Especial Turismo Andaluz

TURISMOANDALUZ

CiudadesLos destinosurbanos másinteresantesde la región

AgendaTodas las activi-

dades que sedesarrollan en

las 8 provincias

NaturalezaClaves para recorrer los lugares con

más encanto

La Voz de Almería 20.12.2013

para descubrir en

NavidadRutas y propuestas para

conocer y disfrutarnuestra región

Andalucía

COORDINACIÓN: Guillermo Fuertes

Andalucía,el mejor lugarpara vivirla Navidad

Júbilo El espíritu de estas fechas llena de alegríaa mayores y pequeños en todas las provincias

É rase una vez… laNavidad en Anda-lucía. Si se quiereaprovechar al má-ximo estas fiestas,

Andalucía es, sin duda, el me-jor destino. En esta entraña-ble época del año, toda Anda-lucía es un regalo para disfru-tar de la animación de susciudades y pueblos, su multi-tud de belenes, espectáculosmusicales, mercados navide-ños, su amplia oferta gastro-nómica, y una iluminaciónnocturna que invita al paseo.

Uno de los tradicionalespreludios de estas fiestas sonlos mercadillos navideños,una atractiva manera de ha-cer las compras en esta épo-ca. La Feria del Belén de Sevi-lla, el merdadillo de la plazaBib Rambla de Granada, el delPaseo del Parque de Málaga,el de Artesanía de Almería, ola Feria de Artesanía de Cá-diz, tienen especial interés.

Belenes Otro símbolo im-portante de la Navidad en An-dalucía es el Belén. Las repre-sentaciones del nacimientode Jesús se pueden ver en lasplazas de las ciudades y pue-blos, en las entradas de las ca-sas, en los escaparates de loscomercios. Los recorridos pa-ra visitar belenes son una tra-dición para muchas familias.

Cada año se trabaja en cien-tos de belenes por todas lasprovincias. Son notables losde las asociaciones belenistas‘La Roldana’, de Sevilla, o la deJerez, así como los existentesen las 8 capitales andaluzas.

También destacan belenescomo el de Rute (Córdoba),con unos 1.500 kilos de cho-colate fundido; el de la Iglesiade Santo Domingo de Úbeda(Jaén); o el del Jardín Botánicode Córdoba; pero en todas lasprovincias andaluzas se ha-llan pequeñas obras de arte.

Sin embargo, quizás losmás especiales son los bele-

nes vivientes, representadospor vecinos de las poblacio-nes andaluzas caracteriza-dos con ropas de época paraescenificar el nacimiento deJesús. Varias asociaciones seaúnan para representarlos,como en Arcos de la Frontera,Medina Sidonia, Es-pera, Ubrique o ElGastor en Cádiz; Be-as, Corrales o Gala-roza en Huelva;Fontanar en Jaén;Almayate en Mála-ga; y Córdoba capi-tal, entre otras.

En lo que concier-ne a la gastronomía,Estepa bien vale un viaje enestas fechas, para conocer có-mo y dónde se elaboran tan-tos dulces de Navidad. Alfa-jores, roscos de vino, mante-cados, polvorones, pastorci-tas, hojaldrados, recubiertosde chocolate, yemas, empiño-nados o bolas de coco... Un in-menso y sabroso surtido quees posible degustar en algu-nos de los locales y fábricasde la localidad.

GastronomíaEn Andalucíatambién existen numerososconventos de clausura en losque las monjas fabrican algu-nos de los más deliciosos dul-ces que se pueden tomar enestas fiestas. Sus mazapanes,piñonates, almen-dras garrapiñadas omarquesas, son au-ténticas delicias.

Otros de los pos-tres y dulces más re-presentativos denuestra región sonel Roscón de Reyes,los polvorones, losmazapanes, los turrones.También deben probarse lospestiños, servidos con unacopita de anís, el pan de Cá-diz, o el resol de café, una be-bida surgida en Jaén.

La gastronomía centra al-gunos eventos que se des-

EL BELÉN navideño no puede fal-tar en cada una de la provincias andaluzas. LA VOZ

arrollan en Andalucía en es-tas fechas, como la Exposi-ción de Dulces de Conventosde Clausura de Sevilla, la Fies-ta del Polvorón de El Gastor(Cádiz), o la Feria del Mostode Colmenar, y la de las Migasde Torrox (Málaga).

La música tam-bién acompaña a es-tas fiestas en las ca-lles, tiendas y teatros.Los villancicos sonuna buena muestrade esto; y las zam-bombas, que origina-riamente eran reu-niones de amigos, ve-cinos y familiares en

la víspera de la Nochebuena.

Música Sevilla y Jerez sonpoblaciones con gran arraigode esta tradición, aunque to-da Andalucía canta a la Navi-dad, de los villancicos por ver-diales en Málaga, a los cam-panilleros de Pozoblanco.

El 24 de diciembre, cuandolas familias se reúnen para ce-lebrar la cena de Nochebue-na, tiene lugar la Misa del Ga-llo, una tradición que se des-arrolla a las 24 horas para re-cibir al día de Navidad, elnacimiento de Jesús.

Luego llega el día de los ni-ños, el 6 de enero, cuando losReyes Magos les traen los re-galos. El día anterior pueden

ver las Cabalgatascon las que lleganMelchor, Gaspar yBaltasar. Algunas deespecial relevanciason la de Higuera dela Sierra (Huelva), lasegunda más antiguade España y Fiesta deInterés Turístico Na-

cional, y la cabalgata vivientede de Guillena, en Sevilla.

También es curiosa la tra-dición del ‘arrastre de latas’en Algeciras, en la cual los ni-ños arrastran miles de lataspor las calles para que los re-yes Magos no se duerman.

La Voz de Almería Especial Turismo Andaluz 20.12.20132

Visitar losbelenes estradiciónpara lasfamilias

La músicaacompañalas fiestasen callesy teatros

EL MERCADO NAVIDADEÑO es otro delos rasgos característicos de estosdías para adquirir regalos. LA VOZ

LOS VILLANCICOS tradicionales nopueden faltar durante los días de jú-bilo de estas fechas señaladas. LA VOZ

LOS MANTECADOS de cada provinciacogen protagonismo cada Navidaden la mesa de los andaluces. LA VOZ

EL ESPÍRITU DE LA NAVIDAD se obser-va con la decoración típica de estasfechas. LA VOZ

LOS REYES MAGOS no pueden faltar ala cita para hacer realidad los sue-ños de los más pequeños. LA VOZ

EL ARTE sale a relucir con motivo delas fiestas de final de año. En este ca-so con unas figuras artesanales. LA VOZ

3La Voz de Almería Especial Turismo Andaluz 20.12.2013

Provincia de Almería

Almería capital

Hasta el 7 de enero Mercado na-videño. La Rambla.

Hasta el 6 de enero Belén Muni-cipal. Plaza de la Constitución.

20 de diciembre Concierto de‘Supersubmarina’. AuditorioMaestro Padilla.

21 de diciembre Espectáculo‘Magia parta toda la familia’ –Mago Migue. Auditorio Padilla.

22 de diciembre Concierto deNavidad ‘Tarde de ballet’. Audi-torio Maestro Padilla.- Navidad Flamenca. TeatroApolo.- Visita teatralizada por el cen-tro ‘La Magia de la Navidad’.

Del 21 al 29 de diciembre Activi-dades ‘Diviértete en el centro’Plazas del centro de la ciudad.

23 de diciembre Concierto en

Familia ‘El Príncipe Feliz’. Audi-torio Maestro Padilla.

26 de diciembre Villancicos Fla-mencos. Asociación Socio-Cultural La Guajira.

27 al 29 de diciembre Músicajunto al Belén. Plaza Vieja.

27 de diciembre Teatro ‘Do notdisturb’. Teatro Apolo.

28 de diciembre Teddy Boys. Te-atro Apolo.

29 de diciembre ‘Beatles paraniños solidarios’. Casa del Ci-ne. - Concierto de Navidad‘Queen Symphonic’. Audito-rio Padilla.

2 al 4 de enero Festival de TeatroInfantil. Teatro Apolo.

4 de enero ‘Gran Concierto deAño Nuevo. OCAL & Coro. Au-ditorio Maestro Padilla.

5 de enero Cabalgata de ReyesMagas. Salida de la Alcazaba.

Roquetas de Mar

21 de diciembre Concierto deNavidad de la Orquesta Barro-ca de Roquetas de Mar. TeatroAuditorio. 21.30 horas.

29 de diciembre Las Moragas.Playas de Roquetas de Mar.

Vélez-Rubio

28 de diciembre Día de los Ino-centes. Pza. de la Encarnación.

Mojácar

20 de diciembre Concierto deNavidad. Banda Municipal.Iglesia Parroquial Santa Maríade Mojácar.

21 de diciembre Certamen deVillancicos. Centro de UsosMúltiples.

22 de diciembre Minidisco Navi-deña. C. de Usos Múltiples.

26 de diciembre Miniclub infan-til. Centro de Usos Múltiples.

4 de enero Festival de JuegosInfantiles. C. de Usos Múlti-ples

El Ejido

22 de diciembre Concierto deNavidad. Auditorio.

23 de diciembre Festival de Na-vidad. Auditorio de El Ejido.

Cuevas del Almanzora20 de diciembre Audición deNavidad de la Escuela Munici-pal de Música, Danza y Teatro.Nave Polivalente.

28 y 29 de diciembre Conciertode Navidad. Orferón ‘TomásLuis de Victoria’. Iglesia deLos Lobos y convento de SanFrancisco.

Provincia de Cádiz

Cádiz capital

A partir del 13 de diciembre Ex-posición gastronómica ‘¡Quérico, Dios mío!’. Palacio Pro-vincial

Hasta el 21 de diciembre Zam-bombás. Taberna Flamenca‘La Cava’.

21 y 27 de diciembre NavidadFlamenca en La MercedCentro de Arte Flamenco deLa Merced.

20 de diciembre ‘Grease, elmusical’. Gran Teatro Falla.

22 de diciembre ‘Así canta Caipor Navidad’. Sala Anfiteatro.

28 y 29 de diciembre Espectá-


Programa

LAS MORAGAS son una costumbre arraigada en Roquetasde Mar. Se realizan el domingo 29 de diciembre. LA VOZ

culo audiovisual de ManoloCarrasco. Gran teatro Galla.

3 de enero El Gran Día de los Ni-ños. Colegio Salesianos.

5 de enero Cabalgata de ReyesMagos.

Jerez de la Frontera

Hasta el 5 de enero Mercado Na-videño. Plaza del Arenal.

Hasta el 6 de enero Nacimien-to Monumental. Fachada delConvento de Santo Domin-go.- Nacimiento Municipal.Ayuntamiento.

20 de diciembre Concierto deNavidad. Orquesta ÁlvarezBeigbeder. Teatro Villamarta.-Gala flamenca de Navidad‘aDOSvelas & Amigos’. SalaCompañía.

21 de diciembre ZambombáRafael Rivero de Jerez. Ta-banco de César.-Concierto de Navidad. Her-mandad de la Oración en elHuerto. Claustros de SantoDomingo.

Del 22 de diciembre al 5 de ene-ro Los Camellos Reales en elZoobotánico Jerez.

23 de diciembre Concierto deNavidad. Banda MunicipalAlameda del Banco.

Hasta el 24 diciembre Zam-bombás de Jerez.- 21 de diciembre: Zambom-bá de Nochebuena en el ba-rrio de San Miguel.22 de diciembre: Zambombáde Nochebuena en el barriode Santiago.

2 de enero Cabalgata del GranVisir.


Hasta el 6 de enero Exposiciónde Dioramas de nacimientos.Claustros de Santo Domingo.

Arcos de la Frontera

21 de diciembre Belén viviente.

Chiclana

Hasta el 31 de diciembre ‘Chicla-na de Dulce’. P. de las Bodegas.

- Pista de hielo. Plaza de las Bo-degas.

Del 20 al 31 de diciembre Merca-dillo de Artesanía. Alameda delRío.

21 al 23 de diciembre Belén Viviente. Calle Arroyuelo.26 de diciembre Concierto ‘Clá-sicos de Navidad’. Edificio Mer-cado de Abastos.

Rota

Hasta el 5 de enero BelenesPlaza Bartolomé Pérez, Capillade la Caridad, Torre de la Mer-

ced y Casa Hermandad Ntra.Sra. De los Dolores.

Puerto RealA partir del 15 de diciembreZambombás Navideñas.

20 de diciembre II ZambombáPopular. Plaza de Jesús.

27 y 28 de diciembre ‘Cuento deNavidad’. Centro Cultural Igle-sia San José.

5 de enero Cabalgata de los Re-yes Magos. Desde plaza del Po-eta Rafael Alberti.

Puerto de Santa María

23 de diciembre Teatro ‘El señorScrooge. Cuento de Navidad’.Teatro Municipal Pedro MuñozSeca.

Hasta el 5 de enero MercadilloNavideño. Puerto Sherry.

Chipiona

Belén Municipal. Patio interiordel Castillo.

