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Em cartaz Ano V – Nº 49 dezembro/2013 Conheça o projeto vencedor Destaque TCC de aluno serve de apoio a projeto da Prefeitura de São Bernardo As férias estão chegando! Confira a última edição de 2013. Cruzeiro do Sul firma parceria com universidades irlandesas

Edição online de Dezembro de 2013

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Edição de Dezembro de 2013 do Jornal online da Universidade Cruzeiro do Sul.

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Em ca

rtaz

Ano V – Nº 49dezembro/2013

Conheça o projeto vencedor

Destaque

TCC de aluno serve de apoio a projeto da Prefeitura de São Bernardo

As férias estão chegando!

Confi ra a última edição de 2013.

Cruzeiro do Sul

fi rma parceria com

universidades

irlandesas

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Em cartaz - Vida Acadêmica - Ano V - Nº 49 - dezembro/2013Em cartaz -- Vida Acaadêdêdêmimm ca - Ano V - Nº 49 - deeeezezezezeembmmm ro/2013

As férias estão chegando! O semestre letivo terá seu encerramento ofi cial no dia 21/12. O Em Cartaz e a Universidade Cruzeiro do Sul desejam a todos os leitores boas festas e que o ano novo seja repleto de conhecimento, dedicação e aprendizado rumo à for-mação profi ssional de excelência!

Boa leitura e até 2014!

Vida Acadêmica

Confi ra a última edição de 2013!

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Em cartaz - Vida Acadêmica - Ano V - Nº 49 - dezembro/2013no V - Nº 49 - dezembro/2013

O XVII ENIC - Encontro Nacional de Iniciação Científi ca, realizado em 9 e 10/11, no campus Anália Franco, elegeu a aluna Jéssica Moura da Costa, da Área de Humanas, como a ven-cedora da edição 2013.

O trabalho “Usuários de crack e outras dro-gas, vivência de rua e perda do poder familiar: trajetórias de vida e acesso a direitos sociais” foi orientado pela Prof.ª Dr.ª Eunice Teresinha Fávero e, como premiação, será apresentado na 66ª Reunião Anual SBPC em Rio Branco, no Acre.

Conheça todos os fi nalistas:

Humanas

1º lugar: Jéssica Moura da CostaOrientadora: Prof.ª Dr.ª Eunice Teresinha Fávero2º lugar: Mariana Aparecida SilvaOrientadora: Prof.ª Dr.ª Maria Raimunda C. V. Rodriguez3º lugar: Maria Jacqueline Santos OliveiraOrientadora: Prof.ª Dr.ª Maria Raimunda C. V. Rodriguez

Exatas

1º lugar: Fillipe Mathias da Silva BritoOrientador: Prof. Dr. Anderson Caproni2º lugar: Barbara Cristina A. da SilvaOrientador: Prof. Dr. Tomas Noel H. Vasconcelos3º lugar: Paulo Henrique de SiqueiraOrientador: Prof. Dr. Juliano Schimiguel

Biológicas

1º lugar: André Livia Silva RochaOrientadora: Prof.ª Dr.ª Rosemari Otton2º lugar: Tatiane Velalva de PaulaOrientador: Prof. Dr. Eduardo Fernandes Bondan3º lugar: Marcelo Paradiso MarinovicOrientadora: Prof.ª Dr.ª Rosemari Otton

Parabéns a aluna Jéssica pela conquista e também a todos os fi nalistas e inscritos no Encontro.

ENIC 2013: conheça o projeto vencedor!

o Acre.

Mais fotos em: www.fl ickr.com/universidadecruzeirodosul

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No dia 21/10, durante o encontro Research Brazil - Ireland, Bridge to the Progress, a Uni-versidade Cruzeiro do Sul deu mais um passo importante em seu processo de internacio-nalização e assinou dois acordos de parceria acadêmica com instituições irlandesas, a Du-blin Business School e a University of Limerick.

O evento, organizado pela Enterprise Ireland e o Governo Irlandês, contou com a presença de diversas universidades irlandesas e brasi-leiras, que expuseram algumas de suas linhas de pesquisa com o intuito de fi rmarem parce-rias e estabelecerem colaboração acadêmica, além de representantes do CNPq, FAPESP e do Instituto Nacional de Telecomunicações.

