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ELFUTURODELAALIMENTACIÓNYRETOSDELAAGRICULTURAPARAELSIGLOXXI:Debatessobrequién,cómoyconquéimplicacionessociales,económicasyecológicasalimentaráelmundo.

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AlaBiodiversidadagrícolacomobiencomunal:probemáticasyestrategias

LauraAceituno-Mata,JavierTardío,ManuelPardodeSantayana,PetraBeyei,LauraCalvet-Mir,VictoriaReyes-

GarcíaPaper#52

Apirila–Abril–April24,25,262017

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LaBiodiversidadagrícolacomobiencomunal:probemáticasyestrategiasLauraAceituno-Mata,JavierTardío,ManuelPardodeSantayana,

PetraBeyei,LauraCalvet-Mir,VictoriaReyes-García

Resumen

Las variedades tradicionales o variedades locales son bienes comunales, ya quehansidocreadasymantenidasporlascomunidadescampesinas.Sinembargo,laapropiaciónprivadadelasvariedadestradicionalesamenazalosderechosdeusocolectivodeéstas, limitandosugestióncomunal.Actualmente,distintosactoresse interesan en la gestión de este recurso, desde productores artesanales desemillas, agricultores ecológicos y redes de semillas, hasta empresasmultinacionales. En la gestión comunal de la biodiversidad agrícola se planteanvarios desafíos: ¿Cómo defender el derecho de los agricultores y agricultoras autilizar las variedades tradicionales, a reproducir su semilla y a mejorarlas ydistribuirlas? y ¿Cómo defender las variedades tradicionales de la apropiaciónprivadayalavezpermitirquesigansiendogestionadascomunalmente?

Las alternativas paramantener la gestión comunal de variedades tradicionalesvan desde dejarlas en libre acceso o incentivar la regulación estatal, hastapotenciarlacreacióndeherramientascolectivasparaconservaryprotegertantola riqueza genética como los conocimientos tradicionales. Se presentan dosproyectos que intentan trabajar estas alternativas de forma concreta: 1) Unaplataforma web de Ciencia Ciudadana que recoge el conocimiento tradicionalsobre biodiversidad (CONECT-e) y potencia su gestión comobien común y 2) ElInventario Español de Conocimientos Tradicionales relativos a la BiodiversidadAgrícola,encargadoporelMAPAMA,enelquecolaborancentrosdeinvestigacióny redes de semillas de todo el Estado, que es una herramienta de laadministración pública para conservar el saber tradicional sobre los cultivos yvariedadestradicionales.

Introducción

Las variedades tradicionales no se pueden entender sólo por sus caracteresbiológicos,tantogenotípicosofenotípicos,sinoquetambiénestándefinidasporla información cultural, transmitidade generaciónen generación, quehahechoposible la selección ymejora para adaptar estas variedades al ambiente, uso ymanejo local. Por tanto, las variedades tradicionales son al mismo tiempopatrimonio material (las semillas u otros propágulos) e inmaterial (elconocimientotradicionalasociadoasuusoymanejo).

En la actualidad, estas variedades –como otros elementos de la biodiversidadagrícola- están siendo gestionadas de formaparalela comobien comunal, bienpúblico y bienprivado. Las variedades tradicionales y su conocimiento asociadosongestionadascomobienescomunalesporcomunidadescampesinasdetodoel

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mundo, es decir, recursos de propiedad colectiva gestionados por comunidadesauto-organizadasatravésdeunconjuntodenormasformaleso informalesparasubeneficiocolectivo(Reyes-Garcíaetal.enrevisión).Sinembargo,desdeelsigloXIX estas variedades también han sufrido un proceso de apropiación, tanto porparte del estado –gestionándolas como bienes públicos- como por compañíasprivadas, que se apropiaban del acervo genético generado de forma comunalapoyándose en restricciones legales asociadas a nuevas técnicas de mejoravegetal(Halewood2013).

Labiodiversidadagrícola,unbiencomunalnoexcluyentenirival

Empecemos por analizar la biodiversidad agrícola como bien comunal. Paraconservarlasvariedadescontodasuriquezagenéticayculturalesnecesariaunacomunidaddeagricultoresquecultiven lasvariedadese intercambiensemillasysaberes.Dentrodeestas comunidades labiodiversidadagrícola sehamanejadocomo un bien de acceso abierto sin derechos de propiedad definidos niregulaciones explícitas sobre su uso. Sin embargo, sí han existido restriccionessociales en el acceso a las semillas. Las comunidades rurales que mantenían eintercambiabanlassemillasconstituíanredesinformalesdesemillas,dentrodelascuáles de los condicionamientos sociales sobre con quién se compartían lassemillas y el conocimiento asociado han supuesto una forma de controlar elaccesoaellos(Reyes-Garcíaetal.enrevisión).

