6 Ogledalo

B I Z N I S

Decembar 2007

7OgledaloDecembar 2007

N A L I C U M E S T A

U poseti vinoteci Hause Red

Odmah na ulazu u HAUSE

RED ose}a se prijatna i otmena atmos-

fera. Sa leve i desne strane na drvenim

policama izlo`ene su fla{e vina. Na

velikom ekranu emituje se snimak tradi-

cionalne proizvodnje vina. Muzi~ar na

klaviru svira predivnu sonatu. Posetioci

su se okupili oko velikog starinskog

drvenog stola gde ih enolozi, odnosno

stru~njaci za vino, upu}uju u svet tajni

ovog rajskog pi}a. Naime, svakog petka

od 6 do 9 sati popodne, a subotom od

1 do 5 sati na degustaciji vina, koja je

otvorenog tipa, besplatno mo`ete pro-

bati od pet do deset vrsta vina. Po~inje

se sa penu{avim belim, zatim mo`ete

probati crno, a zavr{ava se sa slatkim-

dezertnim vinom. Svako vino je jedin-

stveno, a o svakoj vrsti koju probate, od

ljubaznih doma}ina, ~u}ete zanimljivu i

neponovljivu pri~u o podneblju,

zemlji{tu, lozi i ~oveku. Uz degustaciju

dobi}ete i detaljna obja{njenja u kojim

~a{ama i na kojoj temperaturi se

odre|eno vino pije i ~uva, kao i pre-

poruku sa kojim jelima ga je najbolje

konzumirati. Tako na primer, sa belim

mesom, ribom i piletninom savetuje se

{ardone, Pinogri`io vino.

Iako }ete dobiti sve informacije

za vino koje probate, nije lako napraviti

izbor onog koje je po vama najbolje. U

House Red vinoteci svakodnevno nude od

250 do 300 razli~itih belih i crnih vrsta

vina iz celog sveta. Od doma}ih najzastupljenija su kali-

fornijska i vina iz Oregona i Va{ington stejta. Izbor vina

iz ostalih delova sveta je tako|e veliki. Tu su, izme|u osta-

log, vina iz Italije, Francuske, [panije, Portugala, Novog

Zelanda, Austrije, Nema~ke, Argentine, ^ilea Australije i

mnogih drugih zemalja. Cene jedne fla{e vina se kre}u od

8 do 250 dolara, a na}i }ete preko 50 vrste vina po ceni

od $12.50 u Crvenoj Ku}i vina.

Zanimljiva je i pri~a kako je Hause Red vinote-

ka, koja je specijalizovana za male produkcije porodi~ne

vinarije, nastala. Sada{nji vlasnici, Neboj{a Mrvaljevi} i

Chris Nemeth, po obrazovanju su muzi~ari i u proteklih

deset godina poznanstva svirali su zajedno.

Neboj{a trombon, a Chris violinu. Jednom

nedeljno posle muziciranja, ostajali su zajedno

da se dru`e uz vino. I tako se iz zabave i strasti

prema dobrom vinu, uz me|usobno poverenje

dva prijatelja, stvorila ideja o saradnji. Ina~e,

Neboj{a je godinama rade}i u jednom od

najboljih restorana u ^ikagu postao pravi ekspet

za vina. Ispekao je zanat i upoznao se sa indus-

trijom prerade gro`|a i sa radom velikih poz-

natih vinskih ku}a koje se bave trgovinom vina.

Vlasnici isti~u da je sada pravi hit kom-

binacija vina i ~okolade, koji su pravo

zadovoljstvo za ~ula. U prodavnici vam

nude veoma zanimljive ~okolade VOSGES.

Njih proizvodi Katrina Markoff, makedon-

skog porekla, koja je po zanimanju hemi~ar,

a u Parizu je zavr{ila ~uvenu {kolu za

poslastice. Sada u ^ikagu pravi najrazli~itije

~okolade sa egzoti~nim za~inima,

maksi~kom crvenom parikom, indijskim

karijem, |`in|`erom, azijskim vasadijem…

Da bi ponuda bila kompletna u Hause

Red mo`ete kupiti i italijanske kristalne

~a{e i luksuzna pakovanja vina, ako ga

kupujete kao poklon. Tu su i knjige i sva

ostala literatura u kojoj mo`ete saznati

ne{to vi{e o ovom rajskom pi}u. Osim

redovnih degustacija vina petkom i sub-

otom uz `ivu muziku, od klasi~ne do

d`eza, doma}ini }e uskoro organizovati i

predavanja o vinskim ~a{ama, a nekoliko

puta mese~no i op{te ~asove o vinu.

