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Página 2 Editorial Conferência Mundial de Tilápias Página 3 Nutreco Brasil participa da 4ª edição do AQUISHOW Página 4 MasterLab Brasil: inovando rumo a 2014 Páginas 6 e 7 Fri-Aqua Protec Camarão: nutrição para saúde Páginas 8 e 9 Mais um ano nutrindo bons resultados Páginas 10 e 11 Nutreco Brasil realiza o III Workshop Internacional de Carcinicultura NESTA EDIÇÃO notícias notícias Segue nas páginas 6 e 7. FRI-AQUA PROTEC CAMARÃO: NUTRIÇÃO PARA SAÚDE CONSULTORIA NUTRECO BRASIL - CARCINICULTURA resposta imunológica, entre outros. A equipe técnica da Nutreco Brasil desen- volveu um protocolo de uso da dieta Fri-Aqua Protec Camarão em períodos de desafio, visando a redução da incidência de enfermidades de origem bacteriana como a NHP 2 e Vibrioses 3 . Este trabalho está sendo avaliado a campo con- tinuamente em parceria com algumas fazendas de produção. Com estas ações, a Nutreco Brasil busca introduzir um modelo de acompanha- mento voltado à gestão da produção. A equipe técnica estabelece uma parceria inovadora para entregar ao produtor tecnologia, capacitação de mão-de-obra, monitoramento do cultivo e acompanhamento sistemático das condições ambientais e da produção. A partir desta inte- gração e mapeamento é possível sugerir manejos específicos com indicação customizada de dietas de alto desempenho para as condições de cada fazenda de produção. A carcinicultura ocupa uma posição de destaque dentre as atividades do agronegócio nordestino e, de acordo com as projeções realizadas pela Associação Brasileira de Criadores de Camarão (ABCC), apresenta boas perspectivas de crescimento. A produção do camarão branco “Litopenaeus vannamei”, devido a sua rusticidade, pode ser realizada em diferentes sistemas de produção e tem se expandido para áreas com variações ambientais expressivas. Estas situações limítrofes, do ponto de vista produtivo e ambiental, são desafios a serem superados para atingir níveis produtivos adequados. A Nutreco Brasil adaptou tecnologias mundias e desenvolveu a linha de produtos FRI-AQUA PROTEC CAMARÃO que possui um perfil de nutrição ativa 1 e elementos voltados à saúde dos animais como, por exemplo, a elevação do nível de proteína de alto valor biológico, proporcionando maior disponibilidade de aminoácidos para a construção e reparação de tecidos, assim como peptídeos com ação na Publicação trimestral da Nutreco Brasil Nutrição Animal LTDA. Edição Dezembro 2013

CONSULTORIA NUTRECO BRASIL - trouwnutrition.com.br · elevação do nível de proteína de alto valor ... com a participação de aproximadamente 500 pessoas dentre ... Gaiola X Gaiola

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Página 2EditorialConferência Mundial de Tilápias

Página 3 Nutreco Brasil participa da 4ª edição do Aquishow

Página 4MasterLab Brasil: inovandorumo a 2014

Páginas 6 e 7Fri-Aqua Protec Camarão:nutrição para saúde

Páginas 8 e 9Mais um ano nutrindo bons resultados

Páginas 10 e 11Nutreco Brasil realiza o iii workshop internacional de Carcinicultura

NESTA EDIÇÃO

notíciasnotícias

Segue nas páginas 6 e 7.

FRI-AQUA PROTEC CAMARÃO: NUTRIÇÃO PARA SAÚDE

CONSULTORIA NUTRECO BRASIL - CARCINICULTURA

resposta imunológica, entre outros. A equipe técnica da Nutreco Brasil desen-

volveu um protocolo de uso da dieta Fri-Aqua Protec Camarão em períodos de desafio, visando a redução da incidência de enfermidades de origem bacteriana como a NHP2 e Vibrioses3. Este trabalho está sendo avaliado a campo con-tinuamente em parceria com algumas fazendas de produção. Com estas ações, a Nutreco Brasil busca introduzir um modelo de acompanha-mento voltado à gestão da produção. A equipe técnica estabelece uma parceria inovadora para entregar ao produtor tecnologia, capacitação de mão-de-obra, monitoramento do cultivo e acompanhamento sistemático das condições ambientais e da produção. A partir desta inte-gração e mapeamento é possível sugerir manejos específicos com indicação customizada de dietas de alto desempenho para as condições de cada fazenda de produção.

