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Sped. Abb. Postale 70% - Filiale di Torino To - Anno 30° - N.10 - Novembre 2012 - Redazione: Via Vittorio Emanuele, 44 - ChieriDir. Resp. Giuseppe Pio Marcato - Aut. Trib. Torino del 31/1/83 - R. G. n. 3340 - Impaginazione & Grafica: Francesca Moro - Stampa: SGI - Torino

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del Chierese, Astigiano e MoncalieriTel. 011/942.17.86 email: centotorri@tin.it

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San Martino e la Fiera Commerciale, una storia infini-

ta di alti e bassi, ma, intanto, un filo che non si spezza.

L’edizione numero 34 sta a significare che, dal 1979 ad

oggi, con amministrazioni le più diverse e proloco agli

antipodi, nessuno si è mai tirato indietro quando si trat-

tava di affrontare problemi (a volte gravi) per non far

mancare la Fiera. Una costanza forse non sempre pre-

miata dai risultati, ma comunque virtuosa, apprezzabile

soprattutto in tempi grami come questi, dove si fatica a tenere in piedi l’ordina-

rio tran-tran, figurarsi lo straordinario. Fiera in periferia, in giusta alternanza con

quella in centro degli anni scorsi: la prima si fa preferire perché non paralizza la

vita già caotica del centro, la seconda sarebbe meglio nell’ottica del coinvolgi-

mento. Mettere tutti d’accordo non è mai stato possibile. E allora godiamoci San

Martino così come viene, e arrivederci all’anno prossimo. Comunque, Fiera o

non Fiera, c’è tanta roba da trattare. Da viabilità e parcheggi in stand-by alla cul-

tura più che mai bibliotecacentrica, passando per l’Ascom che lamenta l’ecces-

so di offerta del commercio chierese.

E poi la musica, con le giuste feste per onorare l’anniversario del Circolo

Cameristico ormai di stanza a Chieri, e la cultura fatta di libri nuovi che nasco-

no come funghi. Lo sport continua a proporre un Chieri Calcio sugli scudi e un

volley capace di riunire folle sia in versione chierese (gli ultras, come logico,

hanno scelto Chieri) che torinese, ma la notizie del mese è il doppio successo

provinciale del Liceo Monti agli Studenteschi, sia tra i maschi che tra le femmi-

ne. Infine, la copertina: a metà tra storia e futuro, la stele inaugurata nel cortile

del municipio per ricordare le vittime del terrorismo è un segnale forte: la vio-

lenza non ha né sfumature né tanto meno giustificazioni, e tra vittime e carne-

fici non c’è, non ci potrà mai essere confusione. Per nessuna ragione al mondo.

Gianni Giacone

La costanza di San Martino e le vittime del terrorismo

In copertina:

Si inaugura la stele

per le vittime

del terrorismo

8 Piazze e parcheggi in stand-by

9 L’ASCOM: a Chieri troppa offerta

10 Una stele per le vittime del terrorismo

12 Alla ‘media’ come negli States

16 Pirocca: valorizziamo la Biblioteca

V.I.T.A., evento il 2 dicembre

18 San Martino, tutti in Fiera

“San Martino? Un momento di aggregazione…”

Sommar i oSommar i o

Centotorri -Novembre 2012www.100torri.it 5

Attualità ChieriAttualità Chieri

30 Dellacasa, c’è anche la poesia – Fondazione Tessile, finanziati

inventario e catalogo volumi – Un libro sul nostro passato

Il nuovo libro di Marchina

“Telai finiti in rottami”, la mostra di Ciasca

31 Festa per i 40 anni del Circolo Cameristico

Un mese a teatro – UniTre Cambiano Santena, il via ai corsi

32 I teatranti del Monti concedono il bis

A Chieri giovani musicisti dall’Europa

Arte e SpettacoloArte e Spettacolo

RubricheRubriche6 Appuntamenti

14 Riflessione – L’edicola di ieri

24 Animali

25 Natura e benessere

36 Compra e vendi

SpecialiSpeciali20 Castelnuovo, Tartufo e Sant’Andrea

28 Auto

33 Mangiarbene d’autunno

SportSport

22 Per il volley è sempre festa

“Studenteschi”, Liceo Monti due volte primo

23 Conrotto & C., una difesa di ferro

StoriaStoria13 Fiera ’71, ministro contestato

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DintorniDintorni29 Decolla la rotatoria tra Andezeno e Marentino, o no?

Riva, il “Palazzo Grosso” diventa biennale

5 2-11-2012 15:29 Pagina 5

6Centotorri - Novembre 2012

Venerdì 9 novembre

Co CHIERI, LIBRI – Per la rassegna “Martini on the books”, ore 18, “Pessime

scuse per Les Italiens. Romanzi polizieschi tra Parigi e dintorni”. Incontro con

ENRICO PANDIANI. Per informazioni: Biblioteca Civica di Chieri - Via Vittorio

Emanuele II 1, 10023 Chieri (TO) Tel. 0119428400 – Fax 0119428367

Sabato 10 novembre

Co CHIERI, TEMPLARI – “Il barbiere dei templari”, una conferenza di Jacopo

Mordenti. Il matto del barbiere è una trappola d’apertura scacchistica. Consiste in

un particolare scacco matto che avviene dopo poche mosse, in cui spesso incappa-

no i principianti. Quattro domande sul Tempio: quattro mosse sullo scacchiere

della storia, per capire come si è costruito l’annientamento dell’ordine militare più

potente del Medioevo. Ecco spiegato il titolo della conferenza, organizzata da

Italia Medievale in collaborazione con Genti del Maloch, che Jacopo Mordenti

terrà alla Libreria Mondadori di Piazza Cavour, 3 a Chieri (TO) sabato 10 novem-

bre 2012 con inizio alle ore 17,30 e ingresso libero.

M CHIERI, CONCERTO FILARMONICA - Concerto di Santa Cecilia 2012,

a cura della Filarmonica Chierese. Direttore d’orchesta Maestro Enrico Frezzato.

Teatro del Duomo Chieri - ore 21. Ospiti della serata : i pittori Gino Benedicenti e

Maurizio Sicchiero

SAN MARTINO, SPETTACOLI IN FIERAVenerdì 9 novembre: ore 18.30 inaugurazione fiera (madrine Ass.Reg.

Claudia Porchietto e Coord. Prov. Daniela Ruffino con la Filarmonica

Chierese); ore 21 serata di musica con “Sonia De Castelli” accompagnata

dall’ orchestra “Enzo e Massimo” (ingresso libero) - Sabato 10: ore 15.30

animazione per bambini; ore 16 spettacolo per bambini “Dance” a cura di

ADS “A Time for Dancing”; ore 17 Country Western Dance Old Wild West;

ore 21 serata di cabaret con “Marco e Mauro” in “Parlapà” (ingresso € 5.00)-

Domenica 11: ore 16 e ore 21 concerto anni ‘60 ‘70 ‘80 con gli “Orologiko”

(ingresso libero)ore 17 spettacolo per bambini “Le magie di Trilly” - A.S.D.

“Livingston dance studio” (ingresso libero)Lunedì 12 : ore 21 serata di ballo

liscio con l’orchestra “Luigi Gallia” (ingresso € 5.00) Martedì 13 : ore 21

serata di ballo liscio con l’orchestra “Alex Cabrio” (ingresso libero)

CHIERI, GIORNATA DEL DIABETE

Sabato 10 e domenica 11 novembre, l’APID chierese organizza la gior-

nata per la lotta al diabete. Sabato dalle 7,30 alle 11,30 in Sala Conceria

accertamenti pubblici grauiti e alle 15,30 messa alle Orfanelle in suffra-

gio dei soci decevduti. Domenica 11 in Sala Conceria alle 10 tavola

rotonda con pubblico dibattito su temi diabetologici, poi pranzo sociale

con consegna di attestati e riconoscimenti.

Domenica 11 novembre

M CHIERI, CIRCOLO CAMERISTICO - Happening Concerto per i 40 anni

della fondazione del Circolo Cameristico Piemontese. Sala Conceria via Conceria,

2 – Chieri . Ore 10 - prova pubblica

ore 16 - concerto. Orchestra Chieri Sinfonietta Trio Bizet Enrico Pavanelli, Marco

Allora, Michela Varda, Ermanno Molinaro, Alessandro Molinaro, Marco Ligas,

Raimondo Matacena, Paolo Vezzosi, Piero Balocco Gianfranco Rossi, Benito

Ferraris, Crystyna Porebska, Michele Scomegna, Guido Donati, Enrico Pavanelli,

Marco Allora, Michela Varda, Mario Rosso, Barbara Allineri, Matteo Cotti,

Ferdinando Vietti, Gianni Palumbo, ingresso € 8

Lunedì 12 novembre

Co CHIERI, LIBRO - presentazione del libro: “Zibaldone Chierese”- A cura

della Associazione G. Avezzana. Sala Conferenze Biblioteca Civica, Ore 18.

Venerdì 16 novembre

V CASTELNUOVO, VOLONTARI DEL SOCCORSO - presso il Teatro

dell’Oratorio di via dei Rivalba, ore 21.00, Lezione Interattiva sulle manovre di

disostruzione, per avvicinare la popolazione alla CRI ed alle semplici manovre sal-

vavita. Un ora e trenta minuti, di cui 40 minuti di teoria e il resto di dimostrazioni

pratiche e prove da parte dei cittadini presenti.

Sabato 17 novembre

M CHIERI, CONCERTO PREMIAZIONE - ore 21, Sala Conceria (via

Conceria, 2 – Chieri) Concerto di premiazione del Concorso Internazionale di

Musica per Giovani Interpreti “Città di Chieri” – XI edizione. Categorie. A – B

duo, musica da camera. ingresso libero

APPUNTAMENTI- APPUNTAMENTI- APPUNTAMENT

6_7 appuntamenti 2-11-2012 15:06 Pagina 6

7 Centotorri - Novembre 2012

CHIERI, PISTA DI PATTINAGGIO

SU GHIACCIODa sabato 24 novembre a domenica 17 febbraio 2013

Pista di pattinaggio

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Cortile di san Filippo

(via Vittorio Emanuele II, 23)

A cura di ICE ADP CHIERI

Info maugillio@tiscali.it

ENTI- APPUNTAMENTI- APPUNTAMENTI-APPUNT

Orchestra Chieri Sinfonietta. Musiche di W. A. Mozart, C.M. von Weber, F.J.

Haydn, N.Rota. Direttore. Federico Bisio. ingresso € 8

Venerdì 23 novembre

Co CHIERI, CONFERENZA – “Pat – aborto – divorzio - Conquiste di civiltà?

Oppure piaghe del nostro tempo?” Conferenza a cura di Associazione Culturale

“Landolfo Vescovo. Sala Conceria, Via della Conceria 2 – ore 21.

Sabato 24 novembre

Co CHIERI, PRESENTAZIONE LIBRO E TEATRO - Premio Principe

“Giorgio Castriota Skanderberg” - convegno presentazione volume contente le

poesie vincitrici delle precedenti edizioni del concorso dal 2005 al 2010. Sala

Conceria – Via della Conceria 2 – ore 17. Spettacolo teatrale-musicale “le radici

dell’Arberia” del poeta e cantore Zef Cacoza. Sala Conceria – Via della Conceria

2 - ore 21

Co CHIERI, CITTA’ DI CARTA - ritrovo ore 10, Sala Accoglienza della

Biblioteca Civica “Nicolò e Paola Francone”- Il convento di San Francesco : dallo

scriptorium al Municipio. La Città di Carta: visita guidata all’Archivio Storico

“Filippo Ghirardi”. Gli incontri si svolgono nella Sala Studio dell’Archivio Storico

un sabato al mese, salvo luglio. agosto e dicembre. A cura di Comune di Chieri –

Servizio Biblioteca ed Archivio Storico.

“RIVA CHE ASCOLTA”, LETTURA E DINTORNIL’associazione “Il Carro” promuove incontri nella Biblioteca Civica di Riva, con autori

che operano, risiedono o semplicemente hanno incontrato la nostra città. L’iniziativa cul-

turale è legata al premio di poesia “PALAZZO GROSSO” MARTEDI 13 NOVEM-

BRE, ore 18,30 – 19,30: NICOLETTA COPPO: L’India di Ganga. Momenti musicali

interpretati da Gabriele Bosco, Filippo Delmastro e Paolo Torta. MARTEDI 20

NOVEMBRE, ore 18,30 –19,30: RICCARDO MARCHINA: L’agenzia dei segreti pre-

cari. Momenti musicali interpretati da Gabriele Bosco, Filippo Delmastro e Paolo Torta.

MARTEDI 27 NOVEMBRE, ore 18,30 – 19,30: PREMIO EMBRACO GIOVANI :

Venti dei Vent’anni. ( Incontro con alcuni dei giovani poeti vincitori del Premio di

Poesia “ Palazzo Grosso”.). Momenti musicali interpretati da Gabriele Bosco, Filippo

Delmastro e Paolo Torta

Salone dell’Orientamento a Chieri

Sabato 1 dicembre dalle 9 alle 13 con tante informazioni e workshop

Sabato 1 dicembre presso il complesso scolastico di Piazza Pellico 2, dalle ore 9 alle 13 si terrà l’annuale

salone dedicato all’orientamento dei ragazzi che terminano la scuola media. Il Comune di Chieri in col-

laborazione con il servizio Orientarsi della Provincia di Torino hanno organizzato questo importante

appuntamento a cui sono invitati tutti i ragazzi e i genitori delle medie di Chieri e dei comuni limitrofi.Saranno

presenti circa 30 scuole superiori e agenzie formative del terriitorio chierese, di Torino, di Alba e, novità di que-

st’anno, anche di Asti . Il Salone si propone di fornire informazioni sulle opportunità scolastiche. Sono previsti

anche due workshoop: il primo alle 10 sul tema del lavoro e delle figure maggiormente richieste in questo

momento di crisi dal mercato del lavoro (sarà tenuto da due operatori del Centro per l’Impiego di Chieri), l’

altro alle ore 11, dedicato ai genitori su come supportare i propri figli nella scelta del percorso post-medie.Un

orientatore della Provincia di Torino fornirà alcuni spunti di riflessione. E’ prevista anche la presenza di alcuni

peer educator delle scuole superiori di Chieri che accompagneranno i ragazzi tra i banchetti del salone. Infine

ad estrazione, tra tutti i ragazzi delle medie che visiteranno il salone e porteranno compilato il ‘Cruci

Orientamento’ (verrà fornito alle scuole medie preventivamente), il Comune di Chieri metterà in palio alcuni

premi...insomma, un appuntamento da non perdere!

