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基于生物学核心素养的 教学改革 教育部普通高中课程方案和课程标准国家级示范培训 主办单位:教育部基础教育司 承办单位:教育部基础教育课程教材发展中心 中国 · 北京

基于生物学核心素养的 教学改革library.ttcdw.com/uploadfiles/zk/1519721728.pdf · 认识生物的多样性、统一性、独 特性和复杂性,形成科学的自然

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基于生物学核心素养的

教学改革

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一则微信段子

朋友圈里,一位大哥真诚地劝大家不要

再吃转基因食品了!对孩子伤害很大!

他孩子和他做亲子鉴定基因不匹配,就

是因为孩子吃转基因食品把基因改变了。

他说这些知识都是他老婆告诉他的…

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什么是科学素养

转基因食品会亡国灭种?

香港流感为什么死那么多人?

植物催熟剂会导致儿童性早熟?

胶原蛋白神话?

核酸保健品的功效?

剖腹产被偷肾? 教育部普通高中课程方案和课程标准国家级示范培训

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贵州织金洞 世界地质公园

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什么是核心素养

学生发展核心素养,主要指学生应具备的,能够适应

终身发展和社会发展需要的正确价值观念、必备品格

和关键能力。

中国学生发展核心素养是党的教育方针的具体化、细

化。为建立核心养与课程教学的内在联系,充分挖掘各

学科课程教学对全面贯彻党的教育方针、落实立德树

人根本任务、发展素质教育的独特育人价值,各学科基

于学科本质凝练了本学科的核心素养,明确了学生学习

该学科课程后应达成的正确价值观念、必备品格和关

键能力,对知识与技能、过程与方法、情感态度价值观

三维目标进行了整合。 教育部普通高中课程方案和课程标准国家级示范培训

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(一)文化基础

1.人文底蕴(人文积淀、人文情怀、审美情趣)

2.科学精神(理性思维、批判质疑、勇于探究)

(二)自主发展

3.学会学习(乐学善学、勤于反思、信息意识)

4.健康生活(珍爱生命、健全人格、自我管理)

(三)社会参与

5.责任担当(社会责任、国家认同、国际理解)

6.实践创新(劳动意识、问题解决、技术运用)

中国学生发展核心素养

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“生命观念”是指对观察到的生命现象及相互关系或特性进行解释后的抽象,是经过实证后的想法或观点,是能够理解或解释生物学相关事件和现象的意识、观念和思想方法。学生应该在较好地理解生物学概念的基础上形成生命观念,如结构与功能观、进化与适应观、稳态与平衡观、物质与能量观等;能够用生命观念认识生物的多样性、统一性、独特性和复杂性,形成科学的自然观和世界观,并以此指导探究生命活动规律,解决实际问题。

生物学科核心素养

生命观念

科学思维

科学探究

社会责任

“科学探究”是指能够发现现实世界中的生物学问题,针对特定的生物学现象,进行观察、提问、实验设计、方案实施以及结果的交流与讨论的能力。学生应在探究过程中,逐步增强对自然现象的好奇心和求知欲,掌握科学探究的基本思路和方法,提高实践能力;在探究中,乐于并善于团队合作,勇于创新。

“科学思维”是指尊重事实和证据,崇尚严谨和务实的求知态度,运用科学的思维方法认识事物、解决问题的思维习惯和能力。学生应该在学习过程中逐步发展科学思维,如能够基于生物学事实和证据运用归纳和概括、演绎与推理、模型与建模、批判性思维、创造性思维等方法,探讨、阐释生命现象及规律,审视或论证生物学社会议题。

“社会责任”是指基于生物学的认识,参与个人与社会事务的讨论,作出理性解释和判断,解决生产生活问题的担当和能力。学生应能够以造福人类态度和价值观,积极运用生物学的知识和方法,关注社会议题,参与讨论并作出理性解释,辨别迷信和伪科学;结合本地资源开展科学实践,结合本地资源开展科学实践,尝试解决现实生活问题;树立和践行“绿水青山就是金山银山”的理念,形成生态意识,参与环境保护实践;主动向他人宣传关爱生命的观念和知识,崇尚健康文明生活方式,成为健康中国的促进者和实践者。

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新课程呼唤教学方式的变革

课标的新理念,尤其是对核心素养的要求,需要一线教师在认真学习、领会的基础上,通过日常的课堂教学加以落实。

生物学科核心素养,与物理、化学等其它自然学科虽有交叉,但仍有其自身的学科特点。教师既要把握共性,更要关注生物学科在发展学生核心素养方面的独特价值。

长期应试教育形成的惯性,使得生物课堂教学普遍存在着过于关注知识传授,忽视学生素养发展的现象。这一问题在新一轮课改中应努力予以克服。

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关于备课

备课:一是讲什么?二是怎么讲?