Cruzeiro do Sul fi rma parceria com universidades irlandesas

A Universidade Cruzeiro do Sul, represen-tada pelo Prof. Dr. Renato Padovese, Diretor Acadêmico, e Prof. Dr. Flávio Mesquita Sarai-va, Assessor de Relações Acadêmicas Inter-nacionais, assinou o acordo que foi chance-lado pelo Ministro da Educação da Irlanda, Sr. Ruairi Quinn, também presente na ocasião. A assinatura ratifi ca duas parcerias que foram construídas ao longo de oito meses de con-versas e fortalece a internacionalização da Instituição, tendo em vista o reconhecimento adquirido entre os novos parceiros.

Neste ano, a VI Edição da Semana de Farmácia da Cru-zeiro do Sul solicitou aos alu-nos participantes a doação de uma lata de leite em pó integral ou de Mucilon® ou Neston®, com a proposta de doar para a Instituição “Casa da Criança Betinho – Lar Espi-ritual para Excepcionais”, localizada no bairro Carrão, em São Paulo.

A entrega dos 350 itens arrecadados foi feita no dia 15/10 e contou com a participa-ção dos professores Dr. Marcos Luengo e Dra. Aparecida Paes Del Comune, de sete alunos

da Farmácia Escola e de dois funcionários dos laboratórios multidisciplinares, utilizados pelo curso, no campus Anália Franco.

De acordo com o Prof. Dr. José Artur da Silva Emim, co-ordenador do curso, a pro-

moção da cidadania está inserida no projeto pedagógico do curso de Farmácia. “Foi um or-gulho e emoção de vivenciar a movimentação de nossos futuros farmacêuticos para uma ati-vidade que reitera a importância da formação técnico-científi ca aliada à formação humana”, afi rma.

Solidariedade: Semana de Farmácia recolhe doações para a Casa da Criança Betinho

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O aluno concluinte Maxwell de Oli-veira Medeiros, de Ciência da Compu-tação, teve o seu Trabalho de Conclu-são de Curso “Uma abordagem para avaliação de Jogos Educativos: Ênfa-se no Ensino Fundamental” solicitado pela Prefeitura de São Bernardo do Campo, em parceria com a PUC-SP, para utilizá-lo como referência de es-tudos para o Projeto PROUCA (Progra-ma Um Computador por Aluno), curso voltado aos educadores das escolas públicas do município.

O aluno se diz muito satisfeito e sur-preso com o pedido. “É sempre bom saber que o trabalho rendeu frutos. Sa-ber que as informações pesquisadas podem ajudar como apoio a um curso de educadores e, eventualmente, serem colocadas em prática em algumas es-colas. Foi bem gratifi cante e fi cou aci-ma das expectativas”, disse Maxwell.

Destaque: TCC de aluno serve de apoio a projeto da Prefeitura de São Bernardo

O aluno contou com a orientação do Prof. Juliano Schimiguel, coautor do artigo. Segundo o docente, o tra-balho gerou inúmeras publicações em congressos e também em revistas científi cas da área. “Me senti muito feliz com o reconhecimento do aluno. Ele é um discente diferenciado, com perfi l de pesquisador, que sabe estudar e possui uma postura apropriada para o mundo acadêmico”, disse.

Parabéns pela conquista!

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Em comemoração ao Dia do Fisiote-rapeuta (13/10), professores e alunos do curso de Fisioterapia reuniram-se para participar da XIII Semana de Es-tudos.

O evento, realizado de 15 a 18/10, apresentou 16 palestras, que propor-cionaram conhecimento e atualiza-ção em diversas áreas da Fisioterapia, 2 minicursos e 10 apresentações de trabalhos de conclusão do curso.

O Prof. Ms. Mário Cardoso Gantus, coordenador do curso, deixa o seu agradecimento a todos que partici-

param de mais essa edição. “Agradeço e parabenizo a todos os palestrantes, professores, alunos e funcionários que de alguma forma colaboraram com o planejamento, organização e condu-ção da Semana. Especial agradecimen-to aos professores Mara Regina Suman e Leandro Lazzareschi e também aos alunos voluntários, sem os quais não conseguiríamos alcançar este sucesso”, declarou.

