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NATUREBA
PADOCA PARA PEQUENOS
suco verde ou chá natural, müsli com frutas e mel, tostada verde de avocado com queijo e folhas
fatia de pão de miga com requeijão e pasta caseira de chocolate e avelã, submarino de chocolate, suco de laranja e ovinho mexido
alterações nos combinados sujeitas a acréscimo nos preços
48
CAFÉ PADOCA BRUNCH
suco de laranja, espresso ou pingado, ovos mexidos com queijo, salada de frutas com iogurte e granola, cesta de pães, geleia, manteiga e requeijão
café padoca com média 300 ml
suco de laranja, tostada do dia, fatia de tortilha, quiche ou torta do dia, saladinha verde com granola salgada e torradinha de focaccia
50
COMBINADOS
***
c o n h e ç a a prateleira de pães
da padoca
***
CAFÉ PADOCA VEGANO [V][SL] suco de laranja, espresso ou pingado com leite de amêndoa, iogurte de leite vegetal, granola, geleia, scrumble de tofu, pasta de ricota de amêndoa e cesta de pães
café padoca vegano com média 300 ml
50
50
35
[SL] SEM LEITE [V] VEGANO [SG] SEM GLÚTEN
importante: nossa cozinha não é gluten-free
52
52
no pão rústico
TOSTEX MISTO
SANDUÍCHES
TOSTADAS
NATURAL
PERNIL DESFIADO
NATURAL MISTO
VERDE
BETERRABA
no pão de forma com queijo curado, presunto ou peito de peru
queijo fresco, tomates, folhas no pão de grãos da casa
com vinagrete, no brioche de milho
com peito de peru ou presunto
avocado, pesto de manjericão, queijo e folhas
pesto de beterraba, queijo de cabra, grão-de-bico crocante e miniagrião
22
32
26
28
24
***
l e v e p a r a c a s a o polvilho do maní
***
CARNE-LOUCAmostarda dijon, folhas e tomates no pão de parmesão da casa
32
CHIVITOmilanesa, queijo curado, tomate, folhas, ovo frito no pão da casa
CHORIPANlinguiça chistorra, queijo, vinagrete na baguete
32
21
TOSTEX DE QUEIJOcom queijo curado no pão de forma ou integral
15
OVO MEXIDOcom presunto cru, pesto e rúcula no pão de leite
31
SANDUÍCHE VERDEabacate, mussarela de búfala, rúcula e pesto
32
na chapa aberto e torrado com manteiga
pão quente
pão da casa, casa parmesão, casa grãos, brioche de milho, pão de leite, miga branco, miga grãos, fatias de rústico
11
11
ambos com uma porção de manteiga, requeijão, mel ou geleia para acompanhar
PÃES DA PADOCA
VERDE VEGANAavocado, ricota de amêndoa, tomate-cereja, nozes e folhas
26
COGUMELOmix de cogumelos, queijo ementhal gratinado
28
PRESUNTO CRUcom queijo de cabra, uva e mel
28
DO DIA(consulte o atendente)
28
16
[SL] SEM LEITE [V] VEGANO [SG] SEM GLÚTEN
importante: nossa cozinha não é gluten-free
TAPIOCA
queijo curado
queijo e peru
ovo com queijo
doce de leite
ovo
tapiocas especiais
19
26
21
29
29
26
24
19
35
PORÇÕES EXTRAS
ovos com queijo
manteiga | mel | requeijão | geleia
ovos com shiitake e ora-pro-nóbis
queijo frescal
frios | avocado
ricota de amêndoa
18
4
2229
7
9
4
IOGURTEcom salada de frutas e granola
com müsli de aveia, linhaça, gergelim e girassol com mel, castanhas e frutas
16|23
24
ovos com queijo e bacon
queijo fresco
caprese
pasta caseira de chocolate e avelã com fruta
***
- v i s i t e -a loja virtual
do Maní em:
manimanioca.com.br
***
batido com morango e chia
batido com frutas amarelas e chia 21
ovos simples 18
MEXIDOS
tofu, shiitake e ora-pro-nóbis1829
tofu e cúrcuma
iogurte de leite de coco, chia e granola
15
tofu mexido e cúrcuma 19
24
[V][V]
[V]
[V]
[V]
[V]
[SG]
[SL] SEM LEITE [V] VEGANO [SG] SEM GLÚTEN
importante: nossa cozinha não é gluten-free
SALGADOS
pão de queijo
empada de camarãoenroladinho de salsicha / delícia
empanadas
TORTILLA ESPAÑOLA
TORTAS E QUICHES
ovos, batata, cebola (fatia de 200g)
