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ADAC Reiseführer JETZT mit Maxi- Klappkarten Teneriffa Wanderungen • Museen • Strände • Dörfer Parks • Aussichtspunkte • Hotels • Restaurants

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Auditorio de TenerifeAdán Martín

Castillo de San Juan

Palacio Municipalde los Deportes

Centro Médico

Clinica EstaciónMarítíma

Estaciónde Guaguas

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Catedral Nuestra Señora de la Concepción

Centro de ArteLa Recova

TeatroGuimerá

Cabildo Insular

Parlamentode Canarias

Mercado deNuestra Señora

de Africa

Parque MarítimoCésar Manrique

Museo dela Naturalezay el Hombre

Plaza25 de Julio

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Toros

Museo MilitarRegional

Iglesia de S. Francisco

Casino de TenerifePalacio de los Rodríguez Carta

Museo Municipal de Bellas Artes

PlazaRepública

Dominicana Avenida de San Sebastian Avenida de San Sebastian

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PINODE ORO

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Teneriff aWanderungen • Museen • Strände • Dörfer Parks • Aussichtspunkte • Hotels • Restaurants

HOTELS

Victoria, La Orotava S. 76Romantisches Altstadthotel.San Roque, Garachico S. 86Juwel mit Designer-Möbeln.Gran Hotel Bahía del Duque, Costa Adeje S. 100Luxushotel im Stil eines Dorfes.Jardín Tropicál, Playa de las Américas S. 101Üppiger Garten und Pool über den Klippen der Costa Adeje.

RESTAURANTS

La Hierbita, Santa Cruz S. 32Traditionelle kanarisch-spanische Küche, ansehnliche Weinkarte.Casa Juan de los Ahumados, La Matanza S. 59Geräuchert: Seewolf, Aal, Brasse.Régulo, Puerto de la Cruz S. 71Heimische Spezialitäten in histori-schem Stadthaus mit Innenhof.El Patio, Costa Adeje S. 101Exzellente Küche für Gourmets.

CAFÉS

Zurito Cafe Bar, Santa Cruz S. 31Vegetarische Tapas im ZentrumBamboo, Los Gigantes S. 92Kuchenrezepte aus aller Welt.Cocktail Lounge Bar Acanto, Costa Adeje S. 100Wunderschönes Ambiente an der Meerespromenade.

STRÄNDE

Playa de las Teresitas, San Andrés S. 43Familienstrand mit Palmen.Lago Martiánez, Puerto de la Cruz S. 65Lagunen, Wellen, Wasserspiele.Playa de Bollullo, Puerto de la Cruz S. 71Lavafelsen und schwarzer Sand.Playa de Leocadio Machado, El Médano S. 104Der längs te Strand der Insel.

WANDERUNGEN

Barranco de Masca S. 89Pfad von den Bergen zur Küste.Paisaje Lunár S. 117Mondlandschaft aus Felskegeln.Siete Cañadas S. 121 Sieben Täler, schroff und lieblich.

AUSSICHTSPUNKTE

Mirador Pico del Inglés S. 49Weit schweift der Blick über Berge und Meer bis nach Gran Canaria.Pico del Teide S. 120Der höchste Berg Spaniens im Parque Nacional del Teide.

FESTE

Carnaval, Santa Cruz S. 30Farbenprächtige Kostüme bei einem der weltweit größten Karnevalsfeste.Procesión de la Virgen de la Candelaria S. 114Fest im August für die Schutzheilige der Kanaren.

MUSEEN

Museo de la Naturaleza y el Hombre, Santa Cruz S. 23Was glaubten die Guanchen? Wie mahlt man Gofio?Museo de la Ciencia y el Cosmos, La Laguna S. 41Skelett-Spiegel, Planetarium und Radioteleskop.Centro Alfarero de Arguayo S. 90Töpfern wie die alten Guanchen.Parque Etnográfico Pirámides de Güímar S. 113Rätselhafte Steinpyramiden.

STÄDTE UND DÖRFER

Icod de los Vinos S. 80Im Winzerstädtchen steht Teneriffas mächtigster Drachenbaum.Garachico S. 82Malerischer weißer Küstenort.Granadilla de Abona S. 109Dorf mit nostalgischem Charme.Vilaflor S. 115Mandelbäume, Pinien, Panorama.

PARKS UND GÄRTEN

Loro Parque S. 69Der größte Zoo der Kanaren.Jardín de Sitio Litre, Puerto de la Cruz S. 69Orchideen, Bonsais und vieles mehr.Jardín Botánico, Puerto de la Cruz S. 69Leberwurst- und Trompetenbäume.Siam Park, Costa Adeje S. 100Wasser, Wellen, Badespaß.

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Teneriff a ADAC Reiseführer400 Sehenswürdigkeiten

Die Attraktionen der Insel vom Pico del Teide bis zur Playa de Bollullo in Puerto de la Cruz

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Mit den Top Tipps des ADAC erleben Sie die schönsten und faszinierendsten Seiten von Teneriff a

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Playa de las Teresitas mit hellem Saharasand Teide-Natternkopf

Santa Cruz de Tenerife Stadtbeschreibung Seite 18–32

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TeneriffaWanderungen ∙ Museen ∙ Strände ∙ Dörfer Parks ∙ Aussichtspunkte ∙ Hotels ∙ Restaurants

Die Top Tipps führen Sie zu den Highlights

ADAC Reiseführer

von Nana Claudia Nenzel

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IntroTeneriffa Impressionen 6

Insel mit zwei Gesichtern

Geschichte, Kunst, Kultur im Überblick 12

Einst Heimat stolzer Ureinwohner, heute sonnenverwöhnte Urlaubsinsel

UnterwegsSanta Cruz und La Laguna – weltoffene Schwesterstädte 18

1 Santa Cruz de Tenerife 19 Von der Plaza de España zur Plaza Santo Domingo 21 Durch die Fußgängerzone zur Plaza de Weyler 24 Grüne Lungen: Entenplatz, Ramblas und Parks 26 Um die Plaza Principe de Asturia 27 Auditorio und Parque Marítimo César Manrique 29