从学生素养发展的角度看。获得知识虽然重要

,但更重要的是获得知识的方式和途径。

学生在获取知识的过程中,他的好奇心和求知

欲是否被点燃?他的思维是否参与到主动构建

知识体系的过程中?他的动手实践能力是否得

到锻炼和提高?他是否领悟到学科的思想和方

法?他是否能将所学知识内化为素养并灵活地

加以应用? 教育部普通高中课程方案和课程标准国家级示范培训

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关于备课

教材是工具而不是依据

对课标的理解可以有一定的弹性,不必太过拘

泥于某些细节,关键在把握大方向。

对教学内容深度和广度的把握,应以有利于学

生核心素养的达成为依据。

如果是为了帮助学生更好地理解相关内容,构

建知识体系,避免死记硬背,教师对教材内容

进行灵活处理,甚至适度拓展,这是完全可以

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课标中的教学建议

①高度关注生物学学科核心素养的达成

②组织以探究为特点的主动学习是落实核心素养

的关键

③通过大概念的学习,帮助学生形成生命观念

④加强和完善生物学实验教学

⑤落实科学、技术和社会相互关系的教育

⑥注意学科间的联系

⑦注重生物科学史和科学本质的学习 教育部普通高中课程方案和课程标准国家级示范培训

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核心素养达成

教师在制订每个单元、每节课(或活动)的教学计划时,都要全面考虑核心素养任务的针对性落实和有效完成。

要在扩展、深入学习生物学知识的同时,特别要注意对学生能力和品格方面的要求。

例:如何理解蛋白质是生命活动的主要承担者和体现者

蛋白质分子的主要功能:①结构蛋白:是构成细胞和生物体的重要物质, 如肌球蛋白、肌动蛋白等; ②催化蛋白:起生物催化作用,如绝大多数酶; ③运输蛋白:如血红蛋白、细胞膜上的载体 ④调节蛋白:如胰岛素和生长激素等;⑤免疫蛋白:免疫过程中产生的抗体。一切生命活动都离不开蛋白质,所以蛋白质是生命活动的主要承担者。

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探究性学习

要为探究性学习创设情境;鼓励学生自己观察、思考、提问,并在提出假设的基础上进行探究活动方案的设计和实施;注意探究性学习活动的课内、外结合;重视探究性学习报告的完成和交流;结合具体的教学内容,采用多种不同的教学策略和方法,达到教学目标

(合成血红蛋白)

(合成肌动蛋白)

有丝

分裂

含全套基因 (包括A、B)

含全套基因 (包括A、B)

细胞分化

A:肌动蛋白基因

B:血红蛋白基因

红细胞

肌细胞

基因A开启

基因B关闭

基因A关闭 基因B开启

如果倒过来讲会怎样?

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概念教学

理科教学必须凸显重要概念的传递

教师在设计和组织每个单元的教学活动时,应该围绕大概念和重要概念展开,依据重要概念精选恰当的教学活动内容和活动方式,促进学生对生物学概念的建

立、理解和应用 例:

细胞的生存需要能量和营养物质,并通过分裂实现增殖

细胞的功能绝大多数基于化学反应,这些反应发生在细

胞的特定区域

说明植物细胞的叶绿体从太阳光中捕获能量,这些能量

在二氧化碳和水转变为糖与氧气的过程中,转换并储存

为糖分子中的化学能

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实验教学

实验教学是促成学生达成生物学核心素养的重要

支撑,对此课标要求:实验设计应该多样化,既

重视定性实验,也重视定量实验,培养学生实事

求是的态度,并注意实验安全教育。

例:

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例:探究pH值对淀粉酶活性的影响

有一组学生在实验时,观察到淀粉溶液在碱性条件下遇碘不变蓝。实验出现的“意外”。

该组同学为了找出原因,积极展开了进一步的探究;首先,从实验结果溶液不变蓝,提出第一个新的设想:“试管中的淀粉被完全分解了吗?”他们改用斐林试剂检测,并没有观察到砖红色沉淀,得出结论:“淀粉没有被分解”。

