Craft Production Systems

Capítulo 8, Cathy Lynne Costin, pp. 273-314, en: Archaeology at the Millennium A Sourcebook. 2007*

*Documento de trabajo, traducido por Nicole Fuenzalida.

La mayoría de los estudios de craft production tienen implícita o explícitamente integrado temas relativos a la estructura social y política. Hay tres maneras que ejemplifican los modos en que se une el estudio de la organización sociopolítica y los craft system. La primera, investiga el rol que juega la especialización artesanal en la creación o mantenimiento de las jerarquías sociales. La idea de especialización generalmente se asocia con el aumento de la complejidad social cuya raíz se encuentra en los planetamientos de Childe (1981) Service (1962) y ha sido desarrollado por muchos investigadores (ver Brumfiel and Earle 1987b, Wailes 1996). Algunos ven la especialización como causa de la complejidad, otros como un rasgo de las formas complejas de organización sociopolítica. La especialización artesanal es considerada parte de las temáticas de especialización laboral e intensificación, clave en el proceso de evolución social (Childe, Flannery…). También es importante el rol de los especialistas en la creación de armamento, riqueza y símbolos de poder y legitimación usado por las elites para establecer y mantener el poder (D’ Altroy y Earle 1985, Earle 1987, Helms 1993, Peregrine 1991). La investigación transcultural de Clark y Parry (1990) indica que cuanto mayor sea el tamaño de la comunidad / organización política, mayor es la diversidad en los tipos de producción especializada practicada por la población en su conjunto. Una segunda perspectiva considera las implicancias sociales y políticas de una organización, en la producción de la estructura social. Una gran parte de los estudios reconsidera la posición sustantitivista. Debido a que el ser humano es raramente autosuficiente, craft production está unida casi siempre a algún tipo de relaciones sociales, consecuencia de la adquisición de materias primas y/o la transferencia de objetos desde los productores a los usuarios. Así, craft production toca temas de poder y control de los recursos o el trabajo, volviéndose un fenómeno político, tecnológico y económico en sí. El tercer tema se vincula al interés por la cultura material y el rol en las relaciones sociales y económicas (Appadurai 1986, Clark 1996, Hodder 1982, Schiffer 1999, Weiner 1994). Craf production –y así por extensión, los artesanos- transforman los objetos materiales en hechos sociales (Wright 1996). Craft production transforma ideas dentro de objetos físicos que pueden ser expeerienciados por otros (Earle 1997). Los objetos obtienen valor, poder, y significado en el proceso productivo (Clark y Parry 1990, Lechtman 1993) y por la identidad de los artesanos que los crean (Costin 1998, Spielmann 1998). Craft objects materializan ideología, construyen relaciones sociales, comunican estatus, filiación, poder, marcando diferencias entre individuos (Cobb 1993; Costin 1998c, DeMarrais et. al. 1996, Morris 1991, Peregrine 1991).

Especialización

En general las definiciones de especialización implican las siguientes premisas: 1) especialización vista como un fenómeno supracomunitario 2) los especialistas son “libres”

de las actividades de subsistencia 3)un especialista no produce todos los bienes que necesita 4)un especialista es compensado materialmente por los bienes y servicios que el otorga, usando esa compensación para participar de alguna forma de intercambio con el cual se procura todos los deseos de bienes y servicios que requiere.

Estas premisas son criticadas. Lo primero en discutirse es la escala del análisis, debido a que se consideran las unidades domésticas como unidades mínimas de producción, distribución y consumo, así se define la especialización a partir de la variación del consumo y distribución a nivel inter comunitario, pero ésta perspectiva asume que la unidad de consumo es socialmente equivalente a la unidad de producción y que la unidad mínima de cooperación es la unidad doméstica, sin observar las tensiones interiores. La segunda crítica discute la regularidad e intensidad con la que los artesanos producen ciertos ítems a expensas de la autosuficiencia incluyendo cuestiones de rutinización e institucionalización. Un tercer tema es la naturaleza del intercambio entre productores y consumidores y el carácter de la compensación. Hay una variedad de mecanismos por los cuales un productor transfiere bienes a un consumidor.

Tipos de producción

Varias tipologías son citadas en la literatura, particularmente las propuestas por van der Leew (1977) Rice (1987) Costin (1991). La primera, distingue entre las bases de producción: unidad doméstica y extradoméstica, o taller. Otra distingue además la producción para consumo general (producción independiente) y producción para las elites dentro de la economía política (producción dependiente). Así existirían cuatro tipos de producción: producción doméstica, producción a gran escala (taller), especialización independiente y especialización dependiente. Es frecuente referirse a niveles de producción o grados de especialización, que se refieren a la variabilidad en la intensidad de la producción (ej. ocasional o tiempo completo), la escala y output de la producción (que va desde individuos o grupos pequeños de trabajo produciendo pequeñas cantidades en un entorno doméstico a grandes unidades de producción que generan grandes cantidades de bienes en talleres extradomésticos) o la relación entre productores y consumidores (ej. sistemas con alto número de productores en relación al número de consumidores/productos tienen bajos grados de niveles de especialización).