Semana de Fisioterapia traz aos alunos conhecimento prático e teórico

Mais fotos em: www.fl ickr.com/universidadecruzeirodosul

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Visita técnica: Cidade do Bananal recebe alunos de História

No dia 5/11, alunos do 4º e 6º semestres do curso de História, acompanhados pela Prof.ª Dr.ª Ana Bárbara Pederiva Scheer, realizaram uma visita técnica a cidade de Bananal, loca-lizada a 316 km de São Paulo.

A visita, inserida na disciplina “Museu e Pa-trimônio”, trouxe a oportunidade de colocar em prática as teorias que são discutidas em sala de aula. “É um momento importante para a formação dos alunos, pois é um recurso didá-tico-metodológico que busca aprofundar as re-fl exões teóricas”, afi rmou a Prof.ª Ana Bárbara.

Durante a atividade, os alunos visitaram duas fazendas de café, a Estação Ferroviária, inaugurada em 1889, o Solar Aguiar Valim, construção do século XIX, e a feira de artesa-nato local.

O curso de Enfermagem, por meio da dis-ciplina “Enfermagem na Saúde Coletiva”, pro-moveu a campanha de teste rápido do HIV e Sífi lis para a comunidade. A inciativa con-tou com a parceria do Centro de Testagem e Aconselhamento em DST/Aids de São Miguel Paulista.

A ação ocorreu no campus São Miguel, nos dias 8 e 13/11, e realizou 300 testes. Para a Prof.ª Ms. Hilda Laurentina Costa Liberalli, coordenadora da ação, realizar campanhas como esta é importante devido a identifi ca-

ção precoce de casos na comunidade. “A Cam-panha é importantíssima, não apenas para o devido encaminhamento aos serviços de saúde nos casos positivos, mas também para a pre-venção de novos casos. É também uma ação que sempre desperta nas pessoas o alerta para a prática de sexo seguro”, explicou.

Serviço à comunidade: Enfermagem realiza campanha de teste rápido do HIV e Sífi lis

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Curso de Música marca presença em dois importantes eventos em São Paulo

4º Festival de Violão Leo Brouwer

O Prof. Ms. Celso Delneri foi o regente do Ensemble de Violões, apresentado no dia 3/11, na Sala Jardel Filho do Centro Cultural São Paulo, formado por alunos e ex-alunos da Cruzeiro do Sul e da USP. Durante o even-to, o docente também ministrou a palestra “Uma experiência sobre a Sonata (1990) de Leo Brouwer” – a primeira escrita para violão solo dedicada pelo violonista para Julian Bre-am, um dos homenageados do Festival. Os egressos Renato Borges, Thomaz de Oliveira Sampaio e Lucas Ribeiro Mello e o aluno Cauê

Brisolla também participaram do evento em atividades masterclass, ministradas por reno-mados músicos.

Tributo Imagine – John Lennon

Em 14/11, foi a vez do Coral Juvenil Femini-no da Cruzeiro do Sul. O grupo cantou no es-petáculo de tributo a John Lennon, que apre-sentou um show gravado em 1972 na cidade de Nova York e lançado para todo o mundo em 1986, no qual o músico tocou grandes clássicos, como: Come Together, Woman, Imagine, Stand By Me, entre outros.

O curso de Música esteve presente em dois importantes eventos do cenário musical, realiza-dos no mês de novembro, em São Paulo: 4º Festival de Violão Leo Brouwer e Tributo Imagine – John Lennon. “O nosso curso, desde o início, tem formado profi ssionais de referência no meio musical. Muitos seguiram a carreira artística, outros são professores concursados em escolas im-portantes. Tudo isso contribui para atestar o lastro que o curso tem para participar em importan-tes eventos deste porte”, afi rmou a coordenadora Prof.ª Ms. Mirian Megumi Utsunomiya.

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O curso de Nutrição promoveu em 25/10, no campus Anália Franco, um evento para valorizar o Dia Mundial da Alimentação 2013, com o tema “Sistemas Alimentares Sustentáveis para Segurança Alimentar e Nutrição”, assunto ofi cial anunciado no início do ano pela Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultu-ra (FAO).

