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Doquier Un estilo de vida N° 92 - FEBRERO 2015 ESTILOS OWNERS CLUB, LA META DE UNA PASIÓN MODA: Lo que se viene | BELLEZA: Rejuvenecer la piel post-verano | MARCAS: Omega, hazañas del tiempo | DECORACIÓN: Estilos sobre la alfombra | VIVENCIAS: La Patagonia inolvidable | VIAJES: El reino de los dos mares | RECORRIDO: Pichincha | GOURMET: Recetas para sorprender en Pascuas | HOTELES: Ventana al mar | AUTOS: Un deportivo al estilo BMW AñO X - N° 92 FEBRERO 2015 ROSARIO ARGENTINA $25

Doquier 92

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ESTILOS: Owners Club, la meta de una pasión | MODA: Lo que se viene | BELLEZA: Rejuvenecer la piel post-verano | MARCAS: Omega, hazañas del tiempo | DECORACIÓN: Estilos sobre la alfombra | VIVENCIAS: La Patagonia inolvidable | VIAJES: El reino de los dos mares | CIRCUITO: Pichincha | GOURMET: Recetas para sorprender en Pascuas | HOTELES: Ventana al mar | AUTOS: Un deportivo al estilo BMW

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owners Club, la meta de una pasiónMODA: Lo que se viene | BELLEZA: rejuvenecer la piel post-verano | MARCAS: omega, hazañas del tiempo | DECORACIÓN: estilos sobre la alfombra | VIVENCIAS: La Patagonia inolvidable | VIAJES: el reino de los dos mares | RECORRIDO: Pichincha | GOURMET: recetas para sorprender en Pascuas | HOTELES: Ventana al mar | AUTOS: Un deportivo al estilo bMW

Año x - N° 92

febrero 2015

rosArio

ArgeNtiNA

$25

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Doquier es una publicación bimestral propiedad

de Paola Brussa.

Bv. Oroño 155 Piso 1 (S2000DSB) Rosario, Argentina

Tel: 0341.530-1198, [email protected]

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StaffDirección editorialPaola brussa

Edición de contenidosLic. santiago igarzábal

Producción generalLic. Mariana boggione

Diseño editorialDg. guillermo buelga PrensaPress group ImpresiónAcquatint Leandro N. Alem 2254 , rosario, santa fe Tirada 4.000 ejemplares

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Doquier Un estilo de vida | .9febrero 2015

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SUMARIO

14 / MoDA

Lo qUe se VieNe

18 / beLLezA

rejUVeNecer LA PieL Post-VerANo

20 / MArcAs

oMegA, hAzAñAs DeL tieMPo

26 / DecorAciÓN

estiLos sobre LA ALfoMbrA

32 / estiLos

oWNers cLUb, LA MetA De UNA PAsiÓN

38 / ViVeNciAs

LA PAtAgoNiA iNoLViDAbLe

42 / ViAjes

eL reiNo De Los Dos MAres

46 / recorriDo

PichiNchA

51 / sociALes

cAchAreL eN soLo MArcAs; Los echeVerríA eN cosqUíN rock; torNeo De goLf eN hoWArD johNsoN; rUbi rUbi eN joyeríA Work

54 / goUrMet

recetAs PArA sorPreNDer eN PAscUAs

58 / hoteLes

VeNtANA AL MAr

62 / AUtos

UN DePortiVo AL estiLo bMW

Doquier Un estilo de vida | .11febrero 2015

.12 | Doquier Un estilo de vida

Paola [email protected]

sUMANDo PArA crecer

¿C uántas veces tenemos la oportunidad de conocer personas que nos eleven como seres humanos? Personas que nos escuchen con

atención y nos transmitan sus experiencias y conocimientos de una manera totalmente desinteresada y generosa.

No es tan frecuente, pero sí muy importante buscar intercambios que nos hacen mejores y más fuertes. Relaciones que nos renuevan la fe en nosotros mismos y nos generan un sentimiento de orgullo por lo que somos, lo que hemos logrado, y lo que somos capaces de hacer; encuen-tros que nos contagian positivamente como una inyección de actitud.

Por esa razón es esencial darnos la oportunidad de sumarnos a gru-pos que nos permitan desarrollar nuestras capacidades, a la vez que nosotros aportamos nuestra experiencia a los demás.

La mayoría de las veces debemos saltar alguna barrera para generar esos vínculos, por la costumbre de mantener rutinas, por compromi-sos que nos agobian, prejuicios, y tantas otras excusas que nos impiden abrirnos a nuevas relaciones. Pero conocer personas que nos muestren otras realidades, otros puntos de vista, siempre vale la pena.

Y vale la pena descubrir cuánto bienestar nos producen aquellos que suman valor a nuestras vidas, nos ayudan a desarrollar esa capacidad que creíamos dormida o débil, y a descubrir fortalezas que nos siguen empujando a crecer y desarrollarnos.

Sin duda, pertenecer activamente a grupos que generen valor es una de las opciones que tenemos para construir una sociedad mejor m

EDITORIAL

Doquier Un estilo de vida | .13febrero 2015

.14 | Doquier Un estilo de vida

MODA

Doquier Un estilo de vida | .15febrero 2015

Lo que se vieneLas pasarelas del mundo y los anticipos de las grandes

marcas internacionales ya definen los diseños que se imponen para la temporada otoño/invierno 2015. claves para estar a la

moda desde la llegada de los primeros días fríos.

.16 | Doquier Un estilo de vida

E l invierno está cada vez más cerca y las tendencias se asoman. Durante el mes

de febrero, en las diferentes semanas de la moda, se pudo apreciar un anticipo de lo que serán las colecciones argentinas otoño/invier-no 2015, lo que permite prepararnos con tiempo para la próxima temporada.

Marcas como Chanel, Dior, Prada, Saint Laurent, Giorgio Armani, Valentino,

Givenchy, Michael Kors, Balenciaga, Ralph Lauren, Marc Jacobs, Louis Vuitton y Tommy Hilfiger, entre otras, cada año presentan a un grupo selecto de clientes y grandes tiendas mayoristas el futuro de la moda.

Con esa base, sumando lo que se pudo apreciar en las pasarelas y la gran difusión del street-style en el mundo, las marcas nacionales comien-zan a diagramar sus colecciones para la temporada que se avecina.

Ponchos, fur y capasLos abrigos siempre son protagonistas de las propuestas otoño/invierno, pero en esta ocasión toman una significativa importancia.

Los tradicionales y tan autóctonos ponchos reviven de la mano de

Burberry, quien presentó este diseño y no sólo ha conseguido generar un must have, sino que ha creado una de las tendencias más importantes de la temporada. Vendría a ser la versión invierno de los kimonos que tan-to se usaron esta temporada de verano. Ideal para las bajas temperaturas, arriba de camisas.

El fur, clásico tapado de piel que se reinventa temporada tras tempora-da, es propuesto por marcas como Alexander McQueen, Fendi, Roberto Cavalli, Chloé, Pucci y Versace. Se empiezan a ver colores diferentes a los habituales, como rojo, verde y azul.

Inspiradas en los cuentos de hadas, Dolce & Gabbana y Valentino sacan a relucir el encanto de las capas. Se pueden aplicar a un look casual, aunque generan gran impacto en los outfits de fiesta ya que brin-dan una elegancia extrema.

Back to the sixtiesLa estética de los años 60 es una de las principales tendencias de la tem-porada. La moda vuelve a rememorar una de las décadas más importan-tes en cuanto a diseño mundial. Estampados psicodélicos de la mano de Valentino y Prada, minifaldas, vestidos de silueta “A” junto con el calzado it del invierno: las botas, que en esta ocasión se llevarán por encima de la

Por Carmen Asenjofashion blogger

chANeL bUrberry DkNy DoLce & gAbbANA

gUcci sAiNt LAUreNt steLLA MccArtNey VALeNtiNo

Doquier Un estilo de vida | .17febrero 2015

Los tradicionales y tan autóctonos ponchos reviven de la mano de burberry, que ha creado una de las tendencias más importantes de la temporada.

La estética de los años 60 vuelve con estampados psicodélicos de la mano de Valentino y Prada, minifaldas, vestidos de silueta “A” y botas por encima de la rodilla.

rodilla, reviviendo el estilo más usado en the sixties.

Brillo con luz propiaLos colores metalizados ya no estarán destinados sólo a la noche, ya que en la próxima temporada invernal se convertirán también en el mejor compañero para un look de día. En la paleta cromáti-ca, la noche será terreno para el dorado en todas sus intensidades, decorando así faldas, chaquetas y todo tipo de accesorios.

Sport chicAl igual que en la temporada de verano, con la llegada de los días otoñales se continuarán viendo prendas de estilo deportivo combi-nadas con otras más chic o elegantes. Con la premisa de la como-didad por encima de todas las cosas se revivirá este estilo, propio de la década de los 90, que se refleja con prendas como chaque-tas bomber o coloridos abrigos acolchados. En los pies, sin dudar-lo, zapatillas.

OversizeAl igual que en las temporadas anteriores, se seguirán viendo

prendas oversize, típicas de los 70; especialmente camisas y abri-gos, que se llevarán largos y rectos.

Estilo tomboyComo un derivado del oversize, el estilo tomboy vuelve con fuerza. Los íconos del armario masculino inspiran una nueva estética dada por pan-talones anchos, con pinzas, sweaters en volúmenes sobredimensionados, abrigos y la típica sastrería masculina, que quita la exclusividad de ciertas prendas a los hombres m

MichAeL kors

MiU MiU LoUis VUittoN PrADA herMès

.18 | Doquier Un estilo de vida

BELLEZA

Por Dra. Dolores Boja Mat. 6.872

Por Dr. Oscar Vera Mat. 11.942

Por Dra. Ayelén Brarda Mat. 17.018

Por Dra. Gabriela Cella Mat. 10.600

n Limpieza del rostro con cre-mas adecuadas, haciendo hinca-pié en contorno de ojos y repara-ción de labios. Exfoliar e hidratar el cuerpo.n Revitalizar el cabello con un cor-te, hidratar y nutrir.n Beber dos litros de agua por día. Alimentación rica en verduras y frutas.n El otoño será la época ideal para ir al dermatólogo, quien sugerirá el uso de una crema con componen-tes adecuados al estado de la piel. Existen cremas personalizadas con vitaminas (A, E, C), minera-les (calcio, zinc) y productos como ácidos glicólico, retinóico, hidros-porinas, reverastrol o extracto de células madres de manzana, que impactan en la piel.n Es época de peelings para reno-var la piel, mesoterapia, carboxi-terapia, plasma rico en plaquetas, radiofrecuencia para generar una estimulación del colágeno, mejorar la tensión y las arrugas.n Es también el momento de hacer láseres e IPL (Luz Pulsada Intensa) para eliminar manchas y mejorar la textura de la piel. Colocación de toxina botulínica y rellenos. Encarar las odiosas estrías con un plan integral de tratamientos (color peel, fraxel, plasma rico en plaquetas, etc).