是什么原因呢?该组同学提出第二个设想:“碘液在碱性条件下可以和淀粉反应?”他们先往该试管的溶液中加入1mL HCl溶液用以中和NaOH溶液,再滴加碘液,此时溶液变为深蓝色。于是实验出现“意外”的原因终于大白了,碘液会与NaOH反应,本实验应该选择斐林试剂进行检测比较合适。

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一则笑话

某“专家”为了探究蝗虫的听觉器官所处的位

置,做了个实验:把蝗虫放在桌上,大声骂叫

,蝗虫受惊吓飞蹦逃离,然后他把蝗虫腿砍掉

,再一次大声骂叫,蝗虫不再逃离,于是得出

以下结论:蝗虫的听觉器官在腿上。

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科学、技术、社会

应该重视渗透科学、技术、社会相互关系的教育,通过具体事例帮助学生认识生物学与社会发展的紧密联系,培养学生的社会责任感。

例:关爱艾滋病感染者(红丝带行动)

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学科间联系

加强学科间的横向联系,有利于学生理解科学的本质、科学的思想方法和跨学科的科学概念和过程。

例:体温调节

同位素示踪

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学科间联系

选择题:从生物学角度看,下列诗句所描述的生命现象中,表现为物种间竞争关系的是( )

A.“兰溪三日桃花雨,半夜鲤鱼来上滩”

B.“种豆南山下,草盛豆苗稀”

C.“野火烧不尽,春风吹又生”

D.“人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开”

落红不是无情物,化作春泥更护花

有心栽花花不开,无心插柳柳成荫

螳螂捕蝉,黄雀在后

近水楼台先得月,向阳花木易为春 教育部普通高中课程方案和课程标准国家级示范培训

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生物科学史学习

课标认为“学习生物科学史能使学生沿着科学家探索生物世界的道路,理解科学的本质和科学研究的思路和方法,学习科学家献身科学的精神”并有助于学生对科学本质的理解,因而教师应充分利用科学史来开展教学。

例: 1779年荷兰植物生理学家英格豪斯 的经典实验

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生物科学史学习

一位教师对教材中艾弗里实验表述的质疑

疑问一:艾弗里怎样提取s型细菌中的所有蛋白质?

疑问二:艾弗里怎样保证实验过程中蛋白质的活性?

疑问三:如果艾弗里用蛋白质进行了转化实验,证明

了蛋白质不是遗传物质,为什么还会有人提

出是艾弗里提取的DNA中所含的蛋白质起遗

传作用?

转化

+

+

+

+

+

DNA

蛋白质

多糖

脂类

DNA + DNA酶

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生物科学史学习

艾弗里纯化转化因子的实际方法是:

(1)先确定S型细菌的粗提取液具有转化活性。

(2)使用一定的方法去除粗提取液中的一些化学成分

,然后对处理后提取液的转化能力进行测定。如

果采用某种方法去除一些化学成分后,处理后的

提取液仍保持转化能力,则该处理就相当于纯化

了转化因子。

(3)不断采用各种酶学和化学方法,去除S型细菌粗

提取液中的各种杂质,从而得到纯化的转化因子

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几点个人建议

回归学科本质

理科必须说理

在情境中学

尝试开放式评价

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回归学科本质

高中生物课标对生物学科的本质作了如下定义

:“生物学有着与其他自然科学相同的性质。

它不仅是一个结论丰富的知识体系,也包括了

人类认识自然现象和规律的一些特有的思维方

式和探究过程。生物学的学科属性是生物学课

程性质的重要决定因素”。

简单说,生物学科的本质指的是生物学科所包

含的知识体系,及其本学科独有的思维方式和

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学科的本质与学科核心素养

学科知识是学科的根本属性,也是学科本质的

核心。但不论哪个学科,其知识体系都不是零

散知识的简单堆砌,其间一定蕴涵着本学科独

有的内在逻辑关系。认识和把握这种逻辑关系

正是学习这门学科必备的思维方式。核心素养

中所谓“生命观念”的建立,本质上就是要帮

助学生发现生命世界的内在规律,学会认识生

命奥秘的思维方式和探究方法。

若只是在学科的表层知识和解题技能上做文章

,则无助于学科核心素养的形成。

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例:关于酶的教学

酶的发现

酶的化学本质

酶的作用机理

酶的特性

影响酶活性的因素

酶的应用

什么是关键? 教育部普通高中课程方案和课程标准国家级示范培训

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什么是非本质的东西

右图为反射弧结构示意图,

相关叙述中错误的是

A.伸肌肌群内既有感受器也有效应器

B.神经元的活动可受大脑皮层控制

C.若在Ⅰ处施加一个有效刺激,a处膜电位的变化

为:内负外正→内正外负→内负外正

D.在Ⅱ处施加剌激引起屈肌收缩属于反射

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什么是非本质的东西

自由水一定存在于细胞内吗?

有丝分裂有间期吗?

胞吞和胞吐是否属于跨膜运输?

减数分裂是否属于细胞增殖?

秃鹫是消费者还是分解者?

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理科必须说理

现实中不讲理的教学比比皆是。即便是教科书

,也有大量的直奔结论不讲道理的知识。当然

,有些科学结论或许原理过于复杂,很难向中

学生说清;有些科学结论或许科学家们至今都

尚未弄清它的原理,这种情况下,教学中回避

原理可以理解。

但显然还有很多时候不是这样的,本可以说清

楚的理由我们却没有说。

不说理的知识对学生来说只能死记硬背。

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透彻理解才谈得上素养

有人说,当所学的知识遗忘以后,剩下

的就是素养。但是只有结论没有原理的

知识一旦遗忘,便什么都不会剩下。从

这个角度说,我们是不是可以认为“不

讲理”的教学无助于学生素养的发展?

要让学生知其然还知其所以然

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透彻理解才谈得上素养

“讲理”就是要让学生弄清知识的来龙去脉,

搞清生命事件间的因果关系,从而厘清知识的

内在联系,构建起更加坚实的知识体系。

“讲理”的过程既能有效培养学生的理性思维

能力,也使所学知识变得更加丰富多彩、生动

有趣。“讲理”的教学使知识的学习过程更富

有挑战,学生对知识的掌握也更有成就感。它

甚至可以让人感受到理科知识特有的美。学习

不再是枯燥乏味的强制记忆,知识变得富有魅

力,让人回味。

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例:基因突变的特点

普遍性

随机性

低频性

多害少利性

不定向性

可逆性

平行性

…… 来龙?去脉? 教育部普通高中课程方案和课程标准国家级示范培训

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例:细胞外液的渗透压

渗透压的概念:

简单地说,是指溶液中溶质微粒对水的吸引力

渗透压的大小:

取决于溶液中溶质微粒的数目。溶质微粒越多,即溶液浓度越高,对水的吸引力越大,溶液渗透压越高;反过来,溶质微粒越少,即溶液浓度越低,对水的吸引力越小,溶液渗透压越低。

影响细胞外液渗透压大小的因素:

主要与无机盐,蛋白质等的含量有关。

渗透压平衡的重要性:

例:血浆蛋白含量偏低导致组织水肿

静脉输液补水时必须使用生理盐水

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例:细胞外液的渗透压

血浆成分很多(除蛋白质和无机盐外,还有葡萄糖

、氨基酸等),维持血浆渗透压的主要成分为什么

偏偏只提蛋白质和无机盐?

既然血浆的渗透压主要由蛋白质和无机盐决定,那

么影响组织水肿的因素中为什么我们只谈蛋白质而

不说无机盐?而输液时,为什么我们只关心生理盐

水的浓度却不考虑蛋白质因素?

生理盐水浓度是0.9%,而注射用的葡萄糖溶液的浓

度却是5%,为什么?

到底在维持血浆渗透压平衡的过程中,蛋白质和无

机盐分别起什么作用?谁更重要呢?

