Estatísticas básicas da agricultura paulista (1839-1988)sticas básicas da agricultura... · entradas de cafÉ no porto de santos segundo a origem (1912/1913 - 1955/1956) TABELA

IRACI DEL NERO DA COSTA & VALÉRIO A. HERNANDES, V. A. & JOSÉ L. LIMA(compiladores)

Estatísticas básicas da agricultura paulista (1839-1988)

Neste arquivo encontram-se reunidos e compatibilizados dados disponíveis em fontessecundárias de diversa origem e concernentes ao comportamento quantitativo daeconomia paulista. Os dados não apresentam estrita continuidade no tempo, assim, osmarcos cronológicos 1839 e 1988 não são válidos para todas as tabelas construídas e/ouprodutos considerados.

São Paulo - FEA-USP –1990

ÍNDICE DE TABELAS

TABELA 1... ALGODÃO - PRODUÇÃO - SÃO PAULO (1931 - 1987)

TABELA 2... ARROZ - PRODUÇÃO - SÃO PAULO (1931 - 1987)

TABELA 3... CAFÉ - PRODUÇÃO - SÃO PAULO (1900/1901 - 1976/1977)

TABELA 4... CAFÉ - PRODUÇÃO - SÃO PAULO (1931 - 1987)

TABELA 5... CAFÉ - PRODUÇÃO - SÃO PAULO (1961/1962 - 1988/1989)

TABELA 6... CAFÉ - POPULAÇÃO DE CAFEEIROS - SÃO PAULO (1901 - 1988)

TABELA 7... CAFÉ - POPULAÇÃO DE CAFEEIROS - SÃO PAULO (1933 - 1952)

TABELA 8... CAFÉ - ÁREA - SÃO PAULO (1924 - 1988)

TABELA 9... CAFÉ - EXPORTAÇÃO - SÃO PAULO (1846/1847 - 1949)

TABELA 10... CAFÉ - EXPORTAÇÃO PELO PORTO DE SANTOS (1839/1840 - 1926)

TABELA 11... CAFÉ - EXPORTAÇÃO PELO PORTO DE SANTOS (MOEDA NACIONAL) (1900 - 1988)

TABELA 12... CAFÉ - EXPORTAÇÃO PELO PORTO DE SANTOS (MOEDA ESTRANGEIRA) (1900 - 1988)

TABELA 13... CAFÉ - EXPORTAÇÃO PELO PORTO DE SANTOS (1900 - 1988)

TABELA 14... CAFÉ - EXPORTAÇÃO PELO PORTO DE SANTOS (1900/1901 - 1955/1956)

TABELA 15... ENTRADAS DE CAFÉ NO PORTO DE SANTOS SEGUNDO A ORIGEM (1912/1913 - 1955/1956)

TABELA 16... ENTRADAS DE CAFÉ NO PORTO DO RJ SEGUNDO A ORIGEM (1928/1929 - 1955/1956)

TABELA 17... CANA-DE-AÇÚCAR - PRODUÇÃO - SÃO PAULO (1931 - 1987)

TABELA 18... AÇÚCAR - PRODUÇÃO - SÃO PAULO (1901 - 1975)

TABELA 19... AÇÚCAR - PRODUÇÃO - SÃO PAULO (1925/1926 - 1987/1988)

TABELA 20... AÇÚCAR - PRODUÇÃO - SÃO PAULO (1929/1930 - 1964/1965)

TABELA 21... AÇÚCAR - EXPORTAÇÃO - SÃO PAULO (1883/1884 - 1978)

TABELA 22... AÇÚCAR - EXPORTAÇÃO PELO PORTO DE SANTOS (1905 - 1967)

TABELA 23... AGUARDENTE - PRODUÇÃO - SÃO PAULO (1901 - 1958)

TABELA 24... AGUARDENTE - EXPORTAÇÃO - SÃO PAULO (1883/1884 - 1907)

TABELA 25... AGUARDENTE - EXPORTAÇÃO PELO PORTO DE SANTOS (1904 - 1920)

TABELA 26... ÁLCOOL - PRODUÇÃO - SÃO PAULO (1925 - 1975)

TABELA 27... ÁLCOOL - PRODUÇÃO - SÃO PAULO (1930/1931 - 1987/1988)

TABELA 28... GADO BOVINO - REBANHO - SÃO PAULO (1935 - 1987)

TABELA 29... SÃO PAULO NA PRODUÇÃO BRASILEIRA DE ALGODÃO EM CAROÇO (1931 - 1987)

TABELA 30... SÃO PAULO NA PRODUÇÃO BRASILEIRA DE ALGODÃO EM PLUMA (1931 - 1957)

TABELA 31... PARTICIPAÇÃO PAULISTA NA PRODUÇÃO BRASILEIRA DE ARROZ (1931 - 1987)

TABELA 32... PARTICIPAÇÃO PAULISTA NA PRODUÇÃO BRASILEIRA DE CAFÉ (1931 - 1987)

TABELA 33... SÃO PAULO NA PRODUÇÃO BRASILEIRA DE CANA-DE-AÇÚCAR (1931 - 1987)

TABELA 34... PARTICIPAÇÃO PAULISTA NO REBANHO BRASILEIRO DE GADO BOVINO (1935 - 1987)

TABELA 1ALGODÃO

PRODUÇÃO - SÃO PAULO(1931 - 1987)

(continua) ============================================================= QUANTIDADE EM TONELADAS ÁREA (c) ANO ---------------------------------- (ha) EM CAROÇO (a) EM PLUMA (b) ============================================================= 1931 18.933 8.350 41.632 1932 47.835 21.272 104.471 1933 84.740 36.317 177.320 1934 238.690 102.296 393.294

1935 229.150 98.207 606.200 1936 416.500 178.500 981.850 1937 472.775 202.618 983.583 1938 579.357 248.296 1.182.361 1939 637.616 273.264 1.313.768

1940 717.212 307.377 1.416.482 1941 889.000 381.000 1.731.818 1942 659.552 282.665 1.346.024 1943 875.229 375.098 1.667.102 1944 877.641 445.572 1.794.496

1945 489.488 248.509 1.657.969 1946 463.237 235.182 1.359.513 1947 382.719 194.303 1.240.889 1948 344.128 174.711 1.001.409 1949 458.267 232.658 1.162.577

1950 404.627 205.426 1.256.031 1951 370.595 222.289 1.039.112 1952 590.265 336.996 1.460.212 1953 396.086 226.627 1.023.882 1954 361.446 205.555 861.837

1955 386.702 217.385 870.765 1956 322.150 178.057 789.730 1957 257.987 150.493 746.021 1958 575.891 691.804 1959 574.431 618.395

1960 641.123 638.799 1961 701.473 698.468 1962 756.224 738.935 1963 719.785 658.353 1964 575.942 622.723

1965 625.860 734.803 1966 691.484 665.336 1967 446.360 447.163 1968 493.370 429.726 1969 551.493 469.767

==============================================================

TABELA 1ALGODÃO


(conclusão) ============================================================== QUANTIDADE EM TONELADAS ÁREA (c) ANO ---------------------------------- (ha) EM CAROÇO (a) EM PLUMA (b) ============================================================== 1970 707.810 630.089 1971 617.787 562.526 1972 677.670 590.351 1973 612.448 499.782 1974 518.227 365.600

1975 488.600 368.000 1976 332.400 223.300 1977 544.000 300.100 1978 386.656 345.100 1979 507.300 283.600

1980 482.635 270.000 1981 552.480 303.000 1982 529.227 318.000 1983 464.208 308.700 1984 507.686 244.000

1985 701.832 382.192 1986 701.233 355.971 1987 567.131 325.300 ============================================================== Obs.: (a) De 1931 a 1936, as estatísticas foram divulgadas sob a denominação "algodão - caroço de"; de 1937 a 1957 "ca- roço"; em 1958 e 1959 "algodão"; de 1960 a 1972 "algodão em caroço"; a partir de 1973, "algodão herbáceo em caro- co". (b) De 1931 a 1936, os dados de quantidade de algodão em pluma foram divulgados sob a denominação "em rama". (c) De 1931 a 1965 os dados relativos a área correspondem a "área cultivada"; a partir de 1966, passam a indicar "área colhida". Fonte: Anuário Estatístico do Brasil. Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. Rio de Janeiro, vários anos; (exceto 1971 e 1972, anos para os quais os dados foram obtidos no Ministério da Agricultura).

TABELA 2ARROZ (*)


(continua) ====================================================== ANO QUANTIDADE (a) ÁREA (b) (ha) ====================================================== 1931 7.565.643 313.970 1932 11.076.692 446.480 1933 9.934.100 414.620 1934 9.934.000 336.895

1935 10.514.000 443.500 1936 7.517.510 348.050 1937 6.096.150 337.229 1938 7.795.140 389.729 1939 468.000 396.000

1940 207.830 162.532 1941 487.819 259.478 1942 504.480 266.920 1943 629.752 331.448 1944 494.553 371.441

1945 677.934 486.420 1946 973.006 574.773 1947 838.456 568.539 1948 832.650 555.491 1949 781.899 569.744

1950 992.772 648.150 1951 983.740 620.061 1952 772.632 506.703 1953 727.838 581.266 1954 894.918 726.300

1955 934.617 709.725 1956 751.013 682.410 1957 970.046 586.773 1958 832.323 590.515 1959 799.093 569.091

1960 918.905 606.774 1961 915.553 601.471 1962 865.012 572.409 1963 910.475 675.877 1964 792.128 728.173

1965 1.094.569 785.788 1966 777.056 635.959 1967 1.077.168 719.176 1968 814.771 735.233 1969 774.097 709.017 ======================================================

TABELA 2ARROZ (*)


(conclusão) ====================================================== ANO QUANTIDADE (a) ÁREA (b) (ha) ====================================================== 1970 1.053.308 703.469 1971 641.140 584.230 1972 901.385 553.921 1973 602.890 529.708 1974 582.000 464.700

1975 510.000 523.700 1976 840.000 605.900 1977 360.000 347.000 1978 246.300 341.900 1979 307.800 300.400

1980 420.000 300.000 1981 379.890 315.000 1982 463.500 309.000 1983 617.400 334.100 1984 398.790 340.740

1985 509.778 306.220 1986 545.205 314.237 1987 552.160 303.193 ====================================================== Obs.: (*) Nos períodos 1931 - 1943 e 1958 - 1964, as estatísticas foram divulgadas sob a denominação "arroz"; de 1944 a 1957 "arroz com casca"; de 1965 em diante, "arroz em casca". (a) De 1931 a 1938 os dados indicam a quantidade em sacas de sessenta quilos; a partir de 1939, passam a indicar a quantidade em toneladas. (b) De 1931 a 1965, os dados relativos a área correspondem a "área cultivada", a partir de 1966, passam a indicar "área colhida". Fonte: Anuário Estatístico do Brasil. Instituto Brasi- leiro de Geografia e Estatística. Rio de Janei- ro, vários anos; (exceto 1971 e 1972, anos para os quais os dados foram obtidos no Ministério da Agricultura).

TABELA 3CAFÉ

PRODUÇÃO - SÃO PAULO(1900/1901 - 1976/1977)

(continua) =================================================================== QUANTIDADE EM SACAS DE 60 kg ANO -------------------------------------------------------- D.N.C. S.S.C. I.B.C. =================================================================== 1900/1901 8.932.000 7.988.000 1901/1902 10.172.000 10.148.000 1902/1903 8.357.000 8.350.000 1903/1904 6.402.000 6.390.000 1904/1905 7.423.000 7.426.000

1905/1906 6.983.000 6.983.000 1906/1907 15.392.000 15.408.000 1907/1908 7.204.000 7.187.000 1908/1909 9.533.000 9.533.000 1909/1910 12.124.000 11.945.000

1910/1911 8.458.400 8.458.000 1911/1912 10.580.200 10.590.000 1912/1913 9.470.800 9.471.000 1913/1914 11.072.400 11.072.000 1914/1915 9.206.500 9.207.000

1915/1916 11.711.200 11.711.000 1916/1917 9.937.900 9.938.000 1917/1918 12.210.100 12.210.000 1918/1919 7.253.200 7.253.000 1919/1920 4.154.700 4.155.000

1920/1921 10.246.200 10.246.000 1921/1922 8.197.700 8.198.000 1922/1923 7.046.975 7.047.000 1923/1924 10.374.355 10.374.000 1924/1925 9.192.600 9.193.000

1925/1926 10.087.175 10.087.000 1926/1927 9.876.545 9.877.000 1927/1928 17.982.375 17.982.000 1928/1929 8.814.580 8.815.000 1929/1930 19.489.712 19.490.000

1930/1931 10.096.800 10.097.000 1931/1932 18.693.000 18.829.000 1932/1933 14.977.200 11.689.000 1933/1934 21.850.100 21.850.000 1934/1935 11.735.000 10.943.887 11.735.000

1935/1936 13.522.000 13.497.300 13.522.000 1936/1937 17.780.000 17.531.497 17.780.000 1937/1938 15.888.000 15.886.795 15.888.000 1938/1939 15.622.000 15.613.375 15.615.000 1939/1940 12.371.000 12.363.692 12.365.000 ===================================================================

TABELA 3CAFÉ


(conclusão) =================================================================== QUANTIDADE EM SACAS DE 60 kg ANO -------------------------------------------------------- D.N.C. S.S.C. I.B.C. =================================================================== 1940/1941 10.217.192 10.529.020 10.217.000 1941/1942 9.274.715 9.140.173 9.275.000 1942/1943 8.528.472 8.528.500 8.528.000 1943/1944 5.936.081 5.936.100 5.936.000 1944/1945 3.883.888 4.721.800 4.722.000

1945/1946 6.100.600 6.101.000 1946/1947 8.874.312 8.874.000 1947/1948 6.522.481 6.523.000 1948/1949 11.206.659 11.173.000 1949/1950 7.244.046 7.931.000

1950/1951 8.117.779 8.118.000 1951/1952 6.261.325 6.261.000 1952/1953 7.186.798 7.185.000 1953/1954 6.162.267 6.162.000 1954/1955 7.332.906 7.333.000

1955/1956 9.268.682 9.268.000 1956/1957 6.019.000 1957/1958 9.538.000 1958/1959 10.697.212 1959/1960 15.620.373

1960/1961 8.241.747 1961/1962 11.558.053 1962/1963 4.998.761 1963/1964 9.578.675 1964/1965 6.821.048

1965/1966 11.828.478 1966/1967 5.098.016 1967/1968 9.028.586 1968/1969 4.981.809 1969/1970 4.557.689

1970/1971 3.529.554 1971/1972 8.112.010 1972/1973 8.027.773 1973/1974 5.677.955 1974/1975 6.834.076

1975/1976 4.402.484 1976/1977 4.589.752 =================================================================== Fontes: Anuário Estatístico do Café. Departamento Nacional do Café. Rio de Janeiro, vários anos. Anuário Estatístico. Superintendência dos Serviços do Café. São Paulo, vários anos. Anuário Estatístico do Café. Instituto Brasileiro do Café. Rio de Janeiro, vários anos.