A carcinicultura ocupa uma posição de destaque dentre as atividades do agronegócio nordestino e, de acordo com as projeções realizadas pela Associação Brasileira de Criadores de Camarão (ABCC), apresenta boas perspectivas de crescimento. A produção do camarão branco “Litopenaeus vannamei”, devido a sua rusticidade, pode ser realizada em diferentes sistemas de produção e tem se expandido para áreas com variações ambientais expressivas. Estas situações limítrofes, do ponto de vista produtivo e ambiental, são desafios a serem superados para atingir níveis produtivos adequados. A Nutreco Brasil adaptou tecnologias mundias e desenvolveu a linha de produtos FRI-AQUA PROTEC CAMARÃO que possui um perfil de nutrição ativa1 e elementos voltados à saúde dos animais como, por exemplo, a elevação do nível de proteína de alto valor biológico, proporcionando maior disponibilidade de aminoácidos para a construção e reparação de tecidos, assim como peptídeos com ação na

Publicação trimestral da Nutreco Brasil Nutrição Animal LtdA. Edição Dezembro 2013

2 Fri-Aqua Notícias

Prezado Leitor,

Vislumbrando os objetivos para os próximos dois

anos, 2013 foi um ano de grandes modificações na

nossa empresa. Desta forma, como acontece em toda

mudança, 2013 foi um ano de bastante trabalho para

adequar nossa plataforma conforme os padrões da

Nutreco mundial. Podemos destacar, dentre outras

mudanças, a segmentação da companhia em três

divisões (Aqua, Revenda e Ruminantes), início de

produção em novas plantas e mudança na plataforma

de backoffice.

Outra grande novidade que ocorreu este ano foi

no departamento de qualidade com a inauguração do

MasterLab Brasil em fevereiro. Para 2014, visando dar

continuidade ao trabalho em parceria com a Master-

Lab Holanda, este departamento receberá ainda mais

recursos, para que a padronização dos produtos e os

resultados zootécnicos, somados ao atendimento da

nossa equipe de campo, continuem sendo os pontos

positivos mais destacados pelos nossos clientes.

Queremos agradecer a todos pela nossa par-

ceria em 2013 e assumir o compromisso que faremos

um ano 2014 ainda melhor!

Feliz Natal e próspero Ano Novo são os votos do

time de Aquicultura da Nutreco Brasil!

EdItORIAL

Entre os dias 16 e 18 de setembro aconteceu no auditório

da Escola de Guerra Naval, na cidade do Rio de Janeiro, a

Conferência Mundial sobre Tilápias, organizada pela InfoPesca,

FAO, Ministério da Pesca e Aquicultura e Governo do RJ. Os

principais temas abordados foram a estratégia global da tilápia

e as perspectivas do setor pesqueiro e aquícola, novidades na

China e Ásia, novos mercados e regiões produtores em cresci-

mento (América Latina e África), comercialização da tilápia e

seus produtos, supermercados e preferência dos consumidores,

novas tecnologias de produção, além de oportunidades de

investimentos na América Latina e encontro entre produtores

e vendedores de tilápia.

A Nutreco Brasil esteve presente no evento juntamente

com alguns parceiros, dentre eles: Marcelo Berriel (Toca da

Tilápia), M.Cassab Foods, Zippy Alimentos, Geneseas, Royal

Fish, Wagner Camis, Aquaporto, Tulio e Glauco de Indianópo-

lis/MG, Escama Forte, Brazilian Fish, Piscicultura Cristalina,

José Eduardo, Ronaldo Brandão de Felixlândia/MG e alguns

parceiros do Ceará: Camilo Diógenes, José Girão, Bessa Junior,

Tarcisio, Luís Paulo, Roberto Santos, entre outros.