5 de enero Cabalgata de los Re-yes Magos. Desde la plaza dePío XII.

Algeciras

5 de enero Cabalgata de ReyesMagos (arrastre de Latas).

Provincia

Belenes vivientes en los muni-cipios Beas, Bornos, Arcos dela Frontera, El Gastor, Ubrique,Medina Sidonia, Espera, Bena-mahoma, Tarifa...

Provincia de Córdoba

Córdoba capital

Hasta el 7 de enero Belén navi-deño: Construcciones agríco-las tradicionales. Real JardínBotánico.

Hasta el 22 de diciembre Mues-tra de Corales Cordobesas. Sa-la Orive.

Del 17 al 21 de diciembre Mues-tra Escolar de Villancicos. Pala-cio de Viana.

Del 20 de diciembre al 4 de eneroNavidad en los Patios. Patiosde Córdoba.

20 de diciembre Concierto Ex-traordinario de Navidad. Or-questa de Córdoba y Coro deÓpera. Gran teatro.

20 de diciembre Concierto deNavidad de Paco Montalvo. Re-al Círculo de la Amistad.

21 de diciembre Campanilleros yZambombás. Recorrido desdeBelén Municipal.- Acto solidario ‘Un kilo o unjuguete’. Chocolatada y de-gustaciones. Palacio de laMerced.

21, 22, 23, 26, 27y 28 de diciembreLos coros cantan a la Navidad.

22 de diciembre Coro Fernandode las Infantas. Basílica de SanPedro.23 de diciembre Grupos de dan-za San Rafael y Rondalla Alca-ria de Alcaracejos. Plaza de Ca-ñero.

Hasta el 6 de enero Belén Muni-cipal. Colegio de Santa Victoria.

30 de diciembre Desfile CarteroReal. Salida desde Ayunta-miento.

31 de diciembre Fiesta Infantilde Fin de Año. Plaza de las Ten-dillas.- Fiesta de Fin de Año. Plaza delas Tendillas.

1 y 2 de enero Concierto de AñoNuevo. Gran teatro de Córdoba

5 de enero Cabalgata de ReyesMagos. Salida desde plaza San-ta Teresa.

Rute

Hasta el 6 de enero Belén dechocolate. Galleros Artesanos.

Pozoblanco

Hasta el 22 de diciembre Merca-do Navideño. Plaza de Abastos.

El Viso

Del 3 al 6 de enero Auto sacra-mental de los reyes Magos. Pla-za de la Constitución.

Dos Torres

26 de diciembre Concierto deNavidad. Casa de la Cultura deDos Torres.

Baena

22 de diciembre Planetario digi-tal de Baena. Acompaña a laEstrella de Belén.

Provincia de Granada

Granada capital

22 de diciembre Cuentos mu-sicales – Compañía de títe-res Etcétera. Teatro Isabel laCatólica.- Actuación de corode gospel.

22 de diciembre Concierto deNavidad de Puericantores.Catedral.Hasta el 5 de enero ReposteríaConventual. Puerta Real.

Hasta el 6 de enero MercadoNavideño. Plaza Bib Rambla.

22 de diciembre, y 2 y 4 de eneroCuentacuentos de Invierno yNavidad. Tienda-librería de laAlhambra.

20 de diciembre Marina Here-dia. ‘A mi tempo’. AuditorioManuel de Falla.

Del 20 al 23 de diciembre No-ches de Astronomía. Parquede las Ciencias.

22 de diciembre InauguraciónBelén Catedral. Catedral.

EL ESPECTÁCULO ‘GREASE, EL MUSICAL’ llegará hoy, 20 de diciembre, al Gran Teatro Fallade Cádiz. música, bailes y alegría para toda la familia. LA VOZ


LOS ÁRBOLES DE NAVIDAD llenos de adornos son una tradi-ción que ya se ha convertido en global. LA VOZ

EL BELÉN DE CHOCOLATE de Galleros Artesanos es unatradición de la localidad de Rute, en Córdoba. LA VOZ

ÁRBOL DE NAVIDAD giganteen Córdoba. LA VOZ

LA REPOSTERÍA tendrá citaestos días en Granada. LA VOZ

Del 26 de diciembre al 6 de eneroNavidad con Ciencia. Parquede las Ciencias.

28 de diciembre Teatro. ‘La tragi-comedia de Don Cristóbal y laSeñá Rosita’. Teatro Isabel LaCatólica.

29 de diciembre Concierto deNavidad. Auditorio Manuel deFalla.- ‘La Venganza de Don Mendo’.Teatro Isabel La Católica.

30 de diciembre Fiesta de No-chevieja. Plaza del Carmen.

5 de enero Cabalgata de ReyesMagos. Recorrido con salidadesde Gran Capitán.

ArmillaHasta el 2 de enero Feria de la In-fancia y la Juventud ‘Juveánda-lus’. Salón de la Infancia y la Ju-ventud.

Feria de Muestras de Armilla.

Provincia de Huelva

Huelva capital

28 de diciembre ‘Los chicos delcoro’. Gran Teatro.

Higuera de la Sierra


Aljaraque

Hasta el 29 de diciembre Belénviviente. Barriada de Corrales.BeasHasta el 1 de enero Belén Vivien-te.

Corrales

Hasta el 30 de diciembre BelénViviente.

Galaroza

Hasta el 30 de diciembre BelénViviente.

Provincia de Jaén

Jaén capital

Hasta el 21 de diciembre Belénde la Universidad Popular. Uni-versidad Popular.

Hasta el 4 de enero Exposición

de belenes del Mundo. PalacioMunicipal de Cultura ‘Condes-table Iranzo’.

Hasta el 6 de enero Visita a losbelenes de la ciudad.

Hasta el 6 de enero Mercado na-videño. Calle Navas de Tolosa.

20 de diciembre Gala BenéficaUnicef. Teatro Infanta Leonor.- Concierto Coral Municipal. Te-atro Darymelia.

21 de diciembre Concierto Ex-traordinario de Navidad – Ban-da Municipal. Teatro Infanta Le-onor.- Festival de Villancicos. TeatroDarymelia.

22 de diciembre Concierto Navi-dad Creativa. Teatro Darymelia.-Pregón Flamenco de Navidad.Peña Flamenca de Jaén.- Noches de boleros con Tama-ra y Moncho. Teatro Infanta Le-onor.

23 de diciembre Espectáculo ‘ElCohete Musical’. Teatro InfantaLeonor.

LA CATEDRAL DE JAÉN, espectacularmente iluminada para las fiestas de Navidad, es una muestra del espíritu con elque toda Andalucía se vuelca en estas fiestas, que ya forman parte de su tradición. LA VOZ

Del 25 de diciembre al 4 de eneroFeria Interactiva, Didáctica y deOcio (Feduca). Recinto provin-cial de Ferias y Congresos.

26, 27 y 28 de diciembre y 3 deenero Festival de Teatro Infantil.Teatro Darymelia.

27 de diciembre XXX Aniversa-rio Tuna Universitaria DistritoJaén. Teatro Infanta Leonor.

28 de diciembre Rutas de Igle-sias y Conventos.

30 de diciembre Concierto deNavidad. Orquesta PresjovemTeatro infanta Leonor.- Teatro ‘El secreto de la reina’.Teatro Darymelia.

2 de enero Concierto de AñoNuevo. Banda Sinfónica ‘Ciu-dad de Jaén’. Teatro Daryme-lia.

3 de enero Gran concierto deAño Nuevo – Strauss Orquestade Astana. Teatro Infanta Leo-nor.

5 de enero Cabalgata de ReyesMagos. Desde plaza de SantaMaría.

Alcalá la Real

21 de diciembre Alcalá canta a laNavidad.

Del 26 al 28 de diciembre Navi-landia.

Beas de Segura

Hasta el 4 de enero Belén vivien-te.

Pozo Alcón

23 de diciembre Belén viviente.Pedanía de Fontanar.

Siles

22 de diciembre Belén viviente.Casa Tercia.

Puente de Génave

28 de diciembre Concierto deNavidad. Edificio Siglo XXI.

Úbeda

20 de diciembre Concierto Ban-das de Música del Conservato-rio María de Molina. Auditoriodel Hospital de Santiago.

21 de diciembre Teatro – ‘Ferdi-nando, un toro hecho de otrapasta’. Teatro Ideal Cinema.

21 de diciembre Recital de canteflamenco. Auditorio del Hospi-tal de Santiago.

22 de diciembre Recital de Vi-llancicos. Teatro Ideal Cinema.

23 de diciembre Teatro – ‘Can-ción de Navidad’. Teatro IdealCinema.

26, 27, 28 y 29 de diciembre y 2, 3 y4 de enero Talleres y actividadesinfantiles. La Ciudad de los Ni-ños – Hospital de Santiago.

26, 27 y 30 de diciembre y 2 y 3 deenero I Festival Internacionalde Títeres. Auditorio del Hospi-tal de Santiago.

26 de diciembre Gira ‘Leñador yla mujer América’. Teatro IdealCinema.

28 de diciembre Espectáculo‘Se llama villancico’. Teatro IdealCinema.

28 de diciembre Concierto de laAgrupación Coral Virgen deGuadalupe. Auditorio del Hos-pital de Santiago.

29 de diciembre Concierto de laAgrupación Musical Ubetense.Auditorio del Hospital de San-tiago.

29 de diciembre Espectáculo ‘Lareina del Plata’. Teatro Ideal Ci-nema.

4 de enero Musical ‘Mary Pop-pins’. Teatro Ideal Cinema.

5 de enero Cabalgata de los Re-yes Magos. Recorrido desdeplaza del Ayuntamiento.

Baeza

22 de diciembre Concierto Fa-miliar ‘El gran viaje de GemaPamundi’. Teatro Montemar.

4 de enero Espectáculo de Ma-gia. Teatro Montemar.


‘LOS CHICOS DEL CORO’, enHuelva el 28 de diciembre.

‘MARY POPPINS’ llegará aÚbeda el 4 de enero. LA VOZ

LA MÚSICA siempre ha acompañado a estas fiestas en toda Andalucía. LA VOZ

EL TEATRO Montemar sellena de magia el 4 de enero.

Provincia de Málaga

Málaga capital

Hasta el 2 de febrero Belén deLladró. Museo del Vidrio y delCristal.

Hasta el 4 de enero Circo de Na-vidad. Teatro Cánovas.

Mijas

Hasta el 20 de diciembre Mues-tra de belenes. Casa Museo deMijas.

Nerja

Hasta el 7 de enero Belén Muni-cipal. Sala Municipal de Nerja.

Málaga capital

Hasta el 6 de enero Navidad enel Museo Automovilístico. Mu-seo Automovilístico de Mála-ga.

Hasta el 5 de enero Belén Monu-mental de Plastilina. Sala de Ex-posiciones del Archivo Munici-pal.

20 de diciembre Músicas de Na-vidad. Teatro Echegaray.

21 de diciembre Zambombá dela familia Sánchez Cortés. Tea-tro Echegaray.

21 de diciembre Concierto Or-questa Filarmónica de Málaga– Navidad. Montsalvage 100años. Teatro Cervantes.

22 de diciembre ZambombáMalaguela de Encarni Navarroy Amigos. Teatro Echegaray.

22 de diciembre Encuentro deVerdiales. Paseo del Parque.

26 al 30 de diciembre Teatro.‘Ocho mujeres’. Teatro Echega-ray.

Del 26 de diciembre al 4 de eneroMuestra Infantil de Málaga (MI-MA). Palacio de Ferias y Con-gresos.

27 de diciembre Orquesta Sinfó-nica Estatal Ucraniana de Dne-propetrovsk – Gran noche deMúsica Española. Teatro Cer-vantes.

29 y 30 de diciembre Magia. Jor-ge Blass ‘Birlibirloque’. TeatroCervantes.

Provincia de Sevilla

Sevilla capital

Hasta el 23 de diciembre Feriadel Belén. Entorno de laCatedral.

Del 18 al 28 de diciembre FestivalInternacional de Artes Escéni-cas Sevilla Fest. Teatros de Se-villa.

5 de enero Cabalgata de los Re-yes Magos.

Mairena del Alcor

Hasta el 29 de diciembre Belénviviente. Olivar del Castillo deLuna.

Sevilla capital

Hasta el 23 de diciembre Feriadel Belén. Avenida de la Consti-tución.

Hasta el 23 de diciembre Con-cierto. Artefactum ‘El medievo:pasen y vean’. Sala Cero Teatro.

Hasta el 30 de diciembre Merca-do Artesanal Parabellosol. Pla-za de la Encarnación.

Del 19 al 31 de diciembre FeriaPlay Sevilla. Fibes.

Del 19 al 23 de diciembre Teatro.‘Golfus Hispánicus’. Teatro Lopede Vega.

Del 19 al 30 de diciembre Teatro.‘Las pequeñas cuatro estacio-nes’. Teatro Quintero.

Del 20 al 22 de diciembre Teatro.‘De pelo en pluma’. Teatro Cen-tral.Del 20 al 30 de diciembre Teatromusical. ‘Suing!’. Sala La Fundi-ción.

