148
ábécé

Czaka Sarolta a Metszes Abeceje

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Czaka Sarolta a Metszes Abeceje

Citation preview

  • bc

  • Hzikertikziknyv

    Szerkesztette Lelkes Lajos

    Martin Stangl

    Kerti munkk

    Kertszkeds balkonon s teraszon

    Mirt metssznk? M it ne metssznk? Mikor, milyen eszkzkkel, hogyan metssznk? Ezekre a krdsekre ad vlaszt a knyv. A tmval kapcsolatos legfontosabb alapelveket, gyakorlati fogsokat ismertetve trgyalja a gymlcsfk s -bokrok, a szl, a rzsa, az rkzldek, a dszfk s dszcserjk, a flfs dsznvnyek metszst. Az ezekkel sszefgg teendkre is kitr, pl. a metszs elhanyagolsnak s a tlzott metszs stb. kvetkezmnyeire. A 125 szemlletes bra mindenki szmra knnyen rthetv teszi a knyv mondanivaljt.

    w m m

    Virgoskert,pihenkert

  • Czka Sarolta - Vall Lszl

    A METSZS BCJE

    Tizenkettedik kiads

    EGCQM EZO GAZDAc c r n

  • Lektorlta dr. Kriszten Gyrgy

    dr. Spos Bla Tth Im re

    Illusztrlta K raszna in Im re K atalin

    Czka Sarolta-Vall Lszl, 2000

    ISBN 978-963-286-336-8

    ISSN 1419-4937

    A M ezgazda Kiad az 1795-ben alaptott Magyar Knyvkiadk s Knyvterjesztk Egyeslsnek a tagja

    M ezgazda Kiad 1165 Budapest, Koronafrt u. 44.

    Felels kiad dr. Lelkes Lajos Felels szerkeszt Rcsey Antnia

    Mszaki vezet Gerlci Judit Mszaki szerkeszt Berkes Tams

    A bort Krnyei Anik sorozatterve alapjn kszlt Tipogrfiai terv Farag Istvn (Tandem Stdi) munkja

    A kpkerekes m etszollt brzol bortfott a Fiskars M agyarorszg Kft. bocstotta rendelkezsnkre

    Megjelent 18,88 A/5 v terjedelem ben, 125 brval

    MGK 716 355/07

  • BEVEZETESMert amidn ks levelt a borg veti fldre, vagy rideg szaki szl berknk dszt lekopasztja, akkor mr a serny gazdk a jvre figyelnek, s grbe kacotyval Sturnusnak be-bejrjk tartott szlleiket, nyesegetve s a sort alaktva.

    (Vergilius: Georgica, II. 403-407. Lakatos Istvn fordtsa).

    Vergilius rem ek sorai rkrvnyek: amg lesz szltermeszts, bizonyra m indig gy kezdenek majd a gazdk a m etszshez, legfljebb a kacort cserlik fl korszer ollra.

    Knyvnk az els, 1987-es kiads ta kiss elregedett, ezrt clszernek lttuk alaposabb fellvizsglatt. Az brk apr javtsain tl, a szveget a mai kvnalmak

    \ 1 . BRA }

    Szlmetszs egy kzpkori kdex brzolsban. A munkt a Kos jegyben, vagyis mrcius vgn, prilis elejn vgzik, eszkze a grbe ks

  • szerint vltoztattuk meg. Itt-ott rvidtettnk, sszevontunk, msutt jdonsgokkal bvtettk a metszs alapjait.

    Vajon felttlenl szksges-e a fkat, bokrokat ollval, frsszel alaktani? Metszs nlkl a fiatalkori nvekv-, m ajd az azt kvet term idszak utn a nvny h amar kimerl, elregszik. A visszavgssal a nvekedst s a term srlelst igyeksznk egyenslyban tartani. Ezzel m eghosszabbtjuk nvnyeink lett vagy legalbbis a termidejket. A m etszs m rtkrl, m djrl, idejrl koronknt, tjanknt m skpp vlekedtek. Ez rthet, hiszen vltoztak a termesztett fajok s fajtk, a term eszts k rlmnyei, az em bernek a nvnyekrl szerzett ismeretei. E lssorban eszttikai cllal nyrtk a renesznsz, a barokk s a rokok kertekben a dsznvnyeket szigor svnyekk, l fall vagy szinte szoborszer alakra. Az angol kertstlus p p en ez ellen lzadt fel a 18. szzad vgn, s hagyta, hogy

    a nvnyek term szetknek m egfelelen njenek. Ma inkbb a m rtktart, a term szeteshez kzelt m etszsm dot kvetjk.

    Az els fejezetben a fs nvnyeket, felptsket m utatjuk be. Lerjuk m etszsk cljt, mdjt, idejt s eszkzeit. A tovbbiakban a gym lcsterm fk s bokrok, a szl, a dszfk s dszcserjk, a nyrott svnyek, a rzsk, valam int a fenyk visszavgsnak legfontosabb tudnivalit ism ertetjk. Nem trnk ki az ltetsre, a faj- s fajta vlasztsra, a nevels tennivalira. A tudom ny s a gyakorlat ltal ismert valam ennyi metszsi, m velsi m d ism ertetse szintn nem lehetett a clunk. Igyekeztnk rviden sszefoglalni s brkkal szemlltetni m indazt, amire a nem kpzett kertsz- kednek kiskertjben, htvgi telkn szksge lehet, am ikor a szlejt, fit s bokrait m eg akarja metszeni.

    A szerzk

  • LTALNOS ISMERETEK

    rtaCzka Sarolta-Vall Lszl

  • EGY KIS NVNYTAN

    METSZSMDOK

    MIKOR S MIRT METSZNK?

    AZ ESZKZK

  • EGY KIS NVNYTAN

    Tavasszal szmos kertben hiba vrakoz- Szerencsre szp szmmal vannak olyannak az elregedett koronj fk s bokrok, kertek, amelyekben a szemre is tetszetshogy flsleges terheiktl szabadulva fl- formj fk s bokrok megszplt, felfris-frissljenek: gazdik gymlcsben mrik slt koronval vrjk a rgyek fakadst.azt a vesztesget, amelyet - hitk szerint A metszsi ismereteket is az alapoknl- egy-egy gally vagy g kimetszsvel idz- kell kezdennk. A fogalmakat s ismerete-nek el. kt a tudomnyos teljessg ignye nlkl

    Msok elveszik ugyan a metszollt, s vesszk sorra, olyan vlogatssal s egysze-lemetszenek nhnyat a korona knyelme- rstssel, amely remlhetleg elegend ah-sen elrhet, bels gallyaibl. A kls fel- hoz, hogy alapfokon elsajttsuk a gy-letet, amely a legsrbb s leginkbb rny- mlcs- s dszfk, bokrok metszsnek el-kol, rintetlenl hagyjk. Ezzel valjban mlett s valamelyest a gyakorlatt is. ltvnyos mdon sok krt tesznek.

    Ismt msok nem flnek a ftl, s felsz- ,nes ismeretkben bzva erteljesen beavat- FA, CSERJE, FELCSERJEkoznak. Pldul egy skban ersen megcsonktjk (letetejezik) a flfel tr gakat, Knyvnkben a fs szr nvnyek metsz- azutn csodlkoznak, hogy a fa nemcsak el- svel foglalkozunk. E nvnyek termete, vesztette addigi, termszetes formjt, ha- formja klnbzkppen alakul, nem a keletkezett vzhajtsok tmegtl ko- A fnak a fld felett tbbnyire egy ten- ronja mg srbb lett. gelye van, ez a trzs, ez hordozza a koro-

  • nt. A fa magassga legalbb 5-6 mter, de ennl alacsonyabb is lehet.

    A cserje fld feletti rsze tbl elgazik, magassga legfeljebb 5-6 mter. A 3 mternl nagyobbra nvt magasnak, a msfl mtertl 3 mterig terjedt kzptermetnek, az ennl alacsonyabbat alacsony, illetve trpecserjnek nevezzk.

    A kszcserjk klnleges alakulsak: gaik, vesszik tmasztkot kvnnak. Fal, kerts, mestersges tmrendszer hjn a talaj felsznn terjednek, fkra csavarodnak, lggykerekkel vagy kacsokkal kapaszkod

    3 bra. Ribiszkebokor s -fcska

    nak. Legismertebb ksz fs nvnynk a szl. A gymlcsterm nvnyek kztt is akad ilyen, pldul a szedet. A ksz dszcserjket, pldul a trombitafolyondrt, a futrzskat, a klemtiszokat, szpsgkrt ltetjk a kertbe.

    A flcserje ugyancsak tbl elgaz nvny, m gainak csupn az alapi rsze f- sodik meg, a vesszk nem rnek be, hanem vrl vre visszafagynak. Tavasszal a thajtsokbl megjul, klnsen, ha a tvt tlire takartuk. A flcserje tmenet a cserje s az vel nvny kztt. A dszkertbe ltetett kkajak (Perovskia) s levendula (Lavan- dula) jellegzetes kpviselje e csoportnak.

    A fk s a cserjk kztt nem vonhatunk les hatrt, gyakori az tmeneti alak. A fldtl elgaz fk a bokorfk (2. bra). A faiskolk szmos nvnyt, pldul a liliomft (Magnlia), a gyertynt (Carpinus) nevelik ilyen alakra. A cserjkbl pedig gyakran nevelnek kisebb-nagyobb ft. Trzset s koront alakthatunk ki pldul az orgonbl (Syringa), a kznsges kecskergbl (Euonymus europaea), a keleti ezstfbl (Elaeagnus angustifolia). Az alanybl trzset nevelve, koronba szemzik a ribiszkt, a riszmtt, a kszmtt, a rzst, a rzsamandult (Prunus triloba) s mg szmos dszcserjt. Az ilyeneket trzses fcsknak nevezzk (3- bra).

    TETTL TALPIGA gykr a nvny fld alatti rsze, rgzti a ft, a bokrot. A talajbl vizet s tpanyagokat vesz fl, s tovbb szlltja. A gykrnek raktroz szerepe is van.

    A magrl kelt nvnyek ers fgykerbl gaznak el az oldalgykerek. A legkisebb gykerek vgt el nem gaz hajszlgykerek bortjk. A nvny tpllkozsa szempontjbl ezek a legfontosabbak (sajnos, a faiskolai kitermelskor ppen ezek szakadnak le). A vegetatv ton (dugvnyozssal, bujtssal) szaportott nvnyeken jrulkos gykerek kpzdnek. Ilyen gykrzetk van pldul a trpegymlcsfa alanyoknak, a szlnek s a legtbb dszcserjnek.

    A gykr s a fld feletti rsz hatrn van a gykrnyak. Gykrnyakba szemzik a legtbb gymlcsft, a rzst, az orgont, a dszcseresznyt, a dszalmt. Oltvnyvsrls

  • kor gyeljnk arra, hogy a gykrnyak p, srtetlen, az oltshelyen jl sszeforrt legyen!

    A gykrnyak, azaz a fld fltt kezddik a nvny szra. Ez tartja a fs nvnyt (4. bra). A fs szr tbb szz vig is lhet. A fa fld feletti rsze a trzsre s koronra tagoldik.

    Fatermet nvnyeink koronjt a trzs tartja s kti ssze a gykrzettel, ez tulajdonkppen a gykrnyak s az als koronaelgazs kztti rsz. A trzs hosszt a nvny rkletes tulajdonsgai, a mvelsmd, illetve a termesztsi cl hatrozza meg. Ismernk bokortrzset (magassga 40-50 cm), alacsony (60-70 cm), kzepes (80-120 cm) s magas trzset (130-200 cm). A gymlcs- termesztsben a leggyakoribb s legmegfelelbb az alacsony, illetve kzepes trzs. A 60 cm-nl alacsonyabb trzs a tlsgosan lehajt als gak miatt akadlyozza a talajmvelst, a 120-nl magasabb nehezti az polst s a szretet.

    A gymlcsterm bokrokra s cserjkre a trzs nem jellemz. Ilyen a mogyor, a ribiszkeflk, a kszmte, a riszmte, a mlna s a tsktlen szeder. Ezek kzvetlenl a talaj felszne fltt gaznak el.

    A korona a trzs folytatst kpez grendszer. Nyugalmi llapotban az gakat,

    azokon a gallyakat, a vesszket s a rgyeket klnbztetjk meg rajta. Tenyszid- ben mg a hajtsok, a levelek, a virgok, majd a termsek is a koronban fejldnek ki.

    Az gak a korona hromves vagy annl idsebb rszei. A korona f vzt adjk. Elhelyezkedskkel, egymshoz val viszonyukkal megszabjk a korona kllemt, alakjt.

    A gallyak ktves rszek, ezek hordozzk a termrszeket. Azonban nem csak a term-, hanem a nvekedsi vesszk is a gallyakon foglalnak helyet, ezek a korona minden irny nvekedst szolgljk.

    A vesszk a korona egyves, lomb nlkli rszei. Rajtuk a korona tovbbi nvekedst szolgl hajts s virgrgyek foglalnak helyet.

    A korona rszeit a termszetes alakuls sudaras koronn tanulmnyozzuk (5. bra). A gymlcsfa tengelyben a fvezrg (sudr) ll, cscsn a fvezrvesszvel. A fvezrvessz mellett nha ikervessz is elfordul, amely az elbbihez hasonlan erteljes nvekeds s flfel tr. Ezek alatt tallhat a mellkvezrvessz, amely az elzekkel verseng ugyan, de gyengbb nvekeds s kevsb flfel tr (konkurensnek is nevezik).

    A fvezrgbl vzgak gaznak el. Azokat, amelyek helyzetknl fogva a korona oldalirny nvekedst szolgljk, oldal- vezrgaknak nevezzk. Ezek gelgazd- sai az elgazs sorrendjben az els-, a m- sod- s a harmadrend oldalgak.

    Az oldalvezrgak cscsn az oldalvezr- vesszk foglalnak helyet. Ezek mellett itt is llhat ikervezr, illetve mellkvezr. A cscstl tvolabb az gak, a gallyak oldaln kpzdtt vesszk az oldalvesszk. Ezek a koronateret tltik ki.

    A szablyosan alakult sudaras korona gcsoportjai arnyosan s maradktalanul kitltik a rendelkezskre ll teret. Ez azt jelenti, hogy a lehetsgekhez mrten a legnagyobb termfelletet adjk. Az azonos kor s csaknem azonos magassgban elhelyezked gak gcsoportot (gemeletet) alkotnak. Az 5- brn bemutatott korona g- csoportjai ennek alapjn els, msodik s harmadik gemeletbe rendezdnek.

    Termszetes koronjt a gymlcsfa magra hagyottan, gondozatlanul is kineveli. Ennek formja elssorban a faj s a fajta rkletes tulajdonsgai ltal meghatrozott. Befolyssal van r az alany is, amely gyengti vagy

    11 o

  • ersti a nemes nvekedst. (Pldul valamely nemes krte vadkrtealanyon erteljesen, birsalanyon viszont gyengn nvekszik.)