TABELA 4CAFÉ (*)


(continua) ============================================== ANO QUANTIDADE (a) ============================================== 1931 12.908.793 1932 18.261.448 1933 18.670.640 1934 20.159.000

1935 12.600.000 1936 17.505.000 1937 15.687.000 1938 15.615.066 1939 12.370.778

1940 10.234.298 1941 9.283.739 1942 8.528.472 1943 8.187.379 1944 4.892.115

1945 5.973.040 1946 7.443.900 1947 6.742.779 1948 549.139 1949 487.498

1950 469.229 1951 476.955 1952 514.115 1953 470.024 1954 480.187

1955 542.944 1956 434.946 1957 602.879 1958 620.399 1959 1.462.133

1960 1.157.989 1961 1.269.699 1962 752.495 1963 1.031.960 1964 377.993

1965 1.344.000 1966 744.000 1967 1.020.000 1968 552.000 1969 732.000 ==============================================

TABELA 4CAFÉ (*)


(conclusão) ============================================== ANO QUANTIDADE (a) ============================================== 1970 588.000 1971 1.240.000 1972 1.168.000 1973 864.000 1974 1.160.000

1975 887.000 1976 220.000 1977 903.881 1978 1.017.969 1979 1.023.350

1980 824.040 1981 1.218.252 1982 674.400 1983 798.286 1984 930.600

1985 1.032.240 1986 231.455 1987 977.728 ============================================== Obs.: (*) De 1931 a 1957 as estatísticas foram divulgadas sob a denominação "café"; a partir de 1958, como "café em coco". (a) Até 1947 quantidade em sacas de sessenta quilos; de 1948 em diante, em toneladas. Fonte: Anuário Estatístico do Brasil. Institu- to Brasileiro de Geografia e Estatística. Rio de Janeiro, vários anos (exceto 1971 e 1972, anos para os quais os dados foram obtidos no Ministério da Agricultura).

TABELA 5CAFÉ


============================================== QUANTIDADE EM MILHÕES DE SACAS ANO ------------------------------ COCO (a) BENEFICIADO (b) ============================================== 1961/1962 33,9 11,3 1962/1963 15,6 5,2 1963/1964 30,3 10,1 1964/1965 5,4 1,8

1965/1966 33,6 11,2 1966/1967 18,6 6,2 1967/1968 25,5 8,5 1968/1969 13,8 4,6 1969/1970 18,3 6,1

1970/1971 14,7 4,4 1971/1972 31,0 9,8 1972/1973 30,4 9,4 1973/1974 21,5 7,0 1974/1975 29,0 9,8

1975/1976 22,2 7,0 1976/1977 5,5 1,9 1977/1978 22,6 7,6 1978/1979 25,5 8,3 1979/1980 25,6 8,4

1980/1981 17,7 6,0 1981/1982 32,9 11,0 1982/1983 15,9 5,6 1983/1984 20,0 7,4 1984/1985 19,1 6,5

1985/1986 25,8 8,9 1986/1987 4,7 1,5 1987/1988 35,9 12,6 1988/1989 12,9 4,4 ============================================== Obs.: (a) Sacas de 40 kg. (b) Sacas de 60 kg. Fonte: Anuário Estatístico do Café. Instituto Brasileiro do Café. Rio de Janeiro, vá- rios anos.

TABELA 6CAFÉ

POPULAÇÃO DE CAFEEIROSSÃO PAULO(1901 - 1988)

(continua) ============================================================= ANO D.N.C. AESP/IBGE (a) POPULAÇÃO (produzindo) (mil covas) ============================================================= 1901 230.893.349 1902 291.732.841 1903 191.691.309

1920 823.942.616 1921 843.592.700 1922 871.897.400 1923 899.239.100 1924 949.149.450

1925 951.288.450 1926 966.142.590 1927 1.047.496.350 1928 1.123.232.770 1929 1.152.520.960

1930 1.188.058.350 1931 1.265.151.750 1932 1.438.916.470 1933 1.470.000.000 1934 1.384.519.500

1939 1.280.734.000

1942 1.176.983.872 1944 1.002.192

1945 1.000.587 1946 1.007.986 1947 1.004.168 1948 995.464 1949 1.015.763

1950 1.070.125 1951 1.079.091 1952 1.086.365 1953 1.109.580

1960 1.155.111 1961 1.150.000 1962 973.000 1963 800.000 1964 770.000 =============================================================

TABELA 6CAFÉ


(conclusão) ============================================================= ANO D.N.C. AESP/IBGE (a) POPULAÇÃO (produzindo) (mil covas) ============================================================= 1965 750.000 1966 714.000 1967 690.000 1968 690.000 1969 690.000

1970 687.000 1971 700.000 1972 714.000 1973 780.000 1974 820.990

1975 838.000 1976 745.600 1977 895.000 1978 961.300 1979 979.920

1980 969.300 1981 969.210 1982 864.731 1983 744.013 1984 675.550

1985 679.190 1986 683.701 1987 769.675 1988 750.625 ============================================================= Obs.: (a) De 1901 a 1903 dados em pés; de 1944 a 1953 em mil pés. Fontes: Anuário Estatístico do Café. Departamento Nacional do Café. Rio de Janeiro, vários anos. Anuário Estatístico de São Paulo. Repartição de Esta- tística e Arquivo do Estado. São Paulo, vários anos. Anuário Estatístico do Brasil. Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. Rio de Janeiro, vários anos. Anuário Estatístico do Café. Instituto Brasileiro do Café. Rio de Janeiro, vários anos.

TABELA 7CAFÉ


===================================================================== S.S.C. (a) ANO --------------------------------------------------------------- PRODUZINDO NOVOS REPLANTADOS ABANDONADOS ELIMINADOS ===================================================================== 1933 1.479.392.301 19.387.101 23.890.315 1.001.610 16.128.749 1934 1.498.808.767 36.546.825 17.650.326 70.981.735 21.454.492

1935 1.442.894.503 36.521.963 10.727.740 63.164.193 19.692.269 1936 1.382.498.251 22.460.210 297.057 1.427.025 29.042.695 1937 1.375.918.846 23.890.315 352.093 2.573.550 38.554.197 1938 1.352.441.425 17.650.326 44.694.487 2.368.175 39.384.151 1939 1.321.416.839 10.727.740 9.995.134 3.553.032 47.270.659

1940 1.270.890.205 297.057 1.872.870 4.588.667 25.742.621 1941 1.240.911.010 352.093 60.780 - 23.160.979 1942 1.262.444.518 44.694.487 10.200 1.840.105 2.321.085 1942* 1.262.444.518 9.995.134 40.297.753 - 4.161.190 1943 1.268.278.462 9.469.716 68.406.729 - 59.325.236 1944 1.218.422.942 14.449.410 22.976.371 - 108.384.426

1945 1.124.487.926 14.383.544 9.370.035 - 110.887.559 1946 1.027.983.911 40.297.753 9.611.234 14.630.271 18.329.374 1947 1.035.322.019 68.406.729 14.668.892 21.529.539 57.688.477 1948 1.024.510.732 22.976.371 17.917.245 - - 1949 1.047.487.103 9.370.035 1.903.808 - -

1950 1.056.857.138 9.611.234 400.687 - 5.343.335 1951 1.061.125.037 14.668.892 - 1.046.310 3.315.220 1952 1.071.432.399 17.917.245 - - 1.049.700 ===================================================================== Obs.: (a) De 1933 a 1942: PRODUZINDO em (t) = PRODUZINDO em (t - 1) - - [ ABANDONADOS em (t - 1) + ELIMINADOS em (t - 1) ] + NOVOS em (t); t = 1934...1942. De 1942* em diante: PRODUZINDO em (t) = PRODUZINDO em (t - 1) + + NOVOS em (t - 1) - [ ABANDONADOS em (t - 1) + ELIMINADOS em (t - 1) ]; t = 1942*...1952. Fontes: Anuário Estatístico do Café. Departamento Nacional do Café. Rio de Janeiro, vários anos. Anuário Estatístico. Superintendência dos Serviços do Café. São Paulo, vários anos. Anuário Estatístico de São Paulo. Repartição de Estatística e Arquivo do Estado. São Paulo, vários anos. Anuário Estatístico do Brasil. Instituto Brasileiro de Geogra- fia e Estatística. Rio de Janeiro, vários anos.

TABELA 8CAFÉ

ÁREA - SÃO PAULO(1924 - 1988)

(continua) =========================================================================== ÁREA EM HECTARES (a) ANO ----------------------------------------------------------------- D.N.C. I.B.G.E. I.B.C. I.B.C. II =========================================================================== 1924 1.518.640

1925 1.522.060 1926 1.545.830 1927 1.675.990 1928 1.797.170 1929 1.844.030

1930 1.900.890 1931 2.087.960 2.087.960 1932 2.251.540 2.251.540 1933 2.304.700 2.304.700 1934 1.807.020 1.807.020

1935 1.989.470 1.989.470 1936 1.916.300 1.916.300 1937 1.916.000 1.916.000 1938 1.900.000 1.900.000 1939 1.483.800

1940 1.228.116 1941 1.114.049 1942 1.137.129 1943 982.485 1944 1.292.790

1945 1.302.981 1946 1.314.948 1947 1.305.892 1948 1.298.797 1949 1.322.088

1950 1.406.613 1951 1.415.425 1952 1.429.915 1953 1.458.911 1954 1.466.437

1955 1.513.022 1956 1.556.846 1957 1.593.226 1958 1.619.520 1959 1.647.034

1960 1.635.187 1.391.500 1961 1.521.588 1.385.342 1962 1.365.136 1.172.120 1963 1.269.668 963.716 1964 1.136.689 927.577 ============================================================================

TABELA 8CAFÉ

ÁREA - SÃO PAULO(1924 - 1988)

(conclusão) =========================================================================== ÁREA EM HECTARES (a) ANO ----------------------------------------------------------------- D.N.C. I.B.G.E. I.B.C. I.B.C. II =========================================================================== 1965 903.600 903.600 1966 860.200 860.200 1967 831.000 831.000 1968 762.325 831.300 762.325 1969 762.325 831.300 762.325

1970 767.460 827.700 767.460 1971 771.074 843.362 771.074 1972 620.000 694.000 633.736 1973 646.000 780.000 646.000 1974 641.000 820.000 641.000

1975 690.841 838.000 723.715 1976 405.550 705.393 566.821 1977 637.100 895.000 613.500 1978 736.459 901.300 720.300 1979 794.870 1.014.690 794.840

1980 805.060 987.630 805.060 1981 907.696 967.596 841.559 1982 555.996 777.540 555.996 1983 649.747 670.627 649.747 1984 785.281 600.358 578.091

1985 780.000 598.121 574.317 1986 585.784 567.809 503.701 1987 721.108 604.779 582.828 1988 581.895 519.553 =========================================================================== Obs.: (a) Coluna "IBGE": no período 1931 - 1965, os dados correspondem a "área cultivada"; a partir de 1966 indicam "área colhida". Coluna "IBC": "área plantada". Coluna "IBC II": "área produtiva". Fontes: Anuário Estatístico do Café 1939/40. Departamento Nacional do Café. Rio de Janeiro, 1941. Anuário Estatístico do Brasil. Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. Rio de Janeiro, vários anos; (exceto 1971 e 1972, anos para os quais os dados foram obtidos no Ministério da Agricultura). Anuário Estatístico do Café. Instituto Brasileiro do Café. Rio de Janeiro, vários anos.