Una segunda aproximación a la diversidad en la organización de la producción, usada a veces en conjunción con la primera, ha sido analizar ésta usando un conjunto de dimensiones o parámetros con los cuales puede variar entre varios estados. Estos parámetros caracterizan varios aspectos del sistema de producción, incluyendo la organización espacial de las actividades de producción, el tamaño de la unidad de producción, tiempo de la producción –parcial o tiempo completo-, y la eficiencia de la producción.

Componentes del sistema de producción

He argumentado que la organización de la producción se observa mejor analizando en conjunto parámetros descriptivos (Costin 1991). Explico acá ésta perspectiva,

describiendo la producción en base a un conjunto de 6 componentes que constituyen el sistema de producción: artesanos, medios de producción, organización de las relaciones sociales de producción, objetos, relaciones de distribución, y consumidores. Estos componentes incluyen los parámetros originales definidos en 1991.

Productores

Son quienes fabrican las artesanías. La identidad de los artesanos ha sido uno de los componentes más ignorados en el estudio de los componentes de la producción. Documentación etnográfica e histórica puede ser utilizada. En la mayoría de las sociedades, no cualquiera produce artesanías. Por esto es relevante saber quién las hace, qué artesanías hacen, y por qué. Los artesanos transforman físicamente materias primas en objetos terminados, con utilidad y significado. Aun cuando, se llevan a cabo deseos u órdenes de otros, los artesanos pueden alterar o traducir los mensajes que se transmiten. Por lo tanto, si los objetos manufacturados son centrales en las interpretaciones de las relaciones sociales, un esfuerzo se debe hacer para determinar quien los hace y entender qué perspectiva quiso ser comunicada.

La identidad de los artesanos articula con otros componentes del sistema de producción. En efecto, conocer quiénes fueron los artesanos es prerrequisito para entender otros componentes: la identidad social es clave para determinar el factor que determina el acceso a los medios de producción, y figura en gran medida como uno de los principios de la contratación artesanal. Las relaciones sociopolíticas de producción no pueden ser bien entendidas, sin conocer la identidad de los artesanos, porque el género, edad, y tipo de relaciones son parte significante de las relaciones económicas y sociales. Finalmente, en el contexto de discusión de cultura material, los artesanos pueden ser vistos como participantes activos en la creación y definición de significados impartidos en los símbolos materiales, la identidad de los artesanos informa sobre los significados de los bienes que ellos crean.

Especialistas

La diferenciación de productores: especialistas y no especialistas se basa en los siguientes criterios: 1)intensidad (cantidad de tiempo gastado en la manufactura), 2)compensación (tipo y cantidad derivada de la elaboración), 3) destreza (dominio de un set de conocimiento y el motor que genera el hábito que confiere esa habilidad. Todos estos son difíciles de documentar arqueológicamente, resulta un criterio arbitrario la definición de especialistas, que incorpora determinar los grados de dedicación (ocasional, parcial o full time) o tipos de especialización (altamente especializado, débilmente especializado).

Intensidad

Mide la cantidad de tiempo que los artesanos gastan en producir los objetos en oposición a la realización de otras actividades, es una medida parcial del input –trabajo o energía- que entra al sistema de producción. Es una medida relevante, porque refleja la autosuficiencia o interdependencia. También es importante porque el cambio de una

producción partime a una fulltime se acompaña de cambios en la organización social. Sin embargo, es raro encontrar una producción especializada full time en el mundo preindustrial.

En consideración a la intensidad, la programación es un factor crítico. La programación se puede relacionar con el ambiente u otros aspectos. Productores parttime son requeridos durante ciertas estaciones del año, particularmente cuando hay baja productividad o son favorables las condiciones medioambientales y/o preceden periodos de demanda. Estudios etnográficos demuestran que la mayoría de la producción artesanal no industrial varía su intensidad a lo largo del año, así que es bueno considerar la estacionalidad.

La intensidad relativa (intermitente, ocasional, full-time) es difícil acceder desde el registro arqueológico solamente. Una de las aproximaciones mide la composición de los depósitos de basura para inferir el rango de actividades realizadas. Una producción de baja intensidad se infiere cuando los desechos están mezclados dentro de la basura de la unidad de producción doméstica, y se evidencia un amplio rango de actividades. Una más intensiva producción implica falta de basura para otras actividades y la creación de desechos especiales. Una segunda aproximación estudia el volumen de las herramientas manufacturadas y los desechos recuperados en su loci de producción, método criticado porque no está claro cómo se definen las concentraciones.

Compensación

La mayoría de las definiciones sobre especialización, refieren a la situación de los productores en cuanto a que éstos reciben algún tipo de compensación material por sus manufacturas. Así, la compensación es usada en el sentido de la recepción de algo proveniente de las actividades de subsistencia. Este criterio es problemático porque nadie especifica la existencia o naturaleza del retorno, por ejemplo, Kramer (1997) nota que los artesanos donan sus productos a instituciones religiosas, recibiendo a cambio recompensas ideológicas no tangibles. Lejos de responder estos cuestionamientos, es mejor preguntarse por las motivaciones, qué motiva a un individuo a producir más de lo que necesita, la compensación puede citarse como una de muchas prosibilidades.

Destreza

La destreza es una característica del artesano. Olausson (1995) sugiere distinguir entre destreza (competencia desarrollada por el training y la práctica) y la habilidad (inherente), aunque es imposible separar estas cualidades en el registro arqueológico.