Ako `elite mo`ete postati i ~lan

Vinskog kluba na 3 meseca, pola ili

mo`da celu godinu. ^lanstvom sti~ete i

neke povlastice, a bi}ete redovno

informisani o svim doga|ajima u Hause

Red prodavnici. Svi ~lanovi, koji su u

Klubu du`e od 6 meseci dobijaju na pok-

lon 2 fla{e vina svakog meseca, uz

obave{tenje o

novim doga|ajima kod njih. M.M.

House Red se nalazi na 7403 W.

Madison St. u Forest Parku.

house-red.com

VODA ZA LICE, VINO ZA DU[U

Renomirani Magazine Chicago, koji prati de{avanja u gradu, proglasio je vinoteku HAUSE RED za najbolju vinsku radnju u Oak parku za

2007. godinu. Trag ove informacije odveo nas je u House Red, a prva poseta ovoj vinoteci potvrdila je zaslu`eno priznanje.

BO@I]NI POPUST

Povodom Bo`i}nih i novogodi{njih prazika u decem-

bru HAUSE RED za sve koji kupe kutiju vina (12

fla{a) na poklon dobijaju jo{ jednu fla{u. Uz to, ako

ka`ete da ste za njih ~uli uz na{ list Ogledalo ili u

Radio emisiji @upa u Ogladalu dobi}ete 10% popusta.

KRALJEVSKI NAPITAK

Koren re~i „vino“, ka`u, poti~e iz sanskritskog jezika,

odnosno re~i „vena“, koja zna~i prijateljski. Postoje

mnoge legende o tome ko je i kada zasadio prvo seme

ovog bo`anskog pi}a.

Prema jednoj, persijski kralj \emu, jednom prilikom,

naredio je svojim strelcima da ubiju zmiju koja se obmo-

tala oko vrata velike ptice. Zahvalna ptica ispustila je

pred vladara nekoliko zrna, koje je on odmah posadio u

plodnu persijsku zemlju.

Biljka je po~ela da ra|a slatka zrna, u kojima je kralj

u`ivao. Vi{ak gro`|a odlagao je u burad, ali posle vrenja

mu se nije dopao ukus, pa je naredio da se na burad

stavi upozorenje „otrov“. Mlada devojka, tu`na {to je

kralj zanemaruje, odlu~i da proba „otrov“ i ubije se.

Me|utim, ona je ozdravila i prolep{ala se i tek tada kralj

shvati kakvo je seme od ptice dobio. Od tada se vino

naziva i „kraljevskim lekom“.

8 Ogledalo

R E P O R T A @ A

Decembar 2007

Pravoslavnu Novu godinu u SAD niko do sada nije

organizovao tako glamurozno, kao {to to ~ini ovoga puta

turisti~ka agencija Mac Travel. Na do~ek 2008. godine

Mac Travel u saradnji sa Karneval kruz lajn, na luksuznom

FASCINATION brodu, pove{}e vas na trodnevno krstaren-

je od Majamija do Bahama, a mo`da i dalje.

Svi koji su bar jednom bili na krstarenju mogu da

naslute {ta sve mogu do`iveti na ovakvom putovanju. To je

odli~an na~in da se zabavite, opustite, ali i da vidite neke od

najglamuroznijih turisti~kih destinacija na svetu. Me|utim,

do~ekati Srpsku novu godinu na luksuznom prekookeanskom

brodu, na Atlantiku i na Bahanima, svakako je neponovljiv

do`ivljaj i zato ga ne treba propustiti.

Proslavu tradicionalone Srpske nove godine na

luksuznom kruzu vlasnica turisti~ke organizacije Mac

Travel, Ljiljana Markovi}, koja sve ove godine u`iva

veliko poverenje svojih mu{terija, `elela je da organizu-

je jo{ 1997. godine, ali tada nije bila povoljna situacija.

