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El rendimiento de la papa aumentó en 14%, con una ganancia de 985 USD/ha en Arabia Saudita luego de un programa de nutrición basado en nitrato de potasio
Felipe Garziera (Gerente de Desarrollo de Mercado, SQM International NV) recomendó
utilizar un programa de fertilización diferenciado basado en nitrato de potasio Qrop®
Complex Top K (12-6-24 con S, Ca y Mg) y Ultrasol® K como reemplazo de urea,
sulfato de potasio y una fórmula alta en P-NPK empleada habitualmente por los
agricultores locales. La línea de productos de SQM permite la aplicación de nitrato de
potasio como Qrop® prilado y como Ultrasol® soluble en agua, diseñados para
ajustarse a un programa bien equilibrado de fertilización. Este cambio mejoró tanto el
suministro total de K proporcionado al cultivo, como la relación N : K, y aumentó el
porcentaje de nitrógeno nítrico del nitrógeno total aplicado. En un ensayo realizado
por ASDCO en Arabia Saudita con papa bajo riego por pivote, el programa de nutrición
optimizado dio como resultado un rendimiento e ingresos un 14% mayores,
compensando ampliamente los costos más altos del programa SQM y satisfaciendo al
agricultor con una ganancia adicional neta de 985 USD/ha (Tabla 1).
Se recomendó el uso de Ultrasol® Magnum P44 como la principal fuente de fósforo
para este cultivo plantado en suelos altamente alcalinos con el objetivo de reducir el
pH de la solución nutritiva. Siguiendo la recomendación de SQM, según la necesidad
del cultivo, la aplicación total de fosfato se redujo confiadamente a 197 kg de P2O5/ha
(de 275 kg de P2O5/ha que constituye la práctica habitual de los agricultores).
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Figura 1. Ibrahim Al-Salamah (hijo del productor), Levi Bin (Nouryon), Felipe Garziera
(SQM), Majed Samawi (SQM), Ali Al-Salamah (productor), Mohammad Al-Kawamleh
(ASDCO) y Wassef T. Ali (ASDCO)
Para diseñar un programa de nutrición personalizado, es indispensable contar con una
buena comprensión de los requisitos del cultivo; de la aplicación y colocación de
fertilizantes; de las condiciones locales del suelo y del clima, y de la práctica habitual
de los agricultores en materia de fertilización. Es importante visitar los lugares en que
se realiza la prueba para conocer al agricultor y a los agrónomos locales, y
comprender las limitaciones locales que impi-den lograr el máximo beneficio de un
cultivo. Una estrecha colaboración es clave para el éxito de la prueba, en este caso
coordinada con Majed Samawi (gerente de ventas de SQM para Medio Oriente) y
realizada por los agrónomos del distribuidor ASDCO (Agro Supply & Development
Company) - el Ing. Mohammad AL-Kawamleh (gerente técnico), el Ing. Wasssef Taha
(gerente de la sucursal de Hail) y el productor Sr. Ali Al-Salamah.
Al culminar una visita a Arabia Saudita junto a Majed Samawi -para brindar
capacitación sobre los beneficios del nitrato de potasio que fue organizada por ASDCO-
, Felipe Garziera diseñó un programa nutricional para mejorar el rendimiento de la
papa cultivada bajo riego por pivote en la región norte de Arabia Saudita (Hail) por el
productor Sr. Ali Al-Salamah.
Los principales desafíos en esa región son la alcalinidad del suelo (pH 7,6) y el clima
desértico con temperaturas extremadamente altas y sequía.
El suelo arenoso del área es adecuado para el cultivo de papa y hay suficiente agua
de riego disponible. El ensayo se realizó para confirmar la teoría que resalta los
beneficios de la aplicación de un programa equilibrado de nutrición vegetal basado en
KNO3 en lugar de SOP y urea.
Se aplicaron los fertilizantes solubles en agua y los directamente al suelo en campos
de medio pivote de 11 ha. Se compararon dos tratamientos: el programa regular del
agricultor y un programa basado en Qrop® Complex Top K, Ultrasol® K, UItrasol®
Magnum P44 (Tabla 2). Los fertilizantes granulares se aplicaron al suelo, y las fuentes
solubles en agua se aplicaron con riego por pivote. El rendimiento de los tubérculos se
evaluó considerando el rendimiento promedio de las 11 ha.
Tabla 1. Resultados de rendimiento y análisis financieros del beneficio del programa
SQM basado en nitrato de potasio sobre la práctica habitual del agricultor (FP). El
precio del producto fue de 1000 SAR = 267 USD / TM, 3,75 SAR = 1 USD
Tabla 2. Detalles del programa de fertilizantes según las recomendaciones de SQM y
según la práctica habitual del agricultor (FP). El total de fertilizante se dividió en
cantidades aplicadas cada semana. Los micronutrientes, los aminoácidos y los ácidos
húmicos se aplicaron ocasionalmente en coincidencia en ambos programas. Image not found or type unknown
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Figura 2A. Según práctica habitual del agricultor, 25 y 60 días después de la siembra.
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Figura 2B. Programa SQM, 25 y 60 días después de la siembra.
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Figura 3A. Según la práctica habitual del agricultor, 45 días después de la siembra.
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Figura 3B. Programa SQM, 45 días después de la siembra.
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Figura 4. Recolección de muestras de suelo para análisis.
Óptima relación N : K; aumento del K total; reducción del P total y mayor porcentaje
de NO3 en la relación total de N, aumento del rendimiento del tubérculo en 6 MT/ha;
aumento del 14% con respecto al rendimiento habitual del agricultor de 46 MT (Tabla
1).
A pesar de los costos más altos del programa SQM, el aumento de rendimiento fue
más del doble del punto de equilibrio (rendimiento adicional del tubérculo de 2,5
MT/ha), lo que resultó en una ganancia neta adicional considerable de 985 USD /ha.
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Figura 5A. Según la práctica habitual del agricultor, evaluación previa a la cosecha a
los 80 días, y cosecha, a los 100 días después de la siembra.
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Figura 5B. Programa SQM, evaluación previa a la cosecha 80 días después de la
siembra, y cosecha, a los 105 días después de la siembra.
El productor quedó impresionado por los resultados, y ya está cambiando parte de su
uso de SOP y urea a Qrop® Complex Top K y Ultrasol® K, y los usará en su programa
personal para una evaluación de la segunda temporada, además del uso de
Magnum® P44.
Se preparó un póster con este trabajo que fue presentado en la exposición de Riad
Agri en Arabia Saudita, y se distribuyó un folleto sobre el programa entre los
visitantes a la exposición.