Enestecontexto,elusodel recursoporunapersonanovaendetrimentode ladisponibilidaddelbienparaelrestodeusuarios,tantoenelcasodelassemillascomodelconocimientotradicional(Halewood2013,KostakisandBauwens2014).Alcontrario,esnecesarioelusopresentedelassemillasuotrospropágulosparamantenerelrecursoenelfuturo:enlaeconomíacampesinaalusarsemillaparaproducir un cultivo, se genera mucha más semilla (Wilkes 1988; Herdt 1999;Halewood2013).

Las variedades tradicionales, al ser de polinización abierta, pueden serresembradas sin problemas. Esto permite que los agricultores las adapten a loscambiosambientalesyasusnecesidadeslocalesdeusoymanejo,creandonuevasvariedades. De esta forma, como ocurre con otros bienes comunales como lasdehesas o los sistemas de regadío, los agricultores tradicionales son a la vezconservadoresymejoradoresdelabiodiversidadagrícola.Tambiéncabedestacarque elmanejo comunal de la biodiversidad agrícola fomenta el intercambio. Enprimer lugar, porque muchas variedades tradicionales son mantenidas por unacomunidaddeagricultoresdeunaregiónconcreta.Parapreservareincrementarla riqueza genética que las caracteriza es necesario que la semilla “cambie detierra y de manos”, ya que si la cultiva una misma familia en la misma tierramuchos años la variedad “se descasta” o degenera por endogamia (Aceituno-Mata 2010). Por otro lado, los agricultores están interesados en probar lasvariedades generadas en otros lugares, y esa curiosidad por experimentar hageneradounmovimientodevariedadesalolargoyanchodelmundo.

El “cercamiento” del comunal, la biodiversidad agrícola convertida en un bienpúblicoobienprivado

A partir de la década 1960, se empezaron a sustituir rápidamente lasvariedades tradicionales por los cultivares producidos durante la RevoluciónVerde. Empieza entonces un proceso de “cercamiento” de la biodiversidad

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agrícolahastaentoncesgestionadacomobiencomunal,acotandoparcelasenlasquelassemillasdejandepoderserreproducidaslibremente.Estasrestriccionesalacceso y gestión comunitaria de las semillas son tanto técnicas como legales(Halewood 2013). El proceso de apropiación comenzó con la creación devariedades híbridas, que no pueden ser reproducidas por los agricultores paraobtenersemillasparaelañosiguiente,yaqueestabanprotegidasporderechosdeobtentor.Másadelanteeste“cercamiento”sehaintensificadoconlasvariedadestransgénicas, que han aplicado tecnologías altamente intrusivas y sofisticadaspara generar nuevas variedades a partir del material genético comunal,restringiendo el uso de estas nuevas creacionesmediante contratos que debenfirmarlosagricultoresquelasusan.

Porotro lado, la legislaciónvigentepermiteque las variedades tradicionalespuedanserutilizadaslibrementeporempresasdesemillasenprocesosdemejora,mientrasquelasvariedadesresultantespuedenserprotegidasmediantederechosde obtentor avalados por la Unión para la Protección de las ObtencionesVegetales (UPOV) o incluso patentes (Shiva 2004). Aunque los derechos de losagricultores, como generadores de esta biodiversidad, están recogidos en elConvenio de la Diversidad Biológica (CDB) y el Tratado internacional sobre losrecursosfitogenéticosparalaalimentaciónylaagricultura(TIRFAA),lasformasdecompensaciónnohanconseguidoimplementarseeficazmentetodavía(Halewood2013).

Paralelamentealaintroduccióndevariedadeshíbridasconlarevoluciónverde,seempezó a erosionar la biodiversidad agrícola a nivelmundial y comenzaron losesfuerzosinternacionalesporprospectaryconservarenbancosdegermoplasmatoda la riqueza genética de estas variedades. Según la FAO (2017), se hadocumentadoque,anivelmundial,el75%deladiversidadgenéticadecultivosseperdióduranteelsigloXX.Actualmente,existemásdiversidadconservadaexsituenbancosdegermoplasmaquelamantenidainsituenlasregionesquehansidohistóricamentecentrosdebiodiversidad(Halewood2013).