    A nvekedst a termhely is mdostja, ezen bell elssorban az ghajlat s a talaj- viszonyok. Rossz termhelyi felttelek kzepette (pldul sekly termrteg vagy szikes talajon, ahol kevs a csapadk) a gymlcsfa kisebb, satnybb, hamarabb elreged koront nevel, mint j krlmnyek kztt.

    Kertnkbe lehetleg olyan fajokat, fajtkat ltessnk, amelyeknek hagyomnya van a krnyken. Ezek bizonyosan killtk a termhely prbjt. Az adott talajtl idegen vagy az egzotikus nvnyek meghonostsval legynk vatosak. Mindenekeltt sajtos ignyeik kielgtsre trekedjnk, s ettl fggen vlasszuk meg a koronaformt (mvelsmdot), ne pedig fordtva.

    A koronaforma fgg a fa kortl is. Fiatalon flfel tr, s a sudr (a kzponti ten

    gely) ltalban uralkod. A gymlcsfk a teljes termkort elrve ltik fl jellemz koronaformjukat. Az reged fa mindinkbb szthajlik, sudarnak uralkod jellege megsznik.

    A korona termszetes alakulsa a fajok s a fajtk egyik legjellemzbb tulajdonsga (6. bra). A kp, a piramis, a megnylt gmb s a tojs alak koronaformkban a kzponti tengely nvekedse meghatroz. A sztterl korona gyakran ktsudaras. Az ernyszer koronban a sudr a msodik gcsoport fltt sztgazik. A gmbkoronban a kzponti tengely nem uralkodik, csaknem egyenrang elgazsokbl ll.

    A sudaras koronban a sudr (a kzponti tengely) minden metszsi beavatkozs nlkl kialakul s uralkodik. A cseresznyre s a krtre ez jellemz.

    A ktsudaras korona vills elgazs. Nagy htrnya, hogy a fa a nagy terms slya alatt a villban szthasadhat.

    @ 12 O

  • sztterl

    f1

    ernyszer

    A termszetes korona fbb formi

    gmb

    A termszetes kombinlt koronban a sudr kezdetben meghatroz, ksbb a msodik gemelet fltt elhajlik, megsznik. A kajszi s nmely almafajta jellemz koronaalakulsa.

    A sudr nlkli koront azonos erssg oldalelgazsok alkotjk. A mogyor, a naspolya, a ribiszke, a kszmte koronaformja.

    A magtl alakul, termszetes korona - a di s a gesztenye kivtelvel - nem felel meg termesztsi cljainknak. Elsrsdik, apr gymlcst nevel, s nem terem egyenletesen minden esztendben. Ezrt be kell avatkoznunk, s a gymlcsterm nvny biolgiai tulajdonsgai, valamint a krnyezeti tnyezk ismeretben mestersgesen kell alaktanunk a koront.

    A rgy olyan rvid szrtag hajtskezdemny, amelybl hajts, illetve virg vagy virgzat fejldik. A rgyek alakja, mrete, szne s csoportosulsa az illet fajta jellemz, st fajtnknt is nmileg klnbz. Eltrs van abban is, hogy mi fejldik bellk, milyen korak s hol helyezkednek el (7. bra).

    A hajtsokon, a levelek hnaljban lv, mg csak zsenge, zld burokkal fedett, fiatal, nyri rgyeket szem nek nevezzk. A tulajdonkppeni rgyek, amelyeket kifejlett, megersdtt barna pikkelylevelek takarnak, a vesszkn tallhatk. A rgypikkelyek gyakran szrzttek, gyantsak vagy enyvesek. Rgypikkelyek nlkli, csupasz rgye van pldul az ostormnfnak (Viburnum lantana) (8. bra).

    A hajtrgyek az adott vben kihajtanak, az alvrgyek vekig nyugalomban maradnak. Az alvrgyeket a vesszk, gallyak als s alapi rszn (tvn), valamint az galapon (az gak tvn, az gynevezett ggyrben) talljuk. Mikzben a vessz megvastagodva gally, majd gg alakul, e rgyeket a megvastagodott kreg benvi, ezltal rejtett rgyekk alakulnak t.

    Az alvrgyek rendszerint csak akkor hajtanak ki, ha a krnyezetkben lv vesz- szket, gallyakat, gakat krosods ri, vagy

    13

  • 8. BRA |-

    A kris fedett (bal) s a z ostormnfa (jobb) csupasz rgyei

    ha ifjts, tolts, de akr az alakt, ritkt metszs sorn azokat ersen visszavgjuk. A visszametszs mrtknek fggvnyben az alvrgyekkel (rejtett rgyekkel) ppgy szmolnunk kell, mint a vesszk hajtsrgyeivel. Klnsen akkor van szksg rjuk, ha j koronarszt akarunk kinevelni.

    A rgyek hajtst vagy virgot, illetve hajtst s virgot is rejthetnek.

    A hajtsrgyek megnyltak, hegyesek, bellk mindig hajtsok, majd azokon levelek s jabb rgyek fejldnek. Lehetnek fejlettek, fejletlenek, tmeneti s jrulkosak. A fejlett hajtsrgyek ltalban a fajra s fajtra jellemz oldalrgyek, amelyek a nvekedsi vesszk fls harmadban foglalnak helyet. A fejletlen hajtsrgyek az elzeknl kisebbek. Az alma s a krte rvid termrszeinek (drdinak) cscsrgye alatt, valamint a vesszk alapjnl lthatunk ilyeneket. A termrsz, illetve a vessz vissza- metszsekor e rgyekbl gyenge hajtsok fejldnek.

    Az tmeneti rgyek fejlett hajtsrgyek, alakjuk azonban a virgrgyekhez hasonl; az almra s a krtre jellemz rgyalakulsok. Fontosak, mert a vesszt vagy a termrszt kzpersen visszametszve bellk gyenge hajtsok kpzdnek, amelyeknek cscsn a kvetkez vben rendszerint vegyes rgyek alakulnak ki. A jrulkos rgyek elssorban klnleges keletkezsi helyk miatt klnbznek a tbbi hajtsrgytl. A szilva, a meggy s a mlna gykerein keletkeznek ilyenek. A ribiszke s a tskt-

    len szeder is jrulkos rgyeibl jul meg, nlklk elpusztul a t. A bellk kpzdtt hajts a gykrsarj, illetve tsarj. Kpzdhetnek sebzsek, oltsok helyein is.

    A virgrgyek gmblydedek, zmkeb- bek s nagyobbak is, mint a hajtsrgyek. Bellk csak virg fejldik. Minden gymlcsfajon megtallhatk, de a gymlcsflk nagyobb csoportjbl elssorban a csonthjasokat (ezek a cseresznye, a meggy, a szilva, a ringl, a kajszi s az szibarack). Nagyobb szmban termrszeken fordulnak el, az egyes fajok metszsnek trgyalsakor ismerkednk meg.

    A vegyes rgyekbl elbb rvid szrtag hajts fejldik, majd ezen virg vagy virgzat lesz. E rgyalakuls az almatermsekre jellemz. (Almaterms gymlcseink: az alma, a krte, a birs s a naspolya.) Vegyes rgye van a szlnek, a mlnnak, a fekete ribiszknek s a kszmtnek is (9. bra).

    Hajts- s virgrgyek, valamint vegyes rgyek a vesszk cscsn s oldaln egyarnt elfordulhatnak. A vesszn elfoglalt helyk szerint cscsrgyek, oldalrgyek s vgll rgyek lehetnek. Az els kett egyrtelm, a vgll pedig a visszametszett vessz legfels rgye.

    A rgyalapon tbbnyire egyesvel llnak a magnos rgyek, ha viszont prosval, iker- vagy ketts rgy a nevk. Ha hromnl tbb van egy rgyalapon, az mr rgycsoport. A rgycsoportban lehet csak virgvagy csak hajtrgy, de egyazon rgyalapon virg- s hajtrgy is elfordul, pldul az szibarackon (10. bra).

    A h ajts a gymlcs- s dszfk koronjnak s a bokornak fiatal, lombleveles rsze. Rgybl fejldik, rajta a leveleken kvl szemeket (retlen rgyeket), virgokat, illetve termst tallunk.

    A fiatal hajts zsenge, srlkeny, kny- nyen kitrhet. Nyr kzepre (augusztusra) vza mr elgg megszilrdul, flfs llapotv vlik. sszel hosszanti nvekedst befejezve cscsrgyben zrul, berik, s lombjt lehullatja. Ekkor azonban mr vesz- sz a neve. A korona fs rszei hajtsokbl alakulnak, ezrt helyzetk s feladatuk szerint a vesszkhz hasonlan vezr- s oldalhajtsokat klnbztetnk meg.

    A vezrhajtsoknak a korona magassg- s szlessgbei (illetve tmrbeli) nvekedsben van szerepk. Termszetes mdon a korona vzt kpez gak, gallyak vesz-

  • mellkrgy

    l kreg

    elhalt kreg

    9. bra . A szl vegyes rgynek s vesszejnek keresztmetszete

    ------------------------------------------------------------------1 9- BRA f-

    (zvlaszt (diafragma)

    frgy

    szinek cscsrgybl fejldnek, a metszssel alaktott koronban pedig a vgll rgyekbl alakulnak.

    A sudr vagy fvezrhajts a trzset neveli tovbb, a fa magassgbeli nvekedst teszi lehetv. Az oldalvezrhajtsok az ol- dalvzgak hosszanti (teht a korona szlessgbeli) nvekedst szolgljk. A mel- lkvezrhajts kzvetlenl a vezrhajts alatt nv, azzal verseng erteljes (konkurens) hajts. Ha a mellkvezrhajtsok ers nvekedsek, elnyomhatjk a fvezrhajtsokat, formtlann tehetik a koront Ezrt - klnsen az alakts els veiben - ezeket hajts vagy vessz llapotban tbl el kell tvoltani.

    Elfordul, hogy a korona tovbbnevelse szempontjbl elnysebb helyzet a mellkvezr, mint a fvezr. Ekkor a kedvezbb lls mellkvezrt hagyjuk meg. Ha a sudrhajtst vgjuk vissza helyzete vagy gyengbb nvekedse miatt elnysebb mellkvezrre, lsudaras metszst vgznk. Az ikervezrhajtsok ketts rgyekbl vagy rgycsoportbl fejldnek. Jelenltk nem kvnatos, mert knnyen hasad, vills elgazs fejldik bellk. Ezrt az ikervezrhajtsok kzl mindig csak egyet szabad meghagynunk vezrnek, a msikat (vagy a tbbit) tbl tvoltsuk el. Cseresznye- s krtefkon gyakoriak.

    Az oldalhajtsok a vesszk oldalrgyeibl fejldnek, teht nem a vzgak hosszanti

    nvekedsben, hanem azok elgazds- ban vesznek rszt (a korona teret tltik ki). A cscsrgytl az alap fel haladva mindinkbb cskken a hosszuk. Hogy mennyi oldalrgy hajt ki, az sok tnyeztl fgg, amelyek kzl a fa kora, nvekedsi erlye s a vesszk helyzete a leginkbb meghatroz. A vesszk als harmadban lv rgyek rendszerint alva maradnak (alv- majd rejtett rgyekk vlnak), hacsak a vessz helyzete

    O 15 O

  • vagy a visszametszs ezeket kihajtsra nem knyszerti.

    A vessz rgyeibl tavasszal eltr hajtsok az elsrend hajtsok. Ha a levlhnaljukban kialakult szemek mg a tenyszid sorn kihajtanak, msodrend hajtsokat hoznak. Ha ugyanazon tenyszidben a msodrend hajtsok szemei is kihajtanak, bellk harmadrend hajtsok kpzdnek. Sem a msod-, sem a harmadrend hajtsok nem teljes rtkek. A szemek nyri kihajtst serkenti a lombozat pusztulsa, a nem megfelel idben (tl korn) vgzett nyri zldmetszs, az ers ifjts s a tlzott metszs. Erre ksztetheti a ft a hosszan tart szrazsgot kveten hirtelen lehull csapadk, a krokozk s a krtevk puszttsa is. Ha a mrtktart fs metszs b tpanyagelltssal prosul, ez is a msod- s harmadrend hajtsok kpzdst serkenti. (Klnsen kajszin s szibarackfkon gyakori.)

    A vzhajts (fattyhajts) a korona idsebb rszeinek rejtett rgyeibl fejldik. Igen erteljes nvs, hossz zkz, laza szvet. Megjelense a koronarsz vagy a korona megifjulsi trekvsnek a jele. Kpzdst kivlthatja az ers metszs is. A nagyon hossz, vastag vzhajtson (ilyen az szibarackon gyakori) fejlett oldalhajtsok is vannak. Ha az ilyen vzhajtst vessz llapotban gyengn visszametsszk, oldalhajtsai megersdnek, s termst ad rgyekkel rakdnak be.

    A sarjhajts a tbl vagy a gykrbl tr el. Gymlcsterm bokraink kzl a mlna rendszeresen hoz gykrsarjakat. Bven hoz sarjhajtst az orgona, a mogyor, a szilva, de hajlamos erre a meggy s a birs is. Tsarjakat nevelnek a ribiszkeflk, a tskden szeder.

    A vadhajtsok (vagy alanyhajtsok), amelyek a szemzs vagy az olts helye alatti rszbl, az alanybl trnek el, ugyancsak sarjhajtsok. Trzses finkon kros a sarjak jelenlte, mert az polst akadlyozzk, s elvonjk a tpanyagot a korontl. Eltvoltsuk legbiztosabb mdszere, ha zsenge korukban tbl kitrjk (vagy kidrzsljk) valamennyit.

    A hajts szre berik, leveleit lehullatja, vesszv alakul. Nvekedsi s termvesz- szket klnbztetnk meg, ez azonban inkbb elvi elklnts, mert a nvekedsi vesszk egyttal termvesszk is s fordtva.

    sszefoglalva teht a rgybl hajts, a hajtsbl vessz lesz. A vessz egy esztend

    mlva gally, jabb egy v utn pedig gg alakul. Az egyes koronarszek folytonosan vltoznak: megsznnek, illetve jraszletnek. Ahhoz, hogy a metszssel jl avatkozzunk be a korona alakulsba, ezeket az talakulsokat, vltozsokat is figyelembe kell venni!

    EGYENSLYT KELL TARTANI

    A gymlcsterm nvnyek letkora hrom, viszonylag jl elklnthet szakaszra oszthat. Az elst az erteljes nvekeds jellemzi, ekkor alakul ki a koronavz, a jvend termrszek alapjaival. Ebben az idszakban mg nem, vagy alig hoz termst a fa. Sudarnak nvekedse ekkor a legerteljesebb. A termre forduls idszakban a korbbi erteljes nvekeds mrskldik. A termidszak derekn a mrskelt nvekeds llandsul, mikzben mind nagyobb szmban kpzdnek a termrszek. A terms cskkensnek szakaszra a nvekeds s a termrszkpzs mrskldse majd megllsa jellemz. Ez a nvnyi vz pusztulsval r vget.

