If you can't read please download the document
Upload
sirius
View
52
Download
0
Embed Size (px)
DESCRIPTION
Divatos diéták a dietetikus szemével. Keresztény Egészségtudományi Napok 2011. június. 10-13. Diéta?!. Divatos diéták. Lúgosító étrend Candida diéta 90 napos diéta Vércsoport diéta Attkins diéta Paleolit diéta. Savas étrend hatásai. - PowerPoint PPT Presentation
Citation preview
Divatos ditk
a dietetikus szemvelKeresztny Egszsgtudomnyi Napok 2011. jnius. 10-13.
Dita?!
Divatos ditk Lgost trendCandida dita 90 napos dita Vrcsoport dita Attkins dita Paleolit dita
Savas trend hatsai Feldolgozott lelmiszerek kros folyamatokat indtanak el a szervezetben X Betegsgek alapja a megvltozott ph X Szvbetegsgek, fradtsg, regeds, elhzs X Savkpz telek: cukor, hs, tejtermkek, leszts kenyerek, pkstemnyek
Lgost trendX Savakat, mrgeket semlegesti Alacsony sznhidrttartalm zldsgflk, klnsen a saltk, csrk fogyasztst nvelni kellX sszetett sznhidrtokat (gabonk) korltozza X Tejtermkek kihagysa az trendbl X Gomba, kukorica, fldimogyor nem fogyaszthat
Dietetikai szemmelPozitvumok Zldsgflk fogyasztst, klnsen a zld szn zldsgflket ajnlja
Finomtott lelmiszerek fogyasztst nem ajnlja
Bsges folyadkfogyaszts
Lbjtkrk
Negatvumok Tejtermkek nem fogyaszthatk
Teljes gabonaflk fogyasztst nem ajnlja
Egyoldal tpllkozs
Savas vegyhats vizelet adhshsksztmnytojssajtokfldimogyorditeljes rls s fehr kenyr gabonapelyhek des stemnyek szraz ss stemnyek tszta rizs lencse kukorica szilva ringl fonya
Lgos vegyhats vizeletet ad tejtejtermk (kiv. vaj, sajtok) mandulagesztenye kkuszfzelkflk (kiv. lencse, kukorica)gymlcsk (kiv. szilva, ringl, fonya)
Semleges vegyhats vizeltet ad vajmargarinolajok cukor mzkv tea
Egszsges destk MzBarnacukor (ndcukor) Datolya, aszalt gymlcsk NyrfacukorXilit
Egszsges tpllkozs
BetegsgekSavas vizelet esetn: hgysavk, cisztinkEpesavak arnynak nvekedse a vastagblben: vastagbltumor Finomtott lelmiszerek, sok dessg nagy mennyisg fogyasztsa: elhzs Zsros hsok, zsros hsksztmnyek, dohnyzs, stressz, mozgsszegny letmd: szvbetegsgek
Candida dita Candida albicans tlszaporodsa a vastagblben Tilos fogyasztani: cukor, mz, fruktz, leszt, lesztvel kszlt kenyr s pkstemnyek, stpor, kefir, fehr rizs, tszta, bor, sr, pezsg, legtbb sajtfle, dessgek, ketchup, mustr, majonz, aszalt gymlcsk, gymlcslevek
Ajnlott fogyasztani: barna rizs, bza- s zabkorpa, teljes rls bzbl kszlt termkek, zldsgek kiv.: gomba, tejtermkek, sovny hsok, hidegen sajtolt olajok, tojs, gymlcs (2 hnap szigor dita utn)
Dietetikai szemmelPozitvumokTeljes rls termkeket ajnlja Zldsgflkbl kszlt teleket ajnljaNegatvumok Gymlcsk szigor korltozsa
Egyoldal tpllkozshoz vezet
Hinybetegsgek alakulhatnak ki
Vrcsoport dita 0, A, AB, B vrcsoport szerint ajnl s tilt teleket Klnbz szemlyisgtpus vrcsoportonknt Mindegyik vrcsoportnak ajnlja a halakat Mindenkinek ajnlja a tejtermkeket, kecsketejbl kszlt tejtermkeket is, s a zldfszereket
Dietetikai szemmelPozitvumok Zsrszegny hsokat, klnsen a halat ajnlja
Tejtermkek fogyasztst, tehntejbl, kecsketejbl kszlt termkeket ajnlja Negatvumok Olyan lelmi anyagokat is tilt, amelyek egszsgesek: pl. teljes rls liszt, egyes gymlcsk, zldsgek
dessgeket csak a 0-s vrcsoportaknak tiltja
sszefoglalsDivatditk tartsa vitamin- s svnyi anyag hinyhoz vezetNincsenek tiltott lelmiszerek, csak kerlend mennyisgek Egyni tolerancia figyelembevteleDivatditk htterben zleti rdekek is meghzdnakHossz tvon tpllkozzunk egszsgesen!
Kiegyenslyozott tpllkozs
Kiegyenslyozott tpllkozs
Ksznm a figyelmet!