1

Delan® ProJedinstven poput vašeg umijeća

3

Sadržaj

Jedinstveno umijeće proizvodnje vina 4

Delan® Pro: jedinstvena kombinacija sve-u-jednomza cjelovito i pouzdano suzbijanje bolesti 6

Delan® Pro: postupak proizvodnje vina i žestokih alkoholnih pića 16

Delan® Pro i lanac vrijednosti hrane 17

Delan® Pro: sigurnost rukovatelja, potrošača i okoliša 18

Regulatorni profil Delan® Pro 18

1

5

4

3

2

6

4

„Da bih proizveo kvalitetno vino, moram sačuvati sve kvalitete grožđa koje koja sam

ubrao u svom vinogradu...Kvaliteta našeg vina ovisi o

našoj sposobnosti da sačuvamo ono što smo uzgojili u

vinogradu. Naš rad u vinogradu i podrumu sastoji se od

prijenosa kvalitete sazrelih grozdova u vino... Očuvanje,

oslobađanje i povećanje svih aroma i okusa u zdravom

i održivom nasadu te odabiranje najboljeg postupka

proizvodnje vina kako bi se izrazile sve kvalitete našeg

grožđa i našeg teroara – to je naše umijeće!„

Jedinstveno umijeće proizvodnje vina

„Proizvodnjom kvalitetnog vina, omogućio

sam svom teroaru da iskaže sva svoja najbolja svojstva.

Prvo što moram proizvesti jest grožđe dobre kvalitete

zrelih bobica i koštica, a onda koristiti nježni postupak

proizvodnje vina koji omogućuje da sve kvalitete

pohranjene tijekom razdoblja rasta govore potrošaču...„

5

6

Delan® Pro nudi vam širok raspon koristi. Delan® Pro jednostavno je i učinkovito rješenje

koje osigurava pouzdano suzbijanje bolesti u svim vremenskim uvjetima. S Delanom® Pro

ostvarujete i koristi od suzbijanja širokog spektra bolesti ali i posjedujete moćno oružje u borbi

protiv rezistencije (rezistentnosti).

Delan® Pro osigurava zaštitu novog rasta zahvaljujući svojem sistemičnom djelovanju i

širokom spektru suzbijanja peronospore, crne truleži i crne pjegavosti vinove loze. Nadalje, on

osigurava pouzdano suzbijanje bolesti u kišnim uvjetima te je izvanredan alat za upravljanje

otpornošću patogena zbog svojega višestranog načina djelovanja.

Delan® Pro jedinstvena je kombinacija ditianona i fosfitne kiseline.

Delan® Pro izvanredan je i fleksibilan alat za prilagođene programe prskanja.

Njime se lako rukuje i kompatibilan je s brojnim proizvodima za zaštitu biljaka.

Delan® Pro: jedinstvena kombinacija sve-u-jednom za cjelovito i pouzdano suzbijanje bolesti

7

Delan® Pro jedinstvena je kombinacija sve-u-jednom za opsežno i pouzdano suzbijanje bolesti jer sadrži ditianon i fosfitnu

kiselinu.

Ditianon je ostvario izvanredne rezultate u vinogradarstvu od svojeg uvođenja na tržište tijekom 1960-ih. To je vrlo

djelotvoran kontaktni fungicid s višestranim načinom djelovanja. Ditianon osigurava izvanredno suzbijanje bolesti kao što su

peronospora (Plasmopara viticola), crna trulež (Guigniardia bidwelli) i crna pjegavost vinove loze (Phomopsis viticola).

Ditianon prekida normalnu funkciju širokog spektra gljivičnih enzima te tako utječe na nekoliko važnih puteva u gljivičnim

stanicama. Navest ćemo samo neke: prekida stvaranje energije gljivične stanice (put glikolize i Krebsov ciklus), štiti od

oksidacijskog stresa (reduktaza glutationa i iscrpljenje glutationa) i prekida metaboličke procese (put pentoze fosfata).