La destreza es inferida de las características de los objetos que crean. Evaluaciones coletivas de la destreza manifestada en un conjunto de objetos son usadas para afirmar aspectos del sistema de producción. Por ej. altos niveles de destreza se consideran rasgos de especialistas (aunque no ha sido testeada ésta afirmación), así el nivel de destreza ha sido usado para inferir productores especializados de no especializados. El nivel de destreza también es utilizado para distinguir la especialización dependiente de la independiente, en parte porque se asume que los objetos lujosos son producidos por

especialistas dependientes que gastan más tiempo en producirlos que aquellos objetos utilitarios, en virtud de que la elite consume objetos de alta calidad.

Este criterio es altamente subjetivo. Algunos estudios se atienen a desarrollar parámetros más objetivos al respecto, midiendo la destreza por el error desarrollado en rangos de ejecución de técnicas particulares, número de gestos, control de movimiento (consistencia, regularidad, Costin and Hagstrum 1995) y el uso de materiales (prevención de defectos o medida de óptimicidad de materiales usados).

Identidad artesana y roles sociales

Social Rank/ estatus

Discute la idea de que los artesanos son social y económicamente marginales, por ej. artesanos con estatus de elite, soc. inka (Costin 1993, 1998b).

Género

Discute la idea de que el género es también relevante, pues define distintos artesanos, que producen distintas producciones, que tienen distintas esferas de interacción (Bray 1997; Brumfiel 1991, 1998, Costin 1993, 1994, 1996, 1998b, Rice 1991b). Etnografía, textos, prácticas mortuorias, si bien sirven para adscribir género, reflejan perspectivas normalizadas e idealizadas de los roles de género.

Principios de Contratación

Incluyen las cualidades y mecanismos por los cuales los artesanos son seleccionados: destreza, identidad social, rango, herencia, acuerdo voluntario, incentivo, derecho y coerción (tributo, esclavitud). Estos principios han sido mejor percibidos cuando ya se tiene clara la identidad social de los implicados.

Materias Primas

Recursos usados por los artesanos (ej. arcilla, metal, piedra), se analizan también: los patrones de explotación de recursos, la organización de la producción e intercambio.

Análisis de las fuentes de las materias primas: análisis composicional

Principio de obtención de recursos

Aunque pocos los estudian, los principios de obtención de recursos resultan claves para entender el acceso, usufructo, propiedad, y control, temas de la economía política de las sociedades. He visto (Costin 1998ª) la variabilidad de materias primas usadas en la producción artesanal para demostrar el impacto que tuvo la conquista Inka en las poblaciones locales en términos del control de los recursos por el Estado. Implícitamente se tiene la idea de que son los artesanos los que controlan las materias primas, que existe un arraigo en cuanto a las actividades de adquisición de materias primas, particularmente en sociedades de pequeña escala.

Características performativas de las materias primas

Consideran la tecnología de la manufactura, un número de test es aplicado: resistencia a la fractura al shock térmico, conductividad térmica, étc.

Tecnología

Después de un periodo de desprecio, la tecnología ha vuelto a ser central en las discusiones sobre cultura material, aunque estudios anteriores sobre tecnología se enfocaron en la reconstrucción de las técnicas de manufactura, estudios recientes se focalizan en el rol que juega la tecnología en la sociedad (Bray 1997, Dobres y Hoffman 1994, Lechtman 1977). También hay interés en la innovación tecnológica, y los contextos económicos o políticos que motivan estos cambios.

Estudios sobre las técnicas de manufactura no son un fin en sí mismo, se complementan a otros análisis, procesamiento de materias primas, secuencias de técnicas, observación visual, análisis técnicos (petrografía, microestructura).

Hay aspectos de la tecnología que son de interés para los estudios de producción artesanal: complejidad tecnológica, eficiencia, outuput, control y variabilidad.

Complejidad tecnológica

El grado de complejidad tecnológica ha sido usualmente utilizado como evidencia para un tipo particular de organización de la producción o grado de complejidad organizacional. Una falta de sofisticación tecnológica o inversión es citada como evidencia para producciones de pequeña escala y part-time (Gilman 1996). En contraste, algunas industrias como la metalurgia y cerámica de torno, ha sido percibida como rasgos de una producción especializada, y full-time, porque se infiere complejidad tecnológica. Cuestión problemática, ya que a menudo la “complejidad” es más afirmada que demostrada. La complejidad tecnológica envuelve una serie de factores: tipos y cantidad de inputs, cantidad de preparación, número de etapas en el proceso, fijeza del procedimiento, grado de precisión requerido, complejidad de las herramientas y facilidades, y la gama de productos que se obtiene.

Eficiencia

Es la cantidad de energía (tiempo) y materia prima que entra por unidad de salida, está determinada por los hábitos de trabajo de los individuos, la tecnología, y/o la manera en que se organiza la producción. Aunque la eficiencia es a menudo vista como un indicador de especialización, este no es una medida a priori de un nivel particular o tipo de producción. En algunas aproximaciones la eficiencia, es usada para distinguir la producción dependiente de la independiente. Detrás está la premisa de que los artesanos independientes son eficientes y los dependientes no lo son en virtud de los mecanismos de distribución, ya que la competitividad de los mercados obliga a los productores independientes a producir sus artículos en un costo-eficiente (tiempo y materiales

limitados) mientras los artesanos dependientes no necesitan preocuparse de sus limitaciones porque tienen asegurado su mercado a través del patronage.

