19
ESTUDIO DE MERCADO DE ESPECIES ÍCTICAS TROPICALES EN LAS PROVINCIAS DE SANDIA Y CARABAYA – REGIÓN PUNO Objetivos generales: Elaborar el estudio de mercado con la finalidad de determinar la demanda de consumo de referidas especies y evaluar la posibilidad de orientar su consumo por parte del poblador. Coordinar con las autoridades locales interesadas para ver la posibilidad de fomentar y promover el desarrollo de la acuicultura en las provincias de Sandia y Carabaya en un corto plazo, mediante acciones de capacitación y asistencia técnica.

ESTUDIO DE MERCADO DE ESPECIES ÍCTICAS … DE MERCADO DE ESPECIES ÍCTICAS TROPICALES EN LAS PROVINCIAS DE SANDIA Y CARABAYA – REGIÓN PUNO Objetivos generales: Elaborar el estudio

  • Upload
    vantu

  • View
    220

  • Download
    1

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: ESTUDIO DE MERCADO DE ESPECIES ÍCTICAS … DE MERCADO DE ESPECIES ÍCTICAS TROPICALES EN LAS PROVINCIAS DE SANDIA Y CARABAYA – REGIÓN PUNO Objetivos generales: Elaborar el estudio

ESTUDIO DE MERCADO DE ESPECIES ÍCTICAS TROPICALES EN LAS PROVINCIAS DE SANDIA Y CARABAYA – REGIÓN PUNO

Objetivos generales: Elaborar el estudio de mercado con la finalidad de determinar la demanda de consumo de

referidas especies y evaluar la posibilidad de orientar su consumo por parte del poblador.

Coordinar con las autoridades locales interesadas para ver la posibilidad de fomentar y promover el desarrollo de la acuicultura en las provincias de Sandia y Carabaya en un corto plazo, mediante acciones de capacitación y asistencia técnica.

Page 2: ESTUDIO DE MERCADO DE ESPECIES ÍCTICAS … DE MERCADO DE ESPECIES ÍCTICAS TROPICALES EN LAS PROVINCIAS DE SANDIA Y CARABAYA – REGIÓN PUNO Objetivos generales: Elaborar el estudio

Objetivos específicos:

Determinar la demanda real de los distritos (ubicados en la zona tropical) de las provincias de Sandia y Carabaya.

Conocer la situación actual de la acuicultura en las provincias de Sandia y Carabaya, con énfasis en la acuicultura tropical.

Identificar propuestas de desarrollo de la actividad acuícola conjuntamente con las autoridades locales de la provincia de Sandia y Carabaya, en un corto, mediano y largo plazo.

Lograr que ésta iniciativa impulsada por parte de la Dirección Regional de la Producción de Puno sea el punto de partida para el desarrollo de la acuicultura como actividad económica promisoria, rentable y sostenible en la zona de selva de la provincias de Sandia y Carabaya.

Page 3: ESTUDIO DE MERCADO DE ESPECIES ÍCTICAS … DE MERCADO DE ESPECIES ÍCTICAS TROPICALES EN LAS PROVINCIAS DE SANDIA Y CARABAYA – REGIÓN PUNO Objetivos generales: Elaborar el estudio

Demanda potencial:•Provincia de Carabaya: San Gabán, se proyecto para el 2011 una demanda 201.76 ton•Provincia de Sandia: San Juan Del Oro, Yanahuaya, Alto Inambari, San Pedro De Putina Punco, se proyecto para el 2011 una demanda de 828.04•Demanda Total 1029.8

Oferta:•Provincia de Carabaya y Sandia; Producción es nula, existió iniciativa comunal y privada(cooperativa Charuyo)

Page 4: ESTUDIO DE MERCADO DE ESPECIES ÍCTICAS … DE MERCADO DE ESPECIES ÍCTICAS TROPICALES EN LAS PROVINCIAS DE SANDIA Y CARABAYA – REGIÓN PUNO Objetivos generales: Elaborar el estudio

Provincia de Carabaya: Distrito de San Gabán

•Nivel de pobreza 35.6%; 5.5% de pobreza extrema

•Desnutrición Infantil crónica 42.2%

•Producción Agrícola: Café, cacao, frijol grano seco, guayaba, lima, limón sutil, maíz amarillo duro, maíz blanco, pituca, palta. Camote, piña, mandarina, pijuayo

•Producción Pecuaria: Aves(45 ton/año), Porcina(6ton/año), Vacuno(1ton/año)

•Dieta llena de carbohidratos.

