Upload
tulia
View
29
Download
0
Embed Size (px)
DESCRIPTION
doc. Ing. Tomáš Lošák, Ph.D. Ústav agrochemie, půdoznalství, mikrobiologie a výživy rostlin Agronomická fakulta Mendelova univerzita v Brně. KONCEPCE VĚDECKÉ A PEDAGOGICKÉ ČINNOSTI OBORU AGROCHEMIE A VÝŽIVA ROSTLIN NA MENDELOVĚ UNIVERZITĚ V BRNĚ. - PowerPoint PPT Presentation
Citation preview
doc. Ing. Tomáš Lošák, Ph.D.
Ústav agrochemie, půdoznalství, mikrobiologie
a výživy rostlin
Agronomická fakulta
Mendelova univerzita v Brně
KONCEPCE VĚDECKÉ A PEDAGOGICKÉ ČINNOSTI OBORU AGROCHEMIE A VÝŽIVA ROSTLIN NA MENDELOVĚ UNIVERZITĚ V BRNĚ
charakteristika oboru
koncepce vědecké činnosti
koncepce pedagogické činnosti
Charakteristika oboruCharakteristika oboru
Multidisciplinární obor navazující na poznatky četných dalších příbuzných disciplín:ChemieBiochemieFyziologie rostlinMikrobiologiePedologieMeteorologieDalší technologické vědní obory
Agrochemie a výživa rostlin je učení o funkcích a dynamice živin v rostlinách, půdách a ekosystémech a o látkových procesech v rostlinách s cílem:• zlepšení růstu rostlin
• zvýšení kvality sklízených produktů• udržení půdní úrodnosti• podpory recyklace živin• minimalizace zátěže životního
prostředí způsobené hnojením
Historie oboru
agrochemie a výživa rostlin, jako věda, má více než 150-ti letou tradici, ovšem dějiny jsou tak staré, jako zemědělství samo
2000 let př. n. l. využívali Inkové guáno ke hnojení.
Římané navázali na údaje v řeckých spisech řadou praktických poznatků o hnojivých účincích zvířecích výkalů (drůbeží trus), popela, vápna, zeleného hnojení (vikvovité rostliny).
Historie oboruAlbrecht Daniel Thaer (1752 – 1828)
Justus von Liebig (1803 – 1873)
zakladatel humusové teorie
střídání plodin, zařazování jetelovin, péče o hnůj
zakladatel minerální teorie výživy rostlin
definoval zákon minima
Historie oboru v našich zemích
počátky v 19. století – pronikly práce Liebiga
prof. Stoklasa (1857-1936) – činnost mikroorganismů
při mineralizaci půdní organ. hmoty a pro koloběh N v půdě
prof. Trnka (1881-1950), VŠZ Brnostudium průmyslových hnojiv a zeleného hnojení
doc. Frantek (1894-1959), VŠZ Brnovyužívání průmyslových odpadů ve výživě rostlin
Historie oboru v našich zemích
prof. Duchoň (1897-1975) prof. pro obor Agrochemie na VŠZ v Prazeorganizoval celostátní agrochemický výzkumzabýval se metodami stanovení potřeby
hnojenípopisoval zákonitosti ve výživě rostlinstudoval využívání živin z průmyslových
a statkových hnojivencyklopedie „Výživa a hnojení kulturních
rostlin zemědělských“ (ČSAV 1948)
Nejvýznamnější současné problémy oboru z hlediska praktického hospodaření v ČR
soustavný pokles počtu chovaných hospodářských zvířat spojený s klesající produkcí statkových hnojiv
deficit primární organické hmoty v půdě jednostranné hnojení N v minerálních hnojivech
na úkor P, K, Mg (nevhodný poměr N:P:K ) nedostatečné vápnění půd snaha o redukci dlouhodobých hnojařských
výzkumných bází komentáře řady zcela nekompetentních osob
(MF Dnes)
Koncepce vědecké činnosti –širší souvislosti problematiky všechny uvedené problémy se promítají do úrodnosti půdy
širší problematikahospodaření na pronajaté půděstruktura pěstovaných plodinpokles výměry okopanin a víceletých pícnin apod.vývoz živin v podobě obilovin, řepky z polí do zahraničí
řešení některých problémů není často možné na vědecké úrovni – důsledek špatných manažerských (politických) rozhodnutí, ale hlavně nevhodně nastavený systém dotačních titulů
Výzkum v oboru Agrochemie a výživa rostlin se člení do dvou oblastí
Hospodaření se živinami a hnojení
koloběh živin v půdě a jiných substrátech
půdní úrodnost rhizosféra (interakce kořeny –
