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屏東縣99年度特殊教育教材教具比賽作品說明書
一、作品名稱:大家來刷牙
二、製作單位:屏東縣大明國小、屏東教大實小
三、作 者:曾湘坤、蘇子文(大明國小自足式特教班教師)
林皛玫(屏東教大實小資源班教師)
四、適用領域:生活教育、實用語文、實用數學、社會適應
五、適用對象:國小自足式特教班、資源班、普通班低年級學生
六、設計動機:
1. 我們必須攝取食物方能獲取身體所需要的營養素,因此,牙齒的保健對
於維護我們身體的健康便扮演相當重要的角色。擁有一口健康的牙齒,不
但對健康有保障、對人際互動、社交也有正向的影響。
2. 所謂「牙痛不是病,痛起來要人命」。對於一般的孩子來說,看牙醫通常是
個恐怖的經驗;就特殊需求學生而言,更是一大考驗,不但小朋友很驚
恐,對家長、醫師而言,也都是相當大的挑戰。有鑒於此,決定為小朋友
規畫「大家來刷牙」的課程,希望透過刷牙課程的教學,讓班上的小朋友
都能習得正確且方便的刷牙方法,不但能免去看牙醫的困擾,更能為未
來的健康奠定良好的基礎。1
3. 目前的潔牙方法中,貝氏刷牙法因為簡單易學,所有的動作均為「短距離
水平運動」,不易迷失方向感,可謂老少咸宜,一學會就終身受用,是目
前學界及近代各種教科書皆推薦的刷牙法。因此,決定採用「貝氏刷牙法」
來指導學生學習如何潔牙。
七、功 能:
1. 生活領域:學完本套教材,兒童能習得簡易且正確的刷牙方式,若能每
天確實做好潔牙工作,不但能擁有健康的牙齒,降低牙痛的機會與看牙
醫的麻煩,開口說話也能擁有「好口氣」,對生活品質及人際互動都有正
向的影響。
2. 實用語文:透過教學活動,小朋友能學到「刷牙」、「牙刷」、「牙齒」、「牙
齦(牙肉)」、「左邊」、「右邊」、「內側」、「外側」、「咬合面」、「左右來回」
「兩顆、兩顆」、「10次」、「上排牙齒」、「下排牙齒」等語詞。
3. 實用數學:藉由每天練習刷牙,小朋友能學習 1-10 的數數、兩顆兩顆、
及上下左右內外等有關數學的概念。
4. 社會適應:教導小朋友刷牙的技巧及刷牙的時機,不但能擁有健康的牙
齒,也因為擁有「好口氣」,對於人際互動也有正向的影響。
八、製作方法:
(一)材料:攝影機、照相機、麥克風、錄音程式、「威力導演」、power
point、photo impact。
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(二)作法:以 power point 製作多媒體教材,每張投影片內容簡潔,主要
以一張圖片配合簡單的文字呈現,配音也採用淺顯易懂的口語敘
述。在每個實作課程裡,都附有學生的實作練習影片,讓觀賞者能
更清楚、深入瞭解本教材的內容。製作程序如下:
1. 以 Power Point建立學習架構。
2. 使用「威力導演」進行影片剪輯工作。
3. 置入圖片及影片。
4. 加入文字說明,設定各物件的動作及動畫。
5. 進行測試。
6. 回饋、修正與補充。
九、使用說明:
本教材以「大家來刷牙」簡報檔進行教學。搭配使用教學用牙齒模型、教學用
大型牙刷及兒童牙刷等教具來進行教學。本簡報分為十課,詳細的使用方法,
請參見教材使用說明書(附件一)。
十、使用效果及建議:
(一)使用效果
由於本班小朋友以中重度居多,在學習新的技能上需要花費較長的時間來
練習,不過經過這段時間的教學指導,透過每天的複習、練習,小朋友也漸漸
能掌握「貝氏刷牙法」的要訣,尤其如果家長也能在家配合指導,增加小朋友練
習的機會,學習成效就更明顯。3
班上小朋友在學習潔牙時,其中一位能力較好,經過這段時間的教導,已
經漸漸可以獨立進行潔牙的活動,其他三位雖然需要老師提醒與協助,但也見
