Upload
ralu-ralluca
View
242
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
1/62
Tehnici de separare si caracterizare
a proteinelor
Studiul proteinelor -obiective:
1. Purificarea proteinei
prepararea extractului
precipitarea
centrifugarea
separarea cromatografica
verificarea puritatii
dializa
ultrafiltrarea
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
2/62
2. Caracteizarea
proteinei
M
compozitia/ str. primara
str. secundara/tertiara
str. cuaternara
stabilirea mecanismuluide actiune
Studiul proteinelor -obiective:
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
3/62
1. Purificarea proteinei
1.1. Preparareaextractului
ultrasonicare
utilizarea presei franceze
cicli inghetare-dezghetare
Rupereamembranelor
celulare
distrugerea enzimatica
a membranei celulare
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
4/62
1.1. Prepararea extractului
ultrasonicare presa franceza
1. Purificarea proteinei
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
5/62
cicli inghetare-dezghetare distrugerea membranei celulare
1.1. Prepararea extractului
joy-of-bioprocess.blogspot.com
- Utilizarea lizozimei
- Utilizarea detergentilor
www.plospathogens.org
1. Purificarea proteinei
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
6/62
1.2. Precipitarea proteinelor
A. Precipitarea la pH = pI
Papaina (papaia) pI = 8,85
Ureaza (fasole) pI = 5 - 5,1
B. Precipitarea cu (NH4)2SO4
precipitat
Precipitarea fractiunilor care contin HSA
a) Inainte de adaugarea sarii;
b) Suspensie de precipitat proteic in solutie 85% de sulfat de amoniu;
c) Precipitat proteic rezultat in urma centrifugarii (60 min la 5000 rpm).
1. Purificarea proteinei
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
7/62
1.2. Precipitarea proteinelor
C. Precipitarea cu PEG
D. Precipitarea cu solventi organiciAcetona EtOH
1.3. DializaAmestec
supusdializei
Sac dedializa
A B
Solutie
Proteina
Molecule mici
difuzie
1. Purificarea proteinei
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
8/62
1.4. Ultrafiltrarea
1. Purificarea proteinei
N2 (presiune)
Sticlasinterizata
Ultrafiltrat
Membrana
Magnetpentruagitare
Solutia de proteinasupusa concentrarii
Agitator magnetic
Membrane semipermeabile-Acetat de celuloza- Nylon-polivinilidena
Mai rapida decat dializa
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
9/62
1.5. Centrifugarea
1. Purificarea proteinei
rPrecede operatiisonicareprecipitare
SeparareaMformadensitatenatura solventului
Viteze mici < 6000 rpm
Particule mai mari
nucleu celule
rosii
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
10/62
1.5. Ultracentrifugarea
1. Purificarea proteinei
Viteze mari > 20000 rpm
Organite celulare
mitocondrii reticululendoplasmatic
1 Svedberg = 1S = 1 x 10-13s
Hemoglobina 4,5 S
Mioglobina 1,8 S
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
11/62
1.6. Separarea cromatografica
1. Purificarea proteinei
1.6.1. Cromatografie de permeabilitate in geluri
Coloanacromatografica
Amestecsupus
separarii
GelA B
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
12/62
1.6. Separarea cromatografica
1.6.1. Cromatografie de permeabilitate in geluri
Tipul gelulului Intervalul de
separare
(M, KDa)
Sephadex G-10 < 0.7
Sephadex G-25 1-5
Bio-Gel P-60 3-60
Sephadex G-75 3-70
Sephadex G-100 4-100
Bio-Gel P-100 5-100Sephadex G-200 30-200
Sephacryl S-300 10-1.500
Sepharose 2B 70-40.000
10
100
