Chifle Mix

5/21/2018 Chifle Mix

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INTRODUCCION

El presente proyecto es un aporte prctico sobre la elaboracin de un nuevo chifle mix

con un aporte para la mejora de la alimentacin humana y un negocio con

responsabilidad social para el desarrollo del pas.

El chifle mix tambin posee muchos beneficios para mejorar la salud, uno de losprincipales es su poder de aportar caloras, y as contribuir a una vida saludable para

realizar cualquier labor.

En el siguiente proyecto que vamos a presentar daremos a conocer, que de gran

importancia es la elaboracin de chifle mix a base de productos como el camote,

yuca y pltanos, como sabemos que estos tubrculos tienen alto valor nutricional

como el beta caroteno vitamina c, contiene antioxidantes que ayuda a prevenir cncer

al estmago.

I TITULO DEL PROYECTO INNOVADOR

ELABORACION DE CHIFLE MIX (CAMOTE, YUCA Y PLATANOS)

II RESUMEN

III IDENTIFICACION DEL PRODUCTO

FICHA TECNICA DEL CHIFLES DE PLATANO

Producto Especfico: Snack a base de banano (chifles)Nombre Comercial: Chifles

PROPIEDADES GENERALESDescripcin: Los chifles son un bocadillo que consiste en rodajas fritas

de pltano verde o inmaduro, sazonadas con sal al gustoy fritas. Segn el tipo de pltano (maduro o verde) elsaborpuede ser dulce o salado.

Usos: Pasa bocas o snacks, producto alimenticio de consumoinmediato

Unidad de Medida: GramosPresentacin Comercial: Envasados en fundas de polietileno

PROPIEDADES ESPEC FICASComposicin Principal: Pltanos verdes o machos, sal al gusto

Composicin Secundaria: Conservantes y otros aditivos permitidosCaractersticasOrganolpticas:

Aspecto: hojuelas fritas de pltano verde. Sabor: apltanoverde dulce y salado

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EL CAMOTEes una planta perenne, cultivada anualmente, pertenece a la familia de

convolvulceas (Convolvulaceae).A diferencia de la papa que es un tubrculo, oesqueje engrosado, el camote es una raz reservante.La especie se adapta desde el nivel del mar hasta los 2.500 metros de altura, peropara establecer plantaciones comerciales con buenos rendimientos, se cultiva entrelos 0 y 900 metros sobre el nivel del mar, en donde se presentan temperaturas de 20 a30C, que aceleran su metabolismo. Requiere de 12 a 13 horas diarias de luz. Seadapta a suelos con buena aireacin, buen drenaje, que sean livianos y con altocontenido de materia orgnica, tipo franco arenosos hasta franco arcillosos, con pHentre 5.2 y 7.7. Si el suelo es muy frtil, pesado y humedad. El desarrollo de hojas ytallo es muy vigoroso pero su rendimiento de races es muy bajo al igual que sucalidad, las races de mejor calidad se obtienen en suelos arenosos y pobres,aunque los rendimientos son bajos.

El cultivo del camote presenta una buena alternativa de diversificacin alimenticiapara los pequeos productores, tiene pocos enemigos naturales lo cual implica queusa pocos pesticidas y crece en suelos con pocos fertilizantes, podra llegar aproducirse a gran escala para explotar su potencial de industrializacin.

El camote y sus propiedades nutricionales

El camote de pulpa anaranjada retarda el envejecimiento por tener propiedades

antioxidantes y un alto valor vitamnico y proteico, superior al de la papa (patata), dijo

Daniel Reynoso Tantalean, investigador del camote, humilde tubrculo, famoso por sualto valor nutritivo, previene el cncer de estmago, las enfermedades del hgado y

retarda el envejecimiento, de acuerdo al Centro Internacional de la Papa (CIP). La

investigacin seala que la especie de camote (batata) de pulpa anaranjada es rica en

vitamina A y C, as como potasio y hierro, claves para disminuir el riesgo a desarrollar

un cncer al estmago y enfermedades hepticas, se seala en el informe del CIP.