2 La Laguna 32 Von der Plaza de Cristo zur Iglesia de la Concepción 33 Das Zentrum um die Kathedrale 36 Rathaus und Plaza del Adelantado 37

Der Nordosten – Wanderparadies und Strandvergnügen 43

3 San Andrés 43 Playa de las Gaviotas 44

4 Igueste 44 5 Taganana 45

Almaciga und Benijo 47 6 Chamorga 48 7 Las Montañas de Anaga 48

Afur 49 Mirador Pico del Inglés 49 Taborno und Las Carboneras 50 Chinamada 50 Mirador Cruz del Carmen 51

8 Tegueste 51 Tejina de Isora 53

9 Bajamar und Punta del Hidalgo 53

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10 Valle de Guerra 54 El Prís 55

11 Tacoronte 55 12 El Sauzal 57

La Matanza und La Victoria 59 13 Bosque de la Esperanza 60

Observatorio Astronómico del Teide 61

Der Nordwesten – Wasserspiele und schroffe Schluchten 63

14 Puerto de la Cruz 63 Entlang der Meerespromenade 65 Rund um die Plaza de la Iglesia 66 Von der Plaza del Charco zur Playa Jardín 67 Loro Parque 69 Gärten im Süden 69 Playa de Bollullo 71

15 La Orotava 72 Mirador Humboldt 76

16 Aguamansa 77 Piedra la Rosa 78

17 Los Realejos 78 Playa del Socorro 79 18 San Juan de la Rambla 80 19 Icod de los Vinos 80 Cueva del Viento 81 20 Garachico 82 21 Buenavista del Norte 86

Punta de Teno 87 22 Durch den Macizo de Teno

nach Masca 88 23 Santiago del Teide 90

Arguayo 90

Der Südwesten – Sonne, Strand und Urlaubsfreuden 91

24 Los Gigantes 91 25 Puerto de Santiago 92 26 San Juan 94 27 Guía de Isora 94 28 Adeje 96 29 Arona 98 30 Playa de las Américas und

Costa Adeje 98 31 Los Cristianos 101 32 Las Galletas 103 33 El Médano 103

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Der Südosten – Höhenstraße entlang der Küste 107

34 Mirador de la Centinela 107 35 San Miguel de Abona 108 36 Granadilla de Abona 109 37 Arico 110 38 Fasnia 111

Mirador de Don Martín 111 39 Güímar 112 40 Candelaria 113

Das Zentrum – im Reich des Gipfelkönigs 115

41 Vilaflor 115 42 Paisaje Lunár 117 43 Boca Tauce und Pico Viejo 118 44 Parque Nacional del Teide 119 45 Siete Cañadas 121

Teneriffa Kaleidoskop

Die spanische Rambla: erholsame Spaziergänge in der Stadt 28

Königin für eine Nacht 30Trickreich kämpfen, fair gewinnen 52Verlierer der Geschichte 58Tierische Attraktionen im Loro

Parque 70Humboldt und Teneriffas

Pflanzenwelt 77Über Stock und Stein durch die

Masca-Schlucht 89... und den Strom liefert der Wind 104Frisches Grün aus leichtem Stein 108Rätselhafte Pyramiden 113Schutzpatronin der Kanaren 114Teneriffa, feuergeboren

aus dem Meer 117Auf dem höchsten Punkt Spaniens 120Mal rustikal, mal raffiniert 127

Karten und Pläne

Teneriffa vordere Umschlagklappe

Teneriffa Nord und Santa Cruz de Tenerife hintere Umschlagklappe

La Laguna 37Ayuntamiento 38Puerto de la Cruz 64/65La Orotava 75

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ServiceTeneriffa aktuell A bis Z 123

Vor Reiseantritt 123Allgemeine Informationen 123Service und Notruf 124Anreise 125Bank, Post, Telefon 125Einkaufen 126Essen und Trinken 126Feiertage 128Festivals und Events 128Klima und Reisezeit 130Kultur live 131Nachtleben 131Sport 132Statistik 134Unterkunft 134Verkehrsmittel im Land 135

Sprachführer 136

Spanisch für die Reise

Register 141

Impressum 143Bildnachweis 143

LeserforumDie Meinung unserer Leserinnen und Leser ist wichtig, daher freuen wir uns von Ihnen zu hö ren. Wenn Ihnen dieser Reiseführer gefällt, wenn Sie Hinweise zu den Inhalten haben – Ergänzungs- und Verbesserungsvorschläge, Tipps und Korrek-turen –, dann kontaktieren Sie uns bitte:Redaktion ADAC ReiseführerTravel House Media GmbHGrillparzerstr. 12, 81675 Mü[email protected]

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Rund 5 Mio. Urlauber besuchen jährlich Tenerife, die mit 2034 km² größte und ab-wechslungsreichste Insel des Kana­rischen Archipels. Zu ihm gehören auch Teneriffas Nachbarinseln Gran Ca na ria und La Gomera, weiter im Westen La Pal-ma und El Hierro sowie im Osten Fuerte-ventura und Lanzarote. Aus Deutschland zieht es jedes Jahr immerhin 600 000 Gäste – meist sonnenhungrig und auf der Flucht vor dem feucht-kalten mittel-europäischen Winter – auf die größte Insel der Kanaren.

Teneriffa liegt rund 360 km vor der westafrikanischen Küste, ungefähr auf der geografischen Höhe des südlichen Marokko. Eigentlich müsste es hier so heiß sein wie in der Sahara, aber die Pas-sat- und Gegenpassat-Winde sorgen auf Teneriffa für Wolkenbildung und ausrei-chend Niederschläge, um zumindest den Norden der Insel grünen zu lassen. Dabei sind die Temperaturen das ganze Jahr über ausgeglichen, sie liegen etwa zwi-schen 22 °C und 28 °C. Nicht umsonst be-zeich nete im 1. Jh. n. Chr. der römische Geschichtsschreiber Plinius der Ältere die Kanaren als ›Glückliche Inseln‹ und ver-mutete in ihnen sogar die Überreste des

sagenumwobenen, von den Göttern lan-ge begüns tigten Atlantis.