1000
0 20 40 60 80 100 120
Volume/ml
MW/kDa
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
13/62
1.6. Separarea cromatografica
1. Purificarea proteinei
1.6.2. Cromatografie de schimb ionic
Proteina
SchimbatoranionicIoni din
tampon
A B
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
14/62
Schimbatori anionici Gruparea functionala Taria
schimbatoruluiDieti l-amino-etil (DEAE) -O-CH2-CH2-N
+( CH2CH3)2 slaba
Cuaternara aminoetil
(QAE)
-O-CH2-CH2-N+( C2H5)2- CH2-CH2OH-CH3 puternica
Cuaternara amoniu (Q) -O-CH2-CHOH-CH2-O-CH2-CHOH-CH2-N+(CH3)3 puternica
Schimbatori cationici Gruparea functionala Taria
schimbatorului
Carboximetil (CM) -O-CH2-COO- slaba
Sulfopropil (SP) -O-CH2-CHOH-CH2-O-CH2- CH2- CH2-SO3- puternica
Sulfonat de metil -O-CH2-CHOH-CH2-O-CH2- CHOH- CH2-SO3- puternica
Grupe functionale ale schimbatorilor de ioni
1.6. Separarea cromatografica
1. Purificarea proteinei
1.6.2. Cromatografie de schimb ionic
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
15/62
1.6. Separarea cromatografica
1. Purificarea proteinei
1.6.2. Cromatografie de schimb ionic
M: 14,3 KDa
129 de AA
pH optim9,2
(261,5 nm, 1%)= 26,4
pI = 11.0
StabilitateapH 4-5
Inhibitori
imidazol
SDS
alcooli
acizigrasi
Caractersticilelizozimei
(albusul de ou)
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
16/62
1.6. Separarea cromatografica
1. Purificarea proteinei
1.6.3. Cromatografie prin interactii hidrofobe
www.pall.com
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
17/62
1.6. Separarea cromatografica
1. Purificarea proteinei
1.6.4. Cromatografie de afinitate
ADN cu secventa suplimentara
Insertie inbacterii (E coli)
Distrugerea membranelor
proteina cusecventaadiacenta
alteproteine
legare
Matricedeafinitate
SpalareElutie
Indepataresecventa
suplimentara
= ligand
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
18/62
1.6. Separarea cromatografica
1. Purificarea proteinei
1.6.4. Cromatografie de afinitate
Denumirea
secventei
adiacente
Lungimea
secventei
adiacente
Caracteristici
His-tag scurta Leaga cationii imobilizati (Co2+, Ni2+, Cu2+)
Elutia se face cu imidazol 250 mM
Flag-tag scurta Secventa adiacenta DYKDDD-DK complexeaza
Ca2+permitand imobilizarea anticorpilor M1, M2 si
M5; ultimii 5 aminoacizi pot fi clivati de
enterokinazaS-tag medie Secventa KETAAKFERQHMDS se leaga de
fragmentul S din ARNaza A
Elutia se face cu citrat 0,2 M
GST-tag mare GST= glutation S-transferaza (26 KDa) se leaga
specific de o matrice pe care este imobilizat
glutationul; proteinele fuzionate cu GST sunt in
general stabile si solubile
Secvente adiacente - cromatografia de afini tate
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
19/62
10
100
1000
0 10 20 30
distance/mm
MW/kDa
97 kDa
45 kDa
30 kDa
20 kDa
66 kDa
14 kDa
1.6. Verificarea puritatii - electroforeza
1. Purificarea proteinei
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
20/62
Avantajele SDS electroforezei
1.6. Verificarea puritatii SDS electroforeza
1. Purificarea proteinelor
SDS (detergent) solubilizeaza aproapetoate proteinele;
Izoproteinele nu apar sub forma unorbenzi diferite;
Micelele de SDS-proteina, fiind puternic incarcate
negativ, poseda o mobilitate electroforetica;Lanturile polipeptidice sunt despachetatesepararea = f(dimensiune a porilor, M);
www.pnas.org
Dezavantaje
Proteinele separate prin SDS-electroforeza -leaga bine colorantul.