20 de diciembre Concierto ‘Quesuenen con alegría’. Fibes.

20 de diciembre Concierto Ex-traordinario de navidad. Teatrode la Maestranza.

Del 20 al 30 de diciembre Teatro.‘Julia. Un viaje teatrástico’. Tea-tro Central.

20 y 21 de diciembre Conciertoflamenco de Navidad deJuan Habichuela Nieto. Tea-tro Quintero.

Del 21 al 23 de diciembre Tea-tro. ‘A bombo y platillo’. SalaCero Teatro.

Del 21 al 29 de diciembre Tea-tro. Los Morancos ‘En positi-vo’. Fibes.

22 y 23 de diciembre Conciertode navidad Orquesta de Cá-mara de Andalucía. TeatroQuintero.

23 de diciembre Concierto Ex-traordinario de Navidad – Or-questa Sinfónica de Sevilla.Teatro de la Maestranza.

23 de diciembre Cantajuego‘Cosquillas’. Fibes.

26 de diciembre Espectáculo‘Vive La Pepa 2012’. Fibes.

26 de diciembre Teatro. ‘Histo-rias mías’. Teatro Quintero.

Del 27 al 30 de diciembre ElCascanueces sobre hielo. Te-atro de la Maestranza de Se-villa.

27 y 28 de diciembre Teatro. ‘Elmenos espectáculo del mun-do’. Teatro Quintero.

29 y 30 de diciembre Teatro ‘Alagua pato’. Sala La Fundición.

Del 2 al 4 de enero Teatro. ‘Dulcede Leche’. Sala La Fundición.

Del 3 al 6 de enero ‘Grease, elmusical’. Fibes.

4 de enero Concierto de Añonuevo. Teatro de la Maestranza.

5 de enero Cabalgata de los Re-yes Magos.

Estepa

Visitas a fábricas de manteca-dos.


EN ESTEPA, sus famosas fábricas de mantecados y dulcesnavideños bien valen una visita por estas fechas. LA VOZ

LAS CIUDADES andaluzas estrenan cada año un alumbrado especial de Navidad en sus calles principales. En la imagen,una arteria central de Málaga alumbrada e, unas navidades pasadas. LA VOZ

LA ORQUESTA Sinfónica Es-tatal de Ucrania, en Málaga.

LA ZAMBOMBA es un clásicode estas fiestas. LA VOZ

LOS MORANCOS, en Sevillahasta el 29 de diciembre.

Almería Paraíso para fotógrafos yartistas, alberga una franja costera llenade playas y una milla de mar protegida

La provincia de Al-mería puede pre-sumir de contarcon el primer par-que marítimo te-

rrestre de Andalucía,el Parque Natural deCabo de Gata-Níjar,en el que destacansus impresionantesacantilados, peque-ñas y recónditas ca-las, doradas playas defina arena y fondosmarinos de increíblebelleza, ideales parael submarinismo.

En el entorno de este par-que, no hay que dejar de visi-tar varios enclaves. Por ejem-plo, la localidad de Níjar, ca-

Cabo de Gata,parque natural

EL PAISAJE de Cabo de Gata,con sus calas y sus monta-ñas de origen volcánico, esun espectáculo único. LA VOZ

pital de uno de los municipiosmás extensos de España, paracontemplar su iglesia mudé-jar, su antigua mezquita, y pa-sear por sus estrechas y blan-

cas callejuelas detrazado árabe.

También mere-cen un recorrido elpoblado minero deRodalquilar, las ins-talaciones indus-triales de Agua-marga, y las playasde Los Genoveses yMónsul, en San Jo-

sé. En su zona más oriental,los municipios de Cuevas delAlmanzora, Garrucha, Mojá-car, Vera y Carboneras sontambién visita obligada.

El Parque Natural Cabo deGata-Níjar comprende espa-cios y paisajes únicos, con lasúnicas montañas de origenvolcánico de la península;una franja costera repleta dedunas, playas y salinas; y unamilla de mar protegida cuyosfondos son de una gran rique-

za. Una tierra que atrae cadaaño a fotógrafos y artistas detodo el mundo.

Allí existen más de cien es-pecies peculiares, lo que laconvierte en un paraíso paralos ecólogos y botánicos. En-tre ellas destacan las abocetaso gaviotas de Autouin, entre

otros muchos ejemplares.Otro magnífico ejemplo de lagran riqueza natural con laque cuenta el Cabo de Gata,son sus fondos marinos, queconvierten este parque enuno de los lugares más atrac-tivos del país para los practi-cantes del submarinismo.

Entre los valores de esta zo-na más apreciados por lossubmarinistas se encuentranla buena visibilidad y la suavetemperatura del agua de ene-ro a diciembre, así como elbuen estado del mar y el mi-llar de especies animales y ve-getales de los fondos marinos.


La Sierra de Cazorla, unareserva de la biosfera conrico patrimonio culturalJaén Situado al este de la provincia, es,junto al de Sierra Nevada, el más extensode todos los espacios protegidos del país

El Parque Natural de Cazorla,Segura y Las Villas se ubica enesta comarca. Declarado Re-serva de la Biosfera, su bellezapaisajística y riqueza biológi-ca, unidas al patrimonio cul-tural de la zona, hacen de esteentorno uno de los más visi-tados de España.

Es, junto con el de SierraNevada, el más extenso de to-dos los espacios protegidos deEspaña. En sus sierras nace

el Guadalquivir, siendo lacuenca alta de este río la co-lumna vertebral del parque.

Entre sus frondosos bos-ques, que componen uno delos conjuntos forestales másricos del país, predominan lospinares. Su vegetación poseeuna considerable riqueza flo-rística, con especies endémi-cas como la conocida violetade Cazorla. La fauna tambiénes notable e incluye la cabra

montés, el muflón, ciervo, ja-balí, y otros.

Además, los numerososatractivos de este parque hangenerado el desarrollo en elinterior de interesantes ini-ciativas relacionadas con elturismo de naturaleza y lacreciente industria agroali-mentaria.

Destacan entre sus pobla-ciones La Puerta del Segura,donde el viajero se adentra en

esta comarca, y por dondecampean especies protegidascomo el jabalí, el muflón, elciervo y la cabra hispánica.También Segura de la Sierra,de casas blancas y monumen-tos tan emblemáticos comola Casa Consistorial y la Fuen-te Imperial de Carlos V. O, porejemplo, Santiago Pontones,por donde pasta la oveja se-gureña que permite saborearun excelente cordero.

LA BELLEZA de sus rincones lo hacenuno de los más visitados del país. LA VOZ

DECLARADO Reserva de laBiosfera, su riqueza natu-ral es extraordinaria. LA VOZ

Sus densosbosquesson de losmas ricosde España

Turismo de interior

Sus fondosmarinosson idealespara elbuceo


La Sierra de Cádiz,con un abundantepatrimonio ar-queológico, se ex-tiende al norte de la

provincia en un recorridoabrupto, sabroso, verde yemocionante: la Ruta de losPueblos Blancos.

Arcos de la Frontera, decla-rado Monumento Histórico-Artístico, es uno deestos pueblos blan-cos más célebres. Lesiguen Ubrique, ElBosque y Prado delRey, conocidos no só-lo por la belleza desus paisajes, sino porsu artesanía.

Algar, Algodonales,El Gastor, Puerto Se-rrano y Villaluenga del Rosa-rio forman parte de la Ruta.También Benaocaz, Bornos,Espera, Villamartín y Olvera,cada uno con sus fiestas, suscastillos y sus peculiaridades.

La ruta se adentra en el Par-que Natural de Grazalema,declarado Reserva de la Bios-fera, donde no podemos dejarde visitar la localidad del mis-mo nombre, así como Zahara

de la Sierra, con uno de lospaisajes más espectacularesdel entorno. Por último, estánAlcalá del Valle y Setenil de lasBodegas, con la insólita dis-posición de sus casas, excava-das en la montaña siguiendoel cauce del río.

Este parque, situado en elextremo occidental de la cor-dillera Bética, es el enclave

más lluvioso de laPenínsula Ibérica.Su orografía esasombrosa, y llamala atención por suscañones, cuevas,quebradas y valles.

Además de lasmasas forestalespropias del bosquemediterráneo, allí

se encuentra un espléndidobosque de pinsapos, un árboldel terciario que sorprenden-temente se conserva en estazona y en la cercana Sierra delas Nieves, en Málaga.

Cabe destacar la existenciade colonias de especies comolos buitres leonados, la cabramontés, el ciervo, el corzo, elmeloncillo, diversas clases deáguilas, y el alimoche.

La Ruta de los Pueblos Blancosen la Sierra de Grazalema

Cádiz Con localidades como Arcos de la Frontera, Ubrique, Prado del Rey o El Gastor, esta sierra alnorte de la provincia llama la atención por su orografía y su abundante patrimonio arqueológico

ARCOS DELA FRONTE-RA es Monu-mento His-tórico Artís-tico, y unode los Pue-blos Blancosmás céle-bres de An-dalucía, consus callescargadas demagia. LA VOZ

Doñana, tierrade marismasy de paso paraaves migratorias

Huelva Está declaradoPatrimonio de la Humanidady Reserva de la Biosfera

Al sureste de la provincia deHuelva, junto a la desembo-cadura del río Guadalquivir,se encuentra el Parque Nacio-nal de Doñana, declarado Re-serva de la Biosfera y Patrimo-nio de la Humanidad.

Doñana es el parque nacio-nal de mayor extensión de Es-paña y uno de los más singu-

lares de Europa, por la rique-za de su fauna y flora, así co-mo por sus peculiares ecosis-temas, entre los que destacanlas marismas.

Es paso obligado de aves ensus rutas migratorias y, entrelas especies animales prote-gidas que podemos observarallí, se encuentran el águila

imperial, el lince ibérico, elbuitre leonado y mamíferoscomo el ciervo, el jabalí, el ga-mo y la nutria.

Doñana se asienta sobre ladepresión del Guadalquivir y,por tanto, su origen y evolu-ción son producto del cierrey relleno constante del estua-rio del río. La singularidad deDoñana se debe a la diversi-dad de especies y biotoposque alberga.

La marisma es el mayorecosistema en extensión delparque, y el que otorga a este

espacio una personalidad in-confundible. Es una zona hú-meda de extraordinaria im-portancia como lugar de pa-so, cría e invernada para lasaves europeas y africanas. Porotra parte, las dunas y corra-les también componen unode los paisajes más especta-culares de Doñana.

Y para concluir la visita, na-da mejor que conocer el esce-nario de la más multitudina-ria romería de España, la Ro-mería del Rocío, en la maris-meña aldea de El Rocío.

DOÑANA es célebre por la riqueza de lafauna que alberga, entre la que se en-cuentra el lince ibérico. LA VOZ

Cadapueblotiene susfiestas y sutradición


Ronda, el embrujoromántico de leyendasde bandidos y torerosMálaga Su plaza de toros es una de lasmás antiguas, y el profundo Tajo del ríoGuadalevín es su gran seña de identidad

La Serranía de Ronda es mu-cho más que un conjunto desierras cubiertas de una exu-berante vegetación medite-rránea: profundos y apaciblesvalles, estrechas gargantas yescarpados tajos, cuevas mi-lenarias como La Pileta y elGato, donde el hombre pre-histórico dejó su huella.

El viajero percibe en Rondaun halo romántico de leyen-das de bandoleros y toreros,

que lo envuelve todo. Su mo-numental plaza de toros esuna de las más antiguas,mientras que el profundo Ta-jo, que forma el cauce del Gua-dalevín, divide en dos a la ciu-dad y se ha convertido en unade sus señas de identidad.

La ciudad invita a un reco-rrido que permita apreciarcon detalle la antigua medinaárabe, en la orilla sur del río,y que aún conserva parte de

sus murallas, cruzar el Puen-te nuevo y pasear por la Ala-meda del Tajo, deteniéndoseen sus obras monumentales.

En plena comarca naturalde la Serranía de Ronda se en-cuentra el Parque Natural dela Sierra de las Nieves, terri-torio montañoso que está re-cortado por profundos ba-rrancos y tajos espectacula-res, como el de la Caina. Elmás importante bosque de

pinsapos, una especie exclu-siva del sur peninsular y delnorte de Marruecos, ocupaalgo más de 3.000 hectáreasen la Sierra de las Nieves.

También aquí se encuentrauna de las poblaciones másnumerosas de Andalucía dela cabra montés que, junto alcorzo, son las dos únicas es-pecies salvajes autóctonas degrandes mamíferos ungula-dos que existen en el parque.

EL TAJO sobre el Guadale-vín es un espectáculo im-presionante y mágico. LA VOZ

La ciudadinvita avisitar suantiguamedina

Granada Con la principal estación deesquí del sur de Europa, es ideal paralos amantes de los deportes de nieve

N ieve y Sol’, ‘Mar yMontaña’, ‘De-porte y Descan-so’, ‘Arte y Gas-tronomía’, ‘Ir de

Compras y Relajarte en unSpa’... Sierra Nevada te ofrecela combinación perfecta.