Gerente Geral de Aquicultura: Marcelo Toledo

Gerente de Vendas de Aquicultura: Antonio Klüppel

Colaboração: Charlys Emanoel, Daniela Nomura,

Adriano Guaraná, Allison Paulino e Raphael Venâncio

Edição: Danielle dos Santos Silva

Edição de arte: PRAGMA

Fotos: Arquivo Nutreco Brasil

expe

dien

te

Nutreco Brasil Nutrição Animal LtdA.

Av. Braz Olaia Acosta, 727 Conj. 601CEP 14026-040 Ribeirão PretoSão Paulo, BrasilTelefone: +55 (16) 3620 4141

[email protected]

www.fri-ribe.com.brwww.nutreco.com

CONFERêNCIA MuNdIAL dE tILápIA

Compromisso para 2014: Qualidade, inovações e segurança!

Time Aquicultura Nutreco Brasil

3 Fri-Aqua Notícias

Stand Nutreco Brasil

EvENTOS DA PISCICULTURA

A 4ª Edição do AQUISHOW aconteceu nos dias 17 e 18 de outubro de 2013, tradicionalmente na cidade de Santa Fe do Sul/SP, grande polo aquícola nacional. O evento contou com a participação de aproximadamente 500 pessoas dentre piscicultores e profissionais do setor. A cada ano, o evento vem ganhando mais relevância no calendário aquícola, pois representa um importante encontro entre os integrantes da cadeia de produção e uma oportunidade de aprimoramento técnico proporcionado pelas palestras e discussões ministradas durante o evento.

Durante o evento, houve exposição de produtos e serviços para a piscicultura e palestras sobre temas relacionados a pesca, legalização da atividade da piscicultura, linhas de crédito para o custeio, sanidade em peixes, mexilhão dourado e sobre o panorama da piscicultura no nordeste brasileiro, tema apresentado pelo Coordenador Técnico da Nutreco, Allisson Paulino.

Nutreco Brasil apoia o evento todos os anos. No seu stand, a equipe técnica/comercial de aquicultura esteve presente apresentando os produtos e serviços técnicos para piscicultura, como o uso das ferramentas de análise produtiva Skretting Gaiola X Gaiola e planilha de projeção e acompanhamento sanitário dos peixes, desenvolvido pela equipe técnica de campo.

Também aconteceram duas visitas técnicas para apresentar o sistema de criação em tanques-rede e produção de alevinos

de tilápia. Uma das visitas realizadas foi na piscicultura

Santa Helena Fish Farm, localizada em Ilha Solteira/SP,

apontada como um caso de sucesso na região. Durante a

visita, foram apresentados o seu sistema de tanques-rede,

despesca, manejo alimentar, o uso da informatização no

controle zootécnico, o uso de tablets para o arraçoamento dos

peixes e transmissão das informações via internet, conectando

toda equipe técnica e operacional. Uma Parceira Nutreco, a

piscicultura compartilhou os ótimos resultados obtidos com

os alimentos Fri-Aqua em peixes vacinados e não vacinados,

assim como a validação de testes reais de custo/beneficio de

diferentes alimentos Fri-Aqua ou técnicas de manejo.

O 4º Aquishow foi realmente um sucesso e contou com a presença de importantes piscicultores brasileiros, com destaque para nossos parceiros Jurandi Ramos e Marcelo Berriel (Panorama Peixe Bom, Itaju Peixe Bom, Toca da Tilápia e Poço Azul), Henrique Junqueira (Santa Helena Fish Farm), Zippy Alimentos, Wagner Camis (Piscicultura Água Pura), Daniel Junqueira (Pirajuba), Paulo Sérgio de Caconde/SP, Ailton de Cascalho Rico/MG, Paulo Buzollo de Pedrinópolis/MG, Glaucus e Túlio Merola de Indianópolis/MG, Tiago Souza (Peixecultura) e Ribamar de Araguari/MG, Marcelo de Patrocínio/MG, Rodrigo e Paulo Hirose (Piscicultura Sempre Viva), Escama Forte, Dartagnhan de Aparecida do Taboado/MS, Celso Juqueira de Sud Menuci/SP, Mauro Nakata (Piscicultura Cristalina), Aquabel Ilha Solteira, Royal Fish, Peixe Vivo, Ema Pescados, Geneseas Aquacultura, Piscicultura Puro Peixe, dentre muitos outros produtores e futuros piscicultores.