TABELA 9CAFÉ

EXPORTAÇÃO - SÃO PAULO(1846/1847 - 1949)

(continua) =========================================================== ANO QUANTIDADE (a) VALOR EM MOEDA NACIONAL (b) =========================================================== 1846/1847 1.339.128 7.250:346$987 1847/1848 1.432.626 6.407:929$906 1848/1849 1.338.604 4.610:497$699 1849/1850 781.503 3.737:264$977

1850/1851 1.801.659 6.902:046$821 1851/1852 1.850.685 7.346:607$800 1852/1853 1.652.225 6.989:553$103 1853/1854 1.671.987 7.863:824$799

1856/1857 2.196.634 8.592:522$071 1859/1860 2.562.600

1862/1863 2.413.385 1863/1864 1.611.729 1864/1865 2.933.151

1865/1866 2.242.254 1866/1867 2.343.994 1867/1868 2.837.511 1868/1869 3.715.232 1869/1870 50.133.765

1870/1871 34.059.133 1871/1872 39.678.705 1872/1873 50.491.515 1873/1874 62.173.385 1874/1875 65.746.029

1875/1876 60.896.641 1876/1877 53.353.010 1877/1878 78.449.807 38.284:642$658 1878/1879 91.430.814 39.862:196$370 1879/1880 82.248.767 40.686:382$862

1880/1881 97.223.835 38.637:050$004 1881/1882 115.124.716 30.899:847$836 1882/1883 137.468.220 42.753:030$562 1883/1884 138.172.965 36.180:786$086 1884/1885 140.687.272 55.004:725$563 ===========================================================

TABELA 9CAFÉ


(continua) =========================================================== ANO QUANTIDADE (a) VALOR EM MOEDA NACIONAL (b) =========================================================== 1885/1886 112.407.780 42.216:721$577 1886/1887 168.490.690 89.964:267$675 1887/1888 84.774.612 49.303:546$900 1888/1889 169.175.334 82.831:418$852 1889/1890 137.898.061 80.875:441$356

1890/1891 195.447.568 141.985:270$770 1891(*) 119.166.000 107.433:121$400 1892 245.456.719 251.815:025$228 1893 169.216.720 214.057:479$968 1894 174.414.912 232.346:430$888

1895 262.375.176 294.295:419$366 1896 240.395.503 272.506:960$749 1897 343.521.826 304.578:330$542 1898 346.077.230 252.827:639$550 1899 363.465.115 264.076:740$548

1900 366.700.935 266.780:391$879 1901 602.005.632 290.482:447$261 1902 508.290.160 226.588:202$884 1903 473.667.486 201.324:425$035 1904 380.080.210 224.835:631$286

1905 450.731.848 213.780:473$211 1906 616.693.571 291.055:726$862 1907 674.863.571 310.904:607$783 1908 496.028.650 246.551:044$390 1909 802.190.738 369.007:739$460

1910 421.992.493 194.116:547$870 1911 496.136.930 306.300:417$000 1912 536.366.165 407.279:079$200 1913 568.667.053 454.733:651$600 1914 482.772.413 386.217:892$400

1915 702.316.795 456.505:892$400 1916 573.292.475 372.640:106$940 1917 392.529.815 274.770:662$400 1918 289.952.345 202.956:641$600 1919 497.447.603 348.213:329$900 ===========================================================

TABELA 9CAFÉ


(conclusão) =========================================================== ANO QUANTIDADE (a) VALOR EM MOEDA NACIONAL (b) =========================================================== 1920 447.317.502 313.122:155$909 1921 459.794.289 321.849:006$099 1922 467.975.873 327.384:462$094 1923 477.506.392 513.506:392$000 1924 583.826.397 2.012.346:700$628

1925 422.120.081 1.615.891:064$927 1926 498.691.350 1.472.720:450$854

1943 7.392.622 2.146.078 1944 10.975.541 3.251.684

1945 10.278.933 3.254.688 1946 11.306.132 4.964.203 1947 9.902.477 5.751.075 1948 11.223.000 6.435.731 1949 11.439.756 7.339.379 =========================================================== Obs.: (*) Julho a dezembro de 1891. (a) De 1846/47 a 1868/69 quantidade em arrobas; de 1869/70 a 1926 quantidade em quilogramas; a partir de 1943, quantidade em sacas de 60 kg. (b) De 1846/47 a 1879/80 valores em reis; de 1880/81 a 1926, "valor oficial" em réis; de 1943 em diante, valores em mil cruzeiros. Fontes: 1846/1847 - 1879/1880, Relatório do Presidente da Província de São Paulo. São Paulo, vários anos. 1880/1881 - 1926, Anuário Estatístico de São Paulo 1922 a 1926. Repartição de Estatística e Arquivo do Estado. São Paulo 1929. 1943 - 1949, Comércio Exterior do Brasil. Ministé- rio da Fazenda. Imprensa Nacional, Rio de Janeiro, vários anos.

TABELA 10CAFÉ

EXPORTAÇÃO PELO PORTO DE SANTOS(1839/1840 - 1926)

(continua) ==================================================== ANO QUANTIDADE (a) QUANTIDADE (sacas) (kg) ==================================================== 1839/1840 27.305 2.017.875

1840/1841 36.000 2.700.000 1841/1842 20.421 1.511.575 1842/1843 10.572 792.900 1843/1844 22.426 1.681.950 1844/1845 40.315 3.023.625

1845/1846 46.464 3.494.800 1846/1847 49.348 3.701.100 1847/1848 51.568 3.867.600 1848/1849 55.710 4.178.250 1849/1850 29.460 2.211.750

1850/1851 82.608 6.195.600 1851/1852 91.045 6.828.375 1852/1853 73.720 5.529.000 1853/1854 99.859 7.489.425 1854/1855 165.487 12.411.525

1855/1856 154.196 11.564.700 1856/1857 151.587 11.369.025 1857/1858 159.712 11.948.400 1858/1859 132.793 13.709.475 1859/1860 291.696 21.877.200

1860/1861 256.356 19.226.700 1861/1862 287.245 21.543.375 1862/1863 283.778 21.283.350 1863/1864 212.853 15.963.975 1864/1865 328.126 24.699.450

1865/1866 255.146 19.135.950 1866/1867 222.732 16.701.900 1867/1868 423.819 31.786.425 1868/1869 500.348 37.526.100 1869/1870 502.640 37.898.000

1870/1871 437.580 32.818.500 1871/1872 404.605 30.345.375 1872/1873 446.210 33.465.760 1873/1874 666.949 50.021.175 1874/1875 826.426 49.585.560 ====================================================

TABELA 10CAFÉ

EXPORTAÇÃO PELO PORTO DE SANTOS (1839/1840 - 1926)

(continua) ==================================================== ANO QUANTIDADE (a) QUANTIDADE (sacas) (kg) ==================================================== 1875/1876 754.997 45.299.820 1876/1877 728.898 37.733.880 1877/1878 988.952 59.337.120 1878/1879 1.210.164 72.609.840 1879/1880 1.042.139 62.528.340

1880/1881 1.204.328 72.259.680 1881/1882 1.524.486 91.469.160 1882/1883 1.827.846 109.670.760 1883/1884 1.929.029 115.741.740 1884/1885 2.165.116 129.906.960

1885/1886 1.657.176 99.430.560 1886/1887 2.278.498 136.709.880 1887/1888 1.309.937 78.596.220 1888/1889 2.545.706 152.742.360 1889/1890 2.041.503 122.490.180

1890/1891 2.952.322 177.139.320 1891/1892 4.090.945 245.456.700

1893 2.820.278 169.216.680 1894 2.906.915 174.414.900

1895 4.372.915 262.374.990 1896 4.006.591 240.395.460 1897 5.725.363 343.521.780 1898 5.767.953 346.077.180 1899 6.057.751 363.465.060

1900 6.111.682 366.700.920 1901 10.033.427 602.005.620 1902 8.471.502 508.290.120 1903 7.894.458 473.667.480 1904 6.571.509 394.290.540

1905 7.453.752 447.225.120 1906 10.166.257 609.965.420 1907 11.470.166 688.206.960 1908 8.949.449 563.408.940 1909 13.453.104 807.186.240

1910 6.834.742 410.082.720 1911 8.749.742 523.184.520 1912 8.934.719 536.083.140 1913 10.229.245 613.754.700 1914 8.493.557 509.613.420 ====================================================

TABELA 10CAFÉ

EXPORTAÇÃO PELO PORTO DE SANTOS(1839/1840 - 1926)

(conclusão) ==================================================== ANO QUANTIDADE (a) QUANTIDADE (sacas) (kg) ==================================================== 1915 12.119.741 727.184.460 1916 9.043.158 596.589.480 1917 7.845.089 470.705.340 1918 5.390.913 323.454.780 1919 9.426.365 565.580.100

1920 8.480.887 508.853.220 1921 8.770.042 526.202.520 1922 8.329.729 499.783.740 1923 9.668.233 580.093.980 1924 9.505.808 570.348.480

1925 9.101.063 546.063.900 1926 9.218.311 553.098.660 ==================================================== Obs.: (a) As sacas de café exportadas eram de cinco arrobas até 1873/74, de 1874/75 em diante pas- saram a ser de sessenta quilos. Fonte: Anuário Estatístico de São Paulo 1922 a 1926. Repartição de Estatística e Arquivo do Estado. São Paulo, 1929.

TABELA 11CAFÉ

EXPORTAÇÃO PELO PORTO DE SANTOS(VALOR EM MOEDA NACIONAL)

(1900 - 1988) (continua)================================================================================

QUANTIDADE EM SACAS DE 60 kg (a) VALOR EM MOEDA NACIONAL (b)ANO --------------------------------- --------------------------------------- D.N.C. S.S.C. I.B.C. D.N.C. S.S.C. I.B.C.================================================================================1900 5.849.114 300.302.6891901 9.613.080 342.537.7361902 8.714.182 279.163.6391903 7.994.395 7.994.395 241.318.878 241.318.8781904 6.571.509 6.571.509 253.087.263 253.087.263

1905 7.453.752 7.453.752 218.557.798 218.557.7981906 10.166.257 10.166.257 306.355.949 306.355.9491907 11.470.116 11.470.116 340.776.137 340.776.1371908 8.940.149 8.940.149 275.094.110 275.094.1101909 13.453.104 13.453.104 429.323.314 429.323.314

1910 6.834.712 6.834.712 278.543.157 278.543.1571911 8.719.742 8.719.742 477.663.319 477.663.3191912 8.934.719 8.034.719 527.511.843 527.511.8431913 10.229.245 10.220.245 487.999.663 487.999.6631914 8.493.557 8.493.557 350.094.009 350.094.009

1915 12.119.741 12.119.741 453.698.715 453.698.7151916 9.943.158 9.943.158 456.749.740 456.749.7401917 7.845.089 7.845.089 336.763.700 336.763.7001918 5.390.913 5.390.913 268.383.609 268.383.6091919 9.426.335 9.426.335 946.576.671 946.576.671

1920 8.480.887 8.480.887 671.363.457 671.363.4571921 8.770.042 8.770.042 761.327.301 761.327.3011922 8.329.729 8.329.729 1.071.741.464 1.071.741.4641923 9.668.233 9.668.233 1.489.951.300 1.489.951.3001924 9.505.808 9.505.808 2.030.985.531 2.030.985.531

1925 9.101.065 9.101.065 2.075.165.985 2.075.165.9851926 9.218.311 9.218.311 1.656.934.054 1.656.934.0541927 10.288.018 10.284.538 1.828.005.604 1.865.670.2261928 8.956.041 8.956.041 1.994.308.461 1.994.308.4611929 9.314.227 9.311.508 1.965.936.868 1.965.936.868

1930 9.318.260 9.318.260 1.279.526.220 1.279.526.2201931 10.865.120 10.865.120 1.604.869.481 1.604.869.4811932 6.152.986 6.152.986 1.028.816.397 1.028.816.3971933 10.383.667 10.383.667 1.452.853.091 1.452.853.0911934 10.184.660 10.184.660 1.555.096.600 1.555.096.600================================================================================

TABELA 11CAFÉ


(1900 - 1988) (continua)================================================================================

QUANTIDADE EM SACAS DE 60 kg (a) VALOR EM MOEDA NACIONAL (b)ANO --------------------------------- ---------------------------------------- D.N.C. S.S.C. I.B.C. D.N.C. S.S.C. I.B.C.================================================================================1935 10.433.748 10.433.748 1.551.777.249 1.551.777.2491936 9.677.009 9.677.009 1.613.423.428 1.613.423.4281937 7.622.531 7.622.531 1.425.427.103 1.425.427.1031938 11.386.767 11.357.955 1.639.784 1.642.757.6361939 11.176.611 11.063.128 1.621.223 1.605.085.245

1940 8.397.685 8.392.817 1.156.603 1.155.884.8661941 7.550.380 7.550.380 1.466.053 1.466.052.7731942 4.510.982 4.510.982 1.291.504 1.291.513.5531943 7.392.800 7.392.800 2.146.128 2.146.128.4381944 10.975.685 10.975.685 3.251.724 3.251.724.303

1945 10.278.935 3.235.078.2781946 11.437.981 11.437.981 5.046.203.396 5.0461947 9.772.999 9.772.999 5.637.657.979 5.6381948 11.222.875 11.223.000 6.435.721.269 6.4361949 11.439.756 11.439.756 7.339.378.841 7.339

1950 8.377.062 8.377.062 9.591.995.303 9.5921951 7.462.758 7.462.758 9.242.359.068 9.2421952 8.330.278 8.330.278 10.410.785.117 10.4111953 7.525.525 7.525.525 10.936.357.325 10.9361954 5.207.024 5.207.024 12.769.698.000 12.770

1955 6.616.372 6.616.372 16.164.783.000 16.1641956 9.043.655 9.043.655 22.251.008.000 22.2511957 8.170.954 18.2251958 4.845.825 10.2761959 6.951.657 21.159