Para regular la gestiónpública y privadade la biodiversidad, se hadesarrolladouna normativa a nivel europeo y español para el control de la reproducción dematerial vegetal. También se ha creado el registro de variedades comerciales,dentro del que deben estar estén incluidas las variedades que se quieranreproducirycomercializarlegalmente.Enestosregistrosseexigealasvariedades:homogeneidad, estabilidad y que sean diferentes a otras variedades yaregistradas. Estas características tienen sentidopara las variedades comerciales,peronoparalasvariedadestradicionales,quenosiemprecumplenestoscriterios.Lasvariedadestradicionalesnosonhomogéneassinoheterogéneas,esdecir,suscaracterísticasmorfológicas tienen un rango de variabilidad amplio, ya que porsuelen estar compuestas por poblaciones con mucha diversidad genética. Estacaracterística hace que no sean estables (las características semantienen a loslargo del tiempo), sino que son adaptables. Pero precisamente, la diversidadgenética que las caracteriza y que hace que no sean homogéneas ni establesrepresenta una ventaja para los agricultores, ya que la plasticidad de lasvariedadestradicionalesfrentealoscambiosambientalesconfieremásseguridadpara los agricultores frente a sequías, ataques de plagas y enfermedades, etc.Debido a que las variedades tradicionales no pueden cumplir estos criterios, secreódentrodelregistrodevariedadescomercialeslacategoríadevariedadesdeconservación y posteriormente la de variedades sin valor intrínseco, con unas

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exigenciasmenores respecto a los criterios DHE. Sin embargo, la inscripción escostosayrestringelacomercializacióndelasvariedadesaunaregiónconcretayaunacantidadlimitadadesemilla,porloquenosehaninscritohastaelmomentomásque98variedadestradicionalesenEspaña.

Problemáticas

Laapropiaciónprivadadelariquezacultural

Algunas variedades tradicionales siguen siendo muy populares y se demandanmuchopor losconsumidores.Sunombreestá ligadoaunagranriquezaculturalentornoasuusoymanejo,yrepresentanunsignodeidentidadparalasregionesenlasquesecultivan.Enestoscasos,esmuytentadorparagrandesempresasdesemillasapropiarsedelnombrey lafamadeestasvariedadesparacomercializarsuspropiasvariedadeshíbridas.Esteeselcasodela“tomàtigaderamellet”,unavariedadtradicionalqueformapartedelaidentidaddelpueblodeMallorcaydesugastronomíatradicionales,porqueeslaúnicavariedaddetomatequepermiteel consumo tambiéndurante el invierno, sobre todo conunode los platosmástípicosdelaisla,elpaambtomacaioli(pancontomateyaceite).En2010surgióla propuestade crearuna IndicaciónGeográficaProtegida (IGP)bajo el nombre“tomàtiga de ramellet”, que incluiría una variedad híbrida desarrollada por lasempresas Hortseed Mediterrani y Fitó que no tiene ni la capacidad deconservación,nielolor,nielsabordelavariedadtradicional(Socies2010).Paraevitar esta apropiación privada, la Associaciò de Varietats Locals de les IllesBalears registró en 2012 la “tomatiga del ramellet” como variedad deconservación.Apesardeello,lasvariedadeshíbridassiguencomercializándoseengrandessuperficiesconelnombrede“tomàtigaderamellet”.

Laapropiaciónprivadadelariquezagenética

Otraproblemáticaeslautilizacióndelasvariedadestradicionalesporempresasdesemilla que, tras un proceso de mejora, son registrados como variedadesprotegidas por derechos de obtentor. Este caso se dio en Cataluña en 2012,cuando la Fundaciò Miquel Agustí registró como variedades protegidas lasvariedades de judía Montgrí, Punxa y Sant Jeroni seleccionadas a partir devariedadestradicionales.Lasdenominacionesutilizadassonaltamenteconocidasparaidentificarvariedadesdecolgar,comolaMontgrí;usosparaensalada,comolaPunxa; y zonas concretas ymuy localizadas, como lade Sant Jeroni. LaXarxaCatalana de Graners y la Red de Semillas “Resembrando e Intercambiando”denunciaronestehechocomounaapropiacióndelpatrimoniopúblicoderecursosfitogenéticos(XarxaCatalanadeGranersylaReddeSemillas2012).