Domenica 18 novembre

M CHIERI, SINFONIETTA - ore 17, Sala Conceria, Concerto dell’Orchestra

Chieri Sinfonietta Concerto di chiusura del Concorso Internazionale di Musica per

Giovani Interpreti “Città di Chieri” XII edizione. Esecutori. Solisti Cat. B,

6_7 appuntamenti 2-11-2012 15:06 Pagina 7

Centotorri - Novembre 2012 www.100torri.it8

ATTUALITA’ CHIERI

Piazze e parcheggi in stand-by Piazza Europa, Piazza Pellico, ex scuola Mosso, parcheggi: il punto della situazione

di Serena Goldin

Chieri è un cantiere aperto,

ma come si presenta la

“situazione lavori” di

Piazza Europa e Piazza Pellico?

L’Assessore Domenico Motta

risponde.

“Per i lavori su Piazza Pellico - dice- è in corso la realizzazione dellanuova viabilità nel tratto di stradache fronteggia il costruendo PoloOspedaliero. I lavori consistono nel-l’unire i due sensi di marcia attual-mente divisi da una sorta di areaverde; in questo modo potremo dis-porre di una unica strada a doppiosenso di marcia ricavata verso le abi-tazioni; l’area verde attualmentecompresa tra i due sensi di marciaverrà accorpata ai giardini davanti alpolo ospedaliero al fine di poter rica-vare uno spazio idoneo al posiziona-mento dei resti della chiesaLongobarda. Relativamente a PiazzaEuropa, sono in corso le trattativecon il privato per l’acquisizione di

quella porzione di area necessariaper l’ampliamento della strada neltratto prima di arrivare alla rotondadi Via Roma; da Piazza Europa, dopol’ex caserma dei Carabinieri, versola rotonda di Via Roma, la strada èstretta. Mi auguro che nell’annosiano completate le trattative perpoter disporre delle aree necessarieall’allargamento della strada; questaè una condizione necessaria perpoter procedere con il doppio sensoda Piazza Europa sino a Via Roma. Da tempo corre voce che l’ex scuo-

la Mosso dovrà essere abbattuta:

ma quale sarà l’effettivo destino

dell’area? Chiarisce l’Assessore

Antonio Vigliani:

“Confermo che è prevista l’alienazio-ne dell’area posta all’incrocio tra ViaSan Pietro e Via Tana al cui internoinsistono i due edifici utilizzati fino aqualche anno fa per la scuola ele-mentare e la scuola media. A giornidovrebbe essere bandita la gara che

a fronte di detta alienazione prevedeil contestuale appalto delle opereoggetto del 1° lotto di riqualificazio-ne del centro sportivo San Silvestro.La materia non è di mia diretta com-petenza, per cui mi limito a precisareche il P.R.G.C. prevede per l’areaoggetto di alienazione una destina-zione residenziale, previo abbatti-mento degli edifici esistenti”Altro problema non indifferente

riguarda i posteggi per le auto, quel-

li gratuiti sono sempre meno e spesso

anche quelli a pagamento sono tutti

pieni, nonostante le tariffe di molti

parchimetri siano sensibilmente

aumentate. Sono previste delle solu-

zioni? Ancora l’ Assessore Antonio

Vigliani: “È in fase di redazione ilpiano delle soste che regolerà inmodo organico la materia, fermorestando che entro qualche mesedovremmo poter disporre dei par-cheggi interrati realizzati nell’ambitodella nuova struttura A.S.L. di Via De

Maria, la cui gestione sarà a cura delComune. Circa la Sua osservazionevelatamente critica inerente la scarsadisponibilità di posteggi, tanto apagamento quanto gratuiti, ricordoche in Piazza Dante risultano sempredisponibili parcheggi a pagamento,così come risultano sempre disponi-bili parcheggi gratuiti in PiazzaEuropa e in Viale Fasano.- In meritoalla politica tariffaria adottata ad ini-zio anno, preciso che l’aumento pra-ticato su Piazza Duomo e PiazzaUmberto- e non solo- si prefiggeva diridurre la pressione automobilisticasulle zone più centrali della Città,grazie anche ad una contestuale ridu-zione tariffaria sulle zone più perife-riche quali Piazzale Robbio o nor-malmente più trascurate quali PiazzaTrento e Piazza Trieste; mi sembra dipoter affermare che spesso l’utenteprivilegia la comodità rispetto allaeconomicità dell’offerta”.

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Centotorri - Ottobre 2012 www.100torri.it9

ATTUALITA’ CHIERI

Anche a Chieri, la situazione rela-

tiva al settore commercio è

alquanto critica e spiragli di luce

“in fondo al tunnel” non se ne vedono.

Ne abbiamo parlato con il Presidente

dell’Ascom (Associazione Commer-

cianti) di Chieri, Ferdinando Scimone.

-SignorScimone, è cambiata nell’ulti-

mo anno la situazione del commercio

chierese?

“Rispetto all’anno scorso la situazione è

peggiorata non solo a Chieri ma in

tutt’Italia e non sappiamo come sarà il

nostro futuro. Certo che, per incammi-

narci verso un miglioramento della situa-

zione, non si possono vanificare le com-

petenze, le capacità, le esperienze, le

intelligenze ed energie maturate in tantis-

simi anni. Bisogna investire sulle nostre

qualità. Lei pensi che già nel 1880 certi

negozi di Chieri esponevano i loro pro-

dotti a Torino. E’anche da questa logica

che bisogna ripartire. Negli ultimi tempi

si è solo badato ad aumentare l’offerta

(crescenti attività) a parità di domanda

(consumatori) con le naturali drastiche

conseguenze. Bisognerebbe lavorare

anche sul versante della domanda o

meglio attrarre gente a Chieri.”

-L’amministrazione comunale sostie-

ne di non avere fondi da destinare al

commercio e che ha potuto intrapren-

dere solo alcune misure a sostegno del

settore come quella della mezz’ora di

parcheggio gratis in alcune piazze e

vie cittadine. Cosa ne pensa in merito?

“Siamo stati noi dell’Ascom a proporre

il parcheggio gratuito e dopo tante vicis-

situdini (politiche) finalmente abbiamo

ottenuto qualcosa ma, allo stesso tempo,

si potrebbe fare molto di più. Se è vero

che non ci sono fondi è pur vero che in

altri ambiti bisogna intervenire. E’neces-

sario fare qualcos’altro come ad esempio

investire nel nostro grande patrimonio

urbano presente nel centro storico in

modo da incentivare anche il turismo. In

merito al commercio in senso stretto è

opportuno che si salvaguardi il tessuto

commerciale presente garantendo una

continuità di gestione. Insomma urgono

messaggi e segnali forti da parte di tutti

gli attori in causa che dimostrino la

volontà di uscire dalla crisi ed iniziare, a

Chieri, la fase di crescita.”

-Un idea emersa è quella di creare

commercio anche nella zona indu-

striale. Che ne pensa?

“Qui bisogna fare una distinzione. Se

creare delle attività commerciali legate

alle aziende ovvero scaturite dalle stesse

oppure creare un altro centro commer-

ciale. Sarei d’accordo solo sul primo

punto in quanto in una zona industriale

sono le aziende che si collocano a creare

i presupposti per la nascita di esercizi

come bar, ristori, alberghi, ecc. La zona

industriale di Chieri è in perenne difficol-

tà. Essa nacque solo per dislocare le

aziende del centro urbano al posto delle

quali si è poi edificato. . .”

-Secondo lei quando si avrà una

prima ripresa del settore e in che

modo?

“La ripresa ci sarà sicuramente anche se

la realtà chierese è la meno peggio rispet-

to ad altre in quanto il commerciante

chierese si è sempre dato da fare con le

proprie forze per resistere. Segnali posi-

tivi, comunque, ci saranno quando la

gente tornerà ad essere in grado di spen-

dere e ad avere fiducia nel sistema eco-

nomico. Forse dal prossimo anno vedre-

mo qualche segnale in tal senso.”

-Cosa pensa del Centro Commerciale

Il Gialdo e del Pam? Hanno contri-

buito ad incentivare il commercio?

“Sono stati un fallimento sia dal punto di

vista occupazionale che economico.

Non hanno rappresentato che un sempli-

ce investimento immobiliare da parte di

L’ASCOM: a Chieri troppa offerta e manca una fiera per il commercioScimone a tutto campo: non servono i nuovi centri commerciali, bisogna investire sulle nostre qualità. E la Fiera, così, al commercio non serve di Gaetano Grimaldi

grossi gruppi proprietari. In Piemonte,

secondo uno studio della Regione, ci

sono circa 25 centri commerciali in più

rispetto al reale fabbisogno per cui è faci-

le immaginarne le conseguenze.”

-In questo momento qual è il sentore

dei commercianti chieresi? Hanno

fiducia o sono rassegnati?

“Al momento non è positivo anche se i

commercianti sono molto bravi perché,

come ho detto prima, sono in grado di

fronteggiare la situazione. La maggior

parte degli esercizi sono gestiti da fami-

glie e non da centri commerciali e questa

la dice lunga.”

-Concludiamo con la Fiera di San

Martino. E’utile al commercio in que-

sto momento?

“La Fiera non è utile se rapportata al

commercio di Chieri ma è utile solo per

gli agricoltori se si considera il modo in

cui è strutturata. E’una fiera dell’agricol-

tura e in questo senso va bene.

Chieri necessita anche di una fiera speci-

fica per il commercio in generale. Una

fiera che si diversificasse dalle classiche

fiere di paese. Che legasse il nome della

città a quello di un prodotto. In questo

senso proponiamo la Fiera del Grissino

Rubatà”.

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Centotorri - Novembre 2012 www.100torri.it10

ATTUALITA’ CHIERI

Chieri, una stele per le vittime del terrorismo Voluta dall’AIVITER, l’associazione nazionale presieduta da Dante Notaristefano. Intervento del Procuratore Maddalena

di Gianni Giacone

Una stele in memoria delle“vittime del terrorismo edelle stragi di tali matri-

ce” è stata scoperta lo scorso 27ottobre nel cortile del Municipiodi Chieri: voluta dall’AIVITER(Associazione Italiana Vittimedel Terrorismo) e dall’OperaNazionale Caduti senza Croce,realizzata dal Comune di Chieri,la stele (che si trova dirimpetto almonumento al Generale Dalla

Chiesa) vuole essere soprattuttoun monito alle future generazio-ni, oltre che un ricordo perennedi chi ha sofferto una delle sta-gioni più buie della nostra storiarecente. Introdotti dal sindacoLancione, hanno ricordato ilsignificato del monumento ilProcuratore Generale dellaRepubblica di Torino, MarcelloMaddalena, e il presidentedell’AIVITER, l’avvocato Dante

Notariste-fano, chierese di ado-zione e artefice da decenni diquesta associazione. Interventianche di Beppe Cerchio per laProvincia, Domenico Motta per ilComune di Chieri e SilvioSelvatici, presidente dell’OperaNazionale Caduti senza Croce. A sinistra, gruppo di autorità

con il sindaco Lancione.

A destra, Dante Notaristefano

La maestra di 50 anni fa

Acinquant’anni dalla primaelementare un gruppo di‘scolari’ ora quasi tutti con

i capelli bianchi, coordinati daAdriana Bernardi e ClaudioCossio, ha voluto ancora una voltastringersi, nel mese di ottobre,attorno alla ‘sua’ maestra, OlgaCarli Savio (over ottanta) peresprimerle gratitudine ed affetto.“È infatti grazie a lei, e con lei -precisano - che siamo riusciti amantenere, per mezzo secolo, icontatti condividendo insieme imomenti lieti e meno lieti dellanostra vita”.

10 stele 1-11-2012 10:29 Pagina 10

Centotorri - Novembre 2012www.100torri.it 11

ATTUALITA’ CHIERI

Le dimostrazioni si svolgeranno presso il negozio PENNAZIO

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Lunedì 12 Novembre dalle 15,30 alle 18,30 CORSO ‘SCRAPBOOKING’ mini album scatolina

Sabato 17 Novembre dalle 9,00 alle 12,00 DIMOSTRAZIONE GRATUITA

Mercoledì 21 Novembre dalle 9,00 alle 12,00 o dalle 15,30 alle 18,30 CORSO ‘CUCITO CREATIVO’ Simpatiche pantofole

Domenica 25 Novembre dalle 9,30 alle 17,30DOMENICA CREATIVA 1000 idee per un dono

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Venerdì 30 Novembre dalle 16,45 alle 18,45 CORSO �PUPAZZO DI NEVE�

Venerdì 18 Gennaio dalle 16,45 alle 18,45 CORSO �TARGHETTA PER LA PORTA�

Tutti i corsi sono a pagamento, il costo è 35 Euro compreso il materiale.