1960 7.645.050 27.7981961 7.785.345 37.3631962 7.488.858 50.1001963 7.213.468 74.8661964 5.629.014 147.361

1965 5.474.397 254.1651966 6.226.365 311.0271967 7.663.047 450.3661968 7.570.894 563.6011969 7.898.183 843.228================================================================================

TABELA 11CAFÉ


(1900 - 1988) (conclusão)================================================================================

QUANTIDADE EM SACAS DE 60 kg (a) VALOR EM MOEDA NACIONAL (b)ANO --------------------------------- --------------------------------------- D.N.C. S.S.C. I.B.C. D.N.C. S.S.C. I.B.C.================================================================================1970 7.070.922 1.197.6001971 8.256.359 1.507.4991972 9.054.879 2.135.1371973 9.597.227 3.256.2151974 6.344.296 2.774.432

1975 7.223.991 3.829.7841976 8.121.310 11.405.3251977 4.943.451 11.371.3681978 9.453.425 21.740.4161979 8.009.802 24.976.675

1980 7.369.079 53.136.6911981 8.471.134 76.394.5381982 10.527.965 215.828.0631983 9.807.599 421.682.6841984 12.423.142

1985 12.282.4361986 6.067.8211987 12.786.0381988 11.023.289================================================================================Obs.: (a) Os dados da coluna "IBC" no período 1973 - 1988 correspondem a "café verde e solúvel em sacas de café verde ou seu equivalente". (b) Coluna "DNC": 1900 - 1937 valores em mil réis; 1938 - 1940 contos de reis; 1941 - 1944 em mil cruzeiros. Coluna "SSC": "valor total do café posto a bordo" em cruzeiros. Coluna "IBC": 1946 - 1963 valores em milhões de cruzeiros; 1964 em diante milhares de cruzeiros novos.Fontes: Anuário Estatístico do Café. Departamento Nacional do Café. Rio de Ja- neiro, vários anos. Anuário Estatístico. Superintendência dos Serviços do Café. São Paulo, vários anos. Anuário Estatístico do Café. Instituto Brasileiro do Café. Rio de Ja- neiro, vários anos.

TABELA 12CAFÉ

EXPORTAÇÃO PELO PORTO DE SANTOS(VALOR EM MOEDA ESTRANGEIRA)

(1900 - 1988) (continua) =============================================================================

QUANTIDADE EM SACAS DE 60 kg (a) VALOR EM MOEDA ESTRANGEIRA (b) ANO ------------------------------------ --------------------------------- D.N.C. S.S.C. I.B.C. D.N.C. S.S.C. I.B.C. ============================================================================= 1900 5.849.114 1901 9.613.080 16.116.567 1902 8.714.182 13.843.558 1903 7.994.395 7.994.395 12.004.979 12.004.979 1904 6.571.509 6.571.509 12.942.819 12.942.819

1905 7.453.752 7.453.752 14.439.956 14.439.956 1906 10.166.257 10.166.257 20.161.341 20.161.341 1907 11.470.116 11.470.116 21.430.058 21.430.058 1908 8.940.149 8.940.149 17.208.334 17.208.334 1909 13.453.104 13.453.104 26.923.860 26.923.860

1910 6.834.712 6.834.712 19.506.232 19.506.232 1911 8.719.742 8.719.742 31.817.216 31.817.216 1912 8.934.719 8.034.719 35.167.456 35.167.456 1913 10.229.245 10.220.245 32.533.311 32.533.311 1914 8.493.557 8.493.557 21.387.263 21.387.263

1915 12.119.741 12.119.741 23.561.555 23.561.555 1916 9.943.158 9.943.158 22.710.722 22.710.722 1917 7.845.089 7.845.089 17.605.221 17.605.221 1918 5.390.913 5.390.913 14.489.597 14.489.597 1919 9.426.335 9.426.335 55.715.330 55.715.330

1920 8.480.887 8.480.887 41.156.379 41.156.376 1921 8.770.042 8.770.042 25.967.343 25.967.343 1922 8.329.729 8.329.729 31.576.447 31.576.447 1923 9.668.233 9.668.233 33.094.659 33.094.659 1924 9.505.808 9.505.808 50.037.601 50.037.601

1925 9.101.065 9.101.065 52.361.271 52.361.271 1926 9.218.311 9.218.311 49.066.422 49.066.422 1927 10.288.018 10.284.538 44.570.725 45.401.469 1928 8.956.041 8.956.041 48.936.896 48.936.896 1929 9.314.227 9.311.508 48.291.332 48.291.332

1930 9.318.260 9.318.260 28.875.072 28.875.072 1931 10.865.120 10.865.120 23.291.592 23.291.592 1932 6.152.986 6.152.986 14.584.167 14.584.167 1933 10.383.667 10.383.667 18.485.938 18.485.938 1934 10.184.660 10.184.660 15.842.071 15.842.071 =============================================================================

TABELA 12CAFÉ


(1900 - 1988) (continua) =============================================================================

QUANTIDADE EM SACAS DE 60 kg (a) VALOR EM MOEDA ESTRANGEIRA (b) ANO ------------------------------------ --------------------------------- D.N.C. S.S.C. I.B.C. D.N.C. S.S.C. I.B.C. ============================================================================= 1935 10.433.748 10.433.748 12.498.805 12.498.805 1936 9.677.009 9.677.009 12.858.491 12.858.491 1937 7.622.531 7.622.531 11.819.509 11.819.509 1938 11.386.767 11.357.955 11.584.642 1939 11.176.611 11.063.128 10.701.810

1940 8.397.685 8.392.817 7.448.798 1941 7.550.380 7.550.380 19.558.225 1942 4.510.982 4.510.982 17.249.518 1943 7.392.800 7.392.800 28.571.133 1944 10.975.685 10.975.685 43.289.936

1945 10.278.935 43.366.846 1946 11.437.981 11.437.981 67.361.501 271.186 1947 9.772.999 9.772.999 76.057.022 306.076 1948 11.222.875 11.223.000 87.159.917 350.148 1949 11.439.756 11.439.756 108.037.199 399.313

1950 8.377.062 8.377.062 521.872 1951 7.462.758 7.462.758 502.849 1952 8.330.278 8.330.278 566.419 1953 7.525.525 7.525.525 545.081 1954 5.207.024 5.207.024 487.880

1955 6.616.372 6.616.372 447.785 1956 9.043.655 9.043.655 606.512 1957 8.170.954 496.870 1958 4.845.825 277.845 1959 6.951.657 297.374

1960 7.645.050 334.140 1961 7.785.345 337.379 1962 7.488.858 302.954 1963 7.213.468 282.343 1964 5.629.014 285.170

1965 5.474.397 295.698 1966 6.226.365 307.000 1967 7.663.047 349.153 1968 7.570.894 337.112 1969 7.898.183 368.424 =============================================================================

TABELA 12CAFÉ


(1900 - 1988) (conclusão) =============================================================================

QUANTIDADE EM SACAS DE 60 kg (a) VALOR EM MOEDA ESTRANGEIRA (b) ANO ---------------------------------- --------------------------------- D.N.C. S.S.C. I.B.C. D.N.C. S.S.C. I.B.C. ============================================================================= 1970 7.070.922 442.444 1971 8.256.359 382.910 1972 9.054.879 510.705 1973 9.597.227 683.335 1974 6.344.296 484.517

1975 7.223.991 486.265 1976 8.121.310 1.295.669 1977 4.943.451 1.340.348 1978 9.453.425 1.746.389 1979 8.009.802 1.522.465

1980 7.369.079 1.370.399 1981 8.471.134 912.386 1982 10.527.965 1.322.245 1983 9.807.599 1.354.940 1984 12.423.142 1.902.986

1985 12.282.436 1.721.469 1986 6.067.821 1.478.460 1987 12.786.038 1.551.595 1988 11.023.289 1.408.702 ============================================================================= Obs.: (a) Os dados da coluna "IBC" no período 1973 - 1988 correspondem a "ca- fé verde e solúvel em sacas de café verde ou seu equivalente". (b) Os dados das colunas "DNC" e "SSC" indicam valores em libras papel e os da coluna "IBC" valores em mil dólares. Fontes: Anuário Estatístico do Café. Departamento Nacional do Café. Rio de Janeiro, vários anos. Anuário Estatístico. Superintendência dos Serviços do Café. São Pau- lo, vários anos. Anuário Estatístico do Café. Instituto Brasileiro do Café. Rio de Janeiro, vários anos.

TABELA 13CAFÉ

EXPORTAÇÃO PELO PORTO DE SANTOS(1900 - 1988)

(continua) ========================================================================= QUANTIDADE (a) VALOR EM MOEDA VALOR EM MOEDA ESTRANGEIRA ANO NACIONAL (b) ------------------------------ (libras papel) (mil dólares) ========================================================================= 1900 5.849.114 300.302.689 1901 9.613.080 342.537.736 16.116.567 1902 8.714.182 279.163.639 13.843.558 1903 7.994.395 241.318.878 12.004.979 1904 6.571.509 253.087.263 12.942.819

1905 7.453.752 218.557.798 14.439.956 1906 10.166.257 306.355.949 20.161.341 1907 11.470.116 340.776.137 21.430.058 1908 8.940.149 275.094.110 17.208.334 1909 13.453.104 429.323.314 26.923.860

1910 6.834.712 278.543.157 19.506.232 1911 8.719.742 477.663.319 31.817.216 1912 8.034.719 527.511.843 35.167.456 1913 10.220.245 487.999.663 32.533.311 1914 8.493.557 350.094.009 21.387.263

1915 12.119.741 453.698.715 23.561.555 1916 9.943.158 456.749.740 22.710.722 1917 7.845.089 336.763.700 17.605.221 1918 5.390.913 268.383.609 14.489.597 1919 9.426.335 946.576.671 55.715.330

1920 8.480.887 671.363.457 41.156.376 1921 8.770.042 761.327.301 25.967.343 1922 8.329.729 1.071.741.464 31.576.447 1923 9.668.233 1.489.951.300 33.094.659 1924 9.505.808 2.030.985.531 50.037.601

1925 9.101.065 2.075.165.985 52.361.271 1926 9.218.311 1.656.934.054 49.066.422 1927 10.284.538 1.865.670.226 45.401.469 1928 8.956.041 1.994.308.461 48.936.896 1929 9.311.508 1.965.936.868 48.291.332

1930 9.318.260 1.279.526.220 28.875.072 1931 10.865.120 1.604.869.481 23.291.592 1932 6.152.986 1.028.816.397 14.584.167 1933 10.383.667 1.452.853.091 18.485.938 1934 10.184.660 1.555.096.600 15.842.071

1935 10.433.748 1.551.777.249 12.498.805 1936 9.677.009 1.613.423.428 12.858.491 1937 7.622.531 1.425.427.103 11.819.509 1938 11.357.955 1.642.757.636 11.584.642 1939 11.063.128 1.605.085.245 10.701.810 =========================================================================

TABELA 13CAFÉ


(continua) ========================================================================= QUANTIDADE (a) VALOR EM MOEDA VALOR EM MOEDA ESTRANGEIRA ANO NACIONAL (b) ------------------------------ (libras papel) (mil dólares) ========================================================================= 1940 8.392.817 1.155.884.866 7.448.798 1941 7.550.380 1.466.052.773 19.558.225 1942 4.510.982 1.291.513.553 17.249.518 1943 7.392.800 2.146.128.438 28.571.133 1944 10.975.685 3.251.724.303 43.289.936

1945 10.278.935 3.235.078.278 43.366.846 1946 11.437.981 5.046.203.396 67.361.501 271.186 1947 9.772.999 5.637.657.979 76.057.022 306.076 1948 11.223.000 6.435.721.269 87.159.917 350.148 1949 11.439.756 7.339.378.841 108.037.199 399.313

1950 8.377.062 9.591.995.303 521.872 1951 7.462.758 9.242.359.068 502.849 1952 8.330.278 10.410.785.117 566.419 1953 7.525.525 10.936.357.325 545.081 1954 5.207.024 12.769.698.000 487.880

1955 6.616.372 16.164.783.000 447.785 1956 9.043.655 22.251.008.000 606.512 1957 8.170.954 18.225 496.870 1958 4.845.825 10.276 277.845 1959 6.951.657 21.159 297.374

1960 7.645.050 27.798 334.140 1961 7.785.345 37.363 337.379 1962 7.488.858 50.100 302.954 1963 7.213.468 74.866 282.343 1964 5.629.014 147.361 285.170

1965 5.474.397 254.165 295.698 1966 6.226.365 311.027 307.000 1967 7.663.047 450.366 349.153 1968 7.570.894 563.601 337.112 1969 7.898.183 843.228 368.424

1970 7.070.922 1.197.600 442.444 1971 8.256.359 1.507.499 382.910 1972 9.054.879 2.135.137 510.705 1973 9.597.227 3.256.215 683.335 1974 6.344.296 2.774.432 484.517 ========================================================================

TABELA 13CAFÉ


(conclusão) ======================================================================== QUANTIDADE (a) VALOR EM MOEDA VALOR EM MOEDA ESTRANGEIRA ANO NACIONAL (b) ------------------------------ (libras papel) (mil dólares) ======================================================================== 1975 7.223.991 3.829.784 486.265 1976 8.121.310 11.405.325 1.295.669 1977 4.943.451 11.371.368 1.340.348 1978 9.453.425 21.740.416 1.746.389 1979 8.009.802 24.976.675 1.522.465

1980 7.369.079 53.136.691 1.370.399 1981 8.471.134 76.394.538 912.386 1982 10.527.965 215.828.063 1.322.245 1983 9.807.599 421.682.684 1.354.940 1984 12.423.142 1.902.986

1985 12.282.436 1.721.469 1986 6.067.821 1.478.460 1987 12.786.038 1.551.595 1988 11.023.289 1.408.702 ======================================================================== Obs.: (a) No período 1973 - 1988 os dados indicam a quantidade de "café verde e solúvel em sacas de café verde ou seu equivalente". (b) De 1900 a 1937, valores em mil réis; 1938-1956 em cruzeiros; 1957-1963 em milhões de cruzeiros; a partir de 1964 dados apresentados em milhares de cruzeiros novos. Fonte: Tabelas 11 e 12.

