EKSPOSE UPTBALAI PENGUJIAN MUTU DAN SERTIFIKASI PAKAN (BPMSP) BEKASIBogor, 01 -03 April 2014

Dasar Hukum dan TupoksiPeraturan Menteri Pertanian No.59/ Permentan/ OT.140/5/ 2013TUGAS : MELAKSANAKAN PEMERIKSAAN, PENGUJIAN DAN SERTIFIKASI KEAMANAN DAN MUTU PAKAN FUNGSI :Penyusunan program, rencana kerja, dan anggaran, pelaksanaan kerja sama, serta penyiapan evaluasi dan pelaporan; Penyiapan sampel mutu pakan;Pelaksanaan pengujian mutu dan keamanan pakan;Penyiapan perumusan hasil pengujian dan keamanan pakan; Pelaksanaan sertifikasi hasil pengujian dan keamanan pakan; Pelaksanaan sertifikasi mutu dan keamanan pakan; Penyelenggaraan uji profisiensi pakan; pelaksanaan fungsi laboratorium rujukan dan acuan; Pengembangan teknik dan metode pemeriksaan dan pengujian mutu dan keamanan pakan;Pelaksanaan pemantauan dan survei mutu dan keamanan pakan; Pelaksanaan Bimtek lab pakan dan mutu pakan; Pengujian mutu dan sertifikasi benih/bibit pakan hijauan; Pelayanan teknis kegiatan pemeriksaan dan pengujian mutu dan keamanan pakan;Penyebaran informasi dan dokumentasi hasil pengujian mutu dan keamanan pakan Pelaksanaan urusan tata usaha dan rumah tangga BPMSP KEDUDUKAN BPMSPUnit Pelaksana Teknis lingkup Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan HewanPENGAWASAN MUTU PAKAN DAN PENDAFTARAN PAKAN

Cakupan Wilayah PelayananSesuai dengan Permentan No. 59/Permentan/OT.140/5/2013

Bab V Pasal 18Wilayah Kerja BPMSP meliputi Seluruh Indonesia

*

Kondisi EksistingSarana dan Prasarana*

No.LaboratoriumJenis PengujianUsulan Alat 20151.Lab. NutrisiProksimat, Ca,PAAS Flame, Humidifier, NIR Portable, Timbangan Analitik, Germinator, Hot Plate, Kompor Serat Kasar2.Lab. Feed SuplemenVitaminPCR3.Lab. Residu dan KontaminanPestisida, Antibiotik, Hormon, Mikotoksin (aflatoksin, T2toksin, fumonisin, zearalenon, okratoksin)PCR, Mikropipet4.Lab. FisikMikroskopik, Palsuan (urea, sekam), Organoleptik5.Lab. BiologiInvivo & Insacco (TDN, P tersedia, ME)

LanjutanKondisi Eksisting SDMJumlah Personil : 52 orangStatusPNS: 42TKK: 10PendidikanS2: 2S1: 9D3: 12SLTA: 18SLTP: 1BPMSP Bekasi ditunjang oleh personil yang kompeten dalam bidang pengujian dan nutrisi makanan ternak.

Masing-masing penguji telah mendapat sertifikasi personil sesuai ruang lingkup pengujian

Kinerja Kegiatan 4 Tahun Sebelumnya*

NoUraian20102011201220131.Kinerja Fisik/Keuangan (%)99100,2992,7995,322.TLHP dan KN006.860.413--Penyelesaian LHP dan KN----OK--

Hambatan/PermasalahanTerjadinya penumpukan sampel karena datang berbarengan dengan jumlah yang banyak sehingga pelayanan kepada pelanggan tidak sesuai dengan sasaran mutu. Hal tersebut karena:- SDM yang terbatas- Back up peralatan yang belum memadai- Keterbatasan ruang pengujian (laboratorium)Terbatasnya SDM yang kompetenKeterbatasan pemantauan dan survei mutu pakan ke seluruh wilayah Indonesia dalam rangka sosialisasi peraturan pakanMeningkatnya ruang lingkup parameter uji sesuai yang dibutuhkan *

Arah Kegiatan Pelayanan Mendukung Pencapaian ProgramMendukung penyediaan pakan yang berkualitas sesuai dengan mutu yang ditetapkan melalui pengujian mutu dan keamanan pakanMelakukan monitoring dan surveilan terhadap pakan yang beredarPelayanan prima melalui implementasi sistem manajemen mutu