Si richiede la prenotazione almeno una settimana prima della data del corso. Le dimostrazioni sono gratuite

e non richiedono prenotazione Per informazioni o prenotazioni rivolgiti presso il negozio Pennazio o

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ATTUALITA’ CHIERI

Alle ‘medie’ come negli States La scuola Media Holden di Chieri: a tempo pieno, organizzata sul modello del college americano,dove i ragazzi possano vivere la loro esperienza scolastica senza dover rinunciare agli impegni sportivi o ai loro interessi adolescenziali

Un college in stile inglese: ecco lascuola media Holden, a Chieri invia San Filippo 2. Dice la Preside

Nicoletta Coppo: “L’esperienza dellascuola media superiore, Istituto Agorà, haportato le mia socia la professoressaMargherita Ronco ed io, a ragionaresulla possibiltà di offrire al territorio chie-rese una scuola a tempo pieno, organizza-ta sul modello del college americano,dove i ragazzi possano vivere la loroesperienza scolastica senza dover rinun-ciare agli impegni sportivi o ai loro inte-ressi adolescenziali. La nostra attenzionesi è rivolta sopratutto alle famiglie, sem-pre alla rincorsa dei figli e degli impegniad essi connessi. Il tempo pieno, fino allediciotto e trenta consente ai ragazzi difruire delle attività alternative, comemusica, sport ed informatica, e allo stessotempo di svolgere i compiti e di prepara-re le lezioni, in modo da non dover impe-gnare i genitori in una seconda giornatalavorativa!”-Come è scandita la giornata degli stu-

denti della Holden? “Alle otto e trentainiziano le lezioni. Intervallo di metàmattina e poi lezione fino alle tredici.Pausa pranzo al Ristorante San Giorgio,in una sala dedicata e con una dieta stabi-lita, alla cifra di sette euro. Rientro allequattordici e trenta e altre ore di studio odi lezione. Dalle sedici e trenta in poi atti-

vità alternative: musica, terza lingua,informatica, arti marziali, pattinaggio sulghiaccio ecc.”-Perchè la Holden è stata organizzata

sul modello americano? “Lo dicono lestatistiche, il modello di studio america-no è all’avanguardia, basato sull’appro-fondimento delle lingue e dell’ informa-tica. Noi crediamo fortemente che il futu-ro dei giovani sia basato sulla mobilità,sullo scambio e sulle esperienze all’este-ro. È nostra intenzione formare dei giova-ni che possano competere con gli altricoetanei europei e abbiano sufficientiesperienze da poter scegliere liberamen-te il loro futuro. L’approfondimento e laconoscenza delle lingue, quali l’ inglese elo spagnolo e l’uso degli strumenti infor-matici possono offrire lo spunto per pen-sare ad un futuro diverso da quello attual-mente prospettato dai mass media. Tuttosi svolge all’interno delle mura scolasti-che.”-Questo significa che gli studenti non

dovranno dedicare altro tempo allo

studio a casa?

“Si’. Entro l’orario prestabilito i ragazzi,organizzati dal nostro staff, terminano icompiti e la preparazione delle lezioniorali. I libri di testo e gli effetti personalivengono custoditi a scuola in un arma-dietto personale.”

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12 Holden 1-11-2012 10:33 Pagina 12

Centotorri - Novembre 2012www.100torri.it 13

LA FIERA COM’ERA

Fiera ’71, ministro contestato Quella volta che a San Martino il ministro Donat-Cattin fu contestato dai viticultori…

di Valerio Maggio

La lunga storia della‘Rassegna Commerciale’ inoccasione della ‘Fiera di

San Martino’ - iniziata negli anniCinquanta, sospesa, ripresa a sin-ghiozzo nei primi anni Settantasino a diventare appuntamentofisso dal 1979 – ha una ‘rinascitaalla grande’, un ‘numero zero’, una‘prova generale’ - non seguita daaltrettanta fantasia ed impegno neidecenni successivi e sino ad ora -datata 1971. Erano i tempi in cui ilComune poteva permettersi lavenuta a Chieri di ministri, sottose-gretari, parlamentari di ogni area.Non esisteva manifestazione citta-dina di rilievo che non annoveras-se, sul palco delle autorità, politicidi fama, segno del grande rispettoche la nomenclatura della cosiddet-ta ‘prima repubblica’ portava ainostri amministratori. Il futuroPresidente della Repubblica OscarLuigi Scalfaro, Guido Bodrato,Dionigi Coppo, Giulio Pastore,Carlo Borra, Gian Aldo Arnaud,Carlo Stella, Emanuela Savio (tuttiappartenenti alla D.C.); e poi PietroNenni e Franco Nicolazzi (P.S.I.),Giancarlo Pajetta (P.C.I.), LucioLibertini (P.S.I.U.P.) sono soltantoalcune delle personalità che la cittàha ospitato in quei decenni.Personalità che sapevano approfit-tare di ‘visite ufficiali’ per consoli-dare la loro presenza sul territorioriuscendo a trovare, a margine,anche e soprattutto, il tempo peruna visita alla sezione cittadina delloro partito per incontrare gli“iscritti e simpatizzanti”, come sidiceva allora.Il taglio del nastro

La ‘Rassegna Commerciale’ del’71 vede addirittura la presenza delministro Carlo Donat Cattin: “con-testato all’ingresso da un gruppo diviticoltori dell’ ex Cantina Sociale”artefice, poco prima insieme alla‘triplice sindacale’, della stesuradello ‘Statuto dei lavoratori’ (la

famosa Legge n. 300 del20/05/1970, recentemente modifi-cata dalla ministra Fornero, ossatu-ra e base, sino a poco tempo fa, dimolte previsioni ordinamentali inmateria di diritto del lavoro in Italian.d.r.). É dunque lui a tagliare ilnastro alla manifestazione cheoccupava gli spazi delimitati dallastorica ‘ala di piazza Dante’ conl’aggiunta del secondo cortile delMunicipio e del tratto di via SanRaffaele - tra lo stesso cortile e lapiazza del mercato - dove un lungocorridoio coperto collegava i duepadiglioni principali. Si trattava, quell’anno, di riprende-re in mano le redini di un eventosospeso da qualche tempo nel ten-tativo di farlo diventare un puntod’incontro di tutte le forze com-merciali presenti sul territorio chie-rese: “[…] al fine di valorizzaresoprattutto il vino Freisa prodottoin tutto il comprensorio.Comprensorio che raccoglie moltipaesi limitrofi convergenti, permotivi sociali ed economici, suChieri”. In Municipio una ‘Mostra delFreisa’ e una di prodotti artigianalicalabro – piemontesi affiancavanoil convegno sulla produzione esulla commercializzazione del vinostesso cui veniva assegnato, pro-prio in quell’occasione, l’ambitomarchio d.o.c. Tra i momenti didivertimento: “Spettacolo nellospettacolo la prestazione offerta dalgruppo delle Giacomette dellaFamija Turineisa e del gruppo fol-cloristico dei Canterini diSettingiano (CZ) […] in pari tempoper il piacere delle mogli e dellefiglie si è innalzato un tempio dellevestali in cui le Case Capra eMattalia hanno offerto dovizie dimodelli agli occhi muliebri”.“Oltrequaranta gli stand passati in rasse-gna, nei cinque giorni di apertura,da una folla di oltre trentamila spet-tatori […] al punto che si è rasenta-

ta, domenica pomeriggio, la para-lisi totale della circolazione internaalla fiera commerciale. Una fieranata tra lo scetticismo di molti e ilcoraggio di pochi, per iniziativadegli assessorati allo sviluppo,

annona e agricoltura, sotto la vigileguida del sindaco Egidio Olia e conl’infaticabile intervento organizza-tivo di Guido Burzio (funzionariodel Comune n.d.r.) […]”.

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RIFLESSIONE

L’anno della fede per verificare il nostro CredoUna proposta per ricordare i 50 anni del Concilio di P. Pio G. Marcato op

L’ Edicola di ieri a cura di Valerio MaggioSi apre in San Pietro il più grande avvenimento della Chiesa nel XX secolo

Il grande dialogoNazareno Fabretti (Gazzetta del Popolo 11 Ottobre 1962)

“[…] A chi temeva, pessimisticamente, che dopo il Vaticano I – per ilfatto che l’infallibilità pontificia era stata proclamata dogma – si sareb-be anche potuto fare a meno di altri concili vita natural durante della

Chiesa, Giovanni XXIII ha dato la smentita e la risposta più significativa. Arigor di diritto egli avrebbe potuto legiferare da solo. Ma un’ipotesi del gene-re, per chi ne conosce ormai la sensibilità umana, la fede appassionata e lostile pastorale, è di fatto assurda. Egli ha voluto che dove la collaborazionedi tutta la Chiesa poteva giungere, giungesse in modo totale. E’ spettato aivescovi realizzare il grande e capillare dialogo col proprio clero e col pro-prio laicato nel modo più opportuno per la ricchezza delle indicazioni dellerealtà di cui dovrà comunque tener conto il Concilio. Sarà evidente domani,a Concilio concluso, insieme alla ricchezza delle illuminazioni pastorali edottrinali che ne potranno derivare, anche il vuoto e l’insufficienza che lamancanza di questo ‘preconcilio plenario’ del popolo e del clero cristianoavrà determinato. […] Se c’è stata prima una carenza di dialogo preparato-rio, restano più che mai urgenti la disposizione e l’impegno di tutti –Gerarchia e popolo cristiano – a Concilio finito, almeno per dare al seme unsolco aperto e vivo, non pietre e spine. Secondo Giovanni XXIII, la Chiesaunita è viva soltanto se respira nelle diversità collaboranti e libere, nellavarietà e negli stili umani più geograficamente e culturalmente distanti gliuni dagli altri. […] Il Papa riceve l’insindacabile autorità soltanto da Dio, ela Gerarchia dal Papa. Nella Chiesa l’autorità scende dall’alto, non sale dalbasso. Ma nulla di più prezioso che tale autorità assoluta e misteriosa chie-da oggi – per mezzo del Concilio indetto da Papa Giovanni XXIII – alla‘democrazia’ di tutta la Chiesa, di tutta la cristianità, dell’intera umanità l’of-ferta dell’immenso magma di problemi, di crisi, di errori, di verità e di vita-lità su cui lo Spirito Santo, per mezzo dei Padri, intende misurare l’impegnoe la responsabilità di tutti i credenti. […] Questa ampiezza di collaborazio-ne cristiana e umana alla ‘nuova Pentecoste’ della Chiesa cattolica – dopo la‘paralisi post – tridentina’ e l’ interruzione forzata del Vaticano I – riguardaproblemi mai prima d’oggi maturati con tanta urgenza […]. Si tratta di tor-nare al Vangelo originario ed autentico con tutte le esperienze dellaTradizione vissuta, in gradi diversi, da tutti i cristiani. Democrazia del dia-logo e carisma delle Spirito Santo – visti in tale prospettiva – risultano glielementi tangibili, per oggi e domani, di un Concilio adatto al nostro tempoe alla nostra speranza”.

“La ‘porta della fede’ (At 14,27)che introduce alla vita di comu-nione con Dio e permette l’in-

gresso nella sua Chiesa, è sempreaperta per noi”. Con queste parolePapa Benedetto XVI° inizia la suaLettera e chiarisce il suo pensiero. Lafede, l’esperienza personale di fede,non è il punto di arrivo cui dobbiamotendere, ma il passaggio, la via perarrivare alla ‘comunione intima e per-sonale’ con Colui nel quale diciamo dicredere. È attraverso la fede, procla-mata con le parole e vissuta con la vita,che possiamo entrare e rimanere nellacomunità dei credenti, la Chiesa,nostro sacramento di salvezza. Siamosollecitati dal Papa a rivisitare gliavvenimenti dei giorni del Concilio e arileggere con interesse e impegno queiDocumenti fondamentali che segna-vano, già allora, il necessario ”aggior-namento” per i tempi nuovi. Queigiorni, quelle assise, i suggerimentiripresi oggi, e non solo per curiosità,rivestono di luce il grande evento cheha rinnovato non solo la Chiesa ma lastessa storia mondiale. Quei ‘segni deitempi’ di allora, proposti per l’oggi,sono vivi e, senza accorgercene più ditanto, li usufruiamo senza esaurirnel’intensità e la bellezza. Con la LetteraApostolica “Porta fidei”, nell’onda deiricordi del Concilio, siamo invitati ariprendere la professione di fede, arileggere con attenzione il Vangelo diGesù, il Catechismo (quello Grande oil Compendio, poco importa) permanifestare con coerenza, quindi con-sapevolmente, il nostro Credo e speri-mentare la comunione con Dio chesolo la fede può offrire. Dire:’ iocredo’, implica che il mio “oggi” èilluminato e sostenuto proprio da que-st’affermazione di cui non posso farnea meno e che mi sostiene nell’espri-

mere la profondità del mio essere, delmio pensare e del mio vivere. Si trattadel cammino quotidiano, delle vicen-de che condizionano o dei fatti che cideterminano ma che richiedono quelsupplemento di verità e grazia che soloDio può donarci e che noi accogliamocon gioia. Non si tratta di ripetere delleformule stantie, d’altri tempi, ma diattualizzare nell’adesione al Dio rive-lato da Gesù, l’unico Padre che è neicieli, la nostra volontà di aderire ‘solo’a Lui. Le ‘solite’, ultime vicende dicasa nostra, la drammatica crisi econo-mica e politica, soprattutto l’oscura-mento dei fondamentali valori di veri-tà e giustizia, di solidarietà e correttez-za oltre che sconcertarci e avvilirci,pretendono, oggi, risposte qualificantie forti. Aprire gli occhi, la mente e ilcuore alle verità religiose, di fede pro-fondamente radicate in noi e che ciqualificano quali credenti, non posso-no essere vanificate dalla mentalità edal costume corrente. Quella “porta” èper noi sempre aperta. Dio non nega anessuno la possibilità di credere contutto il cuore e, anzi, sollecita tutti eciascuno a rispondere in modo ade-guato. È possibile oltrepassare quellasoglia quando la Parola di Dio vieneannunciata e il cuore si lascia plasma-re dalla grazia che redime e trasforma.Il Papa indica qui la via da percorrereper esprimere l’atto di fede: leggere emeditare con sapienza la Parola.Questo ci permette di accogliere l’am-piezza della Rivelazione. Credere“oggi” e professare la fede significaaccogliere ‘Dio’ nella Trinità: Padre,Figlio e Spirito Santo, l’Unico Dio cheè Amore! Il Padre che nella pienezzadei tempi ha inviato il Figlio per lanostra salvezza; il Cristo Gesù che nelsuo mistero di morte e risurrezione ciha redento; lo Spirito che conduce la

mai fare. Ma altrettanto quella pre-ghiera di Maria e Marta rivoltaall’Amico e Maestro (Gv 11,21.27)nel momento della massima sofferen-za per la morte del fratello: “Se tu fossistato qui! Se vuoi puoi aiutarmi e iocredo in te!” Restano espressioni fortiche richiedono attenzione e rispettoproprio per quella ricerca che caratte-rizza il nostro difficile percorso.Siamo consapevoli che Dio chiede aciascuno e a tutti il proprio cammino eil proprio impegno nella ricerca didare una risposta chiara e forte di fede.Il ricordo del Concilio e l’Anno dellaFede possono essere circostanze favo-revoli per un onesto ripensamentodelle proprie convinzioni e delle pro-prie scelte di vita.

