5ªAssise Nazionaledella Città della Nocciola

“Strategie Nazionali per il futuro dei Territori della Nocciola”

COORDINAMENTO E PROMOZIONE

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Sud

È l’orgoglio locale, il genius loci che ispira il nostro progetto di tutela, promozione e marketing dei luoghi di produzione della nocciola italiana.Coniugare in modo equilibrato sviluppo, qualità e sostenibilità è l’impegno dei nostri Comuni e della nostra Associazione per riagganciare la Nocciola al suo territorio e alla sua comunità locale.

IComuni corilicoli italiani in questi ultimi anni manifestano la voglia di protagonismo dei territori della Nocciola impegnati a realizzare contesti ospitali e di qualità, in coerenza alla sostenibilità ambientale, economica e sociale, per accrescere il benessere dei cittadini residenti, delle imprese, di tutta la comunità locale e per attrarre flussi significativi di turisti, intrigati da un prodotto tipico ed evocativo e da paesaggi di grandissimo fascino.

Rosario D’AcuntoPresidente dell’Associazione NazionaleCittà della Nocciola

SessioniLa rete dei Comuni della Nocciola di fronte alle nuove prospettive di sviluppo rurale

I paesaggi corilicoli italiani

L’Osservatorio Nazionale sul Nocciolo

Una strategia nazionale per la Nocciola Italiana

I territori della Nocciola nell’Italia delle Identità eno-gastronomiche

Il Forum dei GAL corilicoli

La farina di nocciola: una possibile risorsa nella dieta degli intolleranti al glutine?

Assemblea dei soci

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Nel corso delle tre giornate:

Vi delizierete in un salottino di analisi sensoriale della nocciola e dell’olio

Vi informerete sulla simbologia della nocciola nella religione, nell’arte, nel cinema

Vi ospiteranno nei loro standL’ Associazione Nazionale Città della Nocciola

I produttori delle 4 più importanti Regioni corilicole italiane: Piemonte, Sicilia,Campania, Lazio

Vi divertirete con le nostre seratedi musica, spettacoli e giochi

Degusterete i vini di “Castel dei Franci”di Castelfranci e “Carillo di Cardola” di Terzigno

Radio Città Della NocciolaInterviste, interventi, curiosità verranno trasmessiin diretta su “Radio Italia Anni 60”

* Sede AssociazioneP.zza Giovanni Paolo II “Il Grande” 84090 Giffoni Sei Casali salernoCentralino: Tel.089 883210 Presidente: Tel.089 883568Fax 089 883515

* www.cittadellanocciola.it

* info@cittadellanocciola.it

Condotta dei Picentini

Giffoni Sei Casali Salerno17.18.19 Novembre 2006

› Sala Convegni del Municipio

15.00Registrazione partecipanti

15.30La rete dei Comuni della nocciola di fronte alle nuove prospettive di sviluppo rurale

INTRODUCE

Giuseppe RossettoSindaco di Alba

SALUTI

Rosario D’AcuntoPresidente Associazione Nazionale Città della Nocciola

Angelo VillaniPresidente della Provincia di Salerno

INTERVENGONO

Michele PorcariPresidente Res Tipica - Anci, Sindaco di Matera

Ugo CarpinelliVicepresidente Commissione Agricoltura Regione Campania

Tino IannuzziDeputato, presentatore alla Camera della Leggea favore dei Piccoli Comuni

PAUSA CAFFÈ

Venerdì 17 novembre

17.30I paesaggi corilicoli italiani

INTRODUCE

Bruno BrunaVice Presidente Associazione Nazionale Città della Nocciola

INTERVENGONO

Donatella MurtasDirettrice Ecomuseo dei Terrazzamenti e dellaVite di Cortemilia (CN)

Vittorio AmadioDocente di Ecologia del Paesaggio Università “Mediterranea”di Reggio Calabria

Michele BuonomoPresidente Legambiente Campania

Vito PugliaFondazione Slow Food per la biodiversità

19.00Apertura “Cittadella della nocciola”

Sabato 18 novembre 9.00

Una strategia nazionale perla nocciola italiana

INTRODUCE

Lino Lelli Coordinatore Associazione Nazionale Cittàdella Nocciola Regione Lazio

MODERA

Francesco AddeoCoordinatore Associazione Nazionale Cittàdella Nocciola Regione Campania

COMUNICAZIONE

Italo SantangeloFunzionario Se.S.I.R.Ca. - Regione Campania

Intervengono le Associazioni ed i Consorzinazionali e regionali:UNAPROA, OIPer il Piemonte:ASPROCOR, ASCOPIEMONTE, Consorziodi tutela per l’igp