n Beber abundante agua. Utilizar cremas hidratantes y nutritivas.n Una o dos veces por semana exfoliar con cremas tipo pulido-ras, para eliminar células muertas, dejando la piel más suave y facili-tando la absorción de las cremas que se usen luego.n A partir de marzo y durante los períodos de otoño/invierno se recomiendan ácidos específicos en pequeñas concentraciones (man-délico, glicólico, retinóico) para uso domiciliario, o más fuertes, realizados en consultorios profe-sionales. Éstos generan un peeling y aportan luminosidad, mejoran la calidad de piel, manchas, poros dilatados y puntos negros.n La aplicación de Bótox rela-ja l a s a r r uga s de l ent rece-jo, frente y patitas de gallo, y refresca la cara a través de un procedimiento médico muy sen-cillo y ambulatorio.n Las inyecciones de ácido hia-lurónico rellenan las arrugas del rostro y escote que ya están marcadas.n Una o dos veces al año se reco-mienda un tratamiento con luz pulsada, llamado fotorrejuvene-cimiento, que revierte en gran medida los signos del daño solar, blanquea las zonas de manchas y mejora la piel.

n Volver a nutrir e hidratar la piel con productos basados en elemen-tos osmóticamente activos (que absorben agua).n Para las manchas, tanto en el rostro como en las manos, exis-ten tratamientos dermatológi-cos para atenuarlas o eliminarlas, así como el uso de tecnología láser (como el láser de ND Yag Q-Switch) o Luz Pulsada Intensa que en una o pocas sesiones las elimina definitivamente.n Para la recuperación de la estruc-tura profunda de la piel agredi-da se pueden utilizar tratamien-tos combinados como láser, IPL, radiofrecuencia o Rayos Infrarrojos Cercanos (NIR), en conjunto con un tratamiento local inyectando un plasma rico en plaquetas del propio paciente.n Las arrugas dinámicas o estáti-cas, como la flaccidez o los poros dilatados, mejorarán con tratamien-tos combinados, como peelings, ya sea con ácidos o láser de CO2, com-binados con la aplicación de toxi-na botulínica para la prevención o tratamiento de arrugas gestuales, y la inyección de fillers (productos de relleno, principalmente de áci-do hialurónico) para arrugas super-ficiales o profundas, o para relle-nar aquellas áreas que han perdido volumen.

n Terapia Fotodinámica: combi-na la aplicación de un medicamen-to (ácido aminolevulínico) con una fuente de luz especial. Se utiliza para el daño solar intenso, tratan-do lesiones de riesgo y dando un aspecto rejuvenecido a la piel. n Tr a t a m i e n t o L á s e r C o2 Fraccionado 70W-I Pixel: es el mejor tratamiento para el enveje-cimiento de la piel inducido por el sol. Actúa en todos los signos esté-ticos, incluidas las manchas, las arrugas y el aspecto empedrado.n IPL (Luz Pulsada Intensa) - Tecnología AFT: eficaz para atenuar o eliminar las manchas del sol. Mejora la apariencia de la piel enro-jecida y con rosácea.n Microdermoabrasión / Peelings: provocan una descamación contro-lada. Son óptimos para pieles oscu-ras manchadas.n Mesoterapia - Skinboosters: uti-lizan pequeñas inyecciones para introducir activos y potenciado-res que mejoran la hidratación, estructura y f laccidez cutáneas. Disminuye pequeñas arrugas dan-do una piel más tersa, suave y con mayor luminosidad.n Plasma rico en plaquetas: se utiliza la propia sangre para con-centrar las células con factores de crecimiento que estimulan la rege-neración de la piel.

rejuvenecer la piel post-veranoen especial para Doquier, cuatro especialistas en dermatología y medicina estética acercan sus consejos para renovar la salud cutánea después de las vacaciones. son cuatro enfoques con todos los tips que hay que saber para ese cuidado especial que exige la piel tras broncearse bajo el sol del verano.

Doquier Un estilo de vida | .19febrero 2015

.20 | Doquier Un estilo de vida

MARCAS

omega, hazañas

del tiempo

Doquier Un estilo de vida | .21febrero 2015

en su búsqueda por el diseño de mobiliario contemporáneo, global y de noble manufactura, Nosten se unió al diseñador catalán francesc rifé para crear Negra collection, la primera edición de una serie de colecciones que apuesta a la sinergia con diseñadores de trascendencia internacional.

francesc rifé según Nosten

Además de cronometrar los juegos olímpicos desde 1932, omega fue pionera en conquistar la profundidad de los océanos y se convirtió en la primera marca de relojes usada en la luna. hoy sorprende con el escape Master co-Axial, una revolución en resistencia a altos campos magnéticos.

omega, hazañas

del tiempo

.22 | Doquier Un estilo de vida

D esde su fundación en 1848, la historia de Omega está reple-ta de anécdotas, desafíos e innovaciones que marcaron un

antes y un después en el mundo de la relojería de alta gama mun-dial. Justamente, fue el famoso calibre llamado Omega, presentado en 1894 -un éxito rotundo de mercado- lo que le daría identidad defini-tiva a esta compañía de espíritu pionero, que en forma incansable ha sabido renovarse, crear nuevos materiales y técnicas, y diseñar algu-nas de las piezas de relojería más icónicas del mundo.

Hoy, esta firma emblemática de la relojería suiza vuelve a desta-carse con su última innovación, el escape Master Co-Axial, que es capaz de resistir campos magnéticos incluso mayores de 15.000 gauss. Este gran avance establece un nuevo estándar de calidad, no sólo para la firma, sino para toda la industria de la relojería. Es un sistema que resiste y mantiene intactos los mecanismos de los relo-jes, que actualmente están cada día más expuestos a las radiacio-nes magnéticas invisibles de diversos dispositivos, como celulares y electrodomésticos.

El tiempo, el gran maestroComo un descubrimiento de gran evolución tecnológica, el primer movimiento verdaderamente anti-magnético del mundo continúa los 166 años de historia de Omega en innovación. Su legado incluye al reloj utilizado por los primeros buzos y la conquista de las profun-didades de los océanos. En su larga historia, ha ganado más pruebas de precisión que cualquier otra marca. Además, en 1965, el Omega Speedmaster se clasificó para la inclusión en cada uno de los vuelos

tripulados de la NASA, incluyendo los seis alunizajes.En el corazón de todas estas aventuras ha sido fundamental el

compromiso con la innovación y la máxima calidad. Esa dedicación condujo a la industrialización del Escape Co-Axial en 1999 y, tan sólo ocho años después, a los movimientos Co-Axiales que redefinieron la relojería mecánica en el siglo XXI.

En 2013 se creó el primer movimiento del reloj antimagnético, cumpliendo otro de los grandes retos de la relojería. Esta tecnología ahora equipa a las colecciones de relojes tanto para hombres como para mujeres y establece un nuevo estándar de calidad en la reloje-ría mecánica suiza. Esa norma de calidad impuso un nombre: Omega Master Co-Axial.

Los modelos de la innovaciónLos calibres Master Co-Axial ya forman parte de cuatro piezas y sus espectaculares variaciones; muy pronto estos movimientos mecánicos, certificados COSC (Control Oficial Suizo de Cronometría) serán fuen-te de poder de todas las familias de relojes de la marca. Con cuatro años de garantía, hoy ya pueden lucirse los siguientes:n Omega Seamaster 300 Master Co-Axial 41 mm: en 1957 Omega lanzó el Seamaster 300, un reloj diseñado específicamente para sub-marinistas. Más de medio siglo después, este reloj vuelve en una ver-sión totalmente actualizada y preparada para una nueva generación de aventureros. El fondo transparente permite ver el calibre antimagnéti-co Omega Master Co-Axial 8400.n Omega De Ville Trésor Master Co-Axial 40 mm: caracterizada

Doquier Un estilo de vida | .23febrero 2015

por su delgada y clásica caja de oro, la línea Trésor fue lanzada por Omega en 1949 y llevaba en su interior el legendario calibre 30 mm. Más de medio siglo después, De Ville Trésor ha vuelto a presentar-se, equipado con uno de los movimientos mecánicos más avanza-dos que la firma ha dado a conocer jamás. Incorpora el calibre anti-magnético Omega Master Co-Axial 8511, un movimiento de carga manual exclusivo.n Omega Seamaster Aqua Terra 150 M Master Co-Axial Femenino 38,5 mm: equipado con uno de los movimientos mecá-nicos de reloj más avanzados, este modelo es elegante, deportivo y

está preparado para un estilo de vida lleno de actividad. Incorpora el revolucionario calibre Omega Master Co-Axial 8500.n Omega Seamaster Aqua Terra 150 M Master Co-Axial 41,5 mm: este clásico y robusto reloj representa un tributo al abundan-te legado marino de Omega. El espectacular y fácilmente reconoci-ble diseño de la esfera recuerda las cubiertas de los yates de lujo, en madera de teca. Este cronómetro certificado incorpora el cali-bre Omega Master Co-Axial 8500, resistente a campos magnéticos incluso mayores de 15000 gauss y visible a través del fondo trans-parente m

este gran avance establece un nuevo estándar de calidad, no sólo para la firma, sino para toda la industria de la relojería.

es un sistema que mantiene intactos los mecanismos de los relojes, cada día más expuestos a las radiaciones magnéticas de dispositivos como celulares y electrodomésticos.

.24 | Doquier Un estilo de vida

Doquier Un estilo de vida | .25febrero 2015

.26 | Doquier Un estilo de vida

DECORACIÓN

estilos sobre la alfombra

jUstA NoArt

Doquier Un estilo de vida | .27febrero 2015

tejidos hechos a mano o industriales, pelos cortos y largos, sedas, lanas y algodón, textiles eco-compatibles y minimalistas, tinturas naturales, dibujos o motivos geométricos... las últimas tendencias para ambientar ponen a los pies un cálido mundo de tramas, relieves y suaves texturas.

roche bobois tribALiA

.28 | Doquier Un estilo de vida

Las alfombras de tribalia son tejidas enteramente a mano, utilizando lana y algodón hilados artesanalmente, y teñidos con tintes naturales.

L as alfombras son un elemento básico para dar calidez, delimitar, realzar y enmarcar

la decoración de interiores. Tanto si son de fel-pa como de tejidos planos, redondas, cuadra-das o de lana de oveja, proporcionan confort y crean ambientes. Las más grandes definen el área donde sentarnos en la sala, y las alarga-das suavizan el pasar por pasillos y puertas, o dan la bienvenida a la casa. Son, sin dudas, una buena forma de mostrar el estilo personal.

Tejidos tradicionales y diseño actualEn el Salone Internazionale del Mobile 2014 en Milán, las alfombras con detalles fueron dominantes. Allí, las firmas italianas se impusieron, con modelos innovadores y originales que combinaban antiguas tradiciones artesanales y diseños contemporáneos. Hoy las tendencias de esa “Feria del Mueble” pueden encontrase también en Rosario.

Un punto de visita en la búsqueda de la alfombra ideal es Justa, que comercializa alfombras realizadas en materiales naturales, tanto en pelos largos en lanas y sedas, como en pelos cortos en sedas vegetales. Cuenta con tejidos hechos a mano y otros industriales, de origen nacional como importado. Su titular, Claudia Cardoso, brinda asesoramiento, realiza prue-bas de sus productos in situ y busca piezas únicas para cada lugar.