“O evento já faz parte do calendário ofi cial do curso e motiva os alunos a discutir sobre di-ferentes problemáticas, especialmente sobre o desperdício alimentar, uma das principais ra-zões para que 842 milhões de pessoas conti-nuem privadas de quantidades sufi cientes de alimentos. Além disso, destaca a importância de uma dieta equilibrada para combater o au-mento da obesidade e garantir a saúde das po-pulações”, explicou a coordenadora Prof.ª Ms. Lígia Lopes Simões Baptista.

O evento contou com o apoio da Danone® que apresentou a palestra “Probióticos em to-das fases da vida”, ministrada por Ana Beatriz Barrella, Nutricionista da RGNutri Consulto-ria, e ofereceu material científi co para todos os participantes, livros para sorteio e produ-tos para degustação. “HortiEscolha: qualida-de e valoração de produtos e apoio à toma-da de decisão nas compras dos serviços de alimentação” foi o tema da segunda palestra, ministrada por Gabriel Vicente Bitencourt de

Almeida, engenheiro Agrônomo do CEAGESP.

“Os palestrantes nos passaram um conteúdo interessante e enriquecedor para nossa vida profi ssional. Participar de um evento assim, além de nos trazer conhecimento e experiência, nos integra no meio profi ssional que escolhemos”, opinou a aluna Gabriela Negrete.

Nutrição comemora Dia Mundial da Alimentação

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De 7 a 9/11, a Cruzeiro do Sul esteve pre-sente, mais uma vez, no Festival do Livro e da Literatura de São Miguel Paulista, importante evento de incentivo à leitura.

Na edição 2013, participaram diretamente do Festival os cursos de Letras, Artes Visuais e Pedagogia, além dos Programas de Exten-são: Planetário Cruzeiro do Sul e Universida-de na Melhoria da Escrita e da Leitura (UNI-MEL), realizando atividades lúdico-literárias, criativas e interativas, para crianças, jovens e adultos. Além disso, a Universidade congre-gou a participação de alunos, funcionários e professores na campanha de arrecadação de

Compartilhando conhecimento: Cruzeiro do Sul participa do Festival do Livro e da Literatura de São Miguel

livros que resultou na coleta de mais de 4.000 mil exemplares para a feira de trocas, além de obras destinadas para as pessoas da comuni-dade.

“Nossa participação reafi rma o compromisso institucional, voltado à participação no proces-so de construção e difusão do conhecimento e da cultura, e no que isso implica em favore-cer o acesso dos cidadãos ao livro e às diversas manifestações culturais que ocorrem na comu-nidade”, Prof.ª Dr.ª Janice Valia de los Santos, Pró-reitora de Extensão e Assuntos Comuni-tários.

No dia 19/11, foi realizado um evento em comemoração aos 20 anos do curso de Direi-to da Cruzeiro do Sul, no campus São Miguel, destinado aos alunos, egressos e a comunida-de acadêmica. Aniversário que contou com o respaldo da conquista das três estrelas pelo Guia do Estudante 2013, além da nota 4 no ENADE/MEC.

Estiveram presentes o coordenador Prof. Ms. José Carlos Viana, o coordenador adjun-to Prof. Ms. Fernando Tadeu Marques, o coor-

Curso de Direito completa 20 anos

denador do NPJ Prof. Esp. Wellington Ferreira Amorim e o Pró-reitor de Graduação, Prof. Dr. Luiz Henrique Amaral, além de alunos egres-sos convidados que participaram de uma mesa.

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No dia 11/11, foi realizada a VII Jornada Odontológica da Universidade Cruzeiro do Sul – JOUCS, no campus Anália Franco. Com o tema “Odontologia: Em busca da excelência profi ssional”, o evento contou com palestras, minicursos e exposição de Trabalhos de Con-clusão de Curso.

Na abertura, o coordenador Prof. Dr. Igor

Prokopowitsh fez uma breve retrospectiva dos desafi os e das conquistas do curso que, hoje, conta com 650 alunos nos campi Aná-lia Franco e São Miguel, e aproveitou para di-zer algumas palavras aos discentes. “Estudem mesmo depois de formados. Dinheiro nós ga-nhamos e perdemos, mas o que aprendemos e adquirimos, ninguém tira de nós”, disse.

