Alkuun

Tomaattia, mozzarellaa, basilikaa ja balsamicoa ........................................... 8,00 €VL

Etanapannu .......................................... 11,00 €Valkosipulietanoita ja sinihomejuustoa L

Carne Ordinata .................................. 12,00 €Lajitelma DOMin leikkeleitä, rucolaa japarmesaania L

Jälkeen

Ramin konditorian jäätelöä tai sorbetti valintasi mukaan ..................................... 6,00 €Suklaakinuskia ja keksimuruaVanilja VL, suklaa M, sorbetti L

Domin suklaapizzaa ja vaniljakermaa ..... 8,00 € L

Digestiivit

Limoncello 27,0 % ............................... 6,00 € Klassinen italialainen sitruunalikööri. 4 cl.Averna Amaro Siciliano 29 % .................. 6,00 €Yrttinen likööri. 4clLornano Vin Santo del Chianti Classico 14,5 % ........................................ 5,00 €Makea jälkiruokaviini. 4 cl.

L = laktoositonVL = vähälaktoosinenM = maidoton* = valmistettu pastöröimattomasta maidosta** = sisältää vehnätärkkelystä

Lihan alkuperämaat Suomi / ItaliaSiipikarjan alkuperämaa Suomi

www.dommikkeli.� Porrassalmenkatu 18, Mikkeli

p. 050 336 2949 | papas@dommikkeli.�

@dommikkeli #mikkelinparaspizza #papasdom

Pizzat San Marzano -tomaattikastiketta ja mozzarellaa

Papa Joe ......................................................... 16,00 €La Spianata Calabrese -salamia, parmankinkkua, punasipulia ja rucolaa L

Margherita .....................................................12,00 €Bufala mozzarellaa, basilikaa, kirsikkatomaatteja ja oliiviöljyä VL

Diavola ............................................................. 14,50 €Tulista Nduja-salamia, la Spianata Calabrese -salamia ja tuoretta chiliä L

Parma con aglio ............................................ 15,00 €Parmankinkkua, parmesaania ja valkosipulia L

Pollo e Peltola ................................................... 15,00 €Kananpoikaa, Peltolan Blue -sinihomejuustoa, aurinkokuivattua tomaattia ja pinaattia L

Verdura fresca ................................................... 14,00 €Paahdettuja kesäkasviksia, DOMin sweet chiliä, oliiveja ja pinjansiemeniä. L (Saatavana vegaanisena)

Valkoiset pizzat Sitruunalla maustettua ranskankermaa ja mozzarellaa

Pesce e patate ....................................................16,00 €Puumalan kylmäsavulohta, perunaa, sipulipikkelsiä, mustapippuria ja tilliä L

Gamberetti del direttore .................................. 17,00 €Jättikatkaravunpyrstöjä, valkosipulia, chiliä ja korianteria L

Quattro formaggi ........................................... 15,00 €Bufala mozzarellaa, vuohenjuustoa, parmesaania ja Peltolan Blue -sinihomejuustoa VL

Miglior locale ................................................. 19,00 €Savustettua Hauhalan hanhenrintaa, Lempeä Loreley -valkohomejuustoa* ja raparperi-sipulihilloketta L

Pizzapohjat leivotaan italialaisiin 00-jauhoihin. Gluteeniton** pizzapohja leivotaan erikseen tilauksesta + 2 €

Omaan juureen leivottuja ja Valoriani -uunissa paistettuja savolaisnapolilaisia pizzoja

Dom Giovanni Papa’sin täytetty leipä raikkaalla salaatilla ja valintasi mukaisella täytteellä

Pollo ........................................................ 14,00 €Marinoitua kananpoikaa, kirsikkatomaattia, mozzarellaa ja aiolia VL

Salame .................................................... 13,00 €La Spianata Calabrese -salamia, sipulipikkelsiä, kirsikkatomaattia ja chilimajoneesia L

Manzo ................................................... 14,00 €Naudan paahtopaistia ja pippurimajoneesia L

Verdura ................................................... 12.00 €Paahdettuja kesäkasviksia, korianteria ja aiolia L

Salaatit

Insalata Di Papa’s ................................ 18,00 €Leipäkuoren sisällä vaihtuva salaatti sesongin raaka-aineista valitsemallasi päällisellä

Parmankinkkua L, Kananpoikaa L tai Mozzarellaa VL

Limut

Lemon Soda (kirpeä) / Lime Mint (raikas) 3,00€ Terme di Crodo (aito italialainen limonadi, sisältää hedelmälihaa). 0,2 lSanpellegrino limonadi .......................... 3,50 € Appelsiini, sitruuna tai veriappelsiini. 0,33 lSanpellegrino vesi ................................... 3,00 € 0,5 l

Dipit ........................................................ 1,50 €Aioli | Chilimajoneesi | Pippurimajoneesi | DOMin sweet chili | Pesto

MakuöljytChili | Valkosipuli | Yrtti Pyydä tarjoilijalta tai nouda tiskiltä.