Sierra Nevada es el paraísode los amantes de la nieve. Laprincipal estación de esquídel sur de Europa, donde sedisfruta de más días de sol alaño, es el lugar perfecto parapracticar todos los ‘deportesblancos’.

InstalacionesLa calidad delas instalaciones y servicios,junto a su animado ambiente,hacen de la estación un puntode encuentro de primera or-den para los amantes de lanieve. La estación ofrece al vi-sitante kilómetros de pistaspara practicar el esquí, todoslos placeres de la cocina gra-nadina, y vistas panorámicasmaravillosas.

No hay que perderse laenorme variedad de deportes

Sierra Nevada,paraíso blanco

LA CALIDAD de sus pistas deesquí y de su oferta turísti-ca, hacen de Sierra Nevadauna apuesta segura. LA VOZ

y actividades de nieve parapracticar durante el día y, denoche, la diversión está ase-gurada: esquí nocturno, tapasy copas junto a la pista, con-ciertos, restaurantes, disco-tecas, etcétera.

Se trata del parque naturalmás extenso de España, de-clarado Reserva de la Biosferapor la UNESCO. Además,cuenta con las dos cumbresmás altas de la península, co-mo son el Veleta y el Mulha-cén, con 3.481 metros de alti-tud. El entorno forma un pai-saje de inusitada belleza, ple-na naturaleza en estado puro,con pequeñas lagunas, bos-que mediterráneo, y una granriqueza de fauna y flora.

Refugio natural Macizomontañoso perteneciente alconjunto de las Béticas, con-cretamente a los sistemas Pe-nibéticos, se extiende por laprovincia de Granada, y partede la de Almería.

A causa de su aislamiento yaltitud, desde el fin de la lla-

mada Glaciación de Würm(laúltima edad de hielo) el ma-cizo ha quedado como refugiode innumerables plantas yendemismos impropios delas latitudes mediterráneasen las que se sitúa, segúnfuentes del Ministerio de Me-dio Ambiente, 66 especies ve-getales vasculares endémicasy otras 80 especies animalespropias del lugar.

La cara norte del macizo esel lugar de nacimiento demultitud de ríos situados casi

todos en la cuenca del Gua-dalquivir: aquí nacen ríos co-mo el Nacimiento(afluente del alme-riense Andarax), elFardes, y el río Genil.En las caras oeste ysur nacen ríos perte-necientes a la vertien-te mediterránea, co-mo el río Dúrcal o Íz-bor, el Trevélez, el Po-queira, tributarios delGuadalfeo, que también naceen la sierra, y los ríos Adra y

Andarax, con sus respectivosafluentes.

En esta mismavertiente se en-cuentran la mayorparte de las casi 50lagunas de altamontaña existen-tes en la sierra Ne-vada, muchas delas cuales dan lugaral nacimiento de rí-os y arroyos.

La ladera sur de la sierra,junto con el valle del Guadal-

feo y la sierra de la Contravie-sa, conforman la comarca dela Alpujarra, verdadero parai-so para artistas de todo elmundo, que en muchos casosse asientan en sus pueblosbuscando la tranquilidad y laespectacular belleza del en-torno para crear.

Actualmente, esta zonaprotegida como PatrimonioHistórico (Sitio Histórico dela Alpujarra), y cuenta con unimportante y pujante des-arrollo turístico.

Cuentacon las doscumbresmás altasde España


Úbeda y Baeza sonciudades emble-máticas, Patri-monio de la Hu-manidad, y ate-

soran un gran conjunto mo-numental y artístico.

Baeza es un espléndidoconjunto monumental de ca-lles silenciosas y piedras do-radas, donde el arte y la his-toria han dejado las más be-llas muestras. En Úbeda seadmira la profusión de un Re-nacimiento comparable alitaliano, que llena la ciudadde bellísimos edificios en per-fecta armonía con otros esti-los arquitectónicos.

Úbeda Úbeda es un ciudadartística y monumental, unade las localidades más seño-riales y gloriosas de Andalu-cía. Castellana y renacentista,encierra una gran cantidadde monumentos, iglesias, pa-lacios y casas señoriales.

Destacan entre ellas La Ca-pilla del Salvador, la Iglesia deSan Pablo, la Iglesia de SantaMaría de los Reales Alcázares,la Iglesia de la Trinidad, elOratorio de San Juan de la

Cruz, el Monasterio de SantaClara, el Palacio Vela de losCobo, el Palacio de las Cade-nas o la Casa de las Torres, en-tre otros enclaves.

BaezaPor su parte, Baeza, deorigen antiguo e ilustre, esuna ciudad sosegada y tran-quila, casi de aspecto caste-llano, de incomparable belle-za, y que encierra una con-centración arquitectónica ensus calles de difícil repetición.

Ciudad donde el Renaci-miento se muestra en todo suesplendor, fue inspiración deAntonio Machado y presentavisiones inolvidables a cadapaso, con palacios e iglesiasque alternan con las casasblancas, portadas, pórticos,torres, plazas y fuentes.

Un conjunto para visitar yrecrearse, y del que se puedendestacar al visitante interesa-do la Plaza del Pópulo, elAyuntamiento, la Plaza deSanta Marí a, la Catedral, elPalacio de Jabalquinto, laPuerta de Úbeda, la Universi-dad Antigua o el Palacio de losMajorada, entre otros.

Los espléndidos patrimoniosparalelos de Úbeda y Baeza

Jaén En la una se admira la profusión de un Renacimiento comparable al italiano; la otraconcentra en sus calles una riqueza arquitectónica cargada de historia y de difícil repetición

ÚBEDA, re-nacentista,encierrauna grancantidad demonumen-tos, iglesias,palacios ycasas seño-riales. Unabella ciudadpara per-derse pase-ando. LA VOZ

La Alpujarra, latranquila bellezade una sierrallena de historia

Granada y Almería Suspueblos son un mundo deturismo pujante y artistas

La Alpujarra granadina y al-meriense nos asoma a impre-sionantes paisajes, entre al-mendros, viñedos y bancales.Debido a su geografía monta-ñosa, los pueblos se han adap-tado a los desniveles, y sus ca-sas están escalonadas y orien-tadas al sur, para aprovecharel buen clima mediterráneo.

Las calles, empedradas y detrazado sinuoso, invitan al pa-seo, a respirar sosiego y tran-quilidad. Realmente pareceque el tiempo se ha detenidoen la Alpujarra. Entre los mu-nicipios de esta comarca seencuentra Lanjarón, conoci-da como la Puerta de la Alpu-jarra, lugar ideal para relajar-

se en sus aguas mineromedi-cinales. También Órgiva, demarcado sabor morisco.

El Balcón de la Alpujarra,formado por los pueblosblancos de Cañar, Soportújary Carataunas, así como el Ba-rranco de Poqueira, con laslocalidades de Pampaneira,Bubión y Capileira, son visitaobligada en esta comarca.

Encanto La gastronomía enla Alpujarra destaca por suscarnes y embutidos, especial-mente el jamón de Trévelez,municipio más alto de Espa-ña. Pero tambien esta zonadestapor su rica repostería detradición morisca.

Pero el propio viaje que em-prense el visitante vale, en sí,la pena. Existen servicios deautobús desde y hacia Grana-

da, Almería y Málaga, y los ae-ropuertos de estas tres ciuda-des quedan, en consecuencia,a un par de horas de distanciaen coche. Sus sinuosas carre-teras, llenas de descansos ysitios para detenerse a apre-ciar los paisajes, contribuyenal placer de la visita.

También los senderos, queparten de los pueblos y seadentran en las laderas de lasierra, repletas de vegetacióny vida. Tierra por la que hanpasado íberos, celtas, roma-nos, visigodos, musulmanesy cristianos, la Alpujarra eshoy región de turismo y agri-cultura, y de artistas. Aquí, enel pueblo de Yegen, instaló sucasa, por ejemplo, el escritorbritánico Gerald Brenan,quien describió la zona en sulibro ‘Al sur de Granada’.

LOS PUEBLOS de la Alpujarra (la grana-dina y la almeriense), cargados de his-toria y tradiciones, son refugio de ar-tistas y turistas de todo el mundo. LA VOZ


Ciudades medias

Las Ciudades Me-dias de Andalucíahan jugado un pa-pel destacado en lamilenaria historia

de esta región. Sus ubicacio-nes estratégicas y su impor-tancia territorial han posibi-litado que culturas milena-rias hayan impregnado inten-samente todos sus rincones.En torno a ellas nacieron, a lolargo del tiempo, comarcasflorecientes y ricas que con-tribuyeron al desarrollo so-cieconómico andaluz.

Están, por ejemplo, lasCiudades Medias del Centrode Andalucía, que se hanconstituido mediante unaFundación en un proyectoterritorial y de colaboracióncon el objetivo de articularun producto turístico de in-terés a través de los recursosmonumentales.

En ellas, situadas en el in-terior de Andalucía, el viajeroconocerá un espacio monu-mental de gran valor artísticodistribuido en seis ciudades(Alcalá la Real, Antequera,Écĳa, Estepa, Loja y Lucena),que abarcan las provincias deCórdoba, Granada, Jaén, Má-laga y Sevilla.

Historia vivaAlcazabas don-de la magia del pasado toda-vía se puede respirar; exube-rantes iglesias ba-rrocas por descu-brir; bellos barriosrepletos de arqui-tectura popular...Conventos dondehallar dulces con sa-bores celestiales,restos de civilizacio-nes primitivas y tra-diciones arraigadasde gran plasticidad,son las maravillasque pueblan estas tierras.

Unas tierras unidas por lacultura y la historia más bellay rica de esta región. Una his-toria viva que el viajero crea yhace suya a través de expe-

Las claves para comprenderuna historia y una cultura

Centros Sus estratégicas ubicaciones han posibilitado a lo largo de los siglos que varias culturashayan impregnado toda la región. Sus huellas aún se pueden leer en estas localidades andaluzas

riencias que guardará parasiempre en su corazón. Y que,de seguro, lo harán regresar.

También en Málaga, Ante-quera se constituye como unareferencia constante en lahistoria, el arte y la cultura.La ciudad está salpicada demonumentos de interés, co-mo la Alcazaba, el Arco de losGigantes, la Colegiata de San-ta María, el Palacio de Nájera,el Convento de San José, el Pa-lacio de los Marqueses de laPeña, la Iglesia de Santiago ola Basílica de Sto. Domingo.

Monumentos En Córdobauno de los municipios desta-cados por su riqueza culturales Lucena, cuya historia se re-presenta en edificios como elantiguo palacio de los Medi-naceli, la Iglesia de San Mateo,la Casa de los Condes de SantaAna o la Casa de los Rico deRueda. Por su parte, la locali-dad gaditana de Arcos de laFrontera está declarada Mo-numento Histórico Artístico,y reúne rincones y monu-mentos de gran belleza, co-mo, por ejemplo, el Castillo ola Iglesia de Santa María.

Y Priego de Córdoba, llama-da ‘la ciudad del agua’ por lamultitud de manantiales quebrotan en su entorno y propi-cian la agricultura, sobre tododel olivar, y también conocida

como la joya del Ba-rroco cordobés, de-bido al gran el núme-ro de construccio-nes de este estilo ar-tístico que posee.

En la provincia deHuelva nos encon-tramos con Moguer,población cargadade historia ligada aldescubrimiento deAmérica. Y en la de

Sevilla destacan poblacionescomo Estepa y Écĳa; mien-tras que en Almería, se puedesubrayar al viajero la bellezade la fisonomía moruna y an-cestral de Mojácar.

VISITANDOlas ciudadesmedias an-daluzas sepueden co-nocer los se-cretos de sumilenariahistoria. Enla foto, unaimagen deArcos de laFrontera. LA

VOZ

En muchasciudadesaún sepuederespirar lamagia delpasado


Vélez Blanco,arqueología yun bello castillorenacentista

Almería Posee importantesyacimientos como la Cueva deAmbrosio y de Los Letreros

Vélez Blanco es un municipiosituado al norte de la provin-cia de Almería, en la comarcade los Vélez. Está incluida enel Parque Natural de la Sierrade Marí a-Los Vélez, caracte-rizado por su clima medite-rráneo continental, por susmontañas agrestes de mate-riales calizos y dolomí ticos,

por sus masas forestales depinares y encinas, y por la ri-queza arqueológica de sus ya-cimientos y cuevas, como lodemuestran la existencia eneste municipio de la Cueva deAmbrosio, importante yaci-miento del Neolí tico.

También destacan las pin-turas rupestres de los abrigos

de Santonge, de los Calares deLeria, la de Gabar, y, sobre to-do la Cueva de los Letreros,declarada Monumento Na-cional, y donde se encuentrala pintura que se ha converti-do en el sí mbolo indiscutiblede Almerí a: el Indalo.

Estructura urbanaAdemásde esta impresionante rique-za, la localidad cuenta conuna estructura urbana here-dada de la época árabe, muybien conservada y cuidada,que se corresponde con la be-lleza de todo el conjunto, pre-sidido por el impresionantecastillo renacentista de VélezBlanco, del que sólo queda laparte exterior pues la orna-mentación interior fue ven-dida por sus propietarios a unanticuario francés en 1903.