Per il Lazio:APROVIT, ASSOFRUTTI, APNALPer la Campania:Associazione Tonda di Giffoni, Agrivesuvio Per la Sicilia:Associazione Produttori Siciliani

PAUSA CAFFÈ

11.00L’Osservatorio Nazionalesul Nocciolo

INTRODUCE

Bruno BrunaVice Presidente Associazione Nazionale Città della Nocciola

MODERA

Rosario D’AcuntoPresidente Associazione Nazionale Città della Nocciola

CONCLUDE

Guido TampieriSottosegretario del Ministero dell’Agricoltura

INTERVENGONO

Andrea CozzolinoAssessore all’Agricoltura Regione Campania

Daniela ValentiniAssessore all’Agricoltura Regione Lazio

Mino TariccoAssessore all’Agricoltura Regione Piemonte

Giovanni LaviaAssessore all’Agricoltura Regione Sicilia

Michele BiancoDirigente settore Agricoltura Regione Campania

Corrado MartinangeloAssessore all’Agricoltura Provincia di Salerno

Fabio LunatiNomisma SpA

Aniello TroianoPresidente del Consorzio Ricerca Applicata sull’Agricoltura

Andrea De SimoneCommissione Bilancio del Senato

Massimo FiorioCommissione Agricoltura della Camera dei Deputati

PRANZO

15.30Il forum dei Gal corilicoli

INTRODUCE

Enzo IoppoloCoordinatore Associazione Nazionale Città dellaNocciola Regione Sicilia

Intervengono i GAL dei territori regionali:Piemonte: ALTA LANGA Campania: GAL COLLINE SALERNITANE Lazio: MONTI CIMINISicilia: EUROVALLI DI SICILIA E NEBRODI

17.30Assemblea dei soci

PRESIEDE

Rosario D’AcuntoPresidente Associazione Nazionale Città della Nocciola

COORDINA

Gaetano NapoletanoVice Presidente Associazione Nazionale Città della Nocciola

PRESENZIA

Stefano CampioniFunzionario Res Tipica-Anci

Ordine del giorno:> Iniziative 2007> Attività associativa> Promozione

19.00Club “Amici della Città della Nocciola”Il Presidente conferisce la carica di socio onorario del Club “Amici della Città della Nocciola”, affiancato da Vittorio Caffa dell’azienda Fratelli Caffa a:

Salvatore De RisoPasticceria De Riso di Minori Costa d’Amalfi (Sa);

Ettore DentiCima Trading di Sinagra (Me)

Emilio SoldivieriPasticceria Elìa di Giffoni Valle Piana (Sa)

Fabrizio De MauroAntica Fabbrica del Cioccolato Roma

19.00Apertura “Cittadella della nocciola”

10.00I territori della nocciola nell’Italia delle identità eno-gastronomiche

INTRODUCE

Roberto CampìaCoordinatore Associazione Nazionale Città

della Nocciola Regione Piemonte

MODERA

Patrizia della MonicaGiornalista - Fiduciaria Slow-Food dellacondotta dei Picentini

INTERVENGONO

Antonio CentiPresidente Consulta Turismo ANCI

Silvio BarberoSegretario Nazionale Slow Food

Sandro ChiriottiPresidente Tour – Gourmet

Filippo RadaelliGiornalista degustatore di territori

Antonio VerdolinaDirigente Ce.P.I.Ca. - Regione Campania

Luigi PaleariGran Maestro della Confraternita della NocciolaGentile Tonda di Langa

PAUSA CAFFÈ

11.30La farina di nocciola: una possibile risorsa nella dieta degli intolleranti al glutine?

INTRODUCE

Vincenzo GerbiSindaco di Cantarana d’Asti - docente di Tecnologiealimentari - Università di Torino

INTERVENGONO

Basilio MalamisuraDirettore Centro Diagnosi Celiachia ASL Salerno 1Cava de' Tirreni.

Teresa D’AmatoPresidente AIC - Associazione Italiana Celiachia - Onlus - Regione Campania

Claudio ThouxPresidente AIC - Associazione Italiana Celiachia - Onlus - Regione Piemonte

Pietro RispoliChef - “Masseria Villa Rizzo” di San Cipriano Picentino (SA)

Domenica 19 novembre Mercoledì 15 novembre11.00

Salone di rappresentanza della Provincia di SalernoConferenza stampa di presentazione della V Assise Nazionale Città della Nocciola

INTERVENGONO

Rosario D’AcuntoPresidente dell’Associazione Nazionale Città della Nocciola

Corrado MartinangeloAssessore Provinciale all’Agricoltura

Paolo De CastroMinistro delle Politiche Agricole