27
Mad til milliarder Christian B. Skipper Lektor i geovidenskab, naturgeografi og biologi Min baggrund: Bachelor i geografi, RUC og UiTø Kandidat i geologi, KU 5 år som projektleder hos Rambøll Ansat på Rosborg i 2006 Underviser i Naturgeografi og NF Geovidenskab siden 2012 Biologi siden 2018 Et undervisningsforløb med udgangspunkt i Verdensmålene

Christian B. Skipper Bachelor i geografi, RUC og …...Mad til milliarder Christian B. Skipper Lektor i geovidenskab, naturgeografi og biologi Min baggrund: Bachelor i geografi, RUC

  • Upload
    others

  • View
    2

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Christian B. Skipper Bachelor i geografi, RUC og …...Mad til milliarder Christian B. Skipper Lektor i geovidenskab, naturgeografi og biologi Min baggrund: Bachelor i geografi, RUC

Mad til milliarder

Christian B. SkipperLektor i geovidenskab, naturgeografi og biologi

Min baggrund: Bachelor i geografi, RUC og UiTøKandidat i geologi, KU5 år som projektleder hos RambøllAnsat på Rosborg i 2006

Underviser i Naturgeografi og NFGeovidenskab siden 2012Biologi siden 2018

Et undervisningsforløb medudgangspunkt i Verdensmålene

Page 2: Christian B. Skipper Bachelor i geografi, RUC og …...Mad til milliarder Christian B. Skipper Lektor i geovidenskab, naturgeografi og biologi Min baggrund: Bachelor i geografi, RUC

Mad til milliarder i Afrika

Page 3: Christian B. Skipper Bachelor i geografi, RUC og …...Mad til milliarder Christian B. Skipper Lektor i geovidenskab, naturgeografi og biologi Min baggrund: Bachelor i geografi, RUC

Elevernes evaluering

• Relevant og spændende tema – ”noget man kan forholde sig til”

• Godt med dokumentarfilm som start – ”God interessevækker”

• Brug af korte videoer med afrikanske landmænd giver et mere realistisk indblik i deres hverdag og udfordringer

• Godt med forsøg, som giver mening i forhold til jordbund, vejr og klima

Page 4: Christian B. Skipper Bachelor i geografi, RUC og …...Mad til milliarder Christian B. Skipper Lektor i geovidenskab, naturgeografi og biologi Min baggrund: Bachelor i geografi, RUC

Hvorfor?

Page 5: Christian B. Skipper Bachelor i geografi, RUC og …...Mad til milliarder Christian B. Skipper Lektor i geovidenskab, naturgeografi og biologi Min baggrund: Bachelor i geografi, RUC

Fødselsraten nærmer sig 2 barn per kvinde,men befolkningstilvæksten er stærkt stigende

Verdens befolkningstal forventes at stagnere omkring år 2100 på mellem 11 og 13 milliarder mennesker

Page 6: Christian B. Skipper Bachelor i geografi, RUC og …...Mad til milliarder Christian B. Skipper Lektor i geovidenskab, naturgeografi og biologi Min baggrund: Bachelor i geografi, RUC

http://www.verdensmaalene.dk/

Page 7: Christian B. Skipper Bachelor i geografi, RUC og …...Mad til milliarder Christian B. Skipper Lektor i geovidenskab, naturgeografi og biologi Min baggrund: Bachelor i geografi, RUC

http://www.verdensmaalene.dk/

Page 8: Christian B. Skipper Bachelor i geografi, RUC og …...Mad til milliarder Christian B. Skipper Lektor i geovidenskab, naturgeografi og biologi Min baggrund: Bachelor i geografi, RUC

http://www.verdensmaalene.dk/

Page 9: Christian B. Skipper Bachelor i geografi, RUC og …...Mad til milliarder Christian B. Skipper Lektor i geovidenskab, naturgeografi og biologi Min baggrund: Bachelor i geografi, RUC

Hvordan?