Uma das palestras mais esperadas, foi com Zilson Magalhães Malheiros, dentista, espe-cialista em Marketing na Odontologia e re-presentante da Colgate, que abordou alguns assuntos importantes para o sucesso profi s-sional, como técnicas de negociação, plano de carreira, mercado atual e futuras oportu-nidades na área.

Jornada Odontológica aborda temas importantes e inovadores da área

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Em cartaz - Fique por dentro - Ano V - Nº 49 - dezembro/2013

Fique por dentro

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Em cartaz - Fique por dentro - Ano V - Nº 49 - dezembro/2013

A Cruzeiro do Sul comemora mais uma con-quista. O Programa de Pesquisa em Educação de Jovens e Adultos (PROEJA) é o vencedor do XIV Prêmio Arte na Escola Cidadã.

Na premiação, o Programa obteve duas úni-cas classifi cações concedidas para o Estado de São Paulo: Ensino Fundamental I - Proje-to “Curta Folclore”, do Prof. Alberto Rodrigues dos Santos da EMEF Lúcia Silva de Medeiros Piraju / SP, e Ensino Fundamental II - Projeto “SENTIVER” - Inspiração, conteúdo e leveza: “Pina Bausch adentra o cotidiano escolar”, da Prof.ª Carmem Machado da E.E. Professor Be-nedicto Leme Vieira Neto de Salto de Pirapo-ra/SP.

Honra ao Mérito: PROEJA conquista o XIV Prêmio Arte na Escola Cidadã

Cruzeiro do Sul é indicada ao Prêmio Cabelos&Cia 2013A Universidade Cruzeiro do Sul e o curso de Estética e Cosmética foram indicados ao 4º Prêmio Cabelos&Cia 2013, maior premiação do segmento beleza profi ssional, na catego-ria de Melhor Escola/Academia/Universidade.

A premiação fi nal será realizada em 2/12, no Teatro Bradesco, do Bourbon Shopping em São Paulo.

Parabéns a NOSSA Universidade pela indica-ção e fi camos na torcida pelo resultado!

Coordenado pela Prof.ª Dr.ª Rosemary Apa-recida Santiago e Prof.ª Ms. Solange Utuari, o PROEJA tem a proposta de desenvolver pro-jetos em parceria com o Instituto Arte na Es-cola, apoiando o desenvolvimento da arte em suas diversas formas de expressão.“O PROEJA coordena e apoia projetos frutos dessa parce-ria, entre eles, o Prêmio Arte na Escola Cidadã, que chega à 14ª edição trazendo para a Uni-versidade a oportunidade de colaborar com o conhecimento e o reconhecimento das iniciati-vas comunitárias, em especial, as que ocorrem nas escolas públicas promotoras de atividades artísticas como caminho para a valorização da diversidade e o fortalecimento da inclusão e ci-dadania”, explica a Prof.ª Dr.ª Janice Valia de los Santos, Pró-reitora de Extensão e Assun-tos Comunitários.

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Em cartaz - Acontece - Ano V - Nº 49 - dezembro/2013

A FAPESP e a North Carolina State Uni-versity (EUA) anunciaram as propostas selecionadas para o intercâmbio de pes-quisadores, doutorandos e pós-douto-randos. A chamada esteve aberta para pesquisadores responsáveis ou pesquisa-dores principais de projetos de pesquisa em andamento, fi nanciados pela FAPESP.

E o projeto “Light-Cone phenomenolo-gy of generalized parton distribution func-tions”, desenvolvido em parceria com a universidade norte-americana e o Labo-ratório de Física Teórica e Computacional (LFTC) da Cruzeiro Sul, coordenado pelo Prof. Dr. João Pacheco B. C. de Melo e pelo Prof. Dr. Chueng Royong Ji, representante da instituição estrangeira, foi aprovado.