Quienes prefieran exclusividad francesa para su casa pueden optar por los diseños de Roche Bobois, pensados para acompañar los soñados mue-bles de la firma. Las hay pintadas a mano, como los modelos Brushing y

Septiembre; tejidas artesanalmente; de interior o exterior; con lanas neo-zelandesas y sedas vegetales. Entre los modelos de Roche Bobois Francia se destacan los diseños de Cédric Ragot, Victor Boëda, Fabrice Berrux y Elizabeth Leriche.

Por su parte, quien busque sofisticar interiores contemporáneos, con textiles eco-compatibles y minimalistas, podrá optar por una pieza de Tribalia, fábrica y laboratorio textil donde su gestor, Mariano Maestri, crea sus propias herramientas de trabajo y recupera oficios ancestrales de manos de descendientes de indígenas, a quienes involucra activamente en la pro-ducción. Las alfombras y asientos de Tribalia son tejidos enteramente a mano, utilizando lana y algodón natural hilados artesanalmente, y teñidos con tintes naturales.

La exclusividad forma parte también de sus diseños: el cliente elige su alfombra o asiento según una matriz de veinte colores disponibles, diez tra-mas y tres medidas standard, aunque también se hacen medidas especia-les a pedido.

Los colores, la calidez y los textiles del noroeste argentino tienen su lugar en NOArt, un espacio pleno de productos autóctonos. Sus alfombras son elaboradas con técnicas tradicionales en telares, con lana de oveja hila-da manualmente y teñida en forma natural.

En NOArt se pueden identificar tres tejidos bien diferentes entre sí. El Chusi se caracteriza por ser plano y rústico, su diseño sólo puede encon-trarse en versiones lisas o rayadas. Si lo que se busca es la combinación de diferentes texturas y relieves en una misma pieza textil, el Pelo Cortado es sin duda el tejido ideal; hay motivos naturalistas, como las flores, herencia de la colonización española, y de tipo geométrico con influencia aborigen

Por Lic. Mariana Boggionestaff Doquier

jUstA

tribALiA tribALiA tribALiA

jUstA jUstA No Art

No Art

roche bobois

Doquier Un estilo de vida | .29febrero 2015

Los colores, la calidez y los textiles del noroeste argentino tienen su lugar en NoArt, un espacio pleno de productos autóctonos.

del área andina. El Baetón, a diferencia de los dos anteriores, tiene un teji-do mucho más comprimido y moderno a la vista. Son infinitos los diseños y composiciones que pueden hacerse en torno a este tejido por la precisión que se logra en las tramas.

Esta casa cuenta también con alfombras lúdicas, pensadas para estimu-lar el área cognitiva de los más pequeños mediante el juego con diferentes tonalidades y texturas m

Un gran desafío al optar por alfom-bras es mantenerlas, y la primera medida es la prevención.

La zona de la puerta de entra-da es la más maltratada por las pisadas, por eso habrá que situar un felpudo al ingreso. Un ambien-te alfombrado puede mantenerse limpio con una aspiradora un par de veces a la semana y una lim-pieza profesional cada 18 meses, tal como recomiendan los espe-cialistas.

Justa: www.justastore.com.arNOArt: www.noartweb.com.ar

Roche Bobois: www.roche-bobois.comTribalia: www.tribalia.net

Un caso muy diferente es la piel de oveja o vaca. La lana de la piel de oveja es un repelente natural de la suciedad, se lava muy fácilmente y es muy resis-tente. La piel de vaca también es muy duradera y permanecerá igual de bonita muchos años.

Finalmente, una recomenda-ción útil para evitar resbalarse al pisarlas es asegurar la alfombra al suelo mediante el agregado de una base antideslizante.

El desafío de cuidarlas

Datos útiles

tribALiA

No Art roche bobois

roche bobois

.30 | Doquier Un estilo de vida

SL Agencia de maquillaje

Bajo la dirección de Silvina Lezcano, SL Agencia de

maquillaje es un espacio de belleza dedicado a la mujer,

al hombre y al profesional maquillador. Ofrece

maquillaje social para eventos utilizando la línea Regina Cosmetics, servicio de peluquería a cargo de Alejandro Velázquez, fotografía, estética de pies y manos, tratamientos faciales y corporales. A esos servicios se le suman nuevos tratamientos antiage no invasivos. Ubicada en calle San Lorenzo

776 de la ciudad de Rosario, se destaca además por su asesoramiento en imagen personalizado. Contacto: (0341) 156 703355.

Danza y yoga para entrenarUbicado en Falucho 270 bis, de Rosario, Club Fosse es pionero en Pole Dance, Aero Yoga y Burlesque. Este espacio propone el enfoque holístico de entrenamientos basados en las artes de la

danza y del yoga. Las clases de Pole Dance Artístico y Yoga Aéreo son ideales para desarrollar un cuerpo armonioso, fuerte y flexible, mientras que en Burlesque se aprende a bailar desde los pasos iniciales. Siguiendo la filosofía de Club Fosse, la modalidad de enseñanza apuesta a que entrenar sea, también, un momento de disfrute.

Orchidée Impériale

Guerlain presenta nuevos productos de preparación

para el ritual esencial de la línea Orchidée Impériale. La

Espuma Limpiadora de Orchidée Impériale es el primer paso de

este ritual, preservando la belleza de la piel y la vitalidad de su

juventud. Con un nivel de pH similar al de la piel, y una textura

sedosa, esta espuma limpia y alivia respetando la barrera

protectora natural de la piel, con una eficacia y un confort inusual. Por su parte, el Tónico Orchidée

Impériale maximiza la absorción de los ingredientes activos del extracto molecular, alivia e hidrata de inmediato la piel, dejándola

lista para recibir el siguiente paso del ritual de tratamiento.

Palette ExtravaganciaEl objeto imprescindible del look otoño-invierno 2015 de maquillaje Givenchy es la Palette Extravagancia. Con su elegante tapa efecto cuero y su decoración estilizada ofrece una lujosa fantasía. La paleta combina un discreto color de barra de labios, de un rosa luminoso y transparente, con cuatro sombras de ojos inéditas: un marrón y un violeta satinados para dibujar y dar profundidad a la mirada, y un dorado

brillante y un plata nacarado para reforzar su intensidad. Un cuarteto fácil de trabajar, con una textura absolutamente confortable, para lograr un resultado intenso desde la primera aplicación.

La imagen personal bajo la lupa La imagen personal comunica quienes somos. Convencida de que el estilo y la actitud ayudan a obtener los resultados propuestos, María Lorena Perotti brinda asesoramiento personalizado para las diversas situaciones que atraviesa una persona activa. Ya sea estar seguros ante una entrevista, asistir a un evento o simplemente para sentirse mejor, son muchas las ocasiones en las que amerita recurrir a un experto. Con pruebas de color y renovados criterios para el guardarropas, personal shopper o asesoramiento completo, siguiendo algunas reglas y rompiendo otras,

es posible descubrir un estilo propio y resaltar al máximo el potencial personal. Consultas: (0341) 155 693743. E-mail: [email protected]. Facebook: QuienmiraAquien.

TENDENCIAS

FlowerByKenzo L´Eau Originelle

Kenzo presenta una edición limitada de su mítica fragancia, bajo el nombre

FlowerByKenzo L›eau Originelle. El maestro perfumista Alberto Morillas

pone su sello en una nueva variedad, signada por la amapola blanca, reflejada

también en el frasco y en la caja. Aromas que despliegan una explosión

transparente de frescura, que se revela en un corazón femenino deslumbrante

a través del distintivo sello de la firma. El resultado: una inesperada fusión entre la opulencia de un acorde acuático, la

peonía, la fresia y los almizcles.

Doquier Un estilo de vida | .31febrero 2015

.32 | Doquier Un estilo de vida

ESTILO

owners club, la meta de una pasiónel sueño de formar un club privado de coleccionistas de autos clásicos se hizo realidad en un amplio predio de general rodríguez. con circuito de pruebas y un lujoso club house, el lugar revela un estilo de vida único y seduce, además, como exclusivo espacio para eventos.

Doquier Un estilo de vida | .33febrero 2015

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.34 | Doquier Un estilo de vida

O cupando un predio de 35 hectáreas de General Rodríguez, provincia de

Buenos Aires, en un entorno jerarquizado por la vecindad de los mejores clubs de polo del mundo, se encuentra Owners Club, un club privado de coleccionistas de autos clásicos. Cuenta con una pista de pruebas para autos y un lujoso club house.

Allí, cualquier vehículo que se acomode a las dimensiones del circuito es bienvenido: desde Bugatti, Bentley o BMW de preguerra, pasando por autos sport de todo tipo, hasta los más modernos de los años 70 y 80.

Este club exclusivo se originó a partir de un proyecto de un grupo de amigos que, motivados por la pasión automovilística, crearon un espacio privado donde poder disfrutar los autos de sus colecciones. Si bien tiene menos de dos años de vida, los cupos para formar parte de él ya están cubiertos. Sus miembros no sólo gozan al conducir sus autos de colección en una pista especial, sino también al compartir su uso con personas que tienen la misma pasión, disfrutando además de un entorno de campo a sólo una hora de Capital Federal.

La pista tiene 2.455 metros de largo, ocho curvas, ancho de asfalto de 9 metros y una recta principal de 309 metros. Fue diseñada por el reconocido ingeniero Sergio Salazar, quien también estuvo a cargo de la pista de Termas de Río Hondo, considerada una de las mejores en el

Por Vanesa Gervasiniceo owners club

Doquier Un estilo de vida | .35febrero 2015

circuito profesional de Argentina.El club house es una antigua caballeriza de estilo neocolonial restau-

rada para su nueva función, con vestuarios y una cocina bien equipada. Al conservar su estructura original, la remodelación del lugar -a car-go de Federico Álvarez Castillo- permitió lograr un ambiente único sin romper la morfología existente. El salón principal y su correspondiente galería semi cubierta se hallan junto a una edificación contigua, donde se extienden 17 boxes techados para exhibir los vehículos.

Eventos y vida socialEn Owners Club se realizan encuentros privados para los socios, organizando distintos tipos de pruebas para los autos, tanto de regu-

laridad como simplemente de esparcimiento. También se realizan eventos para empresas que encuentran en este lugar el entorno propi-cio para desarrollar acciones de promoción, lanzamiento de produc-tos, reuniones y otras actividades como jornadas de team building. En esa línea no sólo se han interesado firmas relacionadas al automovilis-mo sino también marcas de relojes, fragancias, vinos o indumentaria, atraídas tanto por el encanto del lugar como por la imagen y el esti-lo de este particular club de coleccionistas de automóviles. De hecho, para este año ya hay varios proyectos en puerta, habiéndose lanzado ya la Escuela de Manejo Seguro dirigida por Rubén Daray, campeón argentino de TC2000 y Turismo Nacional.