Page 10: Christian B. Skipper Bachelor i geografi, RUC og …...Mad til milliarder Christian B. Skipper Lektor i geovidenskab, naturgeografi og biologi Min baggrund: Bachelor i geografi, RUC

https://www.youtube.com/watch?v=FACK2knC08E

Page 11: Christian B. Skipper Bachelor i geografi, RUC og …...Mad til milliarder Christian B. Skipper Lektor i geovidenskab, naturgeografi og biologi Min baggrund: Bachelor i geografi, RUC

COOP

Kost og sundhed

Page 12: Christian B. Skipper Bachelor i geografi, RUC og …...Mad til milliarder Christian B. Skipper Lektor i geovidenskab, naturgeografi og biologi Min baggrund: Bachelor i geografi, RUC

htt

p:/

/tim

e.co

m/8

51

5/w

hat

-th

e-w

orl

d-e

ats-

hu

ngr

y-p

lan

et/

Familie fra Nederlandene

Hungry Planet – Menzels familieportrætter med én uges madforbrug

Page 13: Christian B. Skipper Bachelor i geografi, RUC og …...Mad til milliarder Christian B. Skipper Lektor i geovidenskab, naturgeografi og biologi Min baggrund: Bachelor i geografi, RUC

Familie fra Darfur, Sydsudan

htt

p:/

/tim

e.co

m/8

51

5/w

hat

-th

e-w

orl

d-e

ats-

hu

ngr

y-p

lan

et/

Page 14: Christian B. Skipper Bachelor i geografi, RUC og …...Mad til milliarder Christian B. Skipper Lektor i geovidenskab, naturgeografi og biologi Min baggrund: Bachelor i geografi, RUC

Familie fra Kuwait

htt

p:/

/tim

e.co

m/8

51

5/w

hat

-th

e-w

orl

d-e

ats-

hu

ngr

y-p

lan

et/

Page 15: Christian B. Skipper Bachelor i geografi, RUC og …...Mad til milliarder Christian B. Skipper Lektor i geovidenskab, naturgeografi og biologi Min baggrund: Bachelor i geografi, RUC

Familie fra Australien

htt

p:/

/tim

e.co

m/8

51

5/w

hat

-th

e-w

orl

d-e

ats-

hu

ngr

y-p

lan

et/

Page 16: Christian B. Skipper Bachelor i geografi, RUC og …...Mad til milliarder Christian B. Skipper Lektor i geovidenskab, naturgeografi og biologi Min baggrund: Bachelor i geografi, RUC

htt

p:/

/tim

e.co

m/8

51

5/w

hat

-th

e-w

orl

d-e

ats-

hu

ngr

y-p

lan

et/

Familie fra Chad

Page 17: Christian B. Skipper Bachelor i geografi, RUC og …...Mad til milliarder Christian B. Skipper Lektor i geovidenskab, naturgeografi og biologi Min baggrund: Bachelor i geografi, RUC
Page 18: Christian B. Skipper Bachelor i geografi, RUC og …...Mad til milliarder Christian B. Skipper Lektor i geovidenskab, naturgeografi og biologi Min baggrund: Bachelor i geografi, RUC
Page 19: Christian B. Skipper Bachelor i geografi, RUC og …...Mad til milliarder Christian B. Skipper Lektor i geovidenskab, naturgeografi og biologi Min baggrund: Bachelor i geografi, RUC

Elever undersøger forskellige jordtyper i laboratoriet og perspektiver til jordbundens betydning for dansk landbrug og afrikansk landbrug.