TABELA 14CAFÉ

EXPORTAÇÃO PELO PORTO DE SANTOS(1900/1901 - 1955/1956)

(continua) =============================================================================== QUANTIDADE VALOR EM (sacas de 60 kg) VALOR EM MOEDA NACIONAL (a) LIBRAS (b) ANO ------------------------ ------------------------------ ---------- D.N.C. S.S.C. D.N.C. S.S.C. D.N.C. =============================================================================== 1900/1901 7.816.143 7.816.143 333.021.760 333.021.760 14.129.808 1901/1902 9.728.135 9.728.135 336.506.644 336.506.644 16.168.458 1902/1903 8.527.513 8.527.513 260.423.094 260.423.094 10.902.532 1903/1904 6.516.787 6.516.787 217.112.154 217.112.154 10.862.521 1904/1905 7.162.799 7.162.799 259.311.224 259.311.224 14.058.999

1905/1906 7.274.216 7.274.216 208.936.072 208.936.072 14.258.527 1906/1907 13.817.141 13.817.141 411.626.820 411.626.820 26.543.370 1907/1908 8.456.017 8.456.017 261.964.285 261.964.285 16.423.378 1908/1909 9.270.126 9.270.126 282.409.533 282.409.533 17.668.971 1909/1910 10.236.348 10.236.348 328.031.002 328.031.002 20.588.187

1910/1911 9.432.133 9.432.133 406.628.741 406.628.741 28.022.409 1911/1912 9.140.550 9.140.550 527.118.541 527.118.541 35.141.236 1912/1913 8.812.987 8.812.987 505.285.283 505.285.283 33.685.686 1913/1914 11.291.999 11.291.999 504.307.540 504.307.540 33.620.503 1914/1915 9.633.234 9.633.234 369.016.437 369.016.437 20.177.149

1915/1916 11.364.151 11.364.151 449.895.765 449.895.765 22.384.491 1916/1917 9.506.532 9.506.532 450.256.903 450.256.903 22.746.405 1917/1918 7.300.864 7.300.864 291.906.983 291.906.983 15.891.744 1918/1919 7.855.094 7.855.094 672.156.767 672.156.767 37.406.790 1919/1920 7.547.111 7.547.111 765.385.083 765.385.083 50.495.364

1920/1921 8.855.741 8.855.741 618.188.373 618.188.373 27.226.472 1921/1922 8.542.949 8.542.949 941.634.632 941.634.632 30.036.304 1922/1923 8.263.428 8.263.428 1.198.632.977 1.198.632.977 30.785.217 1923/1924 10.174.086 10.174.086 1.684.088.477 1.684.008.477 39.595.341 1924/1925 8.942.453 8.942.453 2.279.036.450 2.279.036.450 53.435.335

1925/1926 9.449.012 9.449.012 1.819.957.329 1.819.957.329 52.220.376 1926/1927 9.841.397 9.841.397 1.733.165.532 1.733.164.532 48.080.074 1927/1928 9.990.723 9.990.723 2.022.597.238 2.022.597.238 49.974.194 1928/1929 8.794.010 8.794.010 1.977.415.632 1.977.415.632 48.535.979 1929/1930 9.554.134 9.554.134 1.650.832.444 1.650.832.444 39.962.294

1930/1931 10.091.683 10.091.683 1.307.637.141 1.307.637.141 24.086.967 1931/1932 8.904.955 9.678.392 1.604.441.803 1.604.441.803 21.411.780 1932/1933 6.543.316 6.543.316 1.001.707.124 1.001.707.124 14.657.912 1933/1934 11.282.675 11.282.675 1.601.972.872 1.601.972.872 16.989.890 1934/1935 9.246.614 9.246.614 1.408.157.619 1.408.157.619 13.287.011 ===============================================================================

TABELA 14CAFÉ

EXPORTAÇÃO PELO PORTO DE SANTOS(1900/1901 - 1955/1956)

(conclusão) =============================================================================== QUANTIDADE VALOR EM (sacas de 60 kg) VALOR EM MOEDA NACIONAL (a) LIBRAS (b) ANO ------------------------ ------------------------------ ---------- D.N.C. S.S.C. D.N.C. S.S.C. D.N.C. =============================================================================== 1935/1936 10.566.567 10.566.563 1.579.595.112 1.624.681.818 12.258.382 1936/1937 8.772.518 8.772.518 1.589.252.638 1.589.252.638 13.165.777 1937/1938 9.441.939 9.449.039 1.500.303.355 1.500.801.186 11.260.230 1938/1939 11.097.949 11.002.637 1.599.855 1.585.585.194 1939/1940 9.981.750 9.933.595 1.440.875 1.433.870.654

1940/1941 8.823.048 8.823.048 1.307.368 1.307.368.367 1941/1942 5.728.416 5.728.416 1.529.427 1.529.426.420 1942/1943 4.704.335 4.704.335 1.373.411 1.373.412.222 1943/1944 9.641.967 9.641.967 2.828.555 2.828.555.686 1944/1945 9.492.210 9.492.210 2.813.795 2.813.794.515

1945/1946 11.809.854 4.107.630.554 1946/1947 10.334.788 5.501.425.661 1947/1948 10.810.054 6.240.052.067 1948/1949 11.283.649 6.400.539.018 1949/1950 9.635.842 8.092.789.683

1950/1951 8.805.149 10.406.745.032 1951/1952 7.714.026 9.557.684.408 1952/1953 7.781.498 9.840.517.231 1953/1954 6.705.789 12.372.583.226 1954/1955 5.673.398 14.685.409.000

1955/1956 8.081.718 19.063.885.000 =============================================================================== Obs.: (a) Coluna "SSC": "valor total do café posto a bordo" em cruzeiros. Coluna "DNC": 1900/01 - 1937/38 em mil reis; 1938/39 - 1940/41 valores em contos de reis; de 1941/42 em diante valores apresentados em mil cruzeiros. (b) Valores em libras papel. Fontes: Anuário Estatístico do Café. Departamento Nacional do Café. Rio de Ja- neiro, vários anos. Anuário Estatístico. Superintendência dos Serviços do Café. São Paulo, vários anos.

TABELA 15ENTRADAS DE CAFÉ NO PORTO DE SANTOS SEGUNDO A ORIGEM

(1912/1913 - 1955/1956) (continua) ======================================================================== QUANTIDADE EM SACAS DE 60 kg PARTICIPAÇÃO ANO -------------------------------------------- PAULISTA SÃO PAULO OUTROS TOTAL (%) ======================================================================== 1912/1913 8.346.179 236.618 8.582.797 97,24 1913/1914 10.161.888 693.566 10.855.454 93,61 1914/1915 8.679.957 817.396 9.497.353 91,39

1915/1916 11.012.002 732.489 11.744.491 93,76 1916/1917 8.886.105 916.939 9.803.044 90,65 1917/1918 11.308.554 834.876 12.143.430 93,12 1918/1919 6.330.103 1.067.457 7.397.560 85,57 1919/1920 3.222.872 941.536 4.164.408 77,39

1920/1921 9.314.018 1.195.849 10.509.867 88,62 1921/1922 7.006.485 1.171.979 8.178.464 85,67 1922/1923 5.682.983 1.128.312 6.811.295 83,43 1923/1924 9.033.547 1.292.440 10.325.987 87,48 1924/1925 8.032.440 864.413 8.896.853 90,28

1925/1926 7.822.278 1.257.669 9.079.947 86,15 1926/1927 8.884.295 594.838 9.479.133 93,72 1927/1928 9.069.472 1.184.880 10.254.352 88,45 1928/1929 8.188.623 657.827 8.846.450 92,56 1929/1930 8.816.345 799.223 9.615.568 91,69

1930/1931 10.599.493 772.628 11.372.121 93,21 1931/1932 11.679.130 1.361.378 13.040.508 89,56 1932/1933 7.929.998 611.995 8.541.993 92,84 1933/1934 10.251.553 1.083.650 11.335.203 90,44 1934/1935 8.656.348 654.301 9.310.649 92,97

1935/1936 9.620.826 794.524 10.415.350 92,37 1936/1937 7.921.744 644.705 8.566.449 92,47 1937/1938 8.837.771 745.738 9.583.509 92,22 1938/1939 10.289.867 879.712 11.169.579 92,12 1939/1940 8.662.231 844.047 9.506.278 91,12

1940/1941 6.869.740 781.549 7.651.289 89,79 1941/1942 4.260.012 506.252 4.766.264 89,38 1942/1943 4.517.626 641.335 5.158.961 87,57 1943/1944 9.233.762 1.479.881 10.713.643 86,19 1944/1945 2.751.784 571.283 3.323.067 82,81

1945/1946 7.504.110 2.036.238 9.540.348 78,66 1946/1947 7.374.983 2.071.938 9.446.921 78,07 1947/1948 9.311.382 1.589.747 10.901.129 85,42 1948/1949 8.846.442 976.719 9.823.161 90,06 1949/1950 7.552.595 964.821 8.517.416 88,67 ========================================================================

TABELA 15ENTRADAS DE CAFÉ NO PORTO DE SANTOS SEGUNDO A ORIGEM

(1912/1913 - 1955/1956) (conclusão) ======================================================================== QUANTIDADE EM SACAS DE 60 kg PARTICIPAÇÃO ANO -------------------------------------------- PAULISTA SÃO PAULO OUTROS TOTAL (%) ======================================================================== 1950/1951 7.707.133 897.327 8.604.460 89,57 1951/1952 6.832.026 859.753 7.691.779 88,82 1952/1953 7.205.130 785.041 7.990.171 90,17 1953/1954 6.074.871 1.198.319 7.273.190 83,52 1954/1955 6.945.556 552.015 7.497.571 92,64

1955/1956 7.457.459 1.426.583 8.884.042 83,94 ======================================================================== Fontes: Anuário Estatístico 1943. Superintendência dos Serviços do Café. São Paulo, 1944. Anuário Estatístico 1954/56. Superintendência dos Serviços do Café. São Paulo, 1957.

TABELA 16ENTRADAS DE CAFÉ NO PORTO DO RIO DE JANEIRO SEGUNDO A ORIGEM

(1928/1929 - 1955/1956)

========================================================================== QUANTIDADE EM SACAS DE 60 kg PARTICIPAÇÃO ANO ----------------------------------------------- PAULISTA SÃO PAULO OUTROS TOTAL (%) ========================================================================== 1928/1929 131.142 2.867.139 2.998.281 4,37 1929/1930 81.000 2.935.855 3.016.855 2,68

1930/1931 266.139 4.351.311 4.617.450 5,76 1931/1932 169.062 4.259.214 4.428.276 3,82 1932/1933 354.870 4.083.269 4.438.139 8,00 1933/1934 326.986 2.491.107 2.818.093 11,60 1934/1935 201.210 2.892.269 3.093.479 6,50

1935/1936 309.627 2.762.611 3.072.238 10,08 1936/1937 303.506 2.078.073 2.381.579 12,74 1937/1938 408.109 1.953.632 2.361.741 17,28 1938/1939 456.296 2.702.913 3.159.209 14,44 1939/1940 340.776 2.576.030 2.916.806 11,68

1940/1941 158.486 1.792.421 1.950.907 8,12 1941/1942 350.430 1.470.601 1.821.031 19,24 1942/1943 443.111 1.753.327 2.196.438 20,17 1943/1944 296.736 2.522.889 2.819.625 10,52 1944/1945 6.574 2.248.108 2.254.682 0,29

1945/1946 15.927 3.013.574 3.029.501 0,53 1946/1947 7.314 2.884.727 2.892.041 0,25 1947/1948 67.423 2.983.011 3.050.434 2,21 1948/1949 666.594 2.267.810 2.934.404 22,72 1949/1950 395.095 3.920.813 4.315.908 9,15

1950/1951 1.204.246 3.278.463 4.482.709 26,86 1951/1952 797.323 4.398.534 5.195.857 15,35 1952/1953 396.121 2.633.612 3.029.733 13,07 1953/1954 108.298 3.665.533 3.773.831 2,87 1954/1955 334.659 3.643.240 3.977.899 8,41

1955/1956 486.014 4.233.477 4.719.491 10,30 ========================================================================== Fonte: Anuário Estatístico 1954/56. Superintendência dos Serviços do Café. São Paulo, 1957.