Teóricamente, los modelos de eficiencia en los estudios de producción artesanal son el primo de ciudad de los modelos de costos y optimización usados para explicar las estrategias de obtención de recursos.

Crítica a la eficiencia, en cuanto es un objetivo de los productores occidentales, con valores capitalistas. Sin olvidar esto, la pregunta es cómo la tecnología sirve a las necesidades de las personas facultadas para tomar decisiones de producción tecnológica. Así, la eficiencia depende de las decisiones que guían la tecnología, puede que la eficiencia máxima no sea una meta necesaria para los productores, particularmente en contextos donde la densidad de población es alta y el trabajo es abundante.

Como en la complejidad, hay poca contrastación. Por ejemplo, se asume que los moldes agilizan en gran medida la producción cerámica, pero se necesitan muchos moldes para producir muchas vasijas, y estás deben secarse y eso toma tiempo, hacer los moldes también toma tiempo, así que usar moldes no es necesariamente eficiente. El valor real de los moldes está en que la estandarización de los productos que conlleva.

Así, la eficiencia, es un concepto relativo.

Output y la organización de la producción

Output, es la cantidad de material producido. El término ha sido usado para indicar el volumen de la producción de una unidad de producción, como también para indicar la cantidad total de material recuperado. El output de una unidad de producción se encuentra determinado por la tecnología y el número de trabajadores por unidad, la cantidad de labor invertida (intensidad). Generalmente se asume que cuando se obtienen grandes cantidades de ítems, son producidos por especialistas, con la existencia de talleres, porque se piensa que sólo los especialistas con grandes talleres pueden producirse gran cantidad de objetos. Por otro lado, la recuperación de pequeñas cantidades de material no es evidencia de una producción part time o de pequeña escala, en efecto, una sociedad de pequeña escala y bajo sistemas de especialización comunitaria, puede tener un output tremendo, aun cuando no posean grandes talleres. En el otro extremo, talleres altamente especializados en la producción de un solo tipo de objeto de prestigio puede tener un bajo output debido a la intencionalidad de elaborar un número limitado pero intensivo de objetos.

Control y tecnología

He argumentado que ciertas tecnologías son buenas indicadoras de tipos particulares de organización –particularmente, aquellas que sirven a os intereses de las elites y las instituciones- porque se les puede controlar en términos de limitar su acceso a herramientas, destreza, o conocimiento. En esta aproximación, las variables políticas que influencian las decisiones tecnológicas son explícitamente reconocidas.

Variación tecnológica y organización de la producción

Recientes aproximaciones a la tecnología se enfocan en la variación de la manufactura, denominado estilo tecnológico. Así las decisiones tecnológicas pueden o no estar cargados de significancia social, puede ser reflejo de hábitos o reforzar conscientemente la identidad grupal. En estas aproximaciones se propone que las diferencias tecnológicas pueden usarse para identificar grupos de trabajo o incluso trabajadores artesanales individuales. Muchos estudios de estilos tecnológicos tienden a buscar las diferencias existentes entre la unidad doméstica y la comunidad. Sin embargo, si el estilo puede expresar identidad individual (como también identidad de grupo) entonces también se pueden identificar artesanos individuales. Las diferencias tecnológicas han sido usadas para distinguir importaciones fabricadas a partir de copias locales, por lo tanto, en existencia de una producción a gran escala. Hayashida (1995) utiliza la persistencia en las decisiones de producción para inferir políticas de estado respecto a la contratación de artesanos, y la organización de una producción patrocinada institucionalmente.

Debido a que se ha argumentado las decisiones tecnológicas como categoría analítica, se requieren consideraciones teórico-empíricas, por ejemplo, discutir en nivel de transferencia tecnológica. Wright (1985) sugiere que la tecnología se transfiere fácilmente a través de límites culturales; Hegmon et. al. 1999 sugiere que el estilo tecnológico no es fácilmente copiado. El segundo tema es definir la plasticidad tecnológica, qué variabilidad tiene y en qué escala. Gosselain 1998, nota que las vasijas ajustan sus técnicas a las propiedades de la arcilla disponible. Similarmente Brumfiel (1996b) sugiere que los artesanos pueden cambiar su ejecución como forma de resistencia a las demandas de tributo. Tercero, y más fundamental, es la resolución respecto a qué se entiende por estilo tecnológico.

Principios de organización del sistema de producción

Dentro de los componentes del sistema de producción he situado 3 de los 4 parámetros (contexto, concentración y constitución). El primero descrito en 1991 (Costin 1991). Generalizando, hay 2 aspectos que organizan estos principios: 1) la organización espacial de la producción, y la organización social de la producción. Estos dos aspectos –las locaciones de producción, actividades situadas en el espacio geográfico y la locación de la producción personal en el espacio social- son claves para inferir la organización –la nucleación o dispersión relativa de manufacturas y el contexto sociopolítico en el que esa producción ocurre. Ambas afectan a cómo los artesanos acceden a los consumidores y como los consumidores acceden a los bienes, íntimamente unidos a la distribución.

Organización espacial

Los loci de producción han sido identificados mediante la recuperación de instalaciones permanentes, herramientas, y otros residuos de la producción. Las herramientas y los desechos son transportables así que no se encuentran necesariamente en su contexto

primario. Otro tema es la distinción entre los lugares desde donde se obtienen las materias primas y aquellos donde los bienes son finalizados.