Beneficios:

Debido a que posee hidratos de carbono la batata es un nutriente energizante,

especialmente recomendado para los nios y las personas que hacen mucha actividad

fsica.Gracias a su gran contenido en vitaminas y minerales su consumo es ideal para

mejorar estados de cansancio, fatiga y debilitamiento fsico.

Es un alimento de muy fcil asimilacin y tiene propiedades para mejorar problemas

de digestin y pesadez.

Por su accin astringente combate la diarrea y ayuda a eliminar txicos depurando el

organismo.


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3.1.La yuca

Es sumamente rica en hidratos de carbono complejos, por lo que adems de ser

un tubrculo fcilmente digerible ayuda a aportar saciedad y a reducir nuestro

apetito.

Teniendo en cuenta que aunque aporta energa, su contenido calrico no es

elevado, por lo que puede ser consumida en dietas de adelgazamiento.

100 gramos de yuca aportan 120 caloras.

Entre los beneficios nutricionales de la yuca, destacan especialmente los

siguientes:

Hidratos de carbono: 26,9 g.

Protenas: 3,2 g.

Grasas: 0,4 g.

Vitaminas: vitamina C (48 mg) y vitamina B6 (0,3 mg).

Minerales: potasio (764 mg) y magnesio (67 mg).

Beneficios de la yuca para la salud

Este tubrculo almidonado, es una raz comestible muy popular por su sabor. Es

coterrnea de la papa, la malanga, el ame y el pltano; posee gran cantidad de

hidratos de carbono, activos que le aportan entre el 40 al 80% de la energa al

cuerpo. Tambin es conocida con el nombre de mandioca o tapioca.

Este alimento es bajo en grasas, ideal para aquellos que desean combatir el

sobrepeso. Posee gran cantidad de protenas, ms que otros tubrculos,minimizando significativamente los niveles de colesterol en la sangre.
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IV PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Las anteriores causas conllevan a unas consecuencias que afectan a la industrializacin, ya

que dificulta la creacin de una empresa comercializadora y productora de chifles mix,

generando baja demanda del producto, desaprovechamiento de la materia prima existente en

la regin. Adems que dicho producto no es muy conocida en el pas y por ende en la regin

de Hunuco.Sabiendo adems que la industrializacin de los alimentos en nuestro pas, en la actualidad es

limitado, y por la falta de investigacin, difusin, factores econmicos. La solucin que

planteamos a este problema es crear una empresa que se dedique completamente a la

produccin y comercializacin de chifles mix para as satisfacer todos los deseos, antojos o

apetito que tenga cada uno de los clientes. De este producto, Se ha observado que la

demanda ms efectiva seria para los jvenes y personas mayores que en su gran mayora

podran consumir este bocadito en refrigerio.

la importancia de este proyecto; con l pretendemos incrementar la oferta exportable, crearfuentes de trabajo y lograr la suficiente rentabilidad que permita el sostenimiento del

proyecto en el tiempo, con los consiguientes beneficios para nuestro regin Hunuco.

Formulacin del problema

Problema generalCul es el proceso para realizar la elaboracin de chifle mix utilizando productos como layuca, pltano y camote?

Problema especficoQu beneficios trae el consumo chifle mix?A quines va satisfacer el chifle mix?