Wie damals können Besucher auch heute über das Meer anreisen, nämlich per Fähre ab dem spanischen Hafenort Cadiz. Oder sie kommen mit dem Flug-zeug aus Mitteleuropa, das nach rund viereinhalb Stunden auf Teneriffa landet. Vor Ort haben die Gäste dann die Wahl zwischen dem ganzjährig milden, früh-lingshaften Wetter im gebirgigen Norden und dem fast immer heißen Süden mit seinen teils sandigen, teils kiesigen Strän-den. Diese bemerkenswerte Dualität in Klima und Landschaft trug Teneriffa u.a. auch den Beinamen ›Insel mit den zwei Gesichtern‹ ein.

Die Mitglieder der Insel regierung Ca-bildo Insular sehen nicht nur eine Zwei-, sondern sogar eine Vierteilung der Tou-rismusregionen. Als Zone 1 gilt die ge-schäftige Hauptstadt Santa Cruz de Te­ne rife mit ihrem großen Atlantikhafen, die auch wegen ihrer historischen Bau-substanz aus dem 15.–18. Jh. inte ressant ist. Als Zone 2 wird die nordwestlich da-von gelegene frühere Inselmetropole La Laguna angesehen. Sie ist Sitz der ein-zigen Universität der Kanaren und zu ih-

Teneriffa Impressionen Insel mit zwei Gesichtern

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rem Gemeindegebiet ge hören auch die Ferienorte Bajamar und Punta del Hidal-go an der windge peit schten Nordküste sowie das ge schichts trächtige Städtchen Taco ronte. Als Zone 3 gilt der Norden um Puerto de la Cruz mit seinem alten Fi-scherhafen. Das Einzugsgebiet schließt Berg dörfer wie La Orotava ein und reicht westlich bis nach Buenavis ta del Norte. Als Zone 4 wird der gesamte, touristisch umtriebige Süden bezeichnet. Sein Zen-trum zwischen Los Gigantes und El Mé-dano kann mit den meistbesuchten Ba-deorten Teneriffas aufwarten, zu denen Costa Adeje, Las Américas und Los Cris­tianos gehören.

Nicht eigens als Zone erfasst sind die alten Dörfer im Inselinneren, die z. T. ihre Gebäude restaurierten und einer beson-deren Art des Fremdenverkehrs einen wunderschönen Rahmen bieten. Denn hier wird vielfach Turismo rural angebo-ten, was sich mit ›Ferien auf dem Lande‹ übersetzen lässt. Dabei wohnen die Gäs-te meist in historischen Bauernhöfen oder auf größeren, oft traditionsreichen Landgütern. Nicht selten sieht man vom Schlaf zim mer fens ter direkt auf das üp-pige Grün von ausgedehnten Bananen-plantagen oder Weingärten.

Die meisten Reisenden lockt die Aus-sicht auf einen klassischen Badeurlaub. Strände gibt es genug, teils mit feinem Sand, Kies oder mit schwarzem Lavasand wie dem von Playa de la Arena in Puerto de Santiago. An Teneriffas Küstenlinie hat der stetig anbrandende Atlantik zahl-reiche Buchten geschaffen. Von Natur aus sind die begehrten hellen Strände zwar

Links: Palmen und feiner Saharasand ver-wandelten die Playa de las Teresitas in ein tropisch anmutendes StrandidyllOben: Im Teide-Nationalpark erheben sich bizarr geformte Felsen – der Roque Cinchado ist besonders markantUnten: Farbenprächtige Exoten fühlen sich wohl im Loro Parque von Puerto de la Cruz

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auf einige Kilometer im Süden begrenzt, aber der Mensch schuf Abhilfe. Schon seit Jahren kann nun auch der Norden mit sandigen Badebuchten wie aus dem Bil-derbuch aufwarten. Sie wurden hier künstlich aufgeschüttet, das Material da-für kam teils von den Nachbarinseln, teils – wie im Fall der Playa de las Teresitas – aus der Sahara. Die betroffenen Küsten-abschnitte werden durch Wellenbrecher und bis knapp unter die Wasserober-fläche reichende Stein- bzw. Betonriffe geschützt, damit die kostbaren neuen Errungenschaften nicht wieder Opfer des Meeres werden.

Im Süden Teneriffas, genauer an der Südwestecke von Las Ame ricas wurden

zudem die Küs tenorte in dieser Gegend von La Caleta im Norden bis Los Cristia-nos weiter südlich durch eine behinder-tengerechte, zum Teil sehr attraktiv ge-staltete Küstenpromenade miteinander verbunden. Außerdem finden Wind­ und Kitesurfer am Strand von El Médano das ganze Jahr über ide ale Bedingungen für ihren Sport vor.

Aufregende NaturAuf Teneriffa erhebt sich, steil von Mee-reshöhe auf 3718 m ansteigend, Spa niens höchster Berg, der Pico del Teide. Er ist um geben von einer atemberaubend schönen Land schaft aus eingefallenen Kratern und erloschenen Vulkanen, den Caña das. Hier befindet sich die Natur in einem solch sensiblen Gleichgewicht, dass die gesamte Region um den Berg im Jahr 1954 zum sorgfältig beaufsichtigten

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Schutzgebiet erklärt wurde, dem Parque Nacional del Teide y de las Cañadas. Diesen sollte jeder Teneriffa-Urlauber besuchen, auch wenn der Gipfel des Teide nur mit einer entsprechenden Sondergeneh migung der Parkverwal-tung, die Wochen vorher beantragt werden muss, zu erklimmen ist.