půda) symbiotické vztahy stanovení potřeby hnojení minerální a organická hnojiva hospodaření se živinami a jejich
bilance transfer cizorodých látek půda -
rostlina
Fyziologie výživy kulturních rostlin
příjem a transport živin v rostlině asimilace rostlinných živin a vztahy zdroj – sink fyziologické funkce rostlinných
živin molekulární biologie a biochemie výživy rostlin poruchy ve výživě rostlin účinnost živin ekofyziologie (rezistence ke
stresu)
Koncepce vědecké činnosti –problémy řešené na našem ústavu hospodaření se živinami
fosfordraslík
bilance živin
účinnost živin
Pozice ČR v přívodu živin do půdy a podíl Pozice ČR v přívodu živin do půdy a podíl statkových hnojivstatkových hnojivPrůměrný přívod jednotlivých živin do půdy v ČR hnojením, Klír 2012
(1980 – 2012, v přepočtu na kg čistých živin, na 1 hektar zemědělské půdy)
Účinnost aplikovaného dusíku vyjádřená množstvím produkce zrna v kg na 1 kg aplikovaného dusíku
Var. Popis Průměr
výnosů zrna 2010-2012
Účinnost N (kg zrna/kg N)
Odběr N na produkci (kg.ha-1)
1 Kontrola 6,17 0,00 166,7 2 N1P0K0 8,15 16,48 220,1 3 N1P1K0 8,83 22,15 238,4 4 N1P1K1 9,17 24,95 247,5 5 N1P0K1-DS 9,14 24,72 246,8 6 N1P0K1-SD 9,95 31,50 268,7 7 N2P0K0 10,94 19,86 295,4 8 N2P2K0 10,73 19,00 289,8 9 N2P2K2 11,09 20,49 299,4 10 N2P0K2-DS 10,39 17,58 280,6 11 N2P0K2-SD 10,51 18,08 283,8
}}
Ø 75,4 %67,9 – 82,9 %
Ø 44,7 %43,3 – 46,2 %
výnos: 9,00 t.ha-1 a HTS: 278 g
Pohled na sklizené palice kukuřice hnojené pouze N na základní hladinu živin (2012)
Pohled na sklizené palice kukuřice u nehnojené kontroly (2012)
výnos: 5,61 t.ha-1 a HTS: 246 g
výnos: 9,00 t.ha-1 a HTS: 278 g
Pohled na sklizené palice kukuřice hnojené pouze N na základní hladinu živin (2012)
Pohled na sklizené palice kukuřice u varianty hnojené N a K v SD na základní hladinu živin (2012)výnos: 11,97 t.ha-1 a HTS: 322 g
Koncepce vědecké činnosti – problémy řešené na našem ústavu Bilance organické hmoty v půdě
obsah a kvalita primární organické hmoty○ hnůj, kompost, sláma, digestát
○ Cox x humus
využití hnoje jako substrátu do BPS
Dynamika změn Nmin v půdě po aplikaci fermentačního zbytku z BPS (digestátu)
Koncepce vědecké činnosti – problémy řešené na našem ústavu Transfer rizikových prvků z půdy do rostliny
AKTION „The study of cadmium uptake from the soil and the effect on agronomic and quality of different soybean varieties„
Koncepce vědecké činnosti – problémy řešené na našem ústavu
Koncepce vědecké činnosti – problémy řešené na našem ústavu
Poruchy ve výživě rostlin
Berry shrivelStalk necrosis
Koncepce vědecké činnostiPavilon M „Mendelův pavilon“
Nové prostory a vybavení Laboratoře Šrotovna Sklad vzorků Učebna Skleníky Vegetač. hala Fytotrony
Koncepce vědecké činnosti
Koncepce vědecké činnosti
Koncepce vědecké činnosti – výzkumné projekty NAZV
OP VaVpI
Výzkumný záměr
AKTION
IGA AF MENDELU individuálnítýmové projekty
NPV II
Doplňková činnost
Koncepce vědecké činnosti – Výzkumný záměrMŠMT
MSM 6215648905 „Biologické a technologické aspekty udržitelnosti řízených ekosystémů a jejich adaptace na změnu klimatu“
„Udržitelnost ekosystému na orné půdě“ – samostatná etapa VZ
Nositel: AF MENDELU
řešitel: prof. Žalud
garant etapy: prof. Křen
spoluřešitel (tzv. D1): doc. Lošák
Doba řešení: 2007-2012
Koncepce vědecké činnosti – výzkumný záměr
Zásadní projekt 2007-2012vybavení ústavu laboratorní
technikou (AAS ContrAA 700, apod., ca 4,5 mil Kč)
každoroční zdroj financí pro pracoviště na výzkum hlavně dle publikační aktivity - motivace (1,7 mil Kč za 6 let)
přísun financí z publikačních výstupů pro AF i po jeho skončení (publikace)
Koncepce vědecké činnosti – aktuální projekty
NAZV (MZe)
QI 101 A 184 "Technologie pěstování brambor - nové postupy šetrné k životnímu prostředí".