}


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V JUSTIFICACION

Chifle es un producto ms consumido por los nios. Por su valor nutritivo y para satisfacerlas necesidades del cliente, y su consumo podra contribuir en gran medida a mejorar lacalidad de vida humana desde el punto de vista de los rendimientos fsicos e intelectuales.Mediante el presente proyecto se intenta desarrollar la industrializacin del producto

nativo teniendo como materia prima el pltano la yuca y el camote, de buena calidad, a finde lograr un producto de calidad y permita satisfacer las necesidades y gustos de losclientes. Los resultados sern de utilidad en la industrializacin, es as como el grupoinvestigador considera importante llevar a cabo la investigacin, que orientara a lapoblacin la importancia de su consumo. Su factibilidad est garantizada por un equipo detrabajo conformado por alumnos de la carrera profesional de Industrias Alimentarias,para la elaboracin de dicho producto, se cuenta con una investigacin previa de lamateria prima para realizar pruebas y bibliografa recopilada de algunos libros e internet.Adems contamos con la planta de procesos en el IESTAP. Nuestro grupo realiza el chiflemix con finalidad de dar un valor agregado as mismo aportar vitaminas, carbohidratosaprovechando los productos nativos de nuestra regin. En este proyecto se intentadesarrollar la industrializacin de productos nativos como materia prima el camote,

pltano y yuca, que nos permitir lograr un producto inocuo y de alta calidad que nospermitir satisfacer las necesidades del consumidor. Los resultados obtenidos nos sern degran utilidad y de gran importancia que nos permitir afianzar nuestros conocimientos. Esas como el grupo de investigacin encargado considera relevante llevar a cabo lainvestigacin, que orientara al consumidor por los beneficios de este producto.

VI FORMULACION DE OBJETIVOS

6.1.Objetivos generales

6.1.1. Realizar la elaboracin de chifle mix y controlar los parmetrosadecuados y la calidad de la materia prima, estos productos serealizara en la planta piloto de industrias alimentarias del IESTAPubicado en la carretera central Hunuco-Tingo Mara km 1.5.

6.2.Objetivos especficos6.2.1. Promover el consumo de chifle mix (pltano, camote y yuca)6.2.2. promover la industrializacin de los productos andinos de nuestra

regin mediante la elaboracin de productos innovadores.6.2.3. ser aceptable el chifle mix por clientes.6.2.4. Que diferencia existir nuestro producto con lo del mercado.


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VII HIPOTESIS DE LA INVESTIGACION

7.1.Hiptesis general

7.1.1. La elaboracin de dicho chifle mix se realizara siguiendo cadaoperacin del flujo grama as como lo indicamos en metodologa.

7.2.Hiptesis especficoDebido a que posee hidratos de carbono la batata es un nutriente energizarte,especialmente recomendado para los nios y las personas que hacen muchaactividad fsica.Gracias a su gran contenido en vitaminas y minerales su consumo es ideal paramejorar estados de cansancio, fatiga y debilitamiento fsico.Es un alimento de muy fcil asimilacin y tiene propiedades para mejorarproblemas de digestin y pesadez.Por su accin astringente combate la diarrea y ayuda a eliminar txicos depurandoel organismo. Adems de ser muy sabrosas las batatas tienen un aporte nutritivo

muy importante para nuestra salud.

7.3.Variables

7.3.1. Variable independiente El chifle

7.3.2. Variable dependiente Camote

Yuca

Pltano palio

Aceite Sal

Papel graf

7.4.Limitaciones de la investigacin.

Las limitaciones que pueden presentarse en la investigacin son:

VARIABLES INDICADORES

Independientes:

Formulacin. Porcentaje de los insumos.

Mtodo de procesamiento. Parmetros de procesamiento:

Temperatura, tiempo.

Flujo grama de operaciones.

Valor nutricional. Valor nutritivo

Caractersticas organolpticas. Color, olor, sabor y textura.

Dependientes:

Aceptabilidad o preferencia. Nivel de aceptabilidad o preferencia.


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Falta de informacin, bibliografa actualizada sobre el tema, dificultades en la

obtencin de datos (antecedentes).

La disponibilidad de equipos necesarios para realizar la elaboracin del

producto.La falta de recursos econmicos para cubrir los gastos que genera el

normal desarrollo en el proceso de elaboracin.

7.5.Descripcin de las caractersticas de investigacin

La investigacin es de tipo experimental y descriptivo, en la se realizara una serie

de operaciones tecnolgicas para determinar los parmetros ptimos de

procesamiento del producto y describir las Caracterstica nutricionales y

organolpticas. Luego se evaluara la aceptabilidad del producto terminado (chifle

mix).