Provincia de Sandia: Distritos de San Juan Del Oro, Alto Inambari, San Pedro De Putina Punco, Yanahuaya.•Nivel de pobreza desde 37.9%(A. Inamb.) hasta 57.7%(SJO) y niveles de pobreza extrema que van desde 5.5% hasta 11.1%

•Desnutrición Infantil crónica desde 31.3%(SjO) hasta 43,3(A. Inamb.) •Producción Agrícola: Café(producto de exportación), papaya, piña, mandarina, plátano, naranja, palta, limón, lima, toronja, coca.•Reforestación en la zona del Alto Inambari, comercialización local, •Producción Pecuaria: Aves, Porcina(insignificante), ovino.•Alta demanda de carne.

Page 5: ESTUDIO DE MERCADO DE ESPECIES ÍCTICAS … DE MERCADO DE ESPECIES ÍCTICAS TROPICALES EN LAS PROVINCIAS DE SANDIA Y CARABAYA – REGIÓN PUNO Objetivos generales: Elaborar el estudio

ACCIONES DE CAPACITACIÓN Y ASISTENCIA TÉCNICA EN EL CULTIVO DE PECES TROPICALES EN LAS PROVINCIAS DE CARABAYA Y SANDIA – REGIÓN

PUNO DURANTE EL MES DE MAYO DEL 2010

Objetivo: Capacitar y asistir técnicamente a los pobladores de la provincia deCarabaya y Sandia (principalmente productores y productores ruralesinteresados) en las técnicas adecuadas del manejo para el cultivo de especiesícticas tropicales.

Page 6: ESTUDIO DE MERCADO DE ESPECIES ÍCTICAS … DE MERCADO DE ESPECIES ÍCTICAS TROPICALES EN LAS PROVINCIAS DE SANDIA Y CARABAYA – REGIÓN PUNO Objetivos generales: Elaborar el estudio

ACCIONES DE CAPACITACIÓN Y ASISTENCIA TÉCNICA EN CULTIVO DE PECES TROPICALES

02 CURSOS DE CAPACITACIÓN Y ASISTENCIA TÉCNICA EN SAN GABÁN MAYO – JUNIO DEL 2010

CAPACITACIÓN A 35 PERSONAS DEL DISTRITOPOCO INVOLUCRAMIENTO DE LAS AUTORIDADES LOCALES

INTERÉS DE LOS POBLADORES EN LA ACTIVIDADSIEMBRA DE ALEVINOS DE CARPA

Page 7: ESTUDIO DE MERCADO DE ESPECIES ÍCTICAS … DE MERCADO DE ESPECIES ÍCTICAS TROPICALES EN LAS PROVINCIAS DE SANDIA Y CARABAYA – REGIÓN PUNO Objetivos generales: Elaborar el estudio

ACCIONES DE CAPACITACIÓN Y ASISTENCIA TÉCNICA EN CULTIVO DE PECES TROPICALES

02 CURSOS DE CAPACITACIÓN Y ASISTENCIA TÉCNICA EN SAN PEDRO DE PUTINA PUNCO, MAYO – JUNIO DEL 2010

CAPACITACIÓN A 85 PERSONAS DEL DISTRITOINVOLUCRAMIENTO DE LAS AUTORIDADES LOCALES Y CECOVASA

INTERÉS DE LOS POBLADORES EN LA ACTIVIDADSIEMBRA DE ALEVINOS DE BOQUICHICO

Page 8: ESTUDIO DE MERCADO DE ESPECIES ÍCTICAS … DE MERCADO DE ESPECIES ÍCTICAS TROPICALES EN LAS PROVINCIAS DE SANDIA Y CARABAYA – REGIÓN PUNO Objetivos generales: Elaborar el estudio