NutRECO BRASIL pARtICIpA dA 4ª EdIÇÃO dO AQuISHOW

Palestra Panorama da Piscicultura no Nordeste

Visita Técnica na Santa Helena Fish Farm

4 Fri-Aqua Notícias

TECNOLOGIA E INOvAÇÃO

MAStERLAB BRASIL - INOVANdO RuMO A 2014

Caros leitores do Fri-Aqua Notícias, nesta edição o time MasterLab Brasil apresenta as inovações feitas em nossa estrutura no sentido de oferecer o que há de melhor no apoio a nutrição de precisão (Microbalance©) e monitoramento da qualidade de ingredientes e produtos acabados. Há algumas semanas, recebemos o Gerente Geral do MasterLab Holanda, Sr. Peter Bom, com o objetivo de avaliar a evolução do MasterLab Brasil em 2013 e preparar o Plano de Negócios 2014, com o foco em melhorias para nossos clientes.

As novidades para 2014 proporcionarão monitoramento da segurança dos alimentos (feeed&food safety) por meio do encaminhamento rápido das amostras (contrato mundial com a DHL, empresa de logística) e análises específicas para contaminantes (laboratórios certificados ISO 17025), além do avanço na tecnologia para monitoramento de matérias-primas através do método de análise discriminante pelo NIR (Near InfraRed).

Alinhados com a matriz na Holanda, com a visita do Sr. Bom estreitamos os contratos mundiais com empresas de suprimentos para laboratório, como a VWR, e também fortalecemos ainda mais nossas bases tecnológicas com a empresa FOSS, fornecedora número 1 no mundo para Nutreco dos equipamentos NIR.

Os equipamentos NIR são os principais norteadores para avaliação precisa e rápida de matérias-primas e produtos acabados em nossas unidades industriais, principalmente aquelas destinadas à aquicultura. Esta tecnologia apoia nossos técnicos na formulação precisa de nutrição para peixes e camarões, garantindo ótimos resultados para nossos clientes.

Com o propósito de evoluir no monitoramento das

matérias-primas com a tecnologia NIR, o Coordenador do MasterLab Brasil, Sr. Roberto Fujieda, foi até a base na Holanda para trazer esta metodologia e disponibilizá-la para as plantas da Nutreco Brasil. A análise discriminante NIR (comumente referida como “impressão digital”) é uma técnica relativamente nova que aperfeiçoará o controle de qualidade no recebimento de matérias-primas. A técnica, como toda tecnologia NIR, é rápida, é como uma impressão digital. Se algo for diferente no produto, o espectro padrão ficará diferente e dará um alarme. O controle de qualidade será avisado para verificar o motivo da reprovação. Esta inovação na verificação das nossas matérias-primas garantirá ainda mais a qualidade dos nossos produto finais.

Seguindo o padrão NUTRACE de qualidade, é com satisfação que também informamos que a unidade de Teresina acaba de receber o equipamento NIR para avalição da qualidade de nossos produtos.

Essa é a nossa forma de agradecer a confiança depositada no MasterLab Brasil, sempre inovando e proporcionando aos nossos clientes o que há de mais moderno em análises. Estamos preparados para 2014 com um time reforçado para garantir a você, cliente Nutreco Brasil, o melhor da nutrição animal do país.

Ótimo 2014 e sucesso na produção!

Equipe Masterlab Brasil

6 Fri-Aqua Notícias

A dieta FRI-AQUA PROTEC CAMARÃO foi desenvolvida

a partir do conceito de nutrição ativa1, sendo o melhor

investimento para períodos de desafio produtivo ao contribuir

de forma eficaz para reduzir os efeitos do estresse em

camarões e garantir a homeostase e saúde dos animais. Fri-

Aqua Protec Camarão age no organismo com o objetivo de

proteger os estoques frente a condições adversas do ambiente

e de manejo. É um alimento eficiente para regular cinco

aspectos fundamentais da fisiologia dos animais aquáticos e

sua interação com os patógenos:

Estão sendo avaliados os índices zootécnicos de produção, assim como o monitoramento da sanidade dos animais através de análises presuntivas4 semanais. Nestas análises são realizadas coletas de animais aleatórias para avaliar a prevalência dos patógenos (NHP e Vibrio), o tempo de coagulação da hemolinfa, a presença de protozoários e o conteúdo do trato digestório.

