Bahan resep martabak manis : 500 gram terigu,-merk segitiga biru(jangan salah) 600 ml air bersih 1 sendok makan margarin cair,-dicairkan dahulu 2 butir telur,-dikocok lepas saja 125 gram gula pasir,-yang manis ya 1/2 sendok teh ragi instant,-merk apa saja 1 sendok teh baking powder,-merek apa aja 1/4 sendok teh pasta vanili,-merek apa aja 1/2 sendok teh garamBahan Isi Resep Martabak Manis :> 100 gram keju cheddar,-merek apa saja> 60 ml susu kental manis yg warna putihMethode Cara Membuat Adonan Martabak Manis : + Pertama-tamanya anda Campurkanlah gula pasir, tepung terigu, ragi instant, telur, margarin cair, garam & juga pasta vanili secara bersama-sama. + Kemudian Tuangkanlah air bersih sedikit sedikit ke adonan kue martabak tadi sambil diaduk-aduk hingga tercampur rata bgt. + Setelah itu Kocok adonan tadi menggunakan mixer dgn kecepatan sedang saja selama 5 menit. + Selanjutnya Masukkanlah Baking powder dan aduk-aduk rata lagi. + Langkah Terakhir diamkan adonan kue selama 40 menit dengan wadah tertutup. selesai dah Resep Martabak Manis.Tata Cara Membuat Martabak Manis :+ Pertama-tama Panaskanlah wajan lalu Olesi sedikit saja margarin supaya tak lengket+ Kemudian Tuanglah adonan martabak ke dlm wajan, ratakan.Tunggulah sampai bergelembung di permukaan adonan lalu tutup.+ Selanjutnya Tunggu sampai matang dan angkat.+ Olesi permukaan kue martabak dgn margarin.+ Masih di Resep Martabak Manis, Anda Parut keju dan taburkan diatas martabak.+ Sekarang Kucurkan susu kental manis di permukaan martabak.+ Belahlah menjadi dua bagian & lipat jadi bentuk setengah lingkaran saja. sudah SelesaiNahh kan Resep Martabak manis sudah kelar dengan selamat, tuk menyantap martabak manis sangat dianjurkan ketika masih panas atau hangat deh, kerena akan terasa enak (tidak enek dimulut) dan rasa kejunya sangat terasa. ohh iya ya tuk isian sebenar nya bisa aja bukan hanya keju, anda dapat tambahkan pisang, kacang, kismis, coklat & lain-lain, seperti di si abang. yess Semoga Cara Membuat martabak manis ini dapat menambah ilmu kuliner anda, dadah.Tips Resep Martabak Manis agar sempurna1 Kue Martabak tak memiliki serat. Pemicunya, kwalitas ragi yang dipakai kurang bagus, fermentasi kurang lama / wajan yang dipakai kurang panas.2. Kue berkerak dan tebel serta gosong di bagian bawah. Pemicunya, api terlampau besar serta cetakan kue yang tipis, pakai cetakan memiliki bahan besi tempa yang tidak tipis.3. Kue basah sisi tengah serta mentah. Pemicunya, api terlampau besar serta waktu memanggang tak di tutup.4. Kue merasa serat saat ditelan. Pemicunya, kurang margarin atau umumnya tepung.5. Kue keras sesudah dingin. Pemicunya, terlampau banyak terigu, kurang cairan, fermentasi kurang lama atau waktu kue masak tak diolesi dengan margarin waktu masih tetap panas.Ket. Resep Martabak Manis :Durasi wkt masak : 1 Jam 20 Menit Porsi : 6 porsi ,Kand. gizi : 201 KaloriResep Martabak Manis ini tlh divote : 5 Bintang oleh 104 Pembaca