Zu Füßen der eingesackten Vulkan kra-ter der Cañadas breitet sich die Pai saje Lunár aus, ein kleines Tal mit bizarren Basalt- und Bimsmonolithen. Den Weg zu dieser kargen ›Mondlandschaft‹ muss man zu Fuß zu rücklegen. Überhaupt kommen Wanderer auf Teneriffa voll auf ihre Kos ten. Auch wer keinen reinen Wanderurlaub geplant hat, sollte feste

Stiefel in Gepäck oder Leihwagen haben. Zu groß ist die Versuchung, bei einer Tour etwa im östlichen Ana ga-Gebirge einen Marsch durch die blühende Bergland-schaft zu unternehmen. Schließlich ist die Insel mit ihrer überaus reichen Flora ein Dorado für jeden Naturliebhaber. Es gibt auf Teneriffa eine große Anzahl ende-mischer Pflanzen, d. h., sie gedeihen nur hier und auf den übrigen Kanareninseln. Angefangen bei den langnadeligen Ka-narischen Kiefern, die als ›Wolkenmelker‹ dem Boden Kondenswasser zuführen, bis zu dem hohen, rot blühenden Echium bzw. Teide-Natternkopf, kanarisch Taji-naste oder sogar Argullo de Tenerife, ›Stolz Teneriffas‹, genannt.

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Links oben: Teneriffas schönster und vielleicht ältester Drachenbaum, der Drago Milenario, steht in Icod de los VinosLinks Mitte: Tradition wird groß geschrieben – an Fest- und Feiertagen tragen die Damen Teneriffas mit Stolz und Anmut ihre altherge-brachten TrachtenLinks unten: Der beeindruckende Teide- Natternkopf (Echium wildpretii, benannt nach dem Schweizer Botaniker Hermann Wildpret) blüht ab Anfang Juni in den CañadasRechts oben: Basilika von Candelaria – im bedeutendsten Wallfahrtsort der Insel wird die Schutzheilige der Kanaren, die dunkelhäutige Madonna verehrtRechts unten: Die Tinerfeños sind karne-valsbegeistert – besonders groß und prächtig ist der Carnaval der Hauptstadt Santa Cruz de Tenerife

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Alltag und TraditionWie die Canarios im Allgemeinen, sind auch die Tinerfeños, die Bewohner Tenerif-fas, im Besonderen freundliche Menschen. Sie sind stolz auf ihre Heimat, ihre Ge-schichte und ihre Herkunft, die sie im 20. Jh. unter dem Franco-Regime lange Zeit verleugnen mussten. Denn in ihnen lebt das Erbe der ersten Inselbewohner weiter, jener hoch gewachsenen, oft blon-den Guanchen, die die Kanaren vor der Zeit der spanischen Er oberung beherrsch-ten. Heute genießt die Kultur dieser Vor-fahren in den zahlreichen volkskundlichen Sammlungen und Museen Teneriffas ei-nen Ehren platz. Vielerorts gibt es Kunst-handwerkszentren zur Pflege handwerk-licher Traditionen wie der inseltypischen Töpferei, die ohne Drehscheibe aus-kommt, oder aufwendiger Stickarbeiten.

Sanges- und tanzesfreudig sind die Ti-nerfeños von jeher, und wo immer eine Gitarre oder ein Akkordeon erklingt, fin-den sich bald Menschen zu einer spon-tanen Fiesta ein. In vielen Ortschaften werden Tänze und Trachten gepflegt, die man etwa im Mai wäh rend der Folklore-darbietungen bei der Fiesta de Prima­vera, dem Frühlingsfest von Santa Cruz de Tenerife, bewundern kann. Die dort spürbare Lebensfreude zeigt sich auch in den ebenso farbenprächtigen wie ausge-lassenen Karnevals umzügen, die die Bevölkerung inselweit im ersten Jahres-viertel fantasievoll ausrichtet – im Januar und Februar zum Beispiel in Santa Cruz, Puerto de la Cruz, La Orotava oder Los

Cristianos, im März zudem in Tacoronte und Umgebung.

Eine Sonderstellung im kulturellen Le-ben nehmen wiederbelebte alt kana ri-sche Sportarten ein. In der tra ditionellen Form des Ringkampfes, der Lucha Cana-ria, werden sogar Meisterschaften auf Regional- und Provinz ebene ausgetra-gen, und auch den Palo genannten Stockkampf können die Jüngeren heute in der Schule er lernen.

Wirtschaft und FortschrittBei allem Stolz auf die Vergangenheit stehen die Tinerfeños den modernen Zeiten aufgeschlossen gegenüber. Eine wesentliche Rolle spielt hierbei sicher der Tourismus, der auf der Insel vielerlei Ent-wicklungen und Überlegungen anregte – von neuen, zum Teil ungewöhnlichen Einkommensmöglichkeiten über die ge-lungene Synthese von einheimischer und internationaler Küche bis hin zum Umweltschutz.

Teneriffa hat sich in den letzten Jahr-zehnten, nicht zuletzt wegen seiner güns tigen Lage, zum Standort neuer Forschungszentren entwickelt: Unweit des Teide-Gipfels ragen die weißen Kup-peln einer Meteorologischen Messstation und eines Observatoriums mit Europas größtem Sonnenteleskop in den Himmel, und nordöstlich von El Médano drehen sich im Parque Eólico riesige Wind räder. Sie liefern nicht nur Strom, sondern auch wichtige Daten zur Nutzung erneuer-barer Energien.

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Es gibt allerdings einen Bereich, der das ganze Jahr über von der Landwirt-schaft ebenso profitiert wie vom Touris-mus, und das ist die Küche. Während man früher nur selten in einem Lokal Papas arrugadas mit Mojo picón bekam, die kanarentypi schen Runzelkartoffeln mit Salz kruste und scharfer Soße, stehen sie heute auf beinahe jeder Speisekarte. Die Insel köche haben verstanden, wie sie aus der bäuerlich-schwe ren Kost ihrer Vor-fahren schmackhaftere, leichte Gerichte zaubern können. Ein Genuss sind z. B. die bekannten Knoblauch-Hähnchen, Pollo con ajo, die man ›pur‹ oder mit köstlicher Soße essen kann – vom fangfrischen Fisch und den leckeren Meeresfrüchten ganz zu schweigen. Außerdem haben sich viele Köche und Restaurantbetreiber vom europäischen Kontinent auf Tenerif-fa niedergelassen und bereichern mit ih-ren kreativen Angeboten die vielfältige kulinarische Palette.