Mandado construir por elAdelantado de Murcia PedroFajardo y Chacón tras sunombramiento como Mar-qués de los Vélez, concedidopor los Reyes Católicos, su lu-joso patio central se encuen-tra expuesto en estos mo-mentos, como una de las pie-zas centrales, en el MuseoMetropolitano de NuevaYork, Estados Unidos.

Lo accidentado del terreno,y su delimitación física, de-terminan la configuraciónurbana de la localidad de Vé-lez Blanco. Las hileras esca-lonadas y con continuos cam-bios de pendiente y rasante,han creado un ambiente pai-sajístico homogéneo y bienconservado, con un patrimo-nio fraguado a lo largo de va-rios siglos.

EL ESPECTACULAR CASTILLO renacen-tista de los Fajardo domina la localidadde Vélez Blanco, en pleno Parque Natu-ral de Sierra María-los Vélez. LA VOZ

Tres puebloscon magiadel ParqueLos Alcornocales

Cádiz Situados en un entornonatural privilegiado, no dejanindiferente al visitante

Casi todo el término munici-pal de Castellar de la Fronterase encuentra incluido en elParque Natural de Los Alcor-nocales. También está inclui-do en la Ruta del Toro, por loque no es raro encontrarabundantes animales dentrode las dehesas de la Almorai-ma, antiguo convento de Mer-cedarios y hoy una de las ma-

yores fincas de España, queposee además un bosque es-pléndido de todas las especiesdel Parque.

Formado por dos núcleosurbanos, cuando se visita estalocalidad merece la penaacercarse a Castillo de Caste-llar, el ‘Viejo Pueblo’, declara-do Monumento HistóricoArtí stico en 1963. Está situa-

do en la cima de un cerro a cu-yos pies se extiende el embal-se de Guadarranque, y dentrode una fortaleza de gran be-lleza en su conjunto, dondedestacan el Castillo nazarí yel Palacio del Marqués delMoscoso.

Allí se desarrollan numero-sas iniciativas, entre las quemencionamos un complejoturí stico de casas rurales pa-ra su alquiler, y que hacen deeste hermoso paraje un lugaridóneo donde disfrutar deunas buenas vacaciones encontacto con la naturaleza.

Jimena de la Frontera es elmunicipio más norteño delCampo de Gibraltar, en unazona que desciende de laSerraní a a través del rí o Gua-diaro. La mayor parte de sutérmino está incluido en elParque Natural de Los Alcor-nocales, con zonas de bosquey otras de pastos, ideales parala ganaderí a.

Tanto paisají stica comourbaní sticamente, es un cla-ro ejemplo de los llamados

EL CASTILLO deCastellar de laFrontera está si-tuado en la cimade un cerro desdeel que se dominael embalse deGuadarranque, ycuenta con espec-taculares vistas.

TODA LA REGIÓN está llenade detalles para el disfrutedel turista. Bellos pueblos,espacios naturales, monu-mentos históricos, y tradi-ciones ancestrales. LA VOZ

‘Pueblos Blancos’ de Andalu-cía, y conserva numerososelementos de interés como elAbrigo de Laja Alta, el Casti-llo, la Iglesia de la Misericor-dia y una fisonomí a urbanade indudable encanto.

Pertenece a este municipiola población de San Martí ndel Tesorillo, situada en la ri-ca vega del río Guadiaro.

Alcalá de los Gazules Porsu parte, situado en plenocentro de la provincia, esta lo-calidad ofrece un paisaje di-ferenciado, entre una zonaalomada de cerros y vegas ylas sierras incluidas en el Par-que de los Alcornocales.

Como uno de los ‘PueblosBlancos’, a cuya ruta pertene-ce, su aspecto desde fuera re-sulta muy atractivo por elcontraste con el entorno.Dentro del conjunto urbanoofrece elementos interesan-tes como el Castillo, la IglesiaMayor de San Jorge o el Con-vento de Santo Domingo.

Dada la posición geográficade Los Alcornocales, el clima

dominante en toda la zona es,mediterráneo con influenciaatlántica, pero una serie defactores, como la cercanía almar y las lluvias, contribuyena singularizarlo.

El parque se caracterizapor el bosque de alcornoquemás extenso de España, y unode los más grandes del mun-do, en un magnífico estado deconservación aunque se man-tiene el aprovechamiento hu-mano del corcho. Pero a dife-rencia de los montes alcorno-cales de otras latitudes, en losque la espesura es baja, en es-ta zona los árboles forman au-ténticos bosques, acompaña-dos de una rica y variada ve-getación de arbustos y hier-bas en íntima conexión, loque asegura la regeneraciónnatural del bosque y una bio-diversidad florística y faunís-tica muy elevada.

Los Alcornocales tambiénes un verdadero paraíso paralos aficionados a la ornitolo-gía, que acuden año tras añoa contemplar el paso de lasaves migratorias.


Guadix, una ciudadmonumental y pasonatural hacia AndalucíaGranada Sus famosas viviendas-cuevacaracterizan a barrios enteros. Es uno delos asentamientos más antiguos del país

Paso natural desde levante aAndalucí a, Guadix es uno de

los asentamientos humanosmás antiguos de España.

El hábitat troglodí tico es-tá muy desarrollado enGuadix, y sus viviendas-cuevas caracterizan a ba-

rrios como el de las Ermitaso de las Cuevas; en él se en-cuentran la Ermita Nueva,donde se ubica la cueva delpadre Poveda, y la cueva-mu-

seo de artes y costumbres po-pulares, muestra de laartesaní a e industrias domés-ticas de la comarca.

Próximo a esta zona se lo-caliza el mirador de la Mag-dalena, desde donde se pue-den contemplar hermosaspanorámicas.

Ciudad monumental, con-serva un interesante patri-monio histórico-artí stico,del que sobresale de singular

manera la Alcazaba, declara-da Monumento Nacional.Desde sus torreones del sigloXI se aprecian magní ficasvistas de la vega, la Ciudad ySierra Nevada.

La arquitectura religiosatiene en Guadix un destacadoprotagonismo, y cuenta conedificios de notable interéscomo la Catedral y las iglesiasde Santa Ana, Santo Domingoy San Francisco.

Córdoba Hermosa y señorial, esconocida por la abundancia de sus aguasy sus muchas construcciones barrocas

Municipio si-tuado al sud-este de laprovincia, enplena co-

marca de las Sierras Subbéti-cas. Su término municipal es-tá incluido en el Parque Natu-ral de la Sierra Subbética, quepresenta un relieve de fuerteselevaciones calizas y vallespoblados de encinares, que-jigales y álamos blancos en lasriberas de los cursos de agua.La agricultura tiene comoprincipal actividad el cultivodel olivar.

La ciudad de Priego, una delas más señoriales y hermo-sas de la comunidad, es unconjunto de calles y rinconesrecoletos, de casas señorialesy monumentos arquitectóni-cos y escultóricos dentro detoda una estructura urbanade trazado irregular, de difí -cil sí ntesis.

La barrocaPriego deCórdoba

LACIUDAD DE PRIEGO esuna de las mas señoria-les de Córdoba, con unagran cultura del agua eimpresionantes mues-tras del Barroco. LA VOZ

Dos aspectos destacan entodo el conjunto: el agua, porsu abundancia, y el barroco,pues es el estilo arquitectóni-co predominante. La Fuentedel Rey, la de la Salud, La Igle-sia de las Angustias, el con-vento de San Francisco, LaIglesia de San Pedro, el con-vento de San Juan de Dios, laermita de la Aurora, los restosdel Castillo..., son buenasmuestras de ello.

LA CATEDRAL DE GUADIXatesora una importantehistoria de siglos. En laimagen pequeña, uno delos barrios de cuevas. LA VOZ


El rico legadohistórico dela ‘noble y leal’Alcalá la Real

Jaén Se extiende a los pies dela famosa fortaleza de la Motay las murallas circundantes

La ‘noble y leal ciudad de Al-calá la Real’, según reza en sutí tulo, está situada al sur de laprovincia de Jaén, en la con-fluencia con las de Córdoba yGranada, sobre una ampliameseta dominada por el Ce-rro de la Mota, en el centro deuna comarca montañosa cu-bierta de olivares.

A los pies de la famosa For-taleza de la Mota y de las mu-rallas circundantes, Monu-mento Nacional desde 1931,se extiende la ciudad de Alca-lá la Real, con su estructuraurbana de origen árabe, suscalles empinadas abigarradasde casas, repleta de sorpre-sas, casas señoriales, iglesias

y detalles arquitectónicos,muestras de su esplendor yde su rico pasado histórico.

La Iglesia de Consolación,la de Santo Domingo, la Igle-sia de Nuestra Señora de lasAngustias, la Iglesia de SanJuan Bautista, el Palacio Aba-cial, el Ayuntamiento y laFuente del Pilar de los Álamosson ejemplo de ello.

Desde el mirador del barriode Las Cruces, el visitantepuede disfrutar de unamagní fica vista de Alcalá laReal y su antigua ciudad for-tificada.

BELLA IMAGEN nocturna dela ‘noble y leal ciudad de Al-calá la Real’, un enclave car-gado de historia al sur de laprovincia de Jaén. LA VOZ

Pueblo minero deorigen antiguo pe-ro de construc-ción moderna, laactual población

de Minas de Riotinto fue le-vantada por la Compañí a Mi-nera a principios de siglo, conel fin de aprovechar la riquezaque habí a en el subsuelo de laanterior.

Su estructura urbana res-ponde a un modelo racional,cuyo mayor exponente es elbarrio de Bellavista, ejemplode edificación colonial de ori-gen inglés que albergaba alstaff de la compañí a.

En su paisaje, telúrico ymisterioso, destacan las ex-plotaciones mineras, hoyabandonadas y usadas paradisfrute turístico. Algunas co-mo Corta Atalaya son de unagran espectacularidad. Ac-tualmente cuenta con unainiciativa muy interesante: elTren Minero, que recorre laruta que seguí a el mineral.

Esta comarca presenta unavariedad paisajística sorpren-dente: la dehesa de encinas yalcornoques, zonas defores-tadas y las minas a cielo raso,

veteadas de tonalidadesocres, naranjas, amarillas ynegras que escenifican un im-presionante museo naturalde la arqueología minera.

El encanto telúrico del paisajeque rodea Minas de Riotinto

Huelva Con una estructura urbana que responde a un modelo moderno y racional, en el paisajeque rodea a la localidad destacan las explotaciones mineras abandonadas y usadas para el turismo

VISTA DEuna zona dela cuencaminera deRiotinto,con su pai-saje telúricoy sus anti-guas explo-taciones mi-neras, entrelas que seextiende ladehesa. LA VOZ


LocalizacionesAndalucía Ocho provincias ricas en historia, cultura, tradiciones. Una costa mediterránea famosa porsus playas y un clima que hace gala de lucir el mayor número de horas de sol al año de Europa. Unagastronomía milenaria y sana, vinos conocidos en todo el mundo. Andalucía es eso, y mucho más

Minas de RiotintoPueblo minero de raíces antiguas, perocon una construcción moderna. En su

entorno destacan las explotacionesmineras, hoy abandonadas y usadas

para disfrute turístico.GuadixEs uno de los asentamien-tos humanos mas anti-guos de España, y paso na-tural desde levante hacia

Andalucía. Ciudad monu-mental, también son famosos

sus barrios de viviendas-cueva.

Pueblos del Parque de losAlcornocalesCastellar de la Frontera, Jimena de laFrontera y Alcalá de los Gazules son

buenos ejemplos de la belleza de los pue-blos andaluces, llenos de historia y tradi-

ciones, rodeados de paisajes espectacula-res, y con una interesantísima oferta cultural yturística para los visitantes y viajeros.

Priego de CórdobaUna de las más señoriales y hermosasciudades de la comarca de las SierrasSubbéticas. En ella destacan dos aspec-tos: la abundancia de agua y el Barroco,

el estilo arquitectónico predominante enla localidad. La Fuente del Rey o la iglesia

de las angustias son muestras de ello.

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Granada

Málaga

Córdoba

Cádiz

Sevilla

Huelva

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Vélez BlancoEnclavada en el Par-que Natural de SierraMaría-Los Vélez, es co-nocido por sus yaci-

mientos arqueológicosy por el castillo de los Fa-

jardo, cuyo interior se ex-pone en el Museo Metro-

politano de Nueva York.

Alcalá la RealSituada a los pies de

la Fortaleza de laMota, en la provin-

cia de Jaén, desta-ca su estructura ur-bana de origen ára-be, y su arquitectura,muestra de su esplen-

dor y su rico pasado.

Úbeda y BaezaCiudades emblemáticas, Patrimoniode la Humanidad, atesoran, cada unaen su estilo, un impresionante conjun-to monumental y artístico. Dos ciuda-

des de visitas casi obligadas.