VIII BENEFICIOS DEL PROYECTO DE INNOVACION

Al realizar este proyecto nos motiva a seguir innovando productos nuevos que

nos beneficia a nuestra salud y adquirir conocimientos nuevos.

l beneficio que nos brinda el CHIFLE MIX es una buena cantidad de

protenas y tambin caloras que nos ayuda a nuestro organismo.

Beneficios econmicamente a la empresa productora y tambin a los

operarios.

El beneficio principal que nos da el crear y llevar adelante un proyecto

de innovacin es, el uso y manejo responsable de nuestro tiempo en el

logro de nuestras metas, que estn directamente relacionadas a

nuestras necesidades

IX METODOLOGA

Para la elaboracin de chifle mix se utiliz el diagrama de flujo.

9.1.Materia prima e insumos:

camote

yuca

pltanos

aceite

sal

papel graf.

9.2.equipos y utensilios

balanza analtica/gramera


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cocina semi- industrial

cortadora

cronometro

termmetro

mesa de trabajo

ollas

gas propano

tamiz

9 3 Diagrama de flujo de elaboracin de chifle mix

R.M.PCamote, uca ltano

Escaldado

Ins eccin

Formulacin

Seleccin

Pesado

Rebanado

Pelado

Fritura80c


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DESCRIPCIN DEL DIAGRAMA DE FLUJO

RECEPCIN DE MATERIA PRIMA. El proceso inicia con la

recepcin de la materia prima, aqu, se selecciona el pltano

verde, yuca y el camote, que cumple con todas las caractersticasorganolpticas como color, olor y textura y estos deben estar de

buena calidad.

SELECCIN: Se separa impurezas extraas.

PESADO: se realiza el pesado para realizar un producto de calidad

y que nos facilite en el balance de materia prima.

ESCALDADO: se realiza con la finalidad que nos facilite el pelado

de materia prima.

PELADO. El pelado manualmente y es depositado en gavetas

plsticos para ser trasladado a la rebanadora.

REBANADO. Se debe realizar directamente al aceite estaoperacin realizar con bastante cuidado.

FRITURA. La freidora contiene aceite vegetal, que se encuentra a

80 C de temperatura, permanece por un tiempo de entre 1 a 2

minutos.

SALADO Y SELECCION. Se agrega sala una determinada cantidad y

se retira los chifles rotos.

SELLADO: se realiza en bolsa polipropileno para mantener sus

caractersticas.

ALMACENAJE. Una vez sellada la caja pasa a la bodega donde es

almacenado hasta su distribucin.

X COSTO DE PRODUCCION

Para la elaboracin de chifle mix con pltanos, yuca y camote se realiz un programa

de produccin para poder saber cunto de materia prima se necesita para elaborar

una determinada cantidad de chifle mix.

Salado seleccin

Sellado

Envasado esado

sal

Camote, yuca y pltano.

Bolsas de polipropileno

Ho uelas no a tas

Figura 1. Flujograma de elaboracin de chifle mix


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Ingredientes Cantidad Porcentaje

Yuca 0.500 29.41%

Camote 0.500 29.41%

Pltano 0.500 29.41%

Aceite 0.200 11.76%

Total 1.700 100%

10.1. COSTO DE PRODUCCION:

Ingredientes Cantidad por kg Precio por kg/unidad Precio total

Yuca 0.500 s/.1.20 0.60

Camote 0.500 s/.1.50 0.75

Pltano 0.500 s/.2.00 1.00

Aceite 0.200 s/.6.60 1.32

Bolsa 10 unidades s/. 3.50 0.35

Sal

Total 11.700 14.80 4.02

Precio por 1 kg de chifle mix

a) costo deingredientes s/.4.02

b) mano de obra 20% s/.0.80

c) mantenimiento 15% s/. 0.60

d) utilidad 30% s/. 1.25

e) el precio de chifle mix por 1 kg es s/.6.70

f) cuesta s/. 3.40

g) cuesta s/. 1.70

Estos precios son incluyendo, mano de obra, mantenimiento y utilidad la cual se

puede observar est en el precio que tiene los chifle mix en el mercado la cual

nuestro producto compite en el mercado.