    Metszeni szksgesA metszssel a gymlcsterm nvnyt olyan termegyenslyi llapotban tartjuk, amely gazdlkodi clunknak leginkbb megfelel. A termegyensly a nvekedsi s termskpzsi folyamatok sszhangja, amelynek eredmnyeknt a fa s bokor mennyisgben s minsgben is a legjobb termst adja.

    A magra hagyott korona elsrsdik, benne - elssorban a napfny hinya miatt- a hajtsnvekeds fokozatosan gyengl, majd egszen lecskken. A hajtsokrl (vesszkrl) pedig tudjuk, hogy azokbl lesznek a termrszek, a jvend termsek alapjai. Ezrt nvekedsk cskkense a termfellet mennyisgi s minsgi visszaesshez vezet. Jllehet a gymlcsfa termrszekkel van tele, ez azonban mr nem kvnatos, mert a termegyensly - a nvekeds visszaesse miatt - megbomlott.

    Az ilyen fa dsan virgzik ugyan, de kevs virg termkenyl meg (ktdik), a ktdtt termskezdemnyek nagy rsze lehullik, a megmaradt gymlcsk pedig aprk maradnak. Mindez azrt kvetkezik be,

  • mert a hajtsnvekeds cskkensvel megfogyatkozik az asszimill fellet, amelynek els, kedveztlen kvetkezmnye, hogy a jv esztendei hajts- s virgrgyek fejletlenek lesznek, ezekbl pedig fejletlen hajtsok kpzdnek.

    E satnya hajtsok kptelenek elltni a nagyszm rgyet, gy a kedveztlen folyamatok tovbbi lncolataknt egyre tbb termrsz gyengl le, illetve pusztul el.

    A gyr hajtsnvekeds (s ezzel a termfellet gyr megjulsa) csak a korona kls peremn folytatdik, a bels trben megll. gy flkopaszodik a korona, amely teljestmnynek szmottev cskkensvel s id eltti elregedsvel jr egytt.

    A metszssel rszint elhrtjuk, rszint pedig elodzzuk e kedveztlen folyamatot. Clunk, hogy a gymlcsfa s -bokor letben minl tovbb tartson az az llapot, amikor minden vben rendszeresen, kielgt mennyisg s j minsg gymlcst terem. Ehhez olyan koronaformt alaktunk ki, amelyben a napfny behatol a korona belsejbe is. Rendszeres ritktssal pedig elejt vesszk a fa flkopaszodsnak. A megmarad kevesebb termrsz a korona kls s bels felletn csaknem azonos arnyban foglal helyet. Rajtuk a rgyek (hajts- s virgrgyek) fejlettek, gy a termrszek j teljestmnyre s folyamatos megjulsra kpesek, nvnynk termegyenslyban van.

    Ugyan cllal metsszk az intenzv koronaformkat is, ahol a fk rvidebb lete s a rendszeres, nagy termsek knyszere miatt a termegyenslyi llapot szerepe mg fontosabb.

    A cscs uralmaA kvetkezkben azokat az ismereteket, sz- szefggseket vesszk sorra, amelyek meghatrozzk a nvny nvekedst s termskpzst. Mindezeket metszsi beavatkozsaink szempontjbl s hatsban nzzk. Ez az elvi ttekints azrt szksges, mert nlkle a munknk nem lehet tudatos, nvnyeink bels, nszablyoz rendjt figyelembe vev.

    A fk minden vesszejn - de klnsen a vezrvesszkn - mindig a cscson vagy annak kzelben lv rgyek hajtanak ki legerteljesebben. A cscstl lefel egyre rvidebb hajtsok fejldnek, a vesszalap tjn lv rgyek pedig tbbnyire ki sem hajtanak. Igaz ez akkor is, ha a vesszt visz-

    szavgjuk. Ez esetben a leghosszabb, legersebb hajts az jdonslt cscsrgybl, a vgll rgybl tr el. Az alatta lvkbl egyre gyengbb hajtst kapunk. Ezt a jelensget a hajtsnvekeds cscsi uralmnak szakkifejezssel cscsdominancinak nevezzk. Ez azonban nemcsak a cscsrgy uralkodst jelenti az oldalrgyek fltt, hanem termszetesen a cscshajts uralkodst is az oldalhajtsok fltt, illetve a korona cscsnak uralmt az alsbb zna fltt. ltalban vve a cscsdominancia teht a flsbb helyzet koronarszek uralmt jelenti az alsbb helyzetek fltt.

    A hajtsfejlds mrtke a vesszk helyzettl fgg. Minl inkbb megkzelti a vessz a fggleges helyzetet, annl erteljesebbek a belle fejld hajtsok (11. bra). Ennek megfelelen a vzszintessel 90 fokos szget bezr vessz cscs-, illetve vgll rgybl, valamint az alatta lv nhny oldalrgybl trnek el a legersebbek. A kzps harmad rgyei rvid hajtsokat hoznak, az als harmadban lvk mr ki sem hajtanak.

    A vzszinteshez 45 fokos szgben ll vessz hajtsnvekedse lnyegben az elzhz hasonl hajtsfejldst eredmnyez, azzal a klnbsggel, hogy a cscshajtsok mrskeltebben nvekednek, s egy-kt alapi rgy is kihajt. A vesszn lefel (a fld fel) nz rgyek mindig gyengbben hajtanak ki, mint az azonos magassgban lv, flfel nz rgyek. A 30 fokos szgben ll vesszn a hajtsnvekeds tmenetet kpez a fggleges s a vzszintes helyzet vesszbl eltrt hajtsok nvekedse kztt. Ez esetben a vesszn a cscsdominancia mellett az alapdominancia (az alap uralma) is rvnyesl. Ennek kvetkezmnyeknt a vzszinteshez kpest 30 fokos szgben ll vessz rgyei - a vessz teljes hosszban - azonos ervel hajtanak ki.

    A vzszintes helyzet vesszn rvidebb hajtsok fejldnek. Az alapbl rendszerint egy-kt ersebb hajts tr el, a cscs kihajtsa a leggyengbb. A fgglegesen levelt vesszn igen gyenge lesz a hajtsnvekeds, de szinte teljes hosszban berakdik termrszekkel. Az vels hatsra egy-kt ers hajts fejldik az alapbl, ami az alapi dominancia hatrozott megnyilvnulsa. Az vben meghajltott vesszn (ami nem azonos a fggleges levelssel) a tpanyagtorlds miatt egy-kt ers hajts fejldik az v cscsn. In

    17

  • \ 11. BRA [

    nen az alap s a vesszcscs fel haladva termhajtsok kpzdnek, s a vessz cs- csi uralma szinte teljesen megsznik.

    Metszs s hajtsnvekedsA metszs hajtsnvekedsre gyakorolt hatsa egyenes arny sszefggst mutat, azaz mennl ersebben metsszk vissza a vesszt, annl erteljesebb lesz rajta a hajtsfejlds (12. bra). Ers metszsnek mondjuk azt, ha a vesszt harmadra vgjuk vissza, vagyis ktharmadt eltvoltjuk. Ha gyengn metsznk, vagyis a vessz ktharmadra (annak egyharmadt tvoltva el), az gyenge hajtsnvekedst eredmnyez. Kzpers metszskor felre vgjuk vissza a vesszt, s a kihajts is kzpers lesz. Mindebbl az is kvetkezik, hogy a hajtsnvekeds akkor a leggyengbb, ha egyltaln nem metsszk vissza a vesszt

    Bizonyos esetekben igen ersen, azaz gyrre metsznk. Ekkor a koronarsz (vessz, gally, g) alapjn l fejletlen rgyeket vagy a kregrncokban rejtz alvrgyeket ksztetjk kihajtsra gy, hogy egszen az alapra (az alapon lv kregrncokra, a gyrre) metsznk. A visszavgs hatsra egy-kt rvid termrszt kapunk. (A gyrre metszs nem azonos teht a tbl val eltvoltssal.)

    Gyrre akkor metsznk, ha valamely vesszt (vagy gallyat) mindenkppen el akarunk tvoltani (pldul rossz irnyba ntt vagy megsrlt), de helyn szksgnk van termalapra. Idsebb fkon a korona belsejben kpzdtt fattyvesszket is clszer gy visszavgnunk, ha ms clunk nincs vele, s van hely a termalap kinevelsre. (Gyrre elssorban az almatermseket metsszk, de a di is szpen megjul gy.)

    Metszskor a fa kort s nvekedsi er- lyt (ernlti llapott) szem eltt kell tarta

  • j 12. BRA f-

    A visszametszs mrtke s hatsa a hajts-, illetve vessznvekedsre

    nunk. A beavatkozs sorn a nvny, a korona egszre kell figyelemmel lennnk. Az ers metszs kvetkeztben bell erteljes hajtsnvekeds cskkenti a termrszek kpzdst. Egyszeren azrt, mert a fa tpanyagnak nagyobbik rszt a hajts vonja el. A gyengbb metszs, vagy a metszs elhagysa viszont a termrszek arnyt nveli a nvekedsi rszek rovsra.

    Ha az erteljes hajtsnvekeds a clunk, akkor a vesszket erteljesen kell visszametszennk. Ha gyengteni akarjuk a hajtsok nvekedst, akkor nem, vagy alig metsszk

    vissza a vesszket. Ez utbbi esetben - a termegyensly fenntartsa vgett - csak ritktjuk a koront, azaz a termrszek (a term- gallyazat) egy rszt tvoltjuk el. (A ritkt metszsrl mg rszletesen szlunk.)

    Hogy a termegyenslyt fenntartsuk, a fiatalabb gymlcsfkat gyengbben metsz- szk, mert ezek amgy is az erteljes nvekeds (vegetatv jelleg) szakaszban vannak. Az idsebb fkat pedig ersebben metsszk, mert ezek a gyengl nvekeds s az erteljes termskpzs (generatv jelleg) llapotban vannak.

  • METSZSMDOK

    TERMRSZEK METSZSMDJA

    A termrsz kt jellemz formja a vessz s a termgally. Noha a korona minden egyves nvedkt elvileg termrsznek tekinthetjk, a gyakorlatban mgis a mr termett vagy virgrggyel berakdott koronarszt mondjuk termrsznek. Amelyrl mr tudjuk, hogy ltalban s tipikusan hrom esztend alatt kpzdik. (Els v: hajts illetve vessz, msodik v: berakods termnyrsakkal - almnl drdk - , harmadik v: termgally, ami terem.) Az egyrtelmsg kedvrt bocstjuk elre, hogy a Gymlcsfk s bokrok metszse cm fejezetben a gallyon minden esetben termgallyat (termrszformt) rtnk, gallyazaton pedig a termrszek sszessgt a koronban.

    V isszam etszskor a koronarszbl (gbl, gallybl s leggyakrabban a vesszbl)

    csak egy rszt vgunk le. Visszametszssel leginkbb a fiatal fk koronjt alaktjuk, de ezzel a mdszerrel tartjuk termegyenslyban a cskken nvekeds (generatv) llapotba jutott termkor fkat is. Gallyat s gat is visszametszhetnk (pldul tolts vagy teljes ifjts cljbl). Ha gallyat, gat azzal a szndkkal vgunk vissza, hogy ezzel j hajts, ennek nyomn j termrsz kinevelsre ksztessk, akkor ifjt, pontosabban termrszifjt metszst vgznk. A visszametszssel - annak mrtktl fggen - mindig gyengbb vagy ersebb hajtskpzdsre serkentjk a ft (13- bra).

    A ritkts alkalmval a koronarszbl (amely leggyakrabban termgallyazat) elgazsra visszametszve vagy tbl tvoltunk el egy - rendszerint - nagyobb egysget. (Termszetesen a vesszk tbl val kimetszse is ritktst jelent.) (14. bra) Leginkbb a termkor fkat metsszk gy, de szksgess vlhat - mbr kisebb mrtkben - az alak-

    | 13. BRA I

    A z ersebb vesszt ltalban hosszabbra, a gyengbbet rvidebbre vgjuk vissza

    20

  • ts alatt ll, fiatal fk koronaritktsa sorn is. Ritkt metszs utn sohasem olyan erteljes a nvekeds, mint visszametszskor. Ha a gymlcsfa termszetes alakulsa lehetv teszi (pldul di s gesztenye esetn), a koront csak ritkt metszssel is alakthatjuk, azaz a termszetes koronaformt juttatjuk rvnyre s tartjuk fnn.

    Attl fggen, hogy a visszametszs s ritkts milyen mrtk a koronban, ers, kzpers vagy gyenge metszsben rszesthetjk a ft. Ers metszskor sok koronarszt tvoltunk el, amelyek kztt tbb vastagabb gally, illetve g is van. Ilyenkor rendszerint a vesszket is ersen visszametsszk. (A vesz- sz visszametszsnek mrtkt s hatst a 12. bra szemllteti.) Leginkbb a nvekedsben legyenglt, ids fkat metsszk ersen.

    A kzpers metszs sorn kzepes mrtkben tvoltunk el termalapot, gallyat, gat. A vesszket tbbnyire kzphosszra metsszk. Kzpers metszssel az olyan termkor gymlcsfk termegyenslyt tartjuk fenn, amelyeknek venknti hajts- nvedke 40-50 centimter, termskpzsk pedig a fajtra jellemz s rendszeres.

    Gyenge metszskor csak kevs koronarszt tvoltunk el, a vastagabb gallyakbl, gakbl pedig alig vgunk ki. A vesszket

    is csak gyengn metsszk vissza. Gyenge metszsben az ersen nveked, tbbnyire fiatal, ritka koronj fkat rszestjk.

    A vessz metszseHa a vesszt gy tekintjk a koronban, mint amelybl majd termrszek, termgally fejldik, akkor annak visszametszse, de fkppen pedig ritktsa sorn mrtktartan kell eljrnunk.

    ltalnos szably, hogy az oldalvezr- gakon fejldtt flfel tr, s az gtest takarsa alatt kpzdtt, lefel ll vesszk kzl vlogatunk. (Az elbbiekbl azrt, mert a tbbiek rovsra eluralkodhatnak a vezrgon, az utbbiakbl meg azrt, mert takart, rnykos helyzetkben aligha fejldik bellk leters termrsz.) Azonban vigyzzunk, mert ha tlzsba visszk a vesszritktst, knnyen elfordulhat, hogy mi kopa- sztjuk fl mestersgesen a koront. Ha bizonytalanok vagyunk a mrtk megtlsben, blcsebb, ha meghagyjuk a vesszket, s majd mr mint termrszekkel (a bellk kpzdtt termgallyazattal) szembeslve avatkozunk be, vagyis a termgallyazatot ritktjuk. Klnsen gazdag virgrgy-berak- ds esetn - a rgyterhels cskkentse cljbl clszer lehet a vesszk kiritktsa a koronban (pldul meggy esetben).

