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La familia, sueños y corazón, simbolizan a Le Paste. Un latir en cada plato, que representa años de dedicación y entrega por el buen sabor italiano;

con paciencia y pasión, creamos productos artesanales de magnífica calidad, que reúnen las propiedades benéficas de la sémola y los huevos

frescos.

La magia en nuestros platos, así como la atención en los detalles, son esenciales para nosotros, que

sientas en el paladar, calor de hogar; esa es nuestra mayor recompensa.

Bienvenid@ por siempre a su casa Le Paste.

HISTORIA

ENTRADAS Y CONSOMÉ

ENSALADA DEL HUERTO

CARPACCIO

CAPRESE/CAPRESE AL HORNO

Platos y Sopas para Degustar Sabores

en Pequeños Bocados

CREMAS

Crema de camarones 17.900 Consomé natural 5.200Consomé con fideos 6.200

BOCCONCINI DE MOZZARELLA REBOSADAS EN CARROZA Bolitas de mozzarella fresca rebosada y acompañada con salsa rústica de tomate. 10.500

Ensalada con variedad de lechugas, champiñones, palmitos, bocconcini de mozzarella, rúgula aderezada con vinagreta. 15.500

Cortes finos de carne de res macerada con aceite de oliva y acompañada de queso emmental, rúgula y tomates cherry. 13.400

Tradicional ensalada italiana de tomates frescos, albahaca, aceite de oliva y boccocini de mozzarella gratinada o fría. 8.500

ENTRADAS ESPECIALES

PolloChampiñones TomateCebollaSopa minestrone

El Sabor encada bocado

ENSALADA DEL HUERTO CON MOZZARELLA

CARPACCIO

CAPRESE AL HORNO O FRÍA

ENTRADAS

9.800

ESCOGE EL TAMAÑO

LE PASTE Pollo, jamón y champiñonesCARNES Jamón, pepperoni y salami VEGETARIANA Champiñones, cebolla, pimentón, aceitunas verdes, espinaca y oréganoMEXICANA Carne molida, jalapeños, tomate y tostacosHAWAIANA Jamón y piñaPOLLO Y JAMÓN NAPOLITANA Anchoas, tomate y oréganoTROPICAL Durazno, cereza, ciruela, brevas y piñaCUATRO QUESOS Mozzarella, emmental, gruyère y parmesanoCIRUELA TOCINETA CRIOLLA Carne Desmechada, chorizo y maíz tiernoRÚGULA Y ACEITUNAS NEGRAS Rúgula, aceitunas negras, queso provolone y Ajo* CAMARONES SALTEADOS Y PIMIENTOS ASADOS * PEPPERONI ITALIANO * Personal 14.800 / Small 24.400 / Mediana 34.900 / Completa 44.400

La pizza por porción solo se encuentra disponible en los

siguientes sabores:

Le Paste Carnes

Vegetariana MexicanaHawaiana

PERSONAL2 SABORES

4 PORCIONES

13.800

SMALL2 SABORES

4 PORCIONES

23.100

MEDIANA2 SABORES

6 PORCIONES

34.000

COMPLETA3 SABORES

8 PORCIONES

43.500

PORCIÓN1 SABOR

5.800

PANZEROTTI1 SABOR

13.800

ESCOGE EL SABOR

TALLARINESPAGHETTI

FETTUCCINELINGUINI

ESCOGE TU PASTA

ORZO TORNILLOS CONCHAS CONCHITAS CODITOS

RAVIOLLINI RAVIOLI RAVIOLLETI AL HUEVO

ZANAHORIA

TOMATE

ESPINACA

INTEGRAL

DE CARNEDE CARNE CARNE / POLLO

QUESO RICOTTA CON ESPINACAS

ESCOGE TU SALSA

CHAMPIÑONES AL AJILLO(Champiñones,

ajo, aceite de oliva y perejil)

CARBONARA (Tocineta y Crema de Leche)

LE PASTE(Pollo, Jamón y Champiñones)

AL BURRO (Mantequilla y Queso Parmesano)

POLLO(Salsa de la casa con

trozos de pollo)

AL FREDO (Mantequilla, Crema de Leche y

Nuez Moscada)