Sada su se stvorili svi uslovi da na{i ljudi iz svih delo-

va Amerike, pa ~ak i sa drugih kontinenata, zajedno

provedu nezaboravnu najlu|u no}, ka`e gospo|a

Markovi}.

Kada planirate do~ek nove godine, jedno od

prvih pitanja koje postavite je kakva je

muzika. Ova turisti~ka agencija iz ^ikaga

pobrinula se za sve detelje putovanja, pa

je napravila i raznovrstan repertoar

muzi~ara. Ljubitelji izvorne narodne

muzike mo}i }e da u`ivaju slu{ajuj}i leg-

endarnu Merimu Njegomir, za ljubitelje

zabavne muzike na krastarenju }e biti

grupe Galija i TV Bend, a Tempo

Slavija iz Pariza zadovolji}e sve ukuse.

Brod polazi 11. januara popodne

iz Majamija. Putnici bi trebalo da stignu

dva-tri sata ranije, kako to nala`u pravila

prekookeanskih brodova. Na brodu }e se

putnicima, uz sve~anu ve~eru i {ampanjac,

obratiti organizatori puta, kako bi jo{ jed-

nom precizno utvrdili plan

putovanja. Slede}eg jutra brod

}e se usidriti u Nassau na

Paradise Island, na Bahamima.

Na ovom rajskom ostrvu

ima}ete priliku da provedete

ceo dan. U cetru Nassau

mo`ete videti modernu arhitek-

tru, ali i stari deo grada i

gra|evine iz 18. veka.

Organizatori savetuju da isko-

ristite priliku i osve`ite se na

peskovitim pla`ama. Jedna od

velikih turisti~kih atrakcija je

najve}i svetski

akvarijum na

otvorenom, prepun

tropskih riba, koje

mo`ete posmatrati

{etaju}i tunelom

ispod Atlantika.

Pored ovako

raznovrsne ponude,

ako ste sportskog

duha, mo`ete zaigrati golf ili tenis, ili mo`da

oti}i u kupovinu u prelep tr`ni centar. Na

rajskom ostrvu nude vam i bogat no}ni `ivot.

Bila bi prava {teta ne iskoristiti no} i ne obi}i

nekoliko no}nih klubova koji nude

najraznovrsniju muziku i egzoti~ne koktele.

Ljubitelji kazina mogu sre}u oku{ati u poz-

natom Altantis kazinu, na ~ak 1.100 slot apara-

ta ili igraju}i Blek d`ek, karipski poker ili rulet.

Rano ujutru, {to je ve} nedelja, dok spavate

nakon burno provedenog dana, brod Fascination nastavlja

putovanje. Za ovaj dan organizatori su za vas predvideli

razli~ite aktivnosti na vodi. A u popodnevnim ~asovima

planiran je sve~ani ru~ak, kada }e vam ljubazna posluga

~ak {est puta servirati razli~ite specijalitete internacionalne

kuhinje, {to }e biti uvertira u najlu|u no}. Srpsku novu

godinu do~eka}ete u luksuznoj Ritz sali kabare tipa, gde

vam organizatori obe}avaju odli~an provod uz pomenute

muzi~are i peva~e.Slede}eg dana u ponedeljak ujutru 14.

januara, brod sti`e u Majami i tu se zavr{ava kruz.

Cena trodnevnog putovanja iznosi $350, donosno $390 u

kabini sa pogledom na more, po osobi. U ovu cenu

ura~unat je put od Majamija do Bahama, sa svim taksama

i hranom na brodu. Jedino put do Majamija treba da

obezbedite u sopstvenoj re`iji ili se i za to mo`ete obrati-

ti Mac Travelu, kako bi vam obezbedili posebnu kartu i

za taj deo puta. Ukoliko vam se dopadne ovo putovanje

mo`ete ga podu`iti. Uz doplatu od $400, odnosno $450 po

osobi, u zavisnosti da li `elite kabinu sa pogledom na

okean, mo`ete jo{ ~etiri dana provesti na brodu i obi}i Key

West na Floridi i Cozumel u Meksiku.