    Ha a vesszt nem metsszk, rajta tbb s zmkebb (jobb minsg) termrsz fejldik. Az tlagosan fejlett vesszt teht ne metsszk vissza a koronban. Az ers vesz- szket viszont clszer ersen visszavgni, hogy a vesszalaphoz kzeli rgyeket kihajtsra ksztetve gyengbb nvedket kapjunk, amelybl majd j minsg termrsz fejldik. (A vesszk eredete, koronban elfoglalt helye s a vlasztott metszsmd szerint klnflekppen metszhetnk. gy ismeretes a fattyvessz hossz metszse, amelyrl mr szltunk, tovbb a szlvesz- szs illetve vltcsapos metszs, amelyet az szibarack metszse cm fejezetben ismertetnk, mivel annak sajtja. A Nagy Sndor- fle szabolcsi metszsrl pedig az alma metszsnek trgyalsakor runk.)

    Termgally ritktsa, vltsaTudjuk, hogy a termskpzs szempontjbl a hrom-, ngyves termgally a legrtkesebb termrsze a fnak. Kzenfekv

  • teht gy metszeni, hogy az ilyen kor galy- lyazat legyen mindig tbbsgben. Ezt azonban csak mondani knny, megvalstani annl nehezebb. Elszr is azrt, mert ember legyen a talpn, aki kora szerint pontosan el tudja klnteni a termgallyakat a termkor fn. Amiben az egyes termgaly- lyak jl lthatan klnbznek egymstl, az a mretk. ppen ezrt a termgallyazat ritktsakor azt az elvet kvessk, hogy mindig a legterjedelmesebb, a legnagyobb termgallyakat tvoltsuk el tbl, fggetlenl annak letkortl. E mdszer elnye, hogy gy elssorban azok a termgallyak kerlnek ki a koronbl, amelyek a leginkbb versenytrsai (lehetnek) a vezrgnak s a tbbi (kedvez helyzet) termgallynak. Elnys ez azrt is, mert gy gyorsabb a metszs s - elvileg legalbbis - ilyen alapon is sor kerlhet minden termgally levltsra.

    Annak, hogy a hrom-, ngyves term- gallyazatot mindig kvetkezetesen lemetsz- szk s gy folyamatos termgallyvltst hajtsunk vgre, ms akadlya is lehet. Leginkbb az, hogy brja-e a fa. J esetben brja s lemetszse utn a gally jra fejldik, ltalban rejtett rgybl. Azonban pldul a Jonatn fajtakr tagjaira az a jellemz, hogy a termgally alig, vagy csak elenysz mrtkben jul meg. Az ilyen fknl a folyamatos termgallyvlts a korona id eltti, mestersges flkopasztst eredmnyezi. Ez esetben a termgally rszleges ifjtsa kap f szerepet - a termgally ritktsa helyett - a termegyensly fenntartsban.

    Ha a termgallyazat nehezen jul meg a koronban (pldul ids fk esetben vagy az emltett Jonatn fajtakrben), akkor a kiritktand termgallyat ne tbl, hanem gyrre metszve tvoltsuk el, mert gy nagyobb a megjuls eslye.

    A korona elsrsdst sokszor nem a termrszek, a termgallyak nagy szma okozza, hanem hogy tl sok vezrgat hagytunk meg, vagy ha tlsgosan ers, a vezrgakkal versenyz, a szablyos koronaformt megbont gally vagy gallyak vannak a koronban. Ilyen esetben az els teend ezek kimetszse s ezltal a szablyos, arnyos korona kialaktsa. A termgallyazat ritktsa csak ezek utn kvetkezzk, melynek sorn elszr - mint emltettk - a legterjedelmesebbeket vgjuk ki t

    bl. Ha mg ezek utn is sr a korona, akkor a feltnen legyenglt s elregedett termgallyakat vesszk ki. Legvgl pedig, amikor mr - legalbbis lthatan - hasonl mret s rtk termgallyak maradtak a fn, ezekbl vlogassunk, ezeket ritktsuk ott, ahol ennek szksgt ltjuk a minden zugban szells, napfnyes koronaforma rdekben.

    Termgally visszametszse, ifjtsaMg a termgally ritktsa a vezrgon lv, jl elklnthet termgally egsznek a vzgrl val teljes levlasztst jelenti, addig a termgally ifjtsa valjban csak a gally visszametszse. Ennek sorn a rendszerint gazdagon elgazdon (sok kis galy- lyacskt nevelt) termgallyat vgjuk vissza. Fogas krds azt megvlaszolni, hogy hol, s mirt ppen ott - mg a szakemberek szmra is. Rendez elvknt elfogadhatjuk: a termgallyat terjedelmben gy cskkenthetjk, hogy a megmarad rsz kzelebb kerljn a gallyalaphoz (ahol az ghoz zesl). Ekzben persze a srbb rszeibe is belemetsznk, azt kiritktjuk, szellsebb tesszk. ltalnos tapasztalat, hogy a j termerben lv fkon a temgallyazat mrskelt visszametszse adja a legjobb eredmnyt: viszonylagosan a legtbb termst, nem pedig a termgallyritkts. Valsznsthet az is, hogy a rendszeresen vgzett, mrskelt termgallyifjts a korona nagyobb s egyenletesebb terhelst teszi lehetv, ami ltal a fa kiegyenslyozottab- ban s bvebben is terem.

    ZLDMETSZSA zldmetszs a rgyfakadstl lombhullsig terjed idben (a tenyszidben) vgzett metszsi beavatkozs, amellyel sajtossgnl s jelentsgnl fogva kln fejezetben foglalkozunk. Alkalmazsa a metszsi ismeretekben val jrtassgot s megfontoltsgot ignyel mindenekeltt azrt, mert a nvny asszimilcis felletbe avatkozunk be. Mrpedig lombos (zld) llapotban fontos s bonyolult folyamatok kvetik egymst a gymlcsfa letben (pldul a rgykialakuls, a jv vi terms alapjainak megszletse), s ezeket a zldmetszssel megzavarhatjuk. Megfelel idben s mr

    O 22 O

  • tktartan vgezve azonban rdemes lni vele, a fs metszs kiegsztjeknt.

    Minden zldmetszsi beavatkozssal a fa mg alakulban, fejldben lv, vagy mr kialakult asszimilcis fellett cskkentjk, ami gyengt hats, azaz egyes rszeiben vagy egszben visszafogja a nvny fejldst. Viszont kedvezen hat a megmaradt koronarszekre.

    Mivel a tenyszidben a ds lombozattl nehezen tekinthet t a korona szerkezete, ezrt a zldmetszst elssorban azoknak ajnljuk, akik a fsmetszsek sorn mr szert tettek nmi gyakorlatra, s a lombbal bortott koronban is biztonsgosan eligazodnak.

    Az alakt zldmetszssel a nvny asszimilcis energijt a koronaalakulsra, termsnevelsre, -rlelsre, hajtsbersre kedvezen csoportostjuk t, amennyiben a vezrhajtsokkal verseng konkurenseket mg zsenge korukban eltvoltjuk. A jliusi, augusztusi, szeptemberi hajtsvlogatssal s visszametszssel ritkbb, napfnytl tjrhatbb s szellsebb tesszk a koront, ahol ezutn jl berik a hajts, rajta a szemek (rgyek), s sznesebb, zesebb lesz a gymlcs. Elnye nvnyvdelmi szempontbl is megmutatkozik, mert nyr vgn sokkal erteljesebb a sebgygyuls, mint a kora tavaszi fsmetszsek idejn.

    A vitorla visszacspseA nvekv hajts kiss visszagrbl cscsi rszt nevezzk vitorlnak. Levelei kisebbek, s sznben is eltnek a hajts tbbi (alsbb) leveleitl. E levlkk a hajts teny- szcscst fogjk kzre.

    A vitorla visszacspse a legrtatlanabb s egyben legkevsb jelents metszsi beavatkozs (15- bra), visszacspskor a vitorla levllemezeinek felt krmmel le

    cspjk. Ekkor a tenyszcscsot (hajtscscsot) nem srtjk meg, de a levl kurttsval cskkentjk a kzvetlen kzelben ll levlkk tpanyagelltst. Ennek kvetkeztben mintegy kt htig sznetel a hajtsnvekeds, majd torzuls, grbls nlkl ismt folytatdik.

    A vitorla visszacspsvel a vezrvesszket tartjuk egyenslyban. Pldul, ha valamelyik vgll rgybl a tbbinl jval ersebb hajts tr el, annak nvekedst gy fogjuk vissza. E beavatkozs ideje mjusban, a legerteljesebb hajtsfejlds idejn van, s ha szksges, egyszer ismtelhet.

    A hajts visszacspseHajtsvisszacspskor (pincrozs) hat-nyolc levlre kurttjuk a hajtsokat, ezltal a hajtstenyszcscsot is eltvoltjuk (16. bra). A megmarad hajtscsonk vastagodik, a visszamaradt levelek hnaljban lv szemek (nyri rgyek) pedig megduzzadnak. A jliusi visszametszs hatsra a vgll, illetve az alatta lv egy-kt szembl msodrend hajtsokat kapunk. Az alsbb helyzet szemek nagy valsznsggel termrgyekk alakulnak.

    A pincrozott hajts lemarad a versengsben. A tbbi, erteljesebb hajts le is rnykolja, de mint asszimilcis fellet mgiscsak megmarad. A visszacspett hajts krnyezetben cskken az jabb hajtsok kpzdsnek lehetsge.

    A hajtsvisszacsps hatst az erteljes nvekeds s sr koronj fk alakt s

    @ 23 O

  • termkori fenntart metszse sorn hasznosthatjuk. A visszacsps hatsra kpzdtt gyenge (m sodrend) hajtsbl, illetve vesszbl alakult termgallyazat kevsb srsti el a koront. gemeletek kztt a fvezrgon (sudron) vagy az oldalvezr- gak legerteljesebben nv fls harmadban a legclszerbb gy kialaktani gyenge, de csak mrskelt szm termgallyazatot.

    Az alakts alatt ll fiatal fk trzsn megjelen hajtsok a trzs erstst szolgljk. Ezeket - hajtscscsukat visszacspve - hagyjuk meg a tenyszidben. Az ebbl kpzdtt vesszt azonban tavasszal tbl tvoltsuk el. Ugyangy jrjunk el a nagy sebek kzvetlen kzelben kpzdtt, a sebgygyulst tpll hajtsokkal is.

    Levlkoszorra metszsEz a metszsmd (mskppen Lorette-met- szs) akkor clszer, ha egy-egy, rendszerint fgglegesen ll hajts a tlsgosan ers nvekedse miatt nem kvnatos, m

    ha tbl eltvoltannk, hiny keletkezne a koronban. Az ilyen hajtsokat teht ne tbl vgjuk ki, hanem a hajtsalapra, az ott lv fejletlen szemekre, illetve az ket lel levlkoszorra metsszk vissza (17. bra). A szemekbl jvre a vzszinteshez kzeli, gyenge, term jelleg hajtsok fejldnek. E beavatkozst augusztusban illetve szeptember elejn vgezzk.

    HajtsvlogatsErteljes zldmetszsi beavatkozs, ilyenkor a flslegesnek tlt hajtst (hajtsokat) tbl eltvoltjuk.

    A korai koronaalakt hajtsvlogats az alakt metszs kiegsztje lehet. Ezt a hajtsok 5-10 centimteres llapotban vgezzk. Ekkor mg kzzel is knnyen kitrhe- tk, helyk gyorsan s szpen beforr. Elvileg ilyenkor is eltvolthatjuk a fiatal fink fvezr- s oldavezrhajtsainak sszes versenytrst (konkurenst), kivghatjuk az ikerhajtsok valamelyikt s a korona belsejbe nv, egymst keresztez, srst hajtsokat.

    A korona ilyen cl alaktst a tavaszi fsmetszs alkalmval is elvgezhetjk. A korai koronaalakt hajtsvlogats azzal a veszllyel jrhat, hogy idkzben megsrl vagy megbetegszik a meghagyott, fontos szerep hajts, s jv tavaszra nem lesz mibl vlogatnunk. Ilyen megfontolsbl elegend az is, ha a korai alakt zldmetszs alkalmval az ikerhajtsok valamelyikt (mert abbl ksbb knnyen lehasad vills elgazs lesz) s nhny kifejezetten kedveztlen lls hajtst tvoltunk csak el.

    A termkor fa nyr vgi hajtsvlogatsnak f clja a szells, napsttte lombkorona kialaktsa, hogy hajtsai (vesszi) jl berjenek, s ha mg gymlcs is van rajta, az szebben sznezdjn, jobban berjen (18. bra). A nyr vgi hajtsvlogatst augusztusban, szeptemberben vgezzk, amikor a hajtsok mr rendszerint flfs llapotban vannak, s a rajtuk lv szemek mr nem hajtanak ki a tenyszidben. A hajtsvlogats alkalmval elssorban a beteg, srlt, kedveztlen helyzet, egymst keresztez s a korona belseje fel nv hajtsok kzl vlogassunk. Fontos, hogy a korona kls s bels felletn lehetleg azonos mrtkben tvoltsunk el hajtsokat. Az is nagyon megszvlelend, hogy a beavatko-Levlkoszorra metszs

    j 17. BRA

    @ 24 @

  • 18. BRA [

    Hajtsvlogats

    zs igen mrtktart legyen, mert noha a hajtsvlogats ltalban kedvezbb teszi a megmaradt hajtsok fejldsnek krlmnyeit, a fa nvekedst viszont cskkenti. A tbb alkalommal vgzett mrskelt arny hajtsvlogats jobb hats, mint az egyszeri, nagyobb mrtk beavatkozs.

    Az gynevezett sznez zldmetszs is a hajtsvlogats (-ritkts) egyik formja. E beavatkozssal a gymlcsk zsendlse idejn clszer lni annak rdekben, hogy jobban besznezdjenek. Ilyenkor a termseket leginkbb takar hajtsokat tvoltjuk el a koronbl. A sznez zldmetszs elnye a sznesebb, piacosabb gymlcs, htrnya viszont, hogy nvekszik - a termsre nzve - a napgs s a jgvers kockzata.

    Az idsebb koronarszekbl kihajtott, erteljesen flfel tr, laza sz ve t vzhajtsok (fattyhajtsok) zldmetszst fontoljuk meg. A fattyhajtsok nagyszm megjelense a fa erteljes megjulsi knyszernek s kpessgnek a jele, vagy a szakszertlen metszs kvetkezmnye. Ebbl kvetkezik, hogy ha ezeket megritktjuk, akkor a megmaradk mg erteljesebben nvekednek, illetve jabbak trnek el. Ezrt a fattyhajtsokat inkbb veljk le vagy metsszk levlkoszorra.