*

Rencana Aksi, Target dan Rencana Pembiayaan*

No.Rencana AksiTargetRencana Pembiayaan (Rp)1Meningkatkan kemampuan Sumber Daya Manusia, melalui :Pendidikan dan pelatihan- Magang- Inhouse TrainingMengikuti SeminarRapat dan Koordinasi42 orang5.795.000.0002Meningkatkan sarana dan prasarana pengujian mutu dan keamanan pakan serta benih tanaman hijauan pakan, melalui :- Pengadaan alat laboratorium- Pengadaan bahan kimia dan glassware- K3- Ruangan pengujian dan kelengkapan3750 sampel4.700.000.000

Lanjutan Rencana Aksi, Target dan Rencana Pembiayaan*

No.Rencana AksiTargetRencana Pembiayaan3.Meningkatkan pengembangan metode pengujian mutu dan keamanan pakan sesuai dengan permintaan pelanggan dan IPTEK, melalui :- Studi banding- Uji banding- Kemampuan uji- Penambahan ruang lingkup akreditasiPenambahan kemampuan uji dan ruang lingkup akreditasi1.300.000.0004.Meningkatkan jejaring kerja dan penyebaran informasi, melalui :- Bimbingan teknik laboratorium- Penyelenggaraan uji profisiensi- Pameran- Penyebaran informasiLaboratorium pakan dan instansi terkait109.000.000

Lanjutan Rencana Aksi, Target dan Rencana Pembiayaan*

No.Rencana AksiTargetRencana Pembiayaan5.Meningkatkan kepedulian peternak terhadap kualitas pakan dan bahan pakan, melalui :- Pemantauan survey mutu pakan- Monitoring - KonsultasiProvinsi, kab/kota550.000.0006.Meningkatkan kualitas mutu pakan yang beredar, melalui sertifikasi produkAkreditasi LS Pro150.000.0007.Meningkatkan pelayanan teknis pemeriksaan dan pengujian mutu dan keamanan pakan serta benih tanaman hijauan pakan, melalui :- PengujianLaporan hasil pengujian dan sertifikat Penyiapan sampelPenambahan kemampuan uji811.000.000

Usulan Pembangunan Sarana Prasarana ruangan untuk kegiatan LS Pro ruangan arsip ruangan pengujian benih tanaman hijauan pakan ruangan pengujian mikrobiologi ruangan pengelolaan sistem manajemen mutu ruangan rapat dengan kapasitas kecil

Pembangunan Gedung alokasi lahan pagar keliling gedung adminstrasi dan laboratorium jalan, rumah dinas pegawai dan atau mess kandang hewan percobaan*

Lanjutan Usulan Pembangunan Pengembangan SDMpenambahan pegawai 2 wastukan, 2 IT, 1 akuntansi (2015), 1 medik veteriner short course (luar negeri)

*

Harapan Dukungan Stakeholder TerkaitHarapan : Menjadi laboratorium referensi dalam rangka menunjang kualitas pakan nasional serta laboratorium pengujian mutu pakan yang bertaraf internasional, sehingga dapat selalu melayani kebutuhan pengujian dari masyarakat secara cepat, tepat dan akurat.

*

Lanjutan Harapan Dukungan Stakeholder TerkaitDukungan:Pelayanan Publik alokasi pengujian sampel ke suluruh provinsi dan UPT terkait serta melakukan pemantauan secara aktif dalam rangka peningkatan pengawasan mutu dan keamanan pakan Teknis menerapkan standar-standar nasional dan internasional dalam pengelolaan laboratorium; meningkatkan komunikasi dan informasi dengan lembaga penelitian, akademisi dan institusi terkait dalam rangka pengembangan teknik dan metode pengujianSarana dan Prasarana meningkatkan pemeliharaan sarana utama dan prasarana penunjang kegiatanSDM meningkatkan kemampuan dan pemberdayaan SDM yang ada melalui pendidikan dan pelatihan sesuai dengan kualifikasi dan kompetensi pelaksanaan tugasKeuangan melakukan perencanaan anggaran sesuai dengan kebutuhan dan melaksanakan monitoring dan evaluasi penggunaan anggaran

*

TERIMA KASIH*