Beste Voraussetzungen also für einen zauberhaften Urlaub, in dem wohl jeder Inselbesucher nach seiner Fasson glück-lich werden kann.

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Links: Puerto de Santiago – schmuckes und gepflegtes Ferienzentrum im Westen Teneriffas Rechts oben: Der Küstenort Garachico im Norden der Insel mit der Kirche Santa AnaRechts Mitte: Auf Stein gemalt – Musikerpor-träts des bulgarischen Künstlers Stoyko Gaga-mov auf einer Mole in Santa Cruz de TenerifeRechts unten: Eintauchen in die Unterwas-serwelt Teneriffas mit dem Sub Fun Cinco Unten: Die Markthalle der Inselkapitale ist ein Paradies für Feinschmecker

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1. Jh. n. Chr. Der römische Geschichtsschreiber Plinius der Ältere berichtet von ei ner Expedition des maure­tanischen Königs Juba II. auf die Kanarischen Inseln. Da­bei taucht erstmals der Na­me Insula Canaria für das spätere Gran Canaria auf. Ovid besingt in seinen ›Me­tamorphosen‹ den ewigen Frühling auf diesen Inseln. 2. Jh. Der griechische Na­turforscher Pto lemäus ver­zeichnet auf seiner Weltkarte den Nullme ridian, der durch die ebenfalls skizzierte Ka na­ren insel El Hierro verläuft.6.–9. Jh. Berber von der af­ri kanischen Nordwestküs te kommen auf die Kanaren.1312 Der italienische See­fahrer Lancelote Malocello landet auf der nach ihm be­nannten Insel Lanzarote.1340–42 Spanier, Portugie­sen und Genueser suchen raubend und plündernd die Kanareninseln heim.

Vor 10 Mio. Jahren Vulka­nische Aktivitäten heben die Kanarischen Inseln, zu denen auch Teneriffa ge­hört, aus dem Meer empor.3000–1000 v. Chr. Besied­lung der Kana rischen Inseln in mehreren Schüben von Nordafrika und Europa her.1100 v. Chr. Seefahrer aus Phönizien er rei chen auf der Suche nach Handelsmög­lichkeiten entlang der west­afrika nischen Küste vermut­lich auch die Kanaren.500–200 v. Chr. Erneut kommen Einwanderer aus Nordafrika auf die Kanaren. Dort finden sie Königreiche der Altka narier, der Guan­chen, vor. Die genaue Her­kunft dieser hoch gewach­senen, blon den Men schen liegt im Dunkeln, allerdings legen archäologische Aus­grabungen nahe, dass diese in vorgeschichtlicher Zeit aus Nordafrika eingewan­dert waren.

Geschichte, Kunst, Kultur im ÜberblickEinst Heimat stolzer Ureinwohner,

heute sonnenverwöhnte Urlaubsinsel

Erfolglos kämpfte Guan chen­könig Benco mo im 15. Jh. um die Freiheit seines Volkes

Bereits im 2. Jh. verzeichnete Claudius Ptolemäus die Kanaren auf seiner Weltkarte

1344 Papst Clemens VI. er­klärt sich zum Herrscher über alle unentdeckten Län­der. Er setzt den Spanier Luis de la Cerda als König der Ka­naren ein. Dieser jedoch be­tritt die Inselgruppe niemals und muss sie bald wieder zurückgeben, weil er der ka­tholischen Kirche nicht den vereinbarten Tribut zahlen kann.1402 Der Normanne Jean de Béthencourt schließt auf Lanzarote mit Guar da fía, dem Herrscher der Guan­chen, Frieden und nimmt Fuerteventura sowie El Hier­ro ein. Auf La Gomera errich­tet der Pirat Peraza seine

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seinen rechten Arm und muss zudem die einzige Niederlage seiner mili tä­rischen Laufbahn erklä ren.1799 Am Beginn seiner Rei­se nach Süd amerika macht der deutsche Naturforscher Alexander von Humboldt

erfolglos, mit seiner Flotte aus 36 Kriegsschiffen Santa Cruz de Tene rife zu erobern.1706 Unter ihrem Admiral John Jennings versuchen die Engländer, den Hafen Santa Cruz de Tenerife ein­zunehmen. Dieser Angriff scheitert und damit das Vor­haben, das günstig an der Atlantik­Route gelegene Te­neriffa für Großbritannien zu erobern. Im selben Jahr bricht der Montaña de Tre­bejo bei Garachico mit ver­heerender Gewalt aus.1723 Der Militärgouver­neur der Region Canarias verlegt seinen Amtssitz von La Laguna nach Santa Cruz.1778 Santa Cruz de Teneri fe erhält vom spanischen Kö­nig Carlos III. als einzige Stadt der Kanaren das Privileg zum Handel mit Amerika.1792 Gründung der einzi­gen Universität der Kanaren in La Laguna.1797 Der englische Admi­ral Horatio Nelson verliert bei einer neuerlichen Schlacht um Santa Cruz de Tenerife