Chiesa alla pienezza del Regno, attra-verso il tempo, nell’attesa del ritornodel Signore glorificato. Il nostro“credo” si concentra e riflette soprat-tutto sul mistero delle tre divinePersone. Un cammino di ricerca e diascolto che si concretizza nella presadi coscienza della necessità della fedeper avere la salvezza e nel rendere cre-dibile testimonianza nelle svariatevicende della vita. Certo quell’invoca-zione sofferta del padre disperato,ricordato da Marco nel Vangelo(9,24), “Io credo, ma aumenta la miafede, aiuta la mia incredulità” esprimecorrettamente quel sentimento diimpotenza e difficoltà in cui spesso ciritroviamo. Solo Gesù può fare per noiquello che altri o altro non potranno

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V.I.T.A, evento il 2 dicembreL’associazione, nata nel ’98, sostiene le donne malate di tumore al seno

di Roberta Arruga

“Unite come chicchi di grano per diventare forza coraggio amorevita.” Questo concetto rappresenta il logo dell’associazione V.I.T.A.,acronimo di Vivere Il Tumore Attivamente, che nasce nel 1998 per

volere di Mary Praticò che colpita da tumore voleva offrire un aiuto adaltre donne nella sua stessa situazione, perciò riferendosi ad un’associa-zione già esistente decise di fondarne una a Chieri. L’associazione sostie-ne le donne malate di tumore al seno con l’ausilio di medici e psicologiattraverso un percorso terapeutico di gruppo, con l’obiettivo di condivi-dere le proprie esperienze con gioia e solidarietà per riscoprire la vita,stando uniti e aprendosi agli altri. In particolare ci sono 3 fasi propedeu-tiche: “Riprogettiamo l’esistenza” in cui si elaborano i vissuti legati allamalattia, “Decido di vivere” in cui si riorganizza la vita dopo l’esperien-za della malattia per adottare delle strategie e “Terapia degli affetti” cheè un gruppo aperto permanente. Oltre ad un sostegno psicologico offertoda una psicoterapeuta il gruppo partecipa a diverse attività di svago (comecorsi di pilates, training autogeno, pittura, attività creative manuali), aconferenze e a congressi informativi. Gli incontri si svolgono presso laCittadella del Volontariato, in Via Giovanni XXIII n.8. Per gli eventirivolti al pubblico è prevista una festa prima di Natale con spettacoli,musica, animazione, buffet per raccolta fondi che si terrà il 2 dicembre inSala Conceria.Per informazioni contattare associazione.vita@libero.it, 3355777788 –3396945774.

Pirocca: valorizziamo la BibliotecaL’assessore: la Fiera occasione culturale? Andrebbe cambiata…

di Alberto Treleani

In questo periodo di crisigeneralizzata e di tagli, inche situazione si trova la cul-

tura chierese?“Per quanto concerne le arti figura-tive con BAM all’Imbiancheria delVajro, il distaccamento legato allametamorfosi del rifiuto a PalazzoOpesso, l’evento street art allascuola Angelo Mosso, altre propo-ste presenti contestualmente sulterritorio e il prossimo appunta-mento Imbiancheria legato adArtissima dove si proporranno gio-vani talenti provenienti da RegioneCalabria, il panorama mi sembravario e raffinato. Musicalmente anovembre si svolgerà la dodicesi-ma edizione del ConcorsoInternazionale Giovani Interpreti, ilCircolo Cameristico Piemontesegiunto al 40 esimo compleanno,farà un’overture particolarmenteprestigiosa; in chiusura d’anno saràproposto un calendario di occasionisonore che ci accompagneranno alNatale. Vi sono inoltre numerosigli appuntamenti in Biblioteca,dedicati ai ragazzi, di cui alcunisconfinano nel mondo teatrale, altriinvece hanno carattere storico edivulgativo. Rimangono valide leofferte del MAC e del Centro Studi

Don Bosco che sta riscuotendo uncrescente successo di pubblico e miauguro che tutti i cittadini ne fac-ciano visita, dal momento che rien-tra in un circuito turistico di ampioraggio. -È possibile progettare in ambitoculturale? Vi sono progetti chespera di poter attuare? “Al momento i lavori più concretisono legati alla valorizzazionedella Biblioteca, del FondoFrancone e dell’Archivio Storico”.-La fiera di san Martino puòessere un’occasione culturale overrà sempre più vista come fieracommerciale?

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San Martino, tutti in Fiera Stand commerciali, spettacoli, ristorante e luna park nel Piazzale Quarini, Fiera Agricola nel Piazzale Monti. In centro solo il mercatone di domenica 11

Riecco San Martino, riecco la

Fiera. Chieri prova, anche

così, a resistere alla crisi

puntando su un ‘format’ magari

discusso, ma di sicuro effetto.

Stand commerciali, area ristorazio-

ne e spettacoli e luna park nel piaz-

zale Quarini, fiera agricola nel

piazzale Monti. Come negli anni

Novanta, in un’alternanza centro-

periferia mai definitivamente risol-

ta a favore dell’uno o dell’altra. Si

comincia venerdì 9 alle 18,30, con

l’inaugurazione alla presenza delle

autorità. Annunciato l’assessore

regionale alle attività produttive

Claudia Porchietto. Poi, spazio al

pubblico, che potrà visitare i padi-

glioni fino alle 23. Sabato 10 orari

allungati, dalle 10 alle 24, come

domenica e martedì. Lunedì, aper-

tura solo dalle 15. Ricca e variega-

ta l’offerta commerciale e artigia-

nale, con presenza significativa di

realtà chieresi e del chierese.

Ampia, come sempre, la gamma

degli spettacoli, con molto spazio

ai bambini il sabato pomeriggio e

serate in prevalenza dedicate al

liscio (il dettaglio negli

Appuntamenti). La Fiera Agricola

nel Piazzale Monti vivrà i suoi

momenti-clou domenica 11 (dalle

9.30 alle 18.30) con la Fattoria in

piazza e la Fiera delle macchine

agricole. Queste ultime saranno

SPECIALE SAN MARTINO

protagoniste da sole lunedì 12

(9.30 - 18.30), mentre martedì 13

(9.30 - 13.00) sarà la volta della

Mostra del vitello da carne, con

alle 12 la premiazione alla presen-

za delle autorità cittadine.

Il Luna Park sarà in funzione dal 9

al 17 novembre. Sempre secondo

tradizione i “mercatoni” di dome-

nica 11 in Via Palazzo di Città e

Piazza Cavour, dalle 7 alle 19, e di

martedì 13 (stesso orario) in Piazza

Europa e Via Vittone.

Nelle foto: San Martino 2011,

inaugurazione e mercatone

“Soprattutto un momento di aggregazione…L’assessore al commercio, Rachele Sacco: coinvolgere i commercianti con iniziative tutto l’anno

di Alberto Treleani

Come vede la Fiera di San Martino? E’ ancora un polo di attrazione

commerciale o ormai è praticamente un mercato straordinario? “La

nostra amministrazione ritiene che la fiera di san Martino sia non solo un

polo di attrazione commerciale ma soprattutto un momento di aggregazione

sociale per la nostra città. Quest’anno, in particolare, siamo riusciti a far tornare

la fiera di san Martino a quella manifestazione di grande richiamo popolare che i chieresi si aspettano. Nella stessa

location ritorneranno le giostre, oltre agli stand commerciali ed enogastronomici e alla fiera agricola che è al centro

della manifestazione. Durante la fiera di san Martino di quest’anno abbiamo cercato di contattare i ristoratori locali

nel nostro programma, al fine di creare quel coinvolgimento tra interesse pubblico e provato che non può fare che

bene in momenti duri come questo. Siamo indirizzati verso il natale, dove sono in programma tutta una serie di even-

ti ed iniziative per far rivivere il centro storico della nostra città, che si porta dietro tutto il commercio locale.”

18 san martino 1 1-11-2012 10:17 Pagina 18

Centotorri - Novembre 2012www.100torri.it 19

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L’azienda che produce per

Nonsoloriso si trova a

San Grisante, una frazio-

ne di Crescentino in provincia

di Vercelli. La conduzione fami-

liare dell’azienda, che da quasi

sessant’anni coltiva riso esclusi-

vamente italiano, testimonia l’a-

more e la vocazione per la risi-

coltura che la famiglia Manzoni

si tramanda da generazioni. La

lavorazione artigianale, tradi-

zionale, e la cura per la terra in

cui vengono coltivate le nostre

varietà, rendono questo riso

unico, speciale e soprattutto

naturale.

Le principali varietà di riso prodotte, per risotti sono: Carnaroli,

Gladio, Parboiled, Roma, Sant’Andrea, Ulisse, Augusto, Galileo e, tra

gli aromatici, Apollo, Venere ed Ermes. Per le minestre: il Balilla. Per

le insalate: Ellebì e Ribe. Nel punto vendita Nonsoloriso sono inoltre

disponibili numerosi risotti pronti e novità da provare: risotto al limo-

ne, alle fragole, alle mele e alle rose.

19 fiera 1-11-2012 9:58 Pagina 19

Centotorri - Novembre 2012www.100torri.it 20

Castelnuovo, i profumi e i sapori del Tartufo 22^ edizione della Fiera, da venerdì 23 a lunedì 26 novembre

22^ Fiera del Tartufo, a

Castelnuovo Don Bosco. La Pro

Loco con il Comune la organiz-

zano, da venerdì 23 a lunedì 26

novembre.

Il programma prevede per venerdì 23

novembre, dalle ore 21, presso la

Cantina “Terre dei Santi”, un interes-

sante convegno dal titolo: “La valoriz-

zazione del territorio attraverso la qua-

lità dei sapori e dei gusti”. Il convegno

prevede diversi interventi, tra cui: “Il

paniere dei prodotti tipici della

Provincia di Torino e il cammino di

Don Bosco da Torino a Castelnuovo

don Bosco” (E. Di Bella); “Una scuo-

la di cucina e una cultura eno gastro-

nomica nella Terra di Don Bosco”

(S.Candelo). Introdurranno la serata il

direttore della Cantina Terre dei Santi,

Paolo Aiassa, e il Sindaco di

Castelnuovo don Bosco.Giorgio

Musso.

Domenica 25 novembre gli eventi

sono numerosi e uno più interessante

dell’altro. Alle 9 in Piazza Don Bosco,

apertura della mostra e del mercato del

Tartufo e dei prodotti tipici dell’Alto

SPECIALE CASTELNUOVO S.ANDREA

Astigiano; alle 11, sempre in Piazza

Don Bosco, avrà inizio il Concorso

Enologico, a cura della “Bottega del

Vino” di Moncucco T.se, seguita dalla

premiazione e da una degustazione di

vini selezionati. Alle ore 12, sempre in

Piazza Don Bosco, come ormai da

qualche anno, l’elezione di Miss ‘bela

trifulera’e, come tradizione ormai plu-

ridecennale, premiazione dei Trifulau

e dei migliori tartufi. (Concorso riser-

vato alle categorie: “trifulau” e “negu-

sijant”). Alle 12,30 in Piazza Don

Bosco ci sarà l’apertura della Sagra

Gastronomica, dove sarà possibile

acquistare e consumare piatti tipici

preparati dalla Pro Loco di

Castelnuovo Don bosco in collabora-

zione con le Pro Loco della Comunità

Collinare dell’Alto Astigiano. C’è la

possibilità di mangiare presso il centro

socioculturale “L’Ala”,coperto e

riscaldato: non serve la prenotazione.

Alle ore 15,30 in Piazza Don Bosco, la

Banda Musicale di Castelnuovo e il

gruppo folkloristico “Ij Arliquato”

allieteranno il pomeriggio con un

ampio repertorio di canzoni tradizio-

nali Piemontesi.

Alle 16, nella Biblioteca Comunale di

Via Roma, avrà inizio la ‘ Festa dei

piccoli lettori’, con merenda e premi

per i più piccoli.

Inoltre, per tutta la giornata in Piazza

Dante si svolgerà il 10° Raduno “Le

auto che hanno fatto la storia”, memo-

rial Luigi Scanavino e … a Roberto

(per info: 348.52.01.393).

Nella mattinata, si svolgerà

“Marciuma Fioi” una corsa podistica

non competitiva (10 km) organizzata

dalla CGS di Castelnuovo Don Bosco

- partenza alle ore 9,15 dalla Cantina

Sociale e premi di partecipazione per

tutti! (per info: 011.98.76.218). Con la

collaborazione di “Italian Wine

Travels” e della associazione “La

Cabalesta” durante la giornata sarà

garantito un servizio Pullman da

Torino, e sarà possibile effettuare visi-

te guidate, percorsi culturali e religiosi

(per info pro loco: 366.11.11.944). Per

concludere, lunedì 26 novembre, l’a-

bituale “Fiera commerciale di

Sant’Andrea”, a cura del Comune di

Castelnuovo Don Bosco. La fiera pre-

vede l’esposizione di merce varia,

macchine ed attrezzature agricole.