“Compreendo que em uma instituição, uma conquista como esta é um trabalho em conjunto. Esperamos cumprir de modo satisfatório as nossas obrigações com este e outros projetos em curso no LFTC”, disse o Prof. Dr. João Pacheco B. C. de Melo.

Este projeto terá a duração de 24 meses e prevê a visita de pesquisadores e estu-dantes do Brasil aos Estados Unidos e de pesquisadores e estudantes americanos ao LFTC. A FAPESP e a North Carolina Sta-te University concederão, cada qual aos seus pesquisadores, até US$ 10.000 por proposta selecionada por ano, até o perí-odo de dois anos.

Conquista: docente tem projeto aprovado pela FAPESP e Universidade da Carolina do Norte

Acontece

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Em cartaz - Acontece - Ano V - Nº 49 - dezembro/2013

No dia 28/10, a Prof.ª Dr.ª Ro-siani de Cássia B. Ribeiro de Castro, coordenadora de Enfer-magem, tomou posse da nova diretoria da Associação Brasilei-ra de Enfermagem (ABEn-SP).

O convite surgiu a partir do aceite da vinculação do curso de Enfermagem da Universi-dade à ABEn em 2012, e pela importância da entidade para o fortalecimento e desenvol-vimento da profi ssão. “É uma honra participar da Gestão 2013-2016 da Seção São Paulo.

Coordenadora de Enfermagem toma posse da diretoria da ABEn-SP e lança livro

Será mais uma oportunidade de dar visibilidade ao Curso de En-fermagem da Cruzeiro do Sul”, disse a docente.

A cerimônia foi realizada no Centro de Estudos do Conse-lho Regional de Enfermagem de SP (COREn – SP). Na mesma noite, aconteceu o lançamento do livro “Enfermagem em Saú-de Mental e Psiquiátrica: Desa-fi os e possibilidades do novo contexto do cuidar”, do qual a docente é autora com outros profi ssionais.

Em cartaz - Acontece - An

No dia 18/10, no Plenário da Câmara Muni-cipal de São Paulo, o Prof. Dr. Orlando Maga-lhães recebeu a Medalha Luiz César Panain, como profi ssional de Odontologia que mais se destacou em 2012 em Prótese Dentária.

“Para mim e para o nosso Curso de Odon-

tologia é um orgulho contar com os conheci-mentos e sabedoria do Prof. Orlando na dis-ciplina de Prótese Dentária”, disse o Prof. Dr. Igor Prokopowitsh, coordenador do curso de Odontologia.

Parabéns ao docente por esta nova conquis-ta de extrema relevância no âmbito da Odon-tologia Nacional.

Docente recebe medalha por se destacar na área da Odontologia

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Em cartaz - Acontece - Ano V - Nº 49 - dezembro/2013

No dia 13/11, a Prof.ª Dr.ª Wilma Alexandre Simões, coordenadora do curso de Pós-gra-duação em Ortopedia Funcional dos Maxila-res, lançou o livro “Ortopedia Funcional dos Maxilares, DTM e Dor Orofacial”, no campus Liberdade.

A publicação, que é voltada a ortopedistas funcionais, foi editada e distribuída pela Li-vraria e Editora Tota, nos idiomas português e inglês. O prefácio foi assinado pelo Presi-dente da Sociedade Paulista de Ortodontia (SPO) Dr. Jairo Correa, que precede os 17 ca-pítulos redigidos pelos colaboradores: Adria-na de Oliveira Ortega, Ambra Michelotti, Ana Lucia Franco, Andrea Deregibus, Antonio Sergio Guimarães, Antoon De Laat, Carolina Ortigosa Cunha, Cinara Maria Camparis, Dal-ton Humberto de Almeida Cardoso, Danie-la Aparecida de Godoi Gonçalves, Eduardo Sakai, Enzo Bartolucci, Francisco Jose Moraes Macedo, Giorgio Iodice, Giovana Fernandes, Jose Tadeu Tesserolli de Siqueira, Livia Maria Sales Pinto Flamengui, Luciano Wagner Ri-beiro, Maria Grazia Piancino,, Marcos Grivicic Pohl,, Mauro Farella, Patrizia Defabianis, Pau-lo Cesar Rodrigues Conti, sandro Palla, Sergio Nakazone Jr., Sergio Polizio Terçarolli.