到其進步,相信經過更長時間的練習,對「貝氏刷牙法」都能達到精熟的水準。
(二)使用建議
本教材第二課「貝氏刷牙法刷牙順序」,主要是介紹貝氏刷牙法的刷牙順序,
請老師在教學前先精熟此一刷牙順序,再透過實物操作的方式來指導學生刷牙
的方法。
另外,考慮小朋友的學習狀況,對於中重度的小朋友,建議一天只教導一
項技能,等到小朋友學會全部的片段技能後,再串連進行連續刷牙的練習。
本教材在教學時,請老師實際示範、操作,讓學生透過模仿來學習,同時
也請老師適時給予小朋友口頭或動作的協助,並搭配適當的增強措施,提昇學
習成效。也可以將本教材拷貝成CD,讓學生帶回家,請家長配合簡報檔的教學
內容指導,相信學生的學習成效必能大幅提昇。
此一教材屬於生活化的內容,應當落實於日常生活中,讓學生養成習慣,
才有意義與價值。無論在學校或在家裡,都要持續練習,效果才會明顯且能讓
學生養成刷牙的習慣。
此外,為能順利觀看簡報中內嵌的影片,建議使用 Microsoft
PowerPoint 2007以上版本播放本簡報,以獲得最佳的效果。
(在此感謝國立台東大學特教系四年級學生廖光祺,於見習期間協助拍攝
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本教材所需之照片、影片並協助影片剪輯)
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附件一
「大家來刷牙」教材使用說明書
「大家來刷牙」教材總共有四十九張簡報,分成十課以及花絮一篇。在教學
之前特別安排「給老師的話」,介紹使用本簡報檔時的注意事項,至於其他十課,
茲簡介如下:
第一課 我會用貝氏刷牙法刷牙
(一)內容:
「我會用貝氏刷牙法刷牙」的教材內容,包括二張教學投影片和四段班上小朋
友個別練習的影片,主要是介紹「貝氏刷牙法」的刷牙技巧。
(二)指導方式:
1. 老師播放本簡報檔,讓小朋友先從影片中瞭解本課學習的重點,接著由老
師以潔牙教具示範,學生再依照老師的示範進行貝氏刷牙法的基本技巧練
習。此時,老師需視學生的學習狀況,給予適當的協助與指導。
2. 教學時要特別強調牙刷的刷毛和牙面應呈 45°~60°,刷牙時得同時涵蓋
一點點牙齦及牙齒,以兩顆兩顆刷的方式,左右來回刷 10次,再進行下
一組牙齒的潔牙動作。對於動作不正確的學生,老師最好親自握著學生的
手進行指導。
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(三)教學目的:
讓小朋友熟悉「貝氏刷牙法」的刷牙方式,透過教學影片的觀賞,再以實際操
作---以教具牙刷在牙齒模型上練習刷牙的方式,來熟悉貝氏刷牙法的基本原
則。另外並配合學習單,讓學生進行「左右來回」、「兩顆、兩顆」、「10次」的作
業練習。
第二課 刷牙的順序
(一)內容:
「刷牙的順序」教材內容,包括二張投影片和一段影片,主要是介紹貝氏刷牙法
的刷牙順序,透過圖片的解說,先介紹上排牙齒的刷牙順序,接著介紹刷下排
牙齒的順序,最後以影片教學的方式,讓小朋友瞭解貝氏刷牙法正確的刷牙順
序。
(二)指導方式:
1. 老師播放本課簡報檔,請小朋友注意觀看圖片中刷牙的順序,包括刷上排牙
齒的順序:刷牙時張開嘴巴,把牙刷放到上排右邊最後兩顆牙齒,然後由外
側(頰側)開始,刷到左邊外側(頰側);然後刷左邊咬合面、左邊內側(舌
側)再回到右邊內側(舌側),最後刷右邊咬合面。只要按照此一順序刷,
便不會有所遺漏。另外,刷牙的順序有一個口訣:「右邊開始,右邊結束」。
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至於刷下排牙齒的順序,則與刷上排牙齒的順序相同,也是右邊開始,右邊
