Naturalmente para Usted!

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ASOCIACIÓN PROVINCIAL DE PRODUCTORES ECOLÓGICOS DE CAJAMARCA

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Productos naturales, beneficios solidarios

Productos naturales, beneficios solidarioswww.anpeperu.orgfrutosdelatierra@gmail.com

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Asociación Provincial de Productores Ecológicos de Cajamarca (APPEC), es un proyecto que se viene desarrollando en la ciudad de Cajamarca, los socios son transformadores de materia prima ubicados, la mayoría, en la ciudad de Cajamarca y otros en los distritos de Asunción y Magdalena.

La estrategia que facilitará el cumplimiento de los objetivos planteados en el presente proyecto, es la consolidación de la APPEC, a través de la puesta en funcionamiento de un centro de comercialización, que le permita realizar ventas corporativas, de sus socios transformadores y productores, con el objetivo de incrementar significativa y sostenidamente sus ventas. La APPEC se convertirá en conglomerados que comercializan productos agroecológicos bandera, no solo de la Provincia de Cajamarca, sino del Departamento de Cajamarca, ya que se ha coordinado con la Asociación Regional de Productores Ecológicos – ARPEC, para que las demás bases puedan ofertar sus productos en este centro, lo que permitirá ofertar una variedad de productos al consumidor, quien podrá adquirirlos de manera constante, con precios y calidad competitivos. De igual manera el centro de comercialización se convertirá en un sitio obligado a visitar dentro del circuito turístico de Cajamarca, en donde los visitantes conozcan y disfruten de la biodiversidad, con lo cual se contribuirá a incentivar su consumo a nivel local, regional y nacional, partiendo de la premisa: “Se consume, solamente lo que se conoce”; en términos de usos, beneficios y calidad.

Los principales beneficios que se tendría son: APPEC cuenta con un equipo técnico capaz de desarrollar propuestas, planteando los 3 tipos de argumentos: técnicos, de uso y económicos, para lograr el éxito del negocio. Lo que aseguraría la sostenibilidad del proyecto después de culminado.

Razón Social : A s o c i a c i o n P r o v i n c i a l d e Productores Ecológicos de Cajamarca - APPECRUC : 20491599783Fecha de constitución : 01 de Septiembre de 2009Dirección : Jr. Junín #1312. Cajamarca - Perú

Director Ejecutivo : Napoleón Delgado RosalesTeléfono : 051- 076- 507774Celular : 976 310000E-mail : nadero20@hotmail.com Dirección : Jr. Junín #1312. Cajamarca - Perú

Operador Comercial : Ing. Numa Pompilio Tipacti TatajeTeléfono : 051- 076- 507774Celular : 959 179887Correo : frutosdelatierra@gmail.com Dirección : Jr. Junín #1312. Cajamarca - Perú

PRESENTACIÓN DATOS DE LA EMPRESA

VISIÓNEs una organización líder en agro ecología, integradora, democrática e innovadora, protectora de la agro-biodiversidad, respetuosa de las identidades culturales y equidad de género, promotora de la soberanía alimentaria, el cuidado del ambiente y la calidad de vida.

MISIÓNFortalecer la organización promoviendo la acción colectiva con valores y relaciones de confianza, integrando actores y líderes democráticos con énfasis en la producción ecológica, valor agregado, desarrollo de mercados justos e incidencia política.

OBJETIVO Contribuir al incremento de los ingresos de los socios productores de A P P E C median te la imp lementac ión de un cent ro de comercialización.Fortalecer las capacidades productivas, gerenciales y comerciales de la APPEC que le permita optimizar la producción y comercialización de productos ecológicos, y mejorar de esta manera su posición competitiva en el mercado local, regional y nacional.Generar relaciones de largo plazo con su mercado objetivo, dejando de ser percibido como un proveedor y pasando a ser un aliado de negocio.Mejorar los procesos de negociación para dar calidad y rentabilidad a las ventas de la APPEC y para enfrentar el reto de la venta compleja.Contar con información estratégicas para hacer crecer significativamente las ventas.Mover las necesidades del cliente para provocar la venta.

1. Productos Lácteos: Queso mantecoso, mantequilla, queso tipo suizo, manjar blanco, yogurt de chirimoya, yogurt de berenjena, yogurt de aguay manto.

2. Mermeladas de frutas nativas: mermelada de sauco, mermelada de aguay manto, mermelada de zarzamora, mermelada de poro, mermelada de pushgay, mermelada de tuna, mermelada de berenjena, mermelada de guayaba, mermelada de mora.

3. Cremas de licores: Crema de sauco, crema de pushgay, crema de aguaymanto, crema de chirimoya, crema de café, crema de cacao, crema de coco, crema de guanábana, crema de lúcuma.

PRODUCTOS

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4. Vinos: vinos de sauco, Vino de chirimoya, licor de aguaymanto, licor de chirimoya, licor de mora.

7. Fruta fresca: Aguaymanto, poro-poro, pushgay, Chamburo, zarzamora, etc.

5. Néctares: Néctar de berenjena, néctar de yacón, néctar de mora, néctar de aguaymanto, néctar poro-poro, néctar de granadilla, néctar de pushgay, néctar de guayaba.

6. Menestras/cereales: frijol canario, frijol mantequilla, frijol caraota, frijol cuarenton, frijol guinda, frijol castilla, garbanzo, linaza, trigo, lenteja, habas, alverjas, maíz paccho, maíz blanco, harina de arveja cruda, harina de arveja cocida, trigo mote sobado, trigo mote, harina para tamal.

8. Fruta deshidratada: Aguaymanto deshidratado.

9. Productos de panadería: Galletas de leche, rosquitas de manteca, panes varios.

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