Algunos de los eventos aquí celebrados, como las “Pre 1000 Millas”

el club house es una antigua caballeriza de estilo

neocolonial restaurada para su nueva función, con

vestuarios y una cocina bien equipada.

La pista, diseñada por el reconocido ingeniero sergio zalazar,

tiene 2.455 metros de largo, ocho curvas, ancho de asfalto de 9 metros y una recta principal

de 309 metros.

.36 | Doquier Un estilo de vida

y el “Ferrari Track Day”, han sido testigos de la presencia de mode-los que realmente constituyen obras de arte del automovilismo y es un lujo tener en nuestro país. Vale destacar también actividades como el Torneo de Polo de Bodegueros, que contó con la presencia del reconocido enólogo francés Michel Rolland.

De esta manera, Owners Club ha logrado er igirse como un espacio dedicado a un estilo de vida único, conjugando la pasión por los autos históricos con el placer de compartir buenos momen-tos y disfrutar de la gastronomía en el distendido entorno del pai-saje rural m

Doquier Un estilo de vida | .37febrero 2015

ESPACIO DE PUBLICIDAD

Mindo restobar

S abor, amor, pasión, aromas, música y color se conjugan en Mindo Restobar, para brindar a quienes lo visiten un momento único e irre-

petible. Allí, Ecuador está presente en un espacio diseñado al mejor esti-lo andino, y sirve de marco a platos con sabor a montaña, a selva y a mar.

Abierto de lunes a sábados, y domingos víspera de feriados, ofrece desayunos, almuerzos ejecutivos y cena a la carta. Es también una buena opción para disfrutar de tragos clásicos y de autor, y por qué no, el Happy Hour de 19 a 21 hs.

Pequeñas y selectas bodegas tienen su lugar en Mindo, en un espa-cio de vinos boutique, con etiquetas que van variando periódicamente. Asimismo, rindiendo honor al Malbec en su día internacional, el 17 de abril este restaurant propone una cena maridaje exclusiva para la cual ya se abrieron las reservas.

Entre sus platos se destacan los “Patacones Montañita” (plátano frito relleno de cordero) y “Amaicha del Valle”, una deliciosa humita en cazuela de barro con una lonja de panceta ahumada.

Calor latinoamericanoUbicado frente a la estación de trenes de Funes, Mindo Restobar se carac-teriza por su calidez y estilo latinoamericano. Cuando su dueña, Daniela Granados, viajó a la ciudad ecuatoriana de Mindo se vio atraída por la gran cantidad de colibríes. Grandes o chicos, y de miles de colores, dan vida a una localidad perfumada de flores silvestres y tierra húmeda.

Por eso el nombre y su inconfundible logo: un colibrí. Al entrar en Mindo Restobar, sus manteles y cortinas de Otavalo, el hermoso patio central y la buena energía de quienes atienden al visitante, transportan hacia aquél bosque de la sierra ecuatoriana invitando a relajarse, sonreír y disfrutar la gastronomía con buena compañía m

A pocos minutos de rosario, en la localidad de funes, Mindo restobar invita a vivir momentos únicos en un espacio que fusiona calidez y estilo andino con excelente gastronomía y vinos boutique.

Tomás de la Torre 1649, Funes.Reservas al (0341) 2310077Facebook: Mindo Restobar

Datos

.38 | Doquier Un estilo de vida

VIVENCIAS

E l dest ino se encargó de poner en mis vacaciones el lugar adecuado:

la Patagonia. Una oportuna fisura de tibia replanteó mi verano, y concretó el proyecto de compartir una naturaleza distinta y distante con mi hijo Santiago.

Sentía la necesidad de transmitirle mi pasión por la montaña, las enseñanzas que ésta nos deja. Las actividades en este hábitat

desnudan nuestra personalidad. Es allí donde surgen nuestras aptitudes y se delatan nuestras flaquezas; es allí donde sólo contamos con nosotros mismos y nuestro acompañante, donde nuestra propia naturaleza aflora en su esencia misma. Y qué mejor que “vivir esto” con mi hijo.

Algunas actividades estaban programadas, otras fueron surgiendo espontáneamente. Recién aterrizados en Calafate anudamos el ascen-so en 4 x 4 a la estancia Williches, para recorrer sus alturas y balconear las panorámicas en cuatriciclos. El descenso fue en dos ruedas; surcando senderos atornillados a las mountains bikes, las mismas que nos adentran

Por José Ignacio Caputtoespecial para Doquier

Doquier Un estilo de vida | .39febrero 2015

La Patagonia inolvidableentre actividades programadas e improvisadas, el itinerario fue uniendo la adrenalina de los cuatriciclos y las mountain bikes, escaladas sobre hielo, paisajes increíbles de montañas y picos nevados... hasta el arribo a una ciudad que se develaría como el principio del mundo.

en la montaña, las que nos dejan en la céntrica calle principal. Casi en un pestañar, medio día a pura adrenalina y sacudones. La noche cierra con cordero patagónico.

Navegar frente al glaciar Upsala y conocer Estancia Cristina, nos aden-tra en folletos. La imponencia del movimiento de los hielos, que miles de años atrás cubrieron miles de metros de este cordón montañoso pre cor-dillerano, despierta las tinturas de sus colores en el cañadón de los fósiles.

Una Navidad diferente, sencilla y con una de las personas que más quiero: mi hijo. El lugar, el que salió sin programar: la calle. No hubo

brindis, sí un abrazo cálido en el gélido viento patagónico. Entramos en una típica taberna, entre festejos de lugareños (y los pocos extranjeros que no duermen) del “lugar al que siempre se vuelve”: Calafate.

Ya el 25 nos permitió admirar el colosal y blanquiceleste Perito Moreno. Pintado de bandera, azul cielo y blanco inmaculado, desnuda la paradoja de la historia argentina. El título y la trayectoria de quien die-ra nombre al glaciar, recuerdan la necesidad de otros tiempos de ejercer soberanía en esta inhóspita región. Los extranjeros valoran su hoy y su proyección más que los propios argentinos.

.40 | Doquier Un estilo de vida

Despidiendo esta ciudad, los 25 minutos en Glaciobar, y a comer nuevamente el cordero patagónico… actividades tan inevitables como la cerveza artesanal y el “whisky with glaciar ice” (espaninglish por ahí escuchado).

Sorpresas de El ChalténChaltén nos esperaba con tres sorpresas: la escalada en hielo del glaciar Viedma, el más extenso de la región; nuestra primera experiencia en hos-tels, e intentar tener la mejor vista del Fitz Roy.

La escalada es tan atrapante como adrenalínica. Sólo hay que ser paciente y aplicar las técnicas instruidas por los guías. Nada es imposible y toda pared blanca se puede subir. Multipluralidad de idiomas conviven en la complementariedad. Momentos imborrables culminan con un brin-dis glaciar.

Llegar al hostel es un paso importante para quien no está acostumbra-do. Adaptación y resolución inmediata. A disfrutar de esta nueva forma de vivir los viajes. Así fue, las cosas positivas de esta modalidad de viaje empiezan a presentarse cuando uno pone en positivo lo que se presenta.

Al día siguiente Facundo, nuestro guía local, nos busca a prime-ra hora. Entre trote y vista tardamos unas pocas horas para ascender a la Laguna de los Tres y poder tener quince minutos de avistaje de uno de los cerros más buscados a nivel internacional, el Fitz Roy. El “pincha-nubes”, como todos le llaman, por su forma de aguja y por estar cons-

tantemente entre los algodones del cielo. Ícono del alpinismo mundial, es secundado por cerros como el Saint Exupery, el Poincenot y, un poco más atrás, el Torres, entre otros.

A primera hora de la tarde (anochece a las 23) calentamos motores en una chocolatería propia de Hansel y Gretel, uno de los primeros comer-cios en establecerse en la joven historia de este pueblo (que tiene poco más de 25 años). Cena elaborada por nosotros en cocina comunitaria, compartir mesa, descansar en habitación compartida (con extranjeros) y prepararnos para nuestra próxima experiencia: día de campo.

Un moderno gaucho de botas y piloto engrasado nos esperaba en su doble cabina la mañana entrante. El encargado de la estancia fue quien nos llevó a caballo. También nos cocinó unos lomos, tomates fritos y hon-gos recolectados por nosotros mismos. De sobremesa, una amena conver-sación de las bondades del lugar y su actual explotación turística. Un gal-pón de chapa, típico de esquila, de vieja estancia, disparó la charla entre mates y cartas, respaldado por la incesante llovizna que teñía de gris la tarde. Chaltén nos despedía con su cerveza artesanal y una pizza de camarones servida por una simpática moza.

El principio del mundoLa madrugada nos sorprendía para depositarnos al mediodía (vía Calafate) en el aeropuerto de Ushuaia. Uno piensa en una ciudad chica y despoblada; imagina la ruina salitrosa y curtida por los vientos maríti-

Doquier Un estilo de vida | .41febrero 2015

mos, el andar cansino de la soledad despoblada. Todo lo contrario, es una hermosa y pujante urbe, invadida de extranjeros, con muchos argentinos que se ajustan a la impronta de aquellos primeros habitantes que fueron a hacer patria a esta región.

La historia del penal da punto de inicio a su historia, luego la políti-ca modificó su curso. Su ubicación estratégica está marcada por la navega-ción, por ese paso difícil en otros tiempos, pero necesario para unir por el sur ambos lados de un continente. Fueron visionarios los que pujaron para que hoy esta ciudad tenga esa impronta comercial, turística y multicultural que la caracteriza.

El día no tiene fin en verano. El sol se pone a las 23.30 y a las 3 empieza a clarear. Las actividades son múltiples: navegación, trekking, compras, visitas a estancias, lagunas, cerros, glaciares, etc. La actividad no se detiene y ya por la tardecita los pubs albergan los idiomas más distantes, aunque siempre con-vergen en lo mismo: ¡salud!

Hoy Ushuaia, bahía que penetra hacia el poniente, convoca a emprende-dores no sólo argentinos, sino a iniciadores de experiencias de todo el mundo. Algunos israelíes la elijen como punto de inicio de ruta en su año sabático lue-go de la instrucción militar. Otros emprenden una aventura antártica y quizás muchos inicien el ascenso continental en bici, moto, camioneta o a dedo.

Sea lo que fuere, lo que muestran los carteles puede entenderse desde lo positivo. Este, para mí y mi hijo, es el “principio del mundo”. El tiempo le dirá al resto el porqué m

recién aterrizados en calafate anudamos el ascenso en

4 x 4 a la estancia Williches, para recorrer sus alturas y balconear las

panorámicas en cuatriciclos.

chaltén nos esperaba con tres sorpresas: la escalada en hielo del glaciar Viedma, nuestra primera experiencia en hostels, e intentar tener la mejor vista del fitz roy.

.42 | Doquier Un estilo de vida

VIAJES

el reino de los dos maresentre las costas de qatar y de Arabia saudita, en pleno golfo Pérsico, un pequeño paraíso de islas conforma el cautivante reino de bahrein. Playas de arena blanca, antiguas fortalezas y una capital cosmopolita se conjugan entre historias que se remontan hasta al bíblico jardín del edén.