結束。
2. 刷後牙的外側(頰側)用同側手,亦即刷右邊外側(頰側)用右手;刷左邊
外側(頰側)用左手,此時刷柄可撐開臉頰,以利於觀察。刷右邊內側(舌
側)時刷柄自然會朝向左邊,此時建議用左手刷右邊的後牙內側(舌側),
就順手多了。有一口訣:「刷外側(頰側)用同側手,刷內側(舌側)用對
側手」
3. 接著點選影片,可以觀賞影片中老師示範刷牙的順序及解說,加深印象,提
昇學習效果。
(三)教學目的:
希望透過圖示清楚的呈現「貝氏刷牙法」的刷牙順序,並搭配影片的示範及解說,
透過「影像--示範--實作」反覆的教學,讓小朋友能清楚正確的刷牙順序。
第三課~第八課 刷牙工作分析
從第三課開始到第八課,乃以工作分析的方法,一一指導學童「貝氏刷牙
法」的刷牙細節,內容除了有各細節的圖示介紹刷牙的位置及順序外,還有小
朋友實際操作時的影片,可讓學童在學習時加深印象,更貼近學習的路徑,有
利於提昇學習成效。
(一)內容:工作分析的教材部分,包括第三課:「工作分析 1-刷上排牙齒外
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側」;第四課:「工作分析 2-刷上排牙齒咬合面」;第五課:「工作分析 3-刷上
排牙齒內側」;第六課:「工作分析 4-刷下排牙齒外側」;第七課:「工作分析
5-刷下排牙齒咬合面」;第八課:「工作分析 6-刷下排牙齒內側」。以上六課,
皆是先呈現該課刷牙部位與順序的圖片,接著是老師以牙齒模型示範的教學說
明,最後則為小朋友實作的影片。
(二)指導方式:
老師播放該課簡報檔,請小朋友注意觀看圖片中刷牙的部位與順序,接著點選
影片,觀賞每位小朋友實作的情形,然後老師以牙齒模型示範解說,加深學生
印象、強化學習效果。
(三)教學目的:
讓小朋友透過圖片的介紹,實物的示範,再以實作的方式進行實際刷牙技巧的
演練,讓刷牙的技巧更加熟練,繼而能達精熟的水準。
第九課 大家來刷牙
(一)內容:「大家來刷牙」,則是將工作分析的每個步驟串連起來,完成連續
的刷牙動作。
(二)指導方式:
本課影片是學生依照本教材的教學順序,實施四週後的實際刷牙成果紀錄,
但受限於特教生的手部精細動作不佳及固著行為,每位學生所呈現的刷牙技巧9
表現不一,有的已經可以正確且獨力完成,但有的仍需師長協助,本影片主要
是真實呈現教學成果,實際教學仍應由教師示範為宜。
在學生尚未習得正確刷牙之前,請指導老師持續示範正確的動作及協助修
正學生錯誤的表現,每天都要指導及練習,直到學生都能獨立完成,並達到精
熟的水準為止。
指導刷全口牙時可播放「刷牙歌」(本課影片的背景音樂),配合其口語提
示將協助老師進行刷牙部位引導及使用正確的刷牙節奏。依照本班的實際經驗
當本歌曲播放時,小朋友會自動起身去拿刷牙用具然後回到座位刷牙。
(三)教學目的:
將前面較為片段的教學內容,以連續動作串連起來,訓練小朋友完整的刷牙技
能。
第十課 刷牙小常識
(一)內容:「刷牙小常識」的教材內容,乃以問答的方式來確定學習者有關刷
牙的基本常識,例如:一天應該刷幾次牙、刷牙的時機、如何選購牙刷等等,在
每一個答案的後面附上小叮嚀,以提供更完整的訊息。另外還附上兩則實用的
潔牙資訊(協詢管道及潔牙光碟)供老師及家長參考。
(二)指導方式:
請老師播放該課簡報檔或以口頭問答的方式,引導小朋友有關刷牙的基本概念。10
(三)教學目的:
本課的設計動機是為了提供老師及家長較完整的潔牙資訊,希望教學者能先習
得這些概念後再來指導小朋友。另外,為了增加教學的趣味性,也設計了一些
簡單的選擇題讓小朋友回答,希望大家除了學會刷牙技能外,也能提昇牙齒保
健的概念。
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