Diálogos de saberes en torno a la Soberanía Alimentaria.

Conferencia inaugural. Claves del final de una era. De los paradigmas del desarrollo a los del buen vivir. Sociedades y modelos en transición. Viernes 20 de febrero. 17:00h.

Inauguración institucional.Modera/Presenta: Sergi Escribano. Universidad Internacional Tierra Ciudadana.Gustavo Duch. Revista Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas.Alfredo Pena-Vega. Centro Edgar Morin. Instituto Internacional sobre Política de Civilizaciones. (Francia).Magdalena León. Red Latinoamericana de mujeres transformando la economía. (Ecuador).

Eje 1. Retos de la alimentación. ¿Cuáles son las causas del hambre? Los desafíos estructurales y políticos. Lunes 23 de febrero.

Diálogo 1. ¿Es el hambre el resultado de la falta exclusiva de alimentos? ¿o existen otras causas comerciales y estructurales? El acaparamiento de tierras, agua… 16:00h/18:00h.

Modera: Marta Rivera. Universitat de Vic.José Esquinas. Cátedra de Estudios sobre Hambre y Pobreza – Universidad de Córdoba.Eladio Arnalte. Universitat Politècnica de València.Experiencia: L’Aixada com eixida.

Diálogo 2. ¿Cómo y quién regula el comercio internacional? ¿Quién participa del mismo? ¿A quién beneficia y a quién perjudica la liberalización de los mercados agrícolas? 18:30h/20:30h.

Modera: Pasqual Moreno. Universidad Internacional Tierra Ciudadana.Tom Kucharz. Ecologistas en Acción.Raúl Compés. Universitat Politècnica de València.Experiencia: Carles Xavier López. Universitat de València i la Tenda de tot el món. Comerç just.

Eje 2. Modelos productivos y tecnología. Martes 24 de febrero.

Diálogo 3. Frente a los problemas de desertificación y alto consumo energético ¿es la agricultura convencional una solución viable para el futuro? ¿es la agroecología una propuesta productiva compatible con el crecimiento demográfico? 16:00h/18:00h.

Modera: Amat Sánchez. Universitat de València.Marc Dufumier . Master agriculturas comparadas. AgroParisTech.Josep Vicent Maroto. Universitat Politècnica de València.Experiencia: Toñi Jiménez y Lola Martí. Productoras ecológicas.

Diálogo 4. ¿Son los alimentos transgénicos una alternativa para la consecución del Derecho a la Alimentación? ¿Tienen impactos sobre la salud y/o el medio ambiente? 18:30h/20:30h.

Modera: Juan Clemente. La Peira. Cátedra Tierra Ciudadana de la Universitat Politècnica de Valencia.David Sánchez. Food & Water Europe. Vicente Moreno Ferrero. Universitat Politècnica de València.Experiencia: Juan Carlos Simón (UAGA - COAG) y Núria Durán (IVIA).

Eje 3. Derecho a la alimentación. Miércoles 25 de febrero.

Diálogo 5. ¿Cómo hacer prevalecer el Derecho a la Alimentación en las políticas multilaterales? ¿Qué rol juegan las ONGs ante la debilidad de los Estados? 16:00h/18:00h.

Modera: David Torres. CERAI.Isabel Álvarez. EHNE.José María García Álvarez-Coque. Universitat Politècnica de València.Experiencia: Rafa Mauri. Perifèries. Lenin Pomari. Cátedra Tierra Ciudadana de la Universitat Politècnica de Valencia.

Diálogo 6. ¿Seguridad y/o soberanía alimentaria?¿Son los dos modelos compatibles? 18:30h/20:30h.

Modera: Piero Carucci. CERAIBeatriu Gascó. GRAIN.Olga Moreno. Universitat Politècnica de ValènciaExperiencia: Marina Guédon. Grupos de consumo y restauración escolar.

Colaboran en la organización de la iniciativa:

Organiza:

Con el apoyo de:

Inscripciones:- El coste de la matrícula es 30 euros.- Las inscripciones se deben realizar a través de

www.fguv.org/cursos-cooperacion.- Fecha limite inscripciones: 12 de febrero. Plazas limitadas.- Posibilidad de becas a estudiantes de universidades

valencianas procedentes de países empobrecidos, personas vinculadas a organizaciones relacionadas con el tema del curso y personas en paro.

- Reconocido con créditos de libre elección en la UV.- Entrega de diploma acreditativo asistiendo al 80% de las

sesiones.- Más info: info.tierraciudadana@upvnet.upv.es www.catierra.upv.es

Eje 4. Salud y Medio Ambiente. Jueves 26 de febrero.

Diálogo 7. ¿Son igualmente nutritivos los alimentos convencionales que los producidos de forma ecológica?¿Cómo se relaciona nuestra alimentación con los trastornos en la salud? 16:00h/18:00h.

Modera: Marga Barceló. Cruz Roja.María Dolores Raigón. Universitat Politècnica de València i SEAE.José Miguel Soriano del Castillo. Universitat de València i Patronat Sud-Nord.Experiencia: Concha Martínez. Vland Solaris.

Diálogo 8. La homogeneización de razas y variedades productivas ¿es una garantía o una amenaza para la consecución del Derecho a la Alimentación?¿Por qué es necesario mantener la biodiversidad agrícola?18:30h/20:30h.

Modera: Rosa Brines. Periodista.Isabel Vara (ISEC). Universidad de Córdoba.Vicent Estruch. Universitat Politècnica de València.Experiencia: Marta Ribó. Llavors d'Ací.

Eje 5. Alimentación, género y consumo.Viernes 27 de febrero.

Diálogo 9. Feminismo y soberanía alimentaria. 16:00h/18:00h.

Modera: Patricia Dopazo. Perifèries y revista SABC,Maricarmen García. Sindicato Obrero del Campo. Vía Campesina.Laura Pérez Prieto. Universidad Pablo Olavide.Irene García. ISEC. Universidad de Córdoba.

Diálogo 10. ¿Quién produce los alimentos que consumimos? ¿Quién posee las semillas?¿Cómo se distribuyen los alimentos que llegan a los supermercados? ¿Existen alternativas de consumo? 18:30h/20:30h.

Modera: Lorena Tudela. Cátedra Tierra Ciudadana de la Universitat Politècnica de València.Jeromo Aguado. Plataforma rural.Vicent Soler. Universitat de València.Experiencia: Mónica Vargas. Observatori del Deute en la Globalització.

Mercados artesanales y agroecológicos en el ágora de la UPV