PUTANESCA (Tomates Frescos, Aceitunas Negras,

Anchoas, Alcaparras “Picante”)

BOLOGNESA(A Base de Tomates Frescos y Carne)

NAPOLITANA (Tomate y Albahaca)

AL PESTO (Albahaca, Aceite de Oliva,

Ajo y Piñones)

PRIMAVERA (Brócoli, Zucchini Verde y Amarillo, Zanahoria,

Cebolla,Pimentón y Champiñones Salteados en Aceite de Oliva)

TRES QUESOS (Emmental, azul y gruyere)

MARINERA ( Róbalo, calamar, pulpo,

camarones y almejas)

CAMARONES(Camarón tigre, tomastes e hinojo)

PASTA LARGA Y CORTA

PASTA RELLENA

19.700

20.700

Pasta larga y corta 20.700 Ravioli 21.700

Pasta larga y corta 35.900 Ravioli 36.900

Pasta larga y corta 27.600 Ravioli 28.600

ADICIONES Pan con mantequilla de ajo 1.300Queso parmesano 2.700Champiñones 2800Jamón 3.000Pollo 4.100Aceitunas 4.900Tocineta 4.000Pepperoni Italiano 7.000

ALBÓNDIGAS (Albóndigas de carne de res

con especias en salsa napolitana)

PASTA GRATINADA

LASAGNALE PASTE Pollo, jamón y champiñón

POLLO Salsa de la casa y pollo

PRIMAVERA Brócoli, Zucchini Verde y Amarillo, Zanahoria, Cebolla, Pimentón y Champiñones Salteados en Aceite de OlivaROMANA Salsa bolognesa a base de tomate y carne

SALSA BOLOGNESA Y POLLO 20.700

MARINERA Róbalo, calamar, pulpo, camarones y almejas

36.900

Pasta al horno hasta formar una capa fina, crujiente y deliciosa

Rollos de pasta rellenosdel sabor que elijasen la salsa de la casa CARNE

POLLO QUESO RICOTTA

MIXTO “Un rollo de cada uno”

20.200

CANNELLONI

ORZOPasta Tradicional

Estilo Risotto

POLLO Y ESPINACATrocitos de pollo con fondo de vegetales y espinaca 19.700

CALAMAR Y CAMARONES

Crema de leche y quesos madurados 20.700

Calamares y camarones salteados con fumé de pescado 33.500

MARINERARóbalo, calamar, pulpo, camarones y almejas con fumé de pescado y tomate 35.900

PRIMAVERAZucchini verde y amarillo, zanahoria, cebolla, pimentón y champiñones salteados en aceite de oliva 19.700

TRES QUESOS CON CROCANTE DE ARROZ SALVAJE

OSSOBUCO DE TERNERAAntebrazo de Ternera Estofado 30.700

Pechuga de Pollo en Salsa de Vino Tinto y Champiñones 30.000

CARNESCarne, Ternera y Pollo

Lomo de Res Gratinado con Jamón Cocido, Queso Mozzarella y Salsa Bolognesa. 30.700

ESCALOPE A LA BOLOGNESA

ESCALOPINAS AL OPORTOLomo de Res en Salsa de Vino Oporto y Champiñones. 30.700

FILET MIGNONLomo de res en salsa de champiñones y tocineta 30.700

LOMO GLASEADOLomo de Res Glaseado en Salsa de Cerveza Negra 30.700

MILANESA DE TERNERA A LA PARMESANASolomillo de Ternera Rebosado y Gratinado con Salsa Napolitana y Queso Mozzarella 27.600

Cocinadas a baja temperatura para resaltar su sabor

POLLO AL VINO

Acompaña las Carnes con: Ensalada, Spaghetti o Ravioli en salsa Al Burro, napolitana o en la misma salsa del plato principal

PARA LOS MÁS PEQUEÑOSTORNILLOS ARCOIRIS

Tornillos en formas y sabores de divertidos colores. En salsa napolitana, pollo, bolognesa o al burro. Acompañado de jugo o gaseosa y galletas. 19.800

MILANESA BAMBINI Con Spaghetti al Burro acompañado

de Jugo o Gaseosa y Galletas. 20.000

PIZZETAElige tu sabor favorito. Pollo, Jamón, Hawaiana, Queso. Acompañado de Jugo o Gaseosa y Galletas . 15.300