2

1

3

Ditianon ometa stvaranje energijei metaboličkih procesa (glikoze, puta pentoze fosfata)

Ditianon prekida osnovne funkcije energetske stanice u gljivičnoj stanici (Krebsov ciklus)

Ditianon utječe na zaštitne mehanizme u gljivičnoj stanici protiv oksidacijskog stresa

Membrana plazme

Vakuola

Mitohondrij

Periplazma

Periksiozma

Jezgra

Gljivična stjenkaUnutrašnja membrana

Vanjska membrana

Matriks

Kriste

Ditianon - biokemijski način djelovanja

Detaljnije o aktivnim tvarima u Delanu® Pro

Nadalje, ditianon je isto tako izvanredan alat za programe Integriranog upravljanja štetnicima (IPM), posebno zbog svojega

pozitivnog profila u odnosu na neciljane organizme kao što su grabežljive grinje, medonosne pčele i gliste (korisni insekti).

8

Fosfor (P) je jedan od ključnih elemenata rasta svih živih bića. Uporaba gnojiva koja sadrže fosfor raširena je diljem svijeta za

sve vrste usjeva. Ovisno o njihovu kemijskom obliku, spojevi fosfora različito djeluju na biljku. Određeni oblici fosfora kao što

su fosforna kiselina, dihidrogen fosfat i monohidrogen fosfat imaju nutritivna svojstva, ali istodobno nikakva fungicidna djelo-

vanja. Drugi pak, kao što su fosfitna kiselina, mono- ili dihidrogen fosfonati, imaju fungicidna svojstva te stimuliraju prirodnu

obranu biljke, istodobno nemajući nikakve nutritivne vrijednosti.

 

Djelatna tvar soli kalijeva fosfonata u Delanu® Pro je fosfitna kiselina. Ona ima vrlo veliku pokretljivost u biljci te je stoga

sposobna zaštititi novi rast. Fosfitna kiselina osigurava izravno djelovanje protiv peronospore, suzbijajući patogen već u

ranim fazama rasta. Osim tog izravnog djelovanja, fosfitna kiselina stimulira prirodnu obranu biljke, lokalno i sistemično.

Posljedica je toga da jedinstvena kombinacija Delana® Pro osigurava izravno i neizravno fungicidno djelovanje u zaštiti

vašeg vinograda.

Jedinstvena svojstva fosfitne kiseline

9

Fosfitna kiselina aktivira prirodnu obranu biljke.

Što je to što Delan® Pro čini proaktivnim?

U biti fosfitna kiselina pomaže biljci da pobijedi u borbi protiv patogena tako što inicira njezinu obrambenu reakciju.

Jednom kad je obrambeni mehanizam biljke pokrenut, biljka reagira puno brže nego obično, odmah čim je prepoznala

napad patogena. Iniciranje prirodnog obrambenog mehanizma znači da je biljka „budna“. Nakon prepoznavanja patogena

aktiviraju se obrambeni geni te se pokreću brojne reakcije.

S Delanom® Pro, jedinstvena svojstva ditianona i fosfitne kiseline rade zajedno kako bi vam

osigurale opsežno i pouzdano suzbijanje bolesti.

Prvi korak: stanice biljke prepoznaju fosfitnu

kiselinu koja pokreće niz signala kojima mobilizira

stanice biljke na proizvodnji tvari koje inhibiraju

razvoj patogena i aktivira obrambeni mehanizam

(npr. proizvodnju receptora koji omogućavaju brzo

prepoznavanje patogena). Aktivirane stanice šalju

signale ostatku biljke, osiguravajući tako potpunu i

brzu reakciju.

Drugi korak: fosfitna kiselina izravno inhibira patogen

dok istodobno receptori, nakon što su prepoznali

patogen, šalju signale molekule u staničnu jezgru

kako bi se pokrenula proizvodnja različitih obrambenih

elemenata.

Napadnute stanice odašilju alarmne signale ostatku

biljke, osiguravajući tako njezinu cjelokupnu obrambenu

reakciju.

Treći korak: aktivirane stanice oslobađaju prirodne

protugljivične tvari koje se nalaze u biljci (npr. enzime)

te su sposobne izgraditi fizičke obrambene prepreke

kako bi spriječile razvoj patogena.