    A gyengbb termerben lv szibarackfkon gyakoriak a nagyon hossz, vastag vzhajtsok, melyeken fejlett oldalhajtsok is vannak. Ezeket (vagy egy rszket) clszer a termfellet nvelsre felhasznlnunk. Vessz llapotukban gyengn visszametszve oldalhajtsaik m egersdnek, s virgrgyekkel rakdnak be.

    KIEGSZT MUNKKA metszst kiegszt eljrsok kzl a gymlcsfk hajtsnvekedst szablyoz s termre fordulsukat siettet lektzssel s a kzi gymlcsritktssal foglalkozunk. Itt emltjk a vadalst is.

    Hajts- s vesszlektzsHa a meredeken flfel nv hajtst illetve vesszt vzszinteshez kzeli szgllsban lektzzk, akkor oldalrgyeibl term jelleg hajtsok illetve termrszek fejldnek. Minl kzelebb knyszertjk a vzszinteshez a vesszt (a koronarszt), annl inkbb gyengl a nvekedsi hajlama, s ersdik a termskpzsi jellege. A vesszlektzs- sel a termalapok koraibb kialakulst, s ezzel a fk koraibb termre fordtst idzhetjk el. A hajts- illetve vesszlektzs- nek mindenekeltt az intenzv koronaformk, kzttk is a termkaros orsfk s a svnyek kialaktsban van jelentsge.

    A lektzs mrtke (a vessz vzszintessel bezrt szge) elssorban a fa nvekedsi erlytl fgg. Hagyomnyos koronaformban vzszintes vzkarokat ne neveljnk, mert nhny v alatt elcskevnyesednek, elregszenek. A gyenge nvekeds fkat ne kssk le, a kzpers s ers nveke- dsek vesszeit (gallyait, gait) a vzszinteshez kpest 15-30 fokos szgben neveljk. Fontos, hogy a lektztt karok (vesszk) ne veljenek, egyenesek legyenek.

    A gymlcsfa korosodsval vzgrend- szere mindinkbb a vzszinteshez kzelt, amely egyttal a term (generatv) jelleg folyamatos ersdst is jelenti. Kialakulnak rajta az gynevezett termszetes termvek. Ilyen llapotban mr nem a levels a clunk, hanem a vzgrendszer szgllsnak az emelse, hogy a fa nvekedsi (vegetatv) jellegt erstsk a generatv tlsllyal szemben. Ezt azonban mr metszssel rjk el.

    @ 25

  • A vesszk iektzsnek legmegfelelbb ideje a tavaszi hajtsnvekeds kezdete, amikor a nedvkerings megindul. A nyugalmi idszakban a vesszk merevek, s klnsen velskor knnyen eltrhetnek vagy kitrhetnek. Kedvez mg a nyr vgi lek- tzs (augusztus eleje), amikor a hajtsok mr fsodnak s cscsrgyben zrdnak. Ekkor mg rugalmasak, kplkenyek, a legkevsb trkenyek.

    A ktzanyagot elszr a rgztsi alaphoz kssk (ami lehet a trzs, alsbb gally vagy g, huzal, kar). Ezutn rgztsk a vesszt (gallyat) kb. az als harmadn (19. bra). Fontos, hogy ne fljebb kssnk, mert akkor a vessz vben meghajlik, ami a legkevsb felel meg cljainknak. Lehetleg mindig kzvetlenl a rgy mellett kssnk, mert gy kevsb csszhat el a kts.

    A vkonyabb vesszk, a hajtsok lektshez kivl a rafia. Nyirkosn tartva kevsb szakad szlaira. A zsineget a flfel tr, ersebb vesszk, gallyak (esetleg gak) le- hajltsra hasznlhatjuk. Lazn kssk a lehajltand koronarszre, klnben bevghat a nvny szvetbe.

    Fmhuzal is hasznlhat a lektzsre, de csak akkor, ha elbb a kts helyre br vagy gumi alttet rakunk, hogy a huzal ne vgjon be. Manyag ktzanyagokkal lehet a nehezen beszerezhet rafit helyettesteni. Az idsebb, ersebb koronarszek levelsre hrom-ngy szlat sodorjunk belle ssze.

    A ktzseket vente ellenrizzk, s szksg szerint jtsuk fel vagy szntessk meg. Fontos, hogy a ktsrl ne feledkezznk el, mert a ktzanyaggal elszortott helyen vkony marad a koronarsz, mikzben mshol rendesen vastagodik. Az elszo- rts tpanyagelltsi zavarokat okoz, s helyn eltrhet a termkar.

    A hajts illetve a vessz helyzetnek megvltoztatsra jabb mdszerek terjedtek el. Ezek lnyege, hogy lektzs helyett nehezkkel hzatjk le a koronarszt. Ilyen nehezk pldul a csipesszel elltott, betonbl (pldul virgcserpformba) nttt sly, amelyet ott rgztnk a hajtson (vesszn), ahol az a legmegfelelbb vet adja. Ezt a clt szolglja a csipesszel elltott zacsk vagy kisebb zsk is, amelynek slya (level hatsa) a nehezknek belerakott anyag (pldul homok) mennyisgtl fgg (20. bra).

    GymlcsritktsEzzel a munkval elejt vesszk a fa tlterhelsnek, a meghagyott termsekbl pedig nagyobb, szebb s rtkesebb gymlcs fejldik. A tlterhels megakadlyozza a ft, hogy felkszljn a kvetkez vi termsre, s gy az idei esztend tlsgosan nagy hozamnak jvre lesz meg a bjtje.

    A ritkts mrtke tbb tnyeztl fgg. ltalnos elv, hogy a meghagyott kt gymlcs kztt elfrjen egy kifejlett harmadik. Az alma, a krte s az szibarack szinte minden vben ritktsra szorul, nmely nagy terms vekben a kajszi is. Egyes (bterm) vekben a ringlkat is rdemes megritktani.

    A fiatal, elszr term fk gymlcsritktsra klnsen gyeljnk. Ne legynk trelmetlenek s mohk, mert a fkon mara-

    26

  • Hajtshajlts csipeszes nehezkkel

    \ 20. BRA

    d sok gymlcs jelents tpanyagot von el a mg nvekv, fejld fiatal nvnytl, ezltal azt visszavetheti. Ezrt az els termseiket mutat gymlcsfkon 2-3 gymlcsnl tbbet ne hagyjunk.

    Az alma s a krte flsleges gymlcskezdemnyeit keskeny pengj, les kssel vagy kzepes mret, hegyes ollval vgjuk ki. A ritktand szibarack s kajszi zld termseit kzzel, csavar mozdulattal vlasz- szuk le a termrszrl.

    Elfordul, hogy a korona egy-egy gallya tlsgosan berakdik gymlccsel, mshol pedig nincs vagy alig akad terms. A tlsgosan berakdott rszeket ez esetben is meg kell ritktani, mert a tbbi koronarsz hinyos termst nem ellenslyozza ez a helyi tbblet.

    A ktds s a termszetes hulls utn mr meg tudjuk becslni, hogy mennyi termsre van kiltsunk. Ekkor ritktsunk. Az almt s a krtt a jniusi hulls utn ritktsuk. A termscsoportbl egy vagy kt gymlcst hagyjunk meg. A fls kezdemnyeket kocsnyuk kzepn vgjuk le.

    Az szibarack ritktsnak idejt a gymlcskezdemny mrethez igaztsuk. A legalkalmasabb, amikor a gymlcskezdemny kis di nagysg, azaz tmrje 1,5-2 cm. Ennl korbban ne fogjunk hozz, mert a termszetes hulls mg nem fejezdtt be. Kb. 8-10 centimterenknt hagyjunk meg egy-egy gymlcst.

    A gymlcsritktsnak nvnyvdelmi haszna is van. A tl srn ll, egymshoz r gymlcsk kz nem hatol be a permed, a gombs betegsgek ott megtelepedhetnek, onnan fertzhetnek. A szorosan sz- szer termseket - hasonl okok miatt - gyakrabban tmadjk meg a gymlcsmolyok hernyi is.

    VadalsVadalskor a szemzs vagy olts helye all, az alanybl eltr hajtsokat (vadhajtsokat) tvoltjuk el. Az alanyhajtsok krosak, mert ha megersdnek, elvonjk a tpanyagot a nemestl, msrszt a talajmvelst is akadlyozzk. Nvnyvdelmi szempontbl pedig azrt veszlyesek, mert pldul a vr- tet bvhelyl szolglnak.

    A krte birsalanya, szmos rzsa, orgona, valamint a ribiszke, a kszmte s a riszmte bokorfk aranyribiszke alanya rendszeresen sarjadzik. Ugyancsak ersen sarjad a meggy. (Nem clszer a kertnkben fellelhet meggysarjakat beszemezni, mert sarjkpz tulajdonsgukat alanyknt is megtartjk.)

    A sarjakat tavasszal, zsenge korukban tvoltsuk el. Bontsuk ki a sarjat hoz tvet, s a gykrtrzsrl tbl trjk ki (vagy drzsljk ki) valamennyit. A felsznre trt sarjhajtsok (vesszk) talajfelszn fltti visszametszse nem megolds, mert ez a megmaradt sarjak tovbbi nvekedshez, illetve jabbak kpzdshez vezet.

    27

  • MIKOR S MIRT METSZNK?

    A kert sohasem ksz, a kertsz sohasem pihenhet. Ezt az rmteli panaszt szinte mindenki elmondhatja, aki szlt, gymlcsft, rzst s dszcserjt ltet, gondoz. A kertszked ember mg nhny hnapra sem akaszthatja szgre a metszolljt, mert minden vszakban akad vele dolga.

    Tlen, lombtalan llapotban jl ttekinthetk a nvnyek (mrmint a lombhulla- tk), knnyen eldnthetjk, hogy hol llnak tl srn az gak, a vesszk, az egymssal versengk (a konkurensek) kzl melyiket rdemes meghagyni. A szraz vagy beteg koronarszek is felismerhetk, ms a krgk szne s repedezettsge.

    Kora tavasszal metsszk vissza az sszel teleptett, fagyrzkeny nvnyek vesszit. A tavaszi teleptst kveten is azonnal metssznk.

    A fk s a bokrok fsmetszshez legkedvezbb a kora tavasz, pontosabban a rgyfakadst megelz idszak. Ekkor mr tl van a nvny a tl s a fagyok megprbltatsain. A srls, a pusztuls mrtke szemrevtelezssel, vagy rgyvizsglattal uienany rugy nosszanu auiieiszeseveO llapthat meg.

    A korbbi (tli, tl vgi) metszs fagykrosodssal fenyeget. Ha a hmrsklet -5 C ai sUye, a m etszst hagyjuk abba, m ert s nvny a sebeken keresztl fagykrt szenvedhet. Amennyiben 0 C alatti hmrskleten metsznk, hzzunk kesztyt, mert a kz melegtl a fagypont al hlt vesszn fagyfoltok keletkezhetnek.

    A rgyfakadst megelz idszak a lemos permetezs ideje is. Clszer, ha a permetezsig vgznk a metszssel. Ezt a legtbb gymlcsfaj esetben meg is tehetjk. Kivtelt kpeznek csonthjas gymlcseink (kzttk is elssorban az szibarack s a kajszi). Ezek metszst rgyfakads utnra, pirosbimbs llapotukra idztsk. A veszedelmes gpusztulst, grkosodst elidz krokozk fertzsnek valsznsge ugyanis ez id tjt (az ekkor uralkod h- mrskleti viszonyok miatt) a legcseklyebb.

    Amennyiben csonthjas finkat korbban rszestettk lemos permetezsben, metszskor viseljnk gumikesztyt. Ha metszs utn permeteznk, akkor a ksztmny, illetve a tmnysg megvlasztsban legynk tekintettel a pirosbimbs llapotra.

    Rgyfakads, pontosabban elvirgzs utn, de mg a hajtsnvekeds eltt metsz- szk a kora tavasszal virgz cserjk egy csoportjt. (Errl a dszcserjk metszsnl rszletesen runk.)

    A fenykbl nevelt lsvnyt prilis kzepn, kzvetlenl a kihajts eltt nyrjuk.

    A nyrott svnyek gondozsa tbbnyire nyron esedkes. A fenyk kivtelvel valamennyi lombhullat s rkzld svnyt a nyr folyamn legalbb egyszer nyrjuk. Ers nvekeds, j ernlt (kondci) akr ngy-t nyrst is szksgess tehet.

    Nyr derekn a hajtsok visszacspsvel lellthatjuk a fagyrzkeny nvnyek (fge, csszrfa, szivarfa) tovbbi nvekedst. Ezzel elsegtjk, hogy a hajtsok meg- fsodjanak, a fagy ne tegyen krt bennk.

    A mlna metszse eltr az ltalnostl. A fetermett (es namarosan el is pusztul) termvesszket a szret utn (jlius vgn) haladktalanul tvoltsuk el, mert jelenltk veszedelmes fertzsek forrsa lehet. j sarjait a. Cenysztdben ritktjuk.

    A zldmetszs ideje - elssorban a tavaszi fsmetszs kiegsztseknt - a tenysz- idben van. A vezrhajtsok egyenslyban tartst szolgl vitorla-visszacspsre a legerteljesebb hajtsnvekedsi idszakban, mjusban s jnius elejn kertsnk sort.

    A korona szellsebb ttelt, a hajtsok jobb berst clz hajtsvlogats ideje augusztus s szeptember, amikor a hajtsok mr flfs llapotban vannak. Ekkor vgezzk a levlkoszorra metszst is.

    A zldmetszs idejnek helyes megvlasztsa kt okbl fontos. Egyrszt, hogy a lombozat eltvoltsbl ered jobb megvilgts kedvez hatsa mg rvnyesljn. Msrszt, hogy az eltvoltott vagy visszacsonkolt hajtson s krnyezetben (a le-

    O 28 O

  • vikoszorban) a szemek mr ne hajtsanak ki abban az esztendben, hiszen azokbl csak satnya hajtsok fejldnnek, amelyek tlen elpusztulnak.

    A korn fakad, a tli fagyokra kevsb rzkeny nvnyeinket sszel, lombhulls utn is metszhetjk. A ribiszkeflk, a kszmte s a riszmte bokrait ekkor is ritkthatjuk. Fontos, hogy metszskkel ne vrjuk meg a rgyek fakadst, mert a zsenge, srlkeny hajtskezdemnyeket munka kzben leverhetjk, megsrthetjk. Az igen korn fakad (gyakran mr februr vgn virgz) mogyort sszel kell megmetszeni, mert gy nem tehetnk krt a virgokban.

    A SZAPORTo a n y a g r o l , LTETSKOR

    Fk, bokrok ltetsvel vtizedekre hatrozunk. Nem mindegy teht, hogy a termeszts els s igen fontos munkjt, a teleptst, hogyan vgezzk el. Ehhez, a szakszer ltetsen kvl ismernnk kell a szaportanyagot (a nemest s az alanyt), tisztban kell lennnk a vlasztott mvelsmddal, ki kell elgtennk a nvnyek tenyszterlet- ignyt, s meg kell metszennk ket.