ACCIONES DE CAPACITACIÓN Y ASISTENCIA TÉCNICA EN CULTIVO DE PECES TROPICALES

Oportunidades de la Selva de Puno

Importancia de la Acuicultura

Diseño y Construcción de Estanques

Aspectos Generales de la Crianza

Producción de PecesTemática

Page 9: ESTUDIO DE MERCADO DE ESPECIES ÍCTICAS … DE MERCADO DE ESPECIES ÍCTICAS TROPICALES EN LAS PROVINCIAS DE SANDIA Y CARABAYA – REGIÓN PUNO Objetivos generales: Elaborar el estudio

CAPACITACIÓN TÉCNICA EN SAN GABÁN

CRIANZA DE PECES TROPICALES EN LA SELVA DE PUNO

Dictado del curso (parte teórica) en el Colegio Agropecuario San Gabán

Dictado del curso (parte teórica) en el Colegio Agropecuario San Gabán

Page 10: ESTUDIO DE MERCADO DE ESPECIES ÍCTICAS … DE MERCADO DE ESPECIES ÍCTICAS TROPICALES EN LAS PROVINCIAS DE SANDIA Y CARABAYA – REGIÓN PUNO Objetivos generales: Elaborar el estudio

ASISTENCIA TÉCNICA EN EL COLEGIO AGROPECUARIO SAN GABÁN

SIEMBRA DE ALEVINOS DE CARPA

Transporte adecuado de alevinos (1/3 agua – 2/3 aire)

Recambio de agua de los alevinos procedentes de Puerto Maldonado

Page 11: ESTUDIO DE MERCADO DE ESPECIES ÍCTICAS … DE MERCADO DE ESPECIES ÍCTICAS TROPICALES EN LAS PROVINCIAS DE SANDIA Y CARABAYA – REGIÓN PUNO Objetivos generales: Elaborar el estudio

ASISTENCIA TÉCNICA EN EL COLEGIO AGROPECUARIO SAN GABÁN

SIEMBRA DE ALEVINOS DE CARPA

Sembrado de alevinos de carpa en el estanque de cultivo

Alevinos de carpa correctamente sembrado en el estanque de cultivo

Page 12: ESTUDIO DE MERCADO DE ESPECIES ÍCTICAS … DE MERCADO DE ESPECIES ÍCTICAS TROPICALES EN LAS PROVINCIAS DE SANDIA Y CARABAYA – REGIÓN PUNO Objetivos generales: Elaborar el estudio

ASISTENCIA TÉCNICA EN EL COLEGIO AGROPECUARIO SAN GABÁN

SIEMBRA DE ALEVINOS DE CARPA

Page 13: ESTUDIO DE MERCADO DE ESPECIES ÍCTICAS … DE MERCADO DE ESPECIES ÍCTICAS TROPICALES EN LAS PROVINCIAS DE SANDIA Y CARABAYA – REGIÓN PUNO Objetivos generales: Elaborar el estudio

CAPACITACIÓN TÉCNICA EN SAN PEDRO DE PUTINA PUNCO

CRIANZA DE PECES TROPICALES EN LA SELVA DE PUNO

Dictado del curso (parte teórica) en las instalaciones de CECOVASA

Dictado del curso (parte teórica) en las instalaciones de CECOVASA

Page 14: ESTUDIO DE MERCADO DE ESPECIES ÍCTICAS … DE MERCADO DE ESPECIES ÍCTICAS TROPICALES EN LAS PROVINCIAS DE SANDIA Y CARABAYA – REGIÓN PUNO Objetivos generales: Elaborar el estudio

Clase práctica en los estanques de cultivo de la Cooperativa Charuyo

Clase práctica en los estanques de cultivo de la Cooperativa Charuyo

CAPACITACIÓN TÉCNICA EN SAN PEDRO DE PUTINA PUNCO

CRIANZA DE PECES TROPICALES EN LA SELVA DE PUNO

Page 15: ESTUDIO DE MERCADO DE ESPECIES ÍCTICAS … DE MERCADO DE ESPECIES ÍCTICAS TROPICALES EN LAS PROVINCIAS DE SANDIA Y CARABAYA – REGIÓN PUNO Objetivos generales: Elaborar el estudio