Q uien viaje a Bahréin quedará cautivado con este diminuto archi-piélago, conocido por su traducción árabe como “el reino de los

dos mares”. Su nombre se debe a los manantiales de agua dulce que ema-nan hacia el centro del Golfo Pérsico. Este fenómeno local creó el hábi-tat perfecto para el cultivo de algunas de las perlas naturales más raras, lo cual hizo que este paraíso alcanzara el estatus histórico de “Perla de Arabia”.

Las evidencias arqueológicas indican la existencia de asentamientos humanos que se remontan más de 5000 años en el pasado: probablemen-te comerciantes sumerios de la zona del actual Iraq. En el segundo mile-nio a.C., el archipiélago era conocido como Dilmun y existen importantes indicios de que pudo haber sido la ubicación del bíblico Jardín del Edén.

Atracciones insularesDado que Bahréin es un pequeño archipiélago compuesto de 33 islas y 161 kilómetros de costa, su principal atractivo son sus playas de arena blanca, aguas cristalinas y sol durante todo el año.

El patrimonio de Bahréin está muy bien conservado y su antigua for-taleza, Qal’at al-Bahrain, fue el primer lugar del país en ser declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2005. Se trata de un yacimiento arqueológico situado en un puerto, con una altura de doce metros y en cuya cima se halla la restaurada fortaleza portuguesa Qal’at al Burtughal. Después de visitar su museo pequeño pero instructivo, se recomienda visitar la cafetería cercana para ver cómo cabalgan los caba-llos sementales árabes por la playa al atardecer.

Uno de los lugares más curiosos de Bahréin es el Árbol de la Vida o Shajarat al Hayah. A veinte minutos en coche desde la capital, Manama, este mezquite lleno de pintadas lleva más de 400 años en medio del

desierto, sin indicios visibles de agua. La leyenda local dice que quien no visite el Árbol de la Vida durante su estancia en Bahréin se verá obligado a volver. También se dice que el árbol señala la ubicación del Jardín del Edén.

Gastronomía y vida nocturnaCasi la mitad de la población de Bahréin es extranjera. Esta estadística se traduce en una gran cantidad de cocinas de todo el mundo. La ciu-dad ofrece desde bares, locales de comida para llevar y cafeterías, hasta

Doquier Un estilo de vida | .43febrero 2015

restaurantes o establecimientos gourmet, aunque sólo los hoteles tienen licencia para servir alcohol.

El viajero encontrará lugares para comer en cada esquina. Sin embar-go, la restaurant row de Adliya alberga más de 25 restaurantes en un par de manzanas y es ideal para probar la cocina bahreiní.

Para ser un país pequeño, Bahréin tiene una sorprendente cantidad de bares y discotecas repartidos por toda la mitad norte de la isla. Se reco-mienda mantenerse alejado de la ruta los jueves por la noche porque los extranjeros de Arabia Saudí deseosos de fiesta realizan más de 60.000

desplazamientos diarios cada fin de semana por los 23 kilómetros de la carretera King Fahd.

Más allá de BahréinA unos 20 kilómetros al sureste de la isla principal se encuentran las islas Hawar, un grupo de 30 pequeñas islas situadas a un kilómetro de la cos-ta oeste de Qatar. Se accede tras un trayecto en barco de 45 minutos, arri-bando a un hábitat único que acoge especies salvajes en peligro de extin-ción y es muy apreciado por los ornitólogos.

.44 | Doquier Un estilo de vida

Las islas están rodeadas de arrecifes de coral. Sus aguas cálidas y poco profundas en el pasado atraían en masa a los buscadores de perlas, y actualmente es probable encontrar submarinistas. Se puede contratar una expedición de buceo desde uno de los muchos complejos hoteleros y qui-zás ver uno de los raros dugongos o “vacas marinas” de la zona m La aerolínea Emirates ofrece tres

vuelos diarios a Bahréin desde Dubai a bordo de una flota de última generación. Todas las cla-ses disponen de ICE, el sistema de información, comunicación y entretenimiento a bordo, con más de 1.500 canales, hacien-do del viaje una experiencia más que agradable.

En el contexto especial del Reino de Bahrein, del 21 al 26 de marzo de 2015 se llevará a cabo el 63° Congreso Mundial FCEM (Les Femmes Chefs D›Entrepises Mondiales), del cual OAME (Organización Argentina de Mujeres Empresarias) es miembro activo.

A estos congresos mundia-les anuales asisten miembros de alrededor de 60 países de los cinco continentes. Allí, las mujeres empresarias tienen oportunidad de analizar las problemáticas de

Los vuelos aterrizan en el Aeropuer to Internacional de Bahréin, en la isla Muharraq, a 7 kilómetros al noreste del centro de la ciudad de Manama. El país dispone de una red de transpor-te público limitada, por lo cual la mejor manera de llegar a destino desde el aeropuerto es tomar un taxi negro.

cada organización, siguiendo todas los mismos objetivos: defender los intereses del sector ante organis-mos públicos, privados, gobiernos e instituciones gubernamentales, promover el crecimiento personal, profesional y empresarial, bajo el lema “solas invisibles juntas inven-cibles”.

En Argentina, Rosario es sede nacional de OAME con oficina en Federación Gremial de Comercio e Industria (Córdoba 1868), y su presidenta es Lidia Sartoris Angeli.

Con Emirates vía Dubai

63° Congreso Mundial FCEM

La antigua fortaleza qal›at al-bahrain, fue el primer lugar del país en ser declarado Patrimonio de la humanidad por la UNesco.

señalando la ubicación del jardín del edén, el Árbol de la Vida lleva más de 400 años en medio del desierto, sin indicios visibles de agua.

Doquier Un estilo de vida | .45febrero 2015

.46 | Doquier Un estilo de vida

RECORRIDO

Pichinchagastronomía, moda, deco, belleza, arte…rosario te sorprende con espacios especiales en cada barrio. en los últimos años, el corazón

de Pichincha supo enamorar a locales y turistas. hoy te presentamos puntos clave que no podés dejar de conocer y disfrutar.

Coctelería artesanal, tapeo español y especialidades renovadas cada 15 días.

Música, eventos y cantineros invitados.

D: Santiago y Jujuy.

Un espacio donde se intenta interpretar la

creatividad en libertad y cuidando sus autores: los artistas y los diseñadores.

D: Jujuy 2270

Moda y gastronomía se fusionan en esta esquina. Tiene servicios de estética y una terraza para eventos.D: Bv. Oroño 299

Propuestas de artesanos y artistas del noroeste argentino. Diseños autóctonos y líneas contemporáneas en alfombras, mantas, muebles y objetos.D: Jujuy 2320

Con 30 años de trayectoria y un gusto especial por la belleza, el estilista Hugo Páez abre las puertas de un lugar ideal para renovar tu look.D: Alvear 25 bis

Sabores tradicionales argentinos, gastronomía internacional y una

sandwichería “bien de acá”, con porciones abundantes

y calidad artesanal.D: Jujuy 2498

Chinchibira

Anaborrel

Parodia «diseño de

autor»

NOART

Hugo Páez

Capo di Capi

A

A

AAAA

arte

Doquier Un estilo de vida | .47febrero 2015

Good times! Breakfast - Lunch time -

After office - Dinner. Ambientación temática

y buena atención en una esquinaineludible.

D: Bv. Oroño y Güemes

Mercado Pichincha es una zona de gastronomía, arte

y diseño ubicada en el corazón del barrio Alberto

Olmedo, más conocido como Pichincha, un

mítico barrio originado en la Rosario ferroviaria, portuaria y prostibularia de finales de

siglo XIX. Cuna del actor y humorista Alberto “El

Negro” Olmedo, hoy reúne a más de 40 locales que

ofrecen una gran variedad gastronómica junto a tiendas

de diseño, antigüedades, galerías de arte y locales de

moda de diseñadores independientes.

Mobiliario de diseño, cortinas, iluminación y complementos. También, estudio de diseño y asesoramiento para proyectos.D: Brown y Alvear (nuevo local)

Cervezas y whiskies de diferentes regiones del mundo,

además de excelentes tragos, en una propuesta donde el espíritu

celta es protagonista.D: Jujuy 2243

Johnny B Good

Mercado Pichincha

Barsante Disegno

O›Connell›s

Bolsos, carteras y accesorios, de cuero y gamuza,

combinados con piel y telas.Complementos de bijou,

pashminas y prendas de diseno.D: Alvear entre

Catamarca y Salta

La Cruz

AA

A

AA

gastronomía

Belleza

Deco

Moda

.48 | Doquier Un estilo de vida

Blends 100% varietales

La bodega sanjuanina Callia presentó Blend de Terroirs, una nueva línea basada en

el concepto de combinar una misma cepa buscando

la sinergia perfecta entre dos terroirs de diferentes alturas

y condiciones climáticas. Cada vino juega con dos

cosechas cultivadas en distintos valles de la provincia de San Juan: el Valle del Pedernal (aporta concentración y exotismo), el Valle de Zonda (frutosidad y frescura) y el Valle de Tulum (sensaciones más complejas y especiadas). Las variedades disponibles son Cabernet

Sauvignon, Malbec, Shiraz y Torrontés. Precio sugerido: $54.

DELICATESSEN

Pascuas con huevitos de

centollaUna original combinación,

que juega entre los clásicos huevos de Pascua y la

tradición de comer pescados y frutos de mar, se presenta

en el restaurante porteño Kokoro Sushi los días 2, 3 y 4 de abril. Ideados por el chef Damián Shiizu, los Huevitos de Centolla son una tentación

cremosa, crocante y aromática: rellenos de queso philadelphia, centolla, ciboulette y sésamo, por fuera shari y crocante de panko, y acompañados

de crema de rocoto (6 x $145). Disponible en el restaurante ubicado en Av. Coronel Díaz 1651, Buenos Aires, y vía delivery (011) 454 72324.

Santa Julia vuela en Lufthansa

Desde marzo la aerolínea alemana Lufthansa ofrece el Santa Julia Reserva Malbec en todos sus vuelos internacionales de clase Business.

Este vino se elabora con uvas del Valle de Uco, Mendoza, a alturas entre 800 y 1400 metros

sobre el nivel del mar, y es un típico exponente de la variedad emblemática argentina. Una

singular combinación de clima, suelo, altitud y trabajo brinda las condiciones para su particular

concentración de aromas, sabores, elegancia y gran expresión varietal.

Un clásico en sabores del marLos días de Pascua son una buena excusa para subir a bordo del restó céntrico Il Píccolo Navío, un clásico rosarino con más de medio siglo surcando especialidades en pescados y frutos de mar. En una ambientación que rememora la calidez de una antigua embarcación, el lugar invita a probar exquisiteces como Salmón rosado a la manteca negra con papas españolas, Pulpo a la gallega (con pulpo español, que -advierten- es otra calidad), Calamarettes

a la lionesa y el tradicional Lenguado a la crema con hongos. Queda en San Luis 709. Tel.: (0341) 448 8557.