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水绵 好氧细菌

例:恩吉尔曼的实验

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例:有丝分裂与减数分裂图形判别

以上各图分别属于有丝分裂还是减数分裂?处于哪个时期? 教育部普通高中课程方案和课程标准国家级示范培训

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例:有丝分裂与减数分裂图形判别

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在情境中学

教学情境是指教师在教学过程中的,根据教材

的内容和学生的心理特点,创设的带有具体问

题和情感氛围学习环境,从而使学生形成良好

的求知心理,在情境中感受学习的乐趣,领悟

并活用所学知识,激发和培养创新思维,以及

综合解决问题的能力。

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教学情境与核心素养

核心素养是个体在解决复杂的、不确定性的现

实问题过程中表现出来的综合性品质或能力。

是以学科知识技能为基础,整合了情感、态度

或价值观在内的,能够满足特定现实需求的综

合性品质与能力。

借助具体的教学情境开展教学活动是培养学生

核心素养的最好形式。

随着强调学科核心素养发展的课程功能和目标

的调整,教师的“创设教学情境能力”已成为

教师必备的专业技能。

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教学情境的素材来源

教学情境的素材来源可以是生产、生活的常见

现象;旧知识的拓展引出的新问题;课堂演示

实验;生命科学史;多媒体动画、图片、视频

;日常观念和科学概念的矛盾;诗词、成语、

神话小故事、童话小故事;科学新进展、新闻

人物、社会热点等等。教师要善于收集、发现

、积累、甚至创造各类适合用于教学的素材,

以丰富课堂教学。 教育部普通高中课程方案和课程标准国家级示范培训

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例:神话变成了现实

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例:三亲婴儿

什么是“三亲婴儿”

“三亲婴儿”继承了谁的基因?

“三亲婴儿”有悖伦理吗?

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例:课堂生成

物种乙 物种甲

AA BB

AABB

AABB

细胞融合

杂种细胞

组织培养

新物种

物种乙 物种甲

AA BB

AABB

授精作用

秋水仙素处理

新物种

A B

AB 异源二倍体(不育)

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例:不同生物的细胞色素c与人的比较

生物名称 氨基酸差别 生物名称 氨基酸差别

黑猩猩

猕猴

袋鼠

响尾蛇

0

1

10

1l

12

13

14

金枪鱼

鲨鱼

天蚕蛾

小麦

链孢霉

酵母菌

21

23

31

35

43

44

从上表中可以看出,黑猩猩与人的亲源关系最近,酵母菌与人的亲源关系最远。

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创设教学情境的常见误区

喧宾夺主——忽视教学内容

一厢情愿——忽视学生实际

杜撰虚构——忽视真实状态

牵强附会——忽视科学严谨

投其所好——忽视负面影响

照本宣科——忽视教材弱点

就事论事——忽视知识整合 教育部普通高中课程方案和课程标准国家级示范培训

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一辆汽车从甲地开往乙地,每小时行驶165千米,已经行驶了12小时,离乙地还有380千米。问:甲地到乙地共有多少千米?”

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尝试开放式评价

开放式评价包括评价内容的开放性、评价方式

的开放性、评价标准的开放性、评价时空的开

放性。

开放式评价显然能更客观、更全面地反映学生

的综合素养。反过来这样的评价也能促进学生

素养的发展。

改变传统评价的习惯并不容易。教师尤其要改

变凡事非此即彼、每个问题只有唯一正确答案

的思维定势。 教育部普通高中课程方案和课程标准国家级示范培训

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例:食物网分析

下面是某生态系统食物网简图,请仔细

观察分析,若青蛙数量减少,猫头鹰的

数量将会发生怎样的变化?

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在标准化测试中,我们总希望一个问题只有唯

一正确的答案,以确保评价的公平公正。因此

在题目的设置上,我们总是剔除各种干扰因素

,使题目变得单纯、理想、没有争议。但在现

实生活中,我们遇到的问题往往并不单纯。复

杂的、非结构性的问题,其答案通常也是开放

性的,需要被测者运用各方面的知识和能力进

行综合分析和判断。因此开放性的试题更能够

反映被测者的综合素养,也更符合学以致用的

要求。 教育部普通高中课程方案和课程标准国家级示范培训

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夏天中午是否可以给植物浇水?

孟德尔定律为什么被埋没了几十年?

英国皇室血友病遗传系谱中为什么没有女性患者?

XbY

XBXb

XbXb 教育部普通高中课程方案和课程标准国家级示范培训

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高中新课程方案

学生毕业的学分要

求为144学分。其

中,必修课程88

学分,选择性必修

课程不少于42学

分(其中,参加高

考的学生应修满语

文、数学、外语学

科的上限学分),

选修课程不少于

14学分(其中,

校本课程不少于8

学分)

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令人担忧的问题

应试教育的回潮

教师自身的素质

学习

思考

积累 教育部普通高中课程方案和课程标准国家级示范培训

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