaleza del cultivo experimental a ejecutarse, estando
considerado para el proyecto el empleo de abonos de naturaleza orgánica
preferentemente, las especificaciones están dadas en el ítems
correspondiente.
La comercialización de la producción de leche fresca como consecuencia del
desarrollo del proyecto, se hará a través de las asociaciones y comités de
productores Agropecuarios debidamente organizados, para los cuales se han
establecidos cursos talleres de capacitación en gestión, organización
empresarial y comercialización
Recomendaciones:
Una inmediata aprobación del proyecto con la finalidad de satisfacer la
expectativa de la comunidad, además de los Insumos con que se pretende
apoyar a los beneficiarios.
Se recomienda formar una comisión de los productores para que presencien
la adquisición de los insumos en la cantidad y calidad definida en el presente
expediente técnico, lo cual se procesara durante la determinación de la
compra al o a los proveedores participantes los cuales deben estar
debidamente registrados en concordancia a la normatividad legal,
debiéndose establecer obligatoriamente un proceso de registro y control de
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entradas y salidas de los bienes, este último tiene que ser autorizado por el
residente del proyecto .
Los beneficiarios del proyecto deben y tienen que estar informados en detalle
sobre sus atribuciones, obligaciones y responsabilidades a fin de minimizar
dificultades o problemas
Las actividades del proyecto se desarrollaran previa coordinación entre la
unidad ejecutora, el comité de microcuenca y los beneficiarios directos del
proyecto, estableciéndose reuniones previas para el efecto.
2. PLANTEAMIENTO TÉCNICO DE LAS ACTIVIDADES
2.1. PLANOS DE UBICACIÓN DE ACTIVIDADES Y DISEÑO DE PARCELAS
ÁREAS EXPERIMENTALES DE CAPACITACIÓN están constituidas por la siembra
de alfalfa, avena + vicia, mejoramiento de pastos e instalación de pastos; dichas
áreas experimentales son de una hectárea de extensión de terreno agrícola, cuyas
ubicaciones con coordenadas UTM son mostradas en los correspondientes planos
por:
Microcuenca Chonta y caseríos numerados desde del 01 hasta el 08, en la
cual se ubican las parcelas experimentales y, al mismo tiempo se adjunta una
relación de beneficiarios con sus respectivas coordenadas UTM, la que
identifican la ubicación de cada parcela, Anexo Nº 006 “Caseríos Microcuenca
Chonta”
MicrocuencaMashcón y caseríos numerados desde del 01 hasta el 11, en la
cual se ubican las parcelas experimentales y, al mismo tiempo se adjunta una
relación de beneficiarios con sus respectivas coordenadas UTM, la que
identifican la ubicación de cada parcela, anexo Nº 005 “Caseríos
MicrocuencaMashcon”
MicrocuencaPuylucana y caseríos numerados desde del 01 hasta el 04, en la
cual se ubican las parcelas experimentales y, al mismo tiempo se adjunta una
relación de beneficiarios con sus respectivas coordenadas UTM, la que
identifican la ubicación de cada parcela, Anexo Nº 007 “Caseríos
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MicrocuencaPuylucana”
MÓDULOS DEMOSTRATIVOSestán constituidos por ensilado, heno (UTM de
Avena + Vicia), riego por aspersión (cuyas coordenadas UTM están indicados en
los planos referidos en ítems anterior) y unidades experimentales de inseminación
artificial (ubicados en las Microcuencas de Mashcon (Caserío Chicospata) y Chonta
(Caserío la Victoria de Otuzco)
FORTALECIMIENTO DE CAPACIDADES: Se realizaran seis cursos talleres de
diferentes temas, por cada caserío en la que interviene el proyecto, utilizando como
medio de recepción para las capacitaciones de los productores el centro educativo
o la casa comunal.
2.2. DESCRIPCIÓN TÉCNICA DE LOS COMPONENTES DEL PROYECTO
Componente 01: Aéreas experimentales de capacitación en producción de
pasturas: Los insumos requeridos para la ejecución del presente componente del
proyecto estáncompuestos por semillas de pastos, abonos orgánicos, inoculantes,
herramientas, cal y equipos e insumos de inseminación artificial y medicina
veterinaria, cuyo proceso de suministro tiene que ser oportuna y de la calidad de
acuerdo a las especificaciones indicadas en el rubro correspondiente
Para el desarrollo de este componente se ha procesado la programación y
disponibilidad oportuna y adecuada de los fondos de inversión en respuesta a la
realidad geográfica de la zona de intervención del proyecto.
Se han suscrito actas de compromiso con cada uno de los representantes por
zona y se suscribirá actas específicas de compromiso de participación activa y
decidida del ganadero con su mano de obra requerida y para la operación y
mantenimiento de la parcela durante la vigencia del proyecto.
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a) Actividad Nº 01 “Áreas experimentales de capacitación en cultivo de
Alfalfa”
DESCRIPCIÓN DE LA PARTIDA (actividad):
Este proceso de capacitación se llevará a cabo alrededor de 23 parcelas
demostrativas de este cultivo forrajero (cada parcela es de una hectárea) en
total. Dichas parcelas han sido ubicadas en el presente estudio definitivo.
Participantes: por cada parcela demostrativa participan 10 familias
representado por alguno de sus miembros, cada parcela es acreditada su
cesión de uso mediante la suscripción del acta correspondiente inherente a
esta actividad.(Anexo Nº 012” Actas de compromiso MicrocuencaMashcon”, Anexo Nº
013 “Actas de compromiso Microcuenca Chonta” y Anexo Nº 014 “Actas de compromiso
MicrocuencaPuylucana”)
Características del cultivo de alfalfa
a) ALFALFA
Nombre Científico: Medicago sativa.
Descripción: La alfalfa, es conocida como la reina de las plantas
forrajeras y puede considerarse como el cultivo forrajero más
importante en el mundo, para consumo en verde mediante pastoreo, o
siega para heno o silaje y por su alta calidad nutritiva. Tiene una
buena composición química y digestible de los distintos componentes,
que son dos factores que permiten predecir la respuesta animal. Es
rica en minerales y vitaminas.
Características de la Planta:
Período vegetativo : Perenne
Raíz: La raíz principal es pivotante, robusta y muy desarrollada (hasta 9
m. de longitud) con numerosas raíces secundarias. Posee una corona
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que sale del terreno, de la cual emergen brotes que dan lugar a los
tallos.
Tallos: Sus tallos nacen a partir de una corona, a nivel del suelo o algo
enterrado, que alcanzan alturas entre 60 y 100 cm. Puede haber entre
5 y 25 tallos por planta dependiendo del tipo
Hojas: Son trifoliadas, aunque las primeras hojas verdaderas son
unifoliadas. Los márgenes son lisos y con los bordes superiores
ligeramente dentados.
Flores: Las flores son amariposadas y crecen en forma de racimos de
la axila de las hojas, el color es generalmente azul o púrpura. La corola
está formada por estandarte alas y quilla.
Fruto: Es una legumbre indehiscente sin espinas que contiene entre 2 y
6 semillas amarillentas, arriñonadas y de 1.5 a 2.5 mm. de longitud.
Tipo de suelo:
La alfalfa se adapta a una amplia variedad de suelos y climas. Es una
planta muy bien adaptada a suelos franco o francos arenosos,
profundos y bien drenados. Por la naturaleza de su raíz que es
pivotante se recomienda cultivarlo en suelos profundos no menor de 60
cm de profundidad. No desarrolla en suelos ácidos. El PH,
preferentemente debe estar cercano al neutro 6.5 a 7.5. En caso de
suelos ácidos, será necesario encalar. Es poco tolerante al
encharcamiento.
Temperatura: La semilla germina a temperaturas que van desde 2 a 30
ºC, y su producción adecuada esta en torno a los 15 ºC en promedio,
resaltándose que la producción optima esta en los rangos de 18 – 28
ºC, y en la zona de intervención la temperatura media anual máxima es
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de 21,5 °C (70,7 ºF) y la mínima 5,3 °C (41,6 ºF) por tanto la producción
esperada es la optima.
pH: El factor limitante en el cultivo de la alfalfa es la acidez. El pH
óptimo del cultivo es de 7.2, recurriendo a encalados siempre que el pH
baje de 6.5, además los encalados contribuyen a incrementar la
cantidad de iones de calcio en el suelo disponibles para la planta y
reducir la absorción de aluminio y manganeso que son tóxicos para la
alfalfa.
Existe una relación directa entre la formación de nódulos y el efecto del
pH sobre la alfalfa. La bacteria nodulante de la alfalfa es
Rhizobiummeliloti, esta especie es neutrófila y deja de reproducirse por
debajo de pH 5.
Salinidad: La alfalfa es muy sensible a la salinidad, cuyos síntomas
comienzan con la palidez de algunos tejidos, la disminución del tamaño
de las hojas y finalmente la parada vegetativa con el consiguiente
achaparrado.
El incremento de la salinidad induce desequilibrios entre la raíz y la
parte aérea.
Clima:
Es una variedad que tolera climas templados a fríos.
Densidad de siembra:
La preparación cuidadosa del terreno es la clave para tener éxito en el
establecimiento de la alfalfa
La cantidad de semilla a utilizar debe ser de 25 kg. Por hectárea. Se
tendrá en cuenta lo siguiente:
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Pureza = 95 %
Poder germinativo = 90%
Valor cultural: 85.5 %
Dichos valores serán tomados en cuenta para el proceso de cotización
y serán verificadas en las pruebas correspondientes elevando el
informe a la oficina correspondiente como requisito del trámite para el
pago correspondiente.
Riego: La cantidad de agua aplicada depende de la capacidad de
retención de agua por el suelo, de la eficiencia del sistema de riego y de
la profundidad de las raíces.
La alfalfa requiere la administración hídrica de forma fraccionada, ya
que sus necesidades varían a lo largo del ciclo productivo. Si el aporte
de agua está por encima de las necesidades de la alfalfa disminuye la
eficiencia de la utilización del agua disponible.
El aporte de agua en caso de riego por inundación es de 1000 m3/ha.
En riego por aspersión será de 880 m3/ha.
Aprovechamiento de la alfalfa
El aprovechamiento de la alfalfa se debe realizar en un estado
vegetativo tal, que se obtenga cantidad y calidad de forraje y al mismo
tiempo se cuide su persistencia y producción futura, no agotando sus
reservas por un aprovechamiento muy frecuente. Por lo tanto la
cosecha se debe hacer cuando el 10% de la población de plantas esté
en floración o cuando los rebrotes del siguiente corte alcancen cinco
centímetros o cuando los foliolos inferiores empiecen a caer.
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Por sus características, la alfalfa se puede utilizar para su consumo
verde al corte o pastoreo, para heno y ensilaje.
Al corte en verde: La alfalfa en verde constituye una excelente forma
de utilización por su buena calidad y digestibilidad, utilizado como un
complemento alimenticio a la ración de pastoreo y debe ser
suministrado después que los animales hayan consumido el forraje en
la pradera para evitar riesgos de timpanismo.
Henificado: El uso de la alfalfa como heno mediante un secado natural
hasta un contenido de humedad no mayor al 15 % , es almacenadao y
puede se suminidtardo a los animales en cualquier hora del día.
El proceso de henificación debe conservar el mayor número de hojas
posible, pues la pérdida de las mismas supone una disminución en
calidad, ya que las hojas son las partes más digestibles y como
consecuencia se reduce el valor nutritivo.
En la siguiente tabla se muestra la extracción de elementos nutritivos de
un cultivo de alfalfa en condiciones de regadío para producir una
tonelada de heno (Gros y Domínguez, 92).
Cuadro Nº 010 Elementos nutritivos extractivos de la alalfa
N (kg/t) P205 (kg/t) K20 (kg/t) CaO (kg/t)
Alfalfa (heno) 25-30 5-9 20-26 300
Fuente: Gros y Domínguez, 92
Valor nutricional.
La alfalfa es una excelente planta forrajera que proporciona elevados
niveles de proteínas, minerales y vitaminas de calidad.
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Su valor energético también es muy alto estando relacionado con el
valor nitrogenado del forraje.
Además es una fuente de minerales como: calcio, fósforo, potasio,
magnesio, azufre, etc.
En la siguiente tabla se muestra la composición de la materia seca de
hojas y tallos de la alfalfa (Bolton, 62).
Cuadro Nº 011 Composición de materia seca de la alfalfa
% HOJAS TALLOS
Proteína bruta 24 10.7
Grasa bruta 3.1 1.3
Extracto no nitrogenado 45.8 37.3
Fibra bruta 16.4 44.4
Cenizas 10.7 6.3
Fuente: Bolton, 62
A continuación se muestra el contenido proteico y valor energético de la
alfalfa deshidratada (Journet, 93).
Cuadro Nº 012 contenido proteico y valor energético de la alfalfa
%PB (s.s.) UFL (/kg ms) UFL (/kg ms)
17 0.75 0.64
19 0.81 0.71
21 0.88 0.79
23 0.95 0.87
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%PB (s.s.) UFL (/kg ms) UFL (/kg ms)
25 1.02 0.96
Fuente: Journet, 93
PB (s.s.): Proteína bruta sobre la sustancia seca.
UFL: Energía neta para lactación.
UFV: Energía neta para la producción de carne.
MODO DE EJECUCIÓN DE LA PARTIDA (actividad):
Selección del terreno:Todas las áreas para esta actividad han sido
seleccionadas tomando en cuenta la profundidad de suelo, que es una
característica fundamental por la morfología de de la raíz de esta
leguminosa forrajera de ser pivotante (raíz desarrolla hasta 7 m de
profundidad), así mismo se ha tenido en cuenta que los suelos no son
arcillosos y con pH no menor a 6; si en el transcurso de la ejecución del
proyecto, existiera algún cambio de ubicación de la parcela, entonces tener
en cuenta estas consideraciones. Todas las parcelas están bajo riego ya
que la semilla considerada para este cultivo tiene dormancia 9.
Análisis del suelo: Realizar el respectivo análisis de suelo para determinar
la textura, pH y el NPK. Si el suelo tuviera un pH inferior a 5, entonces no
utilizar esta parcela para el cultivo de alfalfa.
Preparación del terreno: Todos los terrenos seleccionados para esta
actividad serán sometidos a un cultivo de limpieza que en orden de
prioridad serían: papa, maíz o avena.
Inmediatamente a la cosecha del cultivo de limpieza se realizarán las
siguientes acciones:
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Eliminación de malezas pre arada que presentan capacidad de
esparcir semilla.
Arada del terreno con yunta o tractor
Cruzar el terreno con yunta o pasar rastra con tractor
Desterronar el terreno
Diseñar las melgas según pendiente y nivel del terreno
Abrir los canales de riego
Nivelación de las melgas
Si en caso no se efectuara el cultivo de limpieza en esta actividad y el
terreno fuera en descanso o pastura invadida por kikuyo
(penicetumclandestinum), entonces realizar lo siguiente:
En terreno ligeramente húmedo realizare una arada y una cruza
Ir sacudiendo todo material vegetal verde y eliminando del terreno.
Proceder a realizar un riego superficial y dejar que germinen semillas
que han quedado en el suelo así como estolones y rizomas presentes.
Dejar en reposos al terreno el tiempo suficiente para que las semillas
de las malezas germinen y rizomas y esquejes rebroten
Cuando las malezas tengan un tamaño de 10 cm realizar una arada
superficial con yunta que permita sacudir las malezas y eliminarlas del
terreno
Luego realizar una arada y cruza profunda
Desterronar el terreno
Diseñar las melgas según pendiente y nivel del terreno
Abrir los canales de riego
Nivelación de las melgas
Encalado: Se aplica con la finalidad de mejorar el pH del suelo y aportar el
calcio requerido ya que la alfalfa es una planta consumidora de grandes
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proporciones de calcio habiéndose determinado un consumo de 750 kg de
carbonato de calcio por hectárea por año.
La cal será aplicada antes de iniciar la labores de arada con la finalidad que
esta pueda ser mezclada con toda la capa arable a la cual tengan acceso
las raíces de la planta. Para su aplicación la persona encargada estará
protegida las fosas nasales y será aplicado casi al ras del suelo a fin de que
sus partículas no se esparzan en el aire. El producto utilizado será la cal
agrícola (cal apagada)
Fertilización del suelo: Para esta actividad se está utilizando una dosis
media de fertilización (30-122-56), en consideración que la alfalfa tiene la
gran capacidad de fijar nitrógeno al suelo mediante la nodulación con
Rhizobium, por otro lado el nivel bajo de fósforo y medio de potasio que
presentan los suelos en la zona
Para tal caso el fósforo y potasio será aplicado durante la última etapa de
desterronado y nivelación, en tanto que el nitrógeno será aplicado en el
momento de la siembra.
La fertilización de mantenimiento será 00-100-50 realizándose una sola vez
al año cuyo costo es asumido por los beneficiarios.
Recomendar a los beneficiarios que la ceniza obtenida de su cocina sea
juntada para ser aplicado a la alfalfa inmediatamente después del corte.
Siembra : La siembra en todas las parcelas demostrativas será al voleo,
teniendo para el caso las siguientes consideraciones:
La semilla deberá tener una pureza del 95% y un poder germinativo
mayor al 90 % y ser adquiridos de establecimientos que garanticen su
procedencia y calidad.
El terreno debe estar en capacidad de campo (humedad aceptable)
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Cantidad de semilla a utilizar: 25 kilos por hectárea
Variedad de semilla a utilizar puede ser: Beacon, Super Alabama y/o
California (dormancia 9)
Inocular la semilla con Rhizobium (250g/10 kilos de semilla)
Esparcir el fertilizante nitrogenado
Esparcir las semilla al voleo
Tapar la semilla con una rama coposa pasando sobre el suelo
mediante el método del barrido continuo.
Resiembra: Solo se realiza una sola vez ya que posteriormente esta no
funciona. La resiembra se realiza a los 30 día de realizada la siembra y se
ejecuta en aquellos espacios de la parcela en donde por alguna razón no
llegó la semilla o no germinó.
Imagen Nº 001 Alfalfa en maduración
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Primer corte:El primer corte se realizará a los 60 días cuando la planta
haya alcanzado un tamaño de 40 cm como mínimo, corte en el cual se
realizará el deshierbo total; posteriormente a este corte se realizará los
cortes sucesivos en un periodo no mayor a los 35 días tomando como
referencia que el tamaño del primer rebrote no sea mayor a 5 cm. (Cuadro
Nº 012 costos unitarios de una hectárea de alfalfa)
Imagen Nº 002 Alfalfa madura
CARACTERÍSTICAS DE LOS INSUMOS, MATERIALES Y EQUIPOS
A UTILIZAR
En todos los casos la adquisición de los bienes requeridos para esta
actividad debe ser de proveedores que garanticen la calidad establecida en
el expediente técnico.
Características de los insumos:
SEMILLAS
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Semilla de alfalfa: Las variedades a utilizar son Beacon, Super Alabama
y/o California (dormancia 9). Son variedades de mayor cobertura foliar con
mayor contenido de hojas que determina su valor nutritivo en proteína
respecto a otras variedades de bajo contenido de hojas y de menor tamaño
como la pallasquina,
ALFALFA BEACON
Descripción. Variedad de alfalfa no dormante (dormancia 9), desarrollada
por ForageGenetics en California, EE.UU. Se caracteriza por su alta
productividad y calidad de forraje, su elevada persistencia y su resistencia
múltiple a plagas y enfermedades.
Productividad Después del segundo corte se han registrado producciones
por sobre las 26 ton MS/ha/año, obteniéndose hasta 7-8 cortes por año..
Calidad nutricional Perteneciente a una generación de alfalfas, de una
mayor relación hoja: tallo, la variedad Beacon se ha destacado por su
elevado contenido proteico y sus menores niveles de fibra (FDA y FDN),
comparado con otras variedades de alfalfa no dormantes
Persistencia Muestra una rápida recuperación después del corte, razón por
la cual se adapta extremadamente bien a sistemas intensivos de corte
frecuente.
ALFALFA CALIFORNIA 55
Descripción Variedad tradicional de alfalfa no dormante (dormancia 9),
seleccionada por el Programa de Desarrollo de Anasac. ha llegado a ocupar
un lugar importante entre las variedades de alfalfa más utilizadas,
principalmente por sus elevadas producciones de forraje.
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Productividad. En diversos ensayos ha demostrado ser la variedad de
alfalfa con mayor potencial productivo, obteniéndose rendimientos que
pueden sobrepasar las 30 ton de MS/ha en el segundo año de producción
con 7-8 cortes por año.
Tolerancia a plagas y enfermedades. Posee una alta y múltiple resistencia
a plagas y enfermedades. Especialmente resistente a nemátodo del tallo, por
lo que es muy recomendable su utilización en suelos con este problema
Otras características relevantes
La planta es erecta, con buena relación hoja: tallo durante toda la
temporada de crecimiento. Para lograr alto rendimiento, la planta
presenta una gran velocidad de rebrote después de cada corte.
Junto a su especial resistencia a nemátodo del tallo
(Ditylenchusdipsaci), posee una alta resistencia a pulgón verde
(Acyrtosiphonpisum), pulgón manchado (Theriophistrifolii) y
enfermedades como marchitez bacteriana (Claribactermichiganensis) y
oidio (Erysiphepolygoni). También presenta adecuada resistencia al
pulgón azul (Acyrtosiphonkondoi), nemátodo de la raíz
(Pratylenchuspenetrans) y fusariosis (Fusarium spp).
ALFALFA 550 ACB (Llamada super lechera o super Alabama)
Descripción.Peletizada e inoculada con Rhizobium. Dormancia 8.5,
crece todo el año.
Productividad. Produce muy bien desde el nivel de mar hasta 2900
mts de altura.. Asegura Rápidos crecimiento, frondosa de fuertes
raíces. Potencial de producción con buen manejo y fertilización desde
18- 30 ton. Heno/Ha año
Esta variedad produce 8 a 11 cortes al año según zona cada 30 días..
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Resistencia a enfermedades. Resistente a nematodes fusarium
pulgones mildiu viruela phytophtora y otras plagas y enfermedades
La semilla de alfalfa serán sometidas a una evaluación de poder germinativo,
pureza y valor cultural según los siguientes valores: Pureza = 95 %; Poder
germinativo = 90%; Valor cultural: 85.5 %
FERTILIZANTES. Los fertilizantes serán adquiridos de proveedores con
reconocida trayectoria de ofertar insumos de calidad que no hayan sido
amonestados ni recibido sanción alguna por proveer insumos similares de
dudosa calidad. Se verificará mediante análisis de laboratorio la ley del
fertilizante cuyo costo será asumido por el proveedor contemplando que
deberán tener la siguiente composición de N-P-K: Superguano plus: 20-20-7;
Superfosfato triple de calcio: 00-46-00 y cloruro de potasio: 00-00-60.
La cal utilizada en todos los cultivos será la cal agrícola o cal apagada y el
rhizobium para este caso será adquirido de la Universidad Nacional de
Cajamarca, laboratorio de Rhizobiología.
CARACTERÍSTICAS DE LAS RAZAS ANIMAL A CRIAR Y ALIMENTAR
El ganado en la zona del proyecto principalmente es criollo y cruzado, con
algunas unidades de ganado mejorado puro por cruce (PPC), por lo que la
alfalfa está destinado a alimentar a este tipo de ganado, principalmente en el
inicio de la lactación pudiendo ser ofertado a cada animal como ración total
diaria o como complemento al pastoreo de gramíneas; sin embargo la alfalfa
será utilizado de preferencia para animales en crecimiento (terneros,
Vaquillas) ya que esta clase de animales tienen una demanda alta de
proteína para su desarrollo y la alfalfa aporta la proteína requerida para clase
de animales. (Anexo Nº 002 “Razas animales a criar y alimentar”)
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CARACTERÍSTICAS DEL PERSONAL TÉCNICO
ESPECIALISTA EN CULTIVOS DE ALFALFA: Profesional especialista y
con experiencia acreditada no menos de un año en acciones iguales o
similares, con conocimientos en cultivo, manejo de pastos y definición de
dietas alimentarias de ganado vacuno, con experiencia demostrada en el
ramo, con cualidades de iniciativa, emprendedor, proactivo, habilidades en
manejo de trabajos en grupo y en la resolución de problemas, con la finalidad
de garantizar el buen desarrollo dela parcela experimental y se logre cumplir
con los objetivos planteados.
CARACTERÍSTICAS DE LA MANO DE OBRA CALIFICADA Y NO
CALIFICADA
Está a cargo de los ganaderos participantes directos del proyecto, quienes
deben demostrar conocimientos técnicos a las labores culturales indicadas
en el modo de ejecución de la partida, predisposición a la participación de las
actividades requeridas por esta actividad.
FORMAS DE CONTROLES TÉCNICOS, SANITARIOS, PELIGROS
CONTAMINACIÓN, CALIDAD AGUA Y OTROS RIESGOS
En la zona de intervención del proyecto no se reporta problemas
fitosanitarios en este cultivo, razones podrían estar ligadas a un limitado
cultivo de esta especie forrajera. Sin embargo de presentarse estos el mejor
control que se recomienda es el corte prematuro a fin de evitar el uso de
agroquímicos, dado que este último da lugar a trastornos en su consumo por
los animales. Se menciona a continuación los principales plagas y
enfermedades que afectan a la alfalfa así como algunos medios de control
propuesto en otras zonas.
Plagas
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Pulgones. (Aphismedicaginis, A. laburni, Terioaphismaculata T. trifoli,
Acyrtosiphonpisum): Son insectos chupadores de cuerpo globoso que
extraen la savia, depositando toxinas que necrosan los tejidos circundantes.
Además segregan un jugo azucarado que impregna la planta y supone un
caldo de cultivo para los hongos, pudiendo modificar el sabor del forraje,
haciéndolo poco apetecible para el ganado
Para el control químico se muestra en la siguiente tabla las materias activa,
dosis y presentación de productos:
Cuadro Nº 013 dosificación para el control de pulgones
MATERIA ACTIVA DOSISPRESENTACIÓN DEL
PRODUCTO
Ácido giberélico 1.6 % 0.20-0.30 % Concentrado soluble
Carbaril 50 % 0.20-0.30 % Polvo mojable
Cipermetrin 10 % 0.05-0.10 % Concentrado emulsionable
Deltametrin 2.5 % 0.030-0.05 % Suspensión concentrada
Gusano verde. (Phytonomusvariabilis): Es un coleóptero de 10 mm de
longitud, cuya larva de color verde con una línea blanca ataca a los primeros
brotes, produciendo los mayores daños
Cuadro Nº 014 Control de Gusano Verde
MATERIA ACTIVA DOSISPRESENTACIÓN DEL
PRODUCTO
Betaciflutrin 2.5 % 0.05-0.08 % Suspensión concentrada
Cipermetrin 10 % 0.05-0.10 % Concentrado emulsionable
Deltametrin 2.5 % 0.03-0.10 % Suspensión concentrada
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MATERIA ACTIVA DOSISPRESENTACIÓN DEL
PRODUCTO
Metilpirifos 2 % 20-30 kg/ha Polvo para espolvoreo
Apión. (Apionpisi, A.apricans): Son curculiónidos de 2-3 mm. de longitud de
color negro con patas amarillas
Las larvas producen daños en las yemas terminales durante el periodo
vegetativo; si las condiciones ambientales le son favorables, pueden afectar
al primer corte.
Para su control se recomienda adelantar el corte y pulverizar con las
siguientes materias activas:
Cuadro Nº 015 Control de Apión en alfalfa
MATERIA ACTIVA DOSISPRESENTACIÓN DEL
PRODUCTO
Carbaril 50% 0.20-0.30 % Polvo mojable
Lambda cihalotrin 2.5% 0.40-0.50 % Concentrado emulsionable
Malation 97 % 1-2 l/haLíquido para aplicación ultra
bajo volumen
Chinche de la alfalfa (Nezaraviridula, Lyguspratensis): Son heterópteros
de color verdoso, que ocasionan daños en yemas y caída de flores, pudiendo
llegar a reducir la producción de semilla en un 50%. Para su control se
emplea Endosulfan a dosis de 1 kg/ha.
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Gardama (Laphigma exigua): La oruga de color verde produce numerosos
daños cuando el ataque es muy fuerte; pasando la primavera en estado
latente en alfalfares de regadío. Se emplean productos como Carbaril,
Lindano, Triclorfon, etc.
Rosquilla o gusano gris (Prodenialitura, Agrotissegetis): Es una plaga
polífaga cuya oruga de 3 cm. de longitud se alimenta vorazmente por la
noche desde finales de verano hasta otoño. Como medida preventiva se
recomienda la desinsectación previa del terreno y como método de control
químico el empleo de cebos con Fluosisilicato sódico o de bario y Deltametrin
2.5 % en suspensión concentrada a dosis de 0.03-0.05 %.
Palomillas (Phlyctaenodessticticalis, Dichomerislotellus y
Loxostegesticticalis): Son lepidópteros cuyas larvas de color gris verdoso
de 15-20 mm de longitud devoran las yemas y hojas de la alfalfa. Tienen de 3
a 4 generaciones al año, realizando la puesta de huevos en primavera.