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20 castelnuovo 1-11-2012 10:18 Pagina 20

Centotorri - Novembre 2012www.100torri.it 21

Sant’Andrea, appuntamento con la Fiera Lunedì 26, circa 200 bancarelle e una cinquantina di espositori specializzati

Lunedì 26 ritorna a Castelnuovo la tradizionale, sto-

rica Fiera di Sant’Andrea. L’appuntamento, dall’al-

ba al tramonto, è nelle piazze e nelle vie del centro:

Piazza Don Bosco, Via Marconi, Piazza Dante, Via Roma,

Via Regina Margherita, Piazza Italia, Via dei Rivalba, Via

Viglione, Piazza Piemonte, Via Allamano e Piazza

Giovanni XXIII ospiteranno anche quest’anno circa 200

bancarelle dei settori merceologici più disparati. Un

numero almeno pari a quello degli anni passati, nonostan-

te la crisi, e quindi un ottimo segnale di ‘tenuta’ per l’e-

vento castelnovese. Punto di forza e di riferimento di

Sant’Andrea, come sempre, sono gli espositori delle mac-

chine e delle attrezzature agricole, degli attrezzi da giardi-

no e dei materiali enologici (le botti, per esempio), ma

nelle bancarelle (in gran parte gestite da operatori del

chierese, del chivassese e del torinese) dominano anche

l’abbigliamento, l’artigianato, gli alimentari, con una pre-

senza sempre molto significativa di operatori economici

extracomunitari.

Dato l’affollamento, sarà utile per chi raggiungerà

Castelnuovo da fuori in auto seguire le indicazioni che,

come ogni anno, fornisce la polizia municipale: per chi

viene da Chieri, lasciare l’auto nel parcheggio di Viale

Europa (60 posti) o nel piazzale del cimitero; per chi pro-

viene dall’astigiano, il parcheggio è consigliato in Via

Monferrato. Altri spazi utili: il piazzale del peso pubblico

e gli spazi vicino alla cantina sociale.

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21 castelnuovo 1-11-2012 10:03 Pagina 21

Centotorri Sport - Novembre 2012 www.100torri.it

Per il volley è sempre festa...di Gianni Giacone

22 CENTOTORRI SPORT

Sono iniziati i campionati di

volley e lo scenario è festo-

so, almeno sul piano della

partecipazione dei tifosi. Al Ruffini

torinese (anche grazie alle promo-

zioni fatte presso le società sporti-

ve) si registra un’alta affluenza, da

‘tutto esaurito’ o giù di lì. Al

PalaMaddalene, la massiccia pre-

senza degli ultras ha dato una spin-

ta decisiva anche al pubblico più

giungere la forma migliore alle

ragazze un po’ più avanti, in corri-

spondenza degli scontri diretti che

dovranno dare un volto alla classi-

fica. Tra un mese si capirà meglio

quali possono essere le reali ambi-

zioni del gruppo: fondamentale che

questa squadra esista e cresca, in

prospettiva futura, per posizionare

Chieri al livello che, ragionevol-

mente, la nostra realtà si può per-

mettere: una buona A2, con gioca-

trici in larga parte attinte dal vivaio

della zona.

talvolta decisiva, si concede troppe

pause per il ruolo che le vorrebbe-

ro ritagliare, di terminale offensivo

principale della squadra. Ravetta è

un opposto di qualità, ma deve

ancora integrarsi. Spostandoci a

Chieri, la Famila Habimat di coach

Gallo ha trovato nuovi cardini nella

regista Sonia Gioria e nelle attac-

canti Caterina Gioia e Bruna

Mautino, senza nulla perdere del

vecchio gruppo. L’impressione è

che, a differenza della scorsa sta-

gione in cui la partenza fu sparata,

stavolta si sia cercato di far rag-

tranquillo, che adesso affolla l’im-

pianto(quasi) ai livelli del passato.

Con un tifo che in B1, altrove, se lo

sognano.

Dal punto di vista tecnico? E’ un

po’ presto per fare valutazioni. La

Duck Farm Chieri Torino è tutta

nuova e, al momento, non dà l’im-

pressione di avere un gioco defini-

to. La regìa della Bechis appare

ancora acerba mentre la Piccinini,

Gallo e Mautino

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di Campari Pietro & Claudio snc“Studenteschi”, Liceo Monti due volte primo

Consegnato il “Gran premio sportivo scolastico Provincia di Torino”

alle medie inferiori e superiori che si sono distinte nei giochi spor-

tivi studenteschi: il Liceo Monti di Chieri ha fatto la parte del leone,

aggiudicandosi il trofeo del 1° classificato tanto a livello maschile che fem-

minile. Nella foto, una rappresentanza del ‘Monti’ alla premiazione.

Il sestetto Duck Farm

22 volley 1-11-2012 10:02 Pagina 22

Centotorri Sport - Novembre 2012www.100torri.it

Conrotto & C., una super-difesaIl Chieri ha una delle migliori difese in assoluto. Tulino, portiere-rivelazione

di Massimo Matta

23 CENTOTORRI CALCIO

Anche se il primato per

il miglior attacco

spetta al Borgosesia

con ben ventuno marcature,

con soli tre gol subiti, in nove

partite quella degl’azzurri è la

miglior difesa del campiona-

to, e la seconda del calcio ita-

liano.

Conrotto & C. stano svolgen-

do un lavoro superlativo

agl’ordini di mister Sesia,

facendosi trovare sempre

soprattutto sempre tempestivi

negli interventi.

Merita poi una citazione a

parte l’estremo difensore

chierese Arden Tulino che

nelle partite disputate fino ad

oggi, ha dimostrato di merita-

re ampiamente la categoria

con i suoi interventi, e i 22

punti raccolti ad oggi dagli

azzurri sono ampiamente

merito suo, oltreché della diga

di centrocampo formata da

pronti in queste prime otto

partite, anche se bisogna

ammettere che le squadre

incontrate fino ad oggi sono

di levatura inferiore a quella

del Chieri Calcio.

Tra i più presenti non possia-

mo esimerci dal citare

Conrotto e Roveta, oltre a

Tulino, i due veri artefici di

questo miracolo, sempre pre-

senti nelle partite di campio-

nato disputate fino ad ora e

Didu, Nicolini, Manasiev e

Montante all’occorrenza.

Nelle foto:

a sinistra Conrotto e a destra

Roveta

Foto Massimo Matta

23 calcio 1-11-2012 10:05 Pagina 23

Centotorri - Novembre 2012 www.100torri.it24

La sterilizzazione della cagna e della gatta

Il proprietario ricorre spesso alla sterilizzazione della cagna o della gatta

solo per prevenire la nascita di cuccioli indesiderati. In realtà tramite

questo intervento si possono ottenere numerosi benefici per la salute

dell’animale.

Il nome tecnico dell’intervento è ovariectomia e consiste nella rimozione

chirurgica delle ovaie ed in alcuni casi dell’utero (ovario-isterectomia) tra-

mite un’incisione di pochi centimetri sull’addome. L’intervento viene effet-

tuato in anestesia generale e solitamente non richiede ospedalizzazione.

Tramite questo intervento l’animale non andrà più in calore per cui si evi-

tano le fastidiose perdite ematiche che si manifestano semestralmente nella

cagna o i miagolii notturni della gatta.

La sterilizzazione effettuata a sei mesi, prima che inizino i calori riduce del

95 % il rischio di comparsa di tumori mammari ed inoltre elimina la possi-

bilità che l’animale vada incontro a cisti ovariche, piometra o metrite, pato-

logie che possono metterne a rischio la vita e che necessitano di un inter-

vento chirurgico d’urgenza. Un’ altra patologia che viene evitata nella

cagna è la pseudogravidanza (gravidanza immaginaria) che è responsabile

di intense alterazioni comportamentali come guaiti, ansia, inappetenza ed a

volte turgore mammario con lattazione.

Viene spesso erroneamente affermato che a causa della sterilizzazione le

cagne diventano obese. In realtà le cagne sterilizzate necessitano di meno

cibo rispetto alle cagne non sterilizzate perché hanno un metabolismo

ridotto. Una quantità di cibo adeguata o un cibo dietetico eliminano com-

pletamente questo problema. Alcune cagne, soprattutto di razza grande,

possono in bassa percentuale avere problemi di incontinenza urinaria che

sono comunque risolvibili con farmaci specifici.

Per maggiori informazioni:

AMBULATORIO VETERINARIO ASSOCIATO ALFIERI

Chieri : Via Padana Inferiore, 27 – Tel. 011 9427256

Poirino: Via Amaretti, 19 - Tel. 011 9430794

basso voltaggio e una buona resa in

termini di calore con scarso consumo

energetico. Per beneficenza verso il

gattile la signora

Nadia Cestonaro ha

organizzato e pro-

mosso un’aperice-

na vegana al Caffè

Avidano a fine di

settembre. Una set-

tantina i partecipan-

ti che hanno cenato

a lume di candela.

Con l’occasione si

voleva anche far

conoscere la cultura vegana, alimen-

tazione che esclude le carni, il latte e

i suoi derivati per evitare sofferenze

agli animali, per rispetto nei confron-

ti dell’ambiente e per un’alimentazio-

ne più salutare che include tante altre

pietanze, come riso, frutta, verdura,

legumi o carni vegetali. Per maggiori

informazioni si possono visitare le

pagine web www.viverevegan.org,

www.saicosamangi.info, www.agi-

reora.org. Il ricavato dell’iniziativa è

stato utile per l’alimentazione dei

numerosi gatti del rifugio.

ANIMALI

Sterilizzazione cagna 0-10 kg 160€

Sterilizzazione cagna 11-20 kg 180€

Sterilizzazione cagna 21-30 kg 200€

Sterilizzazione cagna 31-40 kg 220€

Sterilizzazione cane 0-20 kg 120€

Sterilizzazione cane 21-40 kg 140€

Sterilizzazione gatta .............. 110€

Sterilizzazione gatto .............. 70€

Vaccinazione eptavalente cane 30€

Vaccinazione trivalente gatto 30€

Vacc. trival.+leucemia gatto 45€

Vaccinazione antirabbica 30€

Vaccinazione anti leishmaniosi 55€

Vaccinazione coniglio annuale 30€(tariffe delle chirurgie comprensive

di anestesia gassosa e monitoraggio)

Tanti amici per i gatti Successo delle due iniziative per dare una mano ai nostri amici a quattro zampe

di Roberta Arruga

Hanno avuto buon esito le due

raccolte fondi in favore del

rifugio per i gatti chierese di

metà e di fine settembre.

La prima, sponsorizzata

dalla dottoressa veteri-

naria Paola Martano, si è

svolta presso l’oratorio

di Pessione. Hanno par-

tecipato circa 200 perso-

ne, moltissimi i presenti

e c’è anche chi ha parte-

cipato facendo una

donazione. Per l’occa-

sione è stato organizzato

oltre alla cena uno spettacolo teatrale

che ha accolto una lettura di poesie,

un concerto tenuto dalla maestra di

arpa Maria Pia Mantovani accompa-

gnata dagli allievi, una lotteria tra i

cui premi c’erano sacchi di crocchet-

te e simpatici gadget forniti dal distri-

butore della Purina Prolan. Grazie ai

proventi di questo evento c’è in pre-

visione la produzione di magliette

con la stampa del logo del Parco delle

Fusa. Tramite questa iniziativa è stato

possibile acquistare i pannelli a raggi

infrarossi per il riscaldamento del

nuovo rifugio. I pannelli sono ali-

mentati a corrente elettrica, hanno un

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24 animali 2-11-2012 15:11 Pagina 24

Centotorri - Novembre 2012 www.100torri.it25

NATURA & BENESSERE

L’ANGOLO della NATURA - a cura di Viviana Terzuolo, naturopata

A tavola con kiwi e cavoli Come proteggere l’organismo dai primi freddi

Nella stagione autunnale,i frequenti gli sbalzi ditemperatura e la stan-

chezza sono tra i principali fatto-ri di rischio di ammalarsi dibronchiti, riniti, faringiti, tosse,raffreddori, influenza. Sarebbebene far fronte a queste aggres-sioni non solo con le erbe, maanche con l’alimentazione. E’più che mai importante curare ladieta nella stagione fredda,quando il fisico è sottoposto amaggiori fattori di stress, checontribuiscono a indebolire ilsistema immunitario. Le malat-tie da raffreddamento fanno con-sumare micronutrienti ( vitami-

ne e minerali). Per ovviare aquesta perdita sono indicati frut-ti o spremute di agrumi, o frulla-ti di kiwi, che oltre a reintegrarele perdite di liquidi, apportanovitamina C che protegge l’orga-nismo dalle aggressioni esterne.

Pensiamo che il kiwi ha il dop-pio di vitamina C dell’arancia,ed è un antiossidante naturale,ricco anche di potassio. In piùqueste bevande sono fonti dizinco e rame che hanno un’azio-ne antinfettiva, oltre che rinfor-zante degli anticorpi.Un altro cibo da considerarsicome un antibiotico naturale è ilcavolo, nelle sue varietà: cavol-fiore, broccolo, cavolini diBruxelles, tutti vegetali dellafamiglia delle Crucifere, checostituiscono una difesa ecce-zionale contro i disturbi bron-chiali e polmonari. Diversericerche hanno provato che que-sti vegetali sono utili nel rallen-tamento della proliferazione deitessuti cancerogeni. I cavolicontengono anch’essi una note-vole quantità di vitamina C,

oltre che acido folico, fibra epotassio. Agendo in sinergiaqueste sostanze proteggono levie respiratorie, fluidificano ilmuco e riducono i fenomeniinfiammatori. Possono essereconsumati freschi nelle insalate,stufati, cotti a vapore, aggiunti alminestrone, o centrifugati perberne il succo, che può esserediluito in mezzo bicchiere disucco di mela trasparente, perrenderne più gradevole il sapore.

25 natura 1-11-2012 9:59 Pagina 25

www.100torri.it 26

Raffreddore? Meglio rimedi naturali…Dal decotto di liquirizia alle inalazioni alla maggiorana, metodi antichi ma sempre efficaci

Come per l’influenza o il mal

di gola, tosse e raffreddore

sono di solito causati da un

virus o da altre motivazioni che

possono essere risolte anche con

l’aiuto di semplici rimedi naturali.

Certo, a seconda dell’avanzamento

o della gravità del malanno, i rime-

di naturali avranno un effetto più o

meno efficace, ma bere tisane o

infusi di erbe non può fare altro che

aiutare a guarire.