ASISTENCIA TÉCNICA EN LA COOPERATIVA CHARUYO

SIEMBRA DE ALEVINOS DE BOQUICHICO

Sembrado de alevinos de boquichicoen el estanque de cultivo

Alevinos de boquichico correctamente sembrado en el estanque de cultivo

Page 16: ESTUDIO DE MERCADO DE ESPECIES ÍCTICAS … DE MERCADO DE ESPECIES ÍCTICAS TROPICALES EN LAS PROVINCIAS DE SANDIA Y CARABAYA – REGIÓN PUNO Objetivos generales: Elaborar el estudio

ASISTENCIA TÉCNICA EN LA COOPERATIVA CHARUYO

MEJORAMIENTO DE INFRAESTRUCTURA PISCÍCOLA

Estado actual de los estanques de cultivo de la Cooperativa Charuyo

Calidad de agua de los estanques de cultivo de la Cooperativa Charuyo

Page 17: ESTUDIO DE MERCADO DE ESPECIES ÍCTICAS … DE MERCADO DE ESPECIES ÍCTICAS TROPICALES EN LAS PROVINCIAS DE SANDIA Y CARABAYA – REGIÓN PUNO Objetivos generales: Elaborar el estudio

ASISTENCIA TÉCNICA EN LA COOPERATIVA CHARUYO

MEJORAMIENTO DE INFRAESTRUCTURA PISCÍCOLA

Estado actual de los estanques de cultivo del Sr. René Canaza

Estado actual de los estanques de cultivo del Sr. René Canaza

Page 18: ESTUDIO DE MERCADO DE ESPECIES ÍCTICAS … DE MERCADO DE ESPECIES ÍCTICAS TROPICALES EN LAS PROVINCIAS DE SANDIA Y CARABAYA – REGIÓN PUNO Objetivos generales: Elaborar el estudio

Se desarrolló 02 cursos de capacitación en el cultivo de peces tropicales en eldistrito de San Gabán (Carabaya) y San Pedro de Putina Punco (Sandia),contándose con la participación de 120 asistentes.

CONCLUSIONES

Los temas abordados en el curso de capacitación fueron los siguientes:“Importancia de la Acuicultura”, “Infraestructura Acuícola” y “Cultivo de PecesTropicales”, enfocándose en las especies de gamitana, paco, boquichico y carpa.

Se realizaron siembras de 100 alevinos de boquichico en los estanques decultivo de la Cooperativa de Charuyo (San Pedro de Putina Punco) y 100 alevinosde carpa en el estanque del Colegio Agropecuario de San Gabán.

Se brindó 06 asistencias técnicas: Cooperativa de Charuyo y del Sr. René CanazaBlanco (San Pedro de Putina Punco), y Colegio Agropecuario San Gabán,identificándose los principales problemas y dando las medidas correctivas.

Se mostró una predisposición de las autoridades locales, especialmente en SanPedro de Putina Punco, y la población para desarrollar esta actividad en eldistrito, debiéndose proponer propuestas de perfiles de proyecto.

Page 19: ESTUDIO DE MERCADO DE ESPECIES ÍCTICAS … DE MERCADO DE ESPECIES ÍCTICAS TROPICALES EN LAS PROVINCIAS DE SANDIA Y CARABAYA – REGIÓN PUNO Objetivos generales: Elaborar el estudio

Preparar una propuesta de perfil de proyecto que involucre componentes decorto y mediano plazo, y que involucre la participación de la Dirección Regionalde la Producción, la Municipalidad Distrital de San Pedro de Putina Punco, laMunicipalidad Distrital de San Gabán, y otras entidades privadas como yCECOVASA y la Empresa de Generación Eléctrica San Gabán.

RECOMENDACIONES

Continuar con el desarrollo de los cursos de capacitación de peces tropicales enel distrito de San Pedro de Putina Punco y San Gabán, y dar la asistencia técnicacorrespondiente a las iniciativas productivas iniciadas.

La Dirección Regional de la Producción debe realizar acciones de fomento de laactividad en la provincia de Sandia, así como realizar acciones de seguimientopara mantener el interés por parte de las personas que deseen dedicarse a laactividad.

Mantener coordinaciones constantes con la Municipalidad Distrital de San Pedrode Putina Punco y San Gabán, e involucrar a CECOVASA para el fomento de laactividad en el distrito.