Para combatir esta plaga se emplean las siguientes materias activas:
Cuadro Nº 016 Control de Palomillas
MATERIA ACTIVA DOSISPRESENTACIÓN DEL
PRODUCTO
Carbaril 48% 0.25-0.30 % Suspensión concentrada
Fenitrotión 5% 20-30 kg/ha Polvo para espolvoreo
Ácaros. (Tetranynchussp.): Se trata de un pequeño arácnido, que se
concentra en la parte inferior de las hojas, de las que se alimenta y en las
que pone sus huevos. Los síntomas se manifiestan con puntos translúcidos
que se tornan marrones o negros con el tiempo.
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Nemátodos. (Ditylenchusdispaci, Pratylenchuspenetrans, Meloidoginesp.,
Trichodorussp.):
Son organismos de pequeño tamaño (inferior a 1 mm.). Considerada una de
las plagas que afecta a la producción de alfalfa, ya que todo el ciclo de vida
lo realiza en el tejido de la alfalfa, aunque es considerado como una plaga de
suelo por sobrevivir en el mismo junto a los restos de cosecha.
Los síntomas producidos por Ditylenchusdispaci se manifiestan en el alfalfar
en los brotes de la corona, que da lugar a tallos cortos, frágiles con nudos
anchos y entrenudos cortos. Las hojas jóvenes son más pequeñas, de color
verde claro, llegando a ser casi blancas.
Pratylenchuspenetrans, Meloidoginesp. y Trichodorussp:. Atacan más a
las raíces, dando lugar a una reducción del crecimiento de la planta. La
infección se realiza por transporte de material vegetal, con el agua de riego,
con la maquinaria de siega, animales, etc. Las variedades americanas
resistentes a nemátodos son: Lahontan, AS-13R y Washoe
ENFERMEDADES
Roya de la alfalfa. (Uromycesstriatus) Se trata de una enfermedad típica
de zonas cálidas. Auque no produce la muerte de la planta, afecta a la
producción y a la calidad del forraje.
Los síntomas se manifiestan fundamentalmente en las hojas, apareciendo
pústulas marrones o pardas, de hasta medio milímetro de diámetro, en cuyo
interior se encuentran las esporas para combatirla se procede a un corte
precoz.
Viruela de las hojas. (Pseudopezizamedicaginis):Es similar a la roya,
atacando especialmente a las plantas jóvenes y las hojas inferiores, al tener
ésta una mayor humedad ambiental.
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Los síntomas se manifiestan con manchas redondas y de color pardo en las
hojas. En los cultivos establecidos se deberá adelantar el corte y segando
muy bajo.
Existen variedades resistentes como Caliverde y Du Puits.
Podredumbre blanca. (Sclerotinatrifoliorum): Este hongo ataca al cuello y
raíz de la planta, dando lugar a una podredumbre blanca y húmeda.
En la base de los tallos aparece una materia blanquecina en la que se
observan unos corpúsculos negros que son los esclerocios.
Oidio de la alfalfa. (Erysiphepolygoni): Los ataques de esta enfermedad
son poco intensos, manifestándose en el haz y envés de las hojas un moho
blanquecino, debajo del cual se forman puntos negros.
El control químico contra oidio se realiza aplicando Penconazol 10%, como
concentrado emulsionable en dosis de 40 cc/100 l de agua.
Antracnosis. (Colletotrichumtrifolli): Este hongo ataca a las partes aéreas
de la planta, sobre todo a los tallos, llegando incluso hasta el cuello.
Aparecen manchas fusiformes de color oscuro y negras en el centro,
impidiendo el movimiento de agua y nutrientes, dando lugar a la muerte de
las partes aéreas superiores.
Esta enfermedad es más común en alfalfares ya establecidos que en los
recién sembrados, y especialmente en los últimos cortes.
MEDICIÓN, AVANCES Y FORMA DE PAGO
La medición y avances de esta actividad están en función de las metas
programadas y el cronograma de ejecución física y financiera, planteada
para cada año de ejecución del proyecto.
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La forma de pago del personal profesional y técnico así como lo relacionado
al suministro de los bienes y servicios requeridos por esta actividad se
sujetan en el Diagrama de (Cuadros Nºs 046, 055 y 064 Diagrama de Gantt metas
físicas y financieras”) correspondientes a cada año de ejecución del proyecto.
b) Actividad 02 “Áreas Experimentales de capacitación en cultivo de
Avena + Vicia”
DESCRIPCIÓN DE LA PARTIDA (actividad):
Son en número de 92 hectáreas, su cultivo se realizará en terrenos bajo
condiciones de secano, por lo cual la siembra de estas especies forrajeras
será entre los meses de diciembre y enero.
Participantes: por cada parcela demostrativa participan 12 familias
representado por alguno de sus miembros, cada parcela es acreditada su
cesión de uso mediante la suscripción del acta correspondiente inherente a
esta actividad. (Anexo Nº 002 Actas de compromiso)
Características del cultivo de Avena : Nombre científico: Avena sativa L.
Descripción: La avena pertenece a la familia de las gramìneas
mayormente anuales cultivadas, es robusta y alcanzan alturas de 1,0 a1,7
m., cañas erectas o ascendentes solitarias o agrupadas de 2 a 4; vaina
basal generalmente pilosa; láminas planas, alargadas de aspecto
centriforme y áspera, poseen una ligula de hasta 6 mm de longitud pero
carecen de aurícula. La inflorescencia es una panícula de 10 a45 cm. De
largo. Es muy difundida en regiones templadas y es cultivada mayormente
con propósito forrajero.
Adaptación. La avena en la región andina es de gran interés zootécnico,
por constituir una fuente de alimento tradicional para el ganado. Se adapta
a una gran diversidad de climas y pisos altitudinales desde los 2,500 hasta
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los 4,2100 m.s.n.m., pH 5.7, responde bien al abono nitrogenado, a suelos
provistos de materia orgánica y bien drenada.
Utilización y manejo. Se puede utilizar a partir de los 4 meses,
dependiendo de la variedad, clima y objetivos de la siembra. Pero
generalmente se recomienda el corte para ensilaje cuando el grano está en
estado lechoso y para henificación, cuando está en plena floración.
VICIA: Nombre científico: Vicia villosa; vicia sativa
Descripción de laplanta. Es una planta herbácea de ciclo corto (cuatro
meses), perteneciente a la familia de las gramíneas en tanto que la vicia a
la familia de las leguminosas. La variedades más cultivadas son la Avena
strigosa, cayuse y mantaro 15 y vicia sativa, atropurpurea y villosa.
La vicia, es una planta leguminosa anual y que se comporta como bianual.
Su raiz es pivotante, las hojas son pinnadas, de foliolos alargados de 2 a 5
cm terminando enzarcillos largos, filiformes, bifurcados, enrollados y
además presentan vellosidades. Los tallos son jugosos, estriados,
delgados y largos que pueden alcanzar hasta 3 m y con vellosidades,
además son trepadores cuando tienen apoyo de lo contrario forman una
especie de colchón por eso es que se recomienda sembrarlo asociado con
gramíneas. .
Clima y suelo: Crece bien desde los 2,800 m.s.n.m. y se recomienda
sembrarlas en las laderas bajas y medianas de zonas templadas y
ligeramente húmedas, pero también, soporta las bajas temperaturas
( heladas ) y sequías. Prefiere suelos arenosos y areno arcillosos, sin
embargo crece bien en todo tipo de suelo pero que sean fértiles. No es
exigente en la preparación del suelo. Son bastante tolerantes a los suelos
ácidos.
Manejo y utilización
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Se puede utilizar como abono verde, para pastoreo directo, como forraje
verde para corte, para henificación e incluso para ensilaje.
El mejor momento para el corte es desde el inicio de la floración hasta el
inicio de la formación de la vaina. Sin embargo se recomienda en plena
floración; cosechando en este momento se obtiene un forraje verde o heno
de buena calidad.
Como todas las leguminosas, tiene el inconveniente de producir
timpanismo, por eso cuando se va a usar al pastoreo es preferible su
asociación que podría ser con avena.
Aprovechamiento:El cultivo de la asociación avena vicia será para la
trasformación de ensilado y heno que serán os, productos finales de este
cultivo.
Imagen Nº 003 Avena
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Imagen Nº 004 Avena + Vicia
MODO DE EJECUCIÓN DE LA PARTIDA (actividad):
Preparación del Terreno: Para el caso del cultivo de avena + vicia, el
terreno será preparado con dos a tres meses de anticipación con la
finalidad que se lleve a cabo un buen control de malezas. Si el terreno es
nuevo (cuaresma o de pastura), necesitará una arada, tres cruzas,
desterronado y siembra, en tanto que si el terreno es de de un cultivo
anterior, este será arado, dos cruzas y siembra.
Siembra: La siembra se realizará mediante el sistema de voleo. La semilla
de avena se distribuirá sola y de manera homogénea, a continuación se
procederá a distribuir la semilla de vicia también al voleo; luego se procede
al tapado utilizando la yunta o rastra de acoplado al tractor; el tapado será
superficial, teniendo cuidado cubrir todas las semillas y no acarrearlas a los
costados; con este método se logrará que las semillas queden a 2 a3 cm.
de profundidad y permitir el mayor crecimiento de las plantas.
Para la siembra se tendrá en cuenta las siguientes consideraciones:
La semilla deberá tener una pureza del 90% y un poder germinativo
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del 90 % y ser adquiridos de establecimientos que garanticen su
procedencia y calidad.
El terreno debe estar en condición de campo (humedad aceptable)
Cantidad de semilla a utilizar: 60 kilos por hectárea de avena y 30 kilos
por hectárea de vicia sativa.
Variedad de semilla a utilizar: Avena estrigosa y vicia sativa.
Inocular la semilla de vicia con Rhizobium (250g/10 kilos de semilla)
antes de la siembra.
Esparcir el fertilizante
Esparcir las semilla al voleo
Tapar la semilla con yunta o rastra en el caso de usar tractor, en
ningún caso se tapará con arado de disco.
Época de Siembra: La época de siembra está sujeta a la presencia de las
lluvias. La ejecución de esta actividad se deberá considerar que la cosecha
del forraje se deberá realizar en los meses de mayo junio de cada año por
lo que el calendario de siembras será entre los meses de diciembre- enero
de cada año.
Inoculación de la semilla de vicia: La semilla de vicia será inoculada con
bacterias fijadoras de nitrógeno que facilitan el proceso de nodulación que
dé lugar a la fijación del nitrógeno ambiental al suelo:
Se utilizará como inoculante al Rhyzobium específico para vicia; El
Rhyzobium es una bacteria que vive en una simbiosis con la leguminosa y
cuyo beneficio mayor es la fijación del nitrógeno atmosférico que de esta
manera contribuye con el aporte de este elemento al suelo permitiendo un
mejor desarrollo de las plantas forrajeras.
La metodología de inoculación es la siguiente:
Inocular en la sombra antes de la siembra
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Poner a una botella 250 gr. de azúcar
Llenar con agua hasta completar el litro
Agitar para mezclar el agua con el azúcar
Humedecer la semilla de vicia con el agua azucarada
Espolvorear y mezclar el rhizobiun con la semilla
Esparcir para que seque bajo sombra
Considerar que un sobre de 250 gr.deRhizobium Alcanza para 10 kilos
de semilla de vicia
Fertilización: La fertilización para este caso se ha considerado el nivel
medio 40-80-60. Los fertilizantes utilizados para la presente actividad es el
superguano cuyas cantidades se indican en el Cuadro N º 013 “costos
unitarios de avena + vicia por hectárea”, el cual será arrojadomediante la
modalidad del voleo al suelo en el momento de la siembra.
Deshierbos: El deshierbo tiene por objeto eliminar las malas hiervas
(mostaza silvestre, malvas, rábano silvestre, entre otras) que van a competir
con las plantas de avena. La mayor o menor población de malezas en el
cultivo dependerá del control de estas durante la preparación del terreno.
Cosecha: La cosecha se ejecuta después de 4 meses, cuando el grano se
encuentre en estado lechoso, se realizará utilizando hoz ó guadaña. El
forraje cosechado será utilizado para la elaboración de ensilado y heno que
los productores lo utilizarán en la alimentación de su ganado en el periodo
seco del año.
CARACTERÍSTICAS DE LOS INSUMOS, MATERIALES Y EQUIPOS
A UTILIZAR
Características de los insumos:
SEMILLAS
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La semilla de avena adquirida para el proyecto será la avena strigosa por
ser la más rústicas para la zona, deberá tener un poder germinativo del
80% por ser una semilla local con una pureza del 85% que será
determinado por las pruebas correspondientes.
La semilla de vicia adquirida para el proyecto será la vicia sativa, que
deberá tener un poder germinativo del 80% por ser una semilla local con
una pureza del 90% que será determinado por las pruebas
correspondientes.
La variedad de semilla a utilizar será la Strigosa o la Cayuse que han
demostrado tener una buena capacidad productiva en Cajamarca.
Fertilizantes: Los fertilizantes serán adquiridos de proveedores con
reconocida trayectoria de ofertar insumos de calidad que no hayan sido
amonestados ni recibido sanción alguna por proveer insumos similares de
dudosa calidad. Se verificará mediante análisis de laboratorio la ley del
fertilizante cuyo costo será asumido por el proveedor contemplando que
deberán tener la siguiente composición de N-P-K: Superguano plus: 20-20-
7; Superfosfato triple de calcio: 00-46-00; fosfato diamónico: 18-46-00 y
cloruro de potasio: 00-00-60.
La cal utilizada en todos los cultivos será la cal agrícola o cal apagada y el
rhizobium para este caso será adquirido de la Universidad Nacional de
Cajamarca, laboratorio de Rhizobiología.
En todos los casos la adquisición de los bienes requeridos para esta
actividad debe ser de proveedores que garanticen la calidad establecida en
el expediente técnico.
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CARACTERÍSTICAS DE LAS RAZAS ANIMAL A CRIAR Y ALIMENTAR
El forraje obtenido de este cultivo está destinado para la elaboración de
ensilado y heno para la alimentación del ganado (Anexo Nº 002 “Razas animales
a criar y alimentar”)
CARACTERÍSTICAS DEL PERSONAL TÉCNICO
Esta actividad es asesorada por el residente y ejecutada por los técnicos del
proyecto, cuyos perfiles requeridos son detallados en el ítem correspondiente
a personal profesional y técnico requerido por el proyecto cuyas
remuneraciones están detalladas en gastos generales.
CARACTERÍSTICAS DE LA MANO DE OBRA CALIFICADA Y NO
CALIFICADA
Está a cargo de los ganaderos participantes directos del proyecto, quienes
deben demostrar conocimientos técnicos a las labores culturales indicadas
en el modo de ejecución de la partida, predisposición a la participación de las
actividades requeridas por esta actividad.
FORMAS DE CONTROLES TÉCNICOS, SANITARIOS, PELIGROS
CONTAMINACIÓN, CALIDAD AGUA Y OTROS RIESGOS
Por su naturaleza de ser un cultivo estacional yde aplicación para la conservación
de forrajes esencialmente, no se aplica tratamientos fitosanitarios
MEDICIÓN, AVANCES Y FORMA DE PAGO
La medición y avances de esta actividad están en función de las metas
programadas y el cronograma de ejecución física y financiera, planteada
para cada año de ejecución del proyecto.
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La forma de pago del personal profesional y técnico es de acuerdo al pago
mensual asignado para este tipo de personal en el rubro de gastos
generales, para el caso de suministro de los bienes y servicios requeridos
por esta actividad se sujetan en el Diagrama de (Cuadros Nºs 046, 055 y 064
Diagrama de Gantt metas físicas y financieras”) correspondientes a cada año de
ejecución del proyecto
c) Actividad Nº 03 “Módulos de capacitación en tecnología de Ensilado”
DESCRIPCIÓN DE LA PARTIDA (actividad):
Descripción: El ensilado es un proceso de conservación del forraje basado
en una fermentación láctica del pasto que produce ácido láctico y una
bajada del pH por debajo de 5. Permite retener las cualidades nutritivas del
pasto original mucho mejor que el henificado, pero precisa de mayores
inversiones y conocimientos para conseguir un producto de calidad. La
adecuada conservación del ensilado depende de la fermentación controlada
del forraje verde en el silo; la regulación precisa de la aportación de aire y
de la temperatura es de gran importancia para la obtención de un forraje
altamente nutritivo. Es posible añadirle una serie de nutrientes, como
almidones y azúcares, durante la fermentación, tanto para acelerar el
proceso, como para aumentar el valor nutritivo del producto.
El valor nutritivo del producto ensilado es similar al del forraje antes de
ensilar. Sin embargo, mediante el uso de algunos aditivos, se puede
mejorar este valor(Cuadro Nº 003 “Etapas físicas por año de ejecución del proyecto”)
Participantes: por cada parcela demostrativa participan 12 familias
representado por alguno de sus miembros, cada parcela es acreditada su
cesión de uso mediante la suscripción del acta correspondiente inherente a
esta actividad.
MODO DE EJECUCIÓN DE LA PARTIDA (actividad):
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Proceso de elaboración del ensilaje: consta de dos fases; aeróbica y
anaeróbica
Fase aeróbica
Debe ser limitada al menor tiempo posible, para evitar las pérdidas de
nutrimento. La temperatura debe ser menor a 30 C; para lograrlo, se deben
considerar lo siguiente:
Humedad: El forraje verde debe contener en promedio 70 % de humedad.
Para determinar su óptimo, el forraje se pica al tamaño de partícula que se
va a ensilar y presionar una cantidad que quepa en las dos manos por
treinta segundos. Si el forraje deja húmeda las manos y mantiene la forma
ejercida por la presión, tiene un contenido ideal de humedad.
Capacidad amortiguadora: Los materiales deben oponer poca resistencia
a la acidificación. Cuando la resistencia es alta, se requiere de un aditivo
como la melaza diluida, que puede asperjarse sobre el forraje. La cantidad
recomendada es de 10 a 30 litros de melaza en solución acuosa por
toneladas de forraje, dependiendo de la madurez del forraje; si es maduro,
tosco y húmedo, se agregan los 30 litros por tonelada. La melaza se debe
añadir cada vez que se forma una capa de forraje.
Tamaño de partícula: Para lograr una mejor compactación del material
ensilado y ayudar a la salida del aire, se recomienda que los forrajes a
ensilar se corten a un tamaño de partícula de entre 2 a 3 cm.
Salida del aire:Es necesario compactar el forraje ensilado, llenar e
impermeabilizar el silo en el menor tiempo posible. El uso de plástico y una
capade tierra de 20 a 25 cm de espesor son útiles para evitar la entrada de
aire y la expansión del forraje comprimido.
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Para lograr una buena compactación se recomienda formar capas de forraje
de 0.5 a 1.0 m de espesor, pasar el tractor y agregar otra capa de forraje; el
proceso se repite hasta el llenado del silo. En el caso de que no se pueda
llenar el silo en un solo día, se debe calcular el llenado para un máximo de
tres días y dejar una capa de plástico cada día para evitar la entrada de
aire.
Fase anaeróbica
Cuando el oxígeno ha sido consumido, inicia el desarrollo de bacterias
lácticas, responsables de la acidificación del material. Si la capacidad buffer
y la concentración de carbohidratos solubles del forraje son ideales, el
ensilado alcanza un pH de 4.2 en siete días después del ensilaje. En esta
fase la temperatura del material ensilado se mantiene entre 15 a 25 °C.
Temperaturas superiores a 25 °C indican presencia de oxígeno. El cultivo a
cosechar se conducirá al silo inmediatamente después de la siega; se debe
cortar únicamente la cantidad necesaria que va a ser ensilada cada día.
Consideraciones técnicas para la elaboración de ensilados:
o Humedad : óptimo 70 a 73% (27 a 30% de M.S.)
o Momento apropiado de la cosecha de la avena + vicia a ensilar :
Cosechar cuando la espiga tiene el grano en estado lechoso, si el
forraje se ensilara más tierno entonces premarchitar a fin de eliminar
agua y tener el % de MS óptima.
o Etapas de elaboración de ensilaje:
o Estado vegetativo : Verificar el estado vegetativo de la planta forrajera a
ensilar que en el caso de la avena deberá estar en grano lechoso a
pastoso
o Área del ensilado : Preparar el lugar donde se va a ubicar el silo que de
acuerdo al proyecto será el tipo parva (Imagen Nº 007 Acondicionamiento del
lugar para ensilar)
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Fuente: Elaboración propia;Imagen Nº 005. Acondicionamiento del lugar para ensilar
o Cortado del forraje
o Premarchitado en el caso que tenga mucha humedad
o Acarreo del forraje hacia el lugar donde se va picar y ensilar
o Picado del forraje (Imagen Nº 008. Picado del forraje)
Imagen Nº 006. Picado del forraje
o Llenado del silo por capas de 50 cm en cada cual agregara el aditivo y
se procederá a la compactación correspondiente
o En cada capa aplicar del aditivo: melaza, suero de leche o harina de
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cereales (maíz o cebada)
o Compactado del forraje picado mediante pisoteo en cada capa durante
el llenado del silo (Imagen Nº 007 Apisonado del forraje por capas)
Imagen Nº 007. Apisonado del forraje por capas
o Tapado con plástico (Imagen Nº 009. Tapado del ensilado con plástico)
Imagen Nº 008 Tapado del ensilado con plástico
o Sellado con tierra (Imagen Nº 009. Sellado del silaje con tierra)
o Considerando que el tipo de silo es “parva” se recomienda una altura no
mayor de a 1.40 metros de altura
o El ensilado estará disponible para ser suministrado al ganado a partir de
los 25 días, pudiendo ser mayor este tiempo si es que el productor no lo
requiere su uso como una necesidad inmediata para alimentar a su
ganado.(un ensilado puede permanecer un tiempo mayor a un año
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siempre y cuando no se lo destape para su uso)
o Una vez iniciado la utilización del ensilado se recomienda su
continuidad hasta su utilización total
Imagen Nº 009 Sellado del silaje con tierra
Evaluación de la calidad a de los ensilajes
o Color: claro, verde amarillento, similar al producto original
o Olor: Agradable o de vinagre
o Textura: Firme
o Acidez: Gusto ácido típico, pH 4.2 ó menos.Ensilaje
Imagen N° 010 Producto obtenido del proceso de fermentación láctica
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CARACTERÍSTICAS DE LOS INSUMOS, MATERIALES Y EQUIPOS
A UTILIZAR
o Picadora de forraje portátil desarmable no estacionaria, de
capacidad mínimo 2 TM/hora
o Motor gasolinera de 15HP de peso no mayor a 30 Kg.
o Melaza con mínimo de 60 grados brix
o Plástico negro de 1.8 m de ancho
o Hoces metálicas con mango de madera
o Chapas o respaldos de madera de longitud diferente.
CARACTERÍSTICAS DE LAS RAZAS ANIMAL A CRIAR Y ALIMENTAR
El ensilado será utilizado a partir de los 30 días después de haber sido
sellado; pudiendo ser utilizado después de un tiempo mayor dependiendo
de las necesidades de forraje para el ganado. El silo será abierto por un
extremo e ir utilizando el forraje paulatinamente todos los días, tapara el
extremo con el plástico. Una vez abierto el silo se utilizará el forraje hasta
terminarlo. Si las circunstancias requieren sellarlo de nuevo el extremo
abierto se podrá realizar, teniendo en cuenta que se deberá sellar bien y por
la presencia de aire y microorganismos que han quedado dentro considerar
que se perderá una parte significativa del material por pudrición.El ensilado
solamente será utilizado en la alimentación de vacunos ya que por sus
características no podrá ser suministrado a otros animales (monogástricos),
la cantidad que debe suministrarse a cada vacuno será el 1.8% de su peso
vivo en materia seca (MS) equivale a decir para una vaca de 300 kilos se le
suministrará 5.4 kilos de materia seca equivalente a 15.5 kilos de ensilado
tal cual. El ensilado deberá ser suministrado al ganado después de haber
estos pastoreados en el potrero.(Anexo Nº 002 “Razas animales a criar y
alimentar”)
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CARACTERÍSTICAS DEL PERSONAL TÉCNICO
Esta actividad es asesorada por el residente y ejecutada por los técnicos
del proyecto, cuyos perfiles requeridos son detallados en el ítem
correspondiente a personal profesional y técnico requerido por el proyecto
cuyas remuneraciones están detalladas en gastos generales.
CARACTERÍSTICAS DE LA MANO DE OBRA CALIFICADA Y NO
CALIFICADA
Está a cargo de los ganaderos participantes directos del proyecto, quienes
deben demostrar conocimientos técnicos a las labores culturales indicadas
en el modo de ejecución de la partida, predisposición a la participación de las
actividades requeridas por esta actividad.
FORMAS DE CONTROLES TÉCNICOS, SANITARIOS, PELIGROS
CONTAMINACIÓN, CALIDAD AGUA Y OTROS RIESGOS
El ensilado no requiere de ningún control fitosanitario recomendándose realizar el
correcto proceso de fermentación.
MEDICIÓN, AVANCES Y FORMA DE PAGO
La medición y avances de esta actividad están en función de las metas
programadas y el cronograma de ejecución física y financiera, planteada
para cada año de ejecución del proyecto.
La forma de pago del personal profesional y técnico es de acuerdo al pago
mensual asignado para este tipo de personal en el rubro de gastos
generales, para el caso de suministro de los bienes y servicios requeridos
por esta actividad se sujetan en el Diagrama de Gantt (Cuadros Nºs 046, 055 y
064 Diagrama de Gantt metas físicas y financieras”) correspondientes a cada año de
ejecución del proyecto
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d) Actividad N° 04. “Módulos de capacitación en tecnología de Heno”
DESCRIPCIÓN DE LA PARTIDA (actividad):
Es el producto obtenido del proceso de deshidratación en medio ambiente
del forraje verde, el cual mediante el proceso de desecación solamente
quedará con un contenido de humedad menor al 15% para poder ser
almacenado; mediante el presente proyecto se busca que los ganaderos
dispongan de forraje conservado, que asegure la producción lechera
sostenida aún en periodos de escasez o sequía. Para esta actividad se
utilizará el 50% del forraje verde restante de las parcelas de avena+vicia.
(Cuadro Nº 003 “Etapas físicas y financiera por año de ejecución del proyecto”)
Participantes: por cada módulo demostrativo participan 12 familias
representado por alguno de sus miembros, cada módulo es acreditado
suscripción en el acta correspondiente (Anexo Nº 002 Actas de compromiso)
Imagen 011 Preparación de heno en campo y empacado listo para almacenar
Descripción: Heno es el producto resultante de la deshidratación natural
del forraje a un nivel de humedad generalmente inferior al 15%.
La conservación del producto, depende en impedir que procesos biológicos
tales como enmohecimiento y fermentación tengan lugar.
Cantidad: el volumen de forraje a henificar depende del momento de corte
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y de la/s especies que componen la pastura. El correcto manejo desde que
se inicia la confección del heno hasta que se suministra a los animales
ayuda a minimizar las pérdidas.
Calidad: está determinada por el tipo de pastura que le da origen y el
estado dela planta al momento del corte así como al contenido de hojas.
Momento de corte: la calidad del forraje conservado nunca será superior al
material que le dio origen; por esta razón es muy importante partir de una
pastura de alta calidad, para lo cual antes de decidir el destino del forraje,
se deben tener en cuenta los siguientes aspectos:
Si el heno proviene de la avena+vicia pura, bastará con observar el
momento en que la planta llega al estado de espiga antes de grano lechoso
Momento de inicio de confección del heno: técnicamente se recomienda
cuando la avena – vicia el 15% de humedad. En la práctica, es cuando
retorciendo un manojo del forraje de la andana, los tallos se retuercen pero
no se quiebran y las hojas no se desprenden con facilidad. Comenzar los
trabajos con mayor humedad o excesivo rocío pueda dar lugar al
enmohecimiento o ardido del heno. Por lo que la confección del heno
(apilonado o enfardado), de preferencia se realizara a partir de las 10 am de
cada día.
Malezas: su presencia condiciona el rendimiento y la longevidad de las
pasturas debido a que éstas compiten por agua, luz y nutrientes y además
dificultan el corte, desmerecen la calidad del heno y provocan la rotura de
las herramientas y equipos. Las malezas de tallos gruesos y lignificados no
permiten un eficiente acondicionado mecánico y producen undesgaste
prematuro del filo de las cuchillas provocando un corte de mala calidad.
Sanidad: las enfermedades y las plagas afectan principalmente a las hojas
y en consecuencia a la calidad del heno.
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La importancia de cuidar la hojaradica que en ellas se encuentran entre
el 60 y el70% de los nutrientes y son los componentes de la planta que
mayor digestibilidad tienen.
Estado fenológico: (etapas por la que atraviesa la planta a lo largo de su
vida), el momento óptimo de confección de henos depende de cada cultivo.
Si se pretende lograr un heno de mayor calidad, se debe cosechar la
pastura en un estado fenológico anticipado pero si el objetivo es obtener
más cantidad de quilos de materia seca, el corte deberá realizarse en un
estado de madurez más avanzado.
Estructura de la planta: está constituida fundamentalmente por tallos y
hojas, a medida que la madurez avanza, aumenta la proporción de tallos y
disminuye la de hojas en perjuicio de la calidad. Para un heno de calidad se
debe priorizar la cantidad de hoja a la de los tallos. Un buen fardo debe
tener más del 50% de su peso, en hojas.
