Cuprins

1. Prezentarea companiei

2. Istoric

3. Obiectivele noastre

4. Organigrama

5. Planul de marketing

5.1 Clientii

5.2 Furnizorii

5.3 Concurenta

5.4 Promovarea

6. Resurse necesare

7. Prezentarea ideii de afaceri

8. Utilizarea noilor tehnologii

9. Planul financiar

1.Prezentarea companiei

Denuminrea firmei: C.E Hotel Shokolade.S.A

Capital social: 1.000.000 RON

Sediul : Târgu Mureş, str. Călimanului, nr. 1, judeţul Mureş

Obiect de activitate: Prestari servicii hoteliere

Cod CAEN: 5510-Hoteluri si alte facilitati de cazare

C.I.F. RO 1010200457

Nr. Reg. Com. J20/91/01.05.2000 CIF:

Persoana de contact: Ardelean Marius-manager general

Tisei nr.40/5 tel: 0747-629 941 mariussss_10@yahoo.com

2.Istoric

A luat naştere în urmă cu 12 ani, m-ai precis în 2000, deschiderea oficială

având loc în luna Mai a anului urmator.Ideea numelui hotelului vine chiar din ceea

ce a fost cândva clădirea actuală a hotelului adică o fabrica de ciocolată. Inceputul

a fost lent, in primii ani abia avand 25% din camera ocupate, insa odata cu trecerea

timpului,clientii nu au intarziat sa vina, astfel afacerea noastra devenind un

adevarat success.

De atunci si pana in prezent am reusit sa

crestem din punct de vedere turistic,

devenind unul din cele mai cautate hoteluri

din zona Baden-Württemberg.

Initial am avut un numar de 12 angajati, dar odata cu cresterea cererilor am

marit numarul angajatilor acesta ajungand la 30,satisfacand astfel nevoile tuturor

clientilor ce ne trec pragul.

3.Obiectivele noastre

- Extinderea capacităţii restaurantului de la 130 de pers. la 200 de pers. Prin

construirea unei anexe.

- Creşterea calităţii serviciilor.

- In urmatorii 3-4 ani ne asteptam la o crestere a cererilor cu 50%, astfel fiind

nevoiti sa ne extindem activitatea, urmarind construirea inca unui sediu a

hotelului Schokolade in zona Baden-Württemberg.

Grupul tinta vizat este a acelor persoane carora le place sa admire natura,

persoane care vor sa evadeze din zgomotul si agitatia orasului, si turistii veniti sa

descopere frumusetea muntilor Padurea Neagra.

Pentru aceste persoane avem

pregatita o echipa de profesionisti

care se asigura cu promptitudine

ca atat cerintele oaspetilor

business, cat si dorintele turistului

aflat in vacanta sunt indeplinite.

4.Organigrama firmei

Organigrama F.E Hotel Schokolade S.A

Organigrama F.E Magic Beauty Centre S.R.L

Organigrama F.E Restaurant Schokolade S.A

Organigrama F.E 10Chocolates S.A

5.Planul de marketing

5.1 Clientii hotelului sunt alte firme de exercitiu precum si persoane fizice si

juridice.

5.2 Furnizorii nostrii sunt alte firme de exercitiu de la care ne aprovizionam cu

preparate din ciocolata, servicii de infrumusetare si intretinere corporala si nu in

ultimul rand cu preparatele culinare. Aceste firme sunt: F.E 10Chocolates S.A, F.E

Magic Beauty Centre S.R.L si F.E Restaurant Schokolade S.A.

5.3 Concurenta este destul de ridicata, deoarece ne aflam intr-o zona importanta

din punct de vedere turistic, insa, datorita serviciilor de calitate si seriozitatea care

ne caracterizeaza a facut din noi unul din cele mai cautate hoteluri din zona Baden-

Württemberg.

5.4 Promovarea pe site-ul şcolii, la evenimentele la care este implicat Colegiul

Economic „TRANSILVANIA“ (mass-media locală), fluturaşi, bannere, catalog,

pliante, lectoratele cu părinţii,afise, parteneriatele educaţionale si Ziua porţilor

deschise.

6.Resurse necesare

Produse specifice obiectului de activitate, provenite de la furnizori si sponsori.

Avem nevoie de resurse financiare pentru

investirea in aparatura necesara,

aproximativ 60.000 lei.

Resurse umane necesare: cameriste,

receptionera.

7.Prezentarea ideii de afaceri

Ideea noastra de afaceri a pornit de la cresterea cererilor in domeniul hotelier,

urmand ca mai apoi sa ne perfectionam si sa aducem in incinta noastra o renumita

ciocolaterie din oras si un important salon de infrumusetare.

Toate acestea impreuna fac din hotelul nostrum tot ce si-ar putea dorii o persoana

care nu cauta decat o clipa de liniste si odihna, acest motiv stand la baza extinderii

noastre.

8.Utilizarea noilor tehnologii

Folosim in special internetul si programele speciale pentru crearea de pliante,

fluturasi, oferte etc.Avem si un web-site in limba engleza, unde potentialii cilenti

se pot informa cu privire la imprejurimi si sistemul de cazare

http://www.rebstock.eu/english_version/home/info/info.html .

Tehnologia evolueaza, iar noi ne-am adaptat, dotand hotelul nostru cu cele mai

bune aparaturi in domeniu.

In ceea ce priveste impactul cu mediul, am inceput sa reciclam ambalajele

anumitor produse si sa folosim produse cu ambalaj biodegradabil.

9.Planul financiar

In plan financiar ne propunem o crestere a profitului cu aproximativ 50% in

urmatorii 3-4 ani. Astfel dorim sa ne extindem si capacitatea restaurantului, in

prezent maximul admis de persoane fiin de 150 dorind sal extindem cu inca 50 de

locuri.