    Az alanyra is legyen gondunkA gymlcsfk zmt ivartalan ton, oltssal (szemzssel) szaportjk. A clszer tulajdonsg alanyra (amely lehet pldul erteljesen nv vadalany vagy gyenge trpealany) rszemzik a nemest. E szaportsi md nagy elnye, hogy a nemes tulajdonsga nem vltozik, azonos marad az anyanvnyvel (amelyrl a szemzhajtst vettk). Ivaros ton, magrl szaportva ugyanis a gymlcsfk zme visszat az si s a nemes kztti tmeneti formk valamelyikre, s az esetek tbbsgben a nemesnl rosszabb minsg gymlcst terem.

    A szlt s a gymlcsterm borokat kivtel nlkl ivartalanul szaportjk. Kzttk gyakori a fsdugvnnyal (bokorribiszkk) vagy gykeres sarjjal (mogyor, mlna) val szaports. A trzses kszmte-, ribiszke- s riszmtefcskk oltvnyok: a nemes fajtkat aranyribiszke alanyba oltjk (80-100 centimter magasan, elssorban a knnyebb kezelhetsg vgett).

    A faiskolban vsrolhat fiatal bokrok, sarjak s oltvnycsemetk a nvnyek szaport-, illetve ltetvnyanyaga.

    Az alanyok a rjuk oltott nemest tartjk s tplljk. Talajignyk igen eltr, alkalmazkodkpessgk is klnbz, a rajtuk lv nemes sem egyformn fejldik. A szaportanyag vsrlsakor gondoljunk az alanyra is, mert ennek j vagy rossz megvlasztsa kihat a nvny nvekedsre s fejldsre, a koronaformra s a mvelsmdra, egy szval: a termeszts sikerre.

    Az oltvnyok ltalban 2-4 vvel hamarabb rik el teljes termkorukat, mint a magrl kelt gymlcsfk. E koraibb termre forduls - amelynek szmottev a gazdasgi haszna is - a sajt magoncba szemzett fk esetben is megmutatkozik (pldul a dinl s a gesztenynl). Az intenzv koronaformk trpealanyain lv fk fordulnak a legkorbban termre, mr a msodik-harmadik vkben.

    A hagyomnyos koronaformj kzpmagas trzs fk nevelshez ers nvekeds alanyokra van szksg. Ilyenek a vadalanyok, mint pldul a vadcseresznye, a vadkrte, a vadalma. A meggy sarjmeggy alanyon, a kajszi pedig szilvaalanyon kisebb koront nevel.

    A vadalma alany elssorban a nyirkos, savany talajokon dszk. Szraz, gyengbb minsg talajon sokkal jobb krtealany a vadkrte, mint a birs. A cseresznye s meggy alanyul savany talajra a vadcseresznyt, meszesre inkbb a sarjmeggyet vlasszuk. A kajszit homokon vadkajszi, kttt talajon myrobaln vagy szilvaalanyon ltessk. Az szibarackot meszes talajra keser mandula, mszben szegny vidken pedig vadszibarack alanyon teleptsk.

    Korons oltvny s suhngA gymlcsfk szaportanyaga ktfle: korons oltvny s suhng. A korons oltvnyon legalbb hrom fejlett (legkevesebb 30 centimteres) oldalvessz (oldalvezrvessz) van, s sudara (fvezrvesszeje) is fejlett, p. A suhng elgazs nlkli, kevsb fejlett oltvny (2. bra). Ha a szaportanyag egszsges, gyakorlatilag mindegy, hogy korons oltvnyt vagy suhngot vesznk s ltetnk. A korons oltvny elnye, hogy belle korbban kialakthatjuk a koront. Htrnynak mondhat, hogy a trzs magassga mr meg

    29

  • hatrozott. A suhngbl egy vvel tovbb kell alaktanunk a koront, elnye viszont, hogy a trzs magassgt mi hatrozzuk meg.

    E tulajdonsgoknl fontosabb, hogy ne legyen nyls az oltvny, azaz a gykrnyakon lv oltsforrads kifogstalan legyen. (Vlasztskor ne rstelljk a szaportanyagot alaposan szemgyre venni!) Legalbb ilyen fontos a gykrzet psge s terjedelme is. A tlsgosan visszacsonkolt s ritka oldalgykrzet fcsknak kisebb az eredsi eslye, akrmilyen szp is a koronja. Legyen br kiss fejletlen vagy formtlan a trzs, ezt a kezdeti szpsghibt j krlmnyek kz kerlve bizonyosan kinvi az p, ds gykrzet gymlcsfa.

    ltetskor ne metszegessk a gykrzetet, hiszen kapott az elg sebet a kitermels sorn. Csak a roncsolt, hasadt gykrvgeket vgjuk sima felletre, s csak olyan mrtkben, hogy a srlt rsz kiessen.

    Teleptskor a fk s a bokrok szaportanyagnak fld feletti rszt - a legtbb esetben - ersen visszavgjuk. Mindenekeltt azrt, hogy helyrelltsuk a tbbnyire nagyon megcsonkolt gykrzet s az p fld feletti rsz egyenslyt. A visszametszs elmulasztsa a frissen ltetett fcska tlterhelshez vezethet. A sok rgybl eltr, nagyszm hajtst a frissen sebzett s csonka gykrzet kptelen elltni. Ennek kvetkeztben a tenyszidben gyenge, csktt hajtsok fejldhetnek, st el is pusztulhat a fa.

    A bokrok s gykeres sarjak erteljes visszametszsnek az az elsdleges clja, hogy az alapi rgyek, illetve a jrulkos rgyek kihajtsanak, s a nvny mennl tbb thajtst hozzon (bokrosodjk).

    ADJUNK ELG TERET!Fs nvnyeinknek gyakran nem adjuk meg azt a teret, amely egszsges s harmonikus fejldskhz szksges. A tlzsfolt kertben egymst rnykoljk a fk s a bokrok, flnyurgulnak, flkopaszodnak, termfelletk cskken. Ezrt fontoljuk meg jl a vlasztst; inkbb kevesebb nvnynk legyen, de arnyosan fejlett s egszsges.

    A tmasz nlkli, gymond hagyomnyos koronaformj, vadalany, kzepes trzs fk kzl a cseresznye legalbb 60-70, a meggy, a kajszi, a mandula, a szilva, a ringl legalbb 30-40, az szibarack 25-30

    ngyzetmternyi terletet ignyel. A vadalany alma, mg inkbb a krte tenyszter- let-ignye a roltott nemestl fggen igen klnbz. Legkevesebb 30 ngyzetmter az ignyk, de pldul egyes nyri krtefajtk koronamrete a cseresznyt is megkzelti. A tmaszt ignyl, gynevezett intenzv koronaformk trllst az egyes formk trgyalsakor ismertetjk.

    A mogyorbokor tenyszterlet-ignye 16 ngyzetmter, termszetes svnyben egymstl 3-4 mterre ltessk. A pirosribisz- ke-bokrot 2x0,7, a fekete ribiszkt 2,5X0,7 mter trllsba teleptsk. A trzses kszmte tenyszterlet-ignye 1,5x0,7 mter. A riszmte trignye a fekete ribiszkvel megegyezik. A tsktlen szedret 2,5x2 m-re ltessk. A mlnasarjakat svnyszer mvelsben legalbb 1,5 mteres sor- s 0,3-0,4 mteres ttvolsgra teleptsk.

    A magrl kelt gesztenynek s dinak klnsen nagy a trignye, 100-200 ngyzetmter fnknt. Ezrt klnsen jl vlasszuk meg helyt a kertben. A gesztenye sajt magoncra oltva, a di pedig fekete- di-alanyon 60-70 ngyzetmteres terleten is elfr. Hzikertbe is e kt faj oltvnyait ltessk.

    Minden mindennel sszefgg. Ez a blcsessg ll a gymlcsfa metszsre is, mert ez csak egy rsze a gymlcsfk s -bokrok nevelsnek s fenntartsnak (termesztstechnolgijnak). Hatsa igazn csak akkor rvnyesl, ha az egyb sszetevk, mint pldul a talajllapot, a tpanyag-elltottsg, az alany-nemes viszony, a tenyszterlet, a nvnyvdelem s a termkenylsi viszonyok, ms szavakkal a gymlcsfa letkrlmnyei rendezettek, megfelelek. Ha valamelyik tnyez eleve rossz vagy rosszra fordul, akkor az - az sszefggsek rtelmben- kihat a tbbire is, s megrontja a gymlcsfa ltalnos, j kzrzett, egszsges, harmonikus nvekedst s fejldst. Az ebbl kvetkez kedveztlen llapotot vagy folyamatot - kizrlag metszssel - megszntetni, de mg csak meglltani sem lehet.

    KEVS SEBZSSELAz arnyos felpts, szp, szablyos koro- nj fa nemcsak dsze a kertnknek, hanem gazdasgi cljainknak is a legjobban megfelel. Az alakt metszssel meghatrozzuk a

    30 O

  • korona formjt, benne a f rszek szmt, arnyt s egymshoz viszonytott helyzett.

    A mestersges koronaformk kialaktsakor vegyk figyelembe a termszetes formra jellemz alakot, s legynk tekintettel a nvnyek letritmusra, nvekedsre s fejldsre is. A jl vlasztott mestersges koronaformn a fk korbban fordulnak termre, ersebb vzgat fejlesztenek, jobb minsg gymlcst hoznak, s megbzhatan, rendszeresebben teremnek, mint a termszetes koronjak.

    A metszshez j minsg, les szerszmot hasznljunk. Az letlen oll vagy frsz roncsol, sok krt okozhatunk vele a nvnyben. Ha a metszollnk nem kifogstalan, a visszamarad vesszrszen szemmel alig lthat, hosszanti hajszlrepedsek keletkezhetnek, s ksbb, pldul ersebb szlben, a rgybl eltr hajts lehasad. A vesszk ilyen szakszer visszametszsre, klnsen az alakts sorn gyeljnk, amikor minden vgll rggyel hatrozott clunk van a koronban. A roncsolt seb nehezen gygyul, fellete nagyobb, mint az azonos kerlet p sebzs.

    Ahny vgst ejtnk, annyi sebet okozunk a fn. Lehetleg minl kevesebb s kisebb fellet sebet ejtsnk. Brmilyen helyzet a visszametszsre vr vessz vagy g, a sebfellet ne legyen vzszintes, mert a rhull por, vz miatt nagyobb a fertzs veszlye.

    A hajtst s a vesszt kzvetlenl a rgy (a szrcsom) fltt, a gallyat s az gat az elgazsnl, az ggyr kzvetlen kzelben vgjuk le (21. bra). Ha ennl hosszabb

    csonkot hagyunk, az beszrad vagy ppen a fertzseknek nyit kaput. A sebgygyuls ugyanis a rgy, illetve az elgazs kzelben a legjobb, ezektl tvolodva egyre gyengbb. A szlvessz visszametszsekor viszont hagyjunk a rgy fltt 34 cm-es csonkot, hogy a rgy biztonsgosan kihajtson.

    A vessz visszametszsekor a vgs valamivel a rgy cscsa fltt induljon s kiss kifel lejtsen gy, hogy a vessz tengelyre ll merlegessel mintegy 30 fokos szget zrjon be. A rgyhz, amelyre a vesszt visszametsszk, a metszollt mindig az ellenkez oldalrl s alulrl kzeltve tegyk, gy elkerlhetjk a rgy srlst.

    A legknnyebb megoldst, a vesszk zkzre metszst azrt nem ajnljuk, mert a rgy feletti csonk beszrad, ami kedveztlen a vgll rgybl kpzd hajts fejldsre. Mindenesetre a tl magas metszs mg mindig kevsb rossz, mint az ersen rgyre vgott, tl mly metszlap.

    A vesszk visszametszsekor a megmarad legfels, teht a vgll rgy a korona belsejvel ellenttes irnyba, kifel nzzen. Klnsen jelents ez a telepts utni s az alakt metszsek sorn, mert a tartgak kifel ll rgyeibl lehet levegs, j lls koront nevelni.

    Nagyobb gak levgst legalbb hrom lpsben vgezzk. Elszr az elgazs fltt 20-30 cm-rel alulrl(!) frszeljk be az gat, keresztmetszetnek egyharmadig. Ezutn a bevgs fltt, teht az elgazstl 30-40 cm tvolsgra frszeljnk fellrl lefel. Az els, az alulrl trtnt bevgs meg-

    21. BRA

    helyes

    Az gak visszametszsekor ne hagyjunk csonkot. A vesszn, nhny millimterrel a rgy flttenyhn ferde metszlapot vgjunk

  • -j 22. BRA }

    A nagyobb gakat nem vghatjuk le egyszerre, mert lehasadnak. A z ggyrtl arasznyi tvolsgban alulrl (A), m ajd kiss tvolabb frszeljk be (B), vgl vgjuk le a csonkot, s kezeljk a sebet (C)

    akadlyozza, hogy az g lehasadjon. Harmadik lpsknt frszeljk le a megmaradt csonkot, mgpedig az ggyr (az g alapjnl lv megvastagods) fltt nhny millimterrel (22. bra). Metszskor megsrtjk a nvny szveteit, sebeket ejtnk. A kismret seb, amilyen pldul a vesszk visszavgsakor keletkezik, hamar gygyul. Minl nagyobb a seb, s minl idsebb rszen ejtjk, annl lassabb a kalluszkpz- ds, a beforrads.

    A kezels els teendje, hogy les kssel, lehetleg kacorral vgjuk simra, p szlre a metszlapot. A msfl-kt cm-nl nagyobb tmrj sebzst kezeljk sebkezel, -vd anyaggal. A seb szln a kreg nhny millimtert is kenjk be, hogy biztosan zrt felletet kapjunk.

    A visszavgssal egy- vagy tbbves fs rszeket tvoltunk el. Ezekben sok a tarta

    lk tpanyag, teht metszskor vesztesg ri a nvnyt. A ptlsrl felttlenl gondoskodjunk. Minl tbbet vgtunk le a nvnybl, annl tbb tpanyagot kell visszaadnunk, Ifjts utn pldul nem elegend az vente szoksos mtrgyaadag, hanem szerves trgyval gyorstsuk a fa vagy cserje gygyulst, nvekedst. A nyesedket lehetleg ne gessk el, mg a kiskertben sem. Kisebb mennyisget kzi ervel (ollval, fejszvel) is felaprthatunk. Nagyobb kertben, szlben mr rdemes egy aprtgpet vsrolni, amellyel minden kerti hulladk ledarlhat. Az gy elksztett nyesedket komposztlhatjuk, ez a hasznosts legrtkesebb mdja. Az aprtkot hasznlhatjuk a kertben talajtakarsra, gynevezett mulcsozsra is. A nyesedk felaprtva mindenkppen gyorsabban korhad el, s szerves anyagt a nvnyek hasznostjk.