O objetivo primário foi avaliar a utilização do produto Fri-Aqua Protec Camarão contra a utilização de métodos curativos através de antibacterianos quanto ao desempenho zootécnico, sobrevivência, saúde dos animais e análise econômica. Os técnicos também receberam capacitação para os seguintes objetivos secundários:

O protocolo de uso da dieta Fri-Aqua Protec Camarão vem

sendo realizado em uma fazenda no estado do Rio Grande

do Norte, na região de Mossoró, região salineira na qual

encontramos uma variação de salinidade entre 35 e 65 e

temperaturas de até 6ºC de amplitude (25ºC a 31ºC).

O trabalho está sendo avaliado em ensaios de campo

compostos por 6 viveiros povoados entre 30 e 40 dias, cujos

camarões estejam com mais de 3g de peso médio. Os 6

viveiros foram divididos em 2 subgrupos: 3 viveiros utilizaram

a dieta Fri-Aqua Protec Camarão por um período de 14 dias,

com duas ofertas diárias (09h e 14h), conforme o protocolo

sugerido pela Nutreco, concomitantemente a introdução do

manejo de controle alimentar através da leitura por coloração

do trato digestório (explicada na edição n°03/set 2012 do Fri-

Aqua Notícias); os outros 3 viveiros continuaram recebendo o

manejo regular da fazenda com administração de um protocolo

curativo (uso de antibacterianos) e servindo como controle.

As informações de povoamento dos viveiros estão resumidas

na Tabela 1.

1 - Fortalecimento do sistema imune;

2 - Estabilização da microflora intestinal;

3 - Manutenção da integridade intestinal, com efeito antimicrobiano e anti-inflamatório;

4 - Aumento da capacidade antioxidante e suporte metabólico;

5 - Fortalecimento da pele e barreiras externas

• Elaborar protocolos de monitoramento de viveiros;

• Técnica de leitura por coloração do trato digestório;

• Ajuste de taxas de alimentação.

Os resultados parciais podem ser observados na Tabela 2.

CONSULTORIA NUTRECO BRASIL - CARCINICULTURA

FRI-AQUA PROTEC CAMARÃO: NUTRIÇÃO PARA SAÚDE

dAtA VE/CICLO áREA (ha)

dAtA pOVOAMENtO

pOpuLAÇÃO INICIAL

dENSIdAdE(m2)

19/08/2013 02-12 2,7 29/06/2013 1.224.000 45,319/08/2013 03-11 2,7 29/06/2013 960.000 35,619/08/2013 19-12 2,6 29/06/2013 1.202.000 46,219/08/2013 06-12 2,7 29/06/2013 1.018.000 37,719/08/2013 18-07 2,6 29/06/2013 1.210.000 46,519/08/2013 24-12 2,6 29/06/2013 1.218.000 46,1

VE Protocolo ProtecVE Controle Tabela 1: Informações de povoamento

VE dESp. Méd. dENS pESO SOB. FINAL dIAS KG/ha CRESCM FCA

02 e 03 40,45 10,02 60,75 98,00 2.382 0,71 1,2918 e 24 46,34 11,00 61,00 114,00 3.110 0,68 1,37

VE Protocolo ProtecVE Controle

Tabela 2: Resultados médios de viveiros despescados que utilizaram o protocolo com Fri-Aqua Protec Camarão e com o uso de antibacterianos.

Gráfico 1: Resultados das análises presuntivas por viveiro e período experimental (Viveiros Fri-Aqua Protec Camarão)

Gráfico 2: Resultados as análises presuntivas por viveiro e periodo experimental (viveiros controle).

Os resultados das análises presuntivas para os viveiros que seguiram o protocolo recomendado com a dieta Fri-Aqua Protec Camarão pode ser observado no Gráfico 1 e nas Figuras 1 e 2.

7 Fri-Aqua Notícias

Figuras 1 e 2. Hepatopâncreas com túbulos íntegros e boa reserva de lipídeos (animal sadio).

Figura 3. Hepatopâncreas com túbulos deformados, baixa concentração de lipídeos (animal doente).