Jezgrastanice

Fosf.k.

Fosf.k.

Fosf.k.

Fosf.k.

Stvaranje receptora i drugih elemenata za brzo

prepoznavanje patogena

Fosfitnakiselina

Predaktiviranjepostojećih

signalnih molekula

Receptor, može prepoznati patogen

Signalnemolekule

Signal

Jezgra stanice

.

hos.A.

Prepoznavanje gljivičnogpatogena Alarm ostalim

stanicama

Patogen je izravno pogođen fosfitnom kiselinom (izravno djelovanje)

Hifa gljivice

Fosf.k. Fosf.

k.

Fosf.k.

Fosf.k.

Fosf.k.

Fosf.k.

Jezgra stanica

.Protugljivični

enzim

.

Izgradnjafizičke

prepreke

Proizvodnja protugljivičnih enzima

Polisaharidi proaktivno jačaju stijenku stanice

Protugljivični enzim

Fosf.k.

Fosf.k.

Fosf.k.

10

70

75

80

85

90

95

100

Dje

lotv

orno

st n

a gr

ozdo

vim

a (%

)

Peronospora (N=26)

Fosetil-Al,Folpet

Delan® Pro0

20

40

60

80

100

Mankozeb Delan® Pro

Dje

lotv

orno

st n

a gr

ozdo

vim

a (%

)

Crna pjegavost vinove loze (N=4)

0

20

40

60

80

100

Miklobutanil Delan® Pro

Dje

lotv

orno

st n

a gr

ozdo

vim

a (%

)

Crna trulež (N=6)

Spektar bolesti

Širok spektar Delana® Pro

70

75

80

85

90

95

100

Dje

lotv

orno

st n

a gr

ozdo

vim

a (%

)

Peronospora (N=26)

Fosetil-Al,Folpet

Delan® Pro0

20

40

60

80

100

Mankozeb Delan® Pro

Dje

lotv

orno

st n

a gr

ozdo

vim

a (%

)

Crna pjegavost vinove loze (N=4)

0

20

40

60

80

100

Miklobutanil Delan® Pro

Dje

lotv

orno

st n

a gr

ozdo

vim

a (%

)

Crna trulež (N=6)

70

75

80

85

90

95

100

Dje

lotv

orno

st n

a gr

ozdo

vim

a (%

)

Peronospora (N=26)

Fosetil-Al,Folpet

Delan® Pro0

20

40

60

80

100

Mankozeb Delan® Pro

Dje

lotv

orno

st n

a gr

ozdo

vim

a (%

)

Crna pjegavost vinove loze (N=4)

0

20

40

60

80

100

Miklobutanil Delan® Pro

Dje

lotv

orno

st n

a gr

ozdo

vim

a (%

)

Crna trulež (N=6)

Delan® Pro vrlo je djelotvorno rješenje čiji rezultati nadmašuju one standardnih proizvoda na

tržištu.

11

Delan® Pro osigurava pouzdanu zaštitu grozdova i listova zbog svojeg djelovanja na tri između ostalih glavnih faza

razvoja peronospore.

Delan® Pro osigurava sinergijske učinke ditianona i fosfitne kiseline kako bi se poboljšala djelotvornost protiv peronospore

na grozdovima i listovima. Jedan od takvih sinergijskih učinaka je i povećana stabilnost ditianona u prisutnosti fosfitne

kiseline.

+ =Ditianon(500 gat/ha)

KHP(izvor fosfitne kiseline)

(1500 gat/ha)Delan® Pro(2000 gat/ha)

% p

rosj

ečne

dje

lotv

orno

sti

% p

rosj

ečne

dje

lotv

orno

sti

% p

rosj

ečne

dje

lotv

orno

sti

Grozdovi Listovi

100

90

80

70

60

50

40

30

20

10

0

100

90

80

70

60

50

40

30

20

10

0

100

90

80

70

60

50

40

30

20

10

0

Grozdovi Listovi Grozdovi Listovi

Distribucija sporangija (vjetrom i pljuskovima kiše) Formiranje

i oslobađanje zoospore

Pokretljivost zoospore

Zatvaranje zoospore u cistu

Stvaranje spora

Formiranje zoospora (prezimljavanje)

Razvoj cijevi klice pomoću stomate i rasta micelija

DIT

DIT

DIT

Fosf. K.

