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INTRODUCCIÓN A LA ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES AVILES VARGAS MONICA VIVIANA MAHECHA HERNADEZ BLANCA MARTÍNEZ QUIROGA LEIDY MORENO GÓMEZ YURY MARCELA PAVA BUSTAMANTE VICENTE UNIVERSIDAD DE IBAGUE ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN VI SEMESTRE HONDA, TOLIMA 2012

Ensayo introducción a la admón de producción

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Page 1: Ensayo   introducción a la admón de producción

INTRODUCCIÓN A LA ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES

AVILES VARGAS MONICA VIVIANA

MAHECHA HERNADEZ BLANCA

MARTÍNEZ QUIROGA LEIDY

MORENO GÓMEZ YURY MARCELA

PAVA BUSTAMANTE VICENTE

UNIVERSIDAD DE IBAGUE

ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN

VI SEMESTRE

HONDA, TOLIMA

2012

Page 2: Ensayo   introducción a la admón de producción

INTRODUCCIÓN A LA ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES

AVILES VARGAS MONICA VIVIANA

MAHECHA HERNADEZ BLANCA

MARTÍNEZ QUIROGA LEIDY

MORENO GÓMEZ YURY MARCELA

PAVA BUSTAMANTE VICENTE

CATEDRÁTICO: EDWIN EDUARDO DELGADO BOBADILLA

UNIVERSIDAD DE IBAGUE

ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN

VI SEMESTRE

HONDA, TOLIMA

2012

Page 3: Ensayo   introducción a la admón de producción

OBJETIVOS

Analizar los antecedentes de la administración de producción, e identificar

las funciones que caracterizan la organización racional del trabajo y los

principios administrativos de Frederick Taylor, Walter Shewhart, Henry Ford

entre otros, y asimilar el amplio conocimiento que nos deja sus

pensamientos y teorías.

Definir las funciones de negocios para establecer una proyección adecuada

entre el mercadeo, producción y finanzas siguiendo el plan definido por la

empresa.

Establecer funciones básicas para lograr un buen proceso administrativo,

adecuado y así lograr una mayor productividad.

Precisar cómo la organización a través de su misión y objetivos define su

propósito para lograr una producción eficaz.

Establecer relación entre diferentes modelos para la toma de decisiones,

teniendo en cuenta las consecuencias al tomar dichas decisiones bajo

condiciones de certeza, riesgo e incertidumbre.

Page 4: Ensayo   introducción a la admón de producción
Page 5: Ensayo   introducción a la admón de producción

JUSTIFICACION

En este taller especificaremos como primera parte, descubrir una serie de

conocimientos donde involucraremos un método completo de estudio de la

administración de la producción y las operaciones, incluyendo aspectos

importantes como mercadeo, producción y finanzas determinado la capacidad de

la empresa y teniendo en cuenta los procesos administrativos como planeación,

organización, asesorías, liderazgo y control.

Conoceremos conceptos y herramientas básicas para aprender como tomar la

mejor decisión en el sistema de producción y tratar que dicha decisión sea la más

acertada y que los objetivos sean óptimos para cumplir con las expectativas

trazadas.

Page 6: Ensayo   introducción a la admón de producción

INTRODUCCIÓN

La administración de operación y productividad es el área que provee los

conocimientos, herramientas, modelos y estrategias para mejorar un sistema de

producción y toma de decisiones. El éxito o fracaso de una organización depende

del diseño que emplee para la administración de dichos componentes, este éxito

se logra teniendo definido un plan completo y específico incluyendo aspectos

importantes como la planeación, organización, liderazgo y control.

En la administración de operación y productividad la toma de decisiones es el

primer paso para elegir el plan de acción efectivo, por ende debemos tener en

cuenta el objetivo que se quiere alcanzar, teniendo varias opciones y evaluando

ventajas y desventajas y comprender que dicha decisión puede estar llena de

riesgos e incertidumbres y nada nos garantiza que las condiciones en que la

tomamos sean las mismas y sobre todo en nuestro medio que es tan cambiante,

por eso no se debe tomar a la ligera.

Page 7: Ensayo   introducción a la admón de producción

INTRODUCCIÓN A LA ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES,

PRODUCTIVIDAD Y ESTRATEGIA

CAPITULO I

En el mundo actual, tan cambiante como es, debemos estar preparados para

adaptarnos al mismo ritmo en que estos cambios se dan; estos fue lo que

caracterizó la evolución a la administración de operaciones de clase mundial, sin

embargo, hay quienes todavía son resistentes a estos procesos de cambio,

quienes quedan relegados en el tiempo ya que cuando apenas se están

adaptando a uno, otro ya empezó y está por terminar.

En cuanto a la administración de producción / operaciones, tuvo sus inicios en

escala evolutiva desde el año de 1776 con Smith y su teoría de la división del

trabajo, pasando por Henry Ford en 1913, con su aporte en la coordinación de la

línea de ensamblaje, hasta nuestros días; pero… ¿Quién o quienes han sido los

más beneficiados con ésta evolución? O ¿es que acaso falta todavía mucho por

descubrir o evolucionar para saberlo? Bien, la primer pregunta nos lleva a pensar

que el beneficiado más importante, es la organización, que a través de la

aplicación del proceso administrativo “planear, organizar, asesorar, liderar y

controlar” (Pág. 9), a la producción / operaciones o inclusive a las tres funciones

organizacionales “Mercadeo, Producción / Operaciones, Finanzas / Contabilidad”

(Pág.6), mejora no solo sus procesos, sino la calidad del producto final y las

utilidades; entonces, la organización evoluciona y se vuelve productiva “La

productividad implica la mejora del proceso productivo. La mejora significa una

comparación favorable entre la cantidad de recursos utilizados (insumos) y la

cantidad de bienes y servicios producidos (salidas)” (Pág.10).

