Click here to load reader
Upload
doanliem
View
212
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
COLTIVAZIONE ERBE AROMATICHE ED OFFICINALIRIFERIMENTO CORSO: 5103485 in fase di approvazione
DESCRIZIONE:Il percorso formativo intende analizzare le scelta varietali, la coltivazione, la produzione, lo stoccaggio, gli ambiti di utilizzo e leopportunità del mercato legate alla commercializzazione.
CONTENUTI: Modulo 1 Tecniche colturali e caratteristiche delle erbe aromatiche ed officinali Ore 22la qualità delle piante officinali: caratteristiche organolettiche, fisiche, chimiche e biologiche Fattori che influiscono sulla qualitàSchede colturali delle piante officinali più importanti: descrizione della pianta, principi attivi, areale di diffusione, esigenzepedoclimatiche, tecniche di propagazione, impianto, operazioni colturali, epoca e modalità di raccolta, prima trasformazione, rese epatologie, come raccoglierle, essiccarle e impiegarle.Le piante officinali: il mercato, le opportunità. Modulo 2 Osservazioni e analisi di caso Ore 4 Analisi di casi in significative realtà aziendali per aspetti legati alla coltivazione, trasformazione, valorizzazione, commercializzazionedelle piante aromatiche officinali Modulo 3 VERIFICHE Ore 1 verifiche di apprendimento e gradimento attraverso sistema Self o similare
TOTALE ORE CORSO: 26 ore
DESTINATARI: Imprenditori agricoli, dipendenti e coadiuvanti di aziende iscritte all'anagrafe delle aziende agricole dell'EmiliaRomagna (MAX 15)
ATTESTATO RILASCIATO: Al partecipante verrà rilasciato attestato di frequenza a seguito del raggiungimento della percentualedel 70% delle ore corso
QUOTA DI ISCRIZIONE: 64.38 € (64.38 € di corso+ 0.00 € per la marca da bollo)
PERIODO E LUOGO DEL CORSO: 9-28 gennaio 2019Le lezioni si terranno orientativamente nelle giornate di lunedì e mercoledì in orario 14.00-18.30 presso Dinamica - Via Bigari, 3Bologna (BO)
REFERENTE: Daniela Zedda - E-MAIL: [email protected] - TELEFONO: 3384400653
Le adesioni dovranno pervenire a Dinamica entro il giorno 15/10/2018Le iscrizioni potrebbero chiudersi anticipatamente al raggiungimento di 15 partecipanti
Dinamica Soc. Consortile a r.l. via Bigari 3 Bologna (BO)40128