Gran Corte en botella chicaEn sintonía con una nueva tenden-cia hacia el consumo individual de vinos premium, la bodega salteña Amalaya presentó su blend de alta gama en formato de 375 ml. El Amalaya Gran Corte -el tercero de la bodega en botella chica- es un vino de gran complejidad elaborado a partir de viñedos de más de 40 años de antigüedad del Valle Calchaquí. Tiene al Malbec como protagonista (90%) junto a Cabernet Franc (5%) y Tannat (5%). Fue criado 12 meses en barricas de primer y segundo uso. Precio sugerido: 47 pesos.

De los Malbec caros, el mejorZuccardi Aluvional Vista Flores 2012 fue reconocido con un Trophy, el máximo galardón del Argentina Wine Awards, en la categoría “Malbec U$S Retail 50+”, convirtiéndose en el mejor Malbec argentino en el rango de precios más alto. En su novena edición, este certamen se realizó bajo el slogan “The empowerment of women in wine” y contó con un jurado conformado sólo por mujeres, incluyendo 12 destacadas expertas internacionales entre las que vale mencionar a la Master of Wine británica Jancis Robinson, “la crítica de vinos más respetada del mundo” según la revista especializada Decanter.

Doquier Un estilo de vida | .49febrero 2015

.50 | Doquier Un estilo de vida

Por Teresita Roveri

Exocet Chair es la primera pieza de mobiliario creada por Stéphane Leathead, diseñador y director creativo de Designarium. Se trata de un diseño multifuncional, de edición limitada, que puede ser configurado en varias formas para satisfa-cer necesidades diferentes y ofrecer el máximo confort. Fue presentado en la últi-ma Exposición de Diseño Interior de la ciudad de Toronto, Canadá, siendo una de las creaciones más destacadas del evento.

Según la firma de investiga-ción Hurun Report, Apple es la marca número uno para regalos de lujo entre los mega ricos chinos, supe-rando a las compañías más exclusivas del mundo. Apple vio un aumento en ventas de un 70% en China en los últimos tres meses de 2014 y, en la más reciente encuesta de Hurun sobre el Consumidor de Lujo Chino, ha superado a las marcas Hermes International, LVMH Moet Hennessy, Louis Vuitton SE, Gucci y Chanel.

joffre e hijas Premium Malbec 2008

huarpe terroir Uco Valley 2010

Lorca Poético cabernet franc cosecha 2012

Un blend 65% bonarda, 35% petit verdot.

Una edición especial de Mauricio Lorca.

14 meses de barrica, realmente excepcional.

1

HALLAZGOS

Dando un nuevo giro al dise-ño que inició la historia de la marca, Louis Vuitton recreó su icónico baúl en diferentes versiones miniaturas con la forma de pequeños colgan-tes. La colección “Petites M a l l e s ” o “ P e q u e ñ o s Baúles” también incluye una serie de cadenas a juego. Cada pieza está hecha de oro y terminada con artesa-nía de alta joyería, con una impecable atención a los detalles. Estos hermosos tesoros pueden adquirirse por unos 4.500 euros.

Presentado a principios de este año en el Salón In ternac iona l de Yates HISWA, en la ciudad de Ámsterdam, Mulder 98 Flybridge es el yate más g rande cons t ru ido por el constructor holandés Princess Yatchs. Mide 98 pies (30 metros) de largo con espacios para alojar cómoda-mente a 8 huéspedes en 4 lujosas cabinas. Tiene moto-res gemelos Caterpillar C32 con 1685 caballos de fuerza, lo que le da una velocidad máxima de unos 22 nudos.

La compañía británica de artículos de lujo Goldgenie presentó una bicicleta de carreras cubierta en oro 24K con el exuberante precio de 390.000 dólares, superan-do el de un superdeportivo Ferrari. Las únicas partes no doradas son el asiento, cubierto en gamuza San Marco, y las llantas de carre-ra SR4. Los compradores también pueden solicitar detalles personalizados, con opciones que incluyen pieles exóticas, cueros y diferentes tipos de piedras preciosas.

2 3 4 5

VINOSRECOMENDADOS

UNA SILLA DE DISEÑO MULTIFUNCIÓN

EL PRESTIGIODE LA MANZANA

LOUIS VUITTON EN PETITES MALLES

LUJO SOBRE EL AGUA By PRINCESS yATCHS

LA BICICLETA DE 390.000 DÓLARES

Doquier Un estilo de vida | .51febrero 2015

SOCIALES

CaCharel en solo marCas

los eCheverría en Cosquín roCk torneo de golf howard Johnson funes

DANieL gUerrero, eDith MirozNik y MArieL gUerrero.

MArtA APArisi y MArtA costA.

NicoLÁs cUño jUNto A Los echeVerríA. MAríA DANieLA VAtti, boris PoDrUg, ALejANDro PiscioNe, gerMÁN NocerA y jUAN féLix rossetti.

ADriÁN beker, joseLA kAtz, teté coUstArot, Desiré beker y eDith MirozNik.

rubi rubi en Joyería work

MArtA costA, DANieLA sciNfULLeLA y VerÓNicA oLMos.

.52 | Doquier Un estilo de vida

Hospitality en City Center Rosario Con ocasión del 25 aniversario Hotel Pullman City Center Rosario contrató la solución Hospitality de FiberCorp para responder a

las nuevas demandas de los pasajeros. Ahora los huéspedes pueden acceder a los más avanzados servicios de entretenimiento, además de conocer desde la pantalla del televisor el estado de sus consumos y la información relativa a las prestaciones del hotel, de City Center Rosario, de las propuestas de esparcimiento y los servicios del complejo y de la ciudad. El proyecto contempló la puesta en marcha de la plataforma en las 188 habitaciones del hotel.

Key Biscayne con estilo britishEsta temporada la colección otoño-invierno de Key Biscayne se inspira en el estilo británico, sin dejar de lado las líneas rockera, clásica y elegante. Los looks british se definen con un toque elegante, clásico y a la vez informal, manteniendo uno de los pilares fundamentales que propone la marca: la comodidad. Cárdigans, sweaters, chalecos, camisas, accesorios y abrigos se superponen creando looks únicos y eclécticos donde líneas, colores, texturas y puntos se combinan de manera novedosa. El gran protagonista sigue siendo el azul en dos tonos, blue black y denim, al que se suman el malbec, el gris acero, el negro y el blanco.

Maratón Sonder

2015 Abriendo el calendario

atlético 2015 de la ciudad de Rosario,

la Maratón Nocturna 10K Sonder tuvo su 11º edición con sus pruebas de 4 y 10 kilómetros, con largada frente al mástil mayor del Monumento Nacional a la Bandera. Contó con la

participación de 6.000 corredores y un perímetro repleto de personas que acompañaron y alentaron a los atletas. En un hecho inédito, las dos

pruebas contaron con largadas cruzadas y simultáneas. Los primeros en la integrativa de 4K fueron Francisco Gorosito y Julieta Boschiazz.

En la prueba principal ganó Martín Méndez de Concordia, y en la rama femenina, Patricia Ponce.

La revolución de la Fórmula EIncorporada al calendario de

la Federación Internacional de Automovilismo (FIA), la Fórmula E llegó para

revolucionar las pistas con autos eléctricos. Punta del

Este y Buenos Aires, en Sudamérica, fueron algunas de las sedes protagonistas,

junto a Miami, Londres, Berlín y Mónaco. Además de ser una competencia internacional que

atrae a millones de turistas y fanáticos, es uno de los avances más importantes de los últimos tiempos para contrarrestar el impacto en el medioambiente por el uso de automóviles. La Fórmula E es la primera

categoría de la historia de monoplazas totalmente eléctricos creada por la FIA. En la temporada inaugural 2014-15, todos los autos son idénticos

y sólo aptitud de los conductores decide quién ganará.

Giorgi Automotores,

primero en ventas

Por tercer año consecutivo, el

concesionario Giorgi Ford de Rosario se ubicó en el

puesto número uno del ranking nacional de ventas de la marca en 2014. Este ranking computa la cantidad de unidades patentadas en Argentina de todos los integrantes de la red de concesionarios Ford, de acuerdo a los datos de la Asociación de Fábricas de Automotores

(ADEFA). El logro revalida el posicionamiento de la empresa en su objetivo de ofrecer a sus clientes una mejor experiencia de compra y servicio en todas sus áreas, y consolida el compromiso de Giorgi

Automotores con el crecimiento de la región, invirtiendo y dando trabajo a más de 200 personas.

Nuevo Moto GMovistar y Motorola Mobility presentaron en la Argentina el nuevo Moto G con 4G LTE. Se trata de una nueva versión del smartphone más vendido en nuestro país y el más popular en la historia de la marca. Ofrece una mejor experiencia en Internet, video, música, juegos en línea, videoconferencias y streaming, al contar con tecnología de cuarta generación que permite una conectividad más eficiente

y rápida. Cuenta con 8 GB de memoria interna expandible a 32 GB, procesador Qualcomm Snapdragon 400, Android 4.4 Kit Kat, con una actualización asegurada a Lollipop 5.0, y pantalla HD de 4,5».

AVANCES

Doquier Un estilo de vida | .53febrero 2015

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GOURMET

recetas para sorprender en PascuasLa tradición cristiana de evitar las carnes rojas renueva los muchos y saludables motivos que invitan a pensar en platos con pescados de río y de mar. Aquí, tres propuestas originales, ricas y fáciles de preparar.

Doquier Un estilo de vida | .55febrero 2015

recetas para sorprender en Pascuas

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A nte la cercanía de las Pascuas, un aba-nico de menúes con pescado asoma

entre las posibilidades para recibir a invita-dos en un almuerzo que combine familia, amistad y tradición.

La costumbre de elegir platos a base de pescado en Semana Santa se remonta a la tradición católica de abstenerse de comer carne los viernes de Cuaresma, en honor a la muerte de Jesús el Viernes Santo.

Afortunadamente, para los amantes de la cocina, desde los amateurs a los más osados que se animan a elaborar platos gourmet, existe gran variedad de pescados, tanto de río como de mar, para aprovechar en esta época del año.

A su vez las presentaciones pueden ser diversas, utilizando las piezas ente-

colocar la boga despinada en un procesador y, una vez obtenida la pasta, aromatizar con ralladura de limón, alcaparras, eneldo y algunas

aromáticas que haya en casa.

ras, en filetes o despinadas, y preparadas de distintas maneras, siendo los pescados de río una excelente opción por contener menos espinas.

Cake de bogaUna buena alternativa es realizar un cake de boga. Este pescado puede comprarse ya sin espinas de manera de facilitar su elaboración y reducir la manipulación. Primero se debe colocar en un procesador de alimen-tos y, una vez obtenida la pasta, se puede aromatizar con ralladura de limón, alcaparras, eneldo o algunas aromáticas que haya en casa.

Para ayudar a que el cake tome forma, además de la proteína pro-pia del pescado, se puede agregar una clara de huevo. La forma deseada puede darse con un molde o a mano, ya que la consistencia de la pas-ta lo permite.