Fosf. K.

Djelovanje Delana® Pro na ciklus peronospore

Sinergijsko djelovanje ditianona i fosfitne kiseline

Delan® Pro – cjelovito i pouzdano suzbijanje bolesti

Prosječno 6 pokusa, zemlje: DE, FR, GR, ES, razmak prskanja: 10 - 14 dana.

Posljedica toga je da rezultati Delana® Pro ponovno i ponovno nadmašuju one standardnih proizvoda na tržištu.

12

70

75

80

85

90

95

100

Fosetil-Al, Folpet(3000 gat/ha)

Fluopikolid,Fosetil-Al

(1780 gat/ha)

Delan® Pro(2000 gat/ha)

% p

rosj

ečne

dje

lotv

orno

sti

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

UTC KHP(150mg/l)

Ditianon(50mg/l)

Delan® Pro(50+150mg/l)

% p

rosj

ečne

dje

lotv

orno

sti

Delan® Pro protiv crne truleži

Delan® Pro ima čestice bitno manjih dimenzija od

standardnog proizvoda na tržištu tako da možete

imati koristi od superiornog suzbijanja bolesti zbog

ravnomjernije pokrivenosti.

Djelovanje Delana® Pro u usporedbi s Fluopikolid, Fosetil-Al i Fosetil-Al, Folpet

Crna trulež dobro je poznata bolest koja posljednjih godina pogađa sve više i više vinograda.

Osim što izvrsno djeluje protiv peronospore, Delan® Pro suzbija crnu trulež tako da imate koristi od dvostrukog suzbijanja sa samo

jednom primjenom. Svojstva Delana® Pro osiguravaju vam veću fleksibilnost prilikom planiranja vlastitog programa prskanja.

Delan® Pro protiv peronospore

Broj pokusa 9, zemlje: ES, FR, GR, IT, razmak prskanja: 10 - 14 dana.

Grozdovi

Listovi

Delan® Pro Folpet Fosetil-Al, Folpet Fluopikolid, Fosetil-Al

13

Crna pjegavost vinove loze bolest je koja se pojavljuje na početku sezone i napada stabljiku biljaka.

Delan® Pro također osigurava djelotvorno suzbijanje crne pjegavosti vinove loze. Ograničena primjena Delana® Pro

tijekom ranih faza rasta zaustavlja razvoj patogena. Samo s jednom primjenom Delana® Pro, smanjuje se razvoj crne

pjegavosti vinove loze na sedam internodija inficiranog izboja. Superiorno djelovanje Delana® Pro stvarno se očituje kod

druge primjene, odnosno 15 dana nakon prve. Rezultat dvostrukog tretiranja zaražene stabljike potpuno je suzbijanje bolesti,

a ponovljeno tretiranje tijekom dvije do tri uzastopne godine dovodi do dramatičnog

poboljšanja razine zaštite.

0

5

10

15

20

25

30

UTC Mankozeb2 kg/ha

Delan® Pro3 l/ha

% napada bolesti na mladim izbojima

A

B

B

Rezultati protiv crne pjegavosti vinove loze

Delan® Pro protiv crne pjegavosti vinove loze

Sažetak 4 pokusa iz ES, FR, PT / Rezultati nakon 2 primjene u razdoblju BBCH 05 do 13 / Procjena od % napada na prva 4 internodija između pupova na izboju u razdoblju 95 -97 / Statistička analiza: ANOVA praćena SNK usporedbom srednjih vrijednosti.