fatia de aproximadamente 140g
7
316
15
19
19
***A cada dia uma seleção de sabores.
Consulte
***
SALADAS
10 GRÃOS
SALADA DA ROÇA
AVOCADO
com ervas, abóboras, farofa de brioche e molho de tamarindo
+ folhas verdes
folhas, legumes laminados, queijo de cabra, nozes caramelizadas, molho de mostarda e mel e torrada
avocado, folhas e brotos, queijo, tomate cereja, croutons e pesto de manjericão
22
39
24|36
39
de quinoa, abóbora assada, ovos mexidos, cranberry, avocado e pesto
35SALADA MORNA
***
t o r t a s e b o l o s d a p a d o c a
prontos para levar
***
pão de queijo funcional com linhaça 7
FOLHAS VERDES(sugerimos como acompanhamento para nossas tortas e quiches)
16
empada do dia 11
com quinoa, cúrcuma, curry, molho de tahine e folhas verdes
32
PRESUNTO CRUfolhas, pera, queijo de cabra, crispies de presunto cru e nozes
33
SCRAMBLE DE TOFU
[SG]
[SG][SG]
[SG]
[V]
[SL] SEM LEITE [V] VEGANO [SG] SEM GLÚTEN
importante: nossa cozinha não é gluten-free
[SG]
[SG]
espresso / espresso duplo
mate gelado
cappuccino ou cappuccino vanilla
chá natural da casa
macchiato
chocolate batido frio
pingado
média (300 ml)
chocolate quente
iced latte machiatto ou iced latte caramelo
CAFÉ NESPRESSO
9
10
9|11
12
8
9|10
11
8
10
BOLOS
DOCES
“o segredo do bolo” (chocolate e brigadeiro)
muffin
mandioca
palmier
maçã com especiarias
coco gelado
crumble de maçã-verde
cenoura com chocolate
fubá de milho cremoso
torta de cookies com pasta caseira de chocolate e avelã
torta do dia
18
14
14
14
10
13
8
15
11
20
19
BOLOS E DOCEScom 1 bola de sorvete
SORVETE NO POTINHOvários sabores
SORVETES DO MANÍ+7
10
açaí com FrUtase granola
30
chá em sachê 11
bolo vegano 11
bolo de cacau com avelã 12cuca de fruta do dia 13
cheesecake de ricota e fruta da estação 19
muffin sem glúten 11
energy ball 5
pingado com leite de amêndoa 10
média com leite de amêndoa 12
CHÁS E CHOCOLATES
[SG]
[SG]
[V]
[SG][V]
[SL]
[SL] SEM LEITE [V] VEGANO [SG] SEM GLÚTEN
importante: nossa cozinha não é gluten-free
[SG] [SL]
[SG][V]
[V]
[V]
sonho 10
7|11
flor de café
CAFÉ COADO5
verde (abacaxi, maçã-verde, couve e pepino)
água com ou sem gás
guaraná Gloops® de framboesa 269 ml
cerveja Heineken® 300 ml | Stella Artois® 275 ml
laranja, cenoura e beterraba
água de coco natural
refrigerantes
baby Chandon® Brüt ou Rose
laranja
limonada suíça
limonada com capim-santo ou fruta vermelha
abacaxi, gengibre e hortelã
mate gelado gaseificado Baer-mate® 355 ml
cerveja Praya® 355 ml
uva e água de coco
vitamina com leite ou laranja
SUCO DE FRUTA NATURAL
BEBIDAS GELADAS
250 ml | 450 ml
15|20
6
7
10
15|20
13|17
12|15
7
16
12|15
10
7
34
10|12
10|12
13|15
rUa JoaqUim antUnes, 138 Jardim paUlistano, são paUlo
segunda a sexta, das 7h30 às 19h30sábado, das 7h30 às 17h30 domingo, das 7h30 às 14h
encomendas de bolos, tortas e quiches da Padoca no nosso balcão ou telefone: (11) 2579 2410Para pronta entrega, cheque o expositor
limão, abacate e manjericão 15|20
leite de castanha, mirtilo, morango, banana, amora e chia
açaí, morango e laranja
SMOOTHIES
25
27
27
açaí, água de coco e maçã-verde
água de coco, manga, banana e chia 20
leite de amêndoa, banana, aveia e mel 20
450 ml
[V]
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[V]
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[V]
[V]
[V]
[V]
[V]
[SL] SEM LEITE [V] VEGANO [SG] SEM GLÚTEN
importante: nossa cozinha não é gluten-free
[V]