core.ac.uk · 2020. 5. 8. · rice cooker dengan perbandingan beras dengan air I : I , 5 (b/v)....
7
core.ac.uk · 2020. 5. 8. · rice cooker dengan perbandingan beras dengan air I : I , 5 (b/v). Nasi BCTER dianalisis kadar air (AOAC, 1970), kadar fenol dengan metode Folin Ciocateu