Sierra de GrazalemaProvista con un abundantepatrimonio arqueológico, laSierra de Cádiz contieneuna de los tesoros de An-dalucía: la Ruta de los Pue-blos Blancos. La Sierra de

Grazalema ha sido declara-da Reserva de la Biosfera.

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Almería

Jaén

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Cazalla de la SierraCon su término municipal incluido enel Parque Natural Sierra Norte de Sevi-lla, a la belleza de su entorno se añadenatractivos naturales y ecológicos, y mo-

numentos de gran interés.

Serranía de RondaAdemás de su exuberancia, la ciudad de Ronda atra-pa con su halo de leyendas taurinas y de bandoleros.

B ajo la denomina-ción de ParqueNatural de la Sie-rra Subbética,encontramos un

vasto espacio protegido degran riqueza ecológica y pai-sajística, distribuida entreocho municipios.

En esta comarca, la VíaVerde de la Subbética, quetranscurre por la línea ferro-viaria y ha sido transforma-da ahora en un ca-mino de 52 kilóme-tros, esta diseñadapara ser disfrutadapor senderistas, ci-clistas y jinetes.

En este recorrido,se puede visitar losmunicipios que laconforman: Almedi-nilla, destacado ba-luarte de la arqueo-logía; Cabra, de granvalor arqueológico ypaisajístico; Carcabuey, co-razón del parque natural;Doña Mencía, origen de afa-mados vinos; Fuente-Tójar,tierra de los ‘danzantes’; Iz-nájar, que da nombre al pan-tano; Luque, bella entradanatural a las Sierras Subbé-ticas; Priego de Córdoba, jo-ya barroca de Andalucía; Ru-

La Sierra Subbética: riquezapaisajística y ecológica

Córdoba En esta comarca, los 52 kilómetros de la Vía Verde de la Subbética, que transcurre porla línea ferroviaria, están diseñados para ser disfrutados por senderistas, ciclistas y jinetes

te, dulce aroma de anisadosy Zuheros, pintoresca belle-za arábigo-andaluza.

En este contexto, encon-tramos la localidad de Alme-dinilla, municipio situado alsur de la provincia, en la co-marca Subbética.

Almedinilla Su términomunicipal es un auténticomar de olivos en un terrenobastante accidentado propio

de las Sierras Sub-béticas. La Sierrade Albayate pro-porciona abun-dante agua, y luga-res de interéspaisají stico comola Cola de Caballo,cerca de la pedaní ade Fuente Grande.

El pueblo, ubica-do al abrigo del Ce-rro de la Cruz, esun conjunto pinto-

resco de casas extendidas alo largo de una vaguada y dis-tribuidas en calles sinuosasy estrechas con bonitos rin-cones. El edificio más sobre-saliente es la Torre del Reloj.

Próximo al pueblo tam-bién se localiza El Ruedo, unyacimiento arqueológico degran importancia.

LA BELLEZAde los paisa-jes de estaregión de laprovinciade Córdoba,la convier-ten en grandestino tu-rístico. Enla imagenpequeña, elcastillo deCabra. LA VOZLa sierra de

Albayateofreceabundanteagua ypaisajesde interés


Regiones con encanto

La Voz de Almería Especial Turismo Andaluz 20.12.2013 19

VISTA PANORÁ-MICA de la lo-calidad deCarcabuey,una localidadtranquila ro-deada de oliva-res y sierrasabruptas queconviven enarmonía. LA VOZ

LOS OLIVARES deter-minan el paisaje y lavida social y económi-ca de la zona. LA VOZ

Carcabuey, puebloen armonía con lasierra y los olivares

Municipio si-tuado al sud-este de laprovincia, enla comarca

de las Sierras Subbéticas, enun áspero relieve donde con-viven en perfecta armoníasierras abruptas y olivares.

Su término municipal estáen pleno corazón del ParqueNatural de la Sierra Subbéti-ca, que presenta además delatractivo geológico de las sie-rras calizas, valles pobladosde encinares y quejigales, yálamos blancos en las riberasde los cursos de agua. El con-junto resulta de una gran be-lleza paisají stica.

Al pie de las sierras Su término municipal está en elcorazón del Parque Natural de la Sierra Subbética.Sus calles empinadas aprovechan los niveles del terreno

El pueblo se asienta en unavaguada al pie de las sierras,de forma irregular, aprove-chando los niveles del terre-no, y está distribuido en callesestrechas y en cuesta, con ca-sas blancas y cuidadas al es-tilo de la comarca. Sobre elconjunto, destacan los restosdel Castillo y, bajo este, la Igle-sia de la Asunción, como edi-ficio más interesante.

DETALLES de los res-tos del castillo, y de laiglesia de la Asunción,en Carcabuey. LA VOZ


VISTO EN LA DISTANCIA, Iznájar es un coqueto pueblo decasas blancas en medio de la naturaleza. LA VOZ

LAS ESTRECHAS CALLES del pueblo, sinuo-sas y empinadas, llenas de macetas con flo-res, son de un gran tipismo. LA VOZ

EL EMBALSE DE IZNÁJAR es uno de los queatesora el río Genil en su largo recorrido, yes, en sí, un atractivo destino turístico. LA VOZ

Iznájar es un municipioperteneciente tambiéna las Sierras Subbéticas,situado al sur de la pro-vincia de Córdoba, limí-

trofe con las provincias deGranada y Málaga.

Su término municipal estáformado por extensos cam-pos ondulados de olivos y porterrenos de sierras, y se en-cuentra incluido en el ParqueNatural de la Sierra Subbéti-ca, que presenta un relieve de

fuertes elevaciones calizas yvalles poblados de encinares,quejigales y álamos blancosen las riberas de los cursosde agua.

El Castillo El pueblo, situa-do sobre un cerro que domi-na el gran embalse de Iznájarsobre el Genil, es un núcleoapiñado de calles estrechas,sinuosas y en cuesta, con ca-sas blancas que parecen col-gadas sobre el agua, y forman

una estampa de gran bellezay tipismo. El Castillo, situadoen la parte alta, es el elemen-to perfecto para completarel singular conjunto.

Aunque en Iznájar no sehan encontrado muchos ya-cimientos arqueológicos, seconoce queen zonas dondese tiene la certeza de asenta-mientos ibéricos y romanos,hay hermosos cortĳos de lar-ga historia, que remontan alsiglo XVIII, e incluso antes.

Iznájar, una bellaestampa sobre unembalse del GenilOlivos y sierra Sus casas blancas, que parecencolgadas sobre el agua, se distribuyen por callesen cuesta, típicas de los pueblos de montaña

LA TRANQUILI-DAD de la vidaen estos pue-blos andalu-ces, llenos detradiciones,costumbresancestrales, ydetalles pinto-rescos es tam-bién un recla-mo para el tu-rismo de todoel mundo. LA VOZ


En esta comarca sesitúa el Parque Na-tural Sierra Norte,naturaleza en esta-do puro. En un pai-

saje agreste, poblado de alcor-nocales, pinos y colorista ve-getación mediterránea, don-de se puede practicar elsenderismo, realizar excur-siones a caballo, escalar, pro-gramar recorridos en bicicle-ta o contemplar, sobre los cie-los serranos, el vuelo majes-tuoso del águila real, delbuitre y la cigüeña negra.

También se puede reco-rrer, río abajo, la ribera delHuéznar donde el bosque re-crea hermosas galerías vege-tales, o internarse por estre-chos senderos enlas abandonadasexplotaciones mi-neras del Cerro delHierro, de capri-chosas formas geo-lógicas; o visitar laimpresionante Car-tuja de Cazalla.

En esta comarcase encuentran losmunicipios de Ala-nís, Almadén de laPlata, San Nicolás del Puerto,Cazalla de la Sierra, Constan-tina, El Pedroso, El Real de laJara, Las Navas de la Concep-ción, entre otros.

Cazalla de la Sierra Con sutérmino municipal incluidoen el Parque Natural de la Sie-rra Norte, Cazalla de la Sierra

La naturaleza en estado purode la Sierra Norte de Sevilla

Sevilla El Parque Natural Sierra Norte es un paisaje agreste, poblado de alcornocales, pinos yvegetación mediterránea, ideal para el senderismo, las excursiones a caballo y el senderismo

es una bellísima población si-tuada al norte de la provincia.

Una zona de media monta-ña con amplias dehesas quealternan con bosques de en-cinas, alcornoques, quejigos,castaños, pinos y olmos; ade-más de los bosques galerí a delos rí os.

Todo ello le proporcionaunas condiciones ideales pa-ra la fauna, y en su entorno seencuentran especies como lanutria, el gato montés, el ja-balí , el ciervo, el gamo o el mu-flón. Las de Cazalla de la Sie-rra son también unas condi-ciones ideales para laganaderí a.

Los numerosos atractivosturí sticos, y las instalaciones

dedicadas a tal uso,la han colocado enprimera línea encuanto a localidadesturí sticas de sierra ointerior.

A la belleza de suentorno hay queañadir monumen-tos como el Monas-terio de la Cartuja dela Inmaculada Con-cepción, la parro-

quia de Nuestra Señora de laConsolación, la antigua Igle-sia de San Benito, el ex-con-vento de San Francisco, el ex-convento de Santa Clara, laIglesia de Nuestra Sreñora delCarmen, el ex-convento deSan Agustí n, el Santuario deNuestra Señora del Monte, yalgunos edificios civiles.

LOS MAGNÍ-FICOS paisa-jes que ro-dean a Caza-lla de la sie-rra, típicosde la SierraNorte de Se-villa, invi-tan a losamantes delsenderismoy las excur-siones. LA VOZ

En suentorno seencuentrala nutria,el jabalí,el ciervoy el gamo

ACOGEDORES PUEBLOS y naturaleza en es-tado puro se combinan en armonía en estaregión de la provincia de Sevilla. LA VOZ

EL MONASTERIO de la Cartuja de la Inmacu-lada Concepción es no de los monumentosque se encuentran en la zona. LA VOZ

EL ENTORNO de Cazalla de la Sierra tieneunas condiciones ideales para la fauna, ysobre todo de la ganadería. LA VOZ

La fórmulaperfecta paraun disfruteintegral

Pueblos Situados en enclaves privilegiados, sonideales para desarrollar múltiples actividades

Andalucía siem-pre ha hecho ga-la de las mejoresplayas y de unclima excepcio-

nal, con el mayor número dehoras de sol al año de toda Eu-ropa. Pero aquí hay muchomás, y de una grandeza insu-perable: Parques Naturales yNacionales, Reservas de laBiosfera, parajes y campiñasespectaculares, mares de oli-vos y tesoros culturales.

El turismo de interior esuna alternativa muy apeteci-ble, pues une la posibilidad dediversión a través de activida-des complementarias inte-gradas en la naturaleza y elentorno rural, con el disfrutede otros ambientes culturalesmediante el contacto directocon los lugares y sus gentes.

NaturalezaMiles de viajerosbuscan cada año en nuestracomunidad el contacto direc-to con la naturaleza, desco-nectar, o vivir grandes expe-riencias desarrollando acti-vidades deportivas y de ocio.El destino es un referente enespacios naturales de granbelleza, donde el tipismo y lasingularidad de sus pueblosmilenarios y de su cultura su-pone un atractivo irresistible.

Las Villas Turísticas de An-dalucía y sus entornos for-man una simbiosis donde semezclan los mejores ingre-dientes para que los visitantestengan una experiencia inte-gral: un alojamiento muy es-pecial, la naturaleza en todosu esplendor, actividades deturismo activo y pueblos lle-nos de encanto.

La riqueza cultural y lasmarcadas tradiciones de An-dalucía son fuente de atrac-ción para los cientos de milesde viajeros que llegan hastacualquiera de sus rinconescada año, en cualquier épocay desde cualquier origen. LasVillas conjugan esa tradicióncon una especial atención alviajero, modernas comodida-des y cuidado en los detalles.

TradiciónEn sus edificacio-nes se refleja toda la tradicióndel legado andalusí, en su ar-quitectura, jardines, mirado-res, paseos, patios y terrazasde los complejos que compo-nen las Villas de Andalucía.Cortĳos y pueblos típicos an-daluces, configurados comoalojamientos en casas, apar-tamentos o habitaciones.

Los visitantes descubriránelementos característicos dela arquitectura morisca, ce-losamente conservados a tra-vés de los siglos: tejados pla-nos (terraos) coronados portípicas chimeneas, pizarra,mampostería depiedra y fachadasencaladas. Y por su-puesto, una decora-ción interior cálida,luminosa y detallis-ta, con elementosrústicos como la ce-rámica y el barrococido con maderasnobles, pinturas decorativasy mobiliario clásico.

El confort es una prioridaden estos alojamientos, de mo-do que todo ha sido pensadoy diseñado para que ser hués-ped en las Villas Turísticas deAndalucía signifique insta-

LAS EXCURSIONES en bicicleta, encontacto con la naturaleza son unaactividad muy demandada. LA VOZ

larse en un ambiente confor-table y funcional, en el que lotradicional y rústico no con-lleven ni la más mínima limi-tación para quien viaja con losestándares del siglo XXI.

