Complejo BEl complejo B es un grupo formado por varias vitaminas que actan en conjunto para lograr que nuestro organismo tenga buena salud, cada una de ellas puede considerarse en forma separada de las dems, ya que qumicamente no guardan relacin entre s. Sin embargo, las distintas vitaminas del complejo B coexisten en los mismos alimentos y muchas veces trabajan unidas para incrementar el metabolismo, mejorar el funcionamiento del sistema inmunolgico y del sistema nervioso, mantener la salud de la piel y el tono muscular, y promover el crecimiento y la divisin celular.Las vitaminas que forman el complejo B son hidrosolubles, es decir, se pueden disolver en agua y su asimilacin es rpida, tambin significa que el cuerpo no las puede almacenar, por lo tanto, estas deben ser repuestas a diario, pero como se expulsan en la orina, debemos ingerir una cantidad mnima diaria para evitar una deficiencia de estas vitaminas.Cuando se ingieren a travs de la comida, se hace tambin de una manera conjunta, es decir, muchas de ellas se presentan en el mismo vegetal o en la misma carne, pescado o leche. Esta es la razn por la cual, ante determinado dficit, normalmente se nos recete un complejo vitamnico B.Las vitaminas B son esenciales para el crecimiento y ayudan al cuerpo a descomponer y utilizar los alimentos, lo cual se denomina metabolismo.Las vitaminas del complejo B son las siguientes:Vitamina B-1(Tiamina): anteriormente conocida como vitamina B1.Ayuda a las clulas del organismo a convertir los carbohidratos en energa Debido a que la reserva de tiamina en el cuerpo es muy pequea, esta se puede agotar rpidamente en un plazo de 14 das.Vitamina B-2(Riboflavina): Es una vitamina soluble en agua que participa en varios procesosmetablicosvitales del cuerpo y es necesaria para un funcionamiento celular normal, crecimiento y produccin de energa. Es importante para el crecimiento corporal y la produccin de glbulos rojos. Ayuda a liberar la energa de los carbohidratosVitamina B-3(Niacina): est hecha de niacina (cido nicotnico) y amida. Interviene en el funcionamiento del aparato digestivo, la piel y los nervios. Tambin es efectiva para convertir los alimentos en energaVitamina B-5(Acido Pantotnico): Es esencial para toda la vida y es un componente de la coenzima A (CoA), una molcula necesaria para varias reacciones qumicas vitales que ocurren en las clulas.Ayuda a descomponer los carbohidratos, las protenas y las grasas. Vitamina B-6(Piridoxina): se requiere para la sntesis de los neurotransmisores serotonina y norepinefrina y para la formacin de la mielina, es utilizada para ayudar a descomponer las protenas (mientras mayor sea el consumo de protenas, mayor ser la necesidad de vitamina B6)Vitamina B-12(Cianocobalamina): el cuerpo no puede almacenar las vitaminas hidrosolubles, aunque la B12 puede ser almacenada en el hgado durante aos. Ayuda a la formacin de clulas rojas y ayuda al Hierro hacer su trabajo: crear la hemoglobina.cido flico:ayuda al organismo a crear clulas nuevas. Es fundamental para las mujeres que se encuentran en edad frtilDnde Podemos Encontrar las Vitaminas del Complejo B?Las vitaminas B se encuentran en protenas como pescado, pollo, carne de res, huevos y productos lcteos. Los vegetales de hojas verdes, los frijoles y las judas tambin contienen vitaminas B. Algunos cereales y panes tambin tienen agregados de vitaminas B.Vitamina B1Se encuentra en los cereales de grano entero, pan, carnes rojas, yema de huevo, vegetales de hoja verde, legumbres, maz dulce, arroz integral, frutas y levadura.Latiaminase absorbe a travs de los intestinos.

Vitamina B2Se encuentra en los productos de grano entero, leche, carne, huevos, queso y los guisantes.

Vitamina B3Se encuentra en alimentos ricos en protenas. Los alimentos ricos en protenas ms comunes son: carnes, pescado, levadura de cerveza, leche, huevos, legumbres, patatas y cacahuetes.

Vitamina B5Seencuentra en las carnes, las legumbres y los cereales de grano entero.

Vitamina B6Se puede encontrar en muchos alimentos. Algunos de los alimentos que lo contienen son: hgado, carne, arroz integral, pescado, mantequilla, germen de trigo, cereales integrales, y la soja.

Vitamina B9Se encuentra en muchos alimentos, incluyendo la levadura, el hgado, verduras verdes y cereales integrales.Las mujeres que estn embarazadas tienen una mayor necesidad de cido flico.

Vitamina B12Se encuentra en el hgado, carne, yema de huevo, el pollo y la leche.Como suplemento:

Elmejormomento para tomar un suplemento del complejo de vitamina B es cuando sea ms conveniente para ti, de forma que tomar el suplemento se convierta fcilmente en un hbito regular. Es ms benfico cuando se toma aproximadamente a la misma hora todos los das. Ya que las vitaminas del complejo B te dan energa, puedes preferir volverlo parte de tu rutina matinal.Para tomar un suplemento de complejo de vitamina B se debe hacer durante o inmediatamente despus de lacomida. Tomar el suplemento aproximadamente a la misma hora todos los das es lo mejor, porque la mayora de los suplementos estn diseados para periodos de 24 horas. Esto tambin te ayudar a establecer una rutina.AdvertenciaLas vitaminas B no se deben tomar con el estmago vaco. Sin comida, estas vitaminas no son absorbidas por el cuerpo muy bien y simplemente pasan a travs del sistema de eliminacin.Cantidad diaria recomendada

Qu personas necesitan mas vitaminas?

Las mujeres embarazadas y lactantes deben consultar con su mdico, ya que requieren ms de cada nutriente.

El complejo B colabora en la salud del sistema digestivoTambin cumple un papel importante en la salud del sistema digestivo, ya que ejerce la produccin del cido clorhdrico y adems ayuda a descomponer los hidratos de carbono, las protenas y las grasas. Sobre todo actan en este proceso la B1, la B2, la B3 y la B6. Por ello las personas que padecen de trastornos digestivos suelen tener deficiencia de ellas.

Todo el complejo es importante para la salud de las uas, el crecimiento y fortalecimiento del cabello y la salud de la piel.El complejo Bmantiene la salud del sistema nervioso centralTodas las sustancias que lo componen actan sobre el sistema nervioso central manteniendo su salud.El sistema nervioso puede ser regulado y funcionar correctamente gracias a la participacin de la B1 y B6, mientas que la B9 conocida como cido flico es la que interviene en la formacin de tubo neural durante la gestacin del feto.