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
21/62
Tris-Tricine SDS PAGE (Schaegger)
16.5% 2-25 kDa
Sisteme de electroforeza folosite
1.6. Verificarea puritatii - electroforeza
1. Purificarea enzimei
Tris-glycine SDS PAGE (Laemmli)
7.5% 40-400 kDa
12.5% 20-100 kDa
20% 3-25 kDa
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
22/62
Sisteme de electroforeza folosite
1.6. Verificarea puritatii - electroforeza
1. Purificarea proteinei
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
23/62
Mecanism de polimerizare
1.6. Verificarea puritatii SDS - electroforeza
1. Purificarea proteinei
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
24/62
Acr il-
amida
(%)
Intervalul
de separare
(KDa)15 15-45
12,5 15-60
10 18-75
7,5 30-120
5 60-210
Mecanism de polimerizare
1.6. Verificarea puritatii SDS - electroforeza
1. Purificarea proteinei
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
25/62
Reducerea puntilor disulfidice
1.6. Verificarea puritatii SDS - electroforeza
1. Purificarea proteinei
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
26/62
1.6. Verificarea puritatii HPLC
1. Purificarea proteinei
elte.prompt.hu
dionex.com
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
27/62
1.6. Verificarea puritatii spectrometria de masa (MALDI-TOF)
1. Purificarea proteinei
www.atdbio.com
http://www.kcl.ac.uk/
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
28/62
1.6. Verificarea puritatii spectrometria de masa (ESI-MS)
1. Purificarea proteinei
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
29/62
1.6. Verificarea puritatii spectrometria de masa (ESI-MS)
1. Purificarea proteinei
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
30/62
Aplicatiile MS
Identificarea proteinelor(2D gel)
Caracterizarea proteinelorrecombinate
Modificarile postranslationaleale proteinelor
1.6. Verificarea puritatii spectrometria de masa (ESI-MS)
1. Purificarea enzimei
Expert Protein Analysis SystemExPASy
1- si -globine ( 12 KDa); 2- -actine ( 12 KDa)
3- acetil colin esteraza; 4- spectrine cu lant -actine
Proba din ficatul uman
Determinarea masei moleculare
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
31/62
Structura primara
Structura primara a insulinei din porc(hormon) a fost decoperita de Frederick
Sanger (premiul Nobel in 1958).
Structura primara este descrisa de secventa
aminoacizilor care formeaza lantul polipeptidic
Secventa aminoacizilor in insulina (porc). Fiecare molecula contine 2 lanturi po lipeptid ic
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
32/62
Cunoasterea structurii
primare
Mw
Localizare AA
Identificarea de partifunctionale
Stabilirea relatii
de evolutie
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
33/62
ProteineReactii
de
clivare
Etapa 1 Amestec
de
fragmenteSepararea
fragmentelor
Etapa 2 Fragmente
purificate
Etapa 3secventarea
Secvente
individuale
Set de
secvente
individuale
Al inierea
secventelor
individuale
-clivarea
alternativa;-separarea si
secventierea
Al inierea
secventelor
individuale
Secventa
completa
Determinarea structurii primare
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
34/62
Determinarea structurii primare
Pehr Edman
1972-secventafibrinogenului
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
35/62
Structura secundara
Structura secundara descrie modalitatile de impachetare
ale lantului polipeptidic
Structura -Helix
L. Pauling in 1951
(Premiu Nobel) 3,6 aa / rotatie
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
36/62
Linus Pauling
singurul detinator a 2 premii Nobel
(1954-Chimie, 1962-Pace)
A fost angajat al Institututului de
Stiinta si Medicina in Palo Alto,California.
pr ieten cu Albert Einstein.
s-a dedicat chimiei cu scopul
de a ajuta umanitatea
Profesorul a fost considerat
campionul vitaminei C.