14

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

Fosetil-Al, Folpet

Delan® Pro

100 100 99 100 96 97

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

Fosetil-Al, Folpet

Delan® Pro

Simulirana kiša(količina za 3 sata)

Zaraza na kontrolnoj parceli (%)

LISTOVI GROZDOVI

0 mm 50 22

20 mm x 4 53 26

40 mm x 4 60 37

91 95

86 89 81

86

% djelotvornost na listovima % djelotvornosti na grozdovima

Listovi (06/08) Grozdovi (18/07)

Otpornost na ispiranje Delana® Pro u uvjetima kiše

Delan® Pro izvanredno je djelotvoran u teškim vremenskim uvjetima. Čak i u uvjetima jakih kiša Delan® Pro osigurava

pouzdanu zaštitu vašem vinogradu.

U primjeru koji smo ovdje pokazali mjerili smo djelotvornost Delana® Pro tako što smo listove i grozdove prskali različitim

količinama vode u trajanju od 90 minuta nakon primjene proizvoda.

Jedinstvena svojstva postojanosti Delana® Pro u kišnim uvjetima

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

Fosetil-Al, Folpet

Delan® Pro

100 100 99 100 96 97

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

Fosetil-Al, Folpet

Delan® Pro

Simulirana kiša(količina za 3 sata)

Zaraza na kontrolnoj parceli (%)

LISTOVI GROZDOVI

0 mm 50 22

20 mm x 4 53 26

40 mm x 4 60 37

91 95

86 89 81

86

% djelotvornost na listovima % djelotvornosti na grozdovima

Listovi (06/08) Grozdovi (18/07)

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

Fosetil-Al, Folpet

Delan® Pro

100 100 99 100 96 97

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

Fosetil-Al, Folpet

Delan® Pro

Simulirana kiša(količina za 3 sata)

Zaraza na kontrolnoj parceli (%)

LISTOVI GROZDOVI

0 mm 50 22

20 mm x 4 53 26

40 mm x 4 60 37

91 95

86 89 81

86

% djelotvornost na listovima % djelotvornosti na grozdovima

Listovi (06/08) Grozdovi (18/07)

Pokus: 2014. – FR-W35-A-FRC-C28; Lokacija: Merville (31); Sorta: Cabernet Sauvignon; Broj primjena: 4 u razmaku od 12 do 14 dana

15

Netretiraninovi izbojci

Tretiranilistovi

DIT

Fosf.k.

DIT

Fosf.k.

+++

++

+++

Zahvaljujući jedinstvenoj kombinaciji kontaktnih svojstava ditianona i sistemičnih svojstava fosfitne kiseline, Delan® Pro

djeluje i na površini i u samom tkivu lista.

Fosfitna kiselina Ditianon

% o

d ob

novl

jene

AT

(7 d

ana

nako

n pr

imje

ne)

na vosku

u vosku

u listu

DIT

Fosfitnakiselina

Unos

Prijenos0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

Ditianon ulazi u voštani sloj kako bi formirao vrlo jaku kontaktnu prepreku, dok se fosfitna kiselina uglavnom distribuira na

vosku i u listu. Fosfitna kiselina na vosku jača zaštitno djelovanje ditianona, a nihovo djelovanje na listu stimulira prirodnu

obranu koju biljka ima.

Kad je dospjela u list, fosfitna kiselina se vrlo brzo redistribuira u biljci i akropetalno i bazipetalno.

Tako također imate koristi od izvanredne zaštite novog ponika rasta koji nisu izravno bili tretirani sa Delanom® Pro.

JAČINA RASPROSTRANJENOST

% b

oles

ti na

mla

dim

izbo

jima

Pokus je izvršen i IT, razmak prskanja 10-+14 dana, procjena za razdoblje BBCH 75 KHP = izvor kalijevi fosfonati – Fosf. k. = fosfitna kiselina

UTC KHP solo(1500 gat/ha)

od Fosetil Al, folpet(3000 gat/ha)

Delan® Pro(2000 gat/ha)

0

20

40

60

80

100

Del

an® P

ro

Unos Delana® Pro na listovima vinove loze

Unos i distribucija Delana® Pro

Zaštita novih izboja Delan® Pro

Delan® Pro vrlo snažno smanjuje rasprostranjenost peronospore na novom rastu.