El gusto por la excelenciagastronómica y la cultura dela restauración encuentraplena respuesta en las VillasTurísticas de Andalucía, don-de la riqueza de la región enproductos naturales es la ba-se sobre la que las cocinas denuestros restaurantes edifi-can una larguísima variedadde especialidades.

VariedadLos paladares másexigentes encontrarán satis-facción en las cartas elabora-das por profesionales, y laoferta gastronómica será, porsí misma, un motivo de visita.Jamón, gazpacho, ajoblanco,migas, salmorejo, pipirrana,‘pescaíto’ frito, gamba blanca,quisquillas, rabo de toro, atúnmechado, guisos de caza, pos-tres tradicionales, aceite deoliva o vinos de Jerez y Córdo-

ba, son solo algunasde las exquisiteces derenombre mundialque aguardan a loscomensales.

Pero además, losenclaves privilegia-dos donde se en-cuentran las Villas deAndalucía son pun-

tos estratégicos desde los quedesarrollar multitud de op-ciones de ocio. Senderismo,excursiones a caballo, reco-rridos en bicicleta, caza, pes-ca, piragüismo y otras activi-dades, serán algunas de lastentaciones para los viajeros.

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El confortdel viajerodel sigloXXI es unaprioridad

Villas turísticasLa Voz de Almería Especial Turismo Andaluz 20.12.2013

LAS VACACIONES de Navidad tam-bién son un buen momento parapracticar deportes. LA VOZ

SIN DUDA, los paseos a caballo por losespacios naturales abiertos de anda-lucía, son una delicia. LA VOZ

ESPELEOLOGÍA, PESCA... todo es posi-ble en los entornos naturales de An-dalucía y sus Villas Turísticas. LA VOZ

EL SENDERISMO en familia, o en gru-pos organizados, es una delicia enlos paisajes andaluces. LA VOZ

EN MUCHAS VILLAS turísticas se pue-de disfrutar con toda seguridad delos deportes de riesgo. LA VOZ


La Villa Turística deCazorla se encuen-tra, dentro del par-que natural de Ca-zorla, Segura y las

Villas, a 200 metros de la po-blación de Cazorla. Distribui-da a lo largo de tres calles condos plazas y dos miradores,presenta el aspecto de peque-ño y típico pueblo andaluz.

Junto al edificio principal,donde se agrupan las zonas yservicios comunes, el com-plejo cuenta con 38 habitacio-nes y villas con capacidad pa-ra 96 personas, jardines y pis-cina, restaurante y cafetería,aparcamiento y salones dereuniones.

SenderismoLa orografía delterreno circundante es per-fecta para la realización dedeportes de aventura como elrafting, el rappel, el barran-quismo, el tiro con arco, la ti-rolina, la escalada deportiva,el piragüismo, y un largo et-cétera. También existen ru-tas de senderismo programa-das, con una buenainfraestructura yseñalización, pararealizar a pie, caba-llo o en bicicleta.

Además, empre-sas locales y de la co-marca de la Sierrade Cazorla, Segura yLas Villas ofrecen elacceso a zonas res-tringidas con vehí-culos 4x4, rutas acaballo, y alquiler de quads,entre otros servicios para dis-frutar del turismo activo.

Reserva de la Biosfera ElParque Natural de Cazorla,Segura y Las Villas se ubica enesta comarca. Este entornoha sido declarado Reserva dela Biosfera por su belleza pai-sajística y riqueza biológica,aspectos que, unidas al patri-monio cultural de la zona, ha-cen de este entorno uno de losmás visitados de todo el país.Es, junto con el de Sierra Ne-

Cazorla, deportes y aventurasen un entorno privilegiado

Jaén La Villa Turística de Cazorla cuenta con 38 habitaciones y villas para acoger a los amantesdel senderismo, la escalada, los paseos a caballo y, en general, las actividades en plena naturaleza

vada, el más extenso de todoslos espacios protegidos de Es-paña. En sus sierras nace elGuadalquivir, siendo la cuen-ca alta de este río la columnavertebral del parque.

Entre sus frondosos bos-ques, que componen uno delos conjuntos forestales másricos del país, predominan lospinares. Su vegetación poseeuna considerable riqueza flo-rística con especies endémi-cas, como la conocida violetade Cazorla. La fauna tambiénes notable e incluye la cabramontés, el muflón, ciervo, ja-balí, y otros.

Además, los numerososatractivos de este parque hangenerado el desarrollo en elinterior de interesantes ini-ciativas relacionadas con elturismo de naturaleza y lacreciente industria agroali-mentaria.

Valor ecológico Por tanto,esta comarca conforma unageografía salvaje de un granvalor ecológico, jalonada de

hermosas poblacio-nes, un paisaje natu-ral de olivos, pinaresy matorral medite-rráneo, salpicado dealdeas y caseríos queconservan el saborde ancestrales tradi-ciones.

Destacan entresus poblaciones LaPuerta del Segura, ellugar por donde el

viajero se adentra en esta co-marca, y por cuyos entornoscampean especies protegidascomo el jabalí, el muflón, elciervo y la cabra hispánica.También está Segura de laSierra, de casas blancas y mo-numentos tan emblemáticoscomo la Casa Consistorial y laFuente Imperial de Carlos V.

O la localidad de SantiagoPontones, digna de visitar porestar rodeada de lugares don-de pasta la oveja segureña, loque permite saborear un ex-celente cordero.

SITUADA endel ParqueNatural deCazorla, Se-gura y LasVillas, tienecapacidadpara 96 per-sonas. El en-torno es ide-al para losdeportes deaventura.LA VOZ

Empresaslocalesofrecenrutas acaballoy alquilerde quads


Villas con encanto


LA ESTRUCTURA de pueblo de sus 43 villas le da un encan-to especial a este singular enclave turístico. LA VOZ

DISPUESTAS a modo de terrazas sobre la Al-pujarra granadina, las villas cuentan conimponentes vistas durante todo el año. LA VOZ

LA TRANQUILA vida de los pueblos de estasierra impregna el día a día de toda la co-marca, y de sus turistas. LA VOZ

L a Villa de Bubiónse sitúa en plenaAlpujarra grana-dina, en el barran-co del Poqueira.

En un paraje de singular be-lleza y situada en el pueblode Bubión, ofrece unas mag-níficas vistas que permiten,

incluso, contemplar el marMediterráneo. Las villas es-tán dispuestas a modo de te-rrazas en la ladera de unamontaña, quedando total-mente integradas en el te-rreno.

La Villa de Bubión ha re-cogido el espíritu de la Alpu-

jarra, al cuidar el ambientey el entorno, respetandoformas, materiales y coloresutilizados tradicionalmen-te, sin descuidar las como-didades que ofrece un alo-jamiento confortable. Así,podrá vivir el ambiente deun auténtico pueblo alpuja-

rreño sin renunciar a las co-modidades de un gran hotel.

Laderas El complejo se dis-pone a modo de terrazas enla ladera de una montaña, yconsta de un edificio princi-pal que alberga las áreas derecepción, cafetería, restau-rante, salones de reuniones,piscina exterior y área dedescanso, zonas anexas yuna zona de aparcamiento.El resto del complejo poseeuna estructura de pequeñopueblo, con calles y plazue-las, entre los cuales se distri-buyen las 43 villas.

Bubión se encuentra en elbarranco del Poqueira, quedesciende desde el pico Veletade Sierra Nevada. DeclaradoConjunto Histórico Artístico,su arquitectura es la propiade los poblados beréberes,paisaje de calles empinadas yviviendas escalonadas con te-jados planos de pizarra yadaptadas a los escarpadosperfiles del terreno.

Paisajes Los visitantes queescojan esta espectacular Vi-

lla Turística tienen variasalternativas para dejar unimborrable recuerdo de suvisita. Pueden iniciar rutasa pie, a caballo o en coche to-do terreno, realizar sende-rismo, safari fotográfico, et-cétera.

Y demás, no podrán mar-charse sin contemplar lossorprendentes paisajes dePampaneira, Capilei-ra, Órgiva, Pitres oLanjarón, entre otros.

La Alpujarra grana-dina nos asoma a im-presionantes paisa-jes, entre almendros,viñedos y bancales.Debido a su geografía,especialmente mon-tañosa, los pueblos se hanadaptado a los desniveles,motivo por el que sus casasestán escalonadas y orien-tadas al sur, para aprove-char el buen clima medite-rráneo.

Alpujarra Las calles, empe-dradas y de trazado sinuoso,invitan al paseo, a respirarsosiego y tranquilidad. Re-

almente parece que el tiem-po se ha detenido en la Alpu-jarra. Entre los municipiosde esta comarca se encuen-tra Lanjarón, conocida co-mo la ‘Puerta de la Alpuja-rra’, un lugar ideal para rela-jarse en sus aguas minero-medicinales. Y tambiénÓrgiva, de marcado sabormorisco.

El Balcón de laAlpujarra, forma-do por los pue-blos blancos deCañar, Soportú-jar y Carataunas,así como el Ba-rranco de Poquei-ra, con las locali-dades de Pampa-

neira, Bubión y Capileira,son visita obligada para elturista en esta comarca.

La gastronomía en la Al-pujarra destaca por sus car-nes y embutidos, especial-mente el jamón de Trévelez,el municipio más alto de Es-paña. Pero tambien goza demerecida fama su variadarepostería de tradición mo-risca.

La belleza de laAlpujarra desdela Villa de BubiónGranada La Villa Turística de Bubión tiene entresus atractivos las espectaculares vistas quepermiten incluso contemplar el Mediterráneo

Las villasestándispuestasa modo deterrazas


VISTA PANORÁ-MICA de la lo-calidad alme-riense de Lau-jar de Anda-rax, unparaíso de na-turaleza ytranquilidaden la falda deSierra Nevada.LA VOZ

DOS DETALLES de la vi-lla Turística de Laujar,un remanso de paz enla Alpujarra. LA VOZ

Laujar, una villa paralos amantes delpaisajismo natural

L a Villa de Láujar seencuentra junto ala población deLáujar de Anda-rax, en Almería,

enclavada dentro de la Alpu-jarra almeriense y en la fal-da sureste del Parque Natu-ral de Sierra Nevada, enmar-cada en una parcela de alre-dedor de 50.000 metroscuadrados.

El complejo está compues-to por un edificio principal,31 villas repartidas a lo largode la finca con zonas ajardi-nadas y boscosas, e instala-ciones que se completan conel recinto de la piscina, unmirador, huerto, pista de te-nis y una amplia zona deaparcamientos.

Fauna y flora De este modo,en el edificio principal seubican los servicios comu-nes, bar, restaurante, y tressalones de reuniones; mien-tras que los jardines alber-gan 2 piscinas, una de adul-tos y otra para niños, un par-que infantil y un mirador.

Situado a 921 metros de al-titud sobre el nivel del mar,el entorno de esta Villa Tu-rística cuenta con un inne-gable atractivo paisajístico ynatural, y con una interesan-te variedad de fauna y floraendémica, entre las que seencuentran águilas reales,cabras monteses o jabalíes.

Almería Situada a 921 metros de altitud, en la Alpujarraalmeriense, la Villa Turística de Laujar cuenta ademáscon una interesante variedad de fauna y flora endémica

Cercano a la Villa se sitúael Paraje Natural del Naci-miento, que dispone de todauna infraestructura adecua-da para la práctica del eco-turismo, y varias rutas pro-gramadas para el senderis-mo. También, a corta distan-cia de allí, se sitúa la estaciónrecreativa de La Ragua.

Alpujarra almeriense Enel paisaje de la Alpujarra al-meriense se alternan casasencaladas, cultivos en ban-cales, increíbles paisajes ypueblos del más puro saborárabe, con calles estrechas yempinadas.

Entre sus principales mu-nicipios se encuentra Alha-ma de Almería, conocida co-mo la ‘Puerta de la Alpuja-rra’. También destaca la lo-calidad de Laujar deAndarax, situada al pie deSierra Nevada, y que es un lu-gar ideal para practicar el tu-rismo rural por su magníficopaisaje, o para visitar la Igle-sia de la Encarnación, bauti-zada como la ‘Catedral de laAlpujarra’.

En sus cercanías se en-cuentra también Nacimien-to, una localidad desde don-de mana el río del mismonombre. Situada a los piesde Sierra Nevada, destacapor el verdor de sus tierras,debido a la riqueza del aguaque posee.


L a Villa de Priegocompone un pue-blo típico andaluz,donde disfrutarde la luz de sus ca-

lles y plazas encaladas, delolor de las macetas cuajadasde flores, del rumor del aguaen las fuentes. El complejoconsta de un edifico princi-pal donde se ubi-can la recepción, elrestaurante, la ca-fetería y los salonesde reuniones.

Sus 52 villas inde-pendientes estándistribuidas entrecalles, plazas, fuen-tes y paredes enca-ladas que confor-man un típico pue-blo andaluz, salpi-cado de acequias yjardines. Además, disponede un gran patio central es-tilo andaluz y una piscina ex-terior con terraza-mirador.