Restriccionesenlaproducciónydistribucióndesemillaapequeñaescala

Lanormativaeuropeayespañolasobrereproduccióndematerialvegetalsuponeenmuchasocasionesunobstáculoparalaactividaddeagricultoresqueproducensupropiasemillayvendenlosexcedentes,productoresartesanalesdesemillasoagricultoresecológicosquequierancultivarvariedadestradicionales.Sedescribenacontinuacióndeformasomeralasproblemáticasdecadaunodeestosactores:

• Productores artesanales de semillas: Actualmente, los productoresartesanalesde semillas tienendificultadespara legalizar su actividadpordosrazones.Enprimerlugar,lanormativalesexigelosmismosrequisitosquealasgrandesempresasdesemillas,tantodecantidaddesemillaproducidacomode

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infraestructuras. Por otro lado, generalmente trabajan con variedadestradicionales no registradas. Por ello, excepto en las regiones en las que losgobiernos autonómicos tienenespecial interésenapoyarestas iniciativas, enmuchos casos tienen que trabajar al filo de la legalidad. Ante estaproblemática,laestrategiaseguidaporalgunosproductoresestrabajardentrode una lógica comunal, formando asociaciones de productores de semilla,hortelanos aficionados y agricultores que se autoabastecen de semilla yplantel. Sin embargo, nos encontramos el caso de la asociación francesaKokopelli,dedicadaaladefensadelabiodiversidadagrícola,quefuncionabademanerasimilaryfuedenunciadaporcompetenciadeslealporunaempresadesemillas, argumentando que vendía variedades no registradas. Finalmente elTribunal Europeo dictó una sentencia en 2012 afirmando que la actividad esilegalperonoafectaalacompetencia.• Agricultores ecológicos: debido a los requisitos de utilizar semilla

certificadaestipuladosen lanormativadeagriculturaecológica (DOUE2007),paraagricultoresecológicosesmáscomplicadoutilizarvariedadestradicionalesqueparaunagricultorconvencional.Larazónesquelosagricultoresecológicosdeben utilizar semilla certificada, y es difícil que sea sea variedadestradicionales debido a que estas variedades en muchos casos no estánregistradas. Para conseguir producir variedades tradicionales, los agricultoreshacenusodesuderechoareproducirsupropiasemilla,produciendosupropioplantel y semilla o encargando a productores ecológicos de plantel queproduzcanlasvariedadestradicionalesquelesinteresanapartirdesemillaqueellosmismoslesdan.

Estrategiasparadefenderlabiodiversidadagrícola

Ante las problemáticas expuestas, en la gestión comunal de la biodiversidadagrícola se plantean varios desafíos: ¿Cómo defender el derecho de losagricultores y agricultoras a utilizar las variedades tradicionales, a reproducir susemilla y a mejorarlas y distribuirlas? y ¿Cómo defender las variedadestradicionales de la apropiación privada y a la vez permitir que sigan siendogestionadascomunalmente?

Lasestrategiasqueseplanteanvandesdedejarlasenlibreaccesooincentivarlaregulación estatal, hasta potenciar la creación de herramientas colectivas paraconservar y difundir los conocimientos tradicionales. A continuación se resumecadaunadeestasestrategias.

Libreaccesoavariedadesde“polinizaciónabierta”

Estaestrategiadefiendequetantolasvariedadestradicionalescomolospequeñosproductoresdesemillaqueden fueradelmarco legalqueseaplicaavariedadescomerciales y grandes empresas de semillas. Los derechos de estas variedades“abiertas”,“libres”,de“polinizaciónabierta”o“códigoabierto”hansidodescritosporDeibel (2013),haciendounparalelismoconelsoftware libreyreivindicandoparaestasvariedadesunosderechossemejantesdeuso,intercambioymejoradelmaterial compartido bajo estas condiciones. Este autor incluso propone unavariantedelalicenciaCreativeCommonsquepudieraemplearseparavariedadesvegetales.EntidadescomoOpenSourceSeed Initiative(http://osseeds.org/)han

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puesto en práctica estos derechos abogando por la libre circulación de estasvariedades a partir de la adhesión de los productores a un compromiso defidelidadaestosprincipios.