MODO DE EJECUCIÓN DE LA PARTIDA (actividad):
Es importante recordar
"La calidad de las hojas es mayor que la de los tallos"
"Las hojas mantienen la calidad por más tiempo que los tallos"
Consideraciones técnicas de la actividad
El proceso de preparación del heno será el siguiente:
o Considerar las condiciones de tiempo para proceder al secado es decir
ausencia de lluvias para evitar deterioro del heno, el mismo que deberá
elaborarse entre los meses de mayo – junio.
o Verificar que el forraje verde (Avena+vicia) se encuentre en estado
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lechoso-pastoso.
o Cortar el forraje y colocar en capas delgadas y en hileras
o Voltear el forraje 2 a 3 veces al día para un secado uniforme
o A partir del 2° día por la tarde apilonar para evita la humedad del sereno
o Al tercer día verificar el secado raspando con la uña a la vaina del tallo;
si de ella no se desprende partícula vegetal alguna entonces está con el
nivel óptimo de humedad y listo para apilonar, empacar y almacenar.Si
en caso se desprendiera partícula vegetal alguna, entonces dejar secar
un día más.
o Apilonar el heno seco para evitar su deterioro por el sol
o Empacado
o Almacenado
o Suministro a los animales
Imagen N° 012 Apilonado del heno para evitar su deterioro por el sol CARACTERÍSTICAS DE LOS INSUMOS, MATERIALES Y EQUIPOS
A UTILIZAR
o Empacadora de heno para facilitar el almacenamiento del heno
o Alambre de construcción N° 16 para amarrar cada paca de heno.
CARACTERÍSTICAS DE LAS RAZAS ANIMAL A CRIAR Y ALIMENTAR
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El heno no tiene limitaciones de uso en la alimentación del ganado siempre
que se disponga de agua de bebida a discreción para evitar los problemas de
impactaciones (empajaduras); sin embargo recomendamos combinarlo con
el pastoreo y el ensilado.(Anexo Nº 002 “Razas animales a criar y alimentar”)
CARACTERÍSTICAS DEL PERSONAL TÉCNICO
Esta actividad es asesorada por el residente y ejecutada por los técnicos
del proyecto, cuyos perfiles requeridos son detallados en el ítem
correspondiente a personal profesional y técnico requerido por el proyecto
cuyas remuneraciones están detalladas en gastos generales.
CARACTERÍSTICAS DE LA MANO DE OBRA CALIFICADA Y NO
CALIFICADA
Está a cargo de los ganaderos participantes directos del proyecto, quienes
deben demostrar conocimientos técnicos a las labores culturales indicadas
en el modo de ejecución de la partida, predisposición a la participación de las
actividades requeridas por esta actividad.
FORMAS DE CONTROLES TÉCNICOS, SANITARIOS, PELIGROS
CONTAMINACIÓN, CALIDAD AGUA Y OTROS RIESGOS
El heno no requiere de ningún control fitosanitario recomendándose realizar el
correcto proceso de secado y almacenamiento.
MEDICIÓN, AVANCES Y FORMA DE PAGO
La medición y avances de esta actividad están en función de las metas
programadas y el cronograma de ejecución física y financiera, planteada
para cada año de ejecución del proyecto.
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La forma de pago del personal profesional y técnico es de acuerdo alo
asignado mensualmente para este tipo de personal en el rubro de gastos
generales, para el caso de suministro de los bienes y servicios requeridos
por esta actividad se sujetan en el Diagrama de Gantt (Cuadros Nºs 046, 055 y
064 Diagrama de Gantt metas físicas y financieras”) correspondientes a cada año de
ejecución del proyecto
e) Actividad Nº 05“Áreas Experimentales de capacitación en Mejoramiento
de Pastos cultivados”
DESCRIPCIÓN DE LA PARTIDA (actividad):
El área experimental sirve de modelo de capacitación práctica para 12
unidades familiares cuyo objetivo está orientado a incrementar la producción
forrajera por unidad de superficie, a efectos de mejorar la eficiencia de de
alimentación directa de los animales mediante el pastoreo directo o la
preparación de reservas forrajeras, a efectos de:
o Lograr una mejor alimentación de la ganadería para una mejor
producción lechera
o Incrementar la carga animal por unidad de superficie
o Lograr una mayor rentabilidad en el uso del recurso suelo
o Mejorar los ingresos de los pequeños ganaderos lecheros de los
caseríos de intervención del proyecto del distrito de Los Baños del Inca,
mediante el incremento de la producción y productividad lechera
La explotación intensiva de las pasturas y los cultivos forrajeros requiere el
conocimiento y la aplicación de todas las prácticas culturales y de manejo
que intervienen en el aumento de la productividad y la eficiencia de
utilización o aprovechamiento del sistema de producción.
Los problemas de agrotecnia, manejo y especie de pasto, son aspectos que
se deben considerar para que este cultivo forrajero sea de producción
sostenible y estable a largo plazo.
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Participantes:En cada área experimental demostrativa de capacitación
participan 4 UA, que de acuerdo al total de parcelas programadas se
atenderá a 528 UA,
MODO DE EJECUCIÓN DE LA PARTIDA (actividad):
Selección de praderas: La evaluación técnica de campo se realizara
conjuntamente con los ganaderos beneficiarios directos, siguiendo los pasos
siguientes:
o Evaluación técnica de campo de los elementos siguientes:
- Área de pastos cultivados,
- Área descubierta y con malezas
- Condiciones ecológicas del lugar
- Antigüedad de instalación del pasto
- Condiciones de la pastura y rendimientos
- Aspectos sanitarios
- Cantidad de semillas de pastos a ser utilizadas
- Cantidad de abono requerido
- Distancias de rajadura del terreno necesaria para implementar el
mejoramiento de pastos
Praderas no muy degradadas: El proceso técnico del mejoramiento de
pasturas cultivadas que ha sido degradadas por el sobre pastoreo, se
deberá realizar, aplicando los siguientes pasos:
o Aireación : Efectuar el aireado de la parcela utilizando la punta rajadora
cortadora (imagen N° 013 “Rajadora cortadora para aireación de pastos”) la cual
no dará lugar al volteo de la tierra, no utilizar para el caso punta de
arado ya que este instrumento voltea la tierra y consecuentemente se
seca las plantas forrajeras presentes. El distanciamiento entre las rayas
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de aireación será 20 a 30 cm. Dependiendo si la parcela tiene mayor o
menor población de de plantas forrajeras.
o Eliminar todas las malezas presentes, durante el proceso de aeración
del suelo, tanto las que han sido removidas con la punta cortadora
rajadora, como aquellas que han quedado entre los surcos para lo cual
se utilizarán una picota que permita eliminar la maleza desde la raíz.
o Realizar la limpieza de canales de riego y las regaderas
Empleo de insumos: Para el caso se considerará las cantidades y tipos de
insumos requeridos por cada parcela experimental demostrativa, de acuerdo
a lo indicado en el cuadro Nº 014 “Costos Unitarios de una hectárea en
Mejoramiento de pastos cultivados” el cual se ajustará según análisis técnico
de requerimiento de la pastura a mejorar considerando lo siguiente:
o La determinación de insumos por cada parcela experimental se ha
realizado teniendo en cuenta una cobertura de biomasa forrajera del
40% de pasto cultivado
o Cuando la cobertura de biomasa forrajera de pasto cultivado en la
parcela a mejorar, sea menor a la anterior, se requiere mayor cantidad
de insumos los que serán aportado por el ganadero beneficiario o en
todo caso el área a mejorar será reducida
o Cuando la cobertura de biomasa forrajera de pasto cultivado sea mayor
al 40% se ampliara el área a mejorar.
Resiembra: El mejor momento para la resiembra de pasturas es paralelo al
proceso de aireación y a inicios del periodo de lluvias, por ningún motivo se
debe realizar la resiembra al día siguiente del proceso de aireación, debido a
que en periodo lluvioso la tierra se asienta y dificulta la germinación de la
semillas, en razón de que las condiciones para una germinación eficiente son
humedad y temperatura y lo que se busca es que con la lluvia la tierra tape
por si sola a la semillas.
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o La semilla es aplicada mediante el chorro continuo siguiendo la
dirección de la rajadura del suelo
o De existir la presencia de terrones grandes de tierra como
consecuencia de la rajadura del suelo, se procede a desterronarlo sobre
el cual se aplicará la semilla
o La semillas de tréboles no se mezclaran con las semillas de gramíneas,
aplicándose al suelo por separado y primero se aplica las graminias
o De existir un suelo rajado bastante suelto se procede al tapado de la
semilla mediante el uso de ramas coposas
Inoculación de las semillas leguminosas: Estas son inoculadas con sus
bacterias específicas, que faciliten el proceso de nodulación que dé lugar a la
fijación de nitrógeno ambiental al suelo. El proceso de inoculación de las
semillas leguminosas es tal como se describe:
1. Inocular con bacteria Rhyzobiumespecifico para trébol, en la sombra
antes de la siembra
2. Poner a una botella 250 gr. de azúcar
3. Llenar con agua hasta completar el litro
4. Agitar para mezclar el agua con el azúcar
5. Humedecer la semilla con el agua azucarada
6. Espolvorear y mezclar el rhizobiun con la semilla
7. Esparcir la semilla para que seque bajo sombra
8. Considerar que un sobre de 250 gr. de Rhizobium Alcanza para 10 kilos
de semilla de trébol
Presencia de lluvias intensas: de realizarse el proceso de resiembra en el
periodo de lluvias intensas se tendrá en cuenta que estas bajen su
intensidad, debido a que las características topográficas de los terrenos en el
ámbito de influencia del proyecto las pendientes superan el 20%, lo cual ante
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una lluvia intensa produciría la lixiviación o lavado del terreno con la perdida
de los nutrientes y semillas utilizadas en la parcela.
Aplicación de fertilizantes: La fertilización depende de los análisis de suelo;
pero a la falta de éste se recomienda utilizar la fórmula: 80 – 100 – 60, de N
P K y en condiciones de suelo húmedo.
o Se aplica los fertilizantes mediante el método del voleo y en forma
homogénea en toda la superficie de la parcela
o La gallinaza será humedecida el día anterior para generar su
reblandecimiento y facilitar su aplicación al potrero en una proporción
de 1500 kilos por hectárea (30 sacos)
o Superguano estándar en proporción de 300 kilos por hectárea
Aplicación de enmienda calcárea: para corrección de pH del suelo: Se ha
determinado que los suelos en el ámbito de intervención del proyecto son
fuertemente ácidos, por lo que se hace necesario elevar el nivel de pH para
optimizar el aprovechamiento de los nutrientes y la conversión de la materia
orgánica a fertilizante. Para este caso el proyecto está utilizando el uso de la
cal agrícola (apagada) como insumo regulador de pH
o La aplicación de la cal es en toda la superficie del potrero en forma
homogénea y antes de realizar el proceso de rajadura del suelo.
o Aplicar la cal bajo para evitar emanación de polvo
o La cal no debe estar humedecida o que se humedezca para su
aplicación
o Realizar la aplicación de la cal en dirección del viento
o Las personas que realizan el trabajo de aplicación de cal al potrero,
deben protegerse las fosas nasales y la boca con un pañuelo o una tela
en forma de paño, debido a que la cal es un producto irritante
o Todo el proceso deberá realizarse durante el periodo de lluvias
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Imagen Nº 013 Rajadora cortadora para aireación de pastos
Dr. Gilberto FernDr. Gilberto Fernáández Ing. Segundo ndez Ing. Segundo LescanoLescano
AIREADO DEL POTREROAIREADO DEL POTREROAIREADO DEL POTRERO
Imagen Nº 014 Proceso de aireación de pasturas
o La parcela después de cada pastoreo, se evalúa la presencia de
malezas que compiten con la planta forrajeras (Llantén, Lengua de
Vaca, Achicoria, pata de venado, entre otras) para su eliminación
paulatina, acción ejecutada por el ganadero y supervisada por los
técnicos de campo.
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o El primer pastoreo post resiembra deberá ser alto (10cm) para evitar el
deterioro de las plantas jóvenes.
Riegos:El riego será por inundación o aspersión, la frecuencia dependerá del
tipo de suelo y de la disponibilidad del agua, se recomienda una frecuencia
con Intervalos de 8 días. Sin embargo, se debe considerar el riego después
de cada cosecha, con la finalidad de asegurar el buen crecimiento de los
tallos tiernos de la planta y asegurar el periodo establecido para la cosecha.
o Si se dispone de riego por aspersión no hay ningún inconveniente de
realizar esta actividad en cualquier periodo del año siempre que se
garantice mantener el suelo húmedo por lo menos 15 días ya que la
evapotranspiración es alta en el periodo seco.
Aprovechamiento: La primera cosecha será después de dos meses para
dar lugar al desarrollo de las plantas nuevas ya que las plantas viejas
tendrán un desarrollo más acelerado. La primera cosecha post resiembra se
efectuará al corte para evitar el pisoteo en suelo removido y el
desprendimiento de las plántulas debido a que el enraizamiento no es fuerte
y su utilización es coincidente con las lluvias intensas; para lo cual se
utilizará hoz o guadaña. Si las condiciones de los productores no dieran lugar
a cortar el forraje entonces en el primer corte post resiembra dejar un
remanente de 10 cm a fin de proteger a la nuevas plántulas. Luego la
utilización del pasto será cada 45 días mediante pastoreo procurando dejar
un remanente mínimo de 7cm para facilitar el rebrote, evitando de esta
manera el sobrepastoreo y logrando la longevidad de la pastura.
CARACTERÍSTICAS DE LOS INSUMOS, MATERIALES Y EQUIPOS
A UTILIZAR
Las semillas utilizadas: en la resiembra, para el caso de gramíneas será el
ryegrassecotipo Cajamarquino, las razones son que es un gramínea muy
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rústica para la zona con características de un pasto perenne, para lo cual se
elegirá una pureza mayor al 70% y un poder germinativo mayor al 50%,
pruebas que serán verificadas por SENASA, UNC o un profesional
especialista en la materia, quien emitirá un informe según los resultados
obtenidos.
Para los pastos mejorados se utilizarán las variedades Gulf y/o Andrea, para
el caso de leguminosas se utiliza el trébol rojo variedad Red Quely y la
variedad Huia para el trébol blanco, exigiéndose para las variedades
mejoradas una pureza mayor al 95% y un poder germinativo mayor al 90%,
evaluadas por la entidades antes referidas.
Densidad de semilla a utilizar: La cantidad de semilla a utilizar en el
proceso de resiembra será de 15 kilogramos de semilla de rye gras, de los
cuales 10 Kg. debe corresponder a Ecotipo Cajamarquino y 5 Kg.
corresponde a RyeGrass mejorado, utilizándose para el caso rye gras Guylf
o Andrea; en tanto en lo que corresponde a leguminosas se utilizaran 01 kilo
de trébol blanco y 02 kilos de trébol rojo; todas estas cantidades se utiliza por
cada parcela experimental demostrativa.
CARACTERÍSTICAS DE LAS RAZAS ANIMAL A CRIAR Y
ALIMENTAR
Animales a alimentar. Las especies de animales a alimentar con este
forraje serán los vacunos lecheros en todas sus clases y categorías y en
cualquier etapa productiva. (Anexo Nº 002 “Razas animales a criar y alimentar”)
CARACTERÍSTICAS DEL PERSONAL TÉCNICO
Esta actividad es asesorada por el residente y ejecutada por los técnicos del
proyecto, cuyos perfiles requeridos son detallados en el ítem correspondiente
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a personal profesional y técnico requerido por el proyecto cuyas
remuneraciones están detalladas en gastos generales.
CARACTERÍSTICAS DE LA MANO DE OBRA CALIFICADA Y NO
CALIFICADA
Está a cargo de los ganaderos participantes directos del proyecto, quienes
deben demostrar conocimientos técnicos a las labores culturales indicadas
en el modo de ejecución de la partida, predisposición a la participación de las
actividades requeridas por esta actividad.
FORMAS DE CONTROLES TÉCNICOS, SANITARIOS, PELIGROS
CONTAMINACIÓN, CALIDAD AGUA Y OTROS RIESGOS
Las plagas y enfermedades constituyen hoy uno de los factores que más
afectan la productividad forrajera, el ataque de insectos plagas al pasto,
especialmente de chupadores como el lorito verde o la colaría.
La solución de la lucha contra las plagas y enfermedades no está en el
empleo de pesticidas solamente, sino en la correcta selección de variedades
resistentes, utilización del manejo animal como método de control de plagas
y enfermedades, el establecimiento de controles biológicos eficaces contra
las plagas de insectos y el empleo de agrotecnia, en otras palabras el control
integral.
Pastoreo: El empleo del pastoreo para controlar plagas, además de ser una
práctica ecológica es también la más barata, de fácil aplicación y los
ganaderos la entienden sin dificultad. Se han realizado varios intentos para
evaluar la efectividad de esta estrategia.
La rotación rápida con cerca eléctrica móvil permite mover los animales hacia
los focos de la plaga y efectuar un pastoreo oportuno y fuerte para destruir
huevos y formas jóvenes del insecto. De esta manera, se reporta una
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disminución de la plaga en los potreros al obligarla a moverse hacia otros
sitios: vallados, embalses, ríos, carreteras u otras áreas que no presenten
cubrimiento por gramíneas.
Chinches de los pastos. Collariaspp. Bernal y Granda (1.997): plantean que
el mejor sistema de control de la plaga es un adecuado manejo de la
pradera, procurando que las plantas tengan las mejores condiciones para un
rápido y vigoroso desarrollo.
Fertilización y riego. En la zona fertilizadaque se aplica riego en épocas de
sequía, la incidencia de la plaga es menor en términos generales y el nivel de
daño se rebaja considerablemente. Los mejores resultados de esta práctica
de fertilización se obtienen cuando se realiza de acuerdo con el análisis de
suelos, en forma balanceada incluyendo los elementos mayores y menores
que se encuentran deficitarios y considerando el tipo de explotación, la época
del año, las relaciones simbióticas, el reciclaje de nutrientes en el complejo
suelo-planta-animal, etc.
El riego, además de promover el desarrollo del pasto puede afectar los
estados ninfales iniciales, que son muy susceptibles a cambios de humedad
y al contacto directo del agua.
Población de insectos: Las irrupciones de las poblaciones del insecto están
relacionadas con un desequilibrio biológico, en el cual seguramente están
involucrados agentes bióticos y abióticos (Vélez 1.997). Por esto, es muy
recomendable un manejo preventivo de los potreros que consiste en estar
vigilando constantemente para detectar los focos en sus inicios, los cuales se
aprecian por la presencia de amarillamiento o clorosis del pasto. Una vez
ubicados los focos debe procederse a realizar encierros al insecto mediante
la aplicación de un plaguicida recomendado, desde afuera hacia el centro del
foco. Este método de control ha dado buenos resultados en los estados
iníciales del ataque. En estados más avanzados de ataque es más difícil el
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control por medios químicos, o aún biológicos y las pérdidas económicas se
tornan en inevitables.
Control de enfermedades en pastos
El manejo de enfermedades es a menudo una opción más viable en sistemas
intensivos de producción con altos ingresos, que en sistemas extensivos
donde los insumos son mínimos o están ausentes. En muchos sistemas
extensivos el manejo de enfermedades puede aún no ser una opción, debido
a que inclusive con grandes pérdidas de forraje en la pastura debidas a
enfermedades se podría tener forraje suficiente para una producción animal
aceptable, particularmente cuando se tienen capacidades de carga bajas.
Además, se debe tener en cuenta que mediante la variación en la capacidad
de carga y la utilización de la pastura, los ganaderos son capaces de
absorber las pérdidas debidas a enfermedades sin afectar la producción
animal.
Estrategias para el manejo y control de enfermedades en pastos setienen las
siguientes:
Resistencia: El desarrollo de germoplasma adaptado y resistente a
enfermedades se ha considerado como la estrategia más económica para el
manejo de enfermedades en plantas de pasturas tropicales y ha sido
ampliamente usado para todas las enfermedades importantes en estas
plantas.
Prácticas culturales: Dentro de una estructura de manejo de las
enfermedades de las plantas de las pasturas, la devoción a las buenas
prácticas agronómicas del cultivo es esencial. Las plantas en una condición
fisiológica de estrés son generalmente más susceptibles a los agentes
patógenos.
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Asociaciones estratégicas: Tanto las asociaciones como las mezclas
varietales son reconocidas por influenciar la incidencia y la severidad de las
enfermedades. La asociación estratégica, que es, asociar una leguminosa
con una determinada gramínea para reducir la enfermedad sobre uno de los
componentes, tiene aplicación en pasturas
Manejo del pastoreo: El pastoreo ofrece algún potencial para el manejo de
enfermedades en plantas de pasturas El pastoreo frecuente puede reducir la
concentración del inóculo y por supuesto el desarrollo de la enfermedad. Los
animales reducen el inóculo a través del consumo de tejidos infectados y el
microclima de una pastura bien pastoreada es menos favorable para el
desarrollo de una enfermedad que en una pastura no pastoreada. Sin
embargo, los animales pueden también llevar inóculo a través de la pastura y
además ellos con el pastoreo causan un daño físico a las plantas de la
pastura que puede facilitar la entrada de patógenos.
Muchas variedades son susceptibles a manchas foliares,Fusarium,
marchitamiento café y a otras enfermedades fungosas. La mayoría de las
variedades también son susceptiblesa la roya a, y muchas son susceptibles a
varias clases de mildeu,incluyendo el mildeu polvoriento.
El raye grass también es afectado por la roya de la corona, la roya del tallo y
el marchitamiento bacterial dependiendo de la temperatura y la
susceptibilidad de lasvariedades. Aunque la roya no es tóxica al ganado,
puede afectar la calidad y laaceptación por el ganado.
MEDICIÓN, AVANCES Y FORMA DE PAGO
La medición y avances de esta actividad están en función de las metas
programadas y el cronograma de ejecución física y financiera, planteada
para cada año de ejecución del proyecto.
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La forma de pago del personal profesional y técnico es de acuerdo a lo
asignado mensualmente para este tipo de personal en el rubro de gastos
generales, para el caso de suministro de los bienes y servicios requeridos
por esta actividad se sujetan en el Diagrama de Gantt (Cuadros Nºs 046, 055 y
064 Diagrama de Gantt metas físicas y financieras”) correspondientes a cada año de
ejecución del proyecto
f) Actividad 06. “Áreas Experimentales de capacitación en Instalación de
Pastos cultivados”
DESCRIPCIÓN DE LA PARTIDA (actividad):
Consiste en ampliar la frontera agrícola del pastizal o la renovación de
praderas muy deterioradas, con la finalidad de disponer de mayores recursos
forrajeros para la alimentación del ganado
Participantes:En cada área experimental demostrativa de capacitación
participan 04 UA, que de acuerdo al total de parcelas programadas se
atenderá a 184 UA
MODO DE EJECUCIÓN DE LA PARTIDA (actividad):
Selección del terreno: Todas las áreas para esta actividad han sido
seleccionadas tomando en cuenta que estén bajo riego y con un horizonte
“A” no menor a 40 cm; el pH puede ser variable debido a la tolerancia de
estas especies; sin embargo para optimizar el uso de los nutrientes se
considera el encalado a fin de mejorar el pH del suelo.
Preparación del terreno: Los terrenos seleccionados para esta actividad
preferentemente serán sometidos a un cultivo de limpieza a fin de eliminar la
mayor cantidad de malezas posible. Los cultivos de limpieza considerados
podrán ser papa, maíz, avena u otros que permitan eliminar malezas. Sin
embargo también podrán ejecutarse en terrenos nuevos en forma directa.
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Cuando la instalación de la pastura se realiza posterior al cultivo de limpieza
entonces se realizará las siguientes acciones:
o Eliminación de malezas pre arada de plantas que presentan capacidad
de propagación de semillas.
o Arada del terreno con yunta o tractor
o Cruzar el terreno con yunta o pasar rastra con tractor
o Desterronar y nivelar el terreno
o Abrir los canales de riego
Cuando se realice en terrenos en forma directa ya sea cuaresma o pastura
vieja, entonces realizar lo siguiente:
o En terreno ligeramente húmedo realizar una arada y una cruza e ir
sacudiendo todo material vegetal verde que tenga facilidad de
propagación (kikuyo) y eliminando del terreno; aquellos que no tienen
facilidad de propagación dejarlo en el terreno, servirá como materia
orgánica.
o Proceder a realizar un riego superficial y dejar que germinen semillas
que han quedado en el suelo así como estolones y rizomas presentes.
o Dejar en reposos al terreno el tiempo suficiente para que las semillas
de las malezas germinen y rizomas y esquejes rebroten
o Cuando las malezas tengan un tamaño de 10 cm realizar una arada
superficial con yunta que permita sacudir las malezas y eliminarlas del
terreno
o Luego realizar una arada y cruza medianamente profunda
o Desterronar y nivelar el terreno
o Abrir los canales de riego
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Encalado: Se aplica con la finalidad de mejorar el pH del suelo y permitir el
mejor aprovechamiento de los nutrientes, así como aportar el calcio
requerido para las leguminas (tréboles).
La cal será aplicada antes de iniciar la labores de arada con la finalidad que
esta pueda ser mezclada con toda la capa arable a la cual tengan acceso
las raíces de la planta. Para su aplicación la persona encargada estará
protegida las fosas nasales y la boca; la cal será aplicada casi al ras del
suelo a fin de que sus partículas no se esparzan en el aire. El producto
utilizado será la cal agrícola (cal apagada)
Fertilización del suelo: Para esta actividad se está utilizando una dosis
media de fertilización (80-100-60), En esta actividad se está utilizando la
gallinaza la cual será aplicada en la última cruza de tal manera que ésta
pueda ser mezclada con la capa arable 10 a 15 cm de profundidad para que
las raíces adventicias tengan acceso a los nutrientes emanados por este
material orgánico, el fósforo será aplicado en el momento del desterronado,
nivelación y siembra, en tanto que el superguano será aplicado paralelo a la
siembra (todas estas operaciones: desterronado, nivelación y siembra se
deberá realizar en un solo día)
La fertilización de mantenimiento será 60-100-60 realizándose una sola vez
al año cuyo costo es asumido por los beneficiarios.
Siembra: La siembra en todas las parcelas demostrativas será al voleo,
teniendo para el caso las siguientes consideraciones:
o Inocular la semilla de trébol con Rhizobium (250g/10 kilos de semilla)
o Esparcir el superguano
o Esparcir las semilla al voleo
o Tapar la semilla con una rama coposa pasando sobre el suelo
mediante el método del barrido continuo.
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Resiembra: Solo se realizará a los 30 días pos siembra en aquellas zonas
denominadas “calvas” donde por alguna razón no creció plantas o no llegó
la semilla
Primer corte: El primer corte se realizará a los 70 días cuando la planta ha
alcanzado un tamaño de 40 cm como mínimo. Indicar al productor que la
primera utilización del forraje debe ser cortado de la parcela a fin de que los
animales no apelmacen el terreno.; posteriormente a este corte se realizará
los cortes sucesivos en un periodo no mayor a los 45 días.
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Imagen Nº 015Instalación de pastos
CARACTERÍSTICAS DE LOS INSUMOS, MATERIALES Y EQUIPOS
A UTILIZAR
SEMILLA DE RYE GRASS
RYE GRASS: lolium multiflorum - ecotipo cajamarquino
Descripción de la Planta: Por la variabilidad de suelos y clima de la zona, la
mayoría de especies encuentran dificultades para establecerse y tener un
largo periodo vegetativo. La especie más adaptada es el RyegrassEcotipo
Cajamarquino, la cual tiene una relativa tolerancia a la sequía, heladas,
plagas, enfermedades y al pisoteo del ganado, bondad que lo ha ido
adquiriendo a lo largo de los 50 años desde que fue introducido junto con el
ryegrass inglés (Lolium perenne) y trébol blanco (Trifoliumrepens).
Adaptación: El ryegrass. Ecotipo cajamarquino logra establecerse muy
rápido y se asocia muy bien con el Trébol blanco (Trifoliumrepens), y también
con otros rye grases anuales o bianuales. El ryegrass se desarrolla
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satisfactoriamente en climas templados y fríos, en altitudes comprendidas
entre los 2,000 y 3,500 m.s.n.m. Prefiere suelos semipesados o
medianamente arcillosos, húmedos pero con buen drenaje. No prospera
bien en suelos ácidos con pH menor que 5.0, los cuales se pueden
reconocer por la presencia significativa de la mala hierbilla o chupika-kewa
(inflorescencia de color rojo).
Características de los fertilizantes
Cal: Agrícola o apagada
Fosfato diamónico: 18 – 46 - 00 (NPK)
Superfosfato triple de calcio: 00 – 46 - 00 (NPK)
Gallinaza de java o batería: 1.5 - 1.0 - 0.4 (NPK)
Superguano plus: 20 – 20 - 7 (NPK)
Aprovechamiento: Primer aprovechamiento de la pastura, se realiza
mediante pastoreo, este debe ser ligero y cuando la tierra no está muy
húmeda, con el fin de evitar que los animales saquen las plantas de raíz, lo
más recomendable es que el primer aprovechamiento de la pastura sea
segada.