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
37/62
Reprezentarea schematica
a helixului prin 3 modele:A) Modelul cu bile si bete;
B) Modelul pangl ica;
C) Modelul cilindric
Moment de dipolin
helix
Structura -Helix
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
38/62
Diagrama Ramachandran pentru helixuri
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
39/62
Structura -pliata
1951 Pauling si Corey
Structura -pliata antiparalela Structura -pliata paralela
Structura -pliata mixta
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
40/62
Structura -pliata paralela Structura -pliata antiparalela
Structura -pliata
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
41/62
Structura
-pliata rasucita
A) Modelul cu bile si bete;
B) Modelul cu sageti;
C) Modelul cu sageti rotit cu 90
Structura -pliata
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
42/62
Keratina
Proteina stabila (punti disulfidice)
localizare
par
coarne
unghii
pene
Difractie cu raze X
2 lanturi polipeptidice
Structura superhelix ( eratina din par)
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
43/62
Colagenul
Proteina frecventa la vertebrate
localizare
oase
dinti
tendoane
matrici fibroase(piele)
continut
15-30% proline
3 lanturi -helix
Poli-L-prolina
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
44/62
Stanga - Fibre de colagen din
tendoanele aflate in gatul
unei pasari
Colagenul (2)
Dreapta-fibre de colagen din
coada unui soarece
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
45/62
Structuri supersecundare
Motivul
Michael Rossmann
Structura butoi TIM
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
46/62
Structura butoi TIM (rotatie 90 de grade)
Structuri supersecundare
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
47/62
N
C
b1 b2 b3 b4
a1,2 a2,3 a3,4
N
C
b1 b2b4 b3
a
1,2
a
3,4
Structura butoi Structura deschisa
Structuri supersecundare
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
48/62
N C
b1 b2b3b4
N C
b1 b2b3 b4
Motivul cheii grecesti
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
49/62
Motivul ruladei
Motivul
Structura proteinei umane
care leaga retinolul
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
50/62
Motivul
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
51/62
Determinarea structurii tertiare
Functiaproteinelor
Specificitateaenzimelor
Structuratertiara
Structuraprimara
Structura
3DDifractieraze X
RMN
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
52/62
Difractia cu raze X
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
53/62
Determinarea structurii proteinelor prin difractie cu raze X:1. Cristalizarea proteinei2. Imprestierea radiatiei X de catre planurile cristalului
3. Din diagrama de difractie este modelata harta densitatii electronice4. Contruirea unui model de proteina pe baza densitatii electronice
Difractia cu raze X
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
54/62
Harta densitatii electronice a complexuluiProteina talomera-ADN
Cristalografie cu raze XHarta tridimensionalade densitate electronica
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
55/62
Harta de densitate electronica a moleculelor
unghi de refractie mic Rezolutie modesta (5-6 )Forma
generala
Spoturi cu unghi
de refractie mai mare
Rezolutie medie (3,5 ) Traseu lantpolipetidic
Spoturi cu unghide refractie mai mare
Rezolutie medie (3 ) Catenalaterala
Spoturi cu unghide refractie mai mare
Rezolutie buna (2,5 ) Determinareapozitiei atomilor
0,4 Spoturi cu unghide refractie mai mare
cristal omogen
Rezolutie mare (1,9 ) Pozitia atomilor0,2
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
56/62
Harta densitatii electronice
Structura primara
Legaturiamidice
Resturi dincatena laterala
Structura tridimensionala
Structura quasistatica
rotatii vibratii
Harta de densitate electronica a moleculelor
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
57/62
Determinarea structuri i in solutie
Stingerea fluorescentei
Schimb izotopic (H-D)
RMN
Structuriflexibile
Dicroism circular
in solutie
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
58/62
Structura 3D
a proteinelor
Modele teoretice
Mecanisme de reactie
Similaritati structurale
Motivul Rossman Caseta de legarea nucleotidelor
alcool dehidrogenazalactate dehidrogenaza
MotivRossman
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
59/62
Structura cuaternara
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
60/62
Interactiuni dintre monomeri
NeuramidazatetramerAldolaza KDPGtrimer
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
61/62
Insulina hexamer Kinaza-octamer
Structura cuaternara
7/25/2019 bd-curs8-ppt bun 2
62/62
Nivele de organizare a proteinelor
Primara
Super-secundara
Secundara
Tertiara Cuaternara