Se puede observar que nuestro chifle mix est en un precio al alcance del cliente.


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XI TIPO Y NIVEL DE INVESTIGACIN

Podemos decir que es descriptivo y al modelo experimental porque describe cadaoperacin a seguir para la elaboracin de chifle mix.

Caractersticas del diseo de investigacin

Se utilizara el mtodo experimental con el fin de establecer el flujo grama de

operaciones de la elaboracin de chifle mix teniendo en cuenta las caractersticas

organolpticas del producto elaborado.

11.1. DISEO DE INVESTIGACIN

El diseo empleado se realiz completamente al azar con 1 tratamientos y 1 repeticionespor cada uno, es decir 1 chifle mix

M.O

DONDE:

M: muestra de estudio.

O: observaciones permanente.

11.2. POBLACIN Y MUESTRA:

Poblacin:

La poblacin estuvo constituida por 10 bolsas con peso total de 5kg Muestra

La unidad maestral correspondi a un yogurt con un peso de 100gr.

Materia prima N de chiflemix

Total

Chifle mix depltano,camote yyuca.

10 5 kg


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XII ESTRATEGIA DE INSERCIN EN EL MERCADO

12.1. Estudio del mercado

12.1.1. Estudio del Producto:

El producto que se tiene previsto en el proyecto es la elaboracin de chifle

mix y esto se elaborar en su presentacin en bolsa de polipropileno. el

cual lo conserva el sabor, olor y color agradable y caracterstico. El

producto a llevarse a cabo es resultado del trabajo en conjunto de las

etapas de proceso productivo, de esta manera se brindar a los

consumidores un producto innovador que trasciendan sus expectativas.

Con respecto a los productos secundarios, complementarios o sustitutos

se tomar en cuenta para el futuro, dependiendo del avance y la acogida

del producto principal en el mercado; y para ello se tomara en cuenta en

primer lugar: la elaboracin de chifle mix.

rea de Influencia:El proyecto, tiene como finalidad la venta del producto en la provincia de

Hunuco y sus diferentes distritos; siendo las ms destacadas: Amarilis,

Hunuco y Pillco Marca.

Estudio de la Demanda.

Para llevar a cabo el estudio de la demanda se necesita investigar el lugar

donde se va a vender el producto, el proyecto tiene como finalidad, en la

provincia de Hunuco, teniendo como datos importantes:

Poblacin = 86 537

Zona urbana 32% = 27692 Zona rural 68% = 58845

12.1.2. Demanda potencial:

Realizar encuestas Si Toda la poblacin est apta a consumir el producto

chifle mix.

Demanda real:


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Muestra el volumen de venta, mediante los ingresos de cada persona, es

decir, se tiene en cuenta solo a aquellos que tiene las posibilidades de

comprar el producto, y los que en verdad desean consumir el producto

innovador.

Entonces vale decir que, los que tienen mayor acceso a consumir el

producto son los que viven en las zonas urbanas.Haciendo el anlisis respectivo, se tiene lo siguiente:

En la Zona Urbana el 80% consume el producto que es chifle mix

= 23896

En la zona Rural el 10 % consume el producto chifle mix

= 4481

Total de la poblacin que consume el producto ser el 90 % de la

poblacin:

= 28377

12.1.3. consumo

Es el consumo por cada persona, se estima que cada persona consume por lo

menos 5kg durante todo el ao. Para hallar la demanda proyectada, se tiene

como dato que la poblacin aumenta al 4 % anualmente.