Elever laver forsøg med konvektion i atmosfæren og relaterer det til de dominerende vejrsystemer i troperne

Page 20: Christian B. Skipper Bachelor i geografi, RUC og …...Mad til milliarder Christian B. Skipper Lektor i geovidenskab, naturgeografi og biologi Min baggrund: Bachelor i geografi, RUC

https://www.youtube.com/watch?v=FACK2knC08E

Page 21: Christian B. Skipper Bachelor i geografi, RUC og …...Mad til milliarder Christian B. Skipper Lektor i geovidenskab, naturgeografi og biologi Min baggrund: Bachelor i geografi, RUC

Minuttal 40:00

https://www.youtube.com/watch?v=FACK2knC08E

Page 22: Christian B. Skipper Bachelor i geografi, RUC og …...Mad til milliarder Christian B. Skipper Lektor i geovidenskab, naturgeografi og biologi Min baggrund: Bachelor i geografi, RUC

Elevernes evaluering

• Relevant og spændende tema – ”noget man kan forholde sig til”

• Godt med dokumentarfilm som start – ”God interessevækker”

• Brug af korte videoer med afrikanske landmænd giver et mere realistisk indblik i deres hverdag og udfordringer

• Godt med forsøg, som giver mening i forhold til jordbund, vejr og klima

Page 23: Christian B. Skipper Bachelor i geografi, RUC og …...Mad til milliarder Christian B. Skipper Lektor i geovidenskab, naturgeografi og biologi Min baggrund: Bachelor i geografi, RUC

http://www.verdensmaalene.dk/

Page 24: Christian B. Skipper Bachelor i geografi, RUC og …...Mad til milliarder Christian B. Skipper Lektor i geovidenskab, naturgeografi og biologi Min baggrund: Bachelor i geografi, RUC

Idéer til inddragelse af Verdensmål og et globalt perspektiv ifysik

https://www.verdensmaalene.dk/undervisningsmaterialer-fysik

Page 25: Christian B. Skipper Bachelor i geografi, RUC og …...Mad til milliarder Christian B. Skipper Lektor i geovidenskab, naturgeografi og biologi Min baggrund: Bachelor i geografi, RUC

https://sites.google.com/view/gebugrundskolen/startside

Forslag til inddragelse af Verdensmål og et globalt perspektiv i fysik og biologi og naturgeografi

Page 26: Christian B. Skipper Bachelor i geografi, RUC og …...Mad til milliarder Christian B. Skipper Lektor i geovidenskab, naturgeografi og biologi Min baggrund: Bachelor i geografi, RUC

Idéer til inddragelse af Verdensmål og et globalt perspektiv ikemi, biologi og naturgeografi

https://www.science.ku.dk/oplev-science/gymnasiet/undervisningsmaterialer/boeger/bog_mad-til-milliarder/

Page 27: Christian B. Skipper Bachelor i geografi, RUC og …...Mad til milliarder Christian B. Skipper Lektor i geovidenskab, naturgeografi og biologi Min baggrund: Bachelor i geografi, RUC

14.20 Drøftelse i grupper om Verdensmål og undervisning i naturvidenskabelige fag

Dialog i grupper á 3 med afsæt i følgende spørgsmål (V/Astra/Christian):

1) Hvordan kan Verdensmålene meningsfyldt indgå i undervisningen i de naturvidenskabelige fag?

a. Kan Verdensmålene bruges til at gøre undervisningen mere vedkommende og relevant?

b. Er det en kvalitet, at elevernes globale perspektiv og dannelse udvides gennem inddragelse af Verdensmålene I

naturvidenskabsundervisningen?

2) Hvilke kompetencer kræver det af underviserne, at inddrage Verdensmålene meningsfyldt i undervisningen?

a. Er der behov for et kompetenceløft, og hvordan kan det eventuelt faciliteres?

3) Hvordan kan undervisning med inddragelse af Verdensmålene gøres attraktivt for kollegerne i de naturvidenskabelige

faggrupper?

4) Hvilke krav stiller Verdensmålsundervisning til fx den ledelsesmæssige opbakning, samarbejde og organisering af

timer, ressourcer og undervisere på skolen?

14.45 Opsamling i plenum

15.00 Pause med kaffe/te og kage