Luego es recomendable no darle una cocción en horno de más de

Por Nicolás García chef ejecutivo

howard johnson funes

Doquier Un estilo de vida | .57febrero 2015

Para el gravlax, cubrir ambas caras del filete con una mezcla en partes iguales de azúcar y sal, con el agregado de eneldo fresco picado,

y luego llevar al refrigerador.

diez minutos para que no se reseque. Este plato puede acompañarse con una ensalada de hojas frescas y crema tártara.

Bocados de gravlaxLa cocina nórdica ofrece un método conocido como “gravlax”, que es muy simple de practicar y de aplicar tanto al salmón como a la trucha. Este procedimiento consiste en cubrir ambas caras del filete con una mezcla en partes iguales de azúcar y sal, con el agregado de eneldo fres-co picado. Mantenerlo refrigerado por 24 horas en esta mezcla, girarlo y dejarlo reposar otras 24 horas.

Una vez finalizado este proceso es recomendable lavarlo con abun-dante agua fría para quitar el excedente de sal y azúcar. Ya está cocido para servirlo, o regresarlo nuevamente al refrigerador para conservarlo.

Una variante para sorprender a los comensales es agregarle remolacha a la

mezcla de sal y azúcar del gravlax, obteniendo de este modo una terminación violácea. A la hora de llevar a la mesa, cortar en láminas finas y servir sobre un canapé, acompañando con salsa tártara o ensalada.

El secreto para preparar salsa tártara al estilo inglés es incluir huevo duro, alcaparras, pepinillos en vinagre, perejil, mayonesa y un toque de crema para suavizar. Finalmente, agregar ralladura de lima o limón, y procesar.

Sabrosos langostinos jumboOtra alternativa para estas Pascuas es preparar langostinos jumbo. Primero quitarle los intestinos con un palillo y luego dejar 24hs en aceite de oliva, jengibre y ajo. Pimentar a gusto y pasar por una plancha antiad-herente. Por último, servir sobre pan de campo y acompañar con crema de palta o huacamole m

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HOTELES

con los pies en el paraísoPlaya del carmen es sinónimo de arenas blancas, aguas turquesas y días de relax degustando platos y cocktails exquisitos. Pero su ubicación, en el corazón de la riviera Maya, depara mucho más: desde bucear en cozumel o Akumal hasta recorrer los legendarios sitios arqueológicos de yucatán.

Ventana al mar

cerca de las costas de la isla africana de Pemba existe

una extraña configuración natural, profunda y circular,

rodeada de arrecifes de coral. justo allí, con vista hacia una

sorprendente diversidad de vida submarina, se sumerge la habitación más exclusiva

de the Manta resort.

Doquier Un estilo de vida | .59febrero 2015

Playa del carmen es sinónimo de arenas blancas, aguas turquesas y días de relax degustando platos y cocktails exquisitos. Pero su ubicación, en el corazón de la riviera Maya, depara mucho más: desde bucear en cozumel o Akumal hasta recorrer los legendarios sitios arqueológicos de yucatán.

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I magínese encapsulado dentro de una burbuja azul turquesa, viendo brillantes

cardúmenes nadando por los arrecifes. Esta experiencia le espera a quien se hospede en The Underwater Room, la habitación submarina de The Manta Resort, en la isla africana de Pemba. Ubicada en el océano Índico, esta estructura flotante de ingeniería sueca ofrece tres niveles, dos sobre el mar y uno debajo del agua.

Sobre la costa, desde las terrazas del resort, se divisa The Blue Hole (el hoyo azul), una anomalía en el arrecife de coral ubicado aproximadamente a 250 metros de la orilla. En este agujero circular se ubica la habitación submarina, rodeada de abundante vida.

La experiencia comienza en un barco hecho artesanalmente, que

lleva al huésped a su habitación, donde lo espera un almuerzo tropical y fresco, para continuar la jornada disfrutando del mar navegando en kayak o haciendo snorkel.

La cubierta de desembarco, a nivel del mar, tiene una sala de estar y baño. Desde allí, una escalera conduce a la azotea que cuenta con una zona de relajación para descansar adorando al sol en el día, y por la noche compartir bajo las estrellas, acompañado del suave murmullo del mar.

Pero lo más llamativo es la planta baja, rodeada de paneles de cristal que ofrecen una visión de casi 360 grados, generando un sentimiento mágico a quien reposa mirando la naturaleza marina. Por la noche, los focos debajo de cada ventana alrededor de la sala atraen diversidad de peces, e iluminan a toda especie que habita el arrecife de coral que rodea la habitación.

Los huéspedes han contado historias maravillosas de este cuarto especial. Allí es posible ver calamares y peces aguja nadando, un pulpo sobre alguna

Por Lic. Mariana Boggionestaff Doquier

La cubierta de desembarco, a nivel del mar, tiene una sala de estar y baño. Desde allí, una escalera conduce a la azotea que cuenta con una zona de relajación.

fotos: jesPer ANheDe. coPyright geNberg Art UW LtD.

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ventana, y hasta escuchar los delfines al salir a hacer snorkel de noche.

Diseño nórdicoTodo empezó con una sola habitación bajo el agua en un lago sueco cerca de Estocolmo, denominada “The Utter Inn”, ideada por Mikael Genberg, un artista y conferencista que ha optado por centrarse en “hacer arte para el público”. Esta habitación se encuentra a tres metros debajo de la superficie del lago Mälaren, en Västerås, y contiene sólo dos camas individuales y una mesa. Abrió sus puertas en junio de 2000 y ha sido un gran éxito, habiendo atraído a visitantes de los cuatro puntos cardinales.

En base a esa experiencia se formó en 2006 Genberg Underwater Hotels Company, con el objetivo expreso de desarrollar habitaciones submarinas en todo el mundo. Vivir bajo el agua es la esencia del concepto que las ins-pira, y una aventura en el verdadero sentido de la palabra m

Perteneciente a Tanzania, pero separada del continente y al norte de Zanzíbar, Pemba se ha conservado como una isla virgen de gran belleza y fertilidad. El paisaje de bosques, pantanos, playas ocultas y lagunas se entremezcla con las ruinas de mezqui tas y tumbas, en su mayoría cubiertas por bosques. Estos son sitios que datan de la

dominación árabe, ya que en el siglo XVII Pemba fue capturada por el sultán de Muscat (Omán), quien estableció su corte en Zanzíbar y gobernó Muscat desde allí. Antiguas historias y leyendas se entretejen entre la belleza natural de esta región, sumando un encanto especial a la sorprendente experiencia de alojarse bajo la superficie del mar.

Una isla mística

en la planta baja, rodeada de paneles de cristal, por la noche los focos debajo de cada ventana atraen diversidad de peces e iluminan a toda especie que habita el arrecife.

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AUTOS

Un deportivo al estilo bMW

Doquier Un estilo de vida | .63febrero 2015

con un diseño elegante y de gran personalidad, el bMW serie 2 coupé se impone en el segmento más exclusivo de los autos compactos. se destaca por potencia, seguridad, eficiencia en el consumo y prestaciones tecnológicas que maximizan los servicios basados en telefonía e internet.

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E l BMW Serie 2 Coupé se establece como un nuevo referente de dinamismo, estética y emociones en el sector más selecto

del segmento de los autos compactos. Se trata de un concepto único, con la carrocería típica de dos puertas de un coupé BMW, un dinámico diseño con cuatro asientos y tracción trasera, junto a sistemas de suspensión y una gama de motores orientados hacia un comportamiento netamente deportivo.

En comparación con su antecesor, el coupé de la Serie 1, tiene un diseño de mayores dimensiones, un equipamiento más completo y nuevos avances en tecnología. Su carrocería es 11 centímetros más larga, la línea del techo se prolonga con suave elegancia, y la parte más ancha de la carrocería se encuentra a la altura de las ruedas traseras, remarcando claramente que se trata de un automóvil de tracción trasera.

Sus mayores dimensiones aportan un habitáculo algo más espacioso que el Serie 1, con 6 milímetros más de distancia entre el techo y las cabezas de los ocupantes de los asientos delanteros, y 21

milímetros más entre las rodillas de quienes van atrás y los respaldos delanteros. El baúl es de 390 litros y los asientos traseros, divididos en dos partes, son opcionalmente abatibles.

Motores y eficienciaEl nuevo Ser ie 2 Coupé cuenta con los mejores va lores de deportividad y eficiencia en el segmento, gracias a motores nafteros y diésel con tecnología BMW TwinPower Turbo. El 220i Coupé es el primer modelo compacto de BMW que lleva la versión del motor de gasolina de 2.000 cc y cuatro cilindros de 135 kW/184 CV. Con motores diésel se incluyen el BMW 218d Coupé (con 105 kW/143 CV), el BMW 220d Coupé (135 kW/184 CV) y el BMW 225d Coupé (160 kW/218 CV).

A éstos se suma el modelo tope de gama, el BMW M235i, la versión más potente con motor naftero de 3.000 cc de seis cilindros en línea con tecnología M Performance TwinPower, 240 kW/326 CV, y diversos elementos de la carrocería optimizados aerodinámicamente.

cuenta con los mejores valores de deportividad y eficiencia en el segmento, gracias a motores nafteros y diésel con tecnología bMW twinPower turbo.

Doquier Un estilo de vida | .65febrero 2015

La gama se amplía con el modelo BMW 228i Coupé de 180 kW/245 CV. Así, todos los modelos de BMW Serie 2 Coupé con motor a nafta tienen más potencia que los correspondientes de la Serie 1.

Personalización con estiloLos modelos de la Serie 2 pueden personalizarse de diversos modos con las líneas de acabado BMW Sport Line y BMW Modern Line, así como con el paquete deportivo M. De este modo, la tapicería de serie de tejido puede sustituirse por una tapicería de piel, opcional en tres colores. Los listones embellecedores interiores de serie son de color plata satinada mate, aunque es posible obtener opcionalmente las versiones de aluminio pulido longitudinal fino y de madera noble Fineline Stream.

Tanto la línea de acabado BMW Sport Line, como la línea BMW Modern Line incluyen llantas de aleación ligera de 17 pulgadas de exclusivo diseño, luz ambiental de diversos colores, tapicerías específicas, listones embellecedores para el habitáculo y llaves especiales.

El paquete deportivo M, especialmente desarrollado para el nuevo modelo, ofrece un reglaje específico de la suspensión, una menor distancia hasta el suelo (-10 mm), llantas de aleación ligera de 17 pulgadas de diseño M con radios dobles y elementos diferenciales para la carrocería.

Seguridad y equipamientoEl desarrollo de este modelo permitió obtener progresos considerables tanto en espacio, confort y funcionalidad como en lo referente a la protección de ocupantes y peatones. Cuenta con cierre centralizado activable por ondas de radio, función de regulación de la altura de los dos asientos delanteros, radio BMW Business con unidad CD, seis altavoces, conexión AUX-In y Driving Experience Control.

Opciona lmente se pueden adqui r i r a s ientos reg ulable s eléctricamente y con calefacción, volante multifunción, espejos retrovisores exteriores e interior con función antideslumbrante automática, faros antiniebla, techo solar de cristal de funcionamiento

incluye en una misma red inteligente al conductor, al automóvil y al mundo exterior gracias a los servicios de serie y opcionales de bMW connectedDrive.