    32

  • AZ ESZKZK

    A szp munkhoz j szerszmokra s segdeszkzkre van szksgnk. A megbzhat, tarts szerszm ltalban drga, de ne sajnljuk r a pnzt, mert megri. letlen, kicsorbul, knyelmetlen foggy, nehz metszollval keserves a munka. Alkalmatlan frsszel tbb krt okozunk, mint amennyi hasznot hajtunk.

    Szerszmvsrlskor ne csupn az rat, hanem a hasznlhatsgot is vegyk szemgyre. Nem rt, ha utnozunk, vagyis olyan eszkzt vesznk, amilyet mr lttunk, st ki is prbltunk valahol. Az olcsbb szerszm gyakran nehezebb, s aki mr nyrt rkon t svnyt, tisztban van vele, hogy az oll vagy gp irnytsa is ppen elg fraszt. Ha ezt mg annak tmege is tetzi, akkor minden megtakartott dekagramm szmt.

    A biztonsgos, balesetmentesen vgezhet munka ugyancsak knnyts.

    METSZOOLLOA metszs leggyakrabban hasznlt eszkze az oll. 1,5-2 cm tmrig vghatunk vele hajtsokat, vesszket, gallyakat. Vgskor a msik keznkkel segtsnk, vagy az oll tmasztlnek irnyba fesztsk a vesszt (23- bra), ezzel megknnytjk az ollt tart kz munkjt.

    Kt metszolltpust klnbztetnk meg: a rvg s a mellvg ollt (24. bra). A rvg ollval nem lehet csonk nlkl metszeni, inkbb virg-, rzsaszedsre alkalmas. Jellemzje, hogy a vgpenge a tmaszt- pengre feltkzik. le egyenes, ezrt sem alkalmas vastagabb fs rszek metszsre.

    A mellvg ollk ltalnosan elterjedtek. Ezeknek vgle a tmasztpenge mellett zrdik. A metszs minsgt a penge lessgn kvl az hatrozza meg, hogy milyen szorosan zrnak a pengk. Ha hzag van kzttk, roncsol a szerszm.

    A metszoll rszei: a kt nyl, a tmaszt- s a vgpenge, a forgstengelyt kpez csap a rgztanyval, az tkz, a rug s

    Metszskor gy tartsuk a z ollt, hogy a vgpenge legyen kzelebb

    hozznk, illetve fll. Elgazsnl a vkonyabb vgpenge a megmarad vesszhz, gallyhoz

    egszen kzel kerljn.

    a zr (25- bra). A ktl ollnak a tmasz- tpengje is lezett.

    Ma, amikor mr egyetlen gyereket sem akarnak a balkezessgrl leszoktatni, s a

    33

  • npessgnek majdnem egytizede balkezes, rendkvl fontos a bal kzzel hasznlhat metszoll. A nagyobb gyrtk igyekeznek egy-kt tpussal megknnyteni a balkezesek munkjt. Ez a szerszm pontos tkrkpe a megszokott jobbosnak.

    A j oll leghasznosabb tulajdonsgai: szilrd, tarts, ugyanakkor knny. Pengje cserlhet, le tarts. Nyele tenyrbe simul, meleg tapints, teht manyag bevonat van rajta (ennek tlen, fagyban van jelentsge). Elfordul, hogy a vgpenghez tartoz nyl a sajt tengelye krl elfordul. Ennek az az elnye, hogy a szerszm valban a tenyrbe simul, s bizonyosan nem tr hlyagot rajta. A nyl legyen elg hossz; a rvid nyl feltri a tenyeret, ha pedig tl hossz, nem tudjuk elg nagyra nyitni az ollt. Ezt a vsrlskor knnyedn kiprblhatjuk. A rug ne legyen tl kemny, mert akkor a fs rsz lemetszsn kvl kln erkifejts szksges a zrshoz. A zrd oll knnyen tkzzn (ezrt ma mr gumibetteket tesznek az tkzkre). Vgl fontos az is, hogy a zrat, amely nyugalmi helyzetben megakadlyozza, hogy az oll sztnyljon, knnyedn, lehetleg az ollt tart kzzel (hvelykujjal) tudjuk kezelni. Az les, jl belltott metszoll nem roncsol, nem cspi be a vkony vesszket.

    A karbantarts lezsbl, olajozsbl, tiszttsbl ll. Kezd kertsz az lezst bzza szakemberre. Hzi lezsre klnbz finomsg fenkveket (gynevezett belga kvet), majd fenszjat hasznljunk. A pengnek csakis egyik, mgpedig a dombor oldalt lezzk. A fenkvet lezskor vizezzk be. A ktl ollnak a tmasztlt is fenjk, de ritkbban, mint a vgt. Munka utn az ollt tiszttsuk meg, trljk szrazra, majd olajos ronggyal ttrlve tegyk el.

    GALLYVG S SVNYNYR

    A metszollhoz hasonl pengvel, m 64-80 cm hossz nyllel kszl ollkkal gallyakat s vkonyabb gakat (3 cm tmri) lehet vgni (26. bra). A hossz nyl nyolc-tzszeresre nveli a forgatnyoma- tkot, ezrt nem szksges hozz nagy erkifejts. Jl hasznlhatjuk ezt a szerszmot dszcserjk, tskden szeder, rzsabokrok, futrzsa s svny ritktsra, if- jtsra is. A hosszabb nyl segtsgvel a bels rszekhez is hozzfrhetnk. Nagyon fontos, hogy a gallyazoll knny legyen, szilrd, tarts l aclpengjt pedig cserlni tudjuk.

    A fk magasan lv vesszit hernyzol- lval is visszametszhetjk. A konkurens vesszk levgsra klnsen alkalmas. E hossz nyel szerszmot rgen a hernyfszkek leszedsre hasznltk. Knyelmesen, a fldrl dolgozhatnak vele azok, akik nem szvesen llnak ltrra. A vgpengt rug nyitja, zrsa, vagyis a vgs a penge furatba erstett zsineggel trtnik.

    Svnyek kzi nyrsra a svnynyr ollk valk. Ktlek, az lek 20-30 cm hosz- szak. Nyelk ugyancsak hossz, 30-40 cm- es. Kt kzzel fogjuk a kt nyelet, gy nyrunk. Elnys, ha ez a szerszm is knny s az tkzse rugalmas. ltalban vkony vesszk s mg meg nem fsodott hajtsok metszsre alkalmas.

    A hullmos l svnynyr ollval ujjnyi vastag vesszk is levghatok, mivel nem cssznak ki az lek kzl. E ritkbban hasznlatos eszkzket is leztessk rendszeresen, tartsuk tisztn s zsrozzuk be, mieltt eltennnk.

    O 34 o

  • g- (gally-) vg (A), hernyzoll (B), egyenes (C) s hullmos le svnynyr oll (D)

    Elektromos svnynyrval (27. bra) lnyegesen knnyebb s gyorsabb a munka. Elnys, ha knny, klnben nehz tartani az amgy is gyorsan dolgoz, teht pontos kezelst kvn gpet. gyeljnk arra, hogy az elektromos vezetk ne kerljn a vgi tjba. Legjobb, ha a vezetket ncsvl dob tartja rugalmasan fltekerve.

    FRSZ, KACOR, LTRAA frszek kzl a hagyomnyos keretes metszskor nehezen hasznlhat, legfljebb az, amelyiknek llthat a pengje. A frszszel ugyanis hozz kell frnnk az gakhoz, gyorsan, kevs erkifejtssel szraz, vastagabb rszeket kell eltvoltanunk.

    Erre a clra a kardfrszek, kzlk is az ves hegyek a legalkalmasabbak. A fogazs tbbfle lehet. Az egyenes fog frsszel oda-vissza, gyorsan vghatunk, viszont nehz az lezse. A cpafog csak egy irnyba vg, ezrt lass vele a munka. Legjobbak

    @ 35

  • az idunafogazs frszek, mert knnyen, gyorsan lehet velk vgni s lezsk is egyszer (28. bra).

    A frsz nyele akkor j, ha kzbe ill s meleg fogs. lt az eredeti mintzatban s hajlsszgben reszeljk.

    A frszek, klnsen az idunafogaz- sak, durva vgsi felletet hagynak vissza. Ezt les kssel simra, a seb szlt pre kell vgnunk, hogy a forradst elsegtsk.

    A vgs legclszerbb eszkze a kacor, a hajltott pengj s nyel kertszks (29. bra). Sokan idegenkednek tle, pedig nem veszlyes szerszm, csak egy kis gyakorlat szksges a hasznlathoz. A kst vizes fe- nkvel s fenszjjal szinte borotvalesre kifenhetjk. Mindig csak azt az oldalt lezzk, amelyiken a krmhely van.

    A metszs, a frszels fontos segdeszkze a ltra. Egyg tmasztltrt soha ne hasznljunk, mert bizonytalan s balesetveszlyes. Jobb a ktg ltra, de a legbiztonsgosabban a tmasztrudas llthat fel. les szerszmokkal, knyelmetlen testhelyzetben, nagy erkifejtssel dolgozunk, teht ne kockztassunk!

    @ 36

  • A GYMLCSFK S -BOKROKMETSZSE

    rta Vall Lszl

  • A KORONA ALAKITASA

    TERMKORI METSZS

    IFJTS

    NHNY APR FOGS

    A GYMLCSFK S -BOKROK METSZSE

  • A KORONA ALAKTSA

    A hzikertbe ajnlott mestersges koronaformk kt nagy csoportjt a hagyomnyos s az intenzv formk alkotjk. A tmasz nlkli vagy hagyomnyos koronaformk sudarasak vagy sudr nlkliek lehetnek. A sudaras koronk kz tartozik az gcsoportos sudaras korona, a szrt lls sudaras korona s a kombinlt korona. Sudr nlkli a vzakorona, a gmbkorona, a katlankorona s a zrt fellet korona (30. bra). A tmaszt ignyl vagy intenzv koronaformk kzl a termkaros orsval, a palmet-

    j 30. BRA [

    B

    C D E

    A mestersges koronaformk hagyomnyos vltozatai. A sudaras korona formi: gcsoportos

    sudaras, szrt lls sudaras s kombinlt korona (ahol a sudarat a msodik, illetve

    a harmadik gcsoport fltt tvoltottk el (A). Gmbkorona-vltozatok (B). Katlankorona (C).

    Vzakorona (D). Zrt fellet korona (E)

    ta vagy ferdekar svnnyel, a karcs orsval s a szuperorsval ismerkednk meg.

    A hagyom nyos koronaform k llnak legkzelebb a termszetes formkhoz, a vad alanyra oltott, ers nvekeds fk ltalnos koronaformi.

    A hagyomnyos formk kzl a sudaras korona a legelterjedtebb. Jellemzje az uralkod kzponti tengely, ezen foglalnak helyet a vzgak. Vltozatai az gcsoportos sudaras, a szrt lls sudaras s a kombinlt korona. Trzsmagassga 100-120 centimter.

    Az gcsoportos sudaras koronban egymstl meghatrozott tvolsgban, gynevezett gcsoportokban (gemeletekben) helyezkednek el a vzgak a sudron, azaz a kzponti tengelyen (31. bra).

    Az gcsoportok egymstl val tvolsgt az alakt metszskor hatrozzuk meg. Ez fajonknt, fajtnknt klnbz lehet. Az erteljesen flfel tr koronj fkon kisebb, a gyengbben fejld, sztterl koront nevelkn pedig nagyobb tvolsgot hagyunk az gemeletek kztt.

    Az gcsoportos sudaras koronban hrom gemeletet nevelnk ki az alakt metszs folyamn. A legals gcsoportban ngy (esetleg t), a kzpsben ngy, a flsben pedig hrom vzgat alaktunk ki. A vzgakat gy neveljk, hogy a teret arnyosan kitltsk.

    Az gcsoportos sudaras korona elnye, hogy megfelel a gymlcsfa termszetes nvekedsi trvnyszersgeinek. Htrnya, hogy alakt metszse viszonylag hossz ideig tart, s ksbb ri el teljes termkort. Az gcso- portos sudaras korona magasba tr. Ez nehezti polst, nvnyvdelmt s a szretet.

    AZ GCSOPORTOS SUDARAS KORONA

    A koronaformk kialaktsa a teleptst kvet els metszstl (ez az els v) a termre fordulsig (a negyedik-tdik-hatodik vig) tart.

    @ 39 O

  • 31. BRA |-

    gcsoportos sudaras korona alaktsa a z els hrom, vben

    40 0

  • Els v. Amennyiben suhngot ltettnk, oldalrgyeit drzsljk ki a leend trzsmagassgig, s e fltt 4-5 rgyet meghagyva vgjuk vissza. A rgyekbl hajtsok, illetve vesszk lesznek, a fcska egy v elmltval korons oltvnny fejldik. A tovbbiakban gy is kezeljk.

    A korons oltvny vesszi kzl a kvnt trzsmagassg alattiakat tbl tvoltsuk el. A megmarad oldalvesszkbl ngyet vlasszunk ki (a legfejlettebbekbl), egymstl lehetleg azonos tvolsgra a koronakerleten. A tbbit tbl metsszk le.

    Az oldalvesszket 5-6 rgyre vgjuk visz- sza. A csonthjasokat s a hjasokat ennl ersebben, 2-4 rgyre is metszhetjk. gyeljnk, hogy a metszfelletek lehetsg szerint egy skba essenek, a vgll rgyek pedig kifel (ne a korona belseje fel) s flfel nzzenek.

    A sudrvesszt hagyjuk hosszabbra, gy vgjuk vissza, hogy legalbb 20-30 centimterrel magasodjon a visszametszett oldalvesszk skja fl.

    gyeljnk, hogy p, srtetlen vgll rgyet hagyjunk. Clszer figyelnnk arra is, hogy a sudrvessz vgll rgye az olts hajlatval ellenttesen lljon. Ennek eredmnyeknt a rgybl eltr hajts, illetve vesz- sz az olts alapjval ellenttesen vel, ami a sudr kzponti nvekedst biztostja. Ha ugyanis a fvezrvesszt mindig azonos oldalon lv rgyre vgjuk vissza, akkor a vesszlapok hajlatai mind egy oldalra esnek, s gy a sudr kiss oldalra dl. Ezt elkerlend, a visszametszsek sorn venknt vltogassuk a sudrvessz cscsrgynek a helyzett.

    A tenyszidben is ksrjk figyelemmel a hajtsok fejldst. A tbbiek htrnyra ersebben nv oldalvezrhajtsok vitorljt (nem a cscst) cspjk vissza. A sudr nvekedst ne htrltassuk. Az eltr msodrend hajtsokat 4-6 levl fltt cspjk vissza. Ugyangy tegynk a trzsn fejldtt hajtsokkal is.