TABELA 17CANA-DE-AÇÚCAR


(continua) ===================================================== ANO QUANTIDADE ÁREA (a) (t) (ha) ===================================================== 1931 1.134.420 20.010 1932 1.314.730 33.670 1933 1.535.510 46.530 1934 2.414.140 74.030

1935 1.545.000 52.010 1936 1.675.230 52.350 1937 1.602.560(*) 115.404(*) 1938 1.561.085 118.012(*) 1939 2.708.000 70.000

1940 2.576.134 80.300 1941 2.451.686 81.723 1942 2.800.000 87.500 1943 3.000.000 100.000 1944 4.301.657 107.470

1945 4.090.065 94.313 1946 5.400.747 119.571 1947 5.792.007 123.305 1948 6.045.769 130.533 1949 5.984.171 133.349

1950 6.913.524 145.643 1951 7.657.088 161.175 1952 8.533.621 184.001 1953 9.525.915 207.542 1954 11.176.095 236.099

1955 10.936.484 248.497 1956 12.488.926 270.520 1957 14.532.716 284.301 1958 16.521.105 315.522 1959 18.120.235 350.582

1960 19.896.447 371.593 1961 20.631.938 372.129 1962 21.741.961 395.649 1963 21.599.988 422.261 1964 23.691.553 449.235

1965 29.476.223 533.126 1966 27.900.551 478.968 1967 27.716.199 496.287 1968 27.209.540 495.964 1969 25.887.374 495.704 =====================================================

TABELA 17CANA-DE-AÇÚCAR


(conclusão) ===================================================== ANO QUANTIDADE ÁREA (a) (t) (ha) ===================================================== 1970 30.357.197 524.139 1971 30.850.405 535.421 1972 33.940.108 572.499 1973 38.328.782 688.077 1974 39.472.166 719.783

1975 35.600.000 621.000 1976 45.906.112 722.931 1977 51.782.000 790.625 1978 58.286.000 870.790 1979 63.570.000 947.750

1980 73.041.362 1.008.184 1981 73.578.124 1.120.850 1982 92.228.391 1.281.350 1983 115.000.000 1.513.158 1984 117.209.246 1.579.769

1985 125.872.013 1.666.176 1986 116.280.842 1.680.276 1987 130.421.930 1.727.046 ===================================================== Obs.: (a) De 1931 a 1965, os dados relativos a área correspondem a "área cultivada"; de 1966 em diante passam a indicar "área colhida". (*) Segundo o I.A.A., para 1937 quantidade igual a 1.911.000 toneladas e área igual a 56.200 ha; para 1938 a mesma quantidade aqui estampada (I.B.G.E.) e área igual a 60.000 ha. Afora estas, não existem outras divergências entre os dados do I.B.G.E. e do I.A.A. Fonte: Anuário Estatístico do Brasil. Instituto Bra- sileiro de Geografia e Estatística. Rio de Ja- neiro, vários anos. Anuário Açucareiro. Instituto do Açúcar e do Álcool. Rio de Janeiro, 1941.

TABELA 18AÇÚCAR


(continua) =============================================================================== I.A.A. I.B.G.E.(a) A.E.S.P. (sacas de 60 kg) (arrobas) ANO ------------------------------------------ ENGENHO USINA TOTAL =============================================================================== 1901 856.898 1902 1.070.124 1903 824.718

1905 1.485.939 1906 1.346.910

1925 74.070 145.930 220.000 1926 158.560 371.440 530.000 1927 248.378 651.622 900.000 1928 265.430 934.570 1.200.000 1929 307.300 1.113.443 1.420.734

1930 273.400 1.081.348 1.354.748 1931 252.820 1.555.117 1.807.937 1.687.054 1932 300.000 1.705.000 2.005.000 1.888.554 1933 400.000 1.804.011 2.204.011 2.145.800 1934 250.500 1.846.683 2.097.183 2.169.000

1935 236.777 2.017.414 2.254.191 2.293.000 1936 331.985 2.147.830 2.479.815 2.479.815 1937 324.934 2.408.188 2.733.122 2.733.122 1938 282.234 2.199.632 2.481.866 2.481.866 1939 325.374 2.464.692 2.790.066 2.790.066

1940 394.736 2.330.224 2.724.960 2.724.960 1941 334.563 2.239.707 2.574.270 2.574.270 1942 369.210 2.930.748 3.299.958 3.299.958 1943 445.000 2.958.472 3.403.472 3.403.472 1944 3.064.212 3.504.212 3.504.212

1945 2.917.862 3.230.387 3.230.387 1946 4.546.103 4.887.226 4.887.226 1947 5.381.381 5.649.936 338.996 1948 5.814.115 348.847 1949 5.974.711 358.483

1950 6.728.348 403.701 1951 8.126.118 487.567 1952 9.381.100 562.866 1953 11.693.072 701.584 1954 13.076.333 784.580

1955 11.892.215 713.533 1956 13.091.430 785.486 1957 17.623.704 1.057.422 1958 24.577.717 1.474.663 1959 22.150.637 1.329.038 ===============================================================================

TABELA 18AÇÚCAR


(conclusão) =============================================================================== I.A.A. I.B.G.E.(a) A.E.S.P. (sacas de 60 kg) (arrobas) ANO ------------------------------------------ ENGENHO USINA TOTAL =============================================================================== 1960 23.820.291 1.429.218 1961 23.764.198 1.425.852 1962 23.971.377 1.438.283 1963 23.386.314 1.403.179 1964 26.384.430 1.583.066

1965 42.276.358 2.536.581 1966 1.846.842 1967 1.871.603 1968 2.017.218 1969 1.890.289

1970 2.428.131 1971 2.593.769 1972 2.829.251 1973 3.525.040 1974 3.344.250

1975 2.875.221 =============================================================================== Obs.: (a) De 1931 a 1946 os dados da coluna "IBGE" indicam a quantidade em sacas de sessenta quilos; de 1947 em diante, passam a indicar a quantidade em toneladas. Para o período 1948-1969 os dados referem-se a "açúcar de usina"; a partir de 1970 dizem respeito a "açúcar centrifugado: demerara e cristal". Fontes: Anuário Açucareiro. Instituto do Açúcar e do Álcool. Rio de Janeiro, vários anos. Anuário Estatístico do Brasil. Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. Rio de Janeiro, vários anos. Anuário Estatístico de São Paulo. Repartição de Estatística e Arquivo do Esta do. São Paulo, vários anos.

TABELA 19AÇÚCAR


(continua) ================================================================= I.A.A. (sacas de 60 kg) ANO ----------------------------------------- A.E.S.P. CATEGORIAS DE FÁBRICAS (t) ------------------------- TOTAL ENGENHO USINA ================================================================= 1925/1926 155.348 1926/1927 375.970 1927/1928 652.867 1928/1929 945.980 1929/1930 171.649 1.113.417 1.285.066

1930/1931 170.232 1.108.510 1.278.742 1931/1932 121.230 1.565.824 1.687.054 1932/1933 214.556 1.673.998 1.888.554 1933/1934 317.132 1.828.668 2.145.800 1934/1935 269.766 1.844.497 2.114.263

1935/1936 300.481 2.032.083 2.332.564 1936/1937 332.385 2.248.370 2.580.755 1937/1938 400.819 2.408.772 2.809.591 1938/1939 282.528 2.198.510 2.481.038 1939/1940 347.975 2.464.064 2.812.039

1940/1941 394.905 2.330.194 2.725.099 1941/1942 367.129 2.252.364 2.619.493 1942/1943 400.000 2.926.968 3.326.968 1943/1944 400.000 2.959.533 3.359.533 1944/1945 3.067.307 3.517.307

1945/1946 2.894.896 3.207.421 1946/1947 4.410.048 4.751.171 1947/1948 5.599.851 5.868.406 1948/1949 5.802.286 1949/1950 5.945.914

1950/1951 6.729.784 1951/1952 8.105.401 1952/1953 9.423.203 1953/1954 11.693.757 1954/1955 13.167.944

1955/1956 11.766.040 1956/1957 13.082.864 1957/1958 17.956.398 1958/1959 25.540.900 1959/1960 20.859.885 =================================================================

TABELA 19AÇÚCAR


(conclusão) ================================================================= I.A.A. (sacas de 60 kg) ANO ----------------------------------------- A.E.S.P. CATEGORIAS DE FÁBRICAS (t) ------------------------- TOTAL ENGENHO USINA ================================================================= 1960/1961 23.973.077 1961/1962 23.608.194 1962/1963 24.012.376 1963/1964 23.319.044 1964/1965 26.814.502

1969/1970 1.890.279

1970/1971 2.436.365 1971/1972 2.596.729 1972/1973 2.836.142 1973/1974 3.510.666 1974/1975 3.346.270

1975/1976 2.869.333 1976/1977 3.563.614 1977/1978 4.098.744 1978/1979 3.194.344 1979/1980 2.756.716

1980/1981 3.842.350 1981/1982 3.915.168 1982/1983 4.300.340 1983/1984 3.341.528 1984/1985 4.105.938

1985/1986 3.415.808 1986/1987 3.616.856 1987/1988 3.636.466 ================================================================= Obs.: A coluna "AESP" refere-se à soma das quantidades produzidas de "açúcar cristal, refinado amorfo e demerara". Fontes: Anuário Açucareiro. Instituto do Açúcar e do Álcool. Rio de Janeiro, vários anos. Anuário Estatístico de São Paulo. Departamento de Esta- tística. São Paulo, vários anos. Anuário Estatístico de São Paulo. Fundação Sistema Esta- dual de Analise de Dados. São Paulo, vários anos.

TABELA 20AÇÚCAR


=========================================================================== I.A.A. (sacas de 60 kg) ANO --------------------------------------------------------------- TIPOS DE AÇÚCAR ---------------------------------------------------- TOTAL CRISTAL DEMERARA MASCAVO BRUTO RAPADURA =========================================================================== 1929/1930 1.285.066

1930/1931 1.278.742 1931/1932 1.687.054 1932/1933 1.888.554 1933/1934 2.145.800 1934/1935 2.114.263

1935/1936 2.332.564 1936/1937 1.853.480 430.679 6.476 194.380 95.740 2.580.755 1937/1938 2.055.208 446.271 257.841 100.271 2.809.591 1938/1939 1.865.145 362.680 5.081 178.655 69.477 2.481.038 1939/1940 2.125.052 369.684 5.289 224.650 87.364 2.812.039

1940/1941 2.122.866 242.313 2.692 160.038 197.190 2.725.099 1941/1942 2.033.471 245.250 2.003 151.769 187.000 2.619.493 1942/1943 2.708.132 262.731 800 170.902 184.403 3.326.968 1943/1944 2.693.190 306.046 1.160 172.745 186.392 3.359.533 1944/1945 2.762.699 347.890 5.972 192.759 207.987 3.517.307

1945/1946 2.595.154 358.442 253.825 3.207.421 1946/1947 3.869.801 758.617 6.233 116.520 4.751.171 1947/1948 5.237.304 385.229 4.618 241.255 5.868.406 1948/1949 5.542.202 255.569 4.515 1949/1950 5.741.987 203.927

1950/1951 6.539.523 190.261 1951/1952 7.894.055 210.686 660 1952/1953 9.307.800 115.403 1953/1954 11.558.718 135.039 1954/1955 13.070.191 97.753

1955/1956 10.737.113 1.028.927 1956/1957 13.063.942 18.922 1957/1958 15.004.033 2.952.365 1958/1959 18.987.567 6.553.333 1959/1960 19.822.210 1.037.675

1960/1961 18.466.050 5.507.027 1961/1962 19.135.110 4.473.084 1962/1963 24.012.376 1963/1964 22.060.765 1.258.279 1964/1965 26.814.502 =========================================================================== Obs.: A coluna "CRISTAL", a partir de 1960/1961, passou a denominar-se "outros tipos". A coluna "BRUTO" no perÍodo 1945/1946 - 1947/1948, refere-se à soma dos tipos bruto e rapadura. Fonte: Anuário Açucareiro. Instituto do Açúcar e do Álcool. Rio de Janeiro, vários anos.

TABELA 21AÇÚCAR


==================================================== ANO QUANTIDADE (a) VALOR EM MOEDA (kg) ESTRANGEIRA (b) (dólares) ==================================================== 1883/1884 151.920 1884/1885 1.170

1885/1886 42.628 1886/1887 25.692 1887/1888 5.640 1888/1889 250.380 1889/1890 488.790

1890/1891 222.152 1891 216.440 1892 64.320

1906 300 1907 420

1976 189.938 49.867 1977 423.270 75.925 1978 99.539 16.626 ==================================================== Obs.: (a) De 1976 a 1978, quantidade em toneladas. (b) Valor FOB. Fontes: Anuário Estatístico de São Paulo. Reparti- ção de Estatística e Arquivo do Estado. São Paulo, vários anos. Anuário Estatístico de São Paulo. Fundação Sistema Estadual de Análise de Dados. São Paulo, vários anos.

TABELA 22AÇÚCAR


================================================================== ANO QUANTIDADE (a) VALOR EM MOEDA VALOR EM MOEDA NACIONAL (b) ESTRANGEIRA (libras papel) ================================================================== 1905 120 1906 300 1907 420 171$000 1908 120 67$000 1909 300 134$000

1910 330 180$000 1911 1.730 887$000 1912 1.708 836$000 1913 727 360$000 1914 60 30$000

1915 3.000 1:500$000 1916 3.633 2:440$000 1917 2.034.429 1.404:027$000 1918 625.330 694:411$000 1919 19.157 18:348$000 1.151

1920 1.228.377 1.715:314$000 96.809 1925 1.628 2:038$000 49 1926 749 915$000 28

1955 94.057.966 142.748.510 1957 103.424.491 826.611.205 1958 225.340.206 1.421.545.976 1959 253.371.412 1.904.953.301

1960 218.443.911 3.468.786.417 1961 322.089.461 6.720.408.695 1962 49.444.660 1.264.267.303 1963 87.439.470 6.488.584.686

1966 343.394.007 44.184 1967 449.993 59.440 ================================================================== Obs.: (a) Quantidade em quilogramas; exceto 1967, ano para o qual o dado apresenta-se em toneladas. No período 1905 - 1926 os dados relativos a quantidade referem-se a "açúcar"; em 1955 a "açúcar cristal"; de 1957 a 1967 passam a indicar a exportação de "açúcar demerara". (b) De 1907 a 1926 valores em réis; de 1955 a 1963 valores em cruzeiros; em 1966 e 1967 valores em mil cruzeiros novos. Fontes: Anuário Estatístico de São Paulo. Repartição de Estatísti- ca e Arquivo do Estado. São Paulo, vários anos. Anuário Estatístico de São Paulo. Departamento de Estatís- tica do Estado de São Paulo. São Paulo, vários anos. Anuário Estatístico de São Paulo. Departamento de Estatís- tica. São Paulo, vários anos.