Rasgos inmuebles

Las instalaciones permanentes son raras en el registro arqueológico, en gran medida porque las producciones no industriales de muchos bienes no requieren la construcción elaborada de inmuebles permanentes. Son mejor conocidos para el Viejo Mundo que las Americas. Otros rasgos constructivos incluyen áreas de almacenamiento para materias primas, mesas de trabajo, yunques étc. Craft producción es inferida a partir de aquí, pero por ejemplo, “instalaciones de fuego” pueden haber servido más como fogones para alimento que como hornos. Pocos de estos estudios observan las categorías como áreas de actividad.

Herramientas y desechos

Particularmente en las Americas donde no existe evidencia de rasgos inmuebles, los loci de producción donde se encuentran herramientas y desechos son relevantes. Esto es cierto a pesar de que en la mayoría de las producciones artesanales no industrializadas, las materias primas fueron recicladas o agotadas, desechos se generaron minimamente, las herramientas se hicieron de materiales perecederos o fueron casi idénticos en forma a las herramientas (herramientas para cortar, perforadores, pulidores, raspadores, martillos, manos de moler).

Hay pocos estudios de producción cerámica de herramientas y desechos (Costin 1986, Hayashida 1998, Hegmon et. al. 1995, Shimada et. al. 1998).

Concentración de las actividades de producción

Si la locación de producción ha sido identificada, es posible caracterizar la concentración de la producción, que describe la dispersión o agregación relativa de productores en un área geográfica definida o población. En un extremo, están los productores que se encuentran uniformemente distribuidos alrededor de las poblaciones a las que ellos sirven, y por el otro, se encuentran concentrados en una sola locación. Es posible analizar la concentración en muchas escalas, desde análisis intrasitios a análisis macroregionales. Muchos factores afectan la concentración de las actividades de producción, incluyendo acceso y transportabilidad de las materias primas, acceso al trabajo, las rutas de intercambio, el modo de transporte, y el acceso a los consumidores. Dependiendo de los materiales producidos y los contextos de producción, se hace necesario distinguir entre producción nucleada, donde muchas unidades de producción se encuentran agregadas en una sola locación pero que colectivamente sirven a la región y especialización de recursos donde un gran número de gente viaja a través de la región para colectar recursos discretos y procesar materia primas para su propio uso.

Organización social de la producción

La organización social de la producción implica varias cosas: la unidad de producción y las relaciones sociales existentes entre los productores y los consumidores.

Constitución de la unidad de producción

Consiste en las relaciones existentes entre los productores y el tamaño de la estructura interna en un grupo de trabajo. Los arqueólogos infieren el tamaño, composición, y contexto social de la producción a partir de la locación física desde la cual la evidencia de las actividades de producción es recuperada. Distinciones fundamentales se hacen entre la unidad doméstica (implícitamente basada en relaciones de parentesco) y la producción no doméstica, y entre la producción individual (pequeña escala) y los talleres (gran escala).

Arnold y Santley (1993) sugieren que las unidades domésticas tienen una secuencia de tareas mientras los talleres tienen más tareas en forma simultánea.

Existe confusión respecto al uso de la unidad de producción doméstica en sí misma o como unidad de producción doméstica para el intercambio. Costin explica que se deben investigar si las relaciones entre los miembros de la unidad doméstica tienen diferencias cualitativas respecto de las relaciones sociales dadas en gente que no cohabita.

Dificultades para identificar la constitución social de la unidad doméstica.

Contexto sociopolítico de producción. Producción independiente y producción dependiente.

La distinción entre producción dependiente e independiente fue realizada por Earle 1981, y subsecuentemente por Gero 1983, Costin 1986, 1991, Brumfiel and Earle 1987ª… Diversos criterios se han empleado para diferenciar estos tipos organizacionales: motivos u objetivos (fines de lucro o control Hayashida 1995) medios de acceso a los recursos (Charlton 1993)control sobre el trabajo (Arnold y Santley 1993) medios de compensación (Charlton 1993) tipos de productos producidos (Costin y Hagstrum 1995) y control sobre la distribución y consumo (Arnolds and Munns 1994).

La esencia de la distinción entre producción independiente y dependiente es doble, considerando el control del sistema de producción y la naturaleza de los bienes producidos. Primero, el contexto caracteriza las relaciones entre productores y consumidores en términos de quienes están empoderados para tomar las decisiones sobre los medios de producción (incluyendo el acceso a los materiales y el conocimiento como también las decisiones sobre los tipos de materia prima, herramientas, y técnicas usadas) la organización del trabajo (incluyendo la contratación de artesanos, la intensidad de la labor, la organización de los talleres, la asignación dentro de los grupos de trabajo), la aparición de objetos, y los mecanismos o principios de la distribución. Algunos grados de producción dependiente ocurre cuando el derecho a tomar decisiones sobre cualquier componente del sistema de producción se establece en instituciones individuales o externas a la unidad de producción. En contraste, cuando los productores tienen acceso irrestringido a los medios de producción (ya sea porque ellos los poseen o tienen

derechos consuetudinarios por la compra o trueque de estos) pueden tomar sus propias decisiones tecnológicas y acceso no restringido a los consumidores, entonces la producción es independiente. La preocupación central de las formas de producción dependiente, está el control y deseo de las elites de determinar el acceso a clases particulares de bienes. El locus y naturaleza del control –recursos, tecnología, artesanos, distribución- dependen de si los factores son controlados y el fin de uso de los ítems producidos. En algunos casos, cuando los recursos son locales, generalizados y fácilmente asequibles, la tecnología compleja puede garantizar control fuerte para reproducir estos ítems.