Para desarrollar esta estrategia sería necesario definir qué se entiende por‘pequeños productores’ o ‘productores artesanales’, es decir, quienes tienenderecho a cultivar, intercambiar y vender sus propias semillas y plantas sinrestricciones legalesmás que el volumen de su producción u otros requisitos aestablecer. Por otro lado, sería necesario desarrollar sistemas participativos degarantíaparaasegurar lacalidadysanidaddelassemillasa laspersonasquelascompren.

Intervencióngubernamentalparadefenderunbienpúblico

Enesta líneadeacciónsecombinandosenfoquesdiferentesdelabiodiversidadagrícola:comobienpúblicoycomobiencomunal.Lafortalezadeestaestrategiaresideenque si se llegaaunentendimiento, laproteccióndelbiencomunalesmásefectiva, comohandemostradomuchos casosen losque la administraciónacuerdanormasjuntoconlacomunidadquegestionaelbiencomunal(Berkesetal. 1989). En este sentido, desde la Red de Semillas “Resembrando eIntercambiando” se reclamaal Estadoquedesarrolleunanormativaadaptadaalas variedades tradicionales y a la actividad de los productores artesanales desemilla.

Porotro lado,unavanceporpartedelgobiernoespañolenesta líneahasido lapuesta en marcha del Inventario Español de Conocimientos TradicionalesrelativosalaBiodiversidadAgrícola(IECTBA).EsteInventariohasidoencargadopor el MAPAMA en 2016 a un grupo de investigación en el que colaboran 20universidades, centros de investigación y redes de semillas de todo el territorioespañol. Se trata de una iniciativa para cumplir uno de los compromisosadquiridosporelgobiernoespañolalratificarelCBD(UN1992)yelTIRFAA(FAO2009),querecogenlaobligacióndelosestadosfirmantesaprotegerypromoverlos derechos de los agricultores, incluyendo la protección de los conocimientostradicionales relativos a los recursos fitogenéticos para la agricultura y laalimentación.Losobjetivosdeeste inventarioson fomentar laconservacióny ladifusióndeestosconocimientosmediantelaelaboracióndeunabasededatosydefichasdivulgativasqueresumanlossaberesrecopiladosparaunaseleccióndeespeciesyvariedadesdecultivotradicional.

Herramientascolectivasparaconservaryprotegerlabiodiversidadagrícolaylosconocimientostradicionales

Frentealasopcionesdenoregistrarenabsolutolasvariedadesodeincluirlasenelregistrooficial,existeunavíaintermedia:agricultores,productoresartesanalesde semilla, consumidores y redes de semillas documentan la existencia devariedades tradicionales en su región utilizando herramientas participativas.Dentro de esta estrategia se encuadra la plataforma de ciencia ciudadanaCONECT-e.

El proyecto de ciencia ciudadana CONECT-e ha desarrollado una plataformainteractiva (www.conecte.es) para compartir los conocimientos ecológicostradicionales,conelfindedarlelavueltaalprocesodeerosióndelconocimiento

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con la implicaciónde laciudadanía. SetratadeunaWikiabierta,querecogeelconocimiento sobre el uso y manejo de variedades tradicionales. Se recogetambién otra información como fotos, ubicaciones y referencias sobre dóndeencontrarsemillaodocumentaciónsobrelasespeciesyvariedadestradicionales.Estaunaherramientaaspira tantoa recoger,organizarydifundir la informaciónrelacionada con estos bienes comunes intangibles, como a protegerlos deprocesos de privatización. Para proteger los nombres de las variedades, fotos einformación, todos los contenidos que se introducen en la plataforma estánprotegidos bajo licencia CREATIVE COMMONS: Reconocimiento-Compartir Igual4.0 Internacional. En sólo dosmeses de vida, esta plataforma, que está siendoimpulsada por diferentes universidades (UAB, UB, UAM, UOC), institutos deinvestigación(ICTA,IBB,IMIDRA)yasociaciones(ReddeSemillasResembrandoeIntercambiando),yacuentaconmásde34.000visitas,másde16.000entradasdeinformaciónymásde700imágenes.