Ortopedistas funcionais contam com mais uma publicação para desenvolver pesquisas

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Em cartaz - Acontece - Ano V - Nº 49 - dezembro/2013

Neste vídeo, você fará uma viagem por diversos países. No quadro “Em pauta” você descobre as possibilidades de realizar um curso a distância, moran-do fora do país. Já no quadro “Produção do Conhecimento”, o pesquisador cien-tífi co Gilberto Patrocínio, doutorando no Programa de Ensino de Ciências e Matemática, explica por meio de suas pesquisas, as difi culdades e limitações do ensino superior em Angola.

No quadro “Aconteceu” você confere uma entrevista com a Professora Isabel

Seara, docente da Universidade Aberta, de Portugal. Sua visita selou o acordo de cooperação entre Instituição por-tuguesa e a Universidade Cruzeiro do Sul para oferecimento de novos cursos. Além disso, você ainda confere o “Con-nect”, que traz dicas de cursos gratuitos nas melhores universidades do mundo.

Campus Virtual

Acesse o link e assista: www.youtube.com/user/cruzeirovirtual

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Em cartaz - Campus Virtual - Ano IV - Nº 49 - dezembro/2013

O Museu da Língua Portuguesa agora se dedica a um cantor. Autor de canções como Ideologia, Cazuza (1958-1990) é o escolhido. O cura-dor Gringo Cardia aposta em insta-lações audiovisuais para interagir com o público. Não foi deixada de lado a veia política do ex-líder do Barão Vermelho.

Visite!

Museu da Língua PortuguesaPraça Da Luz, s/n - Bom Retiro - São Paulo - SP - Tel.: (11) 3322 0080Dias e horáriosTerça, 10h às 22h; quarta a domin-go e feriados, 10h às 18h.A bilheteria fecha às 17h.Entrada: R$ 6,00

Grátis aos sábados

“CAZUZA mostra sua cara”: até 23/02/2014 no Museu da Língua Portuguesa

Programe-se

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Em cartaz - Bem-estar - Ano VI - Nº 49 - dezembro/2013

As festas de fi m de ano já estão pintando por aí e a maioria das pessoas, com a correria do dia a dia, acaba deixando para pensar no cardápio da ceia na última hora. Para dar uma mãozinha na escolha dos pratos, as professoras Ms. Rosana Fe-randes Medina Toledo (Gastronomia) e Ms. Lígia Lopes Simões (Nutrição) sugerem algumas opções.

Receitas para deliciar sua festa de fim de ano

Bem-estar

Minitorta de chocolate diet

• 125 g de farinha de trigo• 70 g de margarina light• 3 gemas• 2 col. de sopa de adoçante de uso culi-nário• 2 col. de sopa de cacau em pó

Ingredientes

Massa

• 1 xíc. de chá de leite• 2 col. de sopa de amido de milho• 3 col. de sopa de adoçante de uso culi-nário• 2 col. de sopa de cacau em pó• 1 gema• 1 col. de café de essência de baunilha• Morangos para decorar

Creme

Modo de preparo

Massa: Misture a farinha, a margarina, as gemas e o adoçante e, se necessário, uma a duas colheres de sopa de água, até que a massa fi que homogênea. Abra a massa com a ajuda de um rolo e forre o fundo de formas individuais. Leve ao forno pré-aquecido até a mas-sa dourar.Creme: Junte todos os ingredientes, exceto a essência de baunilha, e mistu-re bem. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até o creme encorpar. Retire do fogo e acrescente a essência.Montagem: Recheie cada tortinha com o creme de chocolate. Decore com os morangos picados.