El segundo punto de diferenciación refiere a los tipos de objetos que producen sistemas dependientes e independientes. La diferencia más utilizada ha sido la dicotomía utilitario/lujoso, pero es demasiado simplista. Bienes producidos por los artesanos dependientes son a menudo hipertróificos, ítems suntuarios, que poseen funciones extrautilitarias que pueden ser explotadas solo por un subconjunto de la población, pueden ser equipo militar, ítems usados en el patrocinio de intercambio de elites, bienes usados para el apoyo de otros trabajadores, objetos de prestigio, o símbolos de legitimación.

Dependiente e independiente no son categorías estáticas, son extremos idealizados de un continuum de caracterización del control (Costin 1991). El punto focal del control puede variar, además instituciones diferentes y elites en diferentes niveles de jerarquía puede ejercer diversos grados de control o diferentes tipos de bienes.

Aunque la distinción entre producción dependiente e independiente se vuelve central, en la práctica es difícil determinar si un objeto manufacturado fue realizado por artesanos dependientes o independientes. En parte el problema es metodológico, porque hay una dificultad real en determinar la cantidad y locus de control basado en la data del registro arqueológico. Como se usa aquí, el contexto refiere a las relaciones sociales de producción y consumo, no al contexto físico de la actividad o sus restos.

En adición a la locación física, otros tipos de data se usan para distinguir el contexto social de producción. La presencia de artefactos administrativos tales como escritura o sellos son indicadores de control de elite en una especialización dependiente. Otras formas de evidencia indirecta incluyen estandarización, input de trabajo, y niveles de destreza (Costin y Hagstrum 1995).

La categoría de producción dependiente e independiente tan útil como dispositivo heurístico debido a que describe diversas relaciones de producción, permite considerar los efectos de la organización de la producción en términos sociales. Modos independientes de producción contribuyen a la solidaridad social creando enlaces entre productores y consumidores a través de la transferencia de bienes. En contraste, formas dependientes promueven desigualdad social debido a que éstas son uno de los medios por los cuales algunos miembros privilegiados de la sociedad acceden al trabajo, apropian producción excedentaria, controlan información e ideología, financian sus actividades y legitimizan su riqueza y autoridad. Para sociedades de rango medio, donde la distinción

de una elite no es clara, yo propongo mantener el núcleo de la función de la producción dependiente para definir distribuciones limitadas y otorgamiento de ítems a algunos individuos con lo cual se producen diferencias económicas o ventajas sociopolíticas.

Producción incorporada

Kenneth Ames (1995) introdujo el término embedded production para denotar una categoría de producción donde individuos de estatus alto de los producen para su uso o para uso de otros individuos de alto rango. Costin (1996a:211) define el mismo fenómeno como producción intensificada de unidad doméstica de elite, “forma de producción que se basa en la mano de obra doméstica usada para la producción de bienes más allá de las necesidades de subsistencia para la circulación –por miembros de la unidad doméstica- dentro de una economía política”. En la práctica este tipo de producción se infiere a partir de los desechos recuperados de las unidades domésticas de alto estatus, sin embargo, esta inferencia no debería ser directa ya que no se está viendo quien realiza los artefactos. La clave para distinguir entre producción dependiente y embedded production es determinar si los artesanos son parte de una misma unidad doméstica o si no tienen relaciones de parentesco y vienen sólo a producir.

Estandarización

El grado de estandarización en un conjunto se ha utilizado generalmente para inferir los principios de organización en un sistema de producción espacial y social. La homogeneidad/uniformidad de los objetos en un conjunto es citado habitualmente como evidencia de una producción especializada (Costin y Hagstrum 1995). El grado de estandarización también es citado como un indicador del control de una elite en una industria o de la escala de producción. En situaciones de especialización comunitaria, puede haber muchos productores, pero cuando se ve en perspectiva regional la producción es especializada, y no se observa mucha estandarización. En el otro extremo, algunos tipos de bienes, particularmente los bienes de prestigio, han sido producidos por especialistas, pero son intencionalmente no estandarizados cumpliendo de mejor forma su función en sistemas de consumo conspicuo.

La estandarización se utiliza como un proxy para un número relativo de artesanos. La lógica es que cuanto más homogéneo un conjunto, menor será el número de manos que le produjeron. Cuanto menor sea el número de artesanos, dado el número de productos elaborados y/o consumidos, mayor será el grado de especialización. Detrás de esta premisa se piensa que los artesanos producen grandes cantidades de bienes (especialistas) emplean eficientemente las tecnologías, y que la rutinización, la experticie técnica y el proceso conservativo hacen decrecer la variabilidad en el conjunto que producen.