Consumo de chifle mix por persona / ao

Ao Cantidad Poblacin Demanda Real

Proyectada

2014 5kg 30692 153460kg

2015 5kg 31920 159600kg

2016 5kg 33197 165985kg

FUENTE: http://www.hoy.com.ec/noticias-ecuador/en-auge-la-exportacion-

de-chifles-6828.html

12.1.4. Anlisis de la oferta

La competencia del producto (chifle mix) se encuentra en Hunuco con las

marca (ayabaqino,san miguel de piura,sikiban y carucel de huanuco) que en el

departamento de Hunuco se comercializa. Sin dejar de lado a las vendedores

informales que venden yogurt, en casas y jugueras. Cuadro de ofertantes

Teniendo as:

Oferta total:3500 kg

Para el estudio del precio del producto es necesario hacer una comparacin con

los precios de la competencia.

Ofertantes volumen de ventas

Ayabaquino 1 tonelada

San miguel de Piura 1.5 toneladas

Carrusel 1.2 toneladas
http://www.hoy.com.ec/noticias-ecuador/en-auge-la-exportacion-de-chifles-6828.htmlhttp://www.hoy.com.ec/noticias-ecuador/en-auge-la-exportacion-de-chifles-6828.htmlhttp://www.hoy.com.ec/noticias-ecuador/en-auge-la-exportacion-de-chifles-6828.htmlhttp://www.hoy.com.ec/noticias-ecuador/en-auge-la-exportacion-de-chifles-6828.htmlhttp://www.hoy.com.ec/noticias-ecuador/en-auge-la-exportacion-de-chifles-6828.html


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Por un litro

ayabaquino 10 nuevos soles

San miguel de Piura 10 nuevos soles

Carrusel 6 nuevos soles

Se puede determinar que los precios estn diferentes por lo que el precio del

producto elaborado no debe exceder los 10.00 soles por el contrario, debe sermenos de 6.00 soles para que este a mayor alcance de la economa del

consumidor.

Estudio de canales de comercializacin

En nuestra ciudad de Hunuco y Amarilis son consumidores de la variedad de:

carrusel.

La distribucin de chifle mix son a tiendas comerciales, en ellas son consumidas

por diferentes establecimientos, tales como:

X mayor

X menor

Los cafetines, fuentes de soda, etc.

Kioscos, tiendas, etc.

una mejor presentacin en la etiqueta.

Un precio cmodo.

Un buen trato al pblico.

Mencionar las propiedades nutricionales del producto

12 2 DEFINICION Y OPERACIONALIZACION DE LA VARIABLE

Nivel de investigacinSe determina el nivel de investigacin en funcin al problema en estudio y al tipo de investigacin.

Para la elaboracin de chifle mix.

formulacin del problema tipo de investigacin nivel de investigacin

Cul es el proceso pararealizar la elaboracin dechifle mix?

investigacin bsica Procedimental

qu beneficios trae elconsumo de chifle mix? investigacin bsica descriptivo

explicativo

a quines va satisfacer elchifle mix?

investigacin bsica experimental

12.3. PROCEDIMIENTO DE RECOLECCIN DE DATOS


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para realizar la investigacin de elaboracin de chifle mix se tuvo que observar yconocer la importancia y el valor nutricional que ofrece cada uno de estosproductos y nos enfocamos al mercado y vimos y vimos que existe diferentes tiposde chifles que nosotros estamos planteando realizar un chifle mix para que as laspersonas puedan consumir y estaran contribuyendo a su salud.Los datos que recopilados fueron de diversos enlaces de la web tambin de

nuestros docentes de nuestra especialidad.

12.4. ANLISIS DE DATOS

Para elaborar el chifle mix se llev un control de calidad estrictamente desde la

recepcin de materia prima hasta el producto final.

Los anlisis preliminares a la materia prima fueron: Color Olor Textura.

XIII CONCLUSIONES

Se realiz la elaboracin de chifle mix la cual se control todo los parmetros de la

materia prima y el producto terminado se realiz en planta del IESTAP. Se promovi la industrializacin de los productos andino (yuca, camote y pltano)

mediante la elaboracin del yogurt.