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eléctrico y función de acceso de confort a los asientos del fondo.

Nuevas funciones en redEste nuevo BMW incluye en una misma red inteligente al conductor, al automóvil y al mundo exterior gracias a los servicios de serie y opcionales de BMW ConnectedDrive, que sientan las bases óptimas para la utilización de servicios basados en telefonía y en Internet.

Para asistencia al conductor se destaca el sistema opcional de regulación de la velocidad -que incluye la función de frenado-, así como el sistema de información sobre límites de velocidad Speed Limit Info, que informa sobre la presencia de señales que prohíben adelantar.

El sistema de control de las distancias al aparcar PDC (Park Distance Control) y la cámara de conducción marcha atrás permiten efectuar cómodamente maniobras muy precisas al estacionar. La innovadora opción Driving Assistant incluye los sistemas con cámaras de advertencia de abandono involuntario del carril y el aviso de colisión.

Estas innovadoras tecnologías optimizan la integración del iPhone de Apple y de otros smartpohnes, así como la inclusión de unidades de música y el uso de servicios a través de Internet. Además, la opción de servicios de ConnectedDrive crea la base para la inclusión del automóvil en una red a través de la tarjeta SIM instalada. De esta manera es posible utilizar Internet desde el coche, aprovechar el Concierge Service de información telefónica, activar diversas funciones a distancia, tener acceso a la oferta de entretenimiento online de BMW ConnectedDrive, recurrir a los BMW TeleServices y activar la llamada de emergencia inteligente cuando sea necesario.

Numerosas funciones pueden insta larse poster iormente mediante aplicaciones a través del smartphone o, también, recu-rriendo a la tarjeta SIM ya instalada. Entre ellas figuran el sistema de información sobre el estado del tráfico en tiempo real, la sinto-nía de emisoras de radio a través de la web y la utilización de redes sociales como Facebook y Twitter m

Doquier Un estilo de vida | .67febrero 2015

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Abrió Howard Johnson

FunesConcretando

un importante proyecto que

demandó más de dos años, un nuevo hotel de la cadena Howard Johnson abrió sus

puertas a la altura de la localidad de Funes, en el kilómetro 306 de la autopista Rosario-Córdoba. La moderna construcción, que alberga hotel, resort, spa, centro de convenciones y restaurante internacional,

se destaca en medio de un entorno natural y tranquilo, a 7 minutos del ingreso a Rosario y a 5 minutos del aeropuerto internacional “Islas

Malvinas”. Para reservas comunicarse al (0341) 2319001/9010, o escribir a [email protected].

Terapia Radiante CumbresGrupo Gamma ofrece un espacio único y especializado para el

tratamiento de enfermedades oncológicas. Terapia Radiante Cumbres cuenta con un equipo humano de especialistas en radioterapia, físicos

en radioterapia, técnicos radiólogos en terapia radiante y personal administrativo que acompaña al paciente durante todo el proceso.

Brinda desde tratamientos de radioterapias convencionales a IMRT con multileaf, posicionándose al nivel de los centros más avanzados en

radioterapia. Contacto: (0341) 4851000/2400, [email protected]. Más info: www.grupogamma.com.

NOVEDADES

20º aniversario del ICREl Instituto Cardiovascular de Rosario (ICR) celebró el 20º aniversario de su fundación con la apertura de un nuevo edificio en Urquiza 2240, de diseño de vanguardia y totalmente digitalizado. Sus 2.000 metros cuadrados, distribuidos en 5 plantas, están destinados en su totalidad a la realización de nuevas prácticas ambulatorias que se incorporan a una amplia oferta prestacional:

Departamento de Medicina del Deporte (ICR Sports), Programa de Insuficiencia Cardíaca Avanzada, Departamento de Rehabilitación Cardio-Pulmonar, Programa de Diabetes y Programa de Cardio-Evaluación Heart Test.

Cursos de RCP con URG Urgencias Desde hace más de cinco años URG Urgencias ofrece un Sitio de Capacitación de American Hearth Association (AHA) para difusión y capacitación de Cursos de Reanimación Cardiopulmonar (RCP). Desde entonces ha capacitado a casi 5.000 rescatistas, que podrán responder ante un paro cardio respiratorio y en cualquier lugar donde se encuentren salvar quizás la vida de un ser querido. AHA es una organización privada sin fines de lucro fundada en 1924 con el objetivo de mejorar la investigación y tratamiento de las enfermedades cardiovasculares. Supervisa el Sitio de Capacitación de URG Urgencias, validando el nivel de calidad de la capacitación brindada. Para informes e inscripción, comunicarse al (0341) 4350534 o en www.urg.com.ar.

Bauen Pilay + Fundación Ecla Bauen Pilay invita a participar de la campaña gratuita de detección y control de hipertensión arterial de Fundación Ecla. De este modo la empresa suma su apoyo al trabajo que la fundación viene desarrollando en la Calle Recreativa de Rosario: todos los domingos de 8.30 a 12.30hs, un puesto de control, apostado en Bv. Oroño y el río Paraná, realiza controles y brinda información útil para prevenir, tratar y controlar enfermedades cardiovasculares y afines. La fundación cuenta también con un número de teléfono para consultas: 0800-888 ECLA (3252).

Macro junto a los emprendedores Banco Macro y Fundación Impulsar organizaron una jornada de

capacitación en planes de negocios con personas interesadas en fortalecer su actual proyecto productivo o de servicios. La jornada abordó

temáticas de interés tales como “Ser Emprendedor” y la “Gestión de Negocios”, y contó con la disertación del Lic. Marcelo Dutra. Asimismo, se

presentó la segunda edición de la Competencia Emprendedora 2015.

Doquier Un estilo de vida | .69febrero 2015

gAbrieLA cAsteLLANi y cristiANo rAttAzzi eN LA

fiestA De fiAt chrysLer AUtoMobiLes, eN teqUiLA.

EVENTOS

toMAs foNsi eN MoVistAr free MUsic 2015.

teresA cALANDrA eN LA fiestA De bLANco chANDoN, eN PUNtA DeL este.

PriMerA cAMiNAtA De MeNtoreo De Voces VitALes

ArgeNtiNA eN rosArio

jULietA keMbLe y jAVier itUrrioz eN LA fiestA De bLANco De chANDoN, eN PUNtA DeL este.

joão PAULo LeoPArDo (gereNte geNerAL De DiAgeo)

y zAirA NArA eN LA fiestA De cÎroc VoDkA eN josé

igNAcio.

eVeNto De sAN VALeNtiN eN ALto rosArio.

Dj bob siNcLAr y jUAN eDUArDo gArcíA eN LA Disco De eNjoy coNrAD.

igNAcio ArDohAiN, DArío MoNtero, jULiÁN gArcíA

y roMiNA freijoMiL eN LA PreseNtAciÓN De

hosPitALity eN city ceNter rosArio.

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Cecil Gaines es un joven que trata de escapar de la segregación racial del sur de Estados Unidos en busca de una vida mejor. A lo largo de su arduo viaje a la madurez, Cecil adquiere habilidades que le permiten trabajar como mayordomo en la Casa Blanca. Allí se convierte en testigo directo de la historia y del funcionamiento del Despacho Oval, mientras se gesta el movimiento por los derechos civiles, los asesinatos de John F. Kennedy y Martin Luther King, los movimientos de los Freedom Riders y las Panteras Negras, la guerra de Vietnam y el escándalo de Watergate.

El autor que ha hecho reír a millones de lectores con “Maldito Karma”, ahora los lleva a transitar la emoción en esta novela donde se poseen, en la Varsovia del año 1943, 28 días para vivir toda una vida, 28 días para descubrir el amor verdadero, 28 días para convertirse en leyenda y 28 días para saber la clase de persona que se intenta ser.

Con una narrativa intensa y conmovedora, Patricia Engel nos cuenta la historia de Lita, que viaja a París para perfeccionar el idioma y descubrir el amor, que se presenta a veces sorprendente y confuso, a veces como un reflejo y otras, como un opuesto. Sin embargo, ella se encuentra en la mágica ciudad donde todo es posible.

Robert McCall (Denzel Washingotn), un antiguo agente de la CIA, abandona su retiro para ayudar a Teri, una joven que está en manos de la mafia rusa. Se trata de una situación que despierta en él un renovado deseo de justicia. Basada en la serie de televisión homónima transmitida por cuatro temporadas (1985-1989), “The equalizer” comparte la misma premisa que su antecesora: la idea de un justiciero que defiende a los más débiles, con sus mismas armas.

“Morning phase” de Beck, el primer trabajo de estudio que presenta el cantante desde “Modern guilt” (2008), mereció el Grammy al álbum del año. En este disco Beck deja atrás la personalidad funky que lo hizo conocido en los años 90 y retoma el camino trazado por “Sea change”, el aclamado álbum de baladas acústicas que lanzó en 2002. Se trata de un disco de folk adornado con arreglos orquestales, diseñados para que Beck pueda expresar sus pensamientos más melancólicos y sombríos.

“Cheek to cheek” incluye una serie de clásicos de jazz con un giro moderno, cantados por Lady Gaga y Tony Bennett, en una combinación de duetos e interpretaciones individuales. Cada canción fue escogida por los artistas, incluyendo selecciones del Great American Songbook, entre ellas “Anything goes”, “It don’t mean a thing (If it ain’t got that swing)”, “Sophisticated lady” y “Lush life”. Entre los invitados para hacer solos están el saxo tenor Joe Lovano y el fallecido flautista Paul Horn.

Patricia Engel

David Safier

Lee Daniels

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Morning phase el justiciero

el mayordomo

28 días

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No es amor, es sólo París

Antoine Fuqua

Lady Gaga y Tony Bennett

cheek to cheek

Beck

“X” es el segundo álbum de estudio del cantautor Ed Sheeran. Se presenta con más madurez compositora que en el disco anterior, más creativo, más rapero, pero en la línea estilística de siempre. “Thinking out loud” es el tercer single de X, escrito por Sheeran y producido por Jake Gosling, y revela el lado más romántico y personal del británico.

Ed Sheeran

x (Multiply)

RECOMENDADOS

El ex agente del gobierno Bryan Mills, protagonizado por Liam Neeson, ve su vida destruida cuando es falsamente acusado de un asesinato que lo golpea de cerca. Mientras es perseguido por un investigador, las fuerzas policiales y de inteligencia, usará sus conocidas habilidades para atrapar al verdadero asesino y ejecutar justicia a su manera, defendiendo lo único que le queda: su familia.

Olivier Megaton

búsqueda implacable 3 Con esta obra se completa la magnífica aventura épica que comenzara con “Odiseo, el juramento”. Por fin ha llegado el momento en que el héroe vuelve a casa después de diez años de guerra contra los troyanos. Viajará hasta el infierno antes de alcanzar Ítaca, donde lo espera Penélope en su palacio rodeado de pretendientes.

Valerio Massimo Manfredi

odiseo, el retorno

Por Mariana Boggione Por Patricia Bottale

Doquier Un estilo de vida | .71febrero 2015

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