    M sodik v. Ekkor a metszs erssge a vesszk hossztl, az elz vi visszamet- szs eredmnytl fgg. Ha sok s ers vesszt kaptunk, akkor tavaly rvidre metszettnk. Ha pedig kevesebb s gyengbb vessz, nyrs fejldtt, akkor az elz vi metszs tl hosszra sikerlt. A tanulsgot rvnyestsk: az elz esetben hosszabbra, az utbbiban rvidebbre metsszk a vezrvesszket.

    Kedvez krlmnyek kztt a tavalyi visszametszs eredmnyeknt a vgll rgyekbl s az alatta lv egy-kt oldalrgybl erteljes (50-70 centimteres) vesszk fejldtek. Az alsbb oldalrgyekbl kevsb ers, illetve gyenge vesszk kpzdtek.

    Legelszr az oldalvezrvesszket vlasz- szuk ki. A hozzjuk legkzelebb ll (alattuk lv), velk verseng (gynevezett konkurens) vesszket tbl tvoltsuk el. Ugyangy tegynk a trzsmagassg alatt kpzdtt vesszkkel is.

    Elfordul, hogy a korona tovbbnevelse szempontjbl legkedvezbb helyzet s erteljes vessz nem a vgll rgybl fejldtt, hanem az alatta lvbl. (Pldul megcsavarodott, tlsgosan meredeken vel flfel vagy rgysrls, hajtssrls miatt elsatnyult.) Ilyenkor a vgll vesszt tvo- ltjuk el tbl, s a szmunkra kedvez konkurenst hagyjuk meg. Ugyangy kivlasztjuk a fvezrvesszt (a sudrvesszt) is, s annak a konkurenseit is tbl eltvoltjuk.

    A vgll rgybl fejldtt vesszk - rendes krlmnyek kztt - a termszetes koronaalakuls tovbbvivi is, ezrt adjunk ezeknek elsbbsget. Ne knyszertsk ettl elt, pldul ellaptott koronaalak felvtelre a ft. gy, ha tlsgosan szthajlv kezd vlni a korona, akkor vgll rgynek meredek szgllst (rgytengelyt) vlasz- szunk, s gy huzassuk fl a koront. Legjobban tesszk, ha az alakts veiben a vzszintessel 60 fokos szgben ll vzkarok kinevelsre treksznk.

    A kivlasztott oldalvezreket nvekedsi erlyknek megfelelen metsszk vissza, azaz a gyengbbeket ersebben, az ersebb nvseket gyengbben. Ezttal is gyeljnk a vgll rgy helyzetre, az mindig kifel s flfel lljon.

    A fvezrvesszt is nvekedshez mrten metsszk vissza. Most is gyeljnk, hogy a vgll rgy a tavalyihoz kpest ppen ellenkez oldalon legyen. A msodrend vesszket ezttal is tbl tvoltsuk el. Az elz vi vesszmaradk idkzben msodik ves rssz azaz gally alakult. A rajta kpzdtt vesszk kzl a tlsgosan (zavaran) erteljes nvekedseket vgjuk ki tbl, a kzperseket vgjuk felre, a gyengket egyelre hagyjuk metszetlenl.

    Elfordul, hogy a szablyosan metszett korons oltvnybl (suhngbl) csak gyenge, csktt vesszk fejldnek. Ez esetben

  • ne vegyk figyelembe az j nvedket. A visszametszs alapja a tavaly belltott forma legyen, teht a tavalyi volt vesszket (a mostani ktves, fejletlen gallyakat) metsz- szk vissza felkre, de inkbb harmadukra. (E beavatkozstl csak akkor vrhatunk kielgt eredmnyt, ha a fcska talaja rendben van, s nvekedsbeli lemaradst a gykrzet slyos srlse okozta, amit mg nem hevert ki. Ez esetben a koronaalakts egy vet ksik.)

    Harm adik v. Az alakt metszs szempontjai az elz vivel megegyeznek. j vons, hogy a fvezrvesszt ekkor metsszk vissza a msodik gemelet magassgban, ha nvekedsnek erssge ezt lehetv teszi. Az gcsoportok kztti legmegfelelbb tvolsg 70-100 centimter. Ezt az els gcsoport legfls gtl szmtva mrjk fl a tengelyen, s ott metsszk vissza a sudrvesszt. Ha a visszametszs alatt kedvez helyzet, erteljes vesszk maradtak, akkor ezeket gy kezeljk, mint a leend msodik gemelet alapjait. Vlogassuk ki ket, s metsszk vissza nvekedsi erlyknek megfelelen. (Ekkor az gcsoportok kztti tvolsg meghatrozsa a fontosabb, a msodik gemelet alaktsa ennek alrendelt.)

    Az oldalvezrvesszk (s fvezrvessz) konkurenseit ezttal is maradktalanul, tbl tvoltsuk el. A tbbi oldalvesszt nvekedsi erlytl fggen, gyengn metsszk vissza, vagy hagyjuk metszetlenl, hogy mielbb berakdjanak termrszekkel.

    N egyedik v. Az oldalvezrek kivlogatsa, visszametszse s konkurenseik eltvoltsa a korbbi vek elve s gyakorlata szerint trtnjk. A msodik gcsoport vesz- szit gy metsszk meg, mint az elsves korons oltvnyt. De a visszametszs mr ne legyen tl ers, hanem a nvekedssel arnyos (32. bra). A fvezrvesszt (sudrvesszt) azonban - ha nvekedse ezt lehetv teszi - mr a harmadik gcsoport magassgban vgjuk vissza, azaz a msodik gemelet legfls galapjtl szmtva 80-100 centimterre.

    Szksgess vlik az els (legals) gcsoport ritktsa is. Legelszr az erteljesen flfel tr vesszket ritktsuk meg, azaz tvoltsuk el tbl. A megmaradkat gyengn metsszk vissza. Kerljk a vills elgazst (egy rgyalapon kt hajtrgybl ikerhajts fejldik, amely villt alkot). A legkedvezbb

    helyzett hagyjuk meg, a msikat tbl vgjuk ki, mert ksbb a villa a terms slya alatt gyakran szthasad. Szksg szerint ritktsuk meg a kzpers s gyenge oldalvesszket is. A megmaradkat vagy gyengn metsszk vissza, vagy hagyjuk metszetlenl, hogy mielbb berakdjanak termrszekkel.

    Fontos, hogy a meghagyott vesszk (s gallyak), azaz a leend termalapok azonos arnyban legyenek az gak kls s bels felletn. (A szakmai tjkozatlansg legkesebb s egyben legelrettentbb bizonytka az, amikor a hozzrt az g alapjban s innen kifel lemetsz minden koronarszt, a kls harmadban viszont meghagy mindent egy csomban. Nyilvnval, hogy ezzel mestersgesen flkopasztja a ft, vagyis ppen azt teszi, ami ellen cltudatos metszssel veken t kzdnk.)

    A kt gcsoport kztt a sudrbl eltr oldalvesszket ugyancsak ritktsuk meg, hogy arnyosan tltsk ki a koronateret. A megmaradkat vgjuk vissza igen ersen a vesszalapra, azzal a cllal, hogy a fejletlen alapi rgyekbl gyenge hajtsokat kapjunk, amelyeknek a term (generatv) jellege ersebb. A vzszinteshez kzeli gyengbbeket metszetlenl is hagyhatjuk. A hossz, erteljes msodves gallyakat vgjuk vissza rvid termrszre vagy gyenge vesszre. Arra trekedjnk, hogy az gcsoportok kztt termrszekkel berakott, vkonyabb termgallyakat nyerjnk, mert ebben a koronatrben ilyenek maradhatnak, klnben a fa elsrsdik.

    tdik v. Kialakult s megersdtt mind a hrom gemelet. A korbbi vek szablyai szerint metssznk. Lssuk egyben a koront, azaz gy alaktsuk, hogy az gak lehetleg azonos tvolsgban legyenek egymstl, tovbb, hogy hosszuk s kiterjedsk is gemeletenknt nagyjbl azonos legyen. Az oldalvesszket gy vlogassuk meg s gy metsszk, hogy az gak kztti koronateret arnyosan kitltsk. Arnyos, rendezett koronaforma kialaktsra trekedjnk.

    Az gy kialaktott korona nemcsak szemre tetszets, de j teherbr vza is a termalapoknak. Flmerlhet a krds, hogy vajon a vezrvesszk rendszeres visszametszse nlkl nem lesz-e ilyen ers az grendszer? A vlasz: nem lesz, mert a megfelel mrtk visszametszs vastagodsra is

    42

  • kszteti a vesszt. gy valamivel hosszabb id alatt ri el az g teljes hosszsgt, de vastagabb, erteljesebb s helyzetben is llandbb lesz. A nem alaktott koronj fk vezrvesszi vrl vre zavartalanul nvekednek a cscsrgyekbl, amelynek kvetkezmnye a megnyurgult (s mellesleg fl is kopaszodott), gyengbb g, amely a teljes terhels idejn mr nagy vben meghajlik, s az alsbb koronarszekre borulva elsrsti a koront. (Kivtelt kpez nhny faj, mint pldul a di s a gesztenye, amely beavatkozs nlkl is arnyos, ers vzg- rendszert nevel.)

    A hatodik s a tovbbi vek. Az alakt metszs mr lnyegben befejezdtt, illetve egyre jelentktelenebb vlik. Ezzel szemben egyre fontosabb lesz a fenntart metszs, ami a termegyensly kialaktst s fenntartst szolglja. A fenntart metszst (amely ritktst s termrszifjtst jelent) gy vgezzk, hogy az eredeti koronaforma tovbbra is megmaradjon. Az alakts megismert szempontjait teht rvnyesthetjk s rvnyestennk is kell a fa ksbbi letben. (A termkor fk metszsnek tudnivalit a Termrszek metszsmdja s a Termkori metszs cm fejezetek tartalmazzk.)

    43 0

  • SZRT LLS SUDARAS KORONA

    A szrt lls sudaras korona abban klnbzik az gcsoportos sudaras korontl, hogy a vzgak nem csoportosan, hanem krkrsen elszrva foglalnak helyet a kzponti tengelyen. gcsoportok kpzsre nem hajlamos fajok, illetve fajtk ajnlott koronaformja. (Ilyen pldul a kajszi.) Alaktst az gcsoportos sudaras korona kinevelsnek szablyai szerint kezdjk. A msodik-harma- dik vtl mindinkbb rvnyeslni hagyjuk a sudron szrtan eltr oldalvezreket, amelyeket egyms fltt s alatt 20-30 centimterre nevelnk. Ezekbl formljuk a szrt lls sudaras korona vzgait.

    KOMBINLT KORONAA kombinlt korona valjban az gcsoportos (vagy a szrt lls) sudaras korona s a sudr nlkli katlankorona kombincija. Az els vekben gy alaktjuk a ft, mintha gcsoportos sudaras koront nevelnnk. Amikor azonban elrtk a msodik (vagy a harmadik) gemeletet, e fltt a sudarat eltvoltjuk, azaz kikatlanozzuk a koront. gy kombinlt lesz a korona, amely alul gcsoportos, fll pedig katlan alak. A sudarat legksbb a harmadik gemelet fltt ki kell metszennk!

    A kombinlt korona elssorban a flfel nv fk ajnlott formja. Tbb gymlcsfaj nevelhet ilyenre. Hamarabb nevelhetjk ki, s viszonylag korbban is terem, mint az gcsoportos sudaras koronj fk. Tovbbi elnye, hogy korltozzuk vele a gymlcsfa magassgbeli nvekedst, s a termfelletet oldalirnyban, szlessgben nveljk. gy a terms rszben a fldn llva, rszben ltrrl (szedllvnyrl) szretelhet.

    A korona kikatlanozsval a bels rszek megvilgtst javtjuk. E hats klnsen akkor rvnyesl, ha a sudarat mr a msodik gemelet fltt eltvoltjuk.

    Az idsebb gcsoportos (vagy szrt lls) sudaras koronj finkbl is alakthatunk kombinlt koront. A sudarat a msodik gemelet fltt tvoltsuk el, a flfel tr vzgakat pedig egy-egy oldalelgazsra vgjuk vissza.

    A tmasz nlkli, hagyomnyos koronaformk msik nagy csoportjt a sudr nlkliek alkotjk. Jellemzjk, hogy hinyzik bellk a sudr, s csaknem azonos erssg oldalvezrgak, illetve ezek elgazsai alkotjk. A vzakorona, a katlankorona, a zrt fellet korona s a gmbkorona tartozik ide.

    A VZAKORONAA vzakorona jellemzje, hogy kzponti tengelye (sudara) nincs, ehelyett hrom egymssal egyenrang, a teret arnyosan kitlt vzg (oldalvezrg) alkotja a koront, a rajta emeletesen kialaktott gynevezett gallrgakkal. A vzgak 60-70 fokos szgben llnak a vzszinteshez kpest (33. bra). Elssorban az ers s kzpers alanyon ll fnyignyes gymlcsfajok, mint a kajszi- s szibarack, a meggy, a szilva, a mandula s a di ajnlott koronaformja. Trzsmagassga 80 centimter-1 mter kztti. A vzgakon ganknt 3-5 gallrgat alaktunk ki, egymstl 0,5-1 mter tvolsgban. E gallrgak 20-40 fokos szget zrnak be a vzszintessel s hatrozottan alrendeltek a vzgaknak.

    E ls v. Ha suhngot teleptnk, azt a trzsmagassg fltt 6-8 rgyet hagyva vg-

    ---------------------------------------- 1 33. BRA |-----------------------------------

    vzg vezrvesszk

    O 44

  • juk vissza. Korons oltvny esetben a trzsmagassg fltt vlasszunk ki hrom olyan oldalvesszt, amelyek a teret arnyosan kitltik (a kr alapvetletet hrom arnyos rszre osztjk) s nagyjbl egyforma erssgek. Nagyon fontos, hogy ezek a vesszk (a leend vzgak alapjai) ne egy pontbl eredjenek, st minl tvolabb legyenek egymstl. (Ha a vzgaknak kiszemelt vesszk nagyon kzel vannak egymshoz, annak az a veszlye, hogy ksbb gg alakulva nem brjk a terhelst, lehasadnak. Fontos az is, hogy ezek a vzgvesz- szk ne nagyon meredeken lljanak a trzsn, hanem laposabb szgben (az sem baj, ha majdnem vzszintesek). Ha tehetjk, ilyeneket vlasszunk mg akkor is, ha kevsb fejlettek, mert az ezekbl fejldtt vzgak teherbrbbak s hosszabb letek is.

    A kivlasztott hrom oldalvezrvesszt gyengn visszametsszk (ltalban harmadt tvoltjuk el). Ezutn - a legfls oldalvezr fltt - kimetsszk a sudarat. Ezt kveten a tbbi vessz tbl eltvoltjuk a koronbl. (A sudr kimetszsnek idpontjrl mego