Figuras 4 e 5. Hepatopâncreas com túbulos necrosados (animal doente)

Os viveiros 19 e 6 foram isolados da análise zootécnica.

Os resultados das análises presuntivas dos viveiros controle (utilização de antibacterianos) pode ser observado no Gráfico 2 e pelas Figuras 3, 4 e 5.

Com relação ao desempenho zootécnico (Tabela 2), não foram observadas diferenças estatísticas significativas entre os animais tratados com o Fri-Aqua Protec Camarão e com os antibacterianos. Ou seja, o mesmo resultado zootécnico pode ser alcançado através de uma dieta de saúde, melhorando a capacidade de defesa do organismo. Isto mostra uma grande oportunidade para a redução no uso dos antibacterianos. Outro ponto importante está relacionado a carência para comercialização, pois como não existe restrição de uso da dieta Fri-Aqua Protec, este período não é necessário, já que todos os ingredientes usados na dieta são de origem natural não ocasionando nenhum risco de resistência ou tolerância aos agentes patógenos. Outro ponto a ser analisado é o custo de produção, pois neste contexto o preço do produto é apenas um dos componentes.

No Gráfico 1 e nas Figuras 1 e 2 podem ser observados os resultados das análises presuntivas para os camarões alimentados por 14 dias com a dieta Fri-Aqua Protec, em que fica evidente a influência desta dieta sobre os parâmetros analisados. Comparativamente, o efeito inverso pode ser observado no Gráfico 2 e Figuras 3, 4 e 5 com o uso dos antibacterianos.

Durante o período de observação, os resultados com o uso da Fri-Aqua Protec Camarão foram promissores no que diz respeito ao uso de uma dieta de saúde. O conceito de nutrição ativa1 usado na dieta Fri-Aqua Protec colabora para consolidar os princípios de uma carcinicultura sustentável, na qual buscam-se melhores resultados através de pesquisa e desenvolvimento voltados a uma dieta para momentos de desafio, promovendo uma melhor resposta zootécnica e financeira.

Consulte nossa equipe técnica para maiores informações.

1 Alimentos que preparam os peixes e camarões para condições adversas, como estresse por temperatura, manejo, carga viral ou bacteriana no ambiente etc.

2 Bactér ias In t race lu la res . Desde 1989 uma cepa de bactéria intracelular (p ro teobacté r ia ) causadora do NHP “Hepatopancreatite necrosante”é associada a uma bactéria do tipo Rickettsia, são bacilos gram-negativos obrigaroriamente intracelulares.

3 V i b r i o s p p . s ã o b a c t é r i a s Gram-negativas, anaeróbias-facultativas e m f o r m a d e b a s t o n e t e s c u r t o s .

4 Técnica utilizada para monitorar o estado de saúde dos organismos aquáticos e a realização de diagnósticos presuntivos no laboratório da própria fazenda e no campo. Consiste em dissecar o camarão em todos os seus estados de crescimento e observar as alterações em seus órgãos e tecidos, as quais possam estar sendo provocadas por patógenos ou por alterações biológicas ou físico-químicas da qualidade da água.

8 Fri-Aqua Notícias

MAIS UM ANO NUTRINDO BONS RESULTADOSÉ com grande estima que a Nutreco Brasil agradece a todos os seus clientes e parceiros que durante 2013

confiaram seus cultivos e animais aos nossos cuidados. Em 2014, trabalharemos para fortalecer ainda mais a nossa parceria, fornecendo soluções em produtos e serviços para alavancar seus resultados e superar suas expectativas. Lembrem-se: o sucesso de vocês é o nosso sucesso.

Perguntamos para alguns clientes o que eles consideram como pontos fortes da nossa parceria. Ficamos muito satisfeitos

com as respostas. Agradecemos a participação de todos e esperamos continuar atendendo suas expectativas em 2014.

“pontualidade na entrega e a boa qualidade dos produtos. Componentes

de nossa longa parceria.” Ronald Gaspar Robledo (sócio gerente)

AQUAFORT – Granja/CE

“A qualidade dos produtos oferecidos e bom atendimento técnico-comercial dos

funcionários da NutRECO.” José Coimbra (proprietário)

Piscicultura São Luis – Matões do Norte/MA

“O ponto forte da nossa parceria neste momento, e desde a entrada da Nutreco na Fri-Ribe, foi uma melhora na qualidade da ração, qualidade que tem sido mantida.” Carlos Marques (proprietário) Duvale Camarões – Jaguaruana/CE

“Resultados zootécnicos, confiança nos produtos e estreito relacionamento comercial com a equipe técnica/comercial.”