Il raffreddore è una malattia provo-

cata da una particolare famiglia di

virus chiamata “rinovirus” che, nel

momento in cui trova condizioni

favorevoli attacca alcune cellule

delle vie respiratorie.

L’infiammazione che deriva da

questo attacco, poi, provoca la dila-

tazione dei vasi sanguigni che irro-

rano la mucosa nasale; si richiama-

no così liquidi nella parte, si produ-

ce muco e il passaggio dell’aria

viene ostacolato. Nel caso del raf-

freddore, il passaggio del virus può

avvenire sia per via aerea sia per

contatto. Tuttavia, essendo il rino-

virus piuttosto fragile, il passaggio

da una persona all’altra avviene

principalmente per contatto.

Vediamo quali sono i rimedi natu-

rali per contrastare il raffreddore.

Decotto di liquirizia

Un metodo efficace e anche gusto-

NATURA & BENESSERE

so per stroncare il raffreddore sin

dai primi sintomi è il decotto di

liquirizia. Basta far bollire 50 gr di

bastoncini di liquirizia in un litro

d’acqua per 15 minuti. Filtrate il

liquido, dolcificate con miele e

bevetelo durante il giorno.

Infuso delle tre erbe

Mettete in un sacchetto di tela 10 gr

di ognuna delle seguenti erbe: timo

serpillo, eucalipto e lavanda.

Ponete un cucchiaino di questa

miscela in infusione per 10 minuti

in una tazza di acqua calda; filtrate,

dolcificate con miele e bevetene 2-

3 tazze al giorno.

Inalazioni alla maggiorana

Per aiutare la respirazione, versate

una manciata di sommità fiorite di

maggiorana in un litro di acqua

bollente. Filtrate e inalate i vapori

più volte al giorno.

Non solo erbe

Un rimedio popolare particolar-

mente utile in caso di raffreddore è

il burro di cipolle. Si prepara facen-

do cuocere 3 cipolle bionde con

pochissima acqua fino a ridurle in

purea. Si usa spalmato sul pane o

per condire verdure e cereali.

Questo composto ha, inoltre, note-

voli proprietà diuretiche.

Centotorri - Novembre 2012

- PONY DAY giornata aperta, giretto su pony

e visita scuderia

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con i tuoi compagni e con i pony!

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Il pony: gioco, natura, sport

Lo dice il medico: l’equitazione fa bene alla salute, a cominciare dai

bambini. Perchè sviluppa equilibrio, lateralizzazione, integrazione

dello schema corporeo nello spazio. L’equitazione gioca un ruolo

benefico sulla crescita: la posizione a cavallo, con la colonna vertebrale

eretta, le spalle indietro e il bacino avanti, aiuta ad evitare atteggiamenti e

posizioni scorrette. L’equitazione favorisce il senso di responsabilità, il

controllo delle proprie reazioni emotive, il rapporto spazio-tempo.

L’equitazione è utile per la rieducazione di numerosi handicaps: praticata

con i pony, accompagnata da un appropriato insegnamento, è un ottimo

sport per lo sviluppo del bambino. Che la vive come un gioco: con i pony

games, infatti, impara a socializzare, sviluppa il senso di responsabilità e

della strategia, impara il rispetto delle regole, impara a controllare le sue

reazioni emotive.

E intanto si diverte, scopre la vita, acquista fiducia in se stesso, vive all’a-

ria aperta con i suoli compagni e con il suo amico pony.

Ma l’equitazione è e rimane uno sport: dunque, il bambino sviluppa la fidu-

cia in se stesso, misura il suo senso di lealtà, potenzia in modo armonioso

la sua muscolatura. Infine, l’equitazione fa conoscere ed amare al bambino

la natura, favorendo il suo rapporto di amicizia e rispetto con gli animali.

In conclusione: con il pony è proprio bello!!!.

Info: Graitesca Pony Club, Cascina Graitesca 1, a Cambiano.

Cell. 338-9402701, email: graitescariding@yahoo.it.

26 natura Graitesca 1-11-2012 9:55 Pagina 26

Centotorri - Novembre 2012 www.100torri.it27

NATURA & BENESSERE

La pedana baropodometrica Uno strumento fondamentale per studiare il piede e le sue posture

E’ un apparecchio utilizzato

in ortopedia, traumatolo-

gia, rieducazione funzio-

nale, medicina sportiva, diabeto-

logia e soprattutto da tecnici

ortopedici, che confermano la

validità nello studio del piede

offerta da questo strumento, che

completa, migliora e modernizza

le precedenti tecniche di analisi.

Questa tecnica è caratterizzata da

una pedana composta da migliaia

di sensori che sono in grado di

misurare la deformazione gene-

rata dalla forza applicata dal

piede sulla pedana.

E’ quindi un sofisticato metodo

di indagine non invasiva per

misurare la quantità di carico

esercitato su ciascun punto d’ap-

poggio del piede. L’esame viene

eseguito a piedi nudi, per valuta-

re patologie e individuare le zone

di sovraccarico, e con le scarpe

per verificare la congruità della

correzione dell’ortesi plantare.

Lo studio baropodometrico con-

sente al paziente di avere una

chiara visione della distribuzione

delle superfici e dei carichi eser-

citati sul piede, aiutandolo a

conoscere meglio il proprio

appoggio. Il controllo dell’ap-

poggio del piede sia senza sia

con le calzature previene l’insor-

gere di dolori alle articolazioni

metatarsali o al calcagno in casi

di instabilità, nonché complica-

zioni che possono riflettersi sulla

struttura corporea con particolare

riferimento ad algie lombari, pro-

blemi al ginocchio e al bacino.

Inoltre problemi come dolori al

ginocchio, al bacino, alla colonna

vertebrale, cervicalgia, cefalee,

mal occlusioni dentali e altro

ancora possono essere scatenati

da una cattiva postura.

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Centotorri - Novembre 2012 www.100torri.it28

Freddo? Occhio al parabrezzaLa manutenzione dell’auto in inverno: attenti al liquido lavavetro, allo stato della batteria, ai freni e ai fari

Quando l’inverno è alleporte, giunge anche ilmomento di preparare il

vostro veicolo ad affrontare la sta-gione fredda. Se vi è mai capitatodi guidare con neve, ghiaccio,terra e sale sulla strada, sapretegià quali conseguenze possonoavere sull’auto. I piccoli graffi siarrugginiscono, l’impianto diriscaldamento deve sostenere unosforzo forse non previsto e il para-brezza deve sopportare lo shocktermico dovuto alla rigida tempe-ratura esterna e al netto contrastocon il calore presente dentro l’abi-tacolo. Se possibile, coprite ilparabrezza durante i mesi inver-nali sia all’esterno che all’interno

vetro adatto all’inverno.Controllate che il serbatoio dellavavetro sia pieno e in buonecondizioni, perché il parabrezzaviene imbrattato rapidamentedagli spruzzi di sale. È consiglia-bile non diluire il liquido lavave-tro con l’acqua, che potrebbe con-gelarsi in presenza di temperatureestremamente basse. Il resto- Controllate di frequentelo stato della batteria, le bassetemperature possono scaricarla. Verificate che l’olio del motoresia adatto alla vettura e alle condi-zioni d’uso, perché il freddo tendead addensarlo. Lavate regolar-mente la vettura per proteggerladal sale presente sulle strade cheha un effetto corrosivo per iltelaio, la carrozzeria e gli pneu-matici.

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(un foglio di giornale costituisceun’ottima soluzione). Protezione del parabrezza

In condizioni meteorologiche

estreme, una minuscola incrinatu-ra sul parabrezza può trasformarsiin una vera e propria frattura. Èquindi consigliabile far riparare ilparabrezza prima che sopraggiun-ga l’inverno, altrimenti potrebbediventare necessario sostituirlo.Poiché guidare nei mesi invernaliè di per sé più difficoltoso, con-trollate le spazzole dei tergicri-stalli per evitare di trovarvi incondizioni di scarsa visibilità.Liquido lavavetro adatto all’in-

verno- Chi si è trovato a guidaresu strade dove è passato da pocouno spargisale per sciogliere nevee ghiaccio sa bene quanto siaimportante avere un liquido lava-

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Centotorri - Novembre 2012www.100torri.it 29

Per garantirvi il massimo della

sicurezza e del controllo in

condizioni di clima rigido,

equipaggiate le quattro ruote con

pneumatici invernali. Spesso si è

tentati di montare gli pneumatici

invernali solo sull’assale motore

per migliorare le prestazioni in par-

tenza. Ma non basta per assicurare

un’aderenza ottimale, buone pre-

stazioni e un livello di sicurezza

adeguato. Una vettura con pneuma-

tici invernali montati solo all’ante-

riore ha un’aderenza limitata al

posteriore. Inoltre, rischia di entra-

re in testacoda (trazione posteriore)

o avere difficoltà in curva (trazione

anteriore o posteriore). Una vettura

con pneumatici invernali montati

solo al posteriore rischia più facil-

mente di andare dritta nel caso in

cui si debba curvare.

E adesso parliamo del gonfiaggio

degli pneumatici in inverno.

Quando fa freddo, la pressione

degli pneumatici diminuisce. Ad

esempio, per uno pneumatico gon-

fiato a 2 bar ad una temperatura

ambiente di 20° C, la pressione può

risultare di appena 1,8 bar a 0° C.

Se ad un controllo effettuato in

inverno, la pressione dei pneumati-

Gomme invernali? Tutte e quattro…E’ importante equipaggiare tutte le quattro ruote con pneumatici invernali

ci risulta troppo bassa, ripristinate-

la in base alle raccomandazioni del

costruttore del veicolo. Quando

gonfiate gli pneumatici a freddo (la

temperatura del pneumatico è

uguale a quella dell’aria ambiente

esterna), regolate la pressione rac-

comandata dal costruttore del vei-

colo. Se gonfiate i pneumatici in un

garage o in un’officina riscaldati,

aggiungete 0,2 bar al valore di

pressione raccomandato dal

costruttore del veicolo. Con questo

accorgimento, potrete compensare

l’effetto della temperatura rigida e

avere pneumatici gonfiati ai valori

corretti.

Decolla la rotatoria tra Andezeno e Marentino. O no? Cerchio: forte soddisfazione per l ‘avvio dei lavori. Che la Provincia ha però bloccato

Riva, il “Palazzo Grosso” diventa biennale

Da quasi tren-

t’anni (1983)

l’Associazione

culturale “Il Carro” di

Riva presso Chieri

(associazione senza

scopo di lucro) orga-

nizza, oltre ad eventi,

mostre, pubblicazioni,

proposte di ricerca

della storia e conserva-

zione delle tradizioni,

il Concorso Nazionale di Poesia “Premio Palazzo Grosso”, con cadenza

annuale per la sezione rivolta agli studenti delle scuole medie inferiori e

superiori, e cadenza biennale per la sezione “Poesia in lingua piemontese”.

Quest’anno, al fine di attuare una maggiore omogeneità tra le due sezioni e

offrire così più opportunità di scelta ai partecipanti, di ottimizzare i costi di

gestione del concorso anche in relazione all’attuale crisi economica ed ai

conseguenti tagli governativi alle iniziative culturali, di permettere agli

insegnanti una più proficua programmazione didattica nell’attivazione di

progetti di lettura e scrittura di poesia, l’Associazione ha stabilito che il

concorso diventi biennale per tutte le sezioni.

Beppe Cerchio, batta-

gliero consigliere

provinciale del chie-

rese e Vice Presidente del

Consiglio Provinciale, ha

dato la notizia del decollo

dei lavori della rotatoria ad

Andezeno nell’intersezione

con la strada provinciale per

Marentino. Un successo

significativo, dopo anni di

battaglia per risolvere il peri-

coloso incrocio che insiste

sulla provinciale in uscita da

Andezeno lungo la 98 (che

sale a Marentino) e la 119

(Chieri – Castelnuovo), un

incrocio pericoloso, in curva

e fortemente a rischio, anche

per le famiglie Bechis che hanno

l’uscita dalle loro abitazioni in

piena curva. I lavori inizieranno

in novembre per un costo di 200

mila euro, a carico della

Provincia.

La rotatoria avrà forma elittica

che pone rimedio alla situazione

di pericolo e che, rallentando il

flusso di traffico, migliorerà la

visibilità rendendo l’incrocio più

sicuro. I lavori inizieranno con la

costruzione di un muro nel lato

destro verso Arignano ed all’in-

terno della proprietà Bechis, che

ha concordato, e che vedrà rico-

struito il suo ingresso e la cancel-

lata. Il vecchio muro (proprietà

Bechis) rappresenterà intanto una

sorta di sicurezza per i lavoratori

dell’impresa Edilcebana per i

mesi del loro lavoro (poi il muro

verrà abbatutto). I lavori di realiz-

zazione ed asfalto sono fissati in

180 giorni lavorativi ed in parti-

colare i lavori di asfalto saranno

realizzati nella primavera 2013,

con la bella stagione. Ma c’è un

nuovo colpo di scena: la

Provincia, dopo la firma del con-

tratto, blocca la consegna del can-

tiere alla ditta aggiudicataria. E

Cerchio, con un quesito scritto a

Saitta, chiede “quali siano i moti-

vi del finora mancato decollo dei

lavori, nonostante i termini di

legge cogenti ed in scadenza, e

quali e quanto saranno le penali

nelle quali incorrerà la

Amministrazione provinciale di

Torino, dando testimonianza di

insufficiente programmazione,

scorrettezze comportamentale e

scarso senso di rispetto.”

Insomma, la storia non è ancora

finita.