Sin embargo, son muchos los factores que influyen en la variabilidad o uniformidad de un conjunto y no todos reflejan directamente la organización de la producción. Por esta razón, yo distingo entre la estandarización intencional (estilística, tecnologíca o atributos formales conscientemente controlados por los artesanos) y la estandarización mecánica

(atributos influenciados por hábitos involuntarios, que mejor refleja el número de productores que contribuyeron en la elaboración de un conjunto particular) Costin y Hagstrum 1995. Entre los atributos de la estandarización intencional está el estilo (como en la decoración) que es afectada por variables sociales (Costin 1998c) a grosso modo se relaciona con la función y la tecnología, la composición material –que se relaciona con las condiciones medioambientales, procesos de manufactura y función-. Los productores pueden tomar decisiones conscientes para estandarizar en virtud de mejorar la transportabilidad, regularizar la valoración, o lograr cambios en la escala económica.

De las técnicas para estudiar la estandarización, la más usada son los análisis de composición. La premisa básica es que una alta variabilidad refleja más productores y/o recursos más discretos. Otras medidas de estandarización se focalizan en los atributos morfológicos y estilísticos realizando análisis métricos (Benco 1988, Costin and Hagstrum 1995, Sinopoli 1989, Rice 1991a).

La estadarización se considera como una medida relativa. Así es mejor utilizarla cuando se compara con dos o más unidades analíticas. Además los resultados de la estandarización dependen del tamaño de la muestra.

Objetos

Los principios y prácticas del consumo de objetos manufacturados están unidos cercanamente a la producción. Por el término demanda, los arqueólogos hacen a los consumidores y contextos de consumo participantes activos en el sistema de producción. La demanda se compone de 3 elementos: 1)los objetos (su uso específico, significados)2) la cantidad de una categoría particular de objetos usados 3) la identidad y naturaleza de las entidades sociales que le usan (rango social, institucional étc.). Por propósitos analíticos, divido las partes de la demanda en dos componentes dentro del sistema de producción: objetos (discutidos aquí) y la gente que les usa (consumidores).

El estudio de la producción debe incluir una caracterización de los objetos producidos, y una aproximación a la cantidad de material usado. Las asunciones sobre los modos en que se organiza la producción se basan en los tipos generales de objetos que se estudian (ej. bienes de prestigio v/s bienes utilitarios) y si tienen mucho o poco uso.

Aunque la demanda o los consumidores no debería ser el foco primario que determina la organización de la producción, es imposible explicar ésta sin entender los aspectos quantitativos (cuántos bienes se usaron) y cualitativos (bajo qué propósito) del consumo. Aquí se entiende que el consumo está fuertemente unido a las condiciones de producción, sin poder separarles completamente. En un nivel, el contexto de uso/consumo crea significados sociales a los objetos. Una base más cotidiana, muchos objetos manufacturados son herramientas, y estas en última instancia están determinadas por las necesidades y deseos de los usuarios.

Función y significado

El proceso de producción crea bienes útiles, valorizados, con derechos de propiedad y significado social. Los bienes otorgan información sobre la identidad social, estatus político, ritual o social. Durante las etapas de producción, se imparte valor, poder y significado a los objetos a través de la tecnología usada, el trabajo de los artesanos, la identidad de los artesanos, y los mecanismos de distribución. De este modo, sin poder explicar toda la literatura existente sobre el rol de la cultura material en sistemas sociales y políticos, es esencial entender que los principios de organización de la identidad de los artesanos no puede ser completamente explicada sin entender la función y significado de los bienes que ellos crean.

Aspectos cuantitativos de la demanda

Los aspectos cuantitativos de la demanda necesitan ser caracterizados en términos del promedio del número total de objetos usados y la cantidad de objetos usados por unidad de consumo (persona, unidad doméstica, étc.). Estos aspectos cuantitativos son generalmente inferidos a partir de la cantidad de material recuperado, temas claves son los métodos por los cuales la cantidad de material es cuantificada y estandarizada.

Mecanismos de Distribución

El término distribución en la literatura arqueológica refiere a mecanismos y procesos por los cuales se transfieren bienes materiales entre individuos (de productor a consumidor) y el patrón espacial que resulta luego de que éstos son transferidos. El intercambio es el tema de mayor discusión. La falta de atención hacia los mecanismos de transferencia es infortunada, debido a que la organización de la producción no puede ser articulada totalmente sin la discusión de cómo los productos llegan de los productores a los consumidores. El intercambio (o transferencia) es una parte implícita de la especialización, debido a que el productor y el consumidor no son la misma persona. Hay varios modelos que explican esta transferencia, la clásica formulación que contrasta reciprocidad, redistribución, y mercado (Polanyi 1957). Earle 1977 modificó este modelo distinguiendo 4 tipos de redistribución, donde lo más relevante para él, desde el estudio de la especialización es la movilización de bienes desde productores subordinados hacia consumidores de estatus alto. Goody (1982:45-47) observa las relaciones implícitas en la distribución, caracteriza la transferencia en dos dimensiones, primero, voluntaria/obligatoria/coercitiva, y segundo, si el productor obtiene algo en retorno. Entonces, define 5 tipos de transferencia: la distribución dentro de la unidad de producción (unidad doméstica), dones (voluntario, no retorno), intercambio recíproco, mercado, transferencia obligatoria (tributo, taxa). Renfrew (1977) describe los mecanismos logísticos por los cuales los productores, bienes y consumidores se reúnen físicamente: productores viajan hacia los consumidores, consumidores viajan hacia los productores, productores y consumidores viajan a una tercera locación, existencia de un transporte distribuidor de bienes de productores a consumidores, y los productores transportan los bienes a una colección central que les distribuye. Pires-Ferreira y Flannery (1976) enumera 6 variables de intercambio primitivo que distingue tipos de bienes, actores o grupos sociales, y contextos de uso.