Koncepce vědecké činnosti – aktuální projekty
IGA (TP) AF MENDELU v Brně
TP 11/2013 „Biomasa a bioenergetické transformace“
Koncepce vědecké činnosti – aktuální projekty
MŠMT
OP VaVpI, prioritní osa 2 – Regionální VaV centra, „Ovocnářský výzkumný institut“ (VŠÚO Holovousy)
- Disertační práce „Výživa a hnojení jabloní sírou“
Koncepce vědecké činnosti - návrh nových projektů
AKTION (MENDELU – BOKU Wien) ČR – SR (MENDELU – SPU Nitra
7 AMB „MOBILITY“ (MŠMT), 2014-15
IGA (TP) AF MENDELUbioenergetické transformace a jejich
řízení
Doplňková činnostaplikace kapalných hnojiv a
plečkování při pěstování kukuřice aplikace digestátu k meziplodinám při
pěstování energetické kukuřice
Koncepce vědecké činnosti – návrh nového projektu
„Využití zelené biomasy ječmene setého
a kotvičníku zemního pro produkci šťáv
s pozitivním účinkem na lidské zdraví“.
Koncepce rozvoje vědecké činnosti - zapojení do nových strateg. programů
• Operační program MŠMT „Výzkum, vývoj a vzdělávání“
(OP VVV), 2014-2020– Prioritní osa 1 (Posilování kapacit pro kvalitní výzkum)– Prioritní osa 2 (Rozvoj vys. škol a lidských zdrojů pro V a V)
• Horizont 2020 (70 mld EUR)– společenské výzvy – udržitelné zemědělství, ochrana
klimatu, životní prostředí, recyklace a využití odpadů– zvýšení mobility výzkumných pracovníků a postdoktorských
pozic
• Výzkumná činnost postavená na týmové spolupráci – předpoklad úspěchu v novém programovém období 2014-2020 – fakultní projekty
Koncepce vědecké činnosti –
další aktivity Smluvní zakázky ve formě smluvního
výzkumu v rámci doplňkové činnosti univerzity.
Spolupráce se státní správou ve formě členství v expertizních komisích (MZe - GAEC 2).
Poradenská a přednášková činnost pro konkrétní subjekty.
Koncepce vědecké činnosti - spolupráce s praxí – osvětová činnost
• Přednášky pro praxi, polní dny, polní kázání:– pro společnosti či subjekty:
• KWS OSIVA• Český mák• SPZO • K+S KALI• AGROFERT• AGROEKO Žamberk • Zelinářská unie Čech a Moravy• Slovenská bioplynová asociácia• CVRV Piešťany
Koncepce vědecké činnosti - spolupráce s praxí – osvětová činnost Reprezentace a diskuze na:
polních dnech či výstavách○ MendelAgro na ŠZP Žabčice○ MendelGrass ve Vatíně○ Nabočany – zeměd. výstava Naše pole○ Země živitelka v Českých Budějovicích
dnech otevřených dveří na AF
na Střední odborné škole a Gymnáziu ve Starém Městě
Koncepce vědecké činnosti - propagace výsledků a oboru Mezinárodní konference a sympozia:ČRNěmeckoTureckoItáliePolskoMaďarskoRakouskoLitvaŠvédsko
12th IPI International Symposium on Management of Potassium in Plant and Soil Systems in China, 2012, Chengdu, China
Koncepce vědecké činnosti - domácí spolupráce
spolupráce: mezi pracovišti vlastního ústavus ústavy fakult MENDELUŠZP Žabčices univerzitami: ČZU v Praze, JU v Českých
Budějovicích, UTB ve Zlíněse státní správou: MZe ČR, ÚKZÚZ s výzkumnými ústavy: VÚRV Praha, VÚB Havl.