Tabla1:Resumendelasdistintasformasdegestióndelosdoscomponenteslasvariedadestradicionales:elmaterialbiológicoylosconocimientostradicionales

Tipodegestión

Componente

Var.tradicionales

Biencomunal Bienpúblico Bienprivado

Semillasyotrospropágulos

REGULACIÓN

Variedadesde“libreacceso”y“polinizaciónabierta”

REGULACIÓN

Registrodevariedadesdeconservación/sinvalorintrínseco

REGULACIÓN

Registrodevariedadescomerciales/Patentes

¿QUIÉN?

RedesdesemillasProductoresartesanalesdesemillas

Agricultores

¿QUIÉN?

Bancospúblicosdegermoplasma

Gobiernosautonómicosyestatal

¿QUIÉN?

Empresasdesemillas

Conocimientotradicional(nombres,formasdeusoymanejo,recetas)

CONECTe:plataformainteractivaparacompartirelconocimientotradicional

InventarioEspañoldeConocimientostradicionalesrelativosalaBiodiversidadAgrícola(IECTBA)

Apropiacióndenombresdevar.Tradicionales(p.ej.Tomàtigaderamellet

Conclusiones

Mantenerlasvariedadestradicionalescomounbiencomunalpermitequesesigaconservando de forma colectiva un recurso biológico y se incentiva la mejora

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vegetal, además de promover la conservación y difusión de los conocimientostradicionales ligados a su uso y manejo. Según esta forma de manejar lasvariedades, cuantos más intercambios se realicen y cuánta más diversidad segenere,másseenriqueceelbiencomunal.Estafilosofíaeslaopuestaalamejoracomercial desarrollada a partir de la Revolución Verde, en la que se defiendeproteger las variedades con derechos de obtentor y reducir el número devariedades en el mercado, con las consiguientes consecuencias de erosióngenéticaanivelmundial(Halewood2013).

Porello,mantener lasvariedades tradicionalescomounbiencomunalbeneficiatantoa losagricultores,que tienenmásautonomíaparaseleccionaryelegir susvariedades,comoalosconsumidores,yaquedispondrándemayordiversidaddealimentos.Finalmente,esta formademanejocolectivo favorece laconservaciónde la biodiversidad agrícola, ya que se descentralizan los esfuerzos deconservación y se incentiva a los agricultores para mantener e incrementar labiodiversidadporquesebeneficiande lasmejorasaportadasporotrossin tenerquepagarderechosdeobtentor.

Sinembargo,labiodiversidadagrícolaseestámanejandotambiénanivelmundialcomounbienpúblicoybienprivado.Lagestiónpúblicavaasociadaalregistrodelasvariedadesyelcumplimientodeunasnormativaspara laproducciónyventade semillas queno se ajustan a la realidadde las variedades tradicionales y losagricultores a pequeña escala. La gestión privada, aparte de contradecir laconcepciónlabiodiversidadagrícolacomounbiencomunalopúblico,seapropiade la riquezageneradaapartirdel trabajodecomunidadesagrícolasde todoelplanetaparagenerarvariedadesprotegidasporderechosdeobtentoropatentes.La interacción entre estas realidades esmuchas veces conflictiva. HerramientascomolaplataformadecienciaciudadanaCONECTeoelinventarioIECTBApuedenser útiles para conservar los conocimientos tradicionales asociados a labiodiversidad agrícola y evitar que sean utilizados de forma indebida. Por otrolado, es necesaria la colaboración entre agricultores, redes de semillas,investigadores y la administración pública para proteger las variedadestradicionales y favorecer el acceso de agricultores y consumidores a estepatrimoniodelahumanidad.

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NazioartekoHizketaldiaELIKADURARENETORKIZUNAETANEKAZARITZARENERRONKAKXXI.MENDERAKO:

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InternationalColloquiumTHEFUTUREOFFOODANDCHALLENGESFORAGRICULTUREINTHE21stCENTURY:

Debatesaboutwho,howandwithwhatsocial,economicandecologicalimplicationswewillfeedtheworld.

April24th-26th.EuropaCongressPalace.VitoriaGasteiz.Álava.BasqueCountry/Europe

ColoquioInternacionalELFUTURODELAALIMENTACIÓNYRETOSDELAAGRICULTURAPARAELSIGLOXXI:

Debatessobrequién,cómoyconquéimplicacionessociales,económicasyecológicasalimentaráelmundo.

TU/TVdeAbril,TWXY.PalaciodeCongresosEuropa.Vitoria-Gasteiz.Álava.PaísVasco.Europa.

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