29 auto 2-11-2012 15:13 Pagina 29

Centotorri - Novembre 2012 www.100torri.it30

ARTE & SPETTACOLO

Un libro sul nostro passato “Zibaldone Chierese”, la memoria di fatti, luoghi e personaggi, edito dalla associazione Avezzana

Fondazione Tessile, finanziati inventario e catalogo volumi Con il progetto “Reciproca solidarietà e lavoro accessorio”, promosso dal Comune di Chieri e dallaCompagnia di San Paolo

di Daniela Bonino

La Fondazione Chierese per il Tessile, partecipando al progetto “Reciprocasolidarietà e lavoro accessorio”, promosso dal Comune di Chieri e dallaCompagnia di San Paolo per l’anno 2011/12, ha ottenuto l’approvazione

per l’attuazione di due progetti, uno per inventariare tutte le macchine e attrezza-ture tessili raccolte nel corso del tempo e destinate all’esposizione nel Museo delTessile, e uno per catalogare i volumi che fanno parte della biblioteca del Museodel Tessile. Ora, a progetto concluso, la Fondazione ha raggiunto due importantirisultati. Può disporre di un accurato catalogo degli oltre mille libri della biblio-teca specializzata nel tessile, quali storia del tessuto e della moda, tecnica e tintu-ra, arte e cultura tessile, oltre ad un centinaio di tesi di laurea, sempre a tema tes-sile. È un’opera importante perché sempre numerosi sono gli studiosi e gli stu-denti che frequentano la biblioteca alla ricerca di materiale per i loro studi, otte-nendo la più ampia disponibilità e collaborazione da parte dei volontari delMuseo, in cambio di una copia della loro tesi che andrà ad arricchire la bibliote-ca. Della catalogazione se ne è occupata Erika Felice, vent’anni, studentessa dilettere, che al termine del lavoro ha dichiarato che, al di là del compenso econo-mico, è stato un lavoro gratificante per il suo bagaglio culturale ma anche, e forsesoprattutto, dal punto di vista umano, oltre che un’esperienza che si sente di con-sigliare a tutti. Del progetto di preparazione delle schede tecniche dei materialidel Museo, esposti o no, se ne è occupata Giulia De Gregorio, 23 anni, studen-tessa di veterinaria, la quale, con il supporto di Mauro Fasano, collaboratorevolontario del Museo, ha passato al setaccio i locali della Fondazione: le sale delMuseo del Tessile e dell’Imbiancheria del Vajro, il laboratorio meccanico, il labo-ratorio tecnologico e i quattro magazzini. Ha fotografato ogni oggetto e per ognu-no ha redatto una scheda, sulla falsariga di quelle utilizzate dal Ministero per iBeni e le attività culturali, riportando gli elementi essenziali per una chiara cata-logazione. Anche Giulia ha espresso la propria soddisfazione per avere parteci-pato al progetto lavorando in un ambiente familiare, con persone competenti ecollaborative. L’unico suo rammarico è la constatazione della sproporzione fra laquantità di oggetti che sono attualmente fruibili fra Museo e Imbiancheria e quel-li che sono conservati nei magazzini.

L’Associazione Culturale“Giuseppe Avezzana” presen-ta una nuova pub-

blicazione dal titoloZibaldone Chierese.Fatti, luoghi e personag-gi.È un’opera alla qualehanno lavorato ben ven-tun autori, tra cui alcunisono soci dell’Associa-zione e altri sono appas-sionati di storia locale,che hanno trattato argo-menti di diversa natura,molti dei quali inediti opoco noti, riguardanti il nostro territo-rio e i suoi abitanti, a partire dai tempiantichi per arrivare ai nostri giorni.L’ispirazione di fondo per questa ini-ziativa, che ha ottenuto il patrociniodel Comune di Chieri, è derivata dalvecchio aforisma che recita: “Ciò cheè stato continua ad essere finché lotiene in vita il ricordo di qualcuno”.L’obiettivo è infatti quello di mante-

nere la memoria di fatti, luoghi e per-sonaggi, a testimonianza delle radicisecolari della comunità chierese.

Gli autori hanno consulta-to documenti in gran partecustoditi nell’ArchivioStorico Comunale, o volu-mi e periodici conservatinella Sezione di StoriaLocale della BibliotecaCivica, o raccolto contri-buti di molte persone chehanno raccontato eventidegni di essere ricordati,che hanno vissuto perso-

nalmente o dei quali hanno sentitoparlare. Il volume si suddivide in settesezioni, con i seguenti contenuti prin-cipali: il tempo libero nel secolo scor-so, aspetti poco noti di figure stori-che, alcuni personaggi stravaganti,pagine di cronaca e storia locale,curiosità del nostro territorio, modi didire, stranòm e pillole di saggezzapopolare.L’artista chierese MaurizioSicchiero ha realizzato appositamen-te per questa pubblicazione un’operagrafica che rappresenta una visionefantastica di Chieri, con i principaliedifici storici perfettamente ricono-scibili, racchiusi nell’ormai non piùesistente antica cerchia di mura.

(Bruno Bonino)

“Ballata per le spose”, il nuovo libro di RiccardoMarchina

di Alessia Arba

Come vincere una paura, quel-la per gli zingari, che tiaccompagna sin da bambino?

Semplicemente studiando la loro cul-tura. Scoprendo un mondo scono-sciuto di letteratura, usi e costumi.Un mondo che Riccardo Marchina,classe ‘72, scrittore e giornalista delCorriere di Chieri, fa conoscere alpubblico grazie in particolare a 2 suoilibri. “La piazza della zingara” nel2010 e, oggi, “Ballata per le spose”edito sempre da Neos di Rivoli. Unlibro coinvolgente, composto da treracconti. Il primo, “Le sigarette diJanos” scritto in una notte di lugliodel 2011, troppo lungo per essereinserito in un’antologia e troppocorto per un romanzo. Da qui l’ideadi affiancarlo ad altri due. All’iniziodel 2012, arrivano “Il paradiso deimalvagi” e “la sposa senza gambe”. Iprimi ambientati a Torino mischian-do sapientemente storie di fantasia efatti di cronaca realmente accaduti, ilterzo ha per scenario l’Erzegovina. 3racconti solo in apparenza slegati fradi loro, in cui si parla di matrimonicombinati, amori mancati, vendette efughe. Un libro che non lascia sicura-mente indifferenti e che, grazie alledescrizioni dell’autore, non solo faavvicinare ad una cultura tanto diver-sa ma, a tratti, emoziona. “…Per noidove non c’era sentimento la sposaera senza gambe. Era senza gambeperché non avrebbe potuto cammina-re a lungo a fianco del compagno…”.AChieri si può acquistare nelle libre-rie Della Torre, e dell’Arco.

Dellacasa,

c’è anche

la poesia…

C’è anche un Dellacasapoeta: l’artista chierese,classe 1932, lo ha scoper-

to da qualche anno, e coltiva lanuova passione con la stessa meti-colosa cura con cui dipinge. Unapoesia semplice, che rifiuta lerime e cerca temi di vita quotidia-na, spesso con il sorriso. Una poe-sia che piace. Dal 2007, sono arri-vati una decina di riconoscimenti,a livello nazionale. L’ultimo gli èstato dato lo scorso 7 ottobre: alconcorso letterario nazionaleSantuario della Beata Verginedelle Grazie di Valsorda, aGaressio, 2° premio nella sezione‘poesia in lingua italiana a temalibero’ e 4° premio nella sezione atema religioso. “Mi ispiro aQuasimodo – dice – e leggo spes-so Baudelaire e Pavese. Ma midiverte anche scrivere poesie dicircostanza, dedicate a ricorrenzedi persone che conosco.” (Gia.G.)

RIMOZIONE AMIANTO- SGOMBERO NEVE

“Telai finiti in rottami”, la mostra di Ciasca

Si è conclusa il 21 ottobre presso la sede espositiva ‘Chiesa di SantaLucia, Duomo di Chieri’ la mostra personale dell’artista chiereseBruno Ciasca intitolata ‘TFR, Telai

finiti in rottami’. Pugliese di nascita, chierese di adozione,ha trascorso molti anni della sua vita lavo-rativa coprendo vari incarichi nelle tessitu-re locali e mutuando da quell’esperienzal’amore per il filo, per il filato, per tuttoquanto gravita attorno al tessuto. Con lesue opere completamente realizzate con fibre, cordoncini, scarti dell’indu-stria, purché tessile, e quant’altro Ciasca è diventato così un valido espo-nente della Fiber Art. Nella rassegna del mese scorso ha presentato al pubblico oltre trenta operea coprire una produzione temporale che va dagl’anni Novanta ai giorninostri. Scrive il Prof.Luigi Ballanti: “[…]Bruno Ciasca cerca di offrire unproprio contributo operativo alla promozione della Fiber Art.Contemporaneamente ama approfondire in ambito teorico fonti, tracce dicostumi , retaggi linguistici regionali che si ispirino alla tradizione del ‘tes-sere’ “.

30 arte 1-11-2012 10:21 Pagina 30

Centotorri - Novembre 2012 www.100torri.it31

ARTE & SPETTACOLO

UniTre Cambiano Santena: al via i corsi Il martedì alla Media “Falcone” di Santena e il giovedì alla Media “Lagrange” di Cambiano

di Alessia Arba

20 anni fa e, più precisamente il 25 settembre 1992, un gruppo compo-sto in prevalenza da cittadini di Cambiano capitanati dall’architettoDaniela Miron e sostenuti dalla professoressa Mila Levi Pistoi, crea-

no l’Unitre Cambiano - Santena.La storia la ripercorre Roberto Vittone, nuovo Presidentedell’Associazione, nella prefazione ai corsi di quest’anno.“Venti anni di attività. Quanta gente è passata all’Unitre. Qualcuno è sem-pre rimasto e mostra orgoglioso una tessera coloratissima per i tanti bolli-ni. Gran parte è solo transitata, forse un po’ incuriosita, poi è sparita... Forsenon siamo riusciti a trasmettere il messaggio di una “orgogliosa apparte-nenza” ad una grande famiglia”. Grande famiglia che, appena insediato il nuovo Direttivo, ha nominato ildott. Ezio Ollino, “Presidente onorario a vita” per i mutamenti significativiapportati all’Associazione: in particolare la modernizzazione dei metodididattici ed il progetto ambizioso, si può dire raggiunto, di creare propriouna “grande famiglia”. Inaugurato il nuovo Anno Accademico a metà otto-bre scorso, l’appuntamento, come di consueto, il martedì presso la ScuolaMedia Statale “Giovanni Falcone” di Santena e il giovedì alla ScuolaMedia Statale “L. Lagrange” di Cambiano, mentre il laboratorio di acque-rello sarà presso l’aula di scienze della Scuola Media di Santena, quello discacchi presso il locale sottostante il Palazzo Comunale di Cambiano. “….Fondamentale è che le radici, il tronco ed i rami principali continuino arimanere sani e robusti e che cresca qualche ramo nuovo. Anche quest’an-no succederà così. A quelli che usciranno un “arrivederci”. Ai nuovi arriva-ti un “benvenuti nella nostra famiglia”. Ai fedelissimi un grazie: le associa-zioni vivono perché esistete voi. Ai docenti , al direttivo ed ai collaborato-ri un altro grazie per il vostro impegno…”. Con queste parole RobertoVittone conclude la prefazione augurando a tutti un “buon anno” e non soloAccademico. Le iscrizioni si chiuderanno il 13.12.12. Ulteriori informazioni possono essere richieste a: GAUDE Laura (Santena) Tel. 011 - 9492664 FASSINO Nori (Cambiano) Tel. 011 - 9440826

Festa per i 40 anni del “Circolo Cameristico” Domenica 11 novembre un happening musicale in Sala Conceria

di Raffaella Campagna

Il Circolo CameristicoPiemontese festeggia, con ungrande concerto, il quaranten-nale della fondazione. Nato nel1972 dall’iniziativa dei musicistiMario Bricarello, Bruno De Rosa eGiorgio Giacomelli ha subitoriscosso successi di critica e di pub-blico. Con un organico base diquintetto d’archi e di quintetto difiati, con inserimento del pianofor-te, inizia l’esplorazione di un reper-torio molto ampio che va daJohann Sebastian Bach alla musicadel Novecento. Ha tenuto circa cin-quemila concerti in Italia e in tuttaEuropa. Negli anni Settanta ha rea-lizzato, per la prima volta in Italia,un festival dedicato alla produzio-ne strumentale di J.S.Bach ed hacollaborato con importanti direttorid’orchestra: Massimo Bruni,Bruno Martinotti, Alberto Peyretti,Riccardo Chailly, RuggeroMaghini, Angelo Ephrikian. Dal1998 il CCP ha cambiato la suastruttura, fissato la sua sede aChieri e ripreso l’attività organiz-zativa, promuovendo, fino ad oggi,dieci stagioni concertistiche inCittà per un totale di 290 concerti,

di cui 127 dedicati alle scuole ele-mentari, medie inferiori e superioridel Chierese, coinvolgendo tremilaragazzi, oltre alle undici edizionidel Concorso Internazionale“Giovani Interpreti”. Nel settembre2011 nasce la Chieri Sinfonietta,diretta filiazione del Concorso stes-so, con l’ obiettivo di costituirsicome esperienza formativa per laprofessione di giovani musicisti.La nuova formazione strumentaleintende proporre un repertoriomolto variegato per epoche, stili edautori. La Chieri Sinfonietta,

UN MESE A TEATRO – a cura di Raffaella Campagna

Il ‘Cyrano’ di PreziosiTEATRO ALFIERI:

IL CYRANO DI

ALESSANDRO PREZIOSI

Grande attesa per il debutto torine-se del musical dedicato a Shrek,simpatico orco verde amatissimodai bambini…Si tratta diun grande spettacolo conmusica dal vivo, scintillan-ti costumi e scenografiedegne di Broadway . Inscena dal 20 al 25 novem-bre. Dal 27 novembre al 2dicembre, AlessandroPreziosi sarà Cyrano deBergerac, protagonista delcelebre testo di Edmond Rostand.La storia ha come protagonista unodei più estrosi scrittori dei Seicentofrancese, celebre per la sua spada eper i suoi motti spiritosi che, acausa del suo enorme naso, non hail coraggio di dichiarare il suoamore alla cugina Rossana. Loscontroso spadaccino ha il belvolto di Alessandro Preziosi, ilcelebre Fabrizio Ristori della fic-tion “Elisa di Rivombrosa”. Ancoragrande musical con “Zorro”, unacreazione di Stefano d’Orazio eRoby Facchinetti; in scena un castdi attori, cantanti, acrobati/danza-tori. Il protagonista è la CaliforniaMessicana del giustiziere Zorro (lavolpe), al secolo Don Diego De La

Vega che si batte per sbaragliare iferoci uomini del Governatore…In scena dal 7 al 9 dicembre.