Rendimento: 700 gPorção: 70 g / 10 porçõesValor calórico por porção: 280 kcal

Em cartaz - Bem-estar - Ano VI - Nº 49 - dezembro/2013

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Em cartaz - Alô, aluno - Ano VI - Nº 49 - dezembro/2013

Abadejo ao Garan Masala

• 1kg posta de Abadejo• 1 colher (sopa) de gengibre picadinho na ponta da faca• 1 colher (café) de pimenta caiena• 2 tabletes de caldo de camarão• ½ maço de salsa fresca picadinha• 100 ml de leite de coco• 1 colher (sopa) de Garan Masala• 2 xícaras de (chá) de água• 3 tomates sem pele e sem sementes• 10 folhas de manjericão roxo• 5 dentes de alho bem picados na ponta da faca• 12 camarões médios• Limão, azeite e sal para temperar

Ingredientes

Modo de preparo

Pique as folhas de manjericão roxo e macere com alho (só a ponta de uma colher de café) em uma colher de (chá) de azeite e reserve. Corte as postas de abadejo, tempere com sal, azeite e li-mão. Em seguida, passe pelo Garan Masala, deixe por cerca de 10 minutos antes de levar ao fogo.

Limpe os camarões, espete os palitos para que não se curvem durante a fri-tura. Misture o alho picado com o gen-gibre e reserve. Misture a salsa com o tomate e reserve.

Em uma panela pequena, coloque a água, o caldo de camarão e a pimenta caiena, deixe levantar fervura e acres-cente o leite de coco. Reserve e deixe sobre o fogão para não esfriar.

Em uma frigideira antiaderente, colo-que o abadejo e deixe fritar em um fi o de azeite, vá virando e colocando mais azeite se necessário. Deixe chegar ao ponto de canela dourada. Retire e aco-mode no prato.

Frite os Satays (espetinhos) de cama-rões, acrescente o alho com o gengibre e deixe dourar. Espete o Satay de cama-rão na posta de abadejo e regue com o molho. Sobre a tartare, coloque o man-jericão macerado. Salpique com folhas de orégano fresco e sirva em seguida. Sirva com uma salada verde e arroz de amêndoas.

Em cartaz - Bem-estar - Ano VI - Nº 49 - dezembro/2013

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Em cartaz - Acontece - Ano V - Nº 49 - dezembro/2013

Cruzeiro do Sul Educacional

Por valorizar e reconhecer o esforço e empenho de seus candidatos, a Univer-sidade contempla aqueles que atingirem 75 pontos ou mais na prova tradicio-nal do Vestibular com uma bolsa integral por mérito acadêmico. Na prova de 20/10, três candidatos conquistaram a bolsa.

Três candidatos conquistam bolsa integral no Vestibular UNIFRAN

Para quem tem 60 anos ou mais e utiliza bengala há mais de seis meses, o Mestrado em Fisioterapia está realizando avaliações gratuitas para determinar se a bengala está na altura adequada e o quanto essa altura interfere no equi-líbrio corporal dos idosos. Mais informações pelo telefone 2178-1240.

UNICID oferece orientação e avaliação gratuitasaos usuários de bengala

Devido ao acordo, o Newcastle College fornecerá descontos de 30% nos cursos de inglês fornecidos nas férias de Janeiro de 2014. O benefício se estende aos alunos, professores e demais funcionários, podendo abranger, ainda, depen-dentes e familiares.

UDF celebra Termo de Cooperação Técnica na Área Educacional com o Newcastle College

Os alunos de Ciências Biológicas realizaram visita técnica ao núcleo do Par-que Estadual da Serra do Mar, em Caraguatatuba, em 8/11. A disciplina de Morfologia Vegetal levou os estudantes à aula prática, com o objetivo de con-solidar e identifi car os diferentes estratos vegetais que compõem a Floresta Ombrófi la Densa, na Mata Atlântica.

Alunos do Centro Universitário Módulo realizam visita técnica no Parque Estadual da Serra do Mar

Em cartaz - Cruzeiro do Sul Educacional - Ano IV - Nº 49 - dezembro/2013

Page 23: Edição online de Dezembro de 2013

Em Cartaz é uma publicação destinada aos alunos da Universidade Cruzeiro do Sul. Produção: Gerência de Marketing e Comunicação da Cruzeiro do Sul Educacional. Coordenação Editorial: Lea Delling e Priscilla Freire. Edição e Redação: Carolina Cezar. Redação: Luciana Carla Allves e Ludmila Piatek. Diagramação: Lidiane Gomes. As reproduções podem ser feitas, desde que citada a fonte. As matérias assinadas não refl e-tem necessariamente a opinião deste jornal.

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