Willkürherrschaft. La Palma, Gran Canaria und Teneriffa bleiben unab hängig.1478 Pedro de Vera soll die drei bislang uneinnehmba­ren Inseln für Spanien mit Waffengewalt bezwingen.1483 Die Einwohner Gran Canarias ergeben sich nach blutigen Kämpfen.1492 Christoph Kolumbus entdeckt Amerika. Die Kana­rischen Inseln gewinnen jetzt als letzte europanahe Stationen vor der Atlantik­überquerung enorme stra­tegische Bedeutung.1494 Die konkurrierenden Seemächte Spanien und Portugal teilen sich im Ver­trag von Tordesillas die Welt. Spa nien erhält u. a. die Kana­rischen Inseln. Um sie voll­ständig zu erobern, landet Alonso Fer nán dez de Lugo auf Teneriffa und legt den Hafen des späteren Santa Cruz de Tenerife an. Anders als auf La Palma unterliegt er auf Teneriffa bei La Matanza zunächst den Guanchen.1495 Bei La Victoria besie­gen die Spanier die Guan­chen von Teneriffa endgül­tig. Der gesamte Archipel untersteht nun der Spani­schen Krone. Die überleben­den Guan chen vermischen sich mit den Eroberern vom Festland und verschwinden als eigenständige Ethnie.1496 Gründung von La Lagu na, der ersten spani­schen Siedlung Teneriffas.seit 1500 Kaufleute betrei­ben auf den Kanarischen Inseln Handel mit schwarz­afrika nischen Sklaven.1550 Anbau und Export von Malvasia­Wein und Zu­ckerrohr werden als Wirt­schaftsfaktoren immer be­deutender.1657 Der englische Admi­ral Robert Blake versucht

Im Zeichen des Kreuzes – 1494 eroberte Alonso de Lugo Teneriffa für Spaniens Könige

Kein Glück hatte der britische Seestratege Horatio Nel son 1797 vor Teneriffa

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fünf Tage lang auf Teneriffa Station. Bei einer Berg wan­de rung nimmt er das geolo­gische Profil der Vulkaninsel auf und erforscht die Grund­lagen der Geobotanik, nach denen bestimmte Pflanzen nur in bestimmten Höhen­lagen vorkommen.1805 Horatio Nelson been­det durch seinen Sieg bei Trafalgar die spanische Vor­machtstellung auf See.1822 Santa Cruz de Teneri­fe wird Hauptstadt des ge­samten Kanarischen Archi­pels und behält diesen Sta­tus bis zum Jahr 1927.um 1830 Auf Teneriffa ent­stehen erste Opuntien­Pflan­zungen zur Aufzucht der Ko­schenille, der Schildlaus, aus deren Larven ein europa­weit in der Textil in dustrie be­gehrter, intensiv roter Farb­stoff hergestellt wird. Dieser Handelszweig blüht bis 1870.1852 Isabella II. von Kastili­en gewährt den Kanari­schen Inseln den Status ei­ner Freihandelszone.1872 Der Weinanbau auf Teneriffa kommt durch eine Reblausplage fast vollstän­dig zum Erliegen. Die Bana­nenproduktion wird, erneut als Monokultur, zum wich­ tigs ten Exportfaktor.

1876 Der spanische König Alfonso XII. stimmt einer neuen Verfassung zu und zieht damit Konsequenzen aus den mehrjährigen Kar­lis tenkriegen, zu denen Erb­streitigkeiten und innen­politische Spannungen ge­führt hatten. Spanien wird konstitutionelle Monarchie. 1880 Beginnender Touris­mus in Puerto de la Cruz im Norden Teneriffas.1890 Eröffnung des Gran Hotel Taoro oberhalb von Puerto de la Cruz.1912 Die spanische Regie­rung stimmt der Einrich­tung inseleigener Selbstver­waltungen, der Cabildos In­sulares, auf den Kanaren zu.1927 Bei der Aufteilung der Kana rischen Inseln in zwei Provinzen wird Santa Cruz de Tenerife Hauptstadt der Westprovinz mit Tene­riffa, La Palma, El Hierro und La Gomera. Verwaltungs­zentrum der Ostprovinz mit Gran Canaria, Lanzarote und Fuerteventura wird Las Palmas de Gran Canaria.1936 Der politisch rechts­extreme General Francisco Franco y Bahamonde, als Mili­tärgouverneur auf Teneriffa stationiert, putscht gegen die Regierung in Ma d rid. Da­

mit löst er den Spanischen Bürgerkrieg aus, der bis 1939 dauert und mit dem Sieg der faschis tischen Partei en­det. Mit Franco an der Spitze wird Spanien für 36 Jahre zu einem diktatorischen Staat.1947 Franco stimmt dem ›Nachfolge­Gesetz‹ zu, das Spanien offiziell zur Monar­chie erklärt. Allerdings wird kein König eingesetzt. Erst 1969 ernennt der Diktator den Enkel Alfonsos XIII., Ju­an Carlos, zum Thronfolger und damit gewissermaßen zu seinem eigenen politi­schen Erben.1954 Gründung des Par­que Nacional del Teide.1959 Das erste deutsche Charterflugzeug landet auf Teneriffa. Der Tourismus ent­wickelt sich rasant und wird bald zum wichtigsten Wirt­schaftszweig. Puerto de la Cruz im Norden der Insel wächst schnell zu einer Ur­laubsstadt mit mehr als 23 000 Gäste bet ten.1960–70 Auch im Süden Teneriffas setzt ein unkon­trollierter Bauboom ein. Die feinen Sandstrände bei Pla­ya de las Américas locken bald mehr Besucher an als der schroffere Norden und werden zum touristischen Zentrum der Insel.1975 Nach General Fran­cisco Francos Tod wird Juan Carlos I. spanischer König. Zusammen mit dem von ihm ernannten Ministerprä­sidenten Adolfo Suárez Gon­zález leitet er eine rasche De­mokratisierung des Landes ein. Trotzdem formiert sich auf den Kanaren eine separa­tistische Bewe gung, die nach der Unterdrückung der regi­onalen Eigenheiten durch Franco mehr Selbstständig­keit für den Archipel fordert.1978 Die von Juan Car los I. einberufene verfassungge­bende Versammlung verab­schiedet die neue demokra­

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Mitte des 19. Jh. erlaubt die spanische Königin Isabel la II. auf den Kanaren Freihandel