El dulce momento para saborear

Flan de Caramelo 4.400Pie de Limón Tartaleta con crema de limón 4.800Tiramisú Postre en capas a base de café 6.900Tres Leches Bizcochuelo bañado en tres leches 6.300Postre de Natas Leche entera, brandy, azúcar y uvas pasas 7.500

POSTRES

AGUILA 4.700 AGUILA LIGHT 5.700AGUILA CERO (SIN ALCOHOL) 4.700CLUB COLOMBIA 5.700CORONA 8.000HEINEKEN 5.700

NATURAL 3.700NATURAL DE HIERBABUENA 4.100NATURAL DE CEREZA 4.100 DE COCO 7.500ZUMO DE LIMÓN 1.500

TE XENCHA MANZANA Y ROMERO 5.000TE XENCHA RAMBUTÁN 5.000GASEOSA 10 ONZAS 3.300GASEOSA 20 ONZAS 3.900

MANDARINA 6.700FRESAGUANÁBANALULOMANGOMARACUYÁ

EN AGUA EN LECHE

5.000 5.500

BEBIDAS FRIAS

Acompaña los mejores momentos

ESPRESSO CORTO 2.300(Para sensaciones concentradas)

ESPRESSO DOBLE 3.300(Donde se duplica el sabor)

AMERICANO 2.300(Diluido para paladares suaves)

MACCHIATO 3.100(Espresso con espuma de leche)

LATTE 3.100(Espresso con leche vaporizada)

CAPUCHINO 3.700(El equilibrio entre el café y la leche)

CAPUCHINO CON CARAMELO 4.100

CAFÉ MOCA 4.100

CAFÉ AMARANDI 6.300(Capuchino con brandy y amaretto)

MILO CALIENTE 4.500CHOCOLATE 4.500AROMÁTICA DE HIERBAS 2.700AROMÁTICA DE FRUTAS 3.200COPA DE VINO CALIENTE 10.700

BEBIDAS CALIENTES

JUGOS GASEOSAS Y TÉ

CERVEZAS

CAFÉ

OTRAS BEBIDAS

LIMONADAS

> CHILENOSSANTA RITA 120 – CABERNET SAUVIGNONIdeal para Acompañar Pasta en Salsa Napolitana, Bolognesa, Le Paste, Primavera, Camarones y Escalope a la Boloñesa. Botella 66.000 - 1/2 Botella 35. 000 - 1/4 Botella 16.500

SANTA RITA 120 – MERLOT Ideal para Acompañar: Pasta en Todo Tipo de Salsas en Especial con Ravioli Relleno de Queso Ricotta con Espinaca o Lasagna. - Botella 66.000

GATO NEGRO - CARMÉNÈREIdeal para Acompañar: Pollo al Vino, Pasta en Salsa de Tres Quesos, al Burro, Al Fredo, Camarones y Lasagna Le Paste. - Botella 56.000

GATO NEGRO - CABERNET SAUVIGNONIdeal para Acompañar: Milanesa de Ternera a la Parmesana, Ossobuco de Ternera, Escalopinas al Oporto, Cualquier Tipo de Pizza, Lasagna Romana o Mixta. - Botella 56.000 - 1/2 Botella 34.000 - 1/4 Botella 16.500

COUSIÑO MACUL - DON LUIS – CABERNET SAUVIGNON Ideal para Acompañar: Pasta con Camarones, Marinera, Champiñones al Ajillo o Napolitana.- Botella 56.000 - 1/2 Botella 34.000

CASILLERO DEL DIABLO – CABERNET SAUVIGNONIdeal para Acompañar: Pizza Cuatro Quesos, Pasta de Tres Quesos, Al Burro o Al Fredo ó Escalope- Botella 83.000 - 1/2 Botella 46.000

VINOS TINTOS VINOS BLANCOS

> ITALIANOSPICCINI - CHIANTI DOC Principalmente Elaborado con Sangiovese Ideal para Pasta Bolognesa y Lasagna Romana, Canelones o Milanesa de Ternera a la Parmesana. - Botella 83.000