Page 8: Ensayo   introducción a la admón de producción

Según lo anterior, la productividad es el objetivo principal de los estudios

realizados por los grandes exponentes de la administración, aplicada

integralmente a toda la organización y claro, representa además el esfuerzo del

administrador por optimizar el uso de los recursos de una organización y así

mostrar positivamente resultados de su gestión, por lo tanto, nosotros como

estudiantes, debemos ver en la administración de la producción/operaciones, una

herramienta importante para el desarrollo de nuestra actividad profesional y una

puerta que puede abrirse a mejores posibilidades económicas, es por ello que

debemos mejorar ostensiblemente nuestras competencias laborales, es decir, ser

no solo capaces, sino estar capacitados para tomar las variables de la

productividad “Mano de obra, capital, artes y ciencia de la administración” (Pág.

12) y convertirlas en… cualquiera que sea el objetivo del administrador. Para esto

queremos invocar la frase “El administrador de operaciones efectivo, debe

asegurarse de que se utilicen el conocimiento y la tecnología disponibles” (Pág.

13).

En nuestra Colombia, tenemos un reto particularmente difícil, porque nos abrimos

a comerciar libremente con otros países, pero no éramos competidores de clase

mundial – bueno… no lo somos todavía – y si no hacemos nada al respecto,

empezando desde la academia, entonces estamos condenados a que otros –

extranjeros – se ganen lo que nosotros podríamos ganar, no siendo solamente

parte de la fuerza de trabajo de segunda categoría, sino también de la primera

línea, de esa que protagonizan las distinciones y elogios por alcanzar la metas de

productividad propuestas.

Por lo anteriormente expuesto, llama la atención el uso en la lectura, de las

palabras “área funcional” (Pág. 15), que definidas en otras palabras, es cada una

de las variables de la productividad ya mencionadas, pero enfocadas en lograr a

través de estrategias la misión de la empresa, actuando cada área

Page 9: Ensayo   introducción a la admón de producción

independientemente pero apuntando a “sostener la misión global de la empresa”

(Pág. 15).

Ahora pensemos en la segunda pregunta planteada al comienzo de este ensayo:

¿Nos falta todavía mucho por descubrir o evolucionar para saberlo?, claro que si,

en cuanto a que se sigan dando cambios o vueltas de esquina, se continuarán

descubriendo procesos nuevos, patrones de administración impensables y es

más, es posible que en unos años nos toque reescribir los libros que actualmente

son consultados como lo último en administración.

Page 10: Ensayo   introducción a la admón de producción

HERRAMIENTAS PARA LA TOMA DE DECISIONES

CAPITULO I – SUPLEMENTO

Al abordar el tema de la toma de decisiones, podemos encontrar que un

administrador lleva a cuestas una responsabilidad muy alta, ya que es directo

responsable de las consecuencias resultante de una buena o mala decisión, sin

embargo debe apegarse a los seis pasos del “proceso de decisión” (Pág. 26), si

desea comenzar con éxito el camino hacia la conciliación organizacional, aunque

hay que contemplar la posibilidad de que esto no garantice el 100% del éxito en la

toma de decisiones, ya que para este fin se utilizan modelos matemáticos a escala

que aplican procesos ya concertados en la vida real, que es mejor que realizar

ensayos sobre nuevos procesos, los cuales podrían resultar traumáticos para la

organización y para la gestión del administrador en sí.

Este capítulo es más ejemplarizante que teórico, pero hemos aprendido que una

organización depende de nuestras decisiones como administradores, y que al

realizar todo el proceso incluyendo la integración de las “tablas de decisión” (Pág.

30) con los “árboles de decisión” (Pág. 34) y las variables que estas conllevan, se

debería originar una toma de decisiones perfecta, o si el estudio no fue bien

proyectado entonces un resultado funesto para la organización, entonces

¿estaríamos preparados para este tipo de estudio dentro o fuera de una

organización? Si bien hemos realizado todo este proceso de forma amateur en

nuestra vida cotidiana, pues todos los días y a cada instante estamos abocados a

tomar decisiones, creo que no estamos preparados para toma decisiones de gran

envergadura en empresas de clase mundial, pero si estaos seguros que podemos

intentarlo apegándonos a jurisprudencia administrativa o a la experiencia en

teorías de la administración de operaciones; inclusive, si retomamos el término de

herramientas y modelos citado por la lectura, podemos encontrar una ruta por

Page 11: Ensayo   introducción a la admón de producción

medio de la cual lleguemos a decisiones con buenos resultados tanto para la

organización como para la gestión del administrador.

Page 12: Ensayo   introducción a la admón de producción

CONCLUSIONES

Es importante reconocer que La administración de operación y productividad

ocupa un lugar fundamental en una organización ya que ser productivos es su

objetivo principal.

La herencia dejada por los grandes exponentes de la administración, nos ayuda a

comprender el desarrollo que ha tenido a través del tiempo y como los

administradores lo han tomado como ejemplo para la mejora de sus

organizaciones.

Los programas de mejoramiento tienen en común: La medición de la

productividad, compromiso organizacional y retroalimentación de los resultados

alcanzados.

En una organización es muy importante tener en cuenta las herramientas en la

toma de decisiones para poder lograr los objetivos propuestos; ya que de eso

depende el éxito o el fracaso de la misma.