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wird in 2400 m Höhe Euro­pas größtes Sonnenteles­kop GREGOR eingeweiht.2014 Der Transrapid aus Deutschland soll mit Unter­stützung der EU auf dem Mittelstreifen der 120 km langen Autobahn vom Nor­den (Los Realejos) nach Sü­den (Las Américas) gebaut werden.

tische Verfassung Spaniens.Das Volk nimmt sie am 7. De­zember an.1982 Innerhalb Spaniens erhalten die kanarischen Pro­vinzen den Status einer au­tonomen Region mit weit­gehender Selbstverwaltung. Die Hauptstädte Santa Cruz de Tenerife und Las Palmas de Gran Canaria wechseln sich alle vier Jahre als Regie­rungssitz der Re gion ab.1986 Spanien tritt der Eu­ropäischen Gemeinschaft bei; die Kanarischen Inseln beanspruchen dabei hin­sichtlich der Zoll­ und Han­delsvereinbarungen einen Sonderstatus.1992 Die Kanaren werden in die Europäische Gemein­schaft integriert, die Zollbe­stimmungen für Nicht­EG­Länder bleiben bestehen.1999 Die UNESCO erklärt die Altstadt von La Laguna zum Weltkulturerbe. 2003 Baubeginn des gro­ßen modernen Kunst­ und Kulturzentrums Tenerife Es­pacio de las Artes (TEA) in Santa Cruz.

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Die Fotografie zeigt, dass Santa Cruz de Tenerife bereits 1903 ein geschäftiger Hafen war

2007 Die UNESCO nimmt den Teide­Nationalpark in ihr Weltnaturerbe auf. Damit würdigt sie seine enorme Tier­ und Pflanzenvielfalt.2010 Erweiterung des Teide­Nationalparks nach Osten in die Cumbre hinein, Richtung Esperanza­Wald.2012 Am Teide­Observato­rium auf dem Berg Izaña

Francisco Franco – vom Mili­ tärgouverneur von Teneriffa zum faschistischen Diktator

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Schwarzer Vulkansand, umgeben von tropischer Blumenpracht – die Playa Jardin in Puerto de la Cruz

Unterwegs

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Santa Cruz und La Laguna – weltoffene Schwesterstädte

An der Nordostküste von Tene­riffa breitet sich die Inselhaupt­stadt Santa Cruz de Tenerife zu Füßen ihrer etwas höher und weiter im Landesinneren gele ge­nen Vorgängerin San Cristóbal de La Laguna aus, kurz La Lagu­na genannt. Beide Städte werden durch das vielfach gezackte Anaga­Gebirge vor den kühlen Nordwinden geschützt. Heute sind die beiden Ortschaften bau­lich fast zusammengewachsen,

und schon ihre Entstehungsgeschichte war miteinander verwoben. 1494 lande­te der spanische Eroberer Alonso Fernández de Lugo in der weiten Bahía de Añanza. Mit dem Bau eines Hafens und des militärischen Stützpunktes Fort Agaete schuf er die Keimzelle für das spätere Santa Cruz de Tenerife. Als Verwal­tungssitz gründete er jedoch 1496 rund 10 km lande inwärts La Laguna. Als Sitz des Bischofs und der Universität nahm sie bald den Rang der ersten Hauptstadt von Teneriffa ein. Reger Seehandel ließ beide Städte blühen, ungeachtet einer gewissen nachbarschaftlichen Konkurrenz, die bis auf den heutigen Tag zu spüren ist. Santa Cruz de Tenerife wuchs zu einem bedeutenden Atlantikhafen heran, und 1723 erklärte die Spanische Krone den Ort zur neuen Inselkapitale.

Heute ist Santa Cruz de Tenerife die größte Stadt Teneriffas. Sie entwickelte sich dank des modernen Hafens zu einem bedeutenden Warenumschlagplatz und wird auch als reges Wirtschafts­ und Kulturzentrum geschätzt. La Lagu­na wiederum, zweitgrößter Ort der In­sel, bewahrte sich das hochherrschaft­liche Flair einer spanischen Residenz­stadt des ausgehenden Mittelalters.

Beiden Orten gemeinsam ist die überschäumende Lebenslust ihrer Be­wohner, die sich ganz besonders im Januar und Februar beim weltweit berühmten Carnaval zeigt. In farben­prächtigen Umzügen und vielfach ausgelassenen Straßenfesten feiern die bunt verkleideten Tinerfeños die tollen Tage. Die bis zu zwei Wochen dauernden Vergnügungen finden am Aschermittwoch ihren Höhepunkt, wenn in Santa Cruz de Tenerife das populäre Fest Entierro de la sardina, die ›Beerdigung der Sardine‹, ausge­richtet wird.

A t l a n t i k

Pico del Teide

Santa Cruzde Tenerife

La Laguna

Abendstimmung mit Seeblick – die Plaza de España in Santa Cruz de Tenerife

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Plan hintere Umschlagklappe 1 Santa Cruz de Tenerife

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1 Santa Cruz de TenerifeInselmetropole mit sehenswerten Kir-chen und Museen, 1A-Flaniermeilen und einem prächtigen Hausstrand.

Die Hauptstadt Teneriffas und der nach ihr benannten Westprovinz der Kanaren besitzt den einzig international bedeu­tenden Hafen der Insel. Hier laufen die wirtschaftlichen Fäden zusammen, in der Folge blüht auch die Kultur.