Senderismo El entorno na-tural de Priego destaca poruna cuenca fluvial formada

La Villa Turística de Priego,un pueblo típico andaluz

Córdoba Sus 52 villas, distribuidas entre plazas y fuentes salpicadas de acequias y jardines, estánsituadas en un entorno que destaca por su cuenca fluvial y una sierra de gran valor geológico

por los arroyos Salado y Za-grilla, y el río Genilla, en tor-no a los cuales se desarrollanbosques en corredor y cua-tro rutas de senderismo.

Las sierras de la zona, degran importancia geológica,cuentan con profundos va-lles, empinadas crestas ycortados casi verticales que

se disponen irregu-larmente, forman-do un paisaje conflora y fauna pro-pias, y de bellos pai-sajes llenos de con-trastes.

Hay que destacar,en este entorno pri-vilegiado, la Sierrade Horconera, el pi-co Bermejo (1.476metros), y la cimamás elevada de la

provincia de Córdoba, en elpico de la Tiñosa (1.570 me-tros) que forman un impre-sionante macizo calizo. Sinduda, todo un atractivo tu-rístico unido al entorno es lapropia localidad de Priego deCórdoba.

REPLETASde jardinesy fuentes,las calles deesta VillaTurísticacomponenun pueblotípico anda-luz, llenasde luz natu-ral, casasencaladas yflores. LA VOZ

Las sierrasde la zonacuentancon bellospaisajesllenos decontrastes

UNO DE LOS PATIOS de la Villa Turística dePriego, con una de las numerosas fuentesque hacen famosa esta localidad. LA VOZ

DETALLE de una de las calles del enclave tu-rístico, con sus macetas de flores y sus ar-cos típicos andaluces. LA VOZ

EL TURISTA encontrará en esta Villa Turística todas lascomodidades para disfrutar sus vacaciones. LA VOZ

UNO DE LOS ENCANTOS de estas villas es elpoder disfrutar, además, de la mejor gas-tronomía de estas tierras. LA VOZ

L a Villa de Grazale-ma se sitúa en laprovincia de Cá-diz, en un extremodel pueblo de Gra-

zalema, situado en el ParqueNatural de la Sierra del mis-mo nombre.

Este establecimiento com-bina el edificio principal conuna serie de villas distribui-das en tres calles. Así, la Villa

Turística de Grazalema dis-pone de un total de 24 habi-taciones y 38 villas, por loque cuenta con capacidadpara alojar a 175 viajeros.Además, dispone de am-plios jardines, zona de pis-cina y aparcamiento.

La Sierra de Cádiz, con unabundante patrimonio ar-queológico, se extiende alnorte de la provincia en un

recorrido abrupto, sabroso,verde y emocionante: la Ru-ta de los Pueblos Blancos.

Paisajes con historia Estaruta se adentra en el ParqueNatural de Grazalema, de-clarado Reserva de la Bios-fera, y donde no podemosdejar de visitar la localidaddel mismo nombre, con unode los paisajes más especta-

culares de todo el entorno.Este parque, en el extremo

occidental de la cordilleraBética, es el enclave más llu-vioso de la Península Ibérica.Su orografía es asombrosa yllama poderosamente laatención por sus cañones,cuevas y riscos; quebradas yvalles.

La más elevada La locali-dad de Grazalema, en el nor-deste de la provincia, es lamás elevada de la provinciay la más montañosa. Tam-bién está en su término elTorreón, el pico más alto deCádiz y en sus tierras nace elrío Guadalete, que recorre laprovincia de este a oeste.

El pueblo conserva enbuen estado restos tanto dela época romana como de lamusulmana, y está justa-mente considerado comouno de los más bellos de laprovincia, siendo el mejorexponente de los llamadosPueblos Blancos.

A los ojos del visitante, lalocalidad ofrece alicientescomo la Fuente Romana, laIglesia de Nuestra Señora dela Aurora y la Parroquia de laEncarnación.

Grazalema, en elcorazón de losPueblos BlancosCádiz Situada en el Parque Natural de la Sierradel mismo nombre, esta Villa Turística ofrecea los turistas 24 habitaciones y 30 villas


CONFORT que une la tradición milenaria deAndalucía, con todas las condiciones quereclama el viajero del siglo XXI. LA VOZ

UN DETALLE de una de las zonas comunes deesta Villa Turística situada en plena rutade los Pueblos Blancos. LA VOZ


La gastronomía an-daluza es una de lasenseñas de nuestratierra, con una di-versidad y una infi-

nidad de sabores que hundensus orígenes en el pasado ára-be de Al Andalus.

La gastronomía de la re-gión más meridional de Es-paña viene determinada, sinduda, por su excelente cli-ma, por sus largas horas desol y su cercanía al mar. Loscultivos de secano, la gana-dería, la pesca y, so-bre todo, el aceitede oliva, hacen de lacocina andaluzauna delicia propiade los paladaresmás exigentes.

La cocina andalu-za es el resultado dela combinación dela cocina árabe, latradicional cultura medite-rránea del olivo y la vid, y losproductos y condimentosprocedentes de América.

Recetario Se trata de un re-cetario anciano y nuevo a lavez. Plagado de restos arqueo-lógicos que habitaron las tie-rras andaluzas, como los sa-lazones de pescado de los fe-nicios, el aceite de oliva y la va-riedad de verduras deromanos y árabes, las espe-

Una cocina moderna que conservalas raíces de su herencia cultural

Tradición y modernidad La infinidad de sabores, la diversidad y calidad de productos, la tradiciónque une el pasado romano, árabe o judío, hacen de la gatronomía una seña de identidad andaluza

cies y frutos secos de estos úl-timos, la adafina judía, hoyconocida como puchero, o losproductos de América.

La región, debido a su ex-tenso litoral, cuenta con unacocina marinera de granprestigio, caracterizada por-que la poca especia de sus pla-tos, para preservar el sabordel pescado.

Delicias marineras Hay lu-gares míticos de la cocina ma-rinera, como las cazuelas en

Almería, la fritura yespetos de sardinasen Málaga, el maris-co y pescado de rocaen Cádiz, y los ma-riscos y moluscos,con la coquina comoestrella, en Huelva.

En los últimostiempos, nuevosnombres de la gas-

tronomía andaluza demues-tran que nuestra oferta culi-naria puede estar a la alturade las más renombradas delpaís y el resto de Europa.

Los chefs andaluces han si-tuado a la cocina de nuestracomunidad entre las mejoresdel continente, conservandoen los fogones las raíces de lagastronomía de esta tierra co-mo base sólida a la hora de re-alizar sus revolucionarias ymodernas creaciones.

GAZPACHO andaluz muy co-mún cuando aprieta el ca-lor. Una sopa fría muy re-frescante. LA VOZ

EL PESCADO FRITO es muyelaborado en Cádiz aunqueen toda Andalucía se puedecomer. LA VOZ

Andalucíacuenta conuna cocinamarinerade prestigio

Gastronomía

LAS SARDINAS servi-das como espetos y alcarbón, en Málaga,son muy comunes entoda la Costa del Sol.LA VOZ

LAS MIGAS con harinao con sémola son muytípicas en los munici-pios con más arraigo ytradicionales de An-dalucía. LA VOZ

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Vides de tradiciónmilenaria, caldosde fama mundial

Rutas La cultura del vino ha permanecidosiempre presente en las tierras de Andalucía Andalucía posee

una tradiciónmilenaria en elcultivo de la vidy en la elabora-

ción de vinos de gran presti-gio y fama en todo el mundo.Los siglos XVI y XVII, graciasal auge del comercio maríti-mo, fueron una época de es-pecial florecimiento.

La topografía, geología y cli-ma de los suelos andalucesson excelentes para el cultivode la vid. El clima Mediterrá-neo y los diferentes microcli-mas, las suaves temperaturasmedias (16ºC), la escasez deheladas y granizos, las nume-rosas horas de sol al año, unfuerte contraste altitudinal y

3. EN LA ZONA DE JEREZ existe latradición milenaria de pisar lauva en la almazara. LA VOZ

4. EL VINO DE LAGAR MONTILLA de-be el nombre a la cercana locali-dad de Montilla, en Córdoba. LA VOZ

5. EL SHERRY es una famosa varie-dad de vino elaborado en la ciudadde Jerez de la Frontera. LA VOZ

el sistema de crianza, creancaldos de gran calidad, muyvariados y característicos.

Esta tendencia a una pro-ducción de prestigio se haperpetuado hasta la actuali-dad. Más del 70% de los viñe-dos andaluces están ampara-dos por alguna de las seis De-nominaciones de Origen es-tablecidas y auspiciadas porsus respectivos Consejos Re-guladores: Condado de Huel-va (1933), Jerez-Xérès-Sherry(1933), Manzanilla de Sanlú-car (1964), Málaga (1933), Sie-rras de Málaga (2001) y Mon-tilla-Moriles (1985).

A estas denominaciones sesuman 13 indicaciones geo-gráficas protegidas (Vinos de

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Enoturismo

España’, y recorren bodegas,enotecas, restaurantes y mu-seos de Sanlúcar de Barrame-da, Jerez de la Frontera, Le-brĳa, Trebujena, Chipiona,Rota, El Puerto de Santa Ma-ría, Puerto Real y Chiclana dela Frontera.

La Ruta del Vino Montilla-Moriles transcurre por Agui-lar de la Frontera, Córdoba,Fernán Núñez, La Rambla,Lucena, Montemayor, Mon-tilla, Moriles y Puente Genil.

Las rutas vinícolas deMálaga discurrenpor la Axarquía,Montes de Málaga, laComarca Norte, laSerranía de Ronda yla Costa Occidental.

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la Tierra) y otros vinos histó-ricos, no amparados, pero degran popularidad, tales comola Tintilla de Rota, el Pajaretey el Moscatel de Chipiona,Mosto del Aljarafe. En tornoa todos estos caldos se ha con-figurado toda una Cultura delVino en la que se engloban bo-degas, museos especializa-dos, fiestas tradicionales...

Arquitectura del vino A lolargo de los siglos, los vinate-ros han ido adaptando susedificios y perfeccionandosus bodegas, buscando elequilibrio entre funcionali-dad y belleza. Así, los techosaltos, los muros gruesos y elsuelo de albero que permite

regarlo, mantienen la tempe-ratura y humedad adecuadapara la crianza del buen fino.

Y en el Marco de Jerez, lasbodegas están situadas cercadel mar o en terrenos altos pa-ra que los vinos puedan reci-bir las brisas marinas de lamañana y los vientos húme-dos provenientes del Océano.

Con el auge del enoturismo,son numerosas las haciendas,fincas y bodegas que ponenesta cultura al alcance del vi-sitante. Ofrecen visitas guia-das, catas, y algunas organi-zan espectáculos ecuestres oflamencos.

Las Rutas del Vino que dis-curren por Andalucía tam-bién unen a la perfección los

atractivos enológicos, cultu-rales, monumentales y tradi-cionales de las poblaciones yzonas que las integran.

Rutas del vino Así, la Rutadel Vino Condado de Huelvapermite disfrutar, además desus bodegas, de la ciudadamurallada y el Castillo deNiebla, los ‘Lugares Colombi-nos’, la ciudad de Moguer, y deDoñana y su rica gastronomíacon productos como el ja-món, la gamba y lafresa de Huelva.

Las Rutas de Vinoy Brandy de Jerez es-tán acreditadas conla Marca de Calidad‘Rutas del Vino de

6. LAS GRANDES BODEGAS conservanel vino a una mimada temperaturapara su conservación. LA VOZ

2. EL MUSEO DE VINO en Ronda, Mála-ga, es una antiquísima bodega en unacasa palacio de miles de años. LA VOZ

8. LA COPA DE VINO no puede faltaren la mesa, una vez sentados a des-gustar los platos andaluces. LA VOZ

1. LOS GRANDES VIÑEDOS repartidospor Andalucía hacen de esta bebidaun placer para el paladar. LA VOZ

Variasbodegasmuestransu labor alvisitante

En el Marco de Jerez seda cita el Museo del Vino‘Misterio de Jerez’. A él seunen el Museo Barbadillode la Manzanilla de San-lúcar, el singular Museode Etiquetas de Vino deBodegas Garvey de Jerez,la Pinacoteca de la jereza-na Bodegas Tradición, ylos museos de las bodegasSandeman, Harveys o Re-al Tesoro y Valdespino, enJerez de la Frontera.

El Museo del Vino deMálaga muestra más de400 piezas antiguas dis-

tribuidas en un orden te-mático; y en la provinciamalagueña sobresalentambién el Museo del Vi-no de Ronda, el de Ojén,el Ecomuseo Lagar de To-rrĳos, y los museos de lasbodegas Dimobe (Mocli-nejo) y Antigua Casa deGuardia (Olías).

Los vinos cordobeses sehallan bien representa-dos en el Obrador y Mu-seo del Mosto de Morilesy en el museo de las Bode-gas Toro Albalá en Agui-lar de la Frontera.

Museos que bien valen una visita

7. LA UVA DE JEREZ es una de las quemás calidad aporta a la elaboracióndel vino de este municipio. LA VOZ

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Especial Turismo Andaluz