Se realizaron los anlisis organolpticos teniendo como resultado una gran aceptacin delos consumidores.

Se diferencia por ser natural, multinutricional y orgnico.

XIV RECOMENDACIONES

para realizar un proyecto conocer el tema de cmo se debe plantear un problema y as

tambin los objetivos.

se recomienda practicar las Buenas prcticas de manufactura y las buenas prcticas de

higiene.

tener cuidado al momento de manipular los equipos i materiales de procesamiento

estar controlando la temperatura en la incubadora.

usar la indumentaria completa

no portar accesorios durante la elaboracin de los productos.


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XV REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

http://www.fao.org/inpho_archive/content/documents/vlibrary/ae620

s/pfrescos/CAMOTE.HTMhttp://www.tradecorp.com.mx/tradecorp/cultivos/frutales/platano/

http://www.blogalimentos.com/ficha-tecnica-del-platano-te-invitamos-

a-conocer-todas-sus-propiedades/

http://www.peruecologico.com.pe/flo_camote_1.htm

http://www.buenastareas.com/ensayos/Ficha-Tecnica-Del-

Camote/5424915.html

http://www.tradecorp.com.mx/tradecorp/cultivos/hortalizas/camote/

XVI ANEXOS
http://www.fao.org/inpho_archive/content/documents/vlibrary/ae620s/pfrescos/CAMOTE.HTMhttp://www.fao.org/inpho_archive/content/documents/vlibrary/ae620s/pfrescos/CAMOTE.HTMhttp://www.fao.org/inpho_archive/content/documents/vlibrary/ae620s/pfrescos/CAMOTE.HTMhttp://www.tradecorp.com.mx/tradecorp/cultivos/frutales/platano/http://www.tradecorp.com.mx/tradecorp/cultivos/frutales/platano/http://www.blogalimentos.com/ficha-tecnica-del-platano-te-invitamos-a-conocer-todas-sus-propiedades/http://www.blogalimentos.com/ficha-tecnica-del-platano-te-invitamos-a-conocer-todas-sus-propiedades/http://www.blogalimentos.com/ficha-tecnica-del-platano-te-invitamos-a-conocer-todas-sus-propiedades/http://www.peruecologico.com.pe/flo_camote_1.htmhttp://www.peruecologico.com.pe/flo_camote_1.htmhttp://www.buenastareas.com/ensayos/Ficha-Tecnica-Del-Camote/5424915.htmlhttp://www.buenastareas.com/ensayos/Ficha-Tecnica-Del-Camote/5424915.htmlhttp://www.buenastareas.com/ensayos/Ficha-Tecnica-Del-Camote/5424915.htmlhttp://www.tradecorp.com.mx/tradecorp/cultivos/hortalizas/camote/http://www.tradecorp.com.mx/tradecorp/cultivos/hortalizas/camote/http://www.tradecorp.com.mx/tradecorp/cultivos/hortalizas/camote/http://www.buenastareas.com/ensayos/Ficha-Tecnica-Del-Camote/5424915.htmlhttp://www.buenastareas.com/ensayos/Ficha-Tecnica-Del-Camote/5424915.htmlhttp://www.peruecologico.com.pe/flo_camote_1.htmhttp://www.blogalimentos.com/ficha-tecnica-del-platano-te-invitamos-a-conocer-todas-sus-propiedades/http://www.blogalimentos.com/ficha-tecnica-del-platano-te-invitamos-a-conocer-todas-sus-propiedades/http://www.tradecorp.com.mx/tradecorp/cultivos/frutales/platano/http://www.fao.org/inpho_archive/content/documents/vlibrary/ae620s/pfrescos/CAMOTE.HTMhttp://www.fao.org/inpho_archive/content/documents/vlibrary/ae620s/pfrescos/CAMOTE.HTM

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