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Pfänderbahn AGSteinbruchgasse 46900 Bregenz, ÖsterreichTel.: +43(0)5574/42160-0
> Bodenseepanorama
> Alpenwildpark
> Adlerwarte mit Greifvögel im Freiflug
1. Mai bis 5. Oktober 11:00 und 14:30 Uhr.
> Pfänderbahntäglich 8:00 bis 19:00 Uhr.
Der Josef Rupp Käse-Wanderweg
Die reizvolle Kulturlandschaft am Pfän-derrücken zieht sich über die Gemein-den Lochau, Eichenberg und Möggers bis ins benachbarte Scheid egg (D). Die bäuerliche tglofregnutfahcstriweBin Form der traditionellen Familienbe-triebe. Die beiden Heumilchsennereien in Eichenberg zählen zu den ältesten in Vorarlberg. Das Weideland ist harmonisch eingebettet am Rande von Wäldern. Mit herrlichem Ausblick auf den Bodensee oder die Bregenzer-wälder Bergwelt erstreckt sich der Josef Rupp Käse-Wanderweg über rund 10 km Länge.
Erinnerung an Josef Rupp
ln Anerkennung des Einsatzes des Firmengründers der Privatkäserei Rupp in Hörbranz um die Belange der bäuerlicher Betriebe wurde dieser Rundwanderweg nach Josef Rupp I benannt. Dieser Familienbetrieb in dritter Generation ist einer der be-deutendsten Partner der Bauern bei Pflege und Vermarktung von ursprungsgeschütztem Vorarlberger Bergkäse. ln den Rupp-Käselagern reifen während mindestens sechs Monaten unter sorgfältiger fach-männischer Obhut die Käselaibe zur Spitzenqualität.
Käse-Lehrpfad
Ein Teil des Käsewanderweges ist als Lehrpfad gestaltet. Dreizehn illu strierte Tafeln erklären dem Wanderer anscha u-lich und eindrucksvoll Wissenswertes über die Erzeugung von Vorarlberger Bergkäse g.U. und anderer Käsespezi-alitäten – von der (Heu-) Gabel bis zur (Besteck-) Gabel. Dieser Weg informiert auch ausführlich über Partnerschaften rund um die bäuerliche Produktion und über Beziehungen zwischen Bauern und Sennereien, Gastwirten und Handel. Das Zusammenwirken bäuerlicher Arbeit, das Bemühen um den Erhalt der einzigartigen Landschaft und das fachliche Können der Käse-macher werden direkt vor Ort realistisch nachvollziehbar. Zwei weitere Tafeln informieren über die einzigartige Bio-topvielfalt in Eichenberg.
Wandern auch im Winter
Die Präparierung von Teilstrecken des Käselehrpfades bietet die Möglichkeit, die märchenhafte Winterlandschaft der Pfänderregion auf einem an-spruchsvollen und gut beschilderten Wanderwegenetz auch im Winter zu bewandern.
Hervorragende Gastronomie
Der Käsewanderweg ist ein leicht zu begehender Familienwanderweg mit Einkehrmöglichkeiten in gemütlichen Raststuben bis hin zu renommierten Hotelbetrieben. ln der Gemeinde Eichenberg bieten die Bergsennereien Hinteregg und Lutzenreute (beide nahe am Käsewanderweg gelegen) ihre hervorragenden, mehrfach prämierten Käsespezialitäten, allen voran den ursprungsgeschütz-ten (g.U.) Vorarlberger Bergkäse an. In der Gemeinde Möggers/Rucksteig erzeugt die älteste Sennerei auf dem Pfänderstock den weitum bekannten ,,Berggold-Camembert“.
Den krönenden Abschluss der Wander-ung finden die hungrigen Besucher bei köstlichen Käsegerichten in den hervorragend geführten Gastronomiebetrieben der Region.
Infos: Eichenberg TourismusTel. +43 (0) 5574 / 42429 Fax +43 (0) 5574 / [email protected]
www.schoenblick.at
Leichte kreative Küche im Einklang mit der Region.
Hallenbad mit Wohlfühloase.Hotel Restaurant
Schönblick
Fam. Hehle, Dorf 6, A-6911 Eichenberg, T 05574/45965, F 05574/ 45965-7
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über die Erzeugung von Bergkäse g.U. und andealitäten – von der (Heu-) Gabel bis zur (Besteck-) Gabel. Dieser auch ausführlich über Partnerschaften
der Pfänderspruchsvollen und gut beschilderten Wbewande
Bilder links:Die Alma Bergsennerei Lutzenreute hat mit ihrem VorarlbergerBergkäse g.U. bei diversen nationalen und internationalen Käsewettbewerben bereits unzählige Auszeichnungen und Preise erhalten. Die Alma Bergsennerei Hinteregg stellt nebenVorarlberger Bergkäse g.U. auch Emmentaler her und kann ebenso einige Auszeichnungen für ihre Produkte vorweisen. Beide Sennereien bieten ihre Produkte im Direktverkauf an und betreiben einen Onlineshop.