Gospo|a Markovi} ka`e da svakodnevno sti`u

nove rezervacije. [to je dan polaska bli`i, sve se vi{e

ljudi prijavljuje. Do sada su se prijavili mnogi ljudi

{irom Amerike, iz Kalifornije, Arizone, Nevade,

Kanade, Njujorka, Teksasa, Ilinoisa, Mi~igena i Floride,

pa ~ak i iz Srbije. Zaineresovani pozovite Mac Travel

{to pre, jer je broj mesta ograni~en.

[to se ti~e neophodnih dokumenata za

ovo putovanje ameri~kim dr`avljanima je

dovoljan samo paso{. Oni koji imaju Green

Card ne trebaju vize, pojasnila je gospo|a

Markovi}.

Zaineresovani mogu pozvati Mac

Travel na telefon 800-883-0626 ili oti}i li~no

u kancelariju koja se nalazi na 2900 W.

Irvinig Park Rd., Chicago, IL 60618.

Najkra}i postupak je da popunite formular

koji se nalazi na web strani

www.mactravel.us.

Marijana Maljkovi}

GALA DO^EK SRPSKE NOVE 2008. GODINE

NA OSTRVIMA BAHAMA

Brod Fascination mo`e da primi 2.052 putnika,

raspola`e sa 1.026 soba, mnogo barova,

Rojal kazinomm, piano-barom, diskotekom, dva bazena, bibliotekom, spa ...

Na brodu se nalazi i Duty free shop. Zaa najmla|e je obezbe|en de~iji boravak,

uz razne aktivnosti. O ovom brodu koji ima kapacitet oko 700 hiljada tona

brine 920 ~lanova posade.

Mo`ete se opredeliti za unutra{nje kabine, spoljne sa poglledom na vodu ili ~ak za

luksuzne apartmane - takozvani Suite. Sve kabine su komforne, luksuzno opremmljene,

funkcionalne i klimatizovane.

9

B I Z N I S

OgledaloDecembar 2007

MALI OGLASI***

PRODAJE SE

Prodajem ku}u sa dva poslovna prostora u centru Mili}a, Republika Spska. Tel.801.266.0640 ili 801.518.6468.Prodaje se “TIME SHER” za zimovanje u Biver Creek u Koloradu. Udaljeno samo 1milju od Vela. Za 52. nedelju, {to je u najboljem vremenskom periodu za skijanje,izme|u katoli~kog Bo`i}a i kalendarske Nove godine. Sme{taj za 5 osoba. Zovite773.744.0449Prodaje se dvospratna ku}a u Vu~ju kod Leskovca. Ku}a ima 230 kvadrata, uameri~kom je stilu, sa kaminom, terasom, bazenom, 20 ari placa i gara`om. Po~etnacena 60.000 eura. Za sve informacije pozovite u Beogradu 064.244.1889 ili u ^ikaguMikija 773.744.0449

***

IZDAJE SE STAN

Izdaje se jedan dvosoban stan, 1250 sq fiti, visoka tavanica, nov drveni patos po

ceni od $840. Izdaje se renovirani studio, po ceni od samo $550. zainteresovani

pozovite na tel: 773.282.1083

Izdaje se dvosoban stan u Skokiju na adresi: 4940 Fosther ulica. Dve spava}e sobe,

dva kupatila, dnevna soba, trpezarija, kuhinja i balkon. U zgradi bazen kao i topla

gara`a – parking. Cena kirije $800 Zovite Olgicu na tel: 773.478.2648 Cel:

773.322.9770

Izdaje se name{tena soba uz kori{}enje ostatka stana, po`eljna `enska osoba.

Pozovite:773.507.7049***

TRA@I SE

Ozbiljna `ena, sa iskustvom tra`i posao - ~uvanje dece. Pozovite Tel. 773.663.1447

***

PRODAJE SE KU]A

Prodajem ku}u u Baringrtnonu, u elitnom predgra|u ^ikaga. Ku}a ima privatno jeze-

ro, bazen, golf igrali{te, 5 gara`a i jo{ mnogo toga. Pozovite 800. 936. 2750

10 Ogledalo

B I Z N I S

38 GODINA ISKUSTVA GARANTUJE VAM

KVALITET USLUGE I NAJPOVOLJNIJE CENE

Decembar 2007