TABELA 23AGUARDENTE (*)


====================================================== ANO QUANTIDADE (a) ====================================================== 1901 51.180 1902 69.566 1903 35.565

1905 955.045 1906 120.055

1931 36.568.647 1932 45.825.812 1933 44.193.000 1934 40.000.000

1935 39.881.000 1936 33.296.000 1937 22.970.560 1938 23.232.760 1939 65.000.000

1940 65.000.000 1941 33.000.000 1942 31.500.000 1943 32.000.000 1944 53.080.050

1945 58.287.570 1946 55.084.610 1947 54.500.000

1956 142.239.733 1957 174.379.937 1958 169.171.307 ====================================================== Obs.: (*) De 1956 a 1958 os dados referem-se a "aguardente de cana e outras matérias-primas". (a) De 1901 a 1906 quantidade em pipas; de 1931 em diante quantidade em litros. Fontes: 1901-1906, Anuário Estatístico de São Paulo. Repartição de Estatística e Arquivo do Estado São Paulo, vários anos. 1931 e 1956-1958, Anuário Estatístico do Brasil. Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. Rio de Janeiro, vários anos. 1932-1947, Anuário Açucareiro. Instituto do A- çúcar e do Álcool. Rio de Janeiro, vários anos.

TABELA 24AGUARDENTE


============================================== ANO QUANTIDADE (l) ============================================== 1883/1884 45.824 1884/1885 5.980

1885/1886 148.703 1886/1887 200.971.161 (sic) 1887/1888 26.714.711 (sic) 1888/1889 89.463 1889/1890 153.986

1890/1891 130.728 1891 42.594 1892 61.790 1893 717 1894 4.948

1895 18.230 1896 26.252 1897 33.765 1898 14.558 1899 32.888

1900 31.906 1901 460 1903 892 1904 852

1906 2.141 1907 125 ============================================== Fonte: Anuário Estatístico de São Paulo.Repar- tição de Estatística e Arquivo do Estado de São Paulo, vários anos.

TABELA 25AGUARDENTE


======================================================== ANO QUANTIDADE VALOR EM MOEDA VALOR EM MOEDA (l) NACIONAL ESTRANGEIRA (réis) (libras papel) ======================================================== 1904 852

1905 791 1906 2.141 1907 125 39$000 1908 707 549$000 1909 6.365 1:595$000

1910 6.500 1:487$000 1911 505 220$000 1912 447 280$000 1913 359 305$000 1914 85 80$000

1916 1.464 441$000 1917 900 389$000 1918 154 108$000 1919 92 80$000 5 1920 144 90$000 5 ======================================================== Fonte: Anuário Estatístico de São Paulo. Repartição de Estatística e Arquivo do Estado. São Paulo, vários anos.

TABELA 26ÁLCOOL (*)


(continua) ======================================================= ANO I.B.G.E.(a) I.A.A.(b) (l) ======================================================= 1925 2.267.487 1926 3.524.569 1927 6.193.125 1928 7.735.785 1929 8.604.252

1930 7.047.663 1931 8.438.993 9.152.000 1932 9.289.230 12.000.000 1933 9.165.000 12.000.000 1934 8.411.300 11.000.000

1935 13.217.000 13.245.075 1936 16.412.000 16.411.981 1937 15.393.348 15.393.348 1938 21.708.995 21.708.995 1939 29.480.728 29.480.728

1940 38.648 38.647.786 1941 34.688 34.687.641 1942 43.311 43.310.925 1943 40.623 40.623.203 1944 39.537 39.536.290

1945 36.075 36.075.460 1946 43.029 43.029.022 1947 42.971 42.971.398 1948 48.739 48.738.918 1949 44.071 44.568.549

1950 50.939 50.938.966 1951 64.447 64.447.332 1952 81.158 81.199.380 1953 116.030.738 1954 166.579.553

1955 149.214.271 1956 96.320.956 1957 179.850.592 1958 241.847.677 1959 282.293.615 =======================================================



(conclusão) ======================================================= ANO I.B.G.E.(a) I.A.A.(b) (l) ======================================================= 1960 267.900 267.899.334 1961 225.334 223.010.213 1962 87.909 (sic) 187.908.740 1963 252.104 248.419.906 1964 190.210 190.571.349

1965 354.372 352.568.838 1966 460.902 1967 571.966 1968 317.752 1969 269.273

1970 427.446 1971 449.223 1972 506.058 1973 464.489 1974 400.408

1975 369.824 ======================================================= Obs.: (*) Álcool anidro e hidratado. (a) De 1931 a 1939 quantidade em litros; a partir de 1940 quantidade em mil litros. (b) De 1925 a 1934 os dados foram hauridos em ar- tigo de A.Correa Meyer (cf. citação abaixo), o qual assevera que se referem a produção de álcool das usinas. Fontes: MEYER, A.Correa. "Sinopse histórica do açúcar", Anuário Açucareiro de 1935, I.A.A., Rio de Ja- neiro. Anuário Estatístico do Brasil. Instituto Brasi- leiro de Geografia e Estatística. Rio de Janei- ro, vários anos. Anuário Açucareiro. Instituto do Açúcar e do Álcool. Rio de Janeiro, vários anos.



(continua) =========================================================== ANO I.A.A (a) A.E.S.P. (l) (mil litros) =========================================================== 1930/1931 5.024.001 1931/1932 5.274.623 1932/1933 10.150.621 1933/1934 9.491.473 1934/1935 11.567.458

1935/1936 14.031.621 1936/1937 16.023.096 1937/1938 15.369.853 1938/1939 21.731.116 1939/1940 29.694.287

1940/1941 36.638.327 1941/1942 31.801.681 1942/1943 47.165.890 1943/1944 40.314.249 1944/1945 39.639.879

1945/1946 38.757.132 1946/1947 43.083.152 1947/1948 44.590.417 1948/1949 48.944.235 1949/1950 43.247.819

1950/1951 51.172.271 1951/1952 63.621.395 1952/1953 84.802.162 1953/1954 128.567.498 1954/1955 170.159.827

1955/1956 131.860.727 1956/1957 96.349.141 1957/1958 205.786.497 1958/1959 245.435.792 1959/1960 260.902.579

1960/1961 266.734.994 1961/1962 216.245.312 1962/1963 190.399.310 1963/1964 248.699.815 1964/1965 195.004.667

1969/1970 268.233

1970/1971 436.312 1971/1972 452.895 1972/1973 502.491 1973/1974 455.091 1974/1975 408.100 ===========================================================



(conclusão) =========================================================== ANO I.A.A (a) A.E.S.P. (l) (mil litros) =========================================================== 1975/1976 362.287 1976/1977 457.661 1977/1978 1.095.159 1978/1979 1.802.420 1979/1980 2.460.175

1980/1981 2.583.383 1981/1982 2.811.454 1982/1983 3.795.410 1983/1984 5.383.500 1984/1985 6.023.368

1985/1986 7.623.709 1986/1987 6.190.370 1987/1988 7.329.174 =========================================================== Obs.: (*) Álcool anidro e hidratado. (a) Álcool produzido nas usinas. Fontes: Anuário Açucareiro. Instituto do Açúcar e do Álcool Rio de Janeiro, vários anos. Anuário Estatístico do Brasil. Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. Rio de Janeiro, vários anos.

TABELA 28GADO BOVINO

REBANHO - SÃO PAULO(1935 - 1987)

=============================================== ANO EFETIVO (mil cabeÇas) =============================================== 1935 2.400 1938 3.485

1940 3.174

1946 6.208 1948 6.390

1950 6.908 1952 7.791 1953 8.030

1955 8.958 1956 9.364 1957 9.961 1958 10.197 1959 10.301

1960 10.394 1961 10.624 1962 11.099 1963 11.090 1964 11.065

1965 11.659 1966 11.244 1967 11.439 1968 11.278 1969 11.385

1970 11.496 1973 11.045 1974 10.192

1975 11.382 1976 11.955 1977 11.787 1978 11.669 1979 11.635

1980 11.867 1981 11.693 1982 11.650 1983 11.431 1984 11.487

1985 11.261 1986 11.746 1987 11.891 =============================================== Fonte: Anuário Estatístico do Brasil. Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. Rio de Janeiro, vários anos.

TABELA 29PARTICIPAÇÃO PAULISTA NA PRODUÇÃOBRASILEIRA DE ALGODÃO EM CAROÇO (*)

(1931 - 1987) (continua)

============================================================== QUANTIDADE EM TONELADAS PARTICIPAÇÃO ANO --------------------------------- PAULISTA SÃO PAULO BRASIL (%) ============================================================== 1931 18.933 262.619 7,21 1932 47.835 176.502 27,10 1933 84.740 352.924 24,01 1934 238.690 664.074 35,94

1935 229.150 693.714 33,03 1936 416.500 820.268 50,78 1937 472.775 945.054 50,03 1938 579.357 1.018.798 56,87 1939 637.616 999.882 63,77

1940 717.212 1.093.612 65,58 1941 889.000 1.173.673 75,75 1942 659.552 879.559 74,99 1943 875.229 1.157.910 75,59 1944 877.641 1.666.810 52,65

1945 489.488 745.520 65,66 1946 463.237 744.086 62,26 1947 382.719 682.924 56,04 1948 344.128 629.484 54,67 1949 458.267 779.940 58,76

1950 404.627 774.091 52,27 1951 370.595 619.765 59,80 1952 590.265 941.179 62,72 1953 396.086 695.024 56,99 1954 361.446 741.678 48,73

1955 386.702 812.827 47,57 1956 322.150 761.834 42,29 1957 257.987 743.791 34,69 1958 575.891 1.444.664 39,86 1959 574.431 1.399.494 41,05

1960 641.123 1.609.275 39,84 1961 701.473 1.828.475 38,36 1962 756.224 1.902.335 39,75 1963 719.785 1.956.895 36,78 1964 575.942 1.770.288 32,53

1965 625.860 1.986.313 31,51 1966 691.484 1.865.430 37,07 1967 446.360 1.692.066 26,38 1968 493.370 1.999.465 24,68 1969 551.493 2.110.775 26,13

==============================================================

TABELA 29PARTICIPAÇÃO PAULISTA NA PRODUÇÃOBRASILEIRA DE ALGODÃO EM CAROÇO (*)

(1931 - 1987) (conclusão)

============================================================== QUANTIDADE EM TONELADAS PARTICIPAÇÃO ANO --------------------------------- PAULISTA SÃO PAULO BRASIL (%) ============================================================== 1970 707.810 1.954.993 36,21 1971 617.787 2.270.636 27,21 1972 677.670 2.510.576 26,99 1973 612.448 1.724.750 35,51 1974 518.227 1.457.124 35,57

1975 488.600 1.330.020 36,74 1976 332.400 904.841 36,74 1977 544.000 1.462.571 37,19 1978 386.656 1.108.396 34,88 1979 507.300 1.355.244 37,43

1980 482.635 1.439.330 33,53 1981 552.480 1.542.106 35,83 1982 529.227 1.694.725 31,23 1983 464.208 1.521.061 30,52 1984 507.686 1.889.359 26,87

1985 701.832 2.667.923 26,31 1986 701.233 2.198.027 31,90 1987 567.131 1.613.073 35,16 ============================================================= Obs.: (*) De 1931 a 1936, as estatísticas foram divulgadas sob a denominação "algodão - caroço de"; de 1937 a 1957 "ca- roço"; em 1958 e 1959 "algodão"; de 1960 a 1972 "algodão em caroço"; a partir de 1973, "algodão herbáceo em caro- ço". Fonte: Anuário Estatístico do Brasil. Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. Rio de Janeiro, vários anos; (exceto 1971 e 1972, anos para os quais os dados foram obtidos no Ministério da Agricultura).

TABELA 30PARTICIPAÇÃO PAULISTA NA PRODUÇÃOBRASILEIRA DE ALGODÃO EM PLUMA (*)

(1931 - 1957) ============================================================= QUANTIDADE EM TONELADAS PARTICIPAÇÃO ANO ------------------------------------- PAULISTA SÃO PAULO BRASIL (%) ============================================================= 1931 8.350 112.789 7,40 1932 21.272 76.416 27,84 1933 36.317 151.253 24,01 1934 102.296 284.604 35,94

1935 98.207 297.306 33,03 1936 178.500 351.543 50,78 1937 202.618 405.024 50,03 1938 248.296 436.628 56,87 1939 273.264 428.523 63,77

1940 307.377 468.695 65,58 1941 381.000 503.003 75,75 1942 282.665 376.954 74,99 1943 375.098 496.247 75,59 1944 445.572 592.381 75,22

1945 248.509 378.495 65,66 1946 235.182 377.767 62,26 1947 194.303 346.715 56,04 1948 174.711 319.584 54,67 1949 232.658 395.969 58,76

1950 205.426 393.000 52,27 1951 222.289 348.791 63,73 1952 336.996 515.426 65,38 1953 226.627 374.913 60,45 1954 205.555 395.229 52,01

1955 217.385 428.474 50,73 1956 178.057 399.591 44,56 1957 150.493 397.131 37,90 ============================================================= Obs.: (*) De 1931 a 1936, os dados de quantidade de algodão em pluma foram divulgados sob a denominação "em rama". Fonte: Anuário Estatístico do Brasil. Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. Rio de Janeiro, vários anos; (exceto 1971 e 1972, anos para os quais os dados foram obtidos no Ministério da Agricultura).

