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Néstor Fernando Bermúdez Campos ID 000257507 Víctor Alfonso Ortiz Cárdenas ID 000270421 Leixdy Johanna Olave Rubio ID 000274400 Sucy Yised Zamora Gonzales ID 000275523

Ejercicios de Caso.ppt

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Néstor Fernando Bermúdez Campos ID 000257507Víctor Alfonso Ortiz Cárdenas ID 000270421Leixdy Johanna Olave Rubio ID 000274400Sucy Yised Zamora Gonzales ID 000275523

Caso: Industrias Alimenticias Salsalito S.A.Caso: Industrias Alimenticias Salsalito S.A.

CUENTA CON UNA ESTRUCTURA FUNCIONALESTRUCTURA FUNCIONAL, JERARQUIZADA Y BUROCRÁTICA.

TRAYECTORIA DE 75 AÑOS 75 AÑOS EN LA ACTIVIDAD, RAZÓN POR LA CUAL CUENTA CON UNA

ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL.

ESTA POSESIONADA ENTRE LAS TRES (3) MEJORES DEL PAÍS.

• Debido a su actividad, se plantea la posibilidad de cambiar el esquema organizacional y aplicar la “estructura por productos o divisional”, denominada también diseño estructural en unidades estratégicas de negocio (UEN), sugeridas para empresas de gran tamaño.

• Al contar con una amplia línea de productos alimenticios y con su infraestructura “10 plantas de producción - 10 bodegas de almacenamiento - 30 centros de distribución”

la hace apta para este modelo estructural.

PROPUESTAPROPUESTA

VENTAJASVENTAJASLe permitirá enfocar más sus esfuerzos al mejoramiento de los productos por líneas de producto.

Se podrán tomar decisiones según se ha la conveniencia en cada una de las unidades, lo que se denomina descentralización.

Le permitirá tener objetivos más claros en cada línea de producto, lo que se verá reflejado en sus resultados, llegando al 5% el aumento en ventas que pretenden.

Se pueden dar mejores herramientas a los gerentes en cada una unidad de negocio, generando un mejor equipo de trabajo en pro de los objetivos.

Mas creatividad e innovación por parte de las unidades de negocio, siendo beneficioso para la mejor entrada a los mercados objetivo.

Cada línea de producto podrá adaptarse según las necesidades del mercado.

DESVENTAJASDESVENTAJAS Se dificulta la toma de decisiones a nivel corporativo pues las

diferentes unidades poseen sus propios esquemas, lo que demanda una mayor coordinación por parte de la dirección general.

Se requiere de la contratación de más personal capacitado para suplir las necesidades de las líneas de producto, pero que a manera de argumento esta desventaja podrá verse como ventaja ya que traerá mejores herramientas a la empresa

Caso: Confecciones Altamoda S.A.Caso: Confecciones Altamoda S.A.

PROPUESTA No 1: CONSTRUCCIÓN PLANTA NUEVA.

VENTAJASVENTAJAS

1. DIVISIÓN DE MERCADOS.

2. REDUCCIÓN DE COSTOS.

DESVENTAJASDESVENTAJAS

1. DESCENTRALIZACIÓN DE LA ADMINISTRACIÓN.

2. GASTOS DE VIAJE.

3. CAPACITACIÓN DE NUEVO PERSONAL (DIRECTIVOS –

ADMINISTRATIVOS Y PLANTA).

• PROPUESTA No 2: AMPLIACIÓN PLANTA DE PRODUCCIÓN.

VENTAJAS.

1. CENTRALIZACIÓN DE PRODUCCIÓN.

2. DISTRIBUCIÓN DE LA COMPAÑÍA.

3. AHORRO DE GASTOS DE VIAJE.

DESVENTAJAS.

1. ESPACIO LABORAL.

2. AMBIENTE DE TRABAJO.

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

Bernal Torres, C. A., & Sierra Arango, H. D. (2013). Proceso Administrativo para las organizaciones del siglo XXI (Segunda

ed.). Bogotá: Pearson.