Marcelo Berriel (proprietário) Toca da Tilápia – Arealva/SP

9 Fri-Aqua Notícias

“As palestras técnicas e busca de tecnologia para a melhoria da piscicultura brasileira são pontos muito fortes a serem

destacados em nossa parceria.” Jurandi Ramos (proprietário)

Itajú Peixe Bom e Panorama Peixe Bom – Itajú e Panorama/SP

“Assistência técnica e os cursos de capacitação contribuem muito para a melhoria da nossa produção.”

Weliton Luis (proprietário) Piscicultura Corumbaíba – Corumbaíba/GO

“tecnologias nutricionais adequadas as peculiaridades da estrutura de criação da M.Cassab Foods. Além disso, a interação entre as equipes técnicas das duas empresas e a transparência na troca de informações têm sido fatores muito importantes para o bom desenvolvimento da parceria.” Mábilis Yumi Kanazawa (veterinária responsável) e Rafael Victorelli (coordenador nutricional) M.CASSAB FOODS - Rifaina/SP

“programa nutricional amplo para as várias fases de produção, tudo isto conjuminando

com o “dar ouvidos” ao cliente.” Wagner Camis (Gerente Técnico)

Piscicultura Água Pura – Redenção da Serra/SP

10 Fri-Aqua Notícias

Entre os dias 23 e 27 de setembro de 2013 a Nutreco Brasil promoveu o III Workshop Internacional de Carcinicultura, reafirmando o seu compromisso com a sustentabilidade e desenvolvimento da carcinicultura nacional.

O evento contou mais uma vez com a presença do conceituado PhD Chalor Limsuwan, especialista em patologia e professor associado da Kasetsart University – Thailand, que realizou uma abordagem sobre os novos rumos da carcinicultura mundial - impactos e estratégias frente a síndrome da mortalidade precoce (EMS), cultivos em altas densidades e estratégias de manejo em ambientes oligohalinos e hipersalinos.

Diferentemente das edições anteriores em que o Workshop foi realizado em um único dia em Fortaleza/CE, a 3ª edição do evento contou com um formato mais interativo e pessoal, sendo realizado em dois dias de maneira regionalizada nos litorais Leste (Jaguaruana) e Oeste (Acaraú) do Ceará, responsáveis atualmente por mais de 70% da produção nacional, intensificando desta forma o contato com os produtores, técnicos e com os modelos produtivos atualmente praticados em cada região.

Ainda como parte da programação do evento, várias visitas técnicas em fazendas das regiões foram realizadas acompanhadas pelo PhD Chalor e Dr. Marcelo Toledo (Gerente Geral de Aquicultura da Nutreco Brasil). Durante as visitas foi possível realizar um diagnóstico das principais dificuldades enfrentadas atualmente pelo setor, como o longo período de estiagem, que vem comprometendo a qualidade e quantidade

nas fazendas que possui captação subterrânea (poço), surtos bacterianos (Vibriose e NHP) e vírus (NIM e WSSV), abordando juntamente com os técnicos e responsáveis das fazendas algumas alternativas práticas para amenizar os impactos ocasionados por estes desafios.

O Workshop Internacional de Carcinicultura é uma oportunidade ímpar para Nutreco Brasil se aproximar cada vez mais dos produtores, fortalecendo suas parcerias em um modelo de crescimento sustentável e cooperar com o desenvolvimento do setor, através da pesquisa, tecnologia, conhecimento e nutrição.

EvENTOS NUTRECO BRASIL

NUTRECO BRASIL REALIzA O III WORkShOP INTERNACIONAL DE CARCINICULTURA

Participação especial do PhD Chalor Limsuwan, especialista em patologia

Workshop em Jaguaruana

11 Fri-Aqua Notícias

Visitas técnicas em fazendas produtoras de camarão

Equipe Nutreco Brasil

Workshop em Acaraú