TABELA 31PARTICIPAÇÃO PAULISTA NA PRODUÇÃO

BRASILEIRA DE ARROZ (*)(1931 - 1987)

(continua) ====================================================== QUANTIDADE (a) PARTICIPAÇÃO ANO --------------------------------- PAULISTA SÃO PAULO BRASIL (%) ====================================================== 1931 7.565.643 17.974.300 42,09 1932 11.076.692 20.039.182 55,28 1933 9.934.100 19.768.400 50,25 1934 9.934.000 19.745.800 50,31

1935 10.514.000 22.779.500 46,16 1936 7.517.510 20.226.330 37,17 1937 6.096.150 20.529.980 29,69 1938 7.795.140 25.487.908 30,58 1939 468.000 1.484.514 31,53

1940 207.830 1.319.973 15,75 1941 487.819 1.687.534 28,91 1942 504.480 1.881.255 26,82 1943 629.752 1.893.834 33,25 1944 494.553 2.110.467 23,43

1945 677.934 2.146.965 31,58 1946 973.006 2.759.026 35,27 1947 838.456 2.596.374 32,29 1948 832.650 2.554.334 32,60 1949 781.899 2.720.159 28,74

1950 992.772 3.217.690 30,85 1951 983.740 3.182.080 30,91 1952 772.632 2.931.110 26,36 1953 727.838 3.072.374 23,69 1954 894.918 3.366.838 26,58

1955 934.617 3.737.471 25,01 1956 751.013 3.488.777 21,53 1957 970.046 4.072.051 23,82 1958 832.323 3.829.295 21,74 1959 799.093 4.101.477 19,48

1960 918.905 4.794.810 19,16 1961 915.553 5.392.477 16,98 1962 865.012 5.556.834 15,57 1963 910.475 5.740.065 15,86 1964 792.128 6.344.931 12,48

1965 1.094.569 7.579.649 14,44 1966 777.056 5.801.814 13,39 1967 1.077.168 6.791.990 15,86 1968 814.771 6.652.508 12,25 1969 774.097 6.394.285 12,11

======================================================


BRASILEIRA DE ARROZ (*)(1931 - 1987)

(conclusão) ====================================================== QUANTIDADE (a) PARTICIPAÇÃO ANO --------------------------------- PAULISTA SÃO PAULO BRASIL (%) ====================================================== 1970 1.053.308 7.553.083 13,95 1971 641.140 6.593.179 9,72 1972 901.385 7.825.241 11,52 1973 602.890 7.160.127 8,42 1974 582.000 6.764.038 8,60

1975 510.000 7.781.538 6,55 1976 840.000 9.757.079 8,61 1977 360.000 8.993.696 4,00 1978 246.300 7.296.142 3,38 1979 307.800 7.595.214 4,05

1980 420.000 9.775.720 4,30 1981 379.890 8.228.326 4,62 1982 463.500 9.734.553 4,76 1983 617.400 7.741.753 7,97 1984 398.790 9.027.363 4,42

1985 509.778 9.024.555 5,65 1986 545.205 10.374.030 5,26 1987 552.160 10.419.029 5,30 ====================================================== Obs.: (*) Nos períodos 1931 - 1943 e 1958 - 1964, as estatísticas foram divulgadas sob a denominação "arroz"; de 1944 a 1957 "arroz com casca"; de 1965 em diante, "arroz em casca". (a) De 1931 a 1938 os dados indicam a quantidade em sacas de sessenta quilos; a partir de 1939, passam a indicar a quantidade em toneladas. Fonte: Anuário Estatístico do Brasil. Instituto Brasi- leiro de Geografia e Estatística. Rio de Janei- ro, vários anos; (exceto 1971 e 1972, anos para os quais os dados foram obtidos no Ministério da Agricultura).


BRASILEIRA DE CAFÉ (*)(1931 - 1987)

(continua) ====================================================== QUANTIDADE (a) PARTICIPAÇÃO ANO ------------------------------- PAULISTA SÃO PAULO BRASIL (%) ====================================================== 1931 12.908.793 21.694.508 59,50 1932 18.261.448 25.595.754 71,35 1933 18.670.640 29.610.000 63,06 1934 20.159.000 27.542.300 73,19

1935 12.600.000 18.931.200 66,56 1936 17.505.000 26.284.100 66,60 1937 15.687.000 24.349.320 64,42 1938 15.615.066 23.402.390 66,72 1939 12.370.778 19.283.855 64,15

1940 10.234.298 16.701.031 61,28 1941 9.283.739 16.025.862 57,93 1942 8.528.472 13.831.317 61,66 1943 8.187.379 15.365.574 53,28 1944 4.892.115 11.444.767 42,75

1945 5.973.040 13.915.265 42,92 1946 7.443.900 15.288.638 48,69 1947 6.742.779 15.052.803 44,79 1948 549.139 1.037.465 52,93 1949 487.498 1.068.283 45,63

1950 469.229 1.071.437 43,79 1951 476.955 1.080.189 44,15 1952 514.115 1.125.406 45,68 1953 470.024 1.110.606 42,32 1954 480.187 1.036.987 46,31

1955 542.944 1.369.759 39,64 1956 434.946 979.278 44,41 1957 602.879 1.409.304 42,78 1958 620.399 1.695.855 36,58 1959 1.462.133 4.396.844 33,25

1960 1.157.989 4.169.586 27,77 1961 1.269.699 4.457.408 28,49 1962 752.495 4.380.607 17,18 1963 1.031.960 3.301.054 31,26 1964 377.993 2.084.027 18,14

1965 1.344.000 4.588.095 29,29 1966 744.000 2.405.737 30,93 1967 1.020.000 3.014.991 33,83 1968 552.000 2.115.404 26,09 1969 732.000 2.567.014 28,52 ======================================================


BRASILEIRA DE CAFÉ (*)(1931 - 1987)

(conclusão) ====================================================== QUANTIDADE (a) PARTICIPAÇÃO ANO ------------------------------- PAULISTA SÃO PAULO BRASIL (%) ====================================================== 1970 588.000 1.509.520 38,95 1971 1.240.000 3.102.924 39,96 1972 1.168.000 2.991.410 39,05 1973 864.000 1.745.795 49,49 1974 1.160.000 2.230.618 52,00

1975 887.000 2.544.596 34,86 1976 220.000 751.969 29,26 1977 903.881 1.950.771 46,33 1978 1.017.969 2.535.323 40,15 1979 1.023.350 2.665.545 38,39

1980 824.040 2.122.391 38,83 1981 1.218.252 4.064.421 29,97 1982 674.400 1.915.861 35,20 1983 798.286 3.343.176 23,88 1984 930.600 2.840.563 32,76

1985 1.032.240 3.821.292 27,01 1986 231.455 2.082.811 11,11 1987 977.728 4.405.416 22,19 ====================================================== Obs.: (*) De 1931 a 1957 as estatísticas foram divulgadas sob a denominação "café"; a partir de 1958 "café em coco". (a) Até 1947 quantidade em sacas de sessenta quilos; de 1948 em diante, quantidade em toneladas. Fonte: Anuário Estatístico do Brasil. Instituto Brasi- leiro de Geografia e Estatística. Rio de Janei- ro, vários anos; (exceto 1971 e 1972, anos para os quais os dados foram obtidos no Ministério da Agricultura).


BRASILEIRA DE CANA-DE-AÇÚCAR(1931 - 1987)

(continua) ====================================================== QUANTIDADE EM TONELADAS PARTICIPAÇÃO ANO --------------------------------- PAULISTA SÃO PAULO BRASIL (%) ====================================================== 1931 1.134.420 16.249.830 6,98 1932 1.314.730 14.862.920 8,85 1933 1.535.510 15.522.560 9,89 1934 2.414.140 17.793.500 13,57

1935 1.545.000 16.680.570 9,26 1936 1.675.230 18.469.420 9,07 1937 1.602.560 15.289.690 10,48 1938 1.561.085 16.581.859 9,41 1939 2.708.000 19.987.772 13,55

1940 2.576.134 22.252.220 11,58 1941 2.451.686 21.463.054 11,42 1942 2.800.000 21.574.416 12,98 1943 3.000.000 22.050.636 13,61 1944 4.301.657 25.148.948 17,10

1945 4.090.065 25.178.584 16,24 1946 5.400.747 28.068.845 19,24 1947 5.792.007 28.989.901 19,98 1948 6.045.769 30.892.577 19,57 1949 5.984.171 30.928.755 19,35

1950 6.913.524 32.670.814 21,16 1951 7.657.088 33.652.508 22,75 1952 8.533.621 36.041.132 23,68 1953 9.525.915 38.336.721 24,85 1954 11.176.095 40.301.966 27,73

1955 10.936.484 40.946.305 26,71 1956 12.488.926 43.975.743 28,40 1957 14.532.716 47.703.359 30,46 1958 16.521.105 50.020.121 33,03 1959 18.120.235 53.512.330 33,86

1960 19.896.447 56.926.882 34,95 1961 20.631.938 59.377.397 34,75 1962 21.741.961 62.534.516 34,77 1963 21.599.988 63.722.895 33,90 1964 23.691.553 66.398.978 35,68

1965 29.476.223 75.852.866 38,86 1966 27.900.551 75.787.512 36,81 1967 27.716.199 77.086.529 35,95 1968 27.209.540 76.610.500 35,52 1969 25.887.374 75.247.090 34,40 ======================================================


BRASILEIRA DE CANA-DE-AÇÚCAR(1931 - 1987)

(conclusão) ====================================================== QUANTIDADE EM TONELADAS PARTICIPAÇÃO ANO --------------------------------- PAULISTA SÃO PAULO BRASIL (%) ====================================================== 1970 30.357.197 79.752.936 38,06 1971 30.850.405 80.380.399 38,38 1972 33.940.108 85.106.223 39,88 1973 38.328.782 91.994.024 41,66 1974 39.472.166 95.623.685 41,28

1975 35.600.000 91.524.559 38,90 1976 45.906.112 103.173.449 44,49 1977 51.782.000 120.081.700 43,12 1978 58.286.000 129.144.950 45,13 1979 63.570.000 138.898.882 45,77

1980 73.041.362 148.650.563 49,14 1981 73.578.124 155.924.109 47,19 1982 92.228.391 186.646.607 49,41 1983 115.000.000 216.036.958 53,23 1984 117.209.246 222.317.847 52,72

1985 125.872.013 247.199.474 50,92 1986 116.280.842 239.178.319 48,62 1987 130.421.930 268.741.069 48,53 ====================================================== Fonte: Anuário Estatístico do Brasil. Instituto Brasi- leiro de Geografia e Estatística. Rio de Janeiro, vá- rios anos.

TABELA 34PARTICIPAÇÃO PAULISTA NO REBANHO

BRASILEIRO DE GADO BOVINO(1935 - 1987)

=================================================== EFETIVO EM MIL CABEÇAS PARTICIPAÇÃO ANO --------------------------------- PAULISTA SÃO PAULO BRASIL (%) =================================================== 1935 2.400 40.514 5,92 1938 3.485 40.076 8,70

1940 3.174 34.392 9,23

1946 6.208 46.358 13,39 1948 6.390 50.178 12,73

1950 6.908 52.655 13,12 1952 7.791 55.854 13,95 1953 8.030 57.626 13,93

1955 8.958 63.608 14,08 1956 9.364 66.695 14,04 1957 9.961 69.548 14,32 1958 10.197 71.420 14,28 1959 10.301 72.829 14,14

1960 10.394 73.962 14,05 1961 10.624 76.176 13,95 1962 11.099 79.078 14,04 1963 11.090 79.855 13,89 1964 11.065 84.167 13,15

1965 11.659 90.505 12,88 1966 11.244 89.969 12,50 1967 11.439 89.896 12,72 1968 11.278 92.739 12,16 1969 11.385 95.150 11,97

1970 11.496 97.864 11,75 1973 11.045 90.437 12,21 1974 10.192 92.495 11,02

1975 11.382 102.532 11,10 1976 11.955 107.349 11,14 1977 11.787 107.297 10,99 1978 11.669 106.943 10,91 1979 11.635 109.177 10,66

1980 11.867 118.971 9,97 1981 11.693 121.785 9,60 1982 11.650 123.488 9,43 1983 11.431 124.186 9,20 1984 11.487 127.655 9,00

1985 11.261 128.423 8,77 1986 11.746 132.222 8,88 1987 11.891 135.726 8,76 =================================================== Fonte: Anuário Estatístico do Brasil.Instituto Bra- sileiro de Geografia e Estatística. Rio de Janeiro, vários anos.

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Estatísticas básicas da agricultura paulista (1839-1988)sticas básicas da agricultura... · entradas de cafÉ no porto de santos segundo a origem (1912/1913 - 1955/1956) TABELA