Implícita en estas tipologías, está la creencia de que hay una correlación (vaga) entre organización de la producción y la forma de transferencia, el modo de distribución a menudo implícito en el criterio categorial. Por ej. muchas definiciones de especialización implican alguna forma de compensación material, y por lo tanto, la producción para los miembros de la unidad doméstica que usan dones don excluidos de esta categoría, similarmente, definiciones de producción independiente implican la transferencia voluntaria, mientras la producción dependiente a menudo implica transferencia coercitiva desde el artesano al patrocinante. Debido a lo anterior, si bien es verdad que los mecanismos de transferencia condicionan la organización de la producción, no se puede asumir como imperativo uno de otro.

Consumidores

He argumentado que la producción está organizada, en parte, para satisfacer las diferentes necesidades de los consumidores. La caracterización de los consumidores debe responder dimensiones espaciales y sociopolíticas, la descripción de la dispersión o concentración de los consumidores de acuerdo a una categoría de bien dentro de la unidad espacial de estudio (comunidad, región, étc.) y la identificación de los consumidores en cuanto a su estatus o filiación.

Patrones de consumo y organización de la producción

Debido a que el consumo y la producción están unidos, estudios descriptivos de la extensión geográfica y contexto físico de recuperación ha sido usado para inferir el tipo de producción. Análisis composicionales distinguen producción local de no local. Implícita en cualquier identificación de bienes no locales está la especialización a nivel regional o interregional.

Teorías, temas de orígenes, proceso y explicación

La mayoría de la teoría de craft production system, trata de contar el surgimiento de la epsecialización, más que hablar de explicaciones generales de la organización de la producción. Las explicaciones sobre la estructura en la que opera los sistemas de producción, requiere tratar temas sobre el medio ambiente natural y social en el que se lleva a cabo. Hay modelos, políticos, económicos, adaptacionistas, entre otros.

Explicaciones políticas

Observan la especialización en craft production como una estrategia para crear y controlar la riqueza y otros medios de adquirir y mantener el poder y la autoridad. La especialización ha sido vista como emergiendo a partir de la agenda políticas de las elites. Earle (1987a, b, 1991, 1997) plantea un paradigma en el cual las elites promocionan especialistas debido a que los jefes, reyes, instituciones estatales suscritas en la apropiación de bienes o trabajo necesitan crear estos bienes, debido a que los bienes manufacturados promocionados por las elites con acceso generalizado o exclusivo y símbolos de poder y legitimización. Aunque en estos modelos se ve la desigualdad social

como causa de la especialización, Arnold 1991, 1992, argumenta que de los jefes surge el control de una producción especializada.

Explicaciones económicas

En las explicaciones económicas la especialización es vista como una estrategia de producción creciente de producción a nivel local e incluso doméstico, la cual se desarrolla debido a la desigualdad en el acceso a los recursos de subsistencia, especialmente la comida a largo término.

Unido a explicaciones adaptacionistas, son criticados debido al criterio racionalista que se aplica.

El rol de los estudios de unidades domésticas y sociedades de rango medio en el desarrollo de nuevos modelos.

La investigación sobre el origen de la especialización, obliga a mirar en dos fenómenos: divisiones al interior de las unidades domésticas en cuanto al trabajo en diferentes niveles de complejidad sociopolítica y las divisiones de trabajo extra domésticas en sociedades de pequeña escala.

División del trabajo en las unidades domésticas y el desarrollo de la especialización

Childe (1981) explica la especialización artesanal dentro de una unidad doméstica a partir de la división del trabajo por edad y sexo. La especialización ocurriría por dos procesos, uno consiste en la diferenciación económica por la intensificación de la destreza que cada uno posee, y el otro, consiste en el acceso limitado de conocimiento y destreza especial. En la forma más tardía, los especialistas se vuelven empleados (voluntaria o involuntariamente) de la elite, individuos o instituciones. Así para Childe los procesos económicos y políticos son paralelos, entendidos en el término que conocemos como especialización dependiente e independiente. Yo sugiero observar la dinámica de las divisiones al interior de la unidad doméstica, comparando las relaciones sociales implicadas en las divisiones de trabajo a nivel extradoméstico.

Divisiones del trabajo en sociedades de rango medio

Pires Ferreira 1976, Spielmann (1998) demuestra como la participación diferencial en la performance ritual puede conducir a la especialización artesanal, si los practicantes del rito controlan la parafernalia del ritual. Cobb (1993) cita a Sahlins sobre el proceso en las sociedades del bigmen donde algunos individuos intensifican su producción y aumentan el tamaño de sus hogares adicionando mujeres, viudas o huérfanos. Un proceso paralelo es la acumulación de obligaciones de deuda que requerirían la transferencia de bienes desde productor a consumidor.

Conclusiones

Entendemos que ninguno de los componentes de la producción –artesanos, medios de producción, estructura organizacional, objetos, distribución y consumidores- es pasivo,

todos están interrelacionados, cada uno contribuye a la estructura y función del sistema de producción.