16

Do sada nije poznata otpornost patogena na ditianon i fosfitnu

kiselinu. Zahvaljujući svom višestranom načinu djelovanja, ditianon

suzbija otporne sojeve peronospore te je stoga izvanredan alat za

upravljanje rezultatima vaših programa prskanja.

Delan® Pro opsežno je ispitan na mnogim sortama grožđa diljem

Europe. Kad se primjenjuje u skladu s uputama na proizvodu,

Delan® Pro je selektivan i nema štetnog utjecaja na razvoj, prinos ili

kvalitetu vinove loze.

Selektivna svojstva Delana® Pro

Delan® Pro je vrijedan alat za upravljanje otpornošću patogena

17

Naš je svijet sve više globalan, a mi želimo uživati u proizvodu vrhunske kvalitete diljem planeta. Trgovinski tok za vinsko

grožđe, vina i žestoka alkoholna pića osiguran je uspostavljanjem maksimalnih razina ostataka (MRL) i uvozne tolerancije za

ditianon i fosfitnu kiselinu.

Delan® Pro pruža vinogradarima i vinarima fleksibilnost koja im omogućuje pristup na mnoga izvozna tržišta.

Rana primjena će smanjiti sadržaj ostataka zahvaljujući razgradnji i porastu plodova – razblaživanje. Upravljanje ostacima je

moguće tako da zadovolje i najstrožije standarde trgovačkih lanaca (npr <33% od MDK).

Delan Pro sudjeluje vrlo malo (< 33 %) u ukupnom sadržaju ukupne količine fosfitne kiseline u odnosu na

sve ostale izvore (npr. folijarna gnojiva).

Delan® Pro i lanac vrijednosti hrane

18

Kad se radi o suzbijanju peronospore i crne truleži, preporučuje se primijeniti Delan® Pro i od rane faze rasta (BBCH 15, 5

listova) do formiranja grozdova (BBCH 71). Koristi od Delana® Pro najizraženije su kad se primjenjuje tijekom razdoblja od

cvatnje do formiranja grozda (BBCH 53-71).

Kad se radi o preventivnoj uporabi Delana® Pro, preporučujemo razmak prskanja od 14 dana, ovisno o rastu biljke i

napadu bolesti.

Delan® Pro možete primjenjivati najviše četiri prskanja godišnje.

Karenca za Delan® Pro je 35 dana.

Pozicioniranje Delana® Pro u vašem programu prskanja

00 10 11-19 57-6151-53 65 71-73 75-77 79 81 89

Razvoj lista Predcvatnja Cvatnja Formiranje grozdova Berba grožda

Titre graphiqueDelan® Pro u vašem programu prskanja

Cvatnja jasno vidljiva do formiranja grozda (BBCH 53- 71)

FR

Aktivna tvar 125 g/l ditianon + 561,2 g/l kalijevi fosfonati

Formulacija sastava Koncentrat za suspenziju (SC)

Ciljana bolest Plasmopara viticola, Phomopsis viticola, Guignardia bidwelli

Količina pripravka crna pjegavost 3 l/ha, crna trulež i peronospora 3-4 l/ha

Vrijeme primjene BBCH 05-15 protiv crne pjegavosti

BBCH 15 -83 protiv peronospore i crne truleži

Broj prskanja 4 tijekom sezone

Karenca 35 dana

Sažeti profil proizvoda Delana® Pro

-

3 l/ha 3 l/ha

20

Koristi za vinogradare

Delan® Pro jedinstvena je kombinacija ditianona i kalcijevih fosfonata koja vam

donosi opsežno i pouzdano suzbijanje bolesti.

Delan® Pro štiti novi rast i stimulira prirodni obrambeni sustav koji biljka ima.

Delan® Pro daje rezultate čak i kad su vremenske prilike vrlo teške.

Delan® Pro sadrži dobro poznate aktivne tvari i posebno je pogodan za vinogradare

koji žele ući na međunarodna tržišta.

BASF Croatia d.o.o. Ivana Lučića 2a10000 Zagreb www.agro.basf.hr

® = Registrirana robna marka BASF-a© = Autorsko pravo BASF-a. Sva prava zadržana.