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El PROGRAMA consta de:• Alimentación y semillas• Las semillas en cada estación• Como se elaboran• Propiedades medicinales• Recetas
OBJETIVO:Conseguir conocimientos, habilidades ysalud en la cocina con semillas.
En estas clases taller conocerás: Laspropiedades y cualidades, que puedesaprender haciendo deliciosas:-Leches - Gelatinas-Cremas y salsas - Mantequillas-Quesos - Tortitas-Condimentos - Patés
¿Conoces las semillas que benefician tu salud?
En cada estación una semilla en nuestro cuerpo
¡Que te ayudaran a vivir con más energía y salud!
Colocar las semillas como protagonista,dándoles el lugar que les corresponde.Dar a conocer qué nos ofrecen los mejoresnutrientes para nuestras células, facilitando laenergía circulante.Realizar creaciones con ellas estudiando suscombinaciones, formas, colores, cualidades…
●Redefinir el ámbito de la alimentación de nuevocon semillas, ante los desafíos actuales.●Colectivizar los conocimientos sobre laalimentación.●Gestionar y recuperar el arte de crear yelaborar parte de nuestros propios alimentos.●Conseguir la “soberanía alimentaria” a travésde grupos de consumo.
Impartido: Magdala Manero MoncunillEnfermera en acciónMiembro de (EALS) Ecologistas en Acciónla Serranía (Valencia)
Dirigido a:grupos, colegios, instituciones... Interesados en el conocimiento y aplicación de las semillas en la cocina.
Lugar: a concretarHorario: a convenirCharlas teorico/demostrativasTalleres
Contacto:Magdala Manero [email protected]
La FINALIDAD de estos talleres teórico-prácticos es:
Estos TALLERES también tratan de:
Aprender haciendo arte-salud
en la cocina transformando las
semillas en alimento
“EN LA QUIETUD CONCENTRADA,ALMACENADA Y SILENCIOSA DELAS SEMILLAS…DUERME SUPOTENCIAL DE VIDA”
LLENAS DE VIDA, BELLEZ A Y GENEROSIDAD