Die 207 000 Bewohner von Santa Cruz de Tenerife verdienen ihren Lebensun­terhalt hauptsächlich im Handels­, Ver­waltungs­ und Dienst leis tungssektor. Im Passagier­ und Handelshafen (www.pu ertosdetenerife.org) mit dem mehr als 2 km langen Kai legen neben den inner­kanarischen Fähren auch viele riesige Kreuzfahrtschiffe an, und allein an Fracht werden jährlich gut 300 000 Standard­container (TEU) umgeschlagen, der Tran­sitverkehr gar nicht gerechnet. Kein Wun der also, dass es nicht nur die Insel­bevölkerung in ihre Hauptstadt zieht, sondern auch viele Festlandspanier und andere Europäer nach Santa Cruz de Te­nerife strömen und hier den Wachstum weiter ankurbeln. Entsprechend dehnt sich die Stadt ins Umland aus: Im Nord­westen ist sie mit ihrer einstigen Rivalin

La Laguna fast zusammengewachsen, im Süden schickt sie ihre Ausläufer in Rich­tung Candelaria, die westlichen Vororte liegen teils schon an den Hängen des Esperanza­Waldes.

Santa Cruz de Tenerife ist von der gan­zen Insel aus mit öffentlichen Verkehrs­mitteln gut zu erreichen. Die Über land­busse enden in der modernen Estación de Guaguas (www.titsa.com) am südli­chen Stadtrand. Von dort ist man auch zu Fuß schnell an der Meerespromenade und in der Altstadt. Ein Tagesausflug in die Metropole lohnt sich also auch von den Touristenzentren im Süden und Nor­den. Wer die liebenswerte Hauptstadt kennenlernen oder den berühmten Kar­neval [s. S. 30] auskosten möch te, sollte allerdings mindestens eine Übernach­tung einplanen.

Parkplätze sind rar und dürfen nur zeitlich begrenzt genutzt werden. Selbst Hotels haben häufig keine eigenen Stell­plätze oder Garagen. Außerdem ist der Verkehr in der Stadt äußerst lebhaft und in den engen Seitengassen, die oft als Ein­bahnstraßen ausgewiesen sind, für Orts­fremde schwer durchschaubar. So ist man in Santa Cruz de Tenerife am besten zu Fuß, mit der Straßenbahn, per Taxi oder mit dem Bus unterwegs, zumal die Entfernungen zwischen den Sehenswür­digkeiten nicht groß sind.

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Palacio Municipalde los Deportes

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Centro de ArteLa Recova

TeatroGuimerá

Cabildo Insular

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Mercado deNuestra Señora

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Parque MarítimoCésar Manrique

Museo dela Naturalezay el Hombre

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Museo MilitarRegional

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Casino de TenerifePalacio de los Rodríguez Carta

Museo Municipal de Bellas Artes

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Teneriff aWanderungen • Museen • Strände • Dörfer Parks • Aussichtspunkte • Hotels • Restaurants

HOTELS

Victoria, La Orotava S. 76Romantisches Altstadthotel.San Roque, Garachico S. 86Juwel mit Designer-Möbeln.Gran Hotel Bahía del Duque, Costa Adeje S. 100Luxushotel im Stil eines Dorfes.Jardín Tropicál, Playa de las Américas S. 101Üppiger Garten und Pool über den Klippen der Costa Adeje.

RESTAURANTS

La Hierbita, Santa Cruz S. 32Traditionelle kanarisch-spanische Küche, ansehnliche Weinkarte.Casa Juan de los Ahumados, La Matanza S. 59Geräuchert: Seewolf, Aal, Brasse.Régulo, Puerto de la Cruz S. 71Heimische Spezialitäten in histori-schem Stadthaus mit Innenhof.El Patio, Costa Adeje S. 101Exzellente Küche für Gourmets.

CAFÉS

Zurito Cafe Bar, Santa Cruz S. 31Vegetarische Tapas im ZentrumBamboo, Los Gigantes S. 92Kuchenrezepte aus aller Welt.Cocktail Lounge Bar Acanto, Costa Adeje S. 100Wunderschönes Ambiente an der Meerespromenade.

STRÄNDE

Playa de las Teresitas, San Andrés S. 43Familienstrand mit Palmen.Lago Martiánez, Puerto de la Cruz S. 65Lagunen, Wellen, Wasserspiele.Playa de Bollullo, Puerto de la Cruz S. 71Lavafelsen und schwarzer Sand.Playa de Leocadio Machado, El Médano S. 104Der längs te Strand der Insel.

WANDERUNGEN

Barranco de Masca S. 89Pfad von den Bergen zur Küste.Paisaje Lunár S. 117Mondlandschaft aus Felskegeln.Siete Cañadas S. 121 Sieben Täler, schroff und lieblich.

AUSSICHTSPUNKTE

Mirador Pico del Inglés S. 49Weit schweift der Blick über Berge und Meer bis nach Gran Canaria.Pico del Teide S. 120Der höchste Berg Spaniens im Parque Nacional del Teide.

FESTE

Carnaval, Santa Cruz S. 30Farbenprächtige Kostüme bei einem der weltweit größten Karnevalsfeste.Procesión de la Virgen de la Candelaria S. 114Fest im August für die Schutzheilige der Kanaren.

MUSEEN

Museo de la Naturaleza y el Hombre, Santa Cruz S. 23Was glaubten die Guanchen? Wie mahlt man Gofio?Museo de la Ciencia y el Cosmos, La Laguna S. 41Skelett-Spiegel, Planetarium und Radioteleskop.Centro Alfarero de Arguayo S. 90Töpfern wie die alten Guanchen.Parque Etnográfico Pirámides de Güímar S. 113Rätselhafte Steinpyramiden.

STÄDTE UND DÖRFER

Icod de los Vinos S. 80Im Winzerstädtchen steht Teneriffas mächtigster Drachenbaum.Garachico S. 82Malerischer weißer Küstenort.Granadilla de Abona S. 109Dorf mit nostalgischem Charme.Vilaflor S. 115Mandelbäume, Pinien, Panorama.

PARKS UND GÄRTEN

Loro Parque S. 69Der größte Zoo der Kanaren.Jardín de Sitio Litre, Puerto de la Cruz S. 69Orchideen, Bonsais und vieles mehr.Jardín Botánico, Puerto de la Cruz S. 69Leberwurst- und Trompetenbäume.Siam Park, Costa Adeje S. 100Wasser, Wellen, Badespaß.

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