Brod, VÚP Troubsko, VŠÚO Holovousy, VÚMOP Praha
s privátní sférou
Koncepce vědecké činnosti - internacionalizace
rozvíjení dosavadní spolupráce především s:Slovenská polnohospodárska univerzita v NitreAgricultural University of KrakowUniversität für Bodenkultur WienJustus-Liebig-Universität GiessenSwedish University of Agricultural Sciences
Uppsala Wageningen University University of Zagreb
Koncepce vědecké činnosti - internacionalizace
• mobilita pracovníků (hostující lektoři) v rámci LLP/Erasmus či ostatních – Rozvojových projektů– Krakow– Uppsala
• pobyty v rámci programu AKTION (BOKU)• dlouhodobé studijní pobyty či pracovní stáže
studentů (doktorandů)– 7 měsíční stáž doktorandky loni na BOKU Wien – budoucí studium nové doktorandky v zahraničí
(University of Zagreb – Department of Plant Nutrition)
Koncepce vědecké činnosti - internacionalizace• účast předních zahraničních odborníků z oboru
na mezin. ústavních konferencích pořádaných ve 4 letých intervalech v Brně (prof. Kirkby, prof. Mengel, prof. Schubert, prof. Martensson,..)
• aktivní účast doktorandů i na zahr.
konferencích (SK, Polsko, Rakousko)
• společné (vědecké) publikace
• pravidelná účast na zasedáních
vědeckých společností (DGP, DBG)
Koncepce rozvoje vědecké činnosti - rizikové faktory
• úspěšnost při podávání výzkumných projektů• výše spolufinancování výzkumných projektů,
získávání prostředků z neveřejných zdrojů • financování výzkumu na vysokých školách,
hodnocení výstupů z výzkumných aktivit• zájem o studium v doktorském studijním
programu, kvalita uchazečů• časový odstup a úspěšnost věd. publikací (s IF)
Koncepce pedagogické činnosti – koncepce vlastní výuky
vychází z nejnovějších vědeckých poznatků při respektu a úctě k obecně platným zákonitostem
musí reflektovat aktuální problematiku oboru zahrnuje výsledky vlastního výzkumu obsahuje poznatky z praxe je adekvátně zabezpečena literaturou využívá multimediálních prostředků, praktické
výuky v laboratořích, Pavilonu M, ŠZP Žabčice
Koncepce pedagogické činnosti – cílem výuky je snaha naučit studenty : samostatné orientace v dané problematice výběru relevantních zdrojů informací posuzovat věci v širších souvislostech
koloběh živin v agroekosystémupůdní úrodnost a vodní eroze (GAEC 2, GAEC 3)kvalita a zdravotní nezávadnost produkce
obhájit získané informace nejen u zkoušky, ale i v praxi a u veřejnostiekologické, integrované a konvenční zemědělství
Koncepce pedagogické činnosti – výuka na fakultách• Agronomická fakulta (rozhodující podíl)
• Zahradnická fakulta (v Brně či v Lednici)
• Fakulta regionálního rozvoje a mezinárodních studií
• Institut celoživotního vzdělávání
• Na zahraničních univerzitách – učitelské mobility
Koncepce pedagogické činnosti – akreditované Bc stud. programy/obory na AF, kde realizuje ústav 221 výuku
BAKALÁŘSKÉ STUDIJNÍ PROGRAMY / OBORY V PREZENČNÍ FORMĚ
Název stud. programu
Forma Název stud. oboru Akreditace do
B Agrobiologie P Biotechnologie rostlin
31.8.2016
B Agrobiologie P Fytotechnika 31.8.2016
B Agrobiologie P, K Všeobecné zemědělství
31.8.2020
B Rostlinolékařství P Rostlinolékařství 31.8.2020
B Technologie odpadů P, K Odpadové hospodářství
31.8.2018
B Zemědělské inženýrství
P, K Agrobyznys 1.3.2016
B Zootechnika P Zootechnika 15.8.2014
Koncepce pedagogické činnosti – akreditované NMgr stud. programy/obory na AF, kde realizuje ústav 221 výuku