PICCINI - LAMBRUSCO REGGIANO-ROSSO DOLCE ESPUMOSO- DOC el Vino más Vendido en Italia, Elaborado con Sepa Maestri, Marani, Montericco y Salamino. Ideal para Acompañar Pasta Putanesca, Pizza o Milanesa de Ternera a la Parmesana. - Botella 51.000

> ARGENTINOSINTISVino de Ensamble 50% Merlot - 50% Malbec Ideal para: Cannelloni de Carne, Pasta Bolognesa, Al Pesto, Escalope a la Bolognesa. - Botella. 51.000

LA CELIA – MALBECIdeal para: Lomo Glaseado y Escalope a la Bolognesa.- Botella 83.000

OTROS LICORESSELLO NEGRO- Botella 240.000 - Copa 15.000

GINEBRA TANQUERAY- Botella 160.000 - Copa 10.000

JEREZ TIO PEPE- Botella 190.000 - Copa 12.000

DUBONNET- Botella 160.000 - Copa 12.000

GATO NEGRO – SAUVIGNON BLANCIdeal para: Consumir como Aperitivo o con Orzo de Camarones y Calamares ó Pasta de Camarones.- Botella 56.000 - 1/2 Botella 34.000 - 1/4 Botella 16.500

GATO NEGRO – CABERNET SAUVIGNON-ROSE- Ideal para: Escalopinas al Oporto, Pasta Larga, Corta o Raviolis en Salsa de Tres Quesos o Al Fredo. - Botella 56.000

SANTA RITA 120 – SAUVIGNON BLANC Ideal para: Consumir como Aperitivo o con Orzo de Camarones y Calamares ó Pasta en Salsa Marinera.Botella 66.000 - 1/2 Botella 35.000 - 1/4 Botella 16500

COUSIÑO MACUL - DON LUIS – SAUVIGNON BLANCIdeal para: Acompañar Carpaccio, ensalada del huerto, pasta con camarones ó Marinera Orzo de Camarones y Calamares. - Botella 56.000 - 1/2 Botella 34.000

CASILLERO DEL DIABLO – SAUVIGNON BLANCIdeal para: Cremas, Ensalada del Huerto, Pasta Primavera o para Disfrutar como Aperitivo. - Botella - 84.000

FÁBRICA DE PASTA

De Le Paste a tu casa. Nuestros productos son elaborados de manera artesanal. Cuidamos los detalles y cada ingrediente para brindar un producto

fresco, saludable y con sabor de hogar.

Libra 30.700 - Media Libra 15.300 - 50 Gramos 4.000

LE PASTE Pollo, Jamón y Champiñón 14.800POLLO 13.700BOLOGNESA Base de Tomates Frescos y Carne 12.700NAPOLITANA Tomate y albahaca 10.800TRES QUESOS Emmental, Azul y Gruyere 18.600CARBONARA Tocineta y crema de leche 250gr 9.000 AL PESTO Albahaca, Aceite de Oliva, Ajo y Piñones 250 gr 14.600

(Por libra) RAVIOLI

Carne Pollo

Queso ricotta con espinaca RAVIOLLETI

Carne RAVIOLLINI

Carne-

16.500

TORNILLOS CONCHAS

CONCHITAS CODITOS (Por libra)

Al Huevo Espinaca

Zanahoria Tomate

-9.800

LINGUINI SPAGHETTI TALLARINE

(Por libras)

Al Huevo Espinaca

Zanahoria Tomate Integral

FETTUCCINE Al huevo Espinaca

-9.800

PASTA LARGA PASTA CORTA PASTA RELLENA

SALSA POR LIBRA

QUESO PARMESANO

COLINA MIRANDELA

La única Pasta Tradicional Italiana 100% Sémola y Huevos

Frescos sin Conservantes

/LePasteRistorante

@lepaste.ristorante

RESTAURANTE | SALÓN DE EVENTOSVISITA NUESTRA WEB:

www.lepaste.co

COLINA CAMPESTRECalle 138 # 57- 71

226-8282 / 2260996271-5314 / 624-1961

313 837 0124

C.C MIRANDELA PLAZACalle 187 # 50 - 64 L.210-211

603-4517 / 603-4518 466-0096

317 453 7439