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Der Josef Rupp Käse-Wanderweg
Die reizvolle Kulturlandschaft am Pfän-derrücken zieht sich über die Gemein-den Lochau, Eichenberg und Möggers bis ins benachbarte Scheid egg (D). Die bäuerliche tglofre gnutfahcs triw eBin Form der traditionellen Familienbe-triebe. Die beiden Heumilchsennereien in Eichenberg zählen zu den ältesten in Vorarlberg. Das Weideland ist harmonisch eingebettet am Rande von Wäldern. Mit herrlichem Ausblick auf den Bodensee oder die Bregenzer-wälder Bergwelt erstreckt sich der Josef Rupp Käse-Wanderweg über rund 10 km Länge.
Erinnerung an Josef Rupp
ln Anerkennung des Einsatzes des Firmengründers der Privatkäserei Rupp in Hörbranz um die Belange der bäuerlicher Betriebe wurde dieser Rundwanderweg nach Josef Rupp I benannt. Dieser Familienbetrieb in dritter Generation ist einer der be-deutendsten Partner der Bauern bei Pflege und Vermarktung von ursprungsgeschütztem Vorarlberger Bergkäse. ln den Rupp-Käselagern reifen während mindestens sechs Monaten unter sorgfältiger fach-männischer Obhut die Käselaibe zur Spitzenqualität.
Käse-Lehrpfad
Ein Teil des Käsewanderweges ist als Lehrpfad gestaltet. Dreizehn illu strierte Tafeln erklären dem Wanderer anscha u-lich und eindrucksvoll Wissenswertes über die Erzeugung von Vorarlberger Bergkäse g.U. und anderer Käsespezi-alitäten – von der (Heu-) Gabel bis zur (Besteck-) Gabel. Dieser Weg informiert auch ausführlich über Partnerschaften rund um die bäuerliche Produktion und über Beziehungen zwischen Bauern und Sennereien, Gastwirten und Handel. Das Zusammenwirken bäuerlicher Arbeit, das Bemühen um den Erhalt der einzigartigen Landschaft und das fachliche Können der Käse-macher werden direkt vor Ort realistisch nachvollziehbar. Zwei weitere Tafeln informieren über die einzigartige Bio-topvielfalt in Eichenberg.
Wandern auch im Winter
Die Präparierung von Teilstrecken des Käselehrpfades bietet die Möglichkeit, die märchenhafte Winterlandschaft der Pfänderregion auf einem an-spruchsvollen und gut beschilderten Wanderwegenetz auch im Winter zu bewandern.
Hervorragende Gastronomie
Der Käsewanderweg ist ein leicht zu begehender Familienwanderweg mit Einkehrmöglichkeiten in gemütlichen Raststuben bis hin zu renommierten Hotelbetrieben. ln der Gemeinde Eichenberg bieten die Bergsennereien Hinteregg und Lutzenreute (beide nahe am Käsewanderweg gelegen) ihre hervorragenden, mehrfach prämierten Käsespezialitäten, allen voran den ursprungsgeschütz-ten (g.U.) Vorarlberger Bergkäse an. In der Gemeinde Möggers/Rucksteig erzeugt die älteste Sennerei auf dem Pfänderstock den weitum bekannten ,,Berggold-Camembert“.
Den krönenden Abschluss der Wander-ung finden die hungrigen Besucher bei köstlichen Käsegerichten in den hervorragend geführten Gastronomiebetrieben der Region.
Infos: Eichenberg TourismusTel. +43 (0) 5574 / 42695-0 Fax +43 (0) 5574 / [email protected]
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Leichte kreative Küche im Einklang mit der Region.
Hallenbad mit Wohlfühloase.Hotel Restaurant
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Bilder links:In der Alma Bergsennerei Lutzenreute und Hinteregg verarbeitendie Senner unbehandelte Heumilch zur wohl berühmtestenSpezialität des Landes – zum ursprungsgeschützten VorarlbergerBergkäse. Die Senner käsen so wie früher in großen Kupferkesselnund in Handarbeit den Alma Vorarlberger Bergkäse g.U. und stellenzudem auch eigene Sennereibutter her. Die Alma Bergsennereien haben bereits auf diversen nationalen und internationalen Käse-wettbewerben unzählige Auszeichnungen und Preise für Ihre Käsespezialitäten erhalten. Onlineshop: shop.alma.at
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