NAVAZUJÍCÍ MAGISTERSKÉ STUDIJNÍ PROGRAMY / OBORY V PREZENČNÍ FORMĚ
Název stud. programu Forma Název stud. oboru Akreditace do
N Fytotechnika P Fytotechnika 31.8.2016
N Chemie a technologie potravin
P Ekotrofologie 1.3.2017
N Rostlinolékařství P Rostlinolékařství 31.8.2020
N Technologie odpadů P, K Technologie a management
odpadů
31.7.2018
N Zemědělská specializace P Agroekologie 31.8.2018
N Zemědělská specializace P, K Zemědělské inženýrství
31.8.2018
N Zemědělské inženýrství P Agrobyznys 31.7.2017
Povinné předměty – Bc studijní programy
Předmět Garant Hodin Semestr Kredity
Agrochemie a výživa rostlin Doc. Ryant 56 III 6
Agrochemie a výživa rostlin K Doc. Ryant 15 III 6
Biologické zpracování odpadů I Doc. Lošák 56 VI 6
Biologické zpracování odpadů I K Doc. Lošák 15 VI 6
Pedologie a výživa rostlin Doc. Ryant 56 I 6
Zemědělství v AJ (FRRMS) Doc. Ryant 56 II 5
Výživa a hnojení rostlin pro ZAKA (ZF) Doc. Lošák 56 II 5
Výživa a hnojení zahradnic. rostlin (ZF) Prof. Hlušek 56 III 6
K-Výživa a hnojení rostlin (ZF) Prof. Hlušek 29 III 6
Výživa a hnojení révy vinné (ZF) Prof. Hlušek 56 II 6
Povinné předměty – NMgr. programyPředmět Garant Rozsah Semestr Kredity
Systémy hnojení polních plodin Doc. Lošák 56 I 5
Systémy hnojení polních plodin K Doc. Lošák 15 I 5
Biologické zpracování odpadů II Doc. Lošák 56 I 6
Biologické zpracování odpadů II K Doc. Lošák 15 I 6
Prostředky pro rostlinnou výrobu Doc. Ryant 42 III 5
Povinně volitelné předměty – NMgr. programy
Předmět Garant Rozsah Semestr Kredity
Systémy hnojení polních plodin Doc. Lošák 56 I 5
Systémy hnojení polních plodin K Doc. Lošák 15 I 5
Hnojení rostlin a kvalita produkce Prof. Hlušek 56 II 5
Management živin v agroekosystému Doc. Ryant 56 II 5
Agrochemie a výživa rostlin Doc. Ryant 56 III 6
Volitelné předměty nabízené na AF
Předmět Garant Rozsah Semestr Kredity
Systémy výživy rostlin Doc. Lošák 56 II 5
Volitelné předměty – nový návrh„Hnojení a legislativa“
Státní zkouška
Předměty povinné Předměty povinně volitelné
Systémy hnojení polních plodin (NMgr)
Fytotechnika/Fytotechnika)
Výživa a hnojení rostlin (Bc)
Agrobiologie/Fytotechnika
Výživa a hnojení rostlin (Bc)
Rostlinolékařství/Rostlinolékařství
Doktorské studium probíhá v rámci oborové rady Obecná produkce rostlinná podpora 4-leté délky studia povinnost realizovat část studia v zahraničí
studijní pobyt či praktická stáž (LLP/Erasmus ); vládní stipendia; mezinárodní smlouvy
povinnost prezentace výsledků v AJ na mez. konferencích (MendelNet, Veda Mladých)
větší zapojení neveřejných (soukromých) zdrojů financování při řešení témat disertačních prací – potenciální zaměstnavatelé (KWS OSIVA)
Faktory rozvoje pedagogické činnosti
Zapojení do výuky:
zahraniční profesoryvýznamné odborníky z výzkumných institucíúspěšné odborníky (absolventy) z podnikové sféry
podporovat mezinárodní mobilitu studentů na základě vlastních zkušeností (klady, problémy)
Faktory rozvoje pedagogické činnosti
• získání nových prostor v Pavilonu M pro zlepšení podmínek praktické výuky (moderní učebna
s interaktivní tabulí) a úrovně kvalifikačních prací studentů (skleníky, vegetační hala, fytotrony)
• udržení kvality výuky, počtu externistů, terénní výuky
• rizikovým faktorem je snížení počtu zájemců o studium (finanční a personální dopady)