TEATRO ERBA:

LA LOCANDIERA

Terzo anno di replicheper la bella e giovaneversione de “LaLocandiera” dellaCompagnia TorinoSpettacoli che ha lette-ralmente sbancato ilbotteghino; protagoni-sta è la torineseMiriam Mesturino,

perfetta Mirandolina, serva epadrona al tempo stesso di unalocanda fiorentina. E’ il testo piùamato di Carlo Goldoni eMirandolina è una donna modernache rifiuta conti e marchesi, persposare Fabrizio, umile borghesecome lei.In scena dal 20 al 25 novembre.

TEATRO GIOIELLO:

GLI UOMINI PREFERISCONO

LE TONTE

Spettacolo divertente dedicato allacomplessa personalità femminile;il testo è di Giulia Ricciardi e, nelcast, segnaliamo la presenza diBruno Cabrerizo. Dal 13 al 25novembre.

domenica 11 novembre 2012 insala Conceria (ore 10.00 provapubblica; ore 16.00-19.00 concer-to) aprirà la manifestazione delquarantennale di fondazione.Guidata dal suo direttore principaleFederico Bisio, proporrà un“Happening Concerto” dal titolo“Dal Carnevale di Venezia a WestSide Story”, sintesi del repertoriofino ad ora affrontato. Al concertoparteciperanno anche alcuni valen-ti e noti musicisti che hanno colla-borato in passato con il CCP:Ermanno Molinaro, Alessandro

Molinaro, Marco Ligas, DonatellaParodi, Raimondo Matacena, PaoloVezzosi, Piero Balocco, SergioTavella, Gianfranco Rossi, BenitoFerraris, Crysryna Porebska, MarioRosso, Guido Donati, MicheleScomegna, Ferdinando Vietti,Gianni Palumbo, Enrico Pavanelli,Renzo Turola, Amanda Coggiola,Gaspare Balconi, EnricoBongiovanni. Infine, interverrannoensemble strumentali: il PentaBrass (Quintetto di ottoni delTeatro Regio di Torino) e la voca-list Giovanna Gattuso.

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ARTE & SPETTACOLO

A Chieri giovani musicisti dall’Europa

Torna il concorso internazionale di musica pergiovani interpreti “Città di Chieri”

Annuale e prestigiosoappuntamento con ilConcorso Internazionale di

Musica per Giovani Interpreti“Città di Chieri”, organizzato dalCircolo Cameristico Piemontese.Le selezioni, aperte al pubblico, sisvolgeranno in Sala Conceria dal12 al 18 novembre (dalle 10 alle 13e dalle 15 alle 20); quest’anno ilConcorso è riservato ai seguentistrumenti a fiato: flauto, fagotto,tromba, trombone. La manifesta-zione, giunta alla sua 12^ edizione,è organizzata in collaborazionecon la Città di Chieri, la RegionePiemonte e la Provincia di Torino,con il supporto di molti sponsor.Il Concorso, al quale partecipanogiovani musicisti provenienti datutto il mondo, è un valido trampo-lino di lancio e molti artisti, prota-gonisti delle passate edizioni, lavo-rano presso importanti orchestreinternazionali.I vincitori si esibiranno in due con-certi: il 17 novembre, ore 21, riser-vato ai vincitori della sezioneMusica da Camera ed il 18 novem-bre, ore 17, con i vincitori dellacategoria Solisti. Gli artisti saranno accompagnatidall’Orchestra Chieri Sinfonietta,diretta da Federico Bisio.I concerti si svolgono in SalaConceria.Info: 0119415653.

(RC)

I teatranti del ‘Monti’ concedono il bis di Giulia Giacone

Dopo il successo della rap-presentazione di maggio,gli studenti del liceo

Augusto Monti rimettono inscena le ‘Nuvole’.Anni di tragedie e finalmentevediamo il ritorno delle comme-die dell’autore greco Aristofane.Strepsiade, assillato dai debiticontratti da suo figlio, decide diimparare dai filosofi che vivononon lontano da casa sua comeribaltare un discorso, per poter

sempre far valere le proprieragioni.Alla scuola lo accoglie Socrateche, nelle vesti di maestro sofi-sta, acconsente a presentargli le‘vere’ e uniche divinità: le‘Nuvole’ appunto.Grazie a loro Strepsiade convin-ce il figlio ad imparare i due tipidi discorso esistenti, quello forte,della ragione, e quello debole,del torto. Ma imparerà che nonsempre l’abilità nel parlare può

essere utile’.Con “Filippo Bosco, GiorgioRonco, Umberto Musso,Alessandro Pavesio, RuggeroRosato, Alessandro Tutino,Noemi Badolisani, VirginiaBosco, Giulia Callegari, EvaCarotenuto, EmanuelaGherghelas, Alice Giletta,Cecilia Nacci, Giorgia Omega,Alexandra Segura, RacheleTamponi, Lucia Ferrero, LucaFerrua, Diego Finello, Andrea

Citrulo, Luca Rodari, AndreaMitti Ruà.Regia di Massimo Carraio.Musiche a cura di SamueleBaronettoCoreografie a cura di MariaLuisa SattinAssistenti di scena: Anna MariaBerruto, Marcella Bruno,Alessandra Comba, StefanoCucco.

32 arte 1-11-2012 10:23 Pagina 32

Speciale Mangiarbene AutunnoSpeciale Mangiarbene Autunno

Centotorri - Novembre 2012 www.100torri.it33

Autunno a tavola: i sapori e i colori Frutta e verdure ricordano i colori dell’estate appena finita e ne imprigionano in succhi dolci e nettarini il calore al quale sono maturate

del mais, al verde dei kiwi e al

bianco di porri e finocchi e

chi più ne ha più ne metta....

L’alimentazione basata su

frutta e verdura autunnale è la

chiave per battere la tristezza

delle bella stagione che se ne

va colorando la tavola con

una varietà notevole di tinte e

sapori.

In autunno quindi è partico-

larmente importante seguire

una dieta equilibrata che sia

in grado di fornire il giusto

apporto di vitamine, sali

minerali e proteine di elevata

qualità. Insieme a “fibre e

antiossidanti”, queste “con-

trastano l’invecchiamento e

prevengono malattie come

arteriosclerosi e infarto.

L’ autunno è la stagione

del paradosso. Se da

una parte le giornate si

accorciano e iniziano i primi

freschi, dall’altra assistiamo a

una vera e propria esplosione

di colori dalle tonalità calde e

vivaci.

E così frutta e verdure ricor-

dano i colori dell’estate appe-

na finita e ne imprigionano in

succhi dolci e nettarini il calo-

re al quale sono maturate in

un arcobaleno di tinte e colo-

ri.

Si passa così dal rosso dei

melograni, al viola dell’uva,

all’arancio di zucche e cachi,

ai colori variopinti di mele e

pere e poi ancora alle mille

sfumature del marrone di

noci, mandorle, nocciole,

castagne e funghi, dal giallo

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Agnolotti piemontesi allo stufato di vitella in brodo

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Gnocchi al CastelmagnoPlin di cappone burro e rosmarino

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Quella cucina d’autunno che fa bene alla salute Dai carciofi alla zucca, tutti gli ingredienti di stagione per battere lo stress

importante non farlo bollire, altrimenti

la cinarina si disperde nell’acqua, men-

tre è opportuno usarne i fondi, ossia la

parte più tenera. Nelle foglie infatti si

trova una sostanza chiamata lignina,

che può complicare il lavoro di un

apparato gastrointestinale, magari già

provato da coliti e gastriti. Un buon

piatto potrebbe essere una bella pasta

condita con i fondi del carciofo. Un’

altra famiglia di verdure autunnali a

tutta salute è quella delle crucifere,

alias broccoli, broccoletti, cavolfiori,

cavolo cappuccio, verza e simili. In

questa stagione ci si ammala più facil-

mente perchè arrivano i primi freddi e

quindi i primi raffreddori, i virus para-

influenzali, gli stati di debolezza. Serve

uno ‘scudo’ che ci difenda e le crucife-

re sono perfette: oltre che sostanze

antitumorali, queste verdure contengo-

no anche sostanze antibatteriche e anti-

virali. Non solo: nei mesi che precedo-

no l’arrivo delle arance, cavolo cap-

puccio e verza sono un’ottima fonte di

La tavola d’autunno ha dalla sua

parte moltissimi ingredienti pre-

ziosi per combattere l’affatica-

mento e lo stress caratteristico della

mezza stagione. Ad esempio, il cuore

dei carciofi aiuta il fegato e allevia i

sintomi di colite e gastrite; broccoli e

cavolfiori rafforzano le difese immuni-

tarie, proteggendoci dai primi raffred-

dori; la zucca è una riserva di carote-

noidi antiossidanti, validi alleati contro

i radicali liberi che invecchiano le cel-

lule. Seguendo i consigli dei nutrizio-

nisti, possiamo trasformare un menù

appetitoso in una vera e propria cura a

base di ortaggi. Il primo alimento

amico di questi mesi è il carciofo, il

miglior assistente “verde” del fegato.

E’ proprio dopo la ripresa del lavoro

post-ferie estive che si riacutizzano

coliti, gastriti e stitichezza. Il carciofo

ci aiuta grazie alla cinarina, una sostan-

za dotata di effetto detossicante proprio

a livello epatico. Per sfruttare al meglio

le proprietà di questo ortaggio, è

vitamina C, a patto però di mangiarli

rigorosamente crudi. In ogni caso,

anche broccoletti, cavolfiori e affini

non vanno bolliti. Terzo alleato d’au-

tunno è la zucca, che ha a sua volta la

capacità di potenziare le naturali difese

dell’organismo. Ma soprattutto forni-

sce carotenoidi, che proteggono dal-

l’invecchiamento grazie al loro potere

anti ossidante, in particolare beta caro-

tene. La zucca è molto tenera e quindi

delicata sulle mucose di stomaco e

intestino. E’molto digeribile e dunque

perfetta per far fronte ai sintomi

gastrointestinali di stagione. In cucina,

poi, si presta a essere impiegata in mol-

tissime preparazioni.

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2 - LAVORO/OFFERTE

3 - COLLAB.DOMESTICHE

4 - BABY SITTER

5 - LEZIONI/TRADUZIONI

6 - AFFITTO OFFERTE

7 - AFFITTO DOMANDE

8 - CASE/ALLOGGI VENDITA

9 - GARAGE VENDITA

10- LOCALI COMMERCIALI

AFFITTO/VENDITA

11- TERRENI VENDITA

12- IMMOBILI ACQUISTO

13- ABBIGLIAMENTO

14- SMARRIMENTI

15- ANIMALI

16- DISCHI/MUSICA/HI-FI

17- FOTO/CINE/VIDEO

18- MOBILI /CASALINGHI /ARREDI

19- ARTE/ANTIQUARIATO

20- LIBRI/GIORNALI

21- AUTO

22- MOTO

23- AUTO E MOTO ACCESSORI

24- VEICOLI COMMERCIALI

25- BICICLETTE

26- GIOCHI

27- SCAMBI/BARATTI

28- BRICOLAGE/FAI DA TE

29- INFORMATICA

30- ARTICOLI SPORTIVI

31- ARTICOLI UFFICIO

32- ARTICOLI PROFESSIONALI

33- ARTICOLI VARI

34- NAUTICA CAMPEGGIO

35- PUERICOLTURA

36- PERSONALI

36 mazzara 1-11-2012 9:43 Pagina 36

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Grafica: Francesca Moro - Stampa: SGI - Torino

Direttore responsabile: Pio Giuseppe Marcato

Collaborano in redazione: Alessia Arba - Roberta ArrugaBruno Bonino- Daniela Bonino - Adelaide Bruno - Raffaella CampagnaPierangelo Cauda - Rosanna Cauda - Emilio Cavalleris - Alessia Dettoni Elisa Genesio - Giulia Giacone - Serena Goldin - Gaetano GrimaldiAlessandra Lunghi - Valerio Maggio - Matteo Maso - Massimo Matta

Antonio Mignozzetti - Francesca Moro - Nataliya Plyaskina - Raffaella RochiraViviana Terzuolo - Alberto Treleani - Paolo Vautretto

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con lenticchie di Castelluccio di Norcia

Primi piattiRisotto Arborio superfino alla toma di lanzo sfumato all’Arneis

Agnolotti di zucca e amaretto al burro fuso di montagna e salvia

Secondi piattiStufato di Bue in salsa di noci

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CASTELNUOVO

DON BOSCO (Vicinanze)

Casetta panoramica indipendente sui 4

lati con 400 mq di terreno.Comoda al

paese composta da soggiorno,cucina,wc,

ripostiglio, 2 camere, cantina

interrata,box auto,locali magazino

Prezzo € 60.000,00 (Rif.C352)

C.”E”

CHIERI

Casetta libera sui tre lati comple-

tamente ristrutturata composta

da: sala,cucina abitabile, 2 came-

re, 2 bagni, riscaldamento auto-

nomo,600 mq di giardino

Prezzo €215.000,00

(Rif.C375) C.”E”

CHIERI

(C.Matteotti)

Appartamento 2° e ultimo piano

completamente ristrutturato di circa

60 mq composto da : salone con

angolo cottura, bagno,ripostiglio

,camera da letto ,2 balconi,cantina,

posto auto in cortile di proprietà.

Teleriscaldamento, no spese condo-

miniali Prezzo € 100.000,00

(Rif.A 154) C “C”

CHIERI

(Zona Gialdo)

Appartamento di ingresso

living su sala, cucina abitabi-

le, camera,bagno,ripostiglio

,cantina,Box auto

Prezzo € 130.000,00(Rif.A 157) C “F”

39 ciocca 2-11-2012 15:04 Pagina 31

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