Si es corte, debe hacerse con guadaña u hoz y a una altura de 5 – 8 cm.
(Altura de un puño) del suelo para permitir unbuen rebrote. Si se ha iniciado
el corte de limpieza precoz a los dos meses, el corte de aprovechamiento se
realizará dos meses después.
Cabe agregar que el desarrollo del trébol debido a la sombra del Ryegrass es
siempre más lento, por lo que el corte ayudará a su crecimiento.
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En los terrenos planos evitar el encharcamiento, por cuanto produce el
amarillamiento y pudrición de plantas; sin embargo está limitante es relativa
en tanto se puede mejorar con obras de drenaje
o Evaluación de la semilla: La semilla será evaluada teniendo en cuenta
quedeberá tener una pureza del 70%y un poder germinativo mayor a 50
% para el Ecotipo Cajamarquino; en tanto que para la semilla de
ryegrass mejorado y tréboles la pureza será mayor al 95% y el poder
germinativo será mayor al 85% y deberán ser adquiridos de
establecimientos que garanticen su procedencia y calidad.
o La semilla de rye gras Ecotipo Cajamarquino deberá tener una pureza
del 70% y un poder germinativo mayor a 50 % en tanto que para la
semilla de ryegrass mejorado y tréboles la pureza será mayor al 95% y
el poder germinativo será mayor al 85% y deberán ser adquiridos de
establecimientos que garanticen su procedencia y calidad.
o El terreno debe estar en condición de campo (humedad aceptable)
o Cantidad de semilla a utilizar para una área experimental de una
hectárea:
- 20 Kg de semilla de ryegrassEcotipo Cajamarquino.
- 15 kg de rye gras mejorado (Andrea o Gulf), son anuales
- 04 Kg de dactyliswana o potomac
- 03 Kg de semilla de trebo rojo Red Queli
- 02 Kg de semilla de trébol blanco Huia
CARACTERÍSTICAS DE LAS RAZAS ANIMAL A CRIAR Y
ALIMENTAR
Animales a alimentar. Las especies de animales a alimentar con este
forraje serán los vacunos lecheros en todas sus clases y categorías y en
cualquier etapa productiva. (Anexo Nº 002 “Razas animales a criar y alimentar”)
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CARACTERÍSTICAS DEL PERSONAL TÉCNICO
Esta actividad es asesorada por el residente y ejecutada por los técnicos del
proyecto, cuyos perfiles requeridos son detallados en el ítem correspondiente
a personal profesional y técnico requerido por el proyecto cuyas
remuneraciones están detalladas en gastos generales.
CARACTERÍSTICAS DE LA MANO DE OBRA CALIFICADA Y NO
CALIFICADA
Está a cargo de los ganaderos participantes directos del proyecto, quienes
deben demostrar conocimientos técnicos a las labores culturales indicadas
en el modo de ejecución de la partida, predisposición a la participación de las
actividades requeridas por esta actividad.
FORMAS DE CONTROLES TÉCNICOS, SANITARIOS, PELIGROS
CONTAMINACIÓN, CALIDAD AGUA Y OTROS RIESGOS
Control de plagas
Maleza: La prevención de la invasión de maleza es uno delos métodos más
efectivos de control. Las medidaspreventivas incluyen el uso de semilla
certificada(para minimizar la introducción de semilla de malezaal momento
de la siembra) y la pre-germinación desemillas de maleza antes de la
preparación final de lacama de siembra.
El manejo de los cortes y una fertilizaciónapropiada lleva a un crecimiento
vigoroso de lasespecies forrajeras y minimiza la invasión demalezas. Una
detección y eliminación temprana yasea mecánica o mediante el uso de un
herbicidaapropiado, reduce los costos futuros y ayuda amantener las
siembras libres de maleza.
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La observación de las siembras a través deltiempo es de gran ayuda en la
detección temprana deproblemas de maleza. La observación se realiza mejor
después que lassiembras han sido pastoreadas o cortadas mecánicamente
debido a que elcrecimiento excesivo de forraje evita una observación
adecuada.
Enfermedades
Muchas variedades son susceptibles a manchas foliares,Fusarium,
marchitamiento café y a otras enfermedades fungosas. La mayoría de las
variedades también son susceptiblesa la roya a, y muchas son susceptibles a
varias clases de mildeu,incluyendo el mildeu polvoriento.
El raye grass también es afectado por la roya de la corona, la roya del tallo y
el marchitamiento bacterial dependiendo de la temperatura y la
susceptibilidad de lasvariedades. Aunque la roya no es tóxica al ganado,
puede afectar la calidad y laaceptación por el ganado.
Plagas
El gorgojo de las gramíneas es una plaga importante del ryegrass
perenne.La larva de este gorgojo se come las raíces del ryegrass, causando
que laplanta sea más susceptible a la sequía.
MEDICIÓN, AVANCES Y FORMA DE PAGO
La medición y avances de esta actividad están en función de las metas
programadas y el cronograma de ejecución física y financiera, planteada
para cada año de ejecución del proyecto.
La forma de pago del personal profesional y técnico es de acuerdo a lo
asignado mensualmente para este tipo de personal en el rubro de gastos
generales, para el caso de suministro de los bienes y servicios requeridos
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por esta actividad se sujetan en el Diagrama de Gantt (Cuadros Nºs 046, 055 y
064 Diagrama de Gantt metas físicas y financieras”) correspondientes a cada año de
ejecución del proyecto
g) Actividad 07. “Módulos de capacitación en Sistema de Riego por
Aspersión”
DESCRIPCIÓN DE LA PARTIDA (actividad):
Acción que permite mejorar y optimizar el uso del agua y obtener una mayor
frecuencia de riego lo que permite una mayor producción forrajera,
considerando que las pasturas requieren de suelos húmedos mas no
inundados.
Cada modulo es asignado a cada unidad productiva según el beneficiario
indicada en las actas de compromiso, planos de ubicación y Microcuenca.
Participantes:Cada módulo de riego por aspersión tienen una capacidad
para irrigar 0.5 hectáreas. En cada área experimental demostrativa de
capacitación participan 15 UA, que de acuerdo al total de parcelas
programadas se atenderá a 690 UA.
Se instalarán 46 módulos con capacidad de riego para ½ hectárea. (Cuadro
Nº 003 Etapas físicas por año de ejecución del proyecto)
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Imagen N° 016. Sistema de riego por aspersión en pastura
MODO DE EJECUCIÓN DE LA PARTIDA (actividad):
Esta actividad consiste en los siguientes pasos:
o Construcción de un mini reservorio en nivel alto de la parcela con
capacidad para 63 m3 (7m x 5m x 1.8 m)Cuyo costo de excavación es
asumido por el beneficiario.
o Protección con geomenbrana de 3mm
o Colocar filtro al tubo de derivación de agua
o Colocar llave de paso e hidrante de salida
o Colocar red subterránea con dos puntos de salida
o Conectar manguera móvil de 1”
o Conectar a dos alzas con sus respectivos aspersores
o Utilizar aspersores NAN 44
La presión para el funcionamiento de los aspersores es la generada por la
pendiente dando un diámetro de irrigación de 14 m2 por aspersor
El esquema siguiente muestra el pozo de captación de agua a partir del cual
se hace la distribución de la red para el funcionamiento del sistema de riego
por aspersión.
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Pozo captación de agua
Llave de paso e hidrante
Manguera matriz de conducción ¾ (superf icial)
Alza 1/2
Adaptador ¾ a 1/2
Codo 3/4
T 3/4Codo 3/4
Diámetro = 14 m.
r = 7 m. r = 7 m.Aspersor
Imagen Nº 017 pozo de captación de aguaFuente: Elaboración Propia CARACTERÍSTICAS DE LOS INSUMOS, MATERIALES Y EQUIPOS
A UTILIZAR
o Geomenbrana de 3 mm espesor
o Mangueras de PVC color negro de 1” clase 7
o Accesorios (codos, tee, miples) PVC 1”
o Aspersores NAN 47
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o Tubo aspersor de PVC de ½”
o Reducciones de 1 a ½” PVC
o Llave de paso metálica de 1”
CARACTERÍSTICAS DEL PERSONAL TÉCNICO
Esta actividad es asesorada por el residente y ejecutada por los técnicos del
proyecto, cuyos perfiles requeridos son detallados en el ítem correspondiente
a personal profesional y técnico requerido por el proyecto cuyas
remuneraciones están detalladas en gastos generales.
CARACTERÍSTICAS DE LA MANO DE OBRA CALIFICADA Y NO
CALIFICADA
Está a cargo de los ganaderos participantes directos del proyecto, quienes
deben demostrar conocimientos técnicos a las labores culturales indicadas
en el modo de ejecución de la partida, predisposición a la participación de las
actividades requeridas por esta actividad.
MEDICIÓN, AVANCES Y FORMA DE PAGO
La medición y avances de esta actividad están en función de las metas
programadas y el cronograma de ejecución física y financiera, planteada
para cada año de ejecución del proyecto.
La forma de pago del personal profesional y técnico es de acuerdo a lo
asignado mensualmente para este tipo de personal en el rubro de gastos
generales, para el caso de suministro de los bienes y servicios requeridos
por esta actividad se sujetan en el Diagrama de Gantt (Cuadros Nºs 046, 055 y
064 Diagrama de Gantt metas físicas y financieras”) correspondientes a cada año de
ejecución del proyecto
Componente 2: Unidades experimentales en mejoramiento Genético
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a) Actividad Nº 08 “Unidad demostrativa en Inseminación Artificial y
Sanidad animal” Unidades demostrativas de mejoramiento genético y
sanidad animal
DESCRIPCIÓN DE LA PARTIDA (actividad):
A fin de poner en marcha el mejoramiento genético del ganado y
salvaguardar la salud de los animales, se implementan02 postas de
inseminación artificial y sanidad animal, ubicadas en los Caseríos
deVictoria de Otuzco y Chicospatacomprensión de las microcuencasChonta
y Mashcón respectivamente.
Participantes:Se capacitara a 09 técnicos en inseminación artificial y
sanidad animal, participante 03 personas por Microcuenca seleccionados
en cada uno de ellos, quienes atenderán la demanda de 1.200 vacas en
actividad reproductiva.
MODO DE EJECUCIÓN DE LA PARTIDA (actividad):
Organización y funciones de la posta de inseminación artificial: Con la
inversión inicial que se otorga por parte de la municipalidad Distrital de los
años del Inca, permite generar las bases tendientes al autosostenimiento en
la actividad de Inseminación Artificial en vacunos, tal acción conduce al
forjamiento de una actividad de naturaleza empresarial austosostenida, que
lograra el mejoramiento genético de la ganadería y elevar la producción de
leche.
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Servicios de Inseminación Artificial
Administración de Gestión Económica
Evaluación de la Vaca
Capacidad Técnicadel Inseminador
Fuente: Elaboración Propia
Los servicios de inseminación artificial se procesarán en un contexto de
manejo empresarial, para el caso estará basado en el buen conocimiento
técnico y de experiencia del inseminador y de la evaluación correcta del
animal para definir el tipo de pajuela a ser aplicado, cuyos resultados
permitirán implementar una adecuada gestión de los recursos con que
cuenta la posta y su funcionamiento dependerá de su economía que
genere, por tanto es de vital importancia brindar un servicio de oportuna y
optima calidad, en merito a las medidas correctivas de la genética para los
futuros animales
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MunicipalidadDistrital de Los Baños del Inca
Comité de Administración
Unidad de promoción del desarrollo agropecuario
Economía y Logística
Soporte Técnico
Animales Mejorados Genéticamente
Fuente: Elaboración propia
La Municipalidad Distrital de Los Baños Del Incaa través de la Unidad
de Promocion del Desarrollo Agropecuariocumple las funciones durante
la ejecución y seguimiento y evaluación del presente proyecto las
siguientes:
o Apoya financieramente a la implementación de las postas de
inseminación artificial y sanidad animal.
o Brinda apoyo técnico, asesoramiento empresarial y monitoreo de las
acciones de inseminación artificial
o Designa un representante técnico ante el comité de administración, con
las atribuciones y competencias definidas en el correspondiente
reglamento y estatuto de dicho comité.
o Otras que según acuerdos municipales se le encargue para una mejor
administración de las correspondientes postas
El Comité de Administración está integrado por un representante de cada
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Microcuenca donde interviene el proyecto y uno de la municipalidad distrital
de Los Baños Del Inca, cuyas funciones son:
o Administrar el correcto uso de los insumos, medios, instrumentos
equipos y personal con que se cuenta en cada posta de inseminación
artificial y sanidad animal.
o Establecer un inventario de ganado vacunos hembras por cada caserío
y sus características genéticas de las mismas, agregándose el nombre
del propietario
o Designar y supervisar al promotor de cada uno de las postas
o Establecer mecanismos de aplicación, supervisión y control de los
servicios de inseminación artificial y sanidad animal.
o Crear mecanismos que permitan definir decisiones para la
sostenibilidad y permanente implementación de las postas
o Realizar informes financieros de los ingresos y gastos por cada posta y
definir los suministros de reposición correspondientes
o Procesar evaluaciones y establecer directivas correctivas que las
circunstancias lo ameriten
o Diseña procedimientos administrativos para un mejor funcionamiento
dinámico de las postas en beneficio de los ganaderos.
o Determinar y actualizar el costo por cada servicio de inseminación
artificial
o Realizar informes técnicos y financieros trimestral de sus actividades
ante los órganos directivos correspondientes
Soporte técnico está conformado por el promotor de la posta y tiene la
responsabilidad de:
o Establecer registros reproductivos y de inseminación artificial de las
vacas en el área de su influencia y definir un cronograma de visitas a
cada uno de los caseríos que involucren su zona
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o Conducir el inventario del ganado vacuno por caserío realizando un
diagnóstico preciso del tipo de vacas que existen y desarrollar los
medios que permitan procesar su mejoramiento genético
o Llevar los registros referentes a: Nacimientos, sanitario, saca, ingresos
de ganado y producción de leche
o Desarrollar y proponer el costo por cada servicio de inseminación
artificial
o Realizar informes técnicos mensuales de sus actividades ante el comité
de administración efectuando su correspondiente explicación que lo
amerite
Económica y logística está conformado por una persona designada por
asamblea de productores de la zona, a propuesta del comité de
administración, y tiene la responsabilidad de:
o Procesar el suministro oportuno y de la calidad requerida de los
insumos para el normal funcionamiento de la posta
o Manejar y supervisar el uso correcto de los bienes y servicios que
brinda la posta en coordinación con el promotor
o Llevar los inventarios de bienes muebles, instrumentos y equipos de la
posta
o Coordinar con el comité de administración las integraciones de compras
únicas para las postas
o Elaborar e informar mensualmente los estados económicos de la posta
ante el comité de administración
o Procesar requerimientos de equipamiento u otros ante el comité de
administración para su centralización y gestión ante los organismos
correspondientes
Las postas inician su proceso de implementación durante el 1er año de
ejecución, para el caso los resultados esperados se muestran a
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continuación:
o La primera posta a ser implementada estará ubicada en el caserío de
La Victoria de Otuzco.correspondiente a la microcuenca Chonta, la
misma que ejecutará 960 servicios durante los tres años de la
ejecución del proyecto..
o La segunda posta a ser implementada estará ubicada en el caserío de
Chicospata correspondiente a la MicrocuencaMashcon la misma que
ejecutará 960 servicios durante los tres años de la ejecución del
proyecto.
o Durante la vigencia de mantenimiento y monitoreo del presente
proyecto se lleva a cabo el proceso de inseminación anual (cuadro Nº 019
“Servicios de Inseminación Artificial proyectados – Mantenimiento y operación del
proyecto”)
Cuadro Nº 019 Servicios de Inseminación Artificial proyectados – Mantenimiento y operación del proyecto
Indicador 2.00 3.00 4.00 5.00 6.00 7.00 8.00 9.00 10.00 Iseminación 559.00 599.00 643.00 689.00 739.00 793.00 850.00 911.00 976.00 Nacimientos 335.00 360.00 386.00 414.00 443.00 476.00 510.00 546.00 585.00 Hembras 168.00 180.00 193.00 207.00 222.00 238.00 255.00 273.00 293.00 Machos 168.00 180.00 193.00 207.00 222.00 238.00 255.00 273.00 293.00
Fuente: Elaboración propia
De la cantidad total de inseminaciones efectuadas el 60%, representa el
índice de concepción por ser un indicador aceptable dentro de los
parámetros reproductivos, de los cuales el 50% de los nacimientos son
machos y la diferencia son hembras, según ley de la probabilidad
estadística.
Precio por servicio de inseminación artificial: El costo por cada servicio de
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inseminación artificial será definido por el comité de administración del
proyecto, tomando en cuenta el precio de los materiales e insumos
utilizados y el mismo tiene dos consideraciones:
Costo de inseminación artificial de vaca preñada: cuyo importe será el
50% del costo normal definido por el comité
Costo de servicio normal de inseminación artificial: cuyo costo es
determinado por el comité de acuerdo a lo descrito en líneas iníciales
Este concepto de costo del servicio es con la finalidad de generar la
autosostenibilidad y el carácter empresarial de su manejo en esta actividad.
Del mismo modo para el control sanitario del ganado la disponibilidad de los
productos tendrá el precio de costo más un porcentaje de incremento
determinado por el comité de administración de tal manera que genere la
autosostenibilidad de los productos y el pago del servicio.
La información obtenida de los profesionales que ofertan los servicios de
inseminación artificial y sanidad animal en promedio son los siguientes:
Costo del servicio de inseminación artificial con semen nacional con
desplazamiento de 5 Km en motocicleta
Cuadro Nº 017 Costo de Inseminación ArtificialConcepto Importe
Costo de la pajuela S/. 12Costo de la funda S/. 1Costo del guante S/. 1Costo del nitrógeno S/. 2Costo del desplazamiento y mantenimiento moto S/. 1,5Descongelamiento S/. 0,2Costo total S/. 17,7Costo del servicio S/. 35Utilidad S/. 17,3
Costo del servicio de sanidad animal con desplazamiento de 5 Km
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motocicleta
Cuadro Nº 018 Costo de Sanidad
Tipo de servicio costo del servicio
Costo del producto
Utilidad
Dosificaciones por animal S/. 7,5 S/. 6,5 S/. 1Extracción de placenta S/. 20 S/. 1,2 S/. 18,8Curación de metritis S/. 25 S/. 16 S/. 9Tratamiento de mastitis S/. 15 S/. 8 S/. 7Antibioterapia S/. 25 S/. 12 S/. 13
En la venta directa de insumos veterinarios, al costo de compra lo
incrementan entre el 20 y 25% para la venta a los productores.
Esta información será tomada en cuenta como referencia por el comité de
administración, para definir el costo de los servicios de inseminación
artificial y sanidad animal en el presente proyecto teniendo en cuenta que
los precios de los productos son variables, se deberá mantener
actualizados el costo de estos servicios para lo cual se deberá tener una
relación directa con los distribuidores de los diferentes laboratorios a fin de
mantener actualizados los precios de los insumos y por ende los servicios.
Ya que no es recomendable plantear costos de servicios estables en el
presente expediente en la medida que estos varían constantemente.
CARACTERÍSTICAS DE LOS INSUMOS, MATERIALES Y EQUIPOS
A UTILIZAR
La implementación de cada posta consiste en:
o 01 tanques criogénico cuya capacidad será de 33 litros
o 02 tanque criogénico de capacidad de tres kilos de nitrógeno líquido
cada uno, , el cual es de utilización en el transporte de pajuelas para
brindar el servicio de inseminación artificial, los mismos que son
suministrados con presupuesto del presente proyecto
o 01 pistola de inseminación, empleado para la aplicación práctica de la
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inseminación artificial
o 01thermusdescongelador, empleado en el descongelamiento de las
pajuelas
o 01 accesorios varios
o Pajuelas importadas y nacionales de las razas Holstein, Brown
Swiss,Montbellarde
- 30 pajuelas de importadas Holstein
- 20 Pajuelas importadas Brown Swiss
- 10 Pajuelas importadas Montbellarde
- 200 Pajuelas nacionales Raza Holstein
- 300 Pajuelas nacionales Raza Brown Swiss
El uso de una determinada pajilla estará condicionado a la evaluación de la
vaca, determinado tanto por el promotor, el responsable del proyecto y la
opinión favorable del propietario. En el caso de las pajuelas importadas
serán de preferencia las de procedencia de Nueva Zelanda.
o Otros elementos básicos tales como: nitrógeno liquido, fundas y
guantes, en igual número por cada posta cuyas, cantidades se indican
en el Cuadro Nº 028 Costo de una Unidad demostrativa de
Inseminación Artificial y Sanidad animal
o Medicamentos Varios:
- Antiparasitarios
- Antibióticos
- Desinfectantes
- Antiinflamatorios
- Ruminatorios
- Vitaminas y minerales
- Analgésicos
- Atimpánicos
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CARACTERÍSTICAS DEL PERSONAL TÉCNICO
Esta actividad es asesorada por el residente, administrada por el comité de
administración, y ejecutada por los técnicos del proyecto, cuyos perfiles
requeridos son detallados en el ítem correspondiente a personal profesional
y técnico requerido por el proyecto cuyas remuneraciones están detalladas
en gastos generales.
Inseminadores: Son los técnicos capacitados para asumir las funciones del
servicio de inseminación artificial y sanidad animal del ganado vacuno en la
zona de intervención del proyecto
CARACTERÍSTICAS DE LA MANO DE OBRA CALIFICADA Y NO
CALIFICADA
Está a cargo de los ganaderos participantes directos del proyecto, quienes
deben demostrar conocimientos técnicos en manejo ganadero,
predisposición a la participación de las actividades requeridas por esta
actividad.
FORMAS DE CONTROLES TÉCNICOS, SANITARIOS, PELIGROS
CONTAMINACIÓN, CALIDAD AGUA Y OTROS RIESGOS
Detección del celo y servicio oportuno de inseminación artificial
Implementación y manejo del calendario sanitario
Tratamiento de casos clínicos de enfermedades del ganado
MEDICIÓN, AVANCES Y FORMA DE PAGO
La medición y avances de esta actividad están en función de las metas
programadas y el cronograma de ejecución física y financiera, planteada
para cada año de ejecución del proyecto.
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La forma de pago del personal profesional y técnico es de acuerdo a lo
asignado mensualmente para este tipo de personal en el rubro de gastos
generales, para el caso de suministro de los bienes y servicios requeridos
por esta actividad se sujetan en el Diagrama de Gantt (Cuadros Nºs 046, 055 y
064 Diagrama de Gantt metas físicas y financieras”) correspondientes a cada año de
ejecución del proyecto
Componente 3: Fortalecimiento de capacidades de los Ganaderos: Para la
ejecución de cada curso taller se contratará los servicios especializados de
profesionales con la experiencia requerida en la materia y que tenga experiencia
de capacitación con productores rurales de tal manera que pueda manejar su
leguaje y valorar su cultura y costumbres y genere una capacitación participativa
conjuntamente con el facilitador.
a) Actividad 09 Curso taller “Tecnología en Conservación de
Forrajes”(Técnicas de Ensilado y Henificación)
DESCRIPCIÓN DE LA PARTIDA (actividad):
Instruir formas de conservación de forrajes, tanto, de los excedentes como
de los cultivos estaciónales (avena + vicia), lo que permitirá disponer de un
recurso alimenticio del ganado durante la época de estiaje, mediante el curso
taller se conoce el proceso de:
Henificación: es el forraje verde convertido en forraje más o menos seco
para que pueda ser conservado durante largo tiempo y ofrecido a los
animales en el momento de escasez.
Ensilado: proceso que tiene bastante independencia de los factores
climáticos, lo que significa para el productor mayores posibilidades de hacer
reservas forrajeras, constituye la forma más barata y la mejor para almacenar
alimentos jugosos.
Participantes: en cada curso taller participaran 35 productores
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MODO DE EJECUCIÓN DE LA PARTIDA (actividad):
Los eventos de capacitación se desarrollarán a lo largo de todo el periodo de
ejecución del proyecto de acuerdo al programa de capacitación, los que
están programados en coincidencia con el desarrollo de actividades de
campo inherentes a la naturaleza del curso taller (Cuadro Nº 029Costo de un
Curso Taller tecnología en Conservación de Forrajes)
Este curso taller tendrá una duración de 01 día,durante la mañana es el
intercambio participativo de conocimientos y la exposición de reforzamiento y
por la tarde se procederá a elaborar un módulo práctico de ensilado
realizando la demostración de corte, premarchitamiento, picado, apisonado
tapado y sellado.(Anexo Nº 001“Programa y proceso en el desarrollo de cursos talleres”)
Los temas tratados en la fase expositiva-participativa serán:
Tecnología de heno
o Definición de heno y su diferenciación con el forraje verde del ryegrass
o Ventajas y utilidad del heno
o Materiales forrajeros más aptos para henificar
o Proceso de henificación
o Diferenciación de un heno de buena calidad y un heno de mala calidad
o Formas de almacenamiento del heno
o Alimentación de la vaca con heno
Tecnología de Ensilado
o Definición de ensilado
o Ventajas y utilidad del ensilado
o Materiales forrajeros más aptos para ensilar
o Proceso de elaboración del ensilado
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o Etapas de fermentación del ensilado
o Diferenciación de un ensilado buena calidad y un ensilado de mala
calidad
o Tipos de silos a utilizar
o Alimentación de la vaca con ensilado
El mes a ejecutarse está definido en el diagrama de gantts(CuadrosNºs 046, 055
y 064Diagrama de Gantt metas físicas y financieras”)correspondientes a cada año de
ejecución del proyecto
CARACTERÍSTICAS DEL PERSONAL TÉCNICO
Especialista del Curso taller“ Tecnología en Conservación de Forrajes” :
Especialista con la experiencia en conservación de forrajes y con experiencia
en el desarrollo de cursos de capacitación para productores rurales, factor
que permitirá manejar su leguaje, valorar su cultura, adecuarse a sus
costumbres y propicie generar una capacitación participativa en un contexto
de ser un facilitador.
MEDICIÓN, AVANCES Y FORMA DE PAGO
La medición y avances de esta actividad están en función de las metas
programadas y el cronograma de ejecución física y financiera, planteada
para cada año de ejecución del proyecto.
La forma de pago del especialista profesional es por curso dictado, cuyo
importe esta determinado en los costos unitarios de esta actividad.
b) Actividad 010Cursos taller “Sensibilización, Organización y Gestión
Empresarial”
DESCRIPCIÓN DE LA PARTIDA (actividad):
Tiene como objetivo propiciar organizaciones sólidas y comprometidas con el
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desarrollo familiar y de su caserío, con procesos metodológicos que tenga
como resultado grupos locales activos, con una perspectiva de manejo de
recursos pecuarios con visión de cadena productiva, y con opciones de
desarrollo en un contexto organizado transfiriendo aptitudes e información a
los habitantes de los caseríos de intervención del proyecto, Los materiales e
insumos requeridos por cada curso. Tiene por finalidad:
Contribuir al logro de sistemas de comercialización coherentes en el marco
de unaeficiente gestión de las organizaciones de productores
Consolidar el fortalecimiento de las organizaciones de productores
agropecuarios insertadas en condiciones ventajosas a las Cadenas
Productivas del producto leche.
Participantes: en cada curso taller participaran 35 productores
MODO DE EJECUCIÓN DE LA PARTIDA (actividad):(Anexo Nº 001
“Programa y proceso en el desarrollo de cursos talleres”)
CARACTERÍSTICAS DEL PERSONAL TÉCNICO
Especialista del Cursos taller “ Sensibilización, Organización y Gestión
Empresarial ” : Especialista con la experiencia en de constitución legal de
empresas, formas de organización y pericia en la capacidad de gestión, que
haya desarrollado de cursos de capacitación para productores rurales, factor
que permitirá manejar su leguaje, valorar su cultura, adecuarse a sus
costumbres y propicie generar una capacitación participativa en un contexto
de ser un facilitador.
MEDICIÓN, AVANCES Y FORMA DE PAGO
La medición y avances de esta actividad están en función de las metas
programadas y el cronograma de ejecución física y financiera, planteada
para cada año de ejecución del proyecto.
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La forma de pago del especialista profesional es por curso dictado, cuyo
importe esta determinado en los costos unitarios de esta actividad.
c) Actividad 011Curso taller “Tecnología en Inseminación artificial”
DESCRIPCIÓN DE LA PARTIDA (actividad):
Este curso taller de capacitación está orientado a la preparación de 09
técnicos locales de los caseríos intervinientes del proyecto de las 03
Microcuencas,en prácticas de inseminación artificial y sanidad animal, cuyo
objetivo es que asuman el manejo de las unidades demostrativas de
inseminación artificial y sanidad animal generando de esta manera fuentes
de trabajo permanente a nivel y la sostenibilidad de la unidad demostrativa
de inseminación artificial y sanidad animal, con la finalidad de:
Conocer la fisiología reproductiva del ganado y aplicarla al manejo
reproductivo de una manada, conocer la teoría de la dilución y congelamiento
del semen y desarrollar el proceso de recolección y congelamiento, conocer
la teoría del mejoramiento genético y analizar la información básica.
MODO DE EJECUCIÓN DE LA PARTIDA (actividad):
Los caseríos participantes de cada una de la Microcuencas seleccionaran a
03 personas que se capacitaran en inseminación artificial y sanidad animal
para involucrarse directamente en la prestación de servicios de las Postas de
Inseminación artificial y sanidad animal.
Las características de los participantes serán los siguientes:
o Ser residente estable de la Microcuencas
o Edad que puede ser no mayor de 40 años
o Haber terminado mínimo su primaria completa
o Tener vocación de capacitarse
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o Estar identificado plenamente con el desarrollo de su microcuenca
o Estar dispuesto a ausentarse de su comunidad por el periodo que
demande la capacitación
El desarrollo de los cursos se llevara a cabo al interior de una entidad
académica (Universidad, CEFOP etc.) para lo cual se firmará un convenio
previo ya la entidad encargada de la capacitación ya que esta acreditará la
certificación, las habilidades y destrezas del capacitado en prácticas de
inseminación artificial y sanidad animal.
El curso está programado en tres etapas con una duración de 5 días en cada
etapa para lo cual los participantes, la primera y segunda etapa será en el
primer año y la tercera etapa en el segundo año de la ejecución del proyecto.
En cada etapa los participantes serán trasladados al lugar que indique la
entidad encargada de la capacitación donde permanecerán durante el
periodo que dure la capacitación.
CARACTERÍSTICAS DEL PERSONAL TÉCNICO
Especialista del Curso taller “ Tecnología en Inseminación artificial ”: Los
especialistas son designadospor la entidad especializada que suscribió el
convenio de capacitación con el comité de administración de la posta de
inseminación artificial, en razón de ser responsable de la calidad y beneficios
técnicos ofertados de fortalecimiento de capacidades y quien efectúa la
correspondiente certificación del técnico preparado en sus conocimientos
teóricos prácticos
MEDICIÓN, AVANCES Y FORMA DE PAGO
La medición y avances de esta actividad están en función de las metas
programadas y el cronograma de ejecución física y financiera, planteada
para cada año de ejecución del proyecto.
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La forma de pago a la entidad capacitadora es por un periodo de cinco días y
a la emisión del correspondiente certificado de aprendizaje de los técnicos
capacitados.
d) Actividad 012. Curso taller“Tecnología en Instalación y Mejoramiento de
Pastos cultivados”
DESCRIPCIÓN DE LA PARTIDA (actividad):
Tiene como propósito combinar los conocimientos locales con las propuestas
metodológicas, técnicas y científicas de instalación, resiembra,abonamiento
y manejo de los pastos de los pastos, de manera que fortalezca la cohesión
entre los productores para mejores rendimientos productivos de pastos que
permita una mejor alimentación animal.
MODO DE EJECUCIÓN DE LA PARTIDA (actividad):(Anexo Nº 001 “Programa
y proceso en el desarrollo de cursos talleres”)
El enfoque de la exposición estará referido a lo siguiente:
o Técnicas de preparación del terreno para instalación de pasturas
o Técnicas de mejoramiento de pasturas cultivadas
o Técnicas de fertilización y resiembra en el mejoramiento de pasturas
o Tipos de abonos y cantidades a utilizar en la instalación y mejoramiento
de pasturas.
o Manejo del pastoreo en pasturas
o Práctica de campo en instalación de pasturas
o Práctica de campo en mejoramiento de pasturas.
CARACTERÍSTICAS DEL PERSONAL TÉCNICO
Especialista del Curso taller “ Tecnología en Instalación y Mejoramiento
de Pastos cultivados”: Especialista con la experiencia acreditada no menor
de 03 años en brindar servicios de consultoría en asistencia de instalación y
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mejoramiento de pastos cultivados, que haya desarrollado de cursos de
capacitación para productores rurales, factor que permitirá manejar su
leguaje, valorar su cultura, adecuarse a sus costumbres y propicie generar
una capacitación participativa en un contexto de ser un facilitador.
MEDICIÓN, AVANCES Y FORMA DE PAGO
La medición y avances de esta actividad están en función de las metas
programadas y el cronograma de ejecución física y financiera, planteada
para cada año de ejecución del proyecto.
La forma de pago del especialista profesional es por curso dictado, cuyo
importe esta determinado en los costos unitarios de esta actividad.
e) Actividad. 13. Curso taller “Tecnología en Mejoramiento Genético
Ganadero”:
DESCRIPCIÓN DE LA PARTIDA (actividad):
Es un curso taller que trata de actualizar y/o profundizar conocimientos en los
técnicos de la ganadería de la agricultura familiar, para generar las
condiciones adecuadas obtener un Desarrollo ganadero mediante el
mejoramiento genético, productivo y reproductivo"
MODO DE EJECUCIÓN DE LA PARTIDA (actividad):(Anexo Nº 001
“Programa y proceso en el desarrollo de cursos talleres”)
Los temas tratados son:
o Bases de la selección
o Selección de animales por caracteres fenotípicos
o Métodos de selección
o Sistemas de cruzamiento
o Cruzamiento entre razas
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o Habilidad para juzgar los animales y escoger los mejores
o Selección de características deseables
o Ganado cruzado, PPC o Pedigree
o Toro probado y toro sin prueba
o Como comprar un ganado
o Importancia del toro y como elegir un reproductor
CARACTERÍSTICAS DEL PERSONAL TÉCNICO
Especialista del Curso taller “ Tecnología en Mejoramiento Genético
Ganadero”: Especialista con la experiencia acreditada no menor de 03 años
en brindar servicios de consultoría en asistencia de mejoramiento genético
ganadero, que haya desarrollado de cursos de capacitación para productores
rurales, factor que permitirá manejar su leguaje, valorar su cultura, adecuarse
a sus costumbres y propicie generar una capacitación participativa en un
contexto de ser un facilitador.
MEDICIÓN, AVANCES Y FORMA DE PAGO
La medición y avances de esta actividad están en función de las metas
programadas y el cronograma de ejecución física y financiera, planteada
para cada año de ejecución del proyecto.
La forma de pago del especialista profesional es por curso taller dictado,
cuyo importe esta determinado en los costos unitarios de esta actividad.
f) Actividad 14. Curso taller “Tecnología en Sanidad animal y Calendario
Sanitario”
DESCRIPCIÓN DE LA PARTIDA (actividad):
Orientado a conocer el ciclo de las enfermedades y establecer medidas de
prevención y control de las enfermedades que afecta la ganado vacuno en la
zona, así como la forma de definir un programa sistémico y común en el
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control de enfermedades, resaltando que su inobservancia tiene repercusión
negativa en la producción y se traduce en impacto socio-económico para el
criador.
MODO DE EJECUCIÓN DE LA PARTIDA (actividad):(Anexo Nº 001
“Programa y proceso en el desarrollo de cursos talleres”)
Los temas tratados son:
o Reconocimiento de la afección de los animales por enfermedades
parasitarias, control y tratamiento
o Reconocimiento de la afección de los animales por enfermedades
infecciosas, control y tratamiento
o Reconocimiento de la afección de los animales por deficiencias
nutricionales, medidas de control.
o Elaboración participativa de un calendario sanitario para la zona.
CARACTERÍSTICAS DEL PERSONAL TÉCNICO
Especialista del Curso taller “ Tecnología en Sanidad animal y
Calendario Sanitario”: Especialista con la experiencia acreditada no menor
de 03 años en brindar servicios de consultoría en asistencia de Sanidad
animal y Calendario Sanitario, que haya desarrollado de cursos de
capacitación para productores rurales, factor que permitirá manejar su
leguaje, valorar su cultura, adecuarse a sus costumbres y propicie generar
una capacitación participativa en un contexto de ser un facilitador.
MEDICIÓN, AVANCES Y FORMA DE PAGO
La medición y avances de esta actividad están en función de las metas
programadas y el cronograma de ejecución física y financiera, planteada
para cada año de ejecución del proyecto.
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La forma de pago del especialista profesional es por curso taller dictado,
cuyo importe esta determinado en los costos unitarios de esta actividad.
g) Actividad 15. Curso taller“Técnicas de Ordeño y calidad de leche”
DESCRIPCIÓN DE LA PARTIDA (actividad):
Orientado a uniformizar el método de ordeño, medidas preventivas de
higiene del ordeño y manejo de la leche con la finalidad de obtener una mejor
calidad de leche tomando como indicador los sólidos totales y mecanismos
de control de la mastitis
MODO DE EJECUCIÓN DE LA PARTIDA (actividad):(Anexo Nº 001
“Programa y proceso en el desarrollo de cursos talleres”)
Los temas tratados son:
o Estructura de la ubre
o Sistemas de ordeño
o Mastitis y su efecto en la calidad de leche
o Mastitis clínica y subclínica
o Factores determinantes para la presentación de mastitis subclínica
o Control de mastitis subclinica mediante técnicas de ordeño.
o Pruebas de CMT en el control de mastitis
o Calidad sanitaria de la leche
CARACTERÍSTICAS DEL PERSONAL TÉCNICO
Especialista del Curso taller Técnicas de Ordeño y calidad de leche ” :
Especialista con la experiencia acreditada no menor de 03 años en brindar
servicios de consultoría en asistencia de Ordeño y calidad de leche, que
haya desarrollado de cursos de capacitación para productores rurales, factor
que permitirá manejar su leguaje, valorar su cultura, adecuarse a sus
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costumbres y propicie generar una capacitación participativa en un contexto
de ser un facilitador.
MEDICIÓN, AVANCES Y FORMA DE PAGO
La medición y avances de esta actividad están en función de las metas
programadas y el cronograma de ejecución física y financiera, planteada
para cada año de ejecución del proyecto.
La forma de pago del especialista profesional es por curso taller dictado,
cuyo importe esta determinado en los costos unitarios de esta actividad.
2.3. DESCRIPCIÓN DEL PERSONAL PARA EL PROYECTO EN GENERAL
La dirección y ejecución del presente proyecto, está a cargo de de la
municipalidad Distrital de Los Baños Del Inca a través de la Unidad de
promocion del desarrollo agropecuario, al cual se incorpora durante el
periodo de ejecución a un Supervisor de obra, un residente del proyecto y
tres técnicos promotores de campo, contratados por la municipalidad distrital
de Los Baños Del Inca.
CARACTERÍSTICAS DEL PERSONAL TÉCNICO
Requisitos técnico profesionales del Supervisor:
o Profesional en las áreas de veterinaria, zootecnia. y/o agrónomo
o Experiencia profesional no menor a un 01 año en supervisión de
proyectos agropecuarios.
o Conocimiento especificodel área del ámbito del proyecto
o Habilidad profesional del colegio profesional correspondiente
Funciones generales del Supervisor:
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o Controlar la ejecución de las actividades del proyecto en representación
de la Municipalidad Distrital de Los Baños Del Inca en estricto
cumplimiento de las especificaciones técnicas definidas en el
expediente técnico
o Absolver las consultas técnicas planteadas por el Ingeniero residente
delproyecto
o Supervisar y evaluar el desarrollo de las actividades en función a los
objetivos y metas propuestas en el proyecto.
o Coordinar y evaluar las acciones ejecutadas por el residente del
proyecto adoptando las medidas correctivas según amerite las
circunstancias y que permitan el cumplimiento pertinente de la metas
del proyecto
o Realizar informes financieros y económicos periódicos a las instancias
de competencia
o Tiene facultad de disponer el retiro de cualquier trabajador por
incapacidad o incorrupciones que a su juicio perjudiquen la buena
marcha del proyecto
o Facultad de rechazar y ordenar el retiro de insumos o equipos por
incumplimiento de especificaciones técnicas indicadas en el expediente
técnico
o Verifica la información mensual del residente de obra y elabora su
informe (06-EC) el cual entrega a la Gerencia de Obras o
Infraestructura de la Municipalidad Distrital de Los Baños Del Inca
dentro de los 02 días calendarios de su presentación por el ingeniero
residente del proyecto.
o Solicita el pago mediante formato 07-EC resumen de pago de
valorización y adjunta fotografías que demuestren el avance de obra
con presencia del supervisor
o Integrar la comisión de liquidación y transferencia del proyecto
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Requisitos técnico profesionales del Residente del proyecto:
o Profesional en las áreas de veterinaria y/o zootecnia.
o Experiencia no menos a 01 año profesional en el manejo de proyectos
agropecuarios.
o Demuestre capacidad técnica suficiente y conocimiento del área del
ámbito del proyecto
o Habilidad profesional del colegio profesional correspondiente
o Experiencia en gerencia de proyectos de desarrollo productivo
o Experiencia en conducción de personal
Funciones generales del residente del proyecto:
o Permanencia en todo momento durante la ejecución del proyecto hasta
que el trabajo haya terminado y aceptado
o Facultad en sus decisiones adoptadas para el buen funcionamiento de
ejecución del proyecto en sus diversas actividades programadas
o Efectuar y ejecutar las actividades programadas en función a los
objetivos y metas propuestas en el proyecto.
o Coordinar con las autoridades ediles del municipio de Los Baños Del
Inca y el comité de administración del proyecto, para garantizar el
suministro oportuno y de calidad de los insumos y servicios propuesto
en el proyecto.
o Manejar documentos de registro de la evolución de ejecución física y
financiera del proyecto
o Emitir informes técnicos y plantear medidas correctivas sustentadas que
propicien mejoras las metas programadas
o Coordinar con otras instituciones públicas y privadas tales como: la
Universidad Nacional de Cajamarca, INIA y Dirección Regional
Agricultura - Cajamarca, para que designen los recursos humanos
especializados y brinden apoyo en la asistencia técnica en el presente
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proyecto
CARACTERÍSTICAS DE LA MANO DE OBRA CALIFICADA Y NO
CALIFICADA
Requisitos del técnico de campo:
o Ostentar capacitación técnica en el área objeto del presente proyecto
o Experiencia demostrada en trabajos de campo similares, planteados en
el proyecto
o Tener carisma de buenas relaciones humanas y facilidad de integrarse
en grupos de trabajo especializado
o Conocer el ámbito de acción del proyecto
Funciones generales del técnico de campo:
o Desarrollar acciones técnicas de campo según los objetivos y metas
propuestas en el proyecto en coordinación con el residente de obra del
proyecto.
o Convocar y organizar el desarrollo de los cursos talleres contemplados
en el presente proyecto en coordinación con el residente de obra del
proyecto
o Coordina permanentemente sobre los avances de ejecución física de la
metas programadas en el proyecto
o Procesa la función logística en un contexto de oportunidad, calidad y
cantidad para el cumplimiento de la metas programadas
o Manejar y disponer eficientemente el uso y aplicación de los
mecanismos de inseminación artificial, en coordinación con el residente
y el comité de administración del proyecto
Requisitos del Agricultor:
o Ser residente en la zona y disponer de una área de terreno de su
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propiedad
o No estar sujeto a cuestiones penales ni de litigio dentro del caserío o
microcuenca
o Estar dispuesto a asumir la mano de obra que demanda las acciones
del proyecto
o Disponer de su propiedad como mínimo un vacuno hembra
o Disponer de agua de riego para las parcelas experimentales de
pasturas permanentes (alfalfa, mejoramiento e instalación de pasturas)
Funciones generales del Agricultor:
o Asistir las reuniones de coordinación requeridas por el residente o los
técnicos de campo y otras organizaciones propias de su microcuenca.
o Asistir regularmente a los procesos de capacitación que se dé en su
caserío o sede de la microcuenca
o Participar en las actividades de campo con la mano de obra requerida
que demande las acciones del proyecto.
o Asume el mantenimiento de las acciones del proyecto.
o Velar por el uso correcto de los insumos e informar de algunos aspectos
de los cuales no estuviera de acuerdo a las acciones de ejecución del
proyecto.
Requisitos para el Monitoreo y seguimiento
o Profesional con experiencia en proyectos similares y que preste
servicios permanentes en la Unidad de promoción del desarrollo
Agropecuario
o Ser designado oficialmente por el jefe de la UPDA de la Municipalidad
Distrital de Los Baños Del Inca
Funciones generales para el Monitoreo y seguimiento
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o Verificación insitu el desarrollo de la actividades programadas en el
proyecto y procesar la evaluación de las metas programadas en el
proyecto versus la ejecución física de los mismos
o Mide los rendimientos productivos de las actividades insitu versus lo
definido en el expediente técnico, elaborando un informe técnico al
respecto, sugiriendo las medidas correctivas necesarios para las
subsiguientes actividades a ejecutarse, así mismo establece propuestas
coherentes que permitan generar factores que faciliten implementar
actividades complementarias y conducentes a un desarrollo progresivo
de la zona
o Realiza comunicación con los beneficiarios de la actividad ejecutada
para establecer los beneficios que estaría obteniendo y determinar si la
misma permite generar condiciones para un desarrollo sostenido
o Procesa comparaciones de las actividades ejecutadas en las diversas
zonas a fin de adoptar medios o lineamientos correctivos a las futuras
acciones a ejecutarse a fin de lograr mejores y mayores beneficios a los
moradores del lugar
MEDICIÓN, AVANCES Y FORMA DE PAGO
El avance de la ejecución del proyecto se realizará de acuerdo a las metas
físicas y financiera de ejecución programadas según el cronograma
establecido por periodo de ejecución el expediente técnico
La forma de pago del personal profesional, de monitoreo y seguimiento,
residente de obra y técnicos, merito a los informes emitidos por el residente
de obra y el supervisor de obra, avalado por el responsable de la oficina
técnica de la Unidad de Promocion Del Desarrollo Agropecuario
En el rubro de Gastos Generales se contempla los importes de pago
consistente en:
o Supervisor en S/. 1.100,00 nuevos soles mensuales,
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o Residente del proyecto la suma de S/. 2.000,00 nuevos soles
mensuales y
o Técnicos de campo la suma de S/. 900,00 nuevos soles mensuales
o Monitoreo y seguimiento la suma de 500,00 nuevos soles mensuales
2.4. METODOLOGÍA Y PROCEDIMIENTOS UTILIZADOS EN LEVANTAMIENTO
DE INFORMACIÓN
El levantamiento de información fue realizado mediante reuniones efectuadas
en cada Microcuencaasí como en las visitas a cada unidad agropecuaria
participante del proyecto para el proceso del levantamiento de las UTM base
para el diseño de las parcelas, para lo cual con los técnicos asignados por la
Unidad de Promoción del Desarrollo y Agropecuario de la
MunicipalidadDistrital de Los Baños del Inca se coordino para la facilidad de
acceso a las Microcuencasparticipantes del proyecto, por otro lado se tuvo la
información de los registros del INIA en cuanto a suelos se refiere y del
MINAG de la oficina de Información Agraria respecto a la poblaciones
ganaderas producciones y otros parámetrosproductivos,así mismo del INEI
respecto a la poblaciones de cada caserío y sus respectivas unidades
agropecuarias
En cada reunión realizada en cada Microcuenca se confirmo la concordancia
de los beneficiarios relacionada a las actividades planteadas en el perfil
técnico.
3. PRESUPUESTO DEL PROYECTO
3.1. PRESUPUESTO GENERAL DEL PROYECTO POR COMPONENTES Y
ACTIVIDADES
Componentes y actividades del proyecto: Se indica los importes presupuestales
por cada una de las actividades establecidas paras el componente con el aporte
financiero de la Municipalidad Distrital de Los Baños del Inca y aportes valorizado
en mano de obra de los beneficiarios por cada una de las actividades. (Cuadro Nº 019
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Presupuesto general del proyecto por actividad durante tres años de ejecución), se presenta los
siguientes elementos:
Componentes del proyecto,
Actividades por cada componente del proyecto,
Las unidad de medida según la naturaleza de la actividad,
La cantidad de metas totales programadas, por actividad del proyecto,
El total de inversión por actividades por agentes de financiamiento
(Municipalidad y ganadero)
la inversión total general del proyecto
La inversión total del proyecto es S/. 1.371.985,72, de los cuales la Municipalidad
Distrital de Los Baños del Inca aporta con el 90,20%, lo cual representa
financieramente a S/. 1.237.560,72, en tanto que los ganaderos aportan con
mano de obra valorizado con el 9,80%, que representa la suma de S/. 134.425,00
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Cuadro Nº 019 Presupuesto general del proyecto por actividad durante tres años de ejecución
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Fuente: Elaboración propia
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3.2. RELACIÓN TOTAL DE INSUMOS POR GRUPOS Y PRECIOS
ACTUALIZADOS DEL PROYECTO
Cuadro Nº 020Relación de insumos del proyecto para los tres años
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Cuadro Nº 020A Relación de insumos del proyecto para los tres años
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Cuadro Nº 020B Relación de insumos del proyecto para los tres años
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Cuadro Nº 020C Relación de insumos del proyecto para los tres años
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Cuadro Nº 020D Relación de insumos del proyecto para los tres años
Fuente: Elaboración Propia3.3. ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS POR CADA ACTIVIDAD
Cuadro Nº 021 Costo de un Área experimental de capacitación en cultivo de alfalfa
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Cultivo Alfalfa Rendimiento TM/Ha 1er año 126.00 Corte 7
Variedad
Beacon, Super Alabama y/o California
Mantenimiento NPK durante 5 años 00- 100 - 50 Año
Tipo de Semilla Botánica Rend TM/Ha del 2do año en adelante 176.00 Nº Corte 8
Periodo Vegetativo Permanente Extensión Base Una hectáreaNivel tecnológico Medio Tipo de Cambio 3.30 Época de siembra Dic. - Enero Departamento CajamarcaÉpoca de cosecha Enero - Dic. Provincia CajamarcaFertilización NPK Época de Siembra 30 - 122 - 56 Distrito Baños del Inca
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Fuente: Elaboración propia
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Cuadro Nº 022 Costo de un Área experimental de capacitación en cultivo de Avena + Vicia
COSTOS UNITARIOS DE PRODUCCION
Cultivo Avena-vicia Fertilización NPK Época de Siembra 40 - 80 - 60
Variedad V.Sativa Rendimiento TM/Ha 1er año 50.00
Tipo de Semilla Botánica Extensión Base Una hectáreaPeriodo Vegetativo 120 días Tipo de Cambio 3.30 Nivel tecnológico Medio Departamento CajamarcaÉpoca de siembra Dic. - Febr. Provincia CajamarcaÉpoca de cosecha Abr. - junio Distrito Baños del Inca
Áreas Experimentales de capacitación en cultivo de Avena + ViciaHectárea 1.00
Unidad Cantidad Precio CostoMedida Requerida Unitario Parcial Total
A. GASTOS DE CULTIVO1. preparación de terreno : S/. 125.00
Aradura Yunta/día 3.00 S/. 25.00 S/. 75.00
Cruza de terreno Yunta/día 2.00 S/. 25.00 S/. 50.00
4. Siembra y fertilización : S/. 65.00
Fertilización Jornal 1.00 S/. 15.00 S/. 15.00
Siembra Yunta/día 2.00 S/. 25.00 S/. 50.00
B. GASTOS POR INSUMOS1. SEMILLAS S/. 305.00
Semilla de Avena strigosa Kg 50.00 S/. 2.50 S/. 125.00
Inoculante Rhizocaj Bolsa 3.00 S/. 10.00 S/. 30.00
Semilla de Vicia sativa Kg 30.00 S/. 5.00 S/. 150.00
B GASTOS POR INSUMOS2. Fertilizantes S/. 1,068.80
Cal Saco 20.00 S/. 10.00 S/. 200.00
Cloruro de potasio Kg 86.00 S/. 2.50 S/. 215.00
Fosfato diamónico Kg 90.00 S/. 3.10 S/. 279.00
Súper guano plus Kg 120.00 S/. 2.40 S/. 288.00
Superfosfato triple Kg 31.00 S/. 2.80 S/. 86.80
3. Transporte de insumos S/. 84.42
Traslado de insumos Saco 28.14 S/. 3.00 S/. 84.42
TOTAL GASTOS DE INSUMOS S/. 1,458.22
Costo de mano de obra valorizado S/. 190.00
TOTAL GASTOS DE ESTABLECIMIENTO S/. 1,648.22
Concepto
Fuente: Elaboración propia
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Cuadro Nº 023 Costo de un modulo capacitación en tecnología de ensilado
Costo Unitario de un Módulo de capacitación en tecnología de Ensilado
Tipo de forraje a ensilar Avena-vicia Horas maquina (2 TM/h) 25 horasCantidad de forraje verde a ensilar TM 25.00 Inicio y tapado del Silo 72 horas Máximo
Rendimiento de Ensilado TM 23.00 Empleo del Ensilado desde su apertura ContinuoPeriodo de fermentación - dias 25 - 30 Tipo de Cambio S/. 3.30
Utilización del ensilado (dias) 30 adelante Departamento CajamarcaTipo de silo Parva Provincia CajamarcaCapacidad del Silo M3 (0.6 TM x M3) 41.67 Distrito Baños del Inca
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Fuente: Elaboración propia
Cuadro Nº 024 Costo de un modulo de capacitación en tecnología de Heno
Costo unitario de un Módulos de capacitación en tecnología de Heno
Tipo de forraje a Henificar Avena-vicia Tiempo duración IndefinidoCantidad de forraje verde a Henificar TM 25.00
Rendimiento del Heno TM 2.88 Tipo de Cambio S/. 3.30
Periodo de Secado - dias 3 a 5 Departamento CajamarcaUtilización del Heno (dias) Libre Provincia CajamarcaNumero de pacas (15 Kg/uno) 192.00 Distrito Baños del Inca
Modulo 1.00 Unidad Cantidad Precio Costo
Medida Requerida Unitario Parcial Total
A. GASTOS DE CULTIVOMano de obra S/. 330.00
Corte Jornal 8.00 S/. 15.00 S/. 120.00 Volteo Jornal 4.00 S/. 15.00 S/. 60.00 Empacado de Heno Jornal 10.00 S/. 15.00 S/. 150.00 B GASTOS POR INSUMOSAlambre Nº 16 Kilo 40.00 S/. 4.00 S/. 160.00 S/. 160.00 4. Equipos de CapitalEmpacadora Standard Manual Unidad - S/. 1,500.00 - - TOTAL GASTOS DE INSUMOS S/. 160.00
Costo de mano de obra valorizado S/. 330.00
TOTAL GASTOS DE ELABORACIÓN DE HENO S/. 490.00
Concepto
Fuente: Elaboración propia
Cuadro Nº 025 Costo de un Área experimental de capacitación en Mejoramiento de Pastos Cultivados
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COSTOS UNITARIOS DE PRODUCCION
Cultivo Rye Grass Rendimiento TM/Ha 1er año 120.00
Variedad Ec. Caja-mej Mantenimiento NPK durante 5 años 80 - 100 - 60 Año
Tipo de Semilla Botánica Rend TM/Ha del 2do año en adelante 90.00 Año
Periodo Vegetativo Permanente Extensión Base Una hectáreaNivel tecnológico Medio Tipo de Cambio 3.30 Época de siembra Dic. - Febr. Departamento CajamarcaÉpoca de cosecha Marzo - abril Provincia CajamarcaFertilización NPK Época de Siembra 80 - 100 - 60 Distrito Baños del Inca
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Hectárea 1.00 Unidad Cantidad Precio CostoMedida Requerida Unitario Parcial Total
A. GASTOS DE CULTIVO1. preparación de terreno : S/. 80.00
Encalado Jornal 2.00 S/. 15.00 S/. 30.00 Rajada suelo: yunta Yunta/día 2.00 S/. 25.00 S/. 50.00 2. limpieza de canales : S/. 30.00
Mano de obra Jornal 2.00 S/. 15.00 S/. 30.00 4. Siembra y fertilización : S/. 45.00
Fertilización Jornal 2.00 S/. 15.00 S/. 30.00 Resiembra Jornal 1.00 S/. 15.00 S/. 15.00 B. GASTOS POR INSUMOSAnálisis de suelo Muestra 1.00 S/. 25.00 S/. 25.00 S/. 25.00 1. Semillas S/. 295.00
Semilla de Dactylis Kg 2.00 S/. 15.00 S/. 30.00 Inoculante Rhizocaj Bolsa 0.50 S/. 10.00 S/. 5.00 Rye grass ecotipo Cajamarquino Kg 10.00 S/. 12.00 S/. 120.00 Rye grass mejorado Kg 5.00 S/. 13.00 S/. 65.00 Semilla de Trébol blanco Kg 1.00 S/. 25.00 S/. 25.00 Semilla de Trébol rojo Kg 2.00 S/. 25.00 S/. 50.00 2. Fertilizantes S/. 1,618.20
Cal Saco 20.00 S/. 10.00 S/. 200.00 Gallinaza de Java Kg 3,000.00 S/. 0.32 S/. 960.00 Súper guano plus Kg 100.00 S/. 2.40 S/. 240.00 Cloruro de potasio Kg 38.00 S/. 2.50 S/. 95.00 Superfosfato triple Kg 44.00 S/. 2.80 S/. 123.20 3. Transporte de insumos S/. 252.12
Traslado de insumos Saco 84.04 S/. 3.00 S/. 252.12 4. Equipos de Capital -
Motocicleta 200 CC Unidad - S/. 12,800.00 - TOTAL GASTOS DE INSUMOS S/. 2,190.32 Total de gastos mano de obra valorizado S/. 155.00 TOTAL GASTOS DE RECUPERACIÓN DE UNA HA. DE PASTURA S/. 2,345.32
Concepto
Fuente: Elaboración propia
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Cuadro Nº 026 Costo de un Modulo de capacitación en Sistema de Riego por AspersiónModulo 1.00
Unidad Cantidad Precio CostoMedida Requerida Unitario Parcial Total
A) MANO DE OBRA1 Mano de Obra S/. 360.00
Pozo de captación (60 m3) excavación Jornales 24.00 S/. 15.00 S/. 360.00 Limpieza de reservorio Jornales - S/. 15.00 - B) INSUMOS2 Materiales y accesorios S/. 1,497.00
Aspersores NANN 427 de 1/2" Unidades 4.00 S/. 55.00 S/. 220.00 Codos de 1" con reducción a 1/2" Unidades 2.00 S/. 15.00 S/. 30.00 Geomembrana (moldeada) 60 M3 m2 100.00 S/. 6.00 S/. 600.00 Hidrantes de conexión de 1.5 a 3/4 Unidades 1.00 S/. 12.00 S/. 12.00 Hidrantes de conexión de 1 a 3/4 pulgadas Unidades 4.00 S/. 10.00 S/. 40.00 Hidrante de 1 pulgada Unidades 4.00 S/. 50.00 S/. 200.00 Manguera de 1 pulgada Clase 7.5 Metro 100.00 S/. 2.50 S/. 250.00 Pegamento Tubos 5.00 S/. 15.00 S/. 75.00 Reducción de 1" a 1/2 Unidades 4.00 S/. 5.00 S/. 20.00 Tees de 1 Plg Unidades 2.00 S/. 15.00 S/. 30.00 Tubo de aspersor Unidades 4.00 S/. 5.00 S/. 20.00 Total monetario S/. 1,497.00 Total gastos de mano de obra valorizado S/. 360.00 Total General de gastos del modulo S/. 1,857.00
Concepto
Fuente: Elaboración propia
Cuadro Nº 027 Costo de un Área experimental de capacitación en Instalación de Pastos Cultivados
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COSTOS UNITARIOS DE PRODUCCION
Cultivo Rye Grass Rendimiento TM/Ha 1er año 144.00
Variedad Ec. Caja-mej Mantenimiento NPK durante 5 años 80 - 100 - 60 Año
Tipo de Semilla Botánica Rend TM/Ha del 2do año en adelante 120.00 Año
Periodo Vegetativo Permanente Extensión Base Una hectáreaNivel tecnológico Medio Tipo de Cambio 3.30 Época de siembra Dic. - Febr. Departamento CajamarcaÉpoca de cosecha Abr. - Julio Provincia CajamarcaFertilización NPK Época de Siembra 100 - 110 - 60 Distrito Baños del Inca
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Fuente: Elaboración propia
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Cuadro Nº 028 Costo de una Unidad demostrativa de Inseminación Artificial y Sanidad animal
Fuente: Elaboración propia
Cuadro Nº 029 Costo de un Curso Taller tecnología en Conservación de Forrajes
Fuente: Elaboración propia
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Cuadro Nº 030 Costo de un Curso Taller Sensibilización, Organización y Gestión Empresarial
Curso Taller 1.00 Unidad Cantidad Precio CostoMedida Requerida Unitario Parcial Total
A. Gastos Por insumos1. Material Didáctico S/. 166.50 Chinches Caja 1.00 S/. 3.00 S/. 3.00 Cinta maskintape (1 pulgada) Unidad 1.00 S/. 2.00 S/. 2.00 Cuadernos Unidad 30.00 S/. 1.00 S/. 30.00 Fotocopia de separatas y certificados Unidad 30.00 S/. 2.00 S/. 60.00 Fotografías y revelado Rolo/revel 0.50 S/. 35.00 S/. 17.50 Lapiceros Unidad 30.00 S/. 1.00 S/. 30.00 Papel sabana Doc. 1.00 S/. 4.00 S/. 4.00 Plumones Unidades 4.00 S/. 2.00 S/. 8.00 Trípticos Unidad 30.00 S/. 0.40 S/. 12.00 2 Alimentación por Día S/. 240.00 Alimentación cursos de campo Ración 30.00 S/. 8.00 S/. 240.00 3 Ponentes y/o Capacitadores S/. 350.00 Alquiler de Multimedia y motor Día 1.00 S/. 50.00 S/. 50.00 Profesional Especializado Taller 1.00 S/. 300.00 S/. 300.00 Sub total S/. 756.50
Concepto
Fuente: Elaboración propia
Cuadro Nº 031 Costo de un Curso Taller tecnología en Inseminación artificial
Fuente: Elaboración propia
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Cuadro Nº 032 Costo de un Curso Taller Tecnología en Instalación y Mejoramiento de Pastos Cultivados
Fuente: Elaboración propia
Cuadro Nº 033 Costo de un CursoTaller tecnología en Mejoramiento GenéticoCurso Taller 1.00
Unidad Cantidad Precio CostoMedida Requerida Unitario Parcial Total
A. Gastos Por insumos1. Material Didáctico S/. 134.50 Cinta maskintape (1 pulgada) Unidad 1.00 S/. 2.00 S/. 2.00 Cuadernos Unidad 1.00 S/. 1.00 S/. 1.00 Fotocopia de separatas y certificados Unidad 30.00 S/. 2.00 S/. 60.00 Fotografías y revelado Rollo 0.50 S/. 35.00 S/. 17.50 Lapiceros Unidad 30.00 S/. 1.00 S/. 30.00 Papel sabana Docena 1.00 S/. 4.00 S/. 4.00 Plumones unidad 4.00 S/. 2.00 S/. 8.00 Trípticos Unidad 30.00 S/. 0.40 S/. 12.00 2. Alimentación por Día S/. 240.00 Alimentación cursos de campo Ración 30.00 S/. 8.00 S/. 240.00 3. Ponentes y/o Capacitadores S/. 350.00 Alquiler de Multimedia y motor Día 1.00 S/. 50.00 S/. 50.00 Profesional Especializado Curso 1.00 S/. 300.00 S/. 300.00 TOTAL S/. S/. 724.50
Concepto
Fuente: Elaboración propia
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Cuadro Nº 034 Costo de un Curso Taller tecnología en Sanidad animal y Calendario Sanitario
Curso Taller 1.00 Unidad Cantidad Precio CostoMedida Requerida Unitario Parcial Total
A. Gastos Por insumos1. Material Didáctico S/. 165.50 Cinta maskintape (1 pulgada) Unidad 2.00 S/. 2.00 S/. 4.00 Cuadernos Docena 30.00 S/. 1.00 S/. 30.00 Fotocopia de separatas y certificados Unidad 30.00 S/. 2.00 S/. 60.00 Fotografías y revelado Rollo 0.50 S/. 35.00 S/. 17.50 Lapiceros Docena 30.00 S/. 1.00 S/. 30.00 Papel sabana Docena 1.00 S/. 4.00 S/. 4.00 Plumones Unidad 4.00 S/. 2.00 S/. 8.00 Trípticos Unidad 30.00 S/. 0.40 S/. 12.00 2. Material Experimental S/. 200.00 Materiales veterinarios(demostraciones) Varios 1.00 S/. 200.00 S/. 200.00 3. Alimentación y alojamiento por Día S/. 240.00 Alimentación cursos de campo Raciones 30.00 S/. 8.00 S/. 240.00 4. Facilitador S/. 350.00 Alquiler de Multimedia y motor Día 1.00 S/. 50.00 S/. 50.00 Profesional Especializado Días 1.00 S/. 300.00 S/. 300.00 Sub total S/. 955.50 TOTAL S/. S/. 955.50
Concepto
Fuente: Elaboración propia
Cuadro Nº 035 Costo de un Curso Taller técnicas de Ordeño y Calidad de LecheCurso Taller 1.00
Unidad Cantidad Precio CostoMedida Requerida Unitario Parcial Total
A. Gastos Por insumos1. Material Didáctico S/. 166.50 Chinches Caja 1.00 S/. 3.00 S/. 3.00 Cinta maskintape (1 pulgada) Unidad 1.00 S/. 2.00 S/. 2.00 Cuadernos Unidad 30.00 S/. 1.00 S/. 30.00 Fotocopia de separatas y certificados Unidad 30.00 S/. 2.00 S/. 60.00 Fotografías y revelado Rolo/revel 0.50 S/. 35.00 S/. 17.50 Lapiceros Unidad 30.00 S/. 1.00 S/. 30.00 Papel sabana Doc. 1.00 S/. 4.00 S/. 4.00 Plumones Unidades 4.00 S/. 2.00 S/. 8.00 Trípticos Unidad 30.00 S/. 0.40 S/. 12.00 2 Alimentación por Día S/. 240.00 Alimentación cursos de campo Ración 30.00 S/. 8.00 S/. 240.00 3 Ponentes y/o Capacitadores S/. 350.00 Alquiler de Multimedia y motor Día 1.00 S/. 50.00 S/. 50.00 Profesional Especializado Taller 1.00 S/. 300.00 S/. 300.00 Sub total S/. 756.50
Concepto
Fuente: Elaboración propia
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3.4. PROGRAMACIÓNDE AVANCE FÍSICO Y FINANCIERO DEL PROYECTO
Cuadro Nº 036 Diagrama de Gantt programación financiera y metas fiscas totales del proyecto tres añosResumen General de la Ejecución Fisica y financiera del Proyecto
Nº Año Ejecución tres añosCod Meses Unid Medida Cantidad Tri 1 Tri 2 Tri 3 Tri 4 Tri 5 Tri 6 Tri 7 Tri 8 Tri 9 Tri 10 Tri 11 Tri 12
1.00 ÁREAS EXPERIMENTALES DE CAPACITACIÓN EN CULTIVO DE ALFALFA
Hectárea 23.00 S/. 21,484.20 6.00 S/. 21,484.20 6.00 S/. 39,387.70 5.00 6.00
1.01 ÁREAS EXPERIMENTALES DE CAPACITACIÓN EN CULTIVO DE AVENA + VICIA
Hectárea 92.00 S/. 70,873.46 43.00 S/. 80,762.78 49.00
1.02 MÓDULOS DE CAPACITACIÓN EN TECNOLOGÍA DE ENSILADO
Modulo 46.00 S/. 57,556.00 23.00 23.00
1.03 MÓDULOS DE CAPACITACIÓN EN TECNOLOGÍA DE HENO
Modulo 46.00 S/. 31,540.00 23.00 23.00
1.04 ÁREAS EXPERIMENTALES DE CAPACITACIÓN EN MEJORAMIENTO DE PASTOS CULTIVADOS
Hectárea 132.00 S/. 322,382.24 33.00 33.00 34.00 32.00
1.05 MÓDULOS DE CAPACITACIÓN EN SISTEMA DE RIEGO POR ASPERSIÓN
Modulo 46.00 S/. 85,422.00 16.00 16.00 14.00
1.06 ÁREAS EXPERIMENTALES DE CAPACITACIÓN EN INSTALACIÓN DE PASTOS CULTIVADOS
Hectárea 46.00 S/. 83,474.82 23.00 S/. 83,474.82 23.00
1.07 UNIDAD DEMOSTRATIVA EN INSEMINACIÓN ARTIFICIAL Y SANIDAD ANIMAL
Módulo 2.00 S/. 82,810.00 2.00
1.08 TECNOLOGÍA EN CONSERVACIÓN DE FORRAJES
Curso Taller 23.00 S/. 17,399.50 12.00 11.00
1.09 SENSIBILIZACIÓN, ORGANIZACIÓN Y GESTIÓN EMPRESARIAL
Curso Taller 23.00 S/. 3,026.00 4.00 S/. 14,373.50 4.00 4.00 4.00 4.00 3.00
1.10 TECNOLOGÍA EN INSEMINACIÓN ARTIFICIAL Curso Taller 3.00 S/. 10,315.50 3.00
1.11 TECNOLOGÍA EN INSTALACIÓN Y MEJORAMIENTO DE PASTOS CULTIVADOS
Curso Taller 23.00 S/. 17,399.50 8.00 8.00 7.00
1.12 TECNOLOGÍA EN MEJORAMIENTO GENÉTICO GANADERO
Curso Taller 23.00 S/. 2,898.00 4.00 S/. 3,622.50 5.00 S/. 7,245.00 4.00 6.00 S/. 2,898.00 4.00
1.13 TECNOLOGÍA EN SANIDAD ANIMAL Y CALENDARIO SANITARIO
Curso Taller 23.00 S/. 3,822.00 4.00 S/. 3,822.00 4.00 S/. 3,822.00 4.00 S/. 3,822.00 4.00 S/. 2,866.50 3.00 S/. 3,822.00 4.00
1.14 TÉCNICAS DE ORDEÑO Y CALIDAD DE LECHE
Curso Taller 23.00 S/. 3,026.00 4.00 S/. 4,539.00 6.00 S/. 3,782.50 5.00 S/. 3,026.00 4.00 S/. 3,026.00 4.00
1.15 GASTOS ADMINISTRATIVOS, RESIDENTE, TÉCNICOS Y SUPERVISIÓN
Varios 363.00 S/. 272,780.00 32.00 30.00 30.00 30.00 30.00 30.00 30.00 30.00 30.00 30.00 30.00 31.00
Fuente: Elaboración Propia
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3.5. DEDUCCIÓN DE GASTOS GENERALES
Cuadro Nº 037 Gastos generales por partida de gasto del clasificador por objeto del gasto tres años
Gastos Administrativos, Residente, técnicos y supervisión VariosCód. Denominación Partida Unidad Cantidad Prec Unit Parcial Total20.00 Viáticos y asignaciones S/. 18,000.00
20.00 Monitoreo y seguimiento Mes 36.00 S/. 500.00 S/. 18,000.00
23.00 Combustible y lubricantes S/. 12,960.00
23.00 Combustible Galon 108.00 S/. 120.00 S/. 12,960.00
30.00 Bienes de Consumo S/. 8,400.00
30.00 Útiles de Escritorio Varios 36.00 S/. 200.00 S/. 7,200.00
Cartel del Proyecto Unidad 1.00 S/. 1,200.00 S/. 1,200.00
30.00 Otros gastos Varios - - -
39.00 Otros Servicios de Terceros S/. 233,420.00
39.00 Expediente Técnico Unidad 1.00 S/. 13,980.00 S/. 13,980.00
39.00 Liquidación de proyecto Unidad 1.00 S/. 2,000.00 S/. 2,000.00
39.00 Mantenimiento de motocicleta Unidad 108.00 S/. 80.00 S/. 8,640.00
39.00 Residente del Proyecto Mes 36.00 S/. 2,000.00 S/. 72,000.00
39.00 Supervisión Mes 36.00 S/. 1,100.00 S/. 39,600.00
39.00 Técnicos de campo Mes 108.00 S/. 900.00 S/. 97,200.00
Aporte Municipalidad Baños del Inca S/. 272,780.00
Aporte de los Ganaderos -
Total S/. 272,780.00 Fuente: Elaboración propia
Nota: Cuadro analítico de programación trimestral física por actividades ver
en el anexo Nº 15 del cual se deducen los importes monetarios del cuadro Nº
038 “Presupuesto monetario trimestral del proyecto tres años”
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3.6. CRONOGRAMA ANALÍTICO TRIMESTRAL
Cuadro Nº 038 Presupuesto monetariotrimestral del proyecto tres años
Fuente: Elaboración Propia
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3.7. ANÁLISIS Y DEDUCCIÓN DE TRANSPORTE DE FLETE TERRESTRE
El transporte de insumos requiere el cumplimiento de requisitos técnico de
conservación de los insumos en su calidad, cantidad y credibilidad
establecida para cada uno de ellos en el lugar de su aplicación a fin de
garantizar el resultado esperado.
Se hace constar que los bienes o insumos pueden ser a precios del lugar de
venta y también precios puesto en obra, que para el caso se observa en el
perfil que lo considera a precios de puesta en obra y como medio de
aclaración se procesa el cálculo de la cantidad de sacos a transportar a un
precio promedio de S/. 3,00 nuevos soles, acción considerada pertinente a
fin de garantizar el precio asumido de los bienes no sean muy diversificados
entre una actividad y otros, por tanto se indica que el presupuesto por este
concepto es de connotación directa a la actividad en cuestión.
Como elemento de información se indica en el cuadro siguiente los importes
requeridos por cada actividad, del concepto de transporte de insumos,
señalando que dicho requerimiento presupuestal está contemplado como
parte del costo de la actividad y no es elemento independiente, acción que se
considera en igual contexto para el presente expediente técnico
Nota: Esta situación se considera para cada uno de los años de inversión del
presente proyecto.
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Cuadro Nº 039 Flete de transporte terrestre del proyecto tres años
Fuente: Elaboración Propia
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3.8. PRESUPUESTO Y PROGRAMACIÓN FÍSICA DEL AÑO 01
Presupuesto general anual: Se muestra el costo por agentes de financiamiento
(Municipalidad y ganadero), actividades, así como los gastos generales
constituidos por los elementos administrativos de operación y funcionamiento del
proyecto, en tanto los gastos de asistencia técnica integrado por los pagos de
supervisión y residente del proyecto, en ningún caso se incluye gastos por utilidad
año en razón que el proyecto es ejecutado directamente por la Municipalidad
Distrital de Los Baños del Inca, bajo la modalidad de administración directa.
Relación de insumos por grupos: como elemento que permite el suministro de
bienes y servicios requeridos por el proyecto durante el periodo y se procese su
correspondiente programación logística por la instancia correspondiente de la
Municipalidad Distrital de Los Baños del Inca.
Estructura de costos por actividad y agente financiero: En cada actividad a ser
ejecutada con el presente proyecto se determino la cuantificación presupuestal de
manos de obra directa y calificada, materiales, equipos y herramientas, las que se
describe en líneas siguientes
Mano de obra directa : Elemento aportado por el ganadero beneficiario del
proyecto y cuyo importe presupuestal es considerado como valorizado en el
presente proyecto,
Mano de obra calificada : Es el requerimiento presupuestal cubierto por el
proyecto y lo constituye gastos por servicios de transporte o instructores
contratados inherentes a la actividades a ejecutarse,
Materiales : Gastos por concepto de adquisición de bienes para el
funcionamiento operativo del proyecto ycumplimiento de la función
administrativa requerida por el mismo que por necesidad de la actividad se
debe suministrar.
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Equipos : es el importe presupuestal programado por la actividad en
eequipamiento y bienes duraderos para cumplir con ejecución de la misma
necesarios para las operaciones y cumplimiento de metas del proyecto y,
Herramientas : Es el conjunto de medios que proporcionan una ventaja
mecánica para facilitar la aplicación de energía a una pieza o material
durante la realización de una tarea, los que por necesidad de ejecución de
la actividad se ha programado su requerimiento presupuestal
Programación de metas físicas: Esel medio por el cual se determina el desarrollo
físico operativo del proyecto durante el año y, a partir del cual se programan todos
los gastos, costos y programaciones financieras que permitan el cabal
cumplimiento del proyecto.
Presupuesto por metas financieras: Como resultado de la programación física se
obtiene el requerimiento presupuestal global mensual de cada una de las
actividades
Presupuesto por actividades y partidas genéricas: Se determina en que partidas
genéricas del clasificador por objetivo de gasto tienen un requerimiento
presupuestal por cada una de las actividades programadas en el proyecto
Requerimiento presupuestal mensual: Para efectos de conocer y procesar las
programaciones de requerimiento presupuestal a la instancia de competencia se
define cuales son las partidas genéricas de gasto mensual que el proyecto
requiere para cumplir con las metas programadas durante el proceso de ejecución
Requerimiento presupuestal Trimestral: Son un consolidado de la programación
mensual de manera trimestral como elemento de información para proceder a
realizar la programación del calendario de compromisos y sea otorgado la
necesidad financiera para el momento y oportunidad que se requiere la ejecución
del proyecto y se pueda cumplir con los plazos previstos por el proyecto, elemento
Página 164 de 229
trascendente para los controles evaluaciones y medidas correctivas necesarias del
proyecto
a) PRESUPUESTO GENERAL POR ACTIVIDAD Y AGENTE
FINANCIERO DEL AÑO 01
Cuadro Nº 040 Inversión Financiera y metas físicas total del año 01
Página 165 de 229
Fuente: Elaboración Propia
b) RELACIÓN DE INSUMOS POR GRUPOS Y A PRECIOS
ACTUALIZADOS DEL AÑO 01
Cuadro Nº041 Relación de insumos por grupos y precios actualizados del año 01
Página 166 de 229
Cuadro Nº 041A Relación de insumos por grupos y precios actualizados del año 01
Página 167 de 229
Fuente: Elaboración Propia
Página 168 de 229
Cuadro Nº 041B Relación de insumos por grupos y precios actualizados del año 01
Fuente: Elaboración propia
Página 169 de 229
Cuadro Nº 041C Relación de insumos por grupos y precios actualizados del año 01
Fuente: Elaboración Propia
Página 170 de 229
Cuadro Nº 041D Relación de insumos por grupos y precios actualizados del año 01
Fuente: Elaboración Propia
Página 171 de 229
c) PROGRAMACIÓN FÍSICA Y MONETARIA MENSUAL POR ACTIVIDAD DEL AÑO 01
Cuadro Nº 042 Actividad, metas físicas del proyectoComponente U. M. Cantidad Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12 Total
Nº Componente 1: Áreas experimentales de capacitación en producción de pasturas
1.00 Áreas experimentales de capacitación en cultivo de Alfalfa
Ha 8.00 2.00 - - 2.00 - - - - - - 2.00 2.00 8.00
1.01 Áreas Experimentales de capacitación en cultivo de Avena + Vicia
Ha 25.00 10.00 - - - - - - - - - - 15.00 25.00
1.02 Módulos de capacitación en tecnología de Ensilado Modulo 12.00 - - - - 6.00 6.00 - - - - - - 12.00
Picadora de forrajes con motor Unidad 2.00 - - 1.00 1.00 - - - - - - - - 2.00
1.03 Módulos de capacitación en tecnología de Heno Modulo 12.00 - - - - 6.00 6.00 - - - - - - 12.00
Empacadora Standard Manual Unidad 2.00 - - 1.00 1.00 - - - - - - - - 2.00
1.04 Áreas Experimentales de capacitación en Mejoramiento de Pastos cultivados
Ha 46.00 12.00 12.00 12.00 10.00 - - - - - - - - 46.00
Motocicleta 200 CC Unidad 1.00 - 1.00 - - - - - - - - - - 1.00
1.05 Módulos de capacitación en Sistema de Riego por Aspersión
Modulo 15.00 - - - - 5.00 5.00 5.00 - - - - - 15.00
1.06 Áreas Experimentales de capacitación en Instalación de Pastos cultivados
Ha 12.00 6.00 - - - - - - - - - - 6.00 12.00
Nº Componente 2: Unidades experimentales en mejoramiento Genético
1.07 Unidad demostrativa en Inseminación Artificial y Sanidad animal
Modulo 1.00 - - - - - - 1.00 - - - - - 1.00
Motocicleta 200 CC y otros equipos 1.00 - - - - - - 0.55 0.45 - - - - 1.00
Nº Componente 3: Fortalecimiento de capacidades de los Ganaderos1.08 Tecnología en Conservación de Forrajes Curso Taller 6.00 - - - - 3.00 3.00 - - - - - - 6.00
1.09 Sensibilización, Organización y Gestión Empresarial Curso Taller 6.00 - - - 1.00 - 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 - - 6.00
1.10 Tecnología en Inseminación artificial Curso Taller 1.00 - - - - 1.00 - - - - - - - 1.00
1.11 Tecnología en Instalación y Mejoramiento de Pastos cultivados
Curso Taller 6.00 - - - - - - - - 2.00 2.00 2.00 - 6.00
1.12 Tecnología en Mejoramiento Genético Ganadero Curso Taller 6.00 1.00 - 1.00 - - 1.00 2.00 - 1.00 - - - 6.00 1.13 Tecnología en Sanidad animal y Calendario Sanitario Curso Taller 6.00 - 1.00 - 1.00 - 1.00 - 1.00 - 1.00 - 1.00 6.00 1.14 Técnicas de Ordeño y Calidad de Leche Curso Taller 6.00 1.00 - - 2.00 - 1.00 - - 1.00 - - 1.00 6.00
Nº Total Gastos Administrativos, Residente y técnicos1.15 Expediente Técnico Unidad 1.00 1.00 - - - - - - - - - - - 1.00 1.16 Varios * Varios 12.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 12.00 1.17 Cartel del Proyecto Unidad 1.00 1.00 1.00 1.18 Liquidación de proyecto Mes - - - - - - - - - - - - - - 1.19 Técnicos de campo Mes 36.00 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 36.00 1.20 Residente del Proyecto Mes 12.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 12.00 1.21 Monitoreo y seguimiento Mes 12.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 12.00 1.22 Supervisión Mes 12.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 12.00
Fuente: Elaboración propia
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Cuadro Nº 042A Actividad, metas Monetarias del proyectoComponente Costo Unit Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12 Total
Nº Componente 1: Áreas experimentales de capacitación en producción de pasturas
1.00 Áreas experimentales de capacitación en cultivo de Alfalfa
S/. 2,615.70 S/. 5,231.40 - - S/. 5,231.40 - - - - - - S/. 5,231.40 S/. 5,231.40 S/. 20,925.60
1.01 Áreas Experimentales de capacitación en cultivo de Avena + Vicia
S/. 1,458.22 S/. 14,582.20 - - - - - - - - - - S/. 21,873.30 S/. 36,455.50
1.02 Módulos de capacitación en tecnología de Ensilado
S/. 521.00 - - - - S/. 3,126.00 S/. 3,126.00 - - - - - - S/. 6,252.00
Picadora de forrajes con motor S/. 6,500.00 - - S/. 6,500.00 S/. 6,500.00 - - - - - - - - S/. 13,000.00
1.03 Módulos de capacitación en tecnología de Heno
S/. 160.00 - - - - S/. 960.00 S/. 960.00 - - - - - - S/. 1,920.00
Empacadora Standard Manual S/. 1,500.00 - - S/. 1,500.00 S/. 1,500.00 - - - - - - - - S/. 3,000.00
1.04 Áreas Experimentales de capacitación en Mejoramiento de Pastos cultivados
S/. 2,190.32 S/. 26,283.84 S/. 26,283.84 S/. 26,283.84 S/. 21,903.20 - - - - - - - - S/. 100,754.72
Motocicleta 200 CC y otros equipos S/. 12,800.00 - S/. 12,800.00 - - - - - - - - - - S/. 12,800.00
1.05 Módulos de capacitación en Sistema de Riego por Aspersión
S/. 1,497.00 - - - - S/. 7,485.00 S/. 7,485.00 S/. 7,485.00 - - - - - S/. 22,455.00
1.06 Áreas Experimentales de capacitación en Instalación de Pastos cultivados
S/. 2,869.34 S/. 17,216.04 - - - - - - - - - - S/. 17,216.04 S/. 34,432.08
Sub Total S/. 63,313.48 S/. 39,083.84 S/. 34,283.84 S/. 35,134.60 S/. 11,571.00 S/. 11,571.00 S/. 7,485.00 - - - S/. 5,231.40 S/. 44,320.74 S/. 251,994.90
Nº Componente 2: Unidades experimentales en mejoramiento Genético
1.07 Unidad demostrativa en Inseminación Artificial y Sanidad animal
S/. 12,925.00 - - - - - - S/. 12,925.00 - - - - - S/. 12,925.00
Motocicleta 200 CC y otros equipos S/. 28,480.00 - - - - - - S/. 15,680.00 S/. 12,800.00 - - - - S/. 28,480.00
Sub Total - - - - - - S/. 28,605.00 S/. 12,800.00 - - - - S/. 41,405.00
Nº Componente 3: Fortalecimiento de capacidades de los Ganaderos1.08 Tecnología en Conservación de Forrajes S/. 756.50 - - - - S/. 2,269.50 S/. 2,269.50 - - - - - - S/. 4,539.00
1.09 Sensibilización, Organización y Gestión Empresarial
S/. 756.50 - - - S/. 756.50 - S/. 756.50 S/. 756.50 S/. 756.50 S/. 756.50 S/. 756.50 - - S/. 4,539.00
1.10 Tecnología en Inseminación artificial S/. 3,438.50 - - - - S/. 3,438.50 - - - - - - - S/. 3,438.50
1.11 Tecnología en Instalación y Mejoramiento de Pastos cultivados
S/. 756.50 - - - - - - - - S/. 1,513.00 S/. 1,513.00 S/. 1,513.00 - S/. 4,539.00
1.12 Tecnología en Mejoramiento Genético Ganadero
S/. 724.50 S/. 724.50 - S/. 724.50 - - S/. 724.50 S/. 1,449.00 - S/. 724.50 - - - S/. 4,347.00
1.13 Tecnología en Sanidad animal y Calendario Sanitario
S/. 955.50 - S/. 955.50 - S/. 955.50 - S/. 955.50 - S/. 955.50 - S/. 955.50 - S/. 955.50 S/. 5,733.00
1.14 Técnicas de Ordeño y Calidad de Leche S/. 756.50 S/. 756.50 - - S/. 1,513.00 - S/. 756.50 - - S/. 756.50 - - S/. 756.50 S/. 4,539.00 Sub Total S/. 1,481.00 S/. 955.50 S/. 724.50 S/. 3,225.00 S/. 5,708.00 S/. 5,462.50 S/. 2,205.50 S/. 1,712.00 S/. 3,750.50 S/. 3,225.00 S/. 1,513.00 S/. 1,712.00 S/. 31,674.50
Nº Total Gastos Administrativos, Residente y técnicos1.15 Expediente Técnico S/. 13,980.00 S/. 13,980.00 - - - - - - - - - - - S/. 13,980.00
1.16 Varios * S/. 800.00 S/. 800.00 S/. 800.00 S/. 800.00 S/. 800.00 S/. 800.00 S/. 800.00 S/. 800.00 S/. 800.00 S/. 800.00 S/. 800.00 S/. 800.00 S/. 800.00 S/. 9,600.00
1.17 Cartel del Proyecto S/. 1,200.00 S/. 1,200.00 - - - - - - - - - - - S/. 1,200.00
1.18 Liquidación de proyecto - - - - - - - - - - - - - -
1.19 Técnicos de campo S/. 900.00 S/. 2,700.00 S/. 2,700.00 S/. 2,700.00 S/. 2,700.00 S/. 2,700.00 S/. 2,700.00 S/. 2,700.00 S/. 2,700.00 S/. 2,700.00 S/. 2,700.00 S/. 2,700.00 S/. 2,700.00 S/. 32,400.00
1.20 Residente del Proyecto S/. 2,000.00 S/. 2,000.00 S/. 2,000.00 S/. 2,000.00 S/. 2,000.00 S/. 2,000.00 S/. 2,000.00 S/. 2,000.00 S/. 2,000.00 S/. 2,000.00 S/. 2,000.00 S/. 2,000.00 S/. 2,000.00 S/. 24,000.00
1.21 Monitoreo y seguimiento S/. 500.00 S/. 500.00 S/. 500.00 S/. 500.00 S/. 500.00 S/. 500.00 S/. 500.00 S/. 500.00 S/. 500.00 S/. 500.00 S/. 500.00 S/. 500.00 S/. 500.00 S/. 6,000.00
1.22 Supervisión S/. 1,100.00 S/. 1,100.00 S/. 1,100.00 S/. 1,100.00 S/. 1,100.00 S/. 1,100.00 S/. 1,100.00 S/. 1,100.00 S/. 1,100.00 S/. 1,100.00 S/. 1,100.00 S/. 1,100.00 S/. 1,100.00 S/. 13,200.00 Sub Total S/. 22,280.00 S/. 7,100.00 S/. 7,100.00 S/. 7,100.00 S/. 7,100.00 S/. 7,100.00 S/. 7,100.00 S/. 7,100.00 S/. 7,100.00 S/. 7,100.00 S/. 7,100.00 S/. 7,100.00 S/. 100,380.00
Total General S/. 87,074.48 S/. 47,139.34 S/. 42,108.34 S/. 45,459.60 S/. 24,379.00 S/. 24,133.50 S/. 45,395.50 S/. 21,612.00 S/. 10,850.50 S/. 10,325.00 S/. 13,844.40 S/. 53,132.74 S/. 425,454.40
Fuente: Elaboración Propia
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d) PRESUPUESTO MENSUAL POR ACTIVIDAD Y PARTIDA GENÉRICA DEL AÑO 01
Cuadro Nº 043 Presupuesto mensual por actividades y partida genérica de gasto del año 01Nº Denominación del Aportes Partida Generica de Gasto
Ord Componente Ganadero Muni 20.00 23.00 24.00 27.00 30.00 32.00 39.00 45.00 49.00 50.00 51.00
Componente 1: Áreas experimentales de capacitación en producción de pasturas
1.00 Áreas experimentales de capacitación en cultivo de Alfalfa S/. 7,720.00 S/. 20,925.60 - - - - S/. 17,620.00 S/. 705.60 S/. 2,600.00 - - - -
1.01 Áreas Experimentales de capacitación en cultivo de Avena + Vicia
S/. 4,750.00 S/. 36,455.50 - - - - S/. 34,345.00 S/. 2,110.50 - - - - -
1.02 Módulos de capacitación en tecnología de Ensilado S/. 1,980.00 S/. 6,252.00 - S/. 720.00 - - S/. 5,532.00 - - - - -
Picadora de forrajes con motor - S/. 13,000.00 S/. 13,000.00
1.03 Módulos de capacitación en tecnología de Heno S/. 3,960.00 S/. 1,920.00 - - - - S/. 1,920.00 - - - - -
Empacadora Standard Manual - S/. 3,000.00 S/. 3,000.00
1.04 Áreas Experimentales de capacitación en Mejoramiento de Pastos cultivados
S/. 7,130.00 S/. 100,754.72 - - - - S/. 88,007.20 S/. 11,597.52 S/. 1,150.00 - - -
Motocicleta 200 CC y otros equipos - S/. 12,800.00 S/. 12,800.00
1.05 Módulos de capacitación en Sistema de Riego por Aspersión
S/. 5,400.00 S/. 22,455.00 - - - - S/. 22,455.00 - - - - - -
1.06 Áreas Experimentales de capacitación en Instalación de Pastos cultivados
S/. 9,120.00 S/. 34,432.08 - - - - S/. 30,676.80 S/. 3,455.28 S/. 300.00 - - - -
Sub Total S/. 40,060.00 S/. 251,994.90 - S/. 720.00 - - S/. 200,556.00 S/. 17,868.90 S/. 4,050.00 - - - S/. 28,800.00
Componente 2: Unidades experimentales en mejoramiento Genético
1.07 Unidad demostrativa en Inseminación Artificial y Sanidad animal
- S/. 12,925.00 - - - - S/. 12,925.00 - - - - -
Equipamiento y bienes duraderos - S/. 28,480.00 S/. 28,480.00
Sub Total - S/. 41,405.00 - - - - S/. 12,925.00 - - - - - S/. 28,480.00
Componente 3: Fortalecimiento de capacidades de los Ganaderos1.08 Tecnología en Conservación de Forrajes - S/. 4,539.00 - - S/. 1,440.00 - - - S/. 2,100.00 - S/. 999.00 - -
1.09 Sensibilización, Organización y Gestión Empresarial - S/. 4,539.00 - - S/. 1,440.00 - - - S/. 2,100.00 - S/. 999.00 - -
1.10 Tecnología en Inseminación artificial - S/. 3,438.50 S/. 600.00 - S/. 675.00 - S/. 30.00 - S/. 1,500.00 S/. 564.00 S/. 69.50 - -
1.11 Tecnología en Instalación y Mejoramiento de Pastos cultivados
- S/. 4,539.00 - - S/. 1,440.00 - - - S/. 2,100.00 - S/. 999.00 - -
1.12 Tecnología en Mejoramiento Genético Ganadero - S/. 4,347.00 - - S/. 1,440.00 - - - S/. 2,100.00 - S/. 807.00 - -
1.13 Tecnología en Sanidad animal y Calendario Sanitario - S/. 5,733.00 - - S/. 1,440.00 - - - S/. 2,100.00 S/. 1,200.00 S/. 993.00 - -
1.14 Técnicas de Ordeño y Calidad de Leche - S/. 4,539.00 - - S/. 1,440.00 - - - S/. 2,100.00 - S/. 999.00 - -
Sub Total - S/. 31,674.50 S/. 600.00 - S/. 9,315.00 - S/. 30.00 - S/. 14,100.00 S/. 1,764.00 S/. 5,865.50 - -
Total Gastos Administrativos, Residente y técnicos1.15 Expediente Técnico S/. 13,980.00 - - - - - - S/. 13,980.00 - - - -
1.16 Varios * S/. 9,600.00 - S/. 4,320.00 - - S/. 2,400.00 - S/. 2,880.00 - - - -
1.17 Cartel del Proyecto S/. 1,200.00 - - - - S/. 1,200.00 - - - - - -
1.18 Liquidación de proyecto - - - - - - - - - - - -
1.19 Técnicos de campo S/. 32,400.00 - - - - - - S/. 32,400.00 - - - -
1.20 Residente del Proyecto S/. 24,000.00 - - - - - - S/. 24,000.00 - - - -
1.21 Monitoreo y seguimiento S/. 6,000.00 S/. 6,000.00 - - - - - - - - - -
1.22 Supervisión S/. 13,200.00 - - - - - - S/. 13,200.00 - - - -
Sub Total - S/. 100,380.00 S/. 6,000.00 S/. 4,320.00 - - S/. 3,600.00 - S/. 86,460.00 - - - -
Total General S/. 40,060.00 S/. 425,454.40 S/. 6,600.00 S/. 5,040.00 S/. 9,315.00 - S/. 217,111.00 S/. 17,868.90 S/. 104,610.00 S/. 1,764.00 S/. 5,865.50 - S/. 57,280.00
Fuente: Elaboración propia
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e) PRESUPUESTO MENSUAL POR PARTIDA GENÉRICA DEL AÑO 01
Cuadro Nº 044 Presupuesto mensual por partida genérica de gasto del año 01Cód. Denominación Partida Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12 Total20.00 Viáticos y asignaciones S/. 500.00 S/. 500.00 S/. 500.00 S/. 500.00 S/. 1,100.00 S/. 500.00 S/. 500.00 S/. 500.00 S/. 500.00 S/. 500.00 S/. 500.00 S/. 500.00 S/. 6,600.00
23.00 Combustible y lubricantes S/. 360.00 S/. 360.00 S/. 360.00 S/. 360.00 S/. 720.00 S/. 720.00 S/. 360.00 S/. 360.00 S/. 360.00 S/. 360.00 S/. 360.00 S/. 360.00 S/. 5,040.00
24.00 Alimentos para personas S/. 480.00 S/. 240.00 S/. 240.00 S/. 960.00 S/. 1,395.00 S/. 1,680.00 S/. 720.00 S/. 480.00 S/. 1,200.00 S/. 960.00 S/. 480.00 S/. 480.00 S/. 9,315.00
27.00 Servicios No Personales - - - - - - - - - - - - -
30.00 Bienes de Consumo S/. 57,839.80 S/. 23,158.40 S/. 23,158.40 S/. 23,737.00 S/. 11,441.00 S/. 11,411.00 S/. 20,610.00 S/. 200.00 S/. 200.00 S/. 200.00 S/. 4,605.00 S/. 40,550.40 S/. 217,111.00
32.00 Pasajes y gastos de Transporte S/. 5,773.68 S/. 3,025.44 S/. 3,025.44 S/. 2,697.60 - - - - - - S/. 176.40 S/. 3,170.34 S/. 17,868.90
39.00 Otros Servicios de Terceros S/. 21,820.00 S/. 6,690.00 S/. 6,690.00 S/. 8,340.00 S/. 8,590.00 S/. 8,490.00 S/. 7,090.00 S/. 6,740.00 S/. 7,790.00 S/. 7,440.00 S/. 7,390.00 S/. 7,540.00 S/. 104,610.00
45.00 Medicamentos - S/. 200.00 - S/. 200.00 S/. 564.00 S/. 200.00 - S/. 200.00 - S/. 200.00 - S/. 200.00 S/. 1,764.00
49.00 Materiales de escritorio S/. 301.00 S/. 165.50 S/. 134.50 S/. 665.00 S/. 569.00 S/. 1,132.50 S/. 435.50 S/. 332.00 S/. 800.50 S/. 665.00 S/. 333.00 S/. 332.00 S/. 5,865.50
50.00 Servicios de terceros - obras - - - - - - - - - - - - -
51.00 Equipamiento y bienes duraderos - S/. 12,800.00 S/. 8,000.00 S/. 8,000.00 - - S/. 15,680.00 S/. 12,800.00 - - - - S/. 57,280.00
Total S/. 87,074.48 S/. 47,139.34 S/. 42,108.34 S/. 45,459.60 S/. 24,379.00 S/. 24,133.50 S/. 45,395.50 S/. 21,612.00 S/. 10,850.50 S/. 10,325.00 S/. 13,844.40 S/. 53,132.74 S/. 425,454.40
Fuente: Elaboración propia
Página 175 de 229
f) PRESUPUESTO TRIMESTRAL POR PARTIDA GENÉRICA DEL AÑO 01
Cuadro Nº 045 Presupuesto trimestral por partida genérica de gasto del año 01
Fuente: Elaboración propia
Página 176 de 229
g) PRESUPUESTO FINANCIERO Y CRONOGRAMA FÍSICO MENSUAL - DIAGRAMA DE GANTT
METAS FÍSICAS Y FINANCIERAS DEL AÑO 01
Cuadro Nº 046 Diagrama de Gantt metas físicas y financieras
Página 177 de 229
Fuente: Elaboración propia
Página 178 de 229
h) DEDUCCIÓN DE LOS GASTOS GENERALES DEL AÑO 01
Cuadro Nº 047 Gastos generales por partida de gasto del clasificador por objeto del gasto
Fuente: Elaboración propia
Página 179 de 229
i) ANÁLISIS Y DEDUCCIÓN DE TRANSPORTE DE FLETE TERRESTRE DEL AÑO 01
Cuadro Nº 048 Importe presupuestal y cantidad de sacos a transportar por cada actividad
Fuente: Elaboración propia
Página 180 de 229
Página 181 de 229
1) PRESUPUESTO GENERAL POR ACTIVIDAD Y AGENTE
FINANCIERO DEL AÑO 02
Cuadro Nº 049 Inversión Financiera y metas físicas total del año 02
Página 182 de 229
Fuente: Elaboración Propia
2) RELACIÓN DE INSUMOS POR GRUPOS Y A PRECIOS
ACTUALIZADOS DEL AÑO 02
Página 183 de 229
Cuadro Nº050 Relación de insumos por grupos y precios actualizados del año 02
Cuadro Nº 050A Relación de insumos por grupos y precios actualizados del año 02
Página 184 de 229
Fuente: Elaboración Propia
Página 185 de 229
Cuadro Nº 050B Relación de insumos por grupos y precios actualizados del año 02
Fuente: Elaboración propia
Página 186 de 229
Cuadro Nº 050C Relación de insumos por grupos y precios actualizados del año 02
Fuente: Elaboración Propia
Página 187 de 229
Cuadro Nº 050D Relación de insumos por grupos y precios actualizados del año 02
Fuente: Elaboración Propia
Página 188 de 229
3) PROGRAMACIÓN FÍSICA MENSUAL POR ACTIVIDAD DEL AÑO 02
Cuadro Nº 051 Actividad, metas físicas del proyecto año 02
Fuente: Elaboración propia
Página 189 de 229
4) PRESUPUESTO MENSUAL POR ACTIVIDAD Y PARTIDA GENÉRICA DEL AÑO 02
Cuadro Nº 052 Presupuesto mensual por actividades y partida genérica de gasto del año 02Nº Denominación del Aportes Partida Generica de Gasto
Ord Componente Ganadero Muni 20.00 23.00 24.00 27.00 30.00 32.00 39.00 45.00 49.00 50.00 51.00
Componente 1: Áreas experimentales de capacitación en producción de pasturas
1.00 Áreas experimentales de capacitación en cultivo de Alfalfa S/. 9,650.00 S/. 26,157.00 - - - - S/. 22,025.00 S/. 882.00 S/. 3,250.00 - - - -
1.01 Áreas Experimentales de capacitación en cultivo de Avena + Vicia
S/. 6,460.00 S/. 49,579.48 - - - - S/. 46,709.20 S/. 2,870.28 - - - - -
1.02 Módulos de capacitación en tecnología de Ensilado S/. 2,805.00 S/. 8,857.00 - S/. 1,020.00 - - S/. 7,837.00 - - - - -
Picadora de forrajes con motor - S/. 6,500.00 S/. 6,500.00
1.03 Módulos de capacitación en tecnología de Heno S/. 5,610.00 S/. 2,720.00 - - - - S/. 2,720.00 - - - - -
Empacadora Standard Manual - S/. 3,000.00 S/. 3,000.00
1.04 Áreas Experimentales de capacitación en Mejoramiento de Pastos cultivados
S/. 9,765.00 S/. 137,990.16 - - - - S/. 120,531.60 S/. 15,883.56 S/. 1,575.00 - - -
Motocicleta 200 CC - - -
1.05 Módulos de capacitación en Sistema de Riego por Aspersión
S/. 7,200.00 S/. 29,940.00 - - - - S/. 29,940.00 - - - - - -
1.06 Áreas Experimentales de capacitación en Instalación de Pastos cultivados
S/. 18,240.00 S/. 68,864.16 - - - - S/. 61,353.60 S/. 6,910.56 S/. 600.00 - - - -
Sub Total S/. 59,730.00 S/. 333,607.80 - S/. 1,020.00 - - S/. 291,116.40 S/. 26,546.40 S/. 5,425.00 - - - S/. 9,500.00
Componente 2: Unidades experimentales en mejoramiento Genético
1.07 Unidad demostrativa en Inseminación Artificial y Sanidad animal
- S/. 12,925.00 - - - - S/. 12,925.00 - - - - -
Equipamiento y bienes duraderos - S/. 28,480.00 S/. 28,480.00
Sub Total - S/. 41,405.00 - - - - S/. 12,925.00 - - - - - S/. 28,480.00
Componente 3: Fortalecimiento de capacidades de los Ganaderos1.08 Tecnología en Conservación de Forrajes - S/. 9,078.00 - - S/. 2,880.00 - - - S/. 4,200.00 - S/. 1,998.00 - -
1.09 Sensibilización, Organización y Gestión Empresarial - S/. 9,078.00 - - S/. 2,880.00 - - - S/. 4,200.00 - S/. 1,998.00 - -
1.10 Tecnología en Inseminación artificial - S/. 6,877.00 S/. 1,200.00 - S/. 1,350.00 - S/. 60.00 - S/. 3,000.00 S/. 1,128.00 S/. 139.00 - -
1.11 Tecnología en Instalación y Mejoramiento de Pastos cultivados
- S/. 9,078.00 - - S/. 2,880.00 - - - S/. 4,200.00 - S/. 1,998.00 - -
1.12 Tecnología en Mejoramiento Genético Ganadero - S/. 8,694.00 - - S/. 2,880.00 - - - S/. 4,200.00 - S/. 1,614.00 - -
1.13 Tecnología en Sanidad animal y Calendario Sanitario - S/. 11,466.00 - - S/. 2,880.00 - - - S/. 4,200.00 S/. 2,400.00 S/. 1,986.00 - -
1.14 Técnicas de Ordeño y Calidad de Leche - S/. 9,078.00 - - S/. 2,880.00 - - - S/. 4,200.00 - S/. 1,998.00 - -
Sub Total - S/. 63,349.00 S/. 1,200.00 - S/. 18,630.00 - S/. 60.00 - S/. 28,200.00 S/. 3,528.00 S/. 11,731.00 - -
Gastos Administrativos, Residente y técnicos1.15 Expediente Técnico - - - - - - - - - - - -
1.16 Varios * S/. 9,600.00 - S/. 4,320.00 - - S/. 2,400.00 - S/. 2,880.00 - - - -
1.17 Cartel del Proyecto - - - - - - - - - - - -
1.18 Liquidación de proyecto - - - - - - - - - - - -
1.19 Técnicos de campo S/. 32,400.00 - - - - - - S/. 32,400.00 - - - -
1.20 Residente del Proyecto S/. 24,000.00 - - - - - - S/. 24,000.00 - - - -
1.21 Monitoreo y seguimiento S/. 6,000.00 S/. 6,000.00 - - - - - - - - - -
1.22 Supervisión S/. 13,200.00 - - - - - - S/. 13,200.00 - - - -
Sub Total - S/. 85,200.00 S/. 6,000.00 S/. 4,320.00 - - S/. 2,400.00 - S/. 72,480.00 - - - -
Total General S/. 59,730.00 S/. 523,561.80 S/. 7,200.00 S/. 5,340.00 S/. 18,630.00 - S/. 306,501.40 S/. 26,546.40 S/. 106,105.00 S/. 3,528.00 S/. 11,731.00 - S/. 37,980.00
Fuente: Elaboración Propia
Página 190 de 229
Cuadro Nº 052A Presupuesto mensual por actividades del año 02
Fuente: Elaboración propia
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5) PRESUPUESTO MENSUAL POR PARTIDA GENÉRICA DEL AÑO 02
Cuadro Nº 053Presupuesto mensual por partida genérica de gasto del año 02Cód. Denominación Partida Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12 Total20.00 Viáticos y asignaciones S/. 500.00 S/. 500.00 S/. 500.00 S/. 500.00 S/. 1,700.00 S/. 500.00 S/. 500.00 S/. 500.00 S/. 500.00 S/. 500.00 S/. 500.00 S/. 500.00 S/. 7,200.00
23.00 Combustible y lubricantes S/. 360.00 S/. 360.00 S/. 360.00 S/. 360.00 S/. 900.00 S/. 840.00 S/. 360.00 S/. 360.00 S/. 360.00 S/. 360.00 S/. 360.00 S/. 360.00 S/. 5,340.00
24.00 Alimentos para personas S/. 960.00 S/. 480.00 S/. 720.00 S/. 1,680.00 S/. 2,790.00 S/. 3,600.00 S/. 1,200.00 S/. 960.00 S/. 2,400.00 S/. 1,920.00 S/. 960.00 S/. 960.00 S/. 18,630.00
27.00 Servicios No Personales - - - - - - - - - - - - -
30.00 Bienes de Consumo S/. 89,536.90 S/. 30,811.20 S/. 30,811.20 S/. 37,418.70 S/. 16,168.00 S/. 15,807.00 S/. 22,107.00 S/. 200.00 S/. 200.00 S/. 200.00 S/. 4,605.00 S/. 58,636.40 S/. 306,501.40
32.00 Pasajes y gastos de Transporte S/. 8,936.82 S/. 4,033.92 S/. 4,033.92 S/. 4,298.52 - - - - - - S/. 176.40 S/. 5,066.82 S/. 26,546.40
39.00 Otros Servicios de Terceros S/. 9,090.00 S/. 7,140.00 S/. 7,490.00 S/. 9,865.00 S/. 11,140.00 S/. 11,290.00 S/. 7,790.00 S/. 7,440.00 S/. 9,540.00 S/. 8,840.00 S/. 8,090.00 S/. 8,390.00 S/. 106,105.00
45.00 Medicamentos - S/. 400.00 - S/. 400.00 S/. 1,128.00 S/. 400.00 - S/. 400.00 - S/. 400.00 - S/. 400.00 S/. 3,528.00
49.00 Materiales de escritorio S/. 602.00 S/. 331.00 S/. 403.50 S/. 1,163.50 S/. 1,138.00 S/. 2,431.50 S/. 736.50 S/. 664.00 S/. 1,601.00 S/. 1,330.00 S/. 666.00 S/. 664.00 S/. 11,731.00
50.00 Servicios de terceros - obras - - - - - - - - - - - - -
51.00 Equipamiento y bienes duraderos - - S/. 8,000.00 S/. 1,500.00 - - S/. 15,680.00 S/. 12,800.00 - - - - S/. 37,980.00
Total S/. 109,985.72 S/. 44,056.12 S/. 52,318.62 S/. 57,185.72 S/. 34,964.00 S/. 34,868.50 S/. 48,373.50 S/. 23,324.00 S/. 14,601.00 S/. 13,550.00 S/. 15,357.40 S/. 74,977.22 S/. 523,561.80
Fuente: Elaboración propia
Página 192 de 229
6) PRESUPUESTO TRIMESTRAL POR PARTIDA GENÉRICA DEL AÑO 02
Cuadro Nº 054Presupuesto trimestral por partida genérica de gasto del año 02
Nº Denominación Trimestre TotalCód. Partida I II III IV General20.00 Viáticos y asignaciones S/. 1,500.00 S/. 2,700.00 S/. 1,500.00 S/. 1,500.00 S/. 7,200.00 23.00 Combustible y lubricantes S/. 1,080.00 S/. 2,100.00 S/. 1,080.00 S/. 1,080.00 S/. 5,340.00 24.00 Alimentos para personas S/. 2,160.00 S/. 8,070.00 S/. 4,560.00 S/. 3,840.00 S/. 18,630.00 27.00 Servicios No Personales - - - - - 30.00 Bienes de Consumo S/. 151,159.30 S/. 69,393.70 S/. 22,507.00 S/. 63,441.40 S/. 306,501.40 32.00 Pasajes y gastos de Transporte S/. 17,004.66 S/. 4,298.52 - S/. 5,243.22 S/. 26,546.40 39.00 Otros Servicios de Terceros S/. 23,720.00 S/. 32,295.00 S/. 24,770.00 S/. 25,320.00 S/. 106,105.00 45.00 Medicamentos S/. 400.00 S/. 1,928.00 S/. 400.00 S/. 800.00 S/. 3,528.00 49.00 Materiales de escritorio S/. 1,336.50 S/. 4,733.00 S/. 3,001.50 S/. 2,660.00 S/. 11,731.00 50.00 Servicios de terceros - obras - - - - - 51.00 Equipamiento y bienes duraderos S/. 8,000.00 S/. 1,500.00 S/. 28,480.00 - S/. 37,980.00
Total S/. 206,360.46 S/. 127,018.22 S/. 86,298.50 S/. 103,884.62 S/. 523,561.80 Fuente: Elaboración propia
Página 193 de 229
7) PRESUPUESTO FINANCIERO Y CRONOGRAMA FÍSICO MENSUAL - DIAGRAMA DE GANTT
METAS FÍSICAS Y FINANCIERAS DEL AÑO 02
Cuadro Nº 055 Diagrama de Gantt metas físicas y financieras
Página 194 de 229
Fuente: Elaboración propia
Página 195 de 229
8) DEDUCCIÓN DE LOS GASTOS GENERALES DEL AÑO 02
preCuadro Nº 056 Gastos generales por partida de gasto del clasificador por objeto del gasto
Gastos Administrativos, Residente y técnicos VariosCód. Denominación Partida Unidad Cantidad Prec Unit Parcial Total20.00 Viáticos y asignaciones S/. 6,000.00
20.00 Monitoreo y seguimiento Mes 12.00 S/. 500.00 S/. 6,000.00
23.00 Combustible y lubricantes S/. 4,320.00
23.00 Combustible Galon 36.00 S/. 120.00 S/. 4,320.00
30.00 Bienes de Consumo S/. 2,400.00
30.00 Útiles de Escritorio Varios 12.00 S/. 200.00 S/. 2,400.00
Cartel del Proyecto Unidad - S/. 1,200.00 -
30.00 Otros gastos Varios - - -
39.00 Otros Servicios de Terceros S/. 72,480.00
39.00 Técnicos de campo Mes 36.00 S/. 900.00 S/. 32,400.00
39.00 Residente del Proyecto Mes 12.00 S/. 2,000.00 S/. 24,000.00
39.00 Mantenimiento de motocicleta Unidad 36.00 S/. 80.00 S/. 2,880.00
39.00 Supervisión Mes 12.00 S/. 1,100.00 S/. 13,200.00
39.00 Expediente Técnico Unidad - S/. 13,980.00 -
39.00 Liquidación de proyecto Unidad - S/. 2,000.00 -
Aporte Municipalidad Baños del Inca S/. 85,200.00
Aporte de los Ganaderos -
Total S/. 85,200.00
Fuente: Elaboración propia
Página 196 de 229
9) ANÁLISIS Y DEDUCCIÓN DE TRANSPORTE DE FLETE TERRESTRE DEL AÑO 02
Cuadro Nº 057 Importe presupuestal y cantidad de sacos a transportar por cada actividad
Fuente: Elaboración propia
Página 197 de 229
Página 198 de 229
1.º) PRESUPUESTO GENERAL POR ACTIVIDAD Y AGENTE
FINANCIERO DEL AÑO 03
Cuadro Nº 058 Inversión Financiera y metas físicas total del año 03
Página 199 de 229
Fuente: Elaboración Propia
2.º) RELACIÓN DE INSUMOS POR GRUPOS Y A PRECIOS
ACTUALIZADOS DEL AÑO 03
Página 200 de 229
Cuadro Nº059 Relación de insumos por grupos y precios actualizados del año 03
Cuadro Nº 059A Relación de insumos por grupos y precios actualizados del año 03
Página 201 de 229
Fuente: Elaboración Propia
Página 202 de 229
Cuadro Nº 059B Relación de insumos por grupos y precios actualizados del año 03
Componente 3: Fortalecimiento de capacidades de los Ganaderos (requerimientos de bienes y servicios)Cód. Denominación Partida U. M. Precio Unitario Cantidad Parcial Total
20.00 Viáticos y asignaciones -
Alojamiento Días S/. 15.00 - -
24.00 Alimentos para personas S/. 7,200.00
Alimentación Ración S/. 15.00 - -
Alimentación cursos de campo Ración S/. 8.00 900.00 S/. 7,200.00
30.00 Bienes de Consumo -
Fundas unidad S/. 1.00 - -
39.00 Otros Servicios de Terceros S/. 10,500.00
Alquiler de Multimedia y motor Día S/. 50.00 30.00 S/. 1,500.00
Profesional Especializado Taller S/. 300.00 30.00 S/. 9,000.00
45.00 Medicamentos S/. 1,000.00
Guantes obstétricos Unidad S/. 2.00 - -
Hormonas veterinarias (demostraciones) Varios S/. 100.00 - -
Materiales veterinarios(demostraciones) Varios S/. 200.00 5.00 S/. 1,000.00
pajuelas Unidad S/. 10.00 - -
Pipetas Unidad S/. 2.00 - -
49.00 Materiales de escritorio S/. 4,830.00
Chinches Caja S/. 3.00 20.00 S/. 60.00
Cinta maskintape (1 pulgada) Unidad S/. 2.00 35.00 S/. 70.00
Cuadernos Unidad S/. 1.00 755.00 S/. 755.00
Fotocopia de separatas y certificados Unidad S/. 2.00 900.00 S/. 1,800.00
Fotografías y revelado Rolo/revel S/. 35.00 15.00 S/. 525.00
Lapiceros Unidad S/. 1.00 900.00 S/. 900.00
Papel sabana Doc. S/. 4.00 30.00 S/. 120.00
Plumones Unidades S/. 2.00 120.00 S/. 240.00
Trípticos Unidad S/. 0.40 900.00 S/. 360.00
Total General S/. 23,530.00
Fuente: Elaboración propia
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Cuadro Nº 059C Relación de insumos por grupos y precios actualizados del año 03
Gastos Administrativos, Residente y técnicosCód. Denominación Partida U. M. Precio Unitario Cantidad Parcial Total
20.00 Viáticos y asignaciones S/. 6,000.00
Monitoreo y seguimiento Mes S/. 500.00 12.00 S/. 6,000.00
23.00 Combustible y lubricantes S/. 4,320.00
Combustible Galon S/. 120.00 36.00 S/. 4,320.00
30.00 Bienes de Consumo S/. 2,400.00
Útiles de Escritorio Varios S/. 200.00 12.00 S/. 2,400.00
Otros gastos Varios - - -
39.00 Otros Servicios de Terceros S/. 74,480.00
Técnicos de campo Mes S/. 900.00 36.00 S/. 32,400.00
Residente del Proyecto Mes S/. 2,000.00 12.00 S/. 24,000.00
Mantenimiento de motocicleta Unidad S/. 80.00 36.00 S/. 2,880.00
Supervisión Mes S/. 1,100.00 12.00 S/. 13,200.00
Expediente Técnico Unidad S/. 13,980.00 - -
Liquidación de proyecto Unidad S/. 2,000.00 1.00 S/. 2,000.00
Total General S/. 87,200.00
Monetario Total del año 03 S/. 288,544.52
Valorizado Total del año 03 S/. 34,635.00
Presupuesto Total año 03 S/. 323,179.52
Fuente: Elaboración Propia
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3.º) PROGRAMACIÓN FÍSICA MENSUAL POR ACTIVIDAD DEL AÑO 03
Cuadro Nº 060 Actividad, metas físicas del proyecto año 03Componente U. M. Cantidad Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12 Total
Nº Componente 1: Áreas experimentales de capacitación en producción de pasturas
1.00 Áreas experimentales de capacitación en cultivo de Alfalfa
Ha 5.00 1.00 - - 1.00 - - - - - - 1.00 2.00 5.00
1.01 Áreas Experimentales de capacitación en cultivo de Avena + Vicia
Ha 33.00 16.00 - - - - - - - - - - 17.00 33.00
1.02 Módulos de capacitación en tecnología de Ensilado Modulo 17.00 - - - - 8.00 9.00 - - - - - - 17.00
Picadora de forrajes con motor Unidad 1.00 - - - 1.00 - - - - - - - - 1.00
1.03 Módulos de capacitación en tecnología de Heno Modulo 17.00 - - - - 9.00 8.00 - - - - - - 17.00
Empacadora Standard Manual Unidad 2.00 - - 1.00 1.00 - - - - - - - - 2.00
1.04 Áreas Experimentales de capacitación en Mejoramiento de Pastos cultivados
Ha 23.00 6.00 5.00 6.00 6.00 - - - - - - - - 23.00
Motocicleta 200 CC Unidad - - - - - - - - - - - - - -
1.05 Módulos de capacitación en Sistema de Riego por Aspersión
Modulo 11.00 - - - - 4.00 4.00 3.00 - - - - - 11.00
1.06 Áreas Experimentales de capacitación en Instalación de Pastos cultivados
Ha 10.00 5.00 - - - - - - - - - - 5.00 10.00
Nº Componente 3: Fortalecimiento de capacidades de los Ganaderos1.07 Tecnología en Conservación de Forrajes Curso Taller 5.00 - - - - 3.00 2.00 - - - - - - 5.00
1.08 Sensibilización, Organización y Gestión Empresarial Curso Taller 5.00 - - - 1.00 - 1.00 1.00 1.00 1.00 - - - 5.00
1.09 Tecnología en Instalación y Mejoramiento de Pastos cultivados
Curso Taller 5.00 - - - - - - - - 2.00 2.00 1.00 - 5.00
1.10 Tecnología en Mejoramiento Genético Ganadero Curso Taller 5.00 1.00 - 1.00 - - 1.00 1.00 - 1.00 - - - 5.00 1.11 Tecnología en Sanidad animal y Calendario Sanitario Curso Taller 5.00 - 1.00 - 1.00 - 1.00 - 1.00 - - - 1.00 5.00 1.12 Técnicas de Ordeño y Calidad de Leche Curso Taller 5.00 1.00 - - 1.00 - 1.00 - - 1.00 - - 1.00 5.00
Nº Gastos Administrativos, Residente y técnicos1.13 Expediente Técnico Unidad - - - - - - - - - - - - - - 1.14 Varios * Varios 12.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 12.00 1.15 Cartel del Proyecto Unidad - - 1.16 Liquidación de proyecto Unidad 1.00 1.00 1.00 1.17 Liquidación de proyecto Unidad 1.00 - - - - - - - - - - - 1.00 1.00 1.18 Técnicos de campo Mes 36.00 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 36.00 1.19 Residente del Proyecto Mes 12.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 12.00 1.20 Monitoreo y seguimiento Mes 12.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 12.00 1.21 Supervisión Mes 12.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 12.00
Fuente: Elaboración propia
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4.º) PRESUPUESTO MENSUAL POR ACTIVIDAD Y PARTIDA GENÉRICA DEL AÑO 03
Cuadro Nº 061 Presupuesto mensual por actividades y partida genérica de gasto del año 03
Fuente: Elaboración propia
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Cuadro Nº 061A Presupuesto mensual por actividades del año 03
Fuente: Elaboración Propia
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5.º) PRESUPUESTO MENSUAL POR PARTIDA GENÉRICA DEL AÑO 03
Cuadro Nº 062Presupuesto mensual por partida genérica de gasto del año 03
Fuente: Elaboración propia
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6.º) PRESUPUESTO TRIMESTRAL POR PARTIDA GENÉRICA DEL AÑO 03
Cuadro Nº 063Presupuesto trimestral por partida genérica de gasto del año 03
Fuente: Elaboración propia
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7.º) PRESUPUESTO FINANCIERO Y CRONOGRAMA FÍSICO MENSUAL - DIAGRAMA DE GANTT
METAS FÍSICAS Y FINANCIERAS DEL AÑO 03
Cuadro Nº 064 Diagrama de Gantt metas físicas y financieras
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Fuente: Elaboración propia
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8.º) DEDUCCIÓN DE LOS GASTOS GENERALES DEL AÑO 03
Cuadro Nº 065 Gastos generales por partida de gasto del clasificador por objeto del gasto
Fuente: Elaboración propia
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9.º) ANÁLISIS Y DEDUCCIÓN DE TRANSPORTE DE FLETE TERRESTRE DEL AÑO 03
Cuadro Nº 066 Importe presupuestal y cantidad de sacos a transportar por cada actividad
Fuente: Elaboración propia
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4. ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL
4.1. LISTA DE CHEQUEO DESCRIPTIVO
De acuerdo a la ley del Sistema Nacional de Evaluación del Impacto
AmbientalLEY Nº 27446, define en su artículo 4 “Categorización de proyectos de
acuerdo al riesgo ambiental”, el presente proyecto se ubica en la categoría “I”, que
a la letra dice “a) Categoría I - Declaración de Impacto Ambiental.- Incluye
aquellos proyectos cuya ejecución no origina impactos ambientales negativos de
carácter significativo”.
Control de erosión: El proyecto se desarrolla dentro del esquema de manejo
integral de animal, suelo y la planta. La instalación y mejoramiento de pasturas
con gramíneas y leguminosas genera una biomasa vegetal de protección contra la
erosión hídrica y eólica, lo cual constituye unaalternativa de producción sostenible
que permite reducir el impacto ambiental de los sistemastradicionales de
producción. El control de laerosión hídrica por parte de las pasturas se debe a
variosefectos:
Reducción del impacto de la lluvia sobre el suelo
Aumento de la infiltración
Permanencia de materia orgánica sobre la superficie del suelo
Efecto agregado de las partículas del suelo
Fijación de N: las leguminosas se asocian conbacterias del género
Rhyzobiumque son empleadas en las actividades programadas en el
“Componente 1: Áreas experimentales de capacitación en producción de pasturas”
presente proyecto, permiten captar nitrógenoatmosférico haciéndolo disponible
para las gramíneasen el suelo. En promedio se estima una fijación de 200kg
N/ha/año, lo cual genera las condiciones favorables para evitar el uso de
fertilizantes químicos con este elemento
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Acción de micro y macro fauna: La mayorpresencia de materia orgánica por
efectos de la fertilización orgánica al suelo y elmicroclima (humedad y
temperatura) creado por lapresencia de pasturas que son ejecutadas con el
proyecto, favorece la actividad biológicade la micro y macro fauna, lo cual resulta
en unamayor mineralización y disponibilidad de N en el suelo. Además, la materia
orgánica que es incorporadapaulatinamente al suelo por la acción de la
endofauna,contribuye a mejorar la estabilidad del suelo y lacapacidad de
infiltración de agua.
Efectos positivos sobre la preservación de fuentes de agua: La presencia de
pastos afecta la dinámica del aguade varia formas: formando colchones acuíferos
y como barreras, las cualescontrolan la escorrentía; como cobertura, la cualreduce
el impacto de gota, y como mejoradores delsuelo, incrementando la infiltración y la
retención deagua. Las pasturas a ser instaladas y mejoradas por el presente
proyecto, aunado a un buen manejo con carga animal optima, lo cual mantendrá
una buenacobertura vegetal a través del año, siendo muy eficientes en lacaptación
de agua.
Actividad agropecuaria y el impacto ambiental: El flujo de residuos generados
apartir de las actividades agropecuarias causa una serie de impactos sobre el
medio bióticoy/o abiótico que dependen básicamente de la naturaleza del residuo
y de lascaracterísticas del medio receptor. La generación de residuos conlleva
también una generación de bienestar(producción, extracción), por lo que resulta
razonable pensar que existe un nivel aceptablede contaminación para cada una de
las distintas actividades del proyecto. El proyecto contempla el empleo de
cantidades mínimas del uso de fertilizantes químicos como: cloruro de potasio,
superfosfato triple y fosfato diamónico, cuyos probables residuos tóxicos
generados por su uso, son neutralizados por las cantidades mayores de materia
orgánica que se utiliza en cada actividad, neutralizando fundamentalmente en
efecto en el pH del suelo.
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Empleo del recurso hídrico: Actualmente los sistemas de riego utilizados
provocan una severa y rápida erosión de los suelos. Esto se debe a que no se
determina el tiempo que debe durar el riego diario, por lo que, al saturarse el
suelo, se dan escorrentías que propician la erosión, con la formación de grietas
hasta llegar a cárcavas. Las partículas y sedimentos generados por la erosión se
mezclan con las fuentes de agua aumentando el volumen de sólidos suspendidos
y disueltos, lo cual causa la sedimentación del lecho de ríos, y la degradación de
la calidad del recurso hídrico para el uso y consumo por la población. El proyecto a
través de la cobertura de biomasa vegetal y el sistema de riego por aspersión
reduce este tipo de degradación del suelo, propiciando un mayor uso hídrico y con
mejores beneficios para la población
Impacto del proyecto: Con la intervención del proyecto y mediante la ejecución
de las actividades programadas se constituye en una alterativa potencialpara
mejorar las condiciones de vida y mitigar la pobreza en la zona del ámbito del
proyecto, debido a su bajo costo y a su capacidad de generación de empleo.Al
mismo tiempo la generación de ingreso adicional contribuye a laestabilización
agropecuaria por el incremento en el consumo a preciosrelativamente bajos,
creando una dinámica económica que permite agregar valor a laproducción
ganadera. En igual contexto el empleo rural agropecuario contribuye a disminuir la
migraciónhacia las zonas urbanas. La permanencia de la población rural
constituiría, a su vez,un factor de estabilidad de la agricultura y de impulso a la
dinámica de producción- consumoque tendería a crecer, provocando nuevas
posibilidades de ingreso agropecuario a través de la provisión de servicios en las
tres microcuencas.
Aspecto sociocultural :Social y culturalmente las autoridades de la municipalidad
Distrital de Los Baños del Inca y de las zona en las que interviene el proyecto,
conjuntamente con los ganaderos aceptan y establecen la prioridad en generar
condiciones de desarrollo económico en un contexto de seguridad social, tomando
como base el mejor empleo de los terrenos para elevar la producciónagropecuaria.
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Teniendo como elemento a la participación ciudadana (los Planes Concertados,
Presupuesto Participativo, Mesas de Concertación, Consejo de Coordinación
Local y la Vigilancia Ciudadana) como medio para la consecución del bien común,
se determina el desarrollo del presente proyecto en el cual es muy importante la
participación del sector femenino.Observándose que a las mujeres les está
reservado el espacio familiar y hasta comunal, mientras que al varón se mantiene
su exclusividad al espacio productivo y público.
El Aire: El consumo de forrajes por los animales y su excreción de la fracción no
digerible, no genera olores desagradables ya que estos serán utilizados como
abonos orgánicos previo tratamiento en las composteras y como combustible en
las cocinas de la familias y en el caso que algunas familias no traten el estiércol,
este en su proceso de descomposición no genera olores desagradables.
Los vientos que se presentan, son de baja intensidad, los cuales son más intensos
durante los meses de Julio al mes de octubre, además no ocasionan daños de
consideración.
El Clima:Existe alta precipitación en los meses de enero, febrero, marzo y abril,
con intensidad media, con tormentas eléctricas bajas en los meses de febrero y
marzo según información del SENAMI.El clima predominante es templado - frio y
con la ejecución del presente proyecto no se genera efecto invernadero ni ruptura
de la capa de ozono
Suelo y Geología: Parala ejecución del presente proyecto existen procesos de
erosión de intensidad media, específicamente para algunas parcelas de
pendientes marcadas.No se produce procesos de salinización, acidificación,
erosión, compactación y desertificación. Para la implementación de las actividades
programadas en el proyecto en ninguno de los casos se efectúa procesos de
deforestación, el agua empleada no genera acciones de contaminación de la
misma.
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CUADRO RESUMEN DE CHEQUEO DESCRIPTIVO
Fuentes de Impacto Ambiental OcurrenciasCódigos Habilitados
A. Por ubicación y diseño Si / No
- ¿Se carece de planes para la
rotación de cultivos?
B. Por la ejecución No
C. Por el uso No
D. Por el mantenimiento No
4.2. FICHA DE EVALUACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL
MEDIO ABIOTICO
Nota: El área sombreada es respuesta al evento requerido por la pregunta,
en todos los casos corresponde el acto consignado de acuerdo a las
pregunta del ítems pertinente
1) AIRE
¿Existe contaminación del aire por efectos del proyecto?
CAUSA SI NO FUENTEAlta Media Baja
Partículas (polvo) XMal olor XGases XRuido XOtros (especificar)
¿Existen fuertes vientos en la zona de intervención?
SI NOSIEMPRE
(especifique)
A VECES
(especifique)
INTENSIDAD
Alta Media Baja
X Natural Julio a octubre. X
2) CLIMA
¿Hay ausencia de lluvias en la zona de ejecución de actividades?
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SI NO Durante los meses de:INTENSIDAD
Alta Media Baja
X E F M A M J J A S O N D X
¿Existe alta precipitación en las tres Microcuencas?
SI NO Durante los meses de:INTENSIDAD
Alta Media Baja
X E F M A M J J A S O N D X
¿Se registran tormentas eléctricas en la zona de intervención?
SI NO Durante los meses de:INTENSIDAD
Alta Media Baja
X E F M A M J J A S O N D X
¿El clima predominante durante el año es normalmente?
Muy frío Frío Templado Cálido Muy cálido Seco HúmedoMuy
húmedo
X
3) SUELO, GEOLOGIA
SI NOINTENSIDAD
Alta Media Baja
¿Existen procesos de erosión? X X
¿Existe salinidad? X
¿Existe mal drenaje de suelos? X X
¿Se sospecha de la existencia de
contaminación de suelos por agroquímicos,
químicos, bacterias u otros? (especificar)
X
¿Existen antecedentes de asentamientos
diferenciales (hundimientos)?X
¿Existen antecedentes de deslizamientos? X
¿Existen antecedentes de derrumbes? X
¿Existen antecedentes de huaycos? X
¿Existen antecedentes de inestabilidad o fallas X
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SI NOINTENSIDAD
Alta Media Baja
geológicas en las laderas?
4) AGUA
¿El agua y sus implicancias?
SI NO INTENSIDAD
Alta Media Baja
¿El agua es salina? X
¿Existe sedimentación en el río o quebrada? X X
¿Existe zonas con problemas de inundación? X
¿Frecuentemente cambia el flujo del río o acequia
principal que está involucrado con el proyecto?
X
¿Condiciones de salubridad del Agua?
SI NO FUENTEINTENSIDAD
Alta Media Baja
¿Existe evidencia de contaminación de aguas
superficiales?
X
¿Los cursos de cuerpos de agua presentan
turbiedad?
X
¿Existe evidencia de contaminación de agua
subterránea?
X
¿El agua tiene mal olor?
C
CAUSASI NO
DETALLE U
OBSEVACIONES
INTENSIDAD
Alta Media Baja
X
¿El agua tiene mal sabor?
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C
CAUSASI NO
DETALLE U
OBSEVACIONES
INTENSIDAD
Alta Media Baja
X
5) PAISAJE, BOSQUE
¿Respecto a los bosques? y ¿En relación a los paisajes?
SSINo ESPECIFICAR INTENSIDADAlta Media Baja
¿El paisaje circundante ha tenido
cambios en su naturaleza, se ha
deteriorado la calidad del paisaje?
X
¿Existen bosques naturales o
protegidos?X
¿Estos bosques se encuentran
intervenidos o deteriorados?X
MEDIO ACUÁTICO(Ríos, lagunas, lagos)
¿Existe evidencia de contaminación por?
CAUSA SI NO FUENTEINTENSIDAD
Alta Media Baja
Microorganismos, (bacterias y otros) X
Detergentes X
Metales pesados X
Residuos sólidos (domésticos y otros)
Agroquímicos X
¿Existen peces y otras especies de fauna acuática (ranas, renacuajos, etc.)?
SI NO INTENSIDAD DETALLES U OBSERVACIONESAlta Medi
a
Baja
X X BATRACIOS (Sapos, ranas y
renacuajos).MEDIO BIOTICO
1) FLORA
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¿Existen especies amenazadas o en peligro de extinción?
SI NO INTENSIDAD MENSIONAR LAS MAS IMPORTANTESAlta Media Baja
X Ninguna
¿Existen asociaciones vegetales sí (Conjunto de poblaciones vegetales
estables)?
SI
N
INTENSIDAD DETALLES U OBSERVACIONESAlta Media Baja
X X Eucalipto, Chilca, zarzamora,
¿Existen plantas (no curativas) de importancia económica en la zona?
SI NOINTENSIDAD
MENSIONAR LAS PRINCIPALESAlta Media Baja
X X Eucalipto, ciprés, aliso
2) FAUNA
¿Existen hábitat de fauna nativa?
SI NOINTENSIDAD
DESCRIBIR EL ESTADOAlta Media Baja
X X Lagartijas, conejos silvestres, perdices,
culebras¿Existen especies en peligro de extinción?
SI NO INTENSIDAD MENSIONAR LAS PRINCIPALESAlta Media Baja
X X conejos silvestres, Lagartijas, sapos
¿Existen especies (silvestres) de importancia económica?
SI NO INTENSIDAD MENSIONAR LAS PRINCIPALESAlta Media Baja
X X Conejos silvestres
¿Se perturba a los animales (con ruido, quema de plantas, etc.)?
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SI NOINTENSIDAD
ESPECIFICARAlta Media Baja
X X Cuando queman las praderas naturales.
MEDIO SOCIO ECONOMICO
1) USOS DEL TERRITORIO
¿Los cambios de uso del suelo son planificados?
SI NO INTENSIDAD DETALLES U OBSERVACIONESAlta Media Baja
X
¿Existen conflictos de usos de tierras?
SI NO INTENSIDAD DETALLES U OBSERVACIONESAlta Media Baja
X
2) CULTURAL
¿Existen lugares arqueológicos?
SI NO INTENSIDAD ESTADOAlta Media Baja
X
¿Tienen uso turístico?
SI NO INTENSIDAD DETALLES U OBSERVACIONESAlta Media Baja
X
3) SANEAMIENTO
¿La basura se arroja a los ríos, canales o acequias?
SI NO INTENSIDAD DETALLES U OBSERVACIONESAlta Media Baja
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X A los terrenos agrícolas en calidad de abonos
orgánicos
SI NO DETALLES U OBSERVACIONES
¿Se cuenta con relleno sanitario? X
¿Se cuenta con alcantarillado? X
¿Las aguas servidas son tratadas? X
¿Se consume agua potable? X
¿Existen planes de vigilancia o
control de la calidad de agua
X Con exiguo manejo de control de
agua
¿Se usan letrinas? X
4) POBLACIÓN
¿Existe migración hacia la zona?
SI NO INTENSIDAD DETALLES U OBSERVACIONESAlta Media Baja
X
¿Existe emigración de la zona?
SI NO INTENSIDAD DETALLES U OBSERVACIONESAlta Media Baja
X X Cajamarca, Chiclayo, La libertad, para
trabajar en cultivos de la costa.
¿Existen problemas sociales?
SI NO COMENTARIOS INTENSIDAD
Alta Media Baja
Terrorismo X
Choque cultural X
Transculturación
(colonización)
X
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¿Existen organizaciones de base?
SI No INTENSIDAD DETALLES U
OBSERVACIONESAlta Media Baja
Existen organizaciones de
base.
X X Comité de Microcuenca
5) SALUD POBLACIONAL
¿Cuáles son las enfermedades más frecuentes en la zona?
SI NOINTENSIDAD DETALLES U
OBSERVACIONESAlta Media Baja
Intestinales (diarreas,
parásitos)X X
En cualquier época
del año.
Respiratorias (resfrío,
pulmonía, bronquitis) X X
Principalmente en
los meses de junio,
julio, agosto.
Otras (especificar)
¿Epidemias que se han presentado?
SI NOINTENSIDAD DETALLES U
OBSERVACIONESAlta Media Baja
Cólera XMalaria XUta XTuberculosisOtras (especifique)
Grado de Impacto del Proyecto: El Proyecto tiene 1 impacto, por lo
tanto su grado de impacto es no significativo (Grado N).
Categoría del Proyecto: El Proyecto no expresa ocurrencias a nivel del
grado I y L, por lo tanto su categoría es “I”.Para disminuir la pérdida de
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suelos y arrastre de manantiales se construirán terrazas de formación
lenta, trabajos de agroforestería y siembra y mejoramiento de pasturas.
La ubicación del proyecto no registra ningún grado de impacto en la
zona de intervención, puesto, que no se ejecutan obras de
infraestructura, solamente desarrollan: siembra y manejo de CULTIVOS
y MEJORAMIENTO de PASTOS y fortalecimiento de capacidades a los
ganaderos.
4.3. CUADRO DE VALORACIÓN DE EVALUACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL
Grado
IntensoI
LeveL
No SignificativoN
Ocurrencia de GradosAl menos un caso de INingún caso de I y al menos 1 de LNingún caso de I ni de L
Grado
IntensoI
LeveL
No SignificativoN
Ocurrencia de GradosAl menos un caso de INingún caso de I y al menos 1 de LNingún caso de I ni de L
Para determinar la categoría del ProyectoCategoría
123
23
Para determinar el grado de impacto
Mayor o igual que 5
Mayor o igual que 2 y menor o igual que 4
Menor o igual que 1
Para determinar el grado de impactoFrecuencia ( f )
Mayor o igual que 5
Mayor o igual que 2 y menor o igual que 4
Para determinar la categoría del ProyectoCategoría
Frecuencia ( f )
Menor o igual que 1
1
CONCLUSIONES A LA EVALUACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL
a) Estado Inicial del Medio Ambiente en el Área Específica
En la zona del proyecto, el recurso agua a nivel de manantiales y
puquios, se encuentra exenta de contaminación por residuos sólidos y
líquidos aparentemente.
En la actualidad en la zona existen riesgos de erosión de suelos, ya que
éstos se encuentran ubicados en pendientes del 25 al 50% en algunos
casos.
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La flora y la fauna no se encuentran en peligro de extinción, debido a que
no existe alteraciones del ecosistema, por la tala de los bosques y
arbustos naturales.
b) Estado inicial del Medio Ambiente Afectado en el Área Específica.
En la zona el componente de mayor vulnerabilidad constituye el recurso
suelo, ya que existe una sobre explotación, y por ser zona de pendiente,
es posible la presencia de factores erosivos que afecten la producción y
productividad agropecuaria.
c) Componentes Ambientales Susceptibles de ser Afectados.
El agua y el aire de la zona se hallan libre de contaminantes.
Existen especies de flora y fauna como: zorrillos, conejos, vizcachas,
sapos, etc.).
En la zona no existen conflictos en el uso de tierras.
Debido a las condiciones climáticas existen presencia de enfermedades
diarreicas parasitarias y respiratorias.
d) Siembra y mejoramiento de pastos cultivados
La siembra y manejo de pastos se viene realizando hace varios años en
forma tradicional, sin embargo la Minera Yanacocha instalo reye grass en
asociación de trébol blanco a un grupo de productores, pero aún no son
manejados técnicamente por lo que se tiene bajos rendimientos por Ha,
no se han instalado con la aplicación de tecnología mejorada, por lo tanto
tienen pasturas de mala calidad y el resultado de este manejo son bajos
rendimientos en la producción.
Por otro lado lo que afecta al productor es el mal manejo de los pastos,
pues sus terrenos presentan problemas de aluminio, dichas pasturas
existentes están expuestas al sobre pastoreo, ocasionando la
desaparición de las especies forrajeras más nutritivas y palatables para
el animal.
El medio ambiente que ofrece los caseríos de las tres Microcuencas en
las cuales interviene el proyecto, es propicio para la siembra de pastos
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cultivados, con tecnología apropiada para obtener mejores rendimientos
productivos y elevar la producción lechera.
Con la ejecución de proyectos se mejora a nivel teórico y práctico el
conocimiento, por tanto se fortalece a los ganaderos participantes del
proyecto con tendencia a generar condiciones de mejores condiciones de
vida que faciliten y mejoren las capacidades de los productores de leche
y estos elementos no genera impactos que deterioren el medio físico ni
el medio biótico del ecosistema, muy por el contrario favorece el
mejoramiento del suelo, por la incorporación de estiércol de animales al
suelo y en cuanto al medio socio económico de las familias del ámbito
del proyecto se genera ingresos económicos, los que les permitirán optar
por un mejor nivel de vida.
Con la implementación y ejecución del presente proyecto en el distrito de
Los Baños del Inca - Cajamarca”, es viable porque, no genera impactos
de grado elevado o intenso que afecten el medio ambiente, permite
aprovechar el potencial agro climático de la zona y genera algunos
ingresos para contribuir al bienestar de las familias delos caseríos
involucrados en el proyecto
4. ANEXOS
a) Anexo Nº 001 “Programa y proceso en el desarrollo de cursos talleres”
b) Anexo Nº 002 “Razas animales a criar y alimentar”
c) Anexo Nº 003 “mapa Microcuencamashcon”
d) Anexo Nº 004 “mapa MicrocuencaChonta y Puylucana”
e) Anexo Nº 005 “Caseríos MicrocuencaMashcon” del 01 al 11
f) Anexo Nº 006 “Caseríos MicrocuencaChonta” del 01 al 08
g) Anexo Nº 007 “Caseríos MicrocuencaPuylucana” del 01 al 04
h) Anexo Nº 008 “Beneficiarios MicrocuencaMashcon”
i)Anexo Nº 009 “BeneficiariosMicrocuencaChonta”
j)Anexo Nº 010 “BeneficiariosMicrocuencaPuylucana”
k) Anexo Nº 011 “Fotografías en las tres Microcuencas”
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l)Anexo Nº 012 “Actas de compromiso MicrocuencaMashcon”
m) Anexo Nº 013 “Actas de compromiso MicrocuencaChonta”
n) Anexo Nº 014 “Actas de compromiso MicrocuencaPuylucana